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よく一緒に購入されている商品アデュレーション ジンファンデル カリフォルニ1,889円アデュレーション ピノノワール カリフォルニア1,889円ランチ32 カベルネソーヴィニヨン モントレー1,837円類似商品はこちらアパーチャー・セラーズ カベルネソーヴィニヨン15,840円アパーチャー・セラーズ レッド・ブレンド アレ9,878円スタッグス・リープ・ワイン・セラーズ ”アヴィ5,478円ジャム・セラーズ ”バター” シャルドネ カリ3,465円スタッグス・リープ・ワイン・セラーズ ”カリア6,149円ビーヴァン・セラーズ ピノノワール ペタルマギ15,400円パイン・リッジ シュナンブラン・ヴィオニエ セ2,574円ベイクストーン・セラーズ カベルネソーヴィニ5,544円ジョシュ・セラーズ ”リザーブ バタリー・シャ3,828円新着商品はこちら2024/4/27エドシック・モノポール ブルー・トップ ブリュ4,369円2024/4/27コン・クリーク カベルネソーヴィニヨン ナパヴ7,040円2024/4/27コン・クリーク ”トルシャード・ヴィンヤード”8,800円再販商品はこちら2024/4/27 第2弾 カリフォルニアのシャルドネを極める♪13,024円2024/4/27パイン・リッジ シュナンブラン・ヴィオニエ セ2,574円2024/4/27シャトー・モンテレーナ シャルドネ ナパヴァレ72,072円2024/04/28 更新 若き天才醸造家ジェシー・カッツが手掛ける1940年代に植えられたシュナンブランの古樹から生まれたワイン アパーチャー・セラーズ シュナンブラン ノースコースト[デビル・プルーフ] 【アロマティックな深み】 マルメロ、アップルやストーンフルーツの香りに程よい樽香が重なり、深みが与えられています。パッションフルーツ、ネクタリン、スイカズラの香りで明るく持ち上げられた酸味が、丸く滑らかな口当たりに変わります。 新鮮な魚介類、白身魚のムニエル、クラムチャウダー ワイン名 アパーチャー・セラーズ シュナンブラン ノースコースト 原語 Aperture Cellars Chenin Blanc North Coast ヴィンテージ 2020/2021年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、ノースコースト 造り手 アパーチャー・セラーズ/デビル・プルーフ・ヴィンヤーズ<Aperture Cellars/Devil Proof Vineyards> ぶどう品種 シュナンブラン100% 熟成 50%フレンチオークおよび50%ステンレスタンクにて6か月熟成 アルコール 12.7% 容量 750ml 飲み頃温度 8〜10℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2020 Jeb Dunnuck 90点】 【2019 Wine Advocate 90点】 【2019 Jeb Dunnuck 90点】 【2018 Wine Advocate 91点】 数々の最年少記録を塗り替える若きライジングスター アパーチャー・セラーズとデビル・プルーフは若き天才醸造家ジェシー・カッツが手掛けるワイナリーです。 ボルドーのペトリュス、ナパバレーのカルトの絶対的頂点スクリーミング・イーグルやアルゼンチンのヴィーニャ・コボスなどでワイン造りの経験を積んだジェシーは2010年には25歳という若さでランカスター・エステートにアメリカで最年少のヘッドワインメーカーとして参画します。 手掛けたワインはロバート・パーカーが採点したすべてのワインで90点以上のスコアを獲得し、ランカスター・エステートはワイン・スペクテーター誌のトップ100ワインのリストにランクインされました。 ワインエンスージアスト誌からは「40歳以下の40人のテイストメーカー」に選ばれ、フォーブス誌の「30歳以下の30人」リストにもワインメーカーとして初めて選ばれました。 アパーチャー・セラーズはワインスペクテイターより「ライジングスター」に選ばれ、デビルプルーフは初リリース時にテイスティングパネルマガジンから、「カルトワイン・オブ・ザ・イヤー」に選ばれました。 そして遂に2018年ヴィンテージにてデビル・プルーフが全米マルベック初となるワインアドヴォケイトとジェブダナックより2誌同時に100点を獲得しました。 前人未到のボトル1本を100万ドルで落札される偉業達成 ジェシーは醸造に置いて葡萄を100%樽で発酵させます。 この工程は赤ワインでは非常に珍しく、かつ、とても手間のかかる作業となります。樽発酵を行った赤ワインはタンニンがとても柔らかくなり力強く複雑なワインが生み出されます。 生み出されるワインは評論家からだけでなく愛好家からの人も絶大で2014年に友人と立ち上げたザ・セッティングのワインが2017年ナパバレーワインオークションでが35万ドルという記録的な価格で落札され、世界が注目しました。 そして2021年にはニューオーリンズで開催されたチャリティ・オークションで、ボトル1本のワインとしては過去最高額となる100万ドルで落札されるという前人未到の偉業を達成しました。 ラベルデザインに使われる写真は父親である写真家のアンディ・カッツのものです。世界中の慈善活動の支援や様々な業界とのコラボレーションなども精力的に行う大注目のワイナリーです。 1940年代に植えられたシュナンブランの古樹を使用 しています。 シュナンブランの畑があるクラークスバーグと呼ばれる地区はサンフランシスコ湾からの“デルタブリーズ“と呼ばれる風が吹き渡り、自然と温かい日中と清々しい涼しい夜の気温差があるため、ブドウの生育期間が長く、果実がゆっくりと素晴らしい状態で熟していくことが出来ます。
■ワイン名 ラインヘッセン・ブリー“アロマ・エディション”ショイレーベ・QbA[2021]年・ピーター・メルテス社・ショイレーベ種100%・11%・ドイツ・ラインヘッセン・やや辛口・白 ■英語表記 Bree Aroma Edition Scheurebe halbtrocken [2021] Weinkellerei Peter Mertes ■商品番号 0300012002529 ■ワインについて ドイツ・ラインヘッセン地方から珍しく特別限定仕様のやや辛口白ワイン!ラインヘッセン州からショイレーベ種100%の香り高いブーケに上質でクリアな味わいの人気やや辛口白ワイン!ショイレーベ100%のアロマティックな香りのブリー“アロマ エディション”はあらゆるシーンに適しており、ワイン愛好家を納得させます!造り手は400年以上のブドウ栽培の歴史を持ち、1924年セラーマスターだった創始者のペーター・メルテス氏により設立されたワイナリー、ぺーター・メルテス社の大人気“アロマ・エディション”ショイレーベ!しかも華やかなボトルとワインのアロマティックな香りが気分を盛り上げてくれる、ブリー・アロマ・シリーズ!ショイレーベ種は1916年シルヴァーナーとリースリングを交配させて誕生した品種で力強くもエレガントな香りで人気が高くなっています!グラスに注ぐと上品にキラキラと輝きます!味わいは素晴らしくカシス、白桃、洋梨、グレープフルーツなどの魅力的なフレグランスとバランスに優れた複雑な味わいです!フードペアリングのヒント→このワインは用途が広いため、アスパラガス料理、軽い魚料理、アジア料理に最適です!一緒に、このワインの高貴で素晴らしい香りをお試しください! ■ワインのタイプ 白/や辛口 ■生産者 ドイツ/ラインヘッセン/QBA ショイレーベ ■ブドウ品種 ショイレーベ種100% ■ブドウ収穫年 [2021]年 ■生産地 ピーター・メルテス社 ■内容量 750mlブドウ栽培の歴史は400年以上。歴史と伝統、美味しいワインを多くの人へというコンセプトを持つドイツワイン生産者。1924年セラーマスターであった創始者ペーター・メルテス氏によって設立したワイナリー。ワイナリー設立時、ワインを楽しむという文化は一部の上流階級の人々の特権のようなものでした。ピーター・メルテス氏それ以外の人々に厳選されたクオリティの高いワインをより広めるというものでした。この考えは今日の会社の根本理念にも根付いています。 素晴しいコストパフォーマンス。大規模ワインの造り手。今日世界の小売市場にワインを供給する大手生産者となったペーター・メルテス社。ドイツワインの輸出者として世界最大規模の醸造所です。最新の醸造設備と徹底した品質管理によりドイツワインのフルーティーな魅力を余すところなく伝え、そのコストパフォーマンスの高さで世界中で親しまれています。 ドルンフェルダー種について…ドルンフェルダーは1955年に新しく交配され、誕生したばかりの品種ですが、すでにドイツの伝統品種なみの存在感があり、近年急激に需要が高まりました。ドルンフェルダーはヘルフェンシュタイナーとヘロルドレーベの交配で、もともと「色づけ用のワイン(デックロートヴァイン)」として交配されたものでした。 ドルンフェルダーは赤の新交配品種の中で最も愛され、最も成功した品種。ドルンフェルダーから素晴らしい赤ワインを生産している醸造所はいくつもあります。ドルフェンダーから作られる赤ワインは濃いルビー色となり、フルーティーで柔軟な味わいが魅力的です。 ラインヘッセン ブリー アロマ エディション ショイレーベ QbA 2021 ピーター メルテス社 ドイツ ラインヘッセン やや辛口 白 750ml ■ぶどう品種:ショイレーベ種100% ラインヘッセン州からショイレーベ種100%の香り高いブーケに上質でクリアな味わいの人気やや辛口白ワイン!ショイレーベ100%のアロマティックな香りのブリー“アロマ エディション”はあらゆるシーンに適しており、ワイン愛好家を納得させます! 造り手は400年以上のブドウ栽培の歴史を持ち、1924年セラーマスターだった創始者のペーター・メルテス氏により設立されたワイナリー、ぺーター・メルテス社の大人気“アロマ・エディション”ショイレーベ! しかも華やかなボトルとワインのアロマティックな香りが気分を盛り上げてくれる、ブリー・アロマ・シリーズ!ショイレーベ種は1916年シルヴァーナーとリースリングを交配させて誕生した品種で力強くもエレガントな香りで人気が高くなっています! グラスに注ぐと上品にキラキラと輝きます!このワインは用途が広いため、アスパラガス料理、軽い魚料理、アジア料理に最適です!一緒に、このワインの高貴で素晴らしい香りをお試しください!
■商品名アルザス・ジョンティ(ジェンティ)・ヒューゲル[2022]年・ファミーユ・ヒューゲル社・正規品・AOCアルザス・ブラン・ジェームス・サックリング驚異の91点獲得■英名Hugel et Fils Alsace Gentil“Hugel”2022 Hugel AOC Alsace■商品説明フランス・アルザス辛口白ワイン愛好家大注目!あまりに有名!あらゆるラベルの中でひときわ目立つ黄色いラベルで有名!(50年以上も前から世界中至るところで輝かせている。)造り手は、1639年創業!12世代360年以上!にわたり「ワインの品質は100%ブドウそのものによる」という黄金律を守り続けるアルザスの名門中の名門!ヒューゲル社による「ジェンティ」は、昔アルザスの高貴品種のブレンドとしてその名をはせていましたが、長い歴史の中で姿を消しました!現当主のエティエンヌ・ヒューゲルがその伝統を見直すべく1993年に復活させました!しかも2015年度のAN○国際線ビジネスクラス用ワインとしても採用!この2022年のジョンティでジェイムズ・サックリング驚異の91点の高評価!コメントは「非常にフレッシュで、スライスした洋ナシ、レモン、白桃のノートに加え、ホワイトペッパーのスパイスとカモミールのタッチがある。ミディアムからフルボディで、鮮やかな酸とフェノールのタッチがある。辛口。ゲヴュルツトラミネール33%、シルヴァーナー30%、ピノ・ブラン17%、リースリング7%、ピノ・グリ7%、マスカット6%のブレンド。」!ヒューゲル・ジェンティル2022年は、ゲヴュルツトラミネール33%、シルヴァーナー30%、ピノ・ブラン17%、リースリング7%、ピノ・グリ7%、マスカット6%のブレンドで造られます!ピノ・ブラン種からは微かなスパイスのニュアンスがあり、クリーミーでまろやかな味わいをゲヴェルツトラミネール種からは品種の甘くスパイシーな側面、ピノ・グリからは品種のボディ、リースリングからは品種の繊細さ、リースリング種からは品種のフルーティーなタッチを併せ持つアルザスの人気辛口白ワイン!(ある評論家いわく、ワイン愛好家には、このヒューゲル・ジェンティルはグラスの中でアルザスの万華鏡をお届けすることができる!)ヴィノム誌のコメントは『ブーケは若々しく爽やかで、青リンゴ、洋ナシ、ライチ、パッションフルーツ、バラ、そしてマスカットの軽いタッチの心地よいアロマを自発的に表現している。口当たりは心地よい辛口で、味覚を目覚めさせ、喉の渇きを癒すのに十分で、滑らかで柔らかく調和がとれている。』ジョンティには、ピノ・ブランのクリーミーでまろやかな味わい、ゲヴルツトラミネールのスパイシーなフレーヴァー、ピノ・グリのボディ、リースリングのフィネス、がグリルした魚介類、寿司、夏のサラダなどの料理にも非常によく合います!家族や友人との集まりに理想的なワインです!もちろん正規品の素晴らしい状態で限定入荷!■商品番号0108002005952■ワインのタイプ白・辛口■ワインのテイスト■生産年[2022]年■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュゲヴュルツトラミネール33%、シルヴァーナー30%、ピノ・ブラン17%、リースリング7%、ピノ・グリ7%、マスカット6%■生産者ヒューゲル社■生産地フランス/アルザス/AOCアルザス ブラン■内容量750ml■注意文ヒューゲル社は1639年、大西洋からの気候の影響を受けない大陸的な栽培地であるアルザス地方リクヴィールの街で創業。これまで12代360年以上にわたって「ワインの品質は、100&ブドウそのものによる」という黄金律を守り続け、ブドウ栽培とワイン造りの歴史を刻んできました。各々の品種・ヴィンテージの特徴を現すジェネリック・ワインを始め、最良の区画から厳選され最良の収穫年のみ造られるジュビリー、遅摘みのヴァンダンジュ・タルディヴ、貴腐粒選りのセレクション・ドゥグラン・ノーブルなど高品質なラインアップを誇ります。フランス国内の最高級レストランにリスティングされているのをはじめ、その名声は世界に知られるところとなり、現在、120ヵ国に輸出されています。「ジェンティ」は、昔アルザスの高貴品種のブレンドとしてその名をはせていましたが、長い歴史の中で姿を消しました。現当主のエティエンヌ・ヒューゲルがその伝統を見直すべく1993年に復活させました。 この度、2015年度のANA国際線ビジネスクラス用ワインとして採用されたように、エントリーレベルながらその品質は非常に高く評価されています。 ■ぶどう品種:ゲヴュルツトラミネール33%、シルヴァーナー30%、ピノ・ブラン17%、リースリング7%、ピノ・グリ7%、マスカット6% フランス・アルザス辛口白ワイン愛好家大注目!あまりに有名!あらゆるラベルの中でひときわ目立つ黄色いラベルで有名!造り手は、1639年創業!12世代360年以上!にわたり「ワインの品質は100%ブドウそのものによる」という黄金律を守り続けるアルザスの名門中の名門!ジョンティには、ピノ・ブランのクリーミーでまろやかな味わい、ゲヴルツトラミネールのスパイシーなフレーヴァー、ピノ・グリのボディ、リースリングのフィネス、がグリルした魚介類、寿司、夏のサラダなどの料理にも非常によく合います!
■ワイン名 アイアンストーン・ヴィンヤーズ オブセッション シンフォニー [2020]年 750ml 正規 (アメリカ カリフォルニア 白ワイン) ■英語表記 IRONSTONE OBSESSION Symphony [2020] Ironstone Vineyards ■商品番号 1600002000047 ■ワインについて カリフォルニア産のやや甘口白ワイン。1998〜2005年の間に植えられたスカット・アレキサンドリア種とグルナッシュ・グリ種との交配品種であるシンフォニー種85%とシュナン・ブラン種15%。華やかなブーケと桃の香りの地元カリフォルニアで人気の白ワイン。歴史的ゴールドラッシュの町マーフィーで1948年に設立されたジョン・カウツ・ファームの成功後、1989年に設立されたアイアン・ストーン・ヴィンヤーズ。サンフランシスコ・クロニクル新聞の2004年度ダブルゴールドを受賞したオブセッション・シンフォニー!スイカズラやスタージャスミン、トロピカルピーチ、かすかにパイナップルのアロマのほんのりとした甘味とすっきりした味わい。爆発的に人気を誇る白ワインが少量入荷! ■ワインのタイプ 白ワイン ■ワインのテイスト やや甘口 ■生産者 アイアンストーン・ヴィンヤーズ ■ブドウ収穫年 [2020]年 ■生産地 アメリカ合衆国 / カリフォルニア ■内容量 750mlオーナー一族のカウツ家は古くからこの地で農業を営み、代々畑を大切に守ってきた。先祖から受け継がれてきた農法は人と自然との共存し合える持続可能な農業。畑から生み出されたものは畑へ還元される。農業用水が何度も再利用されるのも自然に優しい農法を採用しているからこそ可能となる。 1948年カリフォルニア デイヴィス校にて開発された『シンフォニー』はカリフォルニア原産品種。マスカットオブアレキサンドリア種とグルナッシュグリ種の交配によって生み出されたブドウ。華やかなブーケに桃の香りが特徴でフルーティーな味わいが地元でも大人気。 アイアンストーン ヴィンヤーズ オブセッション シンフォニーは調和のとれたほのかな甘さと、程よい酸。爽やかでフルーティ。飽きの来ないこの一本の魅力は、さすがカリフォルニア ディヴイス校で開発された品種とうなずけます。アメリカの三大コンペティション、『サンフランシスコ・クロニクル紙ワインコンペティション』でダブルゴールドを受賞 アイアンストーン・ヴィンヤーズ オブセッション シンフォニー [2020]年調和のとれたほのかな甘さと、程よい酸。爽やかでフルーティ。飽きの来ないこの一本の魅力は、さすがカリフォルニア ディヴイス校で開発された品種とうなずけます。
■商品名ガンマ オーガニック ゲヴュルツトラミネール レセルバ[2022]年 ベサ ワイナリー D.Oコルチャグア ヴァレー オーガニックワイン■英名Gamma Organic Gewurztraminer Reserva [2022] V.E.S.A■商品説明チリ大人気辛口白ワインファン大注目!ゲヴュルツトラミネールファンも大注目!自然派チリ・オーガニック・ヴュルツトラミネール!造り手は母なる大地の力を最大限に利用し有機農法を実践するワイナリー「ベサ」は、有機ブドウを使用したチリ最大規模の自然派ワイナリーのひとつ!それぞれのブドウ品種の特徴をより表現する為、白ブドウやピノ・ノワールは冷涼な産地であるビオビオ・ヴァレーやカサブランカ・ヴァレーで栽培を行い、果実味溢れる赤ワイン用ブドウは温暖なマイポ・ヴァレー、カチャポアル・ヴァレー、コルチャグワ・ヴァレーを中心に栽培!単なるオーガニック栽培ブドウを使用したワインという枠を越え、品種ごとに細かく産地やブドウ畑を分けテロワールを重視したブドウ栽培を行う大注目のベサ・ワイナリーの大人気ブランド“ガンマ・オーガニック”!今回はベサが有機栽培に挑んだ新たな品種!ゲヴュルツトラミネール・レセルバ!沖積粘土土壌の畑からのゲヴュルツトラミネール100%をステンレスタンクで6ヶ月熟成で造られるハイ・コスパ・ゲヴュルツトラミネール!トロピカルフルーツやライチを彷彿とさせる印象的なアロマ!口当たりはフレッシュで伸びる酸があり、白コショウのスパイスのヒントが複雑味を持たせる傑作品!珍しいチリ産のオーガニック・ゲヴュルツトラミネールが待望の新入荷!■商品番号0600004001012■ワインのタイプ■ワインのテイスト■生産年[2022]年■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュゲヴュルツトラミネール100%■生産者ベサ・ワイナリー■生産地チリ/コルチャグア ヴァレー■内容量750ml■JANコード■注意文約束された楽園“チリ”でその環境に敬意を払い、母なる大地の力を最大現に利用し有機農法を実践するワイナリー「ベサ」は、有機ブドウを使用したチリ最大規模の自然派ワイナリーの一つです。自社畑で831haで有機栽培やバイオダイナミック(一部認定)を行い、ガンマが管理する契約畑を含むと総面積1247haの有機農法を行う大農園です。ワイナリーでは、それぞれのブドウ品種の特徴をより表現する為、白ブドウやピノ・ノワールは冷涼な産地であるビオビオ・ヴァレーやカサブランカ・ヴァレーで栽培を行い、果実味溢れる赤ワイン用ブドウは温暖なマイポ・ヴァレー、カチャポアル・ヴァレー、コルチャグワ・ヴァレーを中心に栽培します。 単なるオーガニック栽培ブドウを使用したワインという枠を越え、チリワインの醍醐味を表現する高品質なワインが特徴です。畑では化学薬品を一切使用せず、生態系の調和を重視、保護、そして成長し続ける畑環境を作り上げるためバイオダイナミック農法や持続可能な農法としてしられるサステーナブル農法を取り入れています。これらの農法を取り入れる事により、よりテロワールに忠実なバランスの良い高品質なワインを産み出しています。■ぶどう品種:ゲヴュルツトラミネール100% ■発酵・熟成:ステンレスタンクで6ヶ月熟成 ■土壌:沖積粘土土壌 ■栽培:有機栽培、テロワールを重視したブドウ栽培 ■気候:冷涼な産地であるビオビオ・ヴァレーやカサブランカ・ヴァレーで栽培(白ブドウやピノ・ノワール)、温暖なマイポ・ヴァレー、カチャポアル・ヴァレー、コルチャグワ・ヴァレーを中心に栽培(赤ワイン用ブドウ) それぞれのブドウ品種の特徴をより表現する為、白ブドウやピノ・ノワールは冷涼な産地であるビオビオ・ヴァレーやカサブランカ・ヴァレーで栽培を行い、果実味溢れる赤ワイン用ブドウは温暖なマイポ・ヴァレー、カチャポアル・ヴァレー、コルチャグワ・ヴァレーを中心に栽培!単なるオーガニック栽培ブドウを使用したワインという枠を越え、品種ごとに細かく産地やブドウ畑を分けテロワールを重視したブドウ栽培を行う大注目のベサ・ワイナリーの大人気ブランド“ガンマ・オーガニック”! 口当たりはフレッシュで伸びる酸があり、白コショウのスパイスのヒントが複雑味を持たせる傑作品!珍しいチリ産のオーガニック・ゲヴュルツトラミネールが待望の新入荷!
■ワイン名 デル・スール・ゲヴュルツトラミネール・レセルヴァ[2022]年・ヴィカール社・D.O.カサブランカ・ヴァレー・ゲヴュルツトラミネール100%使用 ■英語表記 Del Sur aves Gewurtztraminer Reserva [2022] Vicar ■商品番号 0600002001182 ■ワインについて チリ辛口白ワインファン大注目!安旨!濃!チリ超お買い得!21世紀最高超コスパワイン!究極辛口白ワイン!ワンランク上の高級レセルバもの!1825年設立の伝統ある造り手!現当主で7世代に渡り家族経営を貫く人気醸造所(ビカール社)(現在チリワイン生産者ランキング第12位)から、自社畑産100%、D.O.カサブランカ・ヴァレー規格のゲヴュルツトラミネール100%をステンレス・タンク熟成で造られる、白い花や南国系のアロマを持つ白ワイン!口当たりは非常にリッチでふくらみのある味わい、ライチやパイナップル、白桃のような果実味が口中に広がります。レストラン様やカフェバー様にも自信を持っておすすめです。 ■ワインのタイプ 白・やや辛口 ■生産者 ビカール社 ■ブドウ品種 ゲヴュルツトラミネール ■ブドウ収穫年 [2022]年 ■生産地 チリ/D.O.カサブランカ・ヴァレー ■内容量 750ml
よく一緒に購入されている商品3年連続受賞! ブレッド&バター シャルドネ 2,940円ワンダーワーク ”イッツ・ア・ファイン・デイ”3,960円グラウンデッド ”ステディ・ステート” カベル8,140円類似商品はこちらトゥーミー by シルバー・オーク ”エステー5,280円ルイス・セラーズ ソーヴィニヨンブラン ナパヴ8,470円フロッグス・リープ ソーヴィニヨンブラン ナパ6,028円スカーレット by マクガー・ファミリー ソー6,506円ナパ・ハイランズ シャルドネ ナパヴァレー カ4,455円ルイス・セラーズ ”デビーズ・キュヴェ” ソー15,147円ナパ・グレン シャルドネ ナパヴァレー ナパハ4,257円スポッツウッド ”リンデンハースト” カベルネ14,850円ブリリアント・ミステイク ソーヴィニヨンブラン15,092円新着商品はこちら2024/4/27エドシック・モノポール ブルー・トップ ブリュ4,369円2024/4/27コン・クリーク カベルネソーヴィニヨン ナパヴ7,040円2024/4/27コン・クリーク ”トルシャード・ヴィンヤード”8,800円再販商品はこちら2024/4/27 第2弾 カリフォルニアのシャルドネを極める♪13,024円2024/4/27パイン・リッジ シュナンブラン・ヴィオニエ セ2,574円2024/4/27シャトー・モンテレーナ シャルドネ ナパヴァレ72,072円2024/04/28 更新 WE91点!ナパのマルゴーとパーカーが称賛する100点5度獲得造り手の希少白! スポッツウッド ソーヴィニヨンブラン ナパ&ソノマカウンティ 【リッチで魅力的なテクスチャー】 柑橘系果実やドライハーブなどの香りに続き白桃やネクタリン、バニラやライムカードが広がります。リッチで魅力的なテクスチャーを備え、心地良い引き締まった酸のバランスが良く、長い時間をかけてフレーバーが広がります。 チキンソテー・ヴルーテソース、鶏肉とセージの串焼き、白身魚のグリーンカレーソース ワイン名 スポッツウッド ソーヴィニヨンブラン ナパ&ソノマカウンティ 原語 SpottsWoode Sauvignon Blanc Napa County Sonoma County ヴィンテージ 2021年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、ナパ&ソノマカウンティ 造り手 スポッツウッドエステートヴィンヤード ぶどう品種 ソーヴィニヨンブラン100% 熟成 35%フレンチオーク(新樽15%)、60%ステンレスタンク、5%コンクリート製カーヴにて熟成 アルコール 14.1% 容量 750ml 飲み頃温度 8〜10℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2021 Wine Enthusiast 94点】 【2021 Wine Advocate 93点】 【2021 Wine Spectator 93点】 【2021 Vinous 93点】 【2021 Jeb Dunnuck 93点】 【2018 Wine Enthusiast 91点】 【2017 Wine Enthusiast 94点】 【2017 James Suckling 93点】 【2016 Wine Enthusiast 94点】 【2016 James Suckling 94点】 【2015 Wine Enthusiast 93点】 【2015 James Suckling 92点】 【2014 Wine Enthusiast 94点】 ナパのマルゴーと呼ばれる究極の女性美を備えるエレガンス スポッツウッドはナパバレーのセントヘレナの西端に位置しています。ラベルに描かれているような歴史的なヴィクトリア調の風格のある建物がある46エーカーの土地です。 またクラシックな英国調の素晴らしい庭があり、入り口辺りに荘厳な雰囲気をあたえていて、高級ワイナリーらしい威厳を備えています。建物の後ろにある40エーカーのブドウ園はマヤカマス山脈の裾野にあります。 現在スポッツウッドのある土地は1882年にジョージ・ショーンワルド氏によって設立されました。ショーンワルドはナパ・バレーでのブドウ裁培の初期の開拓者でありオリジナルのエステート・ワイナリーを創りあげた人として知られています。 1972年にマリー・ウェバー・ノヴァクと故ジャック・ノヴァック博士によって購入されたこの土地は、1910年からスポッツ夫妻が所有。 現在はマリーの娘ベス・ノヴァック・ミリケン氏がワイナリーを管理しています。 ロバート・パーカー氏はスポッツウッドのエステート・カベルネを”ナパのシャトー・マルゴー”や”新世界のシャトー・マルゴー”とその女性美を備えるエレガントなスタイルのワインを称賛しています。 6度の100点満点を獲得する唯一無二の味わい 最初のカベルネソーヴィニヨンは1982年に生産されました。自社畑は40エーカーで、カベルネソーヴィニヨンを中心にカベルネフランとソーヴィニヨンブランが少量ずつ植えてあります。 ブドウ園は人の手によって優しく、オーガニックで特別な土地にふさわしい栽培がされています。 ワイナリーが手掛けるワインは限定ワインの2種類を除けばソーヴィニヨンブランとカベルネソーヴィニヨンの二種類のみに力を注いでいます。 ワイナリーのフラッグシップ、エステートカベルネはパーカー監修ワインアドヴォケイトにて5度、ジェブダナックより1度、合計6度もの100点満点を獲得しナパを代表するカベルネの一つです。 エステート・カベルネが一番初めに100点を獲得したのは2002年ヴィンテージでした。こちらは2003年に初めてのレビューでは100点はつかずその後5回目の試飲でパーカーポイント100点に到達し、次に100点を獲得した2007年も5回目の試飲で100点を獲得いたしました。この事からもスポッツウッドが手掛けるワインに秀でた熟成能力があることは間違いがありません。 高得点を連発する希少なスポッツウッドの白ワインです。
よく一緒に購入されている商品ザ・ヒルト ”エステート” ピノノワール サン5,500円3年連続受賞! ブレッド&バター シャルドネ 2,940円シックス・エイト・ナイン ”キラー・ドロップ”3,828円類似商品はこちらザ・ヒルト ”エステート” ピノノワール サン5,500円シャレーン ”グウェンドリン” シャルドネ サ6,930円メルヴィル ”エステート” シャルドネ サンタ7,051円ハドソン シャルドネ カーネロス ナパヴァレー12,980円クレッシェア ”プラット・ヴィンヤード” シャ17,380円ボアズ・ビュー ”ザ・コースト” シャルドネ 34,980円カレラ セントラルコースト シャルドネ CAL3,795円ザ・ペアリング シャルドネ サンタバーバラ T4,499円プレシジョン ”プロトタイプ” シャルドネ カ1,980円新着商品はこちら2024/4/27エドシック・モノポール ブルー・トップ ブリュ4,369円2024/4/27コン・クリーク カベルネソーヴィニヨン ナパヴ7,040円2024/4/27コン・クリーク ”トルシャード・ヴィンヤード”8,800円再販商品はこちら2024/4/27 第2弾 カリフォルニアのシャルドネを極める♪13,024円2024/4/27パイン・リッジ シュナンブラン・ヴィオニエ セ2,574円2024/4/27シャトー・モンテレーナ シャルドネ ナパヴァレ72,072円2024/04/28 更新 カルト絶対的頂点の姉妹ワイナリー! ザ・ヒルト ”エステート” シャルドネ サンタリタヒルズ 【シャブリ特級を彷彿】 レモンの皮、白い花、ビワにセージやミント、フレッシュハーブのニュアンス。クリーンで爽やかな活力あるスタイルに加え、クラシックな柑橘類、白い花、塩味のあるミネラルのようなアロマとフレーバーが特徴的です。シャブリのグランクリュを彷彿とさせるミネラルに富んだシャルドネです。 ポルチーニ茸のリゾット・ホワイトアスパラガスとホタテのソテー添え、白身魚のムリエル、ビシソワーズ ワイン名 ザ・ヒルト ”エステート” シャルドネ サンタリタヒルズ 原語 The Hilt Estate Chardonnay Sta. Rita Hills ヴィンテージ 2020年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、サンタバーバラ、サンタリタヒルズ 造り手 ザ・ヒルト<The Hilt> ぶどう品種 シャルドネ100% 熟成 90%フレンチオーク(新樽34%)及び10%ステンレスタンクにて11か月熟成 アルコール 13.0% 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2019 Jeb Dunnuck 92点】 【2019 Vinous 90点】 【2018 Jeb Dunnuck 94点】 【2018 Wine&Spirits 93点】 【2017 Jeb Dunnuck 94点】 【2017 Wine Advocate 91点】 【2016 Jeb Dunnuck 92点】 【2016 Wine Advocate 92点】 【2015 Wine Enthusiast 92点】 カルトの絶対的頂点スクリーミング・イーグルのブルゴーニュ品種に特化した姉妹ワイナリー カルトワインの絶対的頂点に君臨するナパのスクリーミング・イーグル。 そのスクリーミング・イーグルのオーナーであるスタン・クロンキー氏が次に注目したワイン産地はサンタバーバラでした。時に寒すぎるぐらい冷涼なワイン産地であるサンタバーバラ。その冷涼な産地のさらに過酷な沿岸部の葡萄を使用して作られるのがスクリーミング・イーグルの姉妹ワイナリーであるザ・ヒルトです。 ブルゴーニュにもワイナリーを持つスタン氏が目指すものはカリフォルニアにおけるブルゴーニュのような存在のワインです。 過酷な栽培環境から生まれる葡萄を新進気鋭のスーパースターが比類なきワインへ ザ・ヒルトのワインに使われるブドウは、とても過酷な自然環境で栽培されます。 サンタバーバラの中でも沿岸部に位置しとても冷たく厳しい海風の影響を大きく受けるサンタリタヒルズ地区の葡萄です。栽培がとても難しいことで知られますが、その過酷な環境を乗り越えた葡萄は最良の品質を備えます。 海から吹き込む冷たい風を遮る障害物が一切なく、起伏に富んだ高原で、様々な標高、向き、土壌、マイクロクライメイト(微小気候)があり、この畑の多様性がザ・ヒルトのワインに独特な個性と複雑味を与えているのです。 醸造家は将来を期待される若き才能あふれるワインメーカー、マット・ディースが抜擢されました。ワインアドヴォケイトより「新進気鋭のスーパースター・ワインメーカー」と称賛されるマットは透明感があるワインの醸造を得意とし、畑のテロワールをワインに忠実に表現します。 テロワールを忠実に表現されたワインはカリフォルニアの中で比類ない特別な味わいを生み出しています。実際にシャルドネは銘柄を伏せた状態のブラインドで飲むと世界のシャルドネの代名詞ともいえるシャブリのグランクリュを想起させ目の前にあるグラスがカリフォルニアワインだと知ると驚かさせることでしょう。 またピノノワールも果実味の中に冷たさを感じミネラルに富んだ味わいは特別なテロワールから生まれたことを感じさせてくれます。ワインは評論家からすでに最高97点と100点を見据えています。
よく一緒に購入されている商品ナパ・ハイランズ カベルネソーヴィニヨン ナパ4,785円トルシャード シャルドネ カーネロス ナパヴァ6,138円オー・ボン・クリマ ピノノワール ”ノックス・7,216円類似商品はこちらナパ・ハイランズ シャルドネ ナパヴァレー カ4,455円テザー シャルドネ ナパヴァレー Tether6,985円ナパ・グレン シャルドネ ナパヴァレー ナパハ4,257円プレシジョン シャルドネ ナパヴァレー Pre3,542円ベリンジャー シャルドネ ナパヴァレー Ber4,642円ジラード ソーヴィニョンブラン ナパヴァレー 3,118円テラ・ヴァレンタイン ドライ・リースリング ス5,676円ルイス・セラーズ ソーヴィニヨンブラン ナパヴ8,470円スミスマドローン シャルドネ ナパヴァレー カ6,930円新着商品はこちら2024/4/27エドシック・モノポール ブルー・トップ ブリュ4,369円2024/4/27コン・クリーク カベルネソーヴィニヨン ナパヴ7,040円2024/4/27コン・クリーク ”トルシャード・ヴィンヤード”8,800円再販商品はこちら2024/4/27 第2弾 カリフォルニアのシャルドネを極める♪13,024円2024/4/27パイン・リッジ シュナンブラン・ヴィオニエ セ2,574円2024/4/27シャトー・モンテレーナ シャルドネ ナパヴァレ72,072円2024/04/28 更新 カルトの頂点ハーランに並びベストアメリカ白ワインに選ばれた1本! ピュア・クルー ”ピュアティー” ホワイト・メリタージュ ナパヴァレー 【ナパのオーブリオンブラン】 ハニーハーブティーの魅力的なアロマに、スパイス、ミネラル、マンゴー、メロンのニュアンス、そこに、塩味、マルメロ、クローヴ、白イチジクの風味がアクセントのように感じられます。オー・ブリオン・ブランのような偉大な白ワインをモデルとした仕上がり。 様々な魚介料理、寿司や刺身、アジア料理 ワイン名 ピュア・クルー ”ピュアティー” ホワイト・メリタージュ ナパヴァレー 原語 PureCru Purety White Meritage Napa Valley ヴィンテージ 2016年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー 造り手 ピュア・クルー<PureCru> ぶどう品種 セミヨン64%、ソーヴィニョンブラン36% 熟成 フレンチオークにて16カ月熟成 アルコール 14.4% 容量 750ml 飲み頃温度 8〜10℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2015 Best Wine of the World Competition Best American White Wine】 【2010 San Francisco Chronicle Wine Competition クラス最高賞】 ワイン造り歴35年、生涯で2,000を超える受賞歴を持つブレンドのスペシャリスト、ミッチ・コンセンティーノ氏の原点回帰ワイン ワイン造り歴35年、生涯で2,000を超える受賞歴を持つブレンドのスペシャリスト、ミッチ・コンセンティーノ氏 が「昔のように、全てを自分でやりきれる規模でワイン造りをしたい」との思いで2008年に起こした少量生産ワイナリーです。 ミッチ・コンセンティーノは1980年代にワインを造り始め驚くべきことに完全に独学でワイン造りを学んだ稀有な醸造家です。その型にはまらない独創的な醸造スタイルからは新しい試みが多数あり、メリタージュと呼ばれるボルドー・ブレンドスタイルのワインの最初の瓶詰などを含むメリタージュワインの先駆者です。今までにカルトワインを含む10数のワイナリーのコンサルタントを請け負ってきました。 ミッチが手掛けるナパのカベルネが1986年の年間最優秀カベルネソーヴィニヨン、2002年にはベストカリフォルニアワインとして評され、2003年にはアンドレチェリチェフ・ワインメーカー・オブ・ザ・イヤーを受賞いたしました。今までに大統領公式晩さん会にも採用されています。 また、6つの大学、専門学校でワインの教授ともして活躍し、イタリア政府に招聘され第1回ネッビオーロ世界会議にも登壇しています。独自の哲学はこれまでに数多くのワイン関係者に受け継がれてきました。 世界が認めるアメリカワイン最高峰の白を生み出す 世界最大規模のワインプラットフォーム、フィンランドのオンラインワインマガジン”tastingbook.com"が開催する世界最大のコンペ、ベストワイン・オブ・ザ・ワールド。 100か国以上の40万人を超えるワイン専門家と愛好家が3ヶ月をかけて試飲・投票を行いその投票数は200万を優に超えます。出品数はおおよそ2万品目。最終選考は7,000人以上のプロから選ばれたマスター・オブ・ワインなどのそうそうたる審査委員がジャッジを行います。 その中に国別の最高ワインのカテゴリーがあります。 2017年に選ばれたベスト・アメリカワインに選ばれたのはカルトワインの頂点、キングオブカルトと呼ばれるハーラン・エステート2013年でした。そして、注目すべきが白ワインです。ベスト・ホワイト・アメリカワインに選ばれたのがこちらのピュアクルーのピュアティー2015年だったのです。 その他に同年で賞を獲得したのはナパの伝説的なワイン、ハイツのマーサズ・ヴィンヤードでしたので、この賞を獲得するのがいかに栄誉かが分かります。翌年に受賞した白ワインの中に世界で最も100点を獲得しているシャルドネ、マーカッシン・シャルドネ2012がありましたので、ピュアクルーが獲得した栄誉の素晴らしさが引き立ちます。 ピュアティーはボルドーの偉大なワイン、オーブリオン・ブランをモデルに作られたナパのホワイト・ブレンドです。赤ワイン愛好家用の白ワインとして造りました。ナパでも貴重なセミヨン主体にソーヴィニヨンブランがブレンドされているリッチな白ワインです。 貴重な最高峰のタイトルを獲得したヴィンテージ2015年のワインが入荷してまいりました。
よく一緒に購入されている商品アナベラ カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー4,290円フロッグス・リープ ジンファンデル ナパヴァレ7,205円アルタ・マリア ピノノワール サンタマリアヴァ2,563円類似商品はこちらフロッグス・リープ ”シェール&ストーン” シ7,645円フロッグス・リープ ジンファンデル ナパヴァレ7,205円フロッグス・リープ ”エステート・グロウン” 12,936円ルイス・セラーズ ソーヴィニヨンブラン ナパヴ8,470円スタッグス・リープ・ワイン・セラーズ ”アヴィ5,478円フロッグス・リープ メルロー ラザフォード ナ8,497円スカーレット by マクガー・ファミリー ソー6,506円ルイス・セラーズ ”デビーズ・キュヴェ” ソー15,147円ブリリアント・ミステイク ソーヴィニヨンブラン15,092円新着商品はこちら2024/4/27エドシック・モノポール ブルー・トップ ブリュ4,369円2024/4/27コン・クリーク カベルネソーヴィニヨン ナパヴ7,040円2024/4/27コン・クリーク ”トルシャード・ヴィンヤード”8,800円再販商品はこちら2024/4/27 第2弾 カリフォルニアのシャルドネを極める♪13,024円2024/4/27パイン・リッジ シュナンブラン・ヴィオニエ セ2,574円2024/4/27シャトー・モンテレーナ シャルドネ ナパヴァレ72,072円2024/04/28 更新 【ニューヨークタイムスでプリンス・オブ・ワインと紹介された逸品!】 フロッグス・リープ ソーヴィニヨンブラン ナパヴァレー 【クリスピーと鉱物!】 柑橘の皮やレモングラスの古典的な香りに白い花とほのかな鉱物のニュアンス。ソーヴィニヨンブランの特徴の典型的なミネラル感はたっぷりでしっかりとした酸がバランスよく、わずかに白桃やライチのような風味が感じます。切れ味の良いスッキリとした味わいです。 牡蠣料理、蟹料理、鯛のセビーチェ ワイン名 フロッグス・リープ ソーヴィニヨンブラン ナパヴァレー 原語 Frog's Leap Sauvignon Blanc Napa valley ヴィンテージ 2022年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー 造り手 フロッグス・リープ・ワイナリー<Frog's Leap Winery> ぶどう品種 ソーヴィニヨンブラン100% 熟成 ステンレスタンクにて熟成 アルコール 13.4% 容量 750ml 飲み頃温度 8〜10℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【オーガニックワイン】 【2010 Wine & Spirits 93点】 1981年ジョン・ウィリアムス氏とラリー・ターリー氏の共同でセントへレナに設立された家族経営ワイナリー。ジョン・ウィリアム氏はスタッグス・リープの創立時の従業員第1号であった事と、19世紀頃、セントヘレナの町のすぐ北にカエルの養殖場があり、その歴史に敬意を評して、自らのワイナリーをそれに因んでフロッグス・リープと名付けました。 環境問題にもいち早く取り組んだオーガニック栽培の先駆者でもあります。ビジネスライクに生産する事を目的としない為、生産量は10年前と変わらぬ6,0000ケース。ワインは自然の産物を哲学にテロワールが優しく表現されています。 フロッグス・リープのワインの最も大きな特徴としてアルコール濃度が決して14%を超える事が無い点が挙げられます。 1981年に初リリースとなったソーヴィニョンブランは、ソーヴィニョンブランはこうあるべきという理想のスタイルを表現したものでした。充分なスケール感をもったドライなスタイルで非常に上手く仕上がりました。主張しすぎず、お料理のおともに最適なデリカシーを秘めていました。そのワインは1982年のニューヨークタイムスで”プリンス・オブ・ワイン”という言葉をもって世界に紹介されました。 創業時からこれまで、同じスタイルでワインを造り続けています。 フロッグスリープのソーヴィニョン・ブランは100%ソーヴィニョン・ブランから造られますが、アルコール度数は低く、酸が通っていてクリスプで快活な印象のフレーヴァーを持ちます。2001年にはラザーフォードのアペラシオンを発表し、2002年ヴィンテージからドライ・ファーム(無灌漑)のオーガニックの葡萄のみで造られています。 これまでの経験から、完璧に育てられた葡萄には醸造の段階で手を加えなければ加えないほど、素晴らしいワインができることを学びました。 映画「サイドウェイズ」にて鈴木京香演ずる田中麻有子が働いているワイナリーがこちらのフロッグス・リープ・ワイナリーです。
よく一緒に購入されている商品ケイマス カベルネソーヴィニョン ナパヴァレー9,990円3年連続受賞! ブレッド&バター シャルドネ 2,940円ブレッド&バター ピノグリージョ カリフォルニ3,630円類似商品はこちらプロフェッツ・ロック ”ロッキー・ポイント” 5,797円プロフェッツ・ロック ”キュヴェ・オー・アンテ20,790円プロフェッツ・ロック ”キュヴェ・オー・アンテ16,500円シャーウッド・エステート ”ストラタム” ピノ2,431円トマス・フォガッティ ゲヴェルツトラミネール 3,795円エラスリス ”マックス・レゼルバ” シャルドネ2,288円ラブ・ブロック ピノノワール セントラルオタゴ3,542円ナパ・グレン シャルドネ ナパヴァレー ナパハ4,257円インヴィーヴォ ”マナ” ピノノワール マール2,332円新着商品はこちら2024/4/27エドシック・モノポール ブルー・トップ ブリュ4,369円2024/4/27コン・クリーク カベルネソーヴィニヨン ナパヴ7,040円2024/4/27コン・クリーク ”トルシャード・ヴィンヤード”8,800円再販商品はこちら2024/4/27 第2弾 カリフォルニアのシャルドネを極める♪13,024円2024/4/27パイン・リッジ シュナンブラン・ヴィオニエ セ2,574円2024/4/27シャトー・モンテレーナ シャルドネ ナパヴァレ72,072円2024/04/28 更新 世界初のシャンボール・ミュジニィのヴォギュエ醸造責任者フランソワ・ミエ氏とコラボしたワイナリー プロフェッツ・ロック ピノグリ セントラルオタゴ 【凝縮した豊かな風味】 ナシや白桃、柑橘類、マルメロ、やスパイスなどの華やかな香りが広がります。ミネラルも感じられます。アロマはそのまま口の中で幾重にも重なり、キリッとした酸と長い余韻でしめくくられます。凝縮感した果実とミネラルが重なり合う風味豊かな味わいです。6〜10年の瓶熟成も期待できます。 白身のお肉や、魚介、スパイスが若干きいたお料理と合わせて ワイン名 プロフェッツ・ロック ピノグリ セントラルオタゴ 原語 Prophet's Rock Pinot Gris ヴィンテージ 2021年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 ニュージーランド、セントラルオタゴ、ベンディゴ 造り手 プロフェッツ・ロック<Prophet’s Rock> ぶどう品種 ピノグリ100% 熟成 ステンレスタンクにて熟成 アルコール 14.0% 容量 750ml 飲み頃温度 8〜10℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2019年第16回世界最優秀ソムリエコンクール出場 岩田渉さん今注目のオセアニアワイン】 【2017 Wine Advocate 90点】 【2016 Wine Advocate 91点】 【2014 Wine Spectator 90点】 【2014 Wine Advocate 90点】 【2013 Wine Spectator 90点】 醸造家は今後世界のワイン界をリードするとワインメーカーに選ばれた逸材ワインメーカーポール・プジョル氏 セントラルオタゴで唯一無二のワインを造るため1999年に創業したプロフェッツ・ロックは極限までニュージーランドの自然が詰め込まれた味わいです。 徹底したキャノピーマネージメントを行い、肥料は一切使わず、確認しただけでも地中3メートル以上伸びた根 から吸収した栄養分のみでブドウを生育しています。 酵母は自然酵母のみを使用して発酵させています。 醸造家ポール・プジョル氏。フランス人の血を引くニュージーランド人です。世界各国の有名ワイナリーで醸造に携わった後、最終的にはここに辿り着きました。英国の著名評論家ジャンシス・ロビンソンからいずれ世界のワイン界をリードするだろうをいう逸材ワインメーカー5人の内の1人と評価されています。 世界初のヴォギュエ、フランソワ・ミエ氏とのコラボワインの誕生 マールボロのセレシン・エステートで醸造家としてのキャリアをスタートさせた後、ロワール・サンセールのアンリ・ブルジョワ、オレゴンのレックスヒル、アルザスのクンツバにて経験を磨きました。 クンツバでは醸造長を務めており、1795年創業以来、同族以外で醸造長を務めたのはポールが初めてです。 また、ブルゴーニュのドメーヌ・コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエでは2009年ヴィンテージを手がけ、醸造長のフランソワ・ミエとはこれをきっかけに親交を深めています。 そしてワイン界を揺るがすニュースが発表されました。 ブルゴーニュを代表するシャンボール・ミュジニィのヴォギュエ醸造責任者フランソワ・ミエ氏とプロフェッツ・ロックが共同でワインを造る事になった のです。フランソワ・ミエ氏がブルゴーニュ以外の土地でワインを造ったのはこれが初めて 、世界的に注目を集めるワインが誕生しました。 ワインは醸造用のポンプの一つまでブルゴーニュから輸入し、シャンボル・ミュジニーのドメーヌと同じやり方で醸造されました。さらにヴォギュエでは人を指揮する立場のフランソワ氏が自ら仕込んでいます。 北半球フランスと南半球ニュージーランドの二人の醸造家が手を組んで造り上げたこのワインは、地球の反対側を意味する「アンティポード」という名がつけられました。 プロフェッツロックのピノノワールはミシュランガイド全世界版、トップ50のレストラン中、15以上のレストランでオンリストされる実力を誇ります。どのワインもニュージーランドらしい果実味を備えながら過熟を避け、抑制されていて、緊張感があります。ヴォギュエに通じる静けさと控えめなタッチのある造りです。ニュージーランドとブルゴーニュの融合した目の離せないワイナリーです。
よく一緒に購入されている商品お客様が選ぶレビュー高評価ワイン白6本セット 14,538円類似商品はこちらヒッチング・ポスト ”コルク・ダンサー” ピノ5,544円タトーマー ”ヴァンデンバーグ” リースリング5,445円タトーマー ”ミーレスボーデン” グリューナー4,455円タトーマー ”キック・オン・ランチ” リースリ6,435円マージュラム ”エム・ファイブ” サンタ バー3,916円ヘッド・ハイ ピノ・ノワール ソノマ・カウンテ3,663円キャッスル・ロック ピノ・ノワール メンドシー2,772円シーグラス ソーヴィニヨン・ブラン サンタ・1,683円キャッスル・ロック ピノ・ノワール モントレー2,970円新着商品はこちら2024/4/27エドシック・モノポール ブルー・トップ ブリュ4,369円2024/4/27コン・クリーク カベルネソーヴィニヨン ナパヴ7,040円2024/4/27コン・クリーク ”トルシャード・ヴィンヤード”8,800円再販商品はこちら2024/4/27 第2弾 カリフォルニアのシャルドネを極める♪13,024円2024/4/27パイン・リッジ シュナンブラン・ヴィオニエ セ2,574円2024/4/27シャトー・モンテレーナ シャルドネ ナパヴァレ72,072円2024/04/28 更新 タトーマー ピノ ノワール サンタ バーバラ カウンティ[インポーター直送品] ※この商品は弊社を経由せずインポーターから直接発送いたします。商品は約2営業日で発送いたします。(土日祝除く)商品の発送について ワイン名 タトーマー ピノ ノワール サンタ バーバラ カウンティ タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 原産国 アメリカ 造り手 タトーマー ぶどう品種 ピノ ノワール 熟成 フレンチオーク旧樽にて 18 ヶ月熟成。 アルコール 14% 容量 750ml 飲み頃温度 14〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 オーナー醸造家のグラハム・タトーマーは、わずか 16 歳の時から地元サンタ・バーバラでワイナリーの仕事に携わり、カリフォルニアで最も古いとされるサンタ・リタ・ヒルズの Lafond Vineyard のリースリングの古樹に魅了されます。カリフォルニアの冷涼な産地から造られるワインはどれも軽やかで、フレーヴァーのニュアンスが豊かで、身が引き締まるような酸が特徴的です。そのスタイルの最も代表的な品種がリースリングです。リースリングはブドウ本来が育つその土壌の個性、品種そもそもが持つ魅力、パワー、フォーカス、そして美しさがそっくりそのままワインに伝わる唯一無二の白ブドウ品種です。 リタ・ヒルズ AVA の周辺にあるいくつかの畑のブド ウを使っています。様々なクローンで植樹されたこれ ら畑はサステイナブル農法を採用し、Duvarita に関し てはビオディナミの認証を得ています。収穫と醸造は クローン毎に手作業で行います。全体の 50%は全房 で発酵しました。これは、グラスから飛び出てくるよ うなアロマをワインに与える効果があり、舌触りも良 くなります。醸造は、抽出し過ぎないように丁寧に行 います。パンチダウンは一次発酵中に一日に一度だけ 行い、軽く優しくプレスします。重力のみでワイン(果 汁)の移動をします。全てのロットはフレンチオーク 旧樽にて 18 ヶ月熟成され、無濾過無清澄でボトリン グしました。カリフォルニアらしさを全面的に出しながら、オール ドワールドのような美しさも感じられるワインです。 かろやかで飲みやすく、お食事とも合わせやすい仕上がりです。
よく一緒に購入されている商品アデュレーション シャルドネ カリフォルニア 1,889円ボーグル ・ヴィンヤーズ シャルドネ Bogl2,200円ルート・コーズ レッドブレンド カリフォルニア2,002円類似商品はこちらスミスマドローン シャルドネ ナパヴァレー カ6,930円テラ・ヴァレンタイン ドライ・リースリング ス5,676円トレフェッセン ドライ・リースリング エステー4,554円ジラード ソーヴィニョンブラン ナパヴァレー 3,118円ルイス・セラーズ ソーヴィニヨンブラン ナパヴ8,470円フロッグス・リープ ソーヴィニヨンブラン ナパ6,028円ヘス・コレクション シャルドネ ナパヴァレー 4,818円コングスガード シャルドネ ナパヴァレー カリ32,780円コングスガード シャルドネ ナパヴァレー カリ34,980円新着商品はこちら2024/4/27エドシック・モノポール ブルー・トップ ブリュ4,369円2024/4/27コン・クリーク カベルネソーヴィニヨン ナパヴ7,040円2024/4/27コン・クリーク ”トルシャード・ヴィンヤード”8,800円再販商品はこちら2024/4/27 第2弾 カリフォルニアのシャルドネを極める♪13,024円2024/4/27パイン・リッジ シュナンブラン・ヴィオニエ セ2,574円2024/4/27シャトー・モンテレーナ シャルドネ ナパヴァレ72,072円2024/04/28 更新 【世界のドライリースリングTOP20選出!】 スミスマドローン リースリング ナパヴァレー スプリングマウンテン 【秀逸な酸と果実!】 メロン、ライムや切りたてのアップルの香りがあります。かすかにはちみつ、ピーチ、アプリコットの香りが重なり合いアロマティック。口に含むと生き生きとしてはじけるような酸を感じます。果実味と酸の素晴らしいコンビネーションがこのワインにまれにみるジューシーな果実の酸をもたらし直感的に美味しいと感じます。リースリング特有のアロマ、味わいに溢れたこのワインは山のブドウ畑の賜物です。 和食全般、アジアン料理全般 ワイン名 スミスマドローン リースリング ナパヴァレー スプリングマウンテン 原語 Smith-Madrone Riesling Napa Valley Spring Mountain District ヴィンテージ 2017年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、ナパ、スプリングマウンテン 造り手 スミス・マドローン・ワイナリー<SMITH-MADRONE WINERY> ぶどう品種 リースリング100% 熟成 ステンレスタンクにて熟成 アルコール 12.9% 容量 750ml 飲み頃温度 8〜10℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【地球上で最高の白ワイン:リースリング物語 世界のドライリースリングTOP20】 【2012 Wine & Spirits 92点】 スミス?マドローンは1971年にナパ・ヴァレーはセント・ヘレナの西、スプリング・マウンテン標高約500メートルに200エーカーの土地を取得し事により始まります。 スミス・マドローンの信条は、上等なワインは優れた品質のぶどうからのみ造られるという事です。その信条を反映したワイン造りはワイン・メーカーであるスミス氏の職人技によりカベルネソーヴィニヨン、リースニング、シャルドネは少量単位で造られ、高評価を獲得しています。 ワイナリーはアメリカの人気グルメサイト「ザ・デイリー・ ミール」にて2014年ワインメーカーオブザイヤーを受賞いたしました。 スミス-マドローンのリースリングはナパ・ヴァレーのセント・ヘレナの西にあるスプリング・マウンテン(標高1800フィート)の頂上付近の畑で栽培されています。ブドウの木はたいへん急勾配の(傾斜 約35度)赤土の火山性の土壌に植えられています。雨水以外は与えないという乾燥農法を使用しています。そのためブドウは4月から10月にかけ、水気を求めて山の土壌の奥深くまで根をはります。その結果、凝縮感がありしっかりした骨格の、フィネスのある長命なブドウが取れます。 ドイツを代表する英国出身のワインジャーナリスト、スチュアート・ピゴット氏の著書”地球上で最高の白ワイン:リースリング物語”にて、世界のドライリースリングTOP20が発表され、ドイツやフランス・アルザスのリースリングがランクインする中、カリフォルニアで唯一、スミスマドローンのリースリングが選出されました。
よく一緒に購入されている商品シックス・エイト・ナイン 689 ワイン 赤 2,255円インヴィーヴォ ”マナ” ソーヴィニヨンブラン1,738円スピアー ソーヴィニヨンブラン ウェスタンケー1,573円類似商品はこちらダックホーン メルロー ナパヴァレー Duck7,480円ナパ・ハイランズ メルロー ナパヴァレー Na4,116円ダックホーン カベルネソーヴィニヨン ナパヴァ9,372円ナパ・ワイン・アーツ カベルネソーヴィニヨン 5,346円ナパ・グレン カベルネソーヴィニヨン ナパヴァ4,257円マッケンジー・ミューラー ”ナパ・ジャズ” ナ4,928円シェーファー ”リレントレス” シラー ナパヴ17,237円ハイランズ ジンファンデル オークヴィル ナパ7,304円ケイマス スペシャル・セレクション カベルネソ19,250円新着商品はこちら2024/4/27エドシック・モノポール ブルー・トップ ブリュ4,369円2024/4/27コン・クリーク カベルネソーヴィニヨン ナパヴ7,040円2024/4/27コン・クリーク ”トルシャード・ヴィンヤード”8,800円再販商品はこちら2024/4/27 第2弾 カリフォルニアのシャルドネを極める♪13,024円2024/4/27パイン・リッジ シュナンブラン・ヴィオニエ セ2,574円2024/4/27シャトー・モンテレーナ シャルドネ ナパヴァレ72,072円2024/04/28 更新 【カルト的なファン層を作るジラードのプティシラー!】 ジラード プティシラー ナパヴァレー 【噛締める味わい】 インクの様に深い色合いのプティシラーはブラックチェリータルトやダークプラム、バニラやスパイスのアロマが持っています。濃密な味わいは熟したブラックチェリーに噛み応えがあるほどのしっかりとしたタンニンと鮮やかな酸味がバランス良く絡みます。余韻には柔らかでバニラとスパイシーな風味が広がります。 ローストポーク、ラムチョップ、北京ダック ワイン名 ジラード プティシラー ナパヴァレー 原語 Girard Petite Sirah Napa Valley ヴィンテージ 2021年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー 造り手 ジラード・ワイナリー ぶどう品種 プティシラー97%、ジンファンデル3% 熟成 85%フレンチ、15%ハンガリアンオーク(新樽45%)で熟成 アルコール 14.5% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2011 Wine Spectator 93点】 【2010 Wine Enthusiast 92点】 【2008 Wine Spectator 90点】 【2007 Wine Enthusiast 93点】 【2006 Wine Advocate 91点】 【2005 Wine Enthusiast 92点】 1980年にステファン・ジラード氏によって設立されたジラード・ワイナリーでしたが、現在入手困難な超カルト・ワインとなっているジェリコキャニオンを造るワイナリー、ラッド・エステートに畑を売却したラッド・エステートの前身とも言えるワイナリー。 その後、ワイナリーを再度立ち上げた時に、現在のオーナーであり、カリフォルニアで長年ワイン造りに携わってきたパット・ロニー氏に買収され、新しい世紀に入ってまもなくワイナリーを再開しました。 オーナーであるパット・ロニーはシカゴにある有名レストラン’パンプ・ルーム’のソムリエからワインのキャリアをスタートしました。その後出身地であるカリフォルニアに戻りソノマにあるシャトー・セント・ジーンの社長などを経てこのジラード・ワイナリーを始めました。シャルドネやカベルネベース等のワイン造りを続ける一方で、ナパで一世紀にもなる樹齢のジンファンデルやプティ・シラーの品種にも注目したワイン造りをしています。 ジラードのプティ・シラーはカルト的なファン層を作りつつあるワインで最も早く品切れになってしまうものです。非常に濃厚な果実味たっぷりタイプ、このワインを最大限に楽しむためにデキャンタージュをすることをお勧めします。
類似商品はこちらケラー ピノ・ノワール ラ・クルーズ・ヴィンヤ9,405円アルノー・ロバーツ ”トラウト・ガルチ・ヴィン7,425円マサイアソン ”マイケル・マラ・ヴィンヤード9,108円フェイラ・ワインズ ”ヘインズ・ヴィンヤード”9,405円フェイラ・ワインズ ”エステート ヴィンヤード8,910円アルノー・ロバーツ ”ワトソン・ランチ・ヴィン6,633円ヘギーズ ヴィンヤード エステート シャルドネ3,960円アイ. ブランド&ファミリー ラ・マレーア 4,158円ドメーヌ・セント・ジョージ シャルドネ カリフ1,683円新着商品はこちら2024/4/27エドシック・モノポール ブルー・トップ ブリュ4,369円2024/4/27コン・クリーク カベルネソーヴィニヨン ナパヴ7,040円2024/4/27コン・クリーク ”トルシャード・ヴィンヤード”8,800円再販商品はこちら2024/4/27 第2弾 カリフォルニアのシャルドネを極める♪13,024円2024/4/27パイン・リッジ シュナンブラン・ヴィオニエ セ2,574円2024/4/27シャトー・モンテレーナ シャルドネ ナパヴァレ72,072円2024/04/28 更新 ケラー シャルドネ ラ・クルーズ・ヴィンヤード[インポーター直送品] ※この商品は弊社を経由せずインポーターから直接発送いたします。商品は約2営業日で発送いたします(土日祝除く)。直送品はギフト対応いたしかねます。ご了承くださいませ。商品の発送について 【味わい】 キラキラとした酸と完熟した豊かな果実のフレーバー、クリームやキャラメルのようなリッチな風味がほんのりと香る。 ワイン名 ケラー シャルドネ ラ・クルーズ・ヴィンヤード ヴィンテージ 現行年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国 アメリカ 造り手 ケラー ぶどう品種 シャルドネ 熟成 フレンチオークにて アルコール 14.2% 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 “ペタルマギャップの魔術” 太平洋の「冷たい恵み」を知る 最も重要な畑である“ラ・クルーズ”で造られるワイナリーのスタイルを体現する白。
よく一緒に購入されている商品オー・ボン・クリマ シャルドネ ”ニュイブラン6,864円オー・ボン・クリマ ピノノワール ”ノックス・7,216円オー・ボン・クリマ ”イザベル” ピノノワール8,624円類似商品はこちらオー・ボン・クリマ シャルドネ ”ニュイブラン6,864円オー・ボン・クリマ ピノノワール ”ノックス・7,216円ディアバーグ シャルドネ サンタマリアヴァレー4,268円アルタ・マリア シャルドネ サンタマリアヴァレ2,849円ベル・グロス ”クラーク&テレフォン ” ピノ8,228円オー・ボン・クリマ “ツバキラベル” シャルド3,971円オー・ボン・クリマ シャルドネ サンタバーバラ3,920円アルタ・マリア ピノノワール サンタマリアヴァ2,563円オー・ボン・クリマ “ツバキラベル” ピノノワ4,070円新着商品はこちら2024/4/27エドシック・モノポール ブルー・トップ ブリュ4,369円2024/4/27コン・クリーク カベルネソーヴィニヨン ナパヴ7,040円2024/4/27コン・クリーク ”トルシャード・ヴィンヤード”8,800円再販商品はこちら2024/4/27 第2弾 カリフォルニアのシャルドネを極める♪13,024円2024/4/27パイン・リッジ シュナンブラン・ヴィオニエ セ2,574円2024/4/27シャトー・モンテレーナ シャルドネ ナパヴァレ72,072円2024/04/28 更新 【珍しい3つの白品種のブレンド!抜群の旨味!】 オー・ボン・クリマ ”ヒルデガード” ホワイトブレンド サンタマリアヴァレー 【豊富な複雑味】 スミレや白桃、ココナッツやアーモンドペーストの香ばしいアロマ。リッチな味わいはナッツのアロマとフレーバーにトロピカルフルーツが混ざり合います。バランスがとれて、深みがあり強すぎない、ミディアムボディのワインです。複雑味に富んだクリーミーなフィニッシュを迎えます。 仔牛ロースの網焼き・粒マスタード ワイン名 オー・ボン・クリマ ”ヒルデガード” ホワイトブレンド サンタマリアヴァレー 原語 Au Bon Climat “Hildegard” ヴィンテージ 2021年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、サンタバーバラ、サンタマリアヴァレー 造り手 オーボンクリマ<Au Bon Climat> ぶどう品種 ピノグリ50%、ピノブラン40%、アリゴテ10% 熟成 フレンチオーク(100%新樽)にて24ヶ月熟成 アルコール 13.5% 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2012 Wine Enthusiast 92点】 【2010 Wine Enthusiast 91点】 【2010 Wine Advocate 90点】 【2007 Wine Advocate 91点】 【2005 Wine Enthusiast 92点】 通称 ABC と呼ばれる人気のワイナリーで、三角形のラベルが特徴。オーナー兼ワインメーカーであるジム・クレンデネン氏はブルゴーニュの神様と呼ばれるアンリ・ジャイエを師と仰ぎ、自身が大きく影響を受けたブルゴーニュ・スタイルのエレガントなワイン造りに徹しています。 オー・ボン・クリマは1989年と1990年ともにロバート・パーカーによって“世界のベスト ワイナリー”として掲載され、ワイン・スペクテーターで「5スターワイナリー」にも選ばれています。また、ジム・クレンデネン自身はロサンゼルスタイムズ で1992年の“ワインメーカーオブ・ザ・イヤー”、2001年にはフード&ワイン・マガジンで “ワインメーカーオブ・ザ・イヤー”に選ばれています。 ワインの特徴の1つにアルコール度の低さがあげられます。新樽に過熟した葡萄を詰めることは彼の好みではなく“リッチでまろやかな要素のバランスがとれて、香りが個性的、育った土地のユニークさを持っているワイン”食卓で楽しめる飲み飽きないワインが、彼が探求するワインです。補糖や補酸それに培養酵母は基本的に使用せず、野生酵母のみで発酵させる昔ながらの手法を尊重しています。 1994年に行われたワインの最高峰資格マスター・オブ・ワインのブラインドテイスティングでロマネ・コンティやアンリ・ジャイエなどのグランクリュと間違えられたワインがあります。そのワインこそがオー・ボン・クリマでした。今から20年以上も前の話です。 さらにカリフォルニアのワイナリーを代表する非営利団体ワインインスティテュート日本事務所の方がオー・ボン・クリマの イザベルをソムリエの方にブラインド・テイスティングで飲んでもらったところ、多くの方がロマネ・コンティと間違えたという逸話があります。 コルトン・シャルルマーニュにもその名を残すシャルルマーニュ大帝の妻の名ヒルデガードと白ワインの逸話にちなんで命名されました。かってコルトンの丘には、シャルドネだけでなく、この3つの品種が植えられていたという話にヒントを得て、作り始めたのがこちらのワインです。ブドウの大部分は”全米グロウワー・オブ・ザ・イヤー”を受賞した”ビエン・ナシッド・ヴィンヤード”のものを使用し、フレンチオークの新樽で2年間の熟成を遂げリリースされます。
よく一緒に購入されている商品プリズナー アンシャックルド カベルネソーヴィ4,400円ストルプマン ”ラ・クアドリーヤ” サンタバー4,257円ナパ・ハイランズ ”リザーブ” メルロー オー6,930円類似商品はこちらガーギッチ・ヒルズ・エステート ”エステート9,405円ターンブル ”エステート・グロウン” ソーヴィ4,950円シルヴァラード ”エステート・グロウン ミラー3,465円シルヴァラード ”エステート・グロウン マウン6,237円スクライブ ”シャルドネ エステート” ソノマ6,435円ハーン・ワイナリー ”エス・エル・エイチ エ4,504円スクライブ ”リースリング エステート” ソノ5,445円ホール ソーヴィニョン ブラン ナパ ヴァレー4,257円ロキオリ エステート シャルドネ ロシアン・リ12,276円新着商品はこちら2024/4/27エドシック・モノポール ブルー・トップ ブリュ4,369円2024/4/27コン・クリーク カベルネソーヴィニヨン ナパヴ7,040円2024/4/27コン・クリーク ”トルシャード・ヴィンヤード”8,800円再販商品はこちら2024/4/27 第2弾 カリフォルニアのシャルドネを極める♪13,024円2024/4/27パイン・リッジ シュナンブラン・ヴィオニエ セ2,574円2024/4/27シャトー・モンテレーナ シャルドネ ナパヴァレ72,072円2024/04/28 更新 ガーギッチ・ヒルズ・エステート ”エステート・グロウン” フュメ ブラン ナパ ヴァレー[インポーター直送品] ※この商品は弊社を経由せずインポーターから直接発送いたします。商品は約2営業日で発送いたします。(土日祝除く)商品の発送について 【味わい】 フレッシュで、パイナップルやキウイのようなトロピカル・フルーツ、そして桃の香りがあり、そしてメロン、ライム、切りたてのリンゴの味わいがありま す。生き生きとしてバランスのとれた酸の味わいがあるので、ヒラメや豚のフィレ肉、ヤギのチーズなどと相性が良いです。 ワイン名 ガーギッチ・ヒルズ・エステート ”エステート・グロウン” フュメ ブラン ナパ ヴァレー タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国 アメリカ 造り手 ガーギッチ・ヒルズ・エステート ぶどう品種 ソーヴィニョン ブラン 熟成 フレンチオーク(旧 樽10%、90% 900ガ ロ ン( 約 3420L) のカスク(大樽)にて6ヶ月のシュール・リー熟成。 アルコール 13.5% 容量 750ml 飲み頃温度 8〜10℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 1976 年、かの有名なパリのティスティングの結果を受けて、ミイェンコ「マイク」・ガーギッチの名が世に知れ渡ります。フランスのトップクラスのワインとカリフォルニアワインのブラインドテイスティングが行われ、白ワインのトップに選ばれたのがカリフォルニア産の「1973年モンテレーナ・シャルドネ」でした。カリフォルニアワインが世界に認められるきっかけとなったこのワインを造ったその男こそが、マイク・ガーギッチでした。 その翌年、マイクはあの「ヒルズ・ブラザーズ・コーヒー」のオースティン・ヒルズとパートナーを組み、ナパ・ヴァレーにガーギッチ・ヒルズ・セラーを設立します。1977 年の独立記念日のことでした。もともとヒルズ氏は経営のスペシャリストであり、ナパ・ヴァレーのラザフォードの一等地にいくつもの畑を所有してた為、ワイナリーの資金源としてはもとより、ビジネス面でも細かく指揮を取ることが可能でした。その一方でマイクは根っからの醸造家で、最高品質のワインを造ることだけに専念したのです。息ぴったりの二人が生み出したリッチで複雑なシャルドネは、その後も世界各国の賞を受賞し、ワイン・ラヴァーの心を鷲掴みにする事となります。 このソーヴィニョン・ブランは、サンフランシスコ湾に近いナパ南端に位置するアメ リカン・キャニオンとカーネロスの畑で栽培しています。粘土質の土壌は保水力が高 く無灌漑で栽培することができ、冷涼な天候がゆっくりとした成熟を促し、酸を保 ちます。暖かい産地では得ることができない、いきいきとした味わいが特徴です。 ソーヴィニョン・ブランの 80% はムスケ・クローンで、エレガントでフローラル なアロマを与えます。全ての畑は自然栽培で、人工的ではない有機認証を受けた 殺虫剤や除草剤のみを使用しています。 自然発生させる酵母を使うため、一部のブドウをフュードルと呼ばれる 900 ガ ロンのフレンチ・オークの大樽で、そして残りは通常のオーク樽で発酵させます。 その後、ワインは澱とともに旧樽で 6 ヶ月間熟成させます。
類似商品はこちらタトーマー ”ヴァンデンバーグ” リースリング5,445円タトーマー ”ミーレスボーデン” グリューナー4,455円タトーマー ピノ ノワール サンタ バーバラ 5,841円タトーマー ”スタインヒューゲル” リースリン4,158円シーグラス ソーヴィニヨン・ブラン サンタ・1,683円ニールソン サンタバーバラシャルドネ カリフ3,465円マージュラム ”エム・ファイブ” サンタ バー3,916円マージュラム シバライト ソーヴィニョン ブラ3,366円ダッシュ リースリング ポッター・ヴァレー イ4,554円新着商品はこちら2024/4/27エドシック・モノポール ブルー・トップ ブリュ4,369円2024/4/27コン・クリーク カベルネソーヴィニヨン ナパヴ7,040円2024/4/27コン・クリーク ”トルシャード・ヴィンヤード”8,800円再販商品はこちら2024/4/27 第2弾 カリフォルニアのシャルドネを極める♪13,024円2024/4/27パイン・リッジ シュナンブラン・ヴィオニエ セ2,574円2024/4/27シャトー・モンテレーナ シャルドネ ナパヴァレ72,072円2024/04/28 更新 タトーマー ”キック・オン・ランチ” リースリング サンタ バーバラ カウンティ[インポーター直送品] ※この商品は弊社を経由せずインポーターから直接発送いたします。商品は約2営業日で発送いたします。(土日祝除く)商品の発送について ワイン名 タトーマー ”キック・オン・ランチ” リースリング サンタ バーバラ カウンティ タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国 アメリカ 造り手 タトーマー ぶどう品種 リースリング アルコール 13.2% 容量 750ml 飲み頃温度 6〜8℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 オーナー醸造家のグラハム・タトーマーは、わずか 16 歳の時から地元サンタ・バーバラでワイナリーの仕事に携わり、カリフォルニアで最も古いとされるサンタ・リタ・ヒルズの Lafond Vineyard のリースリングの古樹に魅了されます。カリフォルニアの冷涼な産地から造られるワインはどれも軽やかで、フレーヴァーのニュアンスが豊かで、身が引き締まるような酸が特徴的です。そのスタイルの最も代表的な品種がリースリングです。リースリングはブドウ本来が育つその土壌の個性、品種そもそもが持つ魅力、パワー、フォーカス、そして美しさがそっくりそのままワインに伝わる唯一無二の白ブドウ品種です。
よく一緒に購入されている商品シックス・エイト・ナイン ”サブミッション” 2,255円ベンド カベルネソーヴィニヨン カリフォルニア1,078円シックス・エイト・ナイン 689 ワイン 赤 2,255円類似商品はこちらテザー カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 11,418円マーカム カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー6,138円ベリンジャー カベルネソーヴィニヨン ナパヴァ7,964円ティストリア カベルネソーヴィニヨン ナパヴァ5,940円エクスペリエンス カベルネソーヴィニヨン ナパ4,290円パルメイヤー ”ジェイソン” カベルネソーヴィ19,800円シックス・エイト・ナイン ”ザ・ハイプ” カベ2,376円ダックホーン カベルネソーヴィニヨン ナパヴァ9,372円ライド カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 5,544円新着商品はこちら2024/4/27エドシック・モノポール ブルー・トップ ブリュ4,369円2024/4/27コン・クリーク カベルネソーヴィニヨン ナパヴ7,040円2024/4/27コン・クリーク ”トルシャード・ヴィンヤード”8,800円再販商品はこちら2024/4/27 第2弾 カリフォルニアのシャルドネを極める♪13,024円2024/4/27パイン・リッジ シュナンブラン・ヴィオニエ セ2,574円2024/4/27シャトー・モンテレーナ シャルドネ ナパヴァレ72,072円2024/04/28 更新 5秒で虜にさせられる大人気サブミッションのトップキュヴェ! シックス・エイト・ナイン ”サブミッション” カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 【濃密で柔らか】 ブラックベリーや完熟のブルーベリー、ダークチョコレートにほのかバニを感じます。力強くフルボディーでありながら、深いダークフルーツのフレーバーとベルベットのような滑らかなタンニンがリッチで優しいフィニッシュを彩っています。 プライムリブ、ポークテンダーロイン・カカオソース ワイン名 シックス・エイト・ナイン ”サブミッション” カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 原語 689 Submission Cabernet Sauvignon Napa valley ヴィンテージ 2020年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー 造り手 シックス・エイト・ナイン・セラーズ<689 Cellars> ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン95%、メルロー5% 熟成 アルコール 14.5% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 5秒で虜にさせられる濃コクワイン決定版 長年経験を重ねてきたナパやソノマの銘醸ワインを専門に扱うプルミエ・ワイン・グループがカリフォルニアきっての醸造家ケント・ラスムセン氏と設立したジョイントベンチャーです。 マーケティング業務から得た人脈で品質の高いブドウをナパをはじめとした銘醸地より入手が実現し、カリフォルニアワインを知り尽くした巨匠と共に長年顧客として取引のあったカリブ諸国やヨーロッパ、カナダ、アジアの市場のニーズに応えるべく、これまでには無かった高いコスパを追求しワインを造ります。カリフォルニアらしい芳醇でバランス感に優れたワインを手掛けています。 多くの愛好家を惹きつけるナパのワイン。ですが、葡萄価格の上昇に伴い価格も高いのがネックとなっています。そんな中で産まれたのがこちらの689です。多くの顧客のニーズを聞き、そのニーズを汲み取りこのワインは産まれました。十数年の間に築いたブドウ栽培農家との深い信頼関係から、良質なブドウを妥当な価格で入手し世界のワインラバーが欲しかった価格帯のワインを実現しました。味わいも、カリフォルニアワインの素晴らしさをとことん楽しめるそんなワインに仕上がりました。 ナパヴァレーやソノマだけでなく、パソロブレスやモントレーのブドウを使用、ワイン醸造において掲げている理念は、威圧感ではなく、”リッチで・明るく・調和の取れた”、ワインをモットーにワイン造りを行います。 幸福を意味するワイン名 689という数字は、バラバラなものが一つに調和、融合する、という意味を持ちます。表ラベルのデザインが表すように、”6-幸福・8-豊かさ・9-長寿”、の意味をもった各数字が一つのデザインとして合体しています。この689ワインは、各品種のブドウが、ワインになった時に生み出すハーモニーを反映しています。この689を飲んで、幸福、富、長寿を経験で出来ますようにとコンセプトが込められています。 サブミッションのトップキュヴェです。厳選されたナパヴァレーの葡萄を使用しサブミッションスタイルである柔らかく濃厚な味わいに仕上がっています。
よく一緒に購入されている商品アデュレーション シャルドネ カリフォルニア 1,889円バイリヤーナ ”ファイヤー・ピーク” シャルド4,950円プリズナー アンシャックルド カベルネソーヴィ4,400円類似商品はこちらブリリアント・ミステイク ソーヴィニヨンブラン15,092円スタッグス・リープ・ワイン・セラーズ ”アヴィ5,478円トゥエンティ・ロウズ ”リザーブ” カベルネソ3,960円ベリンジャー ”プライベート・リザーブ” シャ8,140円フロッグス・リープ メルロー ラザフォード ナ8,497円メルカ ”メケラ ホワイト” ソーヴィニヨンブ28,380円ブレッド&バター ソーヴィニヨンブラン カリフ3,047円パルメイヤー ”ジェイソン” カベルネソーヴィ19,800円テザー シャルドネ ナパヴァレー Tether6,985円新着商品はこちら2024/4/27エドシック・モノポール ブルー・トップ ブリュ4,369円2024/4/27コン・クリーク カベルネソーヴィニヨン ナパヴ7,040円2024/4/27コン・クリーク ”トルシャード・ヴィンヤード”8,800円再販商品はこちら2024/4/27 第2弾 カリフォルニアのシャルドネを極める♪13,024円2024/4/27パイン・リッジ シュナンブラン・ヴィオニエ セ2,574円2024/4/27シャトー・モンテレーナ シャルドネ ナパヴァレ72,072円2024/04/28 更新 ナパシャルドネを凌駕する濃密さ!ナパのラザフォードにあるベストバリューワイナリー ホーニッグ ”リザーブ” ソーヴィニヨンブラン ラザフォード ナパヴァレー 【華やかで濃密】 ジャスミンや白桃、すももにキーライム、ルビー・グレープフルーツとメイヤーレモンの華やかでリッチなアロマが広がります。 白桃やシトラスと香ばしい樽のニュアンスのつり合いのとれたクリーミーで官能的なリッチな口当たり。レモンカードや焦がしたマッシュルームのニュアンスがフィニッシュに感じられます。複雑味があり、長い余韻を楽しめます 。 サーモンフィレのグリル、チキンの香草焼き、ホタテの叩き ワイン名 ホーニッグ ”リザーブ” ソーヴィニヨンブラン ラザフォード ナパヴァレー 原語 Honig Reserve Sauvignon Blanc Rutherford Napa Valley ヴィンテージ 2022年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、ナパ、ラザフォード 造り手 ホーニッグ<Honig> ぶどう品種 ソーヴィニヨンブラン89%、セミヨン9%、ミュスカ2% 熟成 フレンチ・オークにて(新樽40%)8ヶ月熟成 アルコール 13.8% 容量 750ml 飲み頃温度 8〜10℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2019 Jeb Dunnuck 94点】【2019 Wine Spectator 91点】【2019 James Suckling 91点】【2018 James Suckling 91点】【2018 Wine Adovocate 90点】 ナパの銘醸地ラザフォードのベストバリューワイナリー ホーニッグは高価なカベルネの産地として有名なラザフォードにある家族経営ワイナリーです。 周辺にはコッポラ、スケアクロウ、スタッグリンなどの著名な畑やワイナリーに囲まれています。 1964年、ナパのラザフォードで創業し、1981年にオレンジ・カウンティのコンクールでソーヴィニヨンブランが金メダルを受賞したことで本格的にワイン造りが起動にのり始めました。 近年でもいくつものコンクールで数々の賞を獲得。ワインスペクテイターからベストバリューワイナリーに選出されています。またソーヴィニヨンブランもベストバリュー白ワインに選出されておりカベルネ全盛のナパにあり 、カベルネソーヴィニヨンだけでなく、ソーヴィニヨンブランの成功でも知られるワイナリーです。 環境に配慮した運営を行い高品質なワインを手掛ける ワインメーカーはクリスティン・ブレア。100点ワインを生み出すナパのターブルで13年間働いたのちホーニッグに参画します。 カリフォルニア・エノロジカル・リサーチ・アソシエーション、ナパヴァレー・ヴァイン・テクニカルグループ等に所属しています。 自社畑はすべて環境保全型農法を採用し、大規模太陽光発電パネルや巣箱を設置し、害虫探知犬が畑を走り回るなど、積極的な環境保全の取り組みで有名です。 ホーニッグのカベルネはワインスペクテイターが発表する世界のTOP100ワインにて2度のランクインを果たし、全日空ファーストクラスにもオンリストされました。幅広い選定委員によって約2,400銘柄のワインから10銘柄選ばれた内の1本です。 サスティナブルで栽培されたラザフォードの自社畑の中でも選りすぐりのブロックのブドウを使用しています。
よく一緒に購入されている商品エラスリス ”アコンカグア・キュヴェ” ソーヴ1,485円ラダチーニ ”ブラン・ド・カベルネ” カベルネ1,265円スカーレット by マクガー・ファミリー ジン10,340円類似商品はこちらスカーレット by マクガー・ファミリー ジン10,340円スカーレット by マクガー・ファミリー カベ14,850円ルイス・セラーズ ソーヴィニヨンブラン ナパヴ8,470円フロッグス・リープ ソーヴィニヨンブラン ナパ6,028円ルイス・セラーズ ”デビーズ・キュヴェ” ソー15,147円ブリリアント・ミステイク ソーヴィニヨンブラン15,092円トゥーミー by シルバー・オーク ”エステー5,280円スタッグス・リープ・ワイン・セラーズ ”アヴィ5,478円スポッツウッド ソーヴィニヨンブラン ナパ&ソ7,920円新着商品はこちら2024/4/27エドシック・モノポール ブルー・トップ ブリュ4,369円2024/4/27コン・クリーク カベルネソーヴィニヨン ナパヴ7,040円2024/4/27コン・クリーク ”トルシャード・ヴィンヤード”8,800円再販商品はこちら2024/4/27 第2弾 カリフォルニアのシャルドネを極める♪13,024円2024/4/27パイン・リッジ シュナンブラン・ヴィオニエ セ2,574円2024/4/27シャトー・モンテレーナ シャルドネ ナパヴァレ72,072円2024/04/28 更新 【レビュー2年目でRP99点を獲得したパーカー100点獲得葡萄栽培家元詰めワイン!】 スカーレット by マクガー・ファミリー ソーヴィニヨンブラン ナパヴァレー 【美しく調和】 ピンクグレープフルーツやマイヤーレモン、グリーンプラム、キウイ、キンカン、グアバなどの美しいハーモニーにオレンジの花の香りが一体となっています。完璧に融けあった酸味に縁取られたスムーズな口当たりから、爽やかなレモンドロップやグアバ、グリーンプラムにアニスやミネラルのヒントが心地よい味わいです。 シーフード、カプレーゼ、白身魚のムニエル ワイン名 スカーレット by マクガー・ファミリー ソーヴィニヨンブラン ナパヴァレー 原語 Scarlett Sauvignon Blanc Napa Valley ヴィンテージ 2022年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、ナパ 造り手 スカーレット ワインズ<Scarlett Wines> ぶどう品種 ソーヴィニヨンブラン92%、セミヨン8% 熟成 80%フレンチオーク&20%ステンレスタンクにて熟成 アルコール 14.1% 容量 750ml 飲み頃温度 8〜10℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2013 Wine Enthusiast 90点】 マクガー家の北カリフォルニアにおける歴史は100年以上前で、オークランドレイダーズフットボールフランチャイズを立ち上げた一人として知られるE.W. マクガーがサンフランシスコのベイエリアに根を下ろしたときに始まります。 マクガー家の畑はナパ特産地の一角として広く認められているラザフォードに位置します。複数世代にわたる代表的な自家栽培のワイン醸造業者として 土作りからグラス作りまで家族で行っています。ラザフォードに広がる65エーカーの畑から生まれる葡萄は他のワイナリーへも供給し様々な賞を受賞しています。2012年ヴィンテージにてマクガー家の葡萄を使ったビーヴァン・セラーズがパーカー100点を獲得しています。 ワインメーカーは、100点カベルネを連発し、前人未到のワインスペクテイター誌とワインアドヴォケイト誌(パーカーポイント)のワイン2大誌で100点を獲得したシュレーダーなどで、数多くの高評価ワインを生み出すトーマス・リバース・ブラウン氏の元で学んだマイク・スミス氏。マイク・スミス氏は2001年よりトーマス・リバース・ブラウン氏の元、シュレーダー、マイバッハ・ファミリー、タンバーベイ、リバース・マリーなどでワイン造りに携わりました。この時期に築いた強固な基盤の上に自分自身のワイン造り哲学を発展させていきました。 そして自身のこちらのワイナリーでも既に2013年ヴィンテージにてリザーブ・カベルネがパーカー99点を獲得しています。 スカーレット・ソーヴィニヨンブランは2013年が初リリース、、生産量は僅か数百ケースの希少ワインです。
よく一緒に購入されている商品フロッグス・リープ ジンファンデル ナパヴァレ7,205円アルタ・マリア ピノノワール サンタマリアヴァ2,563円フロッグス・リープ ソーヴィニヨンブラン ナパ6,028円類似商品はこちらフロッグス・リープ ソーヴィニヨンブラン ナパ6,028円フロッグス・リープ ジンファンデル ナパヴァレ7,205円フロッグス・リープ ”エステート・グロウン” 12,936円スタッグス・リープ・ワイン・セラーズ ”カリア6,149円フロッグス・リープ メルロー ラザフォード ナ8,497円スミスマドローン シャルドネ ナパヴァレー カ6,930円ヘス・コレクション シャルドネ ナパヴァレー 4,818円コングスガード シャルドネ ナパヴァレー カリ32,780円コングスガード シャルドネ ナパヴァレー カリ34,980円新着商品はこちら2024/4/27エドシック・モノポール ブルー・トップ ブリュ4,369円2024/4/27コン・クリーク カベルネソーヴィニヨン ナパヴ7,040円2024/4/27コン・クリーク ”トルシャード・ヴィンヤード”8,800円再販商品はこちら2024/4/27 第2弾 カリフォルニアのシャルドネを極める♪13,024円2024/4/27パイン・リッジ シュナンブラン・ヴィオニエ セ2,574円2024/4/27シャトー・モンテレーナ シャルドネ ナパヴァレ72,072円2024/04/28 更新 【過去最高評価に並ぶワイン&スピリッツ誌93点!】 フロッグス・リープ ”シェール&ストーン” シャルドネ ナパヴァレー 【瑞々しクリーン!】 軽やかなシトラスの香りに桃っぽさも感じるレモングラスの香りが続きます。味わいはかなりクリーンで、重厚な味わいは軽いタッチのミネラル感に支えられています。クリスピーな酸とピーチやシトラスなどの心地よい味わいが見事なバランスとなり、料理との見事な相性を持ち合わせます。 殻つき生牡蠣、ヒラメやカレイのグリルまたはソテー、鶏胸肉のローストチキン ワイン名 フロッグス・リープ ”シェール&ストーン” シャルドネ ナパヴァレー 原語 Frog's Leap "Shale And Stone" Chardonnay Napa valley ヴィンテージ 2021年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、ナパ、ナパヴァレー 造り手 フロッグス・リープ・ワイナリー<Frog's Leap Winery> ぶどう品種 シャルドネ100% 熟成 100%樽醗酵の後、95コンクリートタンク、5%フレンチオークにて熟成 アルコール 13.6% 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2015 Wine & Spirits 93点】 【2007 Decanter誌 ベストニューワールド白ワイン】 【2007 Wine Enthusiast 90点】 【2000 Wine & Spirits 93点】 1981年ジョン・ウィリアムス氏とラリー・ターリー氏の共同でセントへレナに設立された家族経営ワイナリー。ジョン・ウィリアム氏はスタッグス・リープの創立時の従業員第1号であった事と、19世紀頃、セントヘレナの町のすぐ北にカエルの養殖場があり、その歴史に敬意を評して、自らのワイナリーをそれに因んでフロッグス・リープと名付けました。 環境問題にもいち早く取り組んだオーガニック栽培の先駆者でもあります。ビジネスライクに生産する事を目的としない為、生産量は10年前と変わらぬ6,0000ケース。ワインは自然の産物を哲学にテロワールが優しく表現されています。 フロッグス・リープのワインの最も大きな特徴としてアルコール濃度が決して14%を超える事が無い点が挙げられます。 タオイズム(道教)の節に、「土をもって壺をつくるが、壺の中の空間にこそ意味がある。木をもって家を作るが、家の中に住まいの空間があるからこそ快適なのである。材料となるものは存在するものだが、存在しない部分を我々は使うのだ。」というのがあります。この「存在しない」ことが重要であるということが、フロッグスリープのシャルドネに対するアプローチの定義です。 ワインメーカーとしての重要な貢献とは、できるだけ自分たちの影をワインに反映させないように強いることだと認識しています。それは、シャルドネがシャルドネらしく輝き、エネルギッシュで、新鮮かつ純粋であることを可能にします。 より多くの木を使って家を建てるようなことをしないで、慎み深く控えめなワイン作りに賛同します。「シャルドネを“フルーツ”以上のものとして過大評価することはないが、“地球”以下のものとして過小評価することもない。」と。心の奥底にあるこの目標が所以で、このワインにとって根幹の地である、ナパ・ヴァレーのカーネロス地区を1982年に選びました。 純粋な味わいとクリーンな口あたりは、究極的に上品でエレガントで、どんなお料理との相性もバツグンです。 映画「サイドウェイズ」にて鈴木京香演ずる田中麻有子が働いているワイナリーがこちらのフロッグス・リープ・ワイナリーです。
よく一緒に購入されている商品クロ・デュ・ヴァル カベルネソーヴィニヨン ナ7,304円ジャイアント・ステップス シャルドネ ヤラヴァ4,603円アタ・ランギ クリムゾン ピノノワール Ata4,642円類似商品はこちらデコイ ”リミテッド” シャルドネ ソノマコー4,378円クレッシェア ”プラット・ヴィンヤード” シャ17,380円ボーグル ”ジャガーナット” シャルドネ ソノ4,356円マーカッシン マーカッシン ”スリー・シスター86,900円ボアズ・ビュー ”ザ・コースト” シャルドネ 34,980円リヴァース・マリー ピノノワール ソノマコース6,160円モンターニュ・ルース ”ドラゴンズ・バック” 4,807円アナベラ シャルドネ ソノマカウンティ Ann2,640円マーカッシン ”マーカッシン・ヴィンヤード” 148,500円新着商品はこちら2024/4/27エドシック・モノポール ブルー・トップ ブリュ4,369円2024/4/27コン・クリーク カベルネソーヴィニヨン ナパヴ7,040円2024/4/27コン・クリーク ”トルシャード・ヴィンヤード”8,800円再販商品はこちら2024/4/27 第2弾 カリフォルニアのシャルドネを極める♪13,024円2024/4/27パイン・リッジ シュナンブラン・ヴィオニエ セ2,574円2024/4/27シャトー・モンテレーナ シャルドネ ナパヴァレ72,072円2024/04/28 更新 【V92点!最も注目のワインメーカー”トーマス・リヴァース・ブラウン”の100点獲得プライベートブランド!】 リヴァース・マリー シャルドネ ソノマコースト 【濃すぎず酸とのバランス】 青りんごやシトラスなどのフレッシュな果実味にレモンメレンゲのニュアンス。緊張感の高い鋭角な酸とシトラスや石を思わせるミネラル感を備えています。濃すぎず酸とのバランスもとれ、各畑の個性もしっかりと現れています。 スズキやサーモンのグリル、ローストダック、クリームベースのパスタ ワイン名 リヴァース・マリー シャルドネ ソノマコースト 原語 Rivers Marie Chardonnay Sonoma Coast ヴィンテージ 2019年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、ソノマ、ソノマコースト 造り手 リヴァース・マリー<Rivers Marie> ぶどう品種 シャルドネ100% 熟成 フレンチオーク(25%新樽以下)にて熟成 アルコール 14.5% 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2019 Vinous 92点】 【2018 Vinous 93点】 【2017 Vinous 93点】 【2016 Vinous 90点】 現代ナパカベ最高峰の醸造家トーマス・リヴァース・ブラウンの極少量生産プライベートワイン 「触ったものを黄金に変えるナパのトップ・ガン」とワイン・スペクテーター誌で称され、今最も脚光を浴びるワインメーカーといえばトーマス・リヴァース・ブラウン氏が挙げられます。 シュレーダー、ダブル・ダイヤモンド、レヴァーナ、プリド〜ウォーカー、ハンドレッド・エーカー、アウト・ポスト、マイ・バッハ、ブラック・シアーズ、ジョーンズ・ファミリー、キアレロ、ハリス、ホーベル、クラーク・クラウドンなど現在、15社近くのワインメーカーを務めています。 カベルネソーヴィニヨン主体のワインでパーカー、ワインスペクテーターにて100点満点を幾度と無く獲得し、高得点を叩きだし続けるスター・ワインメーカーが、妻ジュヌヴィエーヴ・マリー・ウェルシュと自分の名前を冠して造るのはブルゴーニュ品種のピノノワールとシャルドネでした。 自身のワイナリーでもパーフェクトスコア100点を獲得 シャルドネとピノノワールに特化しソノマコーストのオキシデンタル地区を中心に秀逸な畑数か所からの葡萄を用いて単一畑と、その畑の特徴を生かした複数畑のブレンドワインを2002年から造り始めました。 生産量は1,300〜2,500ケースとその少なさから、4,000人以上が待つメーリング・リストでのみで販売されていましたが、日本への正規輸入が実現し毎年少量のワインが日本へ入荷してきます。現在は少量のナパカベルネも手掛けています。 そのワインは全ての品種で毎年高得点を獲得し続けていますが2018年ヴィンテージで遂にピノノワールがヴィノスを運営するガローニより100点を獲得しました。ガローニは「息をのむほどのワイン」と称賛しています。 こちらのソノマコースト・シャルドネは毎年幾つかの畑を吟味した上で、 異なる特徴の畑をセレクトするブレンドワインです。複数の畑の葡萄は見事にブレンドされ、まるで単一畑のワインと言っても良いほどしっかりと各畑の特徴が表現されており、全ての要素がハーモニーを奏でています。
よく一緒に購入されている商品タリー ”ローズマリー・ヴィンヤード” シャル8,800円クロ・デュ・ヴァル カベルネソーヴィニヨン ナ7,304円シャトー・モンテレーナ シャルドネ ナパヴァレ13,860円類似商品はこちらシャトー・モンテレーナ カベルネソーヴィニヨン14,355円ダッシュ リースリング ポッター・ヴァレー イ4,554円スクライブ ”リースリング エステート” ソノ5,445円シャトー・モンテレーナ シャルドネ ナパヴァレ13,860円シーグラス リースリング セントラルコースト 2,607円トレフェッセン ドライ・リースリング エステー4,554円ローガン・ワインズ ”ウィマーラ” リースリン1,738円ピュージー ヴェイル イーデン ヴァレー リー3,542円スミスマドローン リースリング ナパヴァレー 5,940円新着商品はこちら2024/4/27エドシック・モノポール ブルー・トップ ブリュ4,369円2024/4/27コン・クリーク カベルネソーヴィニヨン ナパヴ7,040円2024/4/27コン・クリーク ”トルシャード・ヴィンヤード”8,800円再販商品はこちら2024/4/27 第2弾 カリフォルニアのシャルドネを極める♪13,024円2024/4/27パイン・リッジ シュナンブラン・ヴィオニエ セ2,574円2024/4/27シャトー・モンテレーナ シャルドネ ナパヴァレ72,072円2024/04/28 更新 【'76パリテイスティングで白ワイン1位を獲得したモンテレーナの高品質リースリング!】 シャトー・モンテレーナ(モンテリーナ) リースリング ポッター・ヴァレー 【レモンメレンゲ】 グラスを回すとレモンの花の香りやスイカズラ、バラの花びら、新鮮なカットメロンやシナモンが広がります。粘性のある口当たりから活気のある酸味を感じ、アプリコット、パイナップル、レモンキャンディの味わいへと続きます。フィニッシュにはレモンメレンゲとコブミカンが後を引く豊かで爽やかな仕上がりです。 フォアグラ、ホタテ、カリフォルニアロール ワイン名 シャトー・モンテレーナ(モンテリーナ) リースリング ポッター・ヴァレー 原語 Chateau Montelena Potter Valley Rieslingy ヴィンテージ 2021年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、メンドシーノ、ポッターヴァレー 造り手 シャトー・モンテレーナ<Chateau Montelena> ぶどう品種 リースリング100% 熟成 ステンレスタンク及びフレンチオークにて熟成 アルコール 13.4% 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 1800年代にナパ北部カリストガに建設されたシャトーは現在でも優雅なたたずまいを見せています。 1976年の伝説的なフランスVSカリフォルニアの対決においてシャルドネ部門で優勝、世界中に衝撃が走りナパの名を世界に広める転機を作りました。 〜全世界に大きな衝撃を与えた”パリ・テイスティング事件”パリスの審判〜 1976年パリでアメリカ建国200年を記念し、フランスワインと当時全く無名だったカリフォルニアワインをブラインドテイスティングするという試飲会が開催された。出品されたフランスワインはボルドーの5大シャトーやブルゴーニュのグランクリュを含んだ名だたるワイン達。結果はカリフォルニアワインが赤白共に1位という誰もが信じがたい事態となり全世界に衝撃が走った。この試飲会により当時フランスワインが市場を独占していた状態に風穴を開け、カリフォルニアワインが世界に認められるきっかけとなった。 自社畑モンテレーナエステートは偶然フィロキセラに耐性のある台木を使用していたため被害を受ける事なく樹齢を重ね、瀟洒(しょうしゃ)な石造りの館、見事な庭園とともに、灌漑(かんがい)(外部から人工的に水を供給すること)設備のない古樹が連なる風景にこのシャトーを訪れた人々は心を奪われます。 名醸造家であるボー・バレットはカルトワインメーカーとして名を馳せるハイジ・バレットの夫としても知られ、そのワインは古典的な方法で造られるクラシカルスタイルです。 ボー・バレットは葡萄畑の個性を反映したワインを造りたいと考えており、ワインメーカーの人為的な介入が前面に出るようなワインを造りたくないと考えています。 現在は彼の手によるカベルネもまた世界の愛好家達から高い評価を受けており、ワイナリーのフラッグシップ”エステート・カベルネ”は、1989年から20年以上連続してパーカーポイント90点以上を獲得しており現在も継続中です。 ボー・バレットは1973年のシャルドネがフランス最強の白ワインを打ち破った時の複雑な心境をこう話しています。 「それはまるで、テニスの試合で初めて親父を負かした時のような、甘酸っぱい経験だった。」 “伝説のパリテースティング” から現在まで貫かれるクラシカルなモンテレーナスタイルを 是非お楽しみくださいませ。 ソノマの北側に位置するポッターヴァレーは夜の気温が低く、この高貴品種の故郷である北部ヨーロッパにより近い気候を持ちます。メンドシーノで古くからオーガニック栽培を続けるマックファデンヴィンヤードのブドウを使用したワインは上品でクリアな酸とほんのりとした甘味のバランスが素晴らしい味わいです。カリフォルニアで最も品質の高いリースリングのひとつです。
よく一緒に購入されている商品アルノー・ロバーツ ”トラウト・ガルチ・ヴィン7,425円ドメーヌ・セリーヌ シャルドネ ”エヴァンスタ14,652円アルノー・ロバーツ ”クラリー・ランチ” シラ9,405円類似商品はこちらアルノー・ロバーツ ”トラウト・ガルチ・ヴィン7,425円フェイラ・ワインズ ”ヘインズ・ヴィンヤード”9,405円テイクン シャルドネ ナパ・ヴァレー インポー4,158円アイズリー・ヴィンヤード ソーヴィニョン ブラ16,335円ジョーダン シャルドネ ロシアン・リヴァー・ヴ6,831円ジェイ シャルドネ ロシアン・リヴァー・ヴァレ6,633円ロキオリ エステート シャルドネ ロシアン・リ12,276円イングルヌック ”ブランカノー” ラザフォード12,375円ホール ソーヴィニョン ブラン ナパ ヴァレー4,257円新着商品はこちら2024/4/27エドシック・モノポール ブルー・トップ ブリュ4,369円2024/4/27コン・クリーク カベルネソーヴィニヨン ナパヴ7,040円2024/4/27コン・クリーク ”トルシャード・ヴィンヤード”8,800円再販商品はこちら2024/4/27 第2弾 カリフォルニアのシャルドネを極める♪13,024円2024/4/27パイン・リッジ シュナンブラン・ヴィオニエ セ2,574円2024/4/27シャトー・モンテレーナ シャルドネ ナパヴァレ72,072円2024/04/28 更新 アルノー・ロバーツ ”ワトソン・ランチ・ヴィンヤード” シャルドネ ナパ ヴァレー[インポーター直送品] ※この商品は弊社を経由せずインポーターから直接発送いたします。商品は約2営業日で発送いたします。(土日祝除く)商品の発送について ワイン名 アルノー・ロバーツ ”ワトソン・ランチ・ヴィンヤード” シャルドネ ナパ ヴァレー タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国 アメリカ 造り手 アルノー・ロバーツ ぶどう品種 シャルドネ100% アルコール 12% 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 CAワインの次世代を牽引する若手コンビ ニューヨークとサンフランシスコのソムリエの間でカルト的な人気を誇る生産者です。ケイマスやコングスガードでの醸造経験を持つダンカン・アルノーと、樽職人のネイサン・ロバーツ2 人の幼馴染みによるコラボワイナリーです。現在、最も影響力があると言われるカリフォルニアのワイン本『The New California Wine』には、一章全てがアルノー・ロバーツについて書かれてます。更に2012 年には米国の全国紙『San Francisco Chronicle』にてワインメーカー・オブ・ザ・イヤーに選ばれるなど、今、最も注目を浴びている若手コンビです。
類似商品はこちらジョーダン シャルドネ ロシアン・リヴァー・ヴ6,831円ロキオリ エステート シャルドネ ロシアン・リ12,276円ポール・ホブス ”エレン・レーン・エステート”14,355円ギャリー・ファレル シャルドネ ロシアン・リヴ7,722円ジェイ ピノ・ノワール ロシアン・リヴァー・ヴ7,722円アーガイル シャルドネ ウィラメット ヴァレー3,861円レイミー ピノ・ノワール ロシアン・リヴァー・9,405円アルノー・ロバーツ ”ワトソン・ランチ・ヴィン6,633円スクライブ ”シャルドネ エステート” ソノマ6,435円新着商品はこちら2024/4/27エドシック・モノポール ブルー・トップ ブリュ4,369円2024/4/27コン・クリーク カベルネソーヴィニヨン ナパヴ7,040円2024/4/27コン・クリーク ”トルシャード・ヴィンヤード”8,800円再販商品はこちら2024/4/27 第2弾 カリフォルニアのシャルドネを極める♪13,024円2024/4/27パイン・リッジ シュナンブラン・ヴィオニエ セ2,574円2024/4/27シャトー・モンテレーナ シャルドネ ナパヴァレ72,072円2024/04/28 更新 ジェイ シャルドネ ロシアン・リヴァー・ヴァレー[インポーター直送品] ※この商品は弊社を経由せずインポーターから直接発送いたします。商品は約2営業日で発送いたします(土日祝除く)。直送品はギフト対応いたしかねます。ご了承くださいませ。商品の発送について 【味わい】 桃、パイナップルの風味にカラメル、蜂蜜、ヴァニラの香り漂うリッチなスタイルながら、気候からくるレモンの皮やリンゴのニュアンスが飲み飽きず、食に合わせやすいスタイル。 ワイン名 ジェイ シャルドネ ロシアン・リヴァー・ヴァレー ヴィンテージ 現行年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国 アメリカ 造り手 ジェイ・ヴィンヤーズ&ワイナリー ぶどう品種 シャルドネ 熟成 フレンチオーク (33% 新樽) にて9ヶ月 アルコール 14.3% 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 ロシアン・リヴァー・ヴァレーの霧が育む洗練されたスタイル 全房圧搾で得られるデリケートな果汁を全て樽発酵。その後フレンチオークにてシュール・リー&バトナージュを行い熟成を行う。
よく一緒に購入されている商品テイクン シャルドネ ナパ・ヴァレー インポー4,158円3年連続受賞! ブレッド&バター シャルドネ 2,940円ケンダル・ジャクソン ”ヴィントナーズ・リザー3,025円類似商品はこちらジェイ シャルドネ ロシアン・リヴァー・ヴァレ6,633円ロキオリ エステート シャルドネ ロシアン・リ12,276円ポール・ホブス ”エレン・レーン・エステート”14,355円ギャリー・ファレル シャルドネ ロシアン・リヴ7,722円アーガイル シャルドネ ウィラメット ヴァレー3,861円レイミー ピノ・ノワール ロシアン・リヴァー・9,405円ジェイ ピノ・ノワール ロシアン・リヴァー・ヴ7,722円アルノー・ロバーツ ”ワトソン・ランチ・ヴィン6,633円スクライブ ”シャルドネ エステート” ソノマ6,435円新着商品はこちら2024/4/27エドシック・モノポール ブルー・トップ ブリュ4,369円2024/4/27コン・クリーク カベルネソーヴィニヨン ナパヴ7,040円2024/4/27コン・クリーク ”トルシャード・ヴィンヤード”8,800円再販商品はこちら2024/4/27 第2弾 カリフォルニアのシャルドネを極める♪13,024円2024/4/27パイン・リッジ シュナンブラン・ヴィオニエ セ2,574円2024/4/27シャトー・モンテレーナ シャルドネ ナパヴァレ72,072円2024/04/28 更新 ジョーダン?シャルドネ ロシアン・リヴァー・ヴァレー[インポーター直送品] ※この商品は弊社を経由せずインポーターから直接発送いたします。商品は約2営業日で発送いたします(土日祝除く)。直送品はギフト対応いたしかねます。ご了承くださいませ。商品の発送について 【味わい】 強すぎない樽香、長過ぎない熟成、控えめなMLF。バランスが全てに優先された1本。 ワイン名 ジョーダン?シャルドネ ロシアン・リヴァー・ヴァレー ヴィンテージ 現行年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国 アメリカ 造り手 ジョーダン ぶどう品種 シャルドネ 熟成 フレンチオーク (100% 新樽) にて5.5ヶ月 アルコール 13.7% 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 たった二つの至高のワインだけを造り続けるソノマのシャトー 冷たい霧が通るロシアン・リヴァー・ヴァレーのシャルドネ
よく一緒に購入されている商品シャーウッド・エステート ”ストラタム” ピノ2,519円プリズナー アンシャックルド カベルネソーヴィ4,400円ホープ・ファミリー ”トラブルメーカー ブレン3,740円類似商品はこちらマサイアソン ”マイケル・マラ・ヴィンヤード9,108円クロ・ペガスミツコズ・ヴィンヤード ソーヴィニ4,356円マサイアソン ”タンデュ” ヴェルメンティーノ3,564円クロ・ペガス ミツコズ・ヴィンヤード シャルド5,445円ボーリュー・ヴィンヤード カベルネソーヴィニヨ5,940円ゴースト・ブロック ジンファンデル ”ペリッサ6,776円ジラード ソーヴィニョンブラン ナパヴァレー 3,118円シュレーダー カベルネソーヴィニヨン ”ベクス75,240円リヴァース・マリー ”パネク・ヴィンヤード” 24,750円新着商品はこちら2024/4/27エドシック・モノポール ブルー・トップ ブリュ4,369円2024/4/27コン・クリーク カベルネソーヴィニヨン ナパヴ7,040円2024/4/27コン・クリーク ”トルシャード・ヴィンヤード”8,800円再販商品はこちら2024/4/27 第2弾 カリフォルニアのシャルドネを極める♪13,024円2024/4/27パイン・リッジ シュナンブラン・ヴィオニエ セ2,574円2024/4/27シャトー・モンテレーナ シャルドネ ナパヴァレ72,072円2024/04/28 更新 【ナパヴァレー屈指のヴィンヤード・コンサルタント、マサイアソンの希少品種のオレンジワイン!】 [オレンジワイン]マサイアソン リボッラ・ジャッラ ”マサイアソン・ヴィンヤード” ナパヴァレー 【ミネラルとタンニンと酸味のバランス】 洋梨やヘーゼルナッツ、ベーキングスパイス、マイヤーレモンのレモンカードの風味に特徴的なミネラルのニュアンス。スキンコンタクトからくるタンニンはしなやかではっきりとした酸味とのバランスがお料理とのマッチングを高めています。 豚肉、魚介、濃厚なチーズなどと ワイン名 マサイアソン リボッラ・ジャッラ ”マサイアソン・ヴィンヤード” ナパヴァレー 原語 Matthiasson Ribolla Gialla Matthiasson Vineyard Napa Valley ヴィンテージ 2020年 タイプ オレンジワイン 飲み口 辛口 ミディアムボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパ、ナパヴァレー 造り手 マサイアソン・ワインズ<Matthiasson Wines> ぶどう品種 リボッラ・ジャッラ100% 熟成 フレンチオーク(ニュートラルオーク)にて20ヶ月熟成 アルコール 13.0% 容量 750ml 飲み頃温度 12〜14℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【オレンジワイン】 スティーヴ・マサイアソンはナパヴァレー屈指のヴィンヤード・コンサルタントです。彼のクライアントリストには、アローホ、シャペレ、スポッツウッド等があり、馴染みやすくバランスの取れたワイン造りに定評があります。 マサイアソンは完全家族経営の小さなワイナリーです。スティーヴが造る白ワインはイタリア・フリウリ地方のワインがモデルで、赤ワインはボルドー・スタイルが中心です。畑(現場)出身の現場主義であり、畑の作業は出来る限り全て自分で行います。そして、スティーヴはワインの味わいを決定する重要な要素である収穫時期を通常より3〜4週間早めることを好み、カリフォルニアワイン業界全体を驚かせています。 2014年には、アメリカの有力紙サンフランシスコ・クロニクルのワインメーカー・オブ・ザ・イヤーに選ばれ、今後の活躍が期待される敏腕若手カリフォルニアワインメーカーです。 リボッラ・ジャッラはイタリアのフリウリ=ヴェネツィア・ジュリア州と隣接しているスロベニアの土着品種と言われています。歴史は古く、1296年にローマ法王によって書かれた書物にリボッラ・ジャッラの記述があります。 このリボッラ・ジャッラはナパヴァレーのオークノールの西部に位置するマサイアソンの自社畑に実る、畝数わずか6列の貴重なブドウで造られます。カリフォルニアにおいてのリボッラ・ジャッラの歴史は、ガイザー・ピーク・ワイナリーの設立者として知られるジョージ・ヴェア氏が、2001年にイタリア自然派ワインの草分けである、ヨスコ・グラヴナーの畑から芽継ぎに適した芽のある若枝を持ち込んだのが始まりとされています。そのジョージ・ヴェア氏が所有していた畑を管理していた人間こそが、スティーヴ・マサイアソンでした。 収穫時に鮮やかな黄色に染まるリボッラ・ジャッラに一目惚れをしてスティーヴとジルは、2006年に自分の畑を購入するとともに、樹齢15年のメルロの台木に接ぎ木したリボッラ・ジャッラの栽培を開始します。栽培は有機農法で行っています。 100%リボッラ・ジャッラで、スキンコンタクト(皮と梗を含めて発酵させる)と呼ばれる醸造方法を用いて造られる白ワインです。このテクニックは数千年も昔に開発された醸造方法で、この製法で造られた白ワインのことをオレンジワインとも呼びます。果皮や梗の味わいも加わり白ワインよりも複雑でボディのある味わいをお楽しみいただけます。
よく一緒に購入されている商品オー・ボン・クリマ ピノノワール ”ノックス・7,216円オー・ボン・クリマ ”イザベル” ピノノワール8,624円オー・ボン・クリマ ”ヒルデガード” ホワイト6,160円類似商品はこちらオー・ボン・クリマ シャルドネ サンタバーバラ3,920円オー・ボン・クリマ ピノノワール ”ノックス・7,216円オー・ボン・クリマ ”ヒルデガード” ホワイト6,160円アルタ・マリア シャルドネ サンタマリアヴァレ2,849円ディアバーグ シャルドネ サンタマリアヴァレー4,268円オー・ボン・クリマ ”イザベル” ピノノワール8,624円オー・ボン・クリマ ”イザベル” ピノノワール21,890円オー・ボン・クリマ ピノノワール サンタバーバ4,009円オー・ボン・クリマ ”ローズマリー・ヴィンヤー26,400円新着商品はこちら2024/4/27エドシック・モノポール ブルー・トップ ブリュ4,369円2024/4/27コン・クリーク カベルネソーヴィニヨン ナパヴ7,040円2024/4/27コン・クリーク ”トルシャード・ヴィンヤード”8,800円再販商品はこちら2024/4/27 第2弾 カリフォルニアのシャルドネを極める♪13,024円2024/4/27パイン・リッジ シュナンブラン・ヴィオニエ セ2,574円2024/4/27シャトー・モンテレーナ シャルドネ ナパヴァレ72,072円2024/04/28 更新 【WE95点!V94点!2019年ラベルは”独歩(ドッポ)”!】 オー・ボン・クリマ シャルドネ ”ニュイブランシェ 独歩” サンタマリアヴァレー アプリコット、ラベンダー、キャラメルの香しい香りがレモン/ライムの明るいフレーバーと混じり合い、ヴァニラ、クローブ、ハニーデューメロンのフレッシュでスパイシーなフィニッシュへと続いていきます。 炙りサーモン、ホタテのクリームソース、コーンポタージュ ワイン名 オー・ボン・クリマ シャルドネ ”ニュイブランシェ 独歩” サンタマリアヴァレー 原語 Au Bon Climat Chardonnay Nuit-Blanches Santa Maria Valley ヴィンテージ 2019年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、サンタバーバラ、サンタマリアヴァレー 造り手 オーボンクリマ<Au Bon Climat> ぶどう品種 シャルドネ100% 熟成 フレンチオーク樽(新樽100%)にて18ヶ月熟成 アルコール 13.5% 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2019 Wine Enthusiast 95点】 【2019 Vinous 94点】 【2017 Vinous 96点】 【2017 Wine Enthusiast 94点】 【2017 Wine Advocate 93+点】 【2016 Vinous 95点】 【2016 Wine Spectator 92点】 【2015 Wine Enthusiast 95点】 【2015 Wine Spectator 93点】 【2014 Vinous 93点】 【2014 Wine Spectator 92点】 【2014 Wine Advocate 92点】 【2013 Vinous 94点】 【2013 Wine Enthusiast 93点】 【2012 Wine & Spirits 93点】 【2012 Vinous 92点】 【2011 Wine Enthusiast 93点】 ブルゴーニュの神アンリ・ジャイエを師と仰ぐカリフォルニアで表現するブルゴーニュスタイル 通称ABCと呼ばれる人気ワイナリーで、三角形のラベルが特徴です。 オーナー兼ワインメーカーであるジム・クレンデネン氏はブルゴーニュの神様と呼ばれるアンリ・ジャイエを師と仰ぎ、自身が大きく影響を受けたブルゴーニュ・スタイルのエレガントなワイン造りに徹しています。 オー・ボン・クリマは1989年と1990年ともにロバート・パーカーによって“世界のベストワイナリー”として掲載され、ワインスペクテーターからも「5スターワイナリー」にも選ばれています。 また、ジム・クレンデネン自身はロサンゼルスタイムズ で1992年の“ワインメーカーオブ・ザ・イヤー”、2001年にはフード&ワイン・マガジンで“ワインメーカーオブ・ザ・イヤー”に選ばれています。 ロマネ・コンティやアンリ・ジャイエと間違えられるワイン ワインの特徴の1つにアルコール度の低さがあげられます。 新樽に過熟した葡萄を詰めることは彼の好みではなく“リッチでまろやかな要素のバランスがとれて、香りが個性的、育った土地のユニークさを持っているワイン”食卓で楽しめる飲み飽きないワインが、彼が探求するワインです。補糖や補酸それに培養酵母は基本的に使用せず、野生酵母のみで発酵させる昔ながらの手法を尊重しています。 1994年に行われたワインの最高峰資格マスター・オブ・ワインのブラインドテイスティングでロマネ・コンティやアンリ・ジャイエなどのグランクリュと間違えられたワインがあります。そのワインこそがオー・ボン・クリマでした。今から20年以上も前の話です。 さらにカリフォルニアのワイナリーを代表する非営利団体ワインインスティテュート日本事務所の方がオー・ボン・クリマのイザベルをソムリエの方にブラインド・テイスティングで飲んでもらったところ、多くの方がロマネ・コンティと間違えたという逸話があります。 かってカリフォルニアのシャルドネの代名詞とも言われた樽香たっぷりのワインが高いパーカーポイントを取ることに対して、アンチテーゼを唱えることから始まった、まさにスターの様な輝き、細部にまでこだわられ、醸造しても重くならず生き生きとした特別なワインです。 ニュイ・ブランシェには年ごとにニックネームが付きます。 2019年はジム・クレンデネンが亡くなった後、初めてつけたニックネーム となります。命名された名前は「独歩」 。ジム亡き後にワイナリーを支える長女イザベルと長男ノックス、そしてワイナリーのスタッフが歩んでいく様を形容しているかの名前となりました。