今年の新酒できました！ カタシモワインのヌーヴォー マスカットベリーA葡萄 しぼりたて葡萄のようなフルーティでフレッシュな味わいのワインです。
葡萄そのものの心地よい甘さがお口の中に広がります。
酸化防止剤無添加。
  産　地 大阪府柏原市 製　造 カタシモワイナリー ぶどう品種 マスカットベリーA 国産ぶどう100% アルコール度数 8％ 味わい 甘口 ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。

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　一粒一粒厳選したブドウを風通しの良い場所で約4ヶ月間乾燥させる。
ソフトプレスした後バリックに移しゆっくりと発酵。
そのまま樽の中で最低5年間熟成。
琥珀色がかった濃い黄金色、強く華やかな香り、レーズンやアーモンドを連想させる丸みのある滑らかな味わい。
  産　地 イタリア トスカーナ州 製　造 バローネ・リカーゾリ ぶどう品種 マルヴァジア トレッビアーノトスカーノ その他  

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　　 　爽やか微発泡ワイン ポルトガル北部ミーニョ地方のヴィーニョ・ヴェルデ。
シトラスのような繊細なアロマを感じ、滑らかな酸に黄桃を想わせるフルーティな味わい。
フレッシュさとフルーツ感を感じる白ワイン。
産　地 ポルトガル・ミーニョ 製　造 キンタス・デ・カイズ ぶどう品種 アヴェッソ40％、ロウレイロ30％、トラジャドゥーラ30％ 飲み頃温度 10℃ 味わい 辛口

　　   ワイナリーでワインを造っているのはヒーシーさんは、貧しい家庭をアルバイトで支え、女性弁護士になった上に、ワインを造りたいという思いを実現させました。
美しくて、優秀で「南アフリカのスーパーウーマン、天才女性」と呼ばれているヒーシーさんが造る自然派のワインです。
しっかりとした酸味、グアバ、柑橘類、蜂蜜、オーク樽の香りがあります。
フレッシュでフルーティ、クリスピーでグレープフルーツのような風味の味わいです。
適度にコクもあり余韻も長い。
  　産　地 南アフリカ 製　造 ドメイン・ブラハム ぶどう品種 シュナンブラン100％ 味わい 辛口 ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。

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　 　こだわりの選定方法によって　　　 選び抜かれたブドウで造られたワイン。
フリウリという土地が素晴らしいワインの産地であり、土着品種からもインターナショナルな品種からも偉大なワインが造られることを納得させてくれる造り手リス・ネリスが造る白ワインです。
手摘みされ厳しい選別をクリアしたぶどうだけを使用しています。
  　産　地 イタリア・フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア 製　造 リス・ネリス ぶどう品種 ピノグリージョ、トラミネール、リースリング その他  

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　 　こだわりの選定方法によって　　　 選び抜かれたブドウで造られたワイン。
フリウリという土地が素晴らしいワインの産地であり、土着品種からもインターナショナルな品種からも偉大なワインが造られることを納得させてくれる造り手リス・ネリスが造る白ワインです。
手摘みされ厳しい選別をクリアしたぶどうだけを使用しています。
  　産　地 イタリア・フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア 製　造 リス・ネリス ぶどう品種 ピノグリージョ、トラミネール、リースリング その他  

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　　 　全く異なる2つの品種が見事に調和！ 伝統を打破するブレンド！スペクトルの両端にあるような全く異なる2つの品種が見事に調和しています。
様々なトロピカルフルーツのアロマ、奥行きのある瑞々しさと塩味が特徴です。
造るのは500年の歴史を有するジゴンダスのトップ生産者シャトー・ド・サン・コム。
15代目当主ルイ・バリュオールの天才的なワイン造りは全世界にその名を轟かせて、今やローヌを代表する生産者となっています。
畑の生態系を守り健全なブドウを育てることを重視し、自社畑では先代から受け継ぐ有機栽培を行い、ビオディナミ農法も取り入れています。
産　地 フランス・コート・デュ・ローヌ 製　造 サン コム ぶどう品種 ソーヴィニヨンブラン・ヴィオニエ 飲み頃温度 10℃ 味わい 辛口

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白い花々を思わせる華やかな香りとフルーティな果実味、ふくよかでコクのある飲み口のワインです。
酸味となめらかさのバランスが取れたワインです。
  産　地 イタリア フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州 ぶどう品種 ピノ　グリージョ100％ その他  

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　　 キャンティの名手バローネ・リカーゾリ 　が造りあげる、唯一の白ワイン！！ アルコール発酵はステンレス・タンクで行い、熟成は約50％ステンレス・タンク、残りがバリックの新樽で約3ヶ月間。
濃い黄金色、ハチミツなどの豊かなブーケ。
フルーティな香りと丸い味わいの中にミネラルを感じる。
余韻の長さも魅力のリカーゾリ社唯一の白。
  産　地 イタリア トスカーナ州 製　造 バローネ・リカーゾリ ぶどう品種 シャルドネ主体／ソーヴィニヨン その他   ★★★★★ とろりとした黄金色。
甘い花の香りとイースト香、トロピカルフルーツのジューシーな香りも複雑に混ざり合います。
フルーティさの中にも、ナッツのようなコクのある香ばしさが感じられ、樽の香りがふわ〜っと一気に立ち上がる感じです。
全体的にバランスがとれている白ワインです。
●「スタッフが本気でオススメするワイン10本」はこちら●

フレッシュな香りと広がりのある爽やかな酸味、穏やかな味わいは和食との相性ぴったり。
  産　地 大阪府 製　造 飛鳥ワイン ぶどう品種 デラウェア、甲州 味わい 辛口 ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。

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　 　　ダイナミックなフリウリの造り手 　　　　 リス・ネリスの偉大な白ワイン！！ コストパフォーマンス抜群！柑橘類を思わせる香り、混じりけのないコクのある味わいがこのワインをくっきりと特徴づけています。
清涼感があり、スパイシー(クミン)なフィニッシュ。
土着品種トカイフリウラーノ100％から造られるトレビッキエリ獲得の快挙を成し遂げた偉大なワインをお楽しみください。
  　産　地 イタリア・フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア 製　造 リス・ネリス ぶどう品種 フリウラーノ100％ その他  

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　　BIGI創立100周年を記念して造られた、 　　　　 イタリアを代表する辛口白ワイン。
　　 輝きを持った黄金色。
サンザシのような花の香りや、麝香、熟したリンゴの香りを思わせます。
程良い辛口タイプ、洋なしやプラムといった果実味を持ちバランスが良くとれている。
あっさりとした魚料理、白身の肉料理と合います。
  　産　地 イタリア・ウンブリア州 製　造 ビジ ぶどう品種 プロカニコ主体、ヴェルデッロ、カナイオーロ・ビアンコ　その他 その他   フルボトルはこちら♪

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　 　　濃厚な完熟ぶどうの力強い味わい。
北イタリア・フリウリで非常に高品質なワインを造る革新的な造り手、リスネリスのワイン。
大胆な選定方法で収穫量を極端に減らし濃厚な完熟ぶどうにこだわっています。
味は力強く濃厚で、シャルドネの味がダイレクトに感じられます。
酸とのバランスもよく、非常にエレガントな白ワインです。
  　産　地 イタリア・フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア 製　造 リス・ネリス ぶどう品種 シャルドネ その他  

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繊細で生き生きとしておりフルーティ、複雑な味わい、しっかりとしてバランスの取れたストラクチャー。
あらゆる料理と合うが特に野菜や魚のテリーヌ、チーズのスフレ、味の濃い魚介類と良く合います。
  産　地 イタリア・ヴェネト州 製　造 ピエロパン ぶどう品種 ガルガーネガ70％ トレッビアーノ30％ その他  

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アルコール発酵はバリックで約1ヶ月間。
続く熟成もバリックで、シュールリーを行いながら9ヶ月間。
瓶詰め後8ヶ月間セラーで寝かせてからリリース。
色彩は濃いイエロー。
熟れた果物の豊かな香りが広がり、嫌みのない樽香のきいたしっかりとした味わい。
  産　地 イタリア ピエモンテ州 製　造 フラテッリ・ジャコーザ ぶどう品種 シャルドネ　100％ その他  フラテッリ・ジャコーザ ネイヴェ村のブドウ小作人であったジュゼッペ・ジャコーザは引退後その地方で初のブドウ仲買人となりましたが、その後ワインの卸売商を経て、ボルゴ・ヌォーヴォ・ディ・ネイヴェのワイナリーを購入しワイン造りを始めました。
第2次世界大戦後の1960年その仕事は息子たちに引き継がれ、アルバ産ワインの評判とともに成長を続けました。
近年海外市場の成長とともに力強く濃いワインが称えられるようになりましたが、同社は伝統を守りつつも、新たにモンフォルテとカスティリオーネ・ファレットにバローロのクリュを購入することによって、良質なブドウから上質なワインを生産しています。

華やかな赤い果実の香りにかすかな樽香をまとわせたバランスの良い味わいです。
  産　地 大阪府 製　造 飛鳥ワイン ぶどう品種 マスカットベーリーA 味わい ライトボディ ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。

　　     花の香りが特徴の魅惑的な、地ワイン。
ピュアさが持ち味の繊細で豊か、滑らかな味わいです。
白身肉、魚料理にぴったり。
  産　地 イタリア ピエモンテ州 製　造 ヴィッラ・スパリーナ ぶどう品種 シャルドネミュラートゥルガウソーヴィニヨン その他   ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。
ヴィッラ・スパリーナ ヴィッラ・スパリーナ社はガヴィ村の東部モンテロトンドにあります。
このワイナリーの歴史は18世紀にさかのぼりますが、1978年このワイナリーを現在のモッカガッタ家が購入、畑からセラーに至るまで全ての改革を行いました。
エノロジストは今ではスーパースターとなったベッペ・カヴィオラ氏が務めていますが、彼との出会いは古くまだエノロジストではなかった時代にさかのぼります。
彼の類まれなる嗅覚に驚いた現オーナーのステファノ氏は、いち早く彼の才能を見出しヴィッラ・スパリーナでのワイン造りを依頼しました。
彼のアドバイスによりさらにレベルアップ゜した同社のワインは、ガヴィの生産者としてトップクラスの座を揺るぎ無いものとして国内外で高い評価を得ています。

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　　 キャンティの名手バローネ・リカーゾリ 　が造りあげる、唯一の白ワイン！！ アルコール発酵はステンレス・タンクで行い、熟成は約50％ステンレス・タンク、残りがバリックの新樽で約3ヶ月間。
濃い黄金色、ハチミツなどの豊かなブーケ。
フルーティな香りと丸い味わいの中にミネラルを感じる。
余韻の長さも魅力のリカーゾリ社唯一の白。
  産　地 イタリア トスカーナ州 製　造 バローネ・リカーゾリ ぶどう品種 シャルドネ主体／ソーヴィニヨン その他   ★★★★★ とろりとした黄金色。
甘い花の香りとイースト香、トロピカルフルーツのジューシーな香りも複雑に混ざり合います。
フルーティさの中にも、ナッツのようなコクのある香ばしさが感じられ、樽の香りがふわ〜っと一気に立ち上がる感じです。
全体的にバランスがとれている白ワインです。
●「スタッフが本気でオススメするワイン10本」はこちら●

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　 　こだわりの選定方法によって　　　 選び抜かれたブドウで造られたワイン。
フリウリという土地が素晴らしいワインの産地であり、土着品種からもインターナショナルな品種からも偉大なワインが造られることを納得させてくれる造り手リス・ネリスが造る白ワインです。
手摘みされ厳しい選別をクリアしたぶどうだけを使用しています。
  　産　地 イタリア・フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア 製　造 リス・ネリス ぶどう品種 シャルドネ その他  

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　　 　爽やか微発泡ワイン ポルトガル北部ミーニョ地方のヴィーニョ・ヴェルデ。
シトラスのような繊細なアロマを感じ、滑らかな酸に黄桃を想わせるフルーティな味わい。
フレッシュさとフルーツ感を感じる白ワイン。
産　地 ポルトガル・ミーニョ 製　造 キンタス・デ・カイズ ぶどう品種 アヴェッソ40％、ロウレイロ30％、トラジャドゥーラ30％ 飲み頃温度 10℃ 味わい 辛口

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　 　　ダイナミックなフリウリの造り手 　　　　 リス・ネリスの偉大な白ワイン！！ コストパフォーマンス抜群！柑橘類を思わせる香り、混じりけのないコクのある味わいがこのワインをくっきりと特徴づけています。
清涼感があり、スパイシー(クミン)なフィニッシュ。
土着品種トカイフリウラーノ100％から造られるトレビッキエリ獲得の快挙を成し遂げた偉大なワインをお楽しみください。
  　産　地 イタリア・フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア 製　造 リス・ネリス ぶどう品種 フリウラーノ100％ その他  

こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。
メーカー欠品の場合はご了承下さい。
　　BIGI創立100周年を記念して造られた、 　　　　 イタリアを代表する辛口白ワイン。
　　 輝きを持った黄金色。
サンザシのような花の香りや、麝香、熟したリンゴの香りを思わせます。
程良い辛口タイプ、洋なしやプラムといった果実味を持ちバランスが良くとれている。
あっさりとした魚料理、白身の肉料理と合います。
  　産　地 イタリア・ウンブリア州 製　造 ビジ ぶどう品種 プロカニコ主体、ヴェルデッロ、カナイオーロ・ビアンコ　その他 その他   フルボトルはこちら♪

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白い花々を思わせる華やかな香りとフルーティな果実味、ふくよかでコクのある飲み口のワインです。
酸味となめらかさのバランスが取れたワインです。
  産　地 イタリア フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州 ぶどう品種 ピノ　グリージョ100％ その他  

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　収穫は少し完熟を過ぎた頃全て手摘みで行う。
フランス産オークのトノー（500L樽）で20〜22度に保ちながらアルコール発酵、同じ容量の樽で澱と共に（シュールリー）10ヶ月間熟成。
瓶詰め後6ヶ月間セラーで寝かせてからリリース。
年間生産本数　：　約 15，000 本   産　地 イタリア フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア州 製　造 リス・ネリス ぶどう品種 シャルドネ ピノ・グリージョ ソーヴィニョン その他  

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　サン・ロレンツォ地区の畑『グリス』『ジュローサ』より手摘みで収穫。
平均樹齢12年。
ソフトプレス後ステンレスタンクで18℃に保ちながら発酵。
熟成はシュール・リーで6ヶ月間、タンクでしばらく落ち着かせた後瓶詰めして1ヶ月間。
平均年間総生産数11.000本。
  産　地 イタリア フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア州 製　造 リス・ネリス ぶどう品種 ソーヴィニョン100％ その他  

　　     花の香りが特徴の魅惑的な、地ワイン。
ピュアさが持ち味の繊細で豊か、滑らかな味わいです。
白身肉、魚料理にぴったり。
  産　地 イタリア ピエモンテ州 製　造 ヴィッラ・スパリーナ ぶどう品種 シャルドネミュラートゥルガウソーヴィニヨン その他   ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。
ヴィッラ・スパリーナ ヴィッラ・スパリーナ社はガヴィ村の東部モンテロトンドにあります。
このワイナリーの歴史は18世紀にさかのぼりますが、1978年このワイナリーを現在のモッカガッタ家が購入、畑からセラーに至るまで全ての改革を行いました。
エノロジストは今ではスーパースターとなったベッペ・カヴィオラ氏が務めていますが、彼との出会いは古くまだエノロジストではなかった時代にさかのぼります。
彼の類まれなる嗅覚に驚いた現オーナーのステファノ氏は、いち早く彼の才能を見出しヴィッラ・スパリーナでのワイン造りを依頼しました。
彼のアドバイスによりさらにレベルアップ゜した同社のワインは、ガヴィの生産者としてトップクラスの座を揺るぎ無いものとして国内外で高い評価を得ています。

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　　 　ラ・マンチャ レボリューションのリーダー的な生産者 トロピカルフルーツや白い花を思わせる華やかなアロマにフレッシュな飲み口、なめらかで余韻も心地よい軽快なワインです。
産　地 スペイン・ラ　マンチャ 製　造 ボデガス　カンポス　レアレス ぶどう品種 シャルドネ100％ 飲み頃温度 8℃ 味わい 辛口

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　 　　濃厚な完熟ぶどうの力強い味わい。
北イタリア・フリウリで非常に高品質なワインを造る革新的な造り手、リスネリスのワイン。
大胆な選定方法で収穫量を極端に減らし濃厚な完熟ぶどうにこだわっています。
味は力強く濃厚で、シャルドネの味がダイレクトに感じられます。
酸とのバランスもよく、非常にエレガントな白ワインです。
  　産　地 イタリア・フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア 製　造 リス・ネリス ぶどう品種 シャルドネ その他  

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アルコール発酵はバリックで約1ヶ月間。
続く熟成もバリックで、シュールリーを行いながら9ヶ月間。
瓶詰め後8ヶ月間セラーで寝かせてからリリース。
色彩は濃いイエロー。
熟れた果物の豊かな香りが広がり、嫌みのない樽香のきいたしっかりとした味わい。
  産　地 イタリア ピエモンテ州 製　造 フラテッリ・ジャコーザ ぶどう品種 シャルドネ　100％ その他  フラテッリ・ジャコーザ ネイヴェ村のブドウ小作人であったジュゼッペ・ジャコーザは引退後その地方で初のブドウ仲買人となりましたが、その後ワインの卸売商を経て、ボルゴ・ヌォーヴォ・ディ・ネイヴェのワイナリーを購入しワイン造りを始めました。
第2次世界大戦後の1960年その仕事は息子たちに引き継がれ、アルバ産ワインの評判とともに成長を続けました。
近年海外市場の成長とともに力強く濃いワインが称えられるようになりましたが、同社は伝統を守りつつも、新たにモンフォルテとカスティリオーネ・ファレットにバローロのクリュを購入することによって、良質なブドウから上質なワインを生産しています。

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アルコール発酵はバリックで約1ヶ月間。
続く熟成もバリックで、シュールリーを行いながら9ヶ月間。
瓶詰め後8ヶ月間セラーで寝かせてからリリース。
色彩は濃いイエロー。
熟れた果物の豊かな香りが広がり、嫌みのない樽香のきいたしっかりとした味わい。
  産　地 イタリア ピエモンテ州 製　造 フラテッリ・ジャコーザ ぶどう品種 シャルドネ　100％ その他  フラテッリ・ジャコーザ ネイヴェ村のブドウ小作人であったジュゼッペ・ジャコーザは引退後その地方で初のブドウ仲買人となりましたが、その後ワインの卸売商を経て、ボルゴ・ヌォーヴォ・ディ・ネイヴェのワイナリーを購入しワイン造りを始めました。
第2次世界大戦後の1960年その仕事は息子たちに引き継がれ、アルバ産ワインの評判とともに成長を続けました。
近年海外市場の成長とともに力強く濃いワインが称えられるようになりましたが、同社は伝統を守りつつも、新たにモンフォルテとカスティリオーネ・ファレットにバローロのクリュを購入することによって、良質なブドウから上質なワインを生産しています。