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■ワイン名 ワインメーカーズノート セミヨン ソーヴィニヨン・ブラン バッチ102 [2023]年 アンドリュー・ピース ワイン王国29号 ブラインド・テイスティング5ツ星★★★★★ ■英語表記 WINEMAKERS NOTES SEMILLON SAUVIGNON BLANC [Batch 102] [2023] Andrew Peace ■商品番号 1300002001784 ■ワインについて オーストラリア白ワイン愛好家大注目のハイコスパ白ワイン!南オーストラリア州を流れるオーストラリア最長のマレー川の河岸、ヴィクトリア州スワン・ヒルに位置するアンドリュー・ピース!1960年に当時国有地だった土地を買い上げ、ブドウ栽培を行ってきましたが、1996年よりワイン醸造を開始。現在では家族経営のワイナリーとしてはオーストラリア最大規模にまで発展しているアンドリュー・ピースのハイ・コスパ白ワイン醸造家のノートを意味するブランド名のとおり、アンドリュー・ピース氏のワインコメント入りの個性的なラベルで選び抜かれたロットナンバー102の数字!自社畑産のセミヨンとソーヴィニヨン・ブランを品種ごとに低温のステンレスタンクの中でじっくりと醗酵。熟成の一部にはオーク樽も使用した極旨オーストラリア・セミヨン・ソーヴィニヨン・ブラン!トロピカルフルーツのアロマに、微かに草原を思わせる香りが混じる。レモンやライムの味わいがトロピカルフルーツや草原のようなニュアンスと素晴らしく調和しており、キリっとした後味に仕上がった素晴らしい極旨辛口白ワイン。ラベルもかっこいいロットナンバー102番!極上セミヨン・ソーヴィニヨンが待望の少量入荷! ■ワインのタイプ 白ワイン ■ワインのテイスト 辛口 ■生産者 アンドリュー・ピース ■ブドウ収穫年 2023年 ■生産地 オーストラリア / 南オーストラリア ■内容量 750mlアンドリューピースのワイナリーと畑が位置するのはマレー川の河岸。このマレー川は、ヴィクトリア州、ニューサウスウエールズ州、南オーストラリア州を流れるオーストラリア最長の川で、堆積された土壌と水資源により、昔から様々な作物の農業が行われてきました。アンドリューピースのワインは、この雄大なマレー川の恵まれた環境が育んだ力強く豊かなキャラクターで、国内外を問わず多くの人々に親しまれています。 1960年代に当時国有地だった土地を買い上げ、ブドウ栽培を行ってきたアンドリューピースは、1996年よりワイン醸造を開始しました。当初は1,711トンだった収穫量は、現在では年間3万トン以上にも及び、家族経営のワイナリーとしてはオーストラリア最大規模にまで発展しています。ワイナリーの設備は最新鋭で、すべてを自社で賄うなど品質向上には余念のない取り組みがなされていることから、生産されるワインの評価は非常に高く、オーストラリアの輸出業者トップ20に常に選ばれている他、1997年のヴィクトリア州ヴィンヤードオブザイヤー、1999年のテルストラ・スモールビジネスオブザイヤー、2011年の新興輸出業者オブザイヤーなど、数多くの賞を受け続けています。ワイナリーの規模は大きくなりましたが、成功の鍵を握るのは家族の絆であるとピース家の誰もが信じており、その固い結束でより高品質なワインを作ることに情熱を掲げています。 灌漑設備が整った1,600haにも及ぶ大規模な自社畑では、シラーズとカベルネソーヴィニョンをはじめ、シャルドネ、コロンバール、クローチェン、ゴルド、グルナッシュ、マルベック、マタロ、メルロー、ピノグリ、リースリング、ルビーカベルネ、サンジョベーゼ、ソーヴィニョンブラン、セミヨン、テンプラニーリョ、ヴィオニエなど多岐に渡る品種が栽培されています。特に、シラーズとカベルネソーヴィニョンは主要栽培品種で畑の面積は270haほどになります。また、オーストラリアでは生産量が僅少であるサグランティーノも栽培されており、アンドリューピースのフラッグシップワインになっています。アンドリューピースでは、この広大な畑と灌漑設備を有効活用するために、余っている畑で小麦、大麦、アブラナ、とうもろこし等の灌漑設備に適した作物を栽培する試みも行っています。また、ヤギや豚を飼育し、ワイン醸造の後に残ったブドウの皮を飼料とすることで廃棄エネルギーの削減を図っており、ワイン醸造だけでなく農業や環境の幅広い分野における可能性の追求を行っています。 ワインメーカーズノート セミヨン ソーヴィニヨン・ブラン バッチ102 2023年 アンドリュー・ピース選別、除梗、破砕後、圧搾されたブドウは、温度コントロールされた低温のステンレスタンクの中でじっくりと発酵されました。熟成の一部にはオークを用いています。トロピカルフルーツのアロマに微かに草原を思わせる香りが混じります。レモンやライムの味わいが、トロピカルフルーツや草原のようなニュアンスと素晴らしく調和しており、キリッとした後味に仕上がっています。
新鮮でいきいきとした口当たり。南仏の充分な日光を浴びて育ったぶどう由来の明るい黄色が特徴です。 手軽な価格でフランスワインの魅力を味わっていただけるジェンティモン・ブラン をケース販売にて日本全国送料無料にてお届け、送料、消費税コミコミの大感謝価格です! とても飲みやすいどんな料理にもよく合うデイリーをお探しの方には超オススメです。あと気取らない食事を出すビストロのハウスワインにもうってつけ!抜栓翌日もヘタることなく美味しく戴けます。(スクリューキャップで取り扱いも簡単) ケース販売商品の注意事項 ☆ご注意:こちらのワインは在庫状況によりましては、お取り寄せとなる場合が多々ございます。その場合出荷までに3〜4営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。(お急ぎのご注文には適しておりません。) ☆基本的にメーカーの段ボール箱でお届けしますので、箱が汚れているなど、ご進物には適しておりません。(熨斗や包装はお受けできません。) ☆送料無料ですが、北海道、沖縄宛の送料無料商品には航空運賃1000円がかかります。(ご請求金額訂正となります。)☆温度管理していないお品のため、普通便でのお届けとなりますが、特別にクール便をご希望の場合は450円クール代がかかります。(注文時備考欄に「クール希望」とお書き下さい。) (ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります) ■ワイン名 ジェンティモン・ブラン ■ワイン種別 白ワイン ■味わい 中口辛口 ■生産者 メゾン・ジャンジャン ■産地 フランス ■容量 750ml / フルボトル ■等級 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【白S】【送料無料S】【リストつきS】【デイリー】 【まとめ買いでお得】【まとめ買いがお得】【12本まとめてお買い得】 【楽天 通販 販売】【まとめ買い 業務用にも!】
1998年創業のラダチーニ・ワインズ。 ヨーロッパワイン発祥の地ともいわれるワイン伝統国の誇りを胸に抱いた志の高い栽培醸造チームと、 イタリアの醸造家兼ワイン・コンサルタントでこの道40年のベテラン、ウンベルト・メニーニ氏とのコラボレーションから産まれました。 所有ブドウ畑は約1000haと広大。100%自社産ブドウ使用、ていねいな手摘み収穫、一番搾りのジュースのみ使用というこだわりから産まれるラダチーニ・ワイン。 じっくりと味わい、確かな品質を実感していただきたいとラダチーニは願っています。 ※モルドバ共和国政府及びVine and Wine(モルドバのワイン販売促進団体)が選出するモルドバ・ベスト・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー2020に輝きました! ※モルドバのワイナリーで初めて&唯一、国際食品規格BRC、IFS認証取得!(2021年7月) 原産国:モルドバ 地域/産地(格付):シュテファン・ヴォダ 味わい(甘辛):辛口 容量(ml):750 タイプ(ボディ):ミディアムボディ アルコール度数:13.0% 飲み頃温度:10?12 ℃ 色:白 単品サイズ(mm):幅75、高さ315、奥行75、単品重量(g)1200 ブドウの品種:カベルネ・ソーヴィニヨン100% 平均樹齢:10?20年 樽熟成:無 受賞歴/評価:第7回サクラ・アワード2020 ダブル・ゴールド及び最高の栄誉『ダイヤモンド・トロフィー』、『ベスト・コストパフォーマンスワイン』同時受賞(2018VT) ※2020年のダイヤモンド・トロフィー受賞ワイン=全エントリー数(4333アイテム)のわずか1%強! セールスコピー 赤ワイン用品種、カベルネ・ソーヴィニヨン100%で造られた珍しい白ワイン。さわやかでコクのある味わいは、どんな料理にも合わせられます。 丁寧に手摘みしたブドウの一番搾りのジュースのみを使用。 栽培・醸造 シュテファン・ヴォダは南東部の黒海にほど近い栽培地域。温暖で乾燥した大陸性気候、標高低めで平地が多く、良質の黒ブドウを主に産出する赤ワイン産地です。 畑の標高:140m、土壌: 力強く重いローム性炭酸塩の黒土(チェルノーゼム)。 密植率: 2500本/ha。 収穫量: 6?8トン/ha。 自社畑で育った手摘みブドウを軽く圧搾した後、5?8℃の低温で約1時間のスキンコンタクト。(果皮の黒い色が果汁に移らないよう短時間の浸漬。)果皮を取り除き、 ジュースに選別酵母を添加、14?15℃に温度調整したステンレスタンクで発酵、3ヶ月間熟成。 カベルネ・ソーヴィニヨン特有のアロマとコクのある風味が感じられる個性的な白ワインです。 分析データ 残糖;54g/L、 総酸度;6.6g/L、残SO2;135 mg/L テイスティングコメント 淡い金色に輝く色合い。さわやかなグレープフルーツのアロマ、刈ったばかりの青草の香り。 フレッシュなベリー、パッションフルーツや熟れたモモの甘い風味。弾けるような活気とバランスの良い酸味が心地よく、程よいコクもあり、料理を選びません。 分析データ 残糖;2.3g/L、総酸度;5.9g/L、残SO2;147mg/L 相性の良い料理 食前酒に、またはリラックスタイムに。またはオードブルや野菜サラダ、ギリシアのフェタなどフレッシュでシャープな味わいのチーズ、魚介やチキンのグリルと。 冷やしてお楽しみください。
「2020農民ドライ」は北海道や山形、長野の契約農家で育った個性的な香りとしっかりした酸の白ワイン用葡萄から造りました。シンプルな造りを心がけ、軽く搾って、果皮と種を取り除いた果汁を主にステンレスタンクで醗酵。ブレンド後はタンクで熟成し、濾過してビン詰しました。お寿司や和食だけでなくバラエティ豊かな日本の食卓によく合う、クリーンでさわやかな「日本の小粋な白ワイン」です。 ■テクニカル・データ 品種:ケルナー 42 % ミュラー・トゥルガウ 25 % シャルドネ 14 % ソーヴィニョン・ブラン 9 % バッカス 7 % シルヴァーナ 3 % 畑:北海道余市 荒農園、才川農園、長谷川農園、藤澤農園、相馬農園 山形県上山市 南果連 長野県高山村 角藤農園、高山村ワインぶどう出荷組合 長野県安曇野 季来里ふぁーむ・すずき 収穫:2020/09/01, 09, 15, 21, 25, 26, 27, 29 10/01, 07, 13, 16, 20, 21, 24, 27, 31 11/03, 07, 10, 15, 23 収穫時の糖度(平均)19.2°Brix 収穫方法:手摘み 醗酵:除梗した葡萄をやさしくプレスして、タンクに入れる。葡萄の香りを逃がさないように液温を20℃以下に保ち、ゆっくりと野生酵母で醗酵させた。一部品種については混醸した。 熟成:ステンレスタンクで約3カ月熟成。その後、澱引き・ブレンドし、濾過を行った。 瓶詰:ビン詰日:2021/03/01?05, 08?10 本数:70,914本(750ml) 17,429本(375ml) アルコール:12.1% 酸度:5g/L. 残糖:1.5g/L. ■このワインについて テイスティング・コメント:グレープフルーツやカボスのフルーツに加え、フレッシュバジルやトマト、ミントなどの香りに吟醸香も感じる。味わいはさっぱりとした辛口。フレッシュな酸と丸みを帯びた果実味を感じる。中程度のアタックを感じ、余韻にはハーブや柑橘の皮のような渋みが続いていく。 料理との相性:グリーンアスパラガスのマリネ、山ウドの酢味噌和え、チーズフォンデュ、蕪の粒マスタードサラダ、新玉葱と桜海老のかき揚、稚鮎の天麩羅、舞茸の天麩羅、パスタジェノベーゼ、鶏笹身の柚子胡椒焼き、ブリドー那須 飲み頃:2021年?2023年 フレッシュな味わいを楽しめるだろう。2024年? 熟成により蜂蜜やハーブなどの香りが強くなり、一体感のある味わいへと変わっていくだろう。
名称:果実酒 保存方法:直射日光・高温多湿の所をさけて保存してください。開封後は冷蔵庫に入れてください。 販売者:(有)ココ・ファーム・ワイナリー 〒326-0061 栃木県足利市田島町611
産地:アメリカ 保存方法:直射日光・高温多湿の所をさけて保存してください。 輸入元:アグリ株式会社 生産地域:ナパ 地域/産地(格付):カーネロス 味わい(甘辛):辛口 タイプ(ボディ):フルボディ 飲み頃温度:10℃前後 ブドウの品種:シャルドネ アルコール度数:14.10% トルシャードは1989年から自社のワインをリリースしていますが、現在でも生産量の約70%のブドウは、誰もが知るナパの有名ワイナリーに販売しています。最も良いブドウ30%から造られるトルシャードのワインは適正な価格で、本当に品質の分かる顧客は最高のナパ・ワインである事を知っています。 パイナップルやカリン、スイカズラのトロピカルで甘いアロマにナツメグやイチジク、トーストの香りが混じりあう。 軽やかでクリーンな口当たり、青リンゴや洋ナシ、レモンのさわやかな風味。しっかりとした酸味がシトラス、ミネラル、スパイスの風味に満ちた切れ味のよい余韻へとつながっていく。 相性の良い料理:魚介やキノコ、白身肉のクリーム煮
名称果実酒 保存方法直射日光・高温多湿の所をさけて保存してください。開封後は冷蔵庫に入れてください。 販売者(有)ココ・ファーム・ワイナリー 〒326-0061 栃木県足利市田島町611
産地:栃木県 保存方法:直射日光・高温多湿の所をさけて保存してください。開封後は冷蔵庫に入れてください。 製造者:(有)ココ・ファーム・ワイナリー 〒326-0061 栃木県足利市田島町611 品種:シャルドネ 95%、プティ・マンサン 5% アルコール:11.8% 「風のエチュード」は日本各地から厳選された葡萄でつくる辛口の白ワインです。完熟し収穫された葡萄は注意深く選果され丁寧に搾られます。その後ステンレスタンクや樽に移された果汁は野生酵母により醗酵しワインになります。 「風のエチュード」は、シャルドネの味わいの骨格を整えるため、プティ・マンサンを5%ブレンドし、無濾過・無清澄でビン詰しました。 演奏のためのエチュード(練習曲)は、初心者のためだけでなく多様な要素が組み合わさって、多くの人々に親しまれています。風吹き渡る山の醸造場でつくられた「風のエチュード」も、良いワインのために、良い土壌、適地適品種、当年の気候、栽培家の情熱、丁寧な醸造など色々な要素から構成されています。 ●2016ヴィンテージをJAL国際線ファーストクラス機内にて採用いただきました。 (2018年3月〜9月) ●MV(2015〜2013マルチヴィンテージ)をJAL国際線ファーストクラスにて採用いただきました。(2017年3月?10月) ◆自家醸造
産地:栃木県 保存方法:直射日光・高温多湿の所をさけて保存してください。開封後は冷蔵庫に入れてください。 製造者:(有)ココ・ファーム・ワイナリー 〒326-0061 栃木県足利市田島町611 アルコール度数:13.0% ドイツやオーストリアで優れたワインを産出しているケルナー種は、近年北海道でも栽培が盛んになっています。 2018年、北海道余市の藤澤さん、荒さん、才川さんの葡萄畑では、華やかな香り、瑞々しい酸、豊かなフルーツが感じられる素晴らしいケルナーが収穫できました。このケルナーの果実の力を逃がさないように野生酵母で醗酵させ、フレッシュさを維持するためにステンレスタンクを主体に6か月間熟成しました。 「2018月を待つ」は、やや甘口の果実味豊かで清々しい酸を持つきれいな味わいの白ワインです。 さあ、お月さまと一緒にこの自然のエレガンスを楽しみましょう。 ●2019年11月25日 駐日ローマ法王庁大使館で開かれた昼食会でお使いいただきました。 ●2019年11月22日 G20愛知・名古屋外務大臣会合の外相夕食会でお使いいただきました。 ●2014、2015ヴィンテージをJAL国際線ファーストクラス機内にてご採用いただきました。(2016年5月?翌年2月) ◆自家醸造
1998年創業のラダチーニ・ワインズ。 ヨーロッパワイン発祥の地ともいわれるワイン伝統国の誇りを胸に抱いた志の高い栽培醸造チームと、 イタリアの醸造家兼ワイン・コンサルタントでこの道40年のベテラン、ウンベルト・メニーニ氏とのコラボレーションから産まれました。 所有ブドウ畑は約1000haと広大。100%自社産ブドウ使用、ていねいな手摘み収穫、一番搾りのジュースのみ使用というこだわりから産まれるラダチーニ・ワイン。 じっくりと味わい、確かな品質を実感していただきたいとラダチーニは願っています。 ※モルドバ共和国政府及びVine and Wine(モルドバのワイン販売促進団体)が選出するモルドバ・ベスト・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー2020に輝きました! ※モルドバのワイナリーで初めて&唯一、国際食品規格BRC、IFS認証取得!(2021年7月) 原産国:モルドバ 地域/産地(格付):コドゥル 味わい(甘辛):辛口 容量(ml):750 タイプ(ボディ):ミディアムボディ アルコール度数:13.0% 飲み頃温度:10?12℃ 色:白 単品サイズ(mm):幅75、高さ305、奥行75、単品重量(g)1250 ブドウの品種:シャルドネ100% 平均樹齢:9?19年 樽熟成:ワインの一部をフレンチオーク樽で4?6ヶ月間熟成。 セールスコピー ・丁寧に手摘みしたブドウの一番搾りのジュースを、オーク樽で丁寧に熟成させ個性を際立たせた”ヴィンテージ”シリーズ。 ・複雑な香りやベルベットのようになめらかな舌触り、長い余韻といったワンランク上の品質が楽しめます。 栽培・醸造 コドゥル地域周辺は小さな川や谷間が入り組んだ地域で、楢やぼだい樹の森が25%を占め、マイクロクライメートに多大な影響を与えています。 冷涼な気候のため白ブドウの生産地として名高く、はっきりとした個性を持つユニークでアロマティックなワインを産出しています。 畑の標高250m、土壌:力強く重いローム性炭酸塩の黒土。 収穫量: 6?8トン/ha。密植率: 2500本/ha。 手摘みした自社ブドウを10℃で1日果皮浸漬、圧搾後、20日間発酵。ワインの一部をステンレスタンクで12ヶ月、残りをフレンチオーク樽で4?6ヶ月間熟成。安定化、ろ過。 分析値 残糖;2.9g/L、総酸度;5.9g/L、残SO2: 143mg/L テイスティングコメント 緑がかった麦わら色。熟した白桃、アプリコットの甘い香り、さわやかなシトラスの風味あふれるエレガントでリッチな味わい。 なめらかでクリーミーな舌触り、口いっぱいに広がる濃厚な果実味とバランスの良い酸味、複雑で長い余韻が楽しめます。 相性の良い料理 キノコのリゾット、クリーミーなグラタンやパスタ、チーズやフルーツと。
1998年創業のラダチーニ・ワインズ。 ヨーロッパワイン発祥の地ともいわれるワイン伝統国の誇りを胸に抱いた志の高い栽培醸造チームと、 イタリアの醸造家兼ワイン・コンサルタントでこの道40年のベテラン、ウンベルト・メニーニ氏とのコラボレーションから産まれました。 所有ブドウ畑は約1000haと広大。100%自社産ブドウ使用、ていねいな手摘み収穫、一番搾りのジュースのみ使用というこだわりから産まれるラダチーニ・ワイン。 じっくりと味わい、確かな品質を実感していただきたいとラダチーニは願っています。 ※モルドバ共和国政府及びVine and Wine(モルドバのワイン販売促進団体)が選出するモルドバ・ベスト・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー2020に輝きました! ※モルドバのワイナリーで初めて&唯一、国際食品規格BRC、IFS認証取得!(2021年7月) 原産国:モルドバ 地域/産地(格付):コドゥル 味わい(甘辛):やや辛口 容量(ml):750 タイプ(ボディ):ミディアム?ライトボディ アルコール度数:13.0% 飲み頃温度:7?10℃ 色:白 単品サイズ(mm):幅75、高さ305、奥行75、単品重量(g)、1250 ブドウの品種:ヴィオリカ100% 平均樹齢:8年 樽熟成:無 セールスコピー 名前の由来:フィオーリはモルドバ語で興奮やときめきを表します。 ブランド・コンセプト: モルドバの誇る地元品種へのオマージュ。伝統的かつスタイリッシュなデザインと個性的な味わいで、急速に注目を集めているシリーズ。 ヴィオリカは1969年にモルドバで誕生し1990年に登録されたセイベルとアレアティコの交配種。 モルドバの厳しい気候に耐えうるよう生み出された品種で、しっかり者のモルドバ女性をイメージしています。(ヴィオリカはモルドバの女性に多い名前) バラやリンゴ、アカシアの花のフローラルな香り、森や草のニュアンス、さわやかな酸味が特徴のワインを生み出します。 ラベル・デザイン モルドバの伝統的な刺繍などに使われる模様。 栽培・醸造 醸造家: Umberto Menini氏 生産者:ラダチーニ・ワインズ(モルドバ共和国) 生産地:コドルCodru モルドバ共和国 コドゥル地方には谷や小さな川が点在し、オークと菩提樹の森がエリアの25%を占めマイクロクライメートに影響を与えています。芳香豊かな白ワインを産する地域です。 土壌: 力強く重いローム性炭酸塩の黒土 標高: 200m 密植率: 4200本/ha 収穫量: 7.5トン/ha 収穫: 手摘み 醸造: 100%手摘みのブドウを15℃で15日間発酵。ステンレスタンクで4ヶ月間熟成。安定化、ろ過。 分析値 残糖;3.3g/L、総酸度;5.5g/L、残SO2;179mg/L テイスティングコメント グリーンの輝きを持つ明るいイエロー・カラー。ライチやアカシアの花、モモやアンズ、カリンジャムの甘い香り。 口当たりフレッシュでシトラスの風味がさわやか。その後、特徴的なライチの風味が口いっぱいに広がり、少しエキゾチックな印象を残します。 エレガントでバランスのとれた、心地よい余韻が後を引きます。 相性の良い料理 魚介類、チキン、ソフトな味わいのチーズ、デザートと。
1998年創業のラダチーニ・ワインズ。 ヨーロッパワイン発祥の地ともいわれるワイン伝統国の誇りを胸に抱いた志の高い栽培醸造チームと、 イタリアの醸造家兼ワイン・コンサルタントでこの道40年のベテラン、ウンベルト・メニーニ氏とのコラボレーションから産まれました。 所有ブドウ畑は約1000haと広大。100%自社産ブドウ使用、ていねいな手摘み収穫、一番搾りのジュースのみ使用というこだわりから産まれるラダチーニ・ワイン。 じっくりと味わい、確かな品質を実感していただきたいとラダチーニは願っています。 ※モルドバ共和国政府及びVine and Wine(モルドバのワイン販売促進団体)が選出するモルドバ・ベスト・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー2020に輝きました! ※モルドバのワイナリーで初めて&唯一、国際食品規格BRC、IFS認証取得!(2021年7月) 原産国:モルドバ 地域/産地(格付):コドゥル 味わい(甘辛):辛口 容量(ml):750 タイプ(ボディ):ミディアム?フルボディ アルコール度数:13% 飲み頃温度:12?14℃ 色:白 単品サイズ(mm):幅90、高さ300、奥行90、単品重量(g)1500 ブドウの品種:シャルドネ85%、ピノ・グリージョ15% 平均樹齢:11年 樽熟成:フレンチオークの新樽で6ヶ月間熟成。 セールスコピー コンセプト: 複雑で多層的な味わいの深さが楽しめるシリーズ。醸造家の情熱、個性、プロの技が光る限定生産ワイン。※約6000本の限定生産 栽培・醸造 醸造家: Umberto Menini氏 生産者:ラダチーニ・ワインズ(モルドバ共和国) 生産地:コドゥルCodru モルドバ共和国 土壌: 力強く重いローム性炭酸塩の黒土 標高: 200m 密植率: 2500本/ha 収穫量: 6?8トン/ha 収穫: 手摘み 醸造: 100%手摘みのブドウを10℃で1日果皮浸漬、14?15℃で15日間の発酵。フレンチオークの新樽で6ヶ月間熟成。安定化、ろ過 分析データ 残糖; 1.0g/L、総酸度;5.5 g/L、 残SO2; 111mg/L テイスティングコメント 明るいイエロー・カラー。フルーツやジャムの甘くエレガントなアロマにはチェリー、アプリコット、メロン、シトラス、バター、ナッツの複雑なニュアンスも感じられます。 フレッシュでピュアな口当たり、クリーミーな舌触り、口いっぱいに広がる力強い果実味、樽熟成によるほのかで柔らかいバニラの風味。 味わいの複雑さ、さわやかなミネラルの風味が長く尾を引く後味も見事です。全体的なバランスが絶妙のワイン。 相性の良い料理 エビやカニ、魚介、チキンなど白身肉の料理、ハードチーズと。
1998年創業のラダチーニ・ワインズ。 ヨーロッパワイン発祥の地ともいわれるワイン伝統国の誇りを胸に抱いた志の高い栽培醸造チームと、 イタリアの醸造家兼ワイン・コンサルタントでこの道40年のベテラン、ウンベルト・メニーニ氏とのコラボレーションから産まれました。 所有ブドウ畑は約1000haと広大。100%自社産ブドウ使用、ていねいな手摘み収穫、一番搾りのジュースのみ使用というこだわりから産まれるラダチーニ・ワイン。 じっくりと味わい、確かな品質を実感していただきたいとラダチーニは願っています。 ※モルドバ共和国政府及びVine and Wine(モルドバのワイン販売促進団体)が選出するモルドバ・ベスト・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー2020に輝きました! ※モルドバのワイナリーで初めて&唯一、国際食品規格BRCIFS認証取得!(2021年7月) 原産国:モルドバ 地域/産地(格付):コドゥル 味わい(甘辛):辛口 容量(ml):750 タイプ(ボディ):ミディアムボディ アルコール度数:13.0% 飲み頃温度:8?12℃ 色:白 単品サイズ(mm):幅75、高さ310、奥行75、単品重量(g)1150 ブドウの品種:ピノ・グリージョ100% 平均樹齢:8?18年 樽熟成:無 受賞歴/評価:インターナショナル・ワイン&スピリッツ・コンペティション2021銅賞(2020VT) セールスコピー ・イタリアで人気の品種ピノ・グリージョ。グリージョ=灰色を意味する通り、白ブドウとしてはやや色の濃い果皮に覆われたブドウです。 ・香りが派手すぎず、酸味が穏やか、厚みのある味わい。和食や中華との相性もバッチリです。 ・丁寧に手摘みしたブドウの一番搾りのジュースを使用。 栽培・醸造 コドゥル地方は谷や小さな川が点在し、オークと菩提樹の森がエリアの25%を占め、マイクロクライメートに影響を与えています。冷涼な気候で、アロマティックな白ワインの産地として知られています。 土壌: 力強く重いローム性炭酸塩の黒土(チェルノーゼム) 標高: 200m 密植率: 2500本/ha 収穫量: 6?8トン/ha 収穫: 手摘み 製法: 丁寧に手摘みされたピノ・グリージョを14℃で15日間発酵。品種特有のアロマとフレーバーを最大限引き出します。ステンレスタンクで3ヶ月間熟成。安定化、ろ過。 分析データ 残糖;2.2g/L、総酸度;5.7g/L、残SO2: 154mg/L テイスティングコメント グリーンの輝きのある明るいイエロー・カラー。洋ナシやシトラスのさわやかな香りとフローラルな香りが品よく立ち昇ります。 口当たりはフレッシュで酸味のバランスに優れ、パッションフルーツの風味が口いっぱいに広がります。 穏やかながらコクのある辛口で、幅広い料理に合わせられます。 相性の良い料理 食前酒、リラックスタイムに。またはオードブルや野菜サラダ、魚介、チキンなど白身肉の料理、天ぷらやフライ、マイルドなチーズと。 冷やしてお楽しみください。
1998年創業のラダチーニ・ワインズ。 ヨーロッパワイン発祥の地ともいわれるワイン伝統国の誇りを胸に抱いた志の高い栽培醸造チームと、 イタリアの醸造家兼ワイン・コンサルタントでこの道40年のベテラン、ウンベルト・メニーニ氏とのコラボレーションから産まれました。 所有ブドウ畑は約1000haと広大。100%自社産ブドウ使用、ていねいな手摘み収穫、一番搾りのジュースのみ使用というこだわりから産まれるラダチーニ・ワイン。 じっくりと味わい、確かな品質を実感していただきたいとラダチーニは願っています。 ※モルドバ共和国政府及びVine and Wine(モルドバのワイン販売促進団体)が選出するモルドバ・ベスト・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー2020に輝きました! ※モルドバのワイナリーで初めて&唯一、国際食品規格BRC、IFS認証取得!(2021年7月) 原産国:モルドバ 地域/産地(格付):シュテファン・ヴォダ 味わい(甘辛):辛口 容量(ml):750 タイプ(ボディ):ミディアム?ライトボディ アルコール度数:13.0% 飲み頃温度:7?8℃ 色:白 単品サイズ(mm):幅75、高さ300、奥行75、単品重量(g)1250 ブドウの品種:フェテアスカ・アルバ100% 平均樹齢:10年 樽熟成:無 認証 セールスコピー 名前の由来:フィオーリはモルドバ語で興奮やときめきを表します。 ブランド・コンセプト: モルドバの誇る地元品種へのオマージュ。伝統的かつスタイリッシュなデザインと個性的な味わいで、急速に注目を集めているシリーズ。 フェテアスカ・アルバとは「白い乙女」を意味し、若々しくピュアでフローラルなワインを産み出します。 ラベル・デザイン: モルドバの伝統的な刺繍などに使われる模様。 栽培・醸造 地元で愛され続けているフェテアスカ・アルバの魅力が楽しめるアロマティックな白ワイン。 100%手摘みのブドウを使用。特別に厳選された酵母を加え、果実味とコクを余すところなく引き出しています。 ステンレスタンクで15℃で18日間の発酵、3ヶ月間熟成。安定化、ろ過。 分析データ 残糖4.9g/L、総酸度;5.7g/L、残SO2;169 mg/L テイスティングコメント グリーンの輝きのある明るいイエロー・カラー。野の花やアンズ、シトラスを思わせる清純で華やかなアロマ。 とにかくフルーティーで、豊かな風味はみずみずしい生のブドウそのものです。フレッシュでバランスの良い味わいは、生き生きとした果実味に満ちています。 相性の良い料理 チキンやポーク、チーズ、魚介類、スパイシーな中華料理と。
産地:栃木県 保存方法:直射日光・高温多湿の所をさけて保存してください。開封後は冷蔵庫に入れてください。 製造者:(有)ココ・ファーム・ワイナリー 〒326-0061 栃木県足利市田島町611 品種:甲州51%、シャルドネ48%、その他1% アルコール:11.3% 足利に生まれ生きた、相田みつを氏の書が、今、こころみ学園の美味しいワインになりました。飲みやすく、どんなお料理にも合う、ココ・ファームならではの逸品です。 新しい門出をする方への贈り物にも最適です。
名称:果実酒 保存方法:直射日光・高温多湿の所をさけて保存してください。開封後は冷蔵庫に入れてください。 販売者:(有)ココ・ファーム・ワイナリー 〒326-0061 栃木県足利市田島町611 日本の代表的な葡萄品種甲州種等から、低温発酵でじっくり丁寧につくった白ワインです。 まじめな農夫がまじめにつくった日本のワインらしい味わい。果実そのものの香りや甘さと、フルーティでフレッシュな親しみやすい味わいが、美味しいハーモニーを奏でます。 2015ヴィンテージより、名前が「足利呱呱和飲」から「Ashicoco」になりました。 ●2015ヴィンテージをANA国際線ファーストクラス機内にてご採用いただきました。(2017年6月?翌年5月) ●2013ヴィンテージをJAL国際線ビジネスクラス機内にてご採用いただきました。(2015年3月?翌年2月) ●2012ヴィンテージをJAL国際線ファーストクラスラウンジにてご採用いただきました。(2013年12月?翌年2月) ◆自家醸造
ほんのりと爽やかな苦味も魅力!オリーブオイルにピタピタ♪ イタリア最南端、シチリア島インツォリアで造られたオーガニックワイン。 南国のフルーツを想わせる柑橘系の果実の香りと軽快な酸味、新鮮な果実味がバランスよく絡み合う! 口当たりが優しくソフトで、身体にスーッと染み入る液体。 旨みにあふれながら、爽やかさはきっちりとキープ。飲み込んだ後のレモンの爽やかな風味がい?い♪ さらに飲み終わった口の中はかすかなトロ味感オリーブオイルタップリのサラダ、カルパッチョ、スモークサーモンや魚貝のソテーなどオイルの効いたお料理に! DATA 品種 オーガニック/白:インツォリア インポーター:ローヤル・オブ・ジャパン 容量 750ml 産地 イタリア シチリア※現ヴィンテージは写真とは異なります。ヴィンテージにつきましてはお問合せ下さい。
新鮮でいきいきとした口当たり。南仏の充分な日光を浴びて育ったぶどう由来の明るい黄色が特徴です。 手軽な価格でフランスワインの魅力を味わっていただけるジェンティモン・ブラン ハーフボトル をケース販売にて日本全国送料無料にてお届け、送料、消費税コミコミの大感謝価格です! とても飲みやすいどんな料理にもよく合うデイリーをお探しの方には超オススメです。あと気取らない食事を出すビストロのハウスワインにもうってつけ!抜栓翌日もヘタることなく美味しく戴けます。(スクリューキャップで取り扱いも簡単) ケース販売商品の注意事項 ☆ご注意:こちらのワインは在庫状況によりましては、お取り寄せとなる場合が多々ございます。その場合出荷までに3〜4営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。(お急ぎのご注文には適しておりません。) ☆基本的にメーカーの段ボール箱でお届けしますので、箱が汚れているなど、ご進物には適しておりません。(熨斗や包装はお受けできません。) ☆送料無料ですが、北海道、沖縄宛の送料無料商品には航空運賃1000円がかかります。(ご請求金額訂正となります。)☆温度管理していないお品のため、普通便でのお届けとなりますが、特別にクール便をご希望の場合は450円クール代がかかります。(注文時備考欄に「クール希望」とお書き下さい。) (ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります) ■ワイン名 ジェンティモン・ブラン ハーフボトル ■ワイン種別 白ワイン ■味わい 中口辛口 ■生産者 メゾン・ジャンジャン ■産地 フランス ■容量 375ml / ハーフボトル ■等級 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【白S】【送料無料S】【リストつきS】【デイリー】 【まとめ買いでお得】【まとめ買いがお得】【12本まとめてお買い得】 【楽天 通販 販売】【まとめ買い 業務用にも!】
地中海の色をイメージして名付けられた同社を代表する白で、モスカテルとゲヴュルツトラミネール種を使用。エキゾチックな香りに、最後までフルーティーで甘みのある果実味がある。 ■ワイン名 ヴィーニャ エスメラルダVina Esmeralda ■ワイン種別 白ワイン ■味わい 辛口 ■生産者 トーレスTorres ■産地 スペイン・カタルーニャSpain Catalunya ■容量 375ml / ハーフボトル ■等級 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【ビオ・ワイン 白】
ジュヴィレを本拠地とする造り手で、赤白とも幅広いラインナップを持つ。凄いものとはならないが、フルーティーさが前面に出て、爽やかさもある柔らかい味わいの辛口です。 ■ワイン名 ブルゴーニュ シャルドネBourgogne Chardonnay ■ワイン種別 白ワイン ■味わい 辛口 ■生産者 ジャン フイリップ マルシャンJean Philippe Marchand ■産地 フランス・ブルゴーニュFrance Bourgogne ■容量 375ml / ハーフボトル ■等級 ■備考欄 ■ ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!!
ムルソーの巨人コント・ラフォンが造る、一連のマコンの中のベーシックなもの。コクが割とあってリッチなフルーツの味わいの中に、キリっとしたミネラル感があります。 ■ワイン名 マコン ヴィラージュ ブランMacon Village Blanc ■ワイン種別 白ワイン ■味わい 辛口 ■生産者 コント・ラフォンComtes Lafon ■産地 フランス・ブルゴーニュFrance Bourgogne ■容量 750ml / フルボトル ■等級 ■備考欄 ビオディナミ この商品は自然派ワインです その他の自然派ワインは、 こちらのページからどうぞ! ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【ビオ・ワイン 白】
Clos Pegase Winery Sauvignon Blanc Mitsuko's Vineyard Carneros Napa Valley 2022 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。 ご了承ください。 ?レザムルーズのワインをご利用いただけるシーン? 季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 長寿のお祝い 61歳 還暦(かんれき) 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲(かこう) 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スイーツ スィーツ スウィーツ ギフト プレゼント お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ここが喜ばれます 個包装 上品 上質 高級 お取り寄せスイーツ おしゃれ 可愛い かわいい 食べ物 銘菓 お取り寄せ 人気 食品 老舗 おすすめ インスタ インスタ映え こんな想いで… ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚冷涼なナパ郡のカーネロスのハイウェイ121南側に位置するミツコズ・ヴィンヤードは、ソーヴィニヨン・ブランにとって最高の環境が整っています。1989年にその土地を購入したときには野原でしたが、それぞれの区画の土壌にとって一番いいクローンを探すことで、その品種のブドウのポテンシャルを最大限に引き出せるように様々な工夫を重ね続けています。このようにして、クロ・ペガスのソーヴィニヨン・ブランは毎年進化を続けているのです。2018年は、ほのかに切りたての芝生の香りとカプサイシン、そして洋ナシのような香りがある、ピュアで明るい印象で、すっきりしたワインです。繊細で華やかな味わいがあります。 クロ・ペガス・ワイナリー アメリカ・カルフォルニア州 白 ソーヴィニヨン・ブラン(ムスケ・クローン)100% 750ml ● ● ● 辛口 中口 甘口 ● ● ● ライト ミディアム フル - ギフトラッピング・ギフトボックスはこちら▼
フロンテラは、チリのトップワイナリー、コンチャ・イ・トロが手掛けるブランドです。ワイナリーが誇る数多くのプレミアムワインで得た知識・技術をもとに、契約農家で育てたブドウを、専門チームの手で丁寧に醸造しています。それが、フロンテラの高い品質、「大地の恵みのうまさ」の理由です。 品種の特長をシンプルに表現し、フレッシュでバランスがよく、飲み飽きしない。ふだん使いのものだからこそ品質にこだわりたい、本物志向の方に愛される定番ブランドです。 フロンテラを生み出すチリのワイン産地は、北はアタカマ砂漠、南は南極パタゴニアの氷河、東はアンデス山脈、西は太平洋に囲まれています。この自然のバリアが、チリのブドウの健全さと多様性を生み出すために必要不可欠な要素。厳しい環境がブドウ畑を病気や害虫から守り、さんさんとふり注ぐ太陽、昼夜の大きな寒暖差、太平洋からの冷涼な風、アンデス山脈の雪解け水、その全ての条件が、おいしいチリワインを生み出します。 フロンテラを造るコンチャ・イ・トロ社は、イギリス酒類専門誌〈ドリンクス・インターナショナル〉が発表する、「南アメリカで最も称賛されるワインブランド(WORLD'S MOST ADMIRED WINE BRAND IN SOUTH AMERICA)」を2019年に受賞。その証として、フロンテラのラベルには、2019年に受賞したマークが記されています。 この審査は、マスター・オブ・ワイン、ワインライター、ワイン小売業者、ワインエデュケーターなどが審査員となり、品質の向上、産地の表現、市場ニーズへの対応、魅力的な商品の提供などの基準で審査されます。 ITEM INFORMATION フルーツのアロマにバターや木の香り バランスの取れた豊かな味わい はつらつとした辛口の白 FRONTERA CHARDONNAY フロンテラ シャルドネ フロンテラは、チリNo.1ワイナリー(2018年チリINTELVID調べ)、コンチャ・イ・トロ社がお届けする品質の特徴をシンプルに表現したブランドです。 「瓶と同等の品質保持性(※)」を備えた『ワインのためのペットボトル』を使用しています。 (※)キリンホールディングス(株)飲料未来研究所における1年半相当の安定性試験において、瓶と同等の品質安定性を確認。 Tasting Note リンゴ、洋ナシのようなフルーツのアロマに、バターや木の香り。はつらつとしており、まろやかでバランスのとれた豊かな味わいの辛口白ワインです。 商品仕様・スペック 生産者フロンテラ 生産地チリ 品 種シャルドネ テイスト辛口 タイプ白 内容量1500ml ※ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※梱包の仕様によりまして、包装・熨斗のご対応は不可となります。
スペイン語で「緑の丘」を表すラデラ・ヴェルデ。その広大なチリの大地の恵みを受けた果実の味わいを、いつもの食事と一緒に、手軽に楽しんでいただくことをコンセプトにしたデイリーワインです。ラベルには大空をはばたく、チリの国鳥であるコンドルがデザインされています。 ラデラ・ヴェルデはワインの品質を守る「ワインのためのペットボトル」を使用。 内面に特殊なコーティングを施しているため、通常のペットボトルに比べ、酸素バリア性が大幅に向上。瓶と同等の品質保持性(※)でワインの品質を守ります。 また、軽くて、割れにくく、捨てやすいので日頃からワインを飲んでいる人、これからワインを飲み始める人も気軽にワインを楽しむことができます。 (※)1年半相当の安定性試験において、瓶と同等の評価。(メルシャン商品開発研究所調べ) ITEM INFORMATION 柑橘類やマスカット、白い花の香り 心地よい酸味を味わえる さわやかな辛口の白ワイン LADERA VERDE WHITE WINE ラデラ ヴェルデ ホワイト ワイン ラデラ ヴェルデは、広大なチリで育った果実の味わいを、手軽に楽しんでいただくことをコンセプトにしたデイリーワイン。 柑橘類やマスカットなどのフルーツや白い花のアロマティックな香りが豊かな、心地よい酸味を味わえるさわやかな辛口の白ワイン。 ワインの品質を守る「ワインのためのペットボトル」を使用しています。 商品仕様・スペック 生産者ラデラ・ヴェルデ 生産地チリ テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムライトボディ 提供温度8-10℃ 合うお料理白身の魚料理やサラダ、塩などシンプルな味付けのグリルやソテー 内容量1500ml ※ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※梱包の仕様によりまして、包装・熨斗のご対応は不可となります。
「ドメーヌ・ロジェ」は1982年、シャンパーニュからオードのヴィルロングへ移住するも、すぐ手狭となり、1985年にリムーへ移転。 現在、ブランケット・ド・リムーとクレマン・ド・リムーを65万本生産してるワイナリーです。 ブドウ本来のピュアな味わい、自然が作り出す風味を何より大切にし、オーガニックワインを生産しています。 自社畑では、農薬を使わず、有機肥料を適度に与え、土を深く耕すことで、土壌の自然なバランスを保ち、病気への耐性を高めています。 使用するブドウの80%が買い取りですが、全て無農薬のプドウを使用。購入先の農家は、20年来の付き合いのある信頼できる20人のみで、購入時には無農薬の確認も行っています。 醸造のタンクには、冷水が循環するシステムを使用し、発酵は18度にコントロール。 シャンパーニュの機械工だったミシェルと、元エアバス社のメカニック、ニコラのコンピで、醸造に関わる全ての機械を製造しています。 また、40年近く仕事を共にしているエノログの厳しい品質検査により、ドメーヌ・ロジェの求めるナチュラルな風味は、常に最高の状態で生産されています。 ITEM INFORMATION 気候と土壌に恵まれた シャルドネの新天地リムーの 実力を実感する豊かな果実味の白 DOMAINE ROSIER LIMOUX CHARDONNAY Fut de Chene Cuvee CHATEAU de VILLELONGUE ドメーヌ ロジェ リムー シャルドネ フュ ド シェーヌ キュヴェ シャトー ド ヴィルロング ドメーヌ・ロジェ・リムー・シャルドネ・フュ・ド・シェーヌ・キュヴェ・シャトー・ド・ヴィルロングは、シャルドネの新天地リムーの実力を実感する、豊かな果実味と程よいボリュームが魅力のワインです。 標高300mの丘陵地に広がる北東向きの畑で、土壌はブルゴーニュと同じく、シャルドネの生育に適した粘土石灰質です。 また比較的標高が高いため、夏の間も暑くなりすぎず、それでいて十分な日照が得られる気候条件のおかげで、大変素晴らしい品質の葡萄が出来ます。 平均樹齢20年の葡萄を選別しながら手摘みで収穫します。 除梗せず全房のままで圧搾した後、228Lの樽と500Lの樽(新樽20%)に移し、発酵・熟成させます。 綺麗な澱と共に7ヶ月熟成させ、その間1ヶ月に2回バトナージュを行います。 瓶詰めの1ヶ月前にブレンドし、瓶詰め後2ヶ月熟成させてから出荷します。 Tasting Note レモンの花やアプリコットのアロマの中にかすかにジャスミン、そしてアカシアの花を思わせる香りが広がります。 さらにローズマリーやタイムなどの花の香りも感じられます。 豊かな果実味と程よいボリュームがあり、とてもバランスのよい味わいです。 商品仕様・スペック 生産者ドメーヌ・ロジエ 生産地フランス/ラングドック・ルーション/リムー 生産年2022年 品 種シャルドネ100% テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌粘土石灰質土壌 醸 造全房プレス。228Lと500Lの樽(新樽20%)で発酵、綺麗な澱と共に7ヶ月熟成 提供温度7-14℃ 合うお料理お寿司、和食 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
南仏ラングドックの中心モンペリエから西へ20km、ニームとベジエの間にある人口約700人のサン・ボジル・ド・ラ・シルビー村でワイン造りを行う、家族経営のワイナリー「マス・ド・ジャニーニ」。 1980年代の終わりにパスカル氏が父親からブドウ畑を引き継ぎワイン造りに加わり、同時にビオロジック栽培を取り入れました。 ガリグが生い茂る石灰質土壌の畑で、除草剤や化学肥料は使わず、ブドウの樹の敵(うね)を耕し(雑草の除去や表面の細い根を切り、太い根を深く張らせる為)、堆肥を使用してプドウ造りを実践。 テロワールを最大限に引き出すよう、ブドウの根が地中深くに張るように工夫しています。 また、マス・ド・ジャニーニはオーガニック認証機関のエコセールとユーロリーフの認定をうけたドメーヌでもあり、有機ブドウを使用したこだわりのオーガニックワインを生産しています。 パスカル氏の指揮のもと、テロワールの味わいを引き出すことに情熱を注ぎ、畑管理から醸造まで、品質の向上に努力を惜しまないドメーヌです。 ITEM INFORMATION オーガニック認証された有機ブドウを使用 ユニークな名前が印象的な 気軽に楽しめる旨安オーガニックワイン Mas de Janiny C'est bien comme ca Blanc マス ド ジャニーニセ ビアン コム サ ブラン マス・ド・ジャニーニと輸入元ディオニーが共同開発した辛口白、マス・ド・ジャニーニ・セ・ビアン・コム・サ・ブラン。 名前の「C'est bien comme ca」とは日本語で「それ、ええやん!」という意味を指します。 標高400mの粘土石灰質土壌の畑でブドウを栽培。 エコセールやユーロリーフのオーガニック認証をクリアした有機ブドウを使用してワインが造られます。 ブドウは丁寧に手摘みで収穫してプレス、その後ステンレスタンクで発酵させ、4ヶ月の熟成を経てリリース。 気軽に楽しめる、旨安オーガニックワインです。 Tasting Note 透明感のあるレモンイエロー。 レモンやライムなどの柑橘香に、ミント、トロピカルフルーツのニュアンスが広がります。 果実味と酸味のバランスが取れた白ワイン。 商品仕様・スペック 生産者マス・ド・ジャニーニ 生産地フランス/ラングドック・ルーション 生産年2022年 品 種ソーヴィニヨン・ブラン50%、ヴェルメンティーノ50% テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌粘土石灰質土壌 醸 造ステンレスタンクで発酵し、4ヶ月の熟成 提供温度8-10℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
1992年にベジエの西、カペスタンでフィリップ・モーレル氏とステファン・ヴィドー氏の2人によって設立したメゾン「モーレル・ヴドー」。 南仏やボルドーに多数のドメーヌやシャトー、メゾンを所有する「ボンフィス・グループ」の中核企業として、高品質ワインを生み出す事で世界的に知られています。 モーレル・ヴドーでは地球環境に配慮したオーガニックワイン造りに情熱を注いでおり、無農薬で昔ながらの製法によるワイン造りを実践。 厳しい有機認証であるAB認証やエコセールに認定された有機ブドウを使用した品質の高いオーガニックワインを生産しています。 ブドウ畑は全て自社で厳格に管理し、成熟した全てのプドウを手摘みで収穫、ブドウを痛めないように細心の注意をはらいます。 収穫後はすぐに醸造工程に移り、香りや旨味、味わいに厚みをもたすために、発酵前には長時間にわたるスキンコンタクトを行うなど、プドウの持つ個性引き出す事を第一に考えています。 厳しい有機認証を得た有機ブドウの魅力を凝縮、自然の恵みがそのまま溶け込んだワインは多くの人々を魅了し、高い評価を得ています。 ITEM INFORMATION 自然の恵みが生む有機ブドウを100%使用 美しい地球を汚さない強い思いから 名付けられた「リヴィングアース」 Living earth Chardonnay リヴィング アース シャルドネ リヴィング・アース・シャルドネは「美しい地球をこれ以上汚さない一歩になれば」との思いからリヴィングアース(生きている地球)と名付けられたオーガニックワイン。 エコセールやAB認証の厳しい審査をクリアした有機ブドウを100%使用しています。 粘土石灰質土壌の畑で育てられたシャルドネを使用し、ステンレスタンクで発酵後、4ヶ月の熟成を経てリリース。 ボトルラベルは京都芸術デザイン専門学校の学生によるコンペにより決定。 「地球」をイメージした丸いエチケットをベースに、三本のラインは「大地」の力強さを、「色合いと幾何学模様」は味わいを表現しています。 Tasting Note 美しいゴールドカラー。 パイナップルやパッションフルーツを思わせる華やかな香り。 ふくよかな果実味と優しい酸味がバランスよく調和する心地良い味わいの白ワイン。 商品仕様・スペック 生産者モーレル・ヴドー(ボンフィス) 生産地フランス/ラングドック 生産年2022年 品 種シャルドネ100% テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌粘土石灰質土壌 醸 造ステンレスタンクで発酵し、4ヶ月の熟成 提供温度8-10℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
有機栽培のテンプラニーリョを100%使いながら、リーズナブルな価格で出てくるのは、さすがスペイン。赤系の果実味が伸びやかで、柔らかく軽やかな飲みやすいスタイルです。 ■ワイン名 ロベティア テンプラニーリョLobetia Tempranillo ■ワイン種別 赤ワイン ■味わい ライトボディ軽口 ■生産者 プンクトゥンDomaine de Punctum ■産地 スペイン・カスティーリャSpain Castilla La Mancha ■容量 750ml / フルボトル ■等級 ■輸入元 モトックス ■備考欄 ビオロジック/CAAE この商品は自然派ワインです その他の自然派ワインは、 こちらのページからどうぞ! ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【ビオ・ワイン 赤】【ビオデミ ビオディナミ ビオワイン バイオダイナミック bio biowine】 【オーガニック オーガニックワイン organic organicwine】 【有機栽培 有機農法 有機肥料 有機栽培ワイン】自然派ワインには色々な考え方や認証があり説明が難しいのですが、自然にダメージを与えないやさしい環境でワインを作ることは、例外なく共通しています。 農薬をできるだけ使わない、化学薬品の使用を抑えたり、自然のサイクルを大切にした有機栽培による、自然なぶどうのみを使用して作られたワインを HiguchiWine では自然派ワインと呼んでいます。 もちろん、農薬や化学肥料を使わないことにより、害虫や病気との戦いは厳しく、時には大きく収穫量を減らしてしまうこともあります。しかし自然派の栽培者達は、それも自然のことと受け止め、真摯に自然と向かい合い、土地の生み出す葡萄の味わいが歪められることなくワインに映し出されることを大切にしています。 環境にも体にもやさしいと言われている自然派ワインをどうぞお楽しみ下さい。 ドミニオ・デ・プンクトゥン Dominio de Punctum 完全有機栽培のワイナリー ラ・マンチャ地方のクエンカ所在。標高750メートルという高地に110ヘクタールもの広大なブドウ畑を所有し、有機栽培とビオディナミを実践しています。 もともとは栽培農家でしたが、2006年、4代目にあたる若い兄妹(兄:CEO、妹:醸造家)がワイナリーを立ち上げました。有機栽培でクオリティワインを造ることを目指し、全ての畑で自然な農法を実践。非常にコストパフォーマンスの高いワインを造り出しています。 「地域の個性とコストパフォーマンスを備えたワインを、ビオディナミ農法によって消費者に届けること」 ビオディナミやビオロジックを実践するのは、香りや繊細な口当たりといったワインの美点だけでなく、農薬を使わない自然で健全な方法でワイン造りを行いたい、という思いがあるからです。 これは私たちの農業全般に対する心構えで、もっと先を見据えた考えでもあります。 自然に適切に手を加えることで、質の高いブドウを収穫する、醸造過程においても環境を汚染しないように配慮する、といった未来へ続くワイン造りを基本としています。 ワイナリー名になっているプンクトゥンは、ラテン語で十字路の意味。 ワイナリーのエステイトと畑があった地域は、ローマ時代に交易の重要な中継点として、十字路になっていた場所です。長い歴史があるこの土地への愛着から、ワイナリー名にしました。 輸入業者のホームページより抜粋 楽天最安値に挑戦中!! 【プンクトゥン】 ロベティア テンプラニーリョ 12本セット 価格 10,680円詳細はこちら 【プンクトゥン】 ロベティア シャルドネ 12本セット 価格 10,680円 詳細はこちら
フランス・ロワール地方トゥールから東側にロワール河とシェール河の間に広がるモンルイで2002年に設立したドメーヌ・フランツ・ソーモン。 ロワール地方はシュナンプラン種の原産地とされ、辛口から甘口まで優れた白ワインの生産地です。 当主のフランツ氏は化学肥料や除草剤などを使用しないビオロジック栽培にこだわりを持ち、シュナンブラン種を使用したワイン造りに情熱を注いでいます。 所有する4haの畑は彼自身が足を運び、厳格に管理を行う事で年々その品質は向上しています。 設立当初は他のワイン生産者へプドウを売っていましたが、次第にドメーヌで生産するワインが足らなくなり、2009年にアンソーモン・ダン・ラ・ロワールというネゴシアンの会社を立ち上げ、無農薬栽培のブドウを購入しワイン生産を拡張。 無農薬栽培のブドウが生み出すワインは、品種の個性が引き出された味わいで高い人気を集めています。 フランツ氏が手掛けるオーガニックワインは、すでにフランス国内で多くの人々に愛され親しまれており、その品質の高さが証明されています。 ITEM INFORMATION エコセール認定を受けた有機ブドウ使用 凝縮した果実味のボリューム感に ほどよく酸が調和するソーヴィニヨン・ブラン Frantz SaumonSauvignon フランツ ソーモンソーヴィニヨン フランス・ロワール地方のトゥールから東側、ロワール河とシェール河の間に広がる白ワイン産地モンルイでワイン造りを行うドメーヌ・フランツ・ソーモン。 フランツ・ソーモン・ソーヴィニヨン・ブランは、粘土石灰質土壌で育った樹齢35年のソーヴィニヨン・ブランを使用。 ステンレスタンクで発酵後、そのまま5ヶ月熟成させ、糖と酵母が残った状態で瓶詰めしてリリースされます。 Tasting Note 濃いイエローカラー。 青リンゴや新緑を思わせるアロマと蜜やトロピカルフルーツのニュアンス。 凝縮した果実味のボリューム感とほどよい酸味、塩気を含む長く続くアフターに、わずかな残糖感を感じます。 商品仕様・スペック 生産者ドメーヌ・フランツ・ソーモン 生産地フランス/ロワール 生産年2022年 品 種ソーヴィニヨン・ブラン100% タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌粘土石灰質土壌 醸 造ステンレスタンクで発酵後、そのままタンク内で5ヶ月の熟成 提供温度8-10℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
南フランスの中心都市モンペリエから南西15kmのピクプール・ド・ピネ地方に位置する、海からわずか6kmという、地中海からの潮の香りをたっぷり含んだ海風が心地よく吹きつける場所にドメーヌ・アザンがあります。 この地方はピクプール品種にとても相性の良い、砂を含んだ石灰質の土壌が広がり、そのポテンシャルに目を付けたオリヴィエ氏と妻のフロリアンヌは少しずつ栽培面積を増加。 さらに、ブドウの搾りかすから自家製のマールを造り、1年間寝かせてコンポスト(堆肥)にしてすき込む事で豊かな土壌を実現しています。 また、幸運なことに乾燥した気候と、海風による防虫効果も手伝って、農薬や除草剤などを使わない自然環境を活かしたプドウ造りが行われています。 1985年には本格的にビオロジックを取り入れた栽培をスタートし、現在では厳格な審査で知られるAB認証やエコセールの認定を受ける高い品質を誇る有機ブドウを生産しています。 地中海の恵まれた気候と自身で造り上げた豊かな土壌から生み出されるプドウは、品種の個性が最大限に発揮された豊かな味わいで沢山の人々に愛されています。 ITEM INFORMATION 「自然バンザイ!」のメッセージが印象的 地中海の太陽の恵みを受けて育った 有機ブドウ100%で造る爽やかな白 DOMAINE AZANBLANC ドメーヌ アザンブラン 南仏の中心都市モンペリエから南西15km、クプール・ド・ピネに位置するドメーヌ・アザンが手掛けるアザン・ブラン。 気軽に楽しめるスクリューキャップタイプのオーガニックワイン。 エチケットに書かれたメッセージは「さあ!行こう!自然バンザイ!」の意味を指し、無農薬栽培で丁寧に育てたAB認証、エコセール認定を受けたヴィオニエのみを使用しています。 セメントタンクとグラスファイバータンクを使用して1ヶ月発酵、そのままタンク内で3ヶ月熟成してリリースされます。 Tasting Note 地中海に降り注ぐ南の太陽を一杯浴びて生まれた、澄んだホワイトイエロー色のワイン。 黄色い果実の香りとハチミツの風味の中に程良いコクと舌触りを楽しめる爽やかな味わいです。 商品仕様・スペック 生産者ドメーヌ・アザン 生産地フランス/ラングドック 生産年2021年 品 種ヴィオニエ100% テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌粘土石灰質土壌 醸 造セメントタンクとグラスファイバータンクで1ヶ月発酵後、タンク内で3ヶ月の熟成 提供温度8-10℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。