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こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。メーカー欠品の場合はご了承下さい。 ギリシャに起源を持つ品種 畑はカルーゾ地区の最優良地である丘に位置します。収穫は9月末頃。華やかでエレガントな白い花や熟したフルーツの香り、その中にブドウ品種の特徴を示すスパイス香がわずかに感じられます。辛口で、さっぱりとした口当たりながら余韻は長く、バランスのとれた味わいです。 産 地 イタリア・ピエモンテ 製 造 オルゾラーニ ぶどう品種 エルバルーチェ・ディ・カルーゾ100％ 飲み頃温度 8℃ 味わい 辛口
輝きを帯びた麦藁色、新鮮なフルーツの強く華やかな香りが心地よく、酸と果実味がマイルドに調和した爽やかな飲み口。まっすぐに育ったブドウのはつらつさが感じられる健康的な味わい。あらゆる料理と合わせられます。 産 地 イタリア ラッツィオ州 製 造 ポッジョ・レ・ヴォルピ ぶどう品種 マルヴァジア70％ トレッビアーノ20％ ソーヴィニヨン10％ その他
まろやかでやさしい甘口白ワイン♪ ピースポート村を代表する畑「ミヒェルスベルク」の遅摘みワイン。すっきりとした甘みとフレッシュでフルーティな風味が特徴です。 産 地 ドイツ・モーゼル 製 造 ゲブリューダー・シュテッフェン ぶどう品種 リースリング 飲み頃温度 6℃ その他 ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。トリッテンハイム村で200年以上の歴史を誇る、家族経営のワイナリー。 1945年、ヨハン＆ピーター・シュテッフェン兄弟によりワインビジネスが拡大し、今日のシュテッフェンの礎を築きました。彼等の改革は、更に高い品質を目指すことと、コストパフォーマンスを追求することでした。伝統に支えられたワイン造りで、今日世界で良質なワインを産み出す家族経営の蔵として認知されています。 生産の70％が輸出と、国内マーケットが主流のドイツの蔵元の中では異例の蔵です。ブドウは収穫制限を守った畑から厳格な基準で栽培。常に品質を一定に保つ努力がされています。
こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。メーカー欠品の場合はご了承下さい。 爽やか微発泡ワイン ポルトガル北部ミーニョ地方のアルヴァリーニョ。洋ナシのような愛らしい香りと、熟れたフルーツの味わい。フルーティさの中にミネラル感も感じられ、心地よく口中に流れてきます。 産 地 ポルトガル・ミーニョ 製 造 キンタス・デ・カイズ ぶどう品種 アルヴァリーニョ100％ 飲み頃温度 10℃ 味わい 辛口
こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。メーカー欠品の場合はご了承下さい。 古代から伝わる文化と最新の技術の融合 カルダーロとテルメノの海抜300〜500mの丘陵地より。有機物に富んだ粘土質を含む石灰質土壌。淡い麦わらイエロー。バラの花やライチの独特で濃厚な香り。豊かで繊細な味わいが心地良い酸味をともなって、アロマが口の中いっぱいに広がります。食前酒に最適です。味わい深いプリモピアットや、甲殻類、エスニック料理にも良く合います。 産 地 イタリア・トレンティーノ・アルト・アディジェ 製 造 ケットマイヤー ぶどう品種 ゲヴルツトラミネール100％ 飲み頃温度 8〜10℃ 味わい 辛口
こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。メーカー欠品の場合はご了承下さい。 350年以上の歴史を誇る生産者 グラウブルグンダー（ピノグリ）の辛口。柑橘、アーモンドや白い花の上質なアロマ。ジューシーな口当たりに非常にピュアな果実感。冷涼な産地ならではの透明感が自慢のワインです。 産 地 ドイツ・モーゼル 製 造 J＆Hゼルバッハ ぶどう品種 グラウブルグンダー100％ 飲み頃温度 8℃ 味わい 辛口
こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。メーカー欠品の場合はご了承下さい。 マルサネに5世代続くドメーヌ 爽やかでありながら、まろやかで優しいワイン。華やかでバターを思わせるような芳香もあり、心地よい味わいに仕上がっています。 産 地 フランス・ブルゴーニュ 製 造 バール ぶどう品種 アリゴテ 飲み頃温度 9℃ 味わい 辛口
こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。メーカー欠品の場合はご了承下さい。 クーネオ県カナーレにあるアンテリージオ畑より収穫されるアルネイス100％使用。温度管理下ステンレスタンク内でアルコール発酵、そのまま6ヶ月間タンクで寝かせてからリリース。輝きを帯びた麦わら色、杏やリンゴの爽やかな香りがカモミールの余韻を伴い心地よく広がる。酸味と果実味のバランスがとれた風味良い味わい。前菜、パスタ、魚介類の料理と良く合います。 産 地 イタリア ピエモンテ州 製 造 カッシーナ・キッコ ぶどう品種 アルネイス100％ その他 グラスに注いだ瞬間、青リンゴのような瑞々しくて爽やかな香りが広がります。酸味と果実味のバランスがよく、すいすいと飲めるワイン。冷やした状態も美味しいのですが、個人的には室温の方がまろやかな甘味が感じられて好きです。 ●「スタッフが本気でオススメするワイン10本」はこちら●
こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。メーカー欠品の場合はご了承下さい。 地名を冠するワイン 緑の輝きを帯びた麦わら色がかった黄色。果実味溢れるアロマティックな香りで、味わい深い爽やかな辛口白ワインです。食前酒としてはもちろんのこと、アンティパストやプリモ、甲殻類を使った料理、魚料理にも相性が良いです。 産 地 イタリア・ヴェネト 製 造 モンテ・デル・フラ ぶどう品種 ガルガーネガ40％、トレッビアーノ・トスカーノ20％、コルテーゼ20％、トカイ・フリウラーノ10％、シャルドネ、リースリング-イタリコ、マルヴァジア10％ 飲み頃温度 9〜10℃ 味わい 辛口
こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。メーカー欠品の場合はご了承下さい。 DOCワイン「グラヴィーナ」を相続、生産する唯一のワイナリー グラヴィーナのクリュ、ポッジョ・アル・ボスコの畑より。標高600m、1991年植樹。81年からクローンの選別、改良を行い10年間に渡る研究の結果生まれたワインです。 産 地 イタリア・プーリア 製 造 ボトロマーニョ ぶどう品種 グレコ・マスコリーノ／グレコ／マルヴァージア 飲み頃温度 8〜10℃ 味わい 辛口
こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。メーカー欠品の場合はご了承下さい。 社長、パオロ・ボゾーニ氏が自ら厳選したブドウから造られるワイン。年により、そのシーズン最良の畑から収穫される最良のブドウを使用しています。 産 地 イタリア・リグーリア 製 造 ルナエ ぶどう品種 ヴェルメンティーノ 飲み頃温度 13〜14℃ 合う料理 干し魚、トリッパ、白身魚、野菜、魚のスープヴェルメンティーノ100％ エチケッタ・グリージャと違うところは、 夏の前、（収穫の前）にどこの畑の葡萄がより良く出来ているかを見て、葡萄を使う畑を決めるところです。 これらの葡萄は他の葡萄と区別され、カンティーナに運ばれ、 タンクの中で24時間から36時間ほど0度ぐらいでマセラシオンされます。 これをやることで実や皮から、味の成分が抽出されやすくなり、より複雑性のある味わいが出来上がります。 その後プレスし、ステンレスタンクで発酵、長くステンレスタンクで熟成されます（4月頃まで）。 より複雑性のある香りで、ハーブの香りがハッキリし、柑橘類の香りが出てきて、 野ばらの花の香りなんかも感じられます。 より複雑さを引き出すために、30日間ほどのシュールリーをしています。 ボディがしっかりし、広がりがあり、香りの中で感じられるものが、味わいにも感じられます。 このワインは我々の土地を非常によく表現していて、ハーブの香り、柑橘系の香り、味わいなど表現したいものがよく表現出来ています。 我々の土地で感じられるミネラル感がより強く感じられ、しっかりした酸もあるので長時間楽しめる白ワインです。 しっかりしたワインなので、 しっかりした味の魚など、しっかりした味わいに良く合い、 軽いタイプのお肉料理にも合います。
モーゼルワインの中でも特に人気の高いピースポート村の「房選りワイン」。瑞々しく、フレッシュ感溢れる甘口で、デザートワインとしても最適です。 産 地 ドイツ モーゼル 製 造 ゲブリューダ・シュテッフェン 格 付 アウスレーゼ ぶどう品種 リースリング100％ 飲み頃温度 6℃ その他 ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。トリッテンハイム村で200年以上の歴史を誇る、家族経営のワイナリー。 1945年、ヨハン＆ピーター・シュテッフェン兄弟によりワインビジネスが拡大し、今日のシュテッフェンの礎を築きました。彼等の改革は、更に高い品質を目指すことと、コストパフォーマンスを追求することでした。伝統に支えられたワイン造りで、今日世界で良質なワインを産み出す家族経営の蔵として認知されています。 生産の70％が輸出と、国内マーケットが主流のドイツの蔵元の中では異例の蔵です。ブドウは収穫制限を守った畑から厳格な基準で栽培。常に品質を一定に保つ努力がされています。 モーゼル地方、特に銘醸地として知られるピースポート村のリースリングは、芳醇な甘みとしっかりとした酸味を併せ持っています。このピースポート村のリースリングを100％使用したアウスレーゼ(完熟房選りワイン)がこの価格で味わえるのは、コストパフォーマンスを追求しているシュテッフェンだからこそ！！
シャブリのトップ生産者！ 安定した品質の洗練されたワインです。 シャブリ全体の1/4という最大生産量を誇りながら品質的にもトップと目される生産者。エレガントなリンゴや洋梨のアロマが香り立ち、口中で見事な質感を感じることが出来るワインです。 産 地 フランス・ブルゴーニュ 製 造 ラ・シャブリジェンヌ ぶどう品種 シャルドネ 飲み頃温度 10℃ ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。 お得なケース売りはこちら♪ 堅苦しいキリッとしたシャブリのイメージを打ち破る、柔らかく女性的なシャブリ。瑞々しいフルーツの香りと、クリーンな酸が特長です。口に含むと花に抜ける爽やかな果実の香り、ミネラル感たっぷりのピュアな味わいで飲み飽きません。あまりの美味しさについつい飲みすぎてしまうのでご注意を！！ ●「スタッフが本気でオススメするワイン10本」はこちら●シャブリ全体の1/4という最大生産量を誇りながら品質的にもトップ生産者と目されるラ・シャブリジェンヌ。1923年設立の生産者協同組合で、現在の組合員は約320名。「ミネラル感とテロワールの表現を大切にする」事をポリシーとしており、環境、ブドウ樹、人に優しい栽培をするためリュット・レゾネを実践。生産者協同組合だからこそ出来る畑からの徹底的な管理によって生み出され、「世界最高の生産者協同組合」とも呼ばれるその高品質なワインは、非常にピュアで果実味に溢れるスタイルです。 ブドウ栽培は、全組合員がシャブリジェンヌ社の定める方針に沿って行うよう厳格な指導がなされ、リュット・レゾネの原則に従ったブドウ栽培をしています。土壌やブドウの樹の質を大切にし、細やかな手入れを怠らないこと・・・。環境、ブドウ樹、そして人に優しいブドウ栽培を心がけています。収穫日はブドウの成分分析と試食によって区画毎に決められています。 組合員は、空気式圧搾機を一軒に一台、もしくは数軒で一台所有。収穫後できるだけ早く圧搾をし、マスト(ブドウ果汁)の状態でワイナリーに運びます。そうすることで、ブドウ果実のまま移動させることによる品質の劣化が無いようにしています。 シャブリジェンヌ社では、得られたブドウ果汁から、シャブリ地区の土壌が持つポテンシャル、シャブリ地区のテロワールを最大限に引き出すことを重要視しています。樽熟成に関しては、樽の風味をつけることが目的ではなく、あくまでもそれぞれのテロワールをより表現する為のものであると考えている為、注意深く行われます。 シャブリジェンヌ社は大変大きな醸造設備を有しています。2000ヴィンテージからは新しくできた醸造所でワイン醸造が行われました。これにより、アッサンブラージュのレベルを高めること、銘柄別で1ヴィンテージ分全ての量を一度にボトリングすること、必要な期間を熟成させること、などが実現し、最大の生産量を誇りながらも、高品質であることを実現可能にしています。 シャブリの土壌の特徴 ←シャブリジェンヌの醸造設備の一部 ■シャブリ好きの英国でトップシェアを誇るシャブリジェンヌ社 輸出市場でダントツの1位(2位である日本の約4倍！)というシャブリ好きの英国で、約25％というトップシェアを誇っています。 ■有名レストランからも支持されるシャブリジェンヌ社のワイン 高品質、リーズナブルな価格、安定した供給量と三拍子揃ったシャブリジェンヌ社のワインは、ピエール・ガニェールやランブロワジー、ピックなど数々の有名レストランからも支持されています。 ■Les meilleurs vins de France 2011 シャブリで最も重要な生産者とも言え、フランス国内においてもトップクラスの生産者協同組合であり、マーケティング戦略、醸造技術のレベルが非常に高いことでも有名です。 ■LES GRAND GUIDE DES VINS DE FRANCE 2011 シャブリ地区において、全生産量の1/4を占めるほどの協同組合。ラインナップも非常に多く、すべてのアイテムにおいて、品質と価格のバランスがとれています。
梨、桃、トロピカルフルーツを思わせるフルーティな芳香。フレッシュで持続性のある味わい。 産 地 イタリア・アブルッツォ州 製 造 コッレフリージオ ぶどう品種 トレッビアーノ100％
こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。メーカー欠品の場合はご了承下さい。 コスパ抜群の清々しい白ワイン ライムやグースベリー、熟したパプリカのアロマを持ち、クリスピーなライム、パッションフルーツなどの清々しい果実味とライムの皮のような苦味、長い余韻を持つワインです。 産 地 オーストラリア・ 製 造 バートン・ヴィンヤーズ ぶどう品種 ソーヴィニヨン・ブラン100％ 飲み頃温度 8℃ 味わい 辛口
高い標高が産むフレッシュな果実味が特徴のオーストラリアンカジュアル。シトラスやストーンフルーツ、イチジクのアロマ。奇麗な酸。余韻にはグレープフルーツを感じる。 産 地 オーストラリア ニュー・サウス・ウエールズ 製 造 ローガン・ワインズ ぶどう品種 シャルドネ100% 飲み頃温度 12℃ その他 ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。二人三脚で蔵を切り盛りする家族経営のワインメーカー。オーストラリアを代表する冷涼な産地、標高500〜1100mに位置するニュー・サウス・ウェールズ州「オレンジ」地区、「マジー」地区で1997年よりワイン造りを行う醸造所。オーナーであるピーター・ローガン氏は醸造を、妻ハンナはマーケティングを担当します。そして、二人とともにワイン造りに熱いパッションを抱き同じ目標に向かい進んでいく素晴らしいチームがローガンワインを生み出しています。 若干40代の若さですが、これまでに数々の賞を受賞、国内外のメディアにも取り上げられ、注目を集めています。 『良質なワインを納得のいく価格で多くの人に飲んでもらいたい』 “毎日の生活を豊かにしてくれるワイン”をコンセプトに異なった3つのブランドを誕生させ、それぞれのシーンに合った良質のワインを世に送り出しています。 ピーターが目指すワインは、それはオーストラリア・ワインの良さであるパワーと恵まれたフルーティな果実味、それに旧世界の繊細さ、骨格、バランスを融合させたピーター独自のワインです。 理想とするワイン造りに選んだのはオーストラリアでも最も冷涼な気候を持つ産地の一つである「オレンジ」地区、「マジー」地区(標高500〜1100m)でした。恵まれた日照量・冷涼な気候は、エレガントでしなやかな、他にはないオーストラリアワインを生み出してきました。 オーナー醸造家 ピーター・ローガン氏(左) アップル・ツリー・フラットは、ブドウ品種の特徴を素直に表現したカジュアルワイン。この価格帯ではありえないそのエレガンスは、「マジー」地区の標高の高い冷涼な気候から生み出されます。カジュアルで飽きのこない味わいは、食事とのバランスに最適です。 「マジー」地区と「オレンジ」地区のブドウを使用したアロマ豊かなワインがコンセプト。価格を超える上質でエレガントな味わいを実現したミドル・ラインです。ウィマーラ“Weemala”とは原住民アボリジニの言葉で“絶景”を意味します。 標高850m以上の「オレンジ」地区産ブドウ100％で造られた、テロワールを反映した蔵の顔とも言えるシリーズです。価格はミドル・クラスなのに品質はプレミアム・クラス！刺繍を施したようなラベルデザインには、ローガンの深い愛情や惜しみない努力、そして飲み手への想いが込められています。
白の造り手として有名なデ・ムリェールのシャルドネ。樽醗酵、樽熟成によるコクと深みのあるスタイルは飲み応えも十分です。 スモークしたナッツの香ばしい香りが特徴。 産 地 スペイン・カタルーニャ 製 造 デ・ムリェール ぶどう品種 シャルドネ100％ 飲み頃温度 10℃ 味わい 辛口
こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。メーカー欠品の場合はご了承下さい。 爽やかな地品種グレカニコ シチーリアを代表する地品種、グレカニコから造られる辛口の白ワイン。透明感があり、桃のようなジューシーさと、フレッシュな柑橘系の酸が広がります。爽やかで飲みやすい白ワインです。 産 地 イタリア・シチリア 製 造 カンティーネ・エウロパ ぶどう品種 グレカニコ100％ 飲み頃温度 10℃ 味わい 辛口
こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。メーカー欠品の場合はご了承下さい。 若き3兄弟が造る自然環境に優しいワイン フレッシュでいきいきとした酸とミネラル。余韻にリースリングらしい甘みも感じるワインです。 産 地 オーストリア・ニーダーエスタライヒ 製 造 グリューバー ぶどう品種 リースリング100％ 飲み頃温度 8℃ 味わい 辛口
こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。メーカー欠品の場合はご了承下さい。 自社畑にて栽培した葡萄を100％使用 外観は金色がかった黄色です。黄桃などの厚みのある香りが立ち並び、細かい酸を多く含みながらも重厚なワインです。 産 地 オーストラリア・ビクトリア 製 造 ディーキン・エステート ぶどう品種 シャルドネ100％ 飲み頃温度 6〜8℃ 味わい 辛口
こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。メーカー欠品の場合はご了承下さい。 アロマティックな心地よい白 麦わら色を帯びた輝く淡い黄色。ブドウの花やサクランボ、ニワトコ等のフレッシュでデリケートな香りです。アロマティックな心地よい味わいの辛口白ワインで、リゾットや魚料理、白身のお肉、フレッシュチーズや、やや熟成したチーズ、ケークサレ、野菜のスープや卵料理に良く合います。 産 地 イタリア・ヴェネト 製 造 モンテ・デル・フラ ぶどう品種 ガルガーネガ100％ 飲み頃温度 10〜12℃ 味わい 辛口
ブドウの新鮮さが心地よい赤ワイン☆ 超有名評論家が自宅用でケース買いするほどお気に入りのワイン。ボルドーの名門「アンドレ・リュルトン家」がアントル・ドゥ・メール北部に所有するシャトー。香り高く、新鮮な果実味に溢れた素晴らしい白ワインです。 まろやかで果実風味あふれる辛口白ワイン。魚料理にバツグンです。 産 地 フランス ボルドー地方 アントル・ドゥ・メール 製 造 Mis en Bouteille au Chateau ぶどう品種 セミヨン 45％ ソーウ゛ィニヨン・ブラン 45％ ミュスカデル 10％ 飲み頃温度 8℃ その他 （2005）スターワイン インターナショナル・ワイン・コンペティション2006トップゴールド ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。