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テール・ドゥ・ヴェルは、ブルゴーニュで生まれ育った生粋のブルギニヨンである、ソフィー&ファブリス・ラロンツによって、2009年オクセイ・デュレス村に創業されたドメーヌです。 ボーヌのAlex&Gambalの醸造家として約10年間働いた後、オクセイ村の投資家にその実力を見込まれて独立しました。 伝統と継承を重視するブルゴーニュにありながら、栽培家に日本人のジュンジ・ハシモトをパートナーに選出。 ハシモト氏は、90年代にサントリーを退社後「Alex&Gambal」で14年間共に働いてきた同士で、厳しいフランス社会のヒエラルキーの中で自分の場所を切り拓いてきた「特別な個性」を持っています。 畑はコート・ド・ボーヌの11アペラシオンに約5ha所有し、ほとんどが平均樹齢40?50年の古樹です。 除草剤などは使用せず可能な限り自然な栽培を実践。 醸造も一貫してナチュラルな方法を選び、自然酵母によって発酵させ、濃縮や補糖は一切行いません。 2011年以降は新たな醸造所も完成し、より緻密で洗練に磨きのかかったワインになる事が期待されています。 ヴィンテージを重ねる毎、一歩一歩理想の完成系を目指しています。 ITEM INFORMATION プルミエ・クリュに隣接する2区画 果実のボリュームとミネラル感ある 繊細で複雑な村名ムルソー Domaine des TERRES DE VELLE MEURSAULT ドメーヌ デ テール ドゥ ヴェル ムルソー テール・ドゥ・ヴェル・ムルソーは、プルミエ・クリュに隣接する2区画の絶妙なコンビネーションから生み出される最上級の村名ムルソー。 1級畑Porusotに隣接する「Crotots」と、ムルソー村のグラン・クリュと称される1級畑GenevrieresやGouttes d’Orの並ぶ斜面中腹の畑「Grands Charrons」から造っています。 ブドウを空圧式プレスで圧搾、自然酵母を使って新樽率30%のフレンチオークで醗酵、15?18月間樽熟成。 清澄と濾過は行いません。 Tasting Note よく熟したフルーツ感と、華やかでリッチな香り。 果実のボリュームもありながらミネラリーで、繊細さや複雑さを感じさせる味わいの白ワイン。 商品仕様・スペック 生産者ドメーヌ・デ・テール・ドゥ・ヴェル 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ 生産年2020年 品 種シャルドネ テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムフルボディ 内容量750ml 土 壌アルジロカリケール土壌 醸 造新樽率30%のフレンチオーク樽で醗酵、樽熟成15?18ヶ月間 提供温度12-14℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
バローロ改革で名高いワイン商マルコ・デ・グラツィア、セバスティアン・デ・グラツィアの両氏が惚れ込んで自ら購入した畑。 屈指のテロワールを持つと言われるシチリアの中でも最高の土地を求めた結果、このカターニャ県に属するエトナ火山の北方 斜面に位置する畑に出会い、ワイナリーが造られました。 この場所はフィロキセラ(葡萄根油虫)に犯されていない、非常に樹齢の高いブドウの樹を見つけることの出来る唯一の土地でもありました。 TERRE NERE(テッレ・ネーレ)とは『黒い土壌』という意味であり、岩石のごろごろした火山灰土壌で黒いことから命名されました。 エトナ山の50万年以上に渡る噴火活動の結果、非常に多様で特殊な土壌を得たこの一帯は、ブルゴーニュ地方のそれに良く似て、畑による特徴の違いが顕著であり、それぞれの『クリュ』を語ることが出来ます。 パワフルで筋肉質のワインが多い他地域のシチリアワインと比較してもエトナ周辺は素晴らしいフィネスを持ったワインを産出できるのです。 2000年以上もの歴史を持つ重要なワイン生産地エトナで、デ・グラツィア兄弟はそのテロワールを最大限に生かしたワイン造りを目指しています。 ITEM INFORMATION 果実味のシッカリとした酸と 豊富なミネラルが引き立つ リッチな味わいでキレの良い辛口 TERRE NEREETNA BIANCO DOC テッレ ネーレエトナ ビアンコ ファースト・ヴィンテージは 2005年。 各樹齢63年。エトナ火山の北斜面、海抜 700mに位置する、火山灰土壌の面積 2haの畑で栽培。 白身肉料理やチーズとの組み合わせがお勧め。 サービス温度は8-10℃。 Tasting Note 麦わらイエロー。 オレンジの花やバニラの香り。 果実味のしっかりした酸と豊富なミネラルでさらに引き立つ。 リッチな味わい、かつ切れのよい辛口白。 商品仕様・スペック 生産者テッレ・ネーレ 生産地イタリア/シチリア 生産年2022年 品 種カッリカンテ50%、カタラット25%、グレカニコ15%、インソリア10% テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
変化に富んだチリ最大の産地 1993年に設立されたテラノプレは、チリの首都であるサンチャゴ市の南300キロ、サンクレメンテ渓谷に有り120ヘクタールの畑を所有しています。 この地域で特に評価が高い品種、カルメネールやカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー種を栽培しています。 海岸に近いほど気候は温暖ですが、アンデス山脈へ近づくにつれて温度が下がり雨量が増え、土壌の特質も場所によって実に多様。 この極めて変化に富んだ産地が、バラエティー豊富なハイコスパワインを生み出しています。 ボージョレーに似た独特の製法アロマ豊かな素晴らしいワイン 葡萄は全て接木していないフランスからのものです。 テラノブレでは、一部ボージョレーに似た独特の製法により醸造が行われ、葡萄の持つ本来の風味を大切にしたワイン造りを行っています。 その味わいは、芳香に富んだ豊かで素晴らしいもので、特にメルローと最近注目のカルメネールには定評があります。 1994年のファーストヴィンテージでたちまちその質の高さと気品ある味が認められ、それ以来年を経るごとに高級ワインの製造業者としての地位を固めています。 ITEM INFORMATION 完熟ブドウのフルーティでやわらかく 凝縮した果実の豊かな味わい Terra NobleRESERVA SAUVIGNON BLANC テラノブレレゼルバ ソーヴィニヨンブラン しっかりした骨格とボディー感を持ち、品種の個性がよく出ているレゼルバ シリーズ。 チリならではのフルーティーで柔らかな味わい。完熟ブドウから造られるトロピカルな雰囲気を持つワインです。 Tasting Note 酸味が程よくあり、凝縮した果実味。落ち着いた酸味が溢れる果実味を包み込んでいます。 後味がスッキリしていて、爽やかでエレガントな素晴らしいソーヴィニヨンブランです。 おすすめの料理は、てんぷら、刺し身、寿司などです。 2006年 Japan Wine Challenge 2007 Bronze Medal 2007年 ワインスペクテーター 84pt (Dec 31, 2007) 商品仕様・スペック 生産者テラノブレ 生産地チリ 生産年2022年 品 種ソーヴィニヨン・ブラン100% テイストやや辛口 タイプ白 / ミディアムフルボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
変化に富んだチリ最大の産地 1993年に設立されたテラノプレは、チリの首都であるサンチャゴ市の南300キロ、サンクレメンテ渓谷に有り120ヘクタールの畑を所有しています。 この地域で特に評価が高い品種、カルメネールやカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー種を栽培しています。 海岸に近いほど気候は温暖ですが、アンデス山脈へ近づくにつれて温度が下がり雨量が増え、土壌の特質も場所によって実に多様。 この極めて変化に富んだ産地が、バラエティー豊富なハイコスパワインを生み出しています。 ボージョレーに似た独特の製法アロマ豊かな素晴らしいワイン 葡萄は全て接木していないフランスからのものです。 テラノブレでは、一部ボージョレーに似た独特の製法により醸造が行われ、葡萄の持つ本来の風味を大切にしたワイン造りを行っています。 その味わいは、芳香に富んだ豊かで素晴らしいもので、特にメルローと最近注目のカルメネールには定評があります。 1994年のファーストヴィンテージでたちまちその質の高さと気品ある味が認められ、それ以来年を経るごとに高級ワインの製造業者としての地位を固めています。 ITEM INFORMATION トロピカルな心地よい風味が漂い キレの良いモダンなスタイルの辛口 Terra Noble RESERVA CHARDONNAY テラノブレ レゼルバ シャルドネ しっかりした骨格とボディー感を持ち、品種の個性がよく出ていレゼルバ シリーズ。 ブドウはカサブランカバレーで全て手摘み。 アルコール発酵は摂氏15から16度で行い、ワインの20は木樽で発酵して、MLFは行わない。 Tasting Note トロピカルな心地よい風味を漂わせながらも味わいは切れの良い辛口です。 果実味とボディとのバランスの良い味わいで複雑さも楽しめる、モダンなスタイルに仕上がっています。 生ハムとクリームチーズのサラダ、チキンとキノコのクリームシチューなどと相性が良いです。 2006年ワインスペクテーター 76 pt (web only 2006) 商品仕様・スペック 生産者テラノブレ 生産地チリ 生産年2022年 品 種シャルドネ100% テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムフルボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
1898年、アルゼンチンワインの生みの親の一人であるソテロ・アリス(Sotero Arizu)により、メンドーサ、ペルドリエル中心部に壮麗なコルトン・デル・プラタを望む古いスペイン風の造りのワイナリーが建造されました。 この建物はのちに改修され、テラザス デ ロス アンデスのワイナリーになります。 1952年、当時モエ・エ・シャンドンの醸造最高責任者であったルノー・ポワリエが、世界トップクラスのワインの生産が可能かを調査するため、アルゼンチンを訪れた際、ワイナリーを訪問。 その後、1959年にモエ・エ・シャンドンが初めての子会社をアルゼンチンに設立しました。 モエ・エ・シャンドンがメンドーサでワイン醸造を始めて以来約半世紀が経過した1999年、その経験と知識を生かす為に生まれた新たなるプロジェクトとしてテラザス デ ロス アンデスが設立されます。 2001年にファーストヴィンテージがリリースされました。 ITEM INFORMATION アンデスの果実とフランスの伝統技術が融合 パイナップルやマンゴーの様な 濃厚な果実味と酸の素晴らしいバランス TERRAZASRESERVA CHARDONNAY テラザスレゼルヴァ シャルドネ テラザスのワインは、アンデス山脈の山麗でつくられます。 トロンテスは1800メートル、シャルドネは1250メートル、マルベックは1070メートル、カベルネは980メートルと、各品種に最も適した生育条件を持つ標高が選ばれています。 アンデスの大自然と雪解け水が育むピュアな果実に、フランスの伝統の技術が加わり、高品質のワインが誕生しました。 Tasting Note 標高1,250メートルの冷涼な自社畑で造られました。 パイナップルやマンゴーの様な濃厚な果実味と酸の素晴らしいバランスです。 商品仕様・スペック 生産者テラザス 生産地アルゼンチン/メンドーサ 生産年2021年 品 種シャルドネ テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 提供温度8-12℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
ケラーライ・テルラン(カンティーナ・テルラーノ)は、イタリア・アルプス山脈の麓、アルト・アディジェ・エリアの南チロルと呼ばれる地区にあります。遥か神聖ローマ帝国時代はチロル伯領、1363年から1918年まではハプスブルグ家のオーストリア・ハンガリー帝国領となり、第一次大戦後の1919年にイタリアへの併合という道を辿りました。 ハプスブルグ帝国下からこの地で約130年の長い歴史を紡ぐテルラーノは、世界中のどの優れた産地でも代替不可能なワインを醸し続けるワイナリーです。 テルラーノの「石英斑岩土壌」は、水晶を非常に多く含む火山性土壌で、アルト・アディジェ地方でもここにしか存在しない特別なものです。そのため「ロマネ・コンティ」等と同様に「テルラーノ」という独自のDOC名を与えられています。この土壌が生む極めて強いマグネシウム系のミネラルが、ワインの酸化耐性を強め、長期熟成を可能にするのです。 恵まれたテロワールに加え、600mにも及ぶ高い標高と収量を絞った厳しい栽培によって、張り詰めるような高い酸度と強烈とも言える凝縮感が与えられ、毅然かつ凛とした佇まいのワインが実現します。 テルラーノのトップ・キュヴェは、日本をはじめとする世界各地のブラインド試飲において、定価10万円を超えるブルゴーニュの最高峰グランクリュの白ワインに勝るとも劣らない、まさしく比肩するとの極めて高い評価を受け続けています。 未だ日本市場では広く認知されていないワイナリーでありながら、世界的に見ればこれを飲まずして白ワインを語ることは許されない、ウィーン国立歌劇場で全身で聴くオペラのような煌めきと重厚な荘厳さを持つ、そんな珠玉のワインが、テルラーノのワインなのです。 著名ガイド誌で最高評価を多数のキュヴェが受賞。世界中の名だたる三ツ星レストランも惚れ込み、通年オンリストするガストロノミーのための最高峰白ワイン 複数のトップ・キュヴェがほぼ毎年ガンベロロッソ誌にて3ビッキエーリを獲得。2019年の同誌では「業界人プロフェッショナルと愛好家の間で、アルト・アディジェは名声高く尊敬されているが、その理由は、テルラーノにある」と評価されています。2014年リリースの「テルラーネル・プリモ・グラン・キュヴェ」は、ヴィニ・ディ・ヴェロネッリ誌で98点と「2019年最高の白ワイン」を受賞する等、数多くの受賞、高得点を欲しいままとしています。 また、イタリア国内外の数多くのミシュラン三ツ星レストランからも愛され、オンリストされることで知られています。 「ノーマ(コペンハーゲン)」「ザッフェラーノ(ロンドン)」「アラン・デュカス(パリ)」等、枚挙にいとまがないほどのトップレストランのリストを飾っています。 国内では、ミシュラン2021年(イタリア版)の、三つ星レストラン11店舗中9店舗でオンリスト、他にも二ツ星レストラン等で多数オンリストされます。 テルラーノはまさしくワインラバーのセラーに欠かすことのできない珠玉の白ワインなのです。 絢爛豪華なハプスブルグのお膝元・南チロルで設立。130年もの時を超え誠実に守り続けられる世界最高峰の長期熟成白を生み出すテルラーノの歴史と伝統 テルラーノの歴史は、南チロル地方がワイン産地として「ハプスブルグの宝石」と呼ばれた時代に遡ります。 ハプスブルグ家が治めるオーストリア・ハンガリー帝国領時代の1893年、24軒の栽培農家がラインガウやフランスのワイン産地を視察し、優れた品質のワインを生み出すことを志し、カンティーナ・テルラーノが設立されました。 テルラーノは設立以来およそ130年に亘って、創業者たちと変わらぬ誠実かつ堅古な意志を持つ優良な栽培家のみをパートナーとして迎え入れることで、世界最高峰の長期熟成型白ワインを生み出すワイナリーとしての歴史を丹念に紡いできました。 設立当時は片田舎の小さな農業組合であったテルラーノは、華やかかつ繊細な宮廷料理に寄り添う極上の長期熟成型白ワインを生み出し続け「ハプスブルグの至宝」として世界中から称賛を集めるワイナリーとなったのです。 今でもテルラーノでは農家1世帯が1つの畑を大切に守っており、その輝かしくも堅牢な歴史と伝統は親から子へと受け継がれています。 世界的に珍しい石英斑岩土壌のテロワールと確固たる栽培哲学が生む、塩味すら感じるほどの強靭なミネラル。イタリア白ワイン界No.1の長期熟成力 テルラーノは、町全体がひとつの石英斑岩(Quartz Porphyry)という鉱物を多く含む火山岩の岩盤で構成される特別な地域です。これは世界的にも非常に珍しい土壌であるため「テルラーノ」は生産者名でありながら独自のDOC名として認定されています。 唯一無二のテロワールを高い解像度で表現するために重要となるのが栽培です。トップキュヴェでは収量(40hl/ha)に抑え、厳格な選果を行うなど確固たる栽培哲学を貫きます。唯一無二のテロワールと厳格な栽培により、塩味さえも感じさせる強いミネラル、張り詰めた酸、複雑さや緻密さとストラクチャーを湛えた、他に類をみない長期熟成に耐えうるワインとなるのです。 伝説的醸造家セバスチャン・ストッカー(1993まで従事)は、テルラーノのワインの長期熟成能力の礎を築いた人物です。彼が生んだストッカー・メゾットにより、セラーには1955年から現在までのVTが全て完璧な状態で保管されています。50年以上の時を超えた白ワインは、息を飲むような新鮮さ、上質な酸と硬質なミネラルを奇跡のように保っており、常に専門家たちを驚かせ、テルラーノのワインがいかに長熟であるかを証明しました。 ITEM INFORMATION ガンベロロッソ/3グラス(VT2016) 非常に長い余韻が愉しめる クリーミーでふくよかな白ワイン Terlan Pinot Bianco Vorberg Riserva テルラン ピノ ビアンコ ヴォルベルグ リゼルヴァ テルラン・ピノ・ビアンコ・ヴォルベルグ・リゼルヴァは、複雑な香りとふくよかな味わいが愉しめる白ワイン。 ヴォルベルグの畑は、標高450?650mにある、世界でも珍しい水晶が混じる石英斑岩土壌。 収量を制限して完全に熟した健全なブドウを厳選し、オークの大樽で発酵、伝統的な大樽で澱と共に12ヵ月熟成させています。 Tasting Note メロン、白桃、梨、リンゴの熟した香りに、カモミールやパインなどの香りが幾層にもあふれ出します。 クリーミーでふくよかな果実味、美しいフィネスある酸味、ミネラル感を感じる非常に長い余韻が愉しめる白ワインです。 ■ガンベロロッソ/トレビッキエーリ(VT2016) 商品仕様・スペック 生産者ケラーライ テルラン 生産地イタリア/トレンティーノ・アルト・アディジェ 生産年2020年 品 種ピノ・ビアンコ テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌石英斑岩土壌 醸 造70&30hlのオークの大樽で発酵後、マロラクティック発酵、伝統的な大樽でシュール・リー製法により澱と共に12ヵ月熟成 提供温度12-14℃ 合うお料理ホタテのグラタン、熟成したハード(パルミジャーノやペコリーノ)チーズ、ペスカトーレなど ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
ケラーライ・テルラン(カンティーナ・テルラーノ)は、イタリア・アルプス山脈の麓、アルト・アディジェ・エリアの南チロルと呼ばれる地区にあります。遥か神聖ローマ帝国時代はチロル伯領、1363年から1918年まではハプスブルグ家のオーストリア・ハンガリー帝国領となり、第一次大戦後の1919年にイタリアへの併合という道を辿りました。 ハプスブルグ帝国下からこの地で約130年の長い歴史を紡ぐテルラーノは、世界中のどの優れた産地でも代替不可能なワインを醸し続けるワイナリーです。 テルラーノの「石英斑岩土壌」は、水晶を非常に多く含む火山性土壌で、アルト・アディジェ地方でもここにしか存在しない特別なものです。そのため「ロマネ・コンティ」等と同様に「テルラーノ」という独自のDOC名を与えられています。この土壌が生む極めて強いマグネシウム系のミネラルが、ワインの酸化耐性を強め、長期熟成を可能にするのです。 恵まれたテロワールに加え、600mにも及ぶ高い標高と収量を絞った厳しい栽培によって、張り詰めるような高い酸度と強烈とも言える凝縮感が与えられ、毅然かつ凛とした佇まいのワインが実現します。 テルラーノのトップ・キュヴェは、日本をはじめとする世界各地のブラインド試飲において、定価10万円を超えるブルゴーニュの最高峰グランクリュの白ワインに勝るとも劣らない、まさしく比肩するとの極めて高い評価を受け続けています。 未だ日本市場では広く認知されていないワイナリーでありながら、世界的に見ればこれを飲まずして白ワインを語ることは許されない、ウィーン国立歌劇場で全身で聴くオペラのような煌めきと重厚な荘厳さを持つ、そんな珠玉のワインが、テルラーノのワインなのです。 著名ガイド誌で最高評価を多数のキュヴェが受賞。世界中の名だたる三ツ星レストランも惚れ込み、通年オンリストするガストロノミーのための最高峰白ワイン 複数のトップ・キュヴェがほぼ毎年ガンベロロッソ誌にて3ビッキエーリを獲得。2019年の同誌では「業界人プロフェッショナルと愛好家の間で、アルト・アディジェは名声高く尊敬されているが、その理由は、テルラーノにある」と評価されています。2014年リリースの「テルラーネル・プリモ・グラン・キュヴェ」は、ヴィニ・ディ・ヴェロネッリ誌で98点と「2019年最高の白ワイン」を受賞する等、数多くの受賞、高得点を欲しいままとしています。 また、イタリア国内外の数多くのミシュラン三ツ星レストランからも愛され、オンリストされることで知られています。 「ノーマ(コペンハーゲン)」「ザッフェラーノ(ロンドン)」「アラン・デュカス(パリ)」等、枚挙にいとまがないほどのトップレストランのリストを飾っています。 国内では、ミシュラン2021年(イタリア版)の、三つ星レストラン11店舗中9店舗でオンリスト、他にも二ツ星レストラン等で多数オンリストされます。 テルラーノはまさしくワインラバーのセラーに欠かすことのできない珠玉の白ワインなのです。 絢爛豪華なハプスブルグのお膝元・南チロルで設立。130年もの時を超え誠実に守り続けられる世界最高峰の長期熟成白を生み出すテルラーノの歴史と伝統 テルラーノの歴史は、南チロル地方がワイン産地として「ハプスブルグの宝石」と呼ばれた時代に遡ります。 ハプスブルグ家が治めるオーストリア・ハンガリー帝国領時代の1893年、24軒の栽培農家がラインガウやフランスのワイン産地を視察し、優れた品質のワインを生み出すことを志し、カンティーナ・テルラーノが設立されました。 テルラーノは設立以来およそ130年に亘って、創業者たちと変わらぬ誠実かつ堅古な意志を持つ優良な栽培家のみをパートナーとして迎え入れることで、世界最高峰の長期熟成型白ワインを生み出すワイナリーとしての歴史を丹念に紡いできました。 設立当時は片田舎の小さな農業組合であったテルラーノは、華やかかつ繊細な宮廷料理に寄り添う極上の長期熟成型白ワインを生み出し続け「ハプスブルグの至宝」として世界中から称賛を集めるワイナリーとなったのです。 今でもテルラーノでは農家1世帯が1つの畑を大切に守っており、その輝かしくも堅牢な歴史と伝統は親から子へと受け継がれています。 世界的に珍しい石英斑岩土壌のテロワールと確固たる栽培哲学が生む、塩味すら感じるほどの強靭なミネラル。イタリア白ワイン界No.1の長期熟成力 テルラーノは、町全体がひとつの石英斑岩(Quartz Porphyry)という鉱物を多く含む火山岩の岩盤で構成される特別な地域です。これは世界的にも非常に珍しい土壌であるため「テルラーノ」は生産者名でありながら独自のDOC名として認定されています。 唯一無二のテロワールを高い解像度で表現するために重要となるのが栽培です。トップキュヴェでは収量(40hl/ha)に抑え、厳格な選果を行うなど確固たる栽培哲学を貫きます。唯一無二のテロワールと厳格な栽培により、塩味さえも感じさせる強いミネラル、張り詰めた酸、複雑さや緻密さとストラクチャーを湛えた、他に類をみない長期熟成に耐えうるワインとなるのです。 伝説的醸造家セバスチャン・ストッカー(1993まで従事)は、テルラーノのワインの長期熟成能力の礎を築いた人物です。彼が生んだストッカー・メゾットにより、セラーには1955年から現在までのVTが全て完璧な状態で保管されています。50年以上の時を超えた白ワインは、息を飲むような新鮮さ、上質な酸と硬質なミネラルを奇跡のように保っており、常に専門家たちを驚かせ、テルラーノのワインがいかに長熟であるかを証明しました。 ITEM INFORMATION 三ツ星常連の欧州最高峰白の造り手 豪華絢爛な宮廷文化に育まれた 世界でも稀な水晶の光る土壌が生む 荘厳なミネラルを持つ白ワイン Terlan Pinot Bianco テルラン ピノ ビアンコ 水晶由来の強いミネラルが煌めくテルラーノのワイン数々の中の、スタンダード・レンジのピノ・ビアンコ。ピノ・ビアンコは、テルラーノ地区のテロワールでその本領を最高に発揮するといわれる、まさにこの大地とこの地の歴史に愛されてきた品種です。 ピノ・ビアンコは、テルラーノが所有する畑のなかでも、標高が高く急斜面の場所に植えられています。そのため、寒暖差が大きく酸が高いレベルで保たれ、収量も自然と抑えられます。そのため、酸とミネラルを非常に高いレベルで持ち、凝縮感のあるピノ・ビアンコを収穫することができるのです。これが、テルラーノの類まれな長期熟成能力を持つワインの土台となります。 このスタンダード・レンジのピノ・ビアンコも、上級レンジと同じく 手摘みで厳格な栽培と選果を経ています。このキュヴェは、ステンレスタンクで発酵と醸造が行われるため、非常にフレッシュで生き生きとした酸とミネラルを愉しむことができる、テルラーノのワインをさらに知りたくなること請け合いの、大満足のエントリーレンジです。 Tasting Note テルラーノのワインについてワイナート27号(2005夏)は「…優れた酸に支えられ、濃密なミネラルが鏤められた味わいは、濁らず、もたつかず、飲んだあとで沈み込まず、生命力を長く保って、軽やかだ。しかし同時に、強靭で、積極的で、凝縮度が高く、存在感が大変に強い…。」と語っています。このピノ・ビアンコもその言葉に違うことのない、非常にテンションとエネルギーの高いワインです。 緑がかったきらめくストローイエローで青リンゴや白桃を想わせる香りに、レモンやミントの微妙なニュアンスも感じられます。フレッシュでミネラルを感じる生き生きとした味わいの白ワインで、余韻も非常に長く続きます。 ■ワイン・アドヴォケイト/93点獲得(VT2019、2020) ■ジェームズ・サックリング/92点獲得(VT2019、2020) 商品仕様・スペック 生産者ケラーライ・テルラン 生産地イタリア/トレンティーノ・アルト・アディジェ 生産年2021年 品 種ピノ・ビアンコ100% テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムライトボディ 内容量750ml 土 壌水晶を非常に多く含む火山性土壌 醸 造63hl/haという低収量。ステンレスタンク発酵後そのまま6-7ヶ月のシュール・リー熟成 提供温度8-10℃ 合うお料理サーモンやマグロのカルパッチョ、ストラッキーノやブッラータ等のチーズ、アボカドサラダ、ホタテのグラタンなど ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
ケラーライ・テルラン(カンティーナ・テルラーノ)は、イタリア・アルプス山脈の麓、アルト・アディジェ・エリアの南チロルと呼ばれる地区にあります。遥か神聖ローマ帝国時代はチロル伯領、1363年から1918年まではハプスブルグ家のオーストリア・ハンガリー帝国領となり、第一次大戦後の1919年にイタリアへの併合という道を辿りました。 ハプスブルグ帝国下からこの地で約130年の長い歴史を紡ぐテルラーノは、世界中のどの優れた産地でも代替不可能なワインを醸し続けるワイナリーです。 テルラーノの「石英斑岩土壌」は、水晶を非常に多く含む火山性土壌で、アルト・アディジェ地方でもここにしか存在しない特別なものです。そのため「ロマネ・コンティ」等と同様に「テルラーノ」という独自のDOC名を与えられています。この土壌が生む極めて強いマグネシウム系のミネラルが、ワインの酸化耐性を強め、長期熟成を可能にするのです。 恵まれたテロワールに加え、600mにも及ぶ高い標高と収量を絞った厳しい栽培によって、張り詰めるような高い酸度と強烈とも言える凝縮感が与えられ、毅然かつ凛とした佇まいのワインが実現します。 テルラーノのトップ・キュヴェは、日本をはじめとする世界各地のブラインド試飲において、定価10万円を超えるブルゴーニュの最高峰グランクリュの白ワインに勝るとも劣らない、まさしく比肩するとの極めて高い評価を受け続けています。 未だ日本市場では広く認知されていないワイナリーでありながら、世界的に見ればこれを飲まずして白ワインを語ることは許されない、ウィーン国立歌劇場で全身で聴くオペラのような煌めきと重厚な荘厳さを持つ、そんな珠玉のワインが、テルラーノのワインなのです。 著名ガイド誌で最高評価を多数のキュヴェが受賞。世界中の名だたる三ツ星レストランも惚れ込み、通年オンリストするガストロノミーのための最高峰白ワイン 複数のトップ・キュヴェがほぼ毎年ガンベロロッソ誌にて3ビッキエーリを獲得。2019年の同誌では「業界人プロフェッショナルと愛好家の間で、アルト・アディジェは名声高く尊敬されているが、その理由は、テルラーノにある」と評価されています。2014年リリースの「テルラーネル・プリモ・グラン・キュヴェ」は、ヴィニ・ディ・ヴェロネッリ誌で98点と「2019年最高の白ワイン」を受賞する等、数多くの受賞、高得点を欲しいままとしています。 また、イタリア国内外の数多くのミシュラン三ツ星レストランからも愛され、オンリストされることで知られています。 「ノーマ(コペンハーゲン)」「ザッフェラーノ(ロンドン)」「アラン・デュカス(パリ)」等、枚挙にいとまがないほどのトップレストランのリストを飾っています。 国内では、ミシュラン2021年(イタリア版)の、三つ星レストラン11店舗中9店舗でオンリスト、他にも二ツ星レストラン等で多数オンリストされます。 テルラーノはまさしくワインラバーのセラーに欠かすことのできない珠玉の白ワインなのです。 絢爛豪華なハプスブルグのお膝元・南チロルで設立。130年もの時を超え誠実に守り続けられる世界最高峰の長期熟成白を生み出すテルラーノの歴史と伝統 テルラーノの歴史は、南チロル地方がワイン産地として「ハプスブルグの宝石」と呼ばれた時代に遡ります。 ハプスブルグ家が治めるオーストリア・ハンガリー帝国領時代の1893年、24軒の栽培農家がラインガウやフランスのワイン産地を視察し、優れた品質のワインを生み出すことを志し、カンティーナ・テルラーノが設立されました。 テルラーノは設立以来およそ130年に亘って、創業者たちと変わらぬ誠実かつ堅古な意志を持つ優良な栽培家のみをパートナーとして迎え入れることで、世界最高峰の長期熟成型白ワインを生み出すワイナリーとしての歴史を丹念に紡いできました。 設立当時は片田舎の小さな農業組合であったテルラーノは、華やかかつ繊細な宮廷料理に寄り添う極上の長期熟成型白ワインを生み出し続け「ハプスブルグの至宝」として世界中から称賛を集めるワイナリーとなったのです。 今でもテルラーノでは農家1世帯が1つの畑を大切に守っており、その輝かしくも堅牢な歴史と伝統は親から子へと受け継がれています。 世界的に珍しい石英斑岩土壌のテロワールと確固たる栽培哲学が生む、塩味すら感じるほどの強靭なミネラル。イタリア白ワイン界No.1の長期熟成力 テルラーノは、町全体がひとつの石英斑岩(Quartz Porphyry)という鉱物を多く含む火山岩の岩盤で構成される特別な地域です。これは世界的にも非常に珍しい土壌であるため「テルラーノ」は生産者名でありながら独自のDOC名として認定されています。 唯一無二のテロワールを高い解像度で表現するために重要となるのが栽培です。トップキュヴェでは収量(40hl/ha)に抑え、厳格な選果を行うなど確固たる栽培哲学を貫きます。唯一無二のテロワールと厳格な栽培により、塩味さえも感じさせる強いミネラル、張り詰めた酸、複雑さや緻密さとストラクチャーを湛えた、他に類をみない長期熟成に耐えうるワインとなるのです。 伝説的醸造家セバスチャン・ストッカー(1993まで従事)は、テルラーノのワインの長期熟成能力の礎を築いた人物です。彼が生んだストッカー・メゾットにより、セラーには1955年から現在までのVTが全て完璧な状態で保管されています。50年以上の時を超えた白ワインは、息を飲むような新鮮さ、上質な酸と硬質なミネラルを奇跡のように保っており、常に専門家たちを驚かせ、テルラーノのワインがいかに長熟であるかを証明しました。 ITEM INFORMATION 柔らかな果実味、豊かな酸味 滑らかなミネラルが感じられる アジア料理や中華と好相性の1本 Terlan Gewurztraminer テルラン ゲヴェルツトラミネール テルラン・ゲヴェルツトラミネールは、スパイシーなアジア料理や中華ともベストマッチの白ワイン。 究極のワインを生むテロワールで造る、香り豊かな最上級スタンダードシリーズのワインです。 標高270?450mにある、世界でも珍しい水晶が混じる石英斑岩土壌で栽培された、ゲヴェルツトラミネールを使用。 ステンレスタンク内で温度管理しながらアルコール発酵。その後ステンレスタンク内でシュール・リー製法により、澱と共に6?7カ月熟成しています。 Tasting Note ライチやマンゴーの香りにスパイシーさも感じられる芳醇な香り。 果実の柔らかなボリュームの中に、豊かな酸味、なめらかに滑るようなミネラルの感じられる白ワインです。 商品仕様・スペック 生産者ケラーライ テルラン 生産地イタリア/トレンティーノ・アルト・アディジェ 生産年2022年 品 種ゲヴェルツトラミネール テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌石英斑岩土壌 醸 造ステンレスタンク発酵、ステンレスタンク内で澱と共に6?7カ月熟成 提供温度10-12℃ 合うお料理スパイシーなアジア料理、エビチリ、白身魚の南蛮漬けなど ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
ケラーライ・テルラン(カンティーナ・テルラーノ)は、イタリア・アルプス山脈の麓、アルト・アディジェ・エリアの南チロルと呼ばれる地区にあります。遥か神聖ローマ帝国時代はチロル伯領、1363年から1918年まではハプスブルグ家のオーストリア・ハンガリー帝国領となり、第一次大戦後の1919年にイタリアへの併合という道を辿りました。 ハプスブルグ帝国下からこの地で約130年の長い歴史を紡ぐテルラーノは、世界中のどの優れた産地でも代替不可能なワインを醸し続けるワイナリーです。 テルラーノの「石英斑岩土壌」は、水晶を非常に多く含む火山性土壌で、アルト・アディジェ地方でもここにしか存在しない特別なものです。そのため「ロマネ・コンティ」等と同様に「テルラーノ」という独自のDOC名を与えられています。この土壌が生む極めて強いマグネシウム系のミネラルが、ワインの酸化耐性を強め、長期熟成を可能にするのです。 恵まれたテロワールに加え、600mにも及ぶ高い標高と収量を絞った厳しい栽培によって、張り詰めるような高い酸度と強烈とも言える凝縮感が与えられ、毅然かつ凛とした佇まいのワインが実現します。 テルラーノのトップ・キュヴェは、日本をはじめとする世界各地のブラインド試飲において、定価10万円を超えるブルゴーニュの最高峰グランクリュの白ワインに勝るとも劣らない、まさしく比肩するとの極めて高い評価を受け続けています。 未だ日本市場では広く認知されていないワイナリーでありながら、世界的に見ればこれを飲まずして白ワインを語ることは許されない、ウィーン国立歌劇場で全身で聴くオペラのような煌めきと重厚な荘厳さを持つ、そんな珠玉のワインが、テルラーノのワインなのです。 著名ガイド誌で最高評価を多数のキュヴェが受賞。世界中の名だたる三ツ星レストランも惚れ込み、通年オンリストするガストロノミーのための最高峰白ワイン 複数のトップ・キュヴェがほぼ毎年ガンベロロッソ誌にて3ビッキエーリを獲得。2019年の同誌では「業界人プロフェッショナルと愛好家の間で、アルト・アディジェは名声高く尊敬されているが、その理由は、テルラーノにある」と評価されています。2014年リリースの「テルラーネル・プリモ・グラン・キュヴェ」は、ヴィニ・ディ・ヴェロネッリ誌で98点と「2019年最高の白ワイン」を受賞する等、数多くの受賞、高得点を欲しいままとしています。 また、イタリア国内外の数多くのミシュラン三ツ星レストランからも愛され、オンリストされることで知られています。 「ノーマ(コペンハーゲン)」「ザッフェラーノ(ロンドン)」「アラン・デュカス(パリ)」等、枚挙にいとまがないほどのトップレストランのリストを飾っています。 国内では、ミシュラン2021年(イタリア版)の、三つ星レストラン11店舗中9店舗でオンリスト、他にも二ツ星レストラン等で多数オンリストされます。 テルラーノはまさしくワインラバーのセラーに欠かすことのできない珠玉の白ワインなのです。 絢爛豪華なハプスブルグのお膝元・南チロルで設立。130年もの時を超え誠実に守り続けられる世界最高峰の長期熟成白を生み出すテルラーノの歴史と伝統 テルラーノの歴史は、南チロル地方がワイン産地として「ハプスブルグの宝石」と呼ばれた時代に遡ります。 ハプスブルグ家が治めるオーストリア・ハンガリー帝国領時代の1893年、24軒の栽培農家がラインガウやフランスのワイン産地を視察し、優れた品質のワインを生み出すことを志し、カンティーナ・テルラーノが設立されました。 テルラーノは設立以来およそ130年に亘って、創業者たちと変わらぬ誠実かつ堅古な意志を持つ優良な栽培家のみをパートナーとして迎え入れることで、世界最高峰の長期熟成型白ワインを生み出すワイナリーとしての歴史を丹念に紡いできました。 設立当時は片田舎の小さな農業組合であったテルラーノは、華やかかつ繊細な宮廷料理に寄り添う極上の長期熟成型白ワインを生み出し続け「ハプスブルグの至宝」として世界中から称賛を集めるワイナリーとなったのです。 今でもテルラーノでは農家1世帯が1つの畑を大切に守っており、その輝かしくも堅牢な歴史と伝統は親から子へと受け継がれています。 世界的に珍しい石英斑岩土壌のテロワールと確固たる栽培哲学が生む、塩味すら感じるほどの強靭なミネラル。イタリア白ワイン界No.1の長期熟成力 テルラーノは、町全体がひとつの石英斑岩(Quartz Porphyry)という鉱物を多く含む火山岩の岩盤で構成される特別な地域です。これは世界的にも非常に珍しい土壌であるため「テルラーノ」は生産者名でありながら独自のDOC名として認定されています。 唯一無二のテロワールを高い解像度で表現するために重要となるのが栽培です。トップキュヴェでは収量(40hl/ha)に抑え、厳格な選果を行うなど確固たる栽培哲学を貫きます。唯一無二のテロワールと厳格な栽培により、塩味さえも感じさせる強いミネラル、張り詰めた酸、複雑さや緻密さとストラクチャーを湛えた、他に類をみない長期熟成に耐えうるワインとなるのです。 伝説的醸造家セバスチャン・ストッカー(1993まで従事)は、テルラーノのワインの長期熟成能力の礎を築いた人物です。彼が生んだストッカー・メゾットにより、セラーには1955年から現在までのVTが全て完璧な状態で保管されています。50年以上の時を超えた白ワインは、息を飲むような新鮮さ、上質な酸と硬質なミネラルを奇跡のように保っており、常に専門家たちを驚かせ、テルラーノのワインがいかに長熟であるかを証明しました。 ITEM INFORMATION 塩味あるミネラル、甘やかな果実味 テロワールと品種の個性を感じる バランスの秀逸な白ワイン Terlan Chardonnay テルラン シャルドネ テルラン・シャルドネは、テルラーノ唯一無二のテロワール「石英斑岩」に起因したミネラル香る、バランスに秀でた白ワイン。 南チロル地方テルラーノの標高300?600mにある、世界でも珍しい水晶が混じる石英斑岩土壌で栽培された、シャルドネを使用。 温度管理したステンレスタンクで発酵後、ステンレスタンクで酵母とともに6ヶ月熟成しています。 Tasting Note 明るい麦藁色。 熟したバナナのような、フルーティーで豊かな香り。 テロワール由来の塩味を強く感じるミネラルと、シャルドネ特有の甘やかな果実味、酸のバランスが秀逸な味わい。 商品仕様・スペック 生産者ケラーライ・テルラン 生産地イタリア/トレンティーノ アルト・アーディジェ 生産年2021年 品 種シャルドネ テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌石英斑岩土壌 醸 造ステンレスタンク発酵、ステンレスタンクで酵母とともに6カ月熟成 提供温度10-12℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
テ・カイランガはニュージーランド屈指の銘醸地、マーティンボローの地に1984年に設立しました。 105haに及ぶ地域最大級の広大なブドウ畑の存在により、他には真似のできない、高いコストパフォーマンスと優れたワインを生み出すことが可能となっています。 テロワールの魅力を引き出すべく、丁寧な栽培と醸造、そして匠の技術と経験がこのコスパに優れた高評価ワインの原動力となっています。 3大銘醸地の一つ“マーティンボロー地区” マーティンボロー地区は、ニュージーランド3大銘醸地の一つで、小さなワイン産地です。 地質は約2万年前の古代の川の堆積物で形成されており、砂や礫を含む粘土ローム質土壌で非常に水はけが良く、多くの生産者がこの環境を求め土地を購入しブドウを栽培しています。 テ・カイランガの自社畑 テ・カイランガ所有のブドウ畑は、マーティンボロー地区の中でもグラン・クリュ地区と称されます。 水はけの非常に良い、礫の混じる浅い粘土ローム質土壌であるマーティンボロー・テラスを中心に、標高や土壌、斜度、畑の向き等が異なる合計4地区で、4つの農園を展開しています。 マスター・オブ・ワインの存在 世界最難関のワインの資格、マスター・オブ・ワイン(MW)を有する醸造家のアラステア・メイリング氏は、マールボロの名門ヴィッラ・マリアの主任醸造家としてヴィッラ・マリアを世界的なブランドに成長させたニュージーランドを代表する醸造家です。 ピノ・ノワールの原酒だけで60種! テ・カイランガの心臓部となる品種は、マーティンボロー産のワインを世界的ブランドへ押し上げたピノ・ノワールです。 多くの原酒が揃う事は、醸造家にその数だけのブレンドの選択幅を与え、それぞれのワインにコンセプトに合わせた最適なブレンドを可能にしています。 ITEM INFORMATION 洗練された洋梨やかりん、リンゴのアロマ 程よいボリューム感と奥行、鮮度 フェノリックな長い余韻が魅力の白ワイン TE KAIRANGA TK Pinot Gris テ カイランガTK ピノ グリ テ・カイランガの自社畑のあるマーティンボロー地区は、南緯40度、首都ウエリントンから北東55kmの位置にある、ニュージーランド3大銘醸地の一つで非常に小さなワイン産地です。 ブドウ栽培に非常に適していることで有名で、マーティンボロー地区の地質は約2万年前の古代の川の堆積物によって形成されており、砂や礫を含む粘土ローム質土壌で非常に水はけの良い事からも、多くの生産者がこの環境を求め土地を購入しブドウを栽培しています。 Tasting Note 洗練された熟度の洋梨やかりん、ビワ、リンゴのアロマが広がりクリーミーなナッツ、スパイスをヒントに持つ。 程よいボリューム感と奥行、鮮度、フェノリックな長い余韻が魅力の白ワイン。 ■ワイン・オービット/93点(VT2019) ■サクラアワード2022/ゴールド受賞(VT2020) 商品仕様・スペック 生産者テ カイランガ 生産地ニュージーランド/ノース・アイランド 生産年2021年 品 種ピノ・グリ100% テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌砂や礫を含む粘土ローム質土壌サステーナブル農法 醸 造ステンレス・タンク85%、オーク樽醗酵15%、ステンレス・タンク85%、フレンチ・オーク樽熟成15% 提供温度8-10℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
テ・カイランガはニュージーランド屈指の銘醸地、マーティンボローの地に1984年に設立しました。 105haに及ぶ地域最大級の広大なブドウ畑の存在により、他には真似のできない、高いコストパフォーマンスと優れたワインを生み出すことが可能となっています。 テロワールの魅力を引き出すべく、丁寧な栽培と醸造、そして匠の技術と経験がこのコスパに優れた高評価ワインの原動力となっています。 3大銘醸地の一つ“マーティンボロー地区” マーティンボロー地区は、ニュージーランド3大銘醸地の一つで、小さなワイン産地です。 地質は約2万年前の古代の川の堆積物で形成されており、砂や礫を含む粘土ローム質土壌で非常に水はけが良く、多くの生産者がこの環境を求め土地を購入しブドウを栽培しています。 テ・カイランガの自社畑 テ・カイランガ所有のブドウ畑は、マーティンボロー地区の中でもグラン・クリュ地区と称されます。 水はけの非常に良い、礫の混じる浅い粘土ローム質土壌であるマーティンボロー・テラスを中心に、標高や土壌、斜度、畑の向き等が異なる合計4地区で、4つの農園を展開しています。 マスター・オブ・ワインの存在 世界最難関のワインの資格、マスター・オブ・ワイン(MW)を有する醸造家のアラステア・メイリング氏は、マールボロの名門ヴィッラ・マリアの主任醸造家としてヴィッラ・マリアを世界的なブランドに成長させたニュージーランドを代表する醸造家です。 ピノ・ノワールの原酒だけで60種! テ・カイランガの心臓部となる品種は、マーティンボロー産のワインを世界的ブランドへ押し上げたピノ・ノワールです。 多くの原酒が揃う事は、醸造家にその数だけのブレンドの選択幅を与え、それぞれのワインにコンセプトに合わせた最適なブレンドを可能にしています。 ITEM INFORMATION 青リンゴやメロン、柑橘香、魅惑的なシダの ハーバルなノートと樽由来のハーモニー ミディアムボディで長い余韻の白ワイン TE KAIRANGA TK Sauvignon Blanc テ カイランガTK ソーヴィニヨン・ブラン テ・カイランガの自社畑のあるマーティンボロー地区は、南緯40度、首都ウエリントンから北東55kmの位置にある、ニュージーランド3大銘醸地の一つで非常に小さなワイン産地です。 ブドウ栽培に非常に適していることで有名で、マーティンボロー地区の地質は約2万年前の古代の川の堆積物によって形成されており、砂や礫を含む粘土ローム質土壌で非常に水はけの良い事からも、多くの生産者がこの環境を求め土地を購入しブドウを栽培しています。 Tasting Note 青リンゴやメロン、柑橘香が開き、魅惑的なシダのハーバルなノートと樽由来の要素がハーモニーを築きます。 鮮度の高い引き締まった酸を持つ、ミディアムボディで長い余韻のワインです。 ■ロイヤル・イースター・ショー2020/金賞受賞(VT2019) ■サクラアワード2022/ダブルゴールド&ダイヤモンドトロフィー受賞 (2021) 商品仕様・スペック 生産者テ カイランガ 生産地ニュージーランド/ノース・アイランド 生産年2022年 品 種ソーヴィニヨン・ブラン100% テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌砂や礫を含む粘土ローム質土壌サステーナブル農法 醸 造ステンレス・タンク&一部大樽醗酵フレンチオーク樽で3ヶ月熟成 提供温度8-10℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
テッラ・ダリージは、イタリアアブルッツォ州において、何代にも渡りワインを製造する一家が経営する会社の、最高級ブランドです。 伝統を重んじ、土地に触れ、空気を感じ、新たなブドウ畑を見出し、テロワールの秘められた可能性を最大限に引き出すワイン造りを行っています。 より優れた結果を出すために、良質なものづくりへの情熱を抱き、完璧を追い求め続け、細部への過不足ないこだわりを持つ。これがブドウ栽培者であるスピネッリ家の姿勢であり、テッラ・ダリージのワインの持ち味なのです。 テッラ・ダリージは“アリージの土地”という意味。「アリージ」とはアブルッツォ州の高名な詩人、ガブリエレ・ダヌンツィオの有名な劇“イオリオの娘”の主人公の羊飼いの名前です。 まさに牧羊と根深い繋がりがあるここアブルッツォ州の人、土地への愛情と伝統を表しています。 美しくも厳しい自然に囲まれた 中央イタリア「アブルッツォ」 アブルッツォ州は、イタリア半島を縦断するアペニン山脈の中央部からアドリア海までの広がる位置にあり、アペニン山脈の最も険しい部分にあたるグラン・サッソ山やマイエッラ山が堂々たる山容を見せています。州都はラクイラ。 キエティはイタリア中東部のマイエッラ山地の北に位置し、アドリア海に近い歴史と文化の都市です。 ワイン畑に覆われたなだらかな丘が特徴的で、アブルッツォ州のワイン生産のほとんどが、ここキエティで行われています。 フレンタネ丘陵地帯に広がる 粘土石灰質の土壌が素晴らしいテロワール テッラ・ダリ―ジの自社畑「フォルカディルーポ」は、アペニン山脈とアドリア海の間のゆるやかなフレンタネ丘陵地帯(キエティ県の地中海側)に広がる大きなサングロの谷にあります。 山と海の間のこの限られた地域には、ワイン用ブドウ栽培に理想的な土壌と気候条件があり、2,700m以上の山と海岸線の間の距離はわずか50km。 風通しの良さと昼夜の温度差のおかげで、ブドウの品質にプラスに働く一方、フレンタネ丘陵地帯の粘土石灰質の土壌がすばらしいテロワールを完成させ、ブドウ栽培のための恵みを受けた土地なのです。 国内外数々のワインコンクールで 多くの受賞歴を誇るフラッグシップ“タトーネ” アブルッツォでは各家族それぞれの「タトーネ」が存在します。 祖父に対する親しみと愛情をこめたニックネームである「タトーネ」は、実際に伝統的な家族構成の中で、年齢や成熟度によってもたらされる権威・威信・知恵の本質的な姿を象徴します。 テッラ・ダリージのフラッグシップとなるタトーネは、トスカーナ州シエナで開催された国際ワインコンクール「Selezione del Sindaco」で金賞受賞の栄誉に輝く等、アブルッツォの伝統と土地に結び付いた本物のワインとして国内外数々のワインコンクールで多くの受賞歴を誇っています。 ITEM INFORMATION アブルッツォの代表品種ペコリーノの 口当たりが滑らかで香り高い “花嫁”のように魅力的な白ワイン TERRA D’ALIGI “ZITE” PECORINO TERRE DI CHIETI IGT テッラ ダリージ ズィーテ ペコリーノ テッレ ディ キエーティ IGT テッラ・ダリージは、何世代にも渡ってワインを製造してきた最高級ブランドです。 商品全体を通じ、テッラ・ダリージのワインは、アブルッツォの地に対する愛情を最大限に表現してきました。 “ズィーテ”とはアブルッツォの方言で「お嫁にしたい美しい女の子たち、花嫁たち」を意味します。 彼女たちに捧げられたこのテッラ・ダリージのワインは、厳選されたブドウにより醸造された、高品質ワインの中のでも卓越した白ワインの1つであり、その特性に適した最高技術を用い、時間をかけて洗練されています。 Tasting Note 金色がかった麦わら色。 白桃、ラベンダー、蜂蜜、バニラ、トロピカルフルーツ等の様々な香りの融合が感じられます。 適度なストラクチャーがあり、しっかりとしていながら口当たり滑らかな、余韻の長いワインです。 ■AWC Vienna 2016 /銀賞受賞 商品仕様・スペック 生産者テッラ・ダリージ 生産地イタリア/アブルッツォ 生産年2022年 品 種ペコリーノ100% テイスト辛口 内容量750ml 土 壌粘土質・石灰質土壌 醸 造ステンレスタンク発酵50%、樽醗酵50%、瓶内短期熟成。 提供温度8-12℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
テッラ・ダリージは、イタリアアブルッツォ州において、何代にも渡りワインを製造する一家が経営する会社の、最高級ブランドです。 伝統を重んじ、土地に触れ、空気を感じ、新たなブドウ畑を見出し、テロワールの秘められた可能性を最大限に引き出すワイン造りを行っています。 より優れた結果を出すために、良質なものづくりへの情熱を抱き、完璧を追い求め続け、細部への過不足ないこだわりを持つ。これがブドウ栽培者であるスピネッリ家の姿勢であり、テッラ・ダリージのワインの持ち味なのです。 テッラ・ダリージは“アリージの土地”という意味。「アリージ」とはアブルッツォ州の高名な詩人、ガブリエレ・ダヌンツィオの有名な劇“イオリオの娘”の主人公の羊飼いの名前です。 まさに牧羊と根深い繋がりがあるここアブルッツォ州の人、土地への愛情と伝統を表しています。 美しくも厳しい自然に囲まれた 中央イタリア「アブルッツォ」 アブルッツォ州は、イタリア半島を縦断するアペニン山脈の中央部からアドリア海までの広がる位置にあり、アペニン山脈の最も険しい部分にあたるグラン・サッソ山やマイエッラ山が堂々たる山容を見せています。州都はラクイラ。 キエティはイタリア中東部のマイエッラ山地の北に位置し、アドリア海に近い歴史と文化の都市です。 ワイン畑に覆われたなだらかな丘が特徴的で、アブルッツォ州のワイン生産のほとんどが、ここキエティで行われています。 フレンタネ丘陵地帯に広がる 粘土石灰質の土壌が素晴らしいテロワール テッラ・ダリ―ジの自社畑「フォルカディルーポ」は、アペニン山脈とアドリア海の間のゆるやかなフレンタネ丘陵地帯(キエティ県の地中海側)に広がる大きなサングロの谷にあります。 山と海の間のこの限られた地域には、ワイン用ブドウ栽培に理想的な土壌と気候条件があり、2,700m以上の山と海岸線の間の距離はわずか50km。 風通しの良さと昼夜の温度差のおかげで、ブドウの品質にプラスに働く一方、フレンタネ丘陵地帯の粘土石灰質の土壌がすばらしいテロワールを完成させ、ブドウ栽培のための恵みを受けた土地なのです。 国内外数々のワインコンクールで 多くの受賞歴を誇るフラッグシップ“タトーネ” アブルッツォでは各家族それぞれの「タトーネ」が存在します。 祖父に対する親しみと愛情をこめたニックネームである「タトーネ」は、実際に伝統的な家族構成の中で、年齢や成熟度によってもたらされる権威・威信・知恵の本質的な姿を象徴します。 テッラ・ダリージのフラッグシップとなるタトーネは、トスカーナ州シエナで開催された国際ワインコンクール「Selezione del Sindaco」で金賞受賞の栄誉に輝く等、アブルッツォの伝統と土地に結び付いた本物のワインとして国内外数々のワインコンクールで多くの受賞歴を誇っています。 ITEM INFORMATION 繊細な花と果実の香りが あふれんばかりに溶けこんだ 爽快で風味豊かなフローラルな白ワイン TERRA D’ALIGI TREBBIANO D'ABRUZZO DOC テッラ ダリージ トレッビアーノダブルッツオ DOC テッラ・ダリージは、何世代にも渡ってワインを製造してきた最高級ブランドです。 商品全体を通じ、テッラ・ダリージのワインは、アブルッツォの地に対する愛情を最大限に表現してきました。 「トレッビアーノ・ダブルッツォDOC」はランチャーノに程近いサンタ・マルゲリータのエリア内、サングロの谷の丘陵地帯にある自社畑のブドウを使用。 厳選されたブドウを絞り、それぞれの特徴に合った時間をかけて、最高の技術で熟成させていきます。 Tasting Note 麦わら色 繊細な花の香りが、新鮮な果実のあふれんばかりの香りに溶け込む。 優れたストラクチャーであり、味わい深く滑らかな口当たりで、程よい余韻のあるワインです。 商品仕様・スペック 生産者テッラ・ダリージ 生産地イタリア/アブルッツォ 生産年2022年 品 種トレッビアーノ100% テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌粘土質・石灰質土壌 醸 造コールドマセレーション、ステンレスタンクで発酵。 提供温度8-12℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
テッラ・ダリージは、イタリアアブルッツォ州において、何代にも渡りワインを製造する一家が経営する会社の、最高級ブランドです。 伝統を重んじ、土地に触れ、空気を感じ、新たなブドウ畑を見出し、テロワールの秘められた可能性を最大限に引き出すワイン造りを行っています。 より優れた結果を出すために、良質なものづくりへの情熱を抱き、完璧を追い求め続け、細部への過不足ないこだわりを持つ。これがブドウ栽培者であるスピネッリ家の姿勢であり、テッラ・ダリージのワインの持ち味なのです。 テッラ・ダリージは“アリージの土地”という意味。「アリージ」とはアブルッツォ州の高名な詩人、ガブリエレ・ダヌンツィオの有名な劇“イオリオの娘”の主人公の羊飼いの名前です。 まさに牧羊と根深い繋がりがあるここアブルッツォ州の人、土地への愛情と伝統を表しています。 美しくも厳しい自然に囲まれた 中央イタリア「アブルッツォ」 アブルッツォ州は、イタリア半島を縦断するアペニン山脈の中央部からアドリア海までの広がる位置にあり、アペニン山脈の最も険しい部分にあたるグラン・サッソ山やマイエッラ山が堂々たる山容を見せています。州都はラクイラ。 キエティはイタリア中東部のマイエッラ山地の北に位置し、アドリア海に近い歴史と文化の都市です。 ワイン畑に覆われたなだらかな丘が特徴的で、アブルッツォ州のワイン生産のほとんどが、ここキエティで行われています。 フレンタネ丘陵地帯に広がる 粘土石灰質の土壌が素晴らしいテロワール テッラ・ダリ―ジの自社畑「フォルカディルーポ」は、アペニン山脈とアドリア海の間のゆるやかなフレンタネ丘陵地帯(キエティ県の地中海側)に広がる大きなサングロの谷にあります。 山と海の間のこの限られた地域には、ワイン用ブドウ栽培に理想的な土壌と気候条件があり、2,700m以上の山と海岸線の間の距離はわずか50km。 風通しの良さと昼夜の温度差のおかげで、ブドウの品質にプラスに働く一方、フレンタネ丘陵地帯の粘土石灰質の土壌がすばらしいテロワールを完成させ、ブドウ栽培のための恵みを受けた土地なのです。 国内外数々のワインコンクールで 多くの受賞歴を誇るフラッグシップ“タトーネ” アブルッツォでは各家族それぞれの「タトーネ」が存在します。 祖父に対する親しみと愛情をこめたニックネームである「タトーネ」は、実際に伝統的な家族構成の中で、年齢や成熟度によってもたらされる権威・威信・知恵の本質的な姿を象徴します。 テッラ・ダリージのフラッグシップとなるタトーネは、トスカーナ州シエナで開催された国際ワインコンクール「Selezione del Sindaco」で金賞受賞の栄誉に輝く等、アブルッツォの伝統と土地に結び付いた本物のワインとして国内外数々のワインコンクールで多くの受賞歴を誇っています。 ITEM INFORMATION 中部イタリアの地葡萄パッセリーナ 豊かで力強さがあり、フルーティー 微かなほろ苦さのある白ワイン TERRA D’ALIGI Passerina Terre di Chieti IGT テッラ ダリージ パッセリーナ テッレ ディ キエーティ IGT テッラ・ダリージは、何世代にも渡ってワインを製造してきた最高級ブランドです。 商品全体を通じ、テッラ・ダリージのワインは、アブルッツォの地に対する愛情を最大限に表現してきました。 「パッセリーナ」は中部イタリアの地ブドウ。 ランチャーノに程近いサンタ・マルゲリータのエリア内、サングロの谷の丘陵地帯にある自社畑のブドウを使用。 厳選されたブドウを絞り、それぞれの特徴に合った時間をかけて、最高の技術で熟成させていきます。 Tasting Note 若緑調の麦わら色。 持続性あるフルーティーな香りとともに、ほのかな柑橘系の印象が感じられます。 優れたストラクチャーで、とてもフレッシュであり、それでいて豊かで力強い風味です。 強さがあり、フルーティー、微かなほろ苦さのある白ワイン。 商品仕様・スペック 生産者テッラ・ダリージ 生産地イタリア/アブルッツォ 生産年2022年 品 種パッセリーナ100% テイスト辛口 タイプ白 / ライトボディ 内容量750ml 土 壌粘土質・石灰質土壌 醸 造短期コールドマセレーション。ステンレスタンク発酵。 提供温度12℃ 合うお料理前菜・魚料理・シーフードサラダ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
テッラ・ダリージは、イタリアアブルッツォ州において、何代にも渡りワインを製造する一家が経営する会社の、最高級ブランドです。 伝統を重んじ、土地に触れ、空気を感じ、新たなブドウ畑を見出し、テロワールの秘められた可能性を最大限に引き出すワイン造りを行っています。 より優れた結果を出すために、良質なものづくりへの情熱を抱き、完璧を追い求め続け、細部への過不足ないこだわりを持つ。これがブドウ栽培者であるスピネッリ家の姿勢であり、テッラ・ダリージのワインの持ち味なのです。 テッラ・ダリージは“アリージの土地”という意味。「アリージ」とはアブルッツォ州の高名な詩人、ガブリエレ・ダヌンツィオの有名な劇“イオリオの娘”の主人公の羊飼いの名前です。 まさに牧羊と根深い繋がりがあるここアブルッツォ州の人、土地への愛情と伝統を表しています。 美しくも厳しい自然に囲まれた 中央イタリア「アブルッツォ」 アブルッツォ州は、イタリア半島を縦断するアペニン山脈の中央部からアドリア海までの広がる位置にあり、アペニン山脈の最も険しい部分にあたるグラン・サッソ山やマイエッラ山が堂々たる山容を見せています。州都はラクイラ。 キエティはイタリア中東部のマイエッラ山地の北に位置し、アドリア海に近い歴史と文化の都市です。 ワイン畑に覆われたなだらかな丘が特徴的で、アブルッツォ州のワイン生産のほとんどが、ここキエティで行われています。 フレンタネ丘陵地帯に広がる 粘土石灰質の土壌が素晴らしいテロワール テッラ・ダリ―ジの自社畑「フォルカディルーポ」は、アペニン山脈とアドリア海の間のゆるやかなフレンタネ丘陵地帯(キエティ県の地中海側)に広がる大きなサングロの谷にあります。 山と海の間のこの限られた地域には、ワイン用ブドウ栽培に理想的な土壌と気候条件があり、2,700m以上の山と海岸線の間の距離はわずか50km。 風通しの良さと昼夜の温度差のおかげで、ブドウの品質にプラスに働く一方、フレンタネ丘陵地帯の粘土石灰質の土壌がすばらしいテロワールを完成させ、ブドウ栽培のための恵みを受けた土地なのです。 国内外数々のワインコンクールで 多くの受賞歴を誇るフラッグシップ“タトーネ” アブルッツォでは各家族それぞれの「タトーネ」が存在します。 祖父に対する親しみと愛情をこめたニックネームである「タトーネ」は、実際に伝統的な家族構成の中で、年齢や成熟度によってもたらされる権威・威信・知恵の本質的な姿を象徴します。 テッラ・ダリージのフラッグシップとなるタトーネは、トスカーナ州シエナで開催された国際ワインコンクール「Selezione del Sindaco」で金賞受賞の栄誉に輝く等、アブルッツォの伝統と土地に結び付いた本物のワインとして国内外数々のワインコンクールで多くの受賞歴を誇っています。 ITEM INFORMATION さわやかでフローラルな香り 余韻も長く飲み飽きず 魚介類に良く合う辛口白ワイン TERRA D'ALIGIBIANCO テッラ ダリージビアンコ デザインラベル テッラ・ダリージは、何世代にも渡ってワインを製造してきた最高級ブランドです。 商品全体を通じ、テッラ・ダリージのワインは、アブルッツォの地に対する愛情を最大限に表現してきました。 ビアンコは、サングロの谷の丘陵地帯にある自社畑で栽培される、樹齢15年のブドウを使用しています。 食卓を楽しく演出するデザインラベル。 Tasting Note 薄い麦わら色で、さわやかでフローラルな香り。 余韻も長く飲み飽きずに魚介類に良く合います。 商品仕様・スペック 生産者テッラ・ダリージ 生産地イタリア/アブルッツォ 品 種トレッビアーノ・ダブルッツォ85%、シャルドネ15% テイストやや辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌粘土質・石灰質土壌 醸 造ステンレスタンク醗酵ステンレスタンク熟成 提供温度12℃ 合うお料理前菜・魚料理・シーフードリゾット・甲殻類 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
テッラ・ダリージは、イタリアアブルッツォ州において、何代にも渡りワインを製造する一家が経営する会社の、最高級ブランドです。 伝統を重んじ、土地に触れ、空気を感じ、新たなブドウ畑を見出し、テロワールの秘められた可能性を最大限に引き出すワイン造りを行っています。 より優れた結果を出すために、良質なものづくりへの情熱を抱き、完璧を追い求め続け、細部への過不足ないこだわりを持つ。これがブドウ栽培者であるスピネッリ家の姿勢であり、テッラ・ダリージのワインの持ち味なのです。 テッラ・ダリージは“アリージの土地”という意味。「アリージ」とはアブルッツォ州の高名な詩人、ガブリエレ・ダヌンツィオの有名な劇“イオリオの娘”の主人公の羊飼いの名前です。 まさに牧羊と根深い繋がりがあるここアブルッツォ州の人、土地への愛情と伝統を表しています。 美しくも厳しい自然に囲まれた 中央イタリア「アブルッツォ」 アブルッツォ州は、イタリア半島を縦断するアペニン山脈の中央部からアドリア海までの広がる位置にあり、アペニン山脈の最も険しい部分にあたるグラン・サッソ山やマイエッラ山が堂々たる山容を見せています。州都はラクイラ。 キエティはイタリア中東部のマイエッラ山地の北に位置し、アドリア海に近い歴史と文化の都市です。 ワイン畑に覆われたなだらかな丘が特徴的で、アブルッツォ州のワイン生産のほとんどが、ここキエティで行われています。 フレンタネ丘陵地帯に広がる 粘土石灰質の土壌が素晴らしいテロワール テッラ・ダリ―ジの自社畑「フォルカディルーポ」は、アペニン山脈とアドリア海の間のゆるやかなフレンタネ丘陵地帯(キエティ県の地中海側)に広がる大きなサングロの谷にあります。 山と海の間のこの限られた地域には、ワイン用ブドウ栽培に理想的な土壌と気候条件があり、2,700m以上の山と海岸線の間の距離はわずか50km。 風通しの良さと昼夜の温度差のおかげで、ブドウの品質にプラスに働く一方、フレンタネ丘陵地帯の粘土石灰質の土壌がすばらしいテロワールを完成させ、ブドウ栽培のための恵みを受けた土地なのです。 国内外数々のワインコンクールで 多くの受賞歴を誇るフラッグシップ“タトーネ” アブルッツォでは各家族それぞれの「タトーネ」が存在します。 祖父に対する親しみと愛情をこめたニックネームである「タトーネ」は、実際に伝統的な家族構成の中で、年齢や成熟度によってもたらされる権威・威信・知恵の本質的な姿を象徴します。 テッラ・ダリージのフラッグシップとなるタトーネは、トスカーナ州シエナで開催された国際ワインコンクール「Selezione del Sindaco」で金賞受賞の栄誉に輝く等、アブルッツォの伝統と土地に結び付いた本物のワインとして国内外数々のワインコンクールで多くの受賞歴を誇っています。 ITEM INFORMATION アブルッツォの地葡萄ココチオーラ 旨みと酸味が調和し繊細で 爽やかな花の香りのライトな白ワイン TERRA D’ALIGI Coccociola Terre di Chieti IGT テッラ ダリージ ココッチオーラ テッレ ディ キエーティ IGT テッラ・ダリージは、何世代にも渡ってワインを製造してきた最高級ブランドです。 商品全体を通じ、テッラ・ダリージのワインは、アブルッツォの地に対する愛情を最大限に表現してきました。 「ココッチオーラ」はアブルッツォ州近郊でわずかながら栽培されている白ワイン用地葡萄。 ランチャーノに程近いサンタ・マルゲリータのエリア内、サングロの谷の丘陵地帯にある自社畑のブドウを使用。 厳選されたブドウを絞り、それぞれの特徴に合った時間をかけて、最高の技術で熟成させていきます。 Tasting Note 繊細で爽やかな、花の香りの白ワイン。 青緑がかった麦わら色。花と柑橘系の繊細な香り。 余韻が長くかつ爽やかで、うま味と酸味が調和しています。 最後に微かなほろ苦さが感じられます。 商品仕様・スペック 生産者テッラ・ダリージ 生産地イタリア/アブルッツォ 生産年2022年 品 種ココッチオーラ100% テイスト辛口 タイプ白 / ライトボディ 内容量750ml 土 壌粘土質・石灰質土壌 醸 造コールドマセレーション。ステンレスタンクで発酵。短期間瓶内熟成。 提供温度8-12℃ 合うお料理前菜・魚料理・シーフードサラダ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
「チェビコ」は、1963年にマローニャ地区の生産者組合から設立された会社です。 現在は、ロマーニャ全域にある9つの協同組合5000家族が参加し、集荷施設を合わせると15のワイナリーで構成された、イタリアで1、2を争うグループ企業となっています。 プドウ畑は、トスカーナ州との国境を接するロマーニャの丘からポー川のデルタ地帯、リミニまで及ぶ6700へクタールで、そのうちの80%がDOCまたはIGTの認定を受けています。 サンジョヴェーゼ種やトッレッビアーノ種など、ロマーニャ地方特有の伝統的な品種を幅広く栽培し、ブドウの年間平均生産量は、ロマーニャ全体の3分の1にあたる13万トンにもなります。 醸造所はISOを始めとする国際規格認定を受けており、高い技術で醸造されたワインは26を超えるプランドとしてパッケージされ、イタリア国内のみならず、欧州、世界各国へと出荷しています。 ITEM INFORMATION バナナやリンゴや洋梨、白い花のアロマ 熟した果実味、軽快な酸味とミネラルが バランスよく味わえる白ワイン TERRE CEVICO ALBANA DI ROMAGNA SECCO テッレ チェヴィコアルバーナ ディ ロマーニャ セッコ 「テッレ・チェヴィコ・アルバーナ・ディ・ロマーニャ・セッコ」は、エミリア・ロマーニャ州で最大規模の生産者協同組合が手掛ける、品質と価格のバランスに優れたワインです。 「アルバーナ・ディ・ロマーニャ」は、アルバーナ種100%で造られる白ワインで、イタリアで最初にD.O.C.Gと指定されています。 アルバーナ種は、古代ローマ時代から栽培されているブドウ品種で、糖度が強く淡い黄色をしているのが特徴です。 Tasting Note 淡いオレンジが少し入った黄色。 バナナ、リンゴ、洋ナシ、白い花などの様々なアロマ。 熟した果実味の豊かな味わい。 酸味が程よく軽快で、ミネラルとのバランスの取れたワイン。 商品仕様・スペック 生産者テッレ・チェヴィコ 生産地イタリア/エミリア・ロマーニャ 生産年2022年 品 種アルバーナ100% テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌砂質、粘土質土壌 醸 造ステンレスタンク醗酵を低温にて約15日間 提供温度8℃ 合うお料理チーズなど ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
ドメーヌ・タリケは、フランスの新興ワイン生産地として注目されるガスコーニュ地方に位置する家族経営のワイナリーです。 元々はアルマニャックの生産者として、1912年に創業されました。初めて白ワインを生産したのは1982年。現在はフランスに1125haの畑を所有し、ガスコーニュ地方のワイナリーとして非常に高い評価を得ています。 フランスでの販売量は500万本。海外へは、カナダ、USA、ドイツ、イギリスなど60ヶ国へ約450万本を輸出し、ヨーロッパ主要空港のVIPラウンジやユーロスターなど、様々な場所で楽しまれています。 2014年“世界最高の独立系蒸留所”に選出(ISC・ロンドン)。各国の品評会で、70のゴールドメダルと51のシルバーメダルを獲得するなど、世界的に注目を集めています。 フランス南西部に位置するガスコーニュは、大西洋とピレネー山脈に挟まれた、ほかに例を見ないワイン産地。海洋性気候で、昼夜の寒暖差が激しく、夏でも気温が高くなり過ぎません。そのため、白ワインに適した酸とフルーティーさをキープしたブドウが産出されます。 ガスコーニュエリアに東京ドーム約255個分もの広大な自社畑を所有し、ブドウからワインに至るまで全てを自社で管理しています。 全ての過程において環境に配慮した「リュット・レゾネ」農法を採用。有機栽培ではありませんが、できるだけBIOに近いブドウ栽培を行っています。 タリケは、フランス産白ワインのプロフェッショナルです。 フレッシュさの最大の敵である「酸化」を防ぐため、独自で開発した酸化防止用配送トラックを使用するなど酸化防止策を徹底。 ワインは-2℃のタンクで保管され、オーダーが入ってからボトリングを行います。そうする事で、お客様の手元に届く時に出来る限りフレッシュさが持続出来るよう仕立てています。 ワインは食事とのバランスを考え、フレッシュ&フルーティーな味わいを追求。フランス本国ではシーフードレストランを中心に生カキや甲殻類と一緒に楽しまれています。 日本でも、魚介料理との相性の良さが認められ、日本各地の漁連・漁協から「牡蠣や魚介に合うワイン」として公認を得ています。 ITEM INFORMATION 力強い香り、花のような余韻 繊細ながらミネラルも感じられる フレッシュでしっかりとした味わい DOMAINE TARIQUET Sauvignon blanc ドメーヌ タリケ ソーヴィニヨン ブラン ドメーヌ・タリケ・ソーヴィニヨン・ブランは、フランスの新興ワイン生産地として注目されるガスコーニュ地方のIGPコート・ド・ガスコーニュで造る、ヴィーガン(完全菜食主義)対応の白ワイン。 ガスコーニュ地方の穏やかな気候により、力強い香りとアフターに花のような余韻を楽しめます。 Tasting Note 力強い香りがあり、繊細でフレッシュながら、ミネラルも感じられる、しっかりとした味わいの白ワイン。アフターには花のような余韻が楽しめます。 商品仕様・スペック 生産者ドメーヌ・タリケ 生産地フランス 生産年2022年 品 種ソーヴィニヨン・ブラン テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムライトボディ 内容量750ml 提供温度8-10℃ 合うお料理牡蠣、魚のタルタル、燻製または焼き鮭、カニサラダ、カルパッチョなどの冷菜料理など ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
ドメーヌ・タリケは、フランスの新興ワイン生産地として注目されるガスコーニュ地方に位置する家族経営のワイナリーです。 元々はアルマニャックの生産者として、1912年に創業されました。初めて白ワインを生産したのは1982年。現在はフランスに1125haの畑を所有し、ガスコーニュ地方のワイナリーとして非常に高い評価を得ています。 フランスでの販売量は500万本。海外へは、カナダ、USA、ドイツ、イギリスなど60ヶ国へ約450万本を輸出し、ヨーロッパ主要空港のVIPラウンジやユーロスターなど、様々な場所で楽しまれています。 2014年“世界最高の独立系蒸留所”に選出(ISC・ロンドン)。各国の品評会で、70のゴールドメダルと51のシルバーメダルを獲得するなど、世界的に注目を集めています。 フランス南西部に位置するガスコーニュは、大西洋とピレネー山脈に挟まれた、ほかに例を見ないワイン産地。海洋性気候で、昼夜の寒暖差が激しく、夏でも気温が高くなり過ぎません。そのため、白ワインに適した酸とフルーティーさをキープしたブドウが産出されます。 ガスコーニュエリアに東京ドーム約255個分もの広大な自社畑を所有し、ブドウからワインに至るまで全てを自社で管理しています。 全ての過程において環境に配慮した「リュット・レゾネ」農法を採用。有機栽培ではありませんが、できるだけBIOに近いブドウ栽培を行っています。 タリケは、フランス産白ワインのプロフェッショナルです。 フレッシュさの最大の敵である「酸化」を防ぐため、独自で開発した酸化防止用配送トラックを使用するなど酸化防止策を徹底。 ワインは-2℃のタンクで保管され、オーダーが入ってからボトリングを行います。そうする事で、お客様の手元に届く時に出来る限りフレッシュさが持続出来るよう仕立てています。 ワインは食事とのバランスを考え、フレッシュ&フルーティーな味わいを追求。フランス本国ではシーフードレストランを中心に生カキや甲殻類と一緒に楽しまれています。 日本でも、魚介料理との相性の良さが認められ、日本各地の漁連・漁協から「牡蠣や魚介に合うワイン」として公認を得ています。 ITEM INFORMATION バニラ、桃、エキゾチックな果実味 樽熟成の4品種をブレンドして造る 調和のとれた味わいの白ワイン DOMAINE TARIQUET Reserve ドメーヌ タリケ レゼルヴ ドメーヌ・タリケ・レゼルヴは、フランスの新興ワイン生産地として注目されるガスコーニュ地方のIGPコート・ド・ガスコーニュで造る白ワイン。 4品種のブドウを別々に樽で6ヶ月熟成させてから、ブレンドしています。ブレンド後、低温で約1年間熟成させることで調和のとれた味わいに仕上げています。 Tasting Note バニラ、桃、エキゾチックな果実を思わせる複雑な味わいが口の中に広がります。 調和のとれた味わいの白ワインです。 商品仕様・スペック 生産者ドメーヌ・タリケ 生産地フランス 生産年2021年 品 種グロ・マンサン、シャルドネ、 ソーヴィニヨン・ブラン、セミヨン テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムフルボディ 内容量750ml 醸 造樽で6ヶ月熟成後、4品種をブレンドし、約1年間低温で熟成 提供温度8-10℃ 合うお料理ホタテ貝のグラタン、牛肉のグリル ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
ドメーヌ・タリケは、フランスの新興ワイン生産地として注目されるガスコーニュ地方に位置する家族経営のワイナリーです。 元々はアルマニャックの生産者として、1912年に創業されました。初めて白ワインを生産したのは1982年。現在はフランスに1125haの畑を所有し、ガスコーニュ地方のワイナリーとして非常に高い評価を得ています。 フランスでの販売量は500万本。海外へは、カナダ、USA、ドイツ、イギリスなど60ヶ国へ約450万本を輸出し、ヨーロッパ主要空港のVIPラウンジやユーロスターなど、様々な場所で楽しまれています。 2014年“世界最高の独立系蒸留所”に選出(ISC・ロンドン)。各国の品評会で、70のゴールドメダルと51のシルバーメダルを獲得するなど、世界的に注目を集めています。 フランス南西部に位置するガスコーニュは、大西洋とピレネー山脈に挟まれた、ほかに例を見ないワイン産地。海洋性気候で、昼夜の寒暖差が激しく、夏でも気温が高くなり過ぎません。そのため、白ワインに適した酸とフルーティーさをキープしたブドウが産出されます。 ガスコーニュエリアに東京ドーム約255個分もの広大な自社畑を所有し、ブドウからワインに至るまで全てを自社で管理しています。 全ての過程において環境に配慮した「リュット・レゾネ」農法を採用。有機栽培ではありませんが、できるだけBIOに近いブドウ栽培を行っています。 タリケは、フランス産白ワインのプロフェッショナルです。 フレッシュさの最大の敵である「酸化」を防ぐため、独自で開発した酸化防止用配送トラックを使用するなど酸化防止策を徹底。 ワインは-2℃のタンクで保管され、オーダーが入ってからボトリングを行います。そうする事で、お客様の手元に届く時に出来る限りフレッシュさが持続出来るよう仕立てています。 ワインは食事とのバランスを考え、フレッシュ&フルーティーな味わいを追求。フランス本国ではシーフードレストランを中心に生カキや甲殻類と一緒に楽しまれています。 日本でも、魚介料理との相性の良さが認められ、日本各地の漁連・漁協から「牡蠣や魚介に合うワイン」として公認を得ています。 ITEM INFORMATION バランスの取れた微かな甘口 フルボディで豊かな風味が特徴的な 上品でスタイリッシュな白ワイン DOMAINE TARIQUET PREMIERES GRIVES ドメーヌ タリケ プルミエール グリヴェ ドメーヌ・タリケ・プルミエール・グリヴェは、フランスの新興ワイン生産地として注目されるガスコーニュ地方のIGPコート・ド・ガスコーニュで造る、甘口の白ワイン。 グロ・マンサンという糖度の高いブドウから造られる、上品でスタイリッシュなワインです。 Tasting Note バランスの取れた微かな甘口が上品でスタイリッシュな味わい。 フルボディで豊かな風味が特徴のワインです。 商品仕様・スペック 生産者ドメーヌ・タリケ 生産地フランス 生産年2021年 品 種グロ・マンサン テイスト甘口 タイプ白 / フルボディ 内容量750ml 提供温度8-10℃ 合うお料理フルーツやデザート、白身肉やフォアグラなどの料理など ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
ドメーヌ・タリケは、フランスの新興ワイン生産地として注目されるガスコーニュ地方に位置する家族経営のワイナリーです。 元々はアルマニャックの生産者として、1912年に創業されました。初めて白ワインを生産したのは1982年。現在はフランスに1125haの畑を所有し、ガスコーニュ地方のワイナリーとして非常に高い評価を得ています。 フランスでの販売量は500万本。海外へは、カナダ、USA、ドイツ、イギリスなど60ヶ国へ約450万本を輸出し、ヨーロッパ主要空港のVIPラウンジやユーロスターなど、様々な場所で楽しまれています。 2014年“世界最高の独立系蒸留所”に選出(ISC・ロンドン)。各国の品評会で、70のゴールドメダルと51のシルバーメダルを獲得するなど、世界的に注目を集めています。 フランス南西部に位置するガスコーニュは、大西洋とピレネー山脈に挟まれた、ほかに例を見ないワイン産地。海洋性気候で、昼夜の寒暖差が激しく、夏でも気温が高くなり過ぎません。そのため、白ワインに適した酸とフルーティーさをキープしたブドウが産出されます。 ガスコーニュエリアに東京ドーム約255個分もの広大な自社畑を所有し、ブドウからワインに至るまで全てを自社で管理しています。 全ての過程において環境に配慮した「リュット・レゾネ」農法を採用。有機栽培ではありませんが、できるだけBIOに近いブドウ栽培を行っています。 タリケは、フランス産白ワインのプロフェッショナルです。 フレッシュさの最大の敵である「酸化」を防ぐため、独自で開発した酸化防止用配送トラックを使用するなど酸化防止策を徹底。 ワインは-2℃のタンクで保管され、オーダーが入ってからボトリングを行います。そうする事で、お客様の手元に届く時に出来る限りフレッシュさが持続出来るよう仕立てています。 ワインは食事とのバランスを考え、フレッシュ&フルーティーな味わいを追求。フランス本国ではシーフードレストランを中心に生カキや甲殻類と一緒に楽しまれています。 日本でも、魚介料理との相性の良さが認められ、日本各地の漁連・漁協から「牡蠣や魚介に合うワイン」として公認を得ています。 ITEM INFORMATION 柑橘系フルーツの爽やかな味わい 円熟感とミネラル感が調和する 2品種の特徴を見事にまとめた1本 DOMAINE TARIQUET Cote ドメーヌ タリケ コーテ ドメーヌ・タリケ・コーテは、フランスの新興ワイン生産地として注目されるガスコーニュ地方のIGPコート・ド・ガスコーニュで造る白ワイン。 ドメーヌ・タリケ独自のブレンドで、シャルドネとソーヴィニヨン・ブランの2品種の特長が見事にまとめられています。 Tasting Note ピンクグレープフルーツを思わせる柑橘系フルーツのフレッシュで爽やかな味わい。シャルドネの円熟感とソーヴィニヨン・ブランのミネラル感が素晴らしく調和した白ワイン。 商品仕様・スペック 生産者ドメーヌ・タリケ 生産地フランス 生産年2022年 品 種シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムライトボディ 内容量750ml 提供温度8-10℃ 合うお料理アジア料理、スパイシーなエスニック料理、カレー、フォアグラなど ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
ドメーヌ・タリケは、フランスの新興ワイン生産地として注目されるガスコーニュ地方に位置する家族経営のワイナリーです。 元々はアルマニャックの生産者として、1912年に創業されました。初めて白ワインを生産したのは1982年。現在はフランスに1125haの畑を所有し、ガスコーニュ地方のワイナリーとして非常に高い評価を得ています。 フランスでの販売量は500万本。海外へは、カナダ、USA、ドイツ、イギリスなど60ヶ国へ約450万本を輸出し、ヨーロッパ主要空港のVIPラウンジやユーロスターなど、様々な場所で楽しまれています。 2014年“世界最高の独立系蒸留所”に選出(ISC・ロンドン)。各国の品評会で、70のゴールドメダルと51のシルバーメダルを獲得するなど、世界的に注目を集めています。 フランス南西部に位置するガスコーニュは、大西洋とピレネー山脈に挟まれた、ほかに例を見ないワイン産地。海洋性気候で、昼夜の寒暖差が激しく、夏でも気温が高くなり過ぎません。そのため、白ワインに適した酸とフルーティーさをキープしたブドウが産出されます。 ガスコーニュエリアに東京ドーム約255個分もの広大な自社畑を所有し、ブドウからワインに至るまで全てを自社で管理しています。 全ての過程において環境に配慮した「リュット・レゾネ」農法を採用。有機栽培ではありませんが、できるだけBIOに近いブドウ栽培を行っています。 タリケは、フランス産白ワインのプロフェッショナルです。 フレッシュさの最大の敵である「酸化」を防ぐため、独自で開発した酸化防止用配送トラックを使用するなど酸化防止策を徹底。 ワインは-2℃のタンクで保管され、オーダーが入ってからボトリングを行います。そうする事で、お客様の手元に届く時に出来る限りフレッシュさが持続出来るよう仕立てています。 ワインは食事とのバランスを考え、フレッシュ&フルーティーな味わいを追求。フランス本国ではシーフードレストランを中心に生カキや甲殻類と一緒に楽しまれています。 日本でも、魚介料理との相性の良さが認められ、日本各地の漁連・漁協から「牡蠣や魚介に合うワイン」として公認を得ています。 ITEM INFORMATION 新鮮なバターの香ばしさに花の香り フレッシュで豊かな味わいが楽しめる 魚介類と相性の良いシャルドネ DOMAINE TARIQUET Chardonnay ドメーヌ タリケ シャルドネ ドメーヌ・タリケ・シャルドネは、フランスの新興ワイン生産地として注目されるガスコーニュ地方のIGPコート・ド・ガスコーニュで造る白ワイン。 シャルドネ100%で造られるフレッシュな味わいは、魚介類やチーズとの相性が抜群。 Tasting Note 新鮮なバターのような香ばしさに、花を思わせる香り。 フレッシュで豊かな味わいが楽しめる、シャルドネ100%の辛口白ワイン。 商品仕様・スペック 生産者ドメーヌ・タリケ 生産地フランス 生産年2021年 品 種シャルドネ100% テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 提供温度8-10℃ 合うお料理新鮮なグリルした魚、ロブスター、チーズなど ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
国内第2位のワインメーカー ヴィーニャ・タラバカは1874年にマイポ・ヴァレーに設立されてから130年以上の歴史をもつワイナリー。 1992年に農業・木材会社のフォスフォロスグループに買収された後、輸出を始め現在では50カ国以上に輸出されている。 2004年にヴィーニャ・タラバカを中心としたワイングループのサウザン・サンが設立。 2008年、サンペドロ社と合弁し、社名をヴィーニャ・サン・ペドロ・タラバカ社とし、国内第2位のワインメーカーとなる。 歴史、クオリティ、技術、名実ともにニューワールド、チリを代表するワイナリーです。 葡萄栽培に適した気候と土地 地中海性気候に属し、温暖な気候、降水量が極めて少ない乾燥した長い夏、豊富な日照量、太平洋とアンデス山脈から吹く冷涼な風による昼夜の気温差が非常に大きく、酸と糖分のバランスの良い良質なブドウが栽培される。 土壌は火山性の小石が入り混じり有機成分が多く水はけが良いため、高品質のブドウを栽培するのに非常に最適な土地である。 周囲を山と川に囲まれたすり鉢状の地形となっており、この土地の中で多様なミクロ気候が生まれている。その気候、土壌、水分の計測が細かく行われており、それぞれの場所に適した品種を多数栽培している。 高い技術力を持つ醸造チーム カルフォルニアの超一流ワイナリー「シミー」や「オーバスワン」で醸造責任者を勤める、パーカーポイントメーカーとされる逸材ポール・ホッブス氏が醸造家兼コンサルタントとして卓越した手腕をふるうタラパカ。 プロフェッショナルな高い技術力を持つ35名の醸造チームによるワイン造りは、超一流ワイナリーと比べても遜色ない出来映えとなっています。 最新設備と130年以上の歴史の中で蓄積されたワイン造りのノウハウにより、チリ最強のハイコスパワインを生み出しています。 ITEM INFORMATION 「超特選ベストバイ」 COSECHA RESERVA Chardonnay コセチャレゼルバ シャルドネ 果実と酸味の絶妙なバランス フランス産オークの新樽にて発酵させる贅沢な手法で造られた辛口のシャルドネ。 なめらかな口当たり、すっと溶け込むようなすっきりとした果実と酸味の絶妙なバランスが印象的。 Tasting Note 色は明るくクリアなグリーンイエロー。 マンダリンやパイナップル、マンゴー、メロンなどフレッシュなフルーツの香り。 樽由来のアーモンドやキャラメルなどのアロマも感じる。 柑橘類、トロピカルフルーツなど果実味豊か。フレッシュで、非常にバランスがとれている。 商品仕様・スペック 生産者ヴィーニャ・サン・ペドロ・タラパカ社 生産地チリ 生産年2023年 品 種シャルドネ100% テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 合うお料理シーフード料理と合わせると素材の旨みを引き出します! ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
国内第2位のワインメーカー ヴィーニャ・タラバカは1874年にマイポ・ヴァレーに設立されてから130年以上の歴史をもつワイナリー。 1992年に農業・木材会社のフォスフォロスグループに買収された後、輸出を始め現在では50カ国以上に輸出されている。 2004年にヴィーニャ・タラバカを中心としたワイングループのサウザン・サンが設立。 2008年、サンペドロ社と合弁し、社名をヴィーニャ・サン・ペドロ・タラバカ社とし、国内第2位のワインメーカーとなる。 歴史、クオリティ、技術、名実ともにニューワールド、チリを代表するワイナリーです。 葡萄栽培に適した気候と土地 地中海性気候に属し、温暖な気候、降水量が極めて少ない乾燥した長い夏、豊富な日照量、太平洋とアンデス山脈から吹く冷涼な風による昼夜の気温差が非常に大きく、酸と糖分のバランスの良い良質なブドウが栽培される。 土壌は火山性の小石が入り混じり有機成分が多く水はけが良いため、高品質のブドウを栽培するのに非常に最適な土地である。 周囲を山と川に囲まれたすり鉢状の地形となっており、この土地の中で多様なミクロ気候が生まれている。その気候、土壌、水分の計測が細かく行われており、それぞれの場所に適した品種を多数栽培している。 高い技術力を持つ醸造チーム カルフォルニアの超一流ワイナリー「シミー」や「オーバスワン」で醸造責任者を勤める、パーカーポイントメーカーとされる逸材ポール・ホッブス氏が醸造家兼コンサルタントとして卓越した手腕をふるうタラパカ。 プロフェッショナルな高い技術力を持つ35名の醸造チームによるワイン造りは、超一流ワイナリーと比べても遜色ない出来映えとなっています。 最新設備と130年以上の歴史の中で蓄積されたワイン造りのノウハウにより、チリ最強のハイコスパワインを生み出しています。 ITEM INFORMATION 「超特選ベストバイ」 COSECHA RESERVA Chardonnay コセチャレゼルバ シャルドネ 果実と酸味の絶妙なバランス フランス産オークの新樽にて発酵させる贅沢な手法で造られた辛口のシャルドネ。 なめらかな口当たり、すっと溶け込むようなすっきりとした果実と酸味の絶妙なバランスが印象的。 Tasting Note 色は明るくクリアなグリーンイエロー。 マンダリンやパイナップル、マンゴー、メロンなどフレッシュなフルーツの香り。 樽由来のアーモンドやキャラメルなどのアロマも感じる。 柑橘類、トロピカルフルーツなど果実味豊か。フレッシュで、非常にバランスがとれている。 商品仕様・スペック 生産者ヴィーニャ・サン・ペドロ・タラパカ社 生産地チリ 生産年2022年 品 種シャルドネ100% テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 合うお料理シーフード料理と合わせると素材の旨みを引き出します! ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
明治初期より受け継がれる 栽培・醸造へのこだわり 明治初期、初代武田猪之助氏が葡萄栽培を開始。1920年にワインを醸造し始め、「金星ブドー酒」を発売しました。 1934年には3代目武田重三郎氏によって農園を拡大、1942年本格的なワイン醸造をスタートさせました。 1962年4代目武田重信氏に継承、重信氏はヨーロッパに渡り本場のワイン事情を視家、醸造用機械の買い付けを行いました。 1992年有限会社タケダワイナリー設立。 2005年に重信氏の長女の岸平典子氏が継承、世界で認められる高品質なワインが生み出されています。 山形県の恵まれた気候と 年月をかけた有機的土壌改良 タケダワイナリーのある山形県上山市は、山形盆地に位置し過去に日本最高気温を記録したほど、夏は暑くなり、かつ寒暖差が激しいのが特徴です。 降雨量もヨーロッパの優良な葡萄産地と同じく、年間400mmから800mmと少なくブドウ栽培にとって恵まれた気候。 また、火山灰の粘土質酸性土壌を有機的な方法で土壌改良することで、中性からアルカリ性のミネラルが豊富な土壌に変化。土壌微生物の活発な活動により団粒構造になっており水捌けの良い最高の土壌が広がっています。 最高の土地と自然農法が育む、 本来の力が引き出された葡萄 「良いワインは良い葡萄から」をモットーに、葡萄栽培に適した土づくりから徹底的に取り組み、長い年月をかけて土壌改良を行いました。そうした日当りと水捌けの良い土地で、自然農法栽培による高品質な葡萄を造っています。 日本国内ではいち早くヨーロッパ系ワイン専用品種(カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、シャルドネ)の“垣根仕立"栽培に取り組み、平均樹齢も20年を超えています。加え、日本固有品種のマスカット・ベリーAやブラック・クイーンなどは樹齢60年を超す古木もあるほどです。 ITEM INFORMATION 和・洋食問わず幅広い料理に相性抜群 山形県産デラウェア100%で造る 果実味豊かでスッキリした飲み口の辛口白 TAKEDA WINERY BLANC タケダワイナリー ブラン 収穫したての上質な山形県産デラウェア種を100%使用し造り上げた、果実味豊かでスッキリした飲み口が魅力の白ワイン「タケダ・ワイナリー・ブラン」。 上山市内の協力農家が栽培した完熟デラウェア種を100%使用。 出来上がったワインは、フレッシュな酸味が爽やかなバランスに優れた味わいです。 Tasting Note しっかりした果実香やフレッシュな酸が心地良く、バランスのとれた味わい。 和食や洋食問わず幅広い料理との相性が良く、食事と一緒に楽しめます。 商品仕様・スペック 生産者タケダワイナリー 生産地日本/山形県 生産年2023年 品 種山形県産デラウェア100% テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 醸 造ステンレスタンクで醗酵 提供温度8-10℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
明治初期より受け継がれる 栽培・醸造へのこだわり 明治初期、初代武田猪之助氏が葡萄栽培を開始。1920年にワインを醸造し始め、「金星ブドー酒」を発売しました。 1934年には3代目武田重三郎氏によって農園を拡大、1942年本格的なワイン醸造をスタートさせました。 1962年4代目武田重信氏に継承、重信氏はヨーロッパに渡り本場のワイン事情を視家、醸造用機械の買い付けを行いました。 1992年有限会社タケダワイナリー設立。 2005年に重信氏の長女の岸平典子氏が継承、世界で認められる高品質なワインが生み出されています。 山形県の恵まれた気候と 年月をかけた有機的土壌改良 タケダワイナリーのある山形県上山市は、山形盆地に位置し過去に日本最高気温を記録したほど、夏は暑くなり、かつ寒暖差が激しいのが特徴です。 降雨量もヨーロッパの優良な葡萄産地と同じく、年間400mmから800mmと少なくブドウ栽培にとって恵まれた気候。 また、火山灰の粘土質酸性土壌を有機的な方法で土壌改良することで、中性からアルカリ性のミネラルが豊富な土壌に変化。土壌微生物の活発な活動により団粒構造になっており水捌けの良い最高の土壌が広がっています。 最高の土地と自然農法が育む、 本来の力が引き出された葡萄 「良いワインは良い葡萄から」をモットーに、葡萄栽培に適した土づくりから徹底的に取り組み、長い年月をかけて土壌改良を行いました。そうした日当りと水捌けの良い土地で、自然農法栽培による高品質な葡萄を造っています。 日本国内ではいち早くヨーロッパ系ワイン専用品種(カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、シャルドネ)の“垣根仕立"栽培に取り組み、平均樹齢も20年を超えています。加え、日本固有品種のマスカット・ベリーAやブラック・クイーンなどは樹齢60年を超す古木もあるほどです。 ITEM INFORMATION ベリーA種がもつ甘い果実の香りと 樽発酵で得られたナッツの様な深い芳香 赤い果実のフレーバーが感じられる白ワイン TAKEDA WINERYlelevage en fut BLANC de Noir yamagata bailey A タケダ ワイナリー ブラン ド ノワール 樽熟成 白 タケダワイナリーではブドウ栽培から、手摘みの収穫、醸造、フレンチオークによる樽熟、瓶詰、そして出荷まで全てを一貫し、農園内の自社ワイナリーで丁寧に行っています。 葡萄を厳選し、造りの品質向上に力を入れているワインです。 ベリーA種がもつ甘い果実の香りと、樽発酵で得られたナッツの様な深い芳香が、見事なハーモニーを作り上げている良質なワインです。 Tasting Note ゆるく絞った黒葡萄を樽で発酵させました。酒に成ったものを樽に入れ熟成させるより、果汁を樽でアルコール発酵した方が香りがやわらかに仕上がります。 色は淡いオレンジ色、香りはむしろロゼに似て、味は非常に繊細な白です。林檎、若いパイナップルの香り。 香りからの想像より辛口です。 商品仕様・スペック 生産者タケダワイナリー 生産地山形県天童市 生産年2022年 品 種山形県産マスカット・ベリーA種100% テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 醸 造ステンレスタンクで醗酵 提供温度6-8℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
ソーヴィオン家は、1935年にナント地方の中心でヴァレに程近いエオリー地区に、シャトー・デュ・クレレを取得しました。 シャトー・デュ・クレレは、セーヴル・エ・メーヌのブドウ栽培地域の中でも、最も長い歴史を持つシャトーのひとつで、高いアーチ式天井のセラーを持ち、そのブドウ畑を、大西洋からの海風が優しく吹き抜けています。 現在、ソーヴィオンのワインの約60%が世界80ヵ国に輸出されており、各地の著名なレストランで採用されています。 海風が吹く畑のテロワールで完璧に成熟するブドウ ソーヴィオンの95haに及ぶ自社畑は珪土の多い粘土質土壌で、ムロン・ド・ブルゴーニュ(ミュスカデ)、グロ・プラン、シャルドネが植えられています。 穏やかな海風が吹く畑のテロワールのおかげで、ブドウは晩熟となり、そのため長い生育期間に、ブドウは完璧な成熟に達することができます。 ワインへの情熱を注ぎ込む 醸造家ピエール・ジャン・ソーヴィオン イヴ・ソーヴィオンの息子、ピエール・ジャン・ソーヴィオンは、ブドウ畑の中心にある家で生まれ、子供の頃からワインとブドウ畑に囲まれて育ちました。 熱狂的なワイン好きである彼は、ボルドー大学の醸造科を卒業した後、カリフォルニア、オーストラリア及び、フランスの様々なワイン産地で醸造家として働きました。 2004年にソーヴィオンの家業に加わり、すべての製造部門を担当する彼のモットーは、「ワインへの情熱」です。 ITEM INFORMATION プイィ地区の厳選ブドウを使用 辛口で果実味にあふれる 上質でエレガントな白ワイン SAUVION LES OMBELLES POUILLY FUME ソーヴィオン レ ゾンベル プイィ フュメ 生産量の約60%を世界80ヵ国に輸出し、各地の著名なホテルやレストランで採用される優れたワインの造り手、ソーヴィオンが手掛ける白ワイン。 レ・ゾンベル・プイィ・フュメは、プイィ地区中心の厳選された区画の畑で収穫したブドウで造られます。 低温で安定させ温度調節されたステンレスタンクを使用し20日間発酵後、数ヶ月間に渡り上質な澱と共に熟成しています。 Tasting Note 緑がかった淡いイエローの色調。 フローラル香やグリーンレモン、軽やかなミネラル香が広がる、辛口で果実味に溢れる上質でエレガントなワインです。 商品仕様・スペック 生産者シャトー・デュ・クレレ・ソーヴィオン 生産地フランス/ロワール/プイィ・フュメ 生産年2022年 品 種ソーヴィニヨン・ブラン100% タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌泥灰土、石灰質 醸 造ステンレスタンクを使用して20日間の低温発酵後、数ヶ月間上質な澱と共に熟成 提供温度12℃ 合うお料理シーフード料理、フレッシュチーズ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
ソーヴィオン家は、1935年にナント地方の中心でヴァレに程近いエオリー地区に、シャトー・デュ・クレレを取得しました。 シャトー・デュ・クレレは、セーヴル・エ・メーヌのブドウ栽培地域の中でも、最も長い歴史を持つシャトーのひとつで、高いアーチ式天井のセラーを持ち、そのブドウ畑を、大西洋からの海風が優しく吹き抜けています。 現在、ソーヴィオンのワインの約60%が世界80ヵ国に輸出されており、各地の著名なレストランで採用されています。 海風が吹く畑のテロワールで完璧に成熟するブドウ ソーヴィオンの95haに及ぶ自社畑は珪土の多い粘土質土壌で、ムロン・ド・ブルゴーニュ(ミュスカデ)、グロ・プラン、シャルドネが植えられています。 穏やかな海風が吹く畑のテロワールのおかげで、ブドウは晩熟となり、そのため長い生育期間に、ブドウは完璧な成熟に達することができます。 ワインへの情熱を注ぎ込む 醸造家ピエール・ジャン・ソーヴィオン イヴ・ソーヴィオンの息子、ピエール・ジャン・ソーヴィオンは、ブドウ畑の中心にある家で生まれ、子供の頃からワインとブドウ畑に囲まれて育ちました。 熱狂的なワイン好きである彼は、ボルドー大学の醸造科を卒業した後、カリフォルニア、オーストラリア及び、フランスの様々なワイン産地で醸造家として働きました。 2004年にソーヴィオンの家業に加わり、すべての製造部門を担当する彼のモットーは、「ワインへの情熱」です。 ITEM INFORMATION 爽やかな柑橘のフレッシュなアロマ ロワールの典型的な ソーヴィニヨン・ブランの個性を表現 SAUVION LA FORCHETIERE VAL DE LOIRE IGP SAUVIGNON BLANC ソーヴィオン ラ フォルシュティエール IGP ヴァル ド ロワール ソーヴィニヨン ブラン 生産量の約60%を世界80ヵ国に輸出し、各地の著名なホテルやレストランで採用される優れたワインの造り手、ソーヴィオンが手掛ける白ワイン。 ラ・フォルシュティエール・IGP・ヴァル・ド・ロワール・ソーヴィニヨン・ブランは、ロワール川が海と交わる場所に位置するナント地区の畑(粘土質・頁岩質)のブドウを使用して造られます。 数日前に予め低温で安定させた果汁を温度管理されたステンレスタンクを使用し発酵。その後、上質な澱と共に熟成させて完成します。 Tasting Note 緑がかった淡い黄色。 レッドカラント、柑橘類、グレープフルーツやレモンを思わせるフレッシュな果物の香りが広がります。 豊潤かつフレッシュ、クリスプさがあり、ロワールの典型的なソーヴィニヨンの味わいを表現しています。 商品仕様・スペック 生産者シャトー・デュ・クレレ・ソーヴィオン 生産地フランス/ロワール/ナント 生産年2022年 品 種ソーヴィニヨン・ブラン100% タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌粘土質、頁岩質 醸 造温度管理されたステンレスタンクで発酵させ上質な澱と共に熟成 提供温度12℃ 合うお料理アペリティフ、スモークされた魚やシーフード、やぎのチーズ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
ソーヴィオン家は、1935年にナント地方の中心でヴァレに程近いエオリー地区に、シャトー・デュ・クレレを取得しました。 シャトー・デュ・クレレは、セーヴル・エ・メーヌのブドウ栽培地域の中でも、最も長い歴史を持つシャトーのひとつで、高いアーチ式天井のセラーを持ち、そのブドウ畑を、大西洋からの海風が優しく吹き抜けています。 現在、ソーヴィオンのワインの約60%が世界80ヵ国に輸出されており、各地の著名なレストランで採用されています。 海風が吹く畑のテロワールで完璧に成熟するブドウ ソーヴィオンの95haに及ぶ自社畑は珪土の多い粘土質土壌で、ムロン・ド・ブルゴーニュ(ミュスカデ)、グロ・プラン、シャルドネが植えられています。 穏やかな海風が吹く畑のテロワールのおかげで、ブドウは晩熟となり、そのため長い生育期間に、ブドウは完璧な成熟に達することができます。 ワインへの情熱を注ぎ込む 醸造家ピエール・ジャン・ソーヴィオン イヴ・ソーヴィオンの息子、ピエール・ジャン・ソーヴィオンは、ブドウ畑の中心にある家で生まれ、子供の頃からワインとブドウ畑に囲まれて育ちました。 熱狂的なワイン好きである彼は、ボルドー大学の醸造科を卒業した後、カリフォルニア、オーストラリア及び、フランスの様々なワイン産地で醸造家として働きました。 2004年にソーヴィオンの家業に加わり、すべての製造部門を担当する彼のモットーは、「ワインへの情熱」です。 ITEM INFORMATION ピーチやメロンのフレッシュな香り なめらか且つクリーミーで とても表現豊かな味わい SAUVION LA FORCHETIERE VAL DE LOIRE IGP CHARDONNAY ソーヴィオン ラ フォルシュティエール IGP ヴァル ド ロワール シャルドネ 生産量の約60%を世界80ヵ国に輸出し、各地の著名なホテルやレストランで採用される優れたワインの造り手、ソーヴィオンが手掛ける白ワイン。 ラ・フォルシュティエール・IGP・ヴァル・ド・ロワール・シャルドネは、ロワール川が海と交わる場所に位置するナント地区の畑(粘土質・頁岩質)のブドウを使用して造られます。 数日前に予め低温で安定させた果汁を温度管理されたステンレスタンクを使用し発酵、なめらかさを高めクリーミーさを加えるためマロラクティック発酵を行なっています。 その後、上質な澱と共に熟成させて完成します。 Tasting Note 綺麗な淡いゴールデンイエロー。 とても表現豊かでクリーミー。バニラ、トースト香を伴うピーチやメロンのフレッシュなアロマに溢れています。 豊潤な果実味で凝縮感がありますが、その中にも常にフレッシュ感やクリスプさが感じられます。 商品仕様・スペック 生産者シャトー・デュ・クレレ・ソーヴィオン 生産地フランス/ロワール/ナント 生産年2021年 品 種シャルドネ100% タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌粘土質、頁岩質 醸 造温度管理されたステンレスタンクで発酵、マロラクティック発酵、上質な澱と共に熟成 提供温度12℃ 合うお料理アペリティフ、ソースで味付けした魚料理、豚や鶏肉、ハードチーズ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
ソーヴィオン家は、1935年にナント地方の中心でヴァレに程近いエオリー地区に、シャトー・デュ・クレレを取得しました。 シャトー・デュ・クレレは、セーヴル・エ・メーヌのブドウ栽培地域の中でも、最も長い歴史を持つシャトーのひとつで、高いアーチ式天井のセラーを持ち、そのブドウ畑を、大西洋からの海風が優しく吹き抜けています。 現在、ソーヴィオンのワインの約60%が世界80ヵ国に輸出されており、各地の著名なレストランで採用されています。 海風が吹く畑のテロワールで完璧に成熟するブドウ ソーヴィオンの95haに及ぶ自社畑は珪土の多い粘土質土壌で、ムロン・ド・ブルゴーニュ(ミュスカデ)、グロ・プラン、シャルドネが植えられています。 穏やかな海風が吹く畑のテロワールのおかげで、ブドウは晩熟となり、そのため長い生育期間に、ブドウは完璧な成熟に達することができます。 ワインへの情熱を注ぎ込む 醸造家ピエール・ジャン・ソーヴィオン イヴ・ソーヴィオンの息子、ピエール・ジャン・ソーヴィオンは、ブドウ畑の中心にある家で生まれ、子供の頃からワインとブドウ畑に囲まれて育ちました。 熱狂的なワイン好きである彼は、ボルドー大学の醸造科を卒業した後、カリフォルニア、オーストラリア及び、フランスの様々なワイン産地で醸造家として働きました。 2004年にソーヴィオンの家業に加わり、すべての製造部門を担当する彼のモットーは、「ワインへの情熱」です。 ITEM INFORMATION 新鮮なレモンや洋梨のアロマ とてもふくよかで味わい深い ソーヴィオンのフラッグシップワイン SAUVION HAUTE CULTURE Chateau du Cleray MUSCADET SEVRE ET MAINE SUR LIE ソーヴィオン オート キュルチュール シャトー デュ クレレ ミュスカデ セーブル エ メーヌ シュールリー オート・キュルチュール・シャトー・デュ・クレレ・ミュスカデ・セーブル・エ・メーヌ・シュール・リーは、シュール・リー製法で造りあげた洋ナシやパイナップルの新鮮なアロマが特徴のフルーティな辛口白ワイン。 シャトー・デュ・クレレはソーヴィオンのノウハウが凝縮されたソーヴィオン社のフラッグシップワインです。 温度調節されたステンレスタンクで低温発酵し、上質な澱とともに6ヶ月間寝かせられます(シュール・リー製法)。シュール・リー製法によってワインに独特のうまみと豊かな味わいが備わっています。 Tasting Note 透明感のある軽めの色調。 フレッシュレモンのような柑橘系の香りを伴う白い花の香り、非常にフレッシュでありながら丸みも感じられる、とてもふくよかで深い味わいが楽しめます。 商品仕様・スペック 生産者シャトー・デュ・クレレ・ソーヴィオン 生産地フランス/ロワール/ナント 生産年2021年 品 種ムーロン・ド・ブルゴーニュ(ミュスカデ)100% タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌砂質粘土 醸 造低温で発酵させ6ヶ月間上質な澱と共に熟成 提供温度12℃ 合うお料理アペリティフ、魚や甲殻類の料理 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。