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カンパーニャの名門マストロベラルディーノから、手頃な価格のワインが入荷しました。その名も「マストロ」。ワイナリー名の一部から名付けられ、赤白揃ったこのワインは、カンパーニャの固有品種を混醸して造られます。カンパーニャの個性を表現しながら、ワインをあまり飲み慣れていない人にもお勧めできるようなフレッシュで飲みやすい、そしてシンプルな地中海料理にピッタリのワイン。それがこの「マストロ」なのです。味わいの軽いワインかと思いきや、価格から考えるととても高品質で飲み応えも十分。特に白ワインはワイン・スペクテーター誌で90点を獲得した程、高い評価を得ています。地元ナポリの料理に相性抜群、気軽に楽しめるマストロはレストランに、ホーム・パーティーにと幅広いシーンで活躍してくれます。 イタリア、カンパーニャ州、ヴェスーヴィオ火山の麓に位置する、1878年創業のマストロベラルディーノ社。1700年代には自社で瓶詰めを行い、ブドウ作りを行っていたのはそれより遥か歴史を遡る、由緒あるワイナリーです。時代の波の中で、周囲のワイナリーが国際品種に植え替えを行う中でもカンパーニャで唯一、頑なにカンパーニャの地品種に拘り、テロワールを重視し、量より質を求めたワイン造りの道を歩んできました。 歴史と伝統を重んじながらも最新の設備を取り揃え、今やイタリアだけでなく、世界的にトップの評価を受けるまでになっています。その格式の高さと信頼性からも、イタリア政府期間よりポンペイの遺跡から発掘されたブドウ畑よりワインを造るプロジェクトを唯一託されるなど、イタリアを代表する生産者です。 1878年創業。古い歴史を遡れば定かでないが、1700年代後半には自社瓶詰めをしていたワイナリー。昔はカンパーニャ州の大部分をマストロベラルディーノが所有していたという程の由緒のある名門。 第二次世界大戦終了後、9代目当主アントニオ・マストロベラルディーノ氏の尽力により、カンパーニャの地品種を使用した、テロワールを表現したワイン造りを行う。大戦の前後、世界中の消費者の嗜好がCS、メルローなどの国際品種傾向にあり、カンパーニャ中の生産者もグレコやアリアニコを次々と国際品種へ植え替えていった。戦争が終わった後、カンパーニャ特産のブドウ品種は激減しており、特にグレコなどはカンパーニャ全体での収穫量が僅か40kgのブドウという、絶滅寸前という状況になっていた。 アントニオ氏はカンパーニャのワイン造りの歴史、またマストロベラルディーノの伝統を敬い、その素晴らしさを復興させるため、またカンパーニャのテロワールを確立するために、自ら足を運び、ブドウ生産者を1軒1軒周ってブドウ樹を残しておくように説得を続けた。アントニオ氏の努力のおかげで、徐々にブドウ樹は増え、遂にはワインを瓶詰めできるまでになった。そしてカンパーニャはグレコ・ディ・トゥーフォ、フィアーノ・ディ・アヴェッリーノ、タウラージなどと いうカンパーニャ特産のブドウを使ったワインがD.O.C.G.にまで認識されるようになったのは、まさにアントニオ氏の努力の賜物であり、氏の活躍がなければ、今頃カンパーニャワインの歴史が変わっていたことはいうまでもない。 現在は10代目当主ピエロ・マストロベラルディーノ氏がその志を引継ぎ、これまで築き上げてきた伝統と品格に勝るとも劣らぬワインを世に送り出している。 マストロベラルディーノ “マストロ” ビアンコ 2018年 名門「マストロベラルディーノ」が造る若くてフレッシュ、シンプルな地中海料理とも一緒に楽しめるカジュアルワイン。 明るい輝きの金色。火打石や石灰の鉱物的な香りに、レモンオイル、ミントなども感じられる。ボディがあるワインにはグレープフルーツの果実味に、酸と少しビター感がアクセントになりバランス良い。 ■ワイン名 マストロベラルディーノ “マストロ” ビアンコ 2018年 ■ワインについて イタリア・カンパーニャの名門！ローマ皇帝が愛したワインを今に伝える銘醸「マストロベラルディーノ」からその名も“マストロ”！なんとこのワインでワインスペクテーター誌で驚異の90点高評価獲得の究極辛口白ワイン！カンパーニャの個性を表現しながら若くてフレッシュ、シンプルな地中海料理とも一緒に楽しめる大人気白ワイン！明るい輝きの金色、ミネラル感のあるレモンオイルやミントの香り。しっかりしたボディにグレープフルーツの果実味。酸とフィニッシュのビター感がすばらしい辛口白ワインが少量入荷！ ■生産者 マストロベラルディーノ ■ワインのタイプ 白ワイン ■ワインのテイスト 辛口 ■ブドウ収穫年 2018年 ■生産地 イタリア / カンパーニャ / IGTカンパーニャ ■内容量 750ml
ギフト対応 内容量 750ml×4本 ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう ぶどう品種：シャルドネ 輸入元 正規代理店 商品説明 お客様へ 免責必ず返品についてをお読みくださいヴァンサン・ドーヴィサとフランソワ・ラヴノー。シャブリを代表する造り手です。ヴァンサン・ドーヴィサは、伝統的な樽醸造を守り続ける長熟シャブリの造り手。砕いた岩やジンジャーのアロマ。果実やスパイスの香り。フィニッシュは余韻が長く，勢いがある。模範的なシャブリ。ドメーヌ・ヴァンサン・ドーヴィサ [2022]、[2018] シャブリを含む750ml×4本セット内容・ヴァンサン・ドーヴィサ [2022] シャブリ・・・1本【WA90-92、Vinous89-91】・ヴァンサン・ドーヴィサ [2018] シャブリ・・・1本【WA90】・ドメーヌ・ド・ランクロ [2022] シャブリ・・・1本・アニエス・ディディエ・ドーヴィサ [2022] シャブリ・・・1本・ヴァンサン・ドーヴィサ2022年のシャブリは白桃、牡蠣の殻、白い花の香りを示し、ナツメグの繊細なヒントと若々しい還元香が混じり合っている。ミディアムからフルボディで、サテンのようでいて切れ味があり、凝縮感があり、キビキビとしていて、長く正確なフィニッシュで締めくくられる。（WA抜粋・無料英訳ソフト使用）
ギフト対応 内容量 750ml×2本 ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう ぶどう品種：シャルドネ、ピノ・ノワール 輸入元 正規代理店 商品説明 お客様へ 免責必ず返品についてをお読みくださいヴァンサン・ドーヴィサとフランソワ・ラヴノー、シャブリを代表する造り手です。ヴァンサン・ドーヴィサは、伝統的な樽醸造を守り続ける長熟シャブリの造り手。ヴァンサン・ドーヴィサ [2022] シャブリ・プルミエ・クリュ・ヴァイヨンを含む750ml×3本セット内容・ヴァンサン・ドーヴィサ [2022] シャブリ・プルミエ・クリュ・ヴァイヨン・・・1本【WA92-94】・ドメーヌ・ド・ランクロ [2022] シャブリ プルミエ・クリュ モンマン・・・1本・ドメーヌ・ド・ランクロ [2022] シャブリ プルミエ・クリュ フルショーム・・・1本・ヴァンサン・ドーヴィサ [2022] シャブリ・プルミエ・クリュ・ヴァイヨン・・・ドーヴィサが所有する1.35haの“ヴァイヨン”には，平均樹齢50年のブドウが植わる。レモンやメントール，湿った石のノートが感じられ。レモンやミネラルの香りがしっかりと広がる。徐々に余韻が広がり，アフター・テーストは引き締まっている。白い花、オレンジの皮、ナツメグ、ヨードの香りが炸裂する2022年のシャブリ1erクリュ・ヴァイヨンは、ミディアムからフルボディで、豊満で肉付きが良く、明るい酸と長く伸びやかで芳香のあるフィニッシュを持つ。相変わらず表情豊かでチャーミングなスタイルは、よりミネラリーなセシェの分身のような存在だ。（WA抜粋・無料英訳ソフト使用）
ギフト対応 内容量 750ml×2本 ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう ぶどう品種：シャルドネ 輸入元 正規代理店 商品説明 お客様へ 免責必ず返品についてをお読みくださいヴァンサン・ドーヴィサとフランソワ・ラヴノー。シャブリを代表する造り手です。ヴァンサン・ドーヴィサは、伝統的な樽醸造を守り続ける長熟シャブリの造り手。ヴァンサン・ドーヴィサ [2022] シャブリ・プルミエ・クリュ・ラ・フォレを含む750ml×2本セット内容・ヴァンサン・ドーヴィサ [2022] シャブリ・プルミエ・クリュ・ラ・フォレ・・・1本【WA93-96、Vinous92-94、AM91-94】・パトリック・ピューズ [2022] シャブリ プルミエ・クリュ レ・セシェ・・・1本【WA93 AM91 Vinous91】・ヴァンサン・ドーヴィサ [2022] シャブリ・プルミエ・クリュ・ラ・フォレ・・・平均樹齢50年のシャルドネに由来。完熟前のパイナップル，ホワイト・グレープフルーツ，ミント，砕いた石の香り。口中はテクスチャーと力強さが感じられる。フィニッシュはグラン・クリュに近く，粘性がある。柑橘系オイル、爽やかな石果、白い花、牡蠣の殻、オレンジの花のほのかなニュアンスなど、若々しく還元的な香りがグラスの中で広がる。ミディアムからフルボディで、艶やかで切れ味があり、芯に見事な深みと電撃的なフィニッシュを持つこのキュヴェは、このヴィンテージの両極端な要素を軽々と乗り越えている。（WA抜粋・無料英訳ソフト使用）
Erazuriz エラスリス マックス レゼルヴァ シャルドネ 150周年記念ラベル 2021 アコンカグアヴァレーで造られるエレガンスチリの代表格ワイナリー！ バニラとペストリーの柔らかい香りで包まれたトロピカルフルーツのアロマがあり、口に含むとパストリーとマジパン、トロピカルフルーツとシトラス系フルーツに縁取られ、素晴らしい酸とストラクチャーで、 やわらかい絶妙なバランスと、爽やかでフルーティーな味わいを感じます。※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者：エラスリス ■生産地：チリ ＞ アコンカグア ヴァレー ■生産年：2021年 ■タイプ：白ワイン 辛口 ■原材料：シャルドネ100% ■アルコール：13.0% ■内容量：750ml ■輸入者名：株式会社JALUX ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。 ■配送について 【夏季 （5月から9月頃）のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利用をお薦めしております。 クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。 原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。 また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます（この場合330円を追加で頂戴いたします）。※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。 一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。 Erazurizエラスリス「チリワイン」を超えた世界のファインワイン。アコンカグアから最高峰のワインを造るチリの首都サンティアゴの西に位置するアコンカグア ヴァレー。創業者ドン マキシミアーノ エラスリスが1870年にこの地にヴィーニャ エラスリスを設立以来150年の歴史を持つワイナリー。彼のイニシアティブと創造力は後の世代にも受け継がれ、1世紀以上経った今日、彼の子孫たちがワイナリーをまとめ、エラスリスを世界中で最も注目されるワインに成長させるまでに至り、「チリワイン」の概念を超えた世界のファインワインとしての地位を確立。フランスボルドーの「5大シャトー」やアメリカ カリフォルニアの「オーパス ワン」など、世界を代表するワインをブラインド テイスティングで破る快挙を成し遂げるなど、チリ国内外からも注目されるワインを数多く輩出する、チリ最高峰のワイナリーです。約束の地アコンカグア コースタ海からの距離がわずか12kmしか離れていないアコンカグア コースタは、南極からの寒流の影響を強く受け、午前中は毎日のように霧が立ち込め、陽の光をカットしてくれます。さらに海風も夜間に吹き付けるので、常に冷涼産地となっています。この地域のソーヴィニヨン ブランなどはチリの代表的なワインとなっていくのは間違いないと言われています。この辺りのテロワールの影響を受けたシャルドネ、ピノ ノワール、カルメネールも注目されています。アコンカグア ヴァレーの特異性は内陸に入っても海風の影響下にある点で、アコンカグア コースタよりは弱まるもののその冷涼な空気は内陸にまで届いており、この地らしいエレガントさを備えることが可能でカベルネ ソーヴィニヨン、カルメネール、シラーなどに向いている。特にアコンカグア アルトや丘の頂上部の畑のみから生産されるラ クンブレや標高の高いところで造られるワインは、凝縮感を持ちながらもエレガントな特徴を保有する味わいなので、近年の料理シーンに合わせやすいと言われています。
[稀代の女流 × ピゾーニ家醸造家] △大反響御礼！楽天登録「全世界」のSB種（総計9,060本）の中から【第一位】に選ばれました！【ニ冠達成】（※SB総合／ソノマ各部門一位：2024年5月24日（金）更新分） ◎15年ぶりに訪れた歴史的瞬間。 遡ること五年前、「数あるカリフォルニアのカルト系ソーヴィニヨン・ブランの中でも、近年の最大の目玉」としてご紹介をスタートした異端のワイナリー、『シェアード・ノート』。 造られるのは、「約束の石」「師匠の教え」という名のたった2つのSBのみ。 かの『ウェイフェアラー』をソノマ最上級銘柄へと昇華させた、現代女流の筆頭、ヴィヴィアナ・ゴンザレス・レーヴ女史と、ピゾーニ家の次男、ファミリー・ワインの醸造部門を担当するジェフ・ピゾーニという、現代最強のパワー・カップルによるソーヴィニヨン・ブラン専科（！）です。 ガローニが「今日、カリフォルニアで最も異彩を放つSB」と述べ、ダナックも「十年は熟成する（最低でも）」と語る規格外のこのSBに、最新’22年が到着。そして… 【 スペクテイター史上全米SB歴代2位！ 】 ■2024.5現在、ワイン・スペクテイター誌に掲載される米国産歴代ソーヴィニヨン・ブランは、創刊40年を経て6,000本を超えました。 その歴代1位は単独96点で、2009年に誕生した『メリー・エドワーズ』の’07年。そして、同誌で95点を超えた米国産SBは、実は唯一これのみ。 以降15年間、数千本が追加掲載されながら、95点到達品は一切、ただの一本も出なかったのです。しかし遂に15年ぶりに現れた、6,145本中の同誌歴代2位に認定された95点SBこそが、この’22年の『師匠の教え』なのです。 これにメリー・エドワーズの’22年を加えた、上記3本のみが、同誌で【WS95点】声を果たした米国産SBのすべて。これしか存在しません。まさに歴史的一本の誕生となりました。 ▼シェアード・ノート（Shared Notes） ピゾーニ家の次男、醸造を担当するジェフ・ピゾーニ。そしてウェイフェアラーにWE99点をもたらした稀代の女流醸造家、ヴィヴィアナ・ゴンザレス・レーヴ女史。収穫期には多忙を極め、「二人で会うことすら叶わない」と揶揄される人気のタレント同士の夫妻という最強のパワー・カッルがソーヴィニヨン・ブランにのみ拘るPB、『シェアード・ノート』（二人でメイキング・レシピを分けあうような意味）。 二人の出会いは2005年に遡り、当時ピゾーニも使用していた醸造所でビビアナが他のワインを造っていた頃に出会い、ビビアナの南ア研修を追いかける形でジェフも南アを訪問。 帰国後も愛を育んで結婚し、現在二人にはルーカスとディエゴの二人の息子さんがいらっしゃいます。シェアード・ノーツは2012年からスタート。早飲みでもフレッシュで十分な潜在性を感じられますが、「エイジングの可能性は従来のSBとは一線を画す」とされています。 二人が当初からぶれることなく手掛けているワインが、ロワールのプイィ・フュメ／サンセール・タイプと、ボルドーブラン・タイプのふたつのSB。現在でもこの二種2本のワインしか造っていません。 ◎師匠の教え（Les Le?ons des Maitres／画像1） 「師匠の教え」を意味する『レ・ルッソン・デ・メートル』は、SB80％、セミヨン20％によるプレミアム・ボルドーブラン・スタイル。ビビアナのボルドー修行時代の師、オー・ブリオンのエノロジスト、ジャン・フィリップ・マスクレフの教えに敬意を表しています。 フルーツ・ソースは三ヶ所で、その一つがかの『リッチー・ヴィンヤード』（Ritchie／左画像）！ オベールやレイミーなどのシャルドネ・レジェンドがシングルを仕込む畑であり、以前、「ソーヴィニヨン・ブランも植えられている」とお伝えしましたが、まさにそれが用いられた作品です。 残りは『メリーノ・ヴィンヤード』と『キック・ランチ』から。キック・ランチにはムスケ・クローンも含まれます。 濃厚な果実と鋭角な酸を持つのが特徴で、SBとセミヨンの相乗効果がもたらす、白桃のまろやかさと梨のニュアンスが生き生きと現れ、白い花の華やかな香りがグラスを回す度に立ち上がります。鉱物的な硬いミネラル感と海の香りの様な塩味が感じられリッチでなめらかな口当たりに、柑橘系の秀逸な酸が全体を引き締めています。 100％フランス産新樽で醗酵。澱とともに8ヶ月熟成。マロラクティック醗酵は行いません。年産わずか≪200ケース≫のみ。 ◎約束の石（Les Pierres Qui de Decident／画像2） 「約束の石」を意味する『レ・ピエール・キ・デスィード』は、SB100％によるロワール／プイィ・フュメ＆サンセール・スタイルのSB。味わいは土壌＝石・岩が決定する…という意味合いのテロワール・ワインであることを表現しています。 フルーツ・ソースとなる『メリーノ・ヴィンヤード』（Merino／左画像）を所有するのは、かの『シルバー・オーク』、『トゥーミー』の創業者一族、ダンカン・ファミリー！ 涼しい海岸線から約30kmほど内陸に入った、RRV南西部に位置します。土壌は理想的なゴールドリッジ。そこに粘土質が多く混じるのが、他と違う特徴。夜から朝にかけてすっぽりと冷たい霧が畑を覆い、昼前から吹く風に霧と湿気は飛ばされ、十分な日照を享受できます。レーザービームの様な酸と果実が凝縮した類稀なSBです。 プレス前に短い期間スキンコンタクトを行い、100％仏産新樽500Lのパンチョン（師匠の教えは225L樽）で醗酵・熟成10ヶ月。こちらもマロラクティック醗酵は行いません。年産わずか≪110ケース≫のみ。 ’15年での、ダグ・ワイルダー（Doug Wilder／米最大手のワイン商Vinfolioのレビュワーにして、ピュアリー・ドメスティック・ワイン・レポートの著者）からの【99点】受賞とそのコメントは衝撃的なものでした。 「このワインは出鱈目な持続力を持っている。3月11日に開けてデスクの上に三ヶ月放置してしまった。まだ半分入っている瓶の存在に気づいてコルクを抜いたところ、初日と同様の活気があり、生きていたのに衝撃を受けた。味わいも同様の印象で、酸化は本質的にゼロだった。紛れもない最上級の一つ。」 pdwrのみならず、ガローニ、ダナック、アドヴォケイト、コノイシュアーズ・ガイドなど各メディアで取り上げられる渦中のSBでしたが、遂に二大誌の一角もが全米最高峰と認定。 やはりナパの高級系SBとは一線を画す味わいですが、ただしレベルや個性を含め、ソノマ・スタイル…というよりもむしろオンリー・ワンの極上品…と申し上げるべきでしょう。 様々な料理とのマッチング、そして長期の熟成、更に今後の展開と、何もかもが楽しみなSBです。 ●一躍ソノマSBのトップに躍り出た新たなツイン・キュヴェ！ ■ワインスペクテイター誌95ポイント（師匠の教え） ■ワインスペクテイター誌94ポイント（約束の石）
■ ニュートン シングル ヴィンヤード マウント ヴィーダー カベルネ ソーヴィニヨン 2014 ■ ニュートン シングル ヴィンヤード ヨーントヴィル カベルネ ソーヴィニヨン 2014 ■ ニュートン シングル ヴィンヤード スプリング マウンテン ディストリクト カベルネ ソーヴィニョン 2014 ■ ニュートン ザ パズル エステート プロプライアタリー レッド 2016 ■ ニュートン ナパ ヴァレー アンフィルタード シャルドネ 2015 ■ ニュートン スカイサイド クラレット レッドラベル 2016 ■ ニュートン スカイサイド シャルドネ レッドラベル 2018 年代 造り手 [2019] ニュートン・ヴィンヤード 生産国 地域 アメリカ カリフォルニア 村名 ナパ・ソノマ タイプ 白・辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いスカイサイド・シャルドネ(レッドラベル)[2019]年・フレンチオーク樽熟・ニュートン・ヴィンヤード NEWTON Chardonnay [2019] Napa County70% Sonoma County30% カリフォルニア辛口白ワインファン注目！ヒュー・ジョンソン氏をして「カリフォルニアで最良のものに数えられる」と絶賛させ、ロバート・パーカー氏は4つ星生産者に挙げ、つねにグレイト評価！ドクター・ニュートンが初めてアンフィルター・シャルドネをリリースした1990年初頭、濾過も清澄もしない新しいスタイルのワインの登場にアメリカ中が熱狂しました。スプリングマウンテンのパイオニアであり、ナパヴァレーにおけるアンフィルタード・ワインのパイオニアであるニュートン・ヴィンヤーズから、シャルドネ100％、フレンチオーク樽7ヶ月熟成！新鮮な果実味とすっきりした酸、オークの香りが見事なバランスを保つニュートン・シャルドネ！トロピカルフルーツ、白い花、熟した洋ナシのアロマに続いてふじリンゴ、メロン、パイナップルの強烈な風味が口の中に広がり、オーク樽から来るバニラの風味がほのかに感じられます。余韻も長く、サッパリとしたフィニッシュが印象的な究極カリフォルニア辛口白ワインが少量入荷！ ニュートン シャルドネ レッドラベル[2019]年 フレンチオーク樽熟 ニュートン ヴィンヤード ナパ70％ ソノマ30％ ヒュー・ジョンソン氏が「カリフォルニアで 最良のものに数えられる」と絶賛！！ アメリカにおける アンフィルターワインのパイオニア！ ニュートン・ヴィンヤードでは、自然と調和しながらすばらしい職人技のワイン造りに力を注ぎ、妥協のない上質の葡萄を、際立った特徴を持つワインへと変身させます。Spring Mountainのパイオニアであり、ろ過せずに自然発酵したワインをNapa Valleyで最初に造ったワイナリーの1つであるニュートン・ヴィンヤードは、世界で最も素晴らしく魅力あるワインエステートの1つとなりました。 峰の頂に立つ一本の松の木を谷底からはっきりと眺めることができます。“ピノ・ソロ”として知られるこの木は、ニュートンのワインの個性、そしてまたワイン造りに対するアプローチの個性を象徴するものとなっています。ニュートンは、果実のエッセンスと自然が織りなす太陽・土壌・ぶどう樹の調和を最もよく表現するワインを造るため、畑で取れた果実の独特で個性豊かな品質を守ろうと努力しています。 【葡萄畑】 ニュートン・ヴィンヤードは、ナパ・ヴァレーの中心にあるセント・ヘレナが見渡せるスプリング・マウンテンの急な斜面にある220ヘクタール（560エーカー）の土地に、1977年に創立されました。 【ナパ・ヴァレーで最高のロケーション】 標高の高さと日照時間によって、葡萄畑は午後の強い日差しから守られます。平均気温は高くなく、午前中は涼しく明るい日差しが長時間、均一に葡萄に注がれます。そのおかげで、葡萄の果皮のタンニンはゆっくりと熟すことができます。山地の岩が混じった土壌によって、魅惑的な風味と凝縮感を持つ、熟した果実が育ちます。 山の傾斜の土壌は比較的やせているため、収穫量は少なめですが、果実は素晴らしく熟し、独特で凝縮感のある味わいになります。 【独自のキャラクター】 ニュートンでは、それぞれの畑の果実の個性を生かそうと努力しています。最終的なブレンディングが施されるまで、それぞれの少量のロットを別々に保管できるよう、ワイナリーも設計されています。労力を要するやり方ですが、最終的にブレンドされたワインは、それぞれのロットの合計より、はるかに優れたものになります。 【畑では自然と一体になった栽培が行われています】 自然への影響の少ない農業というのが、畑におけるニュートンの哲学の中核です。それはつまり、合成肥料、農薬、除草剤の使用を最小限に抑えることです。収穫の際に重視するのは果実の熟度。畑で葡萄を味見して判断します。全ての葡萄は手摘みで収穫されます。畑には4本の通路が確保され、果実の熟成を入念にチェックします。 【自然を重んじワイン造りの詳細に気を配る】 果実本来の持ち味を保つため、ワインは清澄も濾過もせず瓶詰めされています。ニュートンは「アンフィルタード・シャルドネ」を発表したのは1990年代。アメリカにおけるパイオニアでした。 【徹底した管理によるワイン造り】 ニュートンのワイン造りは、利便性のために品質と完璧さに妥協することは決してありません。畑の作業から完成されたワインにいたるまで、全てのことに細心の注意が払われます。ワイン造りの全工程を通じて、常に的確な判断が下され、ワインの完成度を究極の品質が守られるのです。 ▼ ニュートン・ヴィンヤーズについてヒュージョンソン氏は 最高評価の★★★〜★★★★（4つ星）をつけ「山の中の葡萄園、カリフォルニアで最良のものに数えられる。新種のメルロを産する、豊かな風味をもつシャルトネとしなやかなカベルネ」と大絶賛！ スカイサイド・シャルドネ(レッドラベル)[2019]年 ■ 品種：シャルドネ100％ ■ アペラシオン：ナパ/ソノマ ■ 熟成：フレンチオーク樽で7ヵ月(3割は新樽) トロピカルフルーツ、白い花、熟した洋梨のアロマに続いて、ふじリンゴ、メロン、パイナップルの強烈な風味が口の中に広がり、オーク樽からくるバニラの風味がほのかに感じられます。余韻が長くサッパリとしたフィニッシュ。 【食事と相性】 新鮮な果実味とすっきりとした酸味、オーク樽の香りが見事なバランスを保つニュートン・シャルドネは様々な料理に合わせることのできるワインです。シーフードサラダ、クリームのパスタやリゾット、ローストしたチキンやポークのフルーツソースがけなどと一緒にお楽しみ下さい。 カリフォルニア辛口白ワインファン注目！ヒュー・ジョンソン氏をして「カリフォルニアで最良のものに数えられる」と絶賛させ、ロバート・パーカー氏は4つ星生産者に挙げ、つねにグレイト評価！ドクター・ニュートンが初めてアンフィルター・シャルドネをリリースした1990年初頭、濾過も清澄もしない新しいスタイルのワインの登場にアメリカ中が熱狂しました。スプリングマウンテンのパイオニアであり、ナパヴァレーにおけるアンフィルタード・ワインのパイオニアであるニュートン・ヴィンヤーズから、シャルドネ100％、フレンチオーク樽7ヶ月熟成！新鮮な果実味とすっきりした酸、オークの香りが見事なバランスを保つニュートン・シャルドネ！トロピカルフルーツ、白い花、熟した洋ナシのアロマに続いてふじリンゴ、メロン、パイナップルの強烈な風味が口の中に広がり、オーク樽から来るバニラの風味がほのかに感じられます。余韻も長く、サッパリとしたフィニッシュが印象的な究極カリフォルニア辛口白ワインが少量入荷！ 5
ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。あらかじめご了承のうえでご注文ください。商品説明爽やかなハーブ、グレープフルーツなどの柑橘系果実の香り、蜜の詰まったリンゴや桃のような豊かな果実香と、微かにヴァニラやアーモンドのようなニュアンス。凝縮された果実味とまろやかなボディが感じられ、上品な酸味と心地よい微かな苦味が余韻にきれいに残る。−−−−−−−−−−−−−色・香り・味わい−−−−−−−−−−−−−・色合いについて輝きのあるレモンイエロー。・香りについて爽やかなハーブ、グレープフルーツなどの柑橘系果実の香り、蜜の詰まったリンゴや桃のような豊かな果実香と、微かにヴァニラやアーモンドのようなニュアンスが感じられる。・味わいについて凝縮された果実味とまろやかなボディが感じられ、上品な酸味と心地よい微かな苦味が余韻にきれいに残る。ふくよかな辛口。−−−−−−−−−−−−−製法・栽培方法−−−−−−−−−−−−−・栽培方法について様々な区画から最良の葡萄を選別して手摘みにて収穫(遅摘みも含む)。・製法についてソフトプレス後、13〜15℃でステンレスタンク発酵。温度調整下でソフトプレスでコールド・マセラシオン。内数%はバリックにて熟成。−−−−−−−−−−−−−このワインに合う料理は？−−−−−−−−−−−−−サーモンのバターソテー魚介のグリルスズキの香草焼き焼き鳥(塩)−−−−−−−−−−−−−ピエールサンティ−−−−−−−−−−−−−常に進化し続ける、クオリティの高いワインを生み出すマルケ州の生産者ピエールサンティ社は、ジョバンニ・ピエールサンティ氏と、スパークリングワイン分野で専門知識を身につけた彼の息子のシルヴェリア氏とカルロ氏が1955年に設立。現在はカルロ氏の息子、ジュリアーノ氏とオッタヴィオ氏が、父のワイン造りへの情熱とともに、ピエールサンティ社を引き継いでいます。設立当初はスパークリングワインのボトリング設備が僅かに一つあるだけでしたが、80年代半ばに需要が増大し急成長を遂げ、2000m2を超える広大な貯蔵施設を新設。現在では20t超のワインの貯蔵が可能になっています。ピエールサンティ社ではコールド・マセラシオンや温度管理下のソフトプレスなどの現代的な製法により品質の高いワインを生み出し、新たなマーケットのニーズに応えています。ワインの一部はアメリカ、カナダ、日本や、イギリス、ドイツ、オランダ、オーストリア、スペインなどのヨーロッパ各国へと輸出されています。ヴェルディッキオ以外にもロッソ・コーネロやマルケ州産の赤白のテーブルワイン、甘口スパークリングワインなどでも成功を収めています。最も力を入れているワインは「ヴェルヴェッキオ・デイ・カステッリ・ディ・イエージD.O.C.クラシコ」。ラベルの下部には生産者のオッタヴィオ・ピエールサンティ氏の名が記され、このワインに込めた彼の思いの強さを窺い知ることが出来ます。* ブランド名: ピエールサンティ* ワイン名: ピエールサンティ テッレ・ディ・サンパオロ ヴェルディッキオCS* 色名: 白* 格付け: D.O.C. ヴェルディッキオ・デイ・カステッリ・ディ・イエージ・クラッシコ・スペリオーレ* 国名: イタリア* 地域名: マルケ* 生産者名: ピエールサンティ* ぶどう品種: ヴェルディッキオ 100%* 味名: 辛口* ボディ名: ミディアム〜フルボディ* 容量: 750ml* アルコール度数: 13.5%* 格付け: コルク
ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。あらかじめご了承のうえでご注文ください。商品説明★ 「品種の個性を楽しむ」がコンセプトのアロマティックなワイン“Gaumenspiel (ガウメンシュピール)とは「味覚で遊ぶ」という意味で、品種の個性やその味わいを楽しむことをコンセプトにしたシリーズです。品種はショイレーベ、モリオ・ムスカート、リースリングの3種類で、いずれも果実由来の優しい甘みやフレッシュさが楽しめる、飲み心地の良いワインです。生産者のペーター・メルテス社は家族経営のワイン会社で、1924年にペーター・メルテス氏がモーゼル州マインハイム村に設立し、今日では世界でも有数のワイン供給元のひとつになっています。プレミアムな葡萄畑、1.500樽を貯蔵可能な巨大なバレルセラーを所有し、世界で最も大きなドイツワインの供給元であり、現在60ヶ国にワインを供給しています。従業員数は300名。生産されるワインの40%が輸出されています。★ 色合いについて緑がかった輝きのある黄色★ 香りについて新鮮なリンゴやレモンの香りに、ほのかにカモミールの花のニュアンスが感じられる。★ 味わいについてやわらかな口当たりのやや辛口。アルコール感は低く、酸は高め。瑞々しいリンゴのようなフルーティーな果実味の後に、レモンのような酸やほろ苦さが感じられ、フレッシュ感を楽しめる味わい。スペック* 生産国: ドイツ* 生産地域: ラインヘッセン* 生産者名: ペーター・メルテス* 生産者名(英): Peter Mertes* 生産年: 2017年* 色: 白* 味: やや辛口* ボディ: ミディアムボディ* 容量: 750ml* ブドウ品種: リースリング100 % * アルコール度数(%): 12 % vol* 適温(℃): 8 ℃ 〜 10 ℃* 栓の仕様: スクリューキャップ* 発泡性: 発泡(無)* 樽熟成: 樽熟成(無)
ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。あらかじめご了承のうえでご注文ください。商品説明マスカットを思わせる甘く華やかな香りが印象的。ライムやレモンのような苦味を連想させる香りも。フルーティな酸味のすっきりとした辛口。甘い香りがそのまま口に広がり、ソフトな飲み口。ハーブを思わせる微かな苦味が後味を引き締める。−−−−−−−−−−−−−色・香り・味わい−−−−−−−−−−−−−・色合いについて透明感のある淡い麦わら色。・香りについてマスカットを思わせる、甘いく華やかな香りが印象的。ライムやレモンのような、少し苦味を連想させる香りも感じる。・味わいについてフルーティな酸味のすっきりとした辛口。甘い香りがそのまま口に広がり、ソフトな飲み口。ハーブを思わせる微かな苦味が後味を引き締める。−−−−−−−−−−−−−このワインに合う料理は？−−−−−−−−−−−−−生ハムとアスパラガスのリゾット棒棒鶏(バンバンジー)ゴーヤーチャンプルー−−−−−−−−−−−−−d.A.(ドメーヌ・アストラック)−−−−−−−−−−−−−品種の特長をエレガントに表現ドメーヌ・アストラックはラングドック地方リムーに位置するワイナリー。大西洋気候と地中海性気候の特長を合わせ持つ恵まれた環境のもと、カベルネソーヴィニヨン、ピノノワール、メルロー、シラー、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、モーザック、シュナン・ブランなどの多種多様な葡萄が栽培されています。1862年にジャン・アストラック氏が12haの葡萄畑を買い取ってワイン造りを開始したのがドメーヌ・アストラックの始まり。現在は400ha以上の葡萄畑を所有する一大ワイナリーに成長しました。現在のオーナー、ジャン・クロード・マス氏はドメーヌ・アストラックのポテンシャルに魅せられ、伝統と近代的なワイン造りの技法とを融合させ、さらなる高品質ワインを造るという新しい試みにチャレンジしています。自身のワイン造りにおけるフィロソフィーを実現すべく心血を注ぎ込んだドメーヌ・アストラックのワインには、葡萄品種の特長が余すところなくエレガントに表現され、自家産葡萄を使用したワイン造りからはフィネスやテロワールが感じられます。* ブランド名: d.A.(ドメーヌ・アストラック)* ワイン名: d.A. ミュスカ* 色名: 白* 格付け: I.G.P. ペイ・ドック* 国名: フランス* 地域名: ラングドック・ルーション* 生産者名: d.A.ワイナリー (ジャン・クロード・マス)* ぶどう品種: ミュスカ 100%* 味名: 辛口* ボディ名: ライト〜ミディアムボディ* 容量: 750ml* アルコール度数: 13%* 格付け: スクリューキャップ
商品説明エコセール認定の有機栽培葡萄を使用。5%のみフレンチオーク新樽で6ヶ月熟成。レモンやグレープフルーツの爽やかな香りと白桃の甘いアロマ、ミネラルのニュアンス。ミネラル分と爽やかな酸が感じられる瑞々しい味わい。−−−−−−−−−−−−−色・香り・味わい−−−−−−−−−−−−−・色合いについて緑がかった淡いレモンイエロー。・香りについてレモンやグレープフルーツの爽やかな香りと白桃の甘いアロマがあり、ミネラルのニュアンスが感じられる。・味わいについて土壌に由来するミネラル分と柑橘系の爽やかな酸が感じられる、瑞々しく果実味溢れる味わい。−−−−−−−−−−−−−製法・栽培方法−−−−−−−−−−−−−・栽培方法について現在植樹されている150haは全て有機栽培の認定を受けている。・製法についてエコセール認定の有機栽培葡萄を100%使用。低温でスキンコンタクト後、ステンレスタンクで発酵。爽やかな酸を活かすために、 マロラクティック発酵はしない。5%のみフレンチオーク新樽で6ヶ月熟成。−−−−−−−−−−−−−このワインに合う料理は？−−−−−−−−−−−−−アサリのワイン蒸ししゃぶしゃぶ(豚肉)鯛の塩焼き鶏の唐揚げ棒棒鶏(バンバンジー)ラザニア−−−−−−−−−−−−−コノスル−−−−−−−−−−−−−常に時代を先取りする、「イノベーティブ」な生産者「コノスル」とは「南の円錐」という意味で、南向きの円錐の形をした南米大陸から世界に向けてニューワールドワインの魅力を発信していこうというヴィジョンをもって1993年に設立されました。設立後十数年のうちに、チリ第2位の輸出量を誇るまでの大ブランドに成長したコノスルですが、その成長の原動力であり、コノスルの理念でもある「イノベーション(革新的であること)」を常に追い求める姿勢は、スクリューキャップの導入、ビオビオやレイダなど新興産地においての自社畑拡大、サステイナブル農法や有機栽培の実践など、時代に先駆けて行われてきた数々の取り組みにあらわれています。リーズナブルな価格で高品質＆高コストパフォーマンスのコノスルワインは、各種コンクール等の賞やワイン誌での高い評価を国内外で獲得しており、農夫達のハードワークと有機栽培畑のシンボルである「自転車」ラベルで親しまれています。ラインナップは、手頃な価格で十分な飲みごたえが得られる「ヴァラエタル」シリーズ、有機栽培葡萄を使用した「オーガニック」シリーズ、樽熟成により味わいに深みを増した「レゼルバ」シリーズ、品種の個性を最大限に表現した「シングルヴィンヤード」シリーズ、特に条件の良い畑の葡萄を使用した「20樽限定」という名の最高級シリーズ「20バレル」シリーズ、ピノ・ノワールの最高級品「オシオ」、溌剌とした味わいの「スパークリング」、甘口ワイン「コセチャ・ノーブレ」、フラッグシップ・カベルネ・ソーヴィニヨン「シレンシオ」。* ブランド名: コノスル* ワイン名: コノスル オーガニック シャルドネ* 色名: 白* 格付け: D.O. サンアントニオヴァレー* 国名: チリ* 地域名: サンアントニオ・ヴァレー* 生産者名: ヴィーニャ・コノスル* ぶどう品種: シャルドネ 100%* 味名: 辛口* ボディ名: ミディアムボディ* 容量: 750ml* アルコール度数: 13.5%* 格付け: スクリューキャップご購入前にご確認くださいご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。ヴィンテージについてヴィンテージ（年号）が最新のものと切り替えになる場合がございます。そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。あらかじめご了承のうえでご注文ください。
パーカー満点五つ星生産者であり、ゴーミヨ誌最優秀生産者賞獲得のシューベルト家が単独所有するアプツベルク。単一畑のシリーズは、塩味のあるミネラリティと最小限の感性に重きを置き、果実味や凝縮感が主役になることはありません。エレガンス、洗練、そして調和に焦点を当て、長期熟成を可能にしています。甘いレモン、イエローキウイ、若いスグリなど柑橘類の香り。酸素を含むと、もう少しトロピカルフルーツが多く、ベルガモット、蜜蝋、そして緑茶などが出現。そして濡れた石を連想させるような、塩味の印象の香り。口に含むと、オレンジピールや砂糖漬けのライム、ホワイトグレープフルーツ、また、緑の洋ナシや黄色のリンゴなど地域限定のフルーツなど複雑な果実のアロマや味わいを感じます。シャープな酸味が調和し、塩味と柑橘類の果実味が緊張感を生み、長く生き生きとした余韻が続きます。英字表記Carl von Schubert Maximin Grunhauser Abtsberg Riesling GG生産者カール フォン シューベルト生産国ドイツ地域1モーゼルタイプ・味わい白/辛口葡萄品種リースリング添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。 l白l l単品l l辛口l l750mll lドイツl lモーゼルl lリースリングl
パーカー満点五つ星生産者であり、ゴーミヨ誌最優秀生産者賞獲得のシューベルト家が単独所有するヘレンベルク。単一畑のシリーズは、塩味のあるミネラリティと最小限の感性に重きを置き、果実味や凝縮感が主役になることはありません。エレガンス、洗練、そして調和に焦点を当て、長期熟成を可能にしています。ヘレンベルクの典型的な青リンゴやライム、ライチなどの緑系の柑橘類のアロマと、クリアでスパイシー、塩味のあるミネラルを感じます。酸素を含むと、カシスやフェンネルの花、ユーカリの香りも感じられます。口に含むと、アプリコットやネクタリンなどの石果の果実味。スパイシーな香りの中に、ほのかなナツメグや白胡椒のような刺激を感じます。熟した果実の酸味とグラニースミスアップルのジューシーさ、スパイシーなミネラル感と遊び心のあるハーブの香りが特徴で、テロワールを代表するクラシックなワインです。英字表記Carl von Schubert Maximin Grunhauser Herrenberg Riesling GG生産者カール フォン シューベルト生産国ドイツ地域1モーゼルタイプ・味わい白/辛口葡萄品種リースリング添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。 l白l l単品l l辛口l l750mll lドイツl lモーゼルl lリースリングl
ルイ14世から「ワインの王、そして王のワイン」と高い評価を受けるハンガリーワインに歴史を刻むトカイ地方。フィロキセラによりトカイの名声は一時失われてしまいますが、シャトーパジョスは1991年に設立されたフランスの投資グループCFGVTをジャン・ルイ・ラボルドのもと、ブドウ栽培の最適化と、収量の低いブドウの木を植え替えを行い、この近代化により若いブドウの果実から高品質のワインを作り始めました。トロピカルフルーツ、アプリコット、スイカズラ、アロマとスパイスを感じます。芳醇な甘みと鮮やかな酸味、そしてトカイ地方の火山土壌から来るミネラル感が見事にバランスされています。英字表記Tokaji Aszu 5 Puttonyos生産者シャトー・パジョス生産国ハンガリー地域1トカイタイプ・味わい白/極甘口葡萄品種フルミント ハースレベリュ内容量(ml)500※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。 l白l l単品l l甘口l l500mll lハンガリーl lその他品種l
パーカー満点五つ星生産者であり、ゴーミヨ誌最優秀生産者賞獲得のシューベルト家が単独所有するブルーダーベルク。単一畑のシリーズは、塩味のあるミネラリティと最小限の感性に重きを置き、果実味や凝縮感が主役になることはありません。エレガンス、洗練、そして調和に焦点を当て、長期熟成を可能にしています。キウイやライチなどのグリーンシトラスフルーツに加え、ブルーダーベルグはピーマンやトマトグリーンのベジタブルトーンが出ています。ベルガモットやライムの花などの遊び心のあるアロマもあります。エーテルミンティやアイスキャンディのような爽やかな印象は湿った石の印象と重なります。口に含むと、ジューシーで柑橘系の果実味や緑茶のニュアンス。絞りたての甘いライム、ライチ、グースベリーと豊かな塩味が特徴です。英字表記Carl von Schubert Maximin Grunhauser Bruderberg Riesling GG生産者カール フォン シューベルト生産国ドイツ地域1モーゼルタイプ・味わい白/辛口葡萄品種リースリング添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。 l白l l単品l l辛口l l750mll lドイツl lモーゼルl lリースリングl
南アフリカで最も有名で歴史のあるワイン生産者の1つで、ケープタウン南西部を見下ろす丘陵地帯のコンスタンシアにワイナリーがあります。最も有名なのは、そのフラッグシップワインである、ミュスカ・ブラン・ア・プティ・グランから造られる自然な甘さのヴァン・ド・コンスタンスです。この歴史的なヴァン・ド・コンスタンスは、19世紀のヨーロッパの宮廷で好まれ、チャールズディケンズやジェーンオースティンの文学にも登場します。ナポレオン・ボナパルトが死の床で要求したことは有名です。明るく中程度から深い金色の色合いで、スイカズラやレモンタルト、ドライマンゴー、ほのかなサフランの純粋な香りを。かなり甘口ですが、べたべた感はなく、自然で無理のない酸味が豊かさのバランスをうまくとっています。強烈でありながら香りがあり、自然に表現力豊かです。英字表記VIN DE CONSTANCE生産者クライン・コンスタンシア生産国南アフリカ地域1コンスタンスタイプ・味わい白/極甘口葡萄品種ミュスカ・ブラン・ア・プティ・グラン 100％内容量(ml)500※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。 l白l l単品l l甘口l l500mll l南アフリカl lその他品種l
シャトー・ド・リューセックは、ソーテルヌ最大のワイナリーの1つで、ムートン・ロートシルトが所有しています。この辛口白ワインはセミヨンとソーヴィニヨン・ブランのブレンドで、有名な甘口のソーテルヌの瓶詰めと同じ細心の注意を払って作られています。柑橘類やマンゴー、エキゾチックなフルーツの香りを持つ、力強く調和のとれた香り。エキゾチックかつフレッシュで、ボリュームたっぷりで調和のとれたワイン。樽熟成によるバターのような香りは確かな存在感があり、すぐに溶け込んでワインにさらに複雑さを与えています。口に含むと、アタックは過剰になることなくボリュームをもたらし、心地よい引き締まった構造を示します。生き生きとしていて繊細でありながら、見事な余韻を備えています。英字表記R DE RIEUSSEC生産者シャトー・リューセック生産国フランス地域1ボルドー地域2ソーテルヌタイプ・味わい白/辛口葡萄品種ソーヴィニヨン・ブラン セミヨン内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。 l単品l l白l lフランスl lボルドーl l750mll
爽やかな酸味、レモンなどの柑橘系、みずみずしい青りんごや洋梨などの果実味豊かな味わいに、ほのかなオークのニュアンスを感じます。英字表記Wild house Chardonnay生産者ワイルドバーグ生産国南アフリカ地域1ウエスタンケープタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。 l白l l単品l l辛口l l750mll l南アフリカl lシャルドネl
マルティンとブリッタ コレル夫妻が2003年に両親からドメーヌを引き継ぎ、ナーエのトップ企業のひとつにまで育て上げてきた家族経営ドメーヌ。白ブドウ3品種をブレンドした、軽やかで口当たりのよい白ワイン。爽やかさと同時に豊かなコクが楽しめる味わい。魚、肉、野菜を問わず、軽いお食事に。アペリティフにもどうぞ。英字表記Little Lion Weiss Trocken Korrell生産者コレル生産国ドイツ地域1ナーエタイプ・味わい白/辛口葡萄品種ピノ ブラン、リースリング、リヴァネール添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。 l白l l単品l l辛口l l750mll lドイツl lナーエl lピノブランl lリースリングl
マルティンとブリッタ コレル夫妻が2003年に両親からドメーヌを引き継ぎ、ナーエのトップ企業のひとつにまで育て上げてきた家族経営ドメーヌ。クロイツナッハー村のパラダイスという区画のブドウを使用。熟した桃、アプリコットなどエレガントで表情豊かなブーケ。ジューシーな果実味。ピュアで気品があり、ミネラル感のある酸味と複雑でありながら繊細なテクスチャーを持つ。柔らかい仔牛やホタテなどのシーフードと好相性。英字表記Paradise Kreuznacher Riesling Trocken Korrell生産者コレル生産国ドイツ地域1ナーエタイプ・味わい白/辛口葡萄品種リースリング添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。 l白l l単品l l辛口l l750mll lドイツl lナーエl lリースリングl
マルティンとブリッタ コレル夫妻が2003年に両親からドメーヌを引き継ぎ、ナーエのトップ企業のひとつにまで育て上げてきた家族経営ドメーヌ。ナーエ北部にある4つの最良の畑のリースリングから造られるピュアな1本。エレガントですが、驚くほどの力強さも感じられます。肉料理や香ばしい風味の料理と好相性。英字表記Von Den Ersten Lagen Riesling Trocken Korrell生産者コレル生産国ドイツ地域1ナーエタイプ・味わい白/辛口葡萄品種リースリング添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。 l白l l単品l l辛口l l750mll lドイツl lナーエl lリースリングl
早朝に手摘みし、ステンレスタンクにて自生酵母で発酵。450Lの「ルソー・ピアノ」のフレンチオークで12か月熟成。樽熟成中バトナージュは2週に1度行っています。フィリップ・コランが造るブルゴーニュスタイルのシャルドネ。複雑でフレッシュ、 ほのかなオークの香りがこのワインに贅沢な口当たりをもたらします。英字表記Topiary Chardonnay生産者トピアリー バイ フィリップ コラン生産国南アフリカ地域1西ケープ地域2フランシュックタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。 l白l l単品l l辛口l l750mll l南アフリカl lフランシュックl lシャルドネl
マルティンとブリッタ コレル夫妻が2003年に両親からドメーヌを引き継ぎ、ナーエのトップ企業のひとつにまで育て上げてきた家族経営ドメーヌ。ナーエのクラシカルなリースリング。透明感があり、フルーティかつ力強さも感じられます。繊細なミネラリティのある1本。肉料理や香辛料を使う料理とよく合います。英字表記Riesling Trocken Korrell生産者コレル生産国ドイツ地域1ナーエタイプ・味わい白/辛口葡萄品種リースリング添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。 l白l l単品l l辛口l l750mll lドイツl lナーエl lリースリングl
スペインルエダ産の爽やかな白ワイン。ピーチやマンゴーのような心地よい華やかな香り。非常にフレッシュな飲み口です。英字表記BLUME Sauvignon Blanc Rueda生産者フェリックス ソリス生産国スペイン地域1ルエダタイプ・味わい白/辛口葡萄品種ソーヴィニヨンブラン添加物酸味料、酸化防止剤（V.C、亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。 l白l l単品l l辛口l l750mll lスペインl lルエダl lソービニヨンブランl パゴス デル レイは世界最大級のワイナリーであるフェリックス ソリス社がリベラ デル ドゥエロやトロをはじめとするスペインの銘醸地で、2022年に始まったプロジェクトです。これまでに国内外のワインコンクールで通算100以上ものメダルを獲得したことのある、ハイクオリティなワインを生み出しています。 ゼラチンや卵白の代わりにジャガイモのでんぷんやベントナイト（粘土の一種）を用いて、動物性由来の成分を一切使わずに造られたワインのこと。動物性食品を口にしないヴィーガンの人も安心して飲むことができる、完全植物由来のワインです。 暑いスペインの高原生まれ 瑞々しく爽やかなベルデホ スペイン土着のベルデホは暑く乾燥した土地に適しており、昼夜の寒暖差によって生まれる酸が魅力的な品種です。 ペールイエロー。ジューシーなタンジェリンとシトラス、パイナップル、グレープフルーツなどのトロピカルフルーツの香りが白い花や僅かなハーブのノートと調和しています。味わいはその香りを忠実に反映しており、バランスの良い酸味とフレッシュで心地良い余韻が続きます。 蒸した魚やシーフード、サラダ、冷たいスープと好相性。 爽やかに果実味はじける！トロピカルなヴィーガンワイン 緑が反射するライトイエロー。ブーケは鮮烈で、ジューシーな桃、マンゴー、パパイヤなどの甘いアロマと、僅かに干し草のようなグリーンの香り。味わいはフレッシュでフルーティー。伸びやかな酸が心地よく、活き活きとした軽い余韻。つい手が伸びてぐいぐい飲んでしまいそうな1本です。 魚料理やグリルした野菜やハム、ヤギのチーズと良く合います。
スペイン ルエダ産の爽やかな白ワイン。シトラスやトロピカルフルーツの豊かなアロマ。白い花やハーブのニュアンスも。果実感と酸味のバランスが絶妙な1本。英字表記BLUME Verdejo Rueda生産者フェリックス ソリス生産国スペイン地域1ルエダタイプ・味わい白/辛口葡萄品種ベルデホ添加物酸味料、酸化防止剤（V.C、亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。 l白l l単品l l辛口l l750mll lスペインl lルエダl lベルデホl パゴス デル レイは世界最大級のワイナリーであるフェリックス ソリス社がリベラ デル ドゥエロやトロをはじめとするスペインの銘醸地で、2022年に始まったプロジェクトです。これまでに国内外のワインコンクールで通算100以上ものメダルを獲得したことのある、ハイクオリティなワインを生み出しています。 ゼラチンや卵白の代わりにジャガイモのでんぷんやベントナイト（粘土の一種）を用いて、動物性由来の成分を一切使わずに造られたワインのこと。動物性食品を口にしないヴィーガンの人も安心して飲むことができる、完全植物由来のワインです。 暑いスペインの高原生まれ 瑞々しく爽やかなベルデホ スペイン土着のベルデホは暑く乾燥した土地に適しており、昼夜の寒暖差によって生まれる酸が魅力的な品種です。 ペールイエロー。ジューシーなタンジェリンとシトラス、パイナップル、グレープフルーツなどのトロピカルフルーツの香りが白い花や僅かなハーブのノートと調和しています。味わいはその香りを忠実に反映しており、バランスの良い酸味とフレッシュで心地良い余韻が続きます。 蒸した魚やシーフード、サラダ、冷たいスープと好相性。 爽やかに果実味はじける！トロピカルなヴィーガンワイン 緑が反射するライトイエロー。ブーケは鮮烈で、ジューシーな桃、マンゴー、パパイヤなどの甘いアロマと、僅かに干し草のようなグリーンの香り。味わいはフレッシュでフルーティー。伸びやかな酸が心地よく、活き活きとした軽い余韻。つい手が伸びてぐいぐい飲んでしまいそうな1本です。 魚料理やグリルした野菜やハム、ヤギのチーズと良く合います。
シャサーニュらしい完熟したモモやアプリコットの果実のふくらみある風味が活かされたエネルギッシュで心地良い白ワイン。英字表記CHASSAGNE-MONTRACHET BLANC生産者シャトー ド マルトロワ生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2コート ド ボーヌタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。
2010年のファーストヴィンテージでディケムが造るイグレック“Y”、シャトー・シュデュイローが造るS・ド・シュデュイローに続き、第1級に格付けされた畑から造られるプレミアムワイン“O”として大注目の辛口ワイン。華やかな果実のアロマとミネラル感を備えた、リッチながら上品な口当たり。英字表記OPALIE de Chateau Coutet生産者CHクーテ生産国フランス地域1ボルドー地域2ソーテルヌタイプ・味わい白/辛口葡萄品種ソーヴィニヨン ブラン,セミヨン内容量(ml)750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。 l白l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lボルドーl lソーテルヌ バルサックl lソービニヨンブランl lセミヨンl ll
コモレビは日本語の木漏れ日を意味します。手摘みで収穫されたブドウは全房プレスされ、コンクリートエッグタンクで100％野生酵母を用いて4カ月間かけて発酵させます。 その後600Lの新樽フレンチオーク樽で20カ月間熟成させ、さらに1年間瓶内で熟成。英字表記MATT TAYLOR WINES KOMOREBI CHARDONNAY生産者マット テイラー ワインズ生産国アメリカ地域1カリフォルニア地域2ウエスト ソノマ コーストタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ 100％添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。 l白l l単品l l辛口l l750mll lアメリカl lソノマl
ボルドーで最も古い歴史のあるシャトーのうちの一つ。シャトー名は聖職者の名前に由来しています。グラーヴ格付けシャトーの強いこだわりにより造られる稀少な白ワイン。シャトー パプ クレマンは極度に軽い、砂利質の土壌の上にあり、メルローの割合が比較的高いため、ごく若いうちから愉しめます。上品でエレガントな味わい。英字表記Chateau Pape Clement Blanc生産者CHパプ クレマン生産国フランス地域1ボルドー地域2グラーヴ ペサック レオニャンタイプ・味わい白/辛口葡萄品種ソーヴィニヨン ブラン,セミヨン,ミュスカデル内容量(ml)750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。 l白l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lボルドーl lペサックレオニャンl lソービニヨンブランl lセミヨンl lミュスカデルl ワインについて グレープフルーツやトロピカルフルーツ、焼きたてのパンなどの芳醇なアロマが炸裂します。アタックは明るく鮮やかで、樽のニュアンスは例年に比べ控えめ。酸が豊かで柚子やスモーキーなニュアンスを帯び、ソーヴィニヨンのキャラクターが全体の核を成す爽やかな印象です。比較的若い段階でその美味しさを堪能できます。 生産者について グラーヴのペサック・レオニャンに13世紀から続く、ボルドーで最も古いシャトーのひとつであるパプ・クレマン。教皇クレマン5世となったベルトラン・ド・ゴ司教が所有していた領地です。現在はベルナール・マグレがオーナーとなり指揮を執っています。 所有畑は砂利・砂地と粘土・石灰質の混合土壌にあり、下層土は鉄分を多く含むチョーク質でカベルネ・ソーヴィニヨンとメルローの両方に適したテロワールです。サスティナブル農法に取り組み、区画は細分化して管理、畝の間には草を生やし家畜を用いた耕作をするなど、健全な土壌を保つ工夫を細部にわたり行っています。グランヴァンを含む各3種の赤ワインと白ワインを生産しており、ル・クレマンタン・デュ・パプ・クレマンはセカンドワイン、ラーム・ド・パプ・クレマンはサードワイン的存在です。 グランヴァンの赤はカベルネとメルローがほぼ同量の割合でブレンドされ、わずかにプティ・ヴェルドとカベルネ・フランが含まれています。白はセミヨンとソーヴィニヨン・ブランを主体にソーヴィニヨン・グリ、ミュスカデルも少量ブレンドされます。 ブドウは畑で選別され、手作業で小さな木箱に入れられます。黒ブドウは可能な限りキズのない状態を保つため手作業で除梗、温度管理された大きなタンクで発酵ののち樽熟成。グランヴァンはフレンチオークの新樽で約18ヵ月熟成、白のグランヴァンはオーク樽発酵の後、約18ヵ月熟成させます。丁寧で繊細な醸造により、のびやかでフィネスをたたえたワインに仕上がります。 ボルドーに拠点を置き4つのグラン・クリュ・クラッセのシャトーを所有する有力者、ベルナール・マグレ。ペサック・レオニャンのシャトー・パプ・クレマン、オー・メドックのシャトー・ラ・トゥール・カルネ、サン・テミリオンのシャトー・フォンブラージュ、ソーテルヌのクロ・オー・ペイラゲを中心にポートフォリオを展開しています。そして南フランスをはじめヨーロッパ諸国からニューワールド、さらには日本まで、世界各地でもワインを生産し国際的に名を馳せています。
カルボニューは13世紀以来の歴史を有するシャトー。みずみずしい果実の香りが豊かに広がり、口当たりは柔らかで、バランスのよい味わいのワインです。英字表記CHATEAU CARBONNIEUX ROUGE生産者シャトー カルボニュー生産国フランス地域1ボルドー地域2グラ―ヴ地区 ぺサック・レオニャンタイプ・味わい白/辛口葡萄品種ソーヴィニヨン ブラン / セミヨン 内容量(ml)750ml※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 l白l l単品l l辛口l lフランスl lボルドーl lグラ―ヴl lぺサックレオニャンl lソービニヨン ブランl lセミヨンl l750mll