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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。あらかじめご了承のうえでご注文ください。商品説明洋梨や黄色いリンゴのフレッシュな果実香。柔らかな酸味と、果実味豊かでフレッシュな味わいを楽しめるワイン。−−−−−−−−−−−−−色・香り・味わい−−−−−−−−−−−−−・色合いについて淡い麦わら色。・香りについて洋梨や黄色いリンゴのフレッシュな果実香。・味わいについて柔らかな酸味と、果実味豊かでフレッシュな味わいを楽しめるワイン。−−−−−−−−−−−−−このワインに合う料理は?−−−−−−−−−−−−−スズキの香草焼きアサリのワイン蒸しペスカトーレ(魚介類とトマトソースのパスタ)アンチョビのピッツア−−−−−−−−−−−−−クリテルニア−−−−−−−−−−−−−レストランのハウスワイン、ご家庭でも気軽に楽しめるデイリーワインカンティーナ・クリテルニアは、風光明媚なアドリア海のそよ風を受けるモリーゼに位置します。海岸沿いの恵まれた気候で育った葡萄からは、自然の滋味豊かでピュアなスタイルのワインが造られています。ワイナリーは近代施設を有し、その1100haに及ぶ穏やかに起伏した斜面は、葡萄とオリーブの栽培に理想的な環境となっています。かつてはそのコスト・パフォーマンスに優れた品質によりイタリア国内をはじめとして、世界各地の重要なボトラーにバルク売りされることが多かったクリテルニアのワインですが、近年、自分たちの造るワインのポテンシャルに気付き自社ボトリングでの販売が増加しています。現在スマイルが輸入しているI.G.T.ワイン「オスコロッソ」と「オスコビアンコ」はそんな中でもとびきりコスト・パフォーマンスに優れたワインです。レストランのハウスワインとして、またご家庭のお食事に合わせて気軽に楽しめるデイリーワインとしても、ご好評を頂いているベストセラーワインとなりました。今後の発展から目が離せないワイナリーのひとつです。* ブランド名: クリテルニア* ワイン名: オスコ ビアンコ マグナム* 色名: 白* 格付け: I.G.T. オスコ* 国名: イタリア* 地域名: モリーゼ* 生産者名: カンティーナ・ディ・クリテルニア* ぶどう品種: トレッビアーノ 50% マルヴァジア・ビアンカ 50%* 味名: やや辛口* ボディ名: ライト〜ミディアムボディ* 容量: 1500ml* アルコール度数: 11.5%* 格付け: スクリューキャップ
明るいゴールド色。果実香というよりは酵母の香りや吟醸香が特徴です。マセレーションを行わなかったことにより、苦味は抑えられ軽めのフィニッシュですが、土の香りや日本酒のニュアンスの要素を強く感じるスタイルです。果実感を活かしながら、より酵母の香りを強調したワイン造りとなりました。■グリーン・ソングスのついてグリーンソングスは、日本人栽培醸造家コウヘイ氏により2014年に設立されたワイナリーです。ニュージーランドの南島のネルソンにて、アタマイ・エコ・ヴィレッジで、循環可能性が高く、体に優しくかつ香り豊かなワインづくりを志向して設立されました。アタマイビレッジでは葡萄栽培からワイン醸造まで全ての作業をコウヘイが手作業で手掛けていきます。2017年に、アタマイ・ビレッジ・ワインズから、現在のグリーン・ソングスにワイナリー名を変更しました。その後、芋焼酎で知られる西酒造が、北島のワイララパで取得した「Gladstone Urlar」の栽培醸造責任者にも就任しています。グリーン・ソングスのラインナップも更に拡充し、ワイン造りの幅を広げています。原語表記:Green Songs Atamai Pinot Gris[2018]ワイン生産地: ニュージーランド/ネルソン品種: ピノグリ主体、ピノノワール、シャルドネ、ゲヴュルツをわずかに含む容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: やや辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: -
暑いカリフォルニアの夏、その昔、先住民達が避暑のために、この地に集まっていた事からその名がつきました。キャンプ・ミーティング・リッジは、無名だったソノマコーストの名を世界に広めた愛好家垂涎の最高級ヴィンヤードです。生産量が非常に少ない希少品です。キャンプ・ミーティング・リッジのシャルドネ2019は、興味深いコントラストと二面性のバランスが感じられ、驚くほどフレッシュで力強く、同時にリッチな質感を備えています。デリケートな柑橘類の花とメイヤーレモンの皮のアロマが広がり、新鮮な洋ナシと白いストーン・フルーツのヒントが、この地の特徴である沿岸の塩気と共に層になっています。ミネラルを含んだ牡蠣の殻のような質感に、ハーブやアニスの香りが加わり、ワインを魅力的な味わいの方向に導いています。このワインは、湿った石のキャラクターが持続し、味わいを縁取り、エキゾチックなレモンジャムのキャラクターが、生き生きとした海の酸味によって強調され、長く質感のあるフィニッシュまでワインを運びます。ブドウは、自社畑キャンプ・ミーティング・リッジのシャルドネから厳選して使用しています。小樽にて発酵し、フレンチオークにて熟成しています。■フラワーズについてウォルト&ジョアン・フラワーズは、「ソノマ沿岸の気候は、ピノやシャルドネ相応しい」との信念を持ち、1989年にソノマ沿岸の斜面の畑でブドウ栽培をはじめました。当時、太平洋の寒流の影響を強く受けるソノマ沿岸のソノマ・コーストは、ブドウ栽培には適さない土地と言われ、ワイン産地としては、ほとんど見向きもされませんでしたが、最初に、フラワーズの畑の素晴らしい可能性に気づいたのはキスラーでした。キスラーは、フラワーズの自社畑のブドウを買い、素晴らしいシャルドネを造ったことで、フラワーズの名は一躍世に知られるところとなりました。そして、2008年、引退したフラワーズ夫妻から、畑とワイナリーを引き継いだのは、チリの名門「コンチャイトロ」の立役者である醸造家アグスティン・フネアスとそのファミリーでした。2012年には、ボニー・ドゥーンやリースなどで経験を積んだ醸造家シャンタル・フォーサンが着任し、献身的な働きによってフラワーズは、かつてないクオリティを体現し、現在は、より畑の特徴を反映しテロワールを表現したワイン造りを行なっています。原語表記:Flowers Chardonnay Camp Meeting Ridge Vineyard[2019]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ソノマコースト品種: シャルドネ容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: 92点Awards: ワイン・エンスージアスト:94点
ヨーロッパの冷涼な国が原産のリースリングは栽培が難しく、カリフォルニアでエレガントかつ高品質なリースリングを見つける事は非常に稀です。自然な酸を残した味わいで食事とのペアリングも楽しい、和食にもぴったりな白ワインです。白桃、青パパイヤ、アプリコットの心地よいアロマに、ジャスミンとオレンジの花の香りが重なります。味わいは生き生きとしており、花やストーン・フルーツのフレーバーが口当たりの良い酸味によって強調され、ミネラルのニュアンスによってクリーンなフィニッシュへと導きます。自社畑、ステンレスタンク発酵、ステンレスタンク熟成。■トレフェッセンについて1968年から、50年以上の長きにわたり、一族経営で最高品質のワイン造りを続けているトレフェッセン、ファミリー。カリフォルニア、ワインが、まだ世界的に無名だった1970年代後半、トレフェッセンはカリフォルニア、ワインの実力を世界に知らしめる2つの功績を残しています。1つ目は、1979年のワインオリンピックでシャルドネ部門において、ブルゴーニュの高級ワインを押しのけて世界一になったこと、2つ目は、1980年にブルゴーニュの有名メゾン「ジョセフ、ドルーアン」主催のピノノワール、シャルドネ対決で、シャルドネが、フランスを抑えて勝利したことです。この成功が、ナパ、ヴァレーに新たな注目を集め、ナパの世界的な評価を上げることに一役買ったことは言うまでもありません。トレフェッセンは、世代交代は進んでいますが、昔と変わらず、現在も世界的に高い評価を受け続ける素晴らしい生産者のひとつです!!原語表記:Trefethen Dry Riesling Estate Napa Valley[2021]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー/オークノール品種: リースリング容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: -
透明感のある淡黄色。非常にフローラルで華やかな香り。特にゆりのような香りが長く残ります。例年通り、細身のスタイルでシャープですが、酸の余韻は口の中に長くとどまり、奥行きやしっかりとしたストラクチャーを感じさせます。アタマイの土壌、微気候から生み出される酸、アロマを全面に押し出したスタイル。全房プレス後にステンレスタンクで発酵に入り、低温発酵かつ澱からの抽出を意識し、華やかなアロマを持つリースリングに仕上げています。■グリーン・ソングスのついてグリーンソングスは、日本人栽培醸造家コウヘイ氏により2014年に設立されたワイナリーです。ニュージーランドの南島のネルソンにて、アタマイ・エコ・ヴィレッジで、循環可能性が高く、体に優しくかつ香り豊かなワインづくりを志向して設立されました。アタマイビレッジでは葡萄栽培からワイン醸造まで全ての作業をコウヘイが手作業で手掛けていきます。2017年に、アタマイ・ビレッジ・ワインズから、現在のグリーン・ソングスにワイナリー名を変更しました。その後、芋焼酎で知られる西酒造が、北島のワイララパで取得した「Gladstone Urlar」の栽培醸造責任者にも就任しています。グリーン・ソングスのラインナップも更に拡充し、ワイン造りの幅を広げています。原語表記:Green Songs Atamai Dry Riesling[2018]ワイン生産地: ニュージーランド/ネルソン品種: リースリング容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: -
約半分のブドウは1959年に植えられたオリジナルの畑から、その他は自社畑の比較的古い樹齢の畑から集められたブドウをブレンドしています。ファンの間で長年人気の白ワインです。パッションフルーツ、メロン、柑橘系のアロマを持つ、軽やかで洗練されたソーヴィニヨン・ブランです。自社畑、ステンレスタンク発酵、ステンレスタンク熟成。■ロキオリについてロキオリは、カリフォルニアを代表するぶどう栽培家であり醸造家です。1985年、ピノ・ノワールの初ヴィンテージが、すぐさま、ワイン・スペクテーター誌において、「The Best of American Pinot Noir」に選ばれ、周囲を、そして、トム・ロキオリ自身を驚かせました。一躍注目の的となったトムは、その後、妻とともにブルゴーニュを旅した際に訪ねた、ある素晴らしい造り手のワインに感銘を受け、畑ごと、ワインのクオリティごとに細かくロットを分ける事を学びました。この経験は、現在も続く固有のテロワールを表現する彼のワイン造りの礎となっています。現在も、非常に高い人気を誇るロキオリのワインは、常に品切れで、ワイナリーのテイスティングルームでさえ飲めない場合もあります。原語表記:Rochioli Estate Sauvignon Blanc Russian River Valley[2021]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ロシアンリヴァーヴァレー品種: ソーヴィニヨンブラン容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: 93点Awards: ワイン・エンスージアスト:93点
年代 造り手 デルガド スレタ 生産国 地域 スペイン サンルカル デ バラメータ タイプ 白・辛口・シェリー酒 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いデルガド・スレタ・オロロソ・モンテアグード・シェリー(パロミノ100%)(ボデガス・スレタ) Delgado Zuleta Oloroso Monteagudo シェリー酒ファン大注目!オロロソ ファン大注目!ヘレス・デ・ラ・フロンテラの北西、海沿いにあるサンルーカル・デ・バラメーダに本拠地を置く、ボデガス・スレタ社!1744年から歴史のある生産者で、スペイン国内での人気が高く、その生産量のほとんどが現地で消費されてしまうため、国外ではあまり見かけない!大人気の繊細な辛口シェリー酒ラ・ゴヤ(スペイン皇太子の結婚式の公式シェリー酒に選ばれた)は、日本でもファンが多い!このオロロソ・モンテアグードは、“シェリーの赤”と言われる程濃い色調。酸化熟成のワインで非常に香りが力強く、コクがあり、アルコール度数は18.5%、芳醇な味わいと、刺激的な香りを持ち、オロロソ ファン大注目!の逸品です! デルガド スレタ マンサニーリャ ラ ゴヤ D.O マンサニーリャ サンルーカル デ バラメータ(デルガド スレタ社) 言わしめ、スペイン皇太子の結婚式でも 公式シェリーとして供された スペインを代表する大人気銘柄!! “デガルト・スレタ”のオロロソ!! スペイン国内で絶大な人気を誇り、スペイン皇太子の結婚式の公式シェリー酒に選ばれる(ラ・ゴヤ)ほどの銘柄デルガド・スレタ。 このオロロソは、シェリーの赤と言われるほど濃い色調で、非常に香りが強くコクがあります。アルコール度数は18.5%。 芳醇な味わいと、刺激的な香りを持ち、オロロソ ファン大注目!の逸品です! ▼ ヒュー・ジョンソン氏はデルガド・スレタについて 「サンルカル Sanlucarにある老舗のシェリー会社の実にすばらしいマンサニーリャ、パサダのラ ゴヤ La Goyaで名を売っている。」 ▼ 生産者:デルガド・スレタ シェリーは、ヘレス・デ・ラ・フロンテラの町を中心に広がる産地でつくられ、スペインではその町の名からヘレスと呼ばれるが、一般的にはこの酒を好み、また世界に広めた英国での呼び名、シェリーが定着している。またシェリーは当然、スペインの原産地呼称であるDOワイン??正式名称はヘレス・ケレス・シェリー・イ・マンサニーリャ・サンルカール・デ・バラメーダ??である。 シェリーが生まれるのは、南国スペインでも最も南に位置するワイン産地で、広さは約1万ヘクタール。その多くがアルバリサと呼ばれる石灰質土壌で、シェリーを生むのに最適な土壌となっている。植えられているのはこの地方特産のパロミノ種。暑い土地でも酸度を失わないという特徴を持ったぶどうで、まさにシェリーにうってつけの品種。 通常8月の終りには収穫が始まり、ぶどうはラガールと呼ばれるプレス用のボデガに運び込まれ、プレス機にかけられる。フリーラン・ジュースとごく軽くプレスされた果汁のみを用いるが、これらの果汁は酒石酸で補酸され、その後24時間のデブルバージュを経る。イノックスのタンクで野生酵母によるアルコール発酵となり、期間は1週間ほどでその間の温度は摂氏22度から24度。アルコール発酵からマロ=ラクティーク発酵の終了まではおよそ2ヵ月間ほど。 発酵終了後、出来上がったワインのクラス分けをおこなうが、色調、風味、味わいなどからタンク毎に評価し、トップのキュヴェはエンカベサードと呼ばれフィノに、よりボディのあるキュヴェはオロロソ用に分けられる。そしてワインからつくられたスピリッツと白ワインを混ぜたアルコールを添加??ミテアド??して酒精強化される。フィノとなるワインは15パーセントまでミテアド??オロロソ用のワインは17.5パーセントまでミテアドされるため、フロールは生成しない??され、容量500リットルほどのアメリカン・オークの旧樽で熟成されるが、樽いっぱいには満たさず、15センチメートル前後の空き??この空きがフロールの生育を促す??をつくっておく。するとワインの表面は白い膜のようなもので被われるが、これがフロール??スペイン語で花を意味するが、醸造学的には産膜酵母の一種??。液面をこのフロールが覆うことによって過度な酸化を防ぎ、独特の香味をワインに付与し、まさにシェリーをシェリーたらしめる働きをするのである。 この樽詰めされ、フロールが生成した段階をソブレタブラといい、1年間ほど静置され、その後シェリー独特の熟成システム、ソレラに入る。ソブレタブラは3段から4段に積まれた最上段に設置し、最下段の樽からワインをとりだすとそのすぐ上の樽から補充する、というこの地独特のソレラ方式で熟成させ、製品化する。 ヘレス・デ・ラ・フロンテラの北西20キロメートルほどにある海沿いの村、サンルーカル・デ・バラメーダに本拠を置くデルガド・スレタ社の設立は1744年で、現在、生産量は年間約10万ケースに達する。所有する自社畑はおよそ50ヘクタールの広さがあり、その全てにパロミノ種が植えられているが、自社畑でまかなえるのは生産量の半分ほど。スペイン国内で非常に人気が高く、そのほとんどが消費されてしまうため、輸出にまわせるのは微々たる量しかないのが現状。 シェリー酒ファン大注目!オロロソ ファン大注目!ヘレス・デ・ラ・フロンテラの北西、海沿いにあるサンルーカル・デ・バラメーダに本拠地を置く、ボデガス・スレタ社!1744年から歴史のある生産者で、スペイン国内での人気が高く、その生産量のほとんどが現地で消費されてしまうため、国外ではあまり見かけない!大人気の繊細な辛口シェリー酒ラ・ゴヤ(スペイン皇太子の結婚式の公式シェリー酒に選ばれた)は、日本でもファンが多い!このオロロソ・モンテアグードは、“シェリーの赤”と言われる程濃い色調。酸化熟成のワインで非常に香りが力強く、コクがあり、アルコール度数は18.5%、芳醇な味わいと、刺激的な香りを持ち、オロロソ ファン大注目!の逸品です!
▼ 関連商品 バルデス ピノ イノセンテ フィノ エクストラ ドライ自社畑100% バルデスピノ・シェリー・エルカンダド・ペドロヒメネスカギを失くしたらどうして飲むのぉ〜! バルデスピノ ティオ・ディエゴ・アモンティリャード自社畑(マチャルヌード) バルデスピノ マンサニーリャ・デリシオサ(サンルカル・デ・バラメーダ) バルデスピノ・イザベラ・リッチ・オロロソ・クリーム・ミエリ バルデスピノ・ドン・ゴンサロ・オロロソ・VOS・20年 バルデスピノ・オロロソ・ソレラ・1842・20年もの・リッチ・スイート・オロロソ バルデスピノ コントラバンディスタ・アモンティリャード ソレラ[1892]年 年代 造り手 N・V バルデスピノ 生産国 地域 スペイン セレス 村 - タイプ 白・シェリー・辛口 内容量 750ml スペイン シェリー/スペイン シェリー酒/デイリー■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いバルデスピノ ティオ・ディエゴ・アモンティリャード パーカーポイント92点獲得!自社畑(マチャルヌード)からの中辛口でシェリーの奥深さを知る!! 地元ヘレスで一番飲まれていると言われる人気のアモンティリャード! フィノを樽で熟成させ、より色濃くより力がある琥珀色のナチュラルな辛口シェリーは、大人気! バルデスピノ。 ヒュージョンソン氏の「ポケットワインブック」にも 「ヘレスにある同族経営の有名な醸造会社、ティオ・ディエゴは辛口のアモンティリャード」 と出ています。
ブドウ収穫年 造り手 NV (2020年100%) 生産地 イタリア/フリウリ=ヴェネツィア・ジュリア/ヴィーノ/ビアンコ ワインのタイプ 辛口 白 オレンジワイン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ピノ・グリージョ 内容量 750ml JANコード 8033844500100 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いアランサット・オレンジワイン(2020)ボルゴ・サヴィアン元詰・ピノ・グリージョ 85%、 ソーヴィニヨン・ブラン 15% イタリア・フリウリ=ヴェネツィア・ジュリア辛口 白 オレンジワイン Orange Wine Aransat NV(2020) Borgo Savaian イタリア産・オレンジワイン辛口愛好家大注目!今、巷で話題の究極オレンジワイン!造り手のボルゴ・サヴァイアンは、フリウリ=ヴェネツィア・ジュリアの白ワインの銘醸地で、古くからオレンジワインが造られてきたコッリアに居を置く家族経営のワイナリー!まさに「ボルゴ・サヴァイアン」が造る注目のオレンジワイン・アランサット!しかもオレンジワインにしてはリーズナブルな気軽に楽しめるお値打ちワインとなっています!この土地が持つ特徴を最大限引き出す為の努力を惜しまず、真摯に造られたワインは、40日間の長いスキンコンタクトによる独自のスタイルで、余韻の長さ、味わい深さ、そして複雑さが現れています!コンポートしたアプリコットや黄桃、柑橘の果皮、ドライポプリ、カルダモン、ローストしたヘーゼルナッツ、蜜蝋など複雑で濃縮感のある香り!口当たりは柔らかく芳醇!ミネラル感豊かで滑らかな果実味に、フレッシュで丸みのある酸味とタンニンが広がる!辛みを伴った白系スパイスの余韻が特徴的な辛口白ワイン(オレンジワイン)が限定で少量入荷! ボルゴ・サヴァイアンは、フリウリ=ヴェネツィア・ジュリアの白ワインの銘醸地で、古くからオレンジワインが造られてきたコッリアに居を置く家族経営のワイナリー。この土地が持つ特徴を最大限引き出す為の努力を惜しまず、真摯に造られたワインは、40日間の長いスキンコンタクトによる独自のスタイルで、余韻の長さ、味わい深さ、そして複雑さが現れています。 この土地が持つ特徴を最大限引き出す為の努力を惜しまず、真摯に造られたワインは、40日間の長いスキンコンタクトによる独自のスタイルで、余韻の長さ、味わい深さ、そして複雑さが現れています。 アランサット・オレンジワイン (2020) 造り手のボルゴ・サヴァイアンは、フリウリ=ヴェネツィア・ジュリアの白ワインの銘醸地で、古くからオレンジワインが造られてきたコッリアに居を置く家族経営のワイナリー。 しかもオレンジワインにしてはリーズナブルな気軽に楽しめるお値打ちワインとなっています! この土地が持つ特徴を最大限引き出す為の努力を惜しまず、真摯に造られたワインは、40日間の長いスキンコンタクトによる独自のスタイルで、余韻の長さ、味わい深さ、そして複雑さが現れています。 コンポートしたアプリコットや黄桃、柑橘の果皮、ドライポプリ、カルダモン、ローストしたヘーゼルナッツ、蜜蝋など複雑で濃縮感のある香り! 口当たりは柔らかく芳醇! ミネラル感豊かで滑らかな果実味に、フレッシュで丸みのある酸味とタンニンが広がる! 辛みを伴った白系スパイスの余韻が特徴的な辛口白ワイン(オレンジワイン)です。
※現在こちらの商品はエチケットが2種類御座います(内容は全く同じです)。お届けの際にエチケットの選択は出来ません。どちらが届くかはお任せ頂くことになりますため、ご了承くださいますようお願い申し上げます。 エミーリオ・ルスタウ 年代 造り手 N.V. エミリオ ルスタウ 生産国 地域 スペイン セレス 村名 シェリー酒 タイプ 白・辛口・シェリー 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いエミリオ・ルスタウ・アモンティリャード・ロス・アルコス・辛口シェリー・ドライ・セッコ・750ml・18.5% EMILIO LUSTAU AMONTILLADO LOS ARCOS FRY SHERRY DRY SEC 750 ml 18.5% 辛口シェリーファン必見!アモンティリャードの見本といっても過言ではない、1896年創設のエミリオ・ルスタウ社のアモンティリャード・ロス・アルコス!辛口でありながらナッティーなアロマに、レーズンといった深みのある味わいを感じる、究極辛口シェリー!入荷! エミリオ ルスタウ アモンティリャード ロス アルコス 辛口シェリー ドライ セッコ 750ml 18.5% 辛口でありながらナッティーな アロマに、レーズンといった 深みのある味わいを感じる、 究極辛口シェリー! エミリオルスタウは1896年、 アルマセニスタのDon Jose Ruiz-Berdejo y Veyanにより設立されました。(アルマセニスタとは、個人で代々受け継がれたシェリーの樽を200樽以上所有している人のこと) メーカー名にもなっているDon Emilio Lustau(エミリオ ルスタウ)は義理の息子にあたり、彼が1950年にサンチアゴへ移動させました。 エミリオルスタウはアルマセニスタと個々に契約し、数少ないアルマセニスタ シェリーを販売しています。商品名の「1/80」などはその商品の樽の数を表しています。(大手のメーカーだと10000など!)一般的な大量生産のブレンドのシェリーと違い、代々受け継がれた個性的な味わいをもつシェリーを取り扱っています。 【アンダルシアのヘレスで造られえる酒精強化ワイン“シェリー”】 酒精強化ワイン、「シェリー」はアンダルシアのヘレスという地域で造られます。ヘレスの英語読みがシェリーです。原料となるのは主にパルミノ種という白ブドウ。ワインの段階では平凡な味わいですが、シェリーとなると香り高い美酒に大変身します。 ブランデーを添加し、アルコール度を高め樽に詰めます。この際、樽の中に空気のスペースを残します。これにより、空気と触れ合う表面に「フロール」という酵母が出来ます。この1cmほどの白い膜がシェリー独特の風味をつけるのです。 【シェリー独自の製法、“ソレラシステム”】 シェリーの熟成法を「ソレラ・システム」といいます。熟成庫には樽が3〜4段に積み上げられています。瓶詰めは1番下の樽から取り出し、減った分をその1つ上の樽から補充します。発酵を終えたばかりのシェリーは1番上の樽に入れます。1番下の樽を「ソレラ」とよびます。 少しずつ取り出され、少しずつ補充されるため、味は常に一定に保たれます。古いものとすこしずづ混ざり合いながら複雑に熟成されていきます。 エミリオ・ルスタウ・アモンティリャード・ロス・アルコス きれいなトゥニー・ゴールデンカラー、辛口でありながらナッツの香りを伴う。ミディアムドライはさすがルスタウのドライアモンティリャードの限定もの、とうなずけます。 なんとびっくりアルコール度数も18.5度以上をクリアーしています。 デザインにもシェリーらしくない高級感あふれるエチケットとボトルになっています。 ヒュー・ジョンソン氏はエミリオ・ルスタウについて 「ヘレスにある同経営では、最大のシェリー醸造会社のひとつ。極めて申し分ない自社銘柄として一連のドライ・ルスタウとパロ・コルタノ−のヘレス・ルスタウを持つ優良なアルマセニスタ。」と大注目! 辛口シェリーファン必見!アモンティリャードの見本といっても過言ではない、1896年創設のエミリオ・ルスタウ社のアモンティリャード・ロス・アルコス!辛口でありながらナッティーなアロマに、レーズンといった深みのある味わいを感じる、究極辛口シェリー!入荷!
年代 造り手 N.V J.M モンムソー 生産国 地域 フランス ロワール 村 AOC クレマン ド ロワール タイプ 白・スパークリング、発泡・辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いクレマン・ド・ロワール(モンムソー)コンクール・ナショナル・クレマン金賞受賞酒 J.M.MONMOUSSEAU CREMANT DE LOIRE ANAのファーストクラスに採用された実績のある!あのワインガイド「ギィドアシェット」に掲載ワインは★付きで高評価!!超人気のシャンパン方式本格派スパークリングが大特価! (クレマンドロワールモンムソー) (AOCクレマンドロワール) (フランス辛口スパークリングワイン) (金賞受賞酒) ANAのファーストクラスでも採用実績! フランスのワイン評価誌 アシェット・ガイド誌2011年版も大注目! 同誌に毎年のように星付で掲載される 超人気造り手、モンムソーによる 高級シャンパン方式の本格派クレマン! このクレマン・ド・ロワール(モンムソー)はANAのファーストクラスのウェルカムドリンクに採用されたり、あのフランスワイン評価本「ギイィドアシェット」などにも毎年のように取り上げられでいます。 このクレマンドロワールは、完熟したブドウをやさしくプレスして得られた果汁を少なくして1年間の熟成を経て出荷されます。 そのため、淡く輝く緑がかったイエローカラー、グラスに立ち上る繊細な泡、フレッシュでまろやか炒ったアーモンドようなすてきな香りが特徴です。 6〜8℃でサーブしてお召し上がり下さい。 クレマンについてヒュージョンソン氏は 「シャンパーニュ地方では(グラスに入れたワインの表面が)クリーム状の泡でおおわれること。1975年以降、アルザス、ロワール、ブルゴーニュやリムーなどで古典的方式(メソワド・シャンプノローズ)を用いてつくった高品質の発泡性ワインに適用されるAOCとなった。多くの場合、掘り出し物! 」とヒュージョンソン氏も「ポケットワインブック」の中で触れているように、シャンパンと同じ瓶内二次発酵で造られる高級スパークリングです。 ANAのファーストクラスに採用された実績のある!!あのワインガイド「ギィドアシェット」に掲載ワインは★付きで高評価!!超人気のシャンパン方式本格派スパークリングが大特価!!
▼ 関連商品 バルデス ピノ イノセンテ フィノ エクストラ ドライ自社畑100% バルデスピノ・シェリー・エルカンダド・ペドロヒメネスカギを失くしたらどうして飲むのぉ〜! バルデスピノ ティオ・ディエゴ・アモンティリャード自社畑(マチャルヌード) バルデスピノ マンサニーリャ・デリシオサ(サンルカル・デ・バラメーダ) バルデスピノ・イザベラ・リッチ・オロロソ・クリーム・ミエリ バルデスピノ・ドン・ゴンサロ・オロロソ・VOS・20年 バルデスピノ・オロロソ・ソレラ・1842・20年もの・リッチ・スイート・オロロソ バルデスピノ コントラバンディスタ・アモンティリャード ソレラ[1892]年 年代 造り手 NV バルデスピノ 生産国 地域 スペイン セレス 村 サンルーカル タイプ 白・辛口 内容量 750ml デイリー ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いバルデスピノ マンサニーリャ・デリシオサ(サンルカル・デ・バラメーダ) パーカーポイント90点獲得!高級マンサニーリャ!で有名!歴史のある造り手のこだわりシェリー! マンサニーリャは「普通のシェリーと一緒にされては困る」 と現地サンルーカルの人たちは力を込めていう。 一般にマンサニーリャはフィノタイプだが、実はアモンティリャードやオロロソもあり、どれもがふつうのシェリーとひと味違う。 なぜこのサンルーカル生まれのワインをサンルーカルと呼ばないで、マンサニーリャと呼ぶかについては、諸説がある。セビリア市近くのマンサニーリャの村のワインをここから出荷したからだとか、スペイン語でリンゴを意味するマンサーナからきているとか、この名前のブドウがあったとか、ハーブティーのカモミールと香りが似ているとか・・・・とにかくマンサニーリャは並のシェリーとは違うのだ。(ワイン王国) アメリカでは「ハートリー&ギブソン」と呼ばれ、高評価されているバルデスピノ。中でもマンサニーリャと古いアモンティリャードは特に有名!!
エミーリオ・ルスタウ 年代 造り手 N.V. エミリオ ルスタウ 生産国 地域 スペイン セレス 村名 サンルカル・デ・バラメーダ シェリー酒 タイプ 白・辛口・シェリー 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いエミリオ・ルスタウ・マンサニーリャ・パピルーサ・ベリー・ドライ・シェリー・ソレラ・リゼルヴァ・750ml・15% EMILIO LUSTAU MANZANILLA PAPIRUSA VERY DRY SHERRY SOLERA RESERVA 750ml 15% シェリーファン必見!!大人気エミリオ・ルスタウ社から、潮の香りを感じる辛口シェリー!!マンサニーリャ・パピルーサ!!入荷!!乾いたピリッとしたアロマに、すっきりとした果実の豊かな味わい!!喉越しがよく、すっきりとした余韻が上品でバランスがすばらしい辛口シェリー!!よく冷やしてお楽しみ下さい!! エミリオ ルスタウ マンサニーリャ パピルーサ ベリー ドライ シェリー ソレラ リゼルヴァ 750ml 15% 乾いたピリッとしたアロマに、 すっきりとした果実の豊かな味わい! 喉越しがよく、すっきりとした余韻が 上品でバランスがすばらしい辛口! “マンサニーリャ・パピルーサ”! エミリオルスタウは1896年、 アルマセニスタのDon Jose Ruiz-Berdejo y Veyanにより設立されました。(アルマセニスタとは、個人で代々受け継がれたシェリーの樽を200樽以上所有している人のこと) メーカー名にもなっているDon Emilio Lustau(エミリオ ルスタウ)は義理の息子にあたり、彼が1950年にサンチアゴへ移動させました。 エミリオルスタウはアルマセニスタと個々に契約し、数少ないアルマセニスタ シェリーを販売しています。商品名の「1/80」などはその商品の樽の数を表しています。(大手のメーカーだと10000など!)一般的な大量生産のブレンドのシェリーと違い、代々受け継がれた個性的な味わいをもつシェリーを取り扱っています。 【アンダルシアのヘレスで造られえる酒精強化ワイン“シェリー”】 酒精強化ワイン、「シェリー」はアンダルシアのヘレスという地域で造られます。ヘレスの英語読みがシェリーです。原料となるのは主にパルミノ種という白ブドウ。ワインの段階では平凡な味わいですが、シェリーとなると香り高い美酒に大変身します。 ブランデーを添加し、アルコール度を高め樽に詰めます。この際、樽の中に空気のスペースを残します。これにより、空気と触れ合う表面に「フロール」という酵母が出来ます。この1cmほどの白い膜がシェリー独特の風味をつけるのです。 【シェリー独自の製法、“ソレラシステム”】 シェリーの熟成法を「ソレラ・システム」といいます。熟成庫には樽が3〜4段に積み上げられています。瓶詰めは1番下の樽から取り出し、減った分をその1つ上の樽から補充します。発酵を終えたばかりのシェリーは1番上の樽に入れます。1番下の樽を「ソレラ」とよびます。 少しずつ取り出され、少しずつ補充されるため、味は常に一定に保たれます。古いものとすこしずづ混ざり合いながら複雑に熟成されていきます。 エミリオ・ルスタウ・マンサニーリャ・パピルーサ・ベリー・ドライ このシェリーは、正式には「エミリオ・ルスタウ・マンサニーニャ・サンルカル・デ・バラメーダ・パピルーサ」といいます。 潮の香りを感じる辛口です。乾いたピリッとした香り、果実の豊かな味わいとコクが感じられます。 喉越しがよく、上品でバランスがすばらしいシェリーです。 (エミリオ・ルスタウ社は、1896年に設立された同族経営の極めて申し分ないシェリーメーカー) ヒュー・ジョンソン氏はエミリオ・ルスタウについて 「ヘレスにある同経営では、最大のシェリー醸造会社のひとつ。極めて申し分ない自社銘柄として一連のドライ・ルスタウとパロ・コルタノ−のヘレス・ルスタウを持つ優良なアルマセニスタ。」と大注目! シェリーファン必見!!大人気エミリオ・ルスタウ社から、潮の香りを感じる辛口シェリー!!マンサニーリャ・パピルーサ!!入荷!!乾いたピリッとしたアロマに、すっきりとした果実の豊かな味わい!!喉越しがよく、すっきりとした余韻が上品でバランスがすばらしい辛口シェリー!!よく冷やしてお楽しみ下さい!!
ラブブロックは、ニュージーランドワイン業界のレジェンド、キムクロフォード夫妻が設立した自身のワイナリーです。青みを帯びた淡い麦藁色。柑橘類の花、野生の花、熟したハーブとパイナップルなどの香りが感じられます。口の中では、ジューシーなメロンとピーチの濃厚な果実味に、熟したハーブとフローラルな香りが加わります。美しく丸みを帯びたテクスチャーが幾重にも重なり、ミネラル、シトラス、熟したストーンフルーツ、うま味のある長く複雑なフィニッシュのワインです。ブドウは、マールボロの冷涼なエリアであるアワテレ・ヴァレーのダッシュウッドにて栽培。この土壌は粘土質で、その下層には多くの石が見られます。ビオグロ認証を取得したヴィンヤードです。30%の葡萄の周囲を除葉することにより、ハーブ感が強くなりすぎず、フルーツ感とテクスチャーを引き出しています。土壌のバリエーション毎に収穫して別々の醸造。特に出来の良いワインをブレンドして、最終的にこのワインのボトリングを行います。■ラブブロックについてラブブロックは、ニュージーランドでキム・クロフォードという自身の名前をつけたワイナリーを設立し、大成功を収めたキム・クロフォード夫妻がワイナリーを売却し、理想を追い求めて設立されたワイナリーです。マールボロ・エリアの最奥地にあるアワテレ・ヴァレーを見下ろす高い丘の上に位置する喧噪から遠く離れたこの場所の「眺望」と「大いなる可能性」に惚れ込み、長年の準備期間を経てワイン造りをスタートさせました。ラブブロックでは、その素晴らしいテロワールとユニークさを表現したワイン造りに挑戦しています。原語表記:Loveblock Sauvignon Blanc Marlborough[2021]ワイン生産地: ニュージーランド/マールボロ品種: ソーヴィニヨンブラン100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: ワイン・エンスージアスト:91点
エミリオルスタウは1896年、アルマセニスタのDon Jose Ruiz-Berdejo y Veyanにより設立されました。(アルマセニスタとは、個人で代々受け継がれたシェリーの樽を200樽以上所有している人のこと) メーカー名にもなっているDon Emilio Lustau(エミリオ ルスタウ)は義理の息子にあたり、彼が1950年にサンチアゴへ移動させました。 エミリオルスタウはアルマセニスタと個々に契約し、数少ないアルマセニスタ シェリーを販売しています。商品名の「1/80」などはその商品の樽の数を表しています。(大手のメーカーだと10000など!)一般的な大量生産のブレンドのシェリーと違い、代々受け継がれた個性的な味わいをもつシェリーを取り扱っています。 酒精強化ワイン、「シェリー」はアンダルシアのヘレスという地域で造られます。ヘレスの英語読みがシェリーです。原料となるのは主にパルミノ種という白ブドウ。ワインの段階では平凡な味わいですが、シェリーとなると香り高い美酒に大変身します。 ブランデーを添加し、アルコール度を高め樽に詰めます。この際、樽の中に空気のスペースを残します。これにより、空気と触れ合う表面に「フロール」という酵母が出来ます。この1cmほどの白い膜がシェリー独特の風味をつけるのです。 シェリーの熟成法を「ソレラ・システム」といいます。熟成庫には樽が3〜4段に積み上げられています。瓶詰めは1番下の樽から取り出し、減った分をその1つ上の樽から補充します。発酵を終えたばかりのシェリーは1番上の樽に入れます。1番下の樽を「ソレラ」とよびます。 少しずつ取り出され、少しずつ補充されるため、味は常に一定に保たれます。古いものとすこしずづ混ざり合いながら複雑に熟成されていきます。 エミリオ・ルスタウ マンサニーリャ・パピルーサ 潮の香りを感じる辛口シェリー。乾いたピリっとしたアロマに、すっきりとした果実の豊かな味わい。喉ごしがよくスッキリした余韻が上品で、バランスが素晴らしい辛口シェリー酒。
■ワイン名 アランサット・オレンジワイン(2020)ボルゴ・サヴィアン元詰・ピノ・グリージョ 85%、 ソーヴィニヨン・ブラン 15% イタリア・フリウリ=ヴェネツィア・ジュリア辛口 白 オレンジワイン ■英語表記 Orange Wine Aransat NV(2020) Borgo Savaian ■商品番号 0221001000242 ■ワインについて イタリア産・オレンジワイン辛口愛好家大注目!今、巷で話題の究極オレンジワイン!造り手のボルゴ・サヴァイアンは、フリウリ=ヴェネツィア・ジュリアの白ワインの銘醸地で、古くからオレンジワインが造られてきたコッリアに居を置く家族経営のワイナリー!まさに「ボルゴ・サヴァイアン」が造る注目のオレンジワイン・アランサット!しかもオレンジワインにしてはリーズナブルな気軽に楽しめるお値打ちワインとなっています!この土地が持つ特徴を最大限引き出す為の努力を惜しまず、真摯に造られたワインは、40日間の長いスキンコンタクトによる独自のスタイルで、余韻の長さ、味わい深さ、そして複雑さが現れています!コンポートしたアプリコットや黄桃、柑橘の果皮、ドライポプリ、カルダモン、ローストしたヘーゼルナッツ、蜜蝋など複雑で濃縮感のある香り!口当たりは柔らかく芳醇!ミネラル感豊かで滑らかな果実味に、フレッシュで丸みのある酸味とタンニンが広がる!辛みを伴った白系スパイスの余韻が特徴的な辛口白ワイン(オレンジワイン)が限定で少量入荷! ■ワインのタイプ 辛口 白 オレンジワイン ■ブドウ品種 ピノ・グリージョ ■ブドウ収穫年 NV (2020年100%) ■生産地 イタリア/フリウリ=ヴェネツィア・ジュリア/ヴィーノ/ビアンコ ■内容量 750mlボルゴ・サヴァイアンは、フリウリ=ヴェネツィア・ジュリアの白ワインの銘醸地で、古くからオレンジワインが造られてきたコッリアに居を置く家族経営のワイナリー。この土地が持つ特徴を最大限引き出す為の努力を惜しまず、真摯に造られたワインは、40日間の長いスキンコンタクトによる独自のスタイルで、余韻の長さ、味わい深さ、そして複雑さが現れています。 この土地が持つ特徴を最大限引き出す為の努力を惜しまず、真摯に造られたワインは、40日間の長いスキンコンタクトによる独自のスタイルで、余韻の長さ、味わい深さ、そして複雑さが現れています。 アランサット・オレンジワイン (2020) 造り手のボルゴ・サヴァイアンは、フリウリ=ヴェネツィア・ジュリアの白ワインの銘醸地で、古くからオレンジワインが造られてきたコッリアに居を置く家族経営のワイナリー。 しかもオレンジワインにしてはリーズナブルな気軽に楽しめるお値打ちワインとなっています! この土地が持つ特徴を最大限引き出す為の努力を惜しまず、真摯に造られたワインは、40日間の長いスキンコンタクトによる独自のスタイルで、余韻の長さ、味わい深さ、そして複雑さが現れています。 コンポートしたアプリコットや黄桃、柑橘の果皮、ドライポプリ、カルダモン、ローストしたヘーゼルナッツ、蜜蝋など複雑で濃縮感のある香り! 口当たりは柔らかく芳醇! ミネラル感豊かで滑らかな果実味に、フレッシュで丸みのある酸味とタンニンが広がる! 辛みを伴った白系スパイスの余韻が特徴的な辛口白ワイン(オレンジワイン)です。
マンサニーリャは「普通のシェリーと一緒にされては困る」と現地サンルーカルの人たちは力を込めていう。一般にマンサニーリャはフィノタイプだが、実はアモンティリャードやオロロソもあり、どれもがふつうのシェリーとひと味違う。なぜこのサンルーカル生まれのワインをサンルーカルと呼ばないで、マンサニーリャと呼ぶかについては、諸説がある。セビリア市近くのマンサニーリャの村のワインをここから出荷したからだとか、スペイン語でリンゴを意味するマンサーナからきているとか、この名前のブドウがあったとか、ハーブティーのカモミールと香りが似ているとか・・・・とにかくマンサニーリャは並のシェリーとは違うのだ。(ワイン王国)アメリカでは「ハートリー&ギブソン」と呼ばれ、高評価されているバルデスピノ。中でもマンサニーリャと古いアモンティリャードは特に有名!!バルデスピノ マンサニーリャ・デリシオサ(サンルカル・デ・バラメーダ)高級マンサニーリャ!で有名!歴史のある造り手のこだわりシェリー!【大感謝祭5倍】デイリー 年代 造り手 NV バルデスピノ 生産国 地域 スペイン セレス 村 サンルーカル タイプ 白・辛口 内容量 750ml
エミリオルスタウは1896年、アルマセニスタのDon Jose Ruiz-Berdejo y Veyanにより設立されました。(アルマセニスタとは、個人で代々受け継がれたシェリーの樽を200樽以上所有している人のこと) メーカー名にもなっているDon Emilio Lustau(エミリオ ルスタウ)は義理の息子にあたり、彼が1950年にサンチアゴへ移動させました。 エミリオルスタウはアルマセニスタと個々に契約し、数少ないアルマセニスタ シェリーを販売しています。商品名の「1/80」などはその商品の樽の数を表しています。(大手のメーカーだと10000など!)一般的な大量生産のブレンドのシェリーと違い、代々受け継がれた個性的な味わいをもつシェリーを取り扱っています。 酒精強化ワイン、「シェリー」はアンダルシアのヘレスという地域で造られます。ヘレスの英語読みがシェリーです。原料となるのは主にパルミノ種という白ブドウ。ワインの段階では平凡な味わいですが、シェリーとなると香り高い美酒に大変身します。 ブランデーを添加し、アルコール度を高め樽に詰めます。この際、樽の中に空気のスペースを残します。これにより、空気と触れ合う表面に「フロール」という酵母が出来ます。この1cmほどの白い膜がシェリー独特の風味をつけるのです。 シェリーの熟成法を「ソレラ・システム」といいます。熟成庫には樽が3〜4段に積み上げられています。瓶詰めは1番下の樽から取り出し、減った分をその1つ上の樽から補充します。発酵を終えたばかりのシェリーは1番上の樽に入れます。1番下の樽を「ソレラ」とよびます。 少しずつ取り出され、少しずつ補充されるため、味は常に一定に保たれます。古いものとすこしずづ混ざり合いながら複雑に熟成されていきます。 エミリオ・ルスタウ アモンティリャード・ロス・アルコス アモンティジャードの熟成感もありながら、ドライかつソフトな味わい。樽香や干し葡萄、シェリー特有のへーゼルナッツの香ばしい香りが感じられます。タコやエビのオイル煮などと合わせて。
■ワイン名 デルガド・スレタ オロロソ・モンテアグード ■英語表記 Delgado Zuleta Oloroso Monteagudo ■商品番号 0400002001270 ■ワインについて ヘレス・デ・ラ・フロンテラの北西、海沿いにあるサンルーカル・デ・バラメーダに本拠地を置く、ボデガス・スレタ社。1744年から歴史のある生産者で、スペイン国内での人気が高く、生産量のほとんどが現地で消費されてしまうため、国外ではあまり見かけない、スペイン皇太子の結婚式の公式シェリー酒に選ばれた繊細な辛口シェリー酒ラ・ゴヤは、日本でもファン多数!このオロロソ・モンテアグードは、“シェリーの赤”と言われる程濃い色調。酸化熟成のワインで非常に香りが力強く、コクがあり、アルコール度数は18.5%、芳醇な味わいと、刺激的な香りを持ち、オロロソ ファン大注目の逸品です! ■ワインのタイプ 白ワイン(シェリー酒) ■ワインのテイスト 辛口 ■生産者 デルガド・スレタ社 ■ブドウ収穫年 N.V. ■生産地 スペイン / サンルカル デ バラメータ ■内容量 750mlシェリーは、ヘレス・デ・ラ・フロンテラの町を中心に広がる産地でつくられ、スペインではその町の名からヘレスと呼ばれるが、一般的にはこの酒を好み、また世界に広めた英国での呼び名、シェリーが定着している。またシェリーは当然、スペインの原産地呼称であるDOワイン??正式名称はヘレス・ケレス・シェリー・イ・マンサニーリャ・サンルカール・デ・バラメーダ??である。 シェリーが生まれるのは、南国スペインでも最も南に位置するワイン産地で、広さは約1万ヘクタール。その多くがアルバリサと呼ばれる石灰質土壌で、シェリーを生むのに最適な土壌となっている。植えられているのはこの地方特産のパロミノ種。暑い土地でも酸度を失わないという特徴を持ったぶどうで、まさにシェリーにうってつけの品種。 通常8月の終りには収穫が始まり、ぶどうはラガールと呼ばれるプレス用のボデガに運び込まれ、プレス機にかけられる。フリーラン・ジュースとごく軽くプレスされた果汁のみを用いるが、これらの果汁は酒石酸で補酸され、その後24時間のデブルバージュを経る。イノックスのタンクで野生酵母によるアルコール発酵となり、期間は1週間ほどでその間の温度は摂氏22度から24度。アルコール発酵からマロ=ラクティーク発酵の終了まではおよそ2ヵ月間ほど。 発酵終了後、出来上がったワインのクラス分けをおこなうが、色調、風味、味わいなどからタンク毎に評価し、トップのキュヴェはエンカベサードと呼ばれフィノに、よりボディのあるキュヴェはオロロソ用に分けられる。そしてワインからつくられたスピリッツと白ワインを混ぜたアルコールを添加??ミテアド??して酒精強化される。フィノとなるワインは15パーセントまでミテアド??オロロソ用のワインは17.5パーセントまでミテアドされるため、フロールは生成しない??され、容量500リットルほどのアメリカン・オークの旧樽で熟成されるが、樽いっぱいには満たさず、15センチメートル前後の空き??この空きがフロールの生育を促す??をつくっておく。するとワインの表面は白い膜のようなもので被われるが、これがフロール??スペイン語で花を意味するが、醸造学的には産膜酵母の一種??。液面をこのフロールが覆うことによって過度な酸化を防ぎ、独特の香味をワインに付与し、まさにシェリーをシェリーたらしめる働きをするのである。 この樽詰めされ、フロールが生成した段階をソブレタブラといい、1年間ほど静置され、その後シェリー独特の熟成システム、ソレラに入る。ソブレタブラは3段から4段に積まれた最上段に設置し、最下段の樽からワインをとりだすとそのすぐ上の樽から補充する、というこの地独特のソレラ方式で熟成させ、製品化する。 ヘレス・デ・ラ・フロンテラの北西20キロメートルほどにある海沿いの村、サンルーカル・デ・バラメーダに本拠を置くデルガド・スレタ社の設立は1744 年で、現在、生産量は年間約10万ケースに達する。所有する自社畑はおよそ50ヘクタールの広さがあり、その全てにパロミノ種が植えられているが、自社畑でまかなえるのは生産量の半分ほど。スペイン国内で非常に人気が高く、そのほとんどが消費されてしまうため、輸出にまわせるのは微々たる量しかないのが現状。 デルガド・スレタ オロロソ・モンテアグード スペイン国内で絶大な人気を誇り、スペイン皇太子の結婚式の公式シェリー酒に選ばれる(ラ・ゴヤ)ほどの銘柄デルガド・スレタ。 このオロロソは、シェリーの赤と言われるほど濃い色調で、非常に香りが強くコクがあります。アルコール度数は18.5%。 芳醇な味わいと、刺激的な香りを持ち、オロロソ ファン大注目!の逸品です!
■ワイン名 クレマン・ド・ロワール(モンムソー)コンクール・ナショナル・クレマン金賞受賞酒 スパークリングワイン 泡 辛口 750ml ■英語表記 J.M.MONMOUSSEAU CREMANT DE LOIRE ■商品番号 0106004000326 ■ワインについて モンムソー クレマン・ド・ロワール ■ワインのタイプ 白ワイン / スパークリングワイン ■ワインのテイスト 辛口 ■生産者 クレマンと言えば「(グラスに入れたワインの表面が)クリーム状の泡で覆われる」という意味にシャンパーニュ地方では言われます。1975年以来、クレマン・ド・ロワールもメソッドシャンプノワーズというシャンパン方式で造られたこの高品質高級スパークリングワインに適用されるAOCとなりました。このクレマン・ド・ロワール(モンムソー)はANAのファーストクラスのウェルカムドリンクに採用されたり、あのフランスワイン評価本「ギィド・アシェット」にも毎年のように取り上げられでいます。当店でも人気の高級クレマンがなんと57%OFFの1344円(税込)!はっきり言って驚きのハイコストパフォーマンススパークリングワインです。夏の暑い日にも6〜8℃に冷やしてグイグイいっちゃってください!たまにはビールじゃなくてシャンパンで乾杯!!お見逃し無く! ■生産者について J.M.モンムソー ■ブドウ収穫年 N.V. ■生産地 フランス / ロワール / AOCクレマン・ド・ロワール ■内容量 750mlクレマンと言えば「(グラスに入れたワインの表面が)クリーム状の泡で覆われる」という意味にシャンパーニュ地方では言われます。 1975年以来、クレドロワールもメソッドシャンプノワーズというシャンパン方式で造られたこの高品質高級スパークリングに適用されるAOCとなりました。 この 『モンムソー クレマン・ド・ロワール』はANAのビジネスクラスのウェルカムドリンクに採用されたり、あのフランスワイン評価本「ギィド・アシェット」などにも毎年のように取り上げられでいます。 2008 - Gold Medal- CONCOURS NATIONAL DES CREMANTS2006 - Silver Medal - CONCOURS NATIONAL DES CREMANTS2004 - DUSSERT-GERBER selection2003 - Revue des Vins de France selection2003 - Gold Medal Concour National des Crants2002 - SILVER LIS au Concours des Lys 20052002 - SILVER MEDAL Concours Crants France &amp Luxembourg2002 - 90/100 note in the Wine Enthusiast of June 20062001 - HACHETTE Guide Selection2001 - Gold Medal-Meusnes Wines Contest2001 - Excellence Price - Wines Guide - 18ーVINALIES2000 - CIVTL Concours Silver Medal - Loir and Cher wines2000 - HACHETTE Guide Selection2000 - DUSSERT GERBERT Selection2000 - Gold Lily - Salon des Vins de Loire - Angers2000 - Excellence Price - VINALIES NATIONALES2000 - Excellence Price - VINALIES - Biers2000 - Silver Medal Atlanta Wine Summit (USA)2000 - Loire Gold Medal - Salon des vins de Loire ? Angers
カーネロス地域特有の濃厚な果実味とバランスのとれた程よい酸が特徴です。香りは、レモンドロップ、メイヤーレモン、レモングラスのアロマが際立ちます。鼻先で感じたアロマが口の中にも広がり、砂糖漬けレモン・ドロップの風味を纏った柑橘類主体のアロマが、この地域またはクローンセレクション特有のミネラルや火打石のニュアンスと調和しています。背景に樽発酵のニュアンスが感じられ、このエレガントなワインに複雑性をもたらしています。このワインには、セブンズ・ベンチ・ヴィンヤードの粘土質ロームからなる緩やかに傾斜した区画と標高60mの尾根に広がる区画のブドウが使用されています。この2つの区画から造られるシャルドネは、レモンドロップの風味が広がるリッチでとろりとした味わいが特徴です。セブンズ・ベンチの名前は、ハートフォード コートの所有区画に植えられた2つのクローン37(マウント・エデン)とディジョン777に由来しています。畑の土壌は粘土質。フレンチオーク樽(新樽18%)で15ヶ月熟成し、無清澄、無ろ過で瓶詰しています。アルコール度数14.4%。生産量は187ケース。■ハートフォード ファミリー ワイナリーについてハートフォード、ファミリー、ワイナリーは、ドン・ハートフォードとジェニー・ハートフォード夫妻により、1994年に設立された家族経営です。極めて上質で個性豊かなシャルドネ、ピノノワール、古樹のジンファンデルなどを手作りで少量生産し、高評価を得ています。ワイナリーは、カリフォルニア州ソノマ群フォレストヴィルの街中にあり、冷涼な太平洋沿岸から、ちょうど15マイル程のところに位置するため、太平洋沖で発生する冷涼な潮風が、毎日のように吹き付け、葡萄栽培に最適な険しい地形と相まって理想的な土地条件に恵まれ、美しいテロワールの個性が余すところなく引き出されたユニークなワインを生み出しています。毎年およそ17種のシングル・ヴィンヤード・ワインを生産していますが、少量生産のため、市場に出回る量も少なく、希少価値の高いカリフォルニア・ワインとしてロバート・パーカーを始め、様々な評論家や愛好家の間で絶賛されています。原語表記:Hartford Court Chardonnay Sevens Bench Vineyard[2019]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/カーネロス品種: シャルドネ容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: 94点ワイン スペクテイター: -点Awards: ワイン・エンスージアスト:96点
※ラッピング・のし等はこちらをご覧いただきご選択ください(別ウインドウが開きます)。商品説明内容量シャルドネ・サンタ・バーバラ・ツバキラベル(白)750ml原産国アメリカアルコール度数13.5度備考※ ラベルデザインが変更になる場合がございます。※ 6〜9月のみ冷蔵配送になります。ABCの通称で親しまれている『オー・ボン・クリマ』。1982年設立のワイナリー。ワイナリーを立ち上げて間もない1989年、1990年と2年続けて、ロバート・パーカー氏より「ベストワイナリー・オブ・ザ・イヤー」に選出されています。『オー・ボン・クリマ』とは、「よく露出されたブドウ園」という意味で、その頭文字から「ABC」の通称で親しまれています。三角形のラベルは「オー・ボン・クリマ」の象徴として有名です。“酵母の妖精”をイメージしたラベルは、コンテンポラリー・アーティスト椿昇氏がデザイン。ショッピングバッグは、S・M・Lの3サイズをご用意しております。サイズをご確認いただき、商品ページからお買い求め下さい。>ショッピングバッグをお買い求めの方はこちらから この商品はこのような用途におすすめです。【ちょっとしたお返し・手土産・ご挨拶】【お誕生日・結婚記念日・記念日】【ご褒美ギフト】この商品はこのような贈り先さまにおすすめです。【女性向け】【男性向け】【目上の方向け】酒類の販売について 20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。 アンティナギフトスタジオでは、20歳未満の方への酒類の販売は致しておりません。 > 「ラッピング一覧」はこちらからご覧頂けます
香り豊かなマンダリン・オレンジやピンク・グレープフルーツ、マンゴーのアロマに、冷涼な海洋性気候に由来する仄かに塩味を含んだミネラル香が香ります。素晴らしい重量感と凝縮感を湛え、冷涼な産地ならではのミネラリーで張りのある味わいが、ウェンテ・クローンならではの濃厚な果実味を生き生きと引き立てています。鮮やかな柑橘系果実と焼いたパイナップルの風味に、樽香と酸が微かに感じられ、ワインの味わいに見事な複雑味とどこまでも続く長い余韻を添えます。ハートフォードの共同経営者ジェニファー・ハートフォードの名前に因んだジェニファーズ・シャルドネは、力強さ、凝縮感のある果実味、しっかりとした骨格、内に秘められた洗練されたエレガンスを特徴とするワインです。ソノマ/ロシアン・リヴァー・ヴァレー近郊のセバストポル・ヒルズにある、風が強く非常に冷涼な畑に2005年に植樹された良質なウェンテ・クローンのシャルドネを100%使用しています。フレンチオーク樽(新樽30%)で13カ月熟成しています。アルコール:14.7%。■ハートフォード ファミリー ワイナリーについてハートフォード、ファミリー、ワイナリーは、ドン・ハートフォードとジェニー・ハートフォード夫妻により、1994年に設立された家族経営です。極めて上質で個性豊かなシャルドネ、ピノノワール、古樹のジンファンデルなどを手作りで少量生産し、高評価を得ています。ワイナリーは、カリフォルニア州ソノマ群フォレストヴィルの街中にあり、冷涼な太平洋沿岸から、ちょうど15マイル程のところに位置するため、太平洋沖で発生する冷涼な潮風が、毎日のように吹き付け、葡萄栽培に最適な険しい地形と相まって理想的な土地条件に恵まれ、美しいテロワールの個性が余すところなく引き出されたユニークなワインを生み出しています。毎年およそ17種のシングル・ヴィンヤード・ワインを生産していますが、少量生産のため、市場に出回る量も少なく、希少価値の高いカリフォルニア・ワインとしてロバート・パーカーを始め、様々な評論家や愛好家の間で絶賛されています。原語表記:Hartford Court Chardonnay Jennifer's[2019]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ロシアンリヴァーヴァレー/セバストポルヒルズ品種: シャルドネ容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: 96点ワイン スペクテイター: 94点Awards: ワイン・エンスージアスト:96点
ワイン評論家ジェブ・ダナックは、「スライスしたリンゴ、ネクタリン、蜜のある花の上品な香りとともに、ほんのりと塩味とミネラルが感じられる、鮮やかなゴールドの色調を持つワインです。このシャルドネ エステートは、とても生き生きとしたフレッシュなスタイルを保ちつつ、エレガントで美しくバランスが取れており、素晴らしい仕上がりになっています。」とコメントしています。【ジェブ・ダナック:92点】フレンチオーク樽(新樽34%、旧樽56%)、ステンレス・タンク10%で11か月熟成しています。アルコール度数13%。■ザ・ヒルトについてザ・ヒルトは、サンタ・バーバラ・カウンティの沿岸部の自社畑からシャルドネとピノ・ノワールを生産するプレミアム・ワイナリーです。カリフォルニアのカルトワインの代名詞であるスクリーミング・イーグルのオーナーであるスタン・クロンキー氏が所有し、スクリーミング・イーグルの姉妹ワイナリーとして知られています。若き才能あふれるワインメーカー、マット・ディース氏が醸造を務めます。透明感があるワインの醸造を得意とし、畑のテロワールを、ワインにそのまま表現させることができるスペシャリストです。彼は、醸造科学を専門分野としていて、巷では土壌オタクと呼ばれています。そのオタクの彼だからこそつくれるワイン、それがザ・ヒルトのシャルドネとピノ・ノワールです。原語表記:The Hilt Estate Chardonnay Sta Rita Hills[2019]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/サンタバーバラ/サンタリタヒルズ品種: シャルドネ100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: ヴィノス:92点、ジェブ・ダナック:92点
●内容量 750ml ●品種 シャルドネ(100%) ●色 白 ●味わい ミディアムフルボディ ●商品特徴 桃やパイナップル、マンゴーやグレープフルーツなどのアロマに、樽やトーストしたヘーゼルナッツのような香ばしい風味が立ち上ります。とろりと滑らかな舌触りで、リッチな果実味にエレガントな酸味とミネラルを伴ったボリューム感のあるスタイル。フレッシュかつフルーティーな心地良い余韻が長く続きます。 ●備考 掲載中の商品はメーカーからの事前予告なしにラベルや形状が変わる場合がございます。
●内容量 750ml ●品種 コルテーゼ ●色 白 ●味わい 辛口 ●商品特徴 薄いレモン色。 クリーンで若々しく、ミネラル、青リンゴ、レモンなどの柑橘系のフレッシュな香り。 辛口ながら、エレガントでまろやかなコクがあるバランスのとれた味わいです。 欠点が無く、キレがよく、シンプルなワイン。 寒冷な北イタリア産ならではの、きりっとした酸が特徴の白ワイン。 レモンをしぼったミックスフライや生牡蠣はもちろん、揚げ物やこってりした料理とも、爽快なあと味が心地よく合います。 ●備考 掲載中の商品はメーカーからの事前予告なしにラベルや形状が変わる場合がございます。
●内容量 750ml ●品種 アルバリーニョ(100%) ●色 白 ●味わい ミディアムボディ ●商品特徴 美しく輝くイエロー。白桃やシトラスフルーツに白い花のアロマが漂います。レモンピールのような心地よい苦みとほのかな甘味があり、フレッシュで繊細な酸、テロワールを感じさせるミネラルのタッチが、とても上品で清楚な印象。 ●備考 掲載中の商品はメーカーからの事前予告なしにラベルや形状が変わる場合がございます。