【商品名】コッレフリージオ コッレフリージオ ペコリーノ 2022 750ml 白ワイン 辛口 イタリア アブルッツォ州 Collefrisio Collefrisio Pecorino タイプ白ワイン 辛口生産地イタリア アブルッツォ州 造り手コッレフリージオ Collefrisio生産年2022品種ペコリーノ100%容量750ml雑誌「ワイン王国」の特集で”コスパ部門”で最高の5ツ星！ 色調は黄金色がかったイエロー。
香りはとても華やかで、フローラルやトロピカルのような濃厚なアロマがあふれています。
白桃などフルーツの完熟した味わいと同時に、グリーンティーの甘苦い濃厚感も持ち合わせています。
バランスが良くしっかりとした骨格を感じとれ、ペコリーノ種の特徴が良く出たワインです。
【コッレフリージオについて】 コッレフリージオが地位を築くきっかけとなったのは、3代目にあたる二人の若者による情熱から始まります。
先代の意思を引き継いだ彼らがモットーとするものは「母なる大地」「健全なブドウ」「手入れの行き届いたブドウ畑」でした。
この考えに共感した地元行政幹部の協力によるフリーザ丘陵地でのワイン造りは、素晴らしい成果を着実に見せていくことになりました。
マイエッラ山脈とアドリア海に挟まれた場所に位置するこのワイナリーでは、ブドウ栽培に最適な最新技術を導入しています。
また太陽や雨など畑の自然要素を生かすことにも最大限の努力を払い、常に環境と健康・自然を意識した有機栽培法を行っています。
またアブルッツォで最も有名な醸造家の一人であるロメオ・タラボッレッリ氏の協力により、この若いワイナリーは世界的に認められる高いクォリティへと導き出されていきました。
※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。
生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。
※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■コッレフリージオ Collefrisio

【商品名】トゥア リータ トゥア リータ ペルラート デル ボスコ ヴェルメンティーノ 2022 750ml 白ワイン 辛口 イタリア トスカーナ州 Tua Rita Tua Rita Perlato del Bosco Toscana Vermentino タイプ白ワイン 辛口生産地イタリア トスカーナ州 造り手トゥア・リータ Tua Rita生産年2022品種ヴェルメンティーノ100%容量750mlあのトゥア・リータは白ワインも秀逸！「トゥア・リータ」と言えば、2大ワイン評価誌ワイン・スぺクテーター、ワイン・アドヴォケイトで100点満点を獲得したことで知られルワイナリー。
フラッグシップの「レディガフィ」など赤ワインのイメージが強いですが、白ワインもさすがの味わいです！ トロピカルフルーツやグレープフルーツの甘く華やかなアロマ、ほのかな塩味を連想させるミネラル分と柔らかなボリューム感。
林檎や洋梨を思わせる余韻を持つ、「爽やかなだけ」ではない味わいが魅力。
以前は3品種をブレンドし「ビアンコ」としてリリースされていたこちらのワイン。
あまり知られていない『トスカーナのヴェルメンティーノ』の質の高さを明らかにし、世に知らしめたいとの思いから、ヴェルメンティーノ100％に変更されました。
赤ワインにも通じるふくよかなボディは魚介はもちろん、白身のお肉にもぴったり！キンキンに冷えた状態でお魚、少し温度を上げてお肉と、などお食事を通してお楽しみいただけます。
≪受賞歴≫ ※ジェームス・サックリング 91点(2020ヴィンテージ) 【トゥア・リータについて】 1984年、ヴィルジリオとリータ夫妻は当時無名であったトスカーナ州のスヴェレートに畑を購入し、ワイン造りを始めます。
1992年に初の瓶詰。
それからわずか5年後の1997年、トゥア・リータのフラッグシップ「レディガフィ」がワイン・スペクテイター誌で100点を獲得。
2000年にはワイン・アドヴォケイト誌でも100点を獲得し、2大ワインガイドで初めて100点を獲得したイタリアワインの生産者となりました。
無名であった地のポテンシャルに気付き、高い技術力を持って見事に生かし切った結果、現在では、イタリアのトップ生産者として地位を確立しています。
※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。
生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。
※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■トゥア・リータ Tua Rita

【商品名】ヴィラティンタヴィラティンタ スホリマンスキー 2020 白ワイン 750ml Villa Tinta Villa Tinta Sukholimanskiy タイプ白ワイン 辛口 生産地 ウクライナ/オデーサ 造り手 ヴィラティンタ【Villa Tinta】 生産年 2020年 品種 スホリマンスキー100% 容量 750ml ■商品情報ウクライナ南部、オデッサ地方で栽培される白葡萄品種「スホリマンスキー」。
高い耐寒性と高収量が特徴で、スパークリングワインやデザートワイン、しっかりしたボディを持つワインまでが造られる普遍的な品種です。
明るい麦わら色の色調。
洋梨や青りんごのフレッシュで明るい香りに、ほのかなトロピカルフルーツのアロマ。
ゼラニウムやアカシアの花を思わせる、フローラルなニュアンスも顕著です。
口に含むとなめらかな質感と共に、僅かなヘーゼルナッツの風味が広がります。
程よいボディに柔らかく心地良い酸味が調和し、次第にフルーティーな後味へと変化していきます。
軽めのチーズやサラダ、野菜のグリルや魚介のアヒージョと好相性！ニュートラルな味わいで幅広い料理に寄り添います！ 【ヴィラティンタについて】 ヴィンホール・オクサミット社が所有するブランド「ヴィラティンタ」は1998年にスタート。
ウクライナ南部のオデッサ州・ボルグラード地区に拠点を置いています。
自社農園はウクライナ最大の水源でもあるヤルプゲ湖周辺に位置し、その面積は現在550ha。
温暖な気候と日照に恵まれ、ヤルプゲ・レイク・バレーのテロワールを最大限に引き出したフルボディで魅力的なワインが造られます。
また、近隣の600haにも及ぶ契約農家で栽培された葡萄も使用し、ウクライナ固有の品種だけでなく、ヨーロッパ品種にも注力していいます。
晴天日の多さ、ローム質の土壌、手摘みによる収穫、収穫から圧搾機までの輸送時間短縮などにより、クオリティの高い葡萄が品質を保ったまま醸造所に運ばれます。
また全ての生産段階において、イギリスやフランス製の最新設備が装備され、一貫した高品質ワインが生産されています。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ヴィラティンタ Villa Tinta

【商品名】シャブリ プルミエ・クリュ ボーロワ キュヴェ・ヴィエイユ・ヴィーニュ オーク樽熟成 ドメーヌ・アラン・ジョフロワ ドメーヌ・アラン・ジョフロワ 750 白ワイン フランス Chablis 1er Cru Beauroy Cuvee Vieilles Vignes 0■ドメーヌ・アラン・ジョフロワ

【商品名】ゴラン ハイツ ワイナリー ヤルデン ピノ グリ 12本セット 2022 750ml 白ワイン 辛口 イスラエル ゴラン高原 Golan Heights Winery YARDEN Pinot Gris タイプ 白ワイン 辛口 造り手 ゴラン・ハイツ・ワイナリー【Golan Heights Winery】 生産年 2022年 品種 ピノ・グリ100% 容量 750ml ■商品情報イスラエルが誇る最高のテロワール、ゴラン高原の2箇所のブドウ畑から厳選して収穫されたピノ・グリを使用。
白いお花やみずみずしい日本梨、青りんごや花梨のエキゾチックで華やかなアロマが広がります。
シトラスの爽やかなニュアンスが風味をキュっと引き締め、わずかに舌にのこるスパイシー感と程よいミネラルが、味わいをさらに高品質なものへと押し上げています。
やや厚みのあるボディと豊かな果実味からは、ペアリングにオリーブオイルを施したお料理が思い浮かびます。
カリカリに焼いた鮭のムニエル、チキングリル、ガレットなど、少しパリッと感がある料理と合わせると旨味の相乗効果をもたらしてくれます。
すぐにでもお楽しみ頂けますが、最適な飲み頃時期はリリース年から2〜3年と言われています。
※ムンドゥス・ヴィニ・スプリング・テイスティング2017 金賞受賞(2016ヴィンテージ) こちらのヤルデン・ピノ・グリをお得な12本セット価格(20%OFF)でお届けします。
【ゴラン・ハイツ・ワイナリーについて】 ※2008年：米・ワインスペクター誌が選ぶワイナリーTOP100に選出。
※2011年：イタリア最大の見本市ヴィニタリーで世界30ヶ国の1000軒のワイナリーから最高生産者に選出。
※2012年：アメリカのワイン・エンスージアスト誌で、新世界のベスト・ワイナリーに選出。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ゴラン・ハイツ・ワイナリー Golan Heights Winery

【商品名】ドメーヌ ブレル ドメーヌ ブレル ハネンベルク リースリング 2020 750ml 白ワイン フランス アルザス Hahnenberg Riesling■ドメーヌ ブレル

【商品名】ロロン エ フィス ロロン エ フィス マコン ヴィラージュ リフト セブンティー ワン（SO2無添加） 2021 750ml 白ワイン 辛口 フランス ブルゴーニュマコン Loron & Fils Loron & Fils Macon Villages RIFT 71 タイプ 白ワイン 辛口 造り手 ロロン・エ・フィス【Loron & Fils】 生産年 2021年 品種 シャルドネ100% 容量 750ml ■商品情報リュット・レゾネ（減農薬農法）で葡萄栽培を行い、醸造の過程でSO2は一切無添加。
高品質でコストパフォーマンスの高いワイン造り出すと名高い「ロロン・エ・フィス」が手掛ける、ミネラル感豊かなマコン・ヴィラージュ。
完成度の高い味わいはパリで1、2を争う人気のビストロ、ワインの品揃えが自慢の人気店から大衆店まで、フランス全土で愛され親しまれています。
黄金がかった光沢のあるイエローの外観。
グラスを回すと桃やパイナップル果実香に、ナッツやドライハーブの香りが折り重なるように漂います。
アタックは柔らかく、マコンらしい厚みのあるとろりとした洋梨の果実味。
その中にシャープで奥行くのある硬質な酸とふくよかなミネラルが盛り込まれ、立体感を演出しとてもフレッシュで心地よさを与えます。
余韻はほのかに甘い果実味が長く残ります。
ワイン名の「リフト71」とは地学用語「リフト」とフランスの地方行政区画番号「71」から来たもの。
葡萄畑がかつて海だったことを表すそうです。
そのような意味からか「サーフボードを持つ少年が葡萄畑を見つめる」不思議なラベルのデザイン。
よくあるブルゴーニュワインとは少し違う外観が面白いマコン・ヴィラージュです。
【ロロン・エ・フィスについて】 ボージョレを始めとするフランスのワインを扱うネゴシアン（契約農家からブドウを買い付け）として活躍し、ルイ・ジャドなど、そうそうたるネームワインの買収も行ってきた大手ネゴシアンです。
瓶詰めは自社で行っており、取り扱うワインは安定的美味しさに定評があり、現在は世界中から親しまれています。
コンサルタント業務にも力を入れており、多くの生産者から引っ張りだことなっています。
現在ロロン社の品質を支える最も重要な人物として活躍するジャン・ピエール・ロデ氏は、1978年にディジョンの醸造大学を卒業後、現在のテイスティング・グラスの発案者であり、自然派ワインの先駆者としても知られるジュール・ショーヴェ氏と共にボージョレで働きます。
ジュール・ショーヴェ氏の影響を大きく受けたジャン・ピエール氏は、その後ロロン社へと移り、現在に至るまで約30年間ロロン社の品質を支えております。
畑はジャン・ピエールの指導のもと、全てリュット・レゾネ（減農薬農法）で栽培が行われ、自社が所有するラボで微生物学的、そして科学的に品質の安定した健全なワインが産み出されております。
畑はリュット・レゾネ(減農薬農法）でブドウを栽培されており、自らが所有する研究所では、微生物や化学品質の追及も行われ、健全性を意識したワイン造りを行っています。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ロロン・エ・フィス Loron & Fils

■商品説明貴腐菌が多くついた小粒の葡萄を収穫、酵母を添加せず、オークの大樽でゆっくり時間をかけて発酵。
洋梨やレーズンを思わせるきれいな爽やかさがある。
力強く、エレガントな味わいの甘口ワイン。
■色合い金色の光沢のある麦わら色。
■香り豊かで複雑な香り。
焙煎香と共に、良く熟したアプリコットや黄桃などの黄色の果実香に、イチジクや蜂蜜などの香りが広がる。
空気に触れるうちに、ドライレーズン、ベルガモットやオレンジの砂糖漬け、べっこう飴などの甘さとほろ苦さを思わせる香りが感じられる。
■味わい丸みと幅がある深い味わいの甘口ミディアムボディ。
しっかりとした甘みが感じられ、とろりとした口当たり。
繊細な酸や、余韻に感じられるほろ苦さのおかげで、バランスの取れた味わいに仕上がっている。
時間の経過と共に、良く熟した黄色の果実の砂糖煮や、ドライレーズンを思わせる、力強くエレガントな果実味が広がる。
余韻は非常に長くべっこう飴のような甘いフレーバーと、オレンジピールのようなほろ苦さが感じられる。
■製法金色の光沢のある麦わら色。
■栽培方法オーガニック農法。
貴腐菌が多くついた小粒の葡萄。
■ドメーヌ・ストフラー ピノ・グリ ヴァンダンジュ タルディヴ

【商品名】ドメーヌ ド ヴェイユー ドメーヌ ド ヴェイユー シュヴェルニー ブラン 2019 750ml 白ワイン 辛口 自然派 フランス ロワールトゥーレーヌ地区 シュヴェルニー Domaine de Veilloux Veilloux IGP Val de Loire Sauvignon タイプ 白ワイン 辛口 造り手 ドメーヌ・ド・ヴェイユー【Domaine de Veilloux】 生産年 2018年 品種 ソーヴィニヨン・ブラン70%、ムニュ・ピノ30％ 容量 750ml ■商品情報20年以上前からビオディナミ生産を行う、筋金入りのビオディナミスト！ 青リンゴやライラック、ハーブ、ミネラルの香り。
ライムやミョウガなどのピリッとしたアロマも漂います。
酸はフレッシュでワインにボリューム感とふくらみがあり、後からハーブを噛んだ時ような芳しい苦味が口に広がります。
溶け込んだミネラル感が清々しく、旨味もしっかりと感じられます。
魚介をさっとマリネしたものや、クスクスのサラダなどサッパリした前菜やサラダ類と相性抜群！気軽に楽しみたい優しい1本です。
※ボトル画像と生産年は異なります。
【ドメーヌ・ド・ヴェイユーについて】 1985 年に 6 代目としてワイナリーを引き継いだミッシェル・ケニオは、1995 年からビオ農法を実践し、1998 年にエコセールの認定を受けて現在に至ります。
正式な認定は受けていませんが 95 年同時期にビオディナミも取り入れています。
そんな彼も以前、父親の下で働いていた時はビオには反対だったそう。
理由は、その当時彼が試飲したビオワインのほとんどが美味しいと思えないような代物ばかりであったから。
しかしながら、彼の義父、従兄弟が農薬が原因と見られるガンにより立て続けに亡くなり、彼自身も身体を壊したことから考えが一変、たまたまパリの試飲会で、初めて美味しいビオワインと出会えたことも、ビオに踏み切るきっかけに。
以降、彼は食べ物は全てビオのものしか口にしないそうです。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ドメーヌ・ド・ヴェイユー Domaine de Veilloux

【商品名】ルカ フェラリス ルカ フェラリス ビズ ピエモンテ ヴィオニエ 2020 750ml 白ワイン イタリア ピエモンテ Bisou Piemonte Viognier■ルカ フェラリス

【商品名】マインクラング グリューナー・ヴェルトリーナー マインクラング 750 白ワイン オーストリア Meinklang Gruner Veltliner さわやかで繊細な若い葉っぱやミントのハーブ香、熟した柑橘系果実のアロマが心地よく広がります。
程良く豊かな果実味と調和のとれた酸味にミネラルが加わり、生絞りライムのような味わいを想像します。
非常にすっきりとした風味を持ったワインなので、ベジタブル全般や香草を使った魚料理によく合います。
※デメテル認定の有機ブドウで造られたワインです。
【マインクラングについて】 ビオディナミ農法をいち早く実施してきた、オーストリアを代表するワイナリーです。
ブルゲンランド州パムハーゲン村にある世界遺産に指定されているノイジードラー湖の東側パノニアン盆地に、55haの畑を所有。
ブドウが育つ土壌は沖積層を含む砂質ローム質土壌で、風通しが良く絶好のミクロクリマが存在しています。
暑い夏季の日中は果実をしっかりと成熟させ、涼しい夜間は休ませる事により、ブドウの果実味と香りを素晴らしい状態に発展させる事が出来ます。
また、農家所有のアンガス牛の糞を堆肥にして調合した栄養価の高い天然肥料をブドウ畑に利用。
このアンガス牛は、マインクラングの有機農法における力の源でもある事から、ワインラベルのモチーフになっています。
■マインクラング

【商品名】フランチャコルタ サテン アジィエンダ・アグリコーラ・フェルゲッティーナ 750 白ワイン イタリア Franciacorta Saten■アジィエンダ・アグリコーラ・フェルゲッティーナ

【商品名】ルイス セラーズ ルイス セラーズ シャルドネ ナパ ヴァレー 2022 750ml 白ワイン 辛口 アメリカ カリフォルニア州ナパ Lewis Cellars Lewis Cellars Chardonnay Napa Valley タイプ 白ワイン 辛口 生産地 アメリカ カリフォルニア州 造り手 ルイス・セラーズ【Lewis Cellars】 生産年 2022年 品種 シャルドネ100% 容量 750ml ■商品情報2016年のWine Spectator TOP100ワインの第1位に選出のルイス・セラーズのナパ・シャルドネ！ 花梨や洋ナシの甘い果実の香りをベースに持ち、時間が経つにつれて、シナモンのような甘いスパイスのアロマもアクセントとして際立ってきます。
飲み口は大変まろやか。
甘いクリームを載せた焼きたてのパンを想像させるような香ばしさがじんわりと広がりを見せます。
そして程よいミネラルと濃密果実が奏でる力強いボディ。
しっかりとした酸もあり、白ワインながら堂々たる骨格を見せつけてくれます。
ナパ・シャルドネの理想を遥かに上回る芯の強さを感じます。
【ルイス・セラーズについて】 オーナーのランディ・ルイス氏は元F3レーサーという経歴の持ち主。
およそ23年のレーシング生活の中、ワインがベースとなるヨーロッパの生活様式に感化され、情熱を傾けるようになりました。
その後自身のワイナリーを設立。
2001年にリリースしたワインはプルミエ・ナパヴァレーのオークションで、カルトワインを抑え最高額で落札されるという快挙を成し遂げます。
現在はワインメーカーに元パルメイヤーのジョシュ・ウィダマンが参加。
2016年には同ワイナリーのカベルネ・ソーヴィニヨンがワイン・スペクターのトップに君臨するなど、高い評価を受け続けています。
味わいの特徴は、完熟葡萄を使用した凝縮果実スタイル。
フォーミュラレースで培ってきたタフな精神を力に変え、素晴らしいワインを造り上げています。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ルイス・セラーズ Lewis Cellars

【商品名】ドメーヌ コルディエ ペール エ フィス ドメーヌ コルディエ ペール エ フィス プイイ フュイッセ プルミエ クリュ レ メネトリエール 2020 2020年 750ml 白ワイン フランス ブルゴーニュ タイプ 白ワイン 辛口 造り手 ドメーヌ・コルディエ・ペール・エ・フィス【Domaine Cordier Pere et Fils】 生産年 2020年 品種 シャルドネ100% 容量 750ml ■商品情報価格を遥かに超える実力を世界が認めるドメーヌ・コルディエの『マコン』！ ブルゴーニュの中で格下に見られがちだった産地、マコンの評価を一変させた超実力派生産者がクリストフ・コルディエです。
2020年9月3日に開催されたINAOの原産地呼称全国委員会にて、AOP「プイィ・フュイッセ」に、22のクリマを「プルミエ・クリュ」として付記することが認められました。
10年にも及ぶ歳月をかけて、200を超すクリマの中からプルミエ・クリュを選び出し、認可に至りました。
そしてクリストフ自慢のキュヴェたちが満を持してリリースされました！ 素晴らしいフィネスがありエレガントなワイン。
フルボディのワインが持つ際立った果実味がはっきりと感じられます。
長期熟成のポテンシャル大です！ ※こちらの商品は酸化防止剤の少ないデリケートなワインな為、夏季の間はクール便での配送とさせていただいております。
【ドメーヌ・コルディエ・ペール・エ・フィスについて】 1930年代に創業されたコルディエ。
マコン地区を代表するの老舗の生産者であり、現在のマコンに対する高い評価を築き上げた、その牽引者としての役割は偉大です。
2005年にはブルゴーニュ・ワイン専門誌で、ブルゴーニュNo.1のヴィニュロンに選ばれるなど、その名は広く知られ、コント・ラフォン、ルフレーヴを始め、近年マコン地区に注目し生産を開始したブルゴーニュの屈指の生産者でさえも、マコン地区でいかに美味しいワインを造るかを、マコンを知り尽くしたコルディエに意見を聞きに訪れるほど信頼を置かれています。
現在の当主、1967年生まれのクリストフ・コルディエは大変意欲的で、1995年から数多くのキュヴェに分けて販売し、マコンの細やかなテロワールを表現することに注力しています。
彼が手がけるワインは、一般的な生産者であればブドウの樹1株あたり8〜10房で栽培するところを、コルディエは4房以下に制限する徹底した低収量で凝縮度を高めます。
そしてブドウが最良の状態に成熟するまで収穫を遅らせて完熟させ、なおかつ美しい酸味も両立させる神業的な収穫が、並みの生産者では出来ないこの生産者の特徴です。
低収量かつ完熟したシャルドネは、自らが育まれた風土を力強く如実に描写し、そのシャルドネから生み出されるワインは、時としてコート・ド・ボーヌのグランクリュ・クラスをも凌駕するほどの力を秘めるのです。
■なんと！マコンでコート・ド・ボーヌの「グランクリュ・クラス」を凌駕。
マコンの枠を超えた実力生産者 ■ブルゴーニュNO.1ヴィニュロンにも選出!ルフレーヴなど屈指の生産者も意見を聞きに訪れるマコン牽引者 1930年代に創業されたコルディエ。
マコン地区を代表するの老舗の生産者であり、現在のマコンに対する高い評価を築き上げた、その牽引者としての役割は偉大です。
2005年にはブルゴーニュ・ワイン専門評価誌で、ブルゴーニュNo.1のヴィニュロンに選ばれました。
その名は広く知られ、コント・ラフォン、ルフレーヴを始め、近年マコン地区に注目し、畑を購入して生産を開始したブルゴーニュ屈指の生産者でさえも、マコンを知り尽くしたコルディエに、意見やノウハウを聞きに訪れるほどの信頼を置かれています。
現在の当主、1967年生まれのクリストフ・コルディエは、1995年から数多くのキュヴェに分けて販売し、マコネの細やかなテロワールを表現することに大変意欲的に注力しています。
■徹底した低収量/「完熟と美しい酸の両立」神業的収穫 クリストフ・コルディエが手がけるワインは、一般的な生産者であればブドウの樹1株あたり8〜10房で栽培するところを、4房以下に制限する徹底した低収量で凝縮度を高めます。
そしてブドウが最良の状態に成熟するまで収穫を遅らせて完熟させ、なおかつ美しい酸味も両立させる神業的な収穫が並みの生産者では出来ないこの生産者の特徴です。
低収量かつ完熟したシャルドネは自らが育まれた風土を力強く如実に描写し、そのシャルドネから生み出されるワインは、時としてコート・ド・ボーヌのグランクリュ・クラスをも凌駕するほどの力を秘めるのです。
■ネゴシアンのラインもドメーヌ物に全く引けを取らない またワインへの情熱溢れるクリストフは、『メゾン・クリストフ・コルディエ』の名前で小さなネゴシアン業もはじめました。
ドメーヌで所有する畑以外のクリマも手掛けたい、という思いが新しい挑戦の始まりとなりました。
単に瓶詰めするだけのネゴシアンではなく、優れたテロワールを持つ信頼する栽培者の最上の区画をブドウの段階で買い付け、クリストフ自身が醸造を行います。
もちろん栽培にも深く関わり、ドメーヌ物とまったく引けのとらない卓越した品質のワインを生み出しています。
そして、2013年には醸造所を重力式のフロー構造を持ったワイナリーに建て替えました。
最新の空気圧式プレスや特注の350Lバリック、ブルゴーニュ初となるバトナージュ機能を持った木製の発酵槽を導入するなど、更なるクオリティーの追及に余念がありません。
進化し続ける彼のワインに今後も注目です。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ドメーヌ・コルディエ・ペール・エ・フィス Domaine Cordier Pere et Fils

【商品名】ジョージ ウヘレク ジョージ ウヘレク リズリング リンスキー 2020 750ml 白ワイン 中辛口(セミドライ) チェコ共和国 モラヴィア Jiri Uherek Jiri Uherek Ryzlink Rynsky タイプ 白ワイン / 中辛口(セミドライ) 造り手 ジョージ・ウヘレク【Jiri Uherek】 生産年 2020年 品種 リースリング100% 容量 750ml ■商品情報チェコのリズリング・ヴラシュスキーは別名ヴェルシュリースリングという名前を持つ、イタリア北部を原産とする白ブドウ品種です。
西洋ナシやアプリコットを想わせる豊かな香り。
キレのある酸があり、ほんのり甘さを感じる果実味にバランスよく溶け込んでいます。
透明感のあるしっかりとしたミネラルが全体に深みを与え、余韻にはアカシアの蜜のようなほのかな甘さが口に残ります。
中辛口の仕上がりながら、非常に心地よく飲める甘美な白ワインです。
【ジョージ・ウヘレクについて】 チェコのモラヴィア地方に拠点を構えるワイナリーです。
この地は2000年以上前からワイン造りが行われていた文献が残っており、中世から王族達の間で愛飲されていたそうです。
畑は二つの村（モラヴスキー・ジシュコフとドルニー・ボヤノヴィツェ）に8ha所有しており、白亜質の要素が強い土壌からはミネラル分豊富な白ワインが生み出されています。
新しい技術を取り入れながらも、収穫は全て手作業で行うなど、丁寧なワイン造りで質の高いワインを生み出すチェコ注目の造り手です。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ジョージ・ウヘレク Jiri Uherek

【商品名】ラングメイル ワイナリー ラングメイル イーデン ヴァレー ドライリースリング 2018 750ml 白ワイン 辛口 オーストラリア 南オーストラリア州バロッサヴァレー Langmeil Winery Langmeil Eden Valley Dry Riesling タイプ 赤ワイン 辛口 造り手 ラングメイル・ワイナリー【Langmeil Winery】 生産年 2018年 品種 リースリング100% 容量 750ml ■商品情報豪州のドライでクリアなリースリングといえばこのワイン！ 淡いレモンのような色合い。
青林檎やレモンのような柑橘系の果実が感じられ、華やかなお花の香りとリースリング種特有の重油香がしっかりと感じられます。
果実の厚みもあり飲み応えとしっかりとした酸味が味わいを引き締めています。
オーストラリアらしい味わいの特徴が存分に表現されています。
【ラングメイル・ワイナリーについて】 Langmeil Wineryの歴史は、1843年に植えたシラーズ種から始まりました。
彼らは信仰上の理由から自由を求めて7年間で5回もの移住でこの地にたどり着きました。
今ではこの豪州だけでなく世界で最も古いシラーズ種として知られています。
ブドウ畑はバロッサ・ヴァレーとイーデン・ヴァレーに持っており、幅広い価格帯のワインを揃えています。
ワイナリーが目指しているワイン造りは、「土地の個性を表現する造り」。
エレガントでバランスの良いスタイルのワインが造られています。
また、造り手としては、オーストラリアで最も権威あるワインガイドで最高評価の5ッ星を8年連続で獲得しています。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ラングメイル・ワイナリー Langmeil Winery

【商品名】ドメーヌ ザフェイラキス ドメーヌ ザフェイラキス マラグジア 2021 750ml 白ワイン 辛口 オーガニック ギリシャ ティルナボス Domaine Zafeirakis Domaine Zafeirakis Malagousia タイプ白ワイン 辛口生産地ギリシャ ティルナボス造り手ドメーヌ・ザフェイラキス Domaine Zafeirakis生産年2021品種マラグジア100%容量750ml■商品情報ギリシャの希少土着白葡萄「マラグジア」の個性を最大限に発揮！最初の一口から最後まで溢れ出す、華やかな香りが飲み手を魅了するふくよかボディ辛口白。
ラベルのモチーフは畑でみられる「火打石」です。
マラグジアはアロマティックな香りが特徴の、ギリシャで非常に人気のある土着品種。
粘土質の土壌が穏やかな酸とミネラルを生み出し、雑味のない透明感のある味わいに仕立てた1本。
造り手の素晴らしさを感じていただけます。
輝くレモンイエローの色合い。
グレープフルーツや白桃、ライチの芳醇な果実の香り、白い花、ドライハーブ、白胡椒のスパイス香との調和。
アロマ豊かな葡萄の個性が良く表れています。
洋梨の豊かな果実味が口内を潤す、ふくよかな印象。
のびやかな酸が口当たりの良さを演出しています。
土壌由来の柔らかなミネラルが全体を引き締め、塩味と苦みをかすかに含むエレガントな余韻へと導きます。
様々なフルーツ香が一杯一杯進めるたびに広がります。
グリルされたシンプルな味付けの肉料理、白身魚の香草焼きなど、野菜やハーブの風味が感じられるお料理と合わせていただくと抜群の相性を見せます。
【ドメーヌ・ザフェイラキス】 ギリシャ中央部のテッサリア地方、ティルナボスにあるワイナリー。
ギリシャ神話にも登場する国内最高峰のオリンポス山の麓にあり、古くからギリシャの重要ワイン産地として名が広く知れ渡っている場所です。
4代目オーナー、クリストス氏は、ギリシャの先駆的なワインメーカーの一人として、世界的な評価を受けています。
アテネ大学で醸造学を学んだ後、トリノ・ミラノ大学でワインや農業を学び、ピエモンテやトスカーナの多くのワイナリーで修業。
2005年に帰国しワイナリーを受け継ぐと同時に、オーガニック農法を開始しました。
パレオミロスとカンピラガスの2つの場所に8haの畑を所有しています。
カンピラガスは数世紀前までは湖であり、カルシウム濃度の高い粘土質の土壌。
軟質なミネラルを感じる葡萄ができます。
この特殊な土壌と、回りに囲まれた山々の影響を強く受けるこの地で、土地の味わいを反映したワイン造りを行っています。
葡萄はマラグジアやリムニオナといった土着品種から、シャルドネやシラーなどの国際品種も栽培。
特に赤ワイン「リムニオナ」は、各国で高い評価を受けています。
一時絶滅寸前まで減少したこの品種は、クリストス氏により世界レベルにまで知られるようになりました。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ドメーヌ・ザフェイラキス Domaine Zafeirakis

【商品名】プリモシッチ プリモシッチ クリン 2016 750ml 白ワイン 辛口 オーガニック イタリア フリウリ=ヴェネツィア ジューリア州 Primosic Primosic Klin タイプ白ワイン 辛口生産地イタリア フリウリ=ヴェネツィア・ジューリア州 造り手プリモシッチ Primosic生産年2017品種ソーヴィニヨン・ブラン、シャルドネ、フリウラーノ、リボッラ・ジャッラ容量750mlイタリア北部・フリウリ地方で伝統的な醸造法を守り続ける名門生産者『プリモシッチ』！白ワインの名手が造る4種の葡萄の個性を生かした4重奏ともいえるバランス感抜群の味わい！豊かな酸と豊潤ボディ、長い余韻が魅力のフラッグシップワイン！ 奥深く表情豊かな味わいと、熟成のポテンシャルを秘めた豊富なミネラル。
20〜30年先の変化も楽しみな素晴らしいワインです。
樹齢50年を超える古木の4品種を使用。
ソーヴィニヨン・ブランは凛とした酸と瑞々しさを、シャルドネは熟度の高い果実味を、フリウラーノは華やかさと豊かなコクを、リボッラ・ジャッラはシトラスの香りと溢れんばかりのミネラルを。
それぞれの葡萄の魅力を表現しながら、美しいバランスを備えた仕上がりは見事。
カリンの砂糖漬けやレモンピール、グレープフルーツの魅惑的な香りと、香ばしいトーストやナッツ、心地良いバニラの風味も。
口に含むと洋梨のコンポートを思わせるふくよかな果実味が広がり、軽やかな苦みはアクセントとして全体を引き締めます。
ボリュームあるボディを溌剌とした酸が支え、まろやかで豊潤な味わいが余韻まで長く続きます。
≪受賞歴≫ ※ワイン・アドヴォケイト 92点(2010ヴィンテージ) 【プリモシッチについて】 プリモシッチはフリウリ=ヴェネツィア・ジューリア州にあるスロベニアと隣接している街・コッリオにあります。
「コッリオ」は「丘」を意味し、その名のとおり小高い丘がとても多い場所です。
コッリオの中ではいち早く自社での瓶詰めを開始した歴史ある生産者であり、この地域のワイン造りの原点となったワイナリーです。
プリモシッチはアンフォラは使わずに、伝統的な開放式の木樽で発酵させています。
流行は追わず、古くからの醸造方法を守り続けています。
白ワインを中心に手掛けていますが、近年はオレンジワインにも力を入れており、ピノ・グリ種やコッリオの地品種リボッラ・ジャッラ種を使った、ボリューム感たっぷりの魅惑的な味わいを生み出しています。
※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。
生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。
※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■プリモシッチ Primosic

【商品名】ドメーヌ ゴー ドメーヌ ゴー ブルゴーニュ シャルドネ 2022 750ml 白ワイン フランス ブルゴーニュ Bourgogne Chardonnay■ドメーヌ ゴー

【商品名】シャブリ ドゥフェ・フレール ドゥフェ・フレール 750 白ワイン フランス Chablis 0■ドゥフェ・フレール

【商品名】ドメーヌ ド ロラトワール サン マルタン ドメーヌ ド ロラトワール サン マルタン ケラーヌ ブラン レゼルヴ デ セニョール 2021 750ml 白ワイン フランス コート デュ ローヌ Cairanne Blanc Reserve des Seigneurs■ドメーヌ ド ロラトワール サン マルタン

【商品名】アルフレード ベルトラーニ アルフレード ベルトラーニ モンテヴァンジェーロ エミリア スペルゴラ 2022 750ml 白ワイン イタリア エミリア ロマーニャ Montevangelo Emilia Spergola■アルフレード ベルトラーニ

【商品名】カール ファフマン カール ファフマン ゲヴュルツトラミナー クヴァリテーツヴァイン トロッケン 2021 750ml 白ワイン ドイツ ファルツ Gewurztraminer Qualitatswein Trocken■カール ファフマン

【商品名】アンドレ ブルネル アンドレ ブルネル コート デュ ローヌ ブラン ラ ベカソンヌ 2022 750ml 白ワイン 辛口 フランス コートデュローヌ Andre Brunel Andre Brunel Cotes du Rhone Blanc タイプ 白ワイン 辛口 造り手 アンドレ・ブルネル【Andre Brunel】 生産年 2022年 品種 ルーサンヌ50%、グルナッシュ・ブラン30%、クレレット20% 容量 750ml ■商品情報たっぷりのグリーンプラム、洋梨の皮、塩バターの風味。
品の良い華やかな香りの後に、芯の通った、しっかりとしたボディとミネラルが感じられ、 生き生きとしたフィニッシュを楽しむことができます。
※ワインスペクテーター2010.10.31 89点 【生産者のアンドレ・ブルネルについて】 アンドレ・ブルネルは、シャトーヌフ・デュ・パプの最もエネルギッシュで、力量のある生産者の一人です。
ドメーヌは少なくとも250年の歴史があります。
1971年から父親の仕事であるワイン造りに 参加するようになると、めきめきとトップクラスの生産者としての頭角を現しました。
オリジナリティに溢れる造り手によって生み出されるワイン は、シャトーヌフ デュ パプ “レ カイユー”をはじめ、単なるコート・デュ・ローヌでさえ、並の生産者のシャトーヌフ・デュ・パプの品質に負けていません。
彼の造るワインは、常に世界中からの引き合いが絶えないワインとなってしまいました。
2001年から、フィリップ・カンビがコンサルタントとして参加し、ミクロビュラージュやシュール・リといったテクニックを使っています。
それによって、丸いタンニン、豊富な果実味といった、時代のニーズに合ったワインとなってきています。
「毎年収穫期の 前に、ロバート パーカー Jr.がドメーヌに来て、いろいろテイスティングしていくよ。
」といいます。
ロバート パーカー Jr.「ワールド グレイテ スト ワイン エステイト」に掲載されました。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■アンドレ・ブルネル Andre Brunel

【商品名】クラッハークラッハー アウスレーゼ キュヴェ ハーフ 375ml 2022 白ワイン 375ml Kracher Kracher Auslese Cuvee Half タイプ 白ワイン 甘口 生産地 オーストリア ブルゲンラント州 造り手 クラッハー Kracher 生産年 2022 品種ヴェルシュリースリング70%、シャルドネ30%容量375ml■商品情報※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。
生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。
※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。
はちみつのような上品で甘美なアロマとスパイシーな香り。
繊細で完熟の桃を想わせるアロマも感じられます。
香りにもある桃の優しい甘みが舌を包み込み、フレッシュな洋梨のような酸味が余韻を引き締め、エレガントな味わいを演出。
キリっと冷やせば柑橘系の果実味が際立ち、温度が上がるとまろやかな果実味が溢れ出します。
【クラッハーについて】 ぶどう栽培の歴史は短いですが、フランスのシャトー・ディケム、ドイツのエゴン・ミュラー、トカイのイシュトヴァーンと並び、天然甘口ワインの造り手として極めて高い評価を得ています。
ロバート・パーカー氏はバイヤーズガイドで「アロイス・クラッハーは、数年前、平和な昼寝を覚ます空襲警報のように、突然私の目の前に現れた」と評価。
ブルゲンラント州のセーヴィンケルに25haの畑を所有。
国定公園ノイジードラー湖や大小の点在する池から発生する蒸気や霧、湿気の多く暖かい気候がボトリチス菌にとって理想的な条件を生み出す場所です。
この土地のポテンシャルに目を付け、1960年にワイナリーを開いたアロイスクラッハー氏が現在も土壌とぶどうの木の仕事を行い、醸造は息子のアロイスクラッハーJr.が行っています。
主な栽培品種はヴェルシュリースリング、シャルドネ、トラミナー、ヴァイスブルグンダー、そしてゼームリング 88(ショイレーベ)。
甘口ワインは、伝統的な300リットルのアカシア樽でゆっくりと発酵させて造られており、アルコール分が比較的低く(約10%)、残留糖分が高い(250gまで)のが特徴です。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■クラッハー Kracher

【商品名】コト デ ゴマリスコト デ ゴマリス ザ フラワー アンド ザ ビー トレイシャドゥーラ 2021 白ワイン 750ml Coto de Gomariz Coto de Gomariz The Flower and the Bee タイプ白ワイン 辛口 生産地 スペイン/大西洋地方(ガリシア州) 造り手 コト・デ・ゴマリス【Coto de Gomariz】 生産年 2021年 品種 トレイシャドゥーラ100% 容量 750ml ■商品情報非常に珍しいスペイン北西部のガリシア土着品種レイシャドゥーラ100％で造る、柑橘系の爽やかなアロマ溢れる白ワイン。
レモンやグレープフルーツを想わせるフレッシュな柑橘系の香り。
はつらつとした果実味と程よいミネラル、心地よい酸味が広がり、余韻はすっきりと爽やか。
口当たりの良さをお楽しみいただけます。
スペイン国内でもよほどの目利きしか知らない、ガリシア秘境の銘醸ワイナリーが直球で伝える、トレイシャドゥーラの個性が見事に表現された1本。
飲み疲れせずどんどん飲みたくなる気軽さが魅力です。
【コト・デ・ゴマリスについて】 スペインのガリシア地方にあるワイナリー。
生産されるワインの内、90％が地元で消費されてしまう人気の造り手です。
1970年後半、同地方のリベイロに葡萄栽培の可能性を見出し、恵まれたテロワールに注目したカコ・カレイラ氏が移住した事から歴史が始まり、現代はその息子のリカルド・カレイラ氏がオーナーを務めています。
畑は8年もの歳月をかけて改良が行われ続け、現在は32haの栽培面積を40以上の区画に分け管理。
この土壌でしか生み出す事のできない、土地の個性を表現したワイン造りを行っています。
時代と共に葡萄園やワイナリーが消滅しかけたリベイロ・ワインを見事再興し、世界に高いクオリティーを証明した、ガリシア地方のパイオニア的生産者です。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■コト・デ・ゴマリス Coto de Gomariz

【商品名】ファルキーニ ファルキーニ ヴェルナッチャ ディ サンジミニャーノ ソラティオ 2021 750ml 白ワイン 辛口 イタリア トスカーナ州 Falchini Falchini Vernaccia di San Gimignano Solatio タイプ白ワイン 辛口生産地イタリア トスカーナ州 造り手ファルキーニ Falchini生産年2021品種ヴェルナッチャ100%容量750ml色彩は黄色がかった淡い麦わら色。
自然色の強い青りんごなど爽やかで新鮮な果実の香りに加え、十分なミネラル感も感じられます。
エレガントながらもすっきりとした辛口で、非常に洗練された飲みやすい仕上がりとなっています。
ヴェルナッチャ100%のしっかりとした味わいは、前菜や白身の魚、パスタやスープなど、幅広く料理に合わせやすい1本です。
また早飲みタイプながらも、冷暗所に保存していれば、2〜3年後でも高品質な味わいを保てます。
【ファルキーニについて】 イタリアを代表する白ワイン、「ヴェルナッチャ・ディ・サン・ジミニャーノ」を筆頭に、優れた生産者として名を轟かせているファルキーニ社。
サン・ジミニャーノ塔の街として知られるトスカーナ州にあるこのワインメーカーは、古くから最も敬意を払われていることでも知られています。
その理由は畑から瓶詰まで一貫した丁寧なワイン造りの姿勢に表れています。
個性的で、力強く滑らかなストラクチャーを持つ同社のワインは、どれもかなり高い評価や得点を国内外で獲得しています。
※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。
生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。
※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ファルキーニ Falchini

【商品名】ロドリゲス サンソ ラクリムス ホワイト 白ワイン スペイン リオハ 2022 750ml Lacrimus White■商品説明テンプラニーリョ・ブランコ種は黒葡萄のテンプラニーリョ種の突然変異で生まれた品種と言われています。
栽培は主にリオハで行われていて、そのリオハでの黒葡萄のテンプラニーリョ種の総面積は約20万ha。
それに対し、白葡萄のテンプラニーリョ・ブランコはたったの760ha。
つまり黒葡萄に対して、白葡萄は約0.4％のみの栽培となる希少品種です（DOCaリオハ　2019年統計から参照）。
品種の特徴はクセの無い飲み口、そして適度に冷涼感が感じられる所にあります。
ラクリムス・ホワイトは、その長所を最大限に生かした造りを行ってリオハを代表する黒葡萄品種、テンプラニーリョが突然変異して生まれたブランコ種。
希少な白葡萄品種で、その生産量はごく僅か。
そんなブランコ種を低収量かつ樽熟（新樽比率30％）で仕上げた本格白ワインです。
■テイスティングコメントブランコ種特有のクセの無い、冷涼感あふれる味わいと樽のニュアンスが絶妙です。
白身魚のグリルなどと共に。
■ロドリゲス・サンソ

【商品名】ドメーヌ ド ラ フォリエット ドメーヌ ド ラ フォリエット ヴァル ド ロワール グラン ド フォリー 2022 750ml 白ワイン フランス ロワール Val de Loire Grains de Folie■ドメーヌ ド ラ フォリエット

【商品名】ピエールサンティピエールサンティ クワトロポルテ ペコリーノ 2021 白ワイン 750ml Piersanti Piersanti Quattro Porte Pecorino タイプ白ワイン 辛口生産地イタリア アブルッツォ州 造り手ピエールサンティ Piersanti生産年2021品種ペコリーノ100%容量750ml「ペコリーノ」というブドウ品種をご存知でしょうか？ 羊を意味するイタリア語の「ペコラ(pecora)」が起源で、その名の所以は「羊がこのブドウを好んで食べたから…」はたまた「羊飼いが植えたブドウだから…」等々諸説ありますが、いまだに不明です（笑） 古来から栽培されてきたブドウでしたが、収量の低さと早熟で皮が薄く痛みやすい性質から、他のブドウへの植え替えが進みました。
1980年代に地元の生産者に発見されるまでは、事実上絶滅したと考えられていたのです。
復活したペコリーノの栽培面積は年々増加。
現在ではリッチでふくよかなスタイルの香り高いワインが生み出されています。
そんなペコリーノ100％で造られる「クワトロポルテ ペコリーノ」。
輝く麦藁色の外観に、洋梨やトロピカルフルーツ、ジャスミンなどの甘い香りが溢れます。
柔らかな酸とミネラルが調和した芳醇な味わいで、鯛のカルパッチョ、ルッコラとペコリーノロマーノのサラダ、クワトロフォルマッジ等と良く合います。
良く冷やすときりっとした酸が引き立ちますので、暑い時期には良く冷やして、寒い時には高めの温度でふっくら感を楽しむ、など、色々な楽しみ方ができるのもこのワインの特徴です。
【ピエールサンティについて】 現代的な製法により品質の高いワインを生み出しているマルケ州の生産者です。
日本、ヨーロッパ各国に輸出され、赤白のテーブルワイン、スパークリングワインで成功を収めています。
※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。
生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。
※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ピエールサンティ Piersanti

【商品名】ピエールサンティピエールサンティ クワトロポルテ ペコリーノ 2021 白ワイン 750ml Piersanti Piersanti Quattro Porte Pecorino タイプ白ワイン 辛口生産地イタリア アブルッツォ州 造り手ピエールサンティ Piersanti生産年2021品種ペコリーノ100%容量750ml「ペコリーノ」というブドウ品種をご存知でしょうか？ 羊を意味するイタリア語の「ペコラ(pecora)」が起源で、その名の所以は「羊がこのブドウを好んで食べたから…」はたまた「羊飼いが植えたブドウだから…」等々諸説ありますが、いまだに不明です（笑） 古来から栽培されてきたブドウでしたが、収量の低さと早熟で皮が薄く痛みやすい性質から、他のブドウへの植え替えが進みました。
1980年代に地元の生産者に発見されるまでは、事実上絶滅したと考えられていたのです。
復活したペコリーノの栽培面積は年々増加。
現在ではリッチでふくよかなスタイルの香り高いワインが生み出されています。
そんなペコリーノ100％で造られる「クワトロポルテ ペコリーノ」。
輝く麦藁色の外観に、洋梨やトロピカルフルーツ、ジャスミンなどの甘い香りが溢れます。
柔らかな酸とミネラルが調和した芳醇な味わいで、鯛のカルパッチョ、ルッコラとペコリーノロマーノのサラダ、クワトロフォルマッジ等と良く合います。
良く冷やすときりっとした酸が引き立ちますので、暑い時期には良く冷やして、寒い時には高めの温度でふっくら感を楽しむ、など、色々な楽しみ方ができるのもこのワインの特徴です。
【ピエールサンティについて】 現代的な製法により品質の高いワインを生み出しているマルケ州の生産者です。
日本、ヨーロッパ各国に輸出され、赤白のテーブルワイン、スパークリングワインで成功を収めています。
※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。
生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。
※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ピエールサンティ Piersanti