酸味、果実味ともに凝縮されており、力強さとシャサーニュならではのやわらかさが見事に調和をとっているワインです。
英字表記CHASSAGNE-MONTRACHET GRANDES RUCHOTTES BLANC生産者シャトー ド マルトロワ生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2コート ド ボーヌタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750※画像はイメージです。
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繊細さの中に熟した果実の香りとしっかりとした骨格が感じられます。
白い花、ハニーのニュアンスがあり、パッションフルーツなどの果実味と酸のバランスが良いワインです。
早朝手摘み収穫。
房ごと丁寧に圧搾。
12時間静置。
50%樽（うち23%新樽）、ステンレスタンク、コンクリートタンク、 木桶で発酵。
澱引きせずバトナージュを施し6ヶ月熟成後ブレンド。
瓶詰めし、12ヶ月後リリース。
英字表記 POGGIO ALLE GAZZE TENUTA DELL'ORNELLAIA 生産者テヌータ デル オルネライア 生産国イタリア 地域1トスカーナ タイプ・味わい 白/辛口 葡萄品種ソーヴィニヨン ブラン ヴェルメンティーノ (ロール) ヴェルディッキオ 内容量(ml)750 ※画像はイメージです。
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シャルドネ、ピノグリ、ヴィオニエ、ピノノワール、シラー、リースリング、テンプラニーリョの7品種のフィールドブレンド。
上品で華やかな香りに熟した桃やリンゴの果物感。
熟した果実の旨味と後味にかけて少し心地良い苦味もあります。
「ヴァンダル」は、マールボロを拠点する3人のワインメーカーが、「マールボロの伝統的なワインスタイルを破壊して新たな可能性を拓く」ために2016年にスタートしたシークレットプロジェクト。
マールボロで生まれた葡萄を自然酵母で発酵し、自由な発想とナチュラルなアプローチにより、マールボロワインのスタイルに新たな可能性を拓くべく、挑戦的なワイン造りを追求しています。
英字表記Vandal Gonzo MILITIA生産者ヴァンダル生産国ニュージーランド地域1マールボロタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ、ピノグリ、ヴィオニエ、ピノノワール、シラー、リースリング、テンプラニーリョ内容量(ml)750※画像はイメージです。
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透明感と美しい輝きを持つ、緑がかった黄金の色合い。
ピーチやネクタリンを思わせる熟した果実の香りやほのかに柑橘系の香り、ジャスミンやスミレを思わせる花の香りも感じられます。
とてもフレッシュで余韻も長い。
英字表記Chablis Grand Cru Moutonne Domaine Long Depaquit生産者ドメーヌ・ロン・デパキ生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2シャブリタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750※画像はイメージです。
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1973年にアンリ ジェルマンがムルソーに創設した家族経営ドメーヌ。
現在は2代目のジャン フランソワが担っています。
厚みと複雑さがあり、しっかりとした骨格の緻密でバランスの取れたスタイルのワイン。
圧搾後、デブルバージュは行わず、1?5週間かけて天然酵母で発酵、シュール リー熟成。
バトナージュも行いません。
柑橘系果実、熟れた白い桃にミントやヘーゼルナッツのニュアンス。
パワフルでバランスが取れている。
緻密でつややかな酸が複雑で長い余韻を生み出します。
英字表記Meursault 1er Cru Charmes Henri Germain生産者アンリ ジェルマン生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2ムルソータイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750※画像はイメージです。
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↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓ シャトー パプ クレマンを筆頭に有名な畑からワイン造りを行うベルナール・マグレのカジュアルライン。
レモンやグレープフルーツなど溌剌とした柑橘類のアロマ。
味わいもピリッとした柑橘類に加えて石灰のようなミネラル感、そして花の香りも感じられます。
クラブサラダや生牡蠣、刺身との相性ピッタリです。
◇受賞歴◇Ultimate Wine Appraisal　90点英字表記Bleu de Mer Sauvignon Blanc生産者ベルナール マグレ生産国フランス地域1ラングドックタイプ・味わい白/辛口葡萄品種ソーヴィニヨンブラン添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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7代に渡り、ムルソーでブドウ栽培に携わっている家系。
1999年から引き継いだ現当主、ジャン・バティストになってから評価が高まり、2020年版ル・ギード・デ・メイユール・ヴァン・ド・フランスで最高評価の3つ星に昇格。
ジュヌヴリエール、ポリュゾー、シャルムに隣接する村名畑リモザン。
ビオロジックで栽培。
228Lの樽で発酵、12ヶ月熟成(新樽25%)させ、その後タンクで4ヶ月熟成。
柑橘果実、モモ、ナシに白い花の香り。
素晴らしいボリューム感と骨格があり、芯のあるドライで長いフィニッシュが楽しめます。
英字表記Meursault Le Limozin Domaine Michel Bouzereau生産者ドメーヌ・ミシェル・ブーズロー生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2コート・ド・ボーヌタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ 100%添加物酸化防止剤(亜硫酸塩)内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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1830年に設立されたヴォーヌ ロマネの名門グロ家の血を引くドメーヌの一つ。
後継者のいなかった叔父叔母が所有していたグロ フェール エ スールを1980年よりジャン グロ氏の次男ベルナール氏が運営し、2016年からベルナール氏の息子ヴァンサン氏が運営しています。
現在2.6haにのぼるグラン クリュを含む20haを超える畑を所有しています。
オート コート ド ニュイの隣の区画で収穫されたシャルドネを使用し、ピュアな酸味とミネラルのエレガンスが絡み合うフレッシュで活力のある1本です。
英字表記Bourgogne Chardonnay Gros Frere et Soeur生産者グロ フレール エ スール生産国フランス地域1ブルゴーニュタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750※画像はイメージです。
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AOCはヴァン・ド・フランスとなります。
シトラスや白桃、バニラ、バター、蜂蜜のアロマに微かなハーブとスパイスのヒント。
エレガントなアタックから豊富なミネラルと酸が口中に流れ込み、なめらかで新鮮な果実味がフィニッシュまで長く続きます。
生産者について ヴォーヌ・ロマネ拠点、名門グロ家の血を引くドメーヌのひとつです。
グロ家は1830年から6世代に渡りこの地方で確固たる名声を獲得してきました。
1963年に4代目ルイ・グロ氏が引退しドメーヌを2つに分割。
「グロ・ペール・エ・フィス」をジャン氏とフランソワ氏が継承し、「グロ・フレール・エ・スール」をギュスターヴ氏とコレット氏が継承しました。
そして1973年に前者が「ジャン・グロ」と「フランソワ・グロ」に再び分割されます。
銘醸家として名高いジャン氏の次男ベルナール氏は、後継者のいない叔父母のドメーヌであるグロ・フレール・エ・スールを1980年より継承。
その後もジャン氏の引退によりドメーヌがさらに分割され、現在は同血筋のドメーヌとしてグロ・フレール・エ・スール、ミシェル・グロ、アンヌ・フランソワーズ・グロ、アンヌ・グロがあります。
グロ・フレール・エ・スールの所有する20haの畑にはリシュブール、エシェゾー、グラン・エシェゾー、クロ・ド・ヴージョの華々しい4つの特級畑が含まれます。
ベルナール氏はドメーヌを継承後、より肉厚で豊かな風味のワインづくりにフォーカスし独自のスタイルを確立。
品質の満たない苗木を抜き取り、上質なクローンへ植え替えました。
さらにヴォーヌ・ロマネの上方に位置するオート・コート・ド・ニュイに12haの区画を拡大。
ただし依然として各畑の収量は厳しく制限され、グリーンハーヴェストによって果実の凝縮感が保たれます。
醸造は古典的なスタイルで行われます。
ヴァッティングは短く、発酵前のマセラシオンは行いません。
新樽を効かせたパワフルなスタイルで知られ、特級は主に100%、1級は50%以上の新樽が用いられます。
濾過は行わず、風味を最大限に保ちます。
近年息子のヴァンサン氏が加わってからはヴィンテージによりSO2無添加のキュヴェを生産。
樽の焼き加減も以前より控えめになりました。
新樽率は変わらず高いものの、よりブドウ本来のピュアな果実味に焦点を当て、鮮烈で生き生きとした力強さを放っています。
情熱的な音楽家でもあるベルナール氏とヴァンサン氏。
ヴォーヌ・ロマネの金庫にはスタインウェイの素晴らしいピアノがあり、音楽とワインの相互補完性を確信しています。
ドメーヌの最上レンジはボディがあり味わうには時間を要しますが、ピアノの旋律のように、ひとたび調和が達成されればグラスの中で真のメロディが鳴り響き、素晴らしい感動をもたらします。

↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓ 1870年、アルゼンチンのサン フアン州に初のワイナリーとして設立。
150年以上受け継がれるフロンティア精神に溢れる"モダン"アルゼンチンワインです。
澱とともにステンレスタンクで4ヵ月熟成。
青リンゴ、パイナップル、バニラの香りに、トーストしたパンやヘーゼルナッツの香りが加わります。
芳醇な白ワインです。
英字表記Genuine Collection Chardonnay Graffigna生産者グラフィーニャ生産国アルゼンチン地域1サン フアンタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ添加物安定剤（CMC）、酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。
その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。
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ニコラポテルが運営するドメーヌ。
コート ドールの銘醸畑からテロワールを反映した自然でピュアなワイン造りを実践しています。
ドメーヌとメゾンどちらも補糖、補酸等を一切行わず、可能な限り、樹齢や畑の方角、収穫日等のデータを公開、環境や品質、消費者に配慮したワイン作りをしています。
1級畑クロ ルソーの真下の区画。
繊細でエレガントでありながらエキゾチックな香り。
英字表記Santenay Charmes Dessus Domaine de Bellene生産者ドメーヌ ド ベレーヌ生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2サントネイタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750※画像はイメージです。
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　l白l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lブルゴーニュl　lサントネイl　lシャルドネl　ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン ワインについて 1級クロ・ルソーの真下に位置する畑、樹齢20年前後の若樹でつくられます。
毎年2％ほどの貴腐ブドウをブレンドし、複雑味を与えています。
白桃や花梨、スパイス、ハチミツ、花々など多様なアロマが少しずつ入り混じる複雑なアロマ。
豊満な果実味にどこかエキゾチックなニュアンスを含んでいます。
美しく伸びやかな酸が長い余韻へと誘います。
生産者について メゾン・ニコラ・ポテルを設立し一躍脚光を浴びた鬼才二コラ氏による新たなドメーヌ。
二コラ氏はコント・ラフォンやルーミエ等ブルゴーニュのドメーヌのほか、オーストラリアやカリフォルニアでも研鑽し、1992年には父ジェラール・ポテルが醸造長を務めるプス・ドールで5年の経験を積んだ人物です。
2005年に「ドメーヌ・ド・ベレーヌ」、2008年にネゴシアンの「ロッシュ・ド・ベレーヌ」をボーヌに立ち上げました。
ドメーヌとしてはボーヌ、サン・ロマン、サントネイ、ヴォルネイ、ヴォーヌ・ロマネ、ニュイ・サン・ジョルジュに計24haのブドウ畑を所有しています。
9つのプルミエクリュを含む全ての畑で有機農法を実践し、2006年からはビオディナミ農法も導入。
また古樹にも注力しており、若いもので35年以上?古いものでは110年にも及びます。
収穫は手作業、マストに負担をかけないグラヴィティ・フローの導入、発酵には土着酵母を使用し、補糖や補酸は一切せず限りなく自然に近い状態で醸造します。
赤ワインにおいては40%ほど除梗し、ステンレスタンクと古樽のフードルで発酵、主に1-3年使用の古樽で1年以上かけて熟成させます。
白ワインは全房収穫したブドウを直接圧搾し、ステンレスタンクで発酵、瓶詰めまで約1年間澱とともに熟成させます。
凝縮感のある古樹をやさしく丁寧に醸造したワインは驚くほど高密度に仕上がり、あくまで自然体でありながら複雑さと深遠な余韻を備えています。
“べレーヌ”はボーヌにある町の名前に由来し名付けられました。
セラーには16世紀から残る古い建物を2年かけて高環境水準で改修し使用しています。
塗料や断熱材も自然のものにこだわり、雨水を貯水するシステムや太陽光発電、廃棄物を敷地内でリサイクル処理するシステムも完備。
また、ボトルの軽量化、ワックスシールや再生紙ラベルを使用するなど、自然への配慮を徹底しています。

↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓ レクトヴェルソとは裏表の意。
特筆すべきなのは黒ブドウであるグルナッシュ・ノワールとクレレットブランシュと希少なクレレットローズをブレンド。
グルナッシュの異なる顔と希少種の融合。
赤も白も出来る意味もキュヴェ名には込められている。
1.85ha、6500本、標高100-140m、樹齢25年、4300本/ha、ステンレス＆木製タンク発酵(マロ発酵有、最大22度、発酵期間6ヶ月、天然酵母)英字表記RECTO / VERSO　Domaine Des Accoles生産者ドメーヌ デ ザコル生産国フランス地域1南仏地域2ローヌ/アルデッシュタイプ・味わい白/辛口葡萄品種グルナッシュ・ノワール主体、クレレット・ブランシュ＆ローズ内容量(ml)750※画像はイメージです。
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↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓ハーフナーは伝統を守りつつ、革新を続けてきたワイナリーです。
ブルゲンラント州、メンヒホーフで1217年よりワイン造りに携わり、1971年にはオーストリア初のアイスワイン生産者となりました。
また、1980年にはオーストリア初のコーシャ認証ワイン生産者となりました。
フルミントらしくスパイシーなニュアンスと凝縮した蜂蜜のニュアンスが素晴らしく溶け込み、エキゾチックな甘さのアイスワインに仕上がっています。
■オーガニック認証■ユーロリーフオーストリア ビオ ギャランティー英字表記Hafner Icewine Furmint生産者ハーフナー生産国オーストリア地域1ブルゲンラント州タイプ・味わい白/極甘口葡萄品種フルミント内容量(ml)375※画像はイメージです。
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柑橘類や洋梨、リンゴなどの果実味に火打ち石のニュアンス。
リッチな厚みと適度な酸が非常にバランスの良いワインです。
英字表記POUILLY-FUISSE LA MARECHAUDE生産者ドメーヌ ソメーズ ミシュラン生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2マコネータイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750※画像はイメージです。
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サントネで最も魅力的で有望なワインを長年にわたって作ってきた生産者。
アロマを引き出すために低温浸漬の重要性を理解した最初の者の1人。
洗練され、表現豊かな果実味は素直においしい。
サントーバンではアン・レミリィと並ぶ最上畑。
厚みと熟度と酸度のバランスが絶妙。
英字表記Saint Aubin 1er Cru Les Murgers Des Dents De Chien Francoise & Denis Clair生産者フランソワーズ エ ドニ クレール生産国フランス地域1コート ド ボーヌ地域2サン トーバンタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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パーカー満点五つ星生産者であり、ゴーミヨ誌最優秀生産者賞獲得のシューベルト家が単独所有するヘレンベルク。
単一畑のシリーズは、塩味のあるミネラリティと最小限の感性に重きを置き、果実味や凝縮感が主役になることはありません。
エレガンス、洗練、そして調和に焦点を当て、長期熟成を可能にしています。
ヘレンベルク典型的な青リンゴやライム、ライチなどの緑系の柑橘類のアロマと、クリアなスパイシー、塩味のあるミネラルを感じます。
酸素を含むと、カシスやフェンネルの花、ユーカリの香りも感じられます。
口に含むと、アプリコットやネクタリンなどの石果の果実味。
スパイシーな香りの中に、ほのかなナツメグのや白胡椒のような刺激を感じます。
熟した果実の酸味とグラニースミスアップルのジューシーさ、スパイシーなミネラル感と遊び心のあるハーブの香りが特徴で、テロワールを代表するクラシックなワインです。
英字表記Carl von Schubert Maximin Grunhauser Herrenberg Riesling GG生産者カール フォン シューベルト生産国ドイツ地域1モーゼルタイプ・味わい白/辛口葡萄品種リースリング添加物酸化防止剤(亜硫酸塩)内容量(ml)750※画像はイメージです。
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　l白l　l単品l　l辛口l　l750mll　lドイツl　lモーゼルl　lリースリングl　ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン ワインについて 畑の一部がアプツベルグと隣り合い、かつてはアプツベルグの弟分的存在であったキュヴェ。
近年の気候変動に伴い独自の輝きを放つようになりました。
青りんごやライム、ライチなどの果実にフェンネルやユーカリのニュアンス。
口中にはアプリコットやネクタリンなどの厚みのある果実味が広がり、仄かなナツメグや白コショウのニュアンスや粘板岩由来のクリアでスパイシーなミネラルを感じられます。
遊び心のある個性を若いうちから存分に味わうことができ、かつ並外れた熟成のポテンシャルも持っています。
生産者について 歴史あるマキシミン・グリュンハウスのエステートはモーゼル川に合流する小さなルーアー川の左岸、南向きの長く急な斜面の麓に位置します。
1981年以来、家系の5代目にあたるカール・フォン・シューベルト氏が管理しています。
遡ること966年という長い歴史のみならず、3つの優れた畑アブツベルク、ブルーダーベルク、ヘレンベルクの単独所有者としても有名です。
「必要なことは惜しまず、ただし必要以上に手を掛けない」ことをモットーに、世界トップクラスのドイツワインとして君臨しつづけています。
エステートのブドウ畑の最初の記録は、この土地が聖マキシミン・ベネディクト会修道院に与えられた966年にまで遡ります。
マキシミン・グリュンハウスを構成するアブツベルク、ヘレンベルク、ブルーダーベルクの3つの単独所有畑はそれぞれにミクロクリマ、傾斜、土壌の個性が明確に異なります。
個性あふれるテロワールでは約9割のリースリング、他にピノ・ブラン、オーセロワ、シュペートブルグンダーが栽培されています。
醸造では天然酵母のみを使用、発酵においてはステンレスタンクや小さな樽、その年の収穫量により一部に伝統的な大樽（フードル）も使用します。
樽材にもこだわり、グリュンホイザーの森の木目の締まった木樽を使用。
絶妙な酸化の恩恵を受け、世界クラスの味わいの鍵となります。
どれも果実味以上にミネラルと繊細な感性の光る、長期熟成を可能とするスタイルに仕上げられます。

ムルソーのスペシャリストとして名高いコント・ラフォンがマコンの地で造るムルソーさながらのリッチな味わいの白ワイン。
ジューシーな果実味が特徴、ミネラル感溢れる一本。
英字表記Macon Milly Lamartine19 Comte Lafon 容量750ml 生産者レ ゼリティエ ド コント ラフォン 生産国フランス 地域1ブルゴーニュ 地域2マコネー タイプ白/辛口 葡萄品種シャルドネ ※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
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高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。
　l単品l　l白l　l辛口l　lフランスl　lブルゴーニュl　lマコネーl　lシャルドネl　l750mll　l2019年l　ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン ワインについて ムルソーのスペシャリスト、コント・ラフォンがマコンで手掛ける単一畑キュヴェ。
ミリー・ラマルティーヌはドミニク氏が1999年に初めてマコネに開墾した畑です。
ライムやレモンのアロマに重なる魅惑的で美しいワイルドローズのニュアンス。
パレットにはフレッシュさとミネラルの特徴が最大限に引き立てられ、シトラスや黄プラムの風味に軽いウッディなタッチが絡みます。
印象的な広がりと密度の高さが余韻にまで感じられます。
生産者について “ムルソーの巨匠”、名声と限られた生産量により常に入手困難を極めるドメーヌ・デ・コント・ラフォン。
現当主である4代目ドミニク・ラフォン氏は世界中のワイン生産者、つまりプロ中のプロが選ぶデキャンター誌の「世界TOP30ワインメーカー」でそのひとりに選出されています。
レ・ゼリティエ・ド・コント・ラフォンはドミニク氏が1999年に設立した、マコネにおけるビオディナミワインのパイオニア的存在です。
マコネには世界屈指の風光明媚な畑が広がりますが、長らく量産重視の産地として商業的なワイン生産が行われてきました。
ドミニク氏はこのテロワールのポテンシャルを最大限に発揮させることを目指し、なだらかな丘陵地帯が秘める計り知れない可能性に投資しました。
はじめに標高が高く樹齢の高い区画を厳選し購入。
14haの自社畑はどれも非常に立地が良く、土壌は下層土に粘土を多く含み、高気温への耐性があります。
そして早々にすべての畑を“ラフォン流”のビオディナミ農法に転換しました。
熟成にはニュートラルな大樽のみを使用することで、テロワール由来の果実味とミネラル感を保つことに焦点を当てます。
ドミニク氏の信念と情熱によりエリティエは今日、見過ごされていたシャルドネのメッカにそびえ立つクオリティワインの道標となりました。
2006年、彼は長年の弟子であるカロリーヌ氏を醸造責任者に任命。
彼女のたゆまぬ努力とイニシアティヴのもと、高品質マコネの福音は広がり続けています。

↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓ ポルトガル首都リスボンは大西洋沿岸に広がるポルトガル屈指のワイン産地で、少し前までエストレマドゥーラとして知られていました。
アルファシナとはリスボンの地元民を差し、エチケットにはリスボンを走るトラムが描かれています。
レモンの芯やライムなどのアロマにバランスの取れたボディ。
酸のバランスが良く、爽快な味わい。
レモネードのようなフレッシュでフルーティな余韻を感じます。
英字表記Alfacinha Vinho Regional Lisboa Vinho Branco BIB生産者パラスワイン生産国ポルトガル地域1リスボンタイプ・味わい白/辛口葡萄品種アリント、フェルナォン ピレス添加物酸化防止剤(亜硫酸塩)、安定剤（アカシア）、酸味料内容量(ml)3000ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。
その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。
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ブルゴーニュの神様と呼ばれた故アンリジャイエ氏も絶賛した「天・地・人」のラベルで人気を博す仲田晃司氏が手掛けるネゴシアン。
ブルゴーニュと日本の文化を融合させたような仲田氏にしか造りだせない独自のスタイルのワインは、日本人ならではの細やかな感性、丁寧なモノ造りの精神がしっかりと表現されています。
平均樹齢40年の葡萄を天然酵母のみで、一次発酵、マロ発酵を行います。
シャサン社製「グラン ファン」の新樽40%、カヴァン社製ジュピーユ森産の2?3回使用し、樽60%で18ヶ月間樽熟成。
英字表記Pernand Vergelesses Blanc Les Belles Filles Lou Dumont生産者ルー デュモン生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2ペルナン ベルジュレスタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750※画像はイメージです。
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ドメーヌゴビーはペルピニャンの北西、スペインとの国境まで60kmほどの場所にあります。
ドメーヌの始まりは現当主ジェラールゴビーの祖父がこの地で4haほどのブドウの栽培を始めたこと。
当時単一作物の栽培で生計を立てるのは難しく、彼も複数の作物を栽培していました。
その息子、つまりジェラールの父は国際的なラグビー選手でしたが、ワインと彼が生まれ育った土地への想いから周辺の土地を買い増し、ブドウ畑を広げます。
優しく圧搾を行い、ステンレスタンクで一日寝かせてからアルコール発酵とMLF。
ステンレスと木製タンクに移し、7ヶ月熟成。
清澄は行わず、軽くろ過を行う。
日照量の多さを感じさせる明るい味わいで、親しみやすいワイン。
英字表記Calcinaire Blanc Domaine Gauby生産者ドメ?ヌ・ゴビ?生産国フランス地域1ラングドック・ル?ション地域2ル?ションタイプ・味わい白/辛口葡萄品種グルナッシュ ブラン、グルナッシュ グリ添加物酸化防止剤(亜硫酸塩)内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓うっすらとした小麦色。
柑橘の皮、ラベンダー、グレープフルーツの香りに、リンゴのニュアンス。
ほのかなバニラとオークの香りも含みます。
口に含むと、グレープフルーツなどの柑橘類とパッションフルーツなどの南国果実の香り。
中盤の味わいは柔らかく、クリーミーなテクスチャーとバランスの採れた酸味が特徴的です。
英字表記5th Generation Barossa Chardonnay Grant Burge生産者グラント バージ生産国オーストラリア地域1南オーストラリア州地域2バロッサヴァレータイプ・味わい白・辛口葡萄品種シャルドネ添加物酸化防止剤（亜硫酸塩,VC）内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓オーガニックのガルガーネガを使用し酸化防止剤も最低限に留めています。
ガルガーネガの特徴であるミネラルとフローラルな香りがよく表現されています。
シトラスの香りと程よいミネラリティ、そして爽やかな余韻。
友人と気軽に楽しんでもらうためのワインです。
グリセラとは、生産者テッサーリ家の愛称から。
おすすめの料理：前菜、イカ墨リゾットやシーフード、鱈のシチューソアーヴェは私たちの土地、ガルガーネガは魂テッサーリ家は3世代にわたり続く家族経営のワイナリーです。
1933年ソアーヴェ・クラシコの一等地にあるわずか1haのブドウ畑からワイン造りが始まりました。
火山性土壌の畑は、玄武岩と粘土を含み、ガルガーネガの特徴を引き出しています。
現在は13haまで畑を拡大し、ソアーヴェへの尊敬と伝統を重んじソアーヴェの職人としてワイン造りを行っています。
●オーガニック認証機関：EUリーフ●SO2含有量：102mg/L英字表記Grisela Soave Classico生産者テッサーリ生産国イタリア地域1ヴェネト地域2ソアーヴェ クラシコタイプ・味わい白/辛口葡萄品種ガルガーネガ100％添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750※画像はイメージです。
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コート ド ニュイにあるドメーヌ ド ラルロのワイン造りの基本的ルールは、人為的な介入を出来る限り少なくする事で、畑の個性を純粋に表現しています。
今後更なる進化が期待できる、世界中が注目しているドメーヌです。
2021年ヴィンテージは、より伝統的な熟成に戻ることができ、果実味と新鮮さに満ちた、ほとんどアカデミックなスタイルのピノ ノワールとシャルドネが期待されます。
非常にシルキーで、ミネラル感、滑らかさや果実味のバランスが絶妙で、長く繊細な余韻が味わえます。
若いうちでも数年後でも楽しむことができます。
◆リアルワインガイド 2023 Summer 82号より今飲んで 93 ポテンシャル 94飲み頃予想 今?2048年英字表記Nuits Saint Georges 1er Cru Clos De LARLOT Blanc Domaine de LARLOT生産者ドメーヌ ド ラルロ生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2ニュイ サン ジョルジュタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750※画像はイメージです。
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シルクのような舌触りと、食欲をそそるバラの花びらやジンジャー、クローブの香りが溢れ出すワインメーカー自慢のゲヴュルツ。
豊かな香りと非常に長い余韻が特徴のミディアムドライタイプ。
ボトル熟成も期待できます。
英字表記Shangri-La Gewurztraminer生産者ブラッケンブルック生産国ニュージーランド地域1ネルソンタイプ・味わい白/中辛口葡萄品種ゲヴュルツトラミネール添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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ヴォーヌ・ロマネの名門グロ家出身のアンヌ・フランソワーズ グロがポマールのパラン家のフランソワ パランと結婚し、それぞれの所有する畑をあわせて、1988年にドメーヌを設立しました。
オート・コートドニュイの中でも評価の高いアルスナン村の畑。
熟したモモに柑橘果実に白い花のニュアンス。
豊かな果実味とフレッシュ感のある酸が心地良い、いきいきとしたワイン。
英字表記BOURGOGNE HAUTES COTES DE NUITS BLANC DOMAINE ANNE-FRANCOISE GROS生産者ドメーヌ アンヌ フランソワーズ グロ生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2ボーヌタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ100％内容量(ml)750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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リンゴやトロピカルフルーツの豊かな香り。
アタックは滑らかで、黄色の果実のニュアンスと、細かい酸味やミネラルの要素が口の中にゆっくりと広がります。
英字表記TRAPICHE ASTICA CHARDONNAY生産者トラピチェ生産国アルゼンチン地域1メンドーサタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ100％内容量(ml)750※画像はイメージです。
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土壌の潜在力を最大限に引き出すべくビオディナミ農法に転換して厳しく収量制限し、自然のサイクルを重視したブドウ栽培を心掛け、2000年代に入り飛躍的な進歩を遂げています。
自家元詰するワインはシャルドネ単一品種の白ワインが主で、世界各国やフランス国内でも常に需要があり、ル モンラシェ、ラムロワーズ等の素晴らしい三ツ星レストランで愛飲されています。
レ ピュセルの区画は、バタール モンラッシェとビアンヴニュ バタールとモンラッシェに隣接し、このピュセルがピュリニーの真髄を表すブルゴーニュ最高の白ワインを産する銘醸畑だと言う人もいるほど大変に人気のある畑です。
バニラや白桃のニュアンスが広がる複雑で繊細な香り。
濃厚な味わいで、肉厚な果実味が立体的に広がり、ジンジャーやスパイスの風味を帯びた長い余韻へと続くフレーバー。
英字表記Puligny Montrachet 1er Cru Les Pucelles Domaine Philippe Chavy生産者ドメーヌ フィリップ シャヴィ生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2ピュリニー モンラッシェタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ 100％内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓ トロピカルフルーツ、ライムやレモンゼストなどの柑橘系果実の香り。
シトラスやライムなどの瑞々しくフレッシュな果実味に、豊かなテクスチャーがあります。
伸びやかな酸にミネラル感も感じられ、爽やかで心地よい余韻を導きます。
英字表記Bread&Butter Sauvignon Blan生産者 ブレッド&バター生産国アメリカ地域1カリフォルニアタイプ・味わい白/辛口葡萄品種ソーヴィニヨン・ブラン100％内容量(ml)750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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父ミシェル コランの引退後、2004年にフィリップ コランが醸造施設を引き継いでスタートしたドメーヌ。
たちまち世界トップクラスとなり注目を集める造り手です。
シャサーニュ モンラッシェに接するプルミエ クリュ。
アプリコットやレモンなどのフレッシュな果実の香り。
味わいはクリーンでバランス良く、アロマが長く続きます。
英字表記Saint Aubin 1er Cru Blanc Les Combes Philippe Colin生産者フィリップ コラン生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2コート ド ボーヌタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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ボルドーで最も古い歴史のあるシャトーのうちの一つ。
シャトー名は聖職者の名前に由来しています。
グラーヴ格付けシャトーの強いこだわりにより造られる稀少な白ワイン。
シャトー パプ クレマンは極度に軽い、砂利質の土壌の上にあり、メルローの割合が比較的高いため、ごく若いうちから愉しめます。
上品でエレガントな味わい。
英字表記Chateau Pape Clement Blanc生産者CHパプ クレマン生産国フランス地域1ボルドー地域2グラーヴ ペサック レオニャンタイプ・味わい白/辛口葡萄品種ソーヴィニヨン ブラン,セミヨン,ミュスカデル内容量(ml)750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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　l白l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lボルドーl　lペサックレオニャンl　lソービニヨンブランl　lセミヨンl　lミュスカデルl　ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン ワインについて グレープフルーツやトロピカルフルーツ、焼きたてのパンなどの芳醇なアロマが炸裂します。
アタックは明るく鮮やかで、樽のニュアンスは例年に比べ控えめ。
酸が豊かで柚子やスモーキーなニュアンスを帯び、ソーヴィニヨンのキャラクターが全体の核を成す爽やかな印象です。
比較的若い段階でその美味しさを堪能できます。
生産者について グラーヴのペサック・レオニャンに13世紀から続く、ボルドーで最も古いシャトーのひとつであるパプ・クレマン。
教皇クレマン5世となったベルトラン・ド・ゴ司教が所有していた領地です。
現在はベルナール・マグレがオーナーとなり指揮を執っています。
所有畑は砂利・砂地と粘土・石灰質の混合土壌にあり、下層土は鉄分を多く含むチョーク質でカベルネ・ソーヴィニヨンとメルローの両方に適したテロワールです。
サスティナブル農法に取り組み、区画は細分化して管理、畝の間には草を生やし家畜を用いた耕作をするなど、健全な土壌を保つ工夫を細部にわたり行っています。
グランヴァンを含む各3種の赤ワインと白ワインを生産しており、ル・クレマンタン・デュ・パプ・クレマンはセカンドワイン、ラーム・ド・パプ・クレマンはサードワイン的存在です。
グランヴァンの赤はカベルネとメルローがほぼ同量の割合でブレンドされ、わずかにプティ・ヴェルドとカベルネ・フランが含まれています。
白はセミヨンとソーヴィニヨン・ブランを主体にソーヴィニヨン・グリ、ミュスカデルも少量ブレンドされます。
ブドウは畑で選別され、手作業で小さな木箱に入れられます。
黒ブドウは可能な限りキズのない状態を保つため手作業で除梗、温度管理された大きなタンクで発酵ののち樽熟成。
グランヴァンはフレンチオークの新樽で約18ヵ月熟成、白のグランヴァンはオーク樽発酵の後、約18ヵ月熟成させます。
丁寧で繊細な醸造により、のびやかでフィネスをたたえたワインに仕上がります。
ボルドーに拠点を置き4つのグラン・クリュ・クラッセのシャトーを所有する有力者、ベルナール・マグレ。
ペサック・レオニャンのシャトー・パプ・クレマン、オー・メドックのシャトー・ラ・トゥール・カルネ、サン・テミリオンのシャトー・フォンブラージュ、ソーテルヌのクロ・オー・ペイラゲを中心にポートフォリオを展開しています。
そして南フランスをはじめヨーロッパ諸国からニューワールド、さらには日本まで、世界各地でもワインを生産し国際的に名を馳せています。

ブルゴーニュの神様と呼ばれた故アンリジャイエ氏も絶賛した「天・地・人」のラベルで人気を博す仲田晃司氏が手掛けるネゴシアン。
ブルゴーニュと日本の文化を融合させたような仲田氏にしか造りだせない独自のスタイルのワインは、日本人ならではの細やかな感性、丁寧なモノ造りの精神がしっかりと表現されています。
生産量が非常に少ない、希少キュヴェの限定品。
平均樹齢40年。
天然酵母のみを使用し、樽で一次発酵、マロ発酵を行っています。
洗練された非常にエレガントなスタイルのムルソー。
英字表記Meursault 1er Cru Les Plures Lou Dumont生産者ルー デュモン生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2ムルソータイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750※画像はイメージです。
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ブルゴーニュの神様と呼ばれた故アンリジャイエ氏も絶賛した「天・地・人」のラベルで人気を博す仲田晃司氏が手掛けるネゴシアン。
ブルゴーニュと日本の文化を融合させたような仲田氏にしか造りだせない独自のスタイルのワインは、日本人ならではの細やかな感性、丁寧なモノ造りの精神がしっかりと表現されています。
生産量が非常に少ない、希少キュヴェの限定品。
平均樹齢40年。
天然酵母のみを使用し、樽で一次発酵、マロ発酵を行っています。
洗練された非常にエレガントなスタイルのムルソー。
英字表記Meursault 1er Cru Les Plures Lou Dumont生産者ルー デュモン生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2ムルソータイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750※画像はイメージです。
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