Cabernet Sauvignon Feudo Arancioフェウド アランチョ （詳細はこちら）サンブーカ ディ シチリアのカベルネソーヴィニョン。
プラムやカシスなどのベリー系の果実のアロマに品種特有のハーブや樽由来のスパイシーな香りもあります。
ふくよかでありながら、なめらかさのある、完熟した果実のニュアンスが特徴的な赤ワインです。
9月末に収穫、フランス産バリックで12ヶ月熟成。
煮込み料理やジビエ、熟成したチーズなどとよく合います。
750mlカベルネ ソーヴィニョンイタリア・シチリアシチリアDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックス次世代シチリアの代表格フェウド アランチョ！ふくよかでジューシーな味わいのシチリア産カベルネソーヴィニヨンカベルネ ソーヴィニヨン フェウド アランチョCabernet Sauvignon Feudo Arancioヨーロッパ最優秀ワイナリー賞受賞フェウド アランチョが造る、高品質高コスパ シチリアワイン単一品種（シチリアの伝統品種や国際品種）の個性を最大限に引き出すシチリアの新進気鋭のワイナリー「最高のコストパフォーマンスワインの提供」と「料理と相性の良いワインを造る」という明確なコンセプトでワイン造りを行う新進気鋭のシチリアの造り手フェウドアランチョ。
ネロダーヴォラやグリッロなどのシチリアの伝統品種に加えて、シャルドネやカベルネソービニヨンなどの国産品種などの、単一品種の個性を最大限に引き出すことにこだわった、味わいのバランスのとれたコストパフォーマンス抜群のワインで急成長を続けているシチリアの人気ワイナリーです。
ベリー系の完熟したニュアンスが人気のカベルネソービニヨン中でもカベルネソーヴィニヨンはブラックベリーや熟したチェリーを連想させるベリー系のニュアンスに富んだ完熟感が人気の赤ワインで、しっかりとした骨格があり心地よいデリケートなタンニンもあります。
畑はシチリアのアブリジェント県のサンブーカディシチリアにあり、軽い粘土質の日照量の多いエリアです。
ブドウの木はヘクタール当たり、500本の平均的密度で植えられています。
収穫は9月の末頃収穫する遅摘みで、アルコール発酵は26.7度で12日間、50％はステンレスタンク、50％はオーク樽で行い、その後、マロラクティック発酵を行います。
熟成はフランス産の225Lのオーク樽で6ヶ月熟成します。
赤いお肉のグリル料理やサラミやチーズに合わせてどうぞ。
アメリカのワイン雑誌『ワイン・エンスージアスト』主催の「Wine Star Awards 2009」にてヨーロピアン ワイナリー オブ ザ イヤーを受賞！フェウド アランチョ Feudo Arancioシチリアの恵まれたテロワールから生まれた、単一品種からなるリッチで上品なワインを造るためにシチリアはアランチョ湖を望む高台に位置するフェウドアランチョは、約1000haという広大な2つのエステイトからなる、2001年設立のワイナリーです。
前身のワイナリーは1904年から在りましたが、「シチリアの恵まれたテロワールから生まれた、単一品種からなるリッチで上品なワイン」を造るべく、新しいプロジェクトの元に生まれ変わりました。
シチリアワインブランドでアメリカ市場ナンバー1白ワインは「繊細な個性」を、赤ワインは「濃厚でエレガント」というコンセプトを大切にしています。
ただ単に濃いだけのワインではなく、食事とともにあるワインを目指すフェウドアランチョのワインはアメリカで高い人気を博しており、シチリアワインブランドでアメリカ市場ナンバー1の人気を誇っています。
年間日照量およそ2500時間シチリアは、地形、気候や日照量など、ブドウ栽培の適地といわれています。
そのシチリアの中でもさらなる適地を求めてフェウドアランチョは場所を選択し、ブドウ栽培を自社で管理することで自分たちが求めるブドウの品質を出すことに成功しています。
1年の半分以上が晴れという(年間日照量およそ2500時間！)収穫から醸造まで区画ごとに管理フェウドアランチョは、一つ一つの区画をまるで単一畑のように扱っています。
たとえば、シャルドネの畑では気候や土壌によって明確に区画を管理しています。
結果収穫から醸造まで区画ごとに管理することができ、ブドウの成熟状況に合わせてワイン造りが進められています。
しかし一方でこのような管理は非常に手間がかかります。
フェウドアランチョの安定した品質はこのような生産者の地道な努力によるものです。
「ワインは自然の産物である」フェウドアランチョは「ワインは自然を犠牲にして利益をついきゅうするものではない」と考えています。
自然との共存を目指して、EMAS（Eco Management Audet Scheme : 欧州連合の管理制度）という環境管理制度を導入し、認証を取得。
加えて醸造面でも5人のワインメーカーから成るチームとHACCPやBRCで万全の品質管理体制を徹底しています。
フェウドアランチョの名前の由来ワイナリー名のFeudo（フェウド）は「領地、所有地」を、Arancio（アランチョ）はサンブーカにある「アランチョ湖」に由来します。
またアランチョはシチリア特産の「オレンジ」の意味もあります。
歴史を象徴するアラビア文様のラベルデザイン地中海最大の島であるシチリア島は、地中海の交易において重要な拠点であったため、歴史的にギリシャやアラブを代表とする多様な国々の支配を受けてきました。
フェウドアランチョのラベルの文様はアラビア合計品などに見られる模様をデザインしたもので、デザインのもとになっているのは約1300年前ラグーザ地区がアラブ勢力に支配された時代の陶器の絵柄です。
シチリアの歴史的な背景を象徴しているアラビア工芸品の模様をデザインしたラベルも印象的です。
●フェウド アランチョの突撃インタビュー(2018年10月18日)　次世代シチリア！全て自社畑にこだわる大規模ワイナリー「フェウド アランチョ」突撃インタビューはこちら＞＞

Dolcetto d'Alba Odderoオッデーロ （詳細はこちら）ドルチェット750mlドルチェットイタリア・ピエモンテドルチェット ダルバDOC赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
テラヴェール株式会社歴史的重鎮オッデーロが造るエレガントで伸びやかなドルチェット！ドルチェット ダルバ オッデーロDolcetto D'alba Oddero商品情報カスティリオーネ・ファレットの標高250mの畑で樹齢は30年の畑とラ・モッラの樹齢45年という古い樹のアッサンブラージュ。
ステンレスタンクで発酵。
12日間マセラシオン。
マロラクティック発酵は12月まで続く。
熟成はステンレスタンク翌春にボトリング。
エレガントな酸とミネラルの効いたスタイルのドルチェットです。
生産者情報オッデーロ Oddero1878年にボトリングをスタート。
バローロに現存する最古のカンティーナ「オッデーロ」バローロの古酒を探すと必ず出てくる造り手「オッデーロ」は歴史的な造り手で、最初のボトリングは1878 年と言うから驚きです。
今も使われている歴史的カンティーナは1700 年代のもので、バローロに現存する最古のカンティーナとも言われます。
1960年代に入るとジャコモ オッデーロがアンジェロガヤの父ジョヴァンニやリナルディらと共にDOCGの元になるバローロの法規制の礎を造りました。
ラモッラ、カステリオーネファレット、セッラルンガ、モンテフォルテ、バルバレスコと幅広い地域の最良の畑を所有第二次世界大戦後、荒廃したランゲの畑は農民に手放されていったが、ジャコモは畑を買い足していく事を決意しました。
その努力もあり、現在でも、ラモッラ、カステリオーネファレット、セッラルンガ、モンテフォルテ、バルバレスコと幅広い地域の最良の畑を所有しています。
「各地域の最良の畑を所有しているのは僕達だけ。
長い歴史のお陰。
同じ醸造方法で各地域で最良の畑ブドウを醸造するテロワールが解る」と語ります。
彼らの所有する畑は「ブルナーテ」「ヴィーニャ リオンダ」「ブッシア」「ヴィレッロ」と各地の最良の畑ばかり。
他の造り手では有り得ない豪華さ。
バローロで唯一醸造を許されているオッデーロの「バルバレスコ ガッリーナ」 そして特徴的なのがバルバレスコ。
法律ではバルバレスコのブドウをバローロ内のカンティーナで醸造するとランゲ ネッビオーロになってしまうのですが、バローロで唯一醸造を許されているバルバレスコがオッデーロの「バルバレスコ ガッリーナ」。
法規制前から造っているので例外で認められている、珍しいバルバレスコです。
「オッデーロだけが持つバランスが確実にある」実は「オッデーロ」1990 年代から少し悩みの時期がありました。
1997 年にビオロジックに転換し、醸造的にはバリックを一部導入するなど変化。
この時期は少し迷っているワインでした。
しかし、2000 年代後半からは「オッデーロ」らしい伝統的スタイルに回帰。
ロアーニャほど還元的でなく、カヴァロットほど力強い酒質でない。
抽出も弱く、タンニンも丸く甘い。
彼等だけのバランスが確実にあります。
ビオロジック栽培でグリーンハーヴェストは行わない1997 年から畑が大きく変わりました。
化学薬品を全面使用禁止し、ビオロジックに転向。
自家製コンポストと硫黄、そしてホルモン剤のみで畑をメンテナンスしています。
有機栽培で使用が認められている「銅」は葡萄の酸度を下げるのでほとんど使わない。
更に、ここ数年で仕立も変更。
2メートル程度の高い仕立で新梢を切り落とさないで伸ばしっぱなしにしています。
上部に巻き込むこともしません。
自然と成長が止まるのを待つだけで、基本的に除葉も行いません。
結果、葡萄自体の数が減り、人間がグリーンハーヴェストをしなくて済むようになったそうです。
「僕らの大きな特徴はネッビオーロのクローンの多様性。
古くから所有しているので16種類以上のクローンが混在しています。
ブドウのツルを切る事でブドウを凝縮させる造り手が多いが、僕らのスタイルではない。
グリーンハーヴェストもほぼしない。
過度な凝縮は必要ない」と語り、凝縮感ではなくバランスを重視している事を教えてくれています。
セカンドワインではない伝統的アッサンブラージュ「バローロ クラシコ」オッデーロが伝統的アッサンブラージュで造るバローロは「バローロ クラシコ」と呼ばれています。
これは伝統的バローロがクリュバローロのセカンドワインではない独立した個性を持つを意味しています。
カパロット（ラ モッラ）、ブリッコ キエーザ（ラ モッラ）、フィアスコ（カスティリオーネ）の葡萄を主体にヴィーニャ リオンダなどの選別された葡萄も使用しています。
収穫と発酵は畑毎に行い、1 年熟成後にアッサンブラージュされます。
●オッデーロの突撃インタビュー(2019年2月19日)　『バローロ最古』歴史的生産者！「リオンダ」「ブルナーテ」「ブッシア」「ヴィレッロ」銘醸クリュを所有する重鎮「オッデーロ」」突撃インタビューはこちら＞＞

Ansata Rouge Marc Kreydenweissドメーヌ マルク クライデンヴァイス （詳細はこちら）シラー750mlシラーフランス・ラングドック ルーション赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
テラヴェール株式会社アンサタ ルージュ ドメーヌ マルク クライデンヴァイスAnsata Rouge Marc Kreydenweiss生産者情報ドメーヌ マルク クライデンヴァイス Marc Kreydenweissオーナーである、マルク・クライデンヴァイス氏は、1948年に、4世紀にわたってアルザスに居を構える葡萄栽培家の家系に生まれました。
1971年、ストラスブールとコルマーの中間に位置するアンドローにドメーヌを設立しました。
1984年に品質の高いワインのみを造る決意をしましたが、1989年にビオディナミ農法と出会い、導入を決意、土壌は大きな活力を得て、バランス良く健康的で、高品質な葡萄を栽培できるようになりました。
現在は、13.5ヘクタールの自社畑を所有し、マルク氏の息子のアントワーヌ氏が管理・運営をしています。
気候はその土地固有な、マイクロ・クライメイトで、土壌学的にも卓越した潜在力が認められています。
葡萄の樹は果実を濃縮させるために短く切られ、果実は完熟したものを手摘みしており、かつ収量は低く抑えられたものになっています。
ステンレスタンクで醗酵の後、大樽で熟成。
タンク間の移動は、ポンプを使用せずに、自然の落差を利用してワインにストレスを与えないようにしています。
毎年変わるラベルは、展示会などで出会った有名無名の画家たちにワインを飲んでもらい、そのワインのイメージを描いてもらったものです。
栽培から醸造の全工程には、一貫した哲学と情熱がこめられています。

Gevrey-Chambertin 1er Cru Petite Chapelle Onfuron-Cotetidotコンフュロン コトティド （詳細はこちら）ピノノワール 100%750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ニュイ・ジュヴレ シャンベルタンジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ プチット シャペルAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ラックコーポレーション

Cabernet Sauvignon California Cycles Gladiatorサイクルズ グラディエーター （詳細はこちら）2004年にリリースされたこのブランドは、元ハーン ワイナリーの醸造家アダム ラザールの手により生まれました。
アダム ラザールはカリフォルニアで最も高く評価されるワイン メーカーの一人で、権威あるロサンゼルス インターナショナル ワイン コンペティションでも何度も受賞暦のある、注目される醸造家です。
ラベルはベル エポック時代の現存するポスターで、当時の発明品である自転車とそれによって自由を得た女性が「Gladiator(剣闘士)」として描かれています。
カリフォルニアの束縛されない大自然の美しさが表現された芸術作品です。
フレンチ＆アメリカンオーク樽で熟成/黒胡椒やローストしたハーブ/きめ細かなタンニン。
750mlカベルネ ソーヴィニヨンメルロー、シラーアメリカ・カリフォルニアカリフォルニア赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
WINE TO STYLEきめ細やかなタンニンが魅力！カリフォルニアの大自然の美しさを元ハーン ワイナリーの醸造家「アダム ラザール」が表現するカベルネ ソーヴィニヨンカベルネ ソーヴィニヨン カリフォルニア サイクルズ グラディエーターCabernet Sauvignon California Cycles Gladiator商品情報カリフォルニアで高い評価を受ける元ハーン ワイナリーの醸造家アダム ラザールがフレンチ＆アメリカンオーク樽で熟成させて造る、きめ細やかなタンニンのカベルネ ソーヴィニヨンです。
きめ細やかなタンニンが魅力きめ細やかなタンニンに包まれた幾層にもなる黒い果実のフレーバーが感じられます。
口に含むと、みずみずしさが広がり、骨格をサポートするのに十分でシャープすぎない酸味を持っています。
黒胡椒やローストしたハーブ、カベルネらしい杉の香りがより楽しめます。
生産者情報サイクルズ グラディエーター Cycles Gladiator受賞した星の数多数！コスパワインの代表格2004年にリリースされたこのブランドは、元ハーン ワイナリーの醸造家アダム ラザールの手により生まれました。
果実味が豊富な典型的なカリフォルニアン スタイルで、女性が自転車に乗って飛んでいる斬新なデザインのラベルも話題になり、アメリカを始め世界中で愛されるブランドとなりました。
2014年に独り立ちし、ワイン フーリガンズ社の代表的ブランドとなったサイクルズ グラディエーターのもとにアダムが戻り、リリースから10年経った今、さらなる飛躍が期待されています。
アダム ラザールはカリフォルニアでも最も高く評価されるワイン メーカーの一人で、権威あるロサンゼルス インターナショナル ワイン コンペティションでも何度も受賞歴のある、注目される醸造家です。
ラベルはベル エポック時代の現存するポスターで、当時の発明品である自転車とそれによって自由を得た女性が「Gladiator（剣闘士）」として描かれています。
カリフォルニアの束縛されない大自然の美しさが表現された芸術作品です。

Wood Fired Shiraz De Bortoliデ ボルトリ （詳細はこちら）デ・ボルトリ社は1928年創業以来、その品質の良さと誠実な経営を背景に着実に発展し、現在では年間5,000,000ケースを超える生産量を誇り、内外から高い評価を得ているオーストラリア最大級のワイナリーです。
各州の名産地で育てられたブドウを使い、伝統と最新の技術を融合させ、それぞれの品種の特徴を最大限に活かして造られるデ・ボルトリワインはイギリス、アメリカ、カナダ、ヨーロッパをはじめ、世界各国に輸出されています。
シラーズの栽培に理想的なヒースコート北部にある火山性の土壌コロプ、コルビナッビン、チャイナブリッジの畑で育った、厳選されたブドウを使用。
収穫されたブドウは除梗後25〜28℃で、6〜8日間発酵。
発酵後は圧搾し古樽の大樽で6ヶ月間熟成しています。
また定期的に澱引きを行い、空気と触れることでワインをソフトにしています。
紫がかった濃いルビー色。
ダークフルーツ、プラム、スパイスやドライハーブの香り。
燻製肉や甘草の風味、バランスの取れたタンニンを感じるリッチな味わい。
ヒースコートの特徴が良く表れたワインです。
750mlシラーズ、、デュリフ、、グルナッシュ、、カベルネ ソーヴィニョンオーストラリア・ヴィクトリアヒースコート赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
ファームストン株式会社

Rare Vineyards Marselan LgiLGI （詳細はこちら）旨安大賞2019受賞！マルセランとはカベルネ ソーヴィニヨンとグルナッシュの交配種らしいが、初めて聞いた。
その葡萄を使い、旨安特集ではおなじみのL.G.I社が造るこのワイン。
色は漆黒と言ってもよいほど濃い。
香も味わいもブルーベリーを中心とした黒果実が中心で、そこにヨーグルトが加わるが飲み心地は至って滑らか。
これは美味しい。
やや濃いめの液体はジューシーで、どこか品の良さを感じるほど。
とてもこの価格とは思えない充実ぶりで、文句なしの大賞です！今飲んで88＋　ポテンシャル89750mlマルセランフランス・ラングドック ルーションペイドック赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社飯田『リアルワインガイド』2019旨安大賞受賞の実績！「これは美味しい。
やや濃いめの液体はジューシーで、どこか品の良さを感じるほど。
」南仏マルセラン100％の赤「レア　ヴィンヤーズ　マルセラン」レア ヴィンヤーズ マルセラン LGIRare Vineyards Marselan Lgi商品情報『リアルワインガイド』2019旨安大賞受賞！（2018ヴィンテージ）「マルセランとはカベルネ ソーヴィニヨンとグルナッシュの交配種らしいが、初めて聞いた。
その葡萄を使い、旨安特集ではおなじみのL.G.I社が造るこのワイン。
色は漆黒と言ってもよいほど濃い。
香も味わいもブルーベリーを中心とした黒果実が中心で、そこにヨーグルトが加わるが飲み心地は至って滑らか。
これは美味しい。
やや濃いめの液体はジューシーで、どこか品の良さを感じるほど。
とてもこの価格とは思えない充実ぶりで、文句なしの大賞です！今飲んで88＋　ポテンシャル89」【受賞歴】リアルワインガイド2020冬68号で旨安大賞2019獲得(2018)質の高いデザインを創造し、新鮮なアイデアを考えるワインラボLGI Lgiフランスワインを専門に海外マーケットに特化して販売を行うLGI社は、1999年、アラン グリニョン氏によってラングドック地方のカルカッソンヌに設立された企業です。
大規模な生産者組合でエクスポートマネージャーの経験を持ち、革新的なワインの造り手でもあったアラン氏は、この地のテロワールとブドウの個性を見事に表現し、かつ市場のニーズを上手く捉えた数々のベストセラーワインを生みました。
2013年、アラン・グリニョンの引退に伴い、グザヴィエ・ロジェとセドリック・デュケノワが指揮を執り、グザヴィエがマネージング・ディレクター、セドリックがセールス・ディレクターに就任しました。
二人ともLGI社の創業メンバーで、お客様やワインパートナーに対する知識が豊富なため、アランの後を継ぎ、LGI社のワインチームと共にユニークなフランスワインを作り続けています。
ラングドック地方の中心に位置するLGI社は、世界最大のワイン生産地のひとつで仕事をしています。
気候、テロワール、ワインパートナーの驚くべき多様性により、伝統的なワイン醸造技術から近代的なワイン醸造技術まで、地元産から国際的なブドウ品種を幅広く提供している、素晴らしいワインラボです。
長年にわたり、LGI社のチームは、ガスコーニュ地方からラングドック地方に至るまで、多くの地元のパートナーと強力なパートナーシップを構築しています。
地元や海外の幅広いブドウ品種、気候、テロワールによってほとんどあらゆるスタイルのワインを造ることができ、常にワイン品質と味の一貫性を追求しながら、最終製品がお客様の好みに完全に合うように努めています。
このようなパートナーシップにおける大事な部分は、気候変動、ワイン醸造の経験、日常的なアドバイスなど、互いの関心事を理解し、共有することです。
生産者の近くにいることが、ワインのボリューム、品質の一貫性を確保し、IFSやBRCといった国際的な品質基準に到達するための鍵になっています。

White Label Cabernet Sauvignon Aramis Vineyardsアラミス ヴィンヤーズ （詳細はこちら）カベルネ ソーヴィニヨン750mlカベルネ ソーヴィニョンオーストラリア・南オーストラリアマクラーレン ヴェイル赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社稲葉

Chianti Classico Badia A Coltibuonoバディア ア コルティブオーノ （詳細はこちら）有機認証を受けるコルティブオーノの自社畑で収穫されたブドウから造られるキャンティクラシコ。
フルーティさを保ちながら豊かな味わいがあります。
完熟した果実の濃厚な香りで、広がりと複雑味があります。
フルボディの味わいながら、バランスの良い酸があり柔らかさと丸みのある味わいです。
750mlサンジョヴェーゼ、カナイオーロ、チリエジョーロ、コロリーノイタリア・トスカーナ・ガイオーレ イン キャンティキャンティ クラシコDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
日欧商事株式会社『ジェームズサックリング』93点！2000年の歴史「元祖キャンティ」バディア ア コルティブオーノのフラッグシップ「キャンティ クラシコ」キャンティ クラシコ バディア ア コルティブオーノChianti Classico Badia A Coltibuono商品情報歴史的なキャンティ クラッシコのスペシャリストバディア ア コルティブオーノは4種類ものキャンティ クラッシコを造る唯一のワイナリー。
トスカーナでも他に類を見ないキャンティ クラッシコのスペシャリストとしてその歴史を築き上げてきました。
バディア ア コルティブオーノとは「豊かな収穫の修道院」という意味。
キャンティ地区で最も古い歴史をもつワイナリーの1つで、1051年にベネディクト派の修道院としてガイオーレ イン キャンティに建立されました。
このワインは平均樹齢10〜55年の自社畑で収穫されたブドウから造られた逸品。
異なるサイズのフランス産と、オーストリア産オーク樽で12ヶ月間の熟成を経て、しなやかなタンニンを持つキャンティに仕上げています。
「キャンティ クラシコ」2018年が『ワインスペクテーターTOP100 of 2021』で世界第20位！キャンティ地区で2000年もの伝統のある土地でワイン造りを続ける名門バディア ア コルティブオーノが、有機認証を受ける自社畑で収穫されたブドウから造るフラッグ シップの「キャンティ クラシコ」2018年が『ワインスペクテーターTOP100 of 2021』で世界第20位に選出されました！「普通の」キャンティ クラシコが受賞するという快挙特筆すべきはリゼルヴァでもなくトップキュヴェでもなく、「普通の」キャンティ クラシコ(イタリア語では"ANNATA"アンナータと言います)が受賞したという点になります。
これは、ガイオーレのテロワールを最大限に表現し、エレガントなワインを造るというワイナリーの姿勢と努力が評価されたということで、非常に名誉なことです。
トップ20のリストを見ても、高価格帯のワインが大半を占める中、バディアの価格帯のワインが20位にランクインするという快挙です。
ちなみにイタリアはバローロ、バルバレスコ、ブルネッロがトップ20に入っています。
2000年の伝統を守るために辿りついた「有機農法」バディア ア コルティブオーノは1980年代からいち早く有機栽培を開始しています。
当時、有機栽培に着眼した数少ないワイナリーのひとつです。
また、マサル セレクション(ひとつの区画に複数の種類のクローンを存在させる栽培方法。
畑の個性と遺伝子の多様性を大切にし、その区画や周辺の区画で特に優秀に育っている株を複数選び育てていく方法)もバディアの特徴のひとつです。
マサル セレクションは非常に時間と労力のかかる栽培方法ですが、長くマサル セレクションを行い畑を育てていくことで、その土地に合ったクローンが生き残り、遺伝子多様性も複雑になり、より個性的な畑に成長していきます。
「遠い昔は全てのブドウ造りが有機農業。
ですから伝統を守るために選んだのがオーガニックなんです。
バディア ア コルティブオーノのワインはこの10年来すべてオーガニックで造られています。
これはとても大事なことなので、忘れないでください。
」と、オーナーのエマヌエラさん。
「キャンティクラシコと、リゼルヴァのための70ヘクタールの畑もすべて有機栽培によるものですし、酵母も天然酵母（有機）です。
土壌に化学物質を入れてブドウを栽培する方は簡単ですが、土壌自体の命を救うという考えでブドウを造っています。
もちろん、ラベルもオーガニックだし、瓶詰めもオーガニック専用のラインで行っています。
」深みがありながら、親しみやすさを感じる味わい完熟した果実の華やかな香り、たっぷりとした旨味が感じられます。
広がりと複雑味がありながら、バランスの良い酸、柔らかさと丸みがあり、どこか親しみやすさを感じる味わいです。
時間が経つごとにさらに広がりが出てきますので、味わいの変化を楽しみながら是非ゆっくりとお楽しみください。
2015年に来日されたコルティブオーノのオーナー、エマニュエラさんから村上春樹氏とのエピソードをお聞きしました。
2011年、彼女が村上春樹氏の「めくらやなぎと眠る女」の中に書かれた短編「我らの時代のフォークロアの中」を読んでいたところ、「バディア ア コルティブオーノの83年を飲んだ」という一文を発見。
登場人物は二人の男。
自分の話をしたがらなかった一方の男が、コルティブオーノのキャンティクラシコ1983を飲んだら自らを語り始めた、というものでした。
エマニュエラさんはその取り上げられ方がとても嬉しく、村上春樹氏にずっと会いたかったとのこと。
その念願がようやくかなったのが2014年の10月で、その時の様子を村上春樹氏本人がJAL機内誌『AGORA（2015年6月号）』で綴っています。
ヴィンテージ情報2021ヴィンテージは、降雨量が平年を下回るほど寒い冬が続き、遅霜が降ったため収量が減少した。
夏の干ばつは、9月前半の雨によって解消された。
果実の量は少なかったが、それを補う素晴らしい品質で、凝縮感があり、ストラクチャーがしっかりしたエレガントなワインができた。
【受賞歴】2021ヴィンテージ：ジェームズサックリングで92点、アントニオ ガッローニで91点、ワインアドヴォケイトで90点2000年の伝統を守るために辿り着いた有機農法キャンティ クラシコ最古の歴史を持つ名門バディア ア コルティブオーノ Badia A Coltibuono1000年前に設立された修道院が起源。
キャンティ地区で一番古くブドウ栽培を始めた由緒あるワイナリー、バディア ア コルティブオーノはキャンティの『心臓』とも言える、ガイオーレ イン キャンティに位置するワイナリー。
文字通り、キャンティでもっとも古くワイン造りを始めた、約1000年前に設立したヴァッロンブローサ修道院がその起源になります。
1846年に現在のオーナーである、ストゥッキ・プリネッティ家の先祖に所有者が移り、ワイナリーの歴史がスタート。
今はストゥッキ・プリネッティ家の4人の兄姉、エマヌエラ、パオロ、ロベルト、グイド、が経営しています。
この歴史ある畑と建物とともにワイナリーを運営していくことに、彼らは非常に深い意義を感じています。
長く続いた伝統と確かな歴史数え切れないほど多くの人がここを守り続けてきたという事実 「（ここを守ってきた）彼らの精神と息づかいを感じながら」「これからもさらに続くこのバディア（修道院）の未来のために」前進し続けることが4人の共通した考え。
高品質なワイン造りのみならず、アグリツーリズモ、郷土料理の発展と普及など、幅広い活動を行っているのもそう言う思想に基づいたものなんです。
●バディア ア コルティブオーノの突撃インタビュー(2019年9月12日)　「元祖」キャンティ！2000年以上の時を超えてキャンティを現代に受け継ぐ造り手バディア ア コルティブオーノ突撃インタビューはこちら＞＞●バディア ア コルティブオーノの突撃インタビュー(2010年10月8日)　カペッツァーナ社のベアトリーチェさん＆コルティブオーノ社のエマヌエラさんと会食をしました！はこちら＞＞

The Bastion Shiraz Aramis Vineyardsアラミス ヴィンヤーズ （詳細はこちら）シラーズ750mlシラーズオーストラリア・南オーストラリアマクラーレン ヴェイル赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社稲葉

Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Pruliers Jean Grivotジャン グリヴォ （詳細はこちら）味わいコメント：ロンシエールに隣接する1級畑だが土壌は異なり、粘土が強い。
したがって、グリヴォがニュイ・サン・ジョルジュに所有する3つの1級畑の中では最も男性的でニュイらしいワインといえる。
ソヴァージュなキャラクターをもち、ジビエとの相性は抜群とされる。
750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ニュイ・ニュイ サン ジョルジュニュイ サン ジョルジュ プルミエ クリュ レ プリュリエAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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White Label Shiraz Aramis Vineyardsアラミス ヴィンヤーズ （詳細はこちら）シラーズ750mlシラーズオーストラリア・南オーストラリアマクラーレン ヴェイル赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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Catena Alamos Cabernet Sauvignon ■色・容量：赤750ml ■ALC：約13.5% ■ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニョン100％ ■産地：アルゼンチン、メンドーサ ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤（アカシア） 南米唯一のデカンター誌[マン・オブ・ザ・イヤー」に輝く造り手が造る普及版カベルネ・ソーヴィニョン！カテナ家所有の標高の高い場所にある自社畑を中心に、良質なカベルネ ソーヴィニヨンを産する区画を選んでワインをつくり、丁寧なアッサンブラージュで仕上げた、あふれる果実味と、樽熟による柔らかなタンニンの口当たりが魅力のワイン！。
『カシスやダークチョコレートの香りが立ち、口当たりは充実したフレッシュで生き生きとした果実味満載！滑らかなタンニンと適度な酸味、青臭さもなく、丁寧に造られたことがわかる味わいです！。
』 よく一緒に購入されている商品エミリアーナ・ヴィンヤーズ・エコバランス・ピノ1,078円北海道キューブポテト388円クマ・オーガニック・マルベック (最新ヴィンテ1,188円類似商品はこちらカテナ・アラモス・マルベック Catena2,068円ベンド・カリフォルニア・カベルネ・ソーヴィニョ1,210円クレインレーク・カリフォルニア・カベルネ・ソー1,188円南米唯一のデカンター誌[マン・オブ・ザ・イヤー」に輝く造り手が造る普及版カベルネ・ソーヴィニョン！ カシスにダークチョコレート！充実した味わいで、青臭さもなく、とても丁寧に造られたカベルネです！。
[カテナ・アラモス・カベルネ・ソーヴィニョン（最新ヴィンテージ）] 数々の評価誌で、高い評価を得ているワインです。
［カテナ］は、アルゼンチンで栽培家ファミリーとして100年以上の歴史をもち、今ではボルドー一級の[シャトー・ラフィット]とのジョイント・ベンチャーも手がける、アルゼンチン最高峰の造り手といって過言はない造り手です。
ニコラス・カテナ・サパータ氏は、現在のボデガ・カテナ・サパータの地位を築いた人物で、ロバート・パーカー氏よりアルゼンチン初の5つ星で評価されたアルゼンチン・ワインのパイオニアです。
そして、アルゼンチンを代表する造り手として、2009年4月25日には、イギリスの権威ある[デカンター誌]より南米初の[デカンター・マン・オブ・ザ・イヤー]に選ばれた他、ワイン・スペクテーター誌の［ワイン業界に傑出した貢献をした人物］にも選ばれています。
2020年現在、この両方を受賞をしているのは、南米ではまだニコラス・カテナ・サパータ氏のみです。
ニコラス氏は、経済学者でもあり、1980年代はじめに、アメリカの名門大学であるカリフォルニア州立大学バークレー校でも教鞭をとっていました。
バークレーからナパ・ヴァレーは近く、ナパのワインがフランスのボルドーに比肩できるワインを造りはじめているのを目の当たりにし、その経験からアルゼンチンに戻ったのち、高級ワインを造りはじめたのでした。
当時のアルゼンチンでは、バルク・ワインを輸出するのみで、ボトルワインを輸出したのは、カテナが最初となりました。
ブドウの醸造、テロワールの研究も重ね、特にマルベックの地位を現在のような代表品種に押し上げた功績も高く評価されています。
その［カテナ］のエントリーレベルとして造っているのが、［アラモス］シリーズ。
エントリーレベルといっても自社畑のブドウを使っており、丁寧に栽培されたワインで、そのコスパは抜群です！。
カテナ家所有の標高の高い場所にある自社畑を中心に、良質なカベルネ ソーヴィニヨンを産する区画を選んでワインをつくり、丁寧なアッサンブラージュで仕上げた、あふれる果実味と、樽熟による柔らかなタンニンの口当たりが魅力のワイン！。
その味わいは、 『カシスやダークチョコレートの香りが立ち、口当たりは充実したフレッシュで生き生きとした果実味満載！滑らかなタンニンと適度な酸味、青臭さもなく、丁寧に造られたことがわかる味わいです！。
』

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Chateau Capitoul Rocaille Rouge 2017 ■色・容量：赤750ml ■ALC：13.5% ■ブドウ品種：シラー40%、グルナッシュ・ノワール40%、カリニャン20% ■産地：フランス - ラングドック地方 - AOPラ・クラープ ■味わい：ミディアムよりおフルボディ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤（アカシア) 【パーカー90点!!】 さらに2つのワインコンクールで金賞獲得!! 艶やかなダークチェリーに、生のカシスのダスティでありながら インクのようなニュアンス。
リコリスと黒胡椒の柔らかな刺激と、うっすらにじむ血の香り。
或いはミネラル感。
吸い込むほどに引き込まれる香りの求心力。
若さのある酸味に彩られた明るい果実味、しかしそれはたちまち なめらかさを増し、舌の上に残るぽってりとした存在感。
渋みは決して多くないのに、立体的な味わいを感じる美しいバランス。
つかずはなれずのミディアムボディが、カジュアルにしてじつにエレガント。
よく一緒に購入されている商品微発泡 白ワイン レ・ヴァカンツェ・シャルドネ1,254円シャプティエ・ペイ・ドック・ブラン白ワイン フ1,078円ワインメーカーズ・ノート・シャルドネ白ワイン 1,188円類似商品はこちらメゾン・シシェル・ポイヤック 2018 4,928円モワヤール＝グリヴォ フィサン・メ・トゥルーア5,148円カステッロ・ディ・ヴェルドゥーノ・バローロ 27,238円【パーカー90点!!】 さらに2つのワインコンクールで金賞獲得!! ピュアな果実味の奥に潜む生々しさのある魅力的なアロマ!! [シャトー・キャピトゥール　ロカイユ・ルージュ 2017] 艶やかなダークチェリーに、生のカシスのダスティでありながら インクのようなニュアンス。
リコリスと黒胡椒の柔らかな刺激と、うっすらにじむ血の香り。
或いはミネラル感。
吸い込むほどに引き込まれる香りの求心力。
若さのある酸味に彩られた明るい果実味、しかしそれはたちまち なめらかさを増し、舌の上に残るぽってりとした存在感。
渋みは決して多くないのに、立体的な味わいを感じる美しいバランス。
つかずはなれずのミディアムボディが、カジュアルにしてじつにエレガント。

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Chateau Mercian Aiakane ■色・容量：赤750ml ■ALC：- ■ブドウ品種：メルロー、マスカット・ベーリーA ■産地：日本 ■味わい：ミディアムボディ ■ラベル表示：- 赤い果実を連想させる香りを持ち、まろやかなタンニンと心地よい酸味を持つ赤ワインです。
しっかりとしたボディのメルローとなめらかなテクスチャーと華やかな香りのマスカット・ベーリーAを主体にバランスよくアサンブラージュしました。
エッジにガーネットのニュアンスを持ち、熟成のニュアンスの感じられるルビー色。
サクランボ、イチゴなどの赤い果実の香りと、スミレ、ブラックベリー、プラムの香りも感じられる。
口中は、心地よい酸と柔らかいタンニンがバランスよく調和し、樽育成由来のヴァニラ香が余韻に複雑さを与えている。
よく一緒に購入されている商品パスタ モリサーナ ラ・モリサーナ　メッツェ・410円ワインメーカーズ・ノート・シャルドネ白ワイン 1,188円シャトー・メルシャン　萌黄1,804円類似商品はこちらシャトー・メルシャン　長野メルロー3,960円シャトー・メルシャン　穂坂マスカット・ベーリー3,058円シャトー・メルシャン　萌黄1,804円今、最も注目の国産ワインはこれ!!今までの常識を覆す1本です!!。
ワイン王国最高満点★★★★★5つ星『超特選ベストワイン』獲得!! 超有名高級レストランのソムリエさんが【ベストワイン】として大激賞!! 『この価格帯の国産ワインでここまでのクオリティを体験したことはありません!』 [シャトー・メルシャン・藍茜] 2009年ヴィンテージはワイン王国最高満点★★★★★5つ星『超特選ベストワイン』獲得!! 正直申しまして、私もこの価格帯の国産ワインでここま でのクオリティを体験したことはありません!! その名も [シャトー・メルシャン・藍茜]!!! このワイン の2009年が国内有力評価誌『ワイン王国No.71 2013年11 月号』の恒例企画【究極のお値打ちワインを探せ!!】の ブラインドテイスティング企画『1000円代の日本ワイン』 で全82本ものワインのなかから見事、最高満点5つ星 ★★★★★＆「超特選ベストバイワイン」の最高激賞評 価を獲得!! そればかりか・・・ テイスターの一人である超有名高級レストランのソムリ エさんが【今回のベストワイン】として大激賞!! そのコメントたるや・・ 『フルーティな果実味とタンニンのバランスが取れてい て、香りにスパイシーさがある。
味わいのまとまり感は このクラスでは頭一つ抜きんでた感があり、エレガント かつコストパフォーマンスに優れた赤ワイン。
』 日本固有のブドウ品種と国際的に栽培されているブドウ 品種で造ったワインの 【アンサンブル＝調和】を表現し たワイン。
長野のメルローと山梨のマスカット・ベーリ ーAとベーリー・アリカントAの絶妙なブレンドで仕込ま れ、オーク樽で熟成。
まさに【アンサンブル】という名が相応しいバランス抜 群の味わいは見事の一言!! メルローのしっかりとしたボディとエ レガントなタンニン、そこにベーリーのチャーミングで 個性的な香りが溶け込み、バランス感とともに優美な印 象も感じられ、どんな料理にもあわせられるオールマイ ティな1本です!! 日本を代表するトップソムリエさんも完全感服させた 最高満点5つ星★★★★★!! 今までの国産ワインの常識を覆す1本です!!。
是非、お早めに体験してみてください!!。

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Domaine de la Baume Syrah 色・容量 赤750ml ALC 14.0％ ブドウ品種 シラー100％ 産地 フランス−ラングドック地方 味わい ミディアムボディ ラベル表示 亜硫酸塩 『ワイン王国』78号　最高満点5つ星★★★★★ 『リアルワインガイド』23号　「安旨大賞」受賞 ヴィナリーインターナショナル金賞受賞 ワイン王国のコメントには、 『大皿料理を囲んで仲間と一緒に』 『青紫を帯びるルビー色。
とろりとした濃厚な果実味の 中に熟したブラックベリーや甘草、なめし革、土っぽい ニュアンスがバランスよく溶け込んでいる。
酸がアクセ ントになり、飲み飽きない。
肉料理はもちろん、付け合 せのマッシュポテトなどにもマッチする。
』 1680円にしてこんな絶賛コメントとともに堂々トップ評 価を獲得する、凄い凄い赤ワイン!! よく一緒に購入されている商品シャプティエ・ペイ・ドック・ルージュフランス 1,078円ドメーヌ・ド・ラ・ボーム・ヴァン・ド・ペイ・ド2,200円シャプティエ・ペイ・ドック・ブラン白ワイン フ1,078円類似商品はこちらドメーヌ・ド・ラ・ボーム・ヴァン・ド・ペイ・ド2,200円ドメーヌ・ド・ラ・ボーム・ヴァン・ド・ペイ・ド2,200円ドメーヌ・ド・ラ・ボーム・ヴァン・ド・ペイ・ド2,200円

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Domaine de la Baume Cabernet Sauvignon 色・容量 赤750ml ALC 14.0％ ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン100％ 産地 フランス−ラングドック地方 味わい ミディアムボディ ラベル表示 亜硫酸塩 『一個人』115号　品種別極旨ワイングランプリ第1位 エールフランスの機内サービスワイン 一個人のコメントには、 『タンニンがとても豊かで力強く、カベルネらしい味わい。
果実味、酸味ともにリッチで凝縮感がある』 『心地よい香りと果実味、十分にこなれたタンニンが素晴 らしい』 こんな絶賛コメントとともに堂々トップ評 価を獲得する、凄い凄い赤ワイン!! よく一緒に購入されている商品シャプティエ・ペイ・ドック・ルージュフランス 1,078円フルボディ シャトー・モン・ペラ ルージュ 22,728円ハートランド・シラーズ 2020 オーストラ2,508円類似商品はこちらドメーヌ・ド・ラ・ボーム・ヴァン・ド・ペイ・ド2,200円ドメーヌ・ド・ラ・ボーム・ヴァン・ド・ペイ・ド2,200円ドメーヌ・ド・ラ・ボーム・ヴァン・ド・ペイ・ド2,200円

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Claude Vialade le carignan 2018 ■色・容量：赤750ml ■ALC：13% ■ブドウ品種：カリニャン100% ■産地：フランス - ラングドック地方 -IGPコート・カタラーヌ ■味わい：ミディアムよりのフルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩、ビタミンC）、酸味料（クエン酸）、安定剤（アカシア） 【パーカー90点!!】 樹齢50年以上のカリニャン種から造られたワイン!! 老木が生み出す練れた味わい!!圧倒的な落ち着き!! 凝縮感のあるカシスやブラックベリーの香りに、黒胡椒 やリコリスのスパイシーな風味、さらに土っぽさと香ば しい焙煎のアロマも。
その味わいは落ち着きがあって濃密。
樹齢50年というカ リニャン種のブドウのなせる業か、噛みしめるような味 わい深さがあるような・・。
渋すぎずまろやかな味わい と程よい酸味。
最後にぐっと個性的な旨みとほろ苦さの コントラスト。
しかし意外にも力みのない飲み心地。
熟成チーズをお供に、じっくりと味わいたいワインです!! よく一緒に購入されている商品ラヴィア・プラス・オーガニック　2016 スペ2,288円ワインメーカーズ・ノート・シャルドネ白ワイン 1,188円ミシェル・ガシエ　コート・デュ・ローヌ 2022,288円類似商品はこちらドゥヴォワ・デ・アニョー 2018 2,728円ヴィニュロン・カタラン・トータヴェル・シニャチ2,728円ドメーヌ・デ・トロワ・ヴァレー トータヴェル 2,728円【パーカー90点!!】 樹齢50年以上のカリニャン種から造られたワイン!! 老木が生み出す練れた味わい!!圧倒的な落ち着き!! [クロード・ヴィアラード・ル・カリニャン 2018] 凝縮感のあるカシスやブラックベリーの香りに、黒胡椒 やリコリスのスパイシーな風味、さらに土っぽさと香ば しい焙煎のアロマも。
その味わいは落ち着きがあって濃密。
樹齢50年というカ リニャン種のブドウのなせる業か、噛みしめるような味 わい深さがあるような・・。
渋すぎずまろやかな味わい と程よい酸味。
最後にぐっと個性的な旨みとほろ苦さの コントラスト。
しかし意外にも力みのない飲み心地。
熟成チーズをお供に、じっくりと味わいたいワインです!!

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
The Atom California Cabernet Sauvignon ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.5% ■ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニョン100％ ■産地：アメリカ、カリフォルニア州 ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 高いポテンシャルを持つワインをデイリーな食卓に！をコンセプトに設立されたニュー・ブランド！過去ヴィンテージはメダルも獲得！ レッドカラント、カシスといったたっぷりとした黒果実、黒コショウ、スミレの花、たばこの葉、コーヒーなどのフレーバーがあり、しっかりとした酒質は、肉料理全般によくあいます！ よく一緒に購入されている商品コノスル・メルロー・レゼルヴァ・エスペシャル・1,518円シャプティエ・ペイ・ドック・ルージュフランス 1,078円エラスリス・アコンカグア・ヴァレー・アッサンブ1,738円類似商品はこちらカリフォルニア・ルーツ・カベルネ・ソーヴィニョ1,628円ベンド・カリフォルニア・カベルネ・ソーヴィニョ1,210円クレインレーク・カリフォルニア・カベルネ・ソー1,188円

毎回爆発的な人気!! まさに、当店最強イタリアン!! 何卒、お早めにお求めください!!　 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 　補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Apollonio Copertino 2015 色・容量赤750ml ALC14% ブドウ品種ネグロアマーロ 70%、モンテプルチアーノ 20%、マルヴァジア・ネッラ10% 産地イタリア・プーリア州 味わいミディアム寄りのフルボディ ラベル表示酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤（アカシア） 超お値打ちのスタンダード・キュヴェも新ヴィンテージ で入荷いたしました!!。
『まだ、若々しい印象もありますが、このワインの特徴 である濃厚な香りと果実味、そして濃密なタンニンはも ちろん健在。
飲み口も開けたては少々硬いのですが、 ほんの30分ほどでこなれてきます。
そして、いつもなが らのカカオを想わせるアロマ、さらには魅惑的な完熟ジ ャムの旨味とヴァニラの芳醇な味わいが絶妙の柔らかさ で顔を覗かせます。
強い余韻も長く途切れることはあり ません。
』 なるべく、大きめのグラスで味わってください。
そして、できるだけ時間をかけてお楽しみください。
_赤_ よく一緒に購入されている商品アッポローニオ・テラニョーロ・ネグロアマーロ　1,650円微発泡 白ワイン レ・ヴァカンツェ・シャルドネ1,254円ワインメーカーズ・ノート・シャルドネ白ワイン 1,188円類似商品はこちらアッポローニオ・テラニョーロ・サレント・プリミ3,058円アッポローニオ・テラニョーロ・ネグロアマーロ　1,650円アッポローニオ・ヴァッレ・クーパ 2017 3,058円人生最高の感動の造り手[アッポローニオ]!! ワイン王国で[イタリアワイン・ベスト・ソムリエさん]も激賞! 爆発的大人気!![アッポローニオ]の凄さを体験するならまずこのワイン! 『驚くほどの芳醇な香りと濃密なタンニン!! その味わいからは絶対に想像 できないほどの驚愕のコストパフォーマンス!!』 新ヴィンテージ2015年も期待とおりの旨さです!! [アッポローニオ・コペルティーノ　2015] 『驚くほどの芳醇な香りと濃密なタンニン!! その味わいからは絶対に想像できないほどの驚愕のコス トパフォーマンス!!』 私の人生までもを変えてしまった、人生最高の感動の造 り手[アッポローニオ]!! もう当店のイタリア好きのお客様なら、すっかりお馴染 みとは思いますが、今回は造り手の原点とも言えるスタ ンダード・キュヴェ!! その新ヴィンテージのご紹介です。
その名も、 [アッポローニオ・コペルティーノ　2015]!!! 毎年イタリア・ヴェローナで開催されるイタリア最大 のワイン展示会［ヴィニ・イタリー］で偶然知り合った 兄弟、その名も［アッポローニオ］!!! 当時はまだ無名の造り手だった彼らのワインを初めて体 験した時の衝撃と感動は、きっと生涯忘れることはあり ません。
『絶対にこのワインを日本で紹介しなければ!!!』 そんな強い使命感を感じたことをまだ昨日のことのよう に覚えています。
そして初めて彼らのワインを輸入し日 本で紹介した時のあまりの反響のモノ凄さが、私にイタ リアワインとの付き合いをライフワークとする決意をさ せてくれました。
それ以来、毎年、この造り手のワインを輸入し皆様にも ご紹介させていただいておりますが、 そんな［アッポローニオ］の原点ともいうべきワインが、 この[コペルティーノ]!! 当店でも初登場以来、爆発的な人気!! まさに、当店最強イタリアン!! 過去ご紹介2007年では、ワイン王国75号のブラインド・ テイスティングで総合評価こそ4つ星に留まったものの、 4人のテイスターのうち、2人から最高評価をいただき、 さらに、その一人である[イタリアワイン・ベスト・ソム リエ]にも輝いた有名ホテルのソムリエさんが特にお勧め の1本として推薦という、とてもうれしい評価をいただき ました。
今回は新着2015年のご案内です。
『まだ、若々しい印象もありますが、このワインの特徴 である濃厚な香りと果実味、そして濃密なタンニンはも ちろん健在。
飲み口も開けたては少々硬いのですが、 ほんの30分ほどでこなれてきます。
そして、いつもなが らのカカオを想わせるアロマ、さらには魅惑的な完熟ジ ャムの旨味とヴァニラの芳醇な味わいが絶妙の柔らかさ で顔を覗かせます。
強い余韻も長く途切れることはあり ません。
』 なるべく、大きめのグラスで味わってください。
そして、できるだけ時間をかけてお楽しみください。
私の人生を変えたあの素晴らしい味!! 造り手さんワイン造りにかける情熱がこの2015年にも ギッシリと詰まっています。
是非とも、その素晴らしい味わいをご堪能いただければ と思います。

この2016年ヴィンテージはパーカー【90＋点】獲得!! あの超人気ワインコミック『神の雫』の巻末コラムに登場!! これぞバカうまワインの代表格です!! 何卒お早めにお買い求めください!! ※商品画像は2015年ヴィンテージのものですが、お届けは2016年ヴィンテージとなります。
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Ercavio Roble 2016, Mas Que Vinos, D.O.La Mancha, Castilla-La Mancha, Spain ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.0% ■ブドウ品種：センシベル（テンプラニーリョ）100% ■産地：スペイン-カスティーリャ・ラマンチャ州　D.O.ラマンチャ ■味わい：ミディアム〜フルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） この恐るべきスパニッシュ激旨は、あの超人気ワインコミック『神の雫』の巻末コラムに登場!!!! さらにあの世界屈指のワイン評論家ロバート・パーカーさんは、2003年ヴィンテージの91点を皮切りに、なんと毎年90点前後の評価を献上しているんです!! 2003年ヴィンテージ　91点 2005年ヴィンテージ　90点 2006年ヴィンテージ　91点 2007年ヴィンテージ　90点＋ 2008年ヴィンテージ　88点 2009年ヴィンテージ　88点 2012年ヴィンテージ　89点 2014年ヴィンテージ　90点 2015年ヴィンテージ　89点 そしてこの2016年ヴィンテージは、当然の如く【90＋点】を獲得しているんです!! このワインが造られる原産地呼称(DO)ラマンチャは、首都マドリードの南に大きく広がる産地です。
メセタと呼ばれる広大な丘陵からなり、平均標高は610〜760メートル。
夏と冬の気温差が激しく、また一日の寒暖差も大きいという大陸性気候の土地です。
このワインを造るマス・ケ・ヴィノスはマドリードの南約60キロに位置し、標高は約750メートル。
土壌は主に粘土質と石灰岩、少量の花崗岩も含んでいます。
マス・ケ・ヴィノスのワイナリーの誕生は1998年に遡ります。
イラン生まれのドイツ人女性アレクサンドラ・シュメデスが、ガイゼンハイム、キャンティ、ケープタウンでのワイン造りを経てスペイン・リオハを訪れ、スペイン人のエノログ夫妻マルガリータ・マドリガール、ゴンサロ・ロドリゲスと知り合いました。
意気投合した3人はチームを組み、1999年からスペイン国内でコンサルタントとして活躍します。
しかし他の人のためにワインを造るのではなく、『自分たちのワイナリーを興したい』との夢を持ち始め、遂にエルカビオを設立。
畑はゴンサロの郷里であるラマンチャのドスバリオス村に購入しました。
人口僅か2,000人の小さな村です。
3人はまず、1851年に建てられた古い家族経営の蔵を修復することから始めました。
彼らはワイン造りの機材もオリジナルにこだわり、昔から使われてきたアンフォラ（土壺）も修復し、マロラクティック発酵に使用しています。
今回ご紹介の[エルカビオ・ロブレ]は樹齢30年以上の古い畑から収穫されたセンシベル100％。
センシベルとはここラマンチャでのテンプラニーリョの呼び名で、古くから栽培されラマンチャの地に根付いている亜種です。
ステンレスタンクでアルコール発酵後、古いアンフォラに移しマロラクティック発酵を施します。
そして約6ヶ月間フレンチオークとアメリカンオークのバリック(小樽)で熟成させます。
どうぞたっぷりと味わってみてください！ よく一緒に購入されている商品微発泡 白ワイン レ・ヴァカンツェ・シャルドネ1,254円マス・ラヴァル・グラン・キュヴェ 2020　赤3,960円ワインメーカーズ・ノート・シャルドネ白ワイン 1,188円類似商品はこちらキュヴェ・プレジール・テンプラニーリョ 1,078円クネ・クリアンサ　2016 1,364円レッソ・ネグレ 1,078円この2016年ヴィンテージは見事パーカー【90＋点】!!!! 『神の雫』登場!!毎年パーカー90点前後連発!!これぞバカうまワイン!! ■■■あの超人気ワインコミック『神の雫』巻末コラムに登場!!!!■■■ パーカー毎年90点前後激賞!!この2016年はなんと【90点＋】!!『ブラボー!!』狂喜の雄叫び!! なんとこの価格にして時価5万円カルト・ナパ『[コルギン]彷彿!!』とありえない激賞!!これぞバカうまワインの代表格!! 【注文殺到必至!!一刻も早く買い占められるだけ買い占めちゃってください!!】 ※商品画像は2015年ヴィンテージのものですが、お届けは2016年ヴィンテージとなります。
[エルカビオ・ロブレ　2016] 超人気ワインコミック『神の雫』の巻末コラムに登場!! この2016年ヴィンテージは何となんと!!見事パーカー【90＋点】獲得!!毎年高得点を連発していますが、今年も大いに期待しちゃってください!! 出ました出ましたぁ!! 待ってました、こんな物凄いウルトラ激旨〜〜〜!! この興奮はもはや誰にも止められません!! なんとこの価格にして、毎年パーカー90点前後連発の物凄いスパニッシュが待望の再入荷です!! しかもあの超人気ワインコミック『神の雫』にも登場!!!! そうとなればもう一刻も早く、買い占められるだけ買い占めちゃってください!! その名も、 　　[エルカビオ・ロブレ　2016]!!!! この恐るべきスパニッシュ激旨は、このお買い得価格にしてあの超人気ワインコミック『神の雫』の巻末コラムに登場!!!! 当店でもケース買い・リピート買い続出で、これまでなんと1,800本以上が完売してしまいました!! そんな日本での大人気ぶりもさることながら、既に世界でも凄いことになっているんです!! あの世界屈指のワイン評論家ロバート・パーカーさんは、2003年ヴィンテージの91点を皮切りに、なんと毎年90点前後の評価を献上しているんです!! 2003年ヴィンテージ　91点 2005年ヴィンテージ　90点 2006年ヴィンテージ　91点 2007年ヴィンテージ　90点＋ 2008年ヴィンテージ　88点 2009年ヴィンテージ　88点 2012年ヴィンテージ　89点 2014年ヴィンテージ　90点 2015年ヴィンテージ　89点 そしてこの2016年ヴィンテージは、当然の如く【90＋点】を獲得しているんです!! そのコメントも本当に物凄く、毎年のように 『驚くべきバリューだ!!』 『ナパ・バレーのアン・コルギンが造る偉大なカベルネのような香り!!』 『4〜5倍の値段のワインと競合する品質!!』 『ケース買いすべき!!』 『全くもって控えめな価格以上のものをもたらしてくれる!!』 そして決めゼリフ『ブラボー!!』と狂喜の雄叫びまで発しているほどなんです!! このお手頃価格のワインに、カルト・ナパの代表格コルギン（なんと時価5万円!!パーカー100点満点取ったこともあります!!）を重ね合わせるとは、ちょっと褒め過ぎ？と思いきや・・・ いやいやそんなことはないんです!! まさに偉大なワインをも彷彿とさせる、素晴らしい味わいだったんです!! 『紫の色合いを持つ魅惑の濃いガーネット。
香りの第一印象から華やかでパワフル!!カシスリキュール、プラム、ブルーベリーの熟した果実のアロマと、リコリス、シナモン、ナツメグなどのスパイス、ミネラル、トーストも豊かに香ります。
味わいにも熟した果実の美味しさがたっぷり詰まっており、スパイシーで香ばしさのある余韻が長く続きます。
凝縮した果実味、短い樽熟成を経たフレーバーのバランスが非常に魅力的!!これが本当にこのお買い得価格だなんて信じられない!!これぞバカうまワインの代表格です!!』 このワインこそ、お値打ちワインファンならずとも全てのワインラヴァーの皆様に味わっていただきたい一本です!! 何卒一刻も早く、ケース買いをお薦めいたします!!是非ともたっぷりとお買い求めください!!

Nuits-Saint-Georges 1er Cru Aux Vignerondes Confuron-Cotetidotコンフュロン コトティド （詳細はこちら）ピノノワール100%750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ニュイニュイ サン ジョルジュ プルミエ クリュ ヴィニュロンドAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ラックコーポレーション

Corton Renardes Grand Cru Michel Gaunouxミシェル ゴヌー （詳細はこちら）所有面積：064.ha 土壌：石灰粘土質 収穫方法：手摘み 使用酵母：天然酵母 マロラクティック発酵：する（一部は発酵桶で、一部は樽で） 発酵樽タンク：木製桶 熟成樽の新樽率：15?20％ 熟成期間：12?14ヶ月 味わいコメント：ゴヌーが所有する唯一のグラン・クリュがコルトン・ルナルド。
しばしばソヴァージュ（野性的）と表現されるクリマだけに、動物的なニュアンスを伴う。
煮詰めたラズベリーやカシスのフレーバーに、熟成に連れてシャンピニヨンなど複雑な香りが漂う。
しっかりしたストラクチャーはこのドメーヌならでは。
時代に迎合しない、唯我独尊のワイン。
750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌ・アロース コルトンアロース コルトンAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ラックコーポレーション

Corton Renardes Grand Cru Michel Gaunouxミシェル ゴヌー （詳細はこちら）所有面積：064.ha 土壌：石灰粘土質 収穫方法：手摘み 使用酵母：天然酵母 マロラクティック発酵：する（一部は発酵桶で、一部は樽で） 発酵樽タンク：木製桶 熟成樽の新樽率：15?20％ 熟成期間：12?14ヶ月 味わいコメント：ゴヌーが所有する唯一のグラン・クリュがコルトン・ルナルド。
しばしばソヴァージュ（野性的）と表現されるクリマだけに、動物的なニュアンスを伴う。
煮詰めたラズベリーやカシスのフレーバーに、熟成に連れてシャンピニヨンなど複雑な香りが漂う。
しっかりしたストラクチャーはこのドメーヌならでは。
時代に迎合しない、唯我独尊のワイン。
750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌ・アロース コルトンコルトンAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ラックコーポレーション

Brunello Di Montalcino La Gerlaラ ジェルラ （詳細はこちら）透明感のあるチェリーレッドの色調。
ラズベリー、苺、スミレ、アイリスなどを思わせる広がりのある香り。
ボリュームあるもまろやかな口当たり。
滑らかで豊富な酸味が広がり、中盤からはシルキーに溶け込んだタンニンが口中を締め、細やかで豊富なミネラル感と心地よい苦味とともに複雑で長い余韻が続来ます。
750mlサンジョヴェーゼ グロッソイタリア・トスカーナブルネッロ ディ モンタルチーノ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
日欧商事株式会社

Blaufrankisch Creitzer Reserve Gesellmannゲゼルマン （詳細はこちら）生産者：ゲゼルマンはオーストリア東部、ハンガリー国境沿いにあるワイン産地ブルゲンラント州にあります。
1767年からの歴史を持つ家族経営のワイナリーで、現在のオーナーはアルベルト・ゲゼルマン氏。
このワイナリーが脚光を浴びるようになったのは、彼の父であるアインベルト氏の時代から。
彼は1980年代半ばに国際的に有名な葡萄品種を栽培し始め、樽での熟成を始めました。
所有する28haの葡萄畑はローム質で砂利の多い丘に広がり、樹齢80年の樹もあります。
葡萄は、生産量をコントロールし一粒一粒を丁寧に選抜。
生産する全てのワインは樽で熟成されます。
味わいは果実味豊かで滑らか＆リッチなスタイルながらも土地の個性を十分に表現。
マセラシオンの途中で種を抜く工夫もされており、種の中の粗いタンニンは抽出せずに果皮からのエキスを十分に活かしてワインを造っています。
ブラウフレンキッシュ100％。
小樽で14ヶ月熟成させた、繊細な果実味としなやかさを感じるワイン。
畑：28ha、ローム質（砂・粘土・有機物を多く含む） 栽培・収穫：38hl／ha。
樹齢は29?45年。
醸造・熟成：スチール製のタンクで発酵。
小樽で14ヶ月熟成。
受賞歴：2002 ファルスタッフ 90pt750mlブラウフレンキッシュオーストリア・ブルゲンラントブルゲンラントQbA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社飯田

Chateau D'armailhac Chateau D'armailhacシャトー ダルマイヤック （詳細はこちら）グラン クリュ5級メドック格付け5級。
所有面積50ha。
作付け面積はCS57%M23%CF18%PV2%。
平均樹齢は47年。
木樽（新樽率25％）で15−16ヶ月熟成させます。
1933年に故フィリップ・ド・ロートシルト男爵が買収しました。
シャトー ムートン ロートシルトの正門からわずかな場所にあります。
ワインの性格も似ていますが、より軽く、それだけに飲みやすさが評判です。
750mlカベルネ ソーヴィニョン、メルロー、カベルネ フラン、プティ ヴェルドフランス・ボルドー・メドック・ポイヤックポイヤックAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社アルカン

Chateau Bel Air Chateau Bel Airシャトー ベレール （詳細はこちら）2019がファーストヴィンテージ。
環境に配慮したブドウ栽培を行っており、テラ ヴィティス、HVE3認証取得済。
赤黒系果実の華やかな果実味が香りにも味わいにも立ち上ります。
ほどよい酸味もあり、気軽に楽しめるボルドーワインです。
750mlメルロー、カベルネ ソーヴィニョン、カベルネ フランフランス・ボルドーボルドーAOP 赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
エノテカ株式会社

Morgon Tradition Jean Paul & Charly Thevenetジャン ポール＆チャーリー テヴネ （詳細はこちら）ガメイ750mlガメイフランス・ブルゴーニュモルゴンAOC赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
テラヴェール株式会社

Rully Pc Preaux Rouge Paul Et Marie Jacquesonポール エ マリー ジャクソン （詳細はこちら）生産者：ドメーヌは、1946年にアンリ・ジャクソン氏により創業。
二代目であり現当主のポールが1972年にドメーヌに参画し、運営を引き継ぐとさらにドメーヌの評価は高まりました。
2006年からは娘のマリーがジャクソン家のワイン造りのノウハウを引き継いでいます。
近年、息子のピエールもドメーヌに参画。
英国のワイン誌「デキャンター」においてブルゴーニュのトップ10の生産者にも選出された実力派ドメーヌです。
フレッシュな果実感、きれいな酸と上品な樽香が魅力的の洗練された味わいのワインを造っています。
少量生産している秀逸なブーズロンもドメーヌの人気のアイテムです。
チェリーや黒果実のアロマが溢れ、厚みのある果実感に、程よい樽熟のニュアンス。
キメ細かいシルキーなタンニン。
凝縮感が魅力的な反面、ミネラリーでフレッシュな余韻。
畑：所有面積2.58ha。
南東向き。
小石の多い粘土石灰質土壌。
750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート シャロネーズリュリーAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社飯田

Rully Pc Preaux Rouge Paul Et Marie Jacquesonポール エ マリー ジャクソン （詳細はこちら）生産者：ドメーヌは、1946年にアンリ・ジャクソン氏により創業。
二代目であり現当主のポールが1972年にドメーヌに参画し、運営を引き継ぐとさらにドメーヌの評価は高まりました。
2006年からは娘のマリーがジャクソン家のワイン造りのノウハウを引き継いでいます。
近年、息子のピエールもドメーヌに参画。
英国のワイン誌「デキャンター」においてブルゴーニュのトップ10の生産者にも選出された実力派ドメーヌです。
フレッシュな果実感、きれいな酸と上品な樽香が魅力的の洗練された味わいのワインを造っています。
少量生産している秀逸なブーズロンもドメーヌの人気のアイテムです。
チェリーや黒果実のアロマが溢れ、厚みのある果実感に、程よい樽熟のニュアンス。
キメ細かいシルキーなタンニン。
凝縮感が魅力的な反面、ミネラリーでフレッシュな余韻。
畑：所有面積2.58ha。
南東向き。
小石の多い粘土石灰質土壌。
750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート シャロネーズリュリーAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社飯田