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■商品説明さわやかな酸味と豊かな香りのバランスのよい白ワインで、個性的で辛口の引きしまった味わいが特徴的です。酸味を含むリンゴのフレッシュなアタックは食欲を誘い、エルダーフラワーや白桃を感じさせる古典的なボルドーらしいソーヴィニヨン・ブランです。■香りレモン、若草、アスパラガス、グレープフルーツ、マンゴー■味わいさわやかな酸味と豊かな香りのバランスのよいフレッシュ&フルーティースタイルの白ワインです。酸味を含むリンゴのフレッシュなアタックは食欲を誘い、エルダーフラワーや白桃を感じさせる古典的なボルドーらしいソーヴィニヨン・ブランです。■合う料理・チーズ焼き魚、シーフードサラダ、カキ、白身の肉、食前酒として■土壌粘土質石灰岩、海洋性気候■受賞歴2020年パリ農業コンクール金賞■グラン・アントワーヌ AC ボルドーブラン
Domaine Ramonet Les Vergers 2015 / ドメーヌ ラモネ レ ヴェルジェ 2015 . 商品説明 Chardonnay is presented in gold lam?, a well-marked colour, with green reflections, its aromas of hawthorn, acacia and honeysuckle mingle with verbena and hazelnut, flint recalls the deep minerality of a wine sometimes toasted, spontaneously fresh butter.Age bears the name Chassagne-Montrachet to honeyed or ripe pear notes, while curved and often opulent, its attack is nicely removed, on the palate, the fat is consistent with its softness persistently.Score : 90/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。 1
容量:750ml 品種:ソーヴィニヨン・ブラン 熟成:ステンレスタンク熟成 12ー18カ月 区画ごとの醸造でテロワールを表現することにこだわるドメーヌ・フアシェ。 レ・ロマンにはミネラルとしっかりとしたボディを感じます。 ビオディナミ/ビオロジック ※ラベルに少し汚れや切れている部分がある場合がございます。 裏ラベルに輸入シールが貼られています。 2019年ヴィンテージの評価は出ていませんが、過去2017年ヴィンテージはアドヴォケイトで93点の評価を受けています。 ↓↓↓↓↓↓↓↓ こちらは2017年ヴィンテージに対する評価になりますのでご了承ください。 ドメーヌ・フアシェのサンセール レ・グラン・シャン はこちらDomaine Fouassier ドメーヌ・フアシェ サンセールの土壌を熟知するドメーヌ ドメーヌ・フアシェは1742年の創設と、サンセール村では最も歴史ある家族経営のドメーヌの一つで、10代に亘りフアシェ家が守り継いできました。 代々サンセールの畑で実直に畑と向き合ってきたフアシェ家の人々にとって、畑や畑が受け継がれてきた歴史、土壌との関わりは非常に密接であり、先祖から与えられた土地を礎として大切に守ることでうみ出されるワインは、他にはない個性を備えたたものになると考えています。 9代目のジャン・ミッシェルとピエールを経て、2000年からそれぞれの息子であるブノワとポールがワイン造りに加わり、有機栽培からビオディナミに転換。 1980年代初頭からすでに取り入れていた区画ごとの醸造も引継ぎ、バリエーション豊かなテロワールワインを造りだしています。 テロワールを表現する 1980年代からサンセール村に広がる3種類の畑(土壌)毎に分けて醸造を行っています。 伝統的で、自然かつビオディナミ的方法を醸造でも実践しています。 畑でのポリシー ドメーヌ・フアシェでは、ブドウの木が植えられている畑それぞれのテロワールの特徴を写し取り、その場所ならではのクオリティが際立つような栽培を心掛けています。 その為には、植物に対する十分な観察と理解、植物が必要としているもの、ストレス、それを克服するための勉強が欠かせません。 そして畑をより豊かにするために、認証機関の証明の下、完全有機栽培を実践しています。 化学肥料は一切使用しません。 万が一ブドウの品質がわたしたちの基準に満たないときには、剪定、厳しい摘芽、グリーンハーヴェストなどによって収量をコントロールします。 病気に対して畑を守ることも考えなければならないことですが、それは道理に基づいたものでなければなりません。常に畑の衛生状態を観察し、起こりうるリスクに備えることが必要です。 これを私たちは“道理に基づいた戦い”と呼んでいます。植物への絶え間ない関心をひたすら継続することで、ドメーヌ・フアシェが追及するクオリティワインができるのです。
大切なあの方へ。ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ 2005年から品質の革新に向け大型投資を進めるサンタ・カロリーナ。サンタ・カロリーナ社は1875年創設。ワイナリー名は創設者ルイス・ペレイラ氏の夫人の名前に由来します。 レセルヴァ・シリーズは、チリ最高の銘醸地マイポの葡萄を100%使った逸品。縮味にあふれる、エレガントで優雅な赤ワインです。 ●生産地:チリ/コルチャグア・ヴァレー ●葡萄品種:カベルネ・ソーヴィニヨン ●こちらの商品は通常在庫商品ですが、業務用でも併売しております関係上、まれに品切れやヴィンテージ変更があります。 その場合はこちらよりご連絡差し上げます。予めご了承ください。●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございますサンタ・カロリーナ Santa Carolina サンタ・カロリーナは1875年、ドン・ルイス・ペレイラ・コタポス氏によって首都サンティアゴ市に創設されました。ワイナリーの名前は、カロリーナ夫人に由来しています。創設者ドン・ルイスの父は、1817年のチリ独立戦争の際にアルゼンチンからアンデス越えをして、独立軍を支援した義勇軍の英雄。ドン・ルイス本人も鉱業事業で大成功を収め、公的にも外務大臣にまで上りつめています。ドン・ルイスは、そうした公職の傍らで、当時のチリの地酒的なワインに飽き足らず、世界に通用するインターナショナルなタイプの高品質なワインづくりをめざしました。そのために、まずフランスから高名な醸造学者であるジェルマン・バシュレ氏を招聘、また理想的な醸造所を建築するために設計士のエミリオ・ドワイエール氏を招きました。 こうして葡萄園ではジェルマン・バシュレの指導により、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブランなどのフランスを代表する最高級葡萄が植え付けられ、また醸造面でも当時のフランス最高の技術が導入され、サンタ・カロリーナは、いきなりチリワインの最高峰として躍り出ました。 今日のサンタ・カロリーナのワインにもその歴史と伝統は営々と受け継がれています。マイポ、サンフェルナンド、カサブランカ、ロントゥエといったチリの銘醸地の中でも最良の土地に約1000haの葡萄園をもち完全に近代的な醸造設備と、贅沢な小樽熟成により、クリーンでしかも深みある、見事な味わいのワインを生み出し続けています。
3本セット(イタリア白ワイン センシィヴィルトビアンコ) 750ml×3本3本セット(イタリア白ワイン センシィヴィルトビアンコ) 750ml×3本
青りんごや白桃の豊富で新鮮な果実をキレのある柑橘の酸と控えめなナッツの香ばしさがしなやかに引き立て、ほどよい重量感が心地よい。視力検査の表を模したラベルには腕を伸ばしてボトルを持ち、一番下の文字が読めれば、もう一杯飲んでも大丈夫というジョークが込められている。原語表記:d'Arenberg The Stump Jump Lightly Wooded Chardonnay S[2022]ワイン生産地: オーストラリア/南オーストラリア/マクラーレンヴェイル品種: シャルドネ100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン軽-重: 中口甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: -
ワインのタイプ・・・白 辛口 合う料理・・・魚介料理、セミハード〜ハードタイプのチーズ 容器・・・コルク 国・・・フランス ブルゴーニュ ぶどう品種・・・シャルドネ種 飲み頃温度・・・8〜10℃ 容量・・・750ml南仏ラングドック産のシャルドネ種を100%使用。ライムを思わせるようなアロマと爽やかで切れの良い口当たりの、フレッシュな白ワインです。 南フランス産ぶどう使用 生産者・生産地情報 ラブレ・ロワ ラブレ・ロワ社は、1832年に創立された歴史の古い会社です。1972年に現在のアルマン・コタン氏が社長に就任してから急成長し、ブルゴーニュでも指折りの規模と高品質を兼ね備えた会社のひとつとして注目されています。そのことを示す例として、世界中で30社以上の航空会社の機内ワインに採用された実績があげられます。航空会社のワインの採用方法は厳格で、品質が良いことは言うまでもありませんが、高品質のものを安定して大量に納入することが必要になります。ラブレ・ロワ社は、醸造技術者達が100軒以上の契約栽培農家や醸造所に対して、きめ細やかな技術指導や器材の援助等を行って高品質のものを安定して量産できる体制を整えています。ラブレ・ロワ社は、このような地道な努力と抜きんでた鋭い鑑定眼によりブルゴーニュの栄光と遺産を引き継いだネゴシアンとして評価されています。
絶対無二のシャンボル・ミュジニィの象徴 「静謐」 「澄高」 そんな言葉がこれ程似合うワインもありません。 飲む者の姿勢を問われるワイン、それが独特のオーラを持つヴォギュエのワインです。 グランクリュ「ミュジニィ」は全体で10.7ha。その内7.2haを所有するのが、ヴォギュエ。シャンボル・ミュジニィ村にのみ畑を持ち、その歴史は1450年にまで遡ることが出来る名門ドメーヌです。 パーカーも5ッ星生産者に推し、数あるブルゴーニュの生産者の中からベスト5の一つに挙げています。 1973年から1988年の間はヴォギュエの衰退期と言われていますが、グラン・クリュであることには変わりありません。その真の姿が現れるのは少なくとも20年の時を経てから。 ヴォギュエの醸造責任者である「フランソワ・ミレ」氏は言います。 「ミュジニィはいつも何か秘密を隠しています。常にパラドックスに溢れたワインと言えるでしょう。ミュジニィは難しいワインです。最初はこちらから探しに行かなければなりません。ミュジニーは日向と影があり、素顔を見せず、いつも中に何か隠している。だが一度触れ合うと、ミュジニーは向こう側の世界と私の間をずっと行き来して、私のところに来る時には、常に新しい何かを見せては喜ばせてくれる。」ミュジニィというグランクリュだけが持つ、余韻の長さを是非堪能して下さい。
Chablis 1er Cru la Fourchaume Courtault Micheletコルトー ミシュレ (詳細はこちら)シャブリの中でも力強いスタイルが特徴の1級畑のブドウで仕立てる1本。果実の豊かなアロマに、ミネラル感とシャープな酸味が見事な調和を見せる、熟成ポテンシャルも期待できる仕上がりです。※ジャン クロード コルトーは2021年ヴィンテージより、コルトー ミシュレ に名称が変更されました。750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュシャブリAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。エノテカ株式会社
1951年、林農園の創業者である林五一が塩尻と気候が似ている山形県よりメルローを桔梗ヶ原に持ち帰り、接ぎ木して栽培を開始したのが五一わいんの始まりです。この時に植えられたのが長野県で初めてのメルローの樹木と言われます。 栽培開始当初は、凍害からさらに病気にかかるなど植えては枯れる苦労を繰り返し、凍害防止のため藁を幹にまいたり、台木を棚下まで伸ばして高い位置で接ぎ木したりと工夫を凝らし栽培を進めてきました。 その後70年代に入り桔梗ヶ原にメルローの栽培が広がっていきます。 丁度この頃、桔梗ヶ原で広く栽培されていたコンコードで造る甘口ぶどう酒が低迷したため、大手メーカーはコンコードに変わるワイン用品種を探していました。 この産地の危機に、五一は自身が栽培したメルローをメルシャンに提案。このメルローで造られたワインが、国際コンペティションで大金賞を受賞し、世間に「桔梗ヶ原のメルロー」が知られるようになりました。 そして今日、桔梗ヶ原の地でメルローは幅広く栽培が行われており、五一わいんでもシャルドネと並びメルローが主力品種として約三割を占めています。 良質なブドウを育む信州塩尻・桔梗ヶ原 雄大な北アルプス、南アルプス八ヶ岳連峰に抱かれる山紫水明の地、信州塩尻。その豊かな自然に抱かれ悠々と横たわる北緯36度、海抜700メートルの丘陵地帯「桔梗ヶ原」。 日本有数のワイン産地として脚光を浴びているこの地に五一わいんを醸造する林農園があります。 本社に隣接して広がる7haの自社農園を所有し、特に高級赤ワインの原料「メルロー種」の栽培に適した土壌・気候を有しています。 2011年度には新たに、塩尻市柿沢に5haの自社農園「柿沢農場」を開園。標高800mに位置し、桔梗ヶ原のワイナリーよりも100mほど高地で気温も1度ほど低くなります。標高の高いこの地では垣根式で、メルロー、シャルドネ、ピノ・ノワール等を栽培しています。 良質な完熟ブドウに育つ ハヤシ・スマート方式によるブドウ栽培 林農園の農場では、オーストラリアの「スマート・マイヨルガー仕立て」方式を元にした、「ハヤシ・スマート方式」でブドウを栽培しています。 これによってそれぞれの支枝から、全て一方向(北向き)に新芽を伸ばすことで整然としたブドウ棚が完成され、果実への通気性や日照が抜群に良いため、完熟したブドウを収穫することが出来ます。 また、作業工程が簡略化されるため、通常のブドウ棚栽培に比べて約40%の省力を可能としています。 ITEM INFORMATION 自社農園ブドウ100%使用 果実のアロマに酸と自然な 甘みがバランス良く調和 GOICHI WINE ESTATE GOICHI Kerner 五一わいん エステート ゴイチ ケルナー 五一わいんエステート・ゴイチ・ケルナーは、自社農園のブドウを100%使用して造られる、栽培者の努力と熱意が集約された、林農園が自信をもってお届けする「エステート」シリーズのワインです。 本社に隣接した自社農園と塩尻市から借り入れた柿沢農場で収穫したケルナー種を使用して醸造されます。 手間暇かけて育てたブドウから、品種の個性を見事に引き出した優れたワインです。 Tasting Note リンゴの花やレモンを想わせるアロマを持ち、しっかりとした酸とナチュラルな甘味がバランスよく調和しています。 やや甘口で飲みやすく口当たりの良い軽めのワインです。 商品仕様・スペック 生産者林農園 生産地長野県塩尻市 品 種ケルナー100% テイストやや甘口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量720ml 土 壌ー 醸 造ー 提供温度8-10℃ 合うお料理エスニック料理、カレー ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
Villa Soleilla Gerard Bertrandジェラール ベルトラン (詳細はこちら)近年注目を集める南仏の雄ベルトランのトップキュヴェの一つ。2020年が1stヴィンテージ。畑はクリュ デュ ラングドックと言われるラ クラプに位置しますが、オレンジワインのため原産地呼称はヴァン ド フランス。なめらかで優雅なタンニンと同時に複雑な香味を得るべく複数の醸造・熟成容器を使用。フリーランはフレンチオーク、プレス果汁はには3つの容器を使用:アンフォラ、ステンレス/木の二層樽/ガラス製ワイングローブオレンジワインならではのオレンジピールやオリエンタルスパイスを彷彿とさせる複雑な香味はそのままに、タンニンを滑らかに仕上げたガストロノミックなオレンジワイン。750mlルーサンヌ、ヴェルメンティーノ、ヴィオニエフランス・ラングドック ルーション・ラングドックVDF白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ファインズ
※お取り寄せ商品になります。輸入元で在庫が無い場合もございます。ご了承ください] 生産地 イタリア ピエモンテ州 生産者 アジエンダ アグリコーラ ロベルト サロット 種類 白ワイン 味わい 辛口 品種 コルテーゼ コメント はきはきとした果実味と、グレープフルーツを思わせる爽やかな風味が広がります。
Bruno Broglia Gavi Del Comune Di Gavi Brogliaブローリア (詳細はこちら)創業者ブルーノ・ブローリアの名を冠した同社最高峰のガヴィ。やや緑がかった淡い明るい麦藁色。繊細な花のブーケが長く続き、香りが口一杯に広がります。程よいアルコールがホディを感じさせ、バランス良い酸味が生き生きとしたフレッシュさを引き立てます。750mlコルテーゼイタリア・ピエモンテガヴィDOCG白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。日欧商事株式会社熟成により圧倒的な格の違いをみせる名門ブローリア最高峰ガヴィ!凛々しい酸とミネラルの美しさと目を見張る果実の深みブルーノ ブローリア ガヴィ デル コムーネ ディ ガヴィ ブローリアBruno Broglia Gavi Del Comune Di Gavi Broglia商品情報ガヴィ最古の歴史を誇る「ラ メイラーナ」における最高峰キュヴェガヴィ最古の歴史を誇る「ラ メイラーナ」における最高峰キュヴェこそ、ワイナリーの創始者の名前を冠した「ブルーノ ブローリア」になります。樹齢63年前後の古木から収穫された厳選したブドウのみを使用しています。創業者ブルーノをオマージュしたガヴィ「トップキュヴェ」2017年5月にブローリア社のアジア輸出担当のフィリッポ ブローリア氏にお話を聞きました。「ブルーノ ブローリアのブドウはラ メイラーナ地区の中で最も優れた畑に位置しています。創業者ブルーノが1979年に亡くなり、私の父と伯父でブルーノに捧げるワインとして、1980年前半にリリースしました。DOCGガヴィの生産量の規定では1ヘクタール当たり9.5トンと決められていますが、ブルーノ ブローリアでは1ヘクタール当たり4トンの低収量でワイン造りを行っています。一般的な生産者の半分にまで絞り、良質のブドウを使っています。ワイナリーには1987年〜ストックがありますが、今でも十分に美味しく飲む事が出来ます」と話してくれました。畑はDOCGガヴィの中心、ガヴィ村の標高300〜350メートルの石灰泥炭土の畑です。1ヘクタール当たり3700本の高密植栽培でブドウの凝縮度を高めています。収穫は例年10月20日以降に行われ、収穫後はソフトプレスされ、18〜20度に温度管理されたステンレスタンクで醗酵、その後10日おきにバトナージュを繰り返しながらシュールリーで15カ月間熟成させてからリリースします。凛々しい酸とミネラルに支えられた無駄のない美しいボディ、混じりっ気のない純度の高い果実の深み2014年は明度の高い輝きを放つ麦わら色です。繊細な花と果実のブーケが溶け合う上質な香りに、透明感あるミネラルのニュアンスが重なり、実に美しい調和を成しています。飲むと凛々しい酸とミネラルに支えられた無駄のない美しいボディ、混じりっ気のない純度の高い果実の深み、堂々とした存在感を放っていますが、ブドウのフレッシュなアロマがあり、開けたてから実に魅力的な姿を魅せてくれます。熟成により圧倒的な格の違いを見せつける凄みを持つガヴィ時間が経つにつれ、ミネラルと果実の深みはより表現力を増していき、品種こそ違えども、抜栓2日後には、まるで一流のブルゴーニュのような高貴さが漂い始めます。ガヴィの特徴である酸とミネラルのシャープさ、一般的ガヴィの果実レベルを圧倒的に超える深い味わいが溶け合った時の魅せる味わいはイタリア白における最高峰レベルの優美さを備えてきます。是非5〜10年熟成させてみて下さい。2017年5月の試飲で2007、2009、2010、2011、2014と比較試飲しましたが、5年以上寝かせたものは、一般的なガヴィでは堪能できない深い味わいが楽しめました。2014年は酸が高く、長期熟成の十分可能です。熟成により圧倒的な格の違いを見せつける凄みを持つガヴィです。【受賞歴】ルカ ガルディーニで100点(2019)、ガンベロロッソ2024でトレビッキエリ獲得(2019)生産者情報ブローリア Broglia西暦972年に栽培の歴史が残る最高峰自社畑「メイラーナ」ブローリアの自社畑、メイラーナ農園の面積は73ヘクタール。そのうち35ヘクタールではコルテーゼ種のぶどうが栽培されています。ぶどうは伝統的なギュイヨ(Goyot)と呼ばれる株仕立で栽培されます。「メイラーナ」という名称はガヴィの歴史と深い関連があります。初めてその名が記された文献はジェノバの公文書館で保存されており、ぶどう畑と栗林がある土地として記されています。西暦972年に記されたこの文献において、ガヴィ地区でのぶとう栽培とワイン造りの伝統の幕開けを確認する事が出来ます。ANA国際線ファーストクラスで提供される非常に高い品質ブルーノ ブローリアはガヴィ最高峰の生産者であり、トップキュヴェ「ブルーノ ブローリア ガヴィ デル コムーネ ディ ガヴィ 2013」が2015年度ANA国際線ファーストクラスで採用された実績を持つ非常に完成度の高いガヴィです。●ブローリアの突撃インタビュー(2017年5月17日) G20サミット2013でサービス!世界のVIPに愛される長期熟成ガヴィ「ブローリア」突撃インタビューはこちら>>
【スペイン】 ヨーロッパ最大の自社畑を保有するスペイン屈指のメーカー。 お客様が簡単に、そして期待通りのワインを選びやすいよう、ライマットはワインの凝縮感を1から15の数字で表しました。 この数字を「インテンシティ」と呼び、数字が大きくなるほど重く複雑な味わいを意味します。 今後、スペインにおけるオーガニックワインのリーディングメーカーとなりゆく、注目の生産者です。 シャルドネは、ライマットを代表する品種です。 熟したメロンや桃、ライチを想わせる芳醇なアロマと南国フルーツの香りが柑橘類の風味と合わさり、爽やかな酸味を生み出します。 アタックはまろやかで、柑橘類とトロピカルな味わいが広がる、フレッシュで果実味溢れる酸味と後味のバランスにすぐれたワインです。 【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。 当店確認時に変更させて頂き『注文サンクスメール』にてお知らせさせて頂きます。 1個口で発送出来る上限につきましては『お買い物ガイド(規約)』をご確認下さい。 ●写真画像はイメージ画像です。商品のデザイン変更やリニューアル・度数の変更等があり商品画像・商品名の変更が遅れる場合があります。 お届けはメーカーの現行品となります。旧商品・旧ラベル等をお探しのお客様はご注文前に必ず当店までお問い合わせの上でご注文願います。詳しくは【お買い物ガイド(規約)】をご確認下さい。 ●商品画像はイメージの為、商品名とビンテージ(年度)が違う場合があります。 ●商品手配の関係上、ビンテージ(年度)が変更になる場合があります。 予めご了承願います。 ●在庫表示のある商品につきましても稀に在庫切れ・メーカー終売の場合がございます。品切れの際はご了承下さい。 ●商品により注文後のキャンセルをお受け出来ない商品も一部ございます。(取り寄せ商品・予約商品・メーカー直送商品など) ●ご不明な点が御座いましたら必ずご注文前にご確認ください。
ドメーヌ・ジャン・フィリップ・フィシェは、かのコシュ・デュリの甥にあたり、コシュ・デュリ同様、ムルソー村に本拠地を置く次世代のムルソーを牽引する造り手。ワイン造りの歴史は、祖父の代よりスタート。1981年に、21歳の若さで分益耕作でドメーヌの基となるワイナリーを設立しました。畑はボワイヨ家との分益耕作が始まりでしたが、契約が切れた後も、モンテリー、ムルソー、ピュリニー、ACブルゴーニュ等、着実に畑を獲得していきました。若くして独立したフィシェ氏ですが、2000年からは新しい醸造所も新築し、更なる品質向上を達成しています。コシュ・デュリ同様に、澱引きをせずにシュール・リー状態で長期間の樽熟成をさせ、厚みのある酒質にミネラルや酸を綺麗に表現する美しいワインを生み出しています。 白ワインの神様と呼ばれるコシュ・デュリの甥であり、彼の哲学を継承するムルソー村注目のトップドメーヌ ブルゴーニュでは、「天才」「奇才」「アーティスト」「伝説」「究極」といった形容詞で語られる造り手は、長い歴史の中で多数輩出してきましたが、「神様」という形容詞が使われたのはアンリ・ジャイエとコシュ・デュリの僅か2生産者のみです。フィシェ氏が、父から自社畑を継承し、叔父である「神様コシュ・デュリ」の教えを受けながら、年を重ねる毎に品質も飛躍的に高まっています。 “ライジングスター”から“円熟の境地”へ 大地のエネルギーすら感じさせる神の領域へと進化 完璧な造りを信条とするフィシェ氏のワインは、元々、素晴らしい味わいでしたが、品質が飛躍的に高まり注目を浴び始めたのは新セラーを建造した約20年前のこと。そして、2010年ヴィンテージ以降、長年丁寧に無農薬で育てたブドウ樹が深く根を伸ばしていき、ついに“美味しい”を超えた“大地のエネルギー”すら感じさせる驚愕のワインを生みだすに至ったのです。まだ全てのワインに神のオーラが出ている訳ではありませんが、年々完成度や研ぎ澄まされた味わいの輪郭が増してきており、神の領域への扉に手をかけた、まさに円熟の境地に入りつつある生産者です。 プティ・アペラシオンも急激な成長を遂げ究極の味わいへと進化 フィシェ氏の造るワインの進化は、ムルソー等の著名なアペラシオンの枠に止まりません。ムルソー村内の秀逸なAC区画のブドウをブレンドし、樹齢の高まりにより更に厚みが増し、並みの村名クラスに負けないACブルゴーニュ、平均樹齢55年、秀逸な1級畑リモーザンの真下という絶好の区画のブドウから造られるACブルゴーニュ・ヴィエイユ・ヴィーニュ、高値がつけられるルロワ所有のオクセイ1級畑レ・デュレスの斜面上部にある別格のオート・コート・ド・ボーヌ等々、プティ・アペラシオンにも増々磨きがかかってきています。 ITEM INFORMATION 刺激的な柑橘系の皮の香り 丸い口当たりとしっかりとした酸味 ミネラルによる力強さのあるワイン Domaine Jean Philippe Fichet AUXEY DURESSES BLANC ドメーヌ ジャン フィリップ フィシェ オクセイ デュレス ブラン 次世代のムルソーを牽引する造り手として注目を集めるジャン・フィリップ・フィシェが手掛ける、力強いミネラルが特徴の白ワイン。 オクセイ・デュレス・ブランは、モンテリー村からオクセイ・デュレスを通り、サン・ロマンへ続く道沿い西側に位置する一級畑クリマ・デュ・ヴァルに隣接する「クルー・ド・ティエ」という村名区画のブドウを使用して造られます。 畑は真南を向いた斜面に位置するため十分な日照量があり、モンテリーより酒質が強めになります。 Tasting Note 刺激的な柑橘果実の皮の香りに加えて、ほのかなスモーキーなアロマ。 丸みのある口当たりで、しっかりとした酸味と塩味のミネラルによる力強さがあります。 レモンなどの柑橘類を思わせるフィニッシュが印象的な、果実味と樽感のバランスに優れたワインです。 商品仕様・スペック 生産者ドメーヌ・ジャン・フィリップ・フィシェ 生産地フランス/ブルゴーニュ 生産年2021年 品 種シャルドネ100% テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌粘土質、石灰岩土壌 醸 造空圧式プレス、木樽を使用して発酵 提供温度12-14℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
醸造家で創設者のデイヴィッド・ボウリー氏が南オーストラリア州のスーパーゾーンに位置する銘醸地アデレード・ヒルズのノートンサミットにブドウ畑を購入し2008年に設立。 ラベルは彼の妻シャロンが手掛ける、二人三脚のワイナリーです。 クリエイティブなワインが多く生まれ、エネルギーに溢れるこの地域は、高品質なリンゴやオリーヴ、チェリー、そしてワインなどが生産されています。 25年前に植樹された自社畑では認定は取っていませんが、オーガニック農法でブドウを栽培しています。冷涼な気候を持ち、理想的な土壌環境を有することから、このアデレード・ヒルズは南オーストラリア州の中でも随一のワイン産地として広く知られています。 自社畑の他にも、同じく南オーストラリア州のスーパーゾーンに位置するラングホーン・クリークとクレア・ヴァレーに契約畑があり、単一畑の区画で同じく自然農法を用いブドウを栽培しています。ここでは同じ栽培農家と長年一緒にブドウを栽培に組んでいます。 テイスティングコメント 白ブドウで醸されたオレンジ系ワイン。 マスカットや生姜、ローズウォーターのアロマを持ち、グレープフルーツやビターなレモンなど新鮮な果実味を持つフェノリックなワインです。 ●生産国 :オーストラリア ●地域 :ヴィクトリア / サウス・オーストラリア / アデレード・ヒルズG.I. ●ブドウ品種: ゲヴュルツトラミネール 100% ●タイプ :白(オレンジワイン)・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成: 醗酵:オープン・ファーメンターにて果皮と共に10日間低温醗酵。醗酵途中でプレスした後にステンレスタンク醗酵 熟成:フレンチオーク樽 4カ月(225L / 新樽なし) ●内容量 :750ml ●オーガニック等の情報: サステーナブル農法
■商品名ヴィレ・クレッセ“レ・ピエール・ブランシュ”[2022]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・アンドレ・ボノーム元詰・AOCヴィレ・クレッセ・正規品・自然派ビオロジック・AB認定 ■英名Vire Clesse Les Pierres Blanches [2022] Domaine Andre Bonhomme AOC Vire Clesse Biologique(AB) ■商品説明ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目!高級レストランさまからも問い合わせ多数!しかもスーパーグレイトヴィンテージ[2022]年もの!ブルゴーニュ委員会による評価は『ワインは良質で、凝縮感とバランスに優れている。極端な暑さに見舞われた年であったというのに、新鮮な果実のアロマと躍動感が明るい未来を感じさせる、驚くべきヴィンテージとなった。白ワインは、その丸み、滑らかさ、そして複雑さで際立っている。リッチで非常に表情豊か、果実のアロマが過度にならずに存在感を示している。味わいでは、みずみずしい果実味とバランスの良さが生き生きと持続する。』と大絶賛!アシェット・ガイド誌2024年版でも18/20点を付けるスーパーグレイトジ[2022]年もので遂に少量入荷!ブルゴーニュの南部、マコネの中心地に位置する、しなやかさとミネラル感を併せ持つヴィレ・クレッセ村!あの『神の雫』に登場!R.パーカー氏やワインスペクテーター誌、ステファン・タンザー「IWC」やヒュー・ジョンソン氏!ワインライター大絶賛!!数々の世界的なコンクールで賞賛の嵐!その安定した素晴らしい造りに海外の超有名レストランなどのプロが認める数少ないドメーヌのひとつ!フランスの3つ星、2つ星でも(アラン・サンドランス、トロワグロ、ロブション、アラン・デュカス、マーク・ヴェラ、パリのエッフェル塔の上にあるジュール・ベール他多数)オンリストされるこのワイン!石灰の多い土壌でミネラル感に富んだワインが出来る事から、新たに“レ・ピエール・ブランシュ”の名を加えリリースされた、ヴィレ・クレッセJ.V.の自然派ビオロジック(AB認定)の樹齢30年以上のシャルドネをステンレス18ヶ月熟成の大人気辛口白ワイン!!このピエール・ブランシュの2015年ものでヴィノス誌でアントニオ・ガッローニから驚異の高得点をマーク!力強い花の香りがあり、果実味がきれいで、酸もほどよい素晴しいバランスのとれたコストパフォーマンスに優れた究極AOCヴィレ・クレッセ辛口白ワインが大人気の最新ヴィンテージで待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2022]年もので正規品の蔵出しで限定で少量入荷! ■商品番号0102021050528 ■生産年[2022]年 ■タイプ白・辛口 ■生産者ドメーヌ・アンドレ・ボノーム ■生産地フランス/ブルゴーニュ/マコネ・シャロネーズ/ AOCヴィレ・クレッセ ■内容量750ml ■JANコード※画像は別VTですが、本商品は2022年のものです。【ドメーヌ・アンドレ・ボノームは僅か6ヘクタールの畑からヴィレ・クレッセを生産する、マコネでも最も優秀な造り手の1人です。「トロワグロ」、「ジョエル・ロブション」、「レ・プレ・ドゥ・ジェニー(ミシェル・ゲラール)」など、ミシュラン三ツ星レストランや、パリの象徴であるエッフェル塔に新装されたレストラン「ジュール・ベルヌ」でオンリストされ、その品質を証明しています。「良いワインは良いぶどうから造られる」というポリシーのもと、昨今のバイオ技術に頼ることなく、あくまでナチュラルな製法にこだわり、日々畑を耕し良いぶどうが収穫できるよう努力を続けています(実際に、1980年以降は一度も化学肥料を使用していません)。樽香、ミネラル感、果実味はこのクラスのワインとしては圧倒的です。 【1956年に創立されたこのドメーヌを2001年からドメーヌを任されていたアンドレ・ボノムの娘婿である現当主エリック・パルテ氏。彼の長男オレリアン・ボノムは26歳となり、ドメーヌでは全てを任せられる程にまでたくましく成長しました。今後、エリック・パルテは大好きな畑仕事と息子の醸造を見守っていくそうです。 【実は2007年から、オレリアンは試験的にワインを造っていたそうで、100%新樽キュヴェやアメリカンオークを併用した実験的に造っていましたが、そのワインの出来のよさと仕事ぶりにパルテ氏はとても驚き、これで彼に全てを任せてもいいと決断したようです。 【偉大な祖父と有能な父から受け継いだ優秀なヴィニュロンとしてのDNAだけでも彼の今後の成長と飛躍を十分に予感させますが、ディジョン大学で最新の知識を身につけ、ヴィノログの資格を取得し、それを基に新しい発想を積極的に試みている彼から今後のブルゴーニュを代表するワインが世に放たれるのも近いかもしれません。 ■発酵・熟成:ステンレス18ヶ月熟成 ■平均樹齢:30年以上 ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目!高級レストランさまからも問い合わせ多数!しかもスーパーグレイトヴィンテージ[2022]年もの! ブルゴーニュの南部、マコネの中心地に位置する、しなやかさとミネラル感を併せ持つヴィレ・クレッセ村!あの『神の雫』に登場! このピエール・ブランシュの2015年ものでヴィノス誌でアントニオ・ガッローニから驚異の高得点をマーク! 力強い花の香りがあり、果実味がきれいで、酸もほどよい素晴しいバランスのとれたコストパフォーマンスに優れた究極AOCヴィレ・クレッセ辛口白!
自然に低収量となる古樹ならではの深みや複雑さを備えている。 色・タイプ 白/辛口 品種 ガルナッチャ・ブランカ100% 容量 750ml 産地 スペイン カタルーニャ州/ テッラ・アルタ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール(平日の場合) 月 AM10:00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10:00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10:00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10:00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 AM10:00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10:00以降のご注文分は火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。 土 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 日 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 祝日の対応(月、火、水、木の場合) ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。 祝日の前日のAM10:00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。
クリスチャン・アミオ氏は、モレ・サン・ドニのドメーヌ・ピエール・アミオが実家で、元測量技師です。 エリザベス婦人と結婚後、このドメーヌに入り、1980年から養父のもとでワイン造りを始めました。1989年以前はドメーヌ・セルヴィル・トロショーという名前でしたが、90年から一人でのワイン造りとなり、ドメーヌ名もドメーヌ・アミオ・セルヴィルに変わります。 このドメーヌが現当主クリスチャン・アミオを迎え、アミオ・セルヴェルとしてスタートしたのは1990年のことです。「完熟したブドウが自然にワインを造ってくれる」という彼のワインはひとつ次元を超えた繊細さと上品さを達成しており、世界のワイン愛好家から激賞を受けるようになりました。 2002年ヴィンテージからは100%自然発酵になりました。
タイプ白 ヴィンテージ2021年 生産国アメリカ 生産地カリフォルニア州 ローダイ 生産者オーク・ファーム ■味わい:辛口 ■アルコール度数:14.0% ■格付け:----- ■ぶどう品種:ソーヴィニヨン・ブラン 《当たりしかないオーク・ファーム》 どの品種を飲んでも当たりしかないのがこのオーク・ファーム。ロダイと聞くとステレオタイプに「濃厚ジンファンデル産地」と思っていた店主まーちゃん、ちょっとした衝撃でした。赤の美味しさはもちろんのこと、白の出来も特筆ものの美味しさなんです。実は、聞けば納得の話で、2020年VTからワインメーカーが交代しました。以前からのアシスタント・ワインメーカーがワインメーカーに昇格。北イタリアのトレンティーノ・アルト・アディジェ州出身のマリリアさんが大胆に造りを変えました。出身地は白ワイン王国、しかも北方系の酸を保ったエレガント系白ワイン。使う葡萄は地中海気候のジューシーなロダイ産。このケミストリーが大成功!果実味たっぷりの明るさに加え、きれいな繊細さをも持つ洗練された美味しさに仕上がっています。透明感やキラキラ感が増したとでもいいましょうか。赤も間違いなく美味しいですし、赤ワインが売れる産地ではあります。でもこちらの白も必ずお試し頂きたい生産者だということは主張させてくださいっ!《バランス良しのソーヴィニヨン・ブラン》 薄い黄色。レモンやライムのような爽やかで瑞々しい柑橘系果実香。かすかにハーブっぽい清々しさも。味わいは、いかにもなカリフォルニア・ソーヴィニヨンにありがちな重さやくどさが皆無。なのに果実味は凝縮しているので薄くないのです。イキイキした躍動感あり。柑橘系のシャキッとした爽やかさと心地良いほのかな甘みのバランス。ちょうどのところのこのバランスが素晴らしい、とても良くできたソーヴィニヨン・ブラン。生鮮魚介ならカルパッチョやお寿司に。ウォッシュの役割を果たせるので揚げ物全般にも。季節感を出すなら春夏野菜の天ぷらに。秋冬にはポン酢で食べる鍋物に。冷たく冷やしてアウトドアで楽しむのにも楽しい爽やかな1本です。《土壌と地勢と手間暇の三位一体》 オーク・ファームの畑は火山性ローム土壌でマカルミー・リヴァー近くにあります。特にこのソーヴィニョン・ブラン用の畑は川に近いブロックです。火山性ローム土壌の特徴としては華やかさとグリップの良さ。水辺の畑は水分ストレスが少ないため、ひんやり、しっとりした味わいになるはずです。水辺は虫もたくさん生息するので虫害が多く、栽培は手間が掛かります。ツグミやハチドリが立ち寄りやすくするために巣箱を設置したり、虫が飛び越えにくい高さのネットを展張します。収穫は8月12日と8月19日に分け、それぞれの熟度で得られる最良の味わいを考えました。このため、過熟な一世代前の垢抜けないタイプとは全く違います。《ロダイの大きな可能性を探求するワイナリー》 オーク・ファーム・ヴィンヤーズは、ロダイ北部のマカロミー川沿いに位置する家族経営のエステート・ワイナリーです。この土地は、元々ウィリアム・デヴリーズが1860年に購入した歴史的な農場。1936年、現在のオーナーであるパネラ家がこの土地に移住し、2004年にオークファームを買い取ります。第3世代農家であるダンは農業に常に情熱を注ぐと共にロダイの大きな可能性を探求し、2012年に60エーカーの葡萄畑を整備。有能な農業専門家チームを率いて、自らのワイン造りの多様なポートフォリオの構築に向けた土地の果実と厳選した葡萄を育てています。SDGsの取り組みに加えて、オーガニックについて踏み込んだ内容の「ローダイ・ルール」の認証を受けています。コンサルティング・ワインメーカーはフンボルト州立大学(カリフォルニア州)卒のチャド・ジョセフ。2001年にロダイに来た後、職人技のような葡萄栽培とワイン造りでロダイの指導者の一人として頭角を現します。2019年には、アシスタント・ワインメーカーとしてオークファームに貢献してきた北イタリア出身のマリリアがワインメーカーに昇格。より洗練された印象を持つワインを生み出しています。
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。ビショフリッヒェ ヴァインギューター トリーア ドム リースリング クーベーアー トロッケン [2020] 750ml 送料無料(本州のみ) [稲葉 ドイツ 白ワイン モーゼル 辛口 KA641]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスモーゼル、ザール、ルーヴァーのエリアに所有するすべての畑の葡萄を使い、洗練されたモダンなスタイルの味わいに仕上げます。リースリングに典型的な熟したリンゴやレモンピールの豊かな果実のアロマに加え、洗練されたミネラルが感じられます。瑞々しく、ジューシーな味わいが魅力です。 洗練されたモダンスタイルのワインに仕上げています リースリングに典型的な熟したリンゴやレモンピールの豊かな果実のアロマに加え、洗練されたミネラルが感じられます。
Cono Sur Single Vineyard Riesling コノスル シングルヴィンヤード リースリング 色白ワイン 味わい辛口、ライトボディ〜ミディアムボディ ヴィンテージ品名に記載 産地チリ ビオ・ビオ・ヴァレー 格付D.O. ビオ・ビオ・ヴァレー 品種リースリング100 % ALC度数12.5% 飲み頃温度7 ℃ 〜 11 ℃ キャップ仕様スクリューキャップ ◆栽培方法 キトラルマン葡萄園はチリの南端ビオビオ・ヴァレーにある。1100mmと降雨量は多めだが、ほとんどが冬の間に降る。自根・無灌漑。1986年に植えられたビオビオ・ヴァレー最古のリースリングの樹も植えられている。葡萄の成熟期は一定して気温が低く、赤粘土質土壌であるため、フレッシュで印象的なミネラル感を持つリースリングに仕上がる。 ◆発酵〜熟成 ステンレスタンクで低温発酵。マロラクティック発酵無し。ステンレスタンクで2ヶ月熟成。残糖6.7g/L。 ◆色合いについて 輝きのあるやや濃いめのレモンイエロー ◆香りについて 柑橘系果実や熟れたカリン、桃などの果実香と白い花のような豊かな香りが楽しめる。微かに感じられるぺトロール香やハチミツの香りが複雑さを増している。 ◆味わいについて フルーティな辛口。生き生きとした酸味と凝縮された果実味とのバランスがきれいにとれていて、ミネラルや花のようなニュアンスが余韻に心地よく残る。 ◆合う料理 シーフードのマリネ、白身魚の天ぷら、焼き鳥(塩)、春巻きなどの料理によく合います。 ◆受賞歴 Asia Wine Awards2018年 ヴィンテージ | Decanter (デキャンター) | 90点 2019年 ヴィンテージ | Jamessuckling(ジェームズ・サックリング) | 92点 / 100点満点 2018年 ヴィンテージ | SAKURAワインアワード | ゴールド 2018年 ヴィンテージ | Descorchados(デスコルチャドス) | 91点 / 100点満点 2016年 ヴィンテージ | パーカーポイント | 90点 / 100点満点 2013年ヴィンテージ|Six Nations Wine Challenge 2016|金賞 2019年ヴィンテージ | Descorchados(デスコルチャドス) | 92点 / 100点満点 and The Best Riesling 2015年ヴィンテージ|SAKURA WINE AWARD2017|ゴールド Cono Sur コノスル ◆常に時代を先取りする、「イノベーティブ」な生産者 コノスルとは「南の円錐」という意味で、「南向きの円錐の形をした南米大陸から、世界に向けてニューワールドワインの魅力を発信していこう」というヴィジョンをもって1993年に設立されました。設立後十数年のうちに、チリ第2位の輸出量を誇るまでの大ブランドに成長したコノスルですが、その成長の原動力であり、コノスルの理念でもある「イノベーション(革新的であること)」を常に追い求める姿勢は、スクリューキャップの導入、ビオビオやレイダなど新興産地においての自社畑拡大、サスティナブル農法や有機栽培の実践など、時代に先駆けて行われてきた数々の取り組みに表れています。リーズナブルな価格で高品質&高コストパフォーマンスのコノスルワインは、各種コンクール等の賞やワイン誌での高い評価を国内外で獲得しており、農夫達のハードワークと有機栽培畑のシンボルである「自転車」ラベルで親しまれています。 ラインナップは、手頃な価格で十分な飲みごたえが得られる「ビシクレタ・レゼルバ」シリーズ、有機栽培葡萄を使用した「オーガニック」シリーズ、樽熟成により味わいに深みを増した「レゼルバ・エスペシャル ヴァレー コレクション」シリーズ、品種の個性を最大限に表現した「シングルヴィンヤード」シリーズ、特に条件の良い畑の葡萄を使用した「20樽限定」という名の最高級シリーズ「20バレル」シリーズ、ピノ・ノワールの最高級品「オシオ」、溌剌とした味わいの「スパークリング」、シャンパーニュ製法の「センティネラ」、甘口ワイン「コセチャ・ノーブレ」、フラッグシップ・カベルネ・ソーヴィニヨン「シレンシオ」。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
【重要】4箱単位(4箱、8箱、12箱・・・)でのご注文のみご対応可能です。 商 品 名 ナマクワ ドライ ホワイト 商品説明 ワインをよりたくさん飲みたいお客様に朗報です!なんと、毎日ガブガブ飲んでも、ふところが痛くならない、良心的な価格で、かつ満足のできる味わいのワインをみつけました。 実は、このなんともお得なワイン、南アフリカの3リットル入りのパックワインなのです。どうしても、パックワインというと味よりも量というイメージが強いんですが、この南アフリカのパックワインは、ひと味違うんです。 最初にこのパックワインを紹介してもらった時、見た目は、いたって普通で、どこにでもありそうなパックワインと変わらなかったので、味には期待していませんでした。それが飲んでみると、赤ワインの方は、色がとても濃くて、飲み応えがあり、一方、白ワインは、フレッシュで飲みやすく、マスカットのさわやかな香りがスッとこみ上げてくる、パックワインとは思えない味でした。 もう一つこのパックワインのすごいところは、ワインを開けてから、1ヶ月も保存がきくのです。飲みたい時に、飲みたい量を気にせず飲める。しかも、味は酸化せず、おいしいままで楽しめる。さらに、飲み飽きたら、料理用としても使えちゃうんです。 この使い勝手のいい超お買い得ワイン、やはり当店で大人気で、紹介したお客様は必ずと言っていいほど、このパックワイン愛好家になってしまうほどなんです。その理由は、やはり好きな時においしいワインを気にせず飲めるし、料理にも使える!この使い勝手の良さなんでしょうね! 3リットル入って、とてもお買い得な南アフリカのパックワイン、ぜひとも一度使ってみてください!ほんとに使い勝手いいですよ。 タイプ 白ワイン ボディ ミディアムボディ 原産国 南アフリカ 生産年 NV 原産地 味目安 辛口:★★★ アルコール度数 13.5% 内容量 3000ml 生産者 ウエストコープ ぶどう品種 コロンバール ※4箱まで一個口にて発送可能です。 (4箱まで送料780円です。北海道・沖縄除く)
Sato Riesling Latypique Sato Winesサトウ ワインズ (詳細はこちら)バノックバーンに位置する Domain RoadVineyard(有機栽培、認証申請中)から。一部全房(17%)のまま約 7 日間の醗酵前浸漬、野生酵母による醗酵およびスキン・コンタクト(合計で 20 日間)。古樽で 12 ヶ月熟成。無濾過、清澄剤不使用。750mlリースリングニュージーランド・セントラル オタゴ白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。Kpオーチャード心地の良い繊細でエレガントな味わい!NZセントラル オタゴの小規模生産の造り手サトウ ワインズが造る、初リリースのオレンジワイン「リースリング ラティピック」サトウ リースリング ラティピック サトウ ワインズSato Riesling Latypique Sato Wines商品情報ニュージーランドのセントラル オタゴに拠点を置く小規模生産のブティック ワイナリー「サトウ ワインズ」。このワインは同じセントラル オタゴのバノックバーン地域にあるドメイン ロード ヴィンヤードのリースリングで造る、心地の良いエレガントな味わいのオレンジワイン。日本のみならず、この2020ヴィンテージがワイナリーからのファーストリリースとなります。合計で20日に及ぶ発酵およびスキンコンタクトを実施同じセントラル オタゴのバノックバーン地域にあるドメイン ロード ヴィンヤード(有機栽培、認証申請中)のリースリングを使用。一部全房(17%)のまま約 7 日間の発酵前浸漬を実施。その後合計で20日に及ぶ、野生酵母による発酵およびスキンコンタクトを行っています。古樽の12ヶ月熟成を経てボトリング。無濾過、清澄剤不使用です。「ラティピック」はフランス語で「型破りの」という意味輝きのある豊かな黄金色の外観。豊かな酸味とミネラリーを感じる、よく整ったとても心地の良いエレガントな味わいのオレンジワインです。ワイン名の「ラティピック」はフランス語で「型破りの」とか「異型の」という意味を持ちます。生産者情報サトウ ワインズ Sato Winesサトウ ワインズは世界屈指のピノ ノワール銘醸地であり、世界最南端のワイン産地でもあるニュージーランド南島、セントラル オタゴの地で佐藤 嘉晃氏と佐藤 恭子氏ご夫婦が2009年に始められた、極めて小規模生産のブティック ワイナリー(2019年時点での生産量は1900箱、日本を含む16カ国へと輸出されています)です。2019ヴィンテージからは自前の醸造所を構え、自社畑からのワイン「 ラ フェルム ド サトウ」のリリースも始まることから、国内外問わず高い注目をますます集めるようになっています。“ヴィニュロン”を自称される(注:畑での作業を第一優先とする醸造家はワインメーカーという肩書きを避けることがある)佐藤さん夫婦が、世界最高峰のテロワールを有する畑と真摯に向き合い、弛まぬ努力によってようやく得られた高品質なブドウからサトウ ワインズのワインは産まれます。ワイン伝統国の偉大な造り手たちから学び大きな影響を受けた彼らは「優しくて、繊細でしなやか、かつ滑らかな口当たりで飲み手を癒してくれるようなワインを造りたい」と、オーガニックもしくはビオディナミ農法で栽培されたブドウを、添加物を一切用いることなく(ボトリング前の少量の酸化防止剤を除く)丁寧に醸します。生み出されるワインはセントラル オタゴの冷涼かつ寒暖差の大きい気候の恩恵をしっかり享受しつつ、体に染み込むようなコクと生命力に溢れたエネルギーを感じさせながら上品さがあり、心地よい余韻へと続いていく素晴らしいもの。その根底には、「可能な限り、畑からボトルの中へと引き継がれる調和した微生物環境を壊したくない。正しくテロワールとヴィンテージが反映されたワインを造りたいんです。“美味しいワインは文字通り生きている”と信じているからです」と語る佐藤さん夫婦の確固たる信念があります。彼らが造るピノ グリやリースリング、シャルドネ、そして特にピノ ノワールはマスター・オブ・ワインのイザベル・レジェロン氏がその著書「Natural Wine An Introduction to organican biodynamic wines made naturally」の中で「サトウのワインは美しく、まさに手造りされたもの。ピノ ノワールにも目をよく開いて注目しておくべき」と具体的に名前を挙げて紹介しています(NZで掲載されているのはピラミッド ヴァレーとサトウ ワインズのみ)。またジェームズ サックリングやジャンシス ロビンソンといった世界的に高名な評論家によっても常に注目されている存在であり、特にジャンシスはその著書「The World Atlas of Wine」においてサトウ ワインズをフェルトンロードなどと並び、セントラル オタゴを代表する5銘柄の1つに選んでいます。
ラ・プレンディーナは、ガンベロ・ロッソ3ビッキエーリの名門カヴァルキーナを運営するルチアーノ・ピオーナ氏がロンバルディア州で手掛けるワイナリーです。 父親のジュリエット氏と息子であるルチアーノ氏がこの地に美しいブドウ園を発見し1958年に畑を購入した事によりワイナリーの歴史が始まります。 畑はカヴァルキーナと互いに近く、15kmほどの距離しか離れていない為、どちらの土壌もガルダ湖によって形成され気象条件もよく似ています。 最適な風通しに昼夜の温度差、丘の斜面は豊富な日照量に恵まれ、ブドウ栽培の理想的環境が整っています。 また、土着品種を栽培するカヴァルキーナに対して、ラ・プレンディーナでは国際品種であるメルロやカベルネ・ソーヴィニヨンを栽培しており、国際品種によるワイン造りが行われています。 ラ・プレンディーナが造り出すワインは高い品質を誇り、著名なワイン評論家であるヒュー・ジョンソン氏が「ポケット・ワイン・ブック2019」でガルダの優良生産者として紹介する等、多くの人々に愛されています。 ITEM INFORMATION フレッシュでバランスの良い辛口 柑橘を思わせる風味と爽やかさのある 飲みやすく親しみやすいワイン La Prendina GARDA Pinot Bianco ラ プレンディーナ ガルダ ピノ ビアンコ ラ・プレンディーナ・ガルダ・ピノ・ビアンコは、クリーンでスムーズ、フルーティな味わいが特徴の飲みやすく親しみやすい白ワイン。 水の美しいガルダ湖とマントヴァの中間に認められているD.O.C.ガルダのブドウを使用して造られます。 シルヴォ仕立てという昔ながらの方法でブドウを栽培。 9月初めに収穫したブドウは、プレスした後16℃で約2週間発酵されます。フレッシュさを保つためマロラクティック発酵はしていません。 Tasting Note 明るく美しい緑がかったレモンイエロー。 柑橘系の果物のような、さわやかな酸味のあるフレッシュで新鮮なバランスの良い辛口白ワイン。 いつの間にかワインがなくなってしまう程に飲みやすいワインです。 商品仕様・スペック 生産者ラ・プレンディーナ 生産地イタリア/ロンバルディア 生産年2022年 品 種ピノ・ビアンコ100% テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 醸 造16℃に温度管理して約2週間発酵 提供温度7-14℃ 合うお料理生牡蠣、サーモングリル ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。ナターレ ヴェルガ ソアーヴェ 750ml 送料無料※(本州のみ) [三国/イタリア/ヴェネト/白ワイン/辛口/1260]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス 商品説明商品名ナターレ・ヴェルガ ソアーヴェ 生産地 イタリア/ヴェネト 生産者 ナターレ ヴェルガ タイプ 白ワイン 品種 ガルガーネガ、ピノ・ビアンコ、トレッビアーノ 内容量 750ml ボディ 辛口 受賞歴 - 商品紹介 爽やかイタリア白ワインの代表格金色がかったストローイエロー。カモミールの花の香りや、アロマティックでハーブのエレガントな香りが特徴的です。味わいはフレッシュで、バランスも良く、余韻も長く楽しめます。 備考 ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
<< ITEM INFORMATION >> 名称(原語) Feudi di San Gregorio Fiano di Avellinoフェウディ・ディ・サン・グレゴリオ フィアーノ・ディ・アヴェッリーノ 商品詳細 新鮮なカモミールの花およびフルーツ、砂糖漬けのオレンジや桃などの複雑な香り。滑らかな口あたりと、生き生きとしたミネラルが特徴です。 味わい 品種 フィアーノ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 日欧商事株式会社東京都港区芝3-2-18 NBF芝公園ビル4F 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。※ワインの成分(澱)が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。沈殿物(澱)を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。 ▼20%オフ対象割引!▼ 20%オフ商品一覧はこちらカンパーニアを代表する白ワイン フレッシュで心地いい味わい フェウディ・ディ・サン・グレゴリオ フィアーノ・ディ・アヴェッリーノFeudi di San Gregorio Fiano di Avellino 緑がかった麦わら色新鮮なカモミールの花およびフルーツ、砂糖漬けのオレンジや桃などの複雑な香り。滑らかな口あたりと、生き生きとしたミネラルが特徴です。 アペリティフとして、グリルしたシーフード、甲殻類のお料理と相性◎海抜200から400mの畑、10月の半ばに収穫します。3ヵ月ステンレスタンクで熟成、最低1カ月ボトル熟成です。 受賞・高評価獲得歴(獲得ヴィンテージ)・パーカーポイント 90P (2000, 2013, 2017), 88P (2007), 89P (2008, 2009, 2010, 2011, 2014), 92P (2015, 2016)・ワインスペクテイター 90P (2000, 2002, 2008), 87P (2009), 88P (2010)・サクラ・アワード ゴールド賞 (2016) フェウディ・ディ・サン・グレゴリオ Feudi di San Gregorio カンパーニア州イルピーニアにて、1986年創業 フェウディ・ディ・サン・グレゴリオ社は南イタリアにおいて、最新テクノロジーと研究を駆使した現代的なワインの醸造と古代からのブドウ造りの伝統を組み合わせ、カンパーニアの象徴的なワイン文化の復興を果たした生産者です。歴史と伝統を守りながら、ワインに関わる全てのポテンシャルを追求し、南イタリアの土着品種の評価を更に高め、後世に伝えていくことがモットーです。 世界随一の技術を持つ畑のプロ世界最高峰の剪定の技術をもち、一流生産者の畑のコンサルも務めるピエルパオロ・シルク氏を醸造栽培責任者に擁し、同エリアに点在する約900の畑から、ブドウが持つ個性を最大限に引き出し作られるワインは、タウラージに代表される高品質で重厚な赤ワイン、そして土着品種から生み出される美しい酸を備えた素晴らしい白ワインがあり、イタリア国内外から数々の賞を受賞しています。
ワイン名Brauneberger Juffer Riesling Kabinett / Fritz Haagワイン種別白ブドウ品種リースリング生産者フリッツ・ハーク生産地などドイツ モーゼル原産地呼称モーゼルその他備考
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。アンリ ド ブルソー シャブリ プルミエ クリュ 750ml送料無料(本州のみ)[SMI フランス 白ワイン 辛口 62936]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスリンゴやグレープフルーツなどの果実の香りの中に、ハーブ、ミネラルを感じさせるノート。生き生きした酸が楽しめる、繊細で奥深い辛口ワイン。