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Ch?teau Talbot 1988 / シャトー タルボ 1988 . Chateau Talbot takes its name from John Tallbot, Earl of Shrewsbury, an English commander who was defeated at the Battle of Castillon in 1453. With its vintage-independent stability and modest price, it has earned a strong following among longtime Bordeaux fans. With its gorgeous berry and herb aromas, ripe fruit flavors, and firm structure, this chateau is recommended for those who prefer a classic Bordeaux style.Score : 92/10075cl x 6 5
【商品説明】・商品 : ラ・フォルジュ・エステイト ピノ・ノワール(La Forge Estate Pinot Noir)・ヴィンテージ : 2022年・生産者(ワイナリー) : ドメーヌ・ポール・マス(Domaines Paul Mas)・原産国 : フランス・品種(原材料) : ピノ・ノワール 100%・容量 : 750ml【補足説明】・コンクール : モンディアル・デ・ピノ 2019 金賞 パリ農業コンクール 2018 金賞 パリ農業コンクール 2016 金賞 サクラ・アワード 2014 金賞・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。・ワイン説明厳選されたピノ・ノワール種をオーク樽熟成させ造られる赤ワイン。完熟したチェリーやイチゴジャムなどの上品なアロマ、南フランスならではの芳醇な果実味が楽しめます。『欧州一の称号』ヨーロピアン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞!『伝統』と『革新』の融合カルカッソンヌ近郊ペセナスで1892年からブドウ栽培を行ってきたマス家。現在のオーナー、ジャン・クロード・マス氏の代になって、「高品質であると同時に低価格であること」にこだわったワイン造りへと大きく変貌を遂げました。豊富な経験と鍛え抜かれた鋭い味覚で生み出される高い品質がジャン・クロード・マス氏の強み。「期待通りでないワインは決してボトリングしない」、という厳しい姿勢で誰もが認める今日の信頼を築き上げました。伝統を尊重しながら、新しい手法や考え方にオープンであるという彼の人柄がワインに表れています。「高品質かつヴァリュー・ワインである事」。一見矛盾するその哲学を成し遂げ、設立から10年を経て2006年にはワイン業界から初の快挙となる「最優秀国際起業家」(米アーンスト&ヤング)、2008年には「ニュー・ウェーヴ・オブ・ザ・ワイン」としてフランスの明日を担う30人の醸造家に(仏L’EXPRESS誌)、そして同年、ワイナリー・オブ・ザ・イヤー(英ガーディアン紙)を受賞するほどの生産者へ躍進。現在も常に進化を続ける注目の生産者です。また2015年には、DRINKS INTERNATIONALによる「世界で最も称賛されているワインブランド(The World's Most Admired Wine Brands 2015)」で、シャトー・ムートン・ロートシルトなど世界的な銘醸シャトーと肩を並べて堂々の16位にランクイン!名実ともに世界トップクラスのワイナリーであることが証明されました。【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。当商品で検索されている 人気 ・ おすすめ キーワードワイン 赤ワイン フランスワイン フランス赤ワイン ワインセット 赤ワインセット フランスワインセット フランス赤ワインセット まとめ買い 飲み比べ ギフト プレゼント 誕生日 お中元 お歳暮 金賞 銀賞 受賞 高得点 サクラアワード ワインアドヴォケイト ワインスペクター ソムリエ厳選
Chateau Mouton Rothschild case 2000 / シャトー ムートン ロートシルト ケース 2000 . 商品説明 In 1853 Ch?teau Brane Mouton was renamed Ch?teau Mouton Rothschild after its new owner, baron Nathaniel de Rothschild. Even though classified under “second growth” status in 1855, Ch?teau Mouton Rothschild was elevated to “first growth” status 1973. This has been the only time changes have been made to the classification of 1855. It is from this occasion the former motto “First I can not be, second I do not deign to be. Mouton I am”, became “First I am, second I used to be. Mouton does not change”. Ch?teau Mouton Rothschild is particularly known for the labels on the bottles as a different artist designs these every year. Varieties: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc and Petit Verdot.Wine Score : 87/10075cl x 12 Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。 1
200年以上の歴史を持つ、ボジョレー地区を代表する生産者でありネゴシアン。信頼する葡萄の農家から買い付けたぶどうと、自社畑で栽培したぶどうから品質の高いぶどうのみを厳選して使用。生産国フランス地域1ボジョレータイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ガメイ内容量(ml)750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。 l単品l l赤l l辛口l l750mll lフランスl ll
おすすめイタリアワイン ピエモンテ州 ロエロレゼルバ ジニス ネッビオーロ ヴィンテージ2015 歴史的 伝統的なワイナリー ポデーリモレッティ 赤ワイン フルボディ ソムリエールおすすめワイン ソムリエおすすめワイン 赤ワイン フルボディ 母の日プレゼント イタリアのピエモンテ州ロエロ地区から、深い歴史を持つ家族経営のワイナリー、ポデーリモレッティが丹精込めて造り上げた「ジニス ネッビオーロ ヴィンテージ2015」は、ワイン愛好家にはたまらない逸品です。このフルボディの赤ワインは、ネッビオーロ種のブドウから作られ、長期熟成により味わいに複雑性と深みが増しています。 ラベルには、伝統と品質を象徴するエレガントなデザインが施されており、その見た目からも特別な一本であることが伝わります。特に、ワイン上級者やネッビオーロの魅力を知る方々におすすめしたいワインです。母の日のプレゼントとしても、その完成度の高さと歴史的背景が感謝の気持ちを伝えるのにふさわしい選択となるでしょう。 家庭の食事から特別な日のディナーまで、幅広いシーンでその存在感を放つこのワインは、飲む人の心に深い印象を残しますおすすめイタリアワイン ピエモンテ州 ロエロレゼルバ ジニス ネッビオーロ ヴィンテージ2015 歴史的 伝統的なワイナリー ポデーリモレッティ 赤ワイン フルボディ ソムリエールおすすめワイン ソムリエおすすめワイン 赤ワイン フルボディ 母の日プレゼント イタリアのピエモンテ州ロエロ地区から、深い歴史を持つ家族経営のワイナリー、ポデーリモレッティが丹精込めて造り上げた「ジニス ネッビオーロ ヴィンテージ2015」は、ワイン愛好家にはたまらない逸品です。このフルボディの赤ワインは、ネッビオーロ種のブドウから作られ、長期熟成により味わいに複雑性と深みが増しています。 ラベルには、伝統と品質を象徴するエレガントなデザインが施されており、その見た目からも特別な一本であることが伝わります。特に、ワイン上級者やネッビオーロの魅力を知る方々におすすめしたいワインです。母の日のプレゼントとしても、その完成度の高さと歴史的背景が感謝の気持ちを伝えるのにふさわしい選択となるでしょう。 家庭の食事から特別な日のディナーまで、幅広いシーンでその存在感を放つこのワインは、飲む人の心に深い印象を残します
これはお酒です 未成年者の飲酒は法律で禁止されています 直送!大人のまとめ買い 提携した当店信頼の輸入業者の倉庫から直接配送します 直送商品の注意事項■ 提携の輸入会社より直接商品を発送いたします■ 24本で全国一律送料無料■ 12本の場合、送料をいただく地域があります (北海道・九州・沖縄)■ クール配送は受け付けておりません■ 代金引換、ギフト包装、はお受けできません■ 年末年始・祝日などは、通常時より発送まで お時間をいただく場合があります アッテカ Atteca 樹齢80年を超える葡萄を使用 上品なガルナッチャの最高表現 ヒル ファミリーで最も成功しているワインです。アテカが街の名ですが、街の名前をワイン名にすることは認められないので、「t」をひとつ加えてワイン名としました。アラゴン州のエレガントなガルナッチャの最高の表現です。ラベルの絵は、葡萄の根です。畑は、分解した粘板岩と砂利粘土土壌です。粘土は深部にあって水分をもたらし、ほとんど雨の降らないこの地域での成長を可能にします。ステンレスのオープンタンクで、25度に保ち、20〜25日間発酵させます。フレンチオークの樽で10〜12ヶ月熟成させます。濃いチェリーレッド。赤い果実(ラズベリー、スグリ)のアロマに、樽熟成によるカカオやバニラ、リコリスのスパイシーな香りが調和を見せています。新鮮でフルーティな味わい。フルーツとスパイスが感じられる、際立った後口があります。 スタイル 赤 フルボディ 産地 スペイン カラタユード 生産 ボデガス アテカ 品種 ガルナッチャ 等級: D.O.カラタユード熟成:フレンチオークの樽で10〜12ヶ月 →全国一律送料無料の2ケース販売はこちら エチケット、ヴィンテージは変更となる場合があります 上記に関する、指定や返品交換はお受けできませんのでご了承ください \ 直送商品をもっと見る / → こちらからチェック→特集アイテム一覧はこちら
深みのある暗紅色。心地よくエレガントなブーケ、芳醇な黒いフルーツ、ダークチェリー、ユーカリやスパイスなどの複雑なアロマ。ベルベットのようなスムースなテクスチャ、甘美な味わいには黒色ベリー、ブルーベリーなどを感じます。アフターはしっかりと強く、驚くほど長く続きます。 色・タイプ 赤/甘口 品種 トウリガ・ナシオナル/トウリガ・フランセーザ/ ティンタ・ロリス/ティンタ・バロッカ/ ティント・カン 容量 750ml 産地 ポルトガル こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 赤ワイン
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。アウロ ロッソ 750ml送料無料(本州のみ)[SMI イタリア 赤ワイン ミディアムボディ 613932]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス若い葡萄はマセラシオン・カルボニック法、熟した葡萄はスタンダードな方法で発酵を行い、双方をミックスしたのちマロラクティック発酵。スパイス香、干し肉、アズキなど若いメドックのワインを思わせるようなニュアンスがある。フルーティーでキメの細かいタンニン。酸味強めで、プラムを思わせる味わいがある。
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。カンティーネ パオロレオ アグリコーロ プリミティーヴォ ビオロジコ 750ml x 12本[ケース販売] 送料無料(沖縄対象外) [稲葉 イタリア 赤ワイン フルボディ I953]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス除梗した後、22度から24度に温度コントロールしたステンレスタンクで8〜10日間発酵させます。その間、毎日ポンピングオーバーを行います。ステンレスタンクで5ヶ月熟成させます。紫を帯びた輝きのあるルビーレッド、レッドチェリーやブラックチェリーに心地よいスパイスが混ざる豊かなアロマが広がります。サン ドーナチの畑で有機栽培されたプリミティーヴォによる“オーガニックワイン”
お客様都合でのキャンセルはお受け出来ませんのでご了承下さい。 ■商品内容 産地: トスカーナ/イタリア 品種 : サンジョベーゼ 75%, カナイオーロ 15%, トレビアーノ5%, マルヴァシア5% オーガニックのぶどうを丁寧に栽培 イタリア で ヴィーガンの認定を受け たワイン。 フローラル でフルーティな アロマ, 赤い ベリー、チェリー と スミレ グリル 野菜、 ヴィーガン料理に ■送料・配送についての注意事項●本商品の出荷目安は【1 - 5営業日 ※土日・祝除く】となります。●お取り寄せ商品のため、稀にご注文入れ違い等により欠品・遅延となる場合がございます。●本商品は同梱区分【CTCALC】です。同梱区分が【M-CTCALC】、または【M-MTRALC】と記載されていない他商品と同時に購入された場合、梱包や配送が分かれます。●沖縄、離島および一部地域への配送時に追加送料がかかる場合や、配送ができない場合がございます。
創立1859年の歴史ある生産者「カパルツォ」 単一畑からのブルネッロ・ディ・モンタルチーノ造りにいち早く取り組んだ造り手。 「カパルツォ社」は、創立1859年の歴史ある生産者で、単一畑からのブルネッロ・ディ・モンタルチーノ造りにいち早く取り組んだ造り手として知られています。カパルツォはシエナの南、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノの生産エリアに位置し、200haの敷地内の90haをブドウ畑に、4haをオリーブ畑にしています。1960年代後半に醸造設備を整えた後は、各々の時代の先端技術の導入や熟成用の樽のサイズや熟成期間を変更するなどの新しい試みへのチャレンジを繰り返して行い、現在では年間約45万本のワインを生産しています。 「ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ」は、1970年にファースト・ヴィンテージが造られました。カパルツォはモンタルチーノの様々な場所にブドウ畑を所有していますが、それぞれの畑におけるミクロクリマとテロワールの差異を慎重に見極め、各区画のブドウの特性を最高度まで引き出す形で構成を決めているので、ワインには十分な複雑さが加味され、これがカパルツォのブルネッロの際立った特徴になっているとのことです。 カパルツォ、ラ・カドゥータ、カッセーロ、サンピエトロ・カッセーレの南や南東に面した日当たりの良い各畑から収穫されたブルネッロを使い、最新の醸造設備と伝統的な醸造方法を用いて造られます。豊潤でふくよか、複雑でありながら調和がとれ、なめらかな味わいのブルネッロ・ディ・モンタルチーノです。 ルビー色の外観。熟成とともに、薄いオレンジ色を帯びたガーネット色に変化します。豊潤で、ふくよか、複雑で熟した野イチゴを思わせる香りです。フルボディで、味わいのバランスに優れ、長い余韻があります。1?2時間前の抜栓をおすすめします。今すぐにでも楽しめますが、20年間かそれ以上の熟成に耐えます。 TENUTA CAPARZO BRUNELLO DI MONTALCINO テヌータ・カパルツォ ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ 生産地:イタリア トスカーナ モンタルチーノ 原産地呼称:DOCG. BRUNELLO DI MONTALCINO ぶどう品種:サンジョヴェーゼ 100% 味わい:赤ワイン 辛口 フルボディ ワインアドヴォケイト:91 ポイント ating 91 Release Price $40 Drink Date 2015 - 2020 Reviewed by Monica Larner Issue Date 27th Feb 2014 Source 211, The Wine Advocate The 2009 Brunello di Montalcino is one of those wines that seemingly benefitted from the warm vintage. The style is rich and opulent and there is enough layered oak spice and tannin to support the softer nature of the fruit. Ripe cherry, blackberry and dark plum abound. My only note of hesitation is sparked by the mouthfeel that is slightly thinner and shorter than past vintages. This Brunello is aged in a combination of botte grande and smaller oak barrel. The wine is fleshed out, approachable and almost ready to drink now. Some 160,000 bottles were produced. Drink: 2015-2020. Elisabetta Gnudi is an important force in Tuscan wine. The owner of Borgo Scopeto in Chianti Classico, she purchased Caparzo in 1999, soon followed by the acquisition of the adjacent property, the venerable Altesino, in 2003. I have always been a fan of her range of products and the honest pricing associated with them. This set of new release offers a good number of excellent value buys. ジェームスサックリング:90 ポイント CAPARZO BRUNELLO DI MONTALCINO 2009 Wednesday, February 12, 2014 CountryItaly RegionTuscany Vintage2009 Score 90 This is a little lean but shows pretty berry, prune and cocoa character. Full body, firm tannins and a fresh finish. Needs a year or two to soften.Caparzo / カパルツォ 単一畑からのブルネッロ造りにいち早く取り組んだワイナリー カパルツォはトスカーナ州のモンタルチーノ、マレンマ、キャンティ・クラッシコ地区にそれぞれワイナリーを所有しています。 その中核にある『カパルツォ』はシエナの南、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノの生産エリアに位置し、200haの敷地内の90haをブドウ畑に、4haをオリーブ畑にしています。1960年代後半に醸造設備を整えた後は、各々の時代の先端技術の導入や熟成用の樽のサイズや熟成期間を変更するなどの新しい試みへのチャレンジを繰り返して行い、現在では年間約45万本のワインを生産しています。 カパルツォの主力ワインは、この地区でブルネッロと呼ばれるサンジョヴェーゼ・グロッソのクローンから造られ、1980年にD.O.C.G.に認定されたブルネッロ・ディ・モンタルチーノとD.O.C.ロッソ・ディ・モンタルチーノ、I.G.T.トスカーナなどです。
迅速発送・品質保証 浜田屋特撰シャンパン・ワイン ★当店の品は品質保証を付けます★ ●ラッピングをご希望の場合・下記より申し込みください。「不折布ラッビング」180円 ●ギフト箱・包装各種(有料)→ ■ワイン・シャンパン一の一覧へ ■季節の限定日本酒へ ■福島の酒 特別セットへ→ 【ワインキーワード】 パーティー 御中元 御歳暮 父の日 誕生日 福島県のお酒 お正月 年越し 御年賀 御仏前 開店祝祝い 結婚祝い 内祝い 御礼 快気祝い クリスマス 御年賀 敬老の日 母の日 ギフトセット 引っ越し祝い 美味しい 退職祝祝い 定年祝 御年始 開業祝 開店祝 移転祝 包装 ラッピング リボン 熨斗●商品説明 川内村農業の新たな挑戦 この村とともに歩む かわうちワイン リベル オレンジオランジェ ピノグリ 750ml 箱無 ●醸造所 福島県川内村 かわうちワイン株式会社(kawauchi Wine Company) ●750ml・11%・オレンジ・辛口・北海道余市町産ピノグリ100% ●ワインボトルの背が高く合う箱が無いため、不織布ラッピングのみとなります。 ●白ブドウのオレンジ色のついたこのワインは紀元前ヨーロッパのジョウジア発祥。最近 世界中のワイン愛好家が追いかけているとてもエキサイティングなワインです。かわうちワインでは、北海道産のぶどうを使用しおだやかなワインに仕上げました。 ●かわうちワイナリーのロゴに使われる「リベル」はオランダ語で「トンボ」。「かわうち村の外」から風に乗ってやってくる人やモノがトンボ、それが「かわうち村の外」に飛んでいき活躍することを願っています。 ●本品は普通便発送 ●日祭日を除く10時迄当日発送可能 ●到着日時指定OK ●箱無し商品のラッピングをご希望の場合は箱代(有料)が追加されます。 ●ギフト箱・包装各種(有料)→ ●在庫設定が間に合わず万一品切れの際はすぐ連絡致します。■問い合わせ電話0246-25-2301 ■ワイン・シャンパンTOP→ ■特大シャンパン→ ■レギュラーシャンパン→
TRAPICHE PURE MALBEC 2020 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。 ご了承ください。 ?ご利用いただけるシーン? 季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 長寿のお祝い 61歳 還暦(かんれき) 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲(かこう) 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スイーツ スィーツ スウィーツ ギフト プレゼント お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ここが喜ばれます 個包装 上品 上質 高級 お取り寄せスイーツ おしゃれ 可愛い かわいい 食べ物 銘菓 お取り寄せ 人気 食品 老舗 おすすめ インスタ インスタ映え こんな想いで… ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚わずかなスパイスの香りとともに、プラムやチェリーのような赤い果実の力強いアロマ、ミネラルな特徴となめらかでジューシーなタンニンは、長い余韻をもたらしてくれるワインです。 トラピチェ アルゼンチン・メンドーサ州 赤 マルベック100% 750ml ● ● ● 辛口 中口 甘口 ● ● ● ライト ミディアム フル ? ギフトラッピング・ギフトボックスはこちら▼
商品説明 産地 フランス ブドウ品種・原材料 メルロー 100%、亜硫酸塩 アルコール度数 14% 容量・色・甘辛ボディ 750ml・赤・辛口 注意 高温・直射日光を避けて保存して下さい。 コメント 淡いルビーレッド。チェリーや野性的な果実の香り。アタックには豊かな果実と柔らかなタンニンが感じられ、後半に旨味のある果実の余韻が広がります。杯の進む飲みやすい赤ワインです。 ≪ご注意ください≫ ●ヴィンテージ変更、または終売の場合もございます事をご了承くださいませ。その際は必ずこちらからご連絡いたします。●商品画像と発送品はヴィンテージ・ラベル等が変更されている場合が御座います。 ●ご購入後の返品はお受けすることができません
ブルーベリーなど黒系果実にユーカリ、バルサミコやスパイスのアロマ。フルーティーかつスパイシーな味わいは、非常にエレガント。シルキーなタンニンが豊潤な味わいを引き立て、長い余韻を楽しませてくれます。 色・タイプ 赤/ミディアムボディ/辛口 品種 メルロ100% 容量 750ml 産地 イタリア トスカーナ州 こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール(平日の場合) 月 AM10:00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10:00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10:00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10:00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 AM10:00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10:00以降のご注文分は火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。 土 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 日 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 祝日の対応(月、火、水、木の場合) ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。 祝日の前日のAM10:00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。フランチャコルタの代表格「ベラヴィスタ」。このベラヴィスタが今度はトスカーナに新しいワイナリーを造りました。それがこちらの「ペトラ」。ワイナリーはトスカーナのマレンマにあります。ベラヴィスタオーナーのヴィットリオ・モレッティ氏は、古代ローマの文化が色濃く残り美しい自然が溢れるこの土地に、革新的で機能的、ベラヴィスタ同様に芸術に限りなくこだわったワイナリーを建築し、魅力的なワインを生み出しました。 ペトラでは葡萄畑、コルク樫の森、オリーブの木を含む300ヘクタールという広大な土地を所有しており、葡萄畑は葡萄の成熟にふさわしいミクロクリマ(微気候)を生み出すティレニア海近郊の涼しい風に包まれています。葡萄畑は入念に区画分けされており、1–12まで番号を振られ土壌の構成要素まで細かく分析された各区画には、地質調査にもとづく最適な葡萄が植えられています。 ペトラの哲学は “時空を超え、自然とともに品質を保ち続ける” ということ。そんな哲学的なワイン「ペトラ」はラベルも一種独特。12か月を表す12本の輪や月の満ち欠けを示す8つの球体などのアーティスティックなデザインからは、このワインのスケールの大きさが感じられます。 ペトラを象徴する美しく近代的なワイナリーは、イタリアの著名な建築家マリオ・ボッタ氏によるもの。ラベルのデザインもすべて彼の手によるもの。外観も見事ながら、全ては自然の価値を最大限に活かすこと。そのために、ワインが完成するまでの工程を機械の使用なしに行うことができる、自然や重力に基本を置いた設計となっています。温度と湿度が最適な状態に保たれている丘の中心から、トンネルのように穴を掘り無理な力を加えずにブドウを運ぶプロセスが進行されています。 「時を越えて品質を保ち続けるもの。それは自然のデザインを解釈することのできる、強い意思のなせる技です。ペトラはこの考えから誕生しました。革新的で機能的でありつつも、ワイナリーのあるこの地域に仕事の機会と、美しさに満ち溢れた場所を提供することができる企業作りを最大の目標としてこのワイナリーが運営されています。」 — フランチェスカ・モレッティ、最高経営責任者 兼 醸造家
チリとアルゼンチンの国境にそびえる「アンデス」山脈からもたらされる冷気と南極から北に流れる寒流であるフンボルト海流から届く冷気が昼夜の寒暖差を生み、品質の高いぶどうが生育されるチリ。誰かにすすめたくなる極旨チリワイン。それがサンタ・ヘレナ・アルパカです。チリを代表するぶどう品種「カルメネール」。「アルパカ・カルメネール」は、濃厚な果実味に、グリーンハーブやスパイス風味が加わったエキゾチックな印象をもった赤ワインです。●名称:果実酒●内容量:750ml瓶×2ケース(全24本)●原材料:安定剤(アカシア)、酸化防止剤(亜硫酸塩)●アルコール分:12.5%●販売者:アサヒビール株式会社
容量:750ml 品種:カベルネ・ソーヴィニヨン100% 醸造:低温浸漬と醗酵を併せて30日間行います。そして旧フレンチ・バリック(1年樽、2年樽を半分ずつ使用)にてMLF後、同バリックで10ヶ月間の熟成を行ないます。※ラベルに少し擦れ破損・汚れがある商品がございます。
★テイスティングノートについて★ ※テイスティングノートには、すぐに商品ページをご覧いただけるQRコードがついておりますので、基本的に、ご本人様宛の場合のみ同梱させていただきます。お届け先が異なる場合でテイスティングノート付をご希望の場合は、ご注文時、備考欄にご記入ください。 コート・ド・ボルドーで造られるオーガニック・ワイン。メルロー種の比率が高く、まろやかなボディを持った銘酒に仕上がっています。 産 地 フランス・ボルドー 製 造 シャトー元詰 格 付 クリュ・ブルジョワ ぶどう品種 メルロー70%、カベルネ・フラン15%、カベルネ・ソーヴィニヨン10%、マルベック5% 飲み頃温度 16℃ その他 Ecocert(有機認定)&Demeter(ビオディナミ) ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。近年自然な農法を目指しており、1996年から有機栽培、2006年からはビオディナミを実践しています。2000年よりオーガニックに認定(エコセール)、2009年よりビオディナミに認定(デメテール)されています。 コート・ド・ブライの南西、ジロンド川を見下ろす丘の頂上に畑を所有するシャトー。約60haの畑にはメルロー70%、カベルネ・フラン15%、カベルネ・ソーヴィニヨン10%、マルベック5%が植えられています。 ワインはオーク樽で熟成され、その1/4は毎年、新樽に取り替えられます。突出したその特性が素晴らしい、コート・ド・ブライのクリュ・ブルジョワ・クラスのワイン。ここ数年、ブライ、ボルドー、マコン、パリの品評会で金賞、銀賞等の数多くの賞を獲得しています。 突出したその特性が素晴らしいクリュブルジョワクラスのワイン。現オーナー一族が1895年よりコート・ド・ブライの南西、ジロンド川を見下ろす丘の頂上に畑を所有し、その西にはボルドーの町並みが広がります。
2009年に他界したお父様を偲んで名付けたキュヴェです。シスト土壌に植わる黒ブドウ4品種をプレス、セメントタンクで発酵後、木樽とセメントタンクで熟成しました。濃いガーネット色、アルコール由来の粘性、カシスジャムやいちごジャムの香り、しっかりと拡がる旨味のアタックに完熟ベリーの香りが加わり、タンニンと果実味が溶け込んだ心地の良い仕上がりです。 Information ワイナリー シャトー・ド・ゴール 生産地 フランス/ラングドック ブドウ品種 シラー40%、カリニャン30%、グルナッシュ20%、ムールヴェードル10% 色/飲み口 赤/ミディアムボディ アルコール度数 14% 内容量 750ml
フレンチオーク樽でじっくり36ヶ月熟成されました 2012年に収穫された最高のブドウから作られたプレミアム・クオリティー・ワインです。 豊かなルビー色で、プラムやスパイスの複雑なアロマが広がります。 味わいはまろやかで高揚感があり、ブルーベリーとダークチェリーの熟した香りに満ちており、味の最後にはチョコレートのニュアンスがあります。 【“このワインはモルドバNo.1赤ワインだ”と大絶賛しています。レイモンド トムソン〈2017年ヨーロッパ アフリカ ベストソムリエ〉】 【商品詳細】 ・名称:赤ワイン ・原材料名:ぶどう ・ぶどう品種:カベルネソーヴィニョン100% ・内容量:750ml ・アルコール度数14% ・賞味期限:ラベルに記載 ・保存方法:直射日光を避け保存 ・原産国名:モルドバ共和国 ・輸入者:株式会社ジャンボツアーズ 沖縄県那覇市久茂地2丁目15番10号
このカベルネソーヴィニヨンは、モントレーの南部、風を遮る地域では、この品種が素晴らしい生育を見せることを証明しています。 ブラックベリー、プラム、スグリの香りにモカとスミレのニュアンスを持ち、味わいは深みがあり、みずみずしくフルーティーで、バランスのとれた酸味と完璧に溶け込んだタンニンがあります。力強さがありながらもしなやかで、複雑なレイヤーが、風味豊かでスモーキーなオークのフィニッシュへと発展していきます。グリルしたステーキ、バーベキューした子羊やシチューとよく合うでしょう。
Information 商 品 名name Domaine Ponsot Charmes Chambertin Grand Cru Cuvee des Merles 2017 蔵 元wine maker ポンソ / Ponsot 産 地terroir フランス/France>ブルゴーニュ地方/Bourgogne>コート・ド・ニュイ地区/Cote de Nuit>ジュヴレ・シャンベルタン村/Gevery Chambertin 格 付 けclass A.O.C シャルム・シャンベルタン・グラン・クリュ / Charmes Chambertin Grand Cru ヴィンテージvintage 2017年 品 種cepage ピノ・ノワール100% 種 類 / 味わいtype/taste 赤red / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import 正規輸入代理店 ラック・コーポレーション 情 報information
土壌: 粘土石灰 アルスナン村東に位置するミュレイ村にある畑「ルブーロワ」の樹齢約20年のシャルド ネを228Lの古樽で発酵後、マロラクティック発酵・熟成しました。
ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。あらかじめご了承のうえでご注文ください。商品説明★ 鮮やかなルビーレッドが美しく、ジャムやコンポートの香りにスパイスやペッパーのアロマがあります。味わいは滑らかでしっかりしたボディがあり、同時にミネラル感や爽やかさも感じられるバランスのとれたワインです。* 容量: 750ml* アルコール度数: 14.0%* 種類: 赤ワイン* 原材料: モナストレル90%、シラー10%* 原料の栽培方法: ビオロジック* 原産国: スペイン* 産地: フミーリャ* 味わい: ミディアムボディ
シャーヴのサン・ジョセフはこの地域最高のワイン! 推薦グラス ドメーヌ・ジャン・ルイ・シャーヴ / サン・ジョセフ [2021]1500ml Domaine Jean-Louis Chave / Saint Joseph 2021 1500ml セパージュ: 【シラー100%】 国地域: フランス / ローヌ / サン・ジョセフ 飲み頃情報: 今から インポーター: フィネス シラー種100%。樹齢は15〜100年以上。鉄分を多く含む花崗岩土壌でストラクチャーを表現する「Baschasson(バシャソン)」、柔らかくきめ細かい粘土質で凝縮感を出す「Dardouille(ダルデュイユ)」、花崗岩土壌でフレッシュさとミネラル感、スパイシーさなどを出す「Chalaix(シャレ)」の区画を別々に醸造した後にアサンブラージュして造られます。シラー特有のがっちりとしたタンニン、果実味もたっぷりしていて飲み応えがありつつも繊細さもあります。樹齢15年以下の若木はセレクションのサン ジョゼフ オフリュスに混ぜています。 【rouge】 【cotedurhone】 【v2021】 【mg】
【商品説明】・商品 : ロッソ・ディ・トスカーナ(Rosso di Toscana CAVALIERE)・ヴィンテージ : 2018年・生産者(ワイナリー) : グラーティ(Azienda Agricola F.lli Grati)・原産国 : イタリア・品種(原材料) : サンジョヴェーゼ 90%/カナイオーロ 7%/コロリーノ 3%・容量 : 750ml【補足説明】・コンクール : サクラ・アワード 2021 金賞・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。・ワイン説明ルフィナで5世代に亘りキアンティを造る名門グラーティ家の高品質I.G.T.(地域特性表示ワイン)です。程よい酸味とやや軽めのコクが実に上手く調和しています。【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。当商品で検索されている 人気 ・ おすすめ キーワードワイン 赤ワイン イタリアワイン イタリア赤ワイン ワインセット 赤ワインセット イタリアワインセット イタリア赤ワインセット まとめ買い 飲み比べ ギフト プレゼント 誕生日 お中元 お歳暮 金賞 銀賞 受賞 高得点 サクラアワード ワインアドヴォケイト ワインスペクター ソムリエ厳選
Chateau Lafleur シャトー・ラフルール 2018 . 商品説明 Located in the vicinity of Ch?teau P?trus, this small estate shares history with the property across the road, Ch?teau Le Gay.Both part of the property Le Manoir de Gay in the mid 18th century, it was purchased by the Greloud family and divided among the sons into two properties, the Domain de Lafleur section eventually inherited by Andr? Robin who imprinted on Lafleur his personal motto, "Qualit? passe quantit?".Varieties : Merlot (95%), Cabernet Franc (5%)Wine Score : 93/10075cl x 6 Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。 2-3週間1
EL PUNTIDO エル プンティード 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地スペイン リオハ地方 原産地呼称D.O.Ca. RIOJA 品種テンプラニーリョ100% ALC度数14.5% 飲み頃温度17℃ キャップ仕様コルク ビオ情報ビオディナミ ◆醸造 厳しい選果後、手作業にて除梗。更に選果台にて選果。5日間6℃にて低温浸漬。ステンレスタンクにて8日間発酵、最初の数日は日に2-3度のピジャージュ。その後は1日1回のピジャージュ。新フレンチオークバリック100%にてマロラクティック発酵を行い同バリックにて16ヶ月熟成。熟成期間中は4か月毎に澱引き。 ◆商品説明 黒い果実やカカオ、なめし皮や鉄を思わせるミネラルのアロマ。滑らかな酸の存在感が濃厚な果実味を包み込みスタイリッシュな印象。更に口の中では香りから感じた鉄のニュアンスがより強く感じられます。 ◆専門誌評価歴 (2013)ギア・プロエンサ2017…98点 (2013)ギア・ペニン2017…94点 (2013)ワイン・アドヴォケイト…93点 ギア・プロエンサ…98点(2010)97点(2007)96点(2011、2009)95点(2008) ギア・ペニン…96点(2010)95点(2011、2009、2008) ワイン・スペクテーター…95点(2001) ワイン・エンスージアスト…96点(2004)95点(2005)94点(2001) VINEDOS DE PAGANOS ビニェードス・パガノス 『WOW!絶対にケース買いすべきだ!』でお馴染みのエストラテゴ・レアル等近年のスペイン・ワイン界を牽引するスペイン・ワインの顔とも言えるラ・ファミリア・エグレン。(エグレン家)ボデガ・イ・ビニェードス・デ・パガノスは、エグレン家が“クリュ(単一畑)ワイン”のみを生み出すワイナリーです。 パガノスが所有する畑は全部で約27ha。以前はここで採れる葡萄も同じリオハのシエラ・カンタブリアのワインとして醸造されておりましたが、この畑のポテンシャルに気付いたマルコス・エグレンが2001ヴィンテージよりクリュ・ワインとしてリリースしました。 ワイナリーは6年の歳月をかけて石灰岩の岩盤を掘り、2004年に完成。現在はオフィス機能もこのパガノスに集約され、エグレン家の主幹となっております。パガノスの畑はそのワイナリー(石灰岩)の真上に位置し石灰岩の層に根を伸ばしミネラル分を吸収します。エグレン家が手掛けるアマンシオ等と比べると果実味の主張はやや控えめで、ミネラルや酸の硬質なニュアンスが表現されたエレガントなワインに仕上がっております。 代々自然を観察し、月の満ち欠けなど自然に合わせた栽培、テロワールに忠実にという哲学を受け継ぎ代々栽培・醸造を行っており、2006年からはビオディナミで栽培しております。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。2007年度ワイン・エンスージアスト トップ 100 第1位獲得歴!ワイン・エンスージアストとはワイン・グッズのカタログ販売から始まり、近年はワインの紹介も行うようになったアメリカのワイン雑誌です。 ワイン・スペクテーター同様に一年間の総括としてその年のトップ100を発表しており、トップ100の上位にランクインしたワインは入手困難になる事もあります。 エル・プンティード2004は2007年の9月号に、取材記事付きにて掲載され96点を獲得し、その年のトップ100にて1位を獲得しました。 現行 2012ヴィンテージ評価ギア・プロエンサ 2016…95点ギア・ペニン 2016…95点
ラベンダーや桑の実、カルダモンなどのスパイスとハーブが鮮やかに香り、力強く深みのある果実に伴う香ばしさと引き締まった酸が清らかで長い余韻に導く。1990年に一つの畑に植え付けたポルトガル6品種を手摘みして除梗、ブドウ粒を破砕せずに混醸したフィールド ブレンド。最初の圧搾は足踏みで行ない、古いオーク樽で10ヶ月間熟成。原語表記:Yarra Yering Dry Red No.3 S[2017]ワイン生産地: オーストラリア/ヴィクトリア/ヤラヴァレー品種: トウリガナショナル45%、ティントカォン28%、ティンタロリス9%、ティンタアマレーラ7%、アルヴァレリャン7%、ソウサォン(ヴィニャン)4%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: -
Valpolicella Classico Superiore Camporenzo Azienda Agricola Monte dall’Oraモンテ ダッローラ (詳細はこちら)ヴァルポリチェッラ地区の中心カステルロット地区そばにある自然派アマローネの造り手"モンテ ダッローラ"のDOCヴァルポリチェッラ クラシコ スペリオーレ「カンポレンツォ」です。カンポレンツォ畑で有機栽培されたコルヴィーナ、コルヴィノーネ、ロンディネッラをブレンド。天然酵母による自然発酵後にオーク樽で18ヶ月熟成しています。カンポレンツォ畑のテロワールを忠実に表現した、エレガントで熟した果実を感じるヴァルポリチェッラ クラシコ スペリオーレです。750mlコルヴィーナ50%、コルヴィノーネ30%、ロンディネッラ20%イタリア・ヴェネトヴァルポリチェッラ クラシコ スペリオーレDOC赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラシーヌカンポレンツォ畑のテロワールを忠実に表現!モンテダッローラが造る、エレガントで熟した果実を感じるヴァルポリチェッラ クラシコ スペリオーレ!ヴァルポリチェッラ クラシコ スペリオーレ カンポレンツォ モンテ ダッローラValpolicella Classico Superiore Camporenzo Azienda Agricola Monte dall’Ora商品情報ヴァルポリチェッラ地区の中心カステルロット地区そばにある自然派アマローネの造り手"モンテ ダッローラ"のDOCヴァルポリチェッラ クラシコ スペリオーレ「カンポレンツォ」です。カンポレンツォ畑で有機栽培されたコルヴィーナ、コルヴィノーネ、ロンディネッラをブレンド。天然酵母による自然発酵後にオーク樽で18ヶ月熟成しています。カンポレンツォ畑のテロワールを忠実に表現した、エレガントで熟した果実を感じるヴァルポリチェッラ クラシコ スペリオーレです。有機農法で採用される銅剤及び硫黄剤のみ使用畑の中では科学的に合成された肥料や除草剤を使用せず、有機農法で採用される銅剤及び硫黄剤のみ使用。仕事は全て手作業にて実施。夏には最も日照条件の良い最良の房のみを残す徹底したグリーンハーヴェストを行い、醸造は天然酵母を用いて、ごく少量のSO2を使用。ワイン熟成のためのセラーは、一流のレチョート、アマローネなどを落ち着かせるのに完璧な湿度と温度を保つため、凝灰岩を掘って造られています。 天然酵母による自然発酵後にオーク樽で18ヶ月熟成カンポレンツォ畑はこのワイン専用のクリュです。2010年に友人のロレンツォから買い取った畑(カンポ)のため、『ロレンツォの畑(Campo di Lorenzo)』を略して、カンポレンツォと命名されました。標高70-100mのサン ピエトロ イン カリアーノの丘にある、粘土層(表層)と砂利を多く含んだ泥灰岩の土壌。ブドウの樹はぺルゴラ方式で仕立てられています。ブドウはビオディナミの手法で栽培された樹齢50年のコルヴィーナ50%、コルヴィノーネ30%、ロンディネッラ20%を使用。9月下旬-10月上旬に手摘みで収獲したブドウは、低温マセレーションと10-15日間の天然酵母による自然発酵を実施。25HLのオーク樽で18ヶ月熟成。ボトリング後に12ヶ月の瓶熟成を経て出荷しています。SO2の添加は85mg/lのみです。カンポレンツォ畑のテロワールを忠実に表現したエレガントな味わいルビーレッドの色調。チェリーやブラックチェリー、ミント、穏やかなスパイスと時間の経過とともに伴う新鮮さを感じます。口に含むと、フレッシュさと風味を保ちながら、嗅覚的な感覚を再確認させる、素晴らしく飲みやすい味わいです。パワーよりもフィネス、筋肉質よりもエレガンス。ヴァルポリチェッラのエリアにある、カンポレンツォ畑の太陽と空気のエネルギー、テロワールとブドウを忠実に表現しています。【受賞歴】スローワイン2023でトップワイン獲得(2019)生産者情報モンテ ダッローラ Azienda Agricola Monte dall’Oraモンテ ダッローラは、ヴェントリーニ夫妻が“野生的環境”に惚れ込み、1995年に畑を購入しスタートしたワイナリー。ヴァルポリチェッラ・ゾーンの歴史的な中心地に位置しており、郊外の歴史あるカステルロットの丘から降りてくる道の脇にあります。アレッサンドラはビオディナミにも造詣が深い「考える人」で、夫のカルロは妥協のない実践家です。ブドウ畑はヴァルポリチェッラの歴史的ゾーンにありながら約20年も耕作放棄され、ほぼ藪に近い状態でした。標高250m前後に広がる5haの畑の大半は1950年植樹の古木がまだ多く残っています。また「さくらんぼ畑と入り組むように広がるブドウ畑が、アマローネにさくらんぼの香りをもたらす」と、当主カルロ・ヴェントリーニ。畑の土も長年の手入れの行き届いた栽培で、歩くとしなやか。セラーでは2016年以降、発酵槽を少しずつ、ステンレスタンクからセメントタンクへと移行したことで、アタックの柔らかさが向上し、ふくよかさもより前面に出てきています。アマローネとリパッソ用の発酵槽は木製で、熟成も大樽でリパッソは1年以上。アマローネでは4年以上熟成させ、更に1年の瓶熟成後にリリースしています。畑の中では、科学的な合成物や除草剤を用いません。土壌の耕作のためにおこなう農作業としては、ブドウの樹列の間に草を生やさせることと、樹列そのものに働きかける軽めの作業が挙げられます。ブドウ畑における植物の衛生状態の劣化を招かないために、湿度を測る雨量計や、昆虫の動きを監視するための罠やフェロモンを用いて、定期的に管理しています。