24時間タイムセール
美容 健康関連ランキング
食品関連ランキング
ファッション関連
子供部屋 キッズ用品
家電・生活家電
お酒・アルコール類
花・DIY・犬・猫用品
ワイン、お酒類
ドリンク、コーヒー類
食品、健康類
カメラ、家電類
ホーム&キッチン
おもちゃ
ほしいものランキング
食品&飲料
1000円
1000円〜
2000円〜
3000円〜
4000円〜
美容・健康
ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。あらかじめご了承のうえでご注文ください。商品説明★ レモンやオレンジのような柑橘、青草のような爽やかな香り、花のようなアロマ。ほのかにバニラのニュアンス。ボリュームがありなめらかな口当たり、きれいな酸とミネラルが感じられ余韻が長く続きます。飲用適温:12℃★ 雑誌評価ポイント受賞歴・「Wine Advocate」 90pt・「ガンベロ・ロッソ」2013 1グラス・Slow Food California Wine Competition 2013 金賞* 生産者名: Ciu Ciu/チウ・チウ* 商品名: Merlettaie/メルレッタイエ* 容量: 750ml* 生産国: イタリア* 産地: マルケ州* カテゴリー: DOCGオッフィーダ・ペコリーノ* 品種: ペコリーノ100%* 色: 白* 味・ボディ: 辛口* アルコール度数: 14%* 相性の良い料理: 魚、帆立、エビのグリルやサラダ、天ぷら、ピッツァ・マリナーラなど* オーガニック認証: CCPB(イタリア)、ヴィーガン認証* 畑・栽培方法: 畑はオッフィーダとアクアヴィータ・ピチェーノ周辺の海抜280mの丘陵地にあり、土壌は粘土質* 醸造・熟成方法: プレスの前に低温浸漬、アロマを引き出し酸化を防ぐため、ドライアイスで冷却しながら破砕。タンクから移動した果汁はミディアムサイズのオーク樽で10日間天然酵母で発酵、イタリア産大樽で6ヶ月、さらに3ヶ月瓶熟成。
ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。あらかじめご了承のうえでご注文ください。商品説明★ ピノ・ビアンコ種とシャルドネ種を用いて造られた本格的な辛口のスパークリングワインです。★ 泡立ちはきめ細かく、スッキリとした味わいで料理との相性も抜群です。* 生産者名:Santero F.lli & C. S.p.a.(サンテロ)* 原産国名:イタリア* 地方名:ピエモンテ* 種類:スパークリング* 味わい:辛口* 内容量:750ml* 品種(原材料):ピノ・ビアンコ 50%/シャルドネ 50%* 飲み頃温度:6度* 国内ワイン専門誌評価歴:(NV)「ワイン王国 No.27」 3ツ星* 醸造・熟成:醗酵:ステンレス・タンクにてシャルマ方式* 品質分類・原産地呼称:Sparkling スプマンテ* 色:白* キャップの仕様:Disk Cork
ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。あらかじめご了承のうえでご注文ください。商品説明★ Hahaワインの始まりは2011年、ニュージーランドの「果実・肉・シーフード」の輸出に関わる3家族が自国の素晴らしいワインも世界に広めたいという想いから誕生しました。Haha(ハーハ)は先住民マオリの言葉で「美味しい」という意味で、世界的に有名なワイン産地「マールボロ」「ホークス・ベイ」でサスティナブルな葡萄畑からワインを造り出しています。Hahaの全ての葡萄畑、ワイナリー、瓶詰め施設はSustainable Winegrowing New Zealandによって100%持続可能と認定されており、環境に配慮した取り組みを行っています。Hahaが畑を持つ「マールボロ」はソーヴィニヨン・ブランの産地として世界的に注目を集める産地です。ニュージーランド南島北部に位置します。平野部のワイラウ、山間部のアワテレで主に栽培されており、栽培面積は20.000haを超える国内最大(全体の2/3)のワイン産地です。シャルドネやピノ・ノワールも近年、上質なワインが生産されており、香り豊かなワインが多い産地です。「ホークス・ベイ」は北島南東部に位置します。温暖な気候と日照時間の長いワイン産地です。栽培は1851年から始まり、それ以来カベルネ/メルローブレンドや芳香性の高い白ワイン産地として注目を集めて来ました。Hahaはこれらの産地・才能豊かな栽培者・熟練したワインメーカーにより上質のニュージーランドワインを生産しています。* 産地/格付け: ニュージーランド/ホークスベイ* 品種: ピノ・グリ100%* 製法: ステンレスタンクで発酵、2ヶ月間毎日パトナージュを行う。3月下旬に収穫。* 色: 艶やかな淡い黄色。* 香り: 熟したリンゴや柑橘系の華やかな香り。* 味わい: ドライなスタイル。ライチや洋ナシ、ネクタリンを感じるジューシーな印象。クリーミーな口当たり、バランスの取れた味わい。* 料理: サーモンのバターソテー、魚介のグリル、 チキンカレー
ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。あらかじめご了承のうえでご注文ください。商品説明★ 限りない可能性を秘めた、セントラル・オタゴの新星物語の始まりは15年程前にさかのぼります。シンガポールで、それぞれ世界的なIT企業の一線で活躍していたアンディとミーシャのウイルキンソン夫妻には、長年の夢がありました。「いつか自分たちでワインを造りたい」彼らは休暇のたびに世界中のワイン産地を訪ね、ぶどう栽培やワイン醸造について多くの事を学びました。そして2001年、彼らはついにワイン造りに取り組む決意をしました。冷涼な土地でエレガントなピノ・ノワールを造りたいと考えていた彼らには、畑の場所はセントラル・オタゴ以外に思い浮かびませんでした。2年間にわたってセントラル・オタゴ中をくまなく探し回り、彼らは最高の場所を見つけました - ベンディゴ・ステーションにある、ダンスタン湖を望む急峻な斜面 - 100年以上も前、そこがゴールド・ラッシュに沸いた頃の遺構が残る場所は、その時から彼らにとって新たな「黄金」を生み出す場所になったのです。★ テイスティングコメント生き生きとして、パッションフルーツ、ライム、レモングラスのような香り。口の中でとても良い凝縮感を感じさせ、爽やかなハーブのようなピュアでしなやかな味わいです。一部(11%)を古樽で発酵させたことでふくよかな質感が感じられます。* 生産者名: Mishas Vineyard/ミーシャズ・ヴィンヤード* 商品名: Sauvignon Blanc The Starlet/ソーヴィニヨン・ブラン ザ・スターレット* 生産国: ニュージーランド* 産地: セントラル・オタゴ* 品種: ソーヴィニヨン・ブラン100%* 色: 白* 味・ボディ: 辛口* アルコール度数: 14%* 相性の良い料理: シーフードのグリル、ヤギ乳のチーズ* 雑誌評価ポイント受賞歴: ● PP(Wine Advocate ) 90pt
ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。あらかじめご了承のうえでご注文ください。商品説明★ 限りない可能性を秘めた、セントラル・オタゴの新星物語の始まりは15年程前にさかのぼります。シンガポールで、それぞれ世界的なIT企業の一線で活躍していたアンディとミーシャのウイルキンソン夫妻には、長年の夢がありました。「いつか自分たちでワインを造りたい」彼らは休暇のたびに世界中のワイン産地を訪ね、ぶどう栽培やワイン醸造について多くの事を学びました。そして2001年、彼らはついにワイン造りに取り組む決意をしました。冷涼な土地でエレガントなピノ・ノワールを造りたいと考えていた彼らには、畑の場所はセントラル・オタゴ以外に思い浮かびませんでした。2年間にわたってセントラル・オタゴ中をくまなく探し回り、彼らは最高の場所を見つけました - ベンディゴ・ステーションにある、ダンスタン湖を望む急峻な斜面 - 100年以上も前、そこがゴールド・ラッシュに沸いた頃の遺構が残る場所は、その時から彼らにとって新たな「黄金」を生み出す場所になったのです。★ テイスティングコメントつぶしたライムの葉のようなアロマ、スパイスや火打石が混ざり合ったような複雑な香り。残糖分28g/のミディアムドライ。さわやかでピュアな柑橘類の酸味を伴った余韻と、豊かでコクのある味わい。しっかりとしたミネラルも感じられます。* 生産者名: Mishas Vineyard/ミーシャズ・ヴィンヤード* 商品名: Riesling Limelight/リースリング ライム・ライト* 生産国: ニュージーランド* 産地: セントラル・オタゴ* 品種: リースリング100%* 色: 白* 味・ボディ: 辛口* アルコール度数: 11.50%* 相性の良い料理: 海老など甲殻類や、豚肉、鶏肉のソテー、パッタイ* 醸造・熟成方法: 最初の果汁はステンレスタンク、その後プレスした果汁(23%)はフレンチオークの古樽で発酵。
ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。あらかじめご了承のうえでご注文ください。商品説明★ Hahaワインの始まりは2011年、ニュージーランドの「果実・肉・シーフード」の輸出に関わる3家族が自国の素晴らしいワインも世界に広めたいという想いから誕生しました。Haha(ハーハ)は先住民マオリの言葉で「美味しい」という意味で、世界的に有名なワイン産地「マールボロ」「ホークス・ベイ」でサスティナブルな葡萄畑からワインを造り出しています。Hahaの全ての葡萄畑、ワイナリー、瓶詰め施設はSustainable Winegrowing New Zealandによって100%持続可能と認定されており、環境に配慮した取り組みを行っています。Hahaが畑を持つ「マールボロ」はソーヴィニヨン・ブランの産地として世界的に注目を集める産地です。ニュージーランド南島北部に位置します。平野部のワイラウ、山間部のアワテレで主に栽培されており、栽培面積は20.000haを超える国内最大(全体の2/3)のワイン産地です。シャルドネやピノ・ノワールも近年、上質なワインが生産されており、香り豊かなワインが多い産地です。「ホークス・ベイ」は北島南東部に位置します。温暖な気候と日照時間の長いワイン産地です。栽培は1851年から始まり、それ以来カベルネ/メルローブレンドや芳香性の高い白ワイン産地として注目を集めて来ました。Hahaはこれらの産地・才能豊かな栽培者・熟練したワインメーカーにより上質のニュージーランドワインを生産しています。* 産地/格付け: ニュージーランド/マールボロ* 品種: ソーヴィニヨン・ブラン100%* 製法: .マールボロ地区西側に位置するワイホパイ・ヴァレーと平野部に位置するワイラウ・ヴァレーの葡萄を使用。 .土壌は水はけの良い、石と粘土質土壌が混ざる。3月下旬〜4月上旬に収穫。 .主にステンレスタンクにて発酵、樽で2ヶ月熟成させた果汁を少量ブレンド。* 色: 黄緑がかった淡いイエロー* 香り: トロピカルフルーツの印象、スグリ、パイナップルやアスパラガス、ピーマンの香り。* 味わい: 濃縮感と切れのある酸が特長的、ライムやパッションフルーツの見事な果実味。* 料理: カキフライ、魚介のグリル、 グリーンカレー
ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。あらかじめご了承のうえでご注文ください。商品説明★ 限りない可能性を秘めた、セントラル・オタゴの新星物語の始まりは15年程前にさかのぼります。シンガポールで、それぞれ世界的なIT企業の一線で活躍していたアンディとミーシャのウイルキンソン夫妻には、長年の夢がありました。「いつか自分たちでワインを造りたい」彼らは休暇のたびに世界中のワイン産地を訪ね、ぶどう栽培やワイン醸造について多くの事を学びました。そして2001年、彼らはついにワイン造りに取り組む決意をしました。冷涼な土地でエレガントなピノ・ノワールを造りたいと考えていた彼らには、畑の場所はセントラル・オタゴ以外に思い浮かびませんでした。2年間にわたってセントラル・オタゴ中をくまなく探し回り、彼らは最高の場所を見つけました - ベンディゴ・ステーションにある、ダンスタン湖を望む急峻な斜面 - 100年以上も前、そこがゴールド・ラッシュに沸いた頃の遺構が残る場所は、その時から彼らにとって新たな「黄金」を生み出す場所になったのです。★ テイスティングコメント洋梨、リンゴ、クルミのようなリッチでフルーティーな香り。生姜などのスパイスやアーモンドのニュアンスも感じられます。* 生産者名: Mishas Vineyard/ミーシャズ・ヴィンヤード* 商品名: Pinot GrisDress Circle/ピノ・グリドレス・サークル* 生産国: ニュージーランド* 産地: セントラル・オタゴ* 品種: ピノ・グリ100%* 色: 白* 味・ボディ: やや辛口* アルコール度数: 14%* 相性の良い料理: サーモン、クリームソースのパスタ、中華やエスニック料理* 醸造・熟成方法: 最初の果汁はステンレスタンクで低温発酵、その後プレスした果汁(27%)はフレンチオークの古樽で土着酵母で20℃で発酵。
ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。あらかじめご了承のうえでご注文ください。商品説明★ 世界中が恋した、マールボロ産ソーヴィニヨンブラン。パッションフルーツのみずみずしいアロマと、マンダリン オレンジの様な豊かな果実味、ハーブや青リンゴを思わせる爽快さが衝撃的です。※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。* 容量: 750ml* 品種: ソーヴィニヨン ブラン* 生産地: ニュージーランド
ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。あらかじめご了承のうえでご注文ください。商品説明★ サイフリード・エステートオーストリア出身のヘルマン・サイフリードが妻のアグネスとネルソンにワイナリーを開いた1973年当時、タバコやホップの畑が点在するこの一帯に、他にぶどう畑は1つもありませんでした。彼らの息子、クリスは言います。「父がネルソンをワイン造りに適した場所だと考えて銀行に融資を頼みに行った時、最初はだれ一人相手にしてくれなかったそうです。誰もがネルソンはぶどうを育てるには寒すぎると思っていたのです。」しかしヘルマンは決して諦めることなく努力を続け、彼らはワインビジネスで大成功を収めました。彼らの成功により後を追うようにネルソンに続々とワイナリーが誕生し、今日、ネルソンはニュージーランドの主要なワイン産地の一つとなり、サイフリードの他に22ものワイナリーが居を構えています。ネルソンのワイン・シーンは正に彼らによって造られたと言っても過言ではありません。★ テイスティングコメントメロン、柑橘系の果実、トロピカルフルーツのエレガントで芳醇な香り。 ほのかにスパイシーなオークのニュアンス。 バランスのとれた酸味とミネラル感がありすっきりとした後味です。* 生産者名: Seifried Estate/サイフリード・エステート* 商品名: Old Coach Road Chardonnay/「オールド・コーチ・ロード」 シャルドネ* 生産国: ニュージーランド* 産地: ネルソン* 品種: シャルドネ100%* 色: 白* 味・ボディ: 辛口* アルコール度数: 13.50%* 相性の良い料理: カルボナーラ、クリームシチュー、洋梨のタルト* 雑誌評価ポイント受賞歴: ワイン王国」No62 5つ星 (VT2008)、SPIEGELAU International Wine Competition 2012 銀賞(VT2011)
ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。あらかじめご了承のうえでご注文ください。商品説明★ ニュージーランドの南島にあるマールボロ地区の冷涼な気候の中で栽培されたソーヴィニヨン・ブラン。色合いは鮮やかに輝くレモンイエロー。凝縮したパッションフルーツやトロピカルフルーツの豊かで新鮮な香りと、キリッとした歯切れのよい辛口ワインです。* 容量: 750ml* アルコール度数: 13.0%* 種類: 白ワイン* 原材料: ソーヴィニヨン・ブラン* * 原産国: オーストラリア* 産地: マールボロ* 受賞履歴: サクラワインアワード2016ゴールド* 味わい: 辛口
ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。あらかじめご了承のうえでご注文ください。商品説明★ ニュージーランドにおけるビオディナミのパイオニアニュージーランド、北島にあるギズボーンは、ニュージーランドで最も東にある町です.ミルトン・ヴィンヤーズは、ギズボーンの郊外、開拓者達によって1871年に最初のブドウが植えられたマヌトゥケの近く、テ・アライ川の川岸にあります。ミルトンは創立から30年足らずの小規模なワイナリーながら、ニュージーランド産オーガニック(ビオディナミ)ワインのパイオニアとして、今日ではその品質の高さや彼らの栽培や醸造に対する姿勢などがニュージーランド国内はもとより海外の多くの著名な評論家やワイン愛好家から大きな賞賛を集めています。★ テイスティングコメント果実味が豊かで、熟した洋梨やスパイスのニュアンス、海からの塩気も感じられます。料理の「うま味」との相性は抜群です。* 生産者名: The Millton Vineyards/ミルトン・ヴィンヤーズ* 商品名: Riverpoint Vineyard Viognier/リヴァーポイント・ヴィンヤード ヴィオニエ* 生産国: ニュージーランド* 産地: ギズボーン* 品種: ヴィオニエ94%|マルサンヌ4%|マスカット・プティ・グラン2%|* 色: 白* 味・ボディ: 辛口* アルコール度数: 14.50%* オーガニック認証: BioGro NZ、Demeter* 醸造・熟成方法: 300リットルのフレンチオークの大樽とステンレスタンクで野生酵母で発酵。このヴィンテージからローヌ系の白ぶどうをブレンド、マルサンヌが深みを、マスカット・プティ・グランが花のようなアロマを与えています。* 雑誌評価ポイント受賞歴: ● PP(Wine Advocate) 88pt (VT2012 )
ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。あらかじめご了承のうえでご注文ください。商品説明★ ニュージーランドから世界へ「冒険の航海を続ける」マールボロの実力派ワイナリー「アストロラーベ」は1996年にサイモン・ワグホーン(オーナー/ワインメーカー)を中心に、妻のジェーン・フォレスト、古くからの友人らと共に設立されました。その後ジェイソン・ヤンクがチームに加わり、マネージング・ディレクターとして「アストロラーベ」を支えています。サイモンはオーストラリアのローズウォーシー・カレッジでぶどう栽培とワイン醸造の学位を取得、1988年からギズボーンのコーバンズでチーフワインメーカーを務め、1995年にはマールボロのホワイトヘヴンの設立に携わりました。しかし自分のワイナリーを持ちたいと常々考えていた彼は、翌年かつて19世紀初頭にマールボロの海岸にやって来たフランス船の名前であり、「天体観測儀」を意味する「アストロラーベ」という名前を冠したブランドを立ち上げました。これには「優れたワインを生み出すために常に冒険と新たな発見をし続けたい」という彼の思いが込められています。スタートしてしばらくはラベル無しのワインを少量生産し国内のレストランに販売していましたが、次第にそのワインの質の高さが口コミで広がり、2001年からは独立系の小売店で「アストロラーベ」のラベルを貼ったワインの販売が始まり、ワイン愛好家たちから熱狂的な人気を集めました。その後イギリスへの輸出も始まり、年々その人気が高まっています。★ テイスティングコメントライム、レモングラス、ハーブ、トマトなどの特徴的な香り。ミディアムボディで、フィニッシュにはミネラル分と引き締まった酸味が感じられ、余韻が長く続きます。* 生産者名: Astrolabe/アストロラーベ* 商品名: Awatere Valley Sauvignon Blanc/アワテレ・ヴァレー ソーヴィニヨン・ブラン* 生産国: ニュージーランド* 産地: マールボロ* 品種: ソーヴィニヨン・ブラン100%* 色: 白* 味・ボディ: 辛口* アルコール度数: 13%* 相性の良い料理: サラダ、シーフード全般、特に貝類* 畑・栽培方法: サブ・リージョンである「アワテレ・ヴァレー」は風が強く乾燥しており、粒が小さく果皮が厚い果実になります。* 醸造・熟成方法: 房のままプレス、フリーランの果汁のみステンレスタンクで低温発酵。
ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。あらかじめご了承のうえでご注文ください。商品説明★ ホークス・ベイを拠点に気軽に楽しめる高品質なフレンチテイストのワインを造り続けるシレーニの醸造チームが手掛ける、ニュージーランドの穏やかな気候を生かしたフレッシュで豊かな果実味を感じる味わい。★ ニュージーランドのソーヴィニヨン・ブランを使った白ワイン。柑橘系のアロマに加え、 南国のフルーツ、マンゴーやパイナップルのような華やかな香りが魅力です。冷涼な地域で育ったソーヴィニヨン・ブランとはまた違った、やや濃いめのスタイル。グリルした魚介類とも好相性です。* 容量: 750ml* 生産国: ニュージーランド
ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。あらかじめご了承のうえでご注文ください。商品説明★ ニュージーランドにおけるビオディナミのパイオニアニュージーランド、北島にあるギズボーンは、ニュージーランドで最も東にある町です.ミルトン・ヴィンヤーズは、ギズボーンの郊外、開拓者達によって1871年に最初のブドウが植えられたマヌトゥケの近く、テ・アライ川の川岸にあります。ミルトンは創立から30年足らずの小規模なワイナリーながら、ニュージーランド産オーガニック(ビオディナミ)ワインのパイオニアとして、今日ではその品質の高さや彼らの栽培や醸造に対する姿勢などがニュージーランド国内はもとより海外の多くの著名な評論家やワイン愛好家から大きな賞賛を集めています。★ テイスティングコメントネクタリン、アプリコット、白い花びら、クローバーの蜂蜜のような華やかなアロマ。ヘーゼルナッツやオートミールの様な、複雑でフレッシュな味わい。空気と触れる事でうま味が繊細な酸にまとめられ、シルクの様なタンニンはまろやかで長く続きます。* 生産者名: the millton vineyards/ミルトン・ヴィンヤーズ* 商品名: opou vineyard chardonnay/オポウ・ヴィンヤード シャルドネ* 生産国: ニュージーランド* 産地: ギズボーン* 品種: シャルドネ100%* 色: 白* 味・ボディ: 辛口* アルコール度数: 13.50%* オーガニック認証: biogro nz、demeter* 醸造・熟成方法: フレンチオークの小樽で自然発酵(新樽10%)、マロラクティック発酵を行いフレッシュさを残しながら柔らかさとふくよかさを出しています。12ヶ月樽熟成後、ステンレスタンクで数ヶ月置き、瓶詰。* 雑誌評価ポイント受賞歴: ●pp(wine advocate) 91pt (vt2011)
ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。あらかじめご了承のうえでご注文ください。商品説明★ サイフリード・エステートオーストリア出身のヘルマン・サイフリードが妻のアグネスとネルソンにワイナリーを開いた1973年当時、タバコやホップの畑が点在するこの一帯に、他にぶどう畑は1つもありませんでした。彼らの息子、クリスは言います。「父がネルソンをワイン造りに適した場所だと考えて銀行に融資を頼みに行った時、最初はだれ一人相手にしてくれなかったそうです。誰もがネルソンはぶどうを育てるには寒すぎると思っていたのです。」しかしヘルマンは決して諦めることなく努力を続け、彼らはワインビジネスで大成功を収めました。彼らの成功により後を追うようにネルソンに続々とワイナリーが誕生し、今日、ネルソンはニュージーランドの主要なワイン産地の一つとなり、サイフリードの他に22ものワイナリーが居を構えています。ネルソンのワイン・シーンは正に彼らによって造られたと言っても過言ではありません。★ テイスティングコメント白い花や、レモンライム、グレープフルーツなどの柑橘のニュアンス。 フレッシュでミネラル感があり、ドライな印象。 余韻にほろ苦さが感じられ、温度があがると程良い果実味が現れます。* 生産者名: Seifried Estate/サイフリード・エステート* 商品名: Old Coach Road Riesling/「オールド・コーチ・ロード」 リースリング* 生産国: ニュージーランド* 産地: ネルソン* 品種: リースリング100%* 色: 白* 味・ボディ: 辛口* アルコール度数: 12%* 相性の良い料理: グリルした季節の野菜、マリネ、天ぷら
ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。あらかじめご了承のうえでご注文ください。商品説明★ 畑このワインのためのリースリングが育つイーデン・ロード・ヴィンヤードは、海から12kmの場所にあり、ワイロア川に面しています。畑の土壌は砕けた岩石や丸い石に表面を覆われており、機械で作業をするには大変ですが、これらの石がネルソンの豊かな陽ざしから熱を蓄え、夜間にその熱を放出する事でブドウが完熟するのを助けます。収量を抑え、より凝縮した風味のぶどうを得るために、ぶどうの樹はあえて石の多い、土壌の養分と水分のレベルが低い区画に植えています。またぶどうのアロマを高めるために葉を取り除いて果実の日当たりを良くし、風通しを良くする事で病害のリスクを抑えています。★ ワインメーカーより「遅摘み」のリースリング種のみから造るワインです。ぶどうは畑での自然乾燥によって干しぶどうの様になり、最高に熟した時点で手摘みで収穫しました。その後凝縮した強い風味の果汁を得るためにゆっくりと圧搾しました。得られた果汁はすぐにステンレスタンクで温度管理しながら約3週間かけて発酵させました。この間ワインは常にモニタリングされ、定期的に味のチェックが行なわれました。瓶詰めは2016年8月に行いましたが、その際に味わいのバランスを取るため若いワインを少しブレンドし、最終的なワインの残糖量は175g/Lとなりました。★ テイスティング・ノート甘美な口当たりに続いて、マンダリンオレンジの皮や黄色い花の香りが、華やかな果実味と程よい酸のバランスが取れた味わいと共に 広がり、心地よい余韻が長く続きます。デザートワインとして最適です。★「貴腐ではないのに、トロピカルフルーツやアプリコット、オレンジピールなどの強烈で甘美な香りと風味がある。甘さとしっかりした酸が完璧にバランスした、美味で素性の良さを感じさせるワイン」 -97points. ボブ・キャンベル(マスター・オブ・ワイン)[主な受賞歴]「プラチナ(最高賞) /英「Decanter」誌「World Wine Awards」 2017.2018 連続受賞「ダブル・ゴールド」/米「サンフランシスコ・インターナショナル・ワイン・コンペティション」2017「ダブル・ゴールド」/米「ニューヨーク ワールドワイン&スピリッツ・コンペティション」2017「ゴールド」&「ベスト・イン・ショー」/英「ロンドン・ワイン・コンペティション」2018「ゴールド」/ 日本「ジャパン・ワイン・チャレンジ」 2017「ゴールド」/ニュージーランド「エア・ニュージーランド・ワイン・アワード」2017「ゴールド」/英「インターナショナル・ワイン&スピリッツ・コンペティション」2016* 収穫日:2016年5月20日〜27日* 果汁糖度: 38.4ブリックス* 総酸量: 10.6g/L* 残糖分: 175g/L
ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。あらかじめご了承のうえでご注文ください。商品説明★ 淡い麦藁色のワインから、輝く泡がはじける度にフレッシュフルーツの香りが漂います。しっかりコクのありながら軽快なワインです。* 容量: 250ml* 原産国: オーストラリア* 地域: 南オーストラリア* 色: 白* 味わい: 辛口* 品種: シャルドネ65%、セミヨン35%* アルコール度数: 13%※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。※酒類商品は、酒類以外の商品との同時購入は出来ません。
ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。あらかじめご了承のうえでご注文ください。商品説明★ サイフリード・エステートオーストリア出身のヘルマン・サイフリードが妻のアグネスとネルソンにワイナリーを開いた1973年当時、タバコやホップの畑が点在するこの一帯に、他にぶどう畑は1つもありませんでした。彼らの息子、クリスは言います。「父がネルソンをワイン造りに適した場所だと考えて銀行に融資を頼みに行った時、最初はだれ一人相手にしてくれなかったそうです。誰もがネルソンはぶどうを育てるには寒すぎると思っていたのです。」しかしヘルマンは決して諦めることなく努力を続け、彼らはワインビジネスで大成功を収めました。彼らの成功により後を追うようにネルソンに続々とワイナリーが誕生し、今日、ネルソンはニュージーランドの主要なワイン産地の一つとなり、サイフリードの他に22ものワイナリーが居を構えています。ネルソンのワイン・シーンは正に彼らによって造られたと言っても過言ではありません。★ テイスティングコメントハーブや、品種の特徴でもある青草の香り。 トロピカルフルーツや、ライム、グレープフルーツのような柑橘系のフレッシュな酸味とほろ苦さ、ミネラル感が広がります。* 生産者名: Seifried Estate/サイフリード・エステート* 商品名: Old Coach Road Sauvignon Blanc/「オールド・コーチ・ロード」 ソーヴィニヨン・ブラン* 生産国: ニュージーランド* 産地: ネルソン* 品種: ソーヴィニヨン・ブラン100%* 色: 白* 味・ボディ: 辛口* アルコール度数: 13%* 相性の良い料理: 白身魚の刺身、寿司、豚の冷しゃぶ、中華風の炒め物* 雑誌評価ポイント受賞歴: 「Decanter」 2014 .3 91pt、「ワイン王国」No82 5つ星(V
ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。あらかじめご了承のうえでご注文ください。商品説明★ 薄い麦わら色で、白桃の甘さと爽やかなシトラスが香り、フレッシュなフルーツを口いっぱいに感じるスッキリした後味のワインです。* 容量: 250ml* 原産国: オーストラリア* 地域: 南オーストラリア* 色: 白* 味わい: 辛口* 品種: シャルドネ65%、セミヨン35%* アルコール度数: 13%※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。※酒類商品は、酒類以外の商品との同時購入は出来ません。
ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。あらかじめご了承のうえでご注文ください。商品説明★ 色輝きのある黄金色★ 香りレモンやライムの柑橘系の香りに、はっきりとしたミネラルの印象を感じられます。カスタード、トースト、白ゴマなど、樽熟成と澱の接触による、ふくよかなニュアンス。★ 味わいミディアムボディの辛口。樽熟成、澱の接触からくる旨みと柔らかさに、高い酸味と華やかさのある柑橘系のニュアンスが印象的。ややエッジのきいたミネラリティが、ワインの味わいを引き締めています。★ 製法フレーバーのスペクトルを最大限引き出すため、早摘みと遅摘みの2回の収穫を行う。ぶどうの房は、夜のうちに3℃まで冷やされた後、手で選別し、全房プレスされます。圧搾後、果汁は樽に移され、天然酵母による自然発酵が行われます。澱の撹拌はせずに、樽内でマロラクティック発酵。発酵後、ミディアムトーストのバリック(樽の比率:新樽23% セカンドユース50% サードユース27%)で約11ヶ月間熟成。* 生産地:南アフリカ/W.O.エルギン* 品種:シャルドネ100%* アルコール:13%
ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。あらかじめご了承のうえでご注文ください。商品説明トロピカルフルーツやメロン、アプリコットのような豊かな果実香と白い花のような柔らかなニュアンス。微かにヴァニラやナッツのようなニュアンスも感じられる。豊かな酸と厚みのある果実味とのバランスが取れていて、心地よい苦味が余韻に残る。−−−−−−−−−−−−−色・香り・味わい−−−−−−−−−−−−−・色合いについて輝きのある淡い黄金色。・香りについてトロピカルフルーツやメロン、アプリコットのような豊かな果実香と白い花のような柔らかなニュアンス。微かにヴァニラやナッツのようなニュアンスも感じられる。・味わいについて果実の凝縮感が楽しめる辛口。豊かな酸と厚みのある果実味とのバランスが取れていて、心地よい苦味が余韻に残る。−−−−−−−−−−−−−製法・栽培方法−−−−−−−−−−−−−・製法について手摘みで収穫後、1年使用したバリックにて100%樽熟成7ヶ月。−−−−−−−−−−−−−シャノン−−−−−−−−−−−−−南アフリカの最高級産地、エルギンに本拠を構える注目の生産者シャノン・ヴィンヤーズがあるエルギンは、海に近く、最高級のピノ・ノワールや白ワインが生まれるウォーカーベイの近くのエリアで、近年注目度があがってきている産地です。シャノンの栽培家、ジェームス・ダウンズ氏は、ニュートン・ジョンソンなど、ウォーカーベイの名手に葡萄を供給している葡萄栽培家で、高品質葡萄の作り手として高い評判を得ていました。最初の畑が植えられたのは、2000年のこと。その後、品種、クローン、テロワールの相性、成熟のタイミング他をつぶさに観察し、数年先に自分のワインを造るための下準備を着々と進めてきました。勤勉なジェームスは、南アフリカ国内の他の生産者の下で学ぶのみならず、ブルゴーニュやナパ、チリなどの生産者を訪れ、多くのものを吸収してきました。そのジェームスが、2008年9月のケープワインフェアにて、満を持して自分のワインをリリース。多くのワイン関係者がブースを訪れそのポテンシャルの高さに驚き、現地の高級スーパーではおすすめワインとして紹介され、地元紙にも大きく取り上げられました。南アフリカの有名ソムリエ、ミゲール・チャン氏もブログで「新しいワインのリリースで、こんなに心が浮き立ったのは久々のことだ」と絶賛。既に国内の高級リゾート等でのオンリストも決まっており、サファリの高級リゾート、シンギータでも採用されています。南アフリカのワインガイド『ジョン・プラッターズガイド』でも高く評価されるなど、2008年のリリースから早くも頭角を現している、今後も目が離せない注目の生産者です。生産量は僅かで、それぞれ約3000本ほどです。* ブランド名: シャノン* ワイン名: シャノン セミヨン* 色名: 白* 格付け: W.O. エルギン* 国名: 南アフリカ* 地域名: エルギン* 生産者名: シャノン・ヴィンヤーズ&ワイン* ぶどう品種: セミヨン 100%* 味名: 辛口* ボディ名: フルボディ* 容量: 750ml* アルコール度数: 13〜13.5%* 格付け: スクリューキャップ
ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。あらかじめご了承のうえでご注文ください。商品説明★ シャノン・ヴィンヤーズがあるエルギンは、海に近く、最高級のピノや白ワインが生まれるウォーカーベイ近くのエリアで、近年注目度があがってきている産地です。シャノンの栽培家、ジェームス・ダウンズ氏は、ニュートン・ジョンソンなど、ウォーカーベイの名手に葡萄を供給している葡萄栽培家で、高品質葡萄の作り手として高い評判を得ていました。最初の畑が植えられたのは、2000年のこと。その後、品種、クローン、テロワールの相性、成熟のタイミング他をつぶさに観察し、数年先に自分のワインをつくるための下準備を着々と進めてきました。勤勉なジェームスは、南アフリカ国内の他の生産者の下で学ぶのみならず、ブルゴーニュやナパ、チリ、などの生産者を訪れ、多くのものを吸収してきました。そのジェームスが、2008年9月のケープワインフェアにて、満を持して自分のワインをリリース。発売から一年も経たないうちに国内で非常に高い評価を獲得し、現地の有名ソムリエ、ミゲール・チャン氏のブログで「新しいワインのリリースで、こんなに心が浮き立ったのは久々のことだ」と絶賛され、また、サファリの高級リゾート”シンギータ”や、ケープタウンの”One&Only”リゾートなどのワインリストにも採用されています。南アフリカのワインガイド『ジョン・プラッターズガイド』でも高く評価されています。* アルコール度数(%): 13 % vol* 適温(℃): 8 ℃ 〜 12 ℃* 色: 白* 味: 辛口* ボディ: ミディアムボディ* 品目: 果実酒(ワイン)* 容量: 750ml* 産地/格付け: 南アフリカ W.O. エルギン* 品種: ソーヴィニヨン・ブラン100%* 栽培方法: シリカが散らばったテーブルマウンテン由来の砂質土壌。畑は冷涼なエルギン地区の標高260m〜300mに位置する。数種類のクローンを用いる。2月下旬〜3月上旬に手摘みで収穫。収量はヘクタールあたり6-8トン(40.5〜54hl/ha)。* 製法: 3度まで温度を下げ、除梗と選果を行い破砕。初期段階の果汁やマストの移動は重力を用いる。その後、8度で3-6日間浸漬を行う。天然酵母にてゆっくりと発酵さる。選びぬかれたパーセルのものは8度にてスキンコンタクトを行う。優しくプレスし、2度で72時間落ち着かせ、ステンレスタンクにて12度で発酵。ブレンドの内10%は天然酵母にて発酵させ、3ヶ月間古いフレンチオークでバトナージュを行ったものを用いている。* 色: 緑色がかった淡いレモンイエロー* 香り: パッションフルーツやレモンなどの柑橘の香りが主体で、アスパラガスや唐辛子のようなバーバルなニュアンスもある。スッキリとしており清清しさのある若々しい香り。* 味わい: ソーヴィニヨン・ブランらしいキリッとした酸味があるミディアムボディーの辛口。香り同様のフレーバーをしっかりと感じ取れ、10%だけブレンドした澱由来の味わいが、ほんのりと厚みを演出している。
ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。あらかじめご了承のうえでご注文ください。商品説明★ ビーズニーズ南アフリカ/W.O.ウェスタンケープビーズ・ニーズは、南アフリカのジャーニーズ・エンド・ワイナリーが有するワインブランドの一つです。ワイナリーでは、環境に配慮した取り組みを積極的に行っており、その内の一つとしてミツバチの養蜂が挙げられます。農園には60ものミツバチの巣箱があり、ミツバチがブドウを実らせる受粉の役割を担っています。ビーズ・ニーズの印象的なラベルは、その取り組みをモチーフに描かれています。* 色: 白* 容量: 750ml* Alc: 12.0%* 産地/格付け: 南アフリカ/W.O. ウェスタンケープ* 品種: シュナン・ブラン 86%、ヴィオニエ 14%* 製法: 葡萄は手摘みで収穫、全房のまま圧搾し、ステンレスタンクで緩やかに低温発酵させる。発酵にはアロマティックな香りを生む酵母(Vin.7)を使用。* 色: 軽く緑がかった、淡いレモンイエロー* 香り: シトラス、ライムなどの柑橘類の他に、白桃の香りやパイン、パッションフルーツ、バナナなどの南国系の果実香が感じられる。* 味わい: 柔らかい口当りと果実のボリューム感のある辛口。グレープフルーツのような酸や心地よい苦みが余韻に残る。* 料理: 生牡蠣、白カビタイプのチーズ、カルボナーラ、グリーンカレー
ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。あらかじめご了承のうえでご注文ください。商品説明手摘みで収穫。豊なアロマを引き出すため、13℃で低温発酵。樽熟成は無し。レモンやグレープフルーツなどの爽やかな果実香。トロピカルフルーツやシトラスのアロマ豊か。果実味と酸味のバランスが良く、親しみやすいスタイルのワイン。−−−−−−−−−−−−−色・香り・味わい−−−−−−−−−−−−−・色合いについて若々しさが感じられる、輝きのあるレモンイエロー。・香りについてトロピカルフルーツやアプリコットなどのフルーティでほんのり甘い香りと、レモンやグレープフルーツなどの爽やかな果実香が感じられる。・味わいについてすっきりとした辛口。果実味と酸味のバランスが良く取れている、とても親しみやすいスタイル。−−−−−−−−−−−−−製法・栽培方法−−−−−−−−−−−−−・栽培方法について手摘みで収穫。・製法について豊なアロマを引き出すため、13℃で低温発酵。樽熟成は無し。−−−−−−−−−−−−−このワインに合う料理は?−−−−−−−−−−−−−シーフードのマリネしゃぶしゃぶ(豚肉)ボンゴレ・ビアンコ−−−−−−−−−−−−−アシュトン・ケルダー−−−−−−−−−−−−−親しみやすくて、美味しいワインを、お手頃価格で供給するワイナリーアシュトン・ケルダーは1962年創立の協同組合ワイナリー。現在、68の栽培農家が出資しています。ケープタウンから東へ150kmほど内陸に入った、「ワインとバラの谷」として知られるロバートソンの中心部にあります。同社のモットーは「親しみやすくて、美味しいワインを、お手頃価格で供給する」こと。南アフリカらしい果実の凝縮された味わいのスタイルながら、バランスが取れた、飲み疲れのしないスタイルのワインを生み出しています。CEOのステリック・デ・ウェット氏は元KWVのセラーマイスター。ロバートソン出身のステレンボッシュ大学卒。20年以上のワイン造りの経験を持っています。ワインメーカーはサイモン・バッソン氏。ステレンボッシュ大学在籍の3年目にワインへの情熱が芽生え、学士のコースをワイン醸造と葡萄栽培に転向。2001年に卒業した後、カリフォルニアの名手ダックホーンが手懸けるナパヴァレーのワイナリー、パラダックスで経験を積み、2007年からアシュトンに加わりました。ロバートソンは周囲を山々で囲まれた肥沃な葡萄栽培地域です。年間降水量は400mmと少なく、水源は平地を走るブリード川です。北側にあるランゲベルク山塊から吹き下ろす霧を伴った冷たい風の影響で、夏でも平均気温は23℃とこの地域としては比較的涼しめ。土壌は砂質、沖積土、石灰質。様々なテロワールが存在し、栽培される品種も多種多様でその数は48にもなります。65%が白葡萄で、シュナンブラン、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、コロンバールなど。35%が黒葡萄で、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、シラー、ピノタージュなどを栽培しています。* ブランド名: アシュトン・ケルダー* ワイン名: アシュトン・ケルダー シャルドネ* 色名: 白* 格付け: W.O. ロバートソン* 国名: 南アフリカ* 地域名: ロバートソン* 生産者名: アシュトン・ケルダー* ぶどう品種: シャルドネ 100%* 味名: 辛口* ボディ名: ライト〜ミディアムボディ* 容量: 750ml* アルコール度数: 12.5〜13.5%* 格付け: コルク
ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。あらかじめご了承のうえでご注文ください。商品説明厳選された葡萄で造られた、限定生産の「リミテッド・リリース」。フレンチオーク樽で6ヶ月樽熟成。シトラス、ドライフルーツのフルーティで爽やかな香りとまろやかな味わい。−−−−−−−−−−−−−色・香り・味わい−−−−−−−−−−−−−・色合いについて厚みがあり、輝きのある黄金色。・香りについて樽熟成に由来するヴァニラ香、フルーティーな柑橘系果実の香り、ドライフルーツの香りなど。・味わいについてボリューム感のある果実味。クリーミーでまろやかな後味。−−−−−−−−−−−−−製法・栽培方法−−−−−−−−−−−−−・栽培方法についてロバートソンの肥沃な丘で厳選された葡萄を使用。・製法についてフレンチオーク樽で6ヶ月熟成。−−−−−−−−−−−−−このワインに合う料理は?−−−−−−−−−−−−−スズキの包み焼き舌平目のムニエルチキンカレー海老のココナッツカレー−−−−−−−−−−−−−アシュトン・ケルダー−−−−−−−−−−−−−親しみやすくて、美味しいワインを、お手頃価格で供給するワイナリーアシュトン・ケルダーは1962年創立の協同組合ワイナリー。現在、68の栽培農家が出資しています。ケープタウンから東へ150kmほど内陸に入った、「ワインとバラの谷」として知られるロバートソンの中心部にあります。同社のモットーは「親しみやすくて、美味しいワインを、お手頃価格で供給する」こと。南アフリカらしい果実の凝縮された味わいのスタイルながら、バランスが取れた、飲み疲れのしないスタイルのワインを生み出しています。CEOのステリック・デ・ウェット氏は元KWVのセラーマイスター。ロバートソン出身のステレンボッシュ大学卒。20年以上のワイン造りの経験を持っています。ワインメーカーはサイモン・バッソン氏。ステレンボッシュ大学在籍の3年目にワインへの情熱が芽生え、学士のコースをワイン醸造と葡萄栽培に転向。2001年に卒業した後、カリフォルニアの名手ダックホーンが手懸けるナパヴァレーのワイナリー、パラダックスで経験を積み、2007年からアシュトンに加わりました。ロバートソンは周囲を山々で囲まれた肥沃な葡萄栽培地域です。年間降水量は400mmと少なく、水源は平地を走るブリード川です。北側にあるランゲベルク山塊から吹き下ろす霧を伴った冷たい風の影響で、夏でも平均気温は23℃とこの地域としては比較的涼しめ。土壌は砂質、沖積土、石灰質。様々なテロワールが存在し、栽培される品種も多種多様でその数は48にもなります。65%が白葡萄で、シュナンブラン、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、コロンバールなど。35%が黒葡萄で、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、シラー、ピノタージュなどを栽培しています。* ブランド名: アシュトン・ケルダー* ワイン名: アシュトン・ケルダー シャルドネ リミテッド リリース* 色名: 白* 格付け: W.O. ロバートソン* 国名: 南アフリカ* 地域名: ロバートソン* 生産者名: アシュトン・ケルダー* ぶどう品種: シャルドネ 100%* 味名: 辛口* ボディ名: ミディアム〜フルボディ* 容量: 750ml* アルコール度数: 13.5%* 格付け: コルク
ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。あらかじめご了承のうえでご注文ください。商品説明★ 縁が緑がかったクリーンなイエローカラー。レッドグレープフルーツや青リンゴなどのフレッシュでエレガントな香り。ハーブ香もわずかに。イキイキした酸に支えられ、非常にフレッシュな味わい。ある程度の厚みがあり余韻も長め。パコ・イ・ロラが果実味が豊かで複雑味がありモダンなスタイルなのに対し、オパルムはよりシンプルかつ酸がしっかり感じられ柑橘系の味わいが楽しめます。* 容量: 750ml* アルコール度数: 12.5%* 種類: 白ワイン* 原材料: アルバリーニョ 100%* 原産国: スペイン* 産地: ガリシア* 味わい: 辛口
ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。あらかじめご了承のうえでご注文ください。商品説明★ パイナップルやトロピカルフルーツの華やかな香り。柑橘系のフレッシュな味わいが非常に心地よく、アニスの甘くほのかな苦味が長めの余韻をもたらしてくれます。* 容量: 750ml* アルコール度数: 13.5%* 種類: 白ワイン* 原材料: ベルデホ100%* 原産国: スペイン* 産地: ルエダ* 味わい: 辛口
ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。あらかじめご了承のうえでご注文ください。商品説明★ 色合いは光沢のある黄色。バナナや完熟した西洋梨の香りがありミネラル感のある味わいです。* 容量:750ml* 原産国:イタリア* 地域:イタリア アルト・アディジェ* 色・タイプ:白* 味わい・ボディ:辛口* 格付け:D.O.C.ジュード・ティロール アルト・アディジェ* ブランド名:カルタン * ぶどう品種:シャルドネ※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。※酒類商品は、酒類以外の商品との同時購入は出来ません。
ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。あらかじめご了承のうえでご注文ください。商品説明★ 色合いグリーンがかったイエロー★ 香りシトラスと熟した桃の華やかな香り。★ 味わい: シトラスのニュアンスが感じられ、セイヨウスグリとヴァニラオークのリッチで長い余韻が続く。★ 栽培方法厳選された葡萄園から、最適な熟成度で手摘みと機械摘みの両方で収穫。★ 製法除梗、破砕後に自然に流れ出るフリーラン果汁のみを使用。12時間安定させた後に澱を取り除き、トーストしたフレンチオークとアメリカンオークに移して発酵させる。2週間に1回の頻度で澱を撹拌し、6ヶ月間滓と共にワインを熟成させる。★ このワインに合う料理は?チキンソテー* ワイン名: バリスタ シャルドネ/Barista Chardonnay* 色名: 白* 格付け: W.O. ウェスタン・ケープ* 国名: 南アフリカ* 地域名: ウェスタン・ケープ* 生産者名: ベルタス・フォーリー* ぶどう品種: シャルドネ 100%* 味名: やや辛口* ボディ名: ライト〜ミディアムボディ* 容量: 750ml* アルコール度数: 13* 適温(○℃〜○℃): 6℃〜10℃* 発泡性名: 発泡(無)* 樽熟成名: 樽熟成(有)* 栓の仕様: スクリューキャップ
ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。あらかじめご了承のうえでご注文ください。商品説明★ 火打石や白い花、柑橘、オレンジの皮のような香り。グレープフルーツや青リンゴのようなフレッシュさとミネラル感があり、トーストやパイナップル、ドライマンゴーのようなほど良い厚みとバランスの取れた酸味が心地良い、味わいのしっかりした濃い白ワインです。★ 雑誌評価ポイント受賞歴・「Wine Spectator」 87pt・サクラ・ワイン・アワード ダブル・ゴールド受賞* 生産者名: Rocca delle Macie/ロッカ・デッレ・マチエ* 商品名: Moonlite/ムーンライト* 容量: 750ml* 生産国: イタリア* 産地: トスカーナ州* カテゴリー: IGTトスカーナ* 品種: シャルドネ35%|ヴェルメンティーノ30%|ピノ・グリージョ20%|トレッビアーノ15%* 色: 白* 味・ボディ: 辛口* アルコール度数: 12.50%* 相性の良い料理: シーフードの前菜、柔らかいチーズ、白身のお肉