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こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。メーカー欠品の場合はご了承下さい。 古代ワインを復活させて設立されたワイナリー 産 地 イタリア・カンパーニャ 製 造 ヴィッラ・マティルデ ぶどう品種 アリアニコ 飲み頃温度 ℃ 味わい ミディアムボディ
こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。メーカー欠品の場合はご了承下さい。 世界トップクラスの受賞暦 オーストラリアにおけるピノノワールのパイオニアが造る、チャーミングな果実味いっぱいの赤ワイン。 産 地 オーストラリア・ 製 造 ティレルズ ぶどう品種 ピノノワール 飲み頃温度 16℃ 味わい ミディアムボディ
スペイン北西部、注目のD.O.ビエルソの地元品種、メンシアを使った赤ワイン。まろやかで程よいボディと上品な果実味に溢れたスタイルです。 産 地 スペイン・カスティーリャ・イ・レオン 製 造 ビノス・デ・アルガンサ ぶどう品種 メンシア100% 飲み頃温度 15℃ 味わい ミディアムボディ ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。ビノス・デ・アルガンサは、現在のオーナーであるビクトル・ロブラ・カレイラス氏により設立された家族経営のワイナリーです。カレイラス氏は長くワイン業界で働いてきましたが、妻の祖母の死をきっかけに彼女がビリャ・フランカ・デル・ビエルソに所有していたエステイトを引継ぎワイナリーを興すことに決めました。妻の家系はこの地を所有していた元貴族の家系で、15世紀ころから畑を所有しワイン造りを行っていました。 ワインはどれもリーズナブルながら、樹齢60年にもなる古木や樽を上手に使うなどきっちりとしたワイン造りが行われています。スペイン北部のみで栽培される注目の地ブドウ、メンシアとゴデーリョから北ならではのクール・ビューティーなワインを生み出します。 ワイナリーでは、伝統とテロワールを尊重しながら、最新の技術も取り入れて常に品質の向上に努めています。 このクラスで何と樹齢60年以上の古木を使用!しかも50%オーク樽発酵、100%オーク樽熟成!!さらにビオロジックを実践(認証無)。あのアルバロ・パラシオス氏が第二のプリオラートと注目するテロワールを有しています。 スペイン北西部、注目のD.O.ビエルソの地元品種、メンシアを使った赤ワイン。まろやかで程よいボディと上品な果実味に溢れたスタイルです。
ラフィット等4つの1級シャトーのコンサルタントとして有名なボワスノ氏が自身で所有するシャトー。完熟した黒い果実やチェリーの風味を持つ、バランス良い味わいの赤ワインです。 産 地 イタリア・ピエモンテ 製 造 アゼリア アジェンダ・アグリコーラ ぶどう品種 ネッビオーロ100% 飲み頃温度 17℃ 味わい フルボディ ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。
ブドウの新鮮さが心地よい赤ワイン☆ ガメイ種100%で造られるライトな味わいの赤ワイン。もぎたてのラズベリーを想わせるフレッシュな果実味とほんのりとした甘味、柔らかな酸味が特徴。少し冷やしてお楽しみ下さい。 産 地 フランス・ブルゴーニュ 製 造 ポール・ボーデ ぶどう品種 ガメイ 飲み頃温度 12℃ 味わい ライトボディ フルボトルはこちら♪
こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。メーカー欠品の場合はご了承下さい。 コスパ抜群のフルボディ 濃厚な色合いでブラックベリーやプラム、ローストした珈琲、オーク香のアロマを放ちます。凝縮した芳醇な果実味と熟したタンニンを持ち、奥行のある濃厚な味わいの赤ワインです。 産 地 オーストラリア・ 製 造 バートン・ヴィンヤーズ ぶどう品種 シラーズ主体 飲み頃温度 16℃ 味わい フルボディ
こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。メーカー欠品の場合はご了承下さい。 レトロなラベルがおしゃれ☆☆ 名門コル・ドルチャの新作ワイン とても濃いルビー色で生き生きとした輝きのある紫色。幾層にも重なったフルーツコンポートの香りが試飲へと誘う。ソフトで複雑味のある果実味とともに、上品で凝縮感のあるボディ。長く続く余韻があります。食欲増進にも効果的なすっきりワインです。 産 地 イタリア・トスカーナ 製 造 コル・ドルチャ ぶどう品種 サンジョヴェーゼ、チリエジョーロ、メルロー、カベルネ その他
こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。メーカー欠品の場合はご了承下さい。 20日間マセラシオン後、バリックで16ヶ月間、瓶内12ヶ月間熟成。紫色を帯びた、ルビー・ガーネット色。リコリス、スミレ、ヴァニラ等の持続性のある豊かな香り。プラムなどの果実とスパイスがバランス良く混ざり合った、生き生きとした豊かな味わい。ビゴッタとは"頑固な信者"という意味。近所に住んでいた熱心なカトリック教徒の女性に由来している。 産 地 イタリア ピエモンテ州 製 造 ブライダ ぶどう品種 バルベラ 100% その他 ブライダ創業者の故ジャコモ・ボローニャの存在を無くして現在のバルベラワインの繁栄を語ることはできません。1970年ジャコモはアンジェロ・ガヤやマウリツィオ・ザネッラと共にフランスのボーヌでワイン造りを学び、その時初めてバリックという小樽を使うワイン造りを知りました。帰国後の1982年、周囲の反対を押し切りバルベラ・ダスティをバリックで熟成。そして生まれたウッチェッローネはワイン評論家ルイジ・ベロネッリ氏などの賞賛を受け、大成功を収めました。その後、仕事は「イタリアブドウの女王であるバルベラを色々なスタイルで表現するのが私達の使命」と語る娘のラッファエッラとムスコベッペに引き継がれ現状に甘んじることなくチャレンジを続けています。
こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。メーカー欠品の場合はご了承下さい。 高級感漂う味わいのマルベック シャトー・ラグレゼットのセカンドワイン。12ヶ月熟成。エレガントでバランスの取れたスムーズなタンニンを持つワインです。 産 地 フランス・カオール 製 造 ドメーヌ・ド・ラグレゼット ぶどう品種 マルベック、メルロー 飲み頃温度 15℃ 味わい 辛口
収穫量を抑えた品質の高い葡萄を、選果テーブルで厳しく選別します。破砕して、240hlのステンレスタンクに入れ10日間低温でプレマセラシオンを行い、果皮から色とアロマを抽出します。発酵中、1日に2回のポンピングオーバーと、その期間中に1〜2回のデレスタージュをします。発酵後のマセラシオンは10〜12日間、その後、マロラクティック発酵させます。フレンチオークの225Lの樽(2〜5年樽)で8ヶ月以上熟成、その後6ヶ月以上瓶で熟成させます。 紫がかった深いルビーレッド、黒系の果実(ブラックベリー、ブラックカラント、ビルベリー)の強いアロマ、ほのかなスパイスや枯葉を思わせる上品な風味があります。丸くバランスのとれた口当たり、絹のようなタンニン、キャラメルやリコリスの特徴的な香りが感じられます。 産 地 チリ 製 造 ビーニャ ウィリアム フェーヴル チリ 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 味わい フルボディ
こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。メーカー欠品の場合はご了承下さい。 滑らかなタンニンのマルベック 輝きのある紫色。さくらんぼなどの赤系果実のよく熟した香りがあります。フレッシュで清涼感があり、バランスが良く、やわらかなタンニン。 産 地 フランス・カオール 製 造 ドメーヌ・ド・ラグレゼット ぶどう品種 マルベック、メルロー 飲み頃温度 15℃ 味わい 辛口
こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。メーカー欠品の場合はご了承下さい。 イタリアでもトップクラスのワイナリー バンフィ社のブルネッロ・ディ・モンタルチーノは、しっかりとしたボディとしなやかで複雑な味わいが特徴です。濃いめのルビー色、エーテルとわずかに感じるバニラの香り、ソフトで凝縮感があり、リコリス(甘草)やスパイス、タールを感じさせるような味わいのフルボディのワインです。 産 地 イタリア・トスカーナ 製 造 バンフィ ぶどう品種 サンジョヴェーゼ 飲み頃温度 18〜20℃ 味わい フルボディ
こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。メーカー欠品の場合はご了承下さい。 世界トップクラスの受賞暦 この組み合わせは、オーストラリアではティレルズが初めて。熟成された果実味と柔らかなタンニンが滑らか。 産 地 オーストラリア・ 製 造 ティレルズ ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン、メルロ 飲み頃温度 16℃ 味わい ミディアムボディ
こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。メーカー欠品の場合はご了承下さい。 カベルネ・ソーヴィニヨン種とシラー種からつくられたこのワインは、50%をオークの新樽で熟成。バランスのとれた香りとコクが絶妙なハーモニーを醸し出しています。 産 地 フランス ラングドック&ルーシヨン 製 造 レ・ドメーヌ・ポール・マス ぶどう品種 カベルネ・ソーヴィニヨン55% シラー45% 飲み頃温度 15℃ その他 (2005)パリ農業コンクール 2006 銀賞 (2004)コンクール・デュ・グラン・ヴァン・ド・ラングドック 2005 銀賞南フランス、カルカッソンヌ近郊のペセナスで1892年からブドウ栽培を行ってきたマス家。「シャトー・ポール・マス」「レ・ドメーヌ・ポール・マス」をはじめとする自社畑のアイテム、厳選した契約農家のブドウから造られる「イル・ラ・フォルジュ」や「ル・ブラッセ」、そして有機式畑の「レ・タンヌ」と「高品質」であると同時にそれぞれの価格帯における「ヴァリューNO.1」にこだわったワインを世に送り出しています。現オーナーのジャン・クロード・マス氏は受継いだテロワールを重視しながらも、最新の醸造技術やアイデアをいち早く取り入れ、研究と革新を続け、常に広い層に旨いと言わしめるテイストを追求。今やリーズナブルで本格的なスタイルを貫く生産者として、世界各国のコンクールや評価誌、そして専門家たちから高く評価されています。 広大なラングドックの多彩なテロワールから収穫される、様々な個性を持ったブドウを組み合わせることで複雑味と奥行きを持ったワインを生み出すことが出来るとともに、その年のいいものだけを厳選して使うことができるのでヴィンテージを越えて安定した品質のワインをリーズナブルな価格で提供することが可能となります。 ジャン・クロード・マス氏は自身のワインを「アン」「ドゥ」「トワ」の3つにランク分けしていて、「トワ」は最上級を表します。その「トワ」にオーク樽熟成の意の「B(バリック)」を合わせた「トワベー」は最高の樽熟ワインを意味します。 『イル・ラ・フォルジュ』シリーズはマス家が栽培に関して厳しい条件を提示し契約した優良農家のブドウから造られています。品種特性が良く出ており、柔らかさと飲み応えを兼ねそろえたハイ・コストパフォーマンス・ワインとして多くの方々に支持されています。 『レ・タンヌ』にはとにかくコストパフォーマンスを追及した「トラディッション」シリーズと有機栽培のブドウから造られる「オーガニック」シリーズの2つがあります。どちらもブドウ本来の果実味があふれるフレッシュ&フルーティな味わいです。 ジャン・クロード・マス氏は、「自らのアイデンティティの為に、どんなに要望があってもこれより安いワインは造らない」と限界ラインで“魅せる”スーパー・バリュー&クオリティワイン。南仏の豊かなテロワールをたっぷりと堪能できます。
完熟ブドウの旨味たっぷりの赤ワイン☆ 有機ブドウ(IMO認定)を使用するチリ屈指の自然派ワイナリー。完熟イチゴや赤系果実のフレーバーにバニラ香や軽い樽香も立ち上がります。フルボディ且つシルキーな口当たり。 産 地 チリ・アコンカグア 製 造 ベサ ぶどう品種 カベルネ・ソーヴィニヨン100% 飲み頃温度 15℃ 味わい フルボディ
高い標高が産むフレッシュな果実味が特徴のオーストラリアンカジュアル。リッチなベリーのアロマとプラム、ダークべリー、スパイス香が特徴。奥行きのあるボディを持つ味わい深いワインです。 産 地 オーストラリア ニュー・サウス・ウエールズ 製 造 ローガン・ワインズ ぶどう品種 シラーズ100% 飲み頃温度 15℃ その他 ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。二人三脚で蔵を切り盛りする家族経営のワインメーカー。オーストラリアを代表する冷涼な産地、標高500〜1100mに位置するニュー・サウス・ウェールズ州「オレンジ」地区、「マジー」地区で1997年よりワイン造りを行う醸造所。オーナーであるピーター・ローガン氏は醸造を、妻ハンナはマーケティングを担当します。そして、二人とともにワイン造りに熱いパッションを抱き同じ目標に向かい進んでいく素晴らしいチームがローガンワインを生み出しています。 若干40代の若さですが、これまでに数々の賞を受賞、国内外のメディアにも取り上げられ、注目を集めています。 『良質なワインを納得のいく価格で多くの人に飲んでもらいたい』 “毎日の生活を豊かにしてくれるワイン”をコンセプトに異なった3つのブランドを誕生させ、それぞれのシーンに合った良質のワインを世に送り出しています。 ピーターが目指すワインは、それはオーストラリア・ワインの良さであるパワーと恵まれたフルーティな果実味、それに旧世界の繊細さ、骨格、バランスを融合させたピーター独自のワインです。 理想とするワイン造りに選んだのはオーストラリアでも最も冷涼な気候を持つ産地の一つである「オレンジ」地区、「マジー」地区(標高500〜1100m)でした。恵まれた日照量・冷涼な気候は、エレガントでしなやかな、他にはないオーストラリアワインを生み出してきました。 オーナー醸造家 ピーター・ローガン氏(左) アップル・ツリー・フラットは、ブドウ品種の特徴を素直に表現したカジュアルワイン。この価格帯ではありえないそのエレガンスは、「マジー」地区の標高の高い冷涼な気候から生み出されます。カジュアルで飽きのこない味わいは、食事とのバランスに最適です。 「マジー」地区と「オレンジ」地区のブドウを使用したアロマ豊かなワインがコンセプト。価格を超える上質でエレガントな味わいを実現したミドル・ラインです。ウィマーラ“Weemala”とは原住民アボリジニの言葉で“絶景”を意味します。 標高850m以上の「オレンジ」地区産ブドウ100%で造られた、テロワールを反映した蔵の顔とも言えるシリーズです。価格はミドル・クラスなのに品質はプレミアム・クラス!刺繍を施したようなラベルデザインには、ローガンの深い愛情や惜しみない努力、そして飲み手への想いが込められています。
こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。メーカー欠品の場合はご了承下さい。 若き3兄弟が造る自然環境に優しいワイン チェリーや野イチゴのようなフルーティーでチャーミングな香り。イキイキとした酸味と程よいコクの調和のとれた赤ワインです。 産 地 オーストリア・ニーダーエスタライヒ 製 造 グリューバー ぶどう品種 ザンクトラウレント100% 飲み頃温度 16℃ 味わい 辛口
新鮮な果実味のデイリーオーガニックワイン♪ ブルーベリーやラズベリーなど新鮮な赤果実の香りにリコリスやスパイスのヒントが加わる。口の中いっぱいに広がる果実感とバランスのよいタンニンが魅力。 産 地 イタリア・シチーリア 製 造 カンティーネ・アウローラ ぶどう品種 サンジョヴェーゼ100% 飲み頃温度 15℃ 味わい ミディアムボディ ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。
こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。メーカー欠品の場合はご了承下さい。 DOCワイン「グラヴィーナ」を相続、生産する唯一のワイナリー ウーヴァ・ディ・トロイアはプーリアでもっとも古いブドウ品種と考えられています。昔はブレンド用としてしか使用されていませんでしたが、近年単一品種として注目され生産されています。突出したアロマと豊かで複雑な香りを持ち、洗練されたタンニンが様々な料理とのマッチングを可能にしています。 産 地 イタリア・プーリア 製 造 ボトロマーニョ ぶどう品種 ウーヴァ・ディ・トロイア100% 飲み頃温度 16〜18℃ 味わい フルボディ
こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。メーカー欠品の場合はご了承下さい。 自社畑にて栽培した葡萄を100%使用 深みのある赤色でチェリーやトマトの香り、樽からの清涼感もあります。舌全体で味わうと酸や苦味の要素を感じるワインです。 産 地 オーストラリア・ビクトリア 製 造 ディーキン・エステート ぶどう品種 カベルネ・ソーヴィニヨン100% 飲み頃温度 14〜16℃ 味わい ミディアム
こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。メーカー欠品の場合はご了承下さい。 イタリアでもトップクラスのワイナリー ファーストヴィンテージは1999年。“クム・ラウデ”は「最高点、成績優秀」という意味です。メルローとシラーは香りを、カベルネ・ソーヴィニョンは骨格をもたらし、その3種のブドウとサンジョヴェーゼがあいまって素晴らしいハーモニーを生み出しています。完熟のブドウを使い、熟成の結果生まれる、まろやかなタンニンが印象的なワインです。 産 地 イタリア・トスカーナ 製 造 バンフィ ぶどう品種 カベルネ・ソーヴィニョン、メルロー、サンジョヴェーゼ、シラー 飲み頃温度 18〜20℃ 味わい フルボディ
こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。メーカー欠品の場合はご了承下さい。 1924年禁酒法が制定された時代から栽培されてきた古木のジンファンデルを主体に造られるカリフォルニアブレンド。濃厚濃縮系で飲み応え抜群の赤ワインです。 産 地 アメリカ・カリフォルニア 製 造 ナーリー・ヘッド1924ダブル・ブラック ぶどう品種 ジンファンデル主体、メルロー、ルビーレッド、シラー 飲み頃温度 16℃ 味わい フルボディ
こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。メーカー欠品の場合はご了承下さい。 上品なモンテプルチアーノ 清澄度が高く、カシスの香りとスモーキーなニュアンス。アルコール感と酸味のバランスが良く、渋みもしっかりとしていて、ボリュームとボディを感じる赤ワインです。 産 地 イタリア・アブルッツォ 製 造 バローネ ディ ヴァルフォルテ ぶどう品種 モンテプルチャーノ 飲み頃温度 15℃ 味わい 辛口・フルボディ
こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。メーカー欠品の場合はご了承下さい。 チリ最大ワイン産地マウレバレーの生産者 スパイシーな香りとチリ特有の華やかさを持ったカベルネ。程良いコクを持ち、気軽に楽しめる。 産 地 チリ・ 製 造 テラノブレ ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン 飲み頃温度 14℃ 味わい ミディアムボディ
こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。メーカー欠品の場合はご了承下さい。 ブドウの新鮮さが心地よい赤 濃厚な果実味とリコリスにバニラや黒胡椒など樽熟成のニュアンスが加わり、素晴らしいストラクチャーの赤ワイン。チョリソなど味の濃いタパスやお肉と良く合います。 産 地 スペイン・セントロ 製 造 レアル・コンパニーア・デ・ビノス ぶどう品種 テンプラニーリョ100% 飲み頃温度 13℃ 味わい ミディアムボディ
こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。メーカー欠品の場合はご了承下さい。 標高1,200mに広がる畑から ミントのニュアンスとイチゴやプラムの香りにフレッシュな酸とミネラルを感じる口当たりで、非常にバランスのとれた味わいのワインです。 産 地 アルゼンチン・ 製 造 フィンカ ソフェニア ぶどう品種 ボナルダ 飲み頃温度 16℃ 味わい 辛口
こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。メーカー欠品の場合はご了承下さい。 レストラン御用達の赤ワイン エッジまでしっかりと色素のある深く濃い紫色。煮詰めたジャムやバルサミコ ドルチェ、少し野性的なベリーフルーツの香りがあります。色合いや香りとは対照的に柔らかいほのかな甘さのある果実味、タンニンも十分ありますが、果実味がうまくカバーし、丸みを帯びた味わいです。 産 地 イタリア・アブルッツォ 製 造 モンテプル ぶどう品種 モンテプルチャーノ ダブルッツォ 飲み頃温度 14℃ 味わい ミディアムボディ
イタリアワインファン必飲!! イタリアの歴史を変えたワインです! 黒に近いような深紅のワインからはプラムや杉、イチゴ、トースト、ブラックペッパーの複雑な香りが絡み合います。舌触りが非常に滑らかで柔らかい。ハーブや果実の余韻が心地よい。ガンベロロッソ3ビッキエーリ7年連続受賞の実力派ワインです。 産 地 イタリア・トレンティーノ・アルト・アディジェ 製 造 カンティーナ・ボルツァーノ ぶどう品種 ラグレイン 飲み頃温度 17℃ その他 「最高の白ワインを産み出す」と、注目を集める北イタリア、アルト・アディジェ州。 この地にワイナリーを構える、北イタリアきっての優良ワイン・メーカー、それが「カンティーナ・ボルツァーノ」です。 この地方の有名なワイナリーは、ほぼ全てが協同組合。通常は“量”を求めるために協同組合方式がとられるものですが、ここアルト・アディジェでは“質”の向上のためにこの方式を採用。高品質のワイン造りが推し進められ、地域全体のレベルが急速に向上しています。カンティーナ・ボルツァーノはそんなワイナリーの1つです。 彼らが造るワインは全て高品質かつリーズナブル。イタリア国内でも高い評価を得ており、ボルツァーノを抜きにしてアルト・アディジェのワインを語ることはできません。 カンティーナ・ボルツァーノでは、「ブドウの質によって報酬の支払額を決める」という、通常「組合」という組織には相容れない、民間的な発想の「成果主義」制度を導入しています。 定期的に世界中のワインと自分たちのワインを比較試飲するという「勉強会」を行うなど、組合の指導者から末端の会員に至るまで、彼らの品質への向上心は尽きることがありません。そんな彼らのワインはイタリアワイン専門各誌で、軒並み高評価を獲得しています!