Data 　種類 　　　貴腐ワイン（白） 　 　ヴィンテージ 　　　1981 　 　内容量 　　　750ml 　 　葡萄品種 　　　シュナン・ブラン100% 　 味わい 　　 ● ● ● ● ● 辛口 ● 中口 ● 甘口 ボディ 　　 ● ● ● ● ● ライト ● ミディアム ● フル 　アルコール度数 　　12.5％ 　 　飲み頃温度 　　　2〜6℃ 　 　生産地 　　　フランス / ロワール/アンジュ/コトー・デュ・レイヨン 　 　輸入者 　　　(有)東京実業 　 必ず古酒・ワイン購入前にご確認お願いいたします 　● 　ワインの底にうまみ成分である澱が沈殿しています。
グラスに注ぐ際はグラスを傾けて静かに注いで下さい。
　● 　　ボトルの表面には、蔵出しの証であるカーブで横にボトルをねかし、保存されていた時についたとみられる無数のスレキズ、アタリキズがあります。
また、ラベルにもスレキズやヨゴレがある場合があります。
ボトルの状態と古酒の取り扱いにともなうリスクをご理解いただける方のみ ご注文をお願いいたします。
なお、古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には、応じかねますので予めご了承お願い申し上げます。
　 1981年の主な出来事 福井謙一にノーベル化学賞 ・チャールズ皇太子とダイアナ妃結婚 ・スペースシャトル初飛行に成功 福井謙一　ノーベル化学賞受賞 ローマ法皇初来日 ［英］チャールズ皇太子がダイアナ・スペンサーと結婚 ［仏］超高速列車「TGV」が、パリ−リヨン間で営業開始 なめネコブーム 1981年生まれの著名人（荒川静香、安めぐみ、柴咲コウ、要潤...） ［米］スペースシャトル初飛行に成功 物価【はがき40円、かけそば300円 、国鉄最低料金110円、大卒初任給12万4822円】 1981年ヒット曲（ルビーの指環、みちのくひとり旅 、ギンギラギンにさりげなく、スニーカーぶる〜す ） ※こちらの商品は送料及びクール代金無料商品ですが、 沖縄県、離島・一部地域の場合は送料が2200円、北海道・九州の場合は通常便で300円別途かかります。
システム上、送料無料となっていますがこちらで修正し請求させて頂きますのでご了承下さい。
※代金引換をご利用の場合は代引手数料が別途かかります。
※ラベルや箱にシミがつくことがありますが、冷蔵管理上ご理解の程宜しくお願い致します。
シミ等による返品はお受けしておりませんのであらかじめご了承ください。
フランス三大貴腐ワインの一つ コトー・デュ・レイヨンのワイン フランスではソーテルヌ、アルザスと並ぶ 三大貴腐ワインと称されるコトー・デュ・レイヨン。
フランスロワール地方アンジュにあります。
周りを丘に囲まれ、安定した気候と土壌によって 素晴らしいワインを造りだしています。
カリン、洋ナシと蜂蜜の香りなどの独特の清涼感。
ほどよい甘酸っぱさとあっさりとした甘みが 調和してバランスのよい味わいを醸しています。
36年の熟成を経て最高のワインへと仕上がっています。
1981年(昭和56年)生まれの方への 贈り物や記念日にもピッタリです。
※この商品は画像のように若干オリがございます。
ご了承のうえご注文をお願いいたします。

こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。
メーカー欠品の場合はご了承下さい。
　　 　350年以上の歴史を誇る生産者 20世紀頭のラベルに触発されたデザインのトラディショナルなキュヴェ。
「ファインヘルプ」はやや辛口を指します。
完熟果実の華やかなアロマにリンゴや柑橘の風味。
ミネラルも感じられ、低めのアルコール度数、キレイな酸と豊かな果実感がバランスよく、飲み飽きしない一本です。
産　地 ドイツ・モーゼル 製　造 J＆Hゼルバッハ ぶどう品種 リースリング100％ 飲み頃温度 8℃ 味わい やや辛口

＊　　正規輸入　AMZ　蔵出し Remoissenet（ルモワスネ）のシャブリ　是非もお楽しみください 千歳 chitose　お勧めの　1本です。
　3390円　 ルモワスネ1996年 Chablis Amiral Vernon五 つ 星 　シ ャ ブ リ の ト ッ プ ド メ ー ヌ シャブリのトップ・ドメーヌであるルネ・エ・ヴァンサン・ドーヴィサは 1930年代に元詰めを始めた伝統のあるドメーヌです。
親戚関係でもある”フランソワ・ラヴノー”と並ぶ造り手として常に 最高の評価を得ています。
ドーヴィサの凄さは、驚くほど長命な事。
数年間の熟成を経ると一段と風味 が向上しこのドメーヌの奥深さが愉しめます。
しかし、若くても美味しい！ 飲みたいときに楽しめる、そのスタイルが人気の秘密なのかもしれません。
現在はヴァンサンと父のルネが一緒に上質のシャブリを造りだしています。
畑は特級のレ・クロとレ・プルーズ合わせて2.5ha、3カ所の1級畑が計6.7ha 等、合計約 10ha。
発酵に温度管理が出来るタンクを併用しているものの、造りは基本的に昔な がらの方法、熟成用の樽には今だにフィエットを使用。
これは132リットルと、 現在ブルゴーニュで多くみられるピエス（225リットル〜228リットル）の半分 強の大きさで、以前はこの地方独自の樽として広く用いられていたものです。
熟成はおよそ6カ月間、その後軽く濾過を行ない出荷。
骨格がしっかりして シャブリ独特のミネラル風味を湛えた、素晴らしいワインの完成です。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
フィンカ パタゴニア シャルドネ シングル ヴィンヤード 750ml 送料無料(本州のみ) [21(TO) チリ 白ワイン マウレ ヴァレー 2101340001134]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス

↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓ アンティノリの元醸造長でテスタマッタを生み出した天才醸造家アルベルト・アントニーニ氏がコンサルを務めていた南アフリカのブティックワイナリー。
淡い麦わら色。
柑橘類、スイカズラ、オレンジの花、バラの香り。
味わいにはスパイスやナツメグの特徴が加わり、重量感と質感が余韻を生み出します。
バランスのとれたワインで、酸味もしっかり感じられます。
英字表記Tamboerskloof Viognier Kleinood生産者クレイノード生産国南アフリカ地域1ステレンボッシュタイプ・味わい白/辛口葡萄品種ヴィオニエ92%、ルーサンヌ8%添加物酸化防止剤(亜硫酸塩)内容量(ml)750※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。
高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。
　l白l　l単品l　l辛口l　l750mll　l南アフリカl　lステレンボッシュl　lヴィオニエl　ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン クレイノードを見る

Pays D'oc Viognier Foncalieuフォンカリュ （詳細はこちら）美しい黄金色、アプリコット、熟した桃、トロピカルフルーツの果実香、新鮮な酸があり、フルーティでまろやかな口当たりで華やかな余韻が広がります。
750mlヴィオニエフランス・ラングドック ルーションVDPVDP白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社稲葉

【ご注文前に必ずお読み下さい！】この商品は2注文(2本、2セット)まで1個口（1送料）として発送できます。
3個以上のご注文の場合、注文完了時には1個口の送料になりますが、 発送時に送料修正いたしますこと予めご了承ください。
＊配送先が複数ある場合は配送先ごとに上記送料がかかります。
こちらの商品は送料無料ですが、クール便でのご注文は1個口420円頂戴いたします。
＊送料別商品と同梱の場合、1個口まで送料無料となります。
注文完了時に送料がかかりますが、発送時に修正いたします。
PIESPORTER MICHELSBERG RIESLING KABINETTジョセフ（ヨセフ）・フリードリッヒは、ドイツで最も歴史のある都市のひとつ、コブレンツの西約75 kmにある1794年創業の老舗ワイナリー（家族経営）です。
急な斜面で日当たりの良い好条件に恵まれ、リッチな香りのよいワインを生産することで有名です。
爽やかな酸と甘みのバランスが絶妙です。
青りんごやハーブ、可憐な白い花やマスカットの香りが心地よく、癒されます。
フルーティーで軽めのワインです。
シーフードや、生ハム、ボンゴレビアンコ、チーズなどとあわせてお楽しみください。
しっかり冷やして、お楽しみください。
-----------------------------------------------------------------------【産地】 ドイツ/モーゼル【生産者】 ジョセフ・フリードリッヒ【格付】 プレディカーツヴァイン/カビネット【VINTAGE】2022【タイプ】白【味わい】 やや甘口【ぶどう品種】リースリング【度数】9.5度【容量】750ml×6本-----------------------------------------------------------------------お酒 引越し 挨拶 就職祝い 退職祝い 結婚祝い 新築祝い 快気祝い 全快祝い還暦祝い 長寿祝い 内祝い開店祝い お返し 手土産 ディナーパーティ 誕生日 ギフト 引出物 記念品 ゴルフコンペ 御中元 お中元 お歳暮 御歳暮 暑中見舞い 残暑見舞い 年末年始 お正月　父の日 母の日

【生産者】ケンダル・ジャクソン 【産地】アメリカ カリフォルニア 【内容量】750ml 【アルコール度数】13.5% 【ブドウ品種】シャルドネ（100%） 【ボディ】フルボディ 【飲み口】辛口 【商品説明】多くのラインナップを手掛けるカリフォルニア屈指のワイナリー。
完熟した果実のような濃密でリッチなシャルドネ。
ケンダル・ジャクソンは、アメリカで最多受賞歴を誇るカリフォルニア屈指のワイナリー。
こちらのヴィントナーズ・リザーヴは、ワイン造りの中心を担う存在であり、原点のシリーズです。
驚くほどのコクとボリューム感のある果実味に溢れており、ムニエルなどバター風味のお料理やクリーミーな味わいのドリア、アップルパイなどのデザートととも好相性。
食事と一緒にお楽しみください。
掲載中の商品はメーカーからの事前予告なしにラベルや形状が変わる場合がございます。

【生産者】ケンダル・ジャクソン 【産地】アメリカ カリフォルニア 【内容量】750ml 【アルコール度数】13.5% 【ブドウ品種】シャルドネ（100%） 【ボディ】フルボディ 【飲み口】辛口 【商品説明】多くのラインナップを手掛けるカリフォルニア屈指のワイナリー。
完熟した果実のような濃密でリッチなシャルドネ。
ケンダル・ジャクソンは、アメリカで最多受賞歴を誇るカリフォルニア屈指のワイナリー。
こちらのヴィントナーズ・リザーヴは、ワイン造りの中心を担う存在であり、原点のシリーズです。
驚くほどのコクとボリューム感のある果実味に溢れており、ムニエルなどバター風味のお料理やクリーミーな味わいのドリア、アップルパイなどのデザートととも好相性。
食事と一緒にお楽しみください。
掲載中の商品はメーカーからの事前予告なしにラベルや形状が変わる場合がございます。

「驚異のコスパ」で知られるコノスルの最高級シリーズ。
「20バレル」の名は当初、厳選した20樽のみが限定生産されたことに由来。
各品種のポテンシャルを最大限に引き出す専用畑で葡萄を丹念に育て、収穫量を制限することで更なる深みと凝縮感を獲得。
洗練度の高いクリーンな酸味と、それを包み込むような程よいボディ。
非常にバランス良く上品な味わい。
色：輝きのある黄金色。
香り：パイナップル、マンゴー、栗、トースト香など。
味わい：レモンやライムを連想させる豊かな酸味、グレープフルーツを思わせる苦味。
洗練度の高いクリーンな酸味。
程よいボディバランス。
栽培方法：冷涼なカサブランカ・ヴァレーの中で最良区画の葡萄のみ使用。
赤色粘土を含んだ鉱質土壌。
製法：オーク新樽75%、コンクリートタンク25%で8ヶ月熟成。
このワインに合う料理・焼きタラバガニ・フォアグラのテリーヌ・鯛のロースト バターソース・舌平目のムニエル・伊勢海老のローストワイナリー名　Vina Cono Sur容量　750ml原産国　チリ地区　カサブランカヴァレー格付　D.O.カサブランカヴァレー品種　シャルドネ100%ALC度数　13.5%キャップ仕様　コルク味わい　白・辛口・フルボディ飲み頃温度　12℃受賞歴：2015 パーカーポイント 91点2015 Tim Atkins 92点2015 Wine Enthusiast 90点2012 SAKURAワインアワード ダブルゴールド2010 Wines of Chile Awards 銅賞2008 Wine Spectator 89点保存方法　冷暗所 販売者　亀田産業株式会社　栃木県宇都宮市川田町432 ※ラベルやキャップシールのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
何卒ご了承くださいませ ※未成年者への酒類の販売は固くお断りしています

光沢のある、やや金色がかった黄金色。
香りはフローラルで、葡萄の葉、白い花と青りんごのニュアンスを持つ。
第一印象は控えめで穏やかだが、時間と共によりチャーミングに変化する。
優しく、軽快な果実味を持つ。
バランスが良く、優雅なニュアンスが感じられる。
爽やかでナチュラルな味わい。
生産者 ジドヴェイ 生産国 ルーマニア アルコール度数 11 ％ タイプ / 味 白 / 辛口 飲み頃温度 8〜10 ℃ 相性の良い料理 軽目に味付けされた前菜全般。
内容量 750 ml

Trinquames La Grange Tiphaineラ グランジュ ティフェーヌ （詳細はこちら）グレープフルーツを搾ったかのような果実と苦味。
アカシアの花などのやわらかいアロマ。
ミネラル感と、アフターのハーブやグレープフルーツの皮を思わせる苦みが心地よく残る。
750mlソーヴィニョン ブランフランス・ロワールフランス白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
BMO株式会社BIOを認めなかったプロ達が注目！ミネラルを伴う持続性のある余韻と樹齢30年の葡萄がもたらす凝縮感、ナチュラル感たっぷりの旨味「トランカム」トランカム ラ グランジュ ティフェーヌTrinquames La Grange Tiphaine商品情報BIOを認めなかったプロ達が注目する「ラ グランジュ ティフェーヌ」フランスの権威あるワイン評価誌『La Revue du vin de France』はとても厳しい評価で知られています。
「ラ グランジュ ティフェーヌ」はその評価誌で星を獲得しました。
それをきっかけにBIOを認めなかったプロも注目！蔵の名前は一気に広まりました。
「ラ グランジュ ティフェーヌ」はビオデナミ農法で葡萄を育てSO2は状況に応じて瓶詰め時に少しだけ、葡萄果汁を搾る時に場合によって少量添加するだけです。
樹齢の高さから来る凝縮感とミネラル「トランカム」は樹齢30年のソーヴィニヨンブランを短いタンク熟成させてフレッシュ感と熟成感を調和させています。
グレープフルーツなどのフレッシュな柑橘系フルーツの風味と白い花などフローラルな柔らかい風味が入り混じり、シャープながらくっきりとしたミネラル、余韻に顔を出すハーブのような苦みが味わいを引き締めています。
これは美味しい！生産者情報ラ グランジュ ティフェーヌ La Grange TiphaineBIOを認めなかったプロが認めた蔵元「ラ グランジュ ティフェーヌ」フランスの権威あるワイン評価誌『La Revue du vin de France』は非常にワインの評価が厳しいことでで知られていますが「ラ グランジュ ティフェーヌ」は星を見事獲得！それをきっかけにBIOを認めなかったプロ達が注目し始めました。
2002年夫婦でロワールに立ち上げた「ラ グランジュ ティフェーヌ」代々葡萄造りをしていた家系の5代目ダミアンは若い時からワイン造りを志していました。
醸造学を学ぶため名門ボルドー大学に入学、そこで奥様のコラリーと出合いました。
二人はシャブリ、ボルドー、カリフォルニア、南アフリカと様々な生産者達の考え方を貪欲に吸収。
2002年ダミアンの先代がワインを造っていたロワールのアンボワーズ村で二人の蔵元を立ち上げました。
樹齢の高さと自然農法に強いこだわり現在、従業員二人と季節労働者一人と共に14.5haの畑でビオデナミで育てた葡萄でワインを造っています。
樹齢120年を超すコー、カベルネフラン、ガメイと樹齢の若いコー、カベルネフランを列ごとに混ぜて植えています。

グラッソ家が経営するワイナリー。
トレイーゾ村のクリュ、ヴァレグランデにワイナリーを所有。
また、アジリやポーラといった銘醸畑も所有しています。
4代目オーナーのジュリオ グラッソ氏はガンベロロッソ2016年度でイタリア最高のブドウ栽培家に選ばれるなどバルバレスコの生産者として一目置かれる存在。
現在は妻、ルチアーナと娘パオラ、ヴァレンティーナ、フェデリカと共に、畑仕事から、醸造、販売まで手掛けています。
バルバレスコ界でも卓越した生産者の地位を獲得！ 現在ワイナリーはバルバレスコの生産地域として知られるバルバレスコ村とトレイーゾ村の2か所に計25ヘクタールの土地を所有しています。
ワインは全て自社ブドウを使用。
地品種と国際品種を植えています（白：モスカート、シャルドネ、リースリング、赤：ネッビオーロ、バルベーラ、ドルチェット）。
品質は非常に高く、単一品種のものを中心に生産しています。
中でもバルバレスコは秀逸で樹齢が25年から40年以上と古いものが中心となります。
バルバレスコ村のアジリ、ポーラなど著名なクリュの他、トレイーゾ村のヴァッレグランデ、マルカリーニといったクリュのワインを生産しています。
現在カ デル バイオはバルバレスコ界でも卓越した生産者の地位を獲得。
ヨーロッパをはじめ、世界中で傑出した生産者として、高く評価されています。
アジリ畑 畑の標高は210-290m。
アジリと呼ばれる丘に畑が広がっています。
南、南西向きの畑からは素晴らしいブドウが出来、ネッビオーロが広がっています。
その他バルベーラやドルチェットの畑も植えられています。
カ デル バイオはアジリに2.5haの畑を所有しておりバルバレスコ アジリとバルバレスコ アジリ リゼルヴァを造っています。
アジリ畑から造られるワインにはエレガントときめ細やかなタンニン、デリケートなフルーツ感が感じら、ネッビオーロの真髄とも言うべきフィネスを感じます。
ヴァッレグランデ畑 ヴァッレグランデはフェッレーレとジャコーザと呼ばれる2つのクリュの間にあります。
標高は270-400mで様々な土質が混じります。
上質なネッビオーロが育つ部分はこの中腹にあります。
適度な日照があり、カ デル バイオが造るヴァッレグランデのワインは率直で判りやすく親しみやすいバルバレスコと言えます。
写真中央がワイナリーで、カ デル バイオのヴァッレグランデの畑は写真左側に広がっています。
※この地域では昔からValgrandeと呼ばれていましたが公式のクリュ表記、MGA（Menzioni Geografiche Aggiuntive）ではVallegrandeと表記することになっています。
ITEM INFORMATION ピエモンテの新しい可能性を 発見させてくれるリースリング Ca'del Baio Langhe DOC Riesling カ デル バイオ ランゲ リースリング ピエモンテの新しい可能性を発見させてくれるリースリング。
2008 年に植樹、石灰、砂質を豊富に含む北向き斜面での挑戦！醗酵に使われる酵母はそれぞれのワインの個性を最大限に引き出すよう天然のものを使用するようにしており、健全な状態で熟成するよう、二酸化硫黄の使用は最小限にとどめています。
Tasting Note ピエモンテ州の銘醸ワイナリーが造る辛口の白。
麦わら色に淡い緑色のハイライト。
パイナップルやマンゴーなどのトロピカル フルーツの香りが印象的。
酸が豊かで飲みやすいワインです。
石灰、砂質を豊富に含む北向き斜面のブドウを使用しています。
商品仕様・スペック 生産者カ デル バイオ 生産地イタリア/ランゲD.O.C. 生産年2020年 品　種リースリング 100％ テイスト辛口 タイプ白 内容量750ml 土　壌石灰質、砂質 醸　造ステンレスタンク（マロラクティック醗酵無し） ステンレスタンクにて12カ月熟成（定期的にバトナージュを行う）瓶熟12カ月以上 提供温度10℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

   大切なあの方へ。
ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ ◆原産国：ポルトガル ◆葡萄品種：ティンタ・ネグラ・モール 100% ◆葡萄産地：カマラデロボス(島南部)、サンビセンテ(島北部) ◆加熱熟成法：エストゥファ（クーバルデカロール) ほのかな甘味と酸味のバランスがとれた、さらっとした口当たり。
アペリティフ、ナイトキャップとしてお楽しみいただける他、いろいろな料理に合わせやすい中辛口のマディラワインです。
●写真はイメージとなり、リニューアルによりラベルデザイン等が異なる場合がございます。

★まとめ買いがお勧め！750mlワイン、12本まで送料1個口★ ※予期せぬラベル変更・ヴィンテージ変更がある場合がございます。
ご了承下さいませ。
※当店では少しでもお求めやすい価格にて提供させて頂きたいという点とエコの点から、リサイクル箱を利用させて頂いておりますので予めご了承下さいませ。
(違う酒類の箱等) ※実店舗との並売の為、タイミングによりましては在庫切れの場合がございます。
その際は仕入先に発注とさせて頂きますので、お時間を頂戴する事もございます。
お急ぎの際は、先にご確認頂いてからのご注文をお願い致します。
グエリエリ・リッツァルディ　ソアーヴェ・クラッシコ 年号：在庫ヴィンテージ＆ラベル、もしくは問屋発注後の新ヴィンテージ＆新ラベルでのお届けとなります。
多重ヴィンテージでの混載発送もあります。
※【ご注文後】の、ヴィンテージ＆ラベル変更等によるキャンセル、または、【発送完了後】の返品等は受け付けておりません。
※ヴィンテージをご確認の場合は、【ご注文前】に、ご連絡を頂きます様、お願い致します。
容量：750ml 生産国：イタリア 地域：ヴェネト・DOC ソアーヴェ クラス：- 葡萄品種：ガルガネーガ種、トレッビアーノ・ディ・ソアーヴェ種 色：白 タイプ：辛口 度数：12% ヴェローナ地方から生まれたイタリアを代表する白ワイン。
シトラスのようなフレッシュな香りの中にガルガネーガ種特有のアーモンドの香りが微かに感じられる繊細な口当りの逸品です。
受賞履歴 - ワイナリー情報 この商品で使用するぶどうは主にコステージオーラ畑から採れたものを使用しています。
ぶどうの木は樹齢30〜40年。
セメントタンクで10日間発酵。
ステンレスタンクにて熟成後、数週間瓶熟成を行います。
・グエリエリ・リッツアルディは伯爵家であるグエリエリ家（14世紀よりバルドリーノに畑を所有）とリッツァルディ家（17世紀よりヴァルポリチェッラにぶどう畑を所有）の婚姻をきっかけに1914年に設立されたファミリーワイナリー。
現在はヴェローナの4つのDOC（バルドーリノ、ヴァルポリチェッラ、ソアーヴェ、ヴァルダディジェ）のクラッシコ地域に畑とセラーを所有し、その恵まれた土壌は地元でも広く知られています。
・ソアーヴェの街はヴェローナの東22km、海抜40mに位置しますが、同社がソアーヴェ地区に所有する畑は海抜150〜200mの風通しと日当りの良い丘陵地に位置し、その土壌は石灰を含む火山性粘土質で、マグネシウムを多く含んでい ます。

これぞ、シャブリの頂点。
新樽不使用でシャブリとは何かを表現しています。
色・タイプ 白/辛口 品種 シャルドネ 100% 容量 750ml 産地 フランス　ブルゴーニュ シャブリ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
発送まで2日〜5日お時間が掛かります。
発送予定日は予告なく変更される場合がございます。
白ワイン

ノイリー・プラット・ドライは1813年フランス南部、マルセヤン生まれ。
伝統的製法を今日も守り続けている数少ないヴェルモツトです。
オーク樽にて1年間太陽の下で熟成、南仏な夏の強い日差しが奥深い芳香を与えます。
その後、20種類以上ものハーブを丹念に漬け込み、述べ2年以上の歳月をかけて卓越した味わいに仕上げられてます。
食前酒として理想的な飲み物であるだけでなく、カクテルの材料としても、また料理酒としても最適です。
甘味果実酒(ヴェルモツト)アルコール分:18%輸入者:バカルディ ジャパン 東京・渋谷JAN:4930968207004

ワイン名Chablis Chapelle Aux Loup / Louis Jadotワイン種別白ブドウ品種シャルドネ生産者ルイ・ジャド生産地などブルゴーニュ　シャブリ原産地呼称AOCシャブリその他備考ルイ・ジャドはブルゴーニュで19世紀からネゴシアン業を手がけ、グラン・クリュ、プルミエ・クリュ、モノポールを含む多くの自社畑を多く持つブルゴーニュ屈指のドメーヌであり、優良ネゴシアンの一つ。
「ルイ・ジャドを語らずしてブルゴーニュを語れず」と言われる程、ブルゴーニュを代表する生産者です。
ルイ・ジャドはブルゴーニュのアペラシオンの北から南まであらゆるワインを手掛けていますが、もちろんシャブリも生産。
ステンレスタンクでの時間をかけた醸造により、繊細な香りとコクのあるボディを生み出しています。
グレープフルーツなどの爽やかな香りに、果実味のある心地良い酸。
シャブリらしいミネラル感も豊富です。
シャブリを始めて飲むという方に是非おすすめしたい1本。
もちろん、シャブリを飲みなれている方にも大満足頂ける安定の1本です。

【商品名】ミットナット フレール ミットナットフレール キュヴェ ギョタク 2022 750ml 白ワイン 辛口 自然派 フランス アルザス Mittnacht Freres Mittnacht Frres Cuvee GYOTAKU タイプ 白ワイン 辛口 造り手 ミットナット・フレール【Mittnacht Freres】 生産年 2022 年 品種 リースリング、ゲヴェルツトラミネール、ミュスカ、ピノ・グリ、ピノ・ブラン 容量 750ml ■商品情報お寿司に合うワインとは何か?ということを常に考えてきた結果一つの結論がでました。
アルザス地方にある葡萄5品種のブレンドでした。
透明感のある黄金色の外観に、お寿司の酢飯に合うように、ほんのりと果実の甘味を持たせ清涼感のある複雑な味わいに仕上げています。
葡萄のブレンド比率は企業秘密という徹底ぶりです。
近年、人気の商品のため数量限定商品の扱いになってきています。
【ミットナット・フレールについて】 Alsace地方はBIODYNAMIEでブドウ栽培する造り手が多いですが、Mittnacht Frres氏もまたBIODYNAMIEの生産者の一人です。
BIODYNAMIE栽培を始めてから、葡萄畑には動物たちが入ってくるようになったといい健康な状態が保てているといいます。
また、畑には野生のチューリップが咲いたり、野イチゴが実るようになり、日々土まみれになりながら畑仕事に努めています。
今後さらに人気が高まっていく生産者の一人に間違いありません。
※1999年よりビオディナミ、ECOCERT&AB■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ミットナット・フレール Mittnacht Freres

200年以上に渡り銘壌ドクトール畑を所有する名門醸造所「ターニッシュ」 「ターニッシュ」は、1636年以降ベルンカステル村にその名が記録されており、1800年にはミドルモーゼルを代表する畑、ドクトール畑の最大の生産者と称されていました。
現在、ドクトール畑3haのうち約1haを所有しています。
(ドクトール畑の所有者はターニッシュ家とダインハート家、タウ アーブルク家の3家) 19世紀、9代目当主の時にドイツ全土にその名を知らしめましたが、死後、ワイナリーは夫人のカタリーナによって引き継がれ、以後 Wwe=「未亡人」の名を冠するようになりました。
その後現当主13代目ソフィア・ターニッシュ ジュピアーまで女性が当主を務め、女性ならではの感性を活かしたワインづくりの伝統が引き継がれます。
ソフィアの娘クリスティーナも将来を継ぐべくワイナリー運営に携わっています。
銘壌ドクトール(医者)畑の最大所有者。
「ベルンカステラー・バートシュトゥーベ リースリング カビネット」は、ドクターの畑に程近く、バットシュトゥーベの畑はわずかに傾斜が緩く、西向きの畑のため、日照量が多くなります。
樹齢60年以上の古樹が植えられており、風化した粘板岩で構成される土壌からは、繊細で力強く、スパイシーな風味をもつリースリングが産出されます。
カビネットは程よい甘みが心地よい中辛口タイプです。
DR. THANISCH BERNKASTELER BADSTUBE RIESLING KABINETT ドクター・ターニッシュ ベルンカステラー・バートシュトゥーベ リースリング カビネット 生産地：ドイツ モーゼル ベルンカステル 原産地呼称：gU. MOSEL ぶどう品種：リースリング 100% アルコール度数：9.5% 味わい：白ワイン 中辛口DR. THANISCH　/　ドクター・ターニッシュ 200年以上に渡り銘壌ドクトール畑を所有する名門醸造所「ターニッシュ」 「ターニッシュ」は、1636年以降ベルンカステル村にその名が記録されており、1800年にはミドルモーゼルを代表する畑、ドクトール畑の最大の生産者と称されていました。
現在、ドクトール畑3haのうち約1haを所有しています。
(ドクトール畑の所有者はターニッシュ家とダインハート家、タウ アーブルク家の3家) 19世紀、9代目当主の時にドイツ全土にその名を知らしめましたが、死後、ワイナリーは夫人のカタリーナによって引き継がれ、以後 Wwe=「未亡人」の名を冠するようになりました。
その後現当主13代目ソフィア・ターニッシュ ジュピアーまで女性が当主を務め、女性ならではの感性を活かしたワインづくりの伝統が引き継がれます。
ソフィアの娘クリスティーナも将来を継ぐべくワイナリー運営に携わっています。
銘壌ドクトール(医者)畑の最大所有者です。

ワイン名Chardonnay Sta. Rita Hills Cuvee / Racinesワイン種別白ブドウ品種シャルドネ生産者ラシーヌ生産地などアメリカ　カリフォルニア　セントラル・コースト　原産地呼称AVAサンタ・リタ・ヒルズその他備考

中富良野町を含む自園葡萄100%！ 富良野地域のテロワールから生まれるシャープで生き生きとした酸味を存分に生かした白ワインです。
丁寧に樽発酵・樽熟成を行い、程よい樽の香味を感じる仕上がりになってます。
樽発酵ならではの優しい存在感のある香りです。
商品説明名称中富良野シャルドネ（白）原材料名 ぶどう（中富良野産、富良野市産）、酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量 中富良野シャルドネ　750ml×1本アルコール度数　12.5%原産地ぶどう：中富良野町醸造地：中富良野町保存方法 常温発送時期通年 入金確認後から2週間程度で発送いたします。
備考 ※未成年者への酒類の販売は固くお断りしています製造元販売者 株式会社Domaine Raison北海道空知郡中富良野町東1線北4号 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1)　保健・医療の充実に関する事業 (2)　福祉・子育ての充実に関する事業 (3)　産業の振興に関する事業 (4)　教育・文化・スポーツの推進に関する事業 (5)　自然環境・交通体系の整備に関する事業 (6)　町長が必要と認める事業 特段のご希望がなければ、町政全般に活用いたします。
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄付確認後10日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

Iancura Haunerハウナー （詳細はこちら）光沢のあるレモンイエロー。
完熟したパイナップルや柑橘系果実、林檎など膨よかな果実の香り。
やわらかな酸味と共にさらさらとしたミネラル感や柑橘系の果実味が広がり、余韻には優しい果実の旨味が舌に残ります。
750mlマルヴァジアデッレリーパリインツォリアイタリア・シチリアI.G.T. テッレ シチリアーナ白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ヴィントナーズ魚介類と抜群の相性！リーパリ諸島土着品種で造る上品な果実の旨味と心地よい塩味「イアンクーラ」イアンクーラ ハウナーIancura Hauner商品情報ジャンシス ロビンソン、ヒュー ジョンソンも認めるリーパリ諸島で最も有力な生産者「ハウナー」ジャンシス ロビンソン女史とヒュー ジョンソン氏が発行する「地図でみる図鑑 世界のワイン」でもリーパリ諸島の生産者のうち唯一掲載されている最も有力な生産者「ハウナー」が土着品種マルヴァジア デッレ リーパリ主体で造られる辛口の白ワインです。
水平線が無い様に見えるサリーナ島の美しい様子「イアンクーラ」シチリア北東に位置するリーパリ諸島の土着品種マルヴァジア デッレ リーパリ種はギリシャから伝わったとされ、主にサリーナ島とストロンボリ島で栽培されています。
「イアンクーラ」とは、サリーナ島にてよく見られる自然現象の事で潮の流れによって沖の色と空の色が同化し、水平線が無い様に見える美しい様子を指す言葉です。
ブドウの平均樹齢は22年。
収穫したブドウは除梗後、ステンレスタンク発酵、ステンレスタンク6ヶ月熟成後リリースされます。
生産者情報ハウナー Haunerシチリア州、リーパリ諸島における最も有力な生産者現在、カルロ ハウナーはシチリア州のリーパリ諸島における最も有力な生産者と言っても過言ではありません。
ジャンシス ロビンソン女史とヒュー　ジョンソン氏が発行する「地図でみる図鑑 世界のワイン」でもリーパリ諸島の生産者のうち唯一掲載されているのが、このハウナーです。
バカンスを過ごしたリーパリの美しさに魅せられたカルロ ハウナー氏先代カルロ ハウナーはロンバルディア州ブレシア出身の画家でした。
20歳前から美術のオリンピックとも呼ばれるヴェネツィア・ビエンナーレ(国際現代美術展)にも出展する程の実力を持ち、その後はデザイナーとして国際的に活躍し1963年に初めてリーパリ諸島にてバカンスを過ごした際にその美しさに魅せられ、それからは毎年リーパリ諸島を訪れる様になり、1970年には遂に移住。
カルロはリーパリ諸島での生活の中で次第にブドウ栽培に興味を持ち始め現地の農家からの情報収集や、古い本から新しい本まで読み漁り、自身のワイナリーを創立しようと決断しました。
「ダイヤの原石」のような畑が沢山転がっていたシチリア北東部に位置するリーパリ諸島は、オーストラリアやアメリカへ移住する人たちが多く、捨て去られた「ダイヤの原石」のような畑がたくさん転がっておりその中から素晴らしい畑を購入しブドウ畑をを改善していきます。
カルロ ハウナーは1996年に亡くなりましたが息子のカルロ ハウナーJr.が後を引き継ぎ現在ではリーパリ諸島でも屈指の生産者として知られています。
『ビベンダ』10年連続最高賞5グラッポリ獲得！マルヴァジアデッレリーパリ95％、コリントネロ5％で造られる甘口ワイン、「マルヴァジア デッレ リーパリ パッシート セレツィオーネ カルロ ハウナー」は『ビベンダ』において2001,2002、2004〜2013ヴィンテージと10年連続最高賞5グラッポリを獲得する等、常にイタリアワイン界最高の評価を得ています。
『ヴェロネッリ』が語るハウナーのワインルイジ ヴェロネッリと言えばイタリアワインを初めてテイスティングにて評論を行なった人物で、ルイジ ヴェロネッリはカルロ ハウナーのワインを以下の様に語っております。
「この様な味わいのワインには生涯出会えないだろうと思っていた」「ある人にオーストラリア産チーズを見せると物凄い驚いた。
それはオーストラリアが若い国で不思議な形のチーズだったからという話を読んだ事があるが、私もこのワインに出会ったときはオーストラリアのチーズに出会った気分だ。
この様な味わいのワインには生涯出会えないだろうと思っていたが、出会えた事は物凄く幸せであり、私は神に感謝している。
」イタリアワイン界の重鎮をここまで感動させたワイン・・・・。
現在も各ワインガイドが絶賛する「ハウナー」の味わい。
きっと皆さまにとってもこのワインは衝撃の出会いとなるのではないでしょうか？「テロワールの特徴を上手く表し、個性的で、人を感動させる」『ドゥエミラヴィーニ』（現ビベンダ）2011より掲載文章抜粋「リーパリ諸島ではカルロ ハウナーの名前は広く知れ渡っている。
40年前、ブレシア出身のデザイナーにより創立されたこのワイナリーは、高品質なワインを安定して生産する、安心出来るワイナリーとしてイタリア国内にて周知されていて、マルヴァジア デッレ リーパリは他の生産者の物に比べ一際輝いている。
ハウナーが造る全てのワインはテロワールの特徴を上手く表し、個性的で、人を感動させる。
このワイナリーでは、畑に対する情熱と、モダンな醸造技術により高いクオリティのワインを毎年生産し続けている。
これはワインへの惜しみない愛情の結果だ。
」「カルロはこのブドウを忘却から救い、世界中で有名にした」『ガンベロ ロッソ』2015年版より掲載文章抜粋カルロ ハウナー ジュニアは父の仕事を情熱を持ち継続し、成功を収めている。
父のカルロは1970年代にサリーナ島に移り住んだ。
目的は島の素晴らしい風景と香り高く見事なブドウ、マルヴァジアを楽しむことだった。
マルヴァジアをますます好きになったカルロはこのブドウを忘却から救い、世界中で有名にした。
」火山性土壌由来のミネラル豊かさ「サリーナ島」ハウナーの本拠地サリーナ島は自然が豊かで「緑の島」も呼ばれており二つの火山から島が成り立っていることから昔はギリシャ語で双子を意味する「Dydime」とも呼ばれていました。
火山性土壌由来のミネラル豊かなワインに仕上がり暖かい果実味も特徴的です。
ヴルカーノ島が育てた独特のキャラクター「イエラ」ハウナーの拠点はサリーナ島ですが、「イエラ ロッソ」、「イエラ ロザート」はヴルカーノ島にて産み出されます。
ヴルカーノ火山の最後の噴火は1890年。
火山活動は未だ中断をしておらず、山上での水蒸気の吹き出しや医療用の貴重な成分となる硫黄質泥の海底噴出など未だに様々な現象を起こしています。

Tropicale Seteセーテ （詳細はこちら）パッションフルーツやパイナップルなどのエキゾチックでトロピカルな南国フルーツの香りが炸裂。
果皮の程良い深みと、石灰を溶いたような土壌由来のニュアンスが溶け合ったインパクト抜群のアロマティックさ。
全く身体にぶつからない最高の飲み心地。
染み入るような質感とキレのある酸味、明確なミネラル感。
ほのかな塩味を感じる優しい旨味。
まっすぐで明るい飲み手を楽しませてくれるワイン。
So2無添加。
750mlオットネーゼ、トレッビアーノ、モスカートイタリア・ラツィオ白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社トレジャーフロムネイチャートロピカルな南国フルーツの香りが炸裂！ラツィオの自然派セーテがオットネーゼ主体で造る、フレッシュでナチュラルな美味しさのオレンジワイン！トロピカーレ セーテTropicale Sete商品情報ラツィオ州プリヴェルノのブドウ畑を再生させて、愛するナチュラルワインを生み出す若き造り手セーテの「トロピカーレ」です。
オットネーゼ種を主体に造られています。
収穫したブドウの半分は除梗せず足で破砕。
マセラシオンを12時間、澱と共に7ヶ月熟成させています。
SO2は無添加です。
ラベルは南国に生息する鳥"オオハシ"です。
トロピカーレという名前の通り南国気分を味わえる、フレッシュでナチュラルな美味しさのオレンジワインです！ブドウの半分は除梗せず足で破砕リーダーのエミリアーノ曰くオットネーゼを一番現代的な表現をしたワイン。
ブドウは樹齢40年のオットネーゼ80％、マルヴァジア デル ラツィオ10％、トレッビアーノ5％、モスカート5％を使用。
ブドウの半分は除梗せず足で破砕。
その後すぐに水動の圧搾機で圧搾。
もう半分のブドウは除梗して"トルキオ"と呼ばれる圧搾機を使用。
グラスファイバーのタンクでマセラシオン12時間。
澱と共に7ヶ月熟成。
その間の移し替えは満月の日を避けて2-3回行います。
ノンフィルターでボトリング。
SO2無添加です。
トロピカルな南国フルーツの香りが炸裂パッションフルーツやパイナップルなどのエキゾチックでトロピカルな南国フルーツの香りが炸裂。
ラベルが超目立つ素晴らしいデザイン。
香りにはパイナップルやハッサクが合わさった名前通りのトロピカルで爽やかな夏に最高な要素がたっぷり感じられます。
味わいは軽やかさの中に酸味とミネラルがギューッと染み渡ります。
塩気のある余韻。
ザクザクと飲めますし、なんとなく唐揚げなどの揚げ物に合わせたくなるフレッシュでナチュラルワインらしい美味しさです。
（インポーターのトレジャーフロムネイチャー社コメントより）プリヴェルノで限りなく自由で自然なワインを造る若き造り手セーテ Seteローマから南に100kmに位置する町プリヴェルノ。
ローマとナポリのちょうど中間、海と山の間に位置するこの小さな町で、限りなく自由で自然なワインを造る若き造り手セーテ。
2013年に始動したセーテはレ コステで仕事経験のあるリーダーのエミリアーノと、友人のアルカンジェロ、そして紅一点のマルティーナの3名チームです。
セーテはプリヴェルノの町と自然を心から愛し、その郷土愛、再生と発展を目指す情熱、そして共にセーテというプロジェクトに関わる3人の強い友情から生まれたワイナリーです。
彼らの町プリヴェルノはレピニ山脈が近く、周りを山に囲まれています。
畑はアマセーノ川の谷にあり、葡萄も少ないながらも昔から栽培されており、畑は多数存在していましたが、うまく代替わりできずに多くの手入れ無しの畑が残されていきました。
中には樹齢の高い貴重な樹もあり、セーテはこの残された畑や自然などを、ワイン造りを基に再生させることを主な目的とした、農業・社会・文化的なプロジェクトとして活動を開始します。
このエリアは多量の赤土を含有しているのも特徴で、赤土は柔らかくほぐれやすく、根が張りやすいため地中深くまで届きます。
フィロキセラは根の張りがまだ浅い若い根を好み、地表8〜9cmに付着し活動と繁殖を行い養分を吸い取ります。
彼らの畑の一部は赤土のおかげで根が地中深くに伸びる事によりフィロキセラ菌の被害を免れた貴重な樹なのです。
ビオディナミにも関心があり、導入も検討していますが、あくまで自分達のエリアの特性、状況をみてそれらの為になる仕事を第一に考えています。
畑の作業は主にアルカンジェロが責任を持って行っています。
彼らの醸造はSO2、酵母、砂糖、温度管理、フィルターなどは一切行いません。
まずは健全な葡萄を用いる事、そしてカンティーナと醸造器具、移し替えやボトリングのホースなどに至る全ての徹底的な洗浄を行う衛生管理が大切なのだとエミリアーノは言います。
ワインの味わいはとにかく軽やか。
それでいて口の中をただ通り過ぎる軽さではなく明確な"味"と"旨味"があります。
通常9〜10月の雨が非常に多いエリアなので8月末には収穫、そのため糖度は高く上がらないのがエリアの特徴としてあります。
エミリアーノはプリヴェルノを「偉大なワインは生み出せないエリアかもしれない、でもここで仕事を始められた事は逆に幸運だった」と言います。
それは彼らの好きなワインが優しく軽く美味しくあることだったからです。
この地域のテロワールに逆らうのではなくシンプルにプリヴェルノの"軽い"という特性を追求するワイン造りに集中しています。
まさに極上の飲み心地と表現できる彼らのワインはイタリアに於いて希少なタイプのワインだと思います。
まさにセーテ（SETE）＝"渇き"というワイナリー名通りに飲み手の渇きを存分に癒してくれるワインです。
彼らのワイン造りを行う姿からは青春を感じます。
若さや軽快さ、青さ、楽しさ、それらがワインに絶妙なアクセントを与えているのだと思います。
純粋で陽気で、それでいて熱いセーテ。
彼らのワインを飲めば彼らの人生の輝きをきっと感じてもらえるでしょう。
そして今後さらにその輝きは増していき、プリヴェルノの町を代表する生産者になるでしょう。

　Perlato del Bosco Toscana Vermentino 　ペルラート・デル・ボスコ ヴェルメンティーノ 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地イタリア トスカーナ スヴェレート 原産地呼称Toscana I.G.T. 土壌岩石や石の混じる粘土質 品種ヴェルメンティーノ 100% ALC度数13.5% 飲み頃温度10℃ キャップ仕様コルク ◆醸造 醗酵：ステンレスタンク 熟成：ステンレスタンク熟成約2カ月/瓶熟成3カ月以上 ◆商品説明 ふくよかな果実のアロマと味わいが顕著。
グレープフルーツやトロピカル・フルーツの香りが豊かで、適度なボリューム感とミネラル分が心地よい。
洋ナシやリンゴのような果実の余韻。
◆専門誌評 (2022)ジェームス・サックリング 92点 　Azienda Agricola Tua Rita 　アジィエンダ・アグリコーラ・トゥア・リータ 神に愛されしワイン ◆イタリアワイン史上初、二大ワイン誌100点獲得 ヴィルジリオとリータ夫妻が、全国的に全く無名であったトスカーナ州、スヴェレートの地に畑を購入したのは1984年のこと。
1988年に植樹し、1992年に初リリース。
彼らの造るレディガフィは1997年ワイン・スペクテーターで100点を獲得。
さらに2000年にはワイン・アドヴォケイトで100点を獲得。
イタリアワイン界で二大ワイン評価誌において100点を獲得したワインは「レディガフィ」のみという奇跡でした。
しかし、この家族経営の小さな醸造所はワインガイドの評価に左右されず、妥協を許さない飽くなきワインの品質への追及・挑戦を続け、トップ生産者としての地位をゆるぎないものとしています。
◆選ばれし人 無名だったスヴェレートの地に、故ヴィルジリオ・ビスティ氏が畑を購入したのは1984年のことでした。
土いじりをこよなく愛したヴィルジリオによってこの無名の地が一躍有名になったのは、まさに偶然の重なりでした。
ボルドー品種を植樹したり、密植を採用したりするなど、ヴィルジリオの圧倒的なセンスが世界中をうならせるワインを生むに至りました。
◆選ばれし土地 ワイナリーが位置するスヴェレートは、トスカーナでも特殊な土壌と微小気候が生み出すテロワールが存在します。
畑の中には大理石が取れるほど多量の石灰が確認でき、同時にマンガンなどの必須栄養素も豊富に含まれる特有の土壌構成となっています。
これはスヴェレートの中でも珍しく、トゥア・リータのオリジナルな土壌です。
また、ティレニア海から吹きエルバ島で南北の二手に分かれた風が再度合流する地点に位置するスヴェレートでは風速が上がる点、ワイナリーの東に位置する森林の影響で夜間の温度が下がりやすい点などもブドウの育成にプラスの影響を与えます。
これらの条件がそろった畑を、偶然にも手に入れたのがヴィルジリオだったのです。
◆選ばれしワイン 1992年に初めて瓶詰めしたワインをリリースしてから僅か6ヴィンテージ目でトゥア・リータのフラッグシップ、レディガフィはワイン・スペクテイター100点を獲得するという快挙を成し遂げます。
さらに2000年のレディガフィは、ワイン・アドヴォケイトで100点を獲得。
二大ワイン評価誌において100点を獲得したワインは、イタリアワイン界では「レディガフィ」のみという奇跡でした。
偶然が重なり生まれたワイン。
まさにバッカスが導いた頂点への軌跡です。
◆描かれしバッカス ラベルを描いたのは画家のラファエッレ・デ・ローザ氏。
ギリシャ神話に出てくるDionysos（ディオニソス）が描かれています。
ディオニソスはワイン、泥酔、快楽、喜びの神として知られ、後にローマ神話ではバッカスと呼ばれます。
神に愛されたワインに相応しいラベルがトゥア・リータに描かれています。
◆レディガフィの誕生 トゥア・リータのトップキュヴェ、ジュスト・ディ・ノートリを造り始めて数年後、ビスティ氏は樽熟成させていたメルローの圧倒的なポテンシャルに気がつきます。
試しにメルローの単一品種でワインを造ってみたところから生まれたのがレディガフィ。
リリースから数年後、1997ヴィンテージがワイン・スペクテーター100点を獲得したのです。
それまで高評価を得るイタリアワインといえばサッシカイアやマッセートのみだった当時、ビスティ氏自身も、こんな快挙はただのまぐれに過ぎないとまで思っていたほどだったと語ります。
◆トゥア・リータのサンジョヴェーゼについて イタリアを代表する品種、サンジョヴェーゼですが、その名声は特にトスカーナ州に響き渡ります。
しかし、トスカーナと一口に言っても、様々なエリアが存在します。
その中でも海寄りのボルゲリやマレンマなどのエリアは比較的気温が高く、場合によってはサンジョヴェーゼが過熟気味になるとされています（これを裏付けるような形で、近年ボルゲリのワインではサンジョヴェーゼの比率を下げる傾向にあります）。
一方でトゥア・リータが位置するスヴェレートはボルゲリよりも寒暖差が大きくなるといいます。
北・東・南側が丘陵地に囲まれていること、そしてティレニア海から吹きエルバ島で南北の二手に分かれた風が再度合流する地点に位置するため、風速が上がります。
これらの地理的な影響によりエレガンスを生む酸がしっかりとブドウ中に育まれます。
それでも、サンジョヴェーゼはなかなかメルローやカベルネ・ソーヴィニョンが生むトップワインほどのレベルに達しないと考えられているため、これらの国際品種とブレンドされてしまうのが一般的です。
トゥア・リータでは、比較的暑さに強いとされているクローンを採用することにより、サンジョヴェーゼ100%でも十分に良さの発揮できるワインを造りだすことに成功しました。
これが、2011年ヴィンテージ以降のサンジョヴェーゼ100%のペルラート・デル・ボスコ赤です。
一般的にスヴェレートのほうが、内陸のモンタルチーノ地区やキアンティ地区のサンジョヴェーゼと比較して果実味が強くなる傾向にあります。
ボルドーのようなニュアンスが出るとも言われ、サンジョヴェーゼをあまりお好きでないという方にでもおすすめしやすい味わいになるのがスヴェレートのワインであり、ペルラート・デル・ボスコ赤なのです。
◆シラーを醸す(1)　ペル・センプレ 元々、ペルラート・デル・ボスコ赤のブレンドとして使用されていたシラーでしたが、これもまた単一品種で造ってみては面白いのでは？という興味本位のもと瓶詰。
このように始まったペル・センプレ（旧称：ロッソ・トスカーナ　シラー）の歴史は2001年ヴィンテージのマグナムボトルから始まります。
2002年は収量が落ちたこともあり、単一シラーの醸造は断念しましたが、2003年から瓶詰を再開しました。
バリック熟成をしたシラーは奥深い複雑味を醸す、イタリア屈指のワインとなったのです。
◆シラーを醸す(2)　ケイル よりピュアなシラーを表現し、シラーという品種の魅力を最大限見出そうと生まれたのがケイルです。
シラーは醸造段階において、還元する傾向にあります。
したがって、醸造中にはほかのブドウ品種よりは酸素を必要とします。
樽を熟成に使用するのはそのための手段の一つではありますが、樽からの影響を極力避けつつ、シラーのピュアさを引き出すためには何が必要なのかをトゥア・リータでは考えました。
ステンレスタンクでは、還元傾向が強くなりすぎます。
ミクロオクシジェネシオンという人工的な手段は避けたい。
そして最善と行きついたのがアンフォラ熟成でした。
素焼きの陶器は、トスカーナでは鉢や花壇ではもちろん、オリーブオイルの容器としても一般的に使用されていました。
また、ワインの歴史からもわかっている通りアンフォラを使用したワイン造りは「ワインの原産国」とも言われているコーカサス地方では一般的です。
さらに、酸素透過率もバリックほどまでとは言わないまでも十分に期待できると判断したのです。
また、ケイルの特徴的な点として、トゥア・リータでは熟成中のアンフォラにブドウの茎の10~20%を加えています。
しっかりと成熟したブドウの茎は、ワイン中の余分なえぐみを取り除くスポンジ的な役割を果たすといいます。
こうして生まれたケイルは、シラーという品種のピュアな味わいを演出しているのです。
※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。

驚きの価格！南アフリカから届いた、真のハイ・コスパ・ワイン！！ 　パールの銘醸チャールズ・バック氏率いる“フェアヴュー”で働く非白人労働者トミー・フォルテュイン氏とそのコミュニティー「ザ・フェアヴァレー・ワーカーズ・アソシエーション」によって、1997年フェアヴューや南アフリカ政府の援助を受け非白人労働者によって初めて誕生した、アパルトヘイト撤廃後の象徴ともいえる革新的なワイナリーです。
ワイナリーが軌道に乗るまで、フェアヴューのブランドとして準備を進め、フェアヴューと共に学び、経験を重ねることでコストパフォーマンスに優れたワインを産み出してきました。
そして2010年、13年の月日を経て完全に独立。
現在は、フェアヴァレー農園内に住む非白人の42の家族によって運営されています。
洋ナシやトロピカル・フルーツのような香りとはじけるような舌触りを持つワインです。
ふくよかでボリューム感に優れる一方、引き締まった酸を持つ上質な白ワインです。
■Information ●生産国 南アフリカ　SouthAfrica ●地域 ウエスタン・ケープ地方 / W.O.ウエスタン・ケープ ●ブドウ品種 シュナン・ブラン 100% ●タイプ 白・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 醗酵槽：ステンレス ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 サステーナブル農法 / オーガニック認証機関：South African Wine and Spirits Board ●コンクール入賞歴 　 ●ワイン専門誌評価　 　 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 モトックス　The Fair Valley Wine Companyザ・フェア・ヴァレー・ワインカンパニー 驚きの価格！南アフリカから届いた、真のハイ・コストパフォーマンス・ワイン！！ 南アフリカで非白人労働者との取組。
そして旅立ち。
　パールの銘醸チャールズ・バック氏率いる“フェアヴュー”で働く非白人労働者トミー・フォルテュイン氏とそのコミュニティー「ザ・フェアヴァレー・ワーカーズ・アソシエーション」によって、1997年フェアヴューや南アフリカ政府の援助を受け非白人労働者によって初めて誕生した、アパルトヘイト撤廃後の象徴ともいえる革新的なワイナリーです。
　ワイナリーが軌道に乗るまで、フェアヴューのブランドとして準備を進め、フェアヴューと共に学び、経験を重ねることでコストパフォーマンスに優れたワインを産み出してきました。
そして2010年、13年の月日を経て完全に独立。
現在は、フェアヴァレー農園内に住む非白人の42の家族によって運営されています。
　フェアヴァレーが目指すもの、それは過去に弱い立場であった非白人労働者の未来の姿です。
ワイナリーの運営を自分たちで行うことで、次の世代も持続可能なビジネスを続けることが可能となり、平等に仕事につける環境を作り出すことを使命と考えています。
このために、ワイナリーには託児所も併設しており、働きやすい環境がとられています。
また、時を同じくして、同年よりフェアトレードの認可を取り、ワイナリーが目指す『本当の意味での持続可能なワイン造り』に向けて歩み出しています。
熟練の醸造家が手がける！ 　フェアヴューでも長年、ワインメーカーとして従事してきた匠、アドルフ氏が総責任者となってワイン醸造に携わります。
使用されるブドウは、パールやステレンボッシュで大切に育てられた良質なブドウです。
多様なテロワール、恵まれた日照量が生み出す果実味豊かな、それであって品の良いワインがフェアヴァレーの醍醐味となっています。

白ワイン商品説明1級ワインならではの長い余韻。
樽香と果実の複雑な香りと重さを全く感じさせないエレガントな味わいです。
商品情報色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ 100%容量:750ml産地:フランス　ブルゴーニュ　コート ド ボーヌ　ムルソーこちらの商品はお取り寄せ商品になります。
・発送まで2日〜5日お時間が掛かります。
・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。
・ヴィンテージが変更になる場合がございます。
・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。
注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。
・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。
・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。
品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

容量：750ml比較的広い「Charmes （シャルム）」の区画のちょうど中間あたりに所 有する広さ0.3haの畑があります。
東向きの緩 やかな斜面で土壌は大きな石がまばらに散ら ばる粘土石灰質、葡萄は1955年に植樹され ました。
新樽30%の樫樽で醗酵、18ヵ月熟成、 最初は固いですが時間と共に白い桃やアニ ス、バニラのアロマ、柑橘系のドライフルーツ の香りも出てきます。
リッチで丸みがあり、とて もチャーミング。
豊かでバランス良い味わいは まさに1級のポテンシャルを表しています。
樽 のニュアンスも抑えめでとても長い余韻が楽し め、魚介や甲殻類、白身肉、フォワグラなどと 相性が良いです。

【Sato Wines/ サトー・ワインズ (Central Otago, NZ)】 Sato Wines / サトウ・ワインズは世界屈指のピノ・ノワール銘醸地であり、 世界最南端のワイン産地でもあるニュージーランド南島、セントラル・オタゴの地で 佐藤 嘉晃氏 / 佐藤 恭子氏ご夫婦が 2009 年に始められた、極めて小規模生産 のブティック・ワイナリー（2019 年時点での生産量は 1900 箱、日本を含む 16 カ国 へと輸出されています）。
2019VTからは自前の醸造所を構え、自社畑からのワイン「ラ・フェルム・ド・サトウ」 のリリースも始まることから、国内外問わず高い注目をますます集めるようになっています。
“ヴィニュロン”を自称される佐藤さん夫婦が、弛まぬ努力によってようやく得られた 高品質なブドウからサトウ・ワインズのワインは産まれます。
ワイン伝統国の偉大な 造り手たちから学び大きな影響を受けた彼らは「優しくて、繊細でしなやか、 かつ滑らかな口当たりで飲み手を癒してくれるようなワインを造りたい」と、 オーガニックもしくはビオディナミ農法で栽培されたブドウを、添加物を一切用 いることなく（ボトリング前の少量の酸化防止剤を除く）丁寧に醸します。
生み出されるワインはセントラル・オタゴの冷涼かつ寒暖差の大きい気候の恩恵を しっかり享受しつつ、体に染み込むようなコクと生命力に溢れたエネルギーを感 じさせながら上品さがあり、心地よい余韻へと続いていく素晴らしいもの。
その根底には、「可能な限り、畑からボトルの中へと引き継がれる調和した 微生物環境を壊したくない。
正しくテロワールとヴィンテージが反映されたワインを造りたいんです。
“美味しいワインは文字通り生きている”と信じているからです」と語る佐藤さん 夫婦の確固たる信念があります。
ブドウ は Red Shed( ベンディゴ DomainRoad( バノックバーン 、 2つの畑から。
前者は主に8日間のカーボニック・マセレーションを経て全房プレス、古樽で自然醗酵 および熟成。
後者は 開放 タンク にて自然醗酵および1 9日間のスキン・コンタクト 。
共に熟成期間は 10 ヶ月、 MLF あり。
ブレンドし、瓶詰めまでに計15ppmの亜硫酸を添加。
無濾過、清澄剤不使用。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
A.O.C.ボルドー シャトー ラモット ヴァンサン 白 [2020] 750ml[MT フランス 白ワイン ボルドー 辛口 641331]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスアントル・ドゥ・メールで4世代に亘りワイン造りを営む生産者。
ハーブを想わせる爽やかなアロマ。
トロピカル・フルーツのようなジューシーさ、酸とまろやかさのバランスが良いワイン。

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A.O.C.ボルドー シャトー ラモット ヴァンサン 白 [2020] 750ml[MT フランス 白ワイン ボルドー 辛口 641331]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスアントル・ドゥ・メールで4世代に亘りワイン造りを営む生産者。
ハーブを想わせる爽やかなアロマ。
トロピカル・フルーツのようなジューシーさ、酸とまろやかさのバランスが良いワイン。