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10月2?3週目に収穫されたブドウは屋根裏部屋で細心の注意を払いならブドウの糖分の凝縮度が最高点に達するまで乾燥させる(約4ヶ月間)。その後、約1ヶ月かけて発酵・マセラシオンが行われ、フランス産バリック(100%新樽)で36ヶ月間熟成。瓶詰め後最低半年寝かせてからリリース。●名称:赤ワイン●商品名:Amarone della Valpolicella DOCG Casa di Bepi●生産者:VIVIANI●原産国:イタリア●産地:ヴェネト●葡萄品種:コルヴィーナ、ロンディネッラ、モリナーラ【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ(生産年)表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください10月2?3週目に収穫されたブドウは屋根裏部屋で細心の注意を払いならブドウの糖分の凝縮度が最高点に達するまで乾燥させる(約4ヶ月間)。その後、約1ヶ月かけて発酵・マセラシオンが行われ、フランス産バリック(100%新樽)で36ヶ月間熟成。瓶詰め後最低半年寝かせてからリリース。●名称:赤ワイン●商品名:Amarone della Valpolicella DOCG Casa di Bepi●生産者:VIVIANI●原産国:イタリア●産地:ヴェネト●葡萄品種:コルヴィーナ、ロンディネッラ、モリナーラ【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ(生産年)表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください
ドメーヌ最上級のクラスを意味する、“IIIB(トワベー)”。ラズベリーやプラムの香り。タンニンは滑らかで、果実味に奥ゆきがあります。 ●名称:赤ワイン●生産者/【ドメーヌ ポール マス】●原産国:フランス●産地:ラングドック&ルーシヨン●原材料:メルロー 80%/シラー 15%/カベルネ ソーウ゛ィニヨン 5%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。ドメーヌ最上級のクラスを意味する、“IIIB(トワベー)”。ラズベリーやプラムの香り。タンニンは滑らかで、果実味に奥ゆきがあります。 ●名称:赤ワイン●生産者/【ドメーヌ ポール マス】●原産国:フランス●産地:ラングドック&ルーシヨン●原材料:メルロー 80%/シラー 15%/カベルネ ソーウ゛ィニヨン 5%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。
イタリアワイン界の帝王と称されるガヤ。最上級単一畑の若樹から採れたブドウを使用して造る、果実の凝縮感と極上のエレガンスを備えた逸品。イタリアワインの地位の向上に最も貢献し、世界中の生産者の中でもトップクラスのガヤ。2つの畑のブドウから造られているこちらのワインは、他のバローロとは一線を画す2つの極上畑のブドウを使用。非常に贅沢で秀逸なバローロとして知られており、ファンや愛好家の間で人気の高い逸品です。 ●名称:DAGROMIS BAROLO●生産者/【ガヤ】●原産国:イタリア●産地:ピエモンテ●セパージュ:ネッビオーロ100%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さいイタリアワイン界の帝王と称されるガヤ。最上級単一畑の若樹から採れたブドウを使用して造る、果実の凝縮感と極上のエレガンスを備えた逸品。イタリアワインの地位の向上に最も貢献し、世界中の生産者の中でもトップクラスのガヤ。2つの畑のブドウから造られているこちらのワインは、他のバローロとは一線を画す2つの極上畑のブドウを使用。非常に贅沢で秀逸なバローロとして知られており、ファンや愛好家の間で人気の高い逸品です。 ●名称:DAGROMIS BAROLO●生産者/【ガヤ】●原産国:イタリア●産地:ピエモンテ●セパージュ:ネッビオーロ100%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい
ポマールの樹齢の古い葡萄を使用 エレガントで余韻の長さが特徴エレガントで余韻の長いスタイルを持つ、北のポマールです。斜面の下の部分ではなく、丘の上のレ ノワゾン(村名格畑では最高評価)、アン ブレスキュールの二つの畑からの葡萄で造っています。一部を除梗し、発酵は温度管理のもと3週間ステンレスタンクで行います。その間、ルモンタージュします。その後、柔らかくプレスします。熟成は、フレンチオークの樽(新樽15%)で14ヶ月澱と共に行います。濾過も清澄もせず、月のカレンダーに従って「果実の日」に瓶詰します。ポマールとしては土壌に含まれる石灰分が多いため味わいに透明感があります。カシス、ムスク、ジビエの香り、果実味があり、しっかりとして、濃縮され、しかもエレガントです。滑らかなタンニンがあります。●名称:赤ワイン●商品名:Pommard Les Vieilles Vignes●生産者:【ヴァンサン ジラルダン】●原産国:フランス●産地:ブルゴーニュ●葡萄品種:ピノ ノワール●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。
ジャン フィリップ ジャヌイクス氏が、株密度2万株という極限に挑戦したキュヴェ。販売開始まで9年も要しました。株密度を上げ競争させる事によりブドウの品質が高まります。 ●名称:赤ワイン●生産者/【ジャン フィリップ ジャヌイクス】●原産国:フランス●産地:ボルドー●原材料:メルロー 100%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。ジャン フィリップ ジャヌイクス氏が、株密度2万株という極限に挑戦したキュヴェ。販売開始まで9年も要しました。株密度を上げ競争させる事によりブドウの品質が高まります。 ●名称:赤ワイン●生産者/【ジャン フィリップ ジャヌイクス】●原産国:フランス●産地:ボルドー●原材料:メルロー 100%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。
サルヴァトーレ フェラガモファミリーの美学と哲学が惜しみなく注ぎ込まれた最上級キュヴェ。華やかかつエレガントな味わいが魅力。徹底的な品質至上主義から生まれる、フェラガモファミリーの傑作。丁寧なブドウの栽培にこだわりぬいて造られる1本です。濃密な果実味と柔らかなタンニンが印象的。持続性と一貫性を兼ね備えた非常に調和のとれた味わいは、まさにワイナリーを代表するにふさわしい仕上がりと言えます。世界に誇るハイクオリティなトスカーナワインを、是非一度お試しください。 ●名称:IL BORRO●生産者/【イル ボッロ】●原産国:イタリア●産地:トスカーナ●セパージュ:メルロ/カベルネ ソーヴィニヨン/シラー●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さいサルヴァトーレ フェラガモファミリーの美学と哲学が惜しみなく注ぎ込まれた最上級キュヴェ。華やかかつエレガントな味わいが魅力。徹底的な品質至上主義から生まれる、フェラガモファミリーの傑作。丁寧なブドウの栽培にこだわりぬいて造られる1本です。濃密な果実味と柔らかなタンニンが印象的。持続性と一貫性を兼ね備えた非常に調和のとれた味わいは、まさにワイナリーを代表するにふさわしい仕上がりと言えます。世界に誇るハイクオリティなトスカーナワインを、是非一度お試しください。 ●名称:IL BORRO●生産者/【イル ボッロ】●原産国:イタリア●産地:トスカーナ●セパージュ:メルロ/カベルネ ソーヴィニヨン/シラー●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい
17世紀にはすでにワイン造りが行われていた歴史の古いシャトーです。豊かなタンニンとオーク樽での熟成による落ち着いた芳香が素晴らしいメドック ワイン。 ●名称:ハーフ●生産者/【レ ドメーヌ セー ジェー エール】●原産国:フランス●産地:ボルドー●原材料:メルロー 60%/カベルネ ソーウ゛ィニヨン 40%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。17世紀にはすでにワイン造りが行われていた歴史の古いシャトーです。豊かなタンニンとオーク樽での熟成による落ち着いた芳香が素晴らしいメドック ワイン。 ●名称:ハーフ●生産者/【レ ドメーヌ セー ジェー エール】●原産国:フランス●産地:ボルドー●原材料:メルロー 60%/カベルネ ソーウ゛ィニヨン 40%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。
南オーストラリアワインらしい リッチでおおらかさを持っていますアラミスというワイナリーの名前は、アレクサンドル デュマの小説『三銃士』の主人公から取られていますが、「フェザー イン キャップ」は、その三銃士たちがかぶっている帽子に付けられた羽を指しています。南オーストラリアのワインらしいリッチなおおらかさを持ちながら、現代的な味わいに仕上げています。葡萄畑はアデレードの南、セント ヴィンセント湾に面したフルリオ半島の周辺に広がっており、主にマクラーレン ヴェイルとラングホーン クリークの畑の葡萄を使用しています。地中海性と海洋性気候のコンビネーションによって、力強さとリッチな味わいを持ち、それでいてやわらかくエレガントなスタイルに仕上がっています。口当たりはジューシーでスムーズ、プラムやブラックチェリーのアロマとフレイバーがあります。熟していて丸みのあるキャラクターは様々なお料理によく合います。●名称:赤ワイン●商品名:Feather in Cap Merlot●生産者:【アラミス ヴィンヤーズ】●原産国:オーストラリア●産地:マクラーレンヴェイル●葡萄品種:メルロ●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。南オーストラリアワインらしい リッチでおおらかさを持っていますアラミスというワイナリーの名前は、アレクサンドル デュマの小説『三銃士』の主人公から取られていますが、「フェザー イン キャップ」は、その三銃士たちがかぶっている帽子に付けられた羽を指しています。南オーストラリアのワインらしいリッチなおおらかさを持ちながら、現代的な味わいに仕上げています。葡萄畑はアデレードの南、セント ヴィンセント湾に面したフルリオ半島の周辺に広がっており、主にマクラーレン ヴェイルとラングホーン クリークの畑の葡萄を使用しています。地中海性と海洋性気候のコンビネーションによって、力強さとリッチな味わいを持ち、それでいてやわらかくエレガントなスタイルに仕上がっています。口当たりはジューシーでスムーズ、プラムやブラックチェリーのアロマとフレイバーがあります。熟していて丸みのあるキャラクターは様々なお料理によく合います。●名称:赤ワイン●商品名:Feather in Cap Merlot●生産者:【アラミス ヴィンヤーズ】●原産国:オーストラリア●産地:マクラーレンヴェイル●葡萄品種:メルロ●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。
偉大なワインメーカー、アンティノリ社が、ウンブリア産のピノ ノワールで造る赤ワイン。優しい果実味を官能的に感じられる、魅力的な1本。イタリアワインを代表する名門、アンティノリがウンブリア州で手掛けるワイナリー。フランス ブルゴーニュの主要品種であるピノ ノワール(イタリア語でピノ ネロ)を使った赤ワイン。しっかりとした果実味、シルキーな口当たり、長期熟成ポテンシャルを持った逸品です。 ●名称:PINOT NERO●生産者/【アンティノリ】●原産国:イタリア●産地:ウンブリア●セパージュ:ピノ ネロ100%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい偉大なワインメーカー、アンティノリ社が、ウンブリア産のピノ ノワールで造る赤ワイン。優しい果実味を官能的に感じられる、魅力的な1本。イタリアワインを代表する名門、アンティノリがウンブリア州で手掛けるワイナリー。フランス ブルゴーニュの主要品種であるピノ ノワール(イタリア語でピノ ネロ)を使った赤ワイン。しっかりとした果実味、シルキーな口当たり、長期熟成ポテンシャルを持った逸品です。 ●名称:PINOT NERO●生産者/【アンティノリ】●原産国:イタリア●産地:ウンブリア●セパージュ:ピノ ネロ100%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい
伝統的なリオハスタイルですが、 どこかモダンな味を感じます葡萄は、標高600?700mのリオハ アルタのアロ(Haro)の畑のもので、リオハの中でも標高が高い畑のひとつです。葡萄は100%除梗します。発酵は天然酵母、もしくは選別酵母(ヴィンテージによって変わる)を使い、28度にコントロールしたステンレスタンクで約15日間行います。熟成はアメリカンオークの新樽で6ヶ月。典型的なリオハのスタイルですが、どこか現代的なニュアンスが感じられ、親しみやすい味わいです。深い色合いのダークレッド。甘いチェリーやブラックベリーのアロマに、オーク樽からのバニラスティックの甘い香りが感じられます。しっかりとした骨格、熟した果実味とバランスのとれた酸があり、長い余韻があります。●名称:赤ワイン●商品名:Marques de La Concordia●生産者:【マルケス デ ラ コンコルディア】●原産国:スペイン●産地:リオハ●葡萄品種:テンプラニーリョ●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。
砂漠のテロワールを活用した有機栽培で知られるアスル イ ガランサの最上級ワイン。「砂漠」を意味するデシエルトは力強さを出す単一畑。カベルネ100%の見事なフルボディ。 ●名称:赤ワイン●生産者/【アスル イ ガランサ】●原産国:スペイン●産地:ナバーラ●原材料:カベルネ ソーウ゛ィニヨン 100%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。砂漠のテロワールを活用した有機栽培で知られるアスル イ ガランサの最上級ワイン。「砂漠」を意味するデシエルトは力強さを出す単一畑。カベルネ100%の見事なフルボディ。 ●名称:赤ワイン●生産者/【アスル イ ガランサ】●原産国:スペイン●産地:ナバーラ●原材料:カベルネ ソーウ゛ィニヨン 100%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。
1996年に銘醸ピション ラランドが購入して以来、設備に大改革が進められているシャトー。奥深い果実味に丸みも併せ持っていて、しなやかなタンニンが心地よい銘品です。 ●名称:赤ワイン●生産者/【CHベルナドット】●原産国:フランス●産地:ボルドー●原材料:カベルネ ソーウ゛ィニヨン 59%/メルロー 36%/カベルネ フラン 3%/プティ ウ゛ェルド 2%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。1996年に銘醸ピション ラランドが購入して以来、設備に大改革が進められているシャトー。奥深い果実味に丸みも併せ持っていて、しなやかなタンニンが心地よい銘品です。 ●名称:赤ワイン●生産者/【CHベルナドット】●原産国:フランス●産地:ボルドー●原材料:カベルネ ソーウ゛ィニヨン 59%/メルロー 36%/カベルネ フラン 3%/プティ ウ゛ェルド 2%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。
ポイヤックとサン テステフ村の境界にあり「CH.ラフィット ロートシルト」に隣接しているブドウ園。カベルネ ソーヴィニヨン種の比率が高く、タンニンと力強さが魅力。 ●名称:赤ワイン●生産者/●原産国:フランス●産地:ボルドー●原材料:●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。ポイヤックとサン テステフ村の境界にあり「CH.ラフィット ロートシルト」に隣接しているブドウ園。カベルネ ソーヴィニヨン種の比率が高く、タンニンと力強さが魅力。 ●名称:赤ワイン●生産者/●原産国:フランス●産地:ボルドー●原材料:●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。
サン ジュリアン村の南、マルゴー村との中間に位置するシャトー。比較的早くから楽しめるメドック ワインで、しなやかな果実味と複雑さが人気を博しています。 ●名称:ハーフ●生産者/【CHボーモン】●原産国:フランス●産地:ボルドー●原材料:カベルネ ソーウ゛ィニヨン 50%/メルロー 47%/プティ ウ゛ェルド 3%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。サン ジュリアン村の南、マルゴー村との中間に位置するシャトー。比較的早くから楽しめるメドック ワインで、しなやかな果実味と複雑さが人気を博しています。 ●名称:ハーフ●生産者/【CHボーモン】●原産国:フランス●産地:ボルドー●原材料:カベルネ ソーウ゛ィニヨン 50%/メルロー 47%/プティ ウ゛ェルド 3%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。
カルムネールらしい、やわらかい余韻 品種の特徴がよく表れていますカルムネールの畑は、暖かい気温が適しているため、ワイナリーの周辺に広がるサン ルイスに広がっています。収穫は5月の第一週に行います。選果テーブルで厳しく選別します。除梗、破砕した後、240hLのステンレスタンクに入れます。発酵前に低温マセラシオンを行います。発酵中は1日に2回ポンピングオーバーを行い、ゆっくりとタンニンを抽出します。その後、さらに5日から10日間マセラシオンを行います。マロラクティック発酵の後、全体の75?80%は樽で8ヶ月熟成させます。フレッシュな果実味をキープするため、残りはステンレスタンクで熟成させます。さらにボトルで最低6ヶ月熟成させてからリリースします。深みのあるチェリーレッド。豊かなアロマの中にはブラックペッパーやレッドペッパーのスパイシーな要素と樽からくるスモーキーなニュアンスが感じられます。口に含むと非常にフレッシュでジューシー、パワフルでありながらシルクのようにしなやかなタンニンが感じられます。カルムネールらしいスパイシーでやわらかな余韻があります。●名称:赤ワイン●商品名:Espino Carmenere●生産者:【ビーニャ ウィリアム フェーヴル チリ】●原産国:チリ●産地:マイポ ヴァレー●葡萄品種:カルムネール、他●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。シャブリ グランクリュで広く知られるウイリアム フェーヴルが、シャルドネの栽培に適した土地を求めて旅したすえ、たどり着いたのは「チリ」でした。 畑はマウンテン グロウンと呼ばれる山の中、アンデス山脈の麓、標高640~900mに位置しています。アンデスから吹き降ろす冷たい風により冷涼な気候を保っています。おかげで、十分な酸と、バランスの取れたワインを造ることができます。 チリにありながら、どこかブルゴーニュを感じることができます。 マイポ ヴァレーの畑は標高の異なる5箇所に分かれています。 1)ボカ チカ(930m)・・・カベルネ ソーヴィニヨン、マルベックが植えられています。この渓谷のアルゼンチン側はウコ ヴァレーと呼ばれ、マルベックに最適な地域です。 2)ラス トゥーナス(910m)・・・品質を上げるためのブレンド用に、カベルネ、シャルドネ、シラー、テンプラニーリョ、カリニャン。 3)サン フアン(880m)・・・フェーヴル氏が見出した標高の高い畑。ピノ ノワール、シャルドネ、カベルネ ソーヴィニヨン。 4)ラス マハダス(705m)・・・カベルネ ソーヴィニヨン。 5)サン ルイス(670m)・・・カベルネ ソーヴィニヨン、カベルネ フラン、メルロ、カルムネールです。 ウイリアム フェーヴル チリのワインは葡萄品種の個性を活かし、それぞれの味わいを最大限に引き出しています。ブルゴーニュのようにエレガントなピノノワール、シャルドネを造るかと思えば、ボルドーのようなしっかりとしたカベルネも造ります。非常にコストパフォーマンスとバリエーションに富んだ生産者です。
フランソワ コンフュロンの 力量を測り知る力作ニュイ サン ジョルジュ北部のオー ラヴィエール、オー ザロ、オー ゼルビュ、バ ド コンブの4つの区画のブレンドです。これらの北部の畑はヴォーヌ ロマネに近く、似たスタイルになります。また、オー ラヴィエールはプルミエ クリュ ミュルジュの下に位置する評価の高い畑です。収穫量は35hL/haです。樽(新樽20?30%)で18ヶ月熟成させています。若々しい、良質なピノ ノワールの香りにあふれ、チャーミングなフレーバー、やさしいタンニンがあります。濃厚ながら、繊細でエレガントな仕上がりです。●名称:赤ワイン●商品名:Nuits Saint Georges●生産者:【フランソワ コンフュロン ジャンドル】●原産国:フランス●産地:ブルゴーニュ●葡萄品種:ピノ ノワール●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。
イタリアワイン界の帝王と称されるガヤ。土着品種のネッビオーロとバルベラにボルドー品種を加えた、ピュアな果実味を感じられる一本。イタリアワインの地位の向上に最も貢献し、世界中の生産者の中でもトップクラスのガヤ。こちらのキュヴェはイタリアの土着品種ネッビオーロとバルベラに、国際品種のメルロをブレンドした、イタリアワインの中でも革新的な1本。優美さと複雑さを兼ね備えた、熟成のポテンシャルを持つ洗練された味わいです。 ●名称:SITO MORESCO demi●生産者/【ガヤ】●原産国:イタリア●産地:ピエモンテ●セパージュ:ネッビオーロ85%/バルベラ10%/メルロ5%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さいイタリアワイン界の帝王と称されるガヤ。土着品種のネッビオーロとバルベラにボルドー品種を加えた、ピュアな果実味を感じられる一本。イタリアワインの地位の向上に最も貢献し、世界中の生産者の中でもトップクラスのガヤ。こちらのキュヴェはイタリアの土着品種ネッビオーロとバルベラに、国際品種のメルロをブレンドした、イタリアワインの中でも革新的な1本。優美さと複雑さを兼ね備えた、熟成のポテンシャルを持つ洗練された味わいです。 ●名称:SITO MORESCO demi●生産者/【ガヤ】●原産国:イタリア●産地:ピエモンテ●セパージュ:ネッビオーロ85%/バルベラ10%/メルロ5%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい
マジョルカ島の伝統を再現したモトール。酸化防止剤無添加でセラミックタンクと地元のレンガを用いたコンクリートタンクで醸造した軽やかな果実味が魅力です。 ●名称:赤ワイン●生産者/【クワトロキロス ビニコラ】●原産国:スペイン●産地:バレアレス諸島●原材料:カイエット 100%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。マジョルカ島の伝統を再現したモトール。酸化防止剤無添加でセラミックタンクと地元のレンガを用いたコンクリートタンクで醸造した軽やかな果実味が魅力です。 ●名称:赤ワイン●生産者/【クワトロキロス ビニコラ】●原産国:スペイン●産地:バレアレス諸島●原材料:カイエット 100%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。
ポイヤック格付け5級のシャトー。名門カステジャ家が運営しているシャトー。1994年以降に品質の向上が見られる。 ●名称:赤ワイン●生産者/●原産国:フランス●産地:ボルドー●原材料:カベルネ ソーウ゛ィニヨン 73%/メルロー 27%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。ポイヤック格付け5級のシャトー。名門カステジャ家が運営しているシャトー。1994年以降に品質の向上が見られる。 ●名称:赤ワイン●生産者/●原産国:フランス●産地:ボルドー●原材料:カベルネ ソーウ゛ィニヨン 73%/メルロー 27%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。
バラを思わせる華やかで個性的な香り 樽熟成で、さらに興味深く仕上げましたClasicはピエモンテの方言の綴りです。ベストな南西向きの日当たりのよい畑からの葡萄で造ります。粘土と凝灰岩土壌で、標高は260m。グリーンハーベストを行っています。土壌は硬い粘土質なので、力強いワインとなります。収穫は手摘みで行います。これは機械が入ることの出来ない急斜面だからです。収穫の時期が最も大事で、糖度とポリフェノール類が一番良い時期にしなければなりません。10?15日間、温度管理したロータリーファーメンターで発酵させます。約25日のマセラシオン期間中、一日一回パドルを回転させ、色やアロマを抽出します。54hLの台形の大樽でマロラクティック発酵させ、適度な酸素を供給し、ワインの香りをクリーンに保ちます。その後、大樽で6?9ヶ月熟成させます。ろ過せず瓶詰し、3ヶ月寝かせます。エレガントなアロマを持つルケにとって、樽のフレイバーが付きすぎないようにするのがポイントです。自然と酸化するので、エレガントな香りがついてきます。色はビアンクに比べ濃く、香りは広がるというより、深みのあるものになっています。集約した葡萄を使っているため、5?6年程持たせることが出来ます。’15VTは、暖かく、必要なだけ雨が降ったので、量は減ったものの、品質は素晴らしいものとなりました。●名称:赤ワイン●商品名:Ruche di Castagnole Monferrato Clasic●生産者:【ルカ フェラリス】●原産国:イタリア●産地:ピエモンテ●葡萄品種:ルケ●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。
ザクロ、イチジクの果実の香り。チョコレートとスパイスのアクセント。口当たりが柔らかく、熟した果実味とタンニンが豊か。穏やかな印象に加え、程よい力強さも感じられます。 ●名称:赤ワイン●生産者/【アウローラ】●原産国:イタリア●産地:シチーリア●原材料:シラー 100%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。ザクロ、イチジクの果実の香り。チョコレートとスパイスのアクセント。口当たりが柔らかく、熟した果実味とタンニンが豊か。穏やかな印象に加え、程よい力強さも感じられます。 ●名称:赤ワイン●生産者/【アウローラ】●原産国:イタリア●産地:シチーリア●原材料:シラー 100%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。
ヴェニスで飲んで以来の一番のファン、元フランス大統領シャルル・ド・ゴールに敬意を表して作られるワイン。カーポ・ディ・スタートとは国家元首という意味。農園の中でも最も古くからある最も日当たりの良い畑より厳選されたブドウをボルドーブレンドで醸造。深みのあるルビーレッド色。エレガントで複雑な味わい。ブラックベリーや黒スグリ等など熟した果実の強烈なアロマや、香ばしいヘーゼルナッツ、薔薇のドライフラワーの香りが合わさって、ムスクや甘く誘惑的なスパイスを思わせる独特な印象。フルボディー。 ●名称:赤ワイン●商品名:Capo di Stato Montello Venegazzu Superiore DOC●生産者:LOREDAN GASPARINI●原産国:イタリア●産地:ヴェネト●葡萄品種:カベルネ・ソーヴィニヨン65%、カベルネ・フラン20%、メルロー10%、マルベック5%【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ(生産年)表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せくださいヴェニスで飲んで以来の一番のファン、元フランス大統領シャルル・ド・ゴールに敬意を表して作られるワイン。カーポ・ディ・スタートとは国家元首という意味。農園の中でも最も古くからある最も日当たりの良い畑より厳選されたブドウをボルドーブレンドで醸造。深みのあるルビーレッド色。エレガントで複雑な味わい。ブラックベリーや黒スグリ等など熟した果実の強烈なアロマや、香ばしいヘーゼルナッツ、薔薇のドライフラワーの香りが合わさって、ムスクや甘く誘惑的なスパイスを思わせる独特な印象。フルボディー。 ●名称:赤ワイン●商品名:Capo di Stato Montello Venegazzu Superiore DOC●生産者:LOREDAN GASPARINI●原産国:イタリア●産地:ヴェネト●葡萄品種:カベルネ・ソーヴィニヨン65%、カベルネ・フラン20%、メルロー10%、マルベック5%【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ(生産年)表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください
樹齢100年以上の古木から果実味と凝縮感を大切につくられた現代的リオハ ワイン。果実味と樽香がバランスよく調和しており肉付きも良い。香りは複雑で余韻も長く続きます。 ●名称:赤ワイン●生産者/【エグーレン ウガルテ】●原産国:スペイン●産地:ラ リオハ●原材料:テンプラニーリョ 80%/グラシアーノ 15%/マスエロ 5%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。樹齢100年以上の古木から果実味と凝縮感を大切につくられた現代的リオハ ワイン。果実味と樽香がバランスよく調和しており肉付きも良い。香りは複雑で余韻も長く続きます。 ●名称:赤ワイン●生産者/【エグーレン ウガルテ】●原産国:スペイン●産地:ラ リオハ●原材料:テンプラニーリョ 80%/グラシアーノ 15%/マスエロ 5%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。
熟したブラックベリーに力強い黒コショウ、クローヴの香り。力強い黒スグリの果実味にシルキーなタンニンが感じられる。 ●名称:赤ワイン●生産者/【ヴィル ブドゥレアスカ】●原産国:ルーマニア●産地:ムンテニア●原材料:フェテアスカ ネアグラ 100%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。熟したブラックベリーに力強い黒コショウ、クローヴの香り。力強い黒スグリの果実味にシルキーなタンニンが感じられる。 ●名称:赤ワイン●生産者/【ヴィル ブドゥレアスカ】●原産国:ルーマニア●産地:ムンテニア●原材料:フェテアスカ ネアグラ 100%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。
バルベーラとカベルネの幸福な結婚。スーパー ピエモンテとも言える傑作です。8日間スキンコンタクト後アルコール発酵、フレンチバリックで12ヶ月熟成。樽の香りと果実の香りがハーモニーを奏でています。"スルブリック”は丘の頂上の意味で畑が丘の上にあることから名付けられています。●名称:赤ワイン●商品名欧名/"Sul Bric" Monferrato Rosso●生産者/【フランコ・マルティネッティ】●生産者欧名/FRANCO M.MARTINETTI●原産国:イタリア●産地:ピエモンテ●原材料:バルベーラ/カベルネ ソーヴィニョン【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ(生産年)表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せくださいバルベーラとカベルネの幸福な結婚。スーパー ピエモンテとも言える傑作です。8日間スキンコンタクト後アルコール発酵、フレンチバリックで12ヶ月熟成。樽の香りと果実の香りがハーモニーを奏でています。"スルブリック”は丘の頂上の意味で畑が丘の上にあることから名付けられています。●名称:赤ワイン●商品名欧名/"Sul Bric" Monferrato Rosso●生産者/【フランコ・マルティネッティ】●生産者欧名/FRANCO M.MARTINETTI●原産国:イタリア●産地:ピエモンテ●原材料:バルベーラ/カベルネ ソーヴィニョン
コンドリューの銘醸フランソワ ヴィラールが師であるイヴ キュイユロンらとともに、原産地呼称エリア外だが素晴らしいポテンシャルのある畑を復活させた。滑らかで芳醇な赤ワイン。 ●名称:赤ワイン●生産者/【ドメーヌ フランソワ ヴィラール】●原産国:フランス●産地:コート デュ ローヌ●原材料:シラー 100%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。コンドリューの銘醸フランソワ ヴィラールが師であるイヴ キュイユロンらとともに、原産地呼称エリア外だが素晴らしいポテンシャルのある畑を復活させた。滑らかで芳醇な赤ワイン。 ●名称:赤ワイン●生産者/【ドメーヌ フランソワ ヴィラール】●原産国:フランス●産地:コート デュ ローヌ●原材料:シラー 100%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。
土着品種と国際品種の美点が見事に調和。ピュアな果実の旨みが詰まった、今飲んで素直に楽しめるスタイル。イタリアワインの地位の向上に最も貢献し、世界中の生産者の中でもトップクラスのガヤ。こちらのキュヴェはイタリアの土着品種ネッビオーロとバルベラに、国際品種のメルロをブレンドした、イタリアワインの中でも革新的な1本。優美さと複雑さを兼ね備えた、熟成のポテンシャルを持つ洗練された味わいです。 ●名称:SITO MORESCO●生産者/【ガヤ】●原産国:イタリア●産地:ピエモンテ●セパージュ:ネッビオーロ/バルベラ/メルロ●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい土着品種と国際品種の美点が見事に調和。ピュアな果実の旨みが詰まった、今飲んで素直に楽しめるスタイル。イタリアワインの地位の向上に最も貢献し、世界中の生産者の中でもトップクラスのガヤ。こちらのキュヴェはイタリアの土着品種ネッビオーロとバルベラに、国際品種のメルロをブレンドした、イタリアワインの中でも革新的な1本。優美さと複雑さを兼ね備えた、熟成のポテンシャルを持つ洗練された味わいです。 ●名称:SITO MORESCO●生産者/【ガヤ】●原産国:イタリア●産地:ピエモンテ●セパージュ:ネッビオーロ/バルベラ/メルロ●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい
ブラックチェリーやドライ果実、アーモンドやハーブなど複雑味のあるアロマを持ち、エレガントでコクと深さを持つ果実味が特徴。タイトな骨格で程よいタンニンを持つドルチェットです。 ●名称:赤ワイン●生産者/【アイドル ワイルド ワインズ】●原産国:アメリカ●産地:カリフォルニア●原材料:ドルチェット 100%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。ブラックチェリーやドライ果実、アーモンドやハーブなど複雑味のあるアロマを持ち、エレガントでコクと深さを持つ果実味が特徴。タイトな骨格で程よいタンニンを持つドルチェットです。 ●名称:赤ワイン●生産者/【アイドル ワイルド ワインズ】●原産国:アメリカ●産地:カリフォルニア●原材料:ドルチェット 100%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。
ウマニ ロンキ社が行ってきたモンテプルチアーノの研究成果をもとに造られたワイン。ブドウが持つ可能性を最大限に引き出したフルーティでバランスのとれたエレガントな味わいが特徴です。“ヨーリオ”とは、アブルッツォ生まれの有名な詩人ダヌンツィオの作品「ヨーリオの娘」に由来しています。●名称:赤ワイン●商品名欧名/"Jorio" Montepulciano d'Abruzzo●生産者/【ウマニ・ロンキ】●生産者欧名/UMANI RONCHI●原産国:イタリア●産地:アブルッツォ●原材料:モンテプルチアーノ【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ(生産年)表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せくださいウマニ ロンキ社が行ってきたモンテプルチアーノの研究成果をもとに造られたワイン。ブドウが持つ可能性を最大限に引き出したフルーティでバランスのとれたエレガントな味わいが特徴です。“ヨーリオ”とは、アブルッツォ生まれの有名な詩人ダヌンツィオの作品「ヨーリオの娘」に由来しています。●名称:赤ワイン●商品名欧名/"Jorio" Montepulciano d'Abruzzo●生産者/【ウマニ・ロンキ】●生産者欧名/UMANI RONCHI●原産国:イタリア●産地:アブルッツォ●原材料:モンテプルチアーノ
メドック地区最南端、クリュ クラッセ第5級のシャトー カントメルルのセカンドラベル。一般的にエレガントで繊細な味わいが特徴です。 ●名称:ハーフ●生産者/●原産国:フランス●産地:ボルドー●原材料:カベルネ ソーウ゛ィニヨン 68%/メルロー 32%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。メドック地区最南端、クリュ クラッセ第5級のシャトー カントメルルのセカンドラベル。一般的にエレガントで繊細な味わいが特徴です。 ●名称:ハーフ●生産者/●原産国:フランス●産地:ボルドー●原材料:カベルネ ソーウ゛ィニヨン 68%/メルロー 32%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。