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Bianco Fishing Wine Ajolaアヨラ (詳細はこちら)青りんごや柑橘系果実などのフレッシュな果実香にハーバルなニュアンスも。ほのかに感じる細かい泡と豊潤な果実味、綺麗な酸味がバランス良く口中に広がります。ステンレスタンクにて圧搾後発酵、12ヶ月熟成。醸造時、瓶詰め時ともにSO2不使用。750mlプロカニコ、マルヴァジア、ヴェルデーリョ、ドルペッジョイタリア・ウンブリア白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィントナーズ
勝沼醸造 ”甲州テロワール・セレクション 祝” 甲州 山梨 【白桃のアロマ】 甲州種ワイン造りに特化する勝沼醸造が、祝地区から収穫されたブドウのみで仕込んでいます。シュール・リー製法で仕上げられ、柑橘系のフルーツよりも、白桃などの糖度が高いフルーツのアロマが特徴的です。口の中にほのかな苦味を感じ、これが和食の旨味とマッチする要素といえます。 味わいチャート 味わい ボディ 産地について 【葡萄の産地】 山梨県、甲州市、祝地区 甲府盆地の扇状地が広がっていく部分の東側に位置する下岩崎・上岩崎・藤井に広がるのが「祝」地区の葡萄を使用しています。 【ご当地料理】アワビの煮貝、甲斐サーモン、甲州地鶏 内陸に位置する山梨県は農作物などの山の物の他、葡萄の他フルーツを使ったスイーツなど様々なご当地料理があります。 店長から一言 果汁と果皮を接触させるシュール・リー製法で仕上げていますので、すっきりとしていますが味わいに奥行きがあり、甲州独特のほのかな苦みにより様々なお食事と楽しめる1本です。 1937年創業、甲州種ワインに特化し、世界を見据える老舗ワイナリー 1937年創業以来、勝沼のワイン産業振興に尽力してきたのが勝沼醸造です。1990年頃から高品質なワイン造りに注力し始め、2003年にはフランスのワインコンクール、 「ヴィナリーインターナショナル」で銀賞を受賞するなど、評価を高めてきた実力派ワイナリーです。 現在では 日本古来のワイン用ブドウ品種である「甲州」に特化し、勝沼のテロワールを追及する造り手として日本国内のみならず世界的にも高い注目を集めています。 醸造家はフランス・ブルゴーニュ地方での経験を甲州に注ぐ若き実力派、有賀裕剛(ヒロタカ)氏です。 裕剛さんは単身渡仏しブルゴーニュの地にて3年間研鑽を積んだのち2012年に日本に戻り勝沼醸造の醸造家に赴任、ワインの品質向上に大きく貢献しています。 ブドウ本来の味わいをワインに表現するため「余計なことはしたくない」と静かに語る裕剛氏、 ブルゴーニュで得た感性を甲州に注ぎこむ若き醸造家です。また、勝沼醸造を熟知したベテラン醸造家、築城久幸氏の経験を活かし素晴らしいワインを手掛けています。 世界を舞台にしたワイン造り たとえ1樽でも最高の物を造りたい、と語るワイナリーはその言葉通り樽熟成甲州を勝沼で初めて発売、シャトー・パプ・クレマンと共同でワイン造りを行う、勝沼にテロワールの概念を持ち込む、など常に日本ワインの先端に立ち、世界を見越したワイン造りを行ってきました。 「世界一高いワイン製造コストを肯定」し、その価格以上の価値、驚きや感動を与えるワイン、人の心を打つワインを信念 に日々ワイン造りを行っています。 そのワインはヨーロッパ最大規模を誇る酒類の国際品評会インターナショナル・ワイン・アンド・スピリッツ・コンペティション(IWSC)にて毎年のように受賞し、日本国内コンクール日本で飲もう最高のワインでは国産ベストワインに選ばれるなど、その秀でた品質を証明 しています。 国内で最も長い積算日照時間に恵まれた甲府盆地では、水はけのよい傾斜を利用して古くから日本固有のぶどう「甲州」の栽培が行われてきました。こちらのワインは、盆地の西側の斜面地帯である韮崎市穂坂地区の甲州から造られています。柑橘系の香りと果実味があり凝縮感のある味わいは、赤ワインの様なほのかな渋みを伴い様々な料理の味を引き立てます。洋食のみならず和食との取り合わせが特に良いワインです。フレンチオークの新樽も使い醸造された本格派の甲州です。 勝沼醸造 ”甲州テロワール・セレクション 祝” 甲州 山梨 ヴィンテージ 2021年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 地方 山梨県、甲州市、祝地区 造り手 勝沼醸造 ぶどう品種 甲州100% 熟成 ステンレスタンクにて9カ月熟成 アルコール 10.0% 容量 750ml 飲み頃温度 8〜10℃
ギフト対応 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう ぶどう品種:シャルドネ100% 商品説明 お客様へ 免責また、必ず返品についてをお読みくださいスクリーミング・イーグルが買収後、DRCが畑を借りてコルトン・シャルルマーニュの生産を開始!グラン・クリュしか造っていない唯一のドメーヌ。コート・ド・ボーヌの他の白のグラン・クリュと比較するとお買い得で、ハイフン付きのモンラッシェに決して引けを取らない。Finest Wine。The Wine Advocate誌 2008年のコルトン・シャルルマーニュは、その彫りの深い果実味から超一流のワインであることがわかる。今日、2008年はそのポテンシャルの多くを抑えているが、その集中した、ひょろひょろとした骨格にはエネルギーと活力がある。レモンピール、ライム、花の香りがフィニッシュに残る。理想を言えば、2008年の個性を十分に発揮させるには、もう1〜2年の瓶熟成が必要だ(おそらくそれ以上)。予想される熟成期間:2013-2018年。(WA抜粋・無料英訳ソフト使用)
ワイン名 Cantina Terlan Terlaner Cuvee 2019 産国 イタリア、トレンティーノ・アルト・アディジェ州 産地呼称 アルト・アディジェ(南チロル)DOC 生産者 カンティーナ・テルラン(生産者組合) 品種 ピノ・ビアンコ60%、シャルドネ30%、ソーヴィニォン・ブラン10% 単位収穫量 63hl/ha 醸造 ステンレス・タンクとオークの大樽で醗酵 アルコール度 14% 容量 各750ml 総酸度 6.0 g/L 残糖 0.8 g/L 生産量 220,000本 タイプ 白ワイン、辛口 サービス 11?13℃/now ? 2029 保存方法 保存する場合は紫外線を避け、冷暗所に。 評価 Robert Parker’s Wine Advocate : 92+ points James Suckling : 93 points Vinous - Antonio Galloni : 91 points *運賃は無料ですが、クール便はオプションで有料(250円)になります。ご希望の方はクール便のご指定をお願いいたします。 追って、クール料金を加算した訂正計算書をお知らせいたします。 テルランの歴史・伝統・確信が詰まったキュヴェ Terlaner Cuvee 2019 白の国、トレンティーノ・アルト・アディジェ州の厳選したブドウを使ったヴィンヤード・レンジ。 グリーンのニュアンスを含んだ輝くようなペール・イエロー。青リンゴ、白桃、レモンバーム、僅かにミントの香りも。主体のピノ・ビアンコはフレッシュで素晴らしい酸のストラクチャーでワインの全容を牽引し、シャルドネは喜び溢れるようなメローな温もり表現し、そして、ソーヴィニォン・ブランはアロマティックなキャラクターで全体をまとめ支える。 そんな伝統のミドルレンジ「キュヴェ」。アルプス山脈を生んだミネラル感でしょうか?。 喜び溢れる素敵なフィニッシュに続く。 1893年の設立からの歴史と伝統のアッサンブラージュを現在まで守り続けるアイデンディティが具現化された1本。 インポーター曰く 「明け方の空に浮かんだようなミネラル感が、薄れかけた遠い記憶を思いださせてくれる。」 と。 ミドルレンジにして、カンテーナ・テルランの真髄を表現した最もお買い得な1本。 “A composition of Terlano’s three most traditional white varieties, namely Pinot Bianco, Chardonnay and Sauvignon, this old cuvee, which was one of the wines produced when the winery was founded, is an extremely complex wine. Pinot Bianco, as the main variety used in the cuvee, provides the freshness and a good acid structure, while Chardonnay delivers a pleasing warmth and mellowness and Sauvignon Blanc adds the fine aromatic character.” Rudi Kofler アルプスを望むアルト・アディージェ地方の中心都市、ボルサーノににほど近いテルラーノの町は、特に高品質のエレガントな白ワインの産地です。 1893年に24軒のブドウ栽培農家により設立されたこの協同組合も、現在は組合員100軒以上を擁し、醸造家であるアルトマン・ドナ Hartman Dona のもと、ワイン造りが行われてきた。 ブドウ畑はアディージェ河を望み山々に囲まれた斜面の標高250m?900mの間に広がり、そのミクロクリマと水はけのよい土壌により、香り高く果実味豊かな、複雑で長命なワインが生み出されます。 ・・・優れた酸に支えられ、濃密なミネラルが鏤められた味わいは、濁らず、もたつかず・・・ テルランのワインには共通する味わいスタイルがあります。 それは妥協しない凛としたたたずまいと言うか、他のものを寄せ付けない毅然とした姿勢のようなモノです。まるで背筋のピーンと伸びたバレリーナの姿勢にも似てキリリとした緊張感に包まれています。 これはテルランの畑のエリアの火山性土壌が ワインにミネラル感を与えてくれるからだといいます。 そんなテルランのワインについて ワイナート27号(2005夏)では 「・・・優れた酸に支えられ、濃密なミネラルが鏤められた味わいは、濁らず、もたつかず飲んだあとで沈み込まず、生命力を長く保って、軽やかだ。しかし同時に、強靭で、積極的で、凝縮度が高く、存在感が大変に強い・・・。」 と、すばらしい表現で語られています。
MAS BLANC Collioure Signature Blanc[2012]Vineyard Locations: フランス/ルーションVarieties: Grenache 50% Cinsault 25% Syrah 25%Bottle Size: 750mlCategory: 白/辛口Wine Score:ワインアドヴォケイト: -点スペクテイター: -点 Awards: -
オールド・ウェンテ・シャルドネを特別にセレクト 畑は2004年に植樹され、小さな房のシャルドネができることで有名なオールド・ウェンテ・シャルドネを特別にセレクトして使用しています。畑は1メートルごとに植えられているため、10?12房しか熟さず、その結果、ポーター・バスに似た深みのある味わいと複雑さが生まれました。ポーター・バスは、オールド・ウェンテと同じセレクションで栽培されています。密植されているため、果実には直射日光がほとんど当たらず、果皮が厚くなり、タンニンのバックボーンとなって、この畑のワインは長期熟成が可能となります。 生産者セリタスCeritasワイン名シャルドネ カレックス ヴィンヤードChardonnay Carex Vineyardヴィンテージ2019容量750ml解説ヴィノス: 95点予想される飲み頃:2024 - 2034The 2019 Chardonnay Carex marries power, textural intensity and energy. This site at DuMOL, planted on tight meter by meter spacing (unusual for Chardonnay) is incredibly distinctive. I would give the 2019 a few years to soften. Apricot, lemon confit, marzipan, dried flowers, sage and mint build into the expressive, resonant finish.(Vinous, June 2022) カリフォルニア銘醸畑の個性が生きる逸品 セリタス Ceritas セリタスは、創業者のジョン・レイテックを筆頭に、単一畑にフォーカスしたワインを手掛けるカリフォルニアのワイナリーです。ファーストリリースは2005年。キスラーのキュヴェ・キャサリン向けにピノ・ノワールを供給してきたオクシデンタル・ヴィンヤードを始め、カリフォルニア最良の畑と長期契約を結んでいます。「ヴィノス」アントニオ・ガッローニが高評価セリタスはジョンとフォーブのレイテック夫妻が、シャルドネ、ブルゴーニュ、カベルネ・ソーヴィニヨンで単一畑にフォーカスしたワインを造っていて、カリフォルニアワインに最も精通する「ヴィノス」の評論家アントニオ・ガッローニが、ピノ・ノワールをとりわけ高く評価している。「トラウト・ガルチ・ヴィンヤード」の2018年と2017年、「オキシデンタル・ヴィンヤード2016」、「エリオット・ヴィンヤード」の2015年と2014年にそれぞれ97点を与えています。モノポールへのこだわりと最良畑との長期契約ジョンのワイン造りは伝統的で、人為的な介入を最大限に避けています。ソノマ・コースト、ロシアン・リヴァー・ヴァレー、サンタ・クルーズ・マウンテンなどの冷涼な畑で、ビオディナミかビオディナミに転換中の区画のブドウを購入しています。モノポールにこだわり、キスラーの「キュヴェ・キャサリン」向けにピノ・ノワールを供給してきた「オキシデンタル・ヴィンヤード」など、カリフォルニアの最良の畑と長期契約を結んでいます。 英国の「デカンター」誌が2016年にブルゴーニュ以外の最高のピノ・ノワールを選んだ際には、「ヘレンタール・ヴィンヤード オールドショップ・ブロック ソノマ・コースト 2013」が「傑出したワイン」に選ばれました。 セリタス 一覧へ
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。ズッカルディ キュウ シャルドネ 750ml[サッポロ/アルゼンチン/メンドーサ/白ワイン/LL93]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス
フェルミエ自園の新潟市西蒲区越前浜産アルバリーニョ100%使用(垣根栽培)。 アルバリーニョはスペイン北西部リアスバイシャス地方の高級白ワイン品種です。 「El Mar(エルマール)」は日本海に近い海砂のテロワールで育まれたミネラルに溢れるフェルミエのトップキュヴェです。ステンレスタンクで発酵・熟成させました。英字表記Fermier El Mar Albarino生産者フェルミエ ホンダヴィンヤーズ生産国日本地域1新潟県タイプ・味わい白/辛口葡萄品種アルバリーニョ内容量(ml)750※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。(マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。ヴィニャ マーティ マリポーザ アレグレ グラン リゼルヴァ シャルドネ 750ml 送料無料(本州のみ) [21(TO) チリ 白ワイン セントラル ヴァレー 2101340001790]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス
シュナン・ブラン 2016 クラヴァン・ワインズ カリン、洋梨に熟したリンゴを感じるややスモーキーなアロマにスパイス、蜂蜜の仄かなタッチ。 フレッシュかつ密っぽい洋梨の凝縮した果実味とナッティーなニュアンス。キレのある酸、海風を連想させる塩気を感じるフレッシュなアフターに繋がります。 オーストラリアで生まれ育ったミック・クラヴァンが2014年に立ち上げたドメーヌです。南アフリカの前衛的なワインを造り出す若いワイン生産者たちの中のひとりで、同世代の生産者達と自然に対してのリスペクトを掲げ、その年のブドウの出来に合わせた製法を施し、ユニークで唯一無二なワイン造りをしています。オーストラリアの大学で醸造を学び、マーガレットリヴァーのワイナリーで働いていた際に出会った南アフリカ人の妻との結婚を期に、南アに移住をします。妻も別のワイナリーにて醸造長をしており、ワインへの飽くなき追求は底知れない、大注目のホープです。 タイプ 白ワイン ボディ ミディアムボディ 原産国 南アフリカ 味目安 辛口:★★★★ 原産地 内容量 750ml アルコール度数 15度未満 生産者 クラヴァン・ワインズ ぶどう品種 シュナン・ブラン
商品説明フレッシュでイキイキとした柑橘系果実の香りにほのかにレモンのニュアンスのあるみずみずしい口当たり商品情報色・タイプ:白/辛口品種:ヴェルメンティーノ100%容量:750ml生産:フランス コート・デュ・ローヌこちらの商品はお取り寄せ商品になります。・発送まで2日〜5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。 白ワイン
世界的な銘醸畑フォルスター村ウンゲホイヤーのリースリングです。柑橘系の香りとキリッとした酸、十分なミネラル感のある極めて余韻の豊かなワインです。土壌:石灰岩、砂岩、火山質玄武岩オーク樽醗酵(500L) オーク樽熟成17カ月(フレンチオーク、500L、新樽比率30%)原語表記:Von Winning Weingut GmbH Von Winning Forster Ungeheuer Riesling Trocken[2021]ワイン生産地: ドイツ/ファルツ/ベライヒミッテルハート/フォルスト品種: リースリング100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: -
白・750ml トレッビアーノ60%、グレケット20%、マルヴァジーア20%のブレンド(樹齢13〜43年) ステンレスタンクで天然酵母発酵。そのままステンレスタンクで10ヶ月熟成。 ペルージャに近いカーザ・デル・ディアヴォロにある小さな蔵元。黄色い花の香り、ミネラル(塩味)、心地よい酸とタンニン。リーズナブルで素晴らしい飲み心地です。(輸入元資料より)
こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。メーカー欠品の場合はご了承下さい。 ライン種リースリング100% 柑橘系や、青りんごの芳香にミネラルのニュアンスが加わった、若々しい印象。際立った酸により口当たりが爽やかです。程よいコクと余韻が魅了します。シーフード全般に良く合います。リースリングは王のブドウと呼ばれることからこの名がつけられました。 産 地 イタリア・ピエモンテ 製 造 ブライダ ぶどう品種 リースリング100% 飲み頃温度 8℃ 味わい 辛口
マイヤーレモン、柑橘の白い花、グリーンアーモンドの野性的で複雑な香りに続いて、カフィアライム、マンダリンオレンジ、レモン風味のアイシングを思わせる豊かな風味が滑らかに舌を覆い、イーストとミネラルのニュアンスが長い余韻に優雅さを添える。ウエスト ソノマ コーストAVAに位置する2つの畑(plural=複数)のブドウを全房圧搾、フレンチオーク旧樽で自然発酵、熟成。原語表記:Alma Fria Plural Chardonnay[2021]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ウエストソノマコースト品種: シャルドネ容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: -
Via Terra Blanc ヴィア・テッラ・ブラン 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地スペイン カタルーニャ テッラ・アルタ 原産地呼称DOテッラ・アルタ 品種樹齢20〜25年のガルナッチャ・ブラン 土壌砂質を基本に深層は粘土石灰質 ALC度数13.0% 飲み頃温度7〜14℃ キャップ仕様コルク ◆ブドウ 8月末から9月中旬にかけて2回に分けて手摘みで収穫 ◆発酵〜熟成 軽くプレスしフリーランジュースに近い状態で発酵。発酵は15℃で100ヘクトリットルのステンレスタンクを使用。 発酵終了後、2回に分けて収穫したワインをブレンド。 バトナージュを施しながら3か月間ステンレスタンクでシュールリー。 ◆専門誌評 ワイン・スペクター 91点 ジャンシス ロビンソン 16/20点 Edetaria エデタリア ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承くださいドメーヌ ブレル モルス 750ml x 12本[ケース販売] 送料無料(沖縄対象外) [稲葉 フランス 白ワイン 辛口 FC473]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス畑の標高は200〜330m、平均樹齢25年です。土壌は50%が粘土、50%が石灰岩です。手摘みで収穫した葡萄はすぐにセラーに運び、除梗せずにプレスします。葡萄の果皮由来の天然酵母を使い、22度以下でステンレスタンクで発酵させ、マロラクティック発酵を行います。収穫の翌年の6月まで澱と共に熟成させます。モルスハイムの土地を反映した、アロマティックかつ芳醇でしなやかなワインです
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。ドメーヌ ファビアン コシュ サン ロマン 750ml[NT フランス 白ワイン ブルゴーニュ 辛口 209967]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス西向きのスー・ラ・ヴィユと北向きのル・ジャロンのブレンド樽熟成18か月(新樽20%)
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。サンテロ アスティ スプマンテ 750ml [MT/イタリア/白ワイン/650730]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。
カステルザレッグの歴史は1851年にオーストリア大公によるワイン造りから開始。現在はクーウェンブルグ伯爵家が所有。歴史と伝統に、最新式の技術を取り入れ、テロワールを反映したワイン造りを行っています。 コールドマセラシオン後、温度管理しながら発酵(15?18度)。熟成は、大部分はステンレスタンクで澱引きせずに4ヶ月置き、約5%はバリックで発酵と熟成。 レモンやヘーゼルナッツ、熟したリンゴのような味わいが、白い花やパイナップルを思わせる味わいへと時間と共に変化します。非常にクリーンかつ爽やかで酸のしっかりしたワイン。 原語名: PINOT BIANCO DOC ヴィンテージ: 随時要確認 原産国名 :イタリア 産地名: トレンティーノ・アルト アディジェ 地域名: アルト アディジェ アペラシオン名: DOC アルト・アディジェ 生産者名 :カステル ザレッグ 色: 白 ブドウ品種: ピノ ビアンコ 100% 味わい: 辛口 フルーティー アルコール度数: 14.0% 栓の種類 :コルク 飲み頃温度: 6°C〜12°C
ピュアなスタイルのワインで近年注目を集めるアルザスの生産者。花や柑橘類を想わせる香りで、まっすぐでピュアな味わいのワインです。 【希少品・取り寄せ品】の注意事項 ☆ご注意:こちらの商品は【希少品・取り寄せ品】のジャンルのお品となりますので、出荷までに4〜6営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。(お急ぎのご注文には適しておりません。) ご注意:こちらの商品は取り寄せ品となりますため、実物は現行販売中のものになります。ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります。何とぞご了承下さい。 この商品は自然派ワインです その他の自然派ワインは、 こちらのページからどうぞ! その他の【送料無料のまとめ買い】グラスワイン・セレクションは、 こちらの特集ページからどうぞ! ■ワイン名 アルザス リースリングAlsace Riesling ■ワイン種別 白ワイン ■味わい 辛口 ■生産者 ジャングランジェPaul Ginglinger ■産地 フランス・アルザス ■容量 750ml / フルボトル ■等級 ■備考欄 ビオロジック ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【白S】 【楽天 通販 販売】 【モトックス】ポール・ジャングランジェ Paul Ginglinger エギスハイムを愛するヴィニュロンが造り出す、限りなくピュアなアルザス 「フランスの最も美しい村」に息づくワイナリー ドメーヌ・ポール・ジャングランジェは、エギスハイムの地に1636年に設立された由緒ある造り手です。ドメーヌのあるエギスハイム村は「フランスの最も美しい村」の一つにも数えられるアルザス地方でも有数の美観地区で、美食の街としても知られています。 輸入業者のホームページより抜粋
シャトー・ディケム 1954 Chateau D'Yquem 貴腐ワインの最高峰、シャトー・ディケムです。 商品説明 Bordeaux, until then property of the Dukes of Aquitaine, also Kings of England, passed into the royal domain under King Charles VII. during December 1593, Jacques Sauvage, a notable, becomes a tenant in Yquem and has the castle rebuilt there.The ch?teau d`Yquem is a vineyard that is part of the Bordeaux vineyards and produces a sweet wine with the same name. Ch?teau d`Yquem is the only Sauternes given the classification of premier cru sup?rieur. It is considered the best sweet wine. The ch?teau itself is a historic monument since 2003. Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。 1
CONDRIEU Les Grands Amandiers コンドリュー レ・グラン・ザマンディエ 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス コート・デュ・ローヌ コンドリュー 原産地呼称A.O.C.コンドリュー 品種ヴィオニエ 100% ALC度数14% 飲み頃温度13℃ キャップ仕様コルク ビオ情報ビオロジック 認証機関ecocert ◆発酵〜熟成 醗酵:オーク樽 熟成:オーク樽にて9カ月(新樽比率15%) ◆商品説明 北ローヌの名門ポール・ジャブレ・エネが造るコンドリュー。 フレッシュな果実味、アプリコットや白桃のアロマにスパイス感。オーク樽の風味がアフターに柔らかく感じられます。 ◆専門誌評 (2018)「ジェームス・サックリング」 93点 Domaines Paul Jaboulet Aine ポール・ジャブレ・エネ 「良いブドウ無しに、偉大なワインは生まれない」 テロワールに根差した北ローヌの名門ワイナリー ◆200年に亘る長い歴史 ドメーヌの歴史は1834年、アントワーヌ・ジャブレ氏がこの地でワイン事業を興したことに始まります。彼の息子のポール、アンリを含む6世代がこの家業を守り継ぎ、2006年にシャンパーニュのワイン実業家であるフレイ家の手に渡ります。以来、ボルドーのメドック格付3級シャトー・ラ・ラギューヌの醸造責任者でもある長女カロリーヌ・フレイ氏が指揮を執ります。2010年からはグラヴィティ・システムを利用した最新のセラーが稼働しています。 ◆フレイ家を牽引するオーナー 6代に亘り受け継がれてきたジャブレ家の歴史を2006年に引き継いだのは、シャンパーニュのワイン実業家フレイ家の長女、カロリーヌ・フレイ氏です。ボルドー大学醸造学部では故ドゥニ・デュブルデュー氏に師事。ボルドーのメドック格付3級シャトー・ラ・ラギューヌ、ブルゴーニュのシャトー・コルトン、そしてポール・ジャブレ・エネと3つの醸造責任者として、畑とセラーを行き来する多忙な日々を送っています。 ◆フランス随一のテロワール「エルミタージュの丘」 タン・レルミタージュ村の背後にそびえるエルミタージュの丘は、中央山塊を起源とする花崗岩質土壌が基盤となっています。丘は大きく西と東に分かれ、西側は花崗岩の基盤の上に砂や石などの薄い表土が覆っており、ベサールやメアルなど最良のリューディが集まっています。対して東側は標高が低く、シルトや粘土が多くなっています。そのため水分保持力が高く、白ブドウに適した区画が多いのが特徴です。 ◆テロワールに根差す、オーガニックな畑仕事 「良いブドウ無しに、偉大なワインは生まれない。我々が最も大切にしているのは、畑を耕し、ブドウの樹を育てることだ。」その哲学通り、ジャブレでは一年を通じて畑での観察と手当を怠らず、ブドウ樹一本一本が理想的な成長と熟度になるよう、最大限の注意を払っています。以前から農薬や化学薬品の使用を制限した総合的管理農業を行っていましたが、2006年からはビオディナミを実践。さらに2016ヴィンテージからはドメーヌの全ワインが有機認証を取得するようになりました。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。メーカー欠品の場合はご了承下さい。 イタリア人気地品種 シチーリアを代表する地品種、グリッロから造られる辛口の白ワイン。モモやアプリコット等のジューシーな香り。余韻に心地よい苦味が口の中を引き締め、スッキリとした後味が特徴です。 産 地 イタリア・シチリア 製 造 カンティーネ・エウロパ ぶどう品種 グリッロ100% 飲み頃温度 10℃ 味わい 辛口
品種:ソーヴィニヨン・ブラン 2020 年は、ブドウがかつてないほど早熟の年だった。ティエリ曰く、収穫したブドウは傷ひとつなく完璧だっ たが、日照りの影響により窒素が不足していたため、実際醸造してみると自然酵母に勢いがなく発酵に苦労した とのこと。途中酵母に勢いがあったテュエ・ブッフの Vin Blanc の澱などを加えたり、バトナージュを行うなど して、約半年かけて発酵を終わらせた。出来上がったワインは、前年がみずみずしい繊細な味わいに仕上がって いるのに対し、今回はよりフルーティーかつ酸に勢いと伸びがある!透明感のある果実のボリュームと塩気のあ る滋味深いミネラルとのバランスも良く、余韻に連れて伸びるヴィヴィッドな酸が味わいにキレと立体感を与え る!ティエリがドリアに求めているクリスタル感もうまく味わいに表れていて、まさに和食にぴったりだ! 【輸入元資料より】 フランス・ロワール地方のヴァンナチュール! 話題の自然派ワインです!
Condrieu Cuvee Brumaire / Lionel Faury サン・ジョセフ最北シャヴァネ村にワイナリーを構える若き造り手リオネル・フォリー。 各評価誌では既にトップ生産者と肩を並べ非常に高い評価を得ている。 タイプ:白ワイン 産地:フランス / ローヌ / 主要ブドウ品種:ヴィオニエ 砂糖漬けの黄桃とカリンの華やかなアロマをドライフラワーのアクセントが彩っている。たっぷりとした濃密な口当たりながらバランスが取れており、フレッシュで長い余韻が楽しめる。 タイプ:白ワイン セパージュ:ヴィオニエ100% ヴィンテージ:2018 容量:750ml 熟成方法:500L樽(新樽25%)&ステンレスタンク12ヶ月熟成。サン・ジョセフ最北シャヴァネ村にワイナリーを構える若き造り手リオネル・フォリー。 各評価誌では既にトップ生産者と肩を並べ非常に高い評価を得ている。 砂糖漬けの黄桃とカリンの華やかなアロマをドライフラワーのアクセントが彩っている。たっぷりとした濃密な口当たりながらバランスが取れており、フレッシュで長い余韻が楽しめる。 生産者の概要 ドメーヌで所有する17haの畑は、本拠地であるシャヴァネ村(サン・ジョセフとコンドリュー)とアンピュイ村(コート・ロティ)に広がり、急斜面に広がる畑をほぼ全て手作業で管理し、HVE認証のレベル3を取得している。まるで渓谷に張りつくかのように連なる急峻な段々畑は古代ローマ時代に切り開かれたものだ。 ワイン・アドヴォケイト誌はリオネルのワインを「アペラシオンのエレガントな例であり、力強さよりもエレガンスと調和が印象的である」と評している。またジャンシス・ロビンソンはコンドリューの特集記事にて、トップ生産者であるギガルやジョルジュ・ヴェルネとともに「お勧めのコンドリュー」に選出。さらにVinous誌でローヌを担当するジョシュ・レイノルズは、リオネルのサン・ジョセフに対し「一貫して、この広大なアペラシオンの中でこのボトルが最高のものの1つであると思っている」と語っている。リオネルの躍進は凄まじく、スタンダードのラインから各評価誌で非常に高い評価を得ている事は注目に値する。北ローヌのトップ生産者に肩を並べつつあると言っても過言ではない才能溢れる若き造り手だ。
これはお酒です 未成年者の飲酒は法律で禁止されています 葡萄本来の甘さと香り おたる ナイヤガラ スパークリング 華やかな果実香が人気の生食用ぶどう「ナイヤガラ」で醸造する、やや甘口のスパークリングワイン。コルク栓を開けると、豊かな白ぶどうの香りが泡と共にグラスから立ちのぼって、周囲に広がります。フレッシュ&フルーティーな味わい スタイル スパークリング 白 甘口 産地 日本 北海道 分類 - 品種 ナイヤガラ エチケット、ヴィンテージは変更となる場合があります 上記に関する、指定や返品交換はお受けできませんのでご了承ください日本ワイン 国産ワイン 特集 国産ぶどう使用の日本ワインを中心に、国内で製造された国産ワインを特集しました
ブルー フィッシュ リースリング オーガニック 750 ml Blue Fish Riesling Organic 750 ml ・ドイツ ・リースリング、オーガニック ・アルコール 12% ・法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 辛口リースリングであるがフルーティーで爽快感がある味わい。白身魚やリゾットはもちろん和食との相性は抜群。有機栽培が拡大しているヨーロッパにおいて、ドイツの有機認証取得ワイン。 原産国ドイツ品種リースリングタイプ白ワインブルー フィッシュ リースリング オーガニック 750 ml Blue Fish Riesling Organic 750 ml ・ドイツ ・リースリング、オーガニック ・アルコール 12% ・法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 辛口リースリングであるがフルーティーで爽快感がある味わい。白身魚やリゾットはもちろん和食との相性は抜群。有機栽培が拡大しているヨーロッパにおいて、ドイツの有機認証取得ワイン。 原産国ドイツ品種リースリングタイプ白ワイン
ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。あらかじめご了承のうえでご注文ください。商品説明★ 色合いについて透明感のあるサーモンピンク★ 香りについてワイルドストロベリーやサクランボ、ラズベリーといった甘酸っぱさのある小粒系果実のチャーミングな香り。マルメロ、洋梨の香りも感じられる。★ 味わいについて酸を基調にした瑞々しくもふくらみのある味わい。ソフトな口当たりに、カリン、洋梨、微かなシトラスと澱由来の厚みのある香りが広がる。余韻にほんのりと苦味のアクセントがあるが、酸のおかげでスッキリとした後味に仕上がっている。★ 栽培方法について2.000mを超える標高にある、チャナルプンコで栽培。★ 製法について早めに収穫した葡萄をプレス、温度管理しつつ発酵を行う。6ヶ月バトナージュしつつ熟成。* 生産国: アルゼンチン* 生産地域: カルチャキ・ヴァレー* 生産者名: ボデガ・エル・エステコ* 生産者名(英): Bodega El Esteco* 色: ロゼ* 味: 辛口* ボディ: ミディアム〜フルボディ* 容量: 750ml* ブドウ品種: ピノ・ノワール100%* アルコール度数(%): 13% vol* 適温(℃): 5℃〜7℃* 栓の仕様: コルク* 発泡性: 発泡(無)* 樽熟成: 樽熟成(無)
ワイン名 Chateau Rieussec 2021 " R " de Rieussec Bordeaux Blanc A.C 産国 フランス、ボルドー地方 産地呼称 ボルドーAC 生産者 ドメーヌ バロン・デ・ロートシルト ブドウ品種 ソーヴィニヨン・ブラン 59%、セミヨン 41% 樹齢 約40年 収穫 醸造 ソーヴィニヨン・ブランは主にステンレスタンク(一部オーク樽)、セミヨンはオーク樽(新樽)醗酵。熟成はステンレス熟成50%、オーク樽熟成50% アルコール度 13% 容量 750ml 生産本数 55,000本 タイプ 白ワイン。辛口 サービス 9℃?11℃。 now ? 2035 保存方法 保存する場合は紫外線を避け、冷暗所に。 インポーター モトックス ( 4997678184858 ) 今回輸入量: 600本特別価格で販売中 貴腐ワインで有名なソーテルヌ地区の第1級シャトー「リューセック」の辛口の白。 数カ月の樽熟成の後瓶詰めされる個性豊かなワインで上品な香りが特徴です。 2021ヴィンテージ: 霜害の影響を受け、収量が減った難しいヴィンテージでした。特にリューセックは有機栽培に転換している最中なので、ダメージは絶大でした。しかし、収穫期にかけては天候は安定し、自然選果された果実はフレッシュで香り豊かなワインに仕上りました。 【シャトー・リューセック】 18世紀、リューセックはランゴン市のカルメル会修道士が所有していました。その後、リューセックはフランス革命中に没収され、1790年頃、「国の財産」として競売にかけられました。それを購入したのが、当時、レオニアンのシャトー・ラ・ルヴィエールを所有していたマレイヤックでした。 1855年の格付け時の所有者はM.メイヌでした。リューセックは、ソーテルヌとバルザック地区の第1級格付けとなりました。 その後、リューセックの所有者は何度も変わりました。シャルル・クレパン(1870年頃)、ポール・デフォリ(1892年)、バニル氏(1907年)、そしてガスクトン家(サンテステフ村シャトー カロン・セギュールの所有者)。戦時中はP.F.ベリー(ヴィコント・ブーゼの兄弟でアメリカ籍)、バラルスク氏(1957年)、そして最後にソーテルヌの「甘口ワイン」に情熱を注いだ、アルベール・ヴュイエール(1971年)です。 1984年、ドメーヌ・バロン・ド・ロートシルト(ラフィット)がリューセックを購入しました。当時の面積は、68ヘクタールの葡萄畑を含む110ヘクタールでした。シャトーの潜在力を強化するため、細心の注意を持って選果や樽での発酵が行われるなど、上質のワインにブレンドするための厳しい措置がとられました。樽熟成を長くするため、1989年には新しい貯蔵庫が建設されました。 より厳しい選別を実施した結果、1990年代のグラン・ヴァンの生産量は非常に少なく、1993年の生産量はゼロになりました。 2000年には、熟成用樽貯蔵庫の改修と醸造所の新設が進められ、葡萄の除梗・破砕や圧搾(あっさく)機に技術的な改良が加えられるなど、1985年から続いた品質向上への取り組みを象徴する作業が行われました。