【商品名】レコール No. 41 レコール No.41 セミヨン 2022 750ml 白ワイン 辛口 アメリカ ワシントン州コロンビアヴァレー L’Ecole.No 41 L’Ecole No.41 Semillon タイプ 赤ワイン 辛口 造り手 シャトー・ラ・フルール・モランジュ【Chateau La Fleur Morange】 生産年 2022年 品種 セミヨン88%、ソーヴィニヨン・ブラン12% 容量 750ml ■商品情報15年間連続「世界のトップワイナリー100」に選出された、ワラワラ・ヴァレー最高峰生産者「レコールNO.41」。
こちらのワインは白葡萄セミヨン100%を使用した、造り手を代表する逸品です。
フルーティ?な香りと爽やかな後味…「これほど高いレベルのセミヨンは他に見つからないかも。
」と思わせる満足度の高い1本です。
グラスに注ぐと、オレンジの花やスイカズラ、メロンの芳醇な果実のアロマが華やかに立ち昇り、飲む前から気持ちが高揚します。
口に含むとレモンジャムや黄桃、ヘーゼルナッツのふくよかな風味が幾層にも広がり、豊かな印象。
快活な果実味と穏やかな酸、樽からくるクリーミーな口当たりがワインに奥行きを与えています。
ジャスミンを想わせるフローラルな余韻が心地よく長く響きます。
すっきりしながらもトロンとした丸みが優しい口当たりの良さにグラスが進みます。
爽やかなオレンジのアロマと合わせ、フルーツソースを添えたお肉料理、フェンネルやディルを使用した魚料理におすすめです。
【レコールN0.41について】 ワシントン州のワラワラ・ヴァレーに1983年設立された家族経営のワイナリー。
フランス系カナダ人が多く住む、歴史的なフレンチタウンに建てられた学校校舎をワイナリーとして使用しています。
レコールNo.41とはフランス語で「41番地区の学校」という意味です。
この地区に移住したカナダ人が、葡萄栽培を始めた当時の苦労に敬意を表してこの名がつけられたそうです。
ワインコンクールやワイン評価誌で多くの受賞歴を誇っており、ワイナリーの名は国際的に広く知られています。
ワイン専門誌「世界のTOPワイナリー100」に15回選出、2014年には代表作赤ワイン「エステート ファーガソン ヴィンヤード」が世界のボルドー・ブレンドとして優勝を果たしました。
ワシントン州の偉大な葡萄畑と長期にわたり良好な関係を築く一方、ワラワラ地区で最も古いワイナリー「セブンヒルズ・ヴィンヤード」へ継続的に投資。
ワインの品質を国際的なものに向上させたとしても名声を得ています。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■レコール No. 41 L’Ecole.No 41

リッチな果実味と瑞々しい酸の絶妙なバランス！一口目から美味しいフレンドリーな味わいで、幅広い料理に寄り添う使い勝手の良い1本！多くの方に愛される、カリフォルニアらしさ溢れる白ワインです。
昼夜の寒暖差が大きく、ワイン用の葡萄造りに最適な環境で収穫された果実を使用。
シャルドネを主体に、ジューシーでしっかりした酸を持つトンプソン・シードレス(サルタナ)と、香り高いマスカットをブレンドしました。
マンゴーやパイナップルなどのトロピカルフルーツに、黄桃やオレンジなどの完熟フルーツのアロマ。
樽由来のバニラやマシュマロ、ブリオッシュを思わせるフレーバーも魅力です。
口当たりはフレッシュかつクリーミー。
豊かな果実味をきれいな酸が支え、透明感のあるミネラルのニュアンスが全体を引き締めます。
デイリーワインとしては十分な完成度で、あっという間に1本空けてしまいそう！ 適度なミネラル感が貝や甲殻類を使ったお料理にピッタリ！またクリーミーな飲み口のため、グラタンやクリーム煮、キッシュなどとも好相性です！ 【スリー・ブロックスについて】 カリフォルニアの冷涼な気候下で大切に育てられる葡萄を使用し、コストパフォーマンスに優れたワインを造り出す「スリー・ブロックス」。
昼夜の寒暖差がもたらす美しい酸と十分な熟度を備えた葡萄は、バランスに優れた魅力溢れるワインを生み出します。
『素晴らしい食材は素晴らしいワインの基礎となる』を理念に、畑の管理や葡萄の成長に最新の注意を払い、品質向上への努力を怠りません。
現状に甘んじることなく最新設備の導入や研究を重ね、前に進み続けるワイナリーです。
ワインメーカーのスティーブン・デコスタ氏はカリフォルニア州立大学フレズノ校でワイン学の理学士号を取得。
化学と微生物学の基礎を活用し、飲み手が楽しめる様々な香りと風味に焦点を当てたワインを造ります。
■スリー・ブロックス シャルドネ カリフォルニア NV

■商品説明樽発酵後、アメリカンオークで澱と共に10ヶ月間熟成。
樽のリッチな風味が素晴らしい。
酸と果実味のバランスが調和した芳醇なシャルドネです。
■色合い濃い黄金色。
■香りトーストしたバニラのクリーミーなノート。
■味わいトロピカルフルーツ、洋ナシ、リンゴ、熟したメロン、ピーナッツを感じ、爽やかな酸味に包まれ、芳醇でありながらエレガントなフィニッシュへと導かれます。
■製法濃い黄金色。
■栽培方法主にSanjiacomo vineyards kiser, home and greeb ace blockの葡萄を使用、少量Truchard vineyardの葡萄も使用しています。
■ロイド シャルドネ

■商品説明お手頃価格で本格的なカリフォルニアワインを味わえる「カリフォルニアドリーム」は、カリフォルニアの優良畑で栽培されたブドウを使用したコストパフォーマンスの高い商品です。
大変飲みやすく、しっかりとした重厚感のある味わい。
■色合い濃い金色。
■香りピーチ、アップルのアロマティックなフレーバー。
■味わいバランスのとれたクリーミーなシャルドネ。
厚みのあるジューシーなフィニッシュが特徴です。
■製法濃い金色。
■カリフォルニアドリーム シャルドネ

『Dressage(ドレサージュ)＝馬場馬術』を意味するこのワインの名は、「馬と騎手の調和と優雅さ」で競われる馬術と、キャッスル・ロックのワイン造りを重ね合わせて名付けられました。
恵まれた気候と高品質な葡萄、ひたむきな醸造家とのコラボレーションにより、一口飲むごとに感覚と感情に訴えかけてくるようなワイン造りを目指しています。
葡萄はセントラルコースト各地の畑から調達。
豊富な日照と、海から吹く冷たく湿った風と霧による冷涼な気候は、高い熟度とフレッシュな酸を備えた、素晴らしい葡萄を育みます。
熟したマンダリンオレンジや洋梨、パイナップルなどの豊かなアロマに、樽由来のバニラやクレームブリュレのフレーバーが重なります。
口に含むとすりおろした完熟りんごやオレンジの果肉のフルーティーさがあり、ほのかなオークのニュアンスとバターを思わせるクリーミーさが続きます。
丸みのあるリッチな果実味に爽やかな酸が寄り添うエレガントな仕上がり。
均整のとれた味わいで、伸びやかな余韻が長く続きます。
≪受賞歴≫ ※ロサンゼルス・インターナショナル・ワインコンペティション 金メダル/95点 ※サンセット・インターナショナル・ワインコンペティション2020 金メダル/90点 ※モントレー・インターナショナル・ワイン・コンペティション 金メダル/90点 ※ワイン・エンスージアスト 86点/Best Buy ※ソムリエチャレンジ 金メダル/90点 【キャッスル・ロックについて】 ワインメーカーであるAugust Briggs氏のワイン造りにかける情熱と、オーナーのGregg Popovich氏の効率的な経営手腕により、通常だと困難なハイクオリティー・ロープライスのなPinot Noirの安定生産を実現。
コスパを求めるワイン愛好家達から支持を得ています。
自らのヴィンヤードや醸造設備を持たず、高い技術を持つWinery等と提携することで、効率的にワインを生産しています。
■キャッスル・ロック ドレサージュ シャルドネ セントラル・コースト

■商品説明トロピカルフルーツ、ライムやレモンゼストなどの柑橘系果実の香り。
シトラスやライムなどの瑞々しくフレッシュな果実味に、豊かなテクスチャーがあります。
伸びやかな酸にミネラル感も感じられ、爽やかで心地よい余韻を導きます。
■香りトロピカルフルーツ、ライムやレモンゼストなどの柑橘系果実■味わいシトラスやライムなどの瑞々しくフレッシュな果実味に、豊かなテクスチャーがあります。
伸びやかな酸にミネラル感も感じられ、爽やかで心地よい余韻を導きます。
■合う料理・チーズ生ハムと桃とモッツアレラのカプレーゼ、フェタチーズを使ったギリシャ風サラダ、海老やホタテのグリル、白身魚のレモンソース■受賞歴■ブレッド&バター ソーヴィニヨン・ブラン

  ■ワイン名 プロトタイプ・シャルドネ[2020]年・プレシジョン・ワイン・カンパニー社・ナパ・ヴァレー・シャルドネ種100%・オーク樽の新樽&古樽で熟成・オーナー＆醸造家トレバー・シーハン氏 ■英語表記 Prototype Chardonnay [2020] Precision Wine Company AVA Napa Valley Chardonnay100% Aged in a blend of new and neutral oak ■商品番号 1600001007740 ■ワインについて カリフォルニア辛口白ワイン愛好家大注目！高級ナパ・ヴァレー産のオーク樽熟成の究極シャルドネが超お買い得価格で遂に登場！造り手のプレシジョン・ワイン・カンパニーについて＝『世界中のファインワインを販売する傍ら、ブルゴーニュとボルドーのマスターワインメーカーから約10年に渡りワインを学んだトレヴァー・シーハンが、カリフォルニアのフレーヴァーやエッセンスを反映した良心的な価格のワインブランドを立ち上げるべく、2009年にプレシジョン・ワイン・カンパニーを設立しました。
(10年近くかけて巨匠から学んだ後 ブルゴーニュ、ボルドーのワインメーカーを中心に、世界のワインを収集、取引し、そのようなワインの本質を解き明かすようなブランドを作りたいと思うようになったのです。
)わずか4樽のカベルネ・ソーヴィニョンの販売から始まり、現在では20種類以上のブランドを手掛けています。
ブドウの品質からパッケージに至るまで細部にこだわった多彩なワインを提供し、カリフォルニアで急成長を遂げているワイン企業として人気急上昇中です。
』このプロトタイプ・シャルドネ[2020]年は、ナパ・ヴァレーのサステナブル農法で栽培されたシャルドネ種100%をオーク樽(新樽&旧樽)熟成で造られます！柑橘、レモンクリーム、白い花のアロマ！口に含むと白桃、柑橘の生き生きとしたフレーヴァーがフィニッシュまで続きます！快活でフレッシュな果実味とオーク樽によるクリーミーなテクスチャーが魅力的なワイン！カリフォルニア・ナパの辛口白ワイン愛好家がまさに求める味わいと言える辛口白ワインがお買い得プライスで限定少量入荷！ ■ワインのタイプ 白/ 辛口 ■生産者 プレシジョン・ワイン・カンパニー社 ■ブドウ品種 シャルドネ種100% ■ブドウ収穫年 [2020]年 ■生産地 アメリカ/カリフォルニア/ナパ・ヴァレー　シャルドネ ■内容量 750ml『世界中のファインワインを販売する傍ら、ブルゴーニュとボルドーのマスターワインメーカーから約10年に渡りワインを学んだトレヴァー・シーハンが、カリフォルニアのフレーヴァーやエッセンスを反映した良心的な価格のワインブランドを立ち上げるべく、2009年にプレシジョン・ワイン・カンパニーを設立しました。
(10年近くかけて巨匠から学んだ後 ブルゴーニュ、ボルドーのワインメーカーを中心に、世界のワインを収集、取引し、そのようなワインの本質を解き明かすようなブランドを作りたいと思うようになったのです。
)わずか4樽のカベルネ・ソーヴィニョンの販売から始まり、現在では20種類以上のブランドを手掛けています。
ブドウの品質からパッケージに至るまで細部にこだわった多彩なワインを提供し、カリフォルニアで急成長を遂げているワイン企業として人気急上昇中です。
』 彼の飲み物への情熱は、ブルゴーニュやフランスの他のワイン産地の生産者やブドウ園を訪れ、さまざまなワイン製造技術を学びました。
ある旅行で、彼は伝説的なロマネ コンティ ヴィンヤードのワインメーカーに招待され、ドメーヌの '07 や他のヴィンテージの樽をテイスティングしました。
トレヴァー・シーハン氏は、修士号を取得した後、ダラスのグラント ソートンに就職しました。
ソノマ コーストのシャルドネを楽しみながら、ボトルのコルクに書かれた番号に電話をかけたことがきっかけで、ワインメーカーとの友情に火がつき、北カリフォルニアを訪れるように勧められました。
この訪問はナパへの移動に影響を与え、そこで彼はすぐに 100 ケースのカーネロス シャルドネを製造し、そのケースを地元の小売店やレストランに運転して販売しました。
今日、Trevor's Precision Wines は年間 25 万ケース以上を生産しています。
ナビゲーターおよびプレシジョン ラベルのナパ ヴァレー カベルネ ソーヴィニヨン、アクレイテッド ラベルのオークヴィル カベルネ ソーヴィニヨン、ラザフォード カベルネ ソーヴィニヨンなど、同社のトップ セラー ブランドは、米国とヨーロッパ、そして世界の 15 か国で販売されています。
、アラブ首長国連邦、香港、日本、ベトナム、ドミニカ共和国を含む。
名前が示すように、Precision Wine Co. は、際立った多様なワインのコレクションを提供しています。
各ワインは、細部に細心の注意を払い、品質へのこだわりを持って作られています。
ブドウ園でのブドウの収穫からオリジナルのパッケージのデザインまで、ワイン製造プロセスのすべてのステップが正確に処理されます。
私たちのワインは、味の複雑さ、テロワールの多様性、カリフォルニアのアペラシオンとワイン産地の独特の特徴を示すように作られています。
私たちの所有者でありワイン生産者であるトレバー・シーハンは、10 年前にワインメーカーになったときに、トップ ワイン コレクションを作成する旅を始めました。
彼の最初のワインは、ベックストファー ヴィンヤードのシャルドネとハウエル マウンテンのカベルネ ソーヴィニヨンの 8 樽でした。
トレバーは、ニルス・ベンジやアンリ・ジャイエなどの仲間のワインメーカーからインスピレーションを得て、何年にもわたって独自のワイン造りのスタイルを慎重に定義してきました。
プロトタイプ シャルドネ 2020 プレシジョン ワイン カンパニー社 ナパ ヴァレー トレバー シーハン氏 白ワイン アメリカワイン 辛口 ■ぶどう品種：シャルドネ種100% ■発酵・熟成：オーク樽(新樽&旧樽)熟成 高級ナパ・ヴァレー産のオーク樽熟成の究極シャルドネが超お買い得価格で遂に登場！ 造り手のプレシジョン・ワイン・カンパニーは、10年近くかけて巨匠から学んだ後 ブルゴーニュ、ボルドーのワインメーカーを中心に、世界のワインを収集、取引し、そのようなワインの本質を解き明かすようなブランドを作りたいと思うプレシジョン・ワイン・カンパニー！ ブドウの品質からパッケージに至るまで細部にこだわった多彩なワインを提供し、カリフォルニアで急成長を遂げているワイン企業として人気急上昇中です。
ナパ・ヴァレーのサステナブル農法で栽培されたシャルドネ種100%をオーク樽(新樽&旧樽)熟成で造られます！カリフォルニア・ナパの辛口白ワイン愛好家がまさに求める味わいと言える辛口白ワイン

  ■ワイン名 オイスター・ベイ・マールボロ・ソーヴィニヨン・ブラン[2023]年・デリゲッツ・ワイン・エステート社 ■英語表記 Oyster Bay Marlborough Sauvignon Blanc [2023] Delegat's Wine Estate ■商品番号 1400002000807 ■ワインについて 大人気ニュージーランド産辛口白ワイン愛好家大注目！ニュージーランド辛口ソーヴィニヨン・ブラン種愛好家大注目！ニュージーランドは南島にあるマールボロ地区のワイラウ・ヴァレー(ニュージーランド最長の日照時間の町)の冷涼な気候の中で栽培されたソーヴィニヨン・ブラン種とアワテラ・ヴァレーのソーヴィニヨン・ブラン種100％で造られた、魅力的なシトラスのノートとパッションフルーツの香り、フレッシュでエレガントな余韻の究極辛口白ワイン！！その名も「牡蠣(カキ)の入り江」という名の大人気ソーヴィニヨン・ブラン！しかもしかも造り手は、世界的に最も知られたワイン産地であるマールボロやホークスベイといった地域の確立に貢献し、2世代、60年以上に亘ってニュージーランドワインを造り名声を得ているデリゲッツワインエステート社！美しく透き通った淡い緑色！爽やかな柑橘系やフレッシュな果物の香り！白桃や南国フルーツとふくよかな花束を思わせる凝縮感のある香り！果実味溢れるエレガントさと爽快感！しかもすっきりとした後味が大人気のニュージーランド辛口白ワインが、正規代理店輸入品で限定で極少量入荷！(カキやシーフード、おひたしの白和え等のさっぱりとした和食との相性バッチリ)！ ■ワインのタイプ 白ワイン ■ワインのテイスト 辛口 ■生産者 デレゲートワインエステート ■ブドウ収穫年 [2023]年 ■生産地 ニュージーランド/ホークスベイ ■内容量 750ml2世代、60年以上に亘ってニュージーランドワインを造り名声を得ているデレゲートワインエステート社は、同国内で世界的に最も知られたワイン産地であるマールボロやホークスベイといった地域の確立に貢献しました。
オイスター・ベイ マールボロ ソーヴィニヨン・ブラン デレゲートワインエステートニュージーランドの南島にあるマールボロ地区、NZ最長の日照時間の町、ワイラウヴァレーとアワテレ・ヴァレーの冷涼な気候で栽培したソーヴィニヨン・ブラン100％。
魅力的なシトラスのノートとパッションフルーツの香り、フレッシュでエレガント。
美しく好き透った淡い緑色。
爽やかな柑橘系やフレッシュな果物の香り。
白桃や南国フルーツとふくよかな花束を想わせる凝縮感のある香り。
果実味あふれるエレガントさと爽快感。
すっきりとした後味。

 ■商品名シャブリ グラン クリュ 特級“ヴォーデジール”[2013]年 秘蔵特別輸入品 ルー デュモン レア セレクション 11年熟成作品 正規品■英名Chablis Grand Cru“Vaudesir”[2013]　Lou Dumont Lea Selection AOC Chablis Grand Cru■商品説明高級ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！高級シャブリ特級ファン大注目！グラン・クリュの丘の特級レ・プリューズと特級グルヌイユの間に位置し、斜面が南向きのため太陽の恵みからくる甘やかな果実味とふくらみのある風味が特徴の大人気特級畑“ヴォーデジール”！しかも大人気！ワインアドヴォケイト誌がブルゴーニュの白にOutstandingのコメント付で90点を付けるグッドヴィンテージ！貴重な11年熟成のバックヴィンテージ！造り手は、あの『神の雫』にも登場！フランスワイン評価誌「アシェット・ガイド誌」にも掲載！NHK「プロフェッショナル『仕事の流儀』」にも登場！のルー・デュモンの仲田晃司氏！日本人でありながらジュヴレ・シャンベルタン村に住み、「日本人であるということ」と「自然と人間に対する真摯な畏敬の念」を抱きながら細部にまで徹底したワイン造りに取り組むルー・デュモンの仲田氏がブルゴーニュ現地の4人の百戦錬磨のクルティエたちとタッグを組み、各ドメーヌを回り、特に気に入ったワインをボトルで買い、ルー・デュモン・レア・セレクションとして発売される人気各ドメーヌを回り、気に入ったバックヴィンテージの飲み頃古酒をボトルで買い、ルー・デュモン・レア・セレクションとして発売！の人気のシャブリ・グラン・クリュ・特級“レ・プルーズ”が10年以上の熟成を経て現地のセラー数ヶ月前の出荷で限定少量入荷！■商品番号0102052004590■ワインのタイプ■ワインのテイスト■生産年[2013]年■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ■生産者ルー・デュモン・レア・セレクション■生産地フランス/ブルゴーニュ/シャブリ/AOCシャブリ グラン クリュ■内容量750ml■注意文仲田晃司。
大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。
フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を頂いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。
仲田さんのワイン造りを特徴付けているのは、まさしく日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念です。
仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。
003年5月、在りし日のアンリ・ジャイエ翁より「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」 との薫陶を受け、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴として、「天・地・人」が生まれました。
「ワインを通じてアジアの架け橋になれればと願っています」という仲田さん。
現在ルー・デュモンのワインは、日本、韓国、台湾、中国、香港、シンガポールといったアジア諸国を中心に販売されています。
ドメーヌだけでなくネゴシアンにも「新世代」が台頭している。
この中で一人の日本人の名前がフランス国内外で語られるようになった。
「コージ・ナカダのルー・デュモン」である。
すでに日本でも有名な仲田氏は、ネット上では「アンリ・ジャイエに絶賛された」、「サムライ」といった、わかりやすい切り口で紹介されることが多い。
だが彼と話したり、そのワインを飲んだりしていちばん感じたことは、「ここまで消費者のことを考えている生産者は珍しいのではないか」ということだった。
ワインの輸出先は日本だけではないが、日本を知る彼からは「ワインと飲み手の間にある『壁』を、少しでも取り除きたい」という信念がひしひしと伝わってくるのである。
■ぶどう品種：シャルドネ ■発酵・熟成：11年熟成 ■地形：特級畑“ヴォーデジール”、斜面が南向き高級ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！高級シャブリ特級ファン大注目！グラン・クリュの丘の特級レ・プリューズと特級グルヌイユの間に位置し、斜面が南向きのため太陽の恵みからくる甘やかな果実味とふくらみのある風味が特徴の大人気特級畑“ヴォーデジール”！シャルドネ種のブドウから作られた辛口であり、11年の長期熟成によって深みと複雑さを増している。
特級畑“ヴォーデジール”の南向き斜面により、太陽の恵みを受けたブドウは甘やかな果実味とふくらみのある風味を持つ。
フランスのブルゴーニュ地方、特にシャブリのAOC地区で造られ、造り手は日本人の仲田晃司氏である。
彼のワイン造りは、「日本人であること」と「自然と人間に対する真摯な畏敬の念」を持ち、細部に至るまで徹底されている。
このワインは、その品質の高さからワインアドヴォケイト誌にて90点を獲得し、Outstandingと評されている。
その味わいは、熟成による深い味わいと果実味のバランスが取れており、シャブリ特級の中でも際立っている。

■ワイン名 シャブリ・グラン・クリュ・特級・ヴァルミュール[2007]年・秘蔵特別輸入品・ルー・デュモン・レア・セレクション・AOCシャブリ・グラン・クリュ・15年熟成品 ■英語表記 Chablis Grand Cru Valmur [2007] Lou Dumont Lea Selection AOC Chablis Grand Cru ■商品番号 0102021037864 ■ワインについて 希少！高級ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！高級シャブリ・グラン・クリュ・特級愛好家大注目！しかも大人気！飲み頃15年熟成バックヴィンテージ(ロバート・パーカー氏がブルゴーニュ白に91点を付ける優良ヴィンテージで赤より白が良かったヴィンテージ)[2007]年！しかも貴重な15年熟成バックヴィンテージ！しかも特級畑のヴァルミュールと言えば、シャブリ特級の力強い味わいで知られる“レ・クロ”畑と、繊細で知られる“グルヌイユ”畑の中間にあり、優れた年には両者の長所を兼ね備えた素晴らしいワインが生まれることで有名な超人気特級畑！しかも造り手は、あの『神の雫』にも登場！NHKの「プロフェッショナル 仕事の流儀」にも登場！フランス、アシェットガイド誌にも掲載！日本人でありながらジュヴレ・シャンベルタン村に住み、「日本人であるということ」と「自然と人間に対する真摯な畏敬の念」を抱きながら細部にまで徹底したワイン造りに取り組むルー・デュモンの仲田氏が、各ドメーヌを回り、気に入ったバックヴィンテージ、飲み頃古酒をボトルで買い、生産者の名前を明かさないでルー・デュモン・レア・セレクションとして発売する人気シリーズ！まさに素晴らしい古酒の醍醐味を堪能させてくれる究極の逸品！貴重な15年熟成シャブリ特級ヴァルミュールが現地のセラー出しで限定少量入荷！ ■ワインのタイプ 辛口 白ワイン ■生産者 ルー・デュモン ■ブドウ収穫年 [2007]年 ■生産地 フランス/ブルゴーニュ/シャブリ/AOCシャブリ・グラン・クリュ ■内容量 750ml ■ご注意 ※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。
何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。
予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。
※画像は別VTですが、本商品は2007年のものです。
仲田晃司。
大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。
フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を頂いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。
仲田さんのワイン造りを特徴付けているのは、まさしく日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念です。
仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。
2003年5月、在りし日のアンリ・ジャイエ翁より「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」 との薫陶を受け、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴として、「天・地・人」が生まれました。
「ワインを通じてアジアの架け橋になれればと願っています」という仲田さん。
現在ルー・デュモンのワインは、日本、韓国、台湾、中国、香港、シンガポールといったアジア諸国を中心に販売されています。
ドメーヌだけでなくネゴシアンにも「新世代」が台頭している。
この中で一人の日本人の名前がフランス国内外で語られるようになった。
「コージ・ナカダのルー・デュモン」である。
すでに日本でも有名な仲田氏は、ネット上では「アンリ・ジャイエに絶賛された」、「サムライ」といった、わかりやすい切り口で紹介されることが多い。
だが彼と話したり、そのワインを飲んだりしていちばん感じたことは、「ここまで消費者のことを考えている生産者は珍しいのではないか」ということだった。
ワインの輸出先は日本だけではないが、日本を知る彼からは「ワインと飲み手の間にある『壁』を、少しでも取り除きたい」という信念がひしひしと伝わってくるのである。
私たちは今回の企画にあたって、目下、4人の百戦錬磨のクルティエ達と組むことにしました。
、＜M氏（58歳）・・・元有名ネゴシアンの社長。
引退後、クルティエに転業。
前職時代のネットワークをフル活用し、コート・ド・ニュイ全域に大きな影響力を持つ＞＜B氏（54歳）・・・ブルゴーニュのクルティエの大ボス的存在。
コート・ド・ボーヌ全域に強く、大手ネゴシアンとの取引も極めて多い＞＜ M氏（37歳）・・・ブルゴーニュ最大級のクルティエ・グループ（3人）を率いる。
日々猛スピードで進む世代交代を徹底的に細かくフォローして仕事に結びつける情報王＞＜ F氏（38歳）・・・フランスの最大手ネット販売業者のバイヤーからクルティエに転業。
ブルゴーニュ全域の新世代生産者に強く、女性醸造家達からもとても人気がある彼らが総力を挙げて紹介してくれる掘り出し物を、日本人としてはブルゴーニュワインに最も造詣が深いと思われる仲田さんの協力も仰ぎながら、ご案内してまいります。
また、ビン買い時のチェック、ラベル貼りなどもルー・デュモンで行います。
＞ シャブリ・グラン・クリュ・特級・ヴァルミュール[2007]年 造り手は、あの『神の雫』にも登場！ NHKの「プロフェッショナル 仕事の流儀」にも登場！フランス、アシェットガイド誌にも掲載！ 日本人でありながらジュヴレ・シャンベルタン村に住み、「日本人であるということ」と「自然と人間に対する真摯な畏敬の念」を抱きながら細部にまで徹底したワイン造りに取り組むルー・デュモンの仲田氏！ 各ドメーヌを回り、気に入ったバックヴィンテージ、飲み頃古酒をボトルで買い、生産者の名前を明かさないでルー・デュモン・レア・セレクションとして発売する人気シリーズ！ まさに素晴らしい古酒の醍醐味を堪能させてくれる究極の逸品！ 貴重な15年熟成シャブリ特級ヴァルミュール！

  ■商品名ブルゴーニュ・シャルドネ・ヴィエイユ・ヴィーニュ・“キュヴェ・ド・ランペルール”[2020]年・ドメーヌ・フルニヨン・エ・フィス元詰・AOCブルゴーニュ・シャルドネ・(1830年〜1870年に植樹のプレ・フィロキセラの葡萄使用) ■英名Bourgogne Chardonnay Vieilles Vignes “Cuvee L'EMPEREUR” [2020] Domaine Fournillon et Fils AOC Bourgogne Chardonnay ■商品説明超入手困難！ワイン愛好家垂涎の超レア作品 !フランス辛口白ワイン愛好家大注目！愛好家なら一度は飲んでみたい“キュヴェ・ド・ランペルール”が極少量入荷！しかも待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年もの！(偉大なブルゴーニュの大人気辛口白の最新ヴィンテージでスーパーグレイトヴィンテージ！なんと！フランス・アシェットガイド誌2023年版で過去最高評価のひとつ18/20点を付けるスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年もの！ちなみに1970年以降18/20点以上をつけるのは1989、1996、2003、2018、2019、2020年の6VTのみ。
)がついに入荷！造り手は、代々シャブリの右岸、フレ村に本拠地を置く、自然を尊重したリュット・レゾネ(減農薬農法)で、質の高い葡萄、ワインを造るドメーヌ・フルニヨン・エ・フィス！フルニヨンのシンボルともいえる樹齢152〜192年のプレ・フィロキセラ！「皇帝の葡萄」と呼ばれるシャルドネを使用！わずか0.413haのフィロキセラが好まない砂質土壌の“Les Chalets(レ・ショレ畑)”からの1830年と1870年に植樹されたプレ・フィロキセラ！のスーパーヴィエイユ・ヴィーニュのシャルドネ100％で造られる、究極ブルゴーニュ・シャルドネ！ブドウのエキス分の濃さで味わいがはっきりと表現される為、無理な醸造テクニックには頼らず、シンプルな造り！果実味に頼らず、素朴な味わいであり、ミネラル感も強すぎず、非常にバランスの良い究極辛口白ワイン！フランス現地でも希少な逸品が、偉大な超大当たり年のスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年もので限定で極少量入荷！ ■商品番号0102104061182 ■生産年[2020]年 ■テイスト白ワイン・辛口 ■品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ ■生産者ドメーヌ・フルニヨン・エ・フィス元詰 ■生産地フランス/ブルゴーニュ/AOCブルゴーニュ・シャルドネ ■内容量750 ■注意文4582565768589【ドメーヌ・フルニヨンは代々シャブリの右岸、フレ村に拠点を置く生産者。
先代より近代的な醸造設備を導入しはじめ1980年には1.5haだった畑も、現在は16haまで広がり、エリック、ドミニク、パスカルの3人の息子が中心となりワイナリーを運営する家族経営ワイナリーです。
【栽培は自然を尊重したリュット・レゾネを実践。
収穫される高いブドウの品質で、ワインも高い評価を受けています。
フルニヨンのシンボルとも呼べる葡萄が1830年にレ・ショレ畑に植樹された“皇帝の葡萄”という名のシャルドネです。
【1830年と言えばヨーロッパの台木を壊滅状態にしたフィロキセラ渦が起こる前の植樹。
レ・ショレはフィロキセラが好まない砂質の土壌だったため、フィロキセラに侵されずに済みました。
フィロキセラにより壊滅状態となった、フレ村一帯のブドウ畑はアメリカ系の台木に改植され、この「皇帝の葡萄」から取り木して畑が復活したという逸話もあり、いわばこの一帯のシャルドネの救世主と言われています。
樹齢180年以上の「皇帝の葡萄」は現在も葡萄を実らせています。
■ぶどう品種：シャルドネ ■樹齢：152~192年(プレ・フィロキセラ) ■土壌：砂質土壌 ■栽培：リュット・レゾネ(減農薬農法) ■葡萄畑面積：0.413ha このワインは、フランス・アルザス地方で造られた極めて希少な辛口白ワインである。
152~192年という超古木のプレ・フィロキセラのシャルドネ100%を使用し、わずか0.413haの砂質土壌の畑から造られている。
リュット・レゾネ(減農薬農法)で栽培された葡萄を使い、無理な醸造テクニックは使わずにシンプルに造られているため、果実味に頼らない素朴な味わいが特徴だ。
ミネラル感も強すぎず、バランスの良い究極の辛口白ワインと評される。

  ■ワイン名 ラ クロワザード レゼルヴ シャルドネ 2022 ■英語表記 La Croisade Reserve Chardonnay [2022] LA CROISADE ■商品番号 0104002001734 ■ワインについて 南フランス愛好家大注目！辛口白ワイン愛好家大注目！地中海の強い日差しが生み出す芳醇な味わい！驚きのコストパフォーマンスを誇る傑作南仏ワインが登場！造り手は、1998年に南フランス・ラングドック地方のカルカッソンヌで創立されたワイナリー！ワインメーカーは、サンセール生まれのグザビエ・ロジエ氏！ワインメーカーの両親のもとに育ち、ブルゴーニュ、ソーテルヌなどのフランス国内から、ドイツ、アメリカ等、様々な地域でワイン造りを経験！ラングドックのワインを世界中の人に楽しんでもらうという夢に向け、栽培の指導も行いながら、ラングドックの代表的な特徴を反映させた、クリーンで果実味にあふれた伝統的なワインづくりを目指す、今、大注目のラ・クロワザード！(ラ・クロワザードの名称は、ラングドックルーション地方の三大都市、カルカッソンヌ、ベジエ、そしてナルボンヌが交差する、昔、羊飼い、農民、漁師がそれぞれの作物を持ち寄り、市を行ったこの地方の重要な土地の呼び名に起因)による極旨シャルドネ！厳選したシャルドネを一部はフレンチオーク樽熟成で造られるこのワインは、華やかなゴールドカラー！洋ナシやバニラのアロマ！酸味と果実味のバランスが良く、リッチな味わい！長い余韻が楽しめる芳醇な果実味溢れるシャルドネ100％究極辛口白ワインが遂に登場！ ■ワインのタイプ 白ワイン ■ワインのテイスト 辛口 ■生産者 ラ・クロワザード ■ブドウ収穫年 2022年 ■生産地 フランス/ラングドック・ルーション ■内容量 750mlラ・クロワザードは1998年に、南フランスはラングドック地方のカルカッソンヌで創立されたワイナリーです。
ラ・クロワザードの名称は、ランドックルーション地方の三大都市、カルカッソンヌ、ベジエ、そしてナルボンヌが交差する、かつて、羊飼い、農民、漁師がそれぞれの作物を持ちより、市を行ったこの地方の重要な土地の呼び名に起因します。
ラ・クロワザードでは農家へぶどう栽培の方法について指導したり、高温でぶどうが傷むのを避け、最高の状態のぶどうを得るため、涼しい夜に収穫をするなど、ラングドックのテロワールや品種の個性を反映させています。
またクリーンで果実味に溢れたワインを造るために、ぶどうの栽培からボトリングまで細心の注意を払っています。
チーフワインメーカー、グザビエ・ロジエを筆頭に、ワインメーキングチームはラングドックのワインを世界中の人に楽しんでもらうという夢に向け、努力を惜しまず、邁進しています。
ラ・クロワザード レゼルヴ ピノ・ノワール 2022年 早摘みした果実と完熟した果実の両方をブレンドすることにより、フレッシュでフルーティな果実味、そしてピノ・ノアールの力強い味わいの両面を持ち合わせています。
バイオレットや赤い果実、そして全体の30%をフレンチオークにて熟成することにより、バニラのようなアロマが香ります。

■ワイン名 シャブリ・グラン・クリュ・特級“レ・プルーズ”[2003]年・秘蔵特別輸入品・ルー・デュモン・レア・セレクション・AOCシャブリ・グラン・クリュ・19年熟成品 ■英語表記 Chablis Grand Cru Les Preuses 2003 Lou Dumont Lea Selection AOC Chablis Grand Cru ■商品番号 0102052003425 ■ワインについて 高級ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！高級シャブリ特級ファン大注目！グラン・クリュの丘の西から2番目！特級ヴォーデジールに隣接する大人気特級畑！斜面の上部に位置するため、滑らかな酸味と心地よいミネラルの風味が特徴の大人気畑“レ・プルーズ”特級！しかも★★★〜★★★★4つ星年の“濃縮感があり、アルコール度数も高く”長熟と言われる[2003]年もので貴重な19年熟成のバックヴィンテージ！造り手は、あの『神の雫』にも登場！フランスワイン評価誌「アシェット・ガイド誌」にも掲載！NHK「プロフェッショナル『仕事の流儀』」にも登場！のルー・デュモンの仲田晃司氏！日本人でありながらジュヴレ・シャンベルタン村に住み、「日本人であるということ」と「自然と人間に対する真摯な畏敬の念」を抱きながら細部にまで徹底したワイン造りに取り組むルー・デュモンの仲田氏がブルゴーニュ現地の4人の百戦錬磨のクルティエたちとタッグを組み、各ドメーヌを回り、特に気に入ったワインをボトルで買い、ルー・デュモン・レア・セレクションとして発売！の大人気シャブリ・グラン・クリュ・特級“レ・プルーズ”が19年の熟成を経て現地のセラー数か月前の出荷で限定少量入荷！ ■ワインのタイプ 辛口 白ワイン ■生産者 ルー・デュモン ■ブドウ収穫年 [2003]年 ■生産地 フランス/ブルゴーニュ/AOCブルゴーニュ・ブラン ■内容量 750ml仲田晃司。
大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。
フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を頂いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。
仲田さんのワイン造りを特徴付けているのは、まさしく日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念です。
仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。
2003年5月、在りし日のアンリ・ジャイエ翁より「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」 との薫陶を受け、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴として、「天・地・人」が生まれました。
「ワインを通じてアジアの架け橋になれればと願っています」という仲田さん。
現在ルー・デュモンのワインは、日本、韓国、台湾、中国、香港、シンガポールといったアジア諸国を中心に販売されています。
ドメーヌだけでなくネゴシアンにも「新世代」が台頭している。
この中で一人の日本人の名前がフランス国内外で語られるようになった。
「コージ・ナカダのルー・デュモン」である。
すでに日本でも有名な仲田氏は、ネット上では「アンリ・ジャイエに絶賛された」、「サムライ」といった、わかりやすい切り口で紹介されることが多い。
だが彼と話したり、そのワインを飲んだりしていちばん感じたことは、「ここまで消費者のことを考えている生産者は珍しいのではないか」ということだった。
ワインの輸出先は日本だけではないが、日本を知る彼からは「ワインと飲み手の間にある『壁』を、少しでも取り除きたい」という信念がひしひしと伝わってくるのである。
シャブリ・グラン・クリュ・特級“レ・プルーズ”[2003]年 斜面の上部に位置するため、滑らかな酸味と心地よいミネラルの風味が特徴の大人気畑“レ・プルーズ”特級！ フランス、アシェットガイド誌にも掲載のルー・デュモンの仲田晃司氏が、各ドメーヌを回り、気に入ったバックヴィンテージ、 飲み頃古酒をボトルで買い、生産者の名前を明かさないでルー・デュモン・レア・セレクションとして発売する人気シリーズ！ 造り手は、あの『神の雫』にも登場！フランスワイン評価誌「アシェット・ガイド誌」にも掲載！NHK「プロフェッショナル『仕事の流儀』」にも登場！のルー・デュモンの仲田晃司氏 まさに素晴らしい飲み頃の貴重なシャブリ特級ヴァルミュール

※現行ヴィンテージにて出荷させていただきます。
※画像は2008年を使用しています。
■生産地 フランス　南仏　ラングドック・ルーション ■特徴 インポーターコメント 海に近く、比較的涼しい気候と石灰豊富な粘土や砂質土壌のポメロールの畑のブドウを使用。
黄色い柑橘類やアカシアの花の香り。
密度ある果実、シャープな酸、堅牢なミネラルが織りなす味わいは気品に満ち、ブドウの出自の良さが滲み出る豊潤なエキスを備えています。
ブドウとテロワールの特性がいかんなく発揮された「これぞピクプール・ド・ピネ」です！ 品種：ピクプール・ブラン　100％ ■種類 【白ワイン】　【辛口】 【750ml】「自然体の美味」「シャブリやミュスカデ以上に牡蠣にはピクプール」 −ワイナート51号− 　　　　　 ブドウ品種をAOC名に冠するラングドック唯一のアペラシオン、　ピクプール・ド・ピネ。
コトー・デュ・ラングドックのクリュのひとつで、この地方最古の土着品種ピクプール・ブランから白のみが造られています。
オクシタン語で「唇を刺すもの」という名の通り、高い酸を持つこのブドウの特徴が、石灰豊富な土壌、内陸部よりも涼しい気候と相まって、酸・ミネラルで引き締まった味わいと、華やかな香りがその身上。
アペラシオンの眼前に広がるトー湖は牡蠣の名産地として知られているだけあり、牡蠣はもちろんのこと、あらゆる魚介類と相性抜群。
爽やかな海のワインが新たなマリアージュの喜びをお届けします！ DOMAINE　CABROL（ドメーヌ・カブロル） 1969年設立。
1969年設立。
ピクプールという品種と独自のテロワールの表現に惜しみない情熱を注ぎ、ただ爽やかなだけなピクプール・ド・ピネとは一線を画す驚くべきワインを生み出しています。
海に近く、比較的涼しい気候と石灰豊富な粘土や砂質土壌のポメロールの畑のブドウを使用。
黄色い柑橘類やアカシアの花の香り。
　　　　　　

年代 造り手 2023年 デリゲッツ ワインエステート 生産国 地域 ニュージーランド マールボロ 村名 ソーヴィニヨン・ブラン タイプ 白・辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いオイスター・ベイ・マールボロ・ソーヴィニヨン・ブラン[2023]年・デリゲッツ・ワイン・エステート社 Oyster Bay Marlborough Sauvignon Blanc [2023] Delegat's Wine Estate 大人気ニュージーランド産辛口白ワイン愛好家大注目！ニュージーランド辛口ソーヴィニヨン・ブラン種愛好家大注目！ニュージーランドは南島にあるマールボロ地区のワイラウ・ヴァレー(ニュージーランド最長の日照時間の町)の冷涼な気候の中で栽培されたソーヴィニヨン・ブラン種とアワテラ・ヴァレーのソーヴィニヨン・ブラン種100％で造られた、魅力的なシトラスのノートとパッションフルーツの香り、フレッシュでエレガントな余韻の究極辛口白ワイン！！その名も「牡蠣(カキ)の入り江」という名の大人気ソーヴィニヨン・ブラン！しかもしかも造り手は、世界的に最も知られたワイン産地であるマールボロやホークスベイといった地域の確立に貢献し、2世代、60年以上に亘ってニュージーランドワインを造り名声を得ているデリゲッツワインエステート社！美しく透き通った淡い緑色！爽やかな柑橘系やフレッシュな果物の香り！白桃や南国フルーツとふくよかな花束を思わせる凝縮感のある香り！果実味溢れるエレガントさと爽快感！しかもすっきりとした後味が大人気のニュージーランド辛口白ワインが、正規代理店輸入品で限定で極少量入荷！(カキやシーフード、おひたしの白和え等のさっぱりとした和食との相性バッチリ)！ (オイスターベイマールボロソーヴィニヨンブラン2023) (デリゲッツワインエステート) (ニュージーランドマールボロマールバラマールボロー白ワイン辛口) 冷涼な気候の中で栽培されたソーヴィニヨン・ブラン種とアワテラ・ヴァレーのソーヴィニヨン・ブラン種100％で造られた、魅力的なシトラスのノートとパッションフルーツの香り、フレッシュでエレガントな余韻の究極辛口白ワイン！ 2世代、60年以上に亘ってニュージーランドワインを造り名声を得ているデリゲッツワインエステート社は、同国内で世界的に最も知られたワイン産地であるマールボロやホークスベイといった地域の確立に貢献しました。
オイスター・ベイ・マールボロ・ ソーヴィニヨン・ブラン2023年 ニュージーランドの南島にあるマールボロ地区の冷涼な気候の中で栽培されたソーヴィニヨン・ブラン。
美しく透き通った淡緑色で、きれのある酸、多様の新鮮な果物を感じさせる芳香が特徴です。
特徴的なパッションフルーツとふくよかな花束を思わせる南国果実フレーバーの凝縮感。
爽快でエレガントな辛口ワインです。
牡蠣等のシーフードや、おひたしの白和え等のさっぱりとした和食によく合います。
醸造・熟成 ブドウ収穫後、除梗を行い圧搾機へ。
フリーラン果汁を抽出し、残りは軽く圧搾します。
冷却して清澄され、ステンレス発酵タンクに移され、その後、厳選した酵母を加え、12〜14℃で温度管理されたタンクでゆっくりと発酵させます。
短期間のシュール・リーの後、澱引きをして若いうちにボトリングをします。
その結果、フレッシュで爽やかながら、エレガントな品種の特徴を残しています。
大人気ニュージーランド産辛口白ワイン愛好家大注目！ニュージーランド辛口ソーヴィニヨン・ブラン種愛好家大注目！ニュージーランドは南島にあるマールボロ地区のワイラウ・ヴァレー(ニュージーランド最長の日照時間の町)の冷涼な気候の中で栽培されたソーヴィニヨン・ブラン種とアワテラ・ヴァレーのソーヴィニヨン・ブラン種100％で造られた、魅力的なシトラスのノートとパッションフルーツの香り、フレッシュでエレガントな余韻の究極辛口白ワイン！！その名も「牡蠣(カキ)の入り江」という名の大人気ソーヴィニヨン・ブラン！しかもしかも造り手は、世界的に最も知られたワイン産地であるマールボロやホークスベイといった地域の確立に貢献し、2世代、60年以上に亘ってニュージーランドワインを造り名声を得ているデリゲッツワインエステート社！美しく透き通った淡い緑色！爽やかな柑橘系やフレッシュな果物の香り！白桃や南国フルーツとふくよかな花束を思わせる凝縮感のある香り！果実味溢れるエレガントさと爽快感！しかもすっきりとした後味が大人気のニュージーランド辛口白ワインが、正規代理店輸入品で限定で極少量入荷！(カキやシーフード、おひたしの白和え等のさっぱりとした和食との相性バッチリ)！

※現行ヴィンテージにて出荷させていただきます。
■生産地 フランス　アルザス ■特徴 「ワインの潜在的な品質の100％は葡萄そのものにある」これがヒューゲル家の黄金律です。
同家は「プリマム・ファミリア・ヴィニィ」のメンバーにも選ばれています。
これは世界で最も名高い家族経営のワイナリー12家族の団体です。
リースリングは全ての白葡萄の中で最も高貴な品種です。
味わいは辛口で貴族的。
アルザスの気候と土壌がこの品種の秘めたものを最大限に発揮させます。
優雅で群を抜いた際だったワインです。
■種類 【白ワイン】【辛口】【750ml】 ※画像は2005年を使用しています。
一口飲んで「旨い」と思わず声に出してしまったワイン。
ぜひ一度お試しください。
（芦田）　

ワインのタイプ白 辛口生産者ルー・デュモン・レア・セレクション生産地フランス/ブルゴーニュ/シャブリ/AOCシャブリ グラン クリュ生産年[2013]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャブリ・グラン・クリュ・特級“ヴォーデジール”[2013]年・秘蔵特別輸入品・ルー・デュモン・レア・セレクション・AOCシャブリ・グラン・クリュ・11年熟成作品・正規品Chablis Grand Cru“Vaudesir”[2013]　Lou Dumont Lea Selection AOC Chablis Grand Cru高級ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！高級シャブリ特級ファン大注目！グラン・クリュの丘の特級レ・プリューズと特級グルヌイユの間に位置し、斜面が南向きのため太陽の恵みからくる甘やかな果実味とふくらみのある風味が特徴の大人気特級畑“ヴォーデジール”！しかも大人気！ワインアドヴォケイト誌がブルゴーニュの白にOutstandingのコメント付で90点を付けるグッドヴィンテージ！貴重な11年熟成のバックヴィンテージ！造り手は、あの『神の雫』にも登場！フランスワイン評価誌「アシェット・ガイド誌」にも掲載！NHK「プロフェッショナル『仕事の流儀』」にも登場！のルー・デュモンの仲田晃司氏！日本人でありながらジュヴレ・シャンベルタン村に住み、「日本人であるということ」と「自然と人間に対する真摯な畏敬の念」を抱きながら細部にまで徹底したワイン造りに取り組むルー・デュモンの仲田氏がブルゴーニュ現地の4人の百戦錬磨のクルティエたちとタッグを組み、各ドメーヌを回り、特に気に入ったワインをボトルで買い、ルー・デュモン・レア・セレクションとして発売される人気各ドメーヌを回り、気に入ったバックヴィンテージの飲み頃古酒をボトルで買い、ルー・デュモン・レア・セレクションとして発売！の人気のシャブリ・グラン・クリュ・特級“レ・プルーズ”が10年以上の熟成を経て現地のセラー数ヶ月前の出荷で限定少量入荷！仲田晃司。
大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。
フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を頂いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。
仲田さんのワイン造りを特徴付けているのは、まさしく日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念です。
仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。
003年5月、在りし日のアンリ・ジャイエ翁より「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」 との薫陶を受け、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴として、「天・地・人」が生まれました。
「ワインを通じてアジアの架け橋になれればと願っています」という仲田さん。
現在ルー・デュモンのワインは、日本、韓国、台湾、中国、香港、シンガポールといったアジア諸国を中心に販売されています。
ドメーヌだけでなくネゴシアンにも「新世代」が台頭している。
この中で一人の日本人の名前がフランス国内外で語られるようになった。
「コージ・ナカダのルー・デュモン」である。
すでに日本でも有名な仲田氏は、ネット上では「アンリ・ジャイエに絶賛された」、「サムライ」といった、わかりやすい切り口で紹介されることが多い。
だが彼と話したり、そのワインを飲んだりしていちばん感じたことは、「ここまで消費者のことを考えている生産者は珍しいのではないか」ということだった。
ワインの輸出先は日本だけではないが、日本を知る彼からは「ワインと飲み手の間にある『壁』を、少しでも取り除きたい」という信念がひしひしと伝わってくるのである。
■ぶどう品種：シャルドネ ■発酵・熟成：11年熟成 ■地形：特級畑“ヴォーデジール”、斜面が南向き高級ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！高級シャブリ特級ファン大注目！グラン・クリュの丘の特級レ・プリューズと特級グルヌイユの間に位置し、斜面が南向きのため太陽の恵みからくる甘やかな果実味とふくらみのある風味が特徴の大人気特級畑“ヴォーデジール”！シャルドネ種のブドウから作られた辛口であり、11年の長期熟成によって深みと複雑さを増している。
特級畑“ヴォーデジール”の南向き斜面により、太陽の恵みを受けたブドウは甘やかな果実味とふくらみのある風味を持つ。
フランスのブルゴーニュ地方、特にシャブリのAOC地区で造られ、造り手は日本人の仲田晃司氏である。
彼のワイン造りは、「日本人であること」と「自然と人間に対する真摯な畏敬の念」を持ち、細部に至るまで徹底されている。
このワインは、その品質の高さからワインアドヴォケイト誌にて90点を獲得し、Outstandingと評されている。
その味わいは、熟成による深い味わいと果実味のバランスが取れており、シャブリ特級の中でも際立っている。

年代 造り手 [2022]年 ラ・クロワザード 生産国 地域 フランス ラングドック・ルーション 品種 シャルドネ100％ タイプ 白・辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いラ・クロワザード・レゼルヴ・シャルドネ[2022]年・ラ・クロワザード・ラングドック・ルーション La Croisade Reserve Chardonnay [2022] LA CROISADE南フランス愛好家大注目！辛口白ワイン愛好家大注目！地中海の強い日差しが生み出す芳醇な味わい！驚きのコストパフォーマンスを誇る傑作南仏ワインが登場！造り手は、1998年に南フランス・ラングドック地方のカルカッソンヌで創立されたワイナリー！ワインメーカーは、サンセール生まれのグザビエ・ロジエ氏！ワインメーカーの両親のもとに育ち、ブルゴーニュ、ソーテルヌなどのフランス国内から、ドイツ、アメリカ等、様々な地域でワイン造りを経験！ラングドックのワインを世界中の人に楽しんでもらうという夢に向け、栽培の指導も行いながら、ラングドックの代表的な特徴を反映させた、クリーンで果実味にあふれた伝統的なワインづくりを目指す、今、大注目のラ・クロワザード！(ラ・クロワザードの名称は、ラングドックルーション地方の三大都市、カルカッソンヌ、ベジエ、そしてナルボンヌが交差する、昔、羊飼い、農民、漁師がそれぞれの作物を持ち寄り、市を行ったこの地方の重要な土地の呼び名に起因)による極旨シャルドネ！厳選したシャルドネを一部はフレンチオーク樽熟成で造られるこのワインは、華やかなゴールドカラー！洋ナシやバニラのアロマ！酸味と果実味のバランスが良く、リッチな味わい！長い余韻が楽しめる芳醇な果実味溢れるシャルドネ100％究極辛口白ワインが遂に登場！(ラクロワザードレゼルヴシャルドネ2022) (ラングドックルーション) (フランス辛口白ワイン) (コスパワイン)1998年に南フランス・ラングドック地方のカルカッソンヌで創立されたワイナリー！ラ・クロワザード！南に面した畑から生まれる芳醇な果実味溢れるシャルドネ100％のコスパワイン！ 南フランスの太陽の味わいラ・クロワザードは1998年に、南フランスはラングドック地方のカルカッソンヌで創立されたワイナリーです。
ラ・クロワザードの名称は、ランドックルーション地方の三大都市、カルカッソンヌ、ベジエ、そしてナルボンヌが交差する、かつて、羊飼い、農民、漁師がそれぞれの作物を持ちより、市を行ったこの地方の重要な土地の呼び名に起因しますラ・クロワザードでは農家へぶどう栽培の方法について指導したり、高温でぶどうが傷むのを避け、最高の状態のぶどうを得るため、涼しい夜に収穫をするなど、ラングドックのテロワールや品種の個性を反映させています。
またクリーンで果実味に溢れたワインを造るために、ぶどうの栽培からボトリングまで細心の注意を払っています。
チーフワインメーカー、グザビエ・ロジエを筆頭に、ワインメーキングチームはラングドックのワインを世界中の人に楽しんでもらうという夢に向け、努力を惜しまず、邁進しています。
ラ・クロワザード・レゼルヴ・シャルドネ 2022年■ 葡萄品種：シャルドネ100％ ■ 熟成：一部はフレンチオーク樽にて熟成される。
■ アルコール度数：13％　■ 飲み頃温度：8℃フレッシュな果実味を損なわぬよう、夜間に収穫された果実を低温にてじっくりと発酵させることで、フルーティで心地よい酸味が広がり、バランスのよい味わいが生まれます。
洋ナシやアプリコット、バニラのアロマが華やかに広がります。
鰯のガーリックソテー、白身魚のカルパッチョ、シーフードのフライなどの料理と良く合います。
南フランス愛好家大注目！辛口白ワイン愛好家大注目！地中海の強い日差しが生み出す芳醇な味わい！驚きのコストパフォーマンスを誇る傑作南仏ワインが登場！造り手は、1998年に南フランス・ラングドック地方のカルカッソンヌで創立されたワイナリー！ワインメーカーは、サンセール生まれのグザビエ・ロジエ氏！ワインメーカーの両親のもとに育ち、ブルゴーニュ、ソーテルヌなどのフランス国内から、ドイツ、アメリカ等、様々な地域でワイン造りを経験！ラングドックのワインを世界中の人に楽しんでもらうという夢に向け、栽培の指導も行いながら、ラングドックの代表的な特徴を反映させた、クリーンで果実味にあふれた伝統的なワインづくりを目指す、今、大注目のラ・クロワザード！(ラ・クロワザードの名称は、ラングドックルーション地方の三大都市、カルカッソンヌ、ベジエ、そしてナルボンヌが交差する、昔、羊飼い、農民、漁師がそれぞれの作物を持ち寄り、市を行ったこの地方の重要な土地の呼び名に起因)による極旨シャルドネ！厳選したシャルドネを一部はフレンチオーク樽熟成で造られるこのワインは、華やかなゴールドカラー！洋ナシやバニラのアロマ！酸味と果実味のバランスが良く、リッチな味わい！長い余韻が楽しめる芳醇な果実味溢れるシャルドネ100％究極辛口白ワインが遂に登場！

ブドウ収穫年 造り手 [2020]年 プレシジョン・ワイン・カンパニー社 生産地 アメリカ/カリフォルニア/ナパ・ヴァレー　シャルドネ ワインのタイプ 白/ 辛口 ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シャルドネ種100% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いプロトタイプ・シャルドネ[2020]年・プレシジョン・ワイン・カンパニー社・ナパ・ヴァレー・シャルドネ種100%・オーク樽の新樽&古樽で熟成・オーナー＆醸造家トレバー・シーハン氏 Prototype Chardonnay [2020] Precision Wine Company AVA Napa Valley Chardonnay100% Aged in a blend of new and neutral oak カリフォルニア辛口白ワイン愛好家大注目！高級ナパ・ヴァレー産のオーク樽熟成の究極シャルドネが超お買い得価格で遂に登場！造り手のプレシジョン・ワイン・カンパニーについて＝『世界中のファインワインを販売する傍ら、ブルゴーニュとボルドーのマスターワインメーカーから約10年に渡りワインを学んだトレヴァー・シーハンが、カリフォルニアのフレーヴァーやエッセンスを反映した良心的な価格のワインブランドを立ち上げるべく、2009年にプレシジョン・ワイン・カンパニーを設立しました。
(10年近くかけて巨匠から学んだ後 ブルゴーニュ、ボルドーのワインメーカーを中心に、世界のワインを収集、取引し、そのようなワインの本質を解き明かすようなブランドを作りたいと思うようになったのです。
)わずか4樽のカベルネ・ソーヴィニョンの販売から始まり、現在では20種類以上のブランドを手掛けています。
ブドウの品質からパッケージに至るまで細部にこだわった多彩なワインを提供し、カリフォルニアで急成長を遂げているワイン企業として人気急上昇中です。
』このプロトタイプ・シャルドネ[2020]年は、ナパ・ヴァレーのサステナブル農法で栽培されたシャルドネ種100%をオーク樽(新樽&旧樽)熟成で造られます！柑橘、レモンクリーム、白い花のアロマ！口に含むと白桃、柑橘の生き生きとしたフレーヴァーがフィニッシュまで続きます！快活でフレッシュな果実味とオーク樽によるクリーミーなテクスチャーが魅力的なワイン！カリフォルニア・ナパの辛口白ワイン愛好家がまさに求める味わいと言える辛口白ワインがお買い得プライスで限定少量入荷！ 『世界中のファインワインを販売する傍ら、ブルゴーニュとボルドーのマスターワインメーカーから約10年に渡りワインを学んだトレヴァー・シーハンが、カリフォルニアのフレーヴァーやエッセンスを反映した良心的な価格のワインブランドを立ち上げるべく、2009年にプレシジョン・ワイン・カンパニーを設立しました。
(10年近くかけて巨匠から学んだ後 ブルゴーニュ、ボルドーのワインメーカーを中心に、世界のワインを収集、取引し、そのようなワインの本質を解き明かすようなブランドを作りたいと思うようになったのです。
)わずか4樽のカベルネ・ソーヴィニョンの販売から始まり、現在では20種類以上のブランドを手掛けています。
ブドウの品質からパッケージに至るまで細部にこだわった多彩なワインを提供し、カリフォルニアで急成長を遂げているワイン企業として人気急上昇中です。
』 彼の飲み物への情熱は、ブルゴーニュやフランスの他のワイン産地の生産者やブドウ園を訪れ、さまざまなワイン製造技術を学びました。
ある旅行で、彼は伝説的なロマネ コンティ ヴィンヤードのワインメーカーに招待され、ドメーヌの '07 や他のヴィンテージの樽をテイスティングしました。
トレヴァー・シーハン氏は、修士号を取得した後、ダラスのグラント ソートンに就職しました。
ソノマ コーストのシャルドネを楽しみながら、ボトルのコルクに書かれた番号に電話をかけたことがきっかけで、ワインメーカーとの友情に火がつき、北カリフォルニアを訪れるように勧められました。
この訪問はナパへの移動に影響を与え、そこで彼はすぐに 100 ケースのカーネロス シャルドネを製造し、そのケースを地元の小売店やレストランに運転して販売しました。
今日、Trevor's Precision Wines は年間 25 万ケース以上を生産しています。
ナビゲーターおよびプレシジョン ラベルのナパ ヴァレー カベルネ ソーヴィニヨン、アクレイテッド ラベルのオークヴィル カベルネ ソーヴィニヨン、ラザフォード カベルネ ソーヴィニヨンなど、同社のトップ セラー ブランドは、米国とヨーロッパ、そして世界の 15 か国で販売されています。
、アラブ首長国連邦、香港、日本、ベトナム、ドミニカ共和国を含む。
名前が示すように、Precision Wine Co. は、際立った多様なワインのコレクションを提供しています。
各ワインは、細部に細心の注意を払い、品質へのこだわりを持って作られています。
ブドウ園でのブドウの収穫からオリジナルのパッケージのデザインまで、ワイン製造プロセスのすべてのステップが正確に処理されます。
私たちのワインは、味の複雑さ、テロワールの多様性、カリフォルニアのアペラシオンとワイン産地の独特の特徴を示すように作られています。
私たちの所有者でありワイン生産者であるトレバー・シーハンは、10 年前にワインメーカーになったときに、トップ ワイン コレクションを作成する旅を始めました。
彼の最初のワインは、ベックストファー ヴィンヤードのシャルドネとハウエル マウンテンのカベルネ ソーヴィニヨンの 8 樽でした。
トレバーは、ニルス・ベンジやアンリ・ジャイエなどの仲間のワインメーカーからインスピレーションを得て、何年にもわたって独自のワイン造りのスタイルを慎重に定義してきました。
プロトタイプ シャルドネ 2020 プレシジョン ワイン カンパニー社 ナパ ヴァレー トレバー シーハン氏 白ワイン アメリカワイン 辛口 ■ぶどう品種：シャルドネ種100% ■発酵・熟成：オーク樽(新樽&旧樽)熟成 高級ナパ・ヴァレー産のオーク樽熟成の究極シャルドネが超お買い得価格で遂に登場！ 造り手のプレシジョン・ワイン・カンパニーは、10年近くかけて巨匠から学んだ後 ブルゴーニュ、ボルドーのワインメーカーを中心に、世界のワインを収集、取引し、そのようなワインの本質を解き明かすようなブランドを作りたいと思うプレシジョン・ワイン・カンパニー！ ブドウの品質からパッケージに至るまで細部にこだわった多彩なワインを提供し、カリフォルニアで急成長を遂げているワイン企業として人気急上昇中です。
ナパ・ヴァレーのサステナブル農法で栽培されたシャルドネ種100%をオーク樽(新樽&旧樽)熟成で造られます！カリフォルニア・ナパの辛口白ワイン愛好家がまさに求める味わいと言える辛口白ワイン

テイスト白ワイン・辛口 生産年2020 生産者ドメーヌ・フルニヨン・エ・フィス元詰 生産地フランス/ブルゴーニュ/AOCブルゴーニュ・シャルドネ 品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ 内容量750 JANコード4582565768589 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いブルゴーニュ・シャルドネ・ヴィエイユ・ヴィーニュ・“キュヴェ・ド・ランペルール”[2020]年・ドメーヌ・フルニヨン・エ・フィス元詰・AOCブルゴーニュ・シャルドネ・(1830年〜1870年に植樹のプレ・フィロキセラの葡萄使用) Bourgogne Chardonnay Vieilles Vignes “Cuvee L'EMPEREUR” [2020] Domaine Fournillon et Fils AOC Bourgogne Chardonnay 超入手困難！ワイン愛好家垂涎の超レア作品 !フランス辛口白ワイン愛好家大注目！愛好家なら一度は飲んでみたい“キュヴェ・ド・ランペルール”が極少量入荷！しかも待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年もの！(偉大なブルゴーニュの大人気辛口白の最新ヴィンテージでスーパーグレイトヴィンテージ！なんと！フランス・アシェットガイド誌2023年版で過去最高評価のひとつ18/20点を付けるスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年もの！ちなみに1970年以降18/20点以上をつけるのは1989、1996、2003、2018、2019、2020年の6VTのみ。
)がついに入荷！造り手は、代々シャブリの右岸、フレ村に本拠地を置く、自然を尊重したリュット・レゾネ(減農薬農法)で、質の高い葡萄、ワインを造るドメーヌ・フルニヨン・エ・フィス！フルニヨンのシンボルともいえる樹齢152〜192年のプレ・フィロキセラ！「皇帝の葡萄」と呼ばれるシャルドネを使用！わずか0.413haのフィロキセラが好まない砂質土壌の“Les Chalets(レ・ショレ畑)”からの1830年と1870年に植樹されたプレ・フィロキセラ！のスーパーヴィエイユ・ヴィーニュのシャルドネ100％で造られる、究極ブルゴーニュ・シャルドネ！ブドウのエキス分の濃さで味わいがはっきりと表現される為、無理な醸造テクニックには頼らず、シンプルな造り！果実味に頼らず、素朴な味わいであり、ミネラル感も強すぎず、非常にバランスの良い究極辛口白ワイン！フランス現地でも希少な逸品が、偉大な超大当たり年のスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年もので限定で極少量入荷！ ドメーヌ・フルニヨンは代々シャブリの右岸、フレ村に拠点を置く生産者。
先代より近代的な醸造設備を導入しはじめ1980年には1.5haだった畑も、現在は16haまで広がり、エリック、ドミニク、パスカルの3人の息子が中心となりワイナリーを運営する家族経営ワイナリーです。
栽培は自然を尊重したリュット・レゾネを実践。
収穫される高いブドウの品質で、ワインも高い評価を受けています。
フルニヨンのシンボルとも呼べる葡萄が1830年にレ・ショレ畑に植樹された“皇帝の葡萄”という名のシャルドネです。
1830年と言えばヨーロッパの台木を壊滅状態にしたフィロキセラ渦が起こる前の植樹。
レ・ショレはフィロキセラが好まない砂質の土壌だったため、フィロキセラに侵されずに済みました。
フィロキセラにより壊滅状態となった、フレ村一帯のブドウ畑はアメリカ系の台木に改植され、この「皇帝の葡萄」から取り木して畑が復活したという逸話もあり、いわばこの一帯のシャルドネの救世主と言われています。
樹齢180年以上の「皇帝の葡萄」は現在も葡萄を実らせています。
■ぶどう品種：シャルドネ ■樹齢：152~192年(プレ・フィロキセラ) ■土壌：砂質土壌 ■栽培：リュット・レゾネ(減農薬農法) ■葡萄畑面積：0.413ha このワインは、フランス・アルザス地方で造られた極めて希少な辛口白ワインである。
152~192年という超古木のプレ・フィロキセラのシャルドネ100%を使用し、わずか0.413haの砂質土壌の畑から造られている。
リュット・レゾネ(減農薬農法)で栽培された葡萄を使い、無理な醸造テクニックは使わずにシンプルに造られているため、果実味に頼らない素朴な味わいが特徴だ。
ミネラル感も強すぎず、バランスの良い究極の辛口白ワインと評される。

※長年の保存により、汚れや損傷があるものもございます。
しかし、それが時代を感じさせるヴィンテージワインの魅力でもございます。
1本1本チェックは行っておりますが、年代を経てきたワインならではの特性や、逆にどうしても避けられない変化もあります。
ご理解の程よろしくお願いいたします。
古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には応じかねますので、予めご了承ください。
古酒の取り扱いにともなうリスクを十分にご理解のうえでご注文いただけますようお願い申し上げます。
ブドウ収穫年 造り手 [2007]年 ルー・デュモン 生産地 フランス/ブルゴーニュ/シャブリ/AOCシャブリ・グラン・クリュ ワインのタイプ 辛口 白ワイン 内容量 750ml ご注意 ※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。
何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。
予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。
※画像は別VTですが、本商品は2007年のものです。
■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャブリ・グラン・クリュ・特級・ヴァルミュール[2007]年・秘蔵特別輸入品・ルー・デュモン・レア・セレクション・AOCシャブリ・グラン・クリュ・15年熟成品 Chablis Grand Cru Valmur [2007] Lou Dumont Lea Selection AOC Chablis Grand Cru 希少！高級ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！高級シャブリ・グラン・クリュ・特級愛好家大注目！しかも大人気！飲み頃15年熟成バックヴィンテージ(ロバート・パーカー氏がブルゴーニュ白に91点を付ける優良ヴィンテージで赤より白が良かったヴィンテージ)[2007]年！しかも貴重な15年熟成バックヴィンテージ！しかも特級畑のヴァルミュールと言えば、シャブリ特級の力強い味わいで知られる“レ・クロ”畑と、繊細で知られる“グルヌイユ”畑の中間にあり、優れた年には両者の長所を兼ね備えた素晴らしいワインが生まれることで有名な超人気特級畑！しかも造り手は、あの『神の雫』にも登場！NHKの「プロフェッショナル 仕事の流儀」にも登場！フランス、アシェットガイド誌にも掲載！日本人でありながらジュヴレ・シャンベルタン村に住み、「日本人であるということ」と「自然と人間に対する真摯な畏敬の念」を抱きながら細部にまで徹底したワイン造りに取り組むルー・デュモンの仲田氏が、各ドメーヌを回り、気に入ったバックヴィンテージ、飲み頃古酒をボトルで買い、生産者の名前を明かさないでルー・デュモン・レア・セレクションとして発売する人気シリーズ！まさに素晴らしい古酒の醍醐味を堪能させてくれる究極の逸品！貴重な15年熟成シャブリ特級ヴァルミュールが現地のセラー出しで限定少量入荷！ 仲田晃司。
大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。
フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を頂いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。
仲田さんのワイン造りを特徴付けているのは、まさしく日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念です。
仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。
2003年5月、在りし日のアンリ・ジャイエ翁より「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」 との薫陶を受け、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴として、「天・地・人」が生まれました。
「ワインを通じてアジアの架け橋になれればと願っています」という仲田さん。
現在ルー・デュモンのワインは、日本、韓国、台湾、中国、香港、シンガポールといったアジア諸国を中心に販売されています。
ドメーヌだけでなくネゴシアンにも「新世代」が台頭している。
この中で一人の日本人の名前がフランス国内外で語られるようになった。
「コージ・ナカダのルー・デュモン」である。
すでに日本でも有名な仲田氏は、ネット上では「アンリ・ジャイエに絶賛された」、「サムライ」といった、わかりやすい切り口で紹介されることが多い。
だが彼と話したり、そのワインを飲んだりしていちばん感じたことは、「ここまで消費者のことを考えている生産者は珍しいのではないか」ということだった。
ワインの輸出先は日本だけではないが、日本を知る彼からは「ワインと飲み手の間にある『壁』を、少しでも取り除きたい」という信念がひしひしと伝わってくるのである。
私たちは今回の企画にあたって、目下、4人の百戦錬磨のクルティエ達と組むことにしました。
、＜M氏（58歳）・・・元有名ネゴシアンの社長。
引退後、クルティエに転業。
前職時代のネットワークをフル活用し、コート・ド・ニュイ全域に大きな影響力を持つ＞＜B氏（54歳）・・・ブルゴーニュのクルティエの大ボス的存在。
コート・ド・ボーヌ全域に強く、大手ネゴシアンとの取引も極めて多い＞＜ M氏（37歳）・・・ブルゴーニュ最大級のクルティエ・グループ（3人）を率いる。
日々猛スピードで進む世代交代を徹底的に細かくフォローして仕事に結びつける情報王＞＜ F氏（38歳）・・・フランスの最大手ネット販売業者のバイヤーからクルティエに転業。
ブルゴーニュ全域の新世代生産者に強く、女性醸造家達からもとても人気がある彼らが総力を挙げて紹介してくれる掘り出し物を、日本人としてはブルゴーニュワインに最も造詣が深いと思われる仲田さんの協力も仰ぎながら、ご案内してまいります。
また、ビン買い時のチェック、ラベル貼りなどもルー・デュモンで行います。
＞ シャブリ・グラン・クリュ・特級・ヴァルミュール[2007]年 造り手は、あの『神の雫』にも登場！ NHKの「プロフェッショナル 仕事の流儀」にも登場！フランス、アシェットガイド誌にも掲載！ 日本人でありながらジュヴレ・シャンベルタン村に住み、「日本人であるということ」と「自然と人間に対する真摯な畏敬の念」を抱きながら細部にまで徹底したワイン造りに取り組むルー・デュモンの仲田氏！ 各ドメーヌを回り、気に入ったバックヴィンテージ、飲み頃古酒をボトルで買い、生産者の名前を明かさないでルー・デュモン・レア・セレクションとして発売する人気シリーズ！ まさに素晴らしい古酒の醍醐味を堪能させてくれる究極の逸品！ 貴重な15年熟成シャブリ特級ヴァルミュール！

※長年の保存により、汚れや損傷があるものもございます。
しかし、それが時代を感じさせるヴィンテージワインの魅力でもございます。
1本 1本チェックは行っておりますが、年代を経てきたワインならではの特性や、逆にどうしても避けられない変化もあります。
ご理解の程よろしくお願いいたします。
古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には応じかねますので、予めご了承ください。
古酒の取り扱いにともなうリスクを十分にご理解のうえでご注文いただけますようお願い申し上げます。
ブドウ収穫年 造り手 [2003]年 ルー・デュモン 生産地 フランス/ブルゴーニュ/AOCブルゴーニュ・ブラン ワインのタイプ 辛口 白ワイン 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャブリ・グラン・クリュ・特級“レ・プルーズ”[2003]年・秘蔵特別輸入品・ルー・デュモン・レア・セレクション・AOCシャブリ・グラン・クリュ・20年熟成品 Chablis Grand Cru Les Preuses 2003 Lou Dumont Lea Selection AOC Chablis Grand Cru 高級ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！高級シャブリ特級ファン大注目！グラン・クリュの丘の西から2番目！特級ヴォーデジールに隣接する大人気特級畑！斜面の上部に位置するため、滑らかな酸味と心地よいミネラルの風味が特徴の大人気畑“レ・プルーズ”特級！しかも★★★〜★★★★4つ星年の“濃縮感があり、アルコール度数も高く”長熟と言われる[2003]年もので貴重な20年熟成のバックヴィンテージ！造り手は、あの『神の雫』にも登場！フランスワイン評価誌「アシェット・ガイド誌」にも掲載！NHK「プロフェッショナル『仕事の流儀』」にも登場！のルー・デュモンの仲田晃司氏！日本人でありながらジュヴレ・シャンベルタン村に住み、「日本人であるということ」と「自然と人間に対する真摯な畏敬の念」を抱きながら細部にまで徹底したワイン造りに取り組むルー・デュモンの仲田氏がブルゴーニュ現地の4人の百戦錬磨のクルティエたちとタッグを組み、各ドメーヌを回り、特に気に入ったワインをボトルで買い、ルー・デュモン・レア・セレクションとして発売！の大人気シャブリ・グラン・クリュ・特級“レ・プルーズ”が19年の熟成を経て現地のセラー数か月前の出荷で限定少量入荷！ 仲田晃司。
大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。
フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を頂いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。
仲田さんのワイン造りを特徴付けているのは、まさしく日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念です。
仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。
2003年5月、在りし日のアンリ・ジャイエ翁より「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」 との薫陶を受け、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴として、「天・地・人」が生まれました。
「ワインを通じてアジアの架け橋になれればと願っています」という仲田さん。
現在ルー・デュモンのワインは、日本、韓国、台湾、中国、香港、シンガポールといったアジア諸国を中心に販売されています。
ドメーヌだけでなくネゴシアンにも「新世代」が台頭している。
この中で一人の日本人の名前がフランス国内外で語られるようになった。
「コージ・ナカダのルー・デュモン」である。
すでに日本でも有名な仲田氏は、ネット上では「アンリ・ジャイエに絶賛された」、「サムライ」といった、わかりやすい切り口で紹介されることが多い。
だが彼と話したり、そのワインを飲んだりしていちばん感じたことは、「ここまで消費者のことを考えている生産者は珍しいのではないか」ということだった。
ワインの輸出先は日本だけではないが、日本を知る彼からは「ワインと飲み手の間にある『壁』を、少しでも取り除きたい」という信念がひしひしと伝わってくるのである。
シャブリ・グラン・クリュ・特級“レ・プルーズ”[2003]年 斜面の上部に位置するため、滑らかな酸味と心地よいミネラルの風味が特徴の大人気畑“レ・プルーズ”特級！ フランス、アシェットガイド誌にも掲載のルー・デュモンの仲田晃司氏が、各ドメーヌを回り、気に入ったバックヴィンテージ、 飲み頃古酒をボトルで買い、生産者の名前を明かさないでルー・デュモン・レア・セレクションとして発売する人気シリーズ！ 造り手は、あの『神の雫』にも登場！フランスワイン評価誌「アシェット・ガイド誌」にも掲載！NHK「プロフェッショナル『仕事の流儀』」にも登場！のルー・デュモンの仲田晃司氏 まさに素晴らしい飲み頃の貴重なシャブリ特級ヴァルミュール

※現行ヴィンテージにて出荷させていただきます。
1870年創業、135年以上の歴史を誇る名門、ヴィーニャ・エラスリス。
「テロワールを尊重し、自社畑の葡萄から、洗練されたエレガントなワインを生む」という、創業者ドン・マキシミアーノ・エラスリスの哲学を継承。
カサブランカ・ヴァレーのラ・エスクルトゥーラ・エステートは寒流の影響を受け、夏でも最高気温26度くらいと涼しいため細やかなミネラルが味わいに深みを与え、バランスの良い酸が、熟した果実感を上品に際立たせる。
12から16度の低温マセラシオン。
4ヶ月間のシュール・リー。
Vina Erazuriz Estate Chardonnay 品　種 シャルドネ 産　地 チリ/カサブランカ・ヴァレー 容　量 750ml 度　数 13.5％ 味わい 辛口 ※写真は2013年を使用しています　

※現行ヴィンテージにて出荷させていただきます。
1870年創業、135年以上の歴史を誇る名門、ヴィーニャ・エラスリス。
「テロワールを尊重し、自社畑の葡萄から、洗練されたエレガントなワインを生む」という、創業者ドン・マキシミアーノ・エラスリスの哲学を継承。
カサブランカ・ヴァレーのラ・エスクルトゥーラ・エステートは寒流の影響を受け、夏でも最高気温26度くらいと涼しいため細やかなミネラルが味わいに深みを与え、バランスの良い酸が、熟した果実感を上品に際立たせる。
12から16度の低温マセラシオン。
4ヶ月間のシュール・リー。
Vina Erazuriz Estate Chardonnay 品　種 シャルドネ 産　地 チリ/カサブランカ・ヴァレー 容　量 750ml 度　数 13.5％ 味わい 辛口 ※写真は2013年を使用しています　

【商品名】マルセル ダイス マルセル ダイス リクヴィール 2020 750ml 白ワイン 辛口 自然派 フランス アルザス Marcel Deiss Marcel Deiss Riquewihr タイプ 白ワイン 辛口 造り手 マルセル・ダイス【Marcel Deiss】 生産年 2020年 品種 リースリング、ピノ・グリの混植・混醸 容量 750ml ■商品情報多様なアルザス各村々のテロワールの個性をそのままワインに表現した、アルザスの頂点・ダイス「アルザス・村名ワイン3作品」そのうちの1本。
リースリングとピノ・グリをブレンドした奥深く完成度の高い逸品です。
リクヴィール村の畑「エンゲルスレーベン」「ローゼンブルグ」の葡萄を使用。
「濃密、新鮮、暗さ」を表現しています。
外観は輝く黄金色。
ドライフルーツを想わせる甘い果実のアロマに、ほのかにスモーク香、スパイスのニュアンスも重なり、ダイスらしい上品かつ官能的な香りがグラスから立ち昇ります。
アタックは軽やかで瑞々しく甘い果実の味わい。
その後口のなかで濃密なアロマと共に丸く膨らみ、蜜のようなニュアンスへと変化を遂げます。
リースリングの華やかな香りとエレガントな酸、ピノ・グリの豊かな果実味と厚みのある味わい、その二つの葡萄品種が見事なバランスで共存し、ダイスの実力を余すことなく堪能できる1本。
是非この機会にお楽しみください。
【マルセル・ダイスについて】 現在アルザス地方に置いてナンバー1の造り手と言って過言ではありません。
それもそのはず、彼の功績は素晴らしくアルザス地方に初めて「テロワール」の考え方を取り込んだ造り手で、その結果、AOC法の改正を成し遂げたことでも有名です。
マルセル・ダイス氏は「テロワール」を最も大切にしていて、その土地の個性を引き出す事を第一と考えています。
有機栽培もテロワールの個性を引き出す手段の一つと考えています。
ヴィンテージに左右されずに安定した味わいをもたらすことが出来る最高の造り手です。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■マルセル・ダイス Marcel Deiss

【商品名】ナパ ハイランズ ナパ ハイランズ シャルドネ ナパ ヴァレー 2022 750ml 白ワイン 辛口 アメリカ カリフォルニア州ナパ Napa Highlands Napa Highlands Chardonnay タイプ 白ワイン 辛口 生産地 アメリカ カリフォルニア州 造り手 ナパ・ハイランズ【Napa Highlands】 生産年 2022年 品種 シャルドネ100% 容量 750ml ■商品情報サン・パブロ湾から流れ込む朝霧の影響で、程よく寒暖差がコントロールされているカーネロスとオーク・ノールで、ゆっくりと完熟するブドウを厳選しブレンド。
洋ナシや完熟リンゴなど緑色果実の爽快なアロマを皮切りに、少し温度が上がると白桃やネクタリン、ハチミツやトロピカルフルーツの甘い香りが漂ってきます。
非常にまろやかでクリーミーな口当たり。
厚みのあるリッチなボディに程よい良質の酸が融合し、重々しさを感じさせません。
ワインは冷やしすぎない方がベスト。
カルボナーラやグラタン、濃いめのドレッシングを施したサラダとご一緒にいかがでしょうか。
※《送料無料》【20%OFF】ナパ・ハイランズ シャルドネ ナパ・ヴァレー 12本セットをお買い求めになりたい方はこちら 【ナパ・ハイランズについて】 ナパのワインらしさを表現すべく、ナパ・ヴァレーのブドウ栽培農家とは長年常に密な付き合いをしてきいる「ナパ・ハイラインズ」。
黒ブドウは銘醸ラザフォードとオークヴィル、白ブドウはカーネロスとオーク・ノールの畑から、高品質ブドウを厳選して使用しています。
ナパ・ヴァレーの歴史と雄大な自然に敬意を示す醸造家であり、ナパの特色が良く表現された良質ワインを造り出しています。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ナパ・ハイランズ Napa Highlands

【商品名】ブルガマイスター ヴェーバー ブルガマイスター ヴェーバー デクスハイマー ドクトール ケルナー アウスレーゼ 2022 750ml 白ワイン ドイツ ラインヘッセン Dexheimer Doktor Kerner Auslese■ブルガマイスター ヴェーバー

【商品名】ヴィレ・クレッセ レピネ ドメーヌ・サント・バルブ ドメーヌ・サント・バルブ 750 白ワイン フランス Vire-Clesse l'Epinet 0■ドメーヌ・サント・バルブ

【商品名】クロ デ フ クロ デ フ シャルドネ ロクラ ウノ 2021 750ml 白ワイン 辛口 オーガニック チリ セントラル ヴァレーカチャポアル ヴァレー Clos des Fous Clos des Fous Chardonnay Locura 1 タイプ 白ワイン 辛口 造り手 エヴァーグリーン ヴィンヤーズ【Evergreen Vineyards】 生産年 2021年 品種 シャルドネ100% 容量 750ml ■商品情報果実の味わいそのままがダイレクトに表現された、フレッシュ&フルーティーなシャルドネです。
白いお花やグレープフルーツ、青りんごや完熟前の白桃など、新鮮味溢れる豊かな果実味を感じます。
核になる酸味は、シャープで上質。
最後まで長く持続します。
さらに、豊富に感じるミネラルがバランスの良い飲み口に仕上げてくれています。
【クロ・デ・フについて】 「クレイジーな男ども」と「垣根」という2つの意味を持つワイナリー。
オーナー兼地学者であるペドロ・パッラ氏は、チリに本格的なテロワールの概念を持ち込んだ第一人者。
まだチリではテロワールに対する考え方が未発達であった時代、彼は深く地質について研究し、パリ国立農業研究所で地質学の博士号を取得。
地質学者の醸造家としてチリに帰還します。
ブルゴーニュのテロワール研究第一人者で醸造家のフランソワ・マソック氏も加わり、究極のテロワールをチリに見出したのがクロ・デ・フの始まりです。
現在パッラ氏は、アメリカ、イタリア、フランスを始め世界各国からコンサルタントとして招かれ、世界のテロワリストとしてその活躍が留まることはありません。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■クロ・デ・フ Clos des Fous

【商品名】リーベック リーベック シュナン ブラン 2023 750ml 白ワイン 辛口 南アフリカ スワートランド Riebeek Riebeek Chenin Blanc タイプ 赤ワイン 辛口 造り手 リーベック【Riebeek】 生産年 2023年 品種 シュナン・ブラン100% 容量 375ml ■商品情報一番搾りした果実のみを使用。
フレッシュな味わいが特徴です。
セイヨウスグリやグアバ、桃、マンゴーといったトロピカルな香りが豊かに持続する、アロマ高き白ワインです。
溌剌とした酸があり、すっきりとしたフルーティーで飲みやすい味わいはアペリティフとしてもお楽しみ頂けます。
≪受賞歴≫ ※サクラアワード2018 金賞(2017年ヴィンテージ) ※ウルトラバリューチャレンジ 銀賞(2014年ヴィンテージ) 【リーベックについて】 世界的にも注目されている南アフリカ、スワートランド地区に1941年設立された中規模ワイナリー。
気候は乾燥し、冷涼。
そのため上質なブドウ、ワインが近年続々と産出されている地区です。
当ワイナリーは、「リーズナブルで高品質なワイン」の生産者として知られています。
畑は、カスティールバーグ山脈のスロープの標高60-300mの所にあり、環境に配慮しながら、上質なワインの生産に情熱を燃やしています。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■リーベック Riebeek

【商品名】リーベック リーベック シュナン ブラン 2023 750ml 白ワイン 辛口 南アフリカ スワートランド Riebeek Riebeek Chenin Blanc タイプ 赤ワイン 辛口 造り手 リーベック【Riebeek】 生産年 2023年 品種 シュナン・ブラン100% 容量 375ml ■商品情報一番搾りした果実のみを使用。
フレッシュな味わいが特徴です。
セイヨウスグリやグアバ、桃、マンゴーといったトロピカルな香りが豊かに持続する、アロマ高き白ワインです。
溌剌とした酸があり、すっきりとしたフルーティーで飲みやすい味わいはアペリティフとしてもお楽しみ頂けます。
≪受賞歴≫ ※サクラアワード2018 金賞(2017年ヴィンテージ) ※ウルトラバリューチャレンジ 銀賞(2014年ヴィンテージ) 【リーベックについて】 世界的にも注目されている南アフリカ、スワートランド地区に1941年設立された中規模ワイナリー。
気候は乾燥し、冷涼。
そのため上質なブドウ、ワインが近年続々と産出されている地区です。
当ワイナリーは、「リーズナブルで高品質なワイン」の生産者として知られています。
畑は、カスティールバーグ山脈のスロープの標高60-300mの所にあり、環境に配慮しながら、上質なワインの生産に情熱を燃やしています。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■リーベック Riebeek