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ワイン名 ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ・シュール・リー・ヴィエーユ・ヴィニュ ベルナール・エ・ドミニク・マルタン 生産者 ベルナール・エ・ドミニク・マルタン 生産地 フランス/ロワール 品種 ミュスカデ(ムロン・ド・ブルゴーニュ)100% タイプ 白ワイン(辛口) 原材料 ブドウ 容量 750ml 保存方法 直射日光のあたらない涼しい場所へ保管してください。 ベルナール・エ・ドミニク・マルタン Bernard et Dominique Martin パリの南西、ロワール川河口にある都市ナントから車で東に約30分。サンフィアクル・シュル・メーヌ(SAINT-FIACRE SUR MAINE)村にあるドメーヌです。サンフィアクル・シュル・メーヌは家々が集まっている3か所のコミューンからなり、その内の1つにドメーヌがあります。ここはセーヴル川とメーヌ川の間に位置しています。初代は葡萄を売って生計を立てていましたが、1952年にドメーヌを設立しました。現在は3代目のドミニク・マルタンがワイン造りを行っています。彼の父親であるベルナールも、現役で共にワイン造りから販売まで行っています。所有面積は35ha。(グロプランが2ha 、ミュスカデが33ha)土壌は片麻岩がメインです。ミュスカデは1932年〜1974年前後に植樹され、3分の1ほどは伝統的な製法のマルコタージュ(取り木)で株を増やしています。マルタンでは古木や病気などで葡萄がダメになった際、その株ごとを新しい苗木を植えるのではなく、約3aごとに改植を行っています。植え替えの際、ミュスカデVV用の区画では植樹から3年で収穫・醸造が可能ですが、モニエール・サンフィアクルの区画では植樹から7年を要します。「典型的なミュスカデの味を守ることが大事」と彼らは言っています。 ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ・シュール・リー・ヴィエイユ・ヴィーニュ 樹齢60年以上のブドウ樹から造られた、ワンランク上のミュスカデです。野生酵母により15%は古樽、85%はステンレスにて発酵。熟成は450Lの古樽で滓とともに、バトナージュをせずに翌年の春まで熟成させます。フレッシュさだけでなく、深みある味わいも楽しめるミュスカデです。フレッシュでキレ味がよく、ミネラル感たっぷり。ハーブやレモンのニュアンス、肉厚なミュスカデ。 グロ・プラン・デュ・ペイ・ナンテ・シュール・リー レモンを絞ったかのようなしっかりとした酸味が持ち味。ペイ・ナンテ地区の地葡萄グロ・プラン種を使用。香りには完熟したレモンのニュアンス、味わいは突出した酸味が特徴の白ワイン。剪定に時間を費やし収穫量を抑えているため、凝縮感も味わえます。レモンをぎゅっと絞った様な果実味にキレのある酸味が特徴。はつらつとしたフレッシュな味わい。 (以上、輸入元資料より抜粋)フランスワイン/ロワール/白ワイン
■商品名ブルゴーニュ アリゴテ ヴィエイユ ヴィーニュ[2022]年 蔵出し品 ドメーヌ オーディフレッド元詰 アリゴテ100% 10ヶ月熟成■英名Bourgogne Aligote Vieilles Vignes (74 years) [2022] Domaine Audiffred AOC Bourgogne Aligote■商品説明入手困難!ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目!非常に希少なあのロマネ・コンティ(DRC)の元正社員のひとりが造る究極ブルゴーニュ・アリゴテ!なんと!高級エシェゾーのわずか0.27haの貴重な自社畑100%のしかも樹齢驚異の74年のスーパーV.Vのアリゴテ100%をさらにオーク樽10ヶ月熟成で造られるスーパー・ブルゴーニュ・アリゴテ・ヴィエイユ・ヴィーニュ[2022]年!造り手は、あのロマネ・コンティ(DRC)の12人の正社員のひとりだったアンリ・オーディフレッド!過去、リアルワインガイド誌18号では「極めて正しいメンタリティを持った誠実な生産者が造る優しさと奥深さに満ちたハイクオリティなワイン」として特集記事!同誌22号では「各キュヴェとも生産本数は極めて少ない。人気アイテムの入手は容易ではないと思う。ゲットできる幸運を祈るしかないと思う」と大注目!スーパーV.V(なんと樹齢驚異の73年のスーパーV.V)のわずか0.27haの自社畑100%!アリゴテ種100%!このワインは彼のお父さんが1990年に購入した、フラジェ・エシェゾー村内のわずか0.27haの自社所有畑100%の1949年植樹のスーパーV.Vのアリゴテ100%をタンクで発酵後、オークの3-5回樽で10ヶ月熟成で造られる、オーディフレッドにとって7ヴィンテージ目の希少作品!究極ブルゴーニュ・アリゴテが最新ヴィンテージ[2022]年で限定で現地のセラー数か月前の蔵出しで限定少量入荷!■商品番号0102021048433■ワインのタイプ■ワインのテイスト■生産年[2022]年■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュアリゴテ100%■生産者アンリ・オーディフレッド (ドメーヌ・オーディフレッド)■生産地フランス/ブルゴーニュ/フラジェ・エシェゾー/ AOCブルゴーニュ・アリゴテ■内容量750ml■注意文アンリ・オーディフレッドはもともとDRC社の12人の正社員のひとりで、主にロマネ・コンティとラ・ターシュの栽培を担当しながら、醸造にも携わっていたエースでした。2003年ヴォーヌ・ロマネ村の入り口付近にある実家のドメーヌを継承し、数年間、2足の草鞋で休日も休まずに働いていました。そして2009年2月、14年間勤めたDRC社を退社し、いよいよ自身のワイン造りに没頭することになりました。特に栽培においては、DRCの栽培ノウハウを存分に活用しています(というかDRCで栽培していた本人ですので・・・)。以下リアルワインガイドの抜粋…各キュヴェとも生産本数は極めて少ない。人気アイテムの入手は容易ではないと思う。ゲットできる幸運を祈るしかない。と書いておきながら決して煽るワケじゃないんだけど、ここの06年はいい。しっかりいい。前回の樽試飲時と比べ、ほとんどのワインの肉付きが良くなり、優しさとみずみずしさの中に心地良い飲み応え感が増した。■ぶどう品種:アリゴテ100% ■発酵・熟成:タンクで発酵後、オークの3-5回樽で10ヶ月熟成 ■樹齢:74年入手困難!ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目!ロマネ・コンティ(DRC)の元正社員であり、その経験と知識を活かした彼の作品は、エシェゾー村内のわずか0.27haの自社所有畑から収穫された、樹齢驚異の74年のアリゴテ100%を使用している。タンクで発酵し、オークの3-5回樽で10ヶ月熟成させて造られるこのワインは、奥深さと優しさに満ちた高品質なワインとして評価されている。現地のセラーから数か月前に蔵出しされ、限定少量で入荷した。フラジェ・エシェゾー村内の小さな畑から生まれるこのアリゴテは、ブルゴーニュワイン愛好家にとって見逃せない希少作品である。
ワインのタイプ白 辛口 生産者アンリ・オーディフレッド (ドメーヌ・オーディフレッド)生産地フランス/ブルゴーニュ/フラジェ・エシェゾー/ AOCブルゴーニュ・アリゴテブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュアリゴテ100%生産年[2022]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いブルゴーニュ・アリゴテ・ヴィエイユ・ヴィーニュ[2022]年・蔵出し品・ドメーヌ・オーディフレッド元詰・フラジェ・エシェゾー内の0.27haの自社畑100%・樹齢驚異の74年のスーパーV.Vのアリゴテ100%をオーク樽10ヶ月熟成・AOCブルゴーニュ・アリゴテBourgogne Aligote Vieilles Vignes (74 years) [2022] Domaine Audiffred AOC Bourgogne Aligote入手困難!ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目!非常に希少なあのロマネ・コンティ(DRC)の元正社員のひとりが造る究極ブルゴーニュ・アリゴテ!なんと!高級エシェゾーのわずか0.27haの貴重な自社畑100%のしかも樹齢驚異の74年のスーパーV.Vのアリゴテ100%をさらにオーク樽10ヶ月熟成で造られるスーパー・ブルゴーニュ・アリゴテ・ヴィエイユ・ヴィーニュ[2022]年!造り手は、あのロマネ・コンティ(DRC)の12人の正社員のひとりだったアンリ・オーディフレッド!過去、リアルワインガイド誌18号では「極めて正しいメンタリティを持った誠実な生産者が造る優しさと奥深さに満ちたハイクオリティなワイン」として特集記事!同誌22号では「各キュヴェとも生産本数は極めて少ない。人気アイテムの入手は容易ではないと思う。ゲットできる幸運を祈るしかないと思う」と大注目!スーパーV.V(なんと樹齢驚異の73年のスーパーV.V)のわずか0.27haの自社畑100%!アリゴテ種100%!このワインは彼のお父さんが1990年に購入した、フラジェ・エシェゾー村内のわずか0.27haの自社所有畑100%の1949年植樹のスーパーV.Vのアリゴテ100%をタンクで発酵後、オークの3-5回樽で10ヶ月熟成で造られる、オーディフレッドにとって7ヴィンテージ目の希少作品!究極ブルゴーニュ・アリゴテが最新ヴィンテージ[2022]年で限定で現地のセラー数か月前の蔵出しで限定少量入荷!アンリ・オーディフレッドはもともとDRC社の12人の正社員のひとりで、主にロマネ・コンティとラ・ターシュの栽培を担当しながら、醸造にも携わっていたエースでした。2003年ヴォーヌ・ロマネ村の入り口付近にある実家のドメーヌを継承し、数年間、2足の草鞋で休日も休まずに働いていました。そして2009年2月、14年間勤めたDRC社を退社し、いよいよ自身のワイン造りに没頭することになりました。特に栽培においては、DRCの栽培ノウハウを存分に活用しています(というかDRCで栽培していた本人ですので・・・)。以下リアルワインガイドの抜粋…各キュヴェとも生産本数は極めて少ない。人気アイテムの入手は容易ではないと思う。ゲットできる幸運を祈るしかない。と書いておきながら決して煽るワケじゃないんだけど、ここの06年はいい。しっかりいい。前回の樽試飲時と比べ、ほとんどのワインの肉付きが良くなり、優しさとみずみずしさの中に心地良い飲み応え感が増した。■ぶどう品種:アリゴテ100% ■発酵・熟成:タンクで発酵後、オークの3-5回樽で10ヶ月熟成 ■樹齢:74年入手困難!ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目!ロマネ・コンティ(DRC)の元正社員であり、その経験と知識を活かした彼の作品は、エシェゾー村内のわずか0.27haの自社所有畑から収穫された、樹齢驚異の74年のアリゴテ100%を使用している。タンクで発酵し、オークの3-5回樽で10ヶ月熟成させて造られるこのワインは、奥深さと優しさに満ちた高品質なワインとして評価されている。現地のセラーから数か月前に蔵出しされ、限定少量で入荷した。フラジェ・エシェゾー村内の小さな畑から生まれるこのアリゴテは、ブルゴーニュワイン愛好家にとって見逃せない希少作品である。
ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。あらかじめご了承のうえでご注文ください。商品説明★ 色緑がかったペールイエロー★ 香りパイナップルなどのトロピカルフルーツに、アカシアなどの白い花、ほのかな洋梨★ 味わい柑橘系果実、ライチのニュアンスとともに、いきいきとした酸味が感じられ、後味は爽やかで果実味が豊かです。土壌に由来するミネラル感、シュール・リーによるまろやかさ、複雑さも感じられます。★ 合う料理パッタイ、生春巻き、白身魚のソテー、シーフードサラダなどの前菜とも相性が良いです。★ コースタル・リージョンの南東、フランシュックに拠点があります。フランシュックは「French Corner(フレンチ・コーナー)」を意味する地名で、17世紀にユグノー派のフランス移民がこの地へ入植したことに由来します。街並みやレストランにもフランスの影響が強く感じられるグルメタウンです。南アフリカのワイン産地周辺は世界最古の土壌であり、度重なる地殻変動や浸食により独特な山脈や谷が形成されていますが、ワイルドバーグもそうした山の麓にあります。ワイルドバーグに使われるぶどうは、理想的な環境の畑で細心の注意を払って栽培、収穫されます。テロワールを表現した複雑味のあるワインに仕上げるため野生酵母を使用。人為的な干渉を最小限にし、できる限り自然のままテロワールを表現するワイン造りを行っています。ワイン生産自体は1994年からスタートしました。野生酵母を使用したワイン造りは、今でこそ南アフリカで注目されていますが、当時としては非常に画期的な試みでした。その後2007年に正式にワイナリーが設立され、今に至ります。★ ぶどうは、コースタル・リージョン内、パール(アフタパール)の自社畑のものを使用しています。★ フレッシュ感を保ち、テロワールと品種の個性を表現するため、ステンレスタンクを使用。さらにまろやかさと複雑さを加えるため、シュール・リーを経てボトリングされます。★ 受賞・ポイントジルベール&ガイヤール 2021 金賞* 容量:750ml* 生産国:南アフリカ* 生産地域:ウェスタン・ケープ* 品種:シュナン・ブラン100%* 栓:スクリューキャップ* アルコール度数:12.5 %* タイプ:スティルワイン・白・辛口* 飲み頃温度:9〜12℃* 土壌:花崗岩、頁岩(けつがん) ※頁岩≒泥板岩* 栽培:平均樹齢20年、植密度4000本/ha、収量64hl/ha、手摘みで収穫* 発酵:ステンレスタンクで20日間* 発酵温度:15℃* 醸造方法:シュール・リー* 熟成:ステンレスタンク* 熟成期間:6ヵ月* その他:自然酵母を使用* 総酸:5.6g/L* 総亜硫酸:35mg* 残糖度:2.1g/L
ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。あらかじめご了承のうえでご注文ください。商品説明★ 色は若干緑がかった麦わら色。香りは密な梨や桃系の黄色系果実風味、またトロピカルフルーツのニュアンスも感じる。味わいは心地よい酸味やミネラル的味わいが長く継続。* 容量: 750ml* 品目分類: 果実酒* 原産国: イタリア* 色: 白* 味わい: 辛口* 品種: アルネイス* アルコール度数: 13%※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。※酒類商品は、酒類以外の商品との同時購入は出来ません。
タイプ白・辛口 生産年2022 生産者ドメーヌ・ヴァンサン・ドーヴィサ元詰 生産地フランス/シャブリ/AOCシャブリ 品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ100% 内容量750 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャブリ[2018]年・ドメーヌ・ヴァンサン・ドーヴィサ元詰・蔵出し品(正規品)・AOCシャブリ・ワインアドヴォケイト誌堂々90点 Chablis [2018] Domaine Vincent Dauvissat AOC Chablis 入手困難!高級ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家垂涎!高級シャブリ愛好家垂涎!しかもスーパーグレイトヴィンテージ2022年もの(アシェットガイド誌がブルゴーニュの白ワインに18/20点をつけるこれは1969年以来過去にわずか6回のみ!)の[2018]年もので待望入荷!現在、あまりの人気ぶりで争奪戦勃発のドメーヌ・ヴァンサン・ドーヴィサ!造り手はシャブリで最も偉大な生産者!現在、シャブリの2大巨頭のひとつ!厳しい評価で知られるル・クラスマン誌(現レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス)が最高評価★★★3つ星をつける(これはラヴノーとドーヴィサの2人のみ)のは、その品質に肩を並べるDomaine Raveneau(ヴァンサン・ドーヴィサと親戚関係)とこのドーヴィサのみ!1930年からドメーヌ元詰を始めた歴史のある生産者で、ブルゴーニュワイン評論家の大御所セレナ・サトクリフ女史に「ワイン樽の使用も適切でバランスも完璧!実に立派なものになっている。すべてのシャブリのあるべき典型。」と大絶賛!もちろんゴーミヨ誌満点5つ星!パーカー満点5つ星!シャブリはもちろんのこと辛口白ワインの最高峰のひとつ!ドメーヌ・ヴァンサン・ドーヴィサの究極村名シャブリ!しかも村名シャブリながら、一級畑ラ・フォレに隣接する区画からの厳選シャルドネ100%使用!この偉大なグレイト[2018]年で、ワインアドヴォケイト誌で堂々90点高評価でコメントは「2018年のシャブリはとても良く、柑橘系のオイル、爽やかな果樹園の果実、オートミール、蜜蝋のきれいなブーケを提供している。味わいはミディアムからフルボディで、エレガントなテクスチャーとチャーミングさがあり、熟したが生き生きとした酸を中心に構成され、繊細な塩味のフィニッシュで締めくくられる。ドーヴィサのシャブリとしては珍しく若々しくチャーミングで、開放的で、アペラシオンとドメーヌのスタイルに非常に忠実である。」!今やパーカーを凌駕する勢いのアラン・メドゥのバーガウンド・ドット・コムでも「熟して素晴らしくフレッシュなノーズは、白っぽい果実と花のノーズに古典的なシャブリの特徴を示し、背景にはヨードと牡蠣殻の含みがある。なめらかで美味しく、力強い中重口の風味は、クリーンでドライ、バランスの取れたフィナーレで明らかなミネラルを発散し、ビター・レモンのタッチがゆっくりと現れる。この印象的で力強い努力は、質の高いシャブリの村名である。」とコメントを残し、高評価で驚異の89点獲得!砕いた岩やジンジャーのアロマ!果実やスパイスの香り!フィニッシュは、素晴らしい余韻の長さで、勢いがある!模範的なシャブリ!名門中の名門ヴァンサン・ドーヴィサの究極シャブリが蔵出しバックヴィンテージで、スーパーグレイトヴィンテージ[2018]年で限定で少量入荷! シャブリで最も偉大な生産者。唯一、その品質に肩を並べるDomaine Raveneauとは親戚にあたります。1920年代、ロベール・ドーヴィサ氏がドメーヌの礎を築き、ドメーヌとして元詰めを始めたのは1930年代でした。その後、息子のルネによってさらにその名声を揺るぎないものとし、現当主であるヴァンサンは1976年からその父と働き始め、その全てを学びました。 所有する11haの畑は2つの特級を合わせて約2.5ha、3つの1級畑が約6.6ha。近年、購入したACシャブリはまだ1ha程度で、とても世界中の需要に供給できるものではありませんが、常に高い水準の品質を保ち続ける信頼できる生産者です。セレナ・サトクリフ氏は、「すべてのシャブリのあるべき典型」と語るように、シャブリはもちろんのこと白ワインの最高峰のひとつであることは疑いようがありません。 厳しい評価で知られるル・クラスマンは誰もが一目置くこのドメーヌは、シャブリの優れた畑ならではのミネラル分をたっぷりと含んだ、極めて個性的なワインを造り続けている。独特の醸造法により、豊満で濃密なワインに仕上げられており、若いうちは行き過ぎではないかと感じられることもあるほどだか、5年から6年瓶熟成させると素晴らしい味に熟成する。かすかな樽香もその時期にはさらに薄れ、代わって特殊なアカシアのミツのブーケが見事に広がり、そこに森の下草や、白亜土などの微妙な香りが重なって、ドーヴィサのファンにとってなくてはならないワインとなる。 ■ぶどう品種:シャルドネ100% ドメーヌ・ヴァンサン・ドーヴィサの究極村名シャブリは、シャルドネ100%で造られる。一級畑ラ・フォレに隣接する区画からの厳選された葡萄を使用している。 スーパーグレイトヴィンテージの[2018]年は、ワインアドヴォケイト誌で90点の高評価を獲得した。熟した柑橘系の果実やオートミール、蜜蝋のきれいなブーケが特徴で、ミディアムからフルボディの味わいにエレガントなテクスチャーとチャーミングさがある。 熟した生き生きとした酸を中心に構成され、繊細な塩味のフィニッシュで締めくくられる。バーガウンド・ドット・コムでも89点の高評価を獲得し、砕いた岩やジンジャーのアロマ、果実やスパイスの香りが楽しめる。 フィニッシュは素晴らしい余韻の長さで勢いがあり、模範的なシャブリと言える。
ジルベール・エ・ガイヤールで金賞を受賞したワインです。淡いイエローの外観にフルーツと花の香りが広がります。しっかりとした骨格のある調和がとれた味わいで、フレッシュさがとても魅力的です。
商品説明 商品名 無添加白ワイン ソープフラワーブーケギフト 商品の特徴 無添加オーガニック白ワインとソープフレグランスのブーケをセットにしたギフトです。 内容量 750ml 産地 フランス 配送について 配達日をご指定頂かない場合は用途に関係なく最短でのお届けとなります。ご指定いただくよりも早くお届けできます。 お勧め用途 季節 新年 お正月 御正月 正月 御年賀 お年賀 年賀 御年始 成人式 愛妻の日 バレンタインデー フラワーバレンタイン ホワイトデー 受験 ひな祭り 桃の節句 卒業 卒業式 卒園式 イースター 復活祭 入学 入学式 入園 入園式 母の日 ははのひ 母の日参り 遅れてごめんね ゴールデンウィーク GW ゴールデンウイーク 子供の日 こどもの日 父の日 七夕 暑中見舞い 暑中御見舞 サマーギフト 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 けいろうのひ ハロウィン ハロウィーン 七五三 いい夫婦の日 寒中お見舞 ウィンターギフト クリスマス Xmas クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春 夏 秋 冬 日常の贈り物 お見舞い 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 挨拶 あいさつ 引越し 引っ越し お宮参り 志 進物 プチギフト 本命 義理 退職 退任 プチプレゼント 内祝い 内祝 お祝い返し 出産 出産内祝い お返し お礼 御礼 ミニギフト プチ コンサート ライブ イベント 個展 発表会 普段使い 普段 自宅 玄関 リビング 居間 長寿のお祝い 61歳 還暦(かんれき) 還暦祝い 祝還暦 70歳 古希(こき) 古稀 77歳 喜寿(きじゅ) 80歳 傘寿(さんじゅ) 88歳 米寿(べいじゅ) 90歳 卒寿(そつじゅ) 99歳 白寿(はくじゅ) 100歳 百寿(ひゃくじゅ・ももじゅ) 紀寿(きじゅ) 寿 祝事 記念日 合格祝い 進学祝い 御成人祝 成人祝い 卒業記念品 卒業祝い 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 保育園 入園内祝い お祝い 御祝い 祝い 御祝 内祝い 結婚 金婚式 銀婚式 御結婚 ご結婚 ブライダル 結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 御出産祝 ご出産 出産祝い 出産内祝い 新築祝い 新築内祝い 新築 御誕生日 誕生日 お誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 七五三内祝い 753 初節句 節句 弔事 御供 お供え お供 お供え物 お悔み お悔やみ 御悔 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 お花代 お花料 香典返し 返礼品 仏事 法事 法要 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 四十九日 四十九日法要 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 十七回忌 二十三回忌 二十七回忌 仏壇 法人向け 開店祝い 開店お祝い 御開業祝 ご開業 周年記念 昇格祝い 就任祝い 昇進祝い 昇進 異動 転勤 定年退職 退職 離任式 送別会 挨拶回り 転職 贈答品 粗品 謝罪 謝礼 謝礼品 おもたせ 手土産 心ばかり 寸志 接待 入社式 就任式 歓迎会 新歓 歓送迎会 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 2次会 記念品 景品 開院祝い 受付 待合室 応接室 オープン記念 ビジネス 職場 贈答先 お父さん 父 お母さん 母 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 妻 夫 家族 両親 実家 両家 男性 女性 彼氏 彼女 恋人 新郎 新婦 年配 女の子 おんなのこ 男の子 おとこのこ 友人 友達 職場 上司 同僚 同期 先輩 後輩 取引先 恩師 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 90代
単一ブドウ品種で造られたワインは品種特性がわかりやすいので、試験対策以外でもワインをより深く知りたいと考えている方や愛好家の方の飲み比べ、ワイン会などにご活用ください。 飲み比べることで、ブドウの個性やテロワールの特徴などを楽しむことが出来ます。
世界最高の甘口白ワイン。繊細で、力強く豊かな芳香と、上品な滑らかさ、リキュールのような、とろりとした甘味など。素晴らしい黄金色のワイン。
ブルゴーニュの良心の魂がここにある!世代交代によりその評価が上がっているブルゴーニュの造り手のひとつ、アンブロワーズ。元々良心的価格の造り手ですが、高騰に拍車がかかった2020年以降のブルゴーニュの中でも、大幅な値上がりもなくブルゴーニュ好きにとっては涙が出るほど嬉しい限り!しかもリアルワインガイド誌79号では…「CPが良いとかも関係なく、フランソワ・アンブロワーズはもの凄いワインを造った。この20年は格別ともいえる。全てのワインが上質な硬質感を持ち、とことん美しく凝縮している。けれど全く重くなく、滑らかでツヤツヤ。上質感たっぷりの高品位ブルゴーニュである。」ブルゴーニュの良心の魂がここにあると、大、大絶賛!!長らくブルゴーニュの変遷を見続けてきたリアルワインガイド誌だからこそ、その言葉に重みがあります。「もう、ブルゴーニュ・ワインは高くて飲めないな。」というその言葉、アンブロワーズが忘れさせます!! INFORMATION NameBourgogne Aligote Ambroise ブドウ品種アリゴテ 生産者名アンブロワーズ 産地フランス/ブルゴーニュ RegionFrance/Bourgogne 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
ブルゴーニュの良心の魂がここにある!世代交代によりその評価が上がっているブルゴーニュの造り手のひとつ、アンブロワーズ。元々良心的価格の造り手ですが、高騰に拍車がかかった2020年以降のブルゴーニュの中でも、大幅な値上がりもなくブルゴーニュ好きにとっては涙が出るほど嬉しい限り!しかもリアルワインガイド誌79号では…「CPが良いとかも関係なく、フランソワ・アンブロワーズはもの凄いワインを造った。この20年は格別ともいえる。全てのワインが上質な硬質感を持ち、とことん美しく凝縮している。けれど全く重くなく、滑らかでツヤツヤ。上質感たっぷりの高品位ブルゴーニュである。」ブルゴーニュの良心の魂がここにあると、大、大絶賛!!長らくブルゴーニュの変遷を見続けてきたリアルワインガイド誌だからこそ、その言葉に重みがあります。「もう、ブルゴーニュ・ワインは高くて飲めないな。」というその言葉、アンブロワーズが忘れさせます!! INFORMATION NameCote de Nuits Villages Blanc Ambroise ブドウ品種シャルドネ 生産者名アンブロワーズ 産地フランス/ブルゴーニュ/コート ド ニュイ RegionFrance/Bourgogne/Cote de Nuits 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
ブルゴーニュの良心の魂がここにある!世代交代によりその評価が上がっているブルゴーニュの造り手のひとつ、アンブロワーズ。元々良心的価格の造り手ですが、高騰に拍車がかかった2020年以降のブルゴーニュの中でも、大幅な値上がりもなくブルゴーニュ好きにとっては涙が出るほど嬉しい限り!しかもリアルワインガイド誌79号では…「CPが良いとかも関係なく、フランソワ・アンブロワーズはもの凄いワインを造った。この20年は格別ともいえる。全てのワインが上質な硬質感を持ち、とことん美しく凝縮している。けれど全く重くなく、滑らかでツヤツヤ。上質感たっぷりの高品位ブルゴーニュである。」ブルゴーニュの良心の魂がここにあると、大、大絶賛!!長らくブルゴーニュの変遷を見続けてきたリアルワインガイド誌だからこそ、その言葉に重みがあります。「もう、ブルゴーニュ・ワインは高くて飲めないな。」というその言葉、アンブロワーズが忘れさせます!! ■『リアルワインガイド誌79号』より抜粋■試飲時は麦様の還元香がクリーミーさとともに立ち昇る。前にも書いたが還元香の中でもこの麦様の香りは個人的にはイヤな香りじゃなく、むしろ楽しんでいる。 口に含むとたまたまなのか例年のミネラル感になく、いつもの立体感をやや欠く味と液体の印象。この後ミネラルが出てくることは余り考えられないので、これ以上の味と液体の鮮明さや立体感は望み薄。けれどしっかり美味しい。十二分に良い出来。〈22年6月試飲〉 INFORMATION NameSaint Romain Blanc Ambroise ブドウ品種シャルドネ 生産者名アンブロワーズ 産地フランス/ブルゴーニュ/コート ド ボーヌ/サン ロマン RegionFrance/Bourgogne/Cote de Beaune/Saint Romain 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
■輸入元様資料より抜粋■ ヴォルネイとムルソーの間に位置し、ボーヌの丘陵を見下ろす位置にブドウ畑が広がるモンテリー村の1級畑で作られるブドウをします。オークセイ・デュレス側の区画から、親しみのあるムルソーのような特徴を持つ白ワインが生まれます。 INFORMATION NameMonthelie Premier Cru Blanc Philippe Pacalet ブドウ品種シャルドネ 生産者名フィリップ パカレ 産地フランス/ブルゴーニュ/ヨンヌ/シャブリ/モンテリー RegionFrance/Bourgogne/Yonne/Chablis/Monthelie 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
パカレなどと同じように世代交代によりその評価が上がっているブルゴーニュの造り手のひとつ、アンブロワーズ。元々良心的価格の造り手ですが、高騰に拍車がかかった2020年以降のブルゴーニュの中でも、大幅な値上がりもなくブルゴーニュ好きにとっては涙が出るほど嬉しい限り!しかもリアルワインガイド誌79号では…「CPが良いとかも関係なく、フランソワ・アンブロワーズはもの凄いワインを造った。この20年は格別ともいえる。全てのワインが上質な硬質感を持ち、とことん美しく凝縮している。けれど全く重くなく、滑らかでツヤツヤ。上質感たっぷりの高品位ブルゴーニュである。」ブルゴーニュの良心の魂がここにあると、大、大絶賛!!長らくブルゴーニュの変遷を見続けてきたリアルワインガイド誌だからこそ、その言葉に重みがあります。「もう、ブルゴーニュ・ワインは高くて飲めないな。」というその言葉、アンブロワーズが忘れさせます!! ■輸入元資料より抜粋■小石の多い赤土、泥灰土も多く含まれた石灰質土壌。南西向き。樹齢40年。リュット・レゾネ。アカシアの花、熟れた果実のアロマ。お勧めするのはフォアグラで、ラドワの酸とマッチする。またはオマール海老や伊勢海老も良い。 ■『リアルワインガイド誌79号』より抜粋■口に含むとこのワインも例年ほどのミネラル感にない。ただし、酸とほろ苦さによって締まりや立体感を補っている。そしてこのワインも味はとても美味しいが、例年のツヤ感や粘性に若干欠ける。それでも熟した酸がカバーして美味しいワインに仕上がっている。 INFORMATION NameLadoix Premier Cru Les Grechons Blanc Ambroise ブドウ品種シャルドネ 生産者名アンブロワーズ 産地フランス/ブルゴーニュ/コート ド ボーヌ/ラドワ/レ グレション RegionFrance/Bourgogne/Cote de Beaune/Ladoix/Les Grechons 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
■輸入元資料より抜粋■ムルソー・ジュヌヴリエールの下部にある畑でジュヌヴリエールに面している上部にある3つの区画。平均樹齢40年で少し南西を向いているので強い太陽を浴び、葡萄は完熟する。かなり肉厚で力強く、大きな骨格を持つ。熟成脳録も高い畑。2021年が初ヴィンテージ。 INFORMATION NameMeursault Limozin Philippe Pacalet ブドウ品種シャルドネ 生産者名フィリップ パカレ 産地フランス/ブルゴーニュ/コート ド ボーヌ/ムルソー/リモザン RegionFrance/Bourgogne/Cote de Beaune/Meursault/Limozin 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
■輸入元資料より抜粋■キンメリジャン土壌に粘土石灰土壌が混じる南向きの斜面。樹齢40年ほどのシャルドネ。ダイレクトプレスし、すぐに澱引き。野生酵母のみで発酵。SO2を添加せず、澱と共にバトナージュをしながら13ヶ月熟成。桃や熟した果実のニュアンスが強く成熟した味わい。ミネラル豊かで非常にリッチな味わい。 INFORMATION NameChablis Premier Cru Beauroy Philippe Pacalet ブドウ品種シャルドネ 生産者名フィリップ パカレ 産地フランス/ブルゴーニュ/ヨンヌ/シャブリ/ボーロワ RegionFrance/Bourgogne/Yonne/Chablis/Beauroy 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
■輸入元資料より抜粋■距離的にも精神的にも近い北ローヌで2018年に初めて「コンドリュー」を造った。南東向きの典型的花崗岩土壌でテラス式の畑で樹齢は50年を超している見事なヴィオニエ。コルナス、コート・ロティ、そしてこのコンドリュウも友人のコンドリュウにあるセラーで醸造し、ボーヌで熟成させている。 INFORMATION NameCondrieu Philippe Pacalet ブドウ品種ヴィオニエ 生産者名フィリップ パカレ 産地フランス/ローヌ/コンドリュー RegionFrance/Rhone/Condrieu 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
INFORMATION NameTrebez Selezione MG Dario Princic ブドウ品種シャルドネ/ソーヴィニヨン・ブラン/フリウラーノ 生産者名ダリオ プリンチッチ 産地イタリア/フリウリ RegionItaly/Friuli 内容量1500ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
■輸入元資料より抜粋■南東向きの斜度のきつい区画なので日照量も多めで熟度が高い葡萄が収穫できる。樹齢は45年で良い状態。ムルソーの中でも特に力強く骨格の大きなワイン。熟成する事で深みを増していき圧倒的な存在感を得る。華やかですが後半はアニスやスパイスのニュアンスがあり、余韻はとても長い INFORMATION NameMeursault Premier Cru Les Charmes Philippe Pacalet ブドウ品種シャルドネ 生産者名フィリップ パカレ 産地フランス/ブルゴーニュ/コート ド ボーヌ/ムルソー/レ シャルム RegionFrance/Bourgogne/Cote de Beaune/Meursault/Les Charmes 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
■輸入元資料より抜粋■ピュリニー・モンラッシェにある区画で石灰岩が多いので昔からアリゴテが植えられていた。樹齢は50年を超えるので収量は少なく、石灰岩盤の畑らしいミネラル感、火打石の香をしっかりワインに映し出すことができる。古バリック発酵。19ヶ月間そのまま熟成。バトナージュは極力しない。 INFORMATION NameBourgogne Aligote Philippe Pacalet ブドウ品種アリゴテ 生産者名フィリップ パカレ 産地フランス/ブルゴーニュ RegionFrance/Bourgogne 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
■輸入元資料より抜粋■2つの区画から収穫される樹齢20年のシャルドネ。典型的な粘土石灰質土壌で小石が多いのが特徴的。この畑のシャルドネは上品さと十分な果実味。そして桃やバラのような充実した香を持っている。暑い年でも重くなく、口中はとてもフレッシュで伸びのある味わいになっている。 INFORMATION NameLadoix Blanc Philippe Pacalet ブドウ品種シャルドネ 生産者名フィリップ パカレ 産地フランス/ブルゴーニュ/コート ド ボーヌ/ラドワ RegionFrance/Bourgogne/Cote de Beaune/Ladoix 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
INFORMATION NamePinot Bianco Dario Princic ブドウ品種ピノビアンコ 生産者名ダリオ プリンチッチ 産地イタリア/フリウリ RegionItaly/Friuli 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
INFORMATION NameFavola MG Dario Princic ブドウ品種ソーヴィニヨン・ブラン/フリウラーノ/シャルドネ/リボッラ/マルヴァジア/ピノ・ビアンコ 生産者名ダリオ プリンチッチ 産地イタリア/フリウリ RegionItaly/Friuli 内容量1500ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
INFORMATION NameMeursault Limozin Mag Philippe Pacalet ブドウ品種シャルドネ 生産者名フィリップ パカレ 産地フランス/ブルゴーニュ/コート ド ボーヌ/ムルソー/リモザン RegionFrance/Bourgogne/Cote de Beaune/Meursault/Limozin 内容量1500ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
INFORMATION NameSivi Dario Princic ブドウ品種ピノグリージョ 生産者名ダリオ プリンチッチ 産地イタリア/フリウリ RegionItaly/Friuli 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
どんどんふくらんで美味しくなると思う。 ルフレーヴ、アルマン ルソー、ジャック フレデリック ミュニエ…世界が探し求めるブルゴーニュのトップクラス生産者の元で経験を積み、独立を果たした斉藤政一さんの〈プティ ロワ〉。幸いにも、まだ日本に初入荷するかしないかだった2018年、現地訪問時にお邪魔する機会がありました。そのころから斉藤さんのワインには心の機微に触れるような味わいがあり、初ヴィンテージからご紹介させて頂いていますが、メルマガでのご初回前に完売してしまうなど、年々人気の高まりを感じます。しかも、長年現地訪問を続け、数々の生産者のワインの試飲を実施、〈ブルゴーニュの今〉を知る〈リアルワインガイド誌〉もその品質の高さを絶賛。「この20年も見事なワインを造った」(〈リアルワインガイド誌79号〉より抜粋)そんなプティロワの2020年が入荷しました! ■『リアルワインガイド誌79号』より抜粋■ 19年を試飲して「進化に次ぐ進化」を遂げているプティロワと感じた。そして、この20年も見事なワインを造った。多くの優良生産者が豊かで大きめ(でも滑らかでエレガント)なワインとなっている20年だが、プティ・ロワを含めたいくつかは例年通りの繊細系なスタイルを造り上げている。またキュヴェ数も順調に増えており、何よりうれしいのはこの20年に年産3万本となり、やっと事業が軌道に乗りそうだという事。普通ワイナリーを立ち上げた当初はその多くが生産量は少なく、投資への返済で大変だがやっと努力が報われるようになった。もちろん毎年の気候による収量の増減はあるし、ワイン造りに大変な労力が必要だけど、ともかくめでたし。20年のプティロワは、基本19年に似ており品質も同等。つまり素晴らしいワインを造ったという事。なお、ブルゴーニュ・レ・ローム以外は全て全房発酵で造っている。頑張れ政ちゃん! ■《リアルワインガイド誌79号》より抜粋■これは香りが閉じ気味。きれいな柑橘香が滑らかに香ってくることが分るといった状態。加えて、しっかり目が詰まった感も漂っている。口に含むと柔らかくて滑らかな液体に、今はややおとなしめの美味しい味が乗っている。このワインも今後ビン内で成長し、どんどんふくらんで美味しくなると思う。(22年6月試飲)◆今飲んで:89点◆ポテンシャル:90点◆飲み頃予想:今〜2038年 INFORMATION NameBourgogne Les Boutieres Domaine Petit Roy ブドウ品種シャルドネ100%(手摘み/平均22年) 生産者名プティ ロワ 産地フランス/ブルゴーニュ RegionFrance/Bourgogne 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
2020年も上々! ルフレーヴ、アルマン ルソー、ジャック フレデリック ミュニエ…世界が探し求めるブルゴーニュのトップクラス生産者の元で経験を積み、独立を果たした斉藤政一さんの〈プティ ロワ〉。幸いにも、まだ日本に初入荷するかしないかだった2018年、現地訪問時にお邪魔する機会がありました。そのころから斉藤さんのワインには心の機微に触れるような味わいがあり、初ヴィンテージからご紹介させて頂いていますが、メルマガでのご初回前に完売してしまうなど、年々人気の高まりを感じます。しかも、長年現地訪問を続け、数々の生産者のワインの試飲を実施、〈ブルゴーニュの今〉を知る〈リアルワインガイド誌〉もその品質の高さを絶賛。「この20年も見事なワインを造った」(〈リアルワインガイド誌79号〉より抜粋)そんなプティロワの2020年が入荷しました! ■『リアルワインガイド誌79号』より抜粋■ 19年を試飲して「進化に次ぐ進化」を遂げているプティロワと感じた。そして、この20年も見事なワインを造った。多くの優良生産者が豊かで大きめ(でも滑らかでエレガント)なワインとなっている20年だが、プティ・ロワを含めたいくつかは例年通りの繊細系なスタイルを造り上げている。またキュヴェ数も順調に増えており、何よりうれしいのはこの20年に年産3万本となり、やっと事業が軌道に乗りそうだという事。普通ワイナリーを立ち上げた当初はその多くが生産量は少なく、投資への返済で大変だがやっと努力が報われるようになった。もちろん毎年の気候による収量の増減はあるし、ワイン造りに大変な労力が必要だけど、ともかくめでたし。20年のプティロワは、基本19年に似ており品質も同等。つまり素晴らしいワインを造ったという事。なお、ブルゴーニュ・レ・ローム以外は全て全房発酵で造っている。頑張れ政ちゃん! INFORMATION NameSaint Romain En Chevrot Domaine Petit Roy ブドウ品種シャルドネ100%(手摘み) 生産者名プティ ロワ 産地フランス/ブルゴーニュ/コート ド ボーヌ/サン ロマン RegionFrance/Bourgogne/Cote de Beaune/Santa Maria Valley 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
実に魅力的なのだ。 ルフレーヴ、アルマン ルソー、ジャック フレデリック ミュニエ…世界が探し求めるブルゴーニュのトップクラス生産者の元で経験を積み、独立を果たした斉藤政一さんの〈プティ ロワ〉。幸いにも、まだ日本に初入荷するかしないかだった2018年、現地訪問時にお邪魔する機会がありました。そのころから斉藤さんのワインには心の機微に触れるような味わいがあり、初ヴィンテージからご紹介させて頂いていますが、メルマガでのご初回前に完売してしまうなど、年々人気の高まりを感じます。しかも、長年現地訪問を続け、数々の生産者のワインの試飲を実施、〈ブルゴーニュの今〉を知る〈リアルワインガイド誌〉もその品質の高さを絶賛。「この20年も見事なワインを造った」(〈リアルワインガイド誌79号〉より抜粋)そんなプティロワの2020年が入荷しました! ■『リアルワインガイド誌79号』より抜粋■ 19年を試飲して「進化に次ぐ進化」を遂げているプティロワと感じた。そして、この20年も見事なワインを造った。多くの優良生産者が豊かで大きめ(でも滑らかでエレガント)なワインとなっている20年だが、プティ・ロワを含めたいくつかは例年通りの繊細系なスタイルを造り上げている。またキュヴェ数も順調に増えており、何よりうれしいのはこの20年に年産3万本となり、やっと事業が軌道に乗りそうだという事。普通ワイナリーを立ち上げた当初はその多くが生産量は少なく、投資への返済で大変だがやっと努力が報われるようになった。もちろん毎年の気候による収量の増減はあるし、ワイン造りに大変な労力が必要だけど、ともかくめでたし。20年のプティロワは、基本19年に似ており品質も同等。つまり素晴らしいワインを造ったという事。なお、ブルゴーニュ・レ・ローム以外は全て全房発酵で造っている。頑張れ政ちゃん! ■《リアルワインガイド誌79号》より抜粋■華やかでいて落ち着きのあるとてもいい香り。柑橘香がとても端正だ。口に含むと味つきがちょっとおとなしい段階だが、この中身の充実感からして、この後どんどん美味しい味がふくらんでいっくことは間違いない。甘苦酸のバランスがとれ、とりわけミネラル感が極めて秀逸。ツヤ感と粘性のある液体が実に魅力的なのだ。(22年6月試飲)◆今飲んで:89点◆ポテンシャル:89+点◆飲み頃予想:今〜2038年 INFORMATION NameAltesse Domaine Petit Roy ブドウ品種アルテス100%(手摘み/平均60年) 生産者名プティ ロワ 産地フランス/ブルゴーニュ RegionFrance/Bourgogne 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
これまでのアリゴテの概念を覆す充実した香りなのだ。 ルフレーヴ、アルマン ルソー、ジャック フレデリック ミュニエ…世界が探し求めるブルゴーニュのトップクラス生産者の元で経験を積み、独立を果たした斉藤政一さんの〈プティ ロワ〉。幸いにも、まだ日本に初入荷するかしないかだった2018年、現地訪問時にお邪魔する機会がありました。そのころから斉藤さんのワインには心の機微に触れるような味わいがあり、初ヴィンテージからご紹介させて頂いていますが、メルマガでのご初回前に完売してしまうなど、年々人気の高まりを感じます。しかも、長年現地訪問を続け、数々の生産者のワインの試飲を実施、〈ブルゴーニュの今〉を知る〈リアルワインガイド誌〉もその品質の高さを絶賛。「この20年も見事なワインを造った」(〈リアルワインガイド誌79号〉より抜粋)そんなプティロワの2020年が入荷しました! ■『リアルワインガイド誌79号』より抜粋■ 19年を試飲して「進化に次ぐ進化」を遂げているプティロワと感じた。そして、この20年も見事なワインを造った。多くの優良生産者が豊かで大きめ(でも滑らかでエレガント)なワインとなっている20年だが、プティ・ロワを含めたいくつかは例年通りの繊細系なスタイルを造り上げている。またキュヴェ数も順調に増えており、何よりうれしいのはこの20年に年産3万本となり、やっと事業が軌道に乗りそうだという事。普通ワイナリーを立ち上げた当初はその多くが生産量は少なく、投資への返済で大変だがやっと努力が報われるようになった。もちろん毎年の気候による収量の増減はあるし、ワイン造りに大変な労力が必要だけど、ともかくめでたし。20年のプティロワは、基本19年に似ており品質も同等。つまり素晴らしいワインを造ったという事。なお、ブルゴーニュ・レ・ローム以外は全て全房発酵で造っている。頑張れ政ちゃん! ■《リアルワインガイド誌79号》より抜粋■適切なコクを感じる、とてもミネラリーないい香り。やはりこれまでのアリゴテの概念をくつがえす充実した香りなのだ。口に含むと香りで感じた通り心地良いコクがあり、果実味とミネラルから来るトロみもまた心地良い。そして酸がきれいに伸び、味わいと各要素の調和がとれているとても美味しいアリゴテ。というか白ワイン。というかワイン。(22年6月試飲)◆今飲んで:89点◆ポテンシャル:89+点◆飲み頃予想:今〜2038年 INFORMATION NameBourgogne Aligote Domaine Petit Roy ブドウ品種アリゴテ100%(手摘み/平均38年) 生産者名プティ ロワ 産地フランス/ブルゴーニュ RegionFrance/Bourgogne 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。