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9本セット(フランス白ワイン サンディヴァン ブラン) 750ml×9本9本セット(フランス白ワイン サンディヴァン ブラン) 750ml×9本
花のようなかぐわしい芳香性をもち、しっかりとした酸味とナチュラルな甘さが、バランスよく調和しています。(やや甘口)
その昔、貯蔵してあったワインのあまりのおいしさから盗み飲みが絶えなかったため、創立者ドン・メルチョー氏が『この蔵には悪魔が棲んでいる』という噂を流し、その美酒を守ったという、『悪魔の蔵』の伝説を持つワイン。 緑がかった明るく透明感のある淡い黄色。フローラルでチャーミングな香りとフルーティな柑橘系のアロマが感じられます。やわらかく心地よい口当たりにいきいきとした酸が爽やかなワインです。 手軽な価格でコンチャ・イ・トロの魅力を味わっていただけるカッシェロ・デル・ディアブロ ペドロ・ヒメネス をケース販売にて日本全国送料無料にてお届け、送料、消費税コミコミの大感謝価格です! フレッシュで爽やかな味わいのデイリーをお探しの方には超オススメです。あと気取らない食事を出すビストロのハウスワインにもうってつけ!抜栓翌日もヘタることなく美味しく戴けます。(スクリューキャップで管理も便利!) ケース販売商品の注意事項 ☆ご注意:こちらのワインは在庫状況によりましては、お取り寄せとなる場合が多々ございます。その場合出荷までに3〜4営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。(お急ぎのご注文には適しておりません。) ☆基本的にメーカーの段ボール箱でお届けしますので、箱が汚れているなど、ご進物には適しておりません。(熨斗や包装はお受けできません。) ☆送料無料ですが、北海道、沖縄宛の送料無料商品には航空運賃1000円がかかります。(ご請求金額訂正となります。)☆温度管理していないお品のため、普通便でのお届けとなりますが、特別にクール便をご希望の場合は450円クール代がかかります。(注文時備考欄に「クール希望」とお書き下さい。) (ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります) ■ワイン名 コンチャ・イ・トロ カッシェロ・デル・ディアブロ ペドロ・ヒメネス ■ワイン種別 白ワイン ■味わい 辛口Dry ■生産者 コンチャ・イ・トロConcha y Toro ■産地 チリChili ■容量 750ml / フルボトル ■等級 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【白S】【送料無料S】【リストつきS】【デイリー】 【まとめ買いでお得】【まとめ買いがお得】【12本まとめてお買い得】 【楽天 通販 販売】【まとめ買い 業務用にも!】 【※Diablo_case※】コンチャ・イ・トロそれは、チリNo1ワイナリー コンチャ・イ・トロ Concha y Toro 1年のほとんどが晴れるという理想的な環境のチリのブドウ産地に、コンチャ・イ・トロが自社で保有する畑面積は、合計9,000ヘクタール以上。優れた栽培技術、130年以上の歴史に培われた醸造技術と、熱い情熱の融合によって生み出される世界トップ水準のワインは、今日も世界中のみなさまに楽しまれています。 コンチャ・イ・トロは、1969年創設のイギリス有名ドリンク雑誌〈ドリンクス・インターナショナル〉に、2011、2012、2013年の3年連続「世界で最も称賛されるワインブランド」に選出されました。 その審査基準は、ドリンク業界のエキスパートによって「ぶれずに、かつ更に品質が向上しているワインであること」「幅広い層にとって魅力的であること」など、合計5つの項目で審査されています。 この審査で3年連続1位に輝いたコンチャ・イ・トロは世界中のプロが認めた世界で最も称賛されるワインブランドです。 コンチャ・イ・トロは、9,000ヘクタールに及ぶ、広大な自社畑をほぼ全土にわたって所有し、それぞれの土地のよさと様々なブドウ品種との相性を知り尽くしています。それが、フロンテラのおいしさの秘密、つまり「大地の恵みのうまさ」です。 フロンテラは、品種の特長をシンプルに表現した、フレッシュでバランスがよく、飲み飽きしないワイン。「本物の味わいを自由に楽しみたい」方に最適なワインです。 ディアブロ シリーズ 楽天最安値に挑戦中!! 【コンチャ・イ・トロ】 カッシェロ・デル・ディアブロ カベルネ・ソーヴィニヨン 12本セット 価格 16,380円詳細はこちら 【コンチャ・イ・トロ】 カッシェロ・デル・ディアブロ シラーズ 12本セット 価格 16,380円 詳細はこちら 【コンチャ・イ・トロ】 カッシェロ・デル・ディアブロ メルロー 12本セット 価格 16,380円詳細はこちら 【コンチャ・イ・トロ】 カッシェロ・デル・ディアブロ シャルドネ 12本セット 価格 16,380円詳細はこちら 【コンチャ・イ・トロ】 カッシェロ・デル・ディアブロ カルメネール 12本セット 価格 16,380円詳細はこちら 【コンチャ・イ・トロ】 カッシェロ・デル・ディアブロ ピノ・ノワール 12本セット 価格 16,380円詳細はこちら 【コンチャ・イ・トロ】 カッシェロ・デル・ディアブロ シラーズ・ロゼ 12本セット 価格 16,380円詳細はこちら 【コンチャ・イ・トロ】 カッシェロ・デル・ディアブロ ピノ・グリージョ 12本セット 価格 16,380円詳細はこちら
キュヴェ名のPenseの意味は、一日中、一晩中、そして人生のすべてを導いてくれる大切なことである”思考”。 アルザスで殆どのピノ・ブランは平地で植えられているが、このピノ・ブランはより高品質なブドウ栽培に向いた栄養の少ない石灰質と花崗岩の急斜面に植えられている。 色調は淡いイエロー。香りにはトーストしたパンやヘーゼルナッツが感じられる。調和のとれた味わい。 非常にピュアな白い洋ナシの果肉を感じ、香り高くてクリア。ジューシーでバランスの取れたフレッシュなワイン。JS 産地:Alsace 熟成:ステンレスタンクで12ヶ月 アルコール度数:13.0%
●商品+ラッピング→ +230円 にて対応させていただきます。 ●商品+ラッピング+メッセージ→ +330円 にて対応させていただきます。 メッセージをご希望の場合は必ず台紙を選んでください。選択なしの場合は、お任せになりますのでご了承ください。 ファルネーゼの歴史の中でも超ロングセラーを誇る定番白ワイン。 オルトナ地区の葡萄を使っており、収穫後、スキンコンタクトを10時間おこない、 そののちステンレスタンクで3〜4日間発酵させます。 輝く麦わら色。 強くて長く続く香りで、トロピカルフルーツや黄色い果肉を思わせます。 しっかりとしたワインで、バランスがとれ、しっかりとして、持続性があります。 10年が「ルカ・マローニ・ベストワイン年鑑2012」で88点 「イ・ヴィーニ・ディ・ヴェロネッリ・グイダ・オロ2012」で2星/86点。 ・原産国:イタリア/アブルッツォ州 ・タイプ:辛口 ・ワイナリー:ファルネーゼ ・ブドウ品種:シャルドネ100% ・アルコール度数:13度 ・内容量:750ml こちらもオススメです。 :【日本酒】黒龍・九頭龍 作 東洋美人佐久の花 仙禽 屋守 隆 白瀑・山本 羽根屋 瀧自慢 奥播磨 東一 天吹 雁木 賀茂金秀 正雪 初亀 すず音 醴泉 小左衛門 播州一献 南 ゆきの美人 明鏡止水 三千盛 まつもと 大那 三井の寿 房島屋 土佐しらぎく 越乃寒梅 あたごのまつ 墨廼江 日高見 天寳一 出羽桜 酔鯨 上喜元 醸し人九平次 八海山 獺祭 義侠 彩来 【焼酎】甑州 富乃宝山 天使の誘惑 旭萬年 海・くじら 蔵の師魂 黒瀬 撫磨杜 牧場の櫻 魔王 伊佐美 もぐら あやかし福助 かまど 八千代伝 熟柿 櫻井 千亀女 桜明日香 晴耕雨読 明るい農村 一壷春 摩無志 さそり けいこうとなるも 吾空 泰明 天の刻印 銀の水 ちんぐ つくし 鳥飼 豊永蔵 朝日 龍宮 【前掛け・グラス・おつまみ】チーズ ソース ディップ うすはり 酒杯 【名入れボトル】日本酒 焼酎 ワイン 彫刻 下記の用途などにも使用できます。: 記念日 お誕生日 お返し 御歳暮 お歳暮 御中元 お中元 暑中御見舞 残暑御見舞 御年賀 お年賀 御祝い お祝い 内祝い 御礼 お礼 祝延寿 敬寿 結婚祝 結婚記念日 引き出物 出産祝 寿 贈り物 父の日 母の日 敬老の日 バレンタインデー ホワイトデー 還暦 還暦祝 還暦祝い 古稀祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 白寿祝 婚約祝 入学祝 就職祝 卒業祝 昇進祝 退職祝 開店祝 ゴルフコンペ 周年記念品 ご進物 上棟祝 御見舞い 快気祝い 新築祝い 手土産 金婚式 銀婚式※【 あす楽 】でご注文の方のキャンセル・変更は 14:00 までとさせて頂きます。
■ 商品画像の年号(ビンテージ)と実際は異なる場合があります。ご了承の程お願いいたします。 ■ 商品の年号(ビンテージ)メーカーの在庫状況によって、ビンテージが替わりますのでご了承ください。 鶴沼ミュスカ 白・やや甘口 アルコール度数11% フランス、アルザス地方を代表する品種で、オレンジやマスカット、バラの花のニュアンスがあふれる華やかなアロマが特徴的で、ほどよい口あたりのやや甘口に仕上がりました。食前酒としても、またボイルしたアスパラガスや生の野菜をベースにした軽い料理、白身魚のポワレ、季節のフルーツシャーベットと共にお試し下さい。 日本ワインコンクール2019 銀賞■ 商品画像の年号(ビンテージ)と実際は異なる場合があります。ご了承の程お願いいたします。 ■ 商品の年号(ビンテージ)メーカーの在庫状況によって、ビンテージが替わりますのでご了承ください。 【1】この商品は、 ゆうパック・ヤマト運輸、どちらかで(指定不可)で発送致します。 【2】配達に掛る日数・・(例)2月4日月曜日発送で・・2月6日水曜日 【3】配達希望日を指定出来ます 【4】配達希望時間帯の指定出来ます。 【A】午前中.【B】-時〜--時.【C】14時〜16時.【D】16時〜18時.【E】18時〜20時.【F】20時〜21時
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。ボデガス カステロ デ メディナ カステロ デ メディナ フェルメンタド エン バリッカ [2019] 750ml x 12本[ケース販売] 送料無料(本州のみ)【メーカー直送】 [稲葉 スペイン 白ワイン ルエダ 辛口 S165]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス225Lのフレンチオークの新樽で発酵、樽でバトナージュしながら6ヶ月熟成させます。軽めに焦がした樽を使っています。その後、最低3ヶ月瓶熟させます。刈ったばかりの草や麦わら、フェンネル、そしてアニスのアロマが広がります。口当たりはまろやかでとてもスムーズ、素晴らしくバランスがとれています。 カステロ デ メディナで唯一樽発酵、樽熟成させた、しっかりとした骨格のあるベルデホ 225Lのフレンチオークの新樽で6ヶ月熟成させます。軽めに焦がした樽を使っています。刈ったばかりの草や麦わら、フェンネル、アニスのアロマが広がります。
商品説明レモンなどの柑橘系のアロマとミネラル感が印象的なフレッシュな辛口ワインです。塩味とヨード香はワイナリーの近くの大西洋からの潮風を思い起こさせます。商品情報色・タイプ:白/辛口品種:ムロン・ド・ブルゴーニュ容量:750ml産地:フランス ロワール渓谷 ペイ・ナンテこちらの商品はお取り寄せ商品になります。・発送まで2日〜5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。白ワイン こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。
商品管理番号:ax962 株式会社リュードヴァン[長野県] ★クリックするとワインの拡大画像をご覧頂けます。 長野県東御市の自社畑で栽培されたシャルドネから造られたワイン。 ステンレスタンク醗酵の「シャルドネ」に対してこちらの「シャルドネ・コリーヌ・ドール」はゆっくりと木樽の中で熟成を経ています。 小樽による醗酵と熟成、マロラクティック醗酵による柔らかな酸味と深み。 コード・ドールスタイルは本場の味わいにも匹敵する、絶妙な樽使いが楽しめます。 是非熟成させて味わいたい1本です。 アルコール分:12% ※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承くださいませ。 詳しくはこちら>>>
複雑でミネラル感が美しいテロワールを表現したワイン ■白い花を思わせる華やかな香り、クリーンでピュアな果実味、フレッシュでとてもバランスのよい味わいです。複雑でミネラル感が美しいテロワールを表現した味となっています。 酸もしっかりとあります。「アゴスティーニのアドバイスを受けながら、集約があり、果実も綺麗でとてもリッチなスタイルを目指しています。 一番に考えたのは、クリーンな味わい、二番目は、香りの強さ。口に含んだ時のインパクトです」とフィリッポは話していました。 ■他の生産者と違う点は樹齢80年の葡萄樹を使っていることで、収量も大変少なく、濃縮度も高くなっています。 また、コルナッキアは標高240mの丘陵地帯で育てますが、他の多くの生産者は平地で育てています。 塩を含む石灰岩質土壌です。2.5haの自家畑で有機栽培した葡萄から造っています。 Information ワイナリー バローネ・コルナッキア 生産地 イタリア/アブルッツォ ブドウ品種 トレッビアーノ100% 色/飲み口 赤/ミディアムボディ アルコール度数 12.5% 内容量 750ml ■バローネ・コルナッキアの他のワインはこちら↓ コントログエッラ パッセリーナ(白) コントログエッラ ペコリーノ(白) トレッビアーノ ダブルッツオ マチェラート(オレンジ) モンテプルチャーノ ダブルッツォ(赤) モンテプルチャーノ ダブルッツォ コッリーネ テラマーネ ヴィッツァッロ(赤) コントログエッラ パッセリーナ(白)バローネ・コルナッキア BARONE CORNACCHIA コルナッキア家が所有する畑は全てモンテプルチャーノ ダブルッツォ コッリーネ テラマーネD.O.C.G.に指定された区域に入っています。アブルッツオ州全体からD.O.C.G.に認定されたエリアは、北部の丘陵地のみ。このことからもコルナッキア家の所有する畑がとても良いことが分かります。また、コルナッキア家がD.O.C.G.に申請するのは、所有する60?62haの内、最良の5haのみです。 飲み頃になってから出荷するため、日本に輸出するワインは意図的にリリースを遅らせ、カンティーナでボトル熟成をしています。生産者にとっても、弊社にとってもリスクのある方法ですが、コルナッキアのような伝統的なスタイルのワインには、ボトル熟成が必要だと考えるからです。
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。ドメーヌ フェランディエール リースリング 750ml送料無料(本州のみ)[SMI フランス 白ワイン 辛口 63923]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスフレッシュでフローラルなアロマ。新鮮な青リンゴ、白い花、僅かに柚子のニュアンスや、塩味を感じる。引き締まったアタック。リンゴの果実味に、フレッシュな酸や塩味のミネラル感が全体を引き締め、余韻へと続く。
■樹齢:55年 ■ブドウ畑はコート・ド・ボーヌの南、シャサーニュ・モンラッシェに位置し、ピュリニー・モンラッシェとサントネの間の東南東向きの斜面にある。生産地は標高220‐325m、粘土石灰質土壌で、多かれ少なかれ石灰質か泥灰質。南東向き。剪定はギュイヨ式で、畑では季節ごとに様々な作業が行われる(剪定、ワイヤーを使った棚仕立て/結束、果房の間引き)。 ■醸造:手作業による収穫、樹上での選果、タンクでの選果、そしてゆっくりと抽出するための圧搾(空気圧プレス)。 ■熟成:少し落ち着かせてから樽詰め。ブドウは500リットルのフレンチオーク樽(新樽10%)に入れられ、酵母と土着菌によるアルコール発酵とマロラクティック発酵が行われる。澱とともに15ヶ月間熟成させる。攪拌はしない。瓶詰めの1ヶ月前、異なる樽のワインはブレンドのためにステンレス・タンクに入れられる。清澄の前に澱引きし、瓶詰めの前に軽く濾過する。瓶詰めは旧暦で行う。 ■テイスティングノート フルボディで力強くリッチ。トーストしたアーモンド、熟したリンゴ、白い花、蜂蜜のアロマ。驚くほど持続性がある。
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。アルベール ビショー プイィ フュイッセ 750ml[メルシャン/フランス/ブルゴーニュ/白ワイン/辛口/422018]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス『プイィ・フュイッセ』は、ブルゴーニュ地方南部に位置するマコネ地区で最も有名な白ワインの一つ。いきいきとしたこのワインは、白い果実やスパイスのアロマに、オークやヴァニラのかすかなニュアンスがあります。良質なミネラル、フレッシュな酸とまろやかな味わいが感じられる、バランスの良いワインです。
World's End REBEL REBEL ワールド エンド / レベル レベル 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地アメリカ カリフォルニア ナパ・ヴァレー 品種シャルドネ90% 、リースリング10% ALC度数15.5% 飲み頃温度8〜12℃ キャップ仕様コルク ◆畑リースリングをブレンドした、フルーティな味わいのシャルドネ World's End ワールズ・エンド 2017年より始まった、ジョナサン・マルテュスの新しい挑戦。レッド・ツェッペリン、ジミ・ヘンドリックス、デヴィッド・ボウイなど1970 年代ころより活躍しているロック・ミュージシャンたちの名曲を冠したワイン。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
コント ラフォン マコン ブッシエール[2021]レ・ゼリティエール・デュ・コント・ラフォン MACON BUSSIERES LES HERITIERS DU COMTE LAFON ビオディナミワイン「世界の白ワイン、トップ生産者10傑」に輝いた造り手が手掛ける、極上のムルソー。 コント・ラフォンはコシュ=デュリと双璧をなすムルソーの巨人であり、他を寄せ付けない完璧なクオリティを誇っています。 ムルソーといえば芳醇な果実味とヴォリュームのあるリッチなテイストが人気ですが、そこへ磨き上げられたような緻密な質感と、堅さのないしっかりとした構造を打ち出してくるのがコント・ラフォン。 「ドミニク・ラフォン氏が選んだマコンという土地」 コート・ド・ボーヌの南に位置するマコネ地区で、シャルドネ村が現存することから、シャルドネ発祥の地と言われています。 かつては、安い普段飲みの白ワイン産地と言われていましたが、近年では、綺麗な酸とふくよかなボディ、硬質なミネラルをもった高品質なワインが多く造られるようになり、脚光を浴びるようになりました。 ムルソーからはコント・ラフォンが、ピュリニー・モンラッシェからはあの、ドメーヌ・ルフレーヴがこの地に進出してきた事からも、その注目度の高さがわかります。 コント・ラフォンはコシュ=デュリと双璧をなすムルソーの巨人であり、他を寄せ付けない完璧なクオリティを誇っています。 ムルソーといえば芳醇な果実味とヴォリュームのあるリッチなテイストが人気ですが、そこへ磨き上げられたような緻密な質感と、堅さのないしっかりとした構造を打ち出してくるのがコント・ラフォン。 現在の当主、ドミニク・ラフォン氏と南仏でワイン造りを行う(ドメーヌ・マゼラン)弟のブルーノ・ラフォン氏、二人の父ルネ・ラフォンの代から名声を築き上げたコント・ラフォン。 それ以前はネゴシアンへ葡萄が売られていましたが、1967年よりもともとエンジニアだったというというルネ氏畑に出て、本格的にのワイン造りを開始。その道は苦労の連続だったそうです。60、70年代のブルゴーニュでは醸造テクニックに重点が置かれていましたが、そんな中でその古い製法に疑問を持ったコント・ラフォンは、新たな手法を積極的に取り入れる新しい世代のリーダーとなっていきました。 クオリティの高い葡萄を得るためビオディナミを実行し、1平方mあたり1本という低植樹率、発芽の抑制によって果実の収量を制限し、収穫は果実が完熟するのを待って手で摘み取ります。葡萄樹の平均樹齢は32年と高く、一部の若木を除いて、大半は高樹齢の樹で構成されています。 特筆すべきはコールドセッティング方式の導入です。 コールドセッティング方式とは、発酵までの間に果汁を落ち着かせ、温度変化を避けるために低温で一時保存することを言います。この方式はすべてのドメーヌが行っているわけではありませんが、コント・ラフォンは揺ぎない名声を築き上げた今でも、できるだけ細かいステップを踏み、丁寧に作業を進め、妥協を許さないワイン造りを行っているのです。 当主ドミニク・ラフォンは、若いころこそパワーのあるワインを求めたこともありましたが、今はワインにパワーよりもエレガンスやバランスを求めているそうです。 その言葉通り、上品な酸に支えられて丸く整った味わい、静かに立ち上る密度の高い複雑な香りなど、多彩な要素がバランス良く調和した姿は、まさにムルソーの最高峰と言えます。 その名声に甘んじず、(ムルソーのミニチュア版ではなく)マコンの素晴らしさを最大限に引き出すことを目的とし立ち上げたレ・ゼリティエール・デュ・コント・ラフォンも成功をおさめ、ワインに対する情熱はブルゴーニュに留まらないようです。 有機栽培を実践し低収量でナチュラルなワイン造りでスーパーワインを造り上げる。 レ・ゼリティエール・デュ・コント・ラフォンでは、本家コント・ラフォンと同じビオディナミを実行して100%マロラクティック発酵、ノンフィルターで瓶詰めしています。 ムルソーと同じ贅沢な手法で造られるワインは、マコンらしいフレッシュさがありながら、ムルソーを思わせる凝縮した果実やナッツの香り、きっちりとしたミネラルと上品な酸があり、洗練された一流の風格が感じられます。 洋ナシや青リンゴを思わせるフレッシュな果実のアロマに、ミネラル、ヘーゼルナッツ、白い花のニュアンス。 非常にフレッシュで、綺麗な酸味がワインに溶け込んでおり、とろりとしたリッチな舌触りが心地よい仕上がりです。 Maconnais マコネー地区 マコネー地区はブルゴーニュ地方中央南部、コート・シャロネーズの南に位置しています。 行政上はブルゴーニュ地域圏ソーヌ・エ・ロワール県にあります。ソーヌ・エ・ロワール県の県庁所在地はワイン名としても親しみのあるマコン。 ボジョレー地区をブルゴーニュ地方とするか1つの地域と見るかでフランスでは論争が起きていますが、ボジョレー地区をブルゴーニュ地方と見なさない場合のブルゴーニュ最南端のワイン産地でもあります。 フランスでは大衆向けの大量ワイン産地として知られており、地元フランスで消費されるワインが多く見られますが>この地区にも特筆すべき地域があります。 気候と土壌 気候は他のブルゴーニュの地区と同様に厳しい冬と寒暖の差が激しい特徴を持つ大陸性気候に属されますが、地中海性気候の影響も受ける地区です。 畑は多くが南向きの斜面で標高はコート・ドールに比べて高く350m〜400mのところにあります。 この地域の人気の高いブドウ畑は粘土石灰土壌が多く見られます。 ワインのスタイル 白ワインはシャルドネを使ったフレッシュかつフルーティーな早飲みワインが多く造られていますが、一部、力強く長期熟成に向く良質なコート・ドールを思わせるようなワインが造られています。 赤ワインはピノ・ノワールよりもガメイが使われる事が多いです。これは過去にブルゴーニュ公国に属していなかった事からガメイの栽培禁止令の適用範囲外だったため当時人気があったガメイを造り続ける事が可能だったことに由来します。 原産地呼称最高格付けであるグラン・クリュはありませんが上質なワインが造られている地域もあります。 LES HERITIERS DU COMTE LAFON MACON BUSSIERES 2021 マコンの地で世界最高峰の白ワインと讃えられるコント・ラフォンのスピリットを受け継いだワインを造る、レ・ゼリティエール・デュ・コント・ラフォン。 こちらはマコンの南に位置するブシエール村のブドウを使用した白ワイン。 厚みがありつつ、爽やかな酸とミネラル感が全体をまとめ上げる、バランスの良い味わいです。 ブルゴーニュの2021年は、ブドウの収量が減少したもののワインはエレガントな仕上がりになったことが特徴です。 4月に夜間の気温が大幅に下がり、ブルゴーニュ全域で深刻な霜害が発生。 また生育期間である春から夏にかけて湿度が高まり、病害に悩まされる生産者もいました。 ただ生き残ったブドウには2020年と比べてジュースがしっかりと蓄えられており、酸味も高い傾向だったことから、ワインは果実味と酸味のバランスに優れた出来栄えとなったのです。 赤ワインにおいては、低収量になり凝縮感を湛えた果実が実ったことで、しなやかで肉厚、瑞々しいアロマを備えたスタイルに。 一方白ワインについては、ピュアな果実味と共に力強い酸味を備えたスタイルに仕上がりました。 いずれも程よいボリューム感がありながらも、ブルゴーニュらしい繊細で優美な味わいをお愉しみいただけます。 味わいは外観は濃いレモンイエロー。 グラスからは熟したリンゴやグレープフルーツ、パイナップルなど甘やかなアロマが立ち上り、花のようなニュアンスとヘーゼルナッツの香りが入り混じります。 豊かなボディが特徴で、濃密かつフレッシュな果実味が口いっぱいに広がるのが魅力。 酸が優しく溶け合い、余韻にかけて深く心地良い風味が続きます。 マコン・ミリー・ラマルティーヌと比較して、より南に位置し、より低い標高というテロワールの特徴が見事に反映された仕上がりです。 ※2020年ヴィンテージまでは単一畑ル・モンサールのブドウから造られていましたが、2021年ヴィンテージは収量不足のため、ル・モンサール以外の区画で収穫されたブドウも使用されています。
【ドイツ/モーゼル】 ゼルバッハ家は、ベルンカステル地区ツェルティンゲン村に有り、1661年より葡萄栽培を行う伝統ある醸造所で350年の歴史を持つ名門です。 以前はケラーライ(葡萄、ワイン を買い付けて、醸造、瓶詰め、販売を専門にする業者)やコミッショナー(仲買人)の仕事が中心で、自家所有の畑は僅かでした。 現当主であるヨハネス氏の祖父の時代から国内の専門店では、ケラーライとしての高い評価と信頼を得、輸出も行っていました。 「J&Hゼルバッハ」は、ケラーライ(葡萄及びワインを買い付けて、醸造・瓶詰め・販売を行う)としての銘柄。 「ゼルバッハ オースター」は、自社所有畑からの葡萄によるゼルバッハ醸造所元詰めのワインです。 ピーチやメロンのアロマにほのかに甘い樽のニュアンスが心地良く楽しめる。 繊細で程良い厚みの爽やかなワイン。 【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。 当店確認時に変更させて頂き『注文サンクスメール』にてお知らせさせて頂きます。 1個口で発送出来る上限につきましては『お買い物ガイド(規約)』をご確認下さい。 ●写真画像はイメージ画像です。商品のデザイン変更やリニューアル・度数の変更等があり商品画像・商品名の変更が遅れる場合があります。 お届けはメーカーの現行品となります。旧商品・旧ラベル等をお探しのお客様はご注文前に必ず当店までお問い合わせの上でご注文願います。詳しくは【お買い物ガイド(規約)】をご確認下さい。 ●商品画像はイメージの為、商品名とビンテージ(年度)が違う場合があります。 ●商品手配の関係上、ビンテージ(年度)が変更になる場合があります。 予めご了承願います。 ●在庫表示のある商品につきましても稀に在庫切れ・メーカー終売の場合がございます。品切れの際はご了承下さい。 ●商品により注文後のキャンセルをお受け出来ない商品も一部ございます。(取り寄せ商品・予約商品・メーカー直送商品など) ●ご不明な点が御座いましたら必ずご注文前にご確認ください。
シャープでキレのある酸!無駄をそぎ落とした綺麗な果実味!! 区画ごとに醸造したタンクを試飲して、ブレンドします。ほのかに緑がかった透明感のある色合い。香りの凝縮度が高く、グレープフルーツ、ライム、蜂蜜の香りと、鉄をなめているかのようなミネラル感があります。酸味は爽やかでライムを搾ったような印象です。さわやかにしまったフレッシュな味、口の中に広がるアロマ、このワインのもつすべての要素は、ネゴシアンのワインとは比べものになりません。私どもではこのシャブリを1985年から取り扱っていますが、いつもその品質はシャブリに期待する以上のものがあります。 グリーンがかった輝きのある淡い黄色。熟したパイナップルの香りがグラスから立ち上り、砂糖漬けのレモンピールや官能的なスパイスの香りと混ざり合う。甘く、しなやかでフルーティ、丸みがあって親しみやすく、非常に華やかなこの【ヴァン・ド・プレジール(楽しむためのワイン)】には白トリュフの香りも感じられる。余韻はコクがあり、持続性がある。 88点 /「インターナショナルワインセラー 2013年7-8月号」 ■Information ●生産国 フランス ●地域 ブルゴーニュ地方 / シャブリ地区 / ●ブドウ品種 シャルドネ100% / 平均樹齢:50年以上 ●タイプ 白・フルボディ・辛口 / ●醸造・熟成 熟成:ステンレスタンク ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ビオロジック ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 ワイン・スペクテーター得点: 、ワイン・アドヴォケイト得点: 、「ジェームス・サックリング」 「ヴィノス2020.01」で90点 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 (株)稲葉Gilbert Picq & ses Filsジルベール・ピク・エ・セ・フィス ターキーに一番合うのがピクのワインと、NYタイムスで紹介され、アメリカで大ブレイク! 【ドメーヌ・ジルベール・ピク】は、かつてよりずっと、樽ではなくタンク仕込みのシャブリ支持派の一員である。彼らのシャブリ・ヴィエイユ・ヴィーニュは、素材となる葡萄そのものと純粋さが融合した、本当に偉大なシャブリとはどうあるべきかを証明する典型的な見本である。 タンクかオーク樽熟成かというシャブリの2つの相対する造り方について、かねてから論争がある。 このドメーヌを弟のパスカルと共に経営するディディエは 「私達は両方を試しました。今までの経験では、タンクで熟成させた方がより良い品質になりました。樽熟成させたものには、トースト香とヴァニラ香が出ます。私達の意見では、それはシャブリのミネラリティにうまくマッチしないと考えています。」と語る。 ピク兄弟は、2つのプルミエ・クリュ、ヴォグロとヴォークパンを造っている。しかし、我々は彼らの素晴らしいシャブリ・キュヴェ・ヴィエイユ・ヴィーニュこそ、ミネラルにあふれ、フレッシュでリッチなシャブリの見本であると思う。そして、それはこのエリアでしか見出せないものである。ディディエとパスカルは、このキュヴェを良いヴィンテージにしか造らない。例えば1991年と1994年、2001年(バッド・ヴィンテージ)にはまったく造られていない。 ワインはシャブリから数kmの場所にあるシシェの村に所有する合計1haの畑から造られている。畑は3つの区画に分かれており、そのうちの2つ(合計0.8ha)はスラン川の右岸に位置する。シャブリの典型であるキンメリジャン土壌は、石灰岩と粘土質、「オストレア・ヴィルギュラ」と呼ばれる牡蠣殻の化石の混ざったもの。3つめの区画はスラン川の左岸にあり、石混じりの土壌である。右岸にある畑のひとつは1954年に彼らの祖父ピエール・ピクによって植えられ、残りの2つは1970年代に、ディディエとパスカルがドメーヌの仕事に加わった際に購入したものである。 葡萄の樹齢は55〜57年。非常に古い樹だが良く手入れされており、粒の小さい実をつける。しばしばミルランダージュとなり、糖分と酸が凝縮され、ワインにグラン・クリュ並みの熟成力を与える。 「ブルゴーニュ オジョルディ89 2009.08〜09」 《所在地》 シシェ村 シャブリの村の南東 《葡萄畑》 13.65ha シャブリ&プルミエ・クリュ 《畑作業》 時間をかけるというより、正しい作業をすれば手間もかからない。 《肥料》 オーガニックな肥料 馬、牛、羊、鶏の糞 20年来、肥料は自然物。 《選別》 2005年から選果テーブルを導入。健全な葡萄100%で無ければ天然酵母による醗酵は始まらないから。 《酵母》 天然酵母 《発酵》 醗酵期間は2〜3ヶ月間で、ゆっくり醗酵することで、果汁がぐるぐる回り、自然のバトナージュとなる。そして問題なくマロラクティック発酵が行なわれる。 《酒石落とし》 冬の間セラーに外気を入れ、冷却。数日で酒石が出る。強く冷却するとワインにダメージを与えてしまう。 《瓶詰め》 ビオディナミカレンダー(月カレンダー)を元に瓶詰め。 《評価》 「ル・クラスマン・デ・メイユール・ヴァン・ド・フランス」や「ル・ギド・アシェット・デ・ヴァン」などに掲載され高い評価を得ている。 フランス国内では特によく知られており、【ジャン・マリー・ラヴノー】や【ルネ・ヴァンサン・ドーヴィサ】らと同格にみなす人すらいる。フランスのソムリエが選ぶノーマルシャブリベスト5には、必ずといってよいほどピク家が選ばれる。
ドメーヌ最上級のクラスを意味する、“IIIB(トワベー)”。 上質なリムーのシャルドネを使用。 トロピカルフルーツを想わせるふくよかな味わいです。 2007/「一個人」誌 2008年至福の極旨ワインBEST200『フランス白第1位』 2004/ジャパン・ワイン・チャレンジ 銅賞 2003/ジャパン・ワイン・チャレンジ 銅賞 ブドウ品種 :シャルドネ 100% 醗酵:オーク樽 45%マロ・ラクティック醗酵 熟成:オーク樽で7ヶ月(アメリカン50%,フレンチ50%、新樽比率1/3) 大推薦の白ワイン!!! ぜひお試しください!!ドメーヌ最上級のクラスを意味する、 “IIIB(トワベー)”。 トロピカルフルーツを想わせるふくよかな味わい。 2000円以下でフランスでおススメの白は?? と聞かれたら、取りあえずこれが頭に浮かびます。 そのぐらい、おすすめの白。 満足感、凝縮感、そして味わいのバランスが秀逸。
Pavillon du Lac Sauternes Domaines Barons de Rothschildドメーヌ バロン ド ロートシルト (詳細はこちら)ドメーヌ バロン ド ロートシルト(DBR)は、シャトー ラフィット ロートシルトを筆頭とするワイナリーグループ。ロートシルト家の5本の矢のマークがドメーヌ バロン ド ロートシルトの目印です。フレッシュでエレガントなワインを生み出すバルザック村で採れたブドウを主に使用。貴腐化されたブドウを手摘みで収穫、7割をフレンチオーク、3割はステンレスタンクで発酵。美しい藁色に黄金色の輝き。シロップ漬けのアプリコットやオレンジピールの豊かな香りがグラス一杯に広がります。フルボディでクリーミー、生き生きとした風味も併せ持つ、飲み頃の長いソーテルヌです。375mlセミヨン、ソーヴィニヨン ランフランス・ボルドー・ソーテルヌ&バルザック地区ソーテルヌAOC甘口白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ファインズ
★まとめ買いがお勧め!750mlワイン、12本まで送料1個口★ ※予期せぬラベル変更・ヴィンテージ変更がある場合がございます。ご了承下さいませ。 ※当店では少しでもお求めやすい価格にて提供させて頂きたいという点とエコの点から、リサイクル箱を利用させて頂いておりますので予めご了承下さいませ。(違う酒類の箱等) ※実店舗との並売の為、タイミングによりましては在庫切れの場合がございます。その際は仕入先に発注とさせて頂きますので、お時間を頂戴する事もございます。お急ぎの際は、先にご確認頂いてからのご注文をお願い致します。 シャトー・ラ・ローズ デュ・パン〈白〉 年号:在庫ヴィンテージ&ラベル、もしくは問屋発注後の新ヴィンテージ&新ラベルでのお届けとなります。多重ヴィンテージでの混載発送もあります。※【ご注文後】の、ヴィンテージ&ラベル変更等によるキャンセル、または、【発送完了後】の返品等は受け付けておりません。※ヴィンテージをご確認の場合は、【ご注文前】に、ご連絡を頂きます様、お願い致します。 容量:750ml 生産国:フランス 地域:ボルドー地方 クラス:- 葡萄品種:ソーヴィニヨン・ブラン種、セミヨン種、ミュスカデル種 色:白 タイプ:辛口 度数:12% シャトー・ラ・ローズ・デュ・パンは、ボルドー地方を流れる2つの河「ド ルドーニュ河」と「ガロンヌ河」の間に広がる「アントル・ドゥ・メール」 に位置する小規模ながら良質な生産者です。繊細で生き生きとした白ワイン と、熟したフルーツの印象のあるバランスの取れた赤ワインを造る地域として知られています。 受賞履歴 - ワイナリー情報 シャトー・ラ・ローズ・デュ・パンは、ボルドー地方を流れる2つの河「ド ルドーニュ河」と「ガロンヌ河」の間に広がる「アントル・ドゥ・メール」 に位置する小規模ながら良質な生産者です。繊細で生き生きとした白ワイン と、熟したフルーツの印象のあるバランスの取れた赤ワインを造る地域として知られています。
de Ladoucette Pouilly Fume Baron de L / ドゥ・ラドゥセット プイィ・フュメ バロン・ド・エル ● 色 / 白 ● タイプ / 辛口 ●内容量 / 750ML ●産地 / フランス / ロワール / プイイ・フュメ ●品種 / ソーヴィニヨン・ブラン100% ●商品情報 / ロワールを代表する白ワイン「バロン・ド・エル」は、ソーヴィニヨンブランを代表する銘酒。優良ヴィンテージのみ造られるラドゥセット家のフラッグシップです。 ラドゥセットの歴史は先祖に当たるラフォン伯爵が、1787年ルイ15世の一族から、プイィの畑を譲り受けたことに始まります。1972年、弱冠21歳でシャトーの経営を任された現当主パトリック・ドゥ・ラドゥセット男爵は根本的な醸造の近代化を図りました。そして、1973年にフランスのトップクラスの白ワインの仲間入りを狙ってリリースしたものがバロン・ド・エルです。現在はプイィ・フュメにおいて最も高台の地、サン・タンドランを中心に100ha以上のぶどう畑を所有しています。 プイィ・フュメの中でも最高のテロワールを誇る「シャトー・ド・ノゼ」のその中でも、最高の区画のブドウ(全て樹齢40年以上のヴィエイユ・ヴィーニュV.Vで80年以上のソーヴィニヨン・ブランも多く含まれる)で造られます。その特別なぶどうから生まれるワインは、ロワール地方を代表するソーヴィニヨン・ブラン種の白ワイン、プイィ・フュメの中でも、ダグノーのシレックスなどと並び称される、最高峰。世界中の一流レストランのワインリストにその名を見ることができます。 ●評価 /
Joseph Faiveley Meursault 1er Cru Charmes 白ワイン 750ml [AOC]ムルソー 1級畑 [輸入元のコメント] フェヴレはマトロ・ウィッターシェイムと契約し、ムルソー・シャルムの畑0.20haを耕作。植樹は77年。輝きのある美しいイエロー。よく熟したピーチ、グレープフルーツ、洋梨に、アカシアの蜂蜜やヘーゼルナッツのフレーバー。香りも味わいも芳醇でリッチ。ゆったりとして、まろやかな味わい。アフターの余韻も長い。若き当主を迎え、さらなる進化の道を歩む ブルゴーニュのドメーヌ的グランメゾン ニュイ・サン・ジョルジュに本拠を置くフェヴレ社は、1825年の創立から7代にわたって続くグラン・メゾンである。 4代目のジョルジュ・フェヴレは、かの有名なコンフレリー・デ・シュヴァリエ・デュ・タストヴァン(利き酒騎士団)の創設者のひとりとして知られ、オスピス・ド・ニュイ・サン・ジョルジュのキュヴェにも、レ・サン・ジョルジュ・キュヴェ・ジョルジュ・フェヴレとしてその名を残す。 フェヴレが数ある他のネゴシアンと一線を画するのは、その広大な自社畑から造られるドメーヌもののワインが、全生産量の8割を占めるという事実だろう。 コート・ド・ニュイ、コート・ド・ボーヌ、そしてコート・シャロネーズまで、合わせて120haもの自社畑を所有し、シャンベルタン・クロ・ド・ベーズやエシェゾーなどグラン・クリュに10ha、ニュイ・サン・ジョルジュのレ・サン・ジョルジュやジュヴレ・シャンベルタンのクロ・デ・ジサールなどプルミエ・クリュに25haの畑をもつ。 ひとつのクリマの面積は平均して1haと決して大きくはないが、それだからこそクリマごとに手の込んだシュール・ムジュール、すなわちオーダーメイドのワイン造りを行うことができるのである。 フェヴレが所有する120ヘクタールの自社畑のうち、半分以上の68ヘクタールはコート・シャロネーズに位置する。 フェヴレ家がこの地域の潜在的な可能性に気付いたのは、第一次世界大戦と世界恐慌により産地が疲弊していた1933年のことだ。 この年にジョルジュ・フェヴレが賃貸耕作を始め、1963年には5代目のギィ・フェヴレがメルキュレイに最初の畑を購入。その面積を徐々に増やし、今日、ジヴリィ、リュリィ、モンタニー、ブーズロンまで、コート・シャロネーズ全域に版図を広げた。 メルキュレイ・プルミエ・クリュ・クロ・デ・ミグランをはじめとする数々のモノポール(単独所有)畑を手に入れ、コート・シャロネーズならフェヴレとまで言われるまでに成長。そして2012年以降、コート・シャロネーズの自社畑は「ドメーヌ・ド・ラ・フランボワジエール」という独立したドメーヌ名を掲げ、次のステージに上ろうとしている。 今日、メゾンを率いるのは、2005年に25歳の若さで事業を引き継いだエルワン・フェヴレ。奇しくも彼の父、フランソワ・フェヴレがメゾンを継承したのも25歳の時であったという。 エルワンは当主の座に就くや否や、改革を断行し、若いうちはなかなか飲みづらく、長年寝かせて初めて花開く典型的な長期熟成型のワインを、比較的早いうちに飲み頃を迎え、かつ長期の熟成もでき得るワインへとスタイルを変えた。 さらに、本拠がニュイ・サン・ジョルジュということもあり、コート・ド・ニュイの赤ワインに特化しがちだったポートフォリオをコート・ド・ボーヌの白にも広げるべく、2008年にグラン・クリュのバタール・モンラッシェとビアンヴニュ・バタール・モンラッシェを入手。同時にピュリニー・モンラッシェ・プルミエ・クリュのガレンヌも加わり、壮観なラインナップを完成させた。 またムルソーではマトロ・ウィッターシェイムと契約を締結。形式上は買いブドウによるネゴスものだが、実際にはブドウ栽培からフェヴレのスタッフが携わっているという。 ニュイ・サン・ジョルジュ最高のクリマ、レ・サン・ジョルジュのグラン・クリュ昇格を同年代の造り手とともに働きかけるエルワン・フェヴレ。 新しい当主のもと、フェヴレ社はさらなる高みを目指して進化し続けているのだ。
白(醸し)・750ml ヴィトフスカ 100% カルソの最大の特徴である岩盤を掘り出し、発酵槽に整形。収穫後のヴィトフスカを除梗し、果実を潰しながら岩盤発酵槽に投入し、野性酵母のみ、温度管理なしで発酵。マセラシオンは18日間。その後、スラヴォニア大樽に移してマロラクティック発酵。そのまま24ヶ月間熟成してからボトリング。瓶熟成12ヶ月。(輸入元資料より) ※写真はイメージです。
繊細でデリケートな香りと、シャブリの典型的なフィネスと熟成のポテンシャルを兼ね備えています。 色・タイプ 白/辛口 品種 シャルドネ 100% 容量 750ml 産地 フランス ブルゴーニュ シャブリ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 白ワイン
産地別白ワインシャルドネ2本セット(サンタ ヘレナ アルパカ(チリ) ラ フェア ヴィウラ(スペイン)) 750ml×2本産地別白ワインシャルドネ2本セット(サンタ ヘレナ アルパカ(チリ) ラ フェア ヴィウラ(スペイン)) 750ml×2本
ワイン名Domaine St Hilaire Chardonnay Vin de Pay dOc / Domaine St Hilaireワイン種別白ブドウ品種シャルドネ生産者ドメーヌ・サン・ティレール生産地などラングドック・ルーション 原産地呼称IGPペイ・ドックその他備考
精妙にして艶やか。修行元「DRC」の名に恥じぬ、別格の完成度! ジュヴレ・シャンベルタンの北隣、ブロション村に20世紀初頭より続くヴィニュロンの家系で、1959年に自社ビン詰めを開始した4代目ミッシェル・クリュニー、および1990年にドメーヌを継承した5代目エルヴェ・クリュニーによって、礎が築かれました。2005年にエルヴェが他界し、レアとカミーユの2人の娘が継承。畑を大切に守りながら、10年間、ネゴシアンにぶどうを販売してきました。そして2014年、それまで大聖堂やシャトーなどの天井を修復する職人だったレアの夫エドゥアルド・パパンが、ヴィニュロンの道を歩むことを決断。姉妹の本格参画のもと、新生「ドメーヌ・クリュニー」が誕生しました。 ボーヌのワイン学校で栽培学と醸造学を修めた彼が、唯一の修行先に選んだのは、「DRC(ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ)」でした。「醸造長ベルナール・ノブレから、醸造の理論と実際を教え込まれました。私はDRCしか知りませんので、基本的にはDRCで教わったことをそのまま実践しています。今のところ赤は100%除梗していますが、今後は全房発酵も試していきたいと考えています。また、数年後を目途に、まずはビオロジック栽培への転換を予定しています」(エドゥアルド・パパン)。 「ブルゴーニュ・コート・ドール ルージュ」は、ブロション村内のリウ・ディ「コンブル」に0.47ha。平均樹齢60年のVV。コンクリート製タンクで発酵後、樽でマロラクティック発酵&12ヶ月間熟成(新樽率25%)。 ■テクニカル情報■ 栽培:実質ビオロジックの極めて厳格なリュット・レゾネ栽培。 化学肥料、除草剤、殺虫剤、防腐剤は原則として一切使用しない 醸造:赤は100%除梗、白は除梗しない。天然酵母のみで発酵。赤は無清澄、ノンフィルターでビン詰め Domaine Cluny Bourgogne Cote d'Or Rouge ドメーヌ・クリュニー ブルゴーニュ・コート・ドール ルージュ 生産地:フランス ブルゴーニュ コート・ドール地方 原産地呼称:AOC. BOURGOGNE COTE D'OR ぶどう品種:ピノ・ノワール 100% アルコール度数:12% 味わい:赤ワイン 辛口 ミディアムボディDomaine Cluny / ドメーヌ・クリュニー ジュヴレ・シャンベルタンの北隣、ブロション村に20世紀初頭より続くヴィニュロンの家系で、1959年に自社ビン詰めを開始した4代目ミッシェル・クリュニー、および1990年にドメーヌを継承した5代目エルヴェ・クリュニーによって、礎が築かれました。 2005年にエルヴェが他界し、レアとカミーユの2人の娘が継承。畑を大切に守りながら、10年間、ネゴシアンにぶどうを販売してきました。そして2014年、それまで大聖堂やシャトーなどの天井を修復する職人だったレアの夫エドゥアルド・パパンが、ヴィニュロンの道を歩むことを決断。姉妹の本格参画のもと、新生「ドメーヌ・クリュニー」が誕生しました。 ボーヌのワイン学校で栽培学と醸造学を修めた彼が、唯一の修行先に選んだのは、「DRC(ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ)」でした。 「醸造長ベルナール・ノブレから、醸造の理論と実際を教え込まれました。私はDRCしか知りませんので、基本的にはDRCで教わったことをそのまま実践しています。今のところ赤は100%除梗していますが、今後は全房発酵も試していきたいと考えています。また、数年後を目途に、まずはビオロジー栽培への転換を予定しています」(エドゥアルド・パパン)。 2017年ヴィンテージ以降、自社ビン詰めをするアペラシオンを段階的に増やしており、2019年ヴィンテージから、「Bourgogne Rouge」「Gevrey-Chambertin 1er Cru Champeaux」「Chambolle-Musigny 1er Cru Les Charmes」「Chambolle-Musigny 1er Cru Les Noirots」を加えた「完全形」がお目見えする予定です。 そのワインは、精妙にして艶やか。修行元「DRC」の名に恥じぬ、別格の完成度です。
商品名 アポシック ホワイト Apothic white 商品番号 417573 ヴィンテージ 最新ヴィンテージにてお届け 生産国/生産地 アメリカ/カリフォルニア 格付 - 生産者 アポシック タイプ 白/辛口 アルコール度数 13.0% 葡萄品種 シャルドネ・リースリング・モスカート 容量(ml) 750ml ※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。[父の日][ギフト][プレゼント][父の日ギフト][お酒][酒][お中元][御中元][お歳暮][御歳暮][お年賀][御年賀][敬老の日][母の日][花以外]クリスマス お年賀 御年賀 お正月>>アポシックブランドページに戻る<<
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。シャトー レイソン シュヴァリエ ド レイソン ブラン 750ml 送料無料※(本州のみ) [メルシャン/フランス/ボルドー/白ワイン/辛口/422348]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス輝きのある淡く緑がかった黄色の色調、柑橘系フルーツや白い花の繊細な香りが感じられる『シュヴァリエ(騎士)』の名を持つ白ワイン。いきいきとした印象でバランスが良く、多様な畑から収穫されたボルドー地方の果実の恵みを十分に楽しむことができます。
「ナチュラルにクールでファンキー」がコンセプトのナット クールシリーズ。ピースポート村のリースリングで造られ、柔らかい口当たりと爽やかな酸味、柑橘系の果実味が特徴です。土壌:スレート30%全房醗酵、ステンレスタンク(5、000L)、オーク樽(1、000L、旧樽) 50%ステンレスタンク(5、000L)、50%オーク樽(1、000L、ドイツ産、旧樽)にて12カ月原語表記:Fio Wine Nat Cool Mosel[NV]ワイン生産地: ドイツ/モーゼル品種: リースリング100%容量: 1000mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: -