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▼ 関連商品 ディ・マーヨ・ノランテのワインはこちら 年代 造り手 [2017年] ディ・マーヨ・ノランテ元詰 生産国 地域 イタリア モリーゼ 村 DOCアリアニコ・デル・モリーゼ タイプ 赤・辛口 フルボディ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いアリアニコ・コンタド・モリーゼ・リゼルヴァ[2017]年・オーク樽驚異の18ヶ月熟成・ディ・マーヨ・ノランテ社・DOCアリアニコ・デル・モリーゼ・正規品 Di MaJo Norante Contado Aglianico del Molise Riserva [2017] DOC Aglianico del Molise イタリア産辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目!ワイン誌絶賛!「ガンベロ ロッソ ヴィーニ ディタリア2019」赤2グラス、「イ ヴィーニ ディ ヴェロネッリ2019」3星 92点、「ルカ マローニ ベストワイン年鑑2019」90点、「ワインアドヴォケイト240」91+点獲得!モリーゼ州からアリアーニコ100%をフランス産オークのバリック樽で熟成!さらに大樽で12ヶ月熟成で造られるなめらかで深みのある味わいの高評価赤ワイン2013VTはJ.サックリング90点!ビベンダ誌4グラッポリ!ガンベロロッソ2ビッキエーリ!過去には1999、1903、2007、2009、2010がトレ・ビッキエーリ!ワインスペクテイター88点!1800年代からの歴史があり、今やモリーゼ州の最も重要な生産者として世界的に有名なディ・マーヨ・ノランテのアリアーニコ・コンタド・リゼルヴァ!深みのあるルビーレッド、すみれやプラム、チョコレートやスパイスの香りも感じられます。とてもなめらかで深みのある味わいです。良いワインであるほどコストパフォーマンスが高くなければならないというノランテの哲学を体現した赤ワイン!“10点満点中12点の出来です”とオーナーも自賛した赤ワインが限定で少量入荷! (アリアニココンタドリゼルヴァ2017) (ディマーヨノランテ) (DOCアリアニコデルモリーゼ) ガンベロ・ロッソ誌において、 ‘99、’03、‘07、’09、‘10VTが、 『トレビッキエーリ』獲得!今やモリーゼ州の最も重要な生産者として世界的に有名な、“ディ・マーヨ・ノランテ”のアリアーニコ・コンタド・リゼルヴァ! ディ マーヨ ノランテは、州都でもあるカンポバッソ県で、1800年代以来葡萄栽培に従事している生産者です。フィロキセラの害により一時ワイン造りから離れていましたが、1960年にラミテッロ地域で見事に復活し、以来モリーゼ州で最も重要な生産者として世界的に知られています。 現在およそ60haの自家葡萄園を化学肥料等の人工的な物を使わずに耕作し、最新の技術と熱い情熱によってワインが造られています。 ディ マーヨ ノランテのワインは、バートン・アンダーソンの「イタリアワイン ポケットブック」や、ヒュー・ジョンソンの「ワールド・アトラス・オブ・ワイン」、イタリアワインで有名なソムリエ荒井基之の「イタリアワイン読本」等で、モリーゼ州のお薦めワインとして紹介されています。 また、ガンベロ・ロッソの「ヴィニ・ディタリア」にも掲載され、高い評価を得ています。さらに3年前からイタリアで最も有名なエノロジストであるリッカルド・コタレッラの指導も受け、その品質はますます際立っています。 【エノロゴ リッカルド・コタレッラについて】 イタリアワイン最高峰のガイド誌「ガンベロ・ロッソ」において2000年度『エノロゴ・オブ・ザ・イヤー』(最優秀醸造家)に輝く。 現在のイタリアを代表する「エノロゴ」の1人であり、自らワイン造りをする以外にも、イタリアで50以上のワイナリーの醸造をアドバイスをしています。 アリアーニコ・コンタド・ リゼルヴァ2017年 フェニキア人が、紀元前何世紀も前に、アリアーニコをギリシャ、主にエウベアからイタリアへもたらしました。この古代品種は、教皇ポール3世のお気に入りのワインを造りました。 コタレッラと研究を続け、現在数種類のクローンを使っています。他の産地のアリアーニコは太く重くなるスタイルですが、土壌が石灰質のため丸くエレガントなスタイルとなっています。コンタドは、地域の総称です。 アリアーニコに適度な酸が必要なので、マセラシオンは長めに行います。 深みのあるルビーレッド、すみれやプラム、チョコレートやスパイスの香りも感じられます。とてもなめらかで深みのある味わいです。良いワインであるほど、コストパフォーマンスが高くなければならないというノランテの哲学を体現したワインといえます。 過去V.Tでワインスペクテーター誌88点&ガンベロ・ロッソ2ビッキエーリ&ビベンダ誌4グラッポリ&ジェイムス・サックリング90点!2015V.Tでイ・ヴィーニ・ディ ヴェロネッリ2020で3つ星評価! イタリア産辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目!ワイン誌絶賛!「ガンベロ ロッソ ヴィーニ ディタリア2019」赤2グラス、「イ ヴィーニ ディ ヴェロネッリ2019」3星 92点、「ルカ マローニ ベストワイン年鑑2019」90点、「ワインアドヴォケイト240」91+点獲得!モリーゼ州からアリアーニコ100%をフランス産オークのバリック樽で熟成!さらに大樽で12ヶ月熟成で造られるなめらかで深みのある味わいの高評価赤ワイン2013VTはJ.サックリング90点!ビベンダ誌4グラッポリ!ガンベロロッソ2ビッキエーリ!過去には1999、1903、2007、2009、2010がトレ・ビッキエーリ!ワインスペクテイター88点!1800年代からの歴史があり、今やモリーゼ州の最も重要な生産者として世界的に有名なディ・マーヨ・ノランテのアリアーニコ・コンタド・リゼルヴァ!深みのあるルビーレッド、すみれやプラム、チョコレートやスパイスの香りも感じられます。とてもなめらかで深みのある味わいです。良いワインであるほどコストパフォーマンスが高くなければならないというノランテの哲学を体現した赤ワイン!“10点満点中12点の出来です”とオーナーも自賛した赤ワインが限定で少量入荷!
●マンズワイン ソラリス 東山 カベルネ ソーヴィニヨン 長野県上田市東山地区の自社管理畑のカベルネ・ソーヴィニヨンを使用しています。24hl/haという収量制限の中で、手作業で丁寧に収穫・選果・除梗を行い、ステンレスタンクで発酵、樽で約20ヶ月間育成しました。東山の特徴である力強さにエレガントさを併せもったワインになります。 ●テイスティングコメント 輝きのある濃いガーネット。カシスやブラックベリーなどの果実の香りが豊かで、ほのかに黒胡椒などのスパイスやバニラのような甘い妖艶な香りを感じます。アタックはしなやかな果実味が大きくふくらみ、豊かな酸味と密度の高いタンニンが全体を引き締めます。余韻は長く、格調高い気品のある味わいです。 ------------------------------------------------- 商品名 ソラリス 東山 カベルネ ソーヴィニヨン ヴィンテージ 2021 生産国 日本 生産地域 長野県 生産者 マンズワイン 葡萄品種 カベルネ ソーヴィニヨン(長野県上田市東山地区産) アルコール度数 14% タイプ 赤/辛口フルボディ 容量 750ml 栓 コルク ------------------------------------------------- 関連キーワード:赤 赤ワイン マンズ キッコーマン 小諸 千曲川 長野県 東山 日本 ワイン プレゼント 手土産 家のみ 宅のみ ホームパーティ ハウスワイン 居酒屋 ビストロ レストラン ソムリエ バー 母の日 父の日 敬老の日 ヴィンテージワイン 本格派 フルボトル こだわり 特別 プレミアムワイン 豪華 贈り物 お祝い スペシャル ※画像はイメージです。ラベル変更などでデザインが変更される場合が御座います。 ※画像のヴィンテージと異なる場合が御座いますのでヴィンテージにつきましては商品名をご確認お願い致します。 ※商品名にヴィンテージの記載が無い場合は最新のヴィンテージおよびノンヴィンテージの商品のお届けとなります。 ※瓶内に酒石、澱などの沈殿物が見られることがありますが、これはワインの葡萄由来の成分ですので、安心してお召し上がりください。
「ピエール・ブレ」は、1868年、ピエール・ブレ氏がジュヴレ・シャンベルタンのワイナリーを引き継いだことから誕生しました。 氏は74号線沿いの「LA JUSTICE」と呼ばれるブドウ園を取得し、「CLOS DE LA JUSTICE」と命名。 その後、1922年に息子ベルナール氏が後任となり、シャルム・シャンベルタンでグラン・クリュのブドウ園を買い取り、優良生産者として着々と知名度を上げてきたのです。 今回はそんなピエール・ブレから、ドメーヌ蔵出しものご紹介です! 透かすと綺麗な色合い、キャップシールは回ります。 ラベルも奇麗で、外見上、素晴らしい状態での入荷です。 ワイン評論家のマット・クレイマー氏をして「ブルゴーニュの赤の中で、どうしてフィサンがいつまでも不人気なのか、まことに不思議な気がする」と言わしめる村がこちらです。 しかし、今回入荷したピエール・ブレのフィサンは2008年もの。 なにやら得も言われぬ魅力を感じずにはおれません…!
あのトゥア・リータが惚れこんだ!トスカーナ南部のワイナリー。トゥア・リータの醸造チームがモレッリーノ・ディ・スカンサーノに挑む! ポッジョ・アルジェンティエラは1997年からトスカーナ州マレンマの地でフィレンツェで農学を学んだジャン・パオロ氏が始めたワイナリー。2013年頃からジャン・パオロ氏がイギリスに移住するためワイナリーを手放すことになりましたがトゥア・リータがのどかな自然の風景の広がるこのマレンマの地に無限の可能性を確信。ワイナリーを購入し、造っていたブランドをそのまま引き継ぐことになりました。2013年ヴィンテージからトゥア・リータの醸造チームを派遣、2014年ヴィンテージから完全にトゥア・リータが醸造を開始しました。 トスカーナの銘醸生産者「トゥア・リータ」が所有するワイナリー。標高300mの独特のテロワールから生まれ、スパイスのヒントに濃厚な赤果実のボディ。塩味のニュアンスもあり複雑。 ■Information ●生産国 イタリア ●地域 トスカーナ州 / スカンサーノ地区 / トスカーナI.G.T. ●ブドウ品種 カベルネ・フラン 100% ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 醗酵:ステンレス・タンク/主醗酵後、ステンレス・タンクにてマロ・ラクティック醗酵 熟成:オーク樽熟成15カ月(225L、新樽比率100%、仏産) ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ビオロジック / オーガニック認証機関:CCPB ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 ワイン・アドヴォケイト得点:92 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 モトックス Poggio Argentieraポッジョ・アルジェンティエラ あのトゥア・リータが惚れこんだ!トスカーナ南部のワイナリー。トゥア・リータの醸造チームがモレッリーノ・ディ・スカンサーノに挑む! 1997年からトスカーナ州マレンマの地で始まり、後にトゥア・リータがブランドを継承 ポッジョ・アルジェンティエラは1997年からトスカーナ州マレンマの地でフィレンツェで農学を学んだジャン・パオロ氏が始めたワイナリー。2013年頃からジャン・パオロ氏がイギリスに移住するためワイナリーを手放すことになりましたがトゥア・リータがのどかな自然の風景の広がるこのマレンマの地に無限の可能性を確信。ワイナリーを購入し、造っていたブランドをそのまま引き継ぐことになりました。2013年ヴィンテージからトゥア・リータの醸造チームを派遣、2014年ヴィンテージから完全にトゥア・リータが醸造を開始しました。 モレッリーノ・ディ・スカンサーノのエリアについて トスカーナ南部、グロッセート県に位置しています。この地域はマレンマと呼ばれておりトスカーナの南沿岸部になります。沿岸はマレンマ自然公園が広がり多くの自然が残っていてのどかな風景が広がります。2006年にモレッリーノ・ディ・スカンサーノDOCGが誕生し温暖な地中海性気候となるため、果実味がしっかりしていてコストパフォーマンスの高いワインが多く造られています。 海岸線にほど近い、ワイナリー周辺に広がる畑 ワイナリーはトスカーナ、沿岸部。海から約8KMの距離に位置しています。10haの畑が平地に広がりブドウの樹の仕立てがスムーズなためコストパフォーマンスに優れたブドウが作られます。ワイナリーの正面に畑が広がるため、収穫されたブドウをすぐに醸造に移すことができるのでブドウの果実風味を損なうことなくワイン造りができることも大きなメリットとなっています。 プレミアムワインを生み出すバチネッロの畑 バチネッロの畑は海から約25kmの場所にあり標高は350m程。15haの畑が広がります。砂岩質で南西向きの畑。小石を多く含んでいるため土が柔らかくブドウの木がしっかりと根を奥まで張れるようになっています。トゥア・リータのオーナー兼、醸造責任者であるステファノ・フラスコッラ氏が始めこの地を見たときにシャトーヌフデュパプに近いインスピレーションを受けこの土地、そして畑のポテンシャルに惚れ込みワイナリーを購入する決め手となりました。カベルネ・フランやグルナッシュ、シラーといった国際品種やサンジョヴェーゼが植えられています。 畑の手入れでは世界トップレベルと言われるトゥア・リータの丹念な仕事 ワイナリーの責任者であるステファノ・フラスコッラ氏はこう語ります。「ブドウの木は1本1本性格が異なりどのように成長していくかは育ててみてしっかり様子を見ないと分かりません。ブドウの木はしっかりとその木の性格を見極めるために蔓の成長を見てからこの土地に一番あった仕立て方法を研究しないといけません。これからが非常に楽しみで仕方ありません。」トゥア・リータの栽培の技術がワイナリーに加わることでブドウの質をさらに高めようと研究を行っています。手間は非常にかかりますが、完璧に管理された畑をから収穫できるブドウの品質の高さを知っている彼らは妥協を許しません。 2大ワインガイドで、100点を獲得したトゥア・リータの醸造チームが造る! トスカーナ、スヴェレートの地にあるトゥア・リータ。 フラッグシップ、レディガフィは1997年ヴィンテージがワイン・スペクテイター100点を獲得、さらに2000年のレディガフィは、ワイン・アドヴォケイトで100点を獲得します。イタリアワイン界で2大ワイン評価誌において100点を獲得したワインは「レディガフィ」のみという奇跡を起こします。そのワインを手掛ける醸造チームのノウハウがポッジョ・アルジェンティエラにも投入されています。ワイナリーを引き継いでからは醸造所は全ての設備、タンク、ボトリングラインなどはトゥア・リータのチームによってメンテナンスされ、樽の見直しや入れ替えを行いました。イタリアワイン界の大御所、トゥア・リータの技術によってポッジョ・アルジェンティエラのさらなる躍進に期待が高まります。
Chateau Leoville Poyferre 1984 / シャトー レオヴィル ポワフェレ 1984 . Until the nineteenth century, the Domaine de L?oville was one of the largest and oldest crus in the M?doc. It stretched from the vineyards of Ch?teau Beychevelle to Ch?teau Latour in Pauillac. As a result of the French Revolution, the estate was divided into three parts between the years 1826 and 1840.Ch?teau L?oville Las Cases,Ch?teau L?oville Barton andCh?teau L?oville Poyferr?.Blend : Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc and Petit Verdot.Wine Score : 95/10075cl x 12 1
カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、シラーの3種のブレンドで造り上げるスタイリッシュなワイン。バニラなどの甘いスパイス、きめ細かく滑らかなタンニン、果実の凝縮感のある味わいです。 原語名:MONSORDO ROSSO ヴィンテージ:【随時要確認】 原産国名:イタリア 産地名:ピエモンテ 地域名:ランゲ アペラシオン名:DOC ランゲロッソ 生産者名:チェレット 色:赤 ブドウ品種:メルロ 51% / シラー 35% / カベルネ ソーヴィニヨン 14% 味わい:ミディアムボディ ふくよか アルコール度数:14.5% ワインアドヴォケイト92 [2020/07] ジェームスサックリング93 [2020/07] 認証名:ユーロリーフ 農法:ビオディナミ / ビオロジック 認証ラベル表示:あり 栓の種類:コルク 飲み頃温度:16°C〜20°C
テイスティングノート:テロワールをピュアでエレガントに反映している。カベルネ・ソーヴィニヨンのしっかりして、落ち着いたストラクチャーと、直線的な赤果実の鮮やかで、生き生きとして、滑らかな味わいを表現し、しっかりしたタンニンが魅了する。カベルネ・フランはミネラルとエレガントさを示し、ジューシーで、美味しく、終わりのない後味へと誘う。刺激的で明るく、フレッシュなスパイスが、完璧でバランスのとれた酸味と結びつき、長い余韻の、見事な後味を生み出している。 合う料理:和牛のショートリブにビーツのピューレとグリルしたアスパラガス添え、山羊のチーズ和えパスタとドライフルーツとバジル添え、ラムのキヌア包み揚げなどと好相性。ベビーキャロットとパセリのピューレ添え 葡萄品種:78% カベルネ・ソーヴィニヨン、22% カベルネ・フラン 生産者:ヴィーニャ・ヴィック・ワイナリー 生産地:チリ / カチャポアル タイプ:赤ワイン 葡萄品種:カベルネ・ソーヴィニヨン カベルネ・フラン テイスト:辛口 アルコール度数(%):14% サーブする温度:16℃ 容量:750ml テロワール:水はけのよい深い多孔性花崗岩質土壌 葡萄畑の位置:ミラウエ、カチャポアル 地質:崩積土、沖積土、砂、粘土、および砂利石を含む土壌 収穫:手摘み、2017年4月 醸造:小さいステンレスタンクで醸造、マセラシオンを約20日間 熟成:フレンチオーク樽で26ヵ月熟成 酸度:5.60g/L PH:3.69 残糖度:2.32g/L ジェームス・サックリング 97ポイント!
銘醸ル・パンのティエンポン家がフラン・コート・ド・ボルドーの地に造った素晴らしいワイン 色・タイプ 赤/フルボディ/辛口 品種 メルロ/カベルネ・フラン/カベルネ・ソーヴィニヨン/マルベック 容量 750ml 産地 フランス ボルドー こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 赤ワイン
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。ビーニャ ファレルニア シラー グラン レセルバ [2016] 750ml [稲葉 チリ 赤ワイン エルキ ヴァレー フルボディ W033]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス全体の50%をフレンチオークの樽で6ヶ月熟成させます。エレガントで、ブラックペッパーを思わせる香りもあります。非常に柔らかいタンニンで、バランスのよい味わいです。このワインの'02VTが、「ワイン オブ チリ アワード2005」で最高賞、つまりその年のチリワインの中で最高の評価を受けました。 ファーストVTの'02が、いきなり「ワインズ オブ チリ アワード」で最高評価 収穫量は非常に低く抑えています。全体の50%をフレンチオークの樽で6ヶ月熟成させます。エレガントで、ブラックペッパーを思わせる香りもあります。
■ワイン名 メルキュレ・ルージュ[2012]年・限定熟成品・ルー・デュモン・レア・セレクション・AOCメルキュレ・ルージュ・12年熟成品 ■英語表記 Mercurey Rouge [2012] Lou Dumont Lea Selection AOC Mercurey Rouge ■商品番号 0102021037734 ■ワインについて ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!シャロネーズ地区ではもっとも評価の高いメルキュレAOC!(メルキュレと言えば、深みのある濃いルビー色で、キイチゴ、イチゴ、チェリーなどの香りを彷彿とさせる。熟成を経ると森の下草、タバコ、カカオなどのアロマが現れる。フルボディでリッチかつフルーティな味わいである。逞しい骨格の熟成向きワインで、若いうちはタンニンが硬いミネラルを感じることもあるが、熟成によってまろやかで厚みのある味わいとなる。飲み頃は5〜10年とされる。)の12年熟成品!繊細さと優雅さを備えたメルキュレ・ルージュAOC!メルキュレについてブルゴーニュワイン評論家の大御所でM.Wのセレナ・サトクリフ女史に「メルキュレはほとんど赤。コート・シャルネーズでも最もスケールが大きく、骨組みがしっかりした、かなり頑丈でまさしく土の味わいがあるワインである。コート・シャロネーズのほかの赤ワインより寿命が長いことは確か」と大注目!「申し分ない中級のブルゴーニュワイン」(ヒュー・ジョンソン氏)と高評価!しかも造り手は、NHKの「プロフェッショナル 仕事の流儀」にも登場!フランス、アシェット・ガイド誌にも掲載のルー・デュモンの仲田晃司氏が、各ドメーヌを回り、気に入ったバックヴィンテージ、飲み頃古酒をボトルで買い、生産者の名前を明かさないでルー・デュモン・レア・セレクションとして発売!のAOCメルキュレ・ルージュ[2012]年!まさに素晴しい12年熟成品のレア・セレクションが数ヶ月前のセラー出しで極少量入荷! ■ワインのタイプ 赤・辛口・中重口 ■ワインのテイスト ミディアムボディ ■生産者 ルー・デュモン・レア・セレクション ■ワイン格付/規格 ※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。 ■ブドウ収穫年 [2012]年 ■生産地 フランス/ブルゴーニュ/コートシャロネーズ/メルキュレ村/ AOCメルキュレ ■内容量 750ml仲田晃司。大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を頂いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。仲田さんのワイン造りを特徴付けているのは、まさしく日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念です。仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。2003年5月、在りし日のアンリ・ジャイエ翁より「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」 との薫陶を受け、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴として、「天・地・人」が生まれました。 「ワインを通じてアジアの架け橋になれればと願っています」という仲田さん。現在ルー・デュモンのワインは、日本、韓国、台湾、中国、香港、シンガポールといったアジア諸国を中心に販売されています。 ドメーヌだけでなくネゴシアンにも「新世代」が台頭している。この中で一人の日本人の名前がフランス国内外で語られるようになった。「コージ・ナカダのルー・デュモン」である。すでに日本でも有名な仲田氏は、ネット上では「アンリ・ジャイエに絶賛された」、「サムライ」といった、わかりやすい切り口で紹介されることが多い。だが彼と話したり、そのワインを飲んだりしていちばん感じたことは、「ここまで消費者のことを考えている生産者は珍しいのではないか」ということだった。ワインの輸出先は日本だけではないが、日本を知る彼からは「ワインと飲み手の間にある『壁』を、少しでも取り除きたい」という信念がひしひしと伝わってくるのである。 私たちは今回の企画にあたって、目下、4人の百戦錬磨のクルティエ達と組むことにしました。、<M氏(58歳)・・・元有名ネゴシアンの社長。引退後、クルティエに転業。前職時代のネットワークをフル活用し、コート・ド・ニュイ全域に大きな影響力を持つ><B氏(54歳)・・・ブルゴーニュのクルティエの大ボス的存在。コート・ド・ボーヌ全域に強く、大手ネゴシアンとの取引も極めて多い>< M氏(37歳)・・・ブルゴーニュ最大級のクルティエ・グループ(3人)を率いる。日々猛スピードで進む世代交代を徹底的に細かくフォローして仕事に結びつける情報王>< F氏(38歳)・・・フランスの最大手ネット販売業者のバイヤーからクルティエに転業。ブルゴーニュ全域の新世代生産者に強く、女性醸造家達からもとても人気がある彼らが総力を挙げて紹介してくれる掘り出し物を、日本人としてはブルゴーニュワインに最も造詣が深いと思われる仲田さんの協力も仰ぎながら、ご案内してまいります。また、ビン買い時のチェック、ラベル貼りなどもルー・デュモンで行います。> メルキュレ ルージュ 2012 限定熟成品 ルー デュモン レア セレクション AOCメルキュレ ルージュ メルキュレについてブルゴーニュワイン評論家の大御所でM.Wのセレナ・サトクリフ女史に「メルキュレはほとんど赤。コート・シャルネーズでも最もスケールが大きく、骨組みがしっかりした、かなり頑丈でまさしく土の味わいがあるワインである。コート・シャロネーズのほかの赤ワインより寿命が長いことは確か」と大注目! 「申し分ない中級のブルゴーニュワイン」(ヒュー・ジョンソン氏)と高評価! しかも造り手は、NHKの「プロフェッショナル 仕事の流儀」にも登場!フランス、アシェット・ガイド誌にも掲載のルー・デュモンの仲田晃司氏が、各ドメーヌを回り、気に入ったバックヴィンテージ、飲み頃古酒をボトルで買い、生産者の名前を明かさないでルー・デュモン・レア・セレクションとして発売!のAOCメルキュレ・ルージュ[2012]年! まさに素晴しい12年熟成品のレア・セレクション!
Mercurey Rouge Les Caudroyes Domaine Miaドメーヌ ミア (詳細はこちら)生き生きとした新鮮なアクセントのある印象的なワインです。光り輝く紫色をしており、赤系果実の濃厚でストレートな香りと、ごくわずかなスパイスの風味が感じられます。艶のある洗練されたタンニンが、果実味に肉付を与え、豊かな余韻が続きます。750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・メルキュレイブルゴーニュAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。WINE TO STYLE
食事で表情の変わるワイン【商品説明】・商品 : バルベーラ ダルバ ブリッコ マッキア(Barbera d’Alba Bricco Macchia)・ヴィンテージ : 2021年・生産者(ワイナリー) : アジエンダ アグリコーラ ロベルト サロット(Azienda Agricola Roberto Sarotto)・原産国 : イタリア・品種(原材料) : バルベーラ・容量 : 750ml【補足説明】・料理 : ハンバーグ、チーズ・その他 : 肉に合う・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。・評価 : ルカ・マローニで2015年ヴィンテージが93点、2016年ヴィンテージが94点、2018年ヴィンテージが94点を獲得食事で表情の変わるワイン生産者のロベルトは「食事よって表情の変わるワイン」と話します。バローロエリアにある単一畑ブリッコ・マッキアのブドウを使用。10月半ばまで収穫を遅らせた凝縮したブドウを使用、一部のブドウはさらに乾燥させます。濃厚な赤色、ラズベリーやスミレの華やかな香り、タバコやバニラ、スパイスなども感じらる複雑なアロマ、しっかりとしたコクのある飲みごたえ、香ばしく長い余韻があります。バローロのブドウを乾燥させた革新的生産者バローロやバルバレスコのブドウを乾燥させるなど、革新的な方法でワイン好きを魅了する生産者。ロベルト自身は同じピエモンテの大規模ワイナリーの醸造責任者や生産者組合の責任者を務めた経歴を持ち、ワインに含まれている化学成分の専門家でもあります。ブドウ栽培では自然の生態系を守りながら、化学的なものはできる限り減らしており、畑で良いブドウを得て、それを活かす事が重要だと考えております。また、ルカ・マローニでは最高評価の99点を同時に3つのワインで獲得した唯一の生産者です。【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。当商品で検索されている 人気 ・ おすすめ キーワードワイン 赤ワイン イタリアワイン イタリア赤ワイン ワインセット 赤ワインセット イタリアワインセット イタリア赤ワインセット まとめ買い 飲み比べ ギフト プレゼント 誕生日 お中元 お歳暮 金賞 銀賞 受賞 高得点 サクラアワード ワインアドヴォケイト ワインスペクター ソムリエ厳選
ジネステ社はフランスワインの業界の最大手、タイヤングループの中核を担っています。数多くの有名シャトーとも関係が深く、特にグラン・クリュワインの取引では歴史の長さと他を圧倒するほどの数量を誇っています。カシスなどの果実のアロマが際立ちます。凝縮感とタンニンのバランスが理想的な、まさにボルドーらしいワインです。 商品名 (送料無料)(ケース販売)アサヒ ジネステ ボルドー ルージュ 375ml 24本 品種名 果実酒 容量 375ml 度数 12 入数 24
産地ドイツ > モーゼル・ザール・ルーヴァー生産者クルト・ハイン品種シュペートブルグンダー(ピノ・ノワール) 100%英字Spatburgunder Kurt Hain醸造新旧のバリックで12か月、瓶で12か月熟成飲み頃温度13〜15℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750mlJANコード4935919195003輸入元稲葉《生産者について》 モーゼルにおいて手ごろな価格から美味しいワインを生み、その名前の由来からも人気が高い畑が、「ピースポーター・ゴールドトレプヒェン =黄金の雫」です。 多くの生産者がこの畑のワインを手掛けますが、中でもこの畑に注力しているのが、このクルト・ハインです。 なにしろハイン家が所有するホテルがその畑のふもとにあり、その名も「ピースポーター・ゴールドトレプヒェン」。思い入れが感じられます。 《このワインについて》 ピースポート村にリースリングと共に植えられているシュペートブルグンダー、ファルケンベルクやギュンタースライなどの4つの畑からこのワインはつくられます。 土壌はスレートや砂質、砂利質。一般的にピノ・ノワールに向いているとは言われないブドウです。味わいから「明るく陽気な」印象はあまり受けません。しかし味わいがよわよわしいわけではなく、アルコール度数のカタログ表記は13.5%の表記です(2018VT)。 《テイスティングノート》 グラファイトの香りのような、少しツンとした控えめな香り。ドライフラワーのニュアンスも感じます。野生のベリーのような風味としっかりとした味わいの骨格。しっかりと余韻が続きます。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲42丁N戊N己N クーベーアー トロッケン Q.b.A. Trockenミディアムボディ 辛口 子4≪関連カテゴリ≫
Clos de la Roche Faiveley 1971 / クロ ド ラ ロッシュ フェヴレ 1971 . The Clos de la Roche is strongly limestone: barely 30 centimeters of earth, little pebbles, and large blocks of stone that gave it this name, it comes from historical foundations in 1141 and from the consolidation of several ClimatsThe Clos de la Roche is affirmed, very close to the Chambertin, deep and deep, the humus, the truffle often precede the small red or black fruit.Varieties : Pinot NoirWine Score : 91/10075cl 1
色 タイプ 赤/フルボディ/辛口 品種 ピノ・ノワール100% 容量 750ml 産地 フランス ブルゴーニュ/シャンボール・ミュジニー 赤ワイン
※ヴィンテージは最新のものをお届けしておりますので、 写真のヴィンテージと異なる場合がございます。 種類 赤ワイン 内容量 720ml 葡萄品種 コンコード 味わい やや甘口 アルコール度数 8% 飲み頃温度 4〜8℃ 生産者 長野県・信濃ワイン株式会社 ※この商品はワイナリーからお取り寄せ後の発送 になりますので、お届けに2〜7日 営業日(土日、祝日を除く)かかります。 お急ぎの方は電話(026-245-8707) またはメール(na7117sato@stvnet.home.ne.jp) にてご確認ください。大正5年、塩原兼一(現社長の曽祖父)が信州塩尻桔梗ヶ原の農園にぶどう(コンコード)を植え付け栽培したのに始まります。 信州のほぼ中央、北アルプスを望む松本平の一角、標高700メートルの所に位置する桔梗ヶ原は、松本平の南側に位置し標高が高く日照時間が長い事と、松本平(盆地)となっているため,昼間、太陽があたると温度が上がり太陽が沈むと標高が高いため急激に温度が下がりますこれにより朝晩の、温度差(寒暖の差)が大きくなります また、周りを高い山々に囲まれているために海で発生した雨雲は、これらの山々でブロックされ、そのため桔梗ヶ原は晴れた日が多く乾燥し降水量も少なくなります。日当たりがよく、寒暖の差が激しい。そして水をあまり必要としないぶどうの栽培に最適な土地柄といえます。 『信濃ワイン』は 昭和30年頃から本格的にグレープ濃縮果汁とトマトペーストの製造販売を始め以降、国産塩尻産ワインや国産100%ジュースのファンを全国に広めま、また、 地下セラーと試飲室や売店を備えた新社屋を設計し、お客様が見学も楽しめるワイナリーを建設しました。 良いぶどう作りに終わりはなく、自社畑で除草剤は一切使用せず草生栽培に徹し、有機肥料で低農薬防除を行い、 無添加ナイアガラワイン、無添加にごりワイン、竜眼ワイン、メルローの樽熟成ワイン、シャルドネの樽熟成ワイン、氷結のデザートワイン、高級ブランデー、メルロージュース、シャルドネジュース、スパークリングワインなど数々の新製品を生み出し、国内外のコンクールにて数々の賞を受賞するなど、たゆまぬ努力の成果が賞受賞へと導いてくれました。 受賞歴ワイン ぶどう達が奏でる生命のいぶき、蔵人が丁寧に奏でるワイン誕生〜熟成。 心に響く自然と人が奏でるナイスハーモニィ、奏音をお楽しみください。 信州桔梗ヶ原の自社畑と契約畑の遅摘みぶどうを酸化防止剤無添加で醸造しています。 この地方の代表的なぶどうコンコードの華やかな香りと豊かな果実味が口いっぱいに広がります。
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ワインのタイプ辛口 赤ワインワインのテイストフルボディ生産者ボデガス・ベガ・シシリア アルバレス家生産地スペイン/リベラ・デル・ドゥエロ/ DOリベラ・デル・ドゥエロブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュティント・フィノ97%/ カベルネ・ソーヴィニヨン3%生産年[2013]年内容量750ml注意文ワイン格付/規格※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。※長年の保存により、汚れや損傷があるものもございます。しかし、それが時代を感じさせるヴィンテージワインの魅力でもございます。1本1本チェックは行っておりますが、年代を経てきたワインならではの特性や、逆にどうしても避けられない変化もあります。ご理解の程よろしくお願いいたします。古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には応じかねますので、予めご了承ください。古酒の取り扱いにともなうリスクを十分にご理解のうえでご注文いただけますようお願い申し上げます。 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いウニコ・ベガ・シシリア[2013]年・ボデガス・イ・ヴィネドス・ベガ・シシリア(スペインの至宝ワイン)・収量驚異の20hl/ha・(大樽で1年&フレンチオーク100%の小樽の新樽&古樽で4年の最低7年熟成+瓶熟成)・D.O.リベラ・デル・ドゥエロ(グラン・レセルバ)・正規代理店輸入品・WA誌驚異97点&ペニン・ガイド驚異の96点&ティム・アトキン97点&Jサックリング驚異の98点獲得VEGA SICILIA UNICO [2013] Bodegas y Vinedos Vega Sicilia D.O Ribera del Duero入手困難!スペイン赤ワインの最高峰!高級フルボディ辛口赤ワイン!スペインの「至宝」と称される最高級赤ワイン!ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏に「引っ張りだこのこの高価なワインのウニコ Unicoは、オーク樽でゆっくりと熟成を続ける。12〜15年以上たったものが最良。」と絶賛し、満点★★★★4つ星獲得!なんとロバート・パーカー氏は満点5つ星生産者に挙げ、「一貫してスペインで最も偉大なこのワイナリーは、わくわくするようなワインを生み出し続けている」と絶賛!ブドウの出来の良い年しか造られない“ウニコ”!この[2013]年でロバート・パーカー(ワインアドヴォケイト誌)驚異の97点獲得で素晴らしいコメントは『2013年のウニコは、これまでに生産されたすべてのマグナムの垂直テイスティングですでに試飲しており、かなり感銘を受けた(そして2024年に発売されるはずのまだ未発売の2014年も)。2013年は雨の多い収穫で、ワインは繊細、エレガント、フレッシュ、複雑、シルキー、そして正確さを備えている。ワインは初期段階では225リットルの樽で熟成され、その後2019年6月に瓶詰めされるまで22,000リットルのオーク樽で熟成された。今年、最終的にブレンドされたのはティント・フィノ97%、カベルネ・ソーヴィニヨン3%で、アルコール度数は14%とやや低く、pHは3.78、酸度は5.2グラムで、フレッシュでバランスが良く、よりエレガントで繊細な味わいだ。ウニコはしばしばヴィンテージの特徴を超越し、この地域の標準に従わないが、2013年はその好例だ。非常に雨が多く、複雑なヴィンテージだった。ボトリティスを避けるためにかなり早く収穫し、他のワインメーカーが凝縮を待ったのに対し、彼らはそうしなかった。アロマティックでフローラル、2012年よりも濃厚ではなく、繊細で表情豊かでエレガント。クリーンでフレッシュ、味わい深く、非常に繊細なタンニンがある。このヴィンテージにとって大きな驚きであり、ここ数年で最も素晴らしいウニコのひとつである。2009年以来最も少ない収穫量となった。』(リリース価格(卸)$750。飲み頃2023〜2035年)と大絶賛!ジェームス・サックリング驚異の98点の最高評価!で最高コメントは『このワインは、ポーチドプラム、ダークチェリー、紅茶の葉、黒鉛、ミルクチョコレート、カラメルのタッチの洗練された複雑なノーズを持つ。ミディアムからフルボディで、しっかりとしながらもクリーミーなタンニンを持つ。愛撫的で魅惑的、熟しているが、根底にはフレッシュさがある。テンプラニーリョ97%、カベルネ・ソーヴィニヨン3%。通常ボトルは2023年、マグナムは2025年リリース。』とこれまた大絶賛!ペニン・ガイド驚異の96点&ティム・アトキン驚異の97点&Jサックリング驚異の98点獲得!ウニコは10年未満のブドウは使わず、しかも収穫から10年以上の熟成を終えないとリリースしないという究極のこだわり!ニール・ベケット氏「死ぬ前に飲むべき1001ワイン」の中で、1970年もののベガ・シシリアが登場!(なんと25年目にリリースされた)このワインについて「ベガ・シシリアが真のスペインの頂点に君臨するワイナリーであることを疑う人はいないだろう。色は深く、くらくらするような芳香を放ち、ヴェルヴェットのような質感で、新鮮で清澄、滑らかで鮮烈、バランスが取れ優美、複雑で純粋、輪郭のはっきりした深く長い余韻」と絶賛!スペインがこれまで生み出したものの中で最高のワインであると多くの人が認めている至宝!(ずばり50年の寿命)ずばりスペインワインの王と呼ぶに相応しい風格と威厳を備えた、究極のフルボディ赤ワインの大人気ヴィンテージで新ヴィンテージのリリースが10年熟成という愛好家垂涎のコレクター作品が驚異の[2013]年もので正規品の素晴らしい状態で限定で極少量入荷!ボデガス・ベガ・シシリアは、スペインを代表するトップワイナリーの一つです。マドリッドの北方約150km バリャドリードの東方約50kmに 位置しています。1864年にフランスのボルドーでワイン造りを学んだドンエロイルカンダ」によって創立されました。同時にフランスから3 種の外来種カベルネ・ソーヴィニオン・メルロー・マルベックを持ち込み、ボデガス・ベガ・シシリアの目覚しい発展のきっかけとなりました。以後、スペインの伝統品種であるデンプラニーリョ(別称 ティントフィン)に上記の3外来種をブレンドする方法がボデガの醸造スタイルと なり、そのようにして造られたワインが1929年の万国博覧会で金賞 を獲得したことによりベガ・シシリアの名声は一気に世に広がりましたスペイン王室御用達のヴェガ・シシリアは、世界で最も偶像視されているワインだ。ヴァヤドリッドの町から東に40キロメートルに位置する、辺鄙な、吹きさらしのテロワールから生み出されている。1世紀以上もの間、スペインで生産されるワインの中で最もよく知られた、そして最も高価なものであった。畑には、1864年にセニョール・レカンダによって、ボルドーからもたらされた挿し木が植えられた。初期のヴィンテージには際だったところはなく、1800年代終わり頃に生産されたワインの多くは、リオハとして瓶詰めされ、売られていた。20世紀になる頃には状況は良くなっていたが、ワインはまだボデガス・デ・レカンダ、そして後にはアントニオ・ヘレーロと呼ばれていた。1900年代初めになるまでは、ボデガス・ヴェガ・シシリアという現在の名前はついていなかった。 1920年代のいくつかのヴィンテージでは、国際的なワイン博覧会で大変な喝采を浴びた。見事なワイン醸造、そして興味をかき立てられる品質は、エネルギッシュで先見の明があるアルヴァレスのもと、引き続き保たれている。彼は一族所有のこのワイナ リーを運営している。さらに、ここの所有社たちは、トロでのエキサイティングな新しいプロジェク トにも手を広げている。トロは、株が上がってきているワイン産地であり、多くのワイン消費者の注目の的となっている。ヒュー・ジョンソン氏はベガ・シシリアについて「スペインで最も古い歴史をもつ醸造会社。この社が産する引っ張りだこの高価なワインのウニコ Unicoは、オーク樽でゆっくりと熟成を続ける。12〜15年たったものが最良!深い色調とアロマに富むヒマラヤスギの香りを持ち、風味は強烈で、様々な要素がうまく組み合わさり、後口が長く残る。」★★★★満点4つ星で絶賛!!■ぶどう品種:ティント・フィノ97%/ カベルネ・ソーヴィニヨン3%■樹齢:225リットルの樽で熟成■酸度:5.2グラム■pH:3.78■アルコール度数:14%入手困難!スペイン赤ワインの最高峰!高級フルボディ辛口赤ワイン!スペインの「至宝」と称される最高級赤ワイン!ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏に「引っ張りだこのこの高価なワインのウニコ Unicoは、オーク樽でゆっくりと熟成を続ける。12〜15年以上たったものが最良。」と絶賛し、満点★★★★4つ星獲得!ロバート・パーカー氏は満点5つ星生産者に挙げ、「一貫してスペインで最も偉大なこのワイナリーは、わくわくするようなワインを生み出し続けている」と絶賛!ワインアドヴォケイト誌、ペニン・ガイド誌、ティム・アトキン誌、Jサックリング誌大絶賛!大注目!ワインは繊細で、エレガント、フレッシュ、複雑、シルキー、そして正確さを備えている高級フルボディ辛口赤ワイン!ウニコは10年未満のブドウは使わず、しかも収穫から10年以上の熟成を終えないとリリースしないという究極のこだわり!スペインがこれまで生み出したものの中で最高のワインであると多くの人が認めている至宝!正規品の素晴らしい状態で限定で極少量入荷!
オーストラリア サウスオーストラリア カベルネソーヴィニヨン フルボディ ペンフォールズ 箱 ボックス 赤ワイン ワイン プレゼント ギフト 高級 ラッピングオーストラリアを、いや世界を代表するワイナリー、ペンフォールズ Penfolds 【 所在地 】オーストラリア/南オーストラリア州 アデレード 【 創立 】1844年 1844年、イギリスから移住してきた医師クリストファー・ローソン・ペンフォールド博士が南オーストラリア州マギルで、妻メアリー夫人と共に医療用として酒精強化ワイン造りを開始したのが、ペンフォールズの始まりです。 1870年にクリストファー・ローソンが亡くなってから、彼の妻メアリー、義理の息子トーマス・フランシス・ハイランドが跡継ぎとなり、オーストラリア国内のワインマーケットを拡大し続けました。 1950年代、消費者の嗜好の変化を反映してスティルワインにフォーカスしたワイン造りへ転向したペンフォールズは、「グランジ」を生み出したマックス・シューバートなど、熱意あふれる偉大なワインメーカーたちに支えられ、格別かつ大胆なワイナリーへと発展しました。 創設から175年以上を経たペンフォールズは、比類なき傑出したニューワールドワインとして世界中で認められ、ワイン&スピリッツ誌の「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」を歴代最多の29回受賞するなど多数の受賞歴とともに、世界最高峰のワイナリーの一つとして知られるようになりました。 ワイン・メイキング哲学 「ペンフォールズ・スタイル」 マルチ・リージョン、マルチ・ヴァラエタル。これがペンフォールズの特長的なワイン・メイキングの哲学です。 ペンフォールズのワインにはそれぞれ確立されたスタイルがあり、目指すべき最高品質のワインを安定して造るため、区画や地域、品種に縛られることなく、ワインスタイルに最適なブドウを探し求めます。 その哲学はシャンパン・メゾンにも通ずるものがあります。 ワインメーカーたちは実際に畑に赴き、自らの目で選んだブドウを、選果からブレンディングに至るまで注意深く見守ります。 受け継がれる伝統と革新 175年以上にわたるペンフォールズの歴史には、わずか4人のチーフワインメーカーしか存在しません。 初代チーフ・ワインメーカー マックス・シューバートは1951年にグランジを世に送り出し、人生の大半をペンフォールズとともに歩みました。 2代目チーフ・ワインメーカー ドン・ディッターはクヌンガ・ヒル、Bin707を、3代目ジョン・デュヴァルはRWTシラーズ、Bin407、ヤッターナを生み出しました。 そしてペンフォールズの醸造哲学は現在のチーフワインメーカー、ピーター・ゲイゴへと脈々と受け継がれています。 グランジ 隠されたストーリー ペンフォールズのアイコン・ワインであるグランジは多くのコレクターを魅了して止まない世界を代表する最高峰のワインの一つです。 グランジは、初代チーフ・ワインメーカー、マックス・シューバートにより、1951年にマギル・エステートで初めて造られました。 当初は、長期熟成タイプのオーストラリアワインが市場に受け入れられず、ワイナリーからも製造を中止するように命令されますが、マックスは隠れて醸造を続けます。 それから月日は流れ、グランジが脚光を浴びるようになったのは1960年のこと。 長期熟成の魅力を発揮したファーストヴィンテージがようやく評論家から高い評価を受け、晴れて正式に醸造が再開されたのです。 その後グランジは現在の輝かしい地位を着々と築き、1955年ヴィンテージが米誌ワイン・スペクテイターの「20世紀における最も偉大なワイン12本」の一つに選出されるなど、その地位は不動のものとなっています。 輝かしい受賞・評価の数々 ペンフォールズは、ワイン・ブランドとして、またワインそのものにおいて、数多くの受賞や評価がされており、その輝かしい実績には枚挙にいとまがありません。 ●「世界で最も称賛されるワインブランド」に選出 2019年、2016年ドリンクス・インターナショナル ●二大ワイン誌(ワイン・アドヴォケイト、ワイン・スペクテイター)から同年のヴィンテージにおいて満点の100ポイントを獲得した唯一のオーストラリアワイン(グランジ2008) ●「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」を最多の29回受賞 ワイン&スピリッツ誌(2021年現在) ●「オーストラリアで最も信頼されているワインブランド」第1位 オーストラリア リーダーズ・ダイジェスト誌(2020年) ●「死ぬまでに味わうべき100のワインの一つに選出(Bin60A)デカンター誌 ●20世紀のワイントップ12の一つに選出(グランジ1955)ワイン・スペクテイター誌 品質は豪州最高峰!最高評価5つ星ワイナリー 豪州の神であり教祖として今なお君臨する、ジェームス・ハリデイ先生のガイドブック「オーストラリアン・ワイン・コンパニオン」では最高評価5つ星の評価を受けるオーストラリアを代表するワイナリーなのです。 ジェームス・ハリデー(James Halliday 1938〜 昭和13年生まれ) オーストラリアを代表するワインライターであり、評論家、ワインメーカー、上級ワインコンペティションジャッジです。 自身のウェブサイト「Halliday Wine Companion」を運営するオーストラリアで最も影響力のある評論家で豪州ワインの教祖。 1979年以来、ワインに関する70冊以上の本を執筆しております。評価は100点方式。 以下 ハリデー氏 ペンフォールズ かく語りき もはや説明不要なワイナリーですね。(笑)オーストラリアワインの伝説と呼ぶにふさわしいフルボディの「グランジ」。 オーストラリアを代表するワインは、このグランジと、ヘンチキのヒルオブグレースの2つです。 いやね、その「グランジ」によって多くの賞賛を獲得したぺンフォールドは、オーストラリアワインの最高峰。 ボルドーのグラン・ヴァンに触発されて誕生した「グランジ」ですが、ワイン造りの哲学はボルドーとは一線を画してます。 一般的に、フランスのグラン・ヴァンは、「最上区画のブドウだけで造られるワインが最最上のワインを造る」という考えで造られますよね。一方ペンフォールドは、「異なる畑や地域からブドウを集めてブレンドし、最高のワインを造る」という哲学で造り上げます。 このスタイルは60年以上に渡って変わっていません。このペンフォールドでの最も重要なのは「スタイルと品質の一貫性」です。 「マルチ リージョナル ブレンド」という考え方を基本にし、複数の畑のブドウを使ってワインを造ります。 旨いのは当たり前ですよ。 このインタビューの後、2019年に事故により(つまづいて転倒)右手を地面に突いてしまい骨折しました。 その後、体調が思うように戻らず、体重も減少しました。 まして、コロナ禍の厳しい豪州はロックダウンを繰り返し、精神的にも肉体的にも厳しい状況だったのは言うまでも有りません。 相続権利のある近親者の強い説得により、手持ちの高級ワインの在庫を処分することになりました。 2020年9月にDRCなど300本近くをオークションに出品し、1億円以上を手にしました。 親族は生前の現金化を目論んだのでしょう。(あくまでも推測です) ※参考資料 山本明彦先生 ワインリポートより 抜粋 1959年に誕生したビンワインは、全て「ビン」の後にナンバーがついているのが特徴。 現在、この数字はペンフォールズの仕様番号ですが、以前は樽の管理番号が使われていました。 ビンワインはナンバー毎にそれぞれに個性を持ち、まさに家系のような関係性を築いています。 上質なカベルネ・ソーヴィニヨンのブドウの収穫量が増えたことから製造可能となり、1990年ヴィンテージが初リリースとなったビン407。 複数の地区の畑からブレンドする技術を活かしたワインで、カベルネのお手本ともいえる品種の個性を明確に表現したワイン。 飲みやすさと共に、ストラクチャーと深みのある味わいが魅力的です。 フレンチオーク22%(新樽100%)、アメリカンオークのホグスヘッド樽(新樽19%、1年樽16%、天日乾燥したオーク材使用の樽43%)で14か月熟成させています。 Coonawarra, Padthaway, McLaren Vale and Barossa Valleyの選りすぐりのカベルネをブレンド Bin 407 Cabernet Sauvignon ビン407は「カベルネのグランジ」とも呼ばれるビン707にインスピレーションから得たワインで、品種の特徴を明確に表しつつ親しみやすいながらも、ストラクチャーと深みのある味わいを持っています。 カベルネ・ソーヴィニョンのお手本ともいえるビン407はペンフォールズが得意とする複数の地区の畑のキュヴェをブレンドする技術をいかしたワインです。 ※商品画像はイメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データなどは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。
ブドウ収穫年 造り手 [2020]年 ファットリア・モンド・アンティコ 生産地 イタリア/ロンバルディア州/パヴィア県/ロッカ・スゼッラ ワインのタイプ 赤/辛口 ワインのテイスト ミディアムボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ クロアティーナ種100% ワイン格付/規格 ※画像は別VTですが、本商品は2020年のものです。 内容量 750ml JANコード 4589768270666 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いアルマ[2020]年・蔵出し品・クロアティーナ種100%・ファットリア・モンド・アンティコ・自然派・ビオディナミ・ロンバルディア州・ロッカ・スゼッラ・年産わずか2000本のみ ALMA [2020] Fattoria Mondo Antico Bio (De.Co. di Rocca Susella) イタリア・ロンバルディア州・辛口赤ワイン愛好家大注目!ロンバルディア州パヴィア県のロッカ・スゼッラに位置する家族経営の生産者から自然派・ビオディナミのクロアティーナ種100%辛口赤ワイン!生産者のファットリア・モンド・アンティコでは野菜はもちろん、パンやグリッシーニに使う小麦や、サラミ、パンチェッタなどの肉類に至るまで全てビオディナミの食材を使ったレストランも経営しており、その一環としてワイン造りを行なっております!ロッカ・スゼッラの標高400mの丘の頂上にワイナリーが位置し、この丘全てがモンド・アンティコの敷地となります!豊かな自然から「ビオディナミのオアシス」と呼ばれるこの土地において葡萄を始めとした数々の果物や野菜を全てビオディナミにて栽培しております!敷地総面積26haの内、葡萄畑は5ha!粘土やシスト、砂質が混じる複雑な土壌です!西〜南向きの丘の斜面の為非常に水はけがよく、また常に吹いている穏やかな風が畑を清潔に保ち病気等の心配がありません!もちろん化学肥料や農薬は一切不使用!必要に応じてボルドー液を使用したり、プレパラシオン(ビオディナミの調剤)の500番(雌牛の糞を雌牛の角に入れ、6ヶ月間土中に埋め堆肥になったもの。水で希釈し畑に撒くと、根に作用し土中深くに伸びるのを促進します。)を使用しています!当主のダリオ氏のポリシーは「葡萄の生命力を信じているため、醸造に余計な力はいらない。」と言うもの!そのため人的な介入は必要最低限にとどめています!手作業100%にて収穫された葡萄は、小さい籠にいれて素早くワイナリーに運ばれます!発酵は野生酵母のみを使い15hlのステンレスタンクにて行われます!マストの量が少ないため発酵中に温度管理する必要がありません!赤ワインの熟成には現地にてヴェトロレジナと呼ばれるグラスファイバー製のタンクとステンレスタンクを併用して行われます!このアルマ[2020]年・ファットリア・モンド・アンティコはクロアティーナ種100%(樹齢約20年)(主にイタリア、ロンバルディア州のオルトレポ・パヴェーゼで使われる黒ブドウ品種。ピエモンテ州やヴェネト州でも栽培がある。色が濃く、タンニンがしっかりしており、果実味豊かな、早飲みタイプのワインが出来る)はロンバルディア州パヴィア県のロッカ・スゼッラ(原産地呼称:De.Co. di Rocca Susella)の標高:300-400mの自然派・ビオディナミ畑からのクロアティーナ100%を野生酵母のみを使い15hlのステンレスタンクにて発酵!21-22日間マセラシオン!同容器内にて熟成!醸造時、瓶詰め時ともにSO2無添加!ノンフィルターにて瓶詰め!しかも貴重な年産わずか2,000本の少量生産!紫がかったルビー!ブラックチェリーやなどの完熟感の有る黒色果実の香りや、白胡椒などのスパイス、爽やかなハーブの香り!サラサラとした優しいタンニンや果実のエキス分が口いっぱいに広がり、落ち着きのある円やかな酸味やきれいなミネラルも感じられます!余韻にも自然な果実の旨味が長く舌に残ります!自然派・ビオディナミのクロアティーナ種100%辛口赤ワインが限定で少量入荷! ファットリア・モンド・アンティコはロンバルディア州パヴィア県のロッカ・スゼッラに位置する家族経営の生産者です。野菜はもちろん、パンやグリッシーニに使う小麦や、サラミ、パンチェッタなどの肉類に至るまで全てビオディナミの食材を使ったレストランも経営しており、その一環としてワイン造りを行なっております。ロッカ・スゼッラの標高400mの丘の頂上にワイナリーが位置し、この丘全てがモンド・アンティコの敷地。豊かな自然から「ビオディナミのオアシス」と呼ばれるこの土地において葡萄を始めとした数々の果物や野菜を全てビオディナミにて栽培しております。 敷地総面積26haの内、葡萄畑は5ha。粘土やシスト、砂質が混じる複雑な土壌です。西−南向きの丘の斜面の為非常に水はけがよく、また常に吹いている穏やかな風が畑を清潔に保ち病気等の心配がありません。もちろん化学肥料や農薬は一切不使用。必要に応じてボルドー液を使用したり、プレパラシオン(ビオディナミの調剤)の500番を使用しています。※500番…雌牛の糞を雌牛の角に入れ、6ヶ月間土中に埋め堆肥になったもの。水で希釈し畑に撒くと、根に作用し土中深くに伸びるのを促進します。この生命力あふれる畑から、バルベラやシャルドネを始め、クロアティーナ、ウーヴァ・ラーラ、ウーヴァ・デッラ・カッシーナ、モラデッラなどの土着品種を栽培しております。 「葡萄の生命力を信じているため、醸造に余計な力はいらない」というダリオ氏のポリシーにより、人的な介入は必要最低限にとどめております。手作業にて収穫された葡萄は、小さい籠にいれて素早くワイナリーに運ばれます。発酵は野生酵母のみを使い15hlのステンレスタンクにて行われます。マストの量が少ないため発酵中に温度管理する必要がありません。赤ワインの熟成には現地にてヴェトロレジナと呼ばれるグラスファイバー製のタンクとステンレスタンクを併用して行われます。2010年から2013年はヴィンテージが良く、健康な葡萄が収穫できたため醸造中のSO2は不使用、瓶詰め時に必要最低限(20mg/l程度)添加するのみです。 アルマ 2020 ファットリア モンド アンティコ 自然派 ビオディナミ ヴァンナ チュール ロンバルディア州 ロッカ スゼッラ 辛口 2000本のみ ■ぶどう品種:クロアティーナ種100% ■発酵・熟成:発酵は野生酵母のみを使い15hlのステンレスタンク/21-22日間マセラシオン/熟成には現地にてヴェトロレジナと呼ばれるグラスファイバー製のタンクとステンレスタンクを併用 ■樹齢:樹齢約20年 ■土壌:粘土やシスト、砂質が混じる複雑な土壌 ■収穫:手作業100%にて収穫 生産者のファットリア・モンド・アンティコでは野菜はもちろん、パンやグリッシーニに使う小麦や、サラミ、パンチェッタなどの肉類に至るまで全てビオディナミの食材を使ったレストランも経営しており、その一環としてワイン造りを行なっております! 豊かな自然から「ビオディナミのオアシス」と呼ばれるこの土地において葡萄を始めとした数々の果物や野菜を全てビオディナミにて栽培しております! 当主のダリオ氏のポリシーは「葡萄の生命力を信じているため、醸造に余計な力はいらない。」と言うもの!そのため人的な介入は必要最低限にとどめています!同容器内にて熟成!醸造時、瓶詰め時ともにSO2無添加!ノンフィルターにて瓶詰め! ロンバルディア州パヴィア県のロッカ・スゼッラに位置する家族経営の生産者から自然派・ビオディナミのクロアティーナ種100%辛口赤ワイン!
ラ・クロワザード レゼルヴ カベルネ・シラー 地中海の強い日差しが生み出す芳醇な味わい カベルネ・ソーヴィニヨンとシラーを50%ずつブレンドし、すみれやブラックベリー、トースト香など複雑なアロマが生まれています。しっかりとした果実味に長い余韻が感じられます。
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。エレメントス カベルネ ソーヴィニヨン 750ml 送料無料※(本州のみ) [TK/アルゼンチン/カファジャテ/赤ワイン/418397]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。
Vin De Pays Du Val De Loire Grolleau Clau De Nellクロー ド ネル (詳細はこちら)味わいコメント:樹齢60?90年という超古木のグロローから造られたワイン。グロローといえばロゼ・ダンジューのイメージが強いが、それとは全く異次元の世界。凄まじいまでに密度が濃く、奥行のある味わい。肉付きのよい一方、ロワールらしいミネラルがアフターを締める。750mlグロロフランス・ロワール・アンジューアンジュ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラックコーポレーション
Fattoria dei Barbi Brunello di Montalcino Vigna del Fiore 赤ワイン 750ml [DOCG]ブルネッロ ディ モンタルチーノ [評 価]95点 The 2013 Brunello di Montalcino Vigna del Fiore is a superb wine from an estate that boasts some of the most prized pedigree in Montalcino. This wine made me so happy to taste. Its various elements of spice, dark fruit and textural fortitude come together with seamless precision. Of course, you get that bright acidity on the close that keeps the palate ready for the next sip. These characteristics bode well for its future cellar longevity. The winemaking style is classic and contemporary at once. Only 4,000 bottles were produced. 235, The Wine Advocate(1st Mar 2018) 2013年のブルネッロ ディ モンタルチーノ ヴィーニャ デル フィオーレは、モンタルチーノで最も評価の高い血統を誇るエステートの素晴らしいワインです。 このワインを味わってとても幸せになりました。 スパイス、ダーク フルーツ、テクスチャーの強靭さといったさまざまな要素が、シームレスな精度で組み合わされています。 もちろん、口蓋を次の一口に向けて準備しておく、終わりに明るい酸味が得られます。 これらの特徴は、将来のセラーの寿命にとって良い前兆です。 ワイン造りのスタイルは、クラシックであると同時に現代的でもあります。 わずか4,000本のボトルが生産されました。(直訳) [コメント] ブルネッロの南端に位置する5.7haの特別な単一畑で1500年代からぶどう畑として存在するブルネッロ・ディ・モンタルチーノで現存する最も古い畑の一つ。多くの古樹が植わるこの単一畑産の最良の1/3程度のみがヴィーニャ・デル・フィオレとして瓶詰めされる。1981年にシニョーラ・デル・ブルネッロの愛称で親しまれていた当時の経営者フランシェスカ・コロンビーニ女史の50歳の誕生日記念を機に造られ始め、重厚でありながらエレガントなブーケと優しい果実味が特徴。バルビのワインで唯一大樽でなくバリック(フレンチオーク、1年樽)にて熟成され、長期熟成のポテンシャルを持ちながらも比較的早めから楽しめるスタイルとなる。■Fattoria dei Barbi 1352年(日本では室町時代)には既にモンタルチーノにぶどう畑を所有していた事が辿れ、シエナの貴族コロンビーニ家によりファットリア・ディ・バルビとして1790年に創設。 1892年に先駆けとしてブルネッロ・ディ・モンタルチーノの元詰めを開始し今日イタリアを代表する偉大で高貴なDOCGワインとして知られるブルネッロ・ディ・モンタルチーノの世界的名声を築き上げる事に多大なる貢献をする。 モンタルチーノの伝統を守りながらも革新的である事にこだわりを持ち、ヨーロッパ、アメリカ、アジアへいち早くブルネッロの輸出を始め、1969年に当時イタリアで初めて「スーパー・タスカン」という呼称となったワイン、ブルスコ・ディ・バルビを生産。 その他1960年代より有機肥料を使い始め、1968年にイタリア初の単一品種によるグラッパ、グラッパ・ディ・ブルネッロを手掛けるなど常にイタリアワイン業界をリードしている。
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Saint Leger / Domaine la Guintrandy Olivier Cuilleras お手軽ながらも本格的な味わいのオーガニックワイン。ヴィサン村南部のエリアで収穫させた葡萄で造るテーブルワインになりますが、味わいは本格的です。造りも野生酵母で葡萄を自然発酵させてセメントタンクで熟成を行います。ろ過及び酒石酸の除去は行いません。 タイプ:赤ワイン 産地:フランス / ローヌ 主要ブドウ品種:グルナッシュ 柔らかなグルナッシュと上品なシラーの香り、果実のボリューム感もしっかりとあり、飲むほどに美味しく感じられます。 タイプ:赤ワイン セパージュ:グルナッシュ50%、シラー50% ヴィンテージ:2020 容量:750ml 熟成方法:お手軽ながらも本格的な味わいのオーガニックワイン。ヴィサン村南部のエリアで収穫させた葡萄で造るテーブルワインになりますが、味わいは本格的です。造りも野生酵母で葡萄を自然発酵させてセメントタンクで熟成を行います。ろ過及び酒石酸の除去は行いません。 柔らかなグルナッシュと上品なシラーの香り、果実のボリューム感もしっかりとあり、飲むほどに美味しく感じられます。 生産者の概要 あまり知られておりませんが、ヴィサン村は12?14世紀の間 シャトーヌフ・デュ・パプと同じく ローマ教皇の直轄領であった歴史を持つワインの銘醸地です。ドメーヌ・ラ・ガントランディは そのローマ教皇の所有地だった畑を1850年代に所有し、その後6世代に渡り現在に続く生産者です。またヴィサン村最高と言われるテラス状の地所ル デヴェス(LE DEVES)を最大面積所有しており、ゴブレ仕立ての樹齢50年以上のグルナッシュを中心にテロワール第一に考える力強いスタイルのワイン造りを実践してます。 自然農法を実践 所有面積は約30ha。畑では化学肥料を使わず、葡萄の搾りカスと羊糞の肥料を用いた自然農法を実践します。収穫は全て手摘みで、発酵は培養酵母を使用せずに野生酵母にて自然発酵を行います。またオリヴィエ氏は他のワインに時として見られる、SO2の添加過多による独特の乾いた香りを大変嫌っており、現実的に可能な限りその使用を抑えるようとしています。酒石酸を固める低温化(クリスタリゼ)も行わず、全てノンフィルターにて出荷します。
【Arnaud MORTET アルノー モルテ】 「アルノー・モルテ」は自らの名義でリリースするラインアップで、2016年より 借地契約により加わった4haの畑のブドウから造られる。ラベルもドニ・モルテ の物と同じデザインで、もちろん”ドメーヌ物”である事も含め、名のテキスト が違うだけ。アルノーによるケアを受け、この新しい区画もいよいよ本領を発揮 する。ラ・コンブ・グリサールの延長にあり、特別なミクロ・クリマが与えられている。 これがシャルムとのはっきりとした違いを生む。エレガントでパワフル! 美しい柔らかさと際立った上品さを備えたグラン・クリュ。
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