Langhe Chardonnay Mosconeモスコーネ （詳細はこちら）標高400mの南/南西向きの斜面、粘土石灰質土壌の“ブッシア・ソッターナ”内の畑。
9月中旬に手摘み。
10日間の長いマセラシオン。
ステンレスタンク発酵後、3ヶ月のシュールリー熟成。
ブッシアを名乗ることも出来る、食卓に寄り添うシャルドネ。
輝きのある麦わら色。
シャープでクリスピーな酸味とふくよかな果実味のバランスに優れ、石灰由来のキレのあるミネラルが余韻となり続きます。
750mlシャルドネイタリア・ピエモンテ・モンフォルテ・ダルバシャルドネDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社メモス「ドナート ラナティ」が醸造コンサルを務めるピエモンテの「モスコーネ」ブッシアの微細な向きを考慮して最適な場所に植えたシャルドネ繊細な果実と深みのある味わいが調和するエレガントな味わいランゲ シャルドネ モスコーネLanghe Chardonnay Moscone商品情報トレビッキエーリ獲得NO.1醸造家「ドナート ラナティ」がコンサルタントジュゼッペ マスカレッロやリブランディなどを顧客に持ち、『ガンベロソッソ』の最高評価トレビッキエーリを最も多く獲得する「ドナート ラナティ」氏が醸造コンサルタントを務めるピエモンテの「モスコーネ」が造るランゲ シャルドネです。
ブッシアの最適な場所に植えられたシャルドネ名醸「ブッシア」の微細な斜面や向きを考慮して最も最適な場所に植えたシャルドネをステンレスタンクで発酵した後、澱と一緒にシュールリー。
フレッシュさを残しながらも旨味をしっかりと感じるスタイルです。
繊細で控えめな香りの奥にしっかりとした果実味と繊細な酸味があり、味わいに深みがあります。
余韻の中に感じるくっきりとしたミネラルも素晴らしく、とてもエレガント！コスト パフォーマンスも素晴らしい！ランゲ シャルドネの高いポテンシャルを感じます。
ついついグラスに手を伸ばしたくなる美味しさです。
生産者情報モスコーネ Moscone1877年創業の家族経営のワイナリーです。
イタリア随一の銘醸地として知られる、バローロ生産地域のモンフォルテ ダルバに約18ヘクタールの葡萄畑を所有しています。
先代はあのテッレ デル バローロの創業メンバーのアンジェロ　モスコーニ氏。
バローロの名を世に広めるため1960年代に最高の評価を受けていた「ブッシア」に畑を購入、自身のワイナリーを立ち上げました。
リブランディやジュゼッペ マスカレッロなどをコンサルタントしている「ドナート ラナティ」氏が醸造コンサルタントを務めています。
現在は、二人の息子さんが栽培と醸造を受け継ぎ伝統的に大樽を使ったネッビオーロとシャルドネを造っています。

明るく、さわやかでバランスのとれたシャルドネは、アロヨ・セコAVAの個性を明確に表現しています。
香りには、洋梨、柑橘類、トロピカルフルーツ、トーストしたバニラビーンズが含まれ、口に含むと、パイナップル、バタースコッチ、ミネラルなどの豊かで凝縮した味わいが広がります。
アペリティフとしてはもちろん、家禽類や魚介類の料理にも合う万能なワインです。

ロワール河口に開けた町、ナントの辛口白ワイン。
フレッシュ＆フルーティな味わいがこのワインの持ち味で、エレガントな酸が舌の上ではじける感じが素敵です。
3本まとめて日本全国送料無料にてお届け、送料、消費税コミコミの大感謝価格です！ 【希少品・取り寄せ品】の注意事項 ☆ご注意：こちらの商品は【希少品・取り寄せ品】のジャンルのお品となりますので、出荷までに4〜6営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。
また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。
（お急ぎのご注文には適しておりません。
） ご注意：こちらの商品は取り寄せ品となりますため、実物は現行販売中のものになります。
ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります。
何とぞご了承下さい。
この商品は自然派ワインです その他の自然派ワインは、 こちらのページからどうぞ！ その他の【送料無料のまとめ買い】グラスワイン・セレクションは、 こちらの特集ページからどうぞ！ ■ワイン名 ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ　シュール・リー　ラ・ルヴトゥリMuscadet Sevre et Maine Sur-lie La Louvetrie ■ワイン種別 白ワイン ■味わい 辛口 ■生産者 ランドロンEARL Domaines Landron ■産地 フランス・ロワール ■容量 750ml　/　フルボトル ■等級 ■備考欄 ビオディナミ / ビオロジック ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【白S】【送料無料S】【リストつきS】【デイリー】 【まとめ買いでお得】【まとめ買いがお得】【3本まとめてお買い得】 【楽天 通販 販売】【まとめ買い 業務用にも！】 【モトックス】ドメーヌ・ランドロン Domaine de la Louvetrie 自然派のミュスカデきっての造り手 テロワールの個性を大切にし、最高のミュスカデ・ド・セーヴル・エ・メーヌ シュール・リー造りに全霊を捧げる家族経営のドメーヌ ピエール・ランドロン氏により1945年に設立された家族経営のドメーヌで、現在は息子のジョゼフ・ランドロン氏がワイン造りをしています。
ナント地方の南にあるミュスカデ地区でもトップクラスのブドウ畑を所有し、26へクタールの畑の95%でこの地方唯一の品種、ムロン・ド・ブルゴーニュを栽培しています。
ドメーヌが誇る複雑で個性的なテロワールは、ランドロン家がこだわるシュール・リー法によって、その個性が存分に発揮されたそれぞれのワインとなります。
輸入業者のホームページより抜粋

ワインのタイプ白 極甘口生産者アロイス・クラッハー元詰生産地オーストリア/ブルゲンラント村/トロッケンベーレンアウスレーゼ(ウェルシュリースリング種100％)ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュウェルシュリースリング種100%生産年[2004]年内容量375ml注意文※長年の保存により、汚れや損傷があるものもございます。
しかし、それが時代を感じさせるヴィンテージワインの魅力でもございます。
1本1本チェックは行っておりますが、年代を経てきたワインならではの特性や、逆にどうしても避けられない変化もあります。
ご理解の程よろしくお願いいたします。
古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には応じかねますので、予めご了承ください。
古酒の取り扱いにともなうリスクを十分にご理解のうえでご注文いただけますようお願い申し上げます。
■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いクラッハー・コレクション No.7・“ウェルシュ・リースリング”・トロッケンベーレンアウスレーゼ・ツヴァイシェン・デン・ゼーン[2004]年・アロイス・クラッハー元詰・ウェルシュリースリング種100%・パーカー5つ星＆ワインアドヴォケイト誌驚異の93点＆ファルスタッフ誌驚異の96点＆ワインスペクテイター誌驚異の97点＆ワインエンスージアスト誌驚異の95点獲得・残糖241,6g/L・ステンレスタンクで発酵＆新樽1000Lで22ヶ月熟成・希少19年熟成品・10.5％・375ml 2004 Kracher Weinlaubenhof #7 Welschriesling Trockenbeerenauslese Zwischen Den Seen 100% Welschriesling超入手困難！最高級貴腐ワイン愛好家垂涎！世界最高峰4大貴腐ワインのひとつ！しかもびっくり！貴重なウェルシュ・リースリング種100%の極甘口のデザートワイン(貴腐ワイン)！しかもオーストリアトップ生産者であり、ロバート・パーカー満点5つ星生産者で(彼のウェルシュリースリングのTBAの2000年はなんと!パーカーポイント99点(というほぼ満点)の評価を得て、トリプルAの地位を確立！ヒュー・ジョンソン氏も満点4つ星つけ、「イルミッツの第一級の生産者！貴腐を成就したプレディカーツ！」と激賞！ニール・ベケット氏の「死ぬ前に飲むべき1001ワイン」にもこのクラッハーの「5Aのウェルシュリースリング」が登場！「アロイス・クラッハー氏は現在の語り草になっている」とこれまた大絶賛！この今は亡き、アロイス・クラッハー氏の手によるほとんどワイン市場では入手不可の晩年のコレクションシリーズ！(おそらく将来、ワイン愛好家向けのオークションでのみ入手可能のレベルのコレクター作品)しかも、19年熟成の超希少[2004]年もの！しかも非常に珍しい白ブドウのウェルシュリースリング種100％のトロッケンベーレンアウスレーゼ・TBA！しかもステンレスタンク100%で醗酵、22ヶ月熟成で造られる究極極甘口白ワイン！クラッハー・コレクションNo.7・“ウェルシュ・リースリング”・トロッケンベーレンアウスレーゼ・ツヴァイシェン・デン・ゼーン[2004]年はワインスペクテイター誌驚異の97点獲得！ロバート・パーカー氏がワインアドヴォケイト誌で驚異の5つ星でこのワインで驚異の93点獲得！激賞コメントは『ヴェルシュリースリング・トロッケンベーレンアウスレーゼ・ツヴィッシェン・デン・シーン2004は、この品種のパイナップルと砂糖漬けレモンの艶やかさを表現しており、食欲をそそるアロマから始まり、驚くような粘性と手に取るようなリッチさを持つ味わいへと続き、246グラムの残糖がはっきりと感じられるが、まだジューシーでフレッシュなフィニッシュへと続く。
時間が経てば、このT.B.A.はさらに複雑さを増し、もちろん少しスリムになり、甘さのレベルが下がり、キャラメルのまだ微妙なニュアンスが前面に出てくることだろう。
』と大絶賛！オーストリアのファルフスタッフ誌でも驚異の96点を獲得！絶賛コメントは『強い黄金色。
濃厚な蜂蜜の香り、上質なタバコのスパイス、ジューシーなストーンフルーツのアロマ、グレープフルーツの残り香。
味わいは力強く、ジューシーなヌガー、白胡椒のニュアンス、紅茶とスパイスのニュアンスがあり、口中を完全に覆い、このヴィンテージを完璧に表現した豊満なワイン。
95点』とこれまた大絶賛！ファルフスタッフ誌驚異の96点で大絶賛！醸造家自ら『強いゴールデンイエロー。
濃厚な蜂蜜のノート、上質なタバコのスパイス、ジューシーなストーンフルーツのアロマ。
グレープフルーツの香り。
力強い味わいジューシーなヌガーのトーン、白コショウのニュアンス、紅茶とスパイスのニュアンス。
スパイスの風味が口の中に広がり、華やかなワイン。
ヴィンテージを完璧に表現する豊満なワイン、偉大な余韻の長さ、非常に優れた発展ポテンシャルを持つ。
キャラメリゼした桃、リンゴのシュトゥルーデル、熟成したヤギのチーズと伴に！96点。
』高評価究極コレクションシリーズの超希少なTBA極甘口白ワインが正規品の蔵出しの素晴らしい状態で超限定少量入荷！クラッハー家は結束力のあるチームであり、ノイジードラー湖畔のイルミッツに居を置き、同時に世界中にネットワークを持っているオーストリアを代表するワイナリーです。
力強いパワーを持ったワイナリーの代表ゲオハルト・クラッハーは、父の死去に伴い、2007年に予定よりも少し早くにワイナリーを引き継ぎ、以来精力的に経営に当たっています。
母親のミヒャエラ・クラッハーは、あわただしい日々にも全体を把握している存在です。
亡き祖父のアロイス・クラッハーからは長い経験と、ブドウ畑とトロワールに関する豊富な知識を与えられて今日のワイナリーが成り立っています。
ワイナリーで醸造されるワインは、すでに独自のクラスを確立しています。
ここまで世界的に知られている甘口ワインは他にはないでしょう。
そしてこれほど高い評価をコンスタントに得ているところはほとんどいないでしょう。
クラッハーは世界中で、最高に完成された貴腐ワインの代名詞になっています。
このワイナリーの跡取りとなった者は、必然的に様々な矛盾する特性を持ち合わせていなければなりません。
祖父が礎を築き、父が世界的に有名にしたワイナリーで、ゲオハルト・クラッハーは2007年から代表を務めています。
ゲオハルトはまだ若いが、醸造とブドウ畑ではすでに「ベテランの域」に達しています。
彼は、ゼーヴィンケルと深いつながりを持つ正真正銘のブルゲンランドっ子ですが、同時に世界をまたにかけて旅をし、カリフォルニア料理と南フランスの生き方をこよなく愛する、世界に開かれた人でもあります。
家の伝統に対してどれほどの責任を負っているかを周知し、それでも、常に前を向きに新しいアイデアを求め、新しい流行やイノベーションに対しても好奇心旺盛です。
ゲオハルト・クラッハーは経営学を大学で学び、2001年からフルタイムで家族経営のワイナリーで働いています。
当時、個々の市場における責任を徐々に引き受け、ワイナリーを世界市場に紹介しています。
2007年に働き盛りで急逝した先代のアロイス・クラッハー氏は冷静に、「自分は非常に恵まれているだけ。
父親の努力が土台となり、また高級甘口ワインに対する感心が世界的にみて今までになく高かったから。
」と語っておりました。
父・アロイスの後を継いだゲオハルト・クラッハー氏は、「世界的に有名なワイナリー」というプレッシャーのなか、叔父・ルイス（畑の管理）と母・ミハエラ（事務担当）とともに、最高級のワインを造るため努力をしています。
2008年に来日し、大使館での試飲会を開催するなど、奮闘中です 。
■ぶどう品種：ウェルシュ・リースリング種100% ■発酵・熟成：ステンレスタンク100%で醗酵、22ヶ月熟成 貴重なウェルシュ・リースリング種100%の極甘口のデザートワイン(貴腐ワイン)！ オーストリアトップ生産者であり、ロバート・パーカー満点5つ星生産者！ 「死ぬ前に飲むべき1001ワイン」にもこのクラッハーの「5Aのウェルシュリースリング」が登場！ 高評価究極コレクションシリーズの超希少なTBA極甘口白ワインが正規品の蔵出しの素晴らしい状態で超限定少量入荷！

■商品説明鮮烈なライチの香りや、マスカット、メロン、バラの花びらの甘くエキゾチックな香りが印象的。
香りがそのまま味わいにつながるような独特の風味が特長。
クリアーで雑味がなく飲みやすい。
しっかりとした酸味で、香りの印象に比べドライな味わい。
■色合いつやのある淡い黄色。
■香り鮮烈なライチの香りや、マスカット、メロン、バラの花びらの甘くエキゾチックな香りが印象的。
■味わい香りがそのまま味わいにつながるような独特の風味が特長。
クリアーで雑味がなく飲みやすい。
しっかりとした酸味で、香りの印象に比べドライな味わい。
■製法つやのある淡い黄色。
■栽培方法70％を手摘みで収穫。
■コノスル ゲヴュルツトラミネール ビシクレタ レゼルバ ハーフ

こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。
メーカー欠品の場合はご了承下さい。
　　 　芳醇な果実味と新鮮な酸味のバランス感に優れた白ワイン 柑橘果実やピーチ、南国果実と豊かな果実味を持ち、クリーミーな風味も心地よい白ワインです。
芳醇な果実味と新鮮な酸味の両面を持つ非常にバランス感に優れた1本です。
産　地 オーストラリア・サウス・オーストラリア 製　造 バートン・ヴィンヤーズ ぶどう品種 シャルドネ主体 飲み頃温度 10℃ 味わい 辛口　

ワインのタイプ白 辛口 高級泡 シャンパン生産者ピエルソン・キュヴリエ生産地フランス/シャンパーニュ/AOCミレジム シャンパーニュブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール生産年[2018]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いピエルソン・キュヴリエ・シャンパーニュ・グラン・クリュ・特級・キュヴェ・ミレジム[2018]年・蔵出し品・ブラン・ド・ノワール・特級・ルーヴォワ100％＆ピノ・ノワール100％・最低60ヵ月熟成　R.M・生産者元詰・AOCミレジム・グラン・クリュ・シャンパーニュ・ドサージュ5g/l・正規品・シャンパーニュガイド掲載大注目！Pierson Cuvelier Champagne Grand Cru Blanc de Noir Millesime 2018 R.M. AOC Millesime Grand Cru Champagne希少！大人気R.M・グランクリュ・特級シャンパーニュ辛口愛好家大注目！グラン・クリュ・特級100％で単一年産100％のヴィンテージ・シャンパーニュ愛好家大注目！ミレジム(ヴィンテージ)もの！しかも待望の大人気のグレイトヴィンテージ[2018]年！(アシェットガイド誌2024年版では大人気のグレイト2002年と同評価。
RVF誌では92点)しかもピノ・ノワール種100％のブラン・ド・ノワール100％辛口愛好家大注目！非常に珍しい究極グラン・クリュ産地100%！希少な特級(わずか人口300人)と言われるグラン・クリュ・ルーヴォワ産100％！モンターニュ・ド・ランスに相応しいピノ・ノワール100％のブラン・ド・ノワール！2000年初ヴィンテージのピエルソン・キュヴリエにとっても大人気グレイトのキュヴェ・ミレジム！アシェット・ガイド誌でも大注目！ワイナート誌39号でこのワインがカラーページ特集！「そのワインはスパイシーさと重厚感に血縁を感じさせるとは言え、ブジーとは異なる優しい性格だ。
ふんわりと柔らかく、雑味がなく、酸がなめらかで小さめだが丸いバランスの上品な味わいだ。
あえて言うならブジーの「年の離れた妹」か」と大注目！このミレジメ2018年は少し褐色がかったゴールドの色調、泡立ちの繊細さなどが、このワインの成熟度を表しています！非常に熟したフルーツ、ドライフルーツ、砂糖漬けのフルーツが主体！生のクルミと軽くトーストしたアーモンドがオレンジの皮、レモンジャム、蜂蜜と調和良く結びついて、紅茶、コショウのノートも感じ、スパイシーさの中にはバニラとクローブのニュアンスもあります！フレッシュさと相まってボリューム感、ふくよかさ、寛容さを備えている！バニラのニュアンスがクリーミーなアロマを生み出し、そのまま口の中を覆うように続いていく！最後はオレンジの皮でフィニッシュを迎えます！オーナーのフランソワ・ピエルソン自ら「ブジーはごついがルーヴォワは細やかでなめらかだ」と表現する究極R.M.シャンパーニュ！しかもミレジメもの！3つ星レストランでもオン・リスト！しかも年産極少量！グラン・クリュのそのほとんどを自社詰めする究極R.M.の本格派グラン・クリュの最高キュヴェのヴィンテージもの！しかも通もうなづくブラン・ド・ノワール！しかも珍しい特級ルーヴォワ100％のしかもドサージュ5g/lの本格派辛口シャンパーニュが限定で蔵出し作品で少量入荷！アシェットに出品を拒むほどのレコルタン・マニピュラン！全てのキュベをアシェットに出したら、全てのキュベが受賞！注文殺到のため、その後一つのキュベしか出さなくなったRM！ 【下記組合のLouvois地区の責任者】CIVC Comite Interprofessionnel du Vin de Champagne/AVC Association Viticole Champenoise/SGV Syndicat General des Vignerons de la Champagneルーヴォアに本拠地を置き1901年に出来たドメーヌ。
グラン・クリュとモンターニュ・ランスにプルミエ・クリュを11ヘクタール所有し年産50000本ほどのレコルタン。
ドメーヌ元詰めにはブージー、アンボネイ、ルーヴォワ、アイの区画のグラン・クリュ4.5ヘクタール分しか使用せず、プルミエ・クリュのブドウに関しては、彼の造るブドウの評価が高くネゴシアンであるドゥーツに売却しています。
畑の全てはリュット・レゾネ(減農薬農法)を行い、醸造段階においては芳香成分保護のためにアルコール発酵を18度にて行います。
またSo.2の使用を極力抑えることでMLF（酸味を和らげるマロラクティック発酵：乳酸菌が酸味の強いリンゴ酸をまろやかな乳酸に変換する）をブロックしません。
非常に真面目な生産者でその誠実な人柄からいくつかの組合のルーヴォア地区の責任者を兼任しています。
ピエルソン・キュヴリエは当初アシェットをはじめ様々な評価本にサンプルを出し、多くの賞を獲得していました。
しかし、アシェットに全てのキュベを審査してもらったところ、全てのキュベが受賞。
その後顧客からの問い合わせが殺到し、ドメーヌの電話が鳴り止まないといったことがおき、そのとき以来そのような評価本には1つのキュベしか審査を依頼しなくなったとのこと。
ワイナート誌「ブジーの名声の影にある村、ルーヴォワの知られざれる個性」として特集！■ぶどう品種：ピノ・ノワール100%そのワインはスパイシーさと重厚感に血縁を感じさせるとは言え、ブジーとは異なる優しい性格だ。
ふんわりと柔らかく、雑味がなく、酸がなめらかで小さめだが丸いバランスの上品な味わいだ。
あえて言うならブジーの「年の離れた妹」か」と大注目。
ミレジメもの！3つ星レストランでもオン・リスト！しかも年産極少量！ グラン・クリュのそのほとんどを自社詰めする究極R.M.の本格派グラン・クリュの最高キュヴェのヴィンテージもの！しかも通もうなづくブラン・ド・ノワール！ しかも珍しい特級ルーヴォワ100％のしかもドサージュ5g/lの本格派辛口シャンパーニュが限定で少量入荷

　VERDICCHIO DI MATELICA 　ヴェルディッキオ・ディ・マテリカ 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地イタリア　マルケ 原産地呼称D.O.C. VERDICCHIO DI MATELICA 品種ヴェルディッキオ　100%(中には樹齢40年以上の株も) 土壌栽培密度1600〜3000株/ha 土壌粘土、石灰質 畑の面積11ha　標高：420m ALC度数12.5% 飲み頃温度8〜10℃ キャップ仕様コルク ◆収穫 10月末に手作業にて行い、葡萄が傷まない様に小さい籠に別けて醸造所に運びこみます。
◆醸造 ステンレスタンク発酵、マロラクティック発酵は行わず同容器内4ヶ月シュール・リー熟成 ◆商品説明 緑がかった淡い麦わら色の外観。
香りには清涼感のある青リンゴや柑橘類にハーブ、ミネラルのアロマが感じられます。
マテリカの個性とも言えるミネラル感がたっぷりと感じられしっかりとしたストラクチャーがあり、果実のフレッシュさと共に口の中一杯に広がります。
◆専門誌評価 2022ヴィンテージ評価 ガンベロ・ロッソ2024…3ビッキエーリ ドクターワイン2024…95点 スローワイン2024…ヴィーノ・クオティディアーノ 過去評価 エスプレッソ…5ボッティリエ(2006-2010、2012、2013)、18.5点※マルケ州最高得点 (2006、2010、2013) ガンベロ・ロッソ…3ビッキエーリ(2006、2007、2010、2012-2015、2018-2022)　 赤い2ビッキエーリ(2008、2009、2011、2016) ラルマナッコ・デル・ベーレベーネ…オスカー・ナツィオナーリ「イタリアを代表するお買い得ワイン」(2006) エスプレッソ「I 100 Vini Da Comprare」(コストパフォーマンスの高いワイン100本)…2位(2015) 　COLLESTEFANO 　コッレステファノ ◆コッレステファノについて 1998年にファビオ・マルキオンニが創立したワイナリーです。
ファビオ・マルキオンニは農業学部を卒業後、ドイツのレストランやワイナリーで働きながらワイン造りとビオロジックの栽培方法について知識を深めます。
そして1998年より実家へ戻りワインの瓶詰めをスタートしました。
畑はヴェルディッキオ・ディ・マテリカのエリアに位置します。
常に強い風が吹き抜け、畑は乾燥しており薬品の散布を行わずとも葡萄の衛生が保たれます。
現在畑はA.M.A.Bの規定に従いビオロジックで栽培が行われております。
畑の標高は420mに位置し、昼夜の寒暖差がはっきりした絶好のロケーション。
カステロ・ディ・イエージのヴェルディッキオが9月には収穫が始まるのと比べても、1ヶ月遅い10月下旬に収穫が行われます。
葡萄はゆっくりと完熟に向かう為、フェノール類等様々な成分が充分に成熟する事が可能な栽培環境から複雑なアロマが得られます。
ワインはテロワールを見事に表しており、その味わいからは信じられない程魅力的な価格にてご提供が出来ます。
※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
各ワインガイド評価ワイン王国89号日本国内でもコッレステファノの評価は非常に高く、ワイン王国89号ではヴェルディッキオ・ディ・マテリカ前ヴィンテージ2014が 「宮島勲が選ぶ今飲むべきイタリアワイン100本」の1つに選出されるだけでなく、テイスターである宮島勲氏、本多康志氏、佐藤陽一氏がそれぞれ100本の中からお気に入りの10本を選んだ「テイスターベスト10」としても選出。
全テイスターからベスト10に選ばれたのは、100本中コッレステファノのヴェルディッキオ・ディ・マテリカ1本のみです。
エスプレッソにて2ツ星生産者に昇格！エスプレッソ2012年版より2ツ星生産者に昇格しました。
エスプレッソ誌の2ツ星生産者といえば、アルド・コンテルノや レ・マッキオーレ、リブランディ等その地域を代表する有名生産者ばかり。
名実ともにヴェルディッキオ・ディ・マテリカを代表する生産者となりました。
エスプレッソ掲載文章抜粋コッレステファノは数年前からワインラバーより注目されている生産者です。
フレッシュな酸味、柑橘類のアロマなどの香りの裏にミネラルがあり、成長のポテンシャルを感じます。
一見シンプルに見えるこのワインは実に複雑であり、いつもクリーンかつクリスタルのようにピュアです。
ガンベロ・ロッソ掲載文章抜粋ファビオ・マルキオンニの畑は森に近く、背後にはアペニン山脈がある。
昔からビオロジックにて栽培し、品種の特徴が個性的。
瓶熟することにより更に複雑になりますが、美味しいので待つことが難しく、若い内に楽しみたくなる。
スローワイン掲載文章抜粋マテリカのテロワールを表現しているシンプルなワインです。
ファビオは「ワインとはテロワールとヴィンテージの特徴を感じられればいい。
人的な介入は控えるべき」といいます。
コッレステファノのヴェルディッキオ・ディ・マテリカはトップに立っています。
北のワインのように綺麗なアロマがあり、非常にエレガントかつ洗練されています。
酸味が綺麗であり、力強く、ポテンシャルも高い。

Aszu 3 Puttonyos Tokaj Oremus (Vega Sicilia)トカイ オレムス（ベガ シシリア） （詳細はこちら）フルミント、ハーレシュレヴェリュ、マシカット・ルネル、ゼッタ500mlフルミント、ハーレシュレヴェリュ、マシカット ルネル、ゼッタハンガリー・トカイトカイ甘口白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ファインズ

ワイン名Locorotondo Bianco / Leone de Castrisワイン種別白ブドウ品種ヴェルデーカ　ビアンコ・ダレッサーノ　生産者レオーネ・デ・カストリス生産地などイタリア　プーリア原産地呼称DOCロコロトンドその他備考

マルキ・ダンジェルヴィーユがジュラで作る極めつけのワイン！ 推薦グラス ドメーヌ・デュ・ペリカン / アルボア・シャルドネ [2021] Domaine du Pelican / Arbois Chardonnay [2021] セパージュ: 【シャルドネ100％】 国地域: フランス / ジュラ 飲み頃情報: 今から インポーター: フィネス 葡萄品種はシャルドネ種100%。
手摘み収穫、選別後に果皮浸漬はせずに350?の樫樽（新樽10％）で2〜3週間の醗酵、10ヵ月熟成。
瓶詰前に複数のキュヴェをステンレスタンクでアサンブラージュさせます。
コラージュとフィルターは透明感を出すために軽く行います。
若木のシャルドネらしいフレッシュな酸味、ミネラル豊かでクラシックな味わいはブルゴーニュのテロワールとは少し異なる泥灰土に由来しています。
【blanc】 【jura】 【2021】 【nature】

有機契約農場で栽培されたナイアガラぶどうを100%使用した自然の味わい豊かなワインです。
■アルコール度数：11度

ワイン名：Meursault Lea Selection1997ワイン品種：白ワイン（辛口）容量：750ml産地：フランス ブルゴーニュ地方 ブドウ品種：シャルドネ100％生産者：ルーデュモンこちらは、長期間熟成されて保存されたワインです。
【ワインの特徴】果皮を使用せずブドウ果汁のみを使用して、渋みがなくハーブやレモンなど柑橘系のすっきり風味です。
飲み心地が軽く、アルコール感や酸味が強くしっかりとした味わいに仕上がるのが特徴です。
現地フランス在住のワイン醸造家・仲田晃司氏がフランス各地を回ってヴィンテージの飲み頃の瓶詰め古酒ワインを選んで生産者から仕入れた1997年ものを独自に長期貯蔵・熟成して自社ブランドとして提供しています。
仲田氏のワイン造りを特徴は、まさしく職人的で細部まで徹底的にこだわってワイン造りにのめりこみ、仕込むワインの育ってきた環境（場所・気候・土壌）や個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げるところです。
フランスのブルゴーニュの神様と呼ばれる醸造家・故アンリ・ジャイエ氏より「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」との影響を受け、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴として、「天地人」のラベルが生まれました。
「ワインを通じてアジアの架け橋になりたい」という理念で現在でもワインを造り続けています。
現在ルー・デュモンのワインは、日本、韓国、台湾、中国、シンガポールといったアジア諸国を中心に販売されています。
平成20年8月、ジュヴレ・シャンベルタン村に念願の自社カーヴ（醸造所）を取得しました。
1997年 名前入り彫刻 生まれ年 白ワイン ルーデュモン ムルソー 辛口 ワイングラスセット 平成9年 誕生年 ヴィンテージ ラインストーン装飾 ギフトボックス入 1997年生まれの方の誕生日プレゼント、周年記念の贈り物にどうぞ。
ご希望のお名前・メッセージ・日付を彫刻・スワロフスキーラインストーンを装飾して、世界でひとつだけのオリジナルギフトをおつくりします。
ラベルに生まれ年を表記、ボトルに名前が彫刻されたワインは飲んだあとも飾っておくことができます。
いつまでも忘れられない記念年の誕生日プレゼントになります。
ワインのご紹介 1997年 白ワイン ルーデュモン ムルソー 辛口 ワイン名：Meursault Lea Selection1997ワイン品種：白ワイン（辛口）容量：750ml産地：フランス ブルゴーニュ地方 ブドウ品種：シャルドネ100％生産者：ルーデュモンこちらは、長期間熟成されて保存されたワインです。
【ワインの特徴】果皮を使用せずブドウ果汁のみを使用して、渋みがなくハーブやレモンなど柑橘系のすっきり風味です。
飲み心地が軽く、アルコール感や酸味が強くしっかりとした味わいに仕上がるのが特徴です。
現地フランス在住のワイン醸造家・仲田晃司氏がフランス各地を回ってヴィンテージの飲み頃の瓶詰め古酒ワインを選んで生産者から仕入れた1997年ものを独自に長期貯蔵・熟成して自社ブランドとして提供しています。
仲田氏のワイン造りを特徴は、まさしく職人的で細部まで徹底的にこだわってワイン造りにのめりこみ、仕込むワインの育ってきた環境（場所・気候・土壌）や個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げるところです。
フランスのブルゴーニュの神様と呼ばれる醸造家・故アンリ・ジャイエ氏より「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」との影響を受け、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴として、「天地人」のラベルが生まれました。
「ワインを通じてアジアの架け橋になりたい」という理念で現在でもワインを造り続けています。
現在ルー・デュモンのワインは、日本、韓国、台湾、中国、シンガポールといったアジア諸国を中心に販売されています。
平成20年8月、ジュヴレ・シャンベルタン村に念願の自社カーヴ（醸造所）を取得しました。
◎ワインのラベルは、できるだけ綺麗な状態のものをお選びしておりますが、 長い年月保存されたヴィンテージワインは、時期によってラベルに傷や汚れがある場合があります。
あらかじめご了承くださいませ。
◎このページの商品は、ご購入いただいた時点で彫刻加工サービスを希望されたと認識し、制作をさせていただきます。
数量に限りがございますのでご注文のタイミングによっては在庫がなくなる場合がございます。
グラスについて ヴィーニャ ワイングラス サイズ：217 X 82mm 口経：57mm 容量：404ml 生産国：ドイツ メーカー：SCHOTT ZWIESEL 素材：トリタン クリスタル 19世紀から続くドイツのショット ツヴィーゼル （SCHOTT ZWIESEL）のクリスタルガラス製のワイングラスです。
国際的に特許を取得したTritanトリタン・クリスタルの技術は、「従来のクリスタルに比べ、輝きと透明度がアップ」・「柔軟性に優れ、より割れにくい」という特性があります。
【おすすめする理由】 ・メーカー独自の技術により部分的に強化加工を施して割れにくく、キズが付きにくい仕様になっています。
・グラスのカーブの曲線が理想的な形状をしており、ワインの香りや味わいを正確に引きだせるようになっています。
・白ワインからミディアムボディの赤ワインまで、広範囲な種類に対応しており、初めてワイングラスを選ぶ方にもおすすめです。
・飽きのこないシンプルなデザインと全体的に高さを抑えたそのスタイルは、日本の食卓にも違和感が無く、テーブルコーディネートがしやすくなります。
ワインボトルとグラスの彫刻デザイン 書体は下記よりお選び下さい。
サテン敷きの化粧箱に入れて、ていねいにラッピングをいたします。
（イメージ画像）

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Livio Felluga Friulanoリヴィオ・フェッルーガ フリウラーノ 商品詳細 黄色いフルーツやスウィートアーモンドの香りが地中海のハーブや火打ち石の香りと混ざり合い複雑な香りに。
黄桃やアプリコットにハーブやスウィート・ペッパーのニュアンスが加わり、ボリューム感と骨格がある味わいが特徴です。
味わい 品種 フリウラーノ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 日欧商事株式会社東京都港区芝3-2-18NBF芝公園ビル4F 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
フリウリを代表する品種、フリウラーノ ボリューム感と骨格がある味わいが特徴 リヴィオ・フェッルーガ フリウラーノLivio Felluga Friulano ボリューム感と骨格がある味わい黄色いフルーツやスウィートアーモンドの香りが地中海のハーブや火打ち石の香りと混ざり合い複雑な香りに。
黄桃やアプリコットにハーブやスウィート・ペッパーのニュアンスが加わり、ボリューム感と骨格がある味わいが特徴です。
アペリティフとしてブドウは除梗して約8時間、12〜14℃にてマセレーションと破砕を行います。
ソフトプレスの後、モストはデカンタージュにより清澄されます。
18-19℃に温度管理されたステンレスタンクで10日間発酵、そのままシュールリーで約6ヶ月間熟成します。
最低2ヶ月間瓶熟成。
リヴィオ・フェッルーガ　Livio Felluga 5世代に渡ってブドウ栽培・ワイン造りを行っているフェッルーガ一族 70年ほど前、4代目のリヴィオ・フェルーガがスロヴェニアからこの地フリウリにワイン造りの指導者として移り住み、50年代後半にロサッツォ近郊の土地28haを購入しました。
戦後復興の時代に人々が田舎を捨て、新興の工場が立ち並ぶ近隣の街に移住していった時も彼はフリウリ丘陵地のブドウ畑のポテンシャルを信じ、コルモンズに留まりました。
明確なヴィジョンを持ったパイオニアリヴィオは、ゼロの状態から畑を耕し、高品質ワインの醸造に注力をし、この地でワインの瓶詰めを始めた第一人者となりました。
この地で、秀逸なワインが造られることがまだ知られていなかった当時、リヴィオは、「消費者に語りかけるラベル」を作成しました。
それは、フリウリ丘陵地の地図のラベルで、ワインがどこで造られているかが一目瞭然でわかる、画期的なラベルでした。
そして、このラベルは半世紀以上経った今でも変わらぬままです。

白・750ml ピノ・グリ、ピノ・オーセロワ、ピノ・ブラン、ピノ・ノワール（樹齢25〜60年） 粘土石灰質と花崗岩。
「ブレンド・オブ・ピノ」の一部を使用して造るワイン。
4品種全て同時に収穫し一緒にプレス。
ステンレスタンクで発酵。
一部はソレラの大樽に追加し、熟成。
（残りは1年間樽熟成させ「ブレンド・オブ・ピノ」となる）毎年樽内の一部のワインを引き出し、新しいヴィンテージを追加。
2015年〜2018年のブレンド。
SO2無添加。
4種の『ピノ』を大樽で熟成したソレラ・ワイン。
前回の初入荷時は瞬く間に完売し、待望の2作目。
濁りのゴールデンイエロー。
ソレラで造られているが酸化熟成のニュアンスは優しく、グラスからはキンモクセイの華やかな香りが。
2015年から熟成させているとは思えないフレッシュさと、色鮮やかな果実味は圧巻。
そこに石灰質由来のミネラル感が口中にじんわり広がり、惚れ惚れする長い余韻。
フレデリックの圧倒的な経験値と、アルノーの研ぎ澄まされた感性が生み出した匠の1本。
（輸入元資料より） ※こちらの商品はギフトボックス包装【対象外】の商品となります。
ご了承のほど宜しくお願い致します。

The Fableist Wine Company Merlot 2021 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
　ご了承ください。
イソップ寓話：蛇と鷲3つのメルローの畑から最適な熟度に達したブドウのみ使用。
到着後、100％除梗しステンレスタンクで発酵。
1日1回のポンプオーバーを行い圧搾後、3週間のスキンコンタクトの後、樽に移され熟成へ。
アメリカンオーク樽（新樽5%）にて熟成。
クラシックなクラレットの特徴をもつメルロー。
紅茶、北欧産ブルーベリーのアロマに濡れたコンクリートのニュアンスと絹のような質感。
甘いプラム、暖かい杉板、挽きたてのスパイスを残して、口の中を優雅に滑っていく。
　 ファブリスト・ワインカンパニー 　 アメリカ・カリフォルニア 　 赤 　 メルロー92%，プティ・シラー8% 　 750ml 　 ● ● ● 　 　 辛口 中口 甘口 　 　 ● ● ● 　 　ライト ミディアム フル 　 A.V.A. セントラル・コースト ギフトラッピング・ギフトボックスはこちら▼

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Pellegrino CENT’ARE Grillo Sicilia DOCペッレグリーノ チェンターレ　グリッロ 商品詳細 麦わらイエロー色。
ジャスミンやオレンジの花を伴うシトロンの香り。
味わいはフレッシュで調和がとれており、ヴァニラの印象がレモンやシトロンの風味を甘く和らげる。
シリーズ名であるCent’Areはイタリア語で100アールの意。
100アールは、ブドウ園の最も一般的な単位である1ヘクタールに相当し、ワインをブドウの生産地である畑と結びつけるというアイディアから、Cent’Areをシリーズ名とした。
Cent’Areは、Pellegrinoのワイン醸造の歴史において最も古くから生産してきたワインの一つである。
味わい 品種 グリッロ100％（全て自社畑のブドウを使用） 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 株式会社フードライナー兵庫県神戸市東灘区向洋町東4丁目15-19 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
ジャスミンやオレンジの花を伴うシトロンの香り 味わいはフレッシュで調和があり ペッレグリーノ チェンターレ　グリッロPellegrino CENT’ARE Grillo Sicilia DOC ■商品情報 麦わらイエロー色。
ジャスミンやオレンジの花を伴うシトロンの香り。
味わいはフレッシュで調和がとれており、ヴァニラの印象がレモンやシトロンの風味を甘く和らげる。
シリーズ名であるCent’Areはイタリア語で100アールの意。
100アールは、ブドウ園の最も一般的な単位である1ヘクタールに相当し、ワインをブドウの生産地である畑と結びつけるというアイディアから、Cent’Areをシリーズ名とした。
Cent’Areは、Pellegrinoのワイン醸造の歴史において最も古くから生産してきたワインの一つである。
■生産者情報 1880年、地中海に浮かぶシチリア島の西海岸に位置するマルサラの地にカルロ・ペッレグリーノによって会社が創立されて以来、彼らの歴史と発展の過程はマルサーラの歴史と発展そのものであり、常に平行してきたと言えるでしょう。
ペッレグリーノ社が所有する広大な畑はシチリアの広い地域に点在しており、それぞれ恵まれた様々なミクロクリマ、土壌、気候を有しています。
収穫されたブドウは巨大なオープンエアの施設に運び込まれ、厳しい選別が行われています。
年間総生産量は約400万本にのぼりその生産数の半分はマルサーラ、残りは土着品種を中心としたコストパフォーマンスの高い、南国を思わせる味わい豊かな日常消費用ワインとなっています。

【イタリア/マルケ州DOCヴェルディッキオ・ディ・カステッリ・ディ・イエジ・クラシコ・スペリオーレ】 アンドレア・フィリーチは、マルケ州アピーロに本拠地を置くワイナリーで、2003年より自社元詰めをスタートした生産者です。
アンドレアは息子のレオパルドにワイン造りにおける知識と経験を積ませる事を決心しました。
レオパルドは、トスカーナではエノテカ・ピンキオーリなど著名なレストランで修行を重ね、ソムリエの才覚も身に付けます。
現在は、秀逸なヴェルデッキオから2種類のワインのみ生産しています。
テロワールを大切に、丁寧なワイン造りを行なう将来有望なワイナリーです。
シトラスなど爽やかな香りを持ち、フルーティーな味わいに、大変きれいな酸味が心地良く感じられます。
フレッシュでクリスプなスタイルのワインです。
[味わい・・・辛口] 【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。
当店確認時に変更させて頂き『注文サンクスメール』にてお知らせさせて頂きます。
1個口で発送出来る上限につきましては『お買い物ガイド(規約)』をご確認下さい。
●写真画像はイメージ画像です。
商品のデザイン変更やリニューアル・度数の変更等があり商品画像・商品名の変更が遅れる場合があります。
お届けはメーカーの現行品となります。
旧商品・旧ラベル等をお探しのお客様はご注文前に必ず当店までお問い合わせの上でご注文願います。
詳しくは【お買い物ガイド(規約)】をご確認下さい。
●商品画像はイメージの為、商品名とビンテージ(年度)が違う場合があります。
●商品手配の関係上、ビンテージ(年度)が変更になる場合があります。
予めご了承願います。
●在庫表示のある商品につきましても稀に在庫切れ・メーカー終売の場合がございます。
品切れの際はご了承下さい。
●商品により注文後のキャンセルをお受け出来ない商品も一部ございます。
(取り寄せ商品・予約商品・メーカー直送商品など) ●ご不明な点が御座いましたら必ずご注文前にご確認ください。

商品内容 内容量 720ml 味覚 やや辛口 使用品種 輸入シャルドネ、輸入シュナンブラン 製造元 丹波ワイン 商品説明 京料理や和食を意識して醸造しました。
穏やかなキャンディー、メロンなどと低温発酵に由来する吟醸香、しめった藁の香りなど、ミネラル感と爽やかな酸味が特徴です。
おだやかな果実味と、わずかな苦みが味わいのアクセントになっています。
シンプルな味付けの新鮮な魚介類全般に相乗。
生ガキなども。
輸入ぶどう果汁を使用しています。
【テイスティングコメント】 色 非常に淡いグリーンがかった黄色。
清澄度良好で輝きあり。
粘性は軽め。
香り 香りのヴォリュームはやや穏やか。
キャンディー、メロンなど低温発酵に由来する吟醸香。
しめった藁の香り、ドライ・ハーブ。
クリーンでフレッシュ、爽やかなアロマ。
ミネラルっぽいニュアンスもあり。
味 軽快なアタック。
酸は中程度だが爽やかなタッチ。
果実味はややおだやかだが、わずかな苦みが味わいのアクセントになっている。
ライト・ボディのいきいきとした中辛口。
フィニッシュはやや軽いがキレはよく、あくまで爽やかな印象。
総評 ドイツの白を思わせるフレッシュな白。
シンプルな味付けの新鮮な魚介類全般に相乗。
生ガキなども大丈夫だろう。
よく冷やして食前酒として楽しむのも良い。
◇京都丹波ワインとは・・・。
丹波ワインの創業は1979年。
照明器具メーカー社長であった現社長のお父さんである黒井哲夫さんが、海外で駅のホームやカフェで気軽にサンドイッチ片手に愉しめるワインの旨さに驚き、そのワインを日本へ持ち帰る。
しかし、海外で味わったワインも日本で味わうと何かが違う…。
何度試しても同じ結果。
そこには臭い、言葉、温度、湿度など、歴史が培った食文化が重要であることに気づいたそうです。
だからこそ、むこうのように普段の家庭料理に合うようなワインを、丹波で作ろうと決意したそうです。
◇料理がメインのワイン造りとは・・・。
「日本料理は引き算の料理」といられるほど、日本料理は素材の持ち味をいかすため、アクを丁寧にひき、調味料を控え、なるべく薄味で仕上げます。
京都では料理の味付けは、かつおと昆布のだしとほんのりとした甘みが基本です。
だから、丹波ワインは微妙な味わいの和食と合うように、搾った果汁を清澄し、ぶどうの雑実を取ってから発酵させています。
搾ったまま発酵すると果実味があるインパクトの強いワインができますが、これでは料理が負けてしまいます。
丹波ワインはあくまで「料理がメイン」のワインなんです。
だから数多くの京都の料亭で丹波ワインは愛用されているのです。

「年代ものをおさめた、まさに壮観ともいうべき酒蔵を持つトゥーシェ一族の、途方もなく甘美なコトー・デュ・レイヨン。
なめらかでやわらかく、まるで蜂蜜のよう。
しかもそれほど高値がつけられているわけではない。
」ヒュー・ジョンソン 美しい自然に恵まれたフランスの中でも、風光明媚なことで有名なロワール地方。
その地を流れるロワール河の支流、レイヨン河一帯で造られる芳醇甘口白ワインが「コトー・デュ・レイヨン」です。
ロワールの甘口白ワインの中でもトップクラスに位置付けられる極上品ですが、1787年創業、アンジュー地区の最古ドメーヌの一つである「ドメーヌ・トゥシェ」のワイン造りには、特にこだわりが見られます。
例えば、コトー・デュ・レイヨンのセパージュはシュナン・ブラン100%とされていますが、トゥシェのワインに使われるシュナン・ブランは熟度が異なる状態のものを4?5回に分けて綿密な選別を行った上で、手摘みで収穫されます。
そして自然酵母を使用した発酵後にボトル詰めされると、最低でも10年間じっくりと寝かせてリリースされるので、よりまろやかで芳醇な味わいが楽しめるのです！ MOULIN TOUCHAIS COTEAUX DU LAYON ムーラン・トゥーシェ コトー・デュ・レイヨン 生産地：フランス ロワール コトー・デュ・レイヨン 原産地呼称：AOC. COTEAUX DU LAYON ぶどう品種：シュナン・ブラン 100% 味わい：白ワイン 甘口 【古酒について、当店からのお願い】 オールドヴィンテージのワインは必ず休息させることが必要です。
休ませずに抜栓してしまうと本来の味わいは全く表れてきません。
商品到着後、最低でも2週間は休ませてください。
●古酒特有のボトル傷や汚れがございます。
●澱がございますので、商品到着後はボトルを立てた状態で、澱が沈み落ち着くまで休息させてから(最低でも1か月、出来れば2カ月以上)抜栓してください。
●熟成による色調の変化（白ワインは黄金色に、赤ワインはレンガ色に）や、香り、味わいが複雑に変化している可能性があります。
これらは古酒の特徴です。
熟成されたワイン(古酒)ですのでボトルバリエーション等ございます。
それをご理解頂いた上でのご購入をお願い致します。
Moulin Touchais　/　ムーラン・トゥーシェ ・最低10年間の瓶熟成を経て発売される秘蔵の古酒コレクション・ 1787年創業、8世代に渡り続く老舗でコトー・デュ・レイヨンの膨大な古酒を保有する事で世界的に知られる生産者。
コトー・デュ・レイヨン内に35ha所有する他にアンジュー、ソミュールに150haを所有し、これらの安価ワインを大手ネゴシアンへバルク販売する事による安定収入がある事で蔵元でコトー・デュ・レイヨンを長期熟成させる事を可能としている。
最低10年を経たないとリリースしないというポリシーを持ち、10年の瓶熟成後の試飲で品質に納得したロットのみムーラン・トゥシェとして発売され、品質が満たないワインはバルクでネゴシアンへ売却される。
石灰岩を切り開いた長期熟成に理想的な涼しい地下セラーは15キロにも及び、100万本以上のコトー・デュ・レイヨンを寝かせている。
・長期熟成を念頭に造られる独自のスタイル・ 長い瓶熟成によりゆっくりと味わいが開花する様にぶどうの20％は完熟前の酸味を多く残した段階で収穫され、残りは成熟具合を確かめながら4,5回に分けて遅摘みされる糖度の高い完熟ぶどうと年により貴腐ぶどうをブレンドする事でバランスを取っている。
畑はレイヨン川から比較的離れた場所に位置し、川から発生する霧の影響が少なく貴腐菌が多く付く事は10年に1,2度と稀で残糖度は80-90g/Lと一般的なコトー・デュ・レイヨンと比べると低め。
発酵は素材がニュートラルであるガラスかエナメルで内側がコーティングされたコンクリート製のタンクで天然酵母により行われ、熟成に樽を用いず、収穫の翌春の早い内に瓶詰め。
全てのボトルは注文後に1本ずつチェックし、液面が低い物は同じヴィンテージのワインで補酒され、1991年以前のヴィンテージにはリコルクを行う。
全て確認後に瓶の汚れを落として新しいラベルとキャップシールを付け万全な状態で出荷される。

シャトー フルカ オスタン ブラン [2020] 750ml 白 色・タイプ 白/辛口 品種 ソーヴィニヨン ブラン70%/ ソーヴィニヨン グリ18%/セミヨン12% 容量 750ml 産地 フランス　ボルドー こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
発送まで2日〜5日お時間が掛かります。
発送予定日は予告なく変更される場合がございます。
白ワイン

商品詳細 ■商品番号 108398 ■商品種別 ワイン ■内容量 750ml ■アルコール度数 * ■原産国 アメリカ ■産地 カリフォルニア ■メーカー オー・ボン・クリマ ■原材料 シャルドネ コメント ラベルは京都造形芸術大学の教授であり、コンテンポラリー・アーティストとして日本の 第一人者である、椿昇（ツバキノボル）氏のデザイン。
ジム・クレンデネンが限定ラベル のため、特別に厳選したぶどうをブレンド。
白桃、アプリコットなどの魅惑的な香りと、き れいな酸、長く印象的なフィニッシュという、サンタ・バーバラのシャルドネらしい味わいです。

Sauvignon Blanc North Coast Duckhorn Vineyardsダックホーン ヴィンヤーズ （詳細はこちら）ステンレス醗酵・熟成90%、残りの10%は仏産樽にて樽醗酵・樽熟成澱と共に5ヵ月。
熟成（新樽10%)。
ナパ・ヴァレー各地約10か所から葡萄を調達。
カリフォルニア産らしくトロピカルフルーツを連想させる風味に満ち溢れ、セミヨンとのブレンドにより口当たりは滑らかで非常に風味が豊か。
750mlソーヴィニョン ブラン、セミヨンアメリカ・カリフォルニア・ノースコースト白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社中川ワイン

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
ボルツァーノ サンタ マッダレーナ ソーヴィニヨン モック [2020] 750ml[MT イタリア 白ワイン トレンティーノ アルト アディジェ 辛口 615909]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスハーブ、トロピカル・フルーツ等の清涼感のある香り。
甘味の感じられるふくよかな果実味。
特に引き締まりのある伸びやかな酸が清涼感を一層引き立て、満足感のあるボリュームがあります。

梨やトロピカルフルーツのニュアンスの中にフローラルな香りも感じられます。
程よい酸味が心地よい爽快感漂うフレッシュな味わいです。
シーフード、バジルパスタ、ブルーチーズなどによく合います。
● 内容量 ： 750ml（総重量：1，150g）● タイプ：白・辛口● 地域 ： スペイン／リオハ● ぶどう品種 ： ヴィウラ 100％● アルコール分 ： 12．0％「贈り物」としてご利用の際には、ギフト用明治屋特製化粧箱をご利用下さい。
化粧箱のご注文はこちらです。
★☆ 配送について ☆★この商品は、配送エリアによって送料が異なります。
詳しくは、「御利用ガイド」にてご確認下さい。
★オンラインショップは自動で配送料金を加算することが出来ません。
★ご注文頂きました後に弊社よりお送りする[受注確認メール]にて送料を加算した合計ご請求金額をお知らせする形となります。
何卒ご了承のうえ ご注文頂けますようお願い申し上げます。

名翁ポティネ氏も認める後継ヴァンサン氏率いる【新】ポティネ・アンポーも見逃せない！ ムルソーを中心にオーセイ・デュレス、モンテリ、ピュリニー・モンラッシェ、ヴォルネイ、ポマールと6つの村にまたがり8haを所有。
赤白共にテロワールを尊重した、熟成により真価を発揮する古典的ブルゴーニュのお手本とも言うべきエレガントで美しい酸を持つワインを造る貴重なドメーヌです。
名門・アンポー家が、相続によって「ポティネ・アンポー」と「ロベール・アンポー」に分割されましたが、どちらの「アンポー」も、ここぞという絶妙な熟成状態までワインを蔵で寝かせておき、出荷時期をぎりぎりまで見極めた上で商品としてリリースするこだわりのドメーヌとして知られているようです。
1937年から59ヴィンテージを手掛け、自らのセラーでゆっくりと熟成させてから販売する事にこだわりを持ち続けた名伯楽ポティネ・アンポー氏の哲学は今も尚受け継がれており、モンテリ村の地下セラーに眠る至宝の古酒は多くのファンを魅了しています。
「モンテリー・ブラン」は、ムルソー、オーセイ・デュレス、ヴォルネイの3つの村と接する村で、生産されるのは殆どが赤ワインで、実に約90%を占めます。
モンテリーで造られる白ワインは。
プチ・ムルソーとも言えるようなしっかりとした味わいが特徴です。
Domaine Potinet Monthelie Blanc ドメーヌ・ポティネ・アンポー モンテリー・ブラン 生産地：フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ モンテリー 原産地呼称：AOC. MONTHELIE ぶどう品種：シャルドネ 100% アルコール度数：13% 味わい：白ワイン 辛口Domaine Potinet Ampeau　/　ドメーヌ・ポティネ・アンポー 多くの古酒ストックを保有する事で知られるドメーヌで長期熟成を念頭に造られる醸造スタイルです。
赤白共にテロワールを尊重した、熟成により真価を発揮する古典的ブルゴーニュのお手本とも言うべきエレガントで美しい酸を持つワインを造る貴重なドメーヌ。
1937年から59のヴィンテージを手掛け、自らのセラーでゆっくりと熟成させてから販売する事にこだわりを持ち続けた名伯楽ポティネ・アンポー氏の哲学は今も尚受け継がれており、モンテリ村の地下セラーに眠る至宝の古酒は多くのファンを魅了しています。
2003年より、最新の技術を学びつつも、古典派を志向する息子ヴァンサン氏がドメーヌに入り、体制は一層盤石となりました。
赤は、手摘みで収穫された後100%徐梗し、破砕されます。
タンクで12日間マセラシオンを行い、自然酵母で発酵。
発酵終了後にプレスされ、24時間かけてデブルバージュし樽へ移されます。
白は、手摘みで収穫後プレスされます。
24時間デブルバージュを行い、アロマが最大限発揮されると考えられる20℃で残糖が2g/Lとなるように発酵させ、樽へ移されます。
樽材は、その品質が最良とされるアリエ産を使用。
新樽率は30%程度。
赤は24ヶ月、白は18ヶ月熟成、軽くフィルターをかけ瓶詰されます。

【バックヴィンテージ入荷しました！】 シュヴァリエやドゥモワゼルを受け継ぐミシェル・コラン・ドレジェの後継ドメーヌ！ シャサーニュ・モンラッシェのトップドメーヌ、ドメーヌ・ミシェル・コラン・ドレジェのミシェル・コラン氏が2003年に引退したのを機に二人の息子、フィリップとブリュノがそれぞれ独立。
長男のフィリップ氏は、父ミシェル氏の新しい醸造施設を引き継ぎ、自らの名を冠したワインがこちらのフィリップ・コランです。
フィリップ氏が所有するブドウ畑はおよそ9ha。
これに加え、2.5ha分ほどのワインをネゴシアンワインとして生産。
シャサーニュ・モンラッシェを中心に、ショーメ、シュヌヴォット、ヴェルジェ、モルジョなどの1級畑を所有しており、サントーバンやサントネイ、マランジュにも畑を持ちます。
スタイルも味わいも父の教えを忠実に継承しており、落ち着きのある、しっかりとした構成のワインを生み出しており、今後も注目される造り手です。
「モンタニー・ブラン」は、コート・ド・ボーヌ地方の南側、コート・シャロネーズ地区の南端に位置します。
シャルドネによる白ワインのみを生産するA.O.C.で、その名声は高く、フルーティーかつ軽やかなスタイルのワインが造られます。
■テクニカル情報■ 白ワインの醸造は、アルコール発酵をステンレスタンクで始め、半分くらいまで発酵が進んだところでオーク樽に移す。
気温の低いシャブリでよく見られる手法だ。
熟成期間は12?15ヶ月。
近年は228Lのブルゴーニュ樽のみではなく、400?500Lの中樽も使い、樽香に支配されるのを避ける傾向にある。
パワフルさよりもむしろエレガントなスタイル。
PHILIPPE COLIN MONTAGNY BLANC フィリップ・コラン モンタニー・ブラン 生産地：フランス ブルゴーニュ コート・シャロネーズ モンタニー 原産地呼称：AOC. MONTAGNY ぶどう品種：シャルドネ 100% アルコール度数：13.5% 味わい：白ワイン 辛口PHILIPPE COLIN　/　フィリップ・コランミシェル・コラン=ドレジェは健在です。
シャサーニュにおけるトップクラスのドメーヌとして名を馳せたミシェル・コラン=ドレジェ。
2004年のミレジムより生産していたワインは2人の息子フィリップとブリュノに引き継がれた。
が、全て譲り渡した訳ではなく、3アイテムに限りミシェル自身が生産している。
ドメーヌの名声を高らしめたシュヴァリエ=モンラッシェにピュリニーのドモワゼル、それにシャサーニュのアン・ルミリィ――といってもその量は微々たるもので、シュヴァリエで0.08ヘクタール、ドモワセルで0.15ヘクタール、アン・ルミリィだけは多少多く0.48ヘクタール――がそれで、トータルでも0.7ヘクタールという広さしかない。
モンラッシェの上部に位置するのがヴァリエ=モンラッシェ。
そのシュヴァリエの北に接し、プルミエ・クリュでありながら、ほとんどシュヴァリエと同等の評価を得ているのがピュリニーのプルミエ・クリュであるドモワゼル。
そしてこのドモワゼルのちょうど反対側、シュヴァリエ=モンラッシェの南に接している区画がシャサーニュ=モンラッシェのプルミエ・クリュ、アン・ルミリィ。
アン・ルミリィというとサントーバンの代表的なプルミエ・クリュだが、このクリマのなかでもモンラッシェの丘の最上部、真南を向いた1.6ヘクタールはシャサーニュ側に属していて、コラン=ドレジェは半分弱、0.7ヘクタールほどを所有――0.22ヘクタール分は息子ブリュノが生産――。
その立地は、現地に立てば一目瞭然という素晴らしさ。
これらのワインはイノックスのタンクでアルコール発酵をおこない、その後1年間ほどの樽熟――新樽は3分の1から4分の1――というつくりから生まれ、以前同様テロワールを体現し、エレガントさを備えている素晴らしいもの。
ただ上記のように限られたアイテムのみで、また本数も微々たる量しかないため、リリース直後にはすぐに完売してしまうのが現状。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
コンドリュー レ カシーヌ 750ml [三国 フランス コート　デュローヌ]【RP】母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス

ワイン名 Rafael Palacios S.L 2020 As Sortes Valdeorras D.O. 産国 スペイン、ガリシア地方 産地呼称・格付 ヴァルデオラスDO 生産者 ラファエル・パラシオス 品種 ゴデーリョ100％ 単位収穫量 32hl／ha。
手摘み 醸造 　 1970年代に植樹されたバイオダイナミック農法及びオーガニック農法を導入している6つの区画のブドウに由来。
発酵に先立ち，10-12度で6時間のスキン・コンタクトを施す。
その後，ミディアム・ローストのフランス中部産の容量500リットルの樽で天然酵母を用い，アルコール発酵。
発酵温度は17度。
発酵終了後，引き続き樽で熟成を行う。
熟成はシュール・リーの状態で行い，15日に1度バトナージュを施す。
熟成期間は8ヶ月間。
瓶詰 2019年5月 アルコール度 13．5％ 容量 750ml 生産本数 18,000本 タイプ 白ワイン。
辛口 サービス 9℃〜11℃／ now 〜　2030年以上 保存方法 紫外線を避け、冷暗所 自然派ワイン 一部ビオデナミを含むオーガニック栽培 余韻が長く、酸と旨みのバランスは最高で、何層にも重なる旨みは非常に精密。
当主ラファエルのコメント "私のワインはスペイン国内のすべての星付きレストランでサービスされている。
とても誇りに思う。
ドメーヌ・ルフレーヴ当主がスペイン旅行中に三ツ星レストランでソルテ・オー・ソロをオーダーし、「これほどまでに私のピュリニー・モンラシェに類似しているワインに初めて出会った。
」と直接メールが届いた。
メゾン・シャプティエもスペイン旅行中に、私のワインを飲み感激して蔵元に訪問してくれた。
マダム・ルロワもまるで自分のピュリニー・モンラッシェを飲んでいるようだと絶賛してくれた。
トップ・シェフたちが私のワインを気に入ってくれて、おすすめしてくれているのでとても嬉しい。
" 　 ゴデーリョ　Godello　： 白ブドウ。
スペイン北西部のガリシア州とカスティーリャ・イ・レオン州の境を流れるシル川の渓谷が原産地。
現在はDOビエルソとDOバルデオラスが主な産地。
乾燥した土壌に適し、とくに斜面上で栽培されるものは品質が高い。
円すい形の房は小ぶり。
早熟で、短期間に成熟する。
ガリシア州のアルバリーニョに比肩する高品級種で、りんご、桃、グレープフルーツ、バナナの洗練された果実のアロマを持ち、黄、黄金又は麦わらの色調を具えている。
ワインはしっかりとした骨格で力強く、味わい深い口中にかすかにフローラルなアロマが広がり、デリケートでスムーズな口あたりが特徴。
非常に複雑な味わいでしなやかな飲み心地をもつ白ワインになる。
2020ヴィンテージ WA：95＋　デカンター：91点 ラファエル・パラシオスは，その名前だけで人々を圧倒するほどの影響力を持つ名門ワイナリーの家系に生まれた。
彼は1948年にリオハにワイナリーを設立したホセ・パラシオス・レモンドの末の息子で，スペイン・ワインの素晴らしさを世界に知らしめたプリオラートの伝説的ワイン“レルミタ”をこの世に送り出したアルバロ・パラシオスの実弟。
2004年，ラファエル・パラシオスはバルデオラスで土着品種のゴデーリョが植わる成熟した畑を地元の農家から購入，新たにプロジェクトを開始した。
Godello種のブドウ樹からラファエルが造る白ワインは，衝撃の一言に尽きる。
“アス・ソルテス”と命名されたフラッグシップ・ワインは，2005年物から『ペニン・ガイド』で3年連続93点越え『インターナショナル・ワイン・セラー（＝IWC）』で3年連続して92点を超え『ワイン・アドヴォケイト（＝WA）』でも2年連続92点を獲得したからだ。
スタンダード・キュヴェの“ロウロ・ド・ボロ”も『ペニン・ガイド』で2年連続92点越え，IWCで2年連続91点越え，WAでも2年連続90点越えという信じがたいデビューを飾ったからだ。
歴代評価 2005 2006 2007 2009 2010 2011 2012 2014 WA 92 - 92 93 92 93 93+ - ヴィノス 92 92 93 - - 93 - 93 ペニン 93 94 94 94 - 95 96 94 あの ＜レルミタ＞ の アルバロ・パラシオスの弟が造る スペイン最高の幻のブランコ！ As Sortes シャトー・ペトリュス、ペンフォールド・グランジで修行し、 兄アルバロと共にパラシオス・ラモンドを運営していた サラブレッドの血を受け継ぐ男が造り上げた奇跡の白ワイン 「まるでピュリニー・モンラッシェを思わせる・・・」 インターナショナル・ワイン・セラー／ステファン・タンザー談

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
ナルス マルグライド レイテン ゲヴュルツトラミナー [2020] 750ml [稲葉 イタリア 白ワイン アルト アディジェ 辛口 I700]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス畑は南部の標高350mの日当たりのよいトラミン村のゼル地区にあり、その名の通りゲヴュルツトラミナーの原産地です。
バラの花やクローヴの豊かなアロマが広がります。
非常にバランスのとれた口当たり、持続性があり、余韻はいつまでも続きます。
アルザスよりも葡萄を強く感じます。
　ゲヴュルツ発祥の地トラミン村は、粘土石灰岩土壌のため、力強いワインが生まれます　バラの花やクローヴの豊かなアロマが広がります。
非常にバランスのとれた口当たり、持続性があり、余韻はいつまでも続きます。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
ナルス マルグライド レイテン ゲヴュルツトラミナー [2020] 750ml [稲葉 イタリア 白ワイン アルト アディジェ 辛口 I700]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス畑は南部の標高350mの日当たりのよいトラミン村のゼル地区にあり、その名の通りゲヴュルツトラミナーの原産地です。
バラの花やクローヴの豊かなアロマが広がります。
非常にバランスのとれた口当たり、持続性があり、余韻はいつまでも続きます。
アルザスよりも葡萄を強く感じます。
　ゲヴュルツ発祥の地トラミン村は、粘土石灰岩土壌のため、力強いワインが生まれます　バラの花やクローヴの豊かなアロマが広がります。
非常にバランスのとれた口当たり、持続性があり、余韻はいつまでも続きます。