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ケッテンハインマー・ヴォルトベルク・ショイレーベ・カビネット ショイレーベは1916年ラインヘッセンでシルヴァーナとリースリングを交配させて造られました。 レモンやパイナップルなどフレッシュな香り。酸味が爽やかでフルーティーな飲み口です。桃の缶詰を思わせるジューシーな旨味があり、女性に人気の甘口ワインです。 容量:750ml 生産国:ドイツ
生産地 フランス 地域 アルザス クラス ACアルザス特級 葡萄品種 リースリング100% 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 13 ボディー感 ライト☆☆☆★☆フル コメント 洋ナシやドライアプリコットにミネラルを思わせる完熟ながらもフレッシュなアロマ。果実感、酸や塩味のバランスの取れた、リッチな口当たり。ミネラル豊富でドライなフィニッシュ。ストラクチャーのしっかりしたグランクリュ。 畑に関する情報 エギスアイム村特級畑アイシュベルグに0.5ha。標高280m。東?南東向きの畑。大陸性気候。粘土石灰質土壌。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢45年。ギュイヨ・ダブル仕立て。植密度6,000本/ha。収量45hl/ha。ビオディナミ農法(認証へ転換中)。9月に手摘み収穫。年産2,400本。 醸造・熟成に関する情報 空圧式プレス機で圧搾。フードル(10年の大樽)にて18℃で2カ月の発酵と10カ月の熟成。 受賞履歴 2012 ワインエンスージアスト 93pt ( 2015/04 ) 2013 ワインスペクテーター 91pt ( 2015/11 ) 2014 ワインスペクテーター 90pt ( 2016/11 ) 2015 ワインスペクテーター 92pt ( 2018/05 ) 2015 ワインアドヴォケイト 90pt ( 2017/06 231号 ) 2016 ワインエンスージアスト 91pt ( 2019/11 ) ワイナリー情報 ドメーヌ ジンク ドメーヌ・ジンクは1964年にポール・ジンクによって設立されたエギスアイムにあるドメーヌです。息子のフィリップが1996年にドメーヌに参画し8haだった畑を14haまで拡大させました。現在は、フィリップを中心に5人のスタッフによって運営されています。生産はAOCワインのみで、テロワールからの個性が存分に発揮されたワインを生み出しています。区画毎に管理し、手摘みで収穫を行い、フルーティさやアロマを大切にするため醸造にはフードル(1,000?3,000L樽)を使用するなど、細部にまでこだわったワイン造りを行っています。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。DOMAINE ZINCK RIESLING GRAND CRU EICHBERGドメーヌ ジンク リースリング グランクリュ アイシュベルグ 白 750ml
ビオディナミ農法の先駆者であり、自然派ワインの代名詞とも言われる造り手フィリップ・パカレ! 「ディーヴ・ブテイユ」等サロンでも相変わらず大人気の「フィリップ・パカレ」。近年の「フィリップ」のワインは「難しさ」が抜けて「幸せな美味しさ」。故「マルセル・ラピエール」を叔父に持ちディジョン大学で醸造学を学んでいた時に醸造家であり自然な醸造を体系化した「ジュール・ショヴェ」に師事した。 「ジュール・ショヴェ」に学んだヴィニュロンは数多いが「フィリップ」が最後の教え子で全てを学んだと言われている。その後、「プリューレ・ロック」の醸造を10年間担当。彼が「プリューレ・ロック」で造ったワインを一緒に飲む機会があった。D.R.C から醸造責任者の誘いもあったようだが、 2001年「フィリップ・パカレ」として独立した。 「ムルソー リモーザン」は、ムルソー・グラン・クリュ・ジュヌヴリエールに適した3つの区画。樹齢40年のシャルドネ。南西向きの畑この区画から収穫され、葡萄果実の質が非常に高くて驚きました。ですので、この畑のみで瓶詰めする事を決めたのです。葡萄の素晴らしさを超えるほどの複雑感と濃厚な味わい。間違いなく素晴らしい熟成が期待できるワイン。 ■2022年ヴィンテージ情報■ 早熟だったが熟度は完璧!。昨年よりも3週間早い収穫。芽吹きは4月20日頃。霜害に悩まされた2021とは対照的に霜が降りることはなく、葡萄樹のサイクルの始まりは、乾燥した晴天の気候に恵まれました。中間開花(50%が開花)は5月26日頃でした。乾燥した年で、3度の熱波(合計22日間)に見舞われたうえ、3度あった雨期は短いものでしたが、これが葡萄木にとって良い条件を与えてくれました。2022の収穫は8月28日に始まり、9月9日に終わりました。昨年と比べると3週間ほど早い収穫ではありましたが、葡萄の成熟具合は申し分ない状態で収穫を終えることができました。 ワインの性質は2019と一致。純粋に気候条件の観点だけからいうと、2022の著しい早熟は2007、2011、2018に匹敵するものでした。しかしその一方で、ワインとしての性質は、天候に恵まれ、醸造家の手がいらないほど素晴らしいヴィンテージだった2019のものと一致しています。収穫量に関しても、2022はかなり満足のいく結果でした。昨年、霜害や雹害で葡萄木は大きなダメージを受けましたが、回復を遂げています。最大収量が達成されていないとしても、2017と2018に近い、通常の生産量に近づいています。 Philippe Pacalet Meursault Limozin フィリップ・パカレ ムルソー リモーザン 生産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ ムルソー 原産地呼称:AOC. MEURSAULT ぶどう品種:シャルドネ 100% アルコール度数:13.5% 味わい:白ワイン 辛口Philippe Pacalet / フィリップ・パカレ 全房発酵・自然派の代表格! 色々な野性酵母を活かしきる環境をつくることこそが醸造。そして美味しいワインはいつ飲んでも美味しい。熟成に よる美味しさも大切だが、今美味しいことも重要。進化するフィリップ・パカレ。 ジュール・ショヴェ最後の生徒 「ディーヴ・ブテイユ」等サロンでも相変わらず大人気の「フィリップ・パカレ」。近年の「フィリップ」のワインは「難しさ」が抜けて「幸せな美味しさ」。故「マルセル・ラピエール」を叔父に持ちディジョン大学で醸造学を学んでいた時に醸造家であり自然な醸造を体系化した「ジュール・ショヴェ」に師事した。 「ジュール・ショヴェ」に学んだヴィニュロンは数多いが「フィリップ」が最後の教え子で全てを学んだと言われている。その後、「プリューレ・ロック」の醸造を10年間担当。彼が「プリューレ・ロック」で造ったワインを一緒に飲む機会があった。D.R.C から醸造責任者の誘いもあったようだが、 2001 年「フィリップ・パカレ」として独立した。 野性酵母と発酵温度 「フィリップ」が最も大切にするのが畑に生息する野生酵母。土壌の力をワインで表現する為には野生酵母でないと無理だと考えている。よって化学薬品の使用は一切行わない。使用するのは硫黄とオリゴを多く含む植物性調剤、マグネシウムを含むシリスのみ。醸造所では、まず人間がトロンコニック型発酵桶に入り、足で優しく葡萄をつぶしていく。 発酵は「セミ・マセラシオン・カルボニック」による全房発酵。発酵中の温度管理は行わない。発酵温度を調整すると一部の酵母しか働かない。その酵母が作る味になる。それは複雑味やその畑の個性を感じさせない単純な味ということ。アルコール発酵後は228L樽でマロラクティック発酵及び熟成。熟成中はできる限り酸素との接触を避け、澱と接触した還元的な状態においておく。醸造中はSO2を一切添加しない。瓶詰め前に必要最低量のみ添加。早く消費する「ボジョレー・ヌーヴォー」は完全SO2無添加で造ることもある。 自然なワイン造りは化学でもある 「ヴァン・ナチュール」の代表のように語られる「フィリップ・パカレ」。実際には自身が行うワイン造りは全て化学で証明出来ると考える理論派。「ジュール・ショヴェ」の言葉。「フィリップ」の大好きな言葉で毎回会話に出てくる言葉。彼が造りたいのは土壌を表現したワイン。近年の「フィリップ」は以前のような緊張感が消えてワイン造りを楽しんでいるかのよう。畑でもセラーでも葡萄やワインを理解できているからだそう。
原産国 フランス 地 方 ボルドー 品質分類・原産地呼称 A.O.C.ボルドー 品種 ソーヴィニヨン・ブラン 60%/セミヨン 30%/ミュスカデル 10% 熟成:オーク樽熟成 8ヶ月(新樽比率 50%) ALC度数 13.72 % 種類 辛口ワイン 色 白 味わい 辛口 飲み頃温度 10℃ 爆発的に01年から人気の出たシャトー・モン・ペラが造る白ワイン。 桃の花やアーモンド、れんげの蜜のような香り。 深くリッチなアフターが広がります。 ●オーガニック等の情報 リュット・レゾネ大人気シャトー・モン・ペラが造る白ワイン。 桃の花やアーモンド、れんげの蜜のような香り。 深くリッチなアフターが広がります。
ブドウ収穫年 造り手 [2022]年 ファットリエ・メリーニ社 生産地 イタリア/トスカーナ州/IGTトスカーナ・ビアンコ ワインのタイプ 白・辛口 ワインのテイスト ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ヴェルメンティーノ/トレッビアーノ/マルヴァジーア 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いイ・コルトリ・ビアンコ・トスカーナ[2022]年・数量限定輸入品・オーク樽熟成・ファットリエ・メリーニ社・IGTビアンコ・ディ・トスカーナ・ガンベロ・ロッソ誌常連掲載・正規品・醸造家(アレッサンドロ・ザネッテ氏)・サクラワイン・アワード2023年度ゴールド&ジャパン・ワイン・チャレンジゴールド受賞酒 I COLTRI Bianco 2022 IGT Bianco di Toscana Fattorie Melini W Gold Medal イタリア・トスカーナ州からまろやかでエレガント&フルーティな辛口白ワインが限定で正規品で少量入荷!しかもサクラワイン・アワード2023年度ゴールドメダル&ジャパン・ワイン・チャレンジゴールドメダルのW金賞受賞酒!しかも造り手は、キアンティ・クラッシコの伝統的な造り手として有名なメリーニ社が発表した新シリーズのひとつ!イタリア語のColtrane“鋤で耕す”に由来する“コルトリ”という名(“コルトリ”は、イタリア語のcoltrare(鋤で耕す)に由来しています。このエレガントなワインは、何世紀にもわたってブドウ畑を耕し、働いてきた人々の努力に敬意を表す思いを込めて作られました。ラベルにはトスカーナらしい糸杉をあしらっています。)がつけられた古い歴史を持つ畑からのヴェルメンティーノ、トレッビアーノ、マルヴァジーアは日中の暑い時間を避けて丁寧に収穫、直ちに醸造所に運ばれソフトプレス後、品種ごとに低温のセメントタンクで発酵!マルヴァジーアのみシュール・リーし、ブレンド!セメントタンクで春まで熟成で造られます!このフレッシュ感溢れる白ワインは、何世紀にもわたってブドウ畑を耕し、働いてきた人々の努力に敬意を表す思いを込めて作られました!ワインは柑橘類やトロピカルフルーツの香り。藤のような、小さな白い花を思わせるアロマが人気の秘密!香りにはハチミツやドライフルーツを感じさせる甘さもある!ジューシーな口当たりで、地中海性のハーブを感じる余韻が残る!特に女性の方におすすめしたい逸品です!食前酒として、また友人同士のカジュアルな食事のシーンにもぴったりです! このメリーニ社の特筆すべき功績は、キアンティ地方に初めて「単一畑」(クリュ)の概念を持ち込み、実践したことです。それによって、全キアンティ・クラッシコの現在の名声の基礎が作られたのです。また、1860年はキアンティの歴史において忘れがたい年となりました。ラボレル・メリーニはガラス職人のパオロ・カッライと協力して、コルクの圧力に負けないようネック部を補強し、輸送に耐えられるようワラで巻いた特殊なガラス瓶を作り出しました。こうして外国への輸出が初めて可能になったのです。「フィアスコ・ボトル」(こもかぶり瓶)として世界中で知られる、キアンティ特有のボトルはこのメリーニ社で生まれたのです。まさにキアンティを代表するワインメーカーです。 現在170ヘクタールの自社畑をもち、年間700万本の生産力をもつメリーニ社。GIV(グルッポ・イタリアーノ・ヴィーニ)に属し、安定した資本力をもって今も常に技術革新に取り組んでいます。「高品質ワインを少量造るのはさして難しいことではない。高品質なものを安定供給させることのほうがよほど困難である。」それを実現させているのが、キアンティのリーディング・ワイナリー、メリーニなのです。(醸造責任者:マルコ・ガレアッツォ) 「もともとキアンティのエリアが制定されたのは、1716年コジモ・メディチ3世によるもの。今のキアンティ・クラッシコのエリアにあたります。メリーニは、それ以前からワイン造りを行っていた歴史あるワイナリーです。メリーニという言葉は、ファミリーの名前で、創業から血筋の途絶える第一次世界大戦後までファミリーによる経営が続いていました。今は、グルッポ・イタリアーノ・ヴィーニというイタリア各地の名ワイナリーを所有する会社が、この歴史あるワイナリーを引き継いでいます。」トスカーナの伝統を大事にしながらも、グルッポ・イタリアーノ・ヴィーニというグループの強みを生かし、このような最新の技術を駆使した手法への挑戦や研究にも余念がない。伝統と革新の融合、この相乗効果によって生まれたメリーニ社の自慢のワインたちをぜひ味わってみていただきたい。 イ コルトリ ビアンコ トスカーナ 2022 数量限定輸入品 オーク樽熟成 ファットリエ メリーニ社 IGTビアンコ ディ トスカーナ 正規品 ■ブドウ品種:ヴェルメンティーノ、トレッビアーノ、マルヴァジーア イタリア・トスカーナ州からまろやかでエレガント&フルーティな辛口白ワインが限定で正規品で少量入荷!しかもサクラワイン・アワード2023年度ゴールドメダル&ジャパン・ワイン・チャレンジゴールドメダルのW金賞受賞酒! しかも造り手は、キアンティ・クラッシコの伝統的な造り手として有名なメリーニ社が発表した新シリーズのひとつ!イタリア語のColtrane“鋤で耕す”に由来する“コルトリ”という名(“コルトリ”は、イタリア語のcoltrare(鋤で耕す)に由来しています。 古い歴史を持つ畑からのヴェルメンティーノ、トレッビアーノ、マルヴァジーアは日中の暑い時間を避けて丁寧に収穫、直ちに醸造所に運ばれソフトプレス後、品種ごとに低温のセメントタンクで発酵!マルヴァジーアのみシュール・リーし、ブレンド!セメントタンクで春まで熟成で造られます!
大切なあの方へ。ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ ボデガスプロトスは設立当初「ボデガス・リベラ・デル・ドゥエロ」と名乗っていましたが、1982年にDOが設立されるにあたり、DOに名称を譲りました。 ルエダ産ベルデホはスペインで最も親しまれている白ワインのひとつ。ルエダにあるワイナリーで醸造。樹齢25年未満の若木を使用し、収穫は夜間に行います。ステンレスタンクで区画毎に発酵、シュール リーで3ヶ月熟成。青リンゴやトロピカルフルーツ、ハーブの香り。ベルデホらしいまろやかさとフレッシュでいきいきとした酸味が心地良いワインです。 ●生産地域:スペイン/カスティーリャ・イ・レオン/ルエダ ●葡萄品種:ベルデホ100% ●こちらの商品はお取り寄せになりますので、発注後2-5日後の出荷となります。輸入元の在庫状況により品切れ、ヴィンテージ変更の場合がありますが、その場合はこちらよりご連絡差し上げます。 ●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。
「ナリス」「ル・ボワ・セネシャル」「ラ・クロー」3つの畑のぶどうをおよそ同量使用しており古木が中心となる。ルーサンヌが主体で、グルナッシュ・ブランとクレレットをブレンド。そして少量のブールブーランとピクプールでフレッシュさを与えている。3分の2は樽熟成を行なっている。より熟度の高い香ばしさを感じる、豊かで複雑性のある香り。厚みがあるボリューム感に、酸とミネラルをバランスよく感じる。 色・タイプ 白/辛口 品種 クレレット/グルナッシュ・ブラン/ クレレット/ブールブラン/ ピクプール 容量 750ml 産地 フランス ローヌ シャトー・ヌフ・ド・パプ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 白ワイン
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。ドメーヌ ラウゲ パシュラン デュ ヴィック ビル ドゥー ”19.58” [2020] 750ml [稲葉 フランス 白ワイン 南西地方 甘口 FC492]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス収穫は10月中旬、葡萄が樹上で乾燥した状態(パスリヤージュ)のものを人の手で収穫。空気に触れない状態で18時間、スキンコンタクトを行い、アルコール発酵は低温でコントロールしながらタンクで行います。発酵の途中でアルコールを加えて発酵を止め、糖分を残し、甘口に仕立てます。新樽で8ヶ月熟成させます。 樹上で乾燥した状態の葡萄で造る甘口ワイン。上品な酸と甘さが調和した、さわやかな味わいが魅力。 金色を帯びた透明感と輝きのある黄色、マンゴー、パイナップル、ライチを思わせる上質な甘さがあり、バランスのとれた口当たりです。
エル・バンディート・スキン・コンタクト・シュナン・ブラン 2014 テスタロンガ スワートランドの高樹齢のシュナン・ブラン100%で造られています。収穫は全て手摘みで、全房30%、除梗70%をプラスチック瓶にて発酵を起こします。古いフレンチオークに写し、20日間スキンコンタクトで成熟の後、別の10年使われたフレンチオークに移されます。清澄、フィルター無し。 スワートランドのラマーシュックという、南アフリカにおいてナチュラルなワイン造りのパイオニアとして一躍したワイナリーで、醸造責任者として働いていたクレイグ・ホーキンスが2008年、満を持して独立を果たした自身のワイナリーです。拠点を置くパードベルグと同地区に、花崗岩で構成される11haの土地を借り、ビオロジック栽培でシュナン・ブランを栽培するほか、ラマーシュックが所有する畑のブドウを購入して、自身のワインを造っています。毎年ブドウやワインの出来のイメージによってエチケットや名前を変えるなどしており、自身の持つインスピレーションに忠実にワイン造りをする天才肌で、ヨーロッパやイギリス等、各国のナチュラルなワインのマーケットで注目を集めている生産者です。 シュナン・ブランで作る彼のワインの特徴は、果皮を残したまま浸漬の時間を長めに取り、あとは干渉を最小限にしてワイン自体が持つ力に委ねている点です。ブドウがワインになってゆくプロセスを最小限の干渉で見守り、条件の良いヴィンテージでは、瓶詰め時のSO2も添加しません。 タイプ 白ワイン ボディ ミディアムボディ 原産国 南アフリカ 味目安 辛口:★★★★ 原産地 内容量 750ml アルコール度数 15度未満 生産者 テスタロンガ ぶどう品種 シュナン・ブラン100%
Moschofilero Zacharias Organic / Zacharias Winery モスホフィレロ種で造られたオーガニックワイン。モスホフィレロ種はギリシャで5番目に多く栽培されている品種です。白い花やシトラスなどの華やかでフルーティーな香りと味わい。品種の個性が良く出たオーガニックワインです。 タイプ:白ワイン 産地:ギリシャ / メネア 主要ブドウ品種:モスホフィレロ 白いバラやシトラスを思わせるフレッシュな香りと柔らかな酸味。品種の個性を活かした豊かな果実味が楽しめます。 タイプ:白ワイン セパージュ:モスホフィレロ 100% ヴィンテージ:2021 容量:750ml 熟成方法:モスホフィレロ種で造られたオーガニックワイン。モスホフィレロ種はギリシャで5番目に多く栽培されている品種です。白い花やシトラスなどの華やかでフルーティーな香りと味わい。品種の個性が良く出たオーガニックワインです。 白いバラやシトラスを思わせるフレッシュな香りと柔らかな酸味。品種の個性を活かした豊かな果実味が楽しめます。 生産者の概要 ペロポネソス半島のネメアにおける3大ワイナリーのひとつであるザシャリアス。オーナーはElias Zacharias氏で、アテネ農業大学を卒業後、葡萄畑やオリーブ畑のコンサルタントの職歴があります。現在は息子のOthonas氏もワイナリーの運営に参加しています。オーナーのElias Zacharias氏が前職で得たブドウ栽培の知識をさらに活かす場として、現在のワイナリーを購入したのが1990年。自社で瓶詰めまでを開始したのが2002年でしたが、それ以来高い評価が続いています。国際的なコンクールで多くの賞を受賞し、ネメアだけでなくギリシャのワイン業界をリードするワイナリーになりました。 化学肥料や除草剤を使用しない 畑は40haを所有。「健全な畑と葡萄こそが上質のワインを生む」という信念のもと、化学肥料や除草剤を使用しないことにこだわっています。土地の歴史や自然環境へのリスペクトを忘れず、地場品種のアギオルギティコやモスホフィレロ、絶滅が危惧されているペロポネソス半島のスクラバ種やキドニッツァ種を保存していくため苗木を増やす取り組みなど、伝統品種を大切にしています。ワイナリーには最新技術を備えた設備を揃え、ワインの生まれ持った香りや味わいを重視したクリーンなワイン造りを進めています。これからも注目すべきワイナリーと言えます。
Chateau Lacaussade Saint Martin Trois Moulins Chateau Lacaussade Saint Martinシャトー ラコサード サン マルタン (詳細はこちら)醗酵:オーク樽(400L)、酵母を加えずに樽の中で自然発酵 シュールリーを行う 熟成:オーク樽で12ヶ月間熟成、100%ブルゴーニュ樽使用(新樽比率33%、400L) 醗酵・熟成共にブルゴーニュ樽を使用。ミネラル分豊富な土壌からできるフレッシュ感のあるセミヨンが特徴で、丸みのある豊かな味わい。 サービス温度は0度がお勧めです。750mlセミヨン、ソーヴィニョン ブラン、ソーヴィニヨン グリフランス・ボルドー・コート ド ボルドーコート ド ボルドーAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社 モトックス
Rheingau Riesling Classic Qba. Hessische Staatsweing ter Kloster Eberbachクロスター エーバーバッハ (詳細はこちら)新世紀に辛口ドイツワインの魅力を世界に発信した。バランスよく壮麗な味わい。 750mlリースリングドイツ・ラインガウQbAQBA白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社八田
■ワイン名 カレン・グレース・マデリン・ソーヴィニヨン・ブラン・セミヨン[2021]年・マーガレット・リヴァー・カレン・ワインズ(オーストラリアのビオディナミの先駆者)・正規品 ■英語表記 CULLEN Grace Madeline Margaret River Sauvignon Blanc Semillon [2021] Cullen Wines ■商品番号 1400004001079 ■ワインについて 高級オーストラリア辛口白ワイン愛好家大注目!自然派ビオディナミのソーヴィニヨン・ブラン&セミヨン愛好家大注目!造り手は、今や西オーストラリアのみならずオーストラリアを代表するワイナリーで、オーストラリアのビオディナミの先駆者!“カレン・ワインズ”!1966年精神科医だったケヴィン・カレンと妻のダイアナ・カレンは、マーガレット・リヴァーに土地を購入し、ブドウ栽培を始め、1971年にワイナリーを設立!その後、80年代に入りワイン造りを任されたダイアナは、独学で醸造のノウハウを身に付けた実力派!ワインの出来に順位をつけられることを嫌ったダイアナは、一切コンテストに出品しませんでしたが、そのワインの評判は瞬く間に広がり世界のブティックワイナリーに!現在は、娘のヴァーニャが後を継ぎ、2000年にはカンタス・ワインメーカー・オブ・ザ・イヤーを女性として、また西オーストラリア・ワインメーカーとして初めて受賞!オーガニックの自社畑におけるビオディナミによるブドウ栽培を行い、世界的に高い評価を博しているカレン・ワインズからの究極ソーヴィニヨンブラン・セミヨン!グレース・マデリンは、ダイアナ・マデリンの母親であり、ヴァーニャ・カレンの母方の祖母です!彼女にちなんで名付けられたこのワインは、67%のソーヴィニヨン・ブランと33%のセミヨンのブレンド!ソーヴィニヨンブランとセミヨンのブドウの木は1976年に自根で植えられ、100%認定されたバイオダイナミック農法で栽培されています!ソーヴィニヨン・ブランは、バイオダイナミック農法の果実の日に収穫され、セミヨンは土星の花の日の反対側の月の日に収穫されました!部分的に新樽で熟成させることにより複雑さと完成度が強化されています!2021年のヴィンテージは、前の年よりも涼しく、ブドウはより優れた芳香を生み出しています!収穫されたブドウは、一晩果皮とともにねかされその後ステンレスタンクとオーク樽に搾汁後、保存し醸造・熟成された高級オーストラリア辛口白ワイン!現在、この地区で人気になった白のボルドーブレンドの先駆けとなるワイン!緑がかった淡い麦藁色!鮮やかな酸味、ミネラル感と質感があり、フレーミングシトラス、カレーリーフ、メロン、クミン、バニラ等の香りが特徴!持続的な風味と食感を備えた、生き生きとした若々しいワイン!素晴らしい活気とフレッシュさを兼ね備えたワインでありながら、味わいは長く調和しており、美しいテクスチャーと力強さを楽しめます!最大で15年間楽しめるワインに仕上がった傑作品!オーストラリアのブティックワイナリー“カレン”の高級辛口白ワインが限定で待望の少量入荷! ■ワインのタイプ 白/辛口 ■生産者 カレン・ワインズ ■ブドウ品種 ソーヴィニヨン・ブラン67%/セミヨン33% ■ブドウ収穫年 [2021]年 ■生産地 オーストラリア/西オーストラリア/ マーガレット・リヴァー ■内容量 750ml1960年代にオーストラリア政府の研究、調査によりマーガレットリヴァー地区は気候がボルドーのポメロールと酷似しておりワイン用ブドウの産地として将来非常に有望であるとの結果を得ました。1966年精神科医だったケヴィン・カレンと妻のダイアナ・カレンはマーガレットリヴァーに土地を購入し、ブドウの栽培を始め、1971年にワイナリーを創設しました。 その後、80年代に入りワイン造りを任されたダイアナは専門学校のセミナーを受け独学で醸造のノウハウを身に付けました。ワインの出来に順位をつけられることを嫌ったダイアナはコンテストには積極的に出展しませんでしたが、そのワインの評判は瞬く間に広がり世界有数のブティックワイナリーの一つとなりました。 現在は、ローズワーシー大学にてワイン醸造を学んだ娘のダイアナが後を継ぎ世界的ワインコンクールの審査員を勤めるなどワイン業界で多大な貢献をしながらオーガニックの自社畑におけるビオディナミによる葡萄栽培を行い世界的に高い評価を博しています。2000年にはカンタスワインメーカーオブザイヤーを女性として、又西オーストラリアワインメーカーとして初めて受賞をしています。 カレン・グレース・マデリン・ソーヴィニヨン・ブラン・セミヨン[2021]年・マーガレット・リヴァー・カレン・ワインズ(オーストラリアのビオディナミの先駆者)・正規品 ■ぶどう品種:ソーヴィニヨン・ブラン67%/セミヨン33% 高級オーストラリア辛口白ワイン愛好家大注目!自然派ビオディナミのソーヴィニヨン・ブラン&セミヨン愛好家大注目! 緑がかった淡い麦藁色!鮮やかな酸味、ミネラル感と質感があり、フレーミングシトラス、カレーリーフ、メロン、クミン、バニラ等の香りが特徴! 持続的な風味と食感を備えた、生き生きとした若々しいワイン! 素晴らしい活気とフレッシュさを兼ね備えたワインでありながら、味わいは長く調和しており、美しいテクスチャーと力強さを楽しめます!最大で15年間楽しめるワインに仕上がった傑作品!
Eitelsbacher Karth userhof Riesling Auslese Karth userhof(Christoph Tyrell)カルトホイザーホフ (クリストフ ティレル) (詳細はこちら)リースリング750mlリースリングドイツ・モーゼル甘口白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。土浦鈴木屋こちらのワインは、土浦鈴木屋さんの地下セラー及び専用セラーで万全を期して大切に熟成させたものです。非常にデリケートで、熟成による変化やコルクの不良等についても避けられないリスクもございますので、返品・交換等の対応ができませんのでご了承の上ご利用ください。
送料無料!(クール便210円を追加。北海道 九州 ¥300、 離島・一部地域は別途送料頂きます。)〜〜 セット内容 〜〜■シュワルツ カッツ モーゼル リースリング Q.b.A 白 甘口 750ml■ギフトBOX■ 葡萄品種:リースリング100% モーゼル産のリースリングでつくられた甘口白ワイン。穏やかな酸味と甘みがバランスよく口の中で広がります。白の甘口ワインシュワルツ カッツ750mlドイツ白の甘口ワイン甘口ワインのギフト!白の甘口が楽しめる、しかも、専用ギフトBOXが付いているので、贈り物に重宝します!甘さが大変心地よく、もらった人を幸せにしてくれること間違いなし!穏やかな甘みに酸味が寄り添う白!ラッピング込みですので贈り物にピッタリ!!酸味と甘みのバランスをお楽しみ下さい!!!
【フランス/ACミュスカデ・セーブル・エ・メーヌ】 所有する60haの畑の管理と、自社ブドウを使ったワイン造りを行うのはローラン・ペロー氏。 当主、ローランの生まれたペロー家は、その歴史をナポレオン時代に遡る由緒ある家系です。 7代にわたってペイ・ナンテ地区でワイン造りを継承し、このエリアを有名にした立役者でもありす。 「Selection les Egards」厳選重視をモットーに、古いもので樹齢50年、その中でも特に品質のよいブドウを選び抜いて醸造を行っています。 熟した果実とシトラスやレモンの芳香、力強いブーケと濃厚な味わいが印象的。軽い酸味と自然な炭酸が味わいを支えています。 2007年パリ農業コンクール金賞受賞。 [味わい・・・辛口] 【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。 当店確認時に変更させて頂き『注文サンクスメール』にてお知らせさせて頂きます。 1個口で発送出来る上限につきましては『お買い物ガイド(規約)』をご確認下さい。 ●写真画像はイメージ画像です。商品のデザイン変更やリニューアル・度数の変更等があり商品画像・商品名の変更が遅れる場合があります。 お届けはメーカーの現行品となります。旧商品・旧ラベル等をお探しのお客様はご注文前に必ず当店までお問い合わせの上でご注文願います。詳しくは【お買い物ガイド(規約)】をご確認下さい。 ●商品画像はイメージの為、商品名とビンテージ(年度)が違う場合があります。 ●商品手配の関係上、ビンテージ(年度)が変更になる場合があります。 予めご了承願います。 ●在庫表示のある商品につきましても稀に在庫切れ・メーカー終売の場合がございます。品切れの際はご了承下さい。 ●商品により注文後のキャンセルをお受け出来ない商品も一部ございます。(取り寄せ商品・予約商品・メーカー直送商品など) ●ご不明な点が御座いましたら必ずご注文前にご確認ください。
長い間、澱と共に熟成させることでリッチで複雑なアロマがもたらされます!! このワインは良い年にだけ造る特別なキュヴェで、通常の倍の長さの熟成をさせています。畑の区画は特に決まっておらず、ヴィンテージによってベストな畑の葡萄を使います。収穫量は40hL/haです。15ヶ月という長い期間、ステンレスタンクで澱と共に寝かせています。その結果、ワインはリッチになり、複雑なアロマと持続性がもたらされます。冬の間、4-5回、澱を攪拌することでワインはしなやかになり、香ばしく、バターを思わせる味わいが生まれます。マロラクティック発酵させたタンクと、させないタンクをブレンドします。マロラクティック発酵で酸の値は大きくは変わりませんが、酸の質、種類が変わり、丸みとストラクチャーをもたらします。 濃い麦わら色、ハチミツやジンジャーブレッドを思わせる複雑なアロマ。口当たりは非常にスムーズ、味わいの中に、ブリオッシュやドライフルーツの風味も感じられます。 ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非! ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スパークリングワイン 泡】【イタリア フルボディ】【フランス フルボディ】Domaine de la Folietteドメーヌ・ド・ラ・フォリエット 【テッラ・ヴィティス】のメンバー。まっすぐでまじめな人柄がワインの味に反映!なんとノーマル キュヴェでも12年以上の熟成が可能!! 「同じ村の生産者がパートナーに」 エリック・ヴィンセントとドニ・ブロッソーは同じ村の葡萄農家の出身で、エリックの父はドメーヌ・ド・ラ・ブリオディエール、ドニの父はドメーヌ・ド・ラ・フォリエットを持っていました。1996年にエリックとドニは一緒に仕事をすることを決め、ドメーヌ・ド・ラ・フォリエットの名前の元でパートナーシップを確立しました。しかし、彼らはエリックの畑から造られたワインのために、ドメーヌ・ド・ラ・ブリオディエールもキープしていました。全てのワインはドメーヌ・ド・ラ・フォリエットで醸造、熟成されます。エリックは畑の担当で、ドニはセラーの仕事をしています。 「長期熟成を想定したミュスカデ」 ムロン・ド・ブルゴーニュ(ミュスカデ)は、実は長期熟成が可能な品種で、セラーには実験的に1976年のボトルを持っています。また、2009年に訪問した際試飲した‘99年は、綺麗な黄金色で、酸が少し柔らかくなっていて、まるでブルゴーニュのようでした。生産量のうち、55%が輸出されています。 収穫 : ほとんどを機械で収穫し、収穫した葡萄は直接そのままプレスします。 *【テッラ・ヴィテス (Terra Vitis)】 とはラテン語で【地球(大地)のワイン】といった意味で、ワイナリーが指向する環境保全を目指した自然な農法を示しており、国際認証機関(B.V.Q.I)が認証しています。 ボジョレー地区の葡萄栽培者と醸造者達から始まった、全フランス規模の団体の名称です。1998年、「自然環境に配慮した栽培と醸造」を基本理念とし、健全で個性豊かな葡萄栽培と衛生的な醸造による高品質ワインの生産を目指し、誕生しました。 テラ・ヴィティスでは、葡萄の栽培から醸造までのプロセスを基本的な指針である (1) 土壌の肥沃化、 (2) 土壌の侵食防止、 (3) 農園の衛生管理、 (4) 水質・土壌・大気の汚染防止、 に基づき、自然へのやさしさ、妥協しない葡萄づくり、妥協しないワインづくりを行っています。また、自然環境への配慮に対する誓約を証する【テラ・ヴィティス】のロゴは、次の主な実行すべき義務を履行した生産者のみが使用を許可されています。 ◎自然環境への配慮:テロワール(土壌)、ぶどうの樹木のバランスを維持、自然を観察し、農薬の使用を制限、水質の汚染からの保護など ◎品質の保証:栽培作業における完全な追跡審査、第三者機関による品質管理の実施など
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。ラック ルガーナ [2020] 750ml x 12本[ケース販売] 送料無料(本州のみ)【メーカー直送】 [稲葉 イタリア 白ワイン ヴェネト ルガーナ 辛口 I750]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス発酵は温度を16度の低温にコントロールしながら行い、その後、澱とともに4ヶ月熟成させます。レモンやグレープフルーツなどの柑橘系の果物のアロマ、洗練されたエレガントなミネラルのニュアンスが感じられます。素晴らしい骨格とバランスがあり、豊かな風味が口の中に広がります。 ピオーナ家が造る渾身のルガーナ。洗練されたエレガントなミネラル。 発酵は温度を16度の低温にコントロールしながら行い、その後、澱とともに4ヶ月熟成させます。素晴らしい骨格とバランスがあり、豊かな風味が口の中に広がります
山梨県産甲州葡萄を原料に、爽やかなスパークリングワインを造りました。瓶内二次発酵(シャンパン製法)による「きめ細かい泡立ち」と「爽快で風味豊かな味わい」が気軽に楽しめる、国産ならではの「ペティアン(発泡ワイン)」です。無濾過なため濁っており、静かに注ぐと濁りの影響による風味の違いを感じます。●名称:果実酒●内容量:250ml瓶×1ケース(全12本)●原材料:ぶどう(山梨県産)/酸化防止剤(亜硫酸塩)●アルコール分:11%●色:白●原産国:山梨県●味わい:辛口(発泡性)●ぶどう品種:甲州●販売者:本坊酒造株式会社
ワイン名 30%カロリーオフ&低アルコールワイン スキニー・ホワイト・サウス・アフリカ [NV] ヴァン・ロヴェレン 生産者 ヴァン・ロヴェレン 生産地 南アフリカ/ロバートソン 品種 コロンバール100% タイプ 白ワイン(辛口) 原材料 ブドウ 容量 750ml 保存方法 直射日光のあたらない涼しい場所へ保管してください。 30%カロリーオフ&低アルコールワイン スキニー・ホワイト・サウス・アフリカ [NV] ヴァン・ロヴェレン 白ワイン 南アフリカ ヴァン・ロヴェレン 1937 年、レティーフ家により設立されたヴァン・ロヴェレンは、南アフリカの内陸にあるロバートソンに位置しています。世界最長のワインルートと呼ばれる「ケープルート62」が通っているロバートソンはワインとバラの花で有名な土地です。その土地を購入しブドウ栽培農家を始め、1980 年にさらに農地を拡大しこの時に初めて自社ブランドのワインを醸造しました。現在、3世代目となる4 人の従弟同士がワイナリーを運営し、南アフリカで最大の家族経営ワイナリーとなりました。 寒暖の差の激しい乾燥した土地で栽培された高品質なブドウからコストパフォーマンスの高いワインを生産し、また現在のマーケットに向けた多様性溢れる商品開発にも注力する、歴史と伝統、そして未来への創造性を持ち合わせたワイナリーです。 ◆ファイブズ・リザーブ ワイナリーと従業員の共同企画ワイン! このワインは働く従業員の地位向上と権限委譲を目的とした、「Empowerment Project」から生ました。この事業の所有権の52% は彼ら従業員が持ち、Five's Reserve に使用される全てのブドウは彼らが管理するデ・ゴリー農場の55ha の畑で栽培されています。ラベルには南アの「ビック5」と呼ばれる動物「豹・水牛・ライオン・サイ・象」が描かれています。 ファイブズ・リザーブ カベルネ・ソーヴィニョン ロバートソン Five's Reserve Cabernet Sauvignon Robertson 100%カベルネ・ソーヴィニョン。リッチなプラムやブラックベリーのアロマが感じられ、ブラック・カラン トや柔らかなダークチョコレートのフレーバーが口に広がります。グリル した赤いお肉料理やトマトソースのお料理によく合います。 カベルネ・ソーヴィニョンは南アフリカで最も多く栽培されている黒ブドウ品種で、フランスのボルドー地方で有名です。豊富な日照量を誇る西ケ ープ州の温暖な気候の下栽培されるブドウは完熟し、柔らかなタンニンと バランスのとれた酸が特徴です。 ブドウは収穫・破砕され、ジュースと皮は発酵前に 7 日間マセレーション されます。果実のフレーバーを前面に出すために樽での熟成は敢えて行い ません。発酵後はステンレスのタンクで熟成され、その後ボトリングされ ます。 ファイブズ・リザーブ シュナン・ブラン ロバートソン Five's Reserve Chenin Blanc Robertson 100%シュナン・ブラン。蜂蜜や完熟したリンゴや柑橘の香りとトロピカルフルーツのフレーバーが感じられ、きりっとした酸味が後味に続きます。スパイシーな料理やシーフード料理にぴったりです。 シュナン・ブランはフランス原産の白ブドウですが、太陽が燦々とそそぐ南アフリカの西ケープ州で成功したブドウ品種です。南アフリカのシュナン・ブランは果実味が豊富な色々な場面で楽しめる親しみやすいワインです。このシュナン・ブランは、ケープタウンから約 175km 北東に位置するロバートソン・ヴァレーにあるデ・ゴリー・ヴィンヤードで栽培されました。暖かい日中と急激に気温の下がる夕方の繰り返しがブドウをゆっくりと完熟に向かわせ、酸のバランスのとれたブドウとなります。 ブドウは収穫・破砕されそのまま低温でマセレーションされます。その後圧搾され 12−15℃で低温発酵されます。発酵後、澱と一緒に熟成されワインにボディや豊かさを与えます。フレッシュ感を表現するためにオーク樽での熟成は敢えて行いません。 ◆スキニー 本当に美味しいカロリーオフワイン登場! 健康志向が叫ばれる昨今、ワインの世界にもカロリーオフのチョイスがあってもいいですよね?但し、本当に美味しいワインで!食事との相性がいいのはもちろん、食前酒として、あるいは食後酒としてもカロリーオフは安心です。南ア伝統のワイン造りを極め、さらに新しい革新的なアイディアでチャレンジする彼らが造る、楽しいフルーティなワインです。一度お試しあれ! NV スキニー・ホワイト サウス・アフリカ Skinny White South Africa 30%カロリーオフ&低アルコールワイン! 100%コロンバール。キウイやジャスミンの香りや洋ナシのアロマ。フレッシュ感溢れフルーティなワインです。寿司やサラダと良く合います。自然の酸を保つため早めの収穫。ステンレスタンクで低温発酵・熟成。 NV スキニー・レッド サウス・アフリカ Skinny Red South Africa 30%カロリーオフ&低アルコールワイン! 50%カベルネ・ソーヴィニョン、25%ルビー・カベルネ、25%ルーバーネット。口当たりはベルベットの様に滑らか。プラムやレッドベリーのフレーバーを持つ柔らかなワインです。寿司やサラダと良く合います。ブドウは完熟した時点で収穫。ステンレスタンクで発酵・熟成。 (以上、輸入元資料より抜粋)
年代 造り手 [2021]年 ケスター・ヴォルフ家 生産国 地域 ドイツ ラインヘッセン 村名 アウスレーゼ(カベルネ・ソーヴィニョン) タイプ 白・極甘口(ヴァイスヘルプスト・極甘口) ※ヴァイスヘルプストですが、限りなく黄金色に近い色合いです(ロゼだが白) 内容量 375ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いアルビガー・シュロス・ハンマーシュタイン・カベルネ・ソーヴィニヨン・アウスレーゼ[2021]年・蔵出し(ヴァイスヘルプスト)・ケスター・ヴォルフ家・ラインラントファルツ州品評会ゴールドメダル(金賞)受賞酒 Albiger Schloss Hammerstein Cabernet Sauvignon Auslese [2021] Koster Wolf (Rheinland Pfalz Gold Medal) 貴重!ドイツ アイスワイン愛好家大注目!貴重なドイツ産カベルネ・ソーヴィニヨン(黒ブドウ)100%で造られた極甘口白ワインファン大注目!希少なアイスワインとして凍った状態で2016年の11月30日に収獲されましたが、わずかに最低気温(規定)を満たすことができなかったためアイスワイン表記ではなくアウスレーゼとしてリリースされた、丹念に手間を掛けて造られた、ある意味愛好家にとっては非常にラッキーなワインが超限定で入荷!造り手は、1684年設立以降、ラインヘッセン地域で現当主でなんと!11代続く歴史ある生産者ケスター・ヴォルフ家!による元詰ワイン!珍しいカベルネ・ソーヴィニヨン100%から造られるこのヴァイスヘルプスト(ロゼではなく限りなく黄金色に近い色合いです)は、残糖124.8g/Lを超えるアイスワインを思わせる極上アウスレーゼ!!金色がかったカラー、ワインはフルーティーさとアイスワインと同じく酸度に優れたバランスの究極アウスレーゼが限定で極少量入荷!(アルビガーシュロスハンマーシュタインカベルネソーヴィニヨンアウスレーゼ2016) (ケスターヴォルフ) (ラインラントファルツ州品評会金賞) (ゴールドメダル) (ドイツ極甘口白ワイン) (アイスワイン) (ヴァイスヘルプスト極甘口) ラインラントファルツ州品評会金賞!アイスワインを思わせる極上のアウスレーゼ!アイスワインを造るため育てた葡萄ですが、規定を僅かに満たすことが出来ずアウスレーゼとしてリリース!アイスワインと同様、葡萄が凍った状態で収穫、圧搾して濃縮した果汁で仕込まれたフルーティさと酸度のバランスが優れた究極アウスレーゼ! 夫婦仲のよいところはよいワインを造るの言葉を、実感させてくれます。ケスター ヴォルフ家のワイン造りのポリシーは「伝統と現代技術の融合」です。葡萄園面積は34haで、そのほとんどが作業に大変手間のかかる斜面の畑です。貝殻を多く含む土壌であるため、ミネラルが豊富です。葡萄は土を選ぶので葡萄に適した土に植え、葡萄にはストレスのかからない、やさしい扱いをし、収穫量は少量に抑えた栽培を心掛けています。また、2年ごとに土中の成分を調べ、栄養を与える草を選んで植えます。その草は5月に刈り込んで土の上に放置し、肥料とします。そして、醸造に関しては最新の技術を取り入れ、新鮮で繊細な果実味を引き出すようにワイン造りを行っています。シルヴァーナ、フクセルレーベなどは、発酵前に醸しを行います。 歴史 1684年 創業。1991年 クラウス&ベアベル夫妻が、祖父からワイン造りを引き継ぐ。12代目。オーナークラウス ヴォルフ:1966年生。妻ベアベルとは、通っていたガイゼンハイム専門大学で知り合う。卒業後ワインの研究を兼ねてファルツに働きに行き、バッサマー ヨルダンでも2〜3週間ワイン造りの実践。アルビガー・シュロス・ハンマーシュタイン・カベルネ・ソーヴィニヨン・アウスレーゼ 2021年 ■ 葡萄品種:カベルネ・ソーヴィニョン100% ■ 残留糖度:124.8g/l ■ 酸度:9.3g/l 収穫は2016年11月30日に行いました。このワインはアイスワインと同じように凍った状態で収穫されましたが、アイスワインに求められる最低気温を僅かに満たしていませんでした。そのためアウスレーゼとしてリリースしました。 アイスワインに限りなく近い味わいにするため、葡萄は凍ったまま圧搾、濃縮した果汁を得て、温度管理されたステンレスタンクで非常にゆっくりと発酵をします。 金色がかった色、ワインはフルーティさと酸度の優れたバランスです!貴重!ドイツ アイスワイン愛好家大注目!貴重なドイツ産カベルネ・ソーヴィニヨン(黒ブドウ)100%で造られた極甘口白ワインファン大注目!希少なアイスワインとして凍った状態で2016年の11月30日に収獲されましたが、わずかに最低気温(規定)を満たすことができなかったためアイスワイン表記ではなくアウスレーゼとしてリリースされた、丹念に手間を掛けて造られた、ある意味愛好家にとっては非常にラッキーなワインが超限定で入荷!造り手は、1684年設立以降、ラインヘッセン地域で現当主でなんと!11代続く歴史ある生産者ケスター・ヴォルフ家!による元詰ワイン!珍しいカベルネ・ソーヴィニヨン100%から造られるこのヴァイスヘルプスト(ロゼではなく限りなく黄金色に近い色合いです)は、残糖124.8g/Lを超えるアイスワインを思わせる極上アウスレーゼ!!金色がかったカラー、ワインはフルーティーさとアイスワインと同じく酸度に優れたバランスの究極アウスレーゼが限定で極少量入荷!
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。プリンツ ヘンデルベルク クーベーアー トロッケン [2016] 750ml 送料無料(本州のみ) [稲葉 ドイツ 白ワイン ラインガウ ハルガルテン 辛口 KA536]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスハルガルテナー ヘンデルベルクの畑は、標高が高く、斜度40%の険しい斜面にあります。南〜南西向き、風通しが良く、1日中日当たりのよい場所です。また、樹齢も古くなっています。この畑の特徴は、気品がありエレガントでミネラルが豊かに感じられ、長期熟成のポテンシャルを持っていることです。 粘板岩土壌のおかげで、日中に蓄えた熱が保たれ、夜も畑を温めてくれます ハルガルテナー ヘンデルベルクの畑の特徴は、気品がありエレガントでミネラルが豊かに感じられ、長期熟成のポテンシャルを持っていることです。
●商品+ラッピング→ +230円 にて対応させていただきます。 ●商品+ラッピング+メッセージ→ +330円 にて対応させていただきます。 メッセージをご希望の場合は必ず台紙を選んでください。選択なしの場合は、お任せになりますのでご了承ください。 深みのあるまろやかな甘さ、 酸もあって後口の良いアウスレーゼ! デクスハイムのドクトール「医者」。 深みのあるまろやかな甘さ、酸はおだやかで、 後口の良いアウスレーゼ(完熟したブドウの房を選んで造られたワイン)です。 美しいロイヤルブルーボトルに詰められています。 分 類:白ワイン 原産地:ドイツ ラインヘッセン 葡萄品種:ケルナー 味わい:甘口 キャップ:スクリューキャップ 度 数:10度 製造元:ブルガマイスター ヴェーバー ※上記仕様はあくまでも目安です(ロットによって異なる場合がございます) こちらもオススメです。 :【日本酒】黒龍・九頭龍 作 東洋美人佐久の花 仙禽 屋守 隆 白瀑・山本 羽根屋 瀧自慢 奥播磨 東一 天吹 雁木 賀茂金秀 正雪 初亀 すず音 醴泉 小左衛門 播州一献 南 ゆきの美人 明鏡止水 三千盛 まつもと 大那 三井の寿 房島屋 土佐しらぎく 越乃寒梅 あたごのまつ 墨廼江 日高見 天寳一 出羽桜 酔鯨 上喜元 醸し人九平次 八海山 獺祭 義侠 彩来 【焼酎】甑州 富乃宝山 天使の誘惑 旭萬年 海・くじら 蔵の師魂 黒瀬 撫磨杜 牧場の櫻 魔王 伊佐美 もぐら あやかし福助 かまど 八千代伝 熟柿 櫻井 千亀女 桜明日香 晴耕雨読 明るい農村 一壷春 摩無志 さそり けいこうとなるも 吾空 泰明 天の刻印 銀の水 ちんぐ つくし 鳥飼 豊永蔵 朝日 龍宮 【前掛け・グラス・おつまみ】チーズ ソース ディップ うすはり 酒杯 【名入れボトル】日本酒 焼酎 ワイン 彫刻 下記の用途などにも使用できます。: 記念日 お誕生日 お返し 御歳暮 お歳暮 御中元 お中元 暑中御見舞 残暑御見舞 御年賀 お年賀 御祝い お祝い 内祝い 御礼 お礼 祝延寿 敬寿 結婚祝 結婚記念日 引き出物 出産祝 寿 贈り物 父の日 母の日 敬老の日 バレンタインデー ホワイトデー 還暦 還暦祝 還暦祝い 古稀祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 白寿祝 婚約祝 入学祝 就職祝 卒業祝 昇進祝 退職祝 開店祝 ゴルフコンペ 周年記念品 ご進物 上棟祝 御見舞い 快気祝い 新築祝い 手土産 金婚式 銀婚式 ※【 あす楽 】でご注文の方のキャンセル・変更は 14:00 までとさせて頂きます。
これはお酒です 未成年者の飲酒は法律で禁止されています 直送!大人のまとめ買い 提携した当店信頼の輸入業者の倉庫から直接配送します 直送商品の注意事項■ 提携の輸入会社より直接商品を発送いたします■ 24本で全国一律送料無料■ 12本の場合、送料をいただく地域があります (北海道・九州・沖縄)■ クール配送は受け付けておりません■ 代金引換、ギフト包装、はお受けできません■ 年末年始・祝日などは、通常時より発送まで お時間をいただく場合があります エアバッハー シュタインモルゲン リースリング トロッケン ステンレスタンクと樽の両方を使った 骨格とミネラルがしっかりあるワイン エアバッハ村の単一畑シュタインモルゲン「石の地」は南西向きで、レスと砂利の土壌です。樹齢は40年樹齢です。この畑のリースリングはレモンなどの柑橘系のニュアンスを含みます。全体の80%をステンレスタンクで選別酵母を使い発酵させ、20%は樽で天然酵母を使い発酵させます。発酵期間は4ヶ月です。骨格がしっかりしており、ミネラルの要素が強いワインです。 スタイル 白 辛口 産地 ドイツ ラインガウ エアバッハー シュタインモルゲン 生産 クラス 品種 リースリング →全国一律送料無料の2ケース販売はこちら エチケット、ヴィンテージは変更となる場合があります 上記に関する、指定や返品交換はお受けできませんのでご了承ください \ 直送商品をもっと見る / → こちらからチェック→特集アイテム一覧はこちら
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法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されております。 【VINTAGE】 NV 【格付】 トレント DOC 【原産】 イタリア トレント周辺の丘陵地帯、ヴァル・ダディジェ、ヴァル・ディ・チェンブラ、ヴァッレ・ディラーギ(標高300-700m) 【商品分類】 果実酒発泡性 【ブドウ品種】 シャルドネ 100% 【アルコール度数】 12.5度 【容量】 750ml 【色】 白 【ボディ】 ミディアム 【テイスティング】 緑色の輝きを持つ麦わら色、きめ細かい豊かなペルラージュ。 熟れたゴールデンデリシャスのりんご、野の花の濃い香り、ほのかにイーストを感じさせるフレーバー。 フレッシュで、軽く心地よい熟れた果実の余韻が長く続くバランスのよいワインです。 【製造方法】 9月初旬に手摘みにて収穫されたブドウは、温度管理されたステンレスタンクで自社培養酵母を使用し、12日間発酵(発酵温度20℃)。最低24ヶ月間の瓶内熟成。(メトド・クラッシコ製法)送料の兼ね合いにより北海道・沖縄・離島からの注文はキャンセルいたします。ご迷惑をおかけしますが、なにとぞご了承お願いいたします。
商品情報 商品名サンタ・アリシア シャルドネ レゼルバ 国/地域チリ/マイポ・ヴァレー 生産者サンタ・アリシア タイプ白ワイン 味わい辛口 原材料(品種)葡萄(シャルドネ) 特徴チリの実力派ワイナリーの上級シリーズ。トロピカルフルーツを思わせる、フレッシュで豊かな果実味。樽熟成由来のバニラのニュアンスも感じられる上質な白ワイン。 容量750ml×12本 保存方法冷暗所にて保管をお願い致します。 販売株式会社すぎた:愛知県岡崎市井田西町7-24
Altitude Pinot Gris Nepentheネペンス (詳細はこちら)和梨、レモンカードの滑らかな風味にジャスミンのニュアンスが品よく混じり、ほどよい飲みごたえを柑橘の酸が支えるフードフレンドリーな味わい。昼夜の寒暖差が大きいアデレード・ヒルズのブドウを低温発酵。批評・受賞歴 その他 1本重量:1242g 残糖2g/L750mlピノ グリオーストラリア・南オーストラリアアデレード ヒルズ白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。ヴィレッジ セラーズ株式会社
Vinus Organic Viognier d.A. Winery (Jean Claude Mas)d.A.ワイナリー (ジャン クロード マス) (詳細はこちら)力強い香り立ち。カリンや白桃に、ヴァニラ、トーストの香ばしい香りが重なり合い、非常にリッチな印象。ボリューム豊かなアタック。香りに感じるトロピカルな果実味を、溶け込んだ酸が強調している。ナッツの心地よい苦味がアクセント。ボリューミーで果実味豊か、リッチな味わい。750mlヴィオニエフランス・ラングドック ルーションペイドックI.G.P.白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社スマイル
クシェ村の区画「オー・ゼルビュ」と「アン・ヴェルド」より。平均樹齢35年。収穫量30hl/ha。天然酵母のみを使用し、樽で一次発酵、マロ発酵。シャサン社製「グラン・ファン」の新樽3分の1、同1回使用樽3分の2で18ヶ月間樽熟成。英字表記Marsannay Blanc Lou Dumont生産者ルー デュモン生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2マルサネタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。(マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。 高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。 l白l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lマルサネl lシャルドネl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン