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土壌 :石灰質・粘土質 マセラシオン:ファイバータンクで7日間 発酵:自然酵母で3ヶ月 熟成:28hLのフードル(大樽)で11ヶ月 色合いはうっすら濁りのあるやや褐色がかった淡いオレンジ色。レモン、ライチ、 白いバラ、ジンジャーの香り。ワインはピュアかつフルーティーで鼻に抜けるオ レンジの香りも心地よく、鉱物的なミネラル、紅茶のようなキメの細かいタンニン が上品な骨格を形成する
Information 商 品 名name Domaine Marc Tempe Gewurztraminer Furstentum 2018 蔵 元wine maker ドメーヌ マルク・テンペ / Domaine Marc Tempe 産 地terroir 白 white / やや甘口 semi sweet ヴィンテージvintage 2018年 品 種cepage ゲヴュルツトラミネール100%(手摘み / 平均70年) 種 類 / 味わいtype/taste 白 white / やや甘口 semi sweet 容 量net volume 750ml 輸 入importer 正規輸入代理店 ディオニー 情 報information アルコール度数:14% マンブールと同じ尾根に位置する急な斜面で日光を得やすく熱と水を蓄えるのに適したテロワールの貴腐がついた樹齢70年のゲヴュルツトラミネールを収穫後、228Lの古樽で発酵・熟成しました。 綺麗な黄金色、シロップ漬けの金柑やリンゴジャム、ハチミツの香り、しっかりとした甘さのアタック、わずかにシャープな酸が溶け込みミネラルも感じられるクオリティの高い逸品です。 9月18日収穫/空気圧式圧搾/ 24時間デブルバージュ マロラクティック発酵・シュールリー熟成 軽く濾過・無清澄 残糖:49.9g/Lドメーヌ・マルクテンペはアルザス南部の中心、コルマールから7kmほど進んだ南西向きのツェレンベルグ村に有ります。アルザスは南仏のペルピニャンの次に降雨量が少なく、乾燥した地域。南向きの夏の畑は「目玉焼きが焼けるほど」暑いため、ブドウにもしっかりと糖度がのります。標高は225 〜 260m、粘土石灰土壌をベースに、ヴォージュ山脈の花崗岩や黄色みを帯びた石灰の混じる多様な土壌は、さまざまなブドウ品種に適合し、ミネラルたっぷりなふくよかな味わいを生み出します。 初夏、マルクの畑の土からはなんともいえない深い土の香りが漂います。雑草も元気に 生い茂り、ブドウの樹の根元には直径1cm弱のミミズの穴がポコポコ。そう彼の畑はビオディナミ。総面積8haの畑で、93年からビオロジック、96年からビオディナミに取り組む彼は、化学肥料や農薬をいっさい使わず、芽かきによる収量制限や夏季剪定も行ないません。ブドウの樹が自分の力でうまいこと育っていくのを助ける以外は何もしません。見れば樹には太ったエスカルゴ(かたつむり)も。除草剤や化学肥料を使った近くの畑と比べて生き物の数は雲泥の差。 太陽の光を一杯に浴び糖度が充分にのったブドウは9月に選果しつつ手摘み収穫。 房、茎をつけたまま優しく5 〜 6時間かけてプレスします。「テントウ虫が生きたまま出てこられるくらいやさしいプレスなんだよ」と彼は言います。地つきの天然酵母で仕込むマルクのワインからは明るく前向きな温かさを感じます。 ※インポーター様資料より
商品情報内容量750 ml原材料シャルドネ100%亜硫酸保存方法要冷蔵特徴などアルコール度数13.6%辛口ワインメーカーテイスティングノート黄金色の麦わら色、香りには柑橘類、バニラ、リンゴのノート。ミディアムからフルボディの口当たりで、梨の果実、優れたミネラル、ほのかな蜂蜜、長くクリーンな後味を持つ。ジョン・オルニー(1/22)ヴィンテージノート3週間にわたって収穫されたブドウはすべて、ただちに全房で搾られ、樽に入れられ発酵に入った。アルコール発酵とマロラクティック発酵が完了したのち、クラインおよびルーステン農園からの11ロットがブレンドされ、再び樽に戻されてさらに5ヶ月間瓶詰めまでを過ごしている。この豊潤かつ優雅なシャルドネは、発売後すぐから、5〜6年先まで楽しめるだろう。ジョン・オルニー(11/21)製造元Ridge Vineyardsリッジヴィンヤーズアメリカカリフォルニアサンタクルーズマウンテンズ新発売 在庫限り リッジ シャルドネ エステート 2020 【正規品】 シャルドネ 白 ワイン 辛口 カリフォルニア RIDGE リッジワイン リッジヴィンヤーズ ギフト プレゼント 贈り物 お祝い 内祝い 記念日 誕生日 おしゃれ BBQ キャンプ アウトドア オーガニック ホワイトデー 22.9.5 日本販売解禁!最新 2021年 2022年 南北アメリカ大陸最優秀 ワイナリー 当店人気商品 お中元 プレゼント 誕生日 結婚祝い 新築祝い 記念日 贈り物 ギフト コレクションに最適 モンテベロ産シャルドネを使い、少量生産される希少な白エレガントなスタイルでありながらも、豊富な果実味とエキゾチックなアメリカンオーク風味により独自の味わいを醸し出している米国内のみならず、世界的に高く評価される逸品以前は「サンタ・クルーズ・マウンテンズ」という名前がワインには付けられていた。2009年より「エステート・シャルドネ」(自社畑産シャルドネ)に名前を改めている。区画による品質差が大きく、旗艦銘柄を別途瓶詰めするのに相応しいと思われる年には、少量の「モンテベロ・シャルドネ」が、このワインのほかに生産されている。アメリカンオーク樽80%、フレンチオーク樽20%(新樽15%、1年使用樽20%、3年使用樽40%、5年使用樽25%)樽内で14ヵ月熟成【自社畑】 オーガニック認証カリフォルニア州サンタ・クララ郡サンタ・クルーズ・マウンテンズシャルドネ 100%アルコール13.6% 750ml94ポイント Wine Spectator94ポイント Matt Kettmann、wine Enthusiast91+ポイント Claude Kolm、ワイン愛好家94ポイント Owen Bargreen、Owen Bargreen.com オーウェン・バーグリーン (旧ワシントン・ワイン・ブログ)の創設者/エグゼクティブ・エディターです。彼は臨床心理学者。バーグリーン博士は、コート・オブ・マスター・ソムリエのレベル2ソムリエで、デカンター・マガジンに寄稿【正規品】 8
Santa Digna Chardonnay Reserva Miguel Torres Chileミゲル トーレス チリ (詳細はこちら)明るめで少し緑がかった黄色で、マンゴーやアプリコットの香りにシトラスのニュアンス。バニラやココナッツのようなコクと甘みも感じられます。深みのある果実味と酸味のバランスがとれた、爽やかな味わい。フルーティですっきりとした余韻が心地良く続きます。チリワインのパイオニアが手掛ける、テロワールを表現したフルーティな白ワイン。焼いた魚介や鶏肉料理、クリームソースとの相性が抜群です。750mlシャルドネチリ・セントラル ヴァレー・セントラル ヴァレーセントラル ヴァレーDO白※2017ヴィンテージよりスクリューキャップからコルクに変更になりました。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。エノテカ株式会社
【産地】オーストラリア 【内容量】750ml 【アルコール度数】13.5% 【ブドウ品種】カベルネ・ソーヴィニヨン種 【ボディ】フルボディ 【飲み口】辛口 【商品説明】折り重なるブラックベリー、チョコレート、バニラのアロマと微かなミントの香りがほどよく調和し、口に含むと果実本来の強い酸味とスパイシーでフレッシュなベリーの味わいが豊かに広がります。掲載中の商品はメーカーからの事前予告なしにラベルや形状が変わる場合がございます。
※麦ちゃん評価とは? (South Africa)(White Wine)(Chardonnay)
■商品説明鮮烈なライチの香りや、マスカット、メロン、バラの花びらの甘くエキゾチックな香りが印象的。香りがそのまま味わいにつながるような独特の風味が特長。クリアーで雑味がなく飲みやすい。しっかりとした酸味で、香りの印象に比べドライな味わい。■色合いつやのある淡い黄色。■香り鮮烈なライチの香りや、マスカット、メロン、バラの花びらの甘くエキゾチックな香りが印象的。■味わい香りがそのまま味わいにつながるような独特の風味が特長。クリアーで雑味がなく飲みやすい。しっかりとした酸味で、香りの印象に比べドライな味わい。■製法つやのある淡い黄色。■栽培方法30%を手摘みで収穫。■コノスル ゲヴュルツトラミネール ビシクレタ レゼルバ
商品説明 産地 スペイン/ラ・マンチャ ブドウ品種・原材料 アイレン100%、亜硫酸塩 アルコール度数 12% 容量・色 240ml・白・辛口 注意 高温・直射日光を避けて保存して下さい。 コメント スペイン ラ・マンチャ地方の有機栽培されたアイレンを100%使用したオーガニックワインをバルクで輸入し、小容量のボトルに自社工場で充填しました。【Vivala Tempranillo Organic】 ≪ご注意ください≫ ●こちらのワインのヴィンテージについてはお手数ですが当店までお問合せ下さいませ。●商品画像と発送品はヴィンテージ・ラベル等が変更されている場合が御座います。 ●終売の場合もございます事をご了承くださいませ。その際は必ずこちらからご連絡いたします。 ●ご購入後の返品はお受けすることができません。
Les Fleurs du Lac Chateau Lagrangeシャトー ラグランジュ (詳細はこちら)サンジュリアン村の有名格付けシャトーが手がけるボルドー ブラン。750mlソーヴィニヨン ブランセミヨンフランス・ボルドーボルドーAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ファインズレ フルール デュ ラック シャトー ラグランジュLes Fleurs Du Lac Chateau Lagrange生産者情報シャトー ラグランジュ Chateau Lagrangeシャトーの歴史は古く、17世紀頃のワイン地図に既に記載されています。1842年にルイ・フィリップ朝において内務大臣などを歴任したデュシャテル伯爵が所有者となり、1855年のメドック格付けで3級に格付けされました。しかし、その後経済状況の悪化により所有者が入れ替わり、品質が低下します。1983年にサントリーが購入。かつてボルドー大学で醸造研究所長を務めていた醸造学者で、シャトー マルゴーの再生も成し遂げていたエミール・ペイノー博士に協力を要請。ペイノー門下生であるマルセル・デュカス氏が社長に、同じくペイノー氏の元で学んだサントリーの鈴田 健二氏が副会長に就任し、畑から醸造所、シャトーまで徹底的な改革を行い、ラグランジュは復活を遂げ、世界に認められるワインへと成長しました。現在は、ブルーノ・エイナール社長と椎名 敬一副会長の下、ラグランジュの持つテロワールの限界に挑戦する「創造」のステージに進み、さらなるラグランジュの品質向上に取り組んでいます。作付面積は117haで、その内赤用品種が113haとなります。2つのなだらかな丘陵が広がる、沖積層の砂礫質土壌で、表土は珪土・砂利質、その下は粘土・石灰岩質の土壌です。リュット・レゾネを実践し、2005年にテラ・ヴィラティスの認証を取得しています。また、畑の間には草を生やすことにより草が水分を吸って余計な水分を自然と減らすことができるようにするなど、自然との共生を目指したワイン造りに転換しています。1haあたり7,500から8,500株という植樹密度。3本の針金を張ったメドック仕立てで、多くの日照量を得るために添え木をして枝を広げます。畑は105区画に区分され、区画毎に成熟度を管理し、手摘みで収穫、選果台で選果が行われています。2008年から醸造タンクを小型のものに入れ替え始め、2011年中に入れ替えが完了する予定です。これにより105区画すべてのブドウを、区画毎に醸造することが可能となります。そのため、区画毎にぎりぎりまで完熟させるために収穫を遅くすることや区画の特徴に合わせた醸造が可能となります。
ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。あらかじめご了承のうえでご注文ください。商品説明シャルマ方式。サルデーニャ島のスパークリングワイン。溌剌とした泡立ちの爽やかな辛口。青リンゴの香り、ほのかに白い花やタイムの清涼感のある香りを感じる。生き生きとした果実味と酸味のバランスが良く、フルーティな心地よい余韻が残る。−−−−−−−−−−−−−色・香り・味わい−−−−−−−−−−−−−・色合いについて緑色がかった輝きのある麦わら色。・香りについて第一印象は爽やかな青リンゴの香り。時間の経過と伴にフレッシュな金柑の香りに変化していく。ほのかに白い花やタイムの清涼感のある香りを感じる。・味わいについて溌剌とした泡立ちの爽やかな辛口。生き生きとした果実味と酸味のバランスがきれいに取れている。フルーティな心地よい余韻が残る。−−−−−−−−−−−−−製法・栽培方法−−−−−−−−−−−−−・栽培方法について乾燥した気候。パルテオッラ地方で、中新世土壌の混じった、中標高の丘で栽培された葡萄を使用。・製法について新鮮な果醪を清澄により分離させる。その後は培養酵母によりアルコール発酵(12℃で約2週間)を行う。発酵期間の最後に、ベースとなるワインを濾過し、オートクレーブ(圧力釜)にて二次発酵する(シャルマ方式)。−−−−−−−−−−−−−ドリアノーヴァ−−−−−−−−−−−−−サルデーニャワイン生産者の中心的存在 コストパフォーマンスに優れたワインを生み出す協同組合1949年創業。州都カリアリ近郊の丘陵地、何世紀も前から優れたワイン造りが行われているパルテオーリャの地でサルデーニャ伝統のワイン造りを行っています。ドリアノーヴァ社はサルデーニャにおいて、ワイン愛好家たちがその品質と普遍性を評価する数々のワインを供給する中心的存在となっています。ファルコナーロをはじめとするトップ・レンジのワインは、協同組合という組織の利点を最大限に生かし、最良の畑の葡萄のみを使用して、コスト・パフォーマンスが非常に高いワインを生み出しています。* ブランド名: ドリアノーヴァ* ワイン名: カラリス スプマンテ* 色名: 白* 格付け: I.G.T. パルテオッラ* 国名: イタリア* 地域名: サルデーニャ* 生産者名: カンティーナ・ディ・ドリアノーヴァ* ぶどう品種: シャルドネ 100%* 味名: 辛口* ボディ名: ミディアムボディ* 容量: 750ml* アルコール度数: 12%* 格付け: コルク
<< ITEM INFORMATION >> 名称(原語) Verum Blanco V.T.Castilla 商品詳細 力強くはっきりとした香りです。 フローラルで、パッション・フルーツのアロマ。ミネラルとスパイスが絶妙に感じられ、バランスのとれた酸、フレッシュな余韻が持続します。 セパージュ ソーヴィニョン・ブラン70%、ゲヴュルツトラミネール30% 内容量 750ml 原産国名 スペイン 輸入者 株式会社アルカン 東京都中央区日本橋蛎殻町1丁目5番6号 配送方法 基本常温/冷蔵配送も可 同梱包 常温/冷蔵配送可能な商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。 ※お届けするワインのヴィンテージは変更になる場合があります。
容量:750mlラ・ペリエールと呼ばれる0.46haの1区画からのブドウを使用。熟した桃やアカシアなどの白い花が層を織りなすアロマ。エレガントでありながら表現豊かなフルボディーで、活気のあるエネルギーに溢れている。このリッチさを支える酸とミネラルの繊細なバランスが素晴らしく、フィニッシュでは余韻が長く続く。※ラベル少しに少しスレ破損・ヨレ・シワ等ある商品がございます。ご了承ください。
【商品名】ガロフォリ ガロフォリ マクリーナ ヴェルデッキオ 2021 750ml 白ワイン 辛口 イタリア マルケ州 Garofoli Garofoli "Macrina" Verdicchio タイプ白ワイン 辛口生産地イタリア マルケ州 造り手ガロフォリ Garofoli生産年2021品種ヴェルデッキオ100%容量750mlモンテカロット地区で栽培され完熟したヴェルディッキオ種を100%使用。 ヴェルディッキオ種らしい、桃やリンゴ、エキゾチックフルーツを思わせるアロマが華やかに広がる、繊細ながらしっかりとした構造とボディを感じる味わいに仕上がっています。 ※果実の持つ本来のアロマやフルーティーさを損なわないよう低温で素早く、なるべく酸素と触れないよう注意して醸造してあります。 【ガロフォリについて】 ガロフォリ社は1871年より4世代に渡りこの地でワイン造りを行ってきました。 現オーナーのジャンフランコとカルロ兄弟は、それまで魚型のボトルがあまりにも定番だったヴェルディッキオワインを、初めてボルドータイプのボトルで販売し、また初めて小樽で熟成(フィオレーゼ)させるなどヴェルディッキオの品質と地位向上に取り組んできたパイオニアです。 この土地で生まれこの土壌で育まれた品種を、こよなく愛するというガロフォリ社は地のブドウにこだわり、白はヴェルディッキオ、赤はモンテプルチャーノを中心に栽培しています。 コーネロ山でアドリア海からの風を受けて育ったモンテプルチャーノ100%で造られるアゴンターノは、果実味の凝縮した力強いワインです。また単一畑で栽培されたヴェルディッキオ100%のポディウムは、有良年には10年は熟成するという逸品です。※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。■ガロフォリ Garofoli
大切なあの方へ。ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ アレキサンダーヴァレーでも屈指の優良畑として知られる「ロバート・ヤング・ヴィンヤード」のシャルドネを使用。香り高く、切れ味の良い、強い性格の芳醇なワイン。大統領が国賓の招宴に使用するのも頷けます。辛口ながらよいバランスをもったワインです。 ●生産地:アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/アレキサンダー・ヴァレー ●葡萄品種:シャルドネ ●熟成:主にフレンチオーク樽を使用。樽熟14ヶ月(11%新樽) ●こちらの商品はお取り寄せになりますので、発注後5-7日後の出荷となります。輸入元の在庫状況により品切れ、ヴィンテージ変更の場合がありますが、その場合はこちらよりご連絡差し上げます。 ●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。シャトー・セント・ジーン Chateau St. Jean シャトー セント ジーンは良質の葡萄産地として名高い、カリフォルニア州のソノマ地区にある、高級ワインのみを生産するワイナリーです。国際的名声も高く、政府の公式晩餐会、例えばエリザベス女王をはじめとする各国元首や外相の歓迎レセプションや、ホワイトハウスでの各種の行事などの際に供され、好評を博してきました。創設は、1973年。シャトー名の由来は、創設者のひとりであるエドワード・メゾイアンの夫人Jean(ジーンとアメリカ流に発音します)の名前にChateauというヨーロッパ風の呼称をつけたものです。 このワイナリーの特徴は、良質な葡萄と最新の設備です。まず良質な葡萄は、最上の葡萄をつくっている外部の農園から納得のいく高品質のものだけを買い付けるという方針をとりました。しかもその農園に敬意を表し、ワインのラベルに葡萄園名を表記して売り出すという方法をアメリカで最初にとったワイナリーでもあります。こうして手に入れた最良の葡萄を生かすために、同シャトーでは微生物管理の徹底した最新の醸造設備を導入、最も進んだ技術を駆使し、清潔で洗練されたワインづくりを行っています。 こうした努力は数々のワインコンクールにおける受賞につながりました。中でも1989年、カリフォルニア州の公式コンクール「カリフォルニア・ステイト・フェア」では、最も優れたワイナリーを顕彰する最高賞“ゴールデン・ベア賞”の第1回受賞者に選出されています。 セントジーンは、もともと白ワインで名声を博したシャトーですが、近年は赤ワインにも力を入れており、5つの葡萄品種を混醸した赤の『サンク・セパージュ』は1999年度のワインスペクテイター誌の「世界のワインのトップ100」で、栄えある第1位に輝いて以来、高い評価を得ています。
産地フランス > ブルゴーニュ生産者ドメーヌ・アンヌ・ボワッソン(ピエール・ボワッソン)品種アリゴテ 100%英字Bourgogne Aligote Anne Boisson飲み頃温度10〜12℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750ml輸入元フィラディス《生産者について》 ムルソーでいま最も注目を集める若手生産者が、ピエール・ボワッソンです。 ドメーヌは1954年設立で現在3代目。 ムルソーを代表する生産者であるコシュ・デュリのラファエル・コシュとも親しく、その影響を色濃く受けています。 「ブドウに手を加えなければ加えないほど、ワインは良くなる」という信念のもと、緊張感のあるワインをつくっており、コシュ・デュリと共通する還元的なスタイルが持ち味です。 兄のピエール、妹のアンヌに畑を生前贈与しており、「アンヌ・ボワッソン」の名義も並行して使用されますが、実質一つのドメーヌです。 《ワインについて》 ムルソーの国道近くの畑 2 区画のブレンド。非常にフレッシュで生き生きとしており、ピュアな果実味とミネラルが感じられます。向こう 5 年は何の問題もなく熟成し、10年以上の熟成のポテンシャルを持つ驚異的なアリゴテです。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙21丁W戊N己N ミディアムボディ 辛口 ≪関連カテゴリ≫
Chardonnay Prestige / Domaine de Preignes le Neuf グリルした魚介類に最適、石灰岩と潮風で育った「海のミネラル」がたっぷり詰まったシャルドネです。1ha当たり40?45hlの低収量で収穫。ステンレス発酵の後、フレンチオークにて6か月の樽熟成を行います。抜栓後、樽と果実が上手く溶け込みあい、絶妙なハーモニーを生みます。 タイプ:白ワイン 産地:フランス / ラングドック・ルーション / 主要ブドウ品種:シャルドネ 白い花、蜂蜜、強過ぎないオーク樽の香りが心地良い。アフターもエレガントで海のミネラルを感じ取れます。魚介類と共に。 タイプ:白ワイン セパージュ:シャルドネ100% ヴィンテージ:2021 容量:750ml 熟成方法:グリルした魚介類に最適、石灰岩と潮風で育った「海のミネラル」がたっぷり詰まったシャルドネです。1ha当たり40?45hlの低収量で収穫。ステンレス発酵の後、フレンチオークにて6か月の樽熟成を行います。抜栓後、樽と果実が上手く溶け込みあい、絶妙なハーモニーを生みます。 白い花、蜂蜜、強過ぎないオーク樽の香りが心地良い。アフターもエレガントで海のミネラルを感じ取れます。魚介類と共に。 生産者の概要 プレニェ・ド・ヌフはラングドック地方の中心地、ベジエの街から東へ約15キロの海沿いエリア、コトー・ド・ベジエに本拠を置くドメーヌです。現当主はベアトリス・ラセール氏。1898年の創業以来、この地に300haを所有し、今から約3000万年前の古生代の頃の石灰質中心の土壌に、カベルネソーヴィニヨンやグルナッシュ、サンソ―、シャルドネ、ヴェルメンティーノなどを栽培しています。 「テラヴィティス」認証 これらの葡萄はこの地の気候を配慮した上で、高さを1.7mに均一にしています。そうすることでより良い光合成が行われ、糖度の高い葡萄が出来上がるのです。一方で地中海からの暖かい潮風が畑に送り込まれることもこのエリアの特徴で、出来上がるワイン達は海洋性の土壌と気候から、海のミネラル分が豊富となります。畑は環境に配慮した栽培を行う団体「テラヴィティス」の認証の元、管理を行っています。
■商品名リッチ&クリーミー・シャルドネ[2021]年・スコット・セラーズ・ワイナリー(ザ・リッチ・ワイン・コ社)・フレンチオーク樽&アメリカンオーク樽発酵&同樽でシュールリー10ヶ月熟成・カリフォルニア・ローダイ・フルボディ(重口)・辛口・白 ■英名Rich & Creamy Chardonnay 2021 Rich & Creamy ■商品説明カリフォルニア・フルボディ辛口白ワイン愛好家大注目!カリフォルニア・ローダイ・シャルドネ・リッチ&クリーミー・フルボディ辛口白ワインファン大注目!JALのビジネスクラスでも採用実績!の造り手スコット・セラーズ・ワイナリー(カリフォルニア・ローダイに本拠地を置く家族経営ワイナリー!2017年と2018年に2年連続でカリフォルニアTOP50ワイナリーに選出され、さらに、2020年にはアメリカTOP50ワインカンパニーに選出されました。今、カリフォルニアで最も勢いのあるワイナリーのひとつです。)から、しかもカリフォルニアではナパとソノマに引けを取らずコストパフォーマンスが素晴しいと注目される肥沃なデルタ地域に広がるローダイ(サクラメント川とサンホアキン川が形成する広大な三角州地帯は水利に恵まれ、アメリカ屈指の農業地帯でもある。ローダイは今ではセントラルコースト内でも飛びぬけた品質のワインが収穫できる事で有名)からシャルドネ(シャルドネ91%&シュナン9%)をフレンチオーク樽とアメリカンオーク樽で醗酵&樽熟成10ヶ月で造られる人気フルボディ辛口白ワイン!造り手はカリフォルニア州ローダイに位置する現当主のアンソニー・スコット三世で5代目になる家族経営(家族全員がワイン醸造などワイナリーに従事している。)のスコットセラーズワイナリー!彼らのワイン哲学は『IT'S BETTER TO BE RICH...→豊かであるほうがいい...』これがカリフォルニア州ロダイにあるザ・リッチ・ワイン・コーのワイン造りの哲学です!ワインメーカー ポール・スコット曰く『SHOULDN'T EVERY CHARDONNAY BE....すべてのシャルドネは......であるべきではない?世界はもうシャルドネを必要としていないかもしれないが、明るい果実味、クリーミーなバニラ・オークのアクセント、マロラクティック発酵から生まれるよりソフトでエレガントな風味を好むワイン愛好家は、すべてのシャルドネがリッチ&クリーミーであってほしいと願うだろう!アンソニー・ディアス・ブルーはこのワインに91点を与え、金賞を受賞!バランスの取れたこのワインは、シーフードのクリームソース和えやバター風味のパスタなど、豊かな風味の料理を引き立てる!ワインメーカー ポール・スコット氏!果実の香りが強調され、オーク樽から来るクリーミーなバニラのアクセント、マロラクティック発酵由来のまるくエレガントな味わい!魚介類のクリームソース、バターを絡めたホワイトソースのパスタなど樽熟カリフォルニア・シャルドネと好相性のフードと合わせてお楽しみください! ■商品番号1600001008686 ■生産年[2021]年 ■タイプ白・辛口 ■テイストフルボディ ■品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ91%、シュナン9% ■生産者スコット・セラーズ・ワイナリー ■生産地アメリカ合衆国/カリフォルニア/セントラルコースト/ローダイ/シャルドネ ■内容量750ml ■注意文4939259011863【スコット家のワインの伝統と歴史は、イタリア海軍の士官サルヴァトーレ ドミニク スコットがイタリア海岸のすぐ沖にあるイスキア島の自宅でワイン造りを始めた 1883 年に遡ります。サルヴァトーレは、家族のためにワインを造る(イタリアで長年続いている習慣)ことに加えて、自分の労働の成果を友人や隣人にもてなしました。 【彼はその技術を息子であるドミニクに伝えました。ドミニクは 1903 年にブルックリンに移住し、家族のワイン造りの伝統をアメリカで継承。彼は息子たちとともにスコットの伝統を引き継ぎ、家族の馬車から父親の自家製ワインを5ガロンの容器に入れて販売しました。禁酒法の後、3代目であるアンソニー・シニアと彼の兄のサルはヴィラ・アルマンド(愛称はルスティコ)を創設しました。ラスティコは現在も生産されており、創業以来 2 億杯のグラスが満たされ、カリフォルニアで最も古いワイン ブランドの 1 つとなっています。 【1933 年、スコット兄弟はブルックリンに D. スコット ワインズを設立し、世界中の高品質なワインを販売しました。この店は新しいオーナーの下で営業を続けており家族のお祝いの場所でもありました。1963 年は、家族が自社のブドウ畑からヴィラ アルマンドを作り続け、他のブランドや市場セグメントに生産を拡大したとき、家族にとってカリフォルニアでの最初の収穫となりました。 【5世代続く家族経営のワイン生産会社であるスコットセラーズ。彼らはチームを協力者としてだけでなく創造的に考え、何でもできる姿勢で生きるよう家族の一員として扱うことに誇りを持っています。 5 世代にわたり友人たちと食事を共にし、有意義な時間を祝うという旧世界の伝統を受け入れてきた彼ら。ワインは常にのイベントの中心であり、イタリアの伝統を誇りを持って反映しています。 ■ぶどう品種:シャルドネ91%、シュナン9% ■発酵・熟成:フレンチオーク樽とアメリカンオーク樽で発酵・熟成10ヶ月 このワインは、カリフォルニア・ローダイ地区で造られたフルボディ辛口白ワインである。シャルドネ91%とシュナン9%をフレンチオーク樽とアメリカンオーク樽で10ヶ月間発酵・熟成させている。 サクラメント川とサンホアキン川が形成する肥沃な三角州地帯で栽培されたぶどうを使用しており、リッチでクリーミーな味わいが特徴。 果実の香りが強調され、オーク樽由来のバニラのアクセントと、マロラクティック発酵によるまろやかな風味が感じられる。シーフードのクリームソース料理やバター風味のパスタなど、豊かな味わいの料理と好相性を発揮する。 カリフォルニアのなかでも特に注目されるローダイ地区の高品質なシャルドネワインと言えよう。
商品説明 産地 イタリア/トレンティーノ・アルト・アディジェ ブドウ品種・原材料 ミュラー・トゥルガウ100%、亜硫酸塩 アルコール度数 12.50% 容量・色 750ml・白・辛口 注意 高温・直射日光を避けて保存して下さい。 コメント 爽快で上品。アロマティックで青りんご、洋ナシ、あんず、野草の花の香り。クリーンで硬質なミネラルと新鮮な果実味のバランスが良く、少しオイリーで引き締まったドライな味わい。 ≪ご注意ください≫ ●ヴィンテージ変更、または終売の場合もございます事をご了承くださいませ。その際は必ずこちらからご連絡いたします。●商品画像と発送品はヴィンテージ・ラベル等が変更されている場合が御座います。 ●ご購入後の返品はお受けすることができません
Char.chuy Sonoma V. Failla Winesフェイラ ワインズ (詳細はこちら)シャルドネ750mlシャルドネアメリカ・カリフォルニア・ソノマ・ソノマ ヴァレーソノマ ヴァレーAVA白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。WINE TO STYLE
スピアー・ワインズSpier Wines 銘醸ワイナリーが手がけるバリューシリーズ! 1692年創業の名門スピアーは南アフリカの中でも最も古い農場の一つで、その歴史は1692年まで遡ります。ドイツ移民によって設立された農園はその後オーナーを変えていきますが、各時代のオーナーは自らを農園の管理者と位置づけ、その財産ともいえる土地を管理し、次の世代へ繋げ続けてきました。今日、スピアーではディーリーワインからプレステージワインまで多くのワインを世に送り出してきました。 大胆な改革が品質向上のカギとなった ジョアン・ジョーダン氏はスピアーにて14年、赤ワインの醸造責任者を経て2021年7月よりスピアーのセラー・マスターに就任しました。南アフリカのラウソン・ヴィールのブドウ農家出身で、ステレンボッシュのエルツェンバーグ農業カレッジで醸造学の学位を取得後、2007年よりスピアーに入社しその腕を磨いてきました。2011年にはその年の最優秀醸造家賞、「ダイナーズ・クラブ・ワイン・メーカー・オブ・ザ・イヤー」を受賞し、スピアーの醸造家チームを牽引してきた次世代を担う醸造家です。スピアーの醸造チームは6つのグループ(栽培チーム、有機ワインチーム、MCC(瓶内二次醗酵ワイン)&赤ワインチーム、ノンアルコール&PBワインチーム、白ワインチーム、収穫マネージメント醸造チーム、輸出用赤ワインブランド醸造チーム)からなり、それを束ねるのがセラー・マスターである、ジョアン・ジョーダン氏です。 スピアーでは醸造チームを細分化する事で、それぞれの強み、専門分野を生かしたワイン造りが可能となり、南アフリカのテロワールとその地から生まれるブドウの独自性、品種の特性を最大限に引き出し、国内外から高い評価を獲得しています。 自然派ワイナリーの取り組み スピアーでは新しいテロワールの開拓を継続的に行っています。自社畑としては、ワイナリーの本拠地として食とアート、更には自然保護施設やリゾートホテル、会議施設、歴史的建造物を体験できるスピアー・ワイン・ファームが位置するステレンボッシュ近郊にスピアー農園を、ステレンボッシュ地区にはサブリージョンであるヘルツバーグとノーイトゲダハトでもブドウ畑を展開しており、その総面積は161.67haにも及びます。ブドウ畑はサステーナブル農法が用いられ、自社農園の98.67haの農地では有機栽培も実践しています。また25の栽培農家と長期契約を結んでおり、合計500haの選ばれた土地でブドウ栽培を管理しています。スピアーのワインは、栽培農家や醸造家といった職人の卓越した技術と、全ての関係者の想いが形となって生み出されます。 エントリークラスからプレステージワインまで スピアーのワインは4つのレンジに分かれています。デイリーワインに適したエントリークラスの「スピアー」、そして沿岸地域で栽培された単一品種を楽しめるミドルレンジの「シーワード」シリーズ。更にはアッパーレンジにあたるスピアーアートの独創性を取り入れたブランド「スピアー・クリエイティブ・ブロック」(日本未入荷)、更にはトップキュヴェとなる「21 ゲーブルス」(日本未入荷)がからブランドが構成されておりそれぞれが高い評価を獲得しています。 最高評価をたたき出す南ア屈指のワイナリー ワイナリーでは、毎年数々の国際品評会で多くの賞を受賞しています。ワイナリーとしては2018年にIWC(インター・ナショナル・ワイン・アンド・スピリッツ)で南アフリカの最優秀生産者に贈られる「プロデューサー・オブ・ザ・イヤー」を受賞しました。 -Growing for Good-社会貢献と地域活動 スピアーでは、様々な学びを通して“変化”が造り出せると考える”Growing for Good”というプロジェクトに投資を行っています。この活動は、スピアーのスタッフや地域のコミュニティが社会的及び環境的に良い変化をもたらす力を付けるための教育プログラムです。その取り組みの一つが、“Tree-preneure - ツリーテイカー”です。困窮なコミュニティで生活する人々の自立支援の為のプログラムで、生活必需品との交換を目的に住人自らが木々を育てていく行くことを後押しします。他にも、若者向けの職業体験やトレーニング、ホスピタリティや農業、ワイン、アートなどを学べる新人教育制度も行っています。 Information 新鮮なパッションフルーツや爽やかな柑橘果実を感じ、ハーブや若芝を想わせるスパイシーなアロマも魅力です。整った骨格と風味豊かな味わいの白ワインです。醗酵:醸造:ステンレスタンク醗酵、熟成:、平均年間生産量:--本、アルコール度数:13.5% 生産地 南アフリカ ウエスタン・ケープ 商品名 スピアー ソーヴィニヨン・ブラン 作り手 スピアー・ワインズ 格付・認証 W.O.ウエスタン・ケープ/サステナブル農法/ヴィーガン 生産年 2020年 色・タイプ 白ワイン 内容量 750ml 本数 1本 味わい 辛口 ブドウ品種 ソーヴィニヨン・ブラン 90%/セミヨン 10% ガイドブック (2020)ミケランジェロIWC2020 金賞、(2018)サクラ・アワード2019 ダブルゴールド、(2016)サクラ・アワード 2017 金賞 (2015)サクラ・アワード 2016 ダイヤモンド・トロフィー&W金賞 飲み頃 今〜 飲み頃温度 10℃〜14℃ 推奨保存環境 温度=8℃〜12℃、湿度=70%〜75% 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。
【商品説明】山形県産デラウェア種主体。フルーティーな葡萄の香りがほんのりと広がり、爽やかでフレッシュな味わいが果実の旨味と一体となって、やさしく口の中に広がります。 サラダやフレッシュチーズ、その他素材の味わいを引き立たせる、 やや辛口の白ワインです。【日本ワイン】・原材料(アレルギー表記含む)国産ワイン・亜硫酸塩・賞味期限※賞味期限は出荷元の規定により半分以上残っている商品のみ出荷致します。 ・保存方法常温・生産国/加工国日本・メーカー名高畠ワイナリー(株)・内容量720ml◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。※メーカー都合により予告なくパッケージが変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。※こちらの商品は法律上、東京のみ配送可能となります。あらかじめご了承ください。【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。
グラン・オーセロワ地区に古くからあるブドウ栽培村シトリ。ブルゴーニュ シトリは1993年に認められたアペラシオンです。タンクで野生酵母のみで発酵、複雑さと深みを得るためにタンクで長期(20ヶ月)熟成させます。 柑橘果実、モモを感じる繊細で甘い香りにスパイスのニュアンス。柔らかい果実味を感じる優しい口あたりから、緻密な酸が伸び、フィニッシュに心地良い塩味を感じます。 【希少品・取り寄せ品】の注意事項 ☆ご注意:こちらのワインは【希少品・取り寄せ品】のジャンルのお品となり、季節、在庫状況によりましては、お取り寄せとなる場合が多々ございます。その場合出荷までに3〜4営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。(お急ぎのご注文には適しておりません。) ご注意:こちらのワインは取り寄せ品となりますため、メーカー在庫によりましては表記とヴィンテージが変更となる場合がございます。何とぞご了承下さい。 ヴィンテージに関してはお問い合わせ下さい。 (ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります) (お届けします現行ビンテージをお知りになりたい方は、ご購入前に連絡いただければお調べいたします。) ■ワイン名 ブルゴーニュ シトリ シャルドネBOURGOGNE CHITRY CHARDONNAY ■ワイン種別 白ワイン ■味わい 辛口 ■生産者 ドメーヌ エドモン シャルモーDOMAINE EDMOND CHALMEAU ■産地 フランス・ブルゴーニュ ■容量 750ml / フルボトル ■等級 ■備考欄 リュットレゾネ ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【ドメーヌ エドモン シャルモー ファインズ サントリー】ドメーヌ エドモン シャルモー DOMAINE EDMOND CHALMEAU いきいきとした酸と果実味、ミネラルを思わせる風味豊かなコスパの良いワイン ドメーヌ エドモン シャルモーはブルゴーニュの北、グラン・オーセロワ地区の中でもシャブリに程近い場所にあるシトリのドメーヌ。2世紀以上前からシトリでブドウ栽培に関わってきた家系で、現在はエドモンの息子のフランクとセバスチャンが兄弟でドメーヌを担っています。 顧客に喜んでもらえる高品質のワインを生産することを目的として、ワイン造りに専念しています。現在の所有畑は18ha。「ワインは畑で生まれるのであって、セラーで生まれるのではない」というポリシーの下、より良いブドウを得るために除草剤は使用せず、土壌の微生物を活性化するために有機肥料を使用するリュット・レゾネで栽培。厳しい剪定や厳しい摘芽を行い、収量を制限しています。 異なるテロワールの表現を引き出すため、発酵は野生酵母のみで行い、サシーは果実味とフレッシュ感を保つために早めに瓶詰めする一方、ブルゴーニュ アリゴテやブルゴーニュ シトリとシャブリは複雑さと深みを得るために長期熟成(18-20ヶ月)を行います。 いきいきとした酸と果実味、ミネラルを思わせる風味豊かなコスパの良いワインを生み出しています。 輸入業者の資料より抜粋
California Chardonnay Three Thievesスリー シーヴズ (詳細はこちら)ナパやSFで大行列の人気ハンバーガーショップGott's Roadsideを経営し、日本でも多くの愛好家達に愛されているJoel Gottほかいくつかのワインブランドを手がけるジョエル・ゴット。南仏プロヴァンスでのワイン造りを経て、アメリカではワシントン州のチャールズ・スミスとのジョイントCharles Charlesで一世風靡したチャールズ・ビーラー。11歳で起業し様々なビジネスを手がけた後1999年よりワイン造りに転じたロジャー・スコメーニャ。カリフォルニアワイン一筋の人生を送る生粋の醸造家達とはひと味違う3人のビジネスマンが造る「3人の泥棒」という名のカジュアルブランド。様々なワイン造りや栽培のノウハウを持つ彼らは畑にもエリアにもこだわらず、ただひたすら良いブドウとこの価格帯で造り得る最高のパフォーマンスを追求する。フレッシュな洋梨の風味を持つスッキリとしたスタイル。優しい樽の風味が香るバランスの良い味わい。750mlシャルドネアメリカ・カリフォルニアカリフォルニア白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。布袋ワインズ株式会社
色、香り、味わいどれもクリーンな印象。青リンゴや洋ナシ、柑橘系のフルーティな香りにハーブのニュアンス。適度なボリュームに豊かな酸とミネラルがあり、アフターがドライです。土壌:砂質、沖積土、斑岩ステンレスタンク/MLFなし ステンレスタンク2カ月/瓶1カ月熟成原語表記:Cantina Bolzano St. Maddalena Pinot Bianco[2022]ワイン生産地: イタリア/トレンティーノアルトアディジェ品種: ピノビアンコ100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: -
白(醸し)・750ml Muscat Petit Grains 100% サクランボの樹々に囲まれた畑は60-120年という超高樹齢。約2週間のカルボニック・マセラシオンによる自然発酵。フレンチオークの古樽で約7ヶ月、清澄、濾過、亜硫酸添加なし。 ※写真はイメージです。
骨格のある味わいの辛口リースリング【商品説明】・商品 : モイレンホフ リースリング クーベーアー トロッケン(Meulenhof Riesling Q.b.A Trocken)・ヴィンテージ : 現行VT・生産者(ワイナリー) : モイレンホフ(ミューレンホフ)(Meulenhof)・原産国 : ドイツ・品種(原材料) : リースリング・容量 : 750ml【補足説明】・料理 : サーモンのムニエル、チキン南蛮・その他 : レストラン向き・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。骨格のある味わいの辛口リースリング骨格のあるミネラルやリンゴのアロマ、複雑なハーブの風味、洗練された酸とバランスのとれた果実味があります。一流畑からクラシカルなリースリングを造り出す生産者ドイツを代表するような一流畑のみを所有し、甘くてもハーモニーを大切にし、クラシカルでフルーティなワインを生産。ロバート・パーカーJr.やデカンター等、世界のワインガイドでの評価が高い割に低く抑えられた価格が魅力です。【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。当商品で検索されている 人気 ・ おすすめ キーワードワイン 白ワイン ドイツワイン ドイツ白ワイン ワインセット 白ワインセット ドイツワインセット ドイツ白ワインセット まとめ買い 飲み比べ ギフト プレゼント 誕生日 お中元 お歳暮 金賞 銀賞 受賞 高得点 サクラアワード ワインアドヴォケイト ワインスペクター ソムリエ厳選
■ワイン名 ラ・スピネッタ カサノーヴァ “ヴェルメンティーノ・トスカーナ” 2022年 ■英語表記 La Spinetta Casanova Vermentino Toscana [2022] ■商品番号 0209002000081 ■ワインについて イタリア辛口白ワイン愛好家大注目!トスカーナ・ヴェルメンティーノ種100%辛口白ワインファン大注目!ラ・スピネッタのトスカーナ!!カンティーナ“ラ・スピネッタ・カサノーヴァ”から2009年V.Tに初めてリリースされた人気辛口白ワイン!!ガンベロ・ロッソ誌3つ星(3スター)ワイナリーで、イタリア屈指ワイナリー!ガンベロ・ロッソ誌“ワイナリー・オブ・ザ・イヤー”に輝き、今やイタリアワインファンで知らぬ人はいない!ラ・スピネッタ!がトスカーナのマレンマの南向きの畑でヴェルメンティーノ100%で造る、究極辛口白ワイン!淡いゴールドの色合い!フレッシュなアプリコットやモモ、ローズマリーやパイナップルのアロマ!フルーツやフローラルな香りの後にミネラルが感じられ、キレの良い酸と、後味が特徴の究極辛口白ワインが限定で少量入荷! ■ワインのタイプ 白ワイン ■ワインのテイスト 辛口 ■生産者 ラ・スピネッタ ■ブドウ品種 ヴェルメンティーノ種100% ■ブドウ収穫年 2022年 ■生産地 イタリア / トスカーナ / IGTトスカーナ ■内容量 750mlラ・スピネッタ社のワイン造りは、リヴェッテイ3兄弟が、父(愛称ピン)から譲り受けたブドウ畑で、イタリアで初めて単一畑のモスカート・ダスティをリリースしたことが始まりです。その後、バルベーラ種やネッビオーロ種の畑を次々に購入し、成功を収めていきました。また、2001年にはトスカーナ州に畑を購入し、ワイン造りを始めました。醸造所は、創業の地、モスカート種のブドウ畑があるカスタニョーレ・ランツェ以外にバローロ地区グリンザーネ・カヴール、トスカーナ州ピサ近郊の3ヶ所に所有しています。ヴィニディタリア(ガンベロ・ロッソ誌)2007年度から3スターワイナリーへ昇格し、名実共にイタリア屈指のワイナリーへと成長を遂げました。 畑のブドウ栽培から、収穫、醸造、最終工程の瓶内熟成に至るまで、完璧なまでのクオリティー追求によって実現する、ラ・スピネッタ社の逸品。80年代、保守的で伝統的習慣が主だったピエモンテにおいて、グリーン・ハーヴェストという、当時では進歩的で革新的な作業を行っていたことからも、妥協を許さないワイン造りへの情熱が感じられます。 ラ・スピネッタ社のワインを彩るサイのエチケットはドイツ・ルネッサンスの偉大な画家、アルブレヒト・デューラー氏 (1471-1528)の作品から生まれました。銅版画の技術を確立した祖ともいわれるデューラー氏が描いたサイは、1515年のもの。当時のヨーロッパでは、生きたサイを目にする機会は非常に稀で、彼自身も、人づてに伝え聞き、デザインの下書き数点を見ただけで描いたといいます。このサイはその後数百年に渡り、動物辞典に想像図として紹介され、オリジナルは現在、大英博物館に収められています。 ラ・スピネッタは『ガンベロ・ロッソ』2001年版のワイナリー・オブ・ザ・イヤーに輝いたカンティーナである。120ヘクタールの土地とモダンな醸造施設を持ち、バローロ・ボーイズの中でも一段とスケールが大きい。創立は1977年、リヴェッティ家の4人兄弟で運営する会社である。彼らはもともとピエモンテから移民としてアルゼンチンに渡った一族で、父親の代に郷里のランゲに舞い戻った。実はアルゼンチン時代も、ワイン造りを生業にしており、現地で大成功を収めていたそうである。ラ・スピネッタは、バローロ地区から離れたカスタニョーレ・ランツェという村にある。ここはモスカート、バルベーラ、ドルチェット中心のアスティのゾーンで、彼らも当初、モスカート・ダスティやヴィーノ・ダ・ダーヴォラの生産から入った。最初に成功を収めたワインは、ネッビオーロ、バルベーラ混醸のピン(Pin)である。 ラ スピネッタ カサノーヴァ ヴェルメンティーノ トスカーナ 2022年 750ml イタリア トスカーナ 白ワイン マレンマのグロセットにある8haの畑。南向きで標高約180m、粘土と砂の混合土壌。カサノーヴァのセラーで醸造。9月初めに収穫、天然酵母でアルコール発酵後、4ヶ月間シュール・リー。醸造はすべてステンレスタンクで行う。ジョルジョ・リヴェッティ氏いわく“ヴェルメンティーノらしさが完璧に表現されたヴェルメンティーノ・トスカーナ”。
産地フランス > ボルドー > ソーテルヌ > バルサック生産者シャトー・クリマン品種セミヨン 100%英字Chateau Climens 2005土壌砂利と赤砂、粘土醸造新樽率30〜50% 18〜24ヶ月熟成飲み頃温度7〜10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750ml輸入元JIS貴腐ワインの銘醸地バルサックにおいて、砂利と赤砂、粘土という個性的な土壌を持つシャトー・クリマン。シャトーはバルサックに位置しますが、ソーテルヌの第1級格付けで、シャトー・ディケムに次ぐる偉大なシャトーです。 土壌のポテンシャルと厳格な栽培(樹の植え替え頻度を下げることや収量制限)により、凝縮感とエレガンスを兼ね添えた貴腐ワインが生まれます。 長期熟成によってアロマがより豊かに花開くよう、複数のぶどう品種の使用を辞めて、100%セミヨンからワインを造ります。 2005年はボルドーを代表する歴史的当たり年。半世紀の熟成が期待できる至極の1本。 [ワインアドヴォケイト219号 2015年6月] ソーテルヌで開催された10年目の試飲会でブラインドで試飲。2005年のシャトー・クリマンは、透明なハチミツ、マーマレード、ネクタリン、ミネラルの層が美しく刻み込まれており、グラスの外に飛び出してくる。味わいはミディアムボディで、フレッシュで生き生きとしたハチミツのような果実味が口の中に広がり、素晴らしい酸味と相まって、口の中に広がてゆく。説得力のある偉大なクリマンだが、その実力を発揮し始めたばかりという印象を受ける。ベレニス・リュルトンと彼女のチームは、このヴィンテージで秀でており、強くお勧めする。 [Neal Martinの試飲 飲み頃予想 2020-2060年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙52丁W戊N己N フルボディ 甘口 ワイン 白ワイン丑7酉17≪関連カテゴリ≫
シャトー・マルジョスの館は、著名な建築家であり、ボルドーの大劇場を建築したことで知られる、ヴィクトル・ルイによってアントル・ドゥー・メール地区に建造され、一時はフランスの詩人アンリ・シェニエが所有するなど、由緒ある歴史を持ったシャトーです。現在の所有者であるピエール・リュルトン氏は、シャトー・シュヴァル・ブランの醸造責任者ですが、複雑な要素を兼ね備えたシャトー・マルジョスの畑の土壌に惚れ込みました。この白ワインは、柑橘系の果物や、パイナップル、ユリやローレル(月桂樹)などの香りが特長です。華やかな香りと、いきいきとした酸、そしてフレッシュでバランスの良い味わいが広がります。 【希少品・取り寄せ品】の注意事項 ☆ご注意:こちらのワインは【希少品・取り寄せ品】のジャンルのお品となり、季節、在庫状況によりましては、お取り寄せとなる場合が多々ございます。その場合出荷までに3〜4営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。(お急ぎのご注文には適しておりません。) ご注意:こちらのワインは取り寄せ品となりますため、メーカー在庫によりましては表記とヴィンテージが変更となる場合がございます。何とぞご了承下さい。 (ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります) ■ワイン名 シャトー・マルジョス ブラン ■ワイン種別 白ワイン ■味わい 辛口 ■生産者 シャトー元詰め ■産地 ボルドー ■容量 750ml / フルボトル ■等級 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【シャトー元詰め メルシャン キリンビール】
Uni La Maliosaラ マリオーザ (詳細はこちら)ヴィニタリーで5つ星獲得!2019 年はステンレスタンクでの 1 か月マセラシオン!今まで以上に柔らかい果実の甘みがダイレクトに伝わってくる傑作!!白の醸し発酵は、マレンマの土地に根付いた伝統的な方法。その後、果実をほとんど潰さず、醸し発酵でもいやな苦みが出ないで完璧な果実が出来上がります。750mlプロカニコイタリア・トスカーナ・マレンマトスカーナ白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。BMO株式会社