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こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。メーカー欠品の場合はご了承下さい。 サルデーニャ島で造られる好評価ワイン! ブルゴーニュ・ワインのような透明感のある濃いルビー・レッド色。熟した果実の香りの中にほんのりとアーモンドの風味が感じられます。しっかりとした骨格を持ちながら、舌触りはソフトで包容力のある辛口赤ワイン。肉の蒸し煮やジビエのロースト、スパイシーでない熟成させたチーズと合います。 産 地 イタリア・サルデーニャ 製 造 パーラ ぶどう品種 カンノナウ、カリニャーノ、ボヴァーレ その他
こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。メーカー欠品の場合はご了承下さい。 チリ最大ワイン産地マウレバレーの生産者 チリワインの個性が十分に楽しめる品種として人気のカルメネーレ。スパイシーで深みの有る味わい。 産 地 チリ・ 製 造 テラノブレ ぶどう品種 カルメネーレ 飲み頃温度 14℃ 味わい ミディアムボディ
こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。メーカー欠品の場合はご了承下さい。 チリ最大ワイン産地マウレバレーの生産者 100%フレンチオークで12ヶ月樽熟成。収穫を抑えたカベルネから造られる最上級の赤。力強くもきめ細かなタンニンが持ち味。 産 地 チリ・ 製 造 テラノブレ ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン85%、カルメネーレ15% 飲み頃温度 18℃ 味わい フルボディ
こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。メーカー欠品の場合はご了承下さい。 チリ最大ワイン産地マウレバレーの生産者 チェリーやブラックカラントの豊かな風味に、柔らかくスムースな飲み心地の、バランスよいワイン。 産 地 チリ・ 製 造 テラノブレ ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン 飲み頃温度 14℃ 味わい ミディアムボディ
こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。メーカー欠品の場合はご了承下さい。 標高1,200mに広がる畑から 標高1,200m、昼夜の激しい温度差が良質のブドウをもたらします。複雑さと絹のようになめらかな味わいが特徴です。 産 地 アルゼンチン・ 製 造 フィンカ ソフェニア ぶどう品種 カベルネ・ソーヴィニヨン100% 飲み頃温度 16℃ 味わい 辛口
海底での熟成を経たワインは、 まるで数十年の時を重ねた ヴィンテージワインのような 深い味わいを奏でます。 銘醸地・ポルトガルの地が 育んだ「赤ワイン」を 宮城県女川町の海底20mで じっくり熟成させた 「ヴィンクロエテルノ?永遠の絆?」 ヴィンテージの味わいを心行くまで堪能してください。 「海底熟成ワイン」とは? かつて、海底に沈んでいた沈没船から 80年前のワインが見つかりました。 その味わいは、時を経ていたにもかかわらず非常に状態がよく、若々しさが残っていたといいます。 その理由として、海底数十メートルの深さではワインの劣化につながる ・陽の光が遮られていた ・水温が適度に保たれていた さらには、「適度な水圧」と「波の揺らぎ」により熟成が進んだと考えられています。 「これらの条件を、日本で再現できないか?」 と5年もの月日を費やし取り組みを行ったのが、ヴィンクロ・エテルノの始まりでした。 赤ワインの生産には、樹齢70年以上の葡萄の木を選定。良質なぶどうを選ぶために、わざわざ手摘みを行うという工程をあえて行っています。 一点一点手摘みで収穫されたぶどうは、大量生産が難しく収穫本数はわずか3,000本。そのうちの600本を日本限定として独自ルートで入手した希少なワインです。
こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。メーカー欠品の場合はご了承下さい。 「オーガニック」ランブルスコ! 紫がかった濃いルビーレッド。赤いベリーや花の香りが豊かに香ります。きめ細やかな泡立ち。ブドウ本来の甘みと酸の調和が取れた味わい、ほどよいタンニンも感じられる、心地よい中甘口のランブルスコです。 産 地 イタリア・エミリア・ロマーニャ 製 造 ドネリ ぶどう品種 ランブルスコ85%、ランチェッロッタ15% 飲み頃温度 10〜12℃ 味わい やや甘口
こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。メーカー欠品の場合はご了承下さい。 パスタ、ピザ、リゾット、イタリアン全般にあいます。 ヴァルポリチェッラはヴェローナの街の北側に広がる渓谷地帯の名前で、その語源はVal Polys Cellae(果実の豊富な谷)と言われています。バルドリーノと同じブドウを使用していますが、わずかに高いアルコール度数とアーモンドのような香り、ワインらしい強い風味が特徴です。 産 地 イタリア・ヴェネト 製 造 ベルターニ ぶどう品種 コルヴィーナ・ヴェロネーゼ、ロンディネッラ、モリナーラ 飲み頃温度 14℃ 味わい ライトボディ
こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。メーカー欠品の場合はご了承下さい。 古代ワインを復活させて設立されたワイナリー 産 地 イタリア・カンパーニャ 製 造 ヴィッラ・マティルデ ぶどう品種 アリアニコ80%、ピエディロッソ20% 飲み頃温度 ℃ 味わい ミディアムボディ
こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。メーカー欠品の場合はご了承下さい。 プリミティーヴォ(ジンファンデル)100% 早朝摘まれたブドウから造られるプーリア州を代表する赤ワイン。生き生きとした深い色合い。心地よい香りと味わいが印象的な、バランスの素晴らしいワインです。 産 地 イタリア・プーリア 製 造 カステッロ・モナチ ぶどう品種 プリミティーヴォ 飲み頃温度 14℃ 味わい ミディアム
こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。メーカー欠品の場合はご了承下さい。 ゴヴェルノ・トスカーナという伝統的な手法と完璧な温度管理と現代的な醸造技術を用いた、しっかりとしたストラクチャーがある個性的な味わいのワイン。ネオ・カンパーナは「新しい鐘」の意味です。 産 地 イタリア トスカーナ 生産者 メリーニ ぶどう品種 サンジョヴェーゼ、メルロー、カベルネ 飲み頃温度 18-20℃ 味わい ミディアムボディ 格付け D.O.C.G.
こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。メーカー欠品の場合はご了承下さい。 「リパッソワイン」(アマローネの搾り滓の上でワインを再発酵させること)のカテゴリーでトップに立つことを目指し造られたワイン。ベルターニ社のアイコンであるアマローネ・クラッシコのラベルデザインを採用し、クラシックでありながらも、新しいカテゴリーのニーズに完全にフィットしたワインです。凝縮した赤い果物の甘い香りに、フルボディで丸みのある口当たり。長い余韻が印象的なソフトな味わいです。 産 地 イタリア・ヴェネト 製 造 ヴァルポリチェッラ・リパッソ ぶどう品種 コルヴィーナ・ヴェロネーゼ85%、メルロー10%、ロンディネッラ5% 飲み頃温度 16℃ 味わい フルボディ
完熟ブドウの旨味たっぷりの赤ワイン☆ プラムやカシスのような果実のアロマに粒胡椒のスパイス感。タイムのようなハーブ香も感じられます。滑らかな舌触りに、ふくよかな果実味。酸味が全体の味を引き締めます。 産 地 イタリア・シチーリア 製 造 フェウド・アランチョ ぶどう品種 シラー 飲み頃温度 15℃ 味わい ミディアムボディ コンクール入賞歴 ベルリン・ワイン・トロフィー2010 金賞 ムンダスヴィニ 2009 銀賞 ムンダスヴィニ 2005 金賞 ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。単一品種ワインにフォーカスしたワイン造りと抜群のコストパフォーマンスで高評価を得ている、イタリア・シチリア島の「フェウド・アランチョ」。ラズベリーリキュール、コショウ、リコリスのフレーバーにオリエンタルなスパイスの香り。アタックはボリュームがあり、まろやかで凝縮した果実味とやさしい酸味、溶け込んだタンニンを感じ、アフターに苦味もある。野外で料理を口にほおばりながら、豪快に楽しみたい。(『ワイン王国』2011年11月号より抜粋)
完熟ブドウの旨味たっぷりの赤ワイン☆ 非常に豊かな香りが印象的。イチゴやカシスの果実に、黒胡椒のアクセント。果実由来の甘みと上品な酸のバランス。ソフトなタンニンで舌触りが滑らかです。 産 地 イタリア・シチーリア 製 造 フェウド・アランチョ ぶどう品種 ネロ・ダーヴォラ 飲み頃温度 15℃ 味わい ミディアムボディ コンクール入賞歴 ムンダスヴィニ 2009 金賞 ジャパン・ワイン・チャレンジ 2009 銅賞 ムンダスヴィニ 2008 金賞 インディ・インターナショナル・ワイン・コンペティション 2006 金賞 ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。