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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Moji Rose Wine Napa Valley ■色・容量:ロゼ375ml ■ALC:12.75% ■ブドウ品種:ピノ・ムニエ ■産地:アメリカ、カリフォルニア州ナパ・ヴァレー ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) 最近では、スーパーでも缶ワインをよくみかけるようになりました。気軽に飲める飲み切りサイズは、ご家庭の食卓でも、旅のお供にも最適です。 比較的安価なワインが多い中、ついにナパ産のワインも缶になって登場しました!。白のピノ・グリージョとロゼは、ピノ・ムニエ。ピノ・ムニエを使ったロゼは珍しいもののとっても美味しいので、オススメです!。 その味わいは、 『フレッシュな赤ベリーやバラの香り、みずみずしい口当たりと新鮮な果実味が口中に広がり、バランスの良い酸味が味わいを引き立てています。』 よく一緒に購入されている商品アイアンストーン・オブセッション・シンフォニー748円モジ・ピノ・グリージョ・ナパ・ヴァレー 1,540円アンダーウッド・オレゴン・ピノ・ノワール 1,089円類似商品はこちらモジ・ピノ・グリージョ・ナパ・ヴァレー 1,540円アンダーウッド・オレゴン・ロゼ 1,089円クリストム・ロゼ・オブ・ピノ・ノワール 2025,940円ナパ産ワインが手軽な缶ワインになりました!。 ナパの上質なブドウを使った白とロゼ! 香ゆたかで華やかなピノ・グリージョの白とバラやラズベリーの果実感をもつピノ・ムニエのロゼは冷蔵庫に常備しておいていただきたい必須アイテム! 新しいワインライフをぜひお楽しみください!。 [モジ・ロゼワイン・ナパ・ヴァレー(375ml缶入り)] 最近では、スーパーでも缶ワインをよくみかけるようになりました。気軽に飲める飲み切りサイズは、ご家庭の食卓でも、旅のお供にも最適です。 比較的安価なワインが多い中、ついにナパ産のワインも缶になって登場しました!。白のピノ・グリージョとロゼは、ピノ・ムニエ。ピノ・ムニエを使ったロゼは珍しいもののとっても美味しいので、オススメです!。 それが [モジ・ロゼワイン・ナパ・ヴァレー(375ml缶入り)] [モジ・ピノ・グリージョ・ナパ・ヴァレー(375ml缶入り)] ワインメーカーは、カベルネやシャルドネだけでない個性的なカリフォルニアワインの魅力を造り出している新進気鋭の造り手であるレオ・スティーン・ハンセン氏。デンマーク人醸造家であり、デンマークのコペンハーゲン初のミシュラン星付きレストランでワイン・ディレクターとして勤務していましたが、ワインの買い付けのため訪れたカリフォルニアに魅せられ1999 年に移住。2004年に独立してレオ・スティーンというワイナリーを設立しています。 缶ワインと言えば大量生産のイメージが強いですが 長年培った複数の栽培農家とのネットワークを駆使して気軽に楽しめる良質なワインを小ロット生産しています。「Moji」というネーミングは、日本の絵文字が好きな造り手が毎日の友達とのテキストメッセージのやりとりのように親しんでほしいという願いを込めたのだとか。 ロゼは、シャンパーニュ品種として有名なピノ・ムニエで美しいロゼ色をしています。 その味わいは、 『フレッシュな赤ベリーやバラの香り、みずみずしい口当たりと新鮮な果実味が口中に広がり、バランスの良い酸味が味わいを引き立てています。』 白はピノ・グリージョで、色は少し濃い目の麦わら色です。 『様々な白いフルーツの香りがあり、ナパのピノ・グリらしい華やかな香り。豊かで透明感のある果実感とクリスピーな酸味とがバランスよく、野菜のマリネやハーブチーズなどとの相性もよさそう。』 容量は375mlで、ちょうどフルボトルの半分。冷蔵庫に常備しておくと、気軽に飲めて便利です。ぜひ、新しいワインライフをお楽しみください!。
ルーマニアのワイン造りの歴史は古く、紀元前からワインの製造が行なわれていました。 中世ヨーロッパの皇帝、国王達はコトナリの貴腐化した甘口ワインを愛飲したそうです。19世紀の後半に国際博覧会でルーマニアワインが高い評価をうけたことにより、パリで大ブームが起きたそうです。 現在ルーマニアでは国土のほぼ全域で葡萄栽培が行われており、7つのワインの生産地方の中に37のDOC(EU法のAOC)と12のIG(EU法のIGP)が制定分されています。 ルーマニアの中でも有名な葡萄産地、ムンテニア地方のデアル・マーレ地区に7haを所有しています。発酵、醸造共にステンレスタンクで仕上げられたこのワインは「新鮮さ」を大切にしています。 ラズベリーやさくらんぼの赤い果実のニュアンス。フレッシュな酸の心地の良い辛口 ・名称 ロゼワイン ・生産地 ルーマニア/ムンテニア地方/IG デアルリレ・ムンテニエイ ・原材料 シラー60% ピノ・グリージョ20% カベルネ・ソーヴィニヨン20% ・味わい 辛口 ・内容量 750ml ・度数 12% ・保存方法 常温 ・賞味期限 ラベルに記載 ・製造者 ドメニーレ・サハティ二(ルーマニア) ・販売者 アズマ・コーポレーション(東京都千代田区平河町1-1-8 麹町市原ビル12階)人気のラ・ヴィに待望のロゼ登場! 美しい「薔薇」のようなロゼワインです。
アルゼンチンで2010年、最初にデメテール(ビオディナミ)の認証を取った、1995年設立の有機栽培、ビオディナミを実践する自然派ワイナリー。ワイナリー名となっているアルパマンタとは「テロワール」を意味します。標高950mのメンドーサ県の銘醸地ルハン デ クージョで大地の恵みを大切に、生態系との調和を図りながら生み出されるワインは、テロワールを見事に表現し、深く温かい味わいで飲む人の心を捉えます。 ビオディナミ プレミアム アルゼンチンワイン 2005年、伝統的なワイン産地ヨーロッパで代々ワイン産業に携わってきた家系出身の3人の友人、オーストリアのアンドレイ ラストモスキィ、同氏の従兄弟であるアンドレ ホフマン氏がスイスから、そしてフランスからはジェレミー デレコート氏が、ニューワールドで最もブドウ栽培に適した地域であるアルゼンチンのメンドーサに集結し、ブティックワイナリーを創設しました。 アルゼンチン ビオディナミの先駆者 2005年にメンドーサから38KM南方の銘醸地ルハン デ クージ南部、手付かずの自然が残るウガルテチの地に35haの土地を購入。生態系との調和の中でワインを産み出すことをモットーにブドウを栽培、ビオディナミの認定機関デメテール認定をアルゼンチンで最初に取得(2010年)しました。 生態系との調和の中で地域の特徴を表現 畑では一切殺虫剤、除草剤を使用せず、自家製のビオディナミ調合剤を使用。動物を飼育し、雑草を食べさせたり自家製の堆肥を造り使用しています。醸造面においても天然酵母を使用しSO2も最小限に抑え、メンドーサのテロワール、太陽の恵みを表現した極上のワインをコンセプトにワイン造りを行っています。 ITEM INFORMATION 「出来立てのワインを、タンクから飲んだような感動を届けたい」というニーズから生まれた濁り系ワイン Alpamanta Estate Wines Alpamanta Breva Rose アルパマンタ エステイト ワインズ アルパマンタ ブレバ ロゼ 現地の言葉で“大地を愛す”を意味するブランド名「アルパマンタ」。代々インディアンの文化の軸となってきたのは、自然 環境とのハーモニーの中で働き、共存することでした。アルパマンタではこの考えを守り大地を耕し、環境に優しい畑がアルパマンタのテロワールであるというメッセージを込めワイン造りを行います。 ノンフィルター、生産本数はわずか6,670 本 飲用前に軽くワインを攪拌ください Tasting Note 濁り系ロゼワイン。若々しいアロマを持ち、花弁や赤果実、スパイスの複雑でチャーミングなアロマを感じます。ボリューム感にも優れ、整った酸とフルーティな長い余韻を持ちます。 商品仕様・スペック 生産者アルパマンタ エステイト ワインズ 生産地アルゼンチン 生産年2022年 品 種シラー 100% テイスト辛口 タイプロゼ 内容量750ml 土 壌粘土、石灰岩を含む沖積土壌 醸 造プレス後、72時間コンクリートタンクで低温でクラリフィケーションを行い、滓引き。卵型のコンクリートタンクで天然酵母のみで醗酵(MLF無) 卵型のコンクリートタンク9ヶ月。 提供温度10℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
映画「ゴッドファーザー」等で知られる、映画界の巨匠コッポラ監督がオーナーを務めるフランシス・フォード・コッポラ・ワイナリー。 1975年にナパ・ヴァレーの歴史ある「ニーバム・エステート」の一部を購入して以来、カリフォルニアワインの歴史に敬意を払いながらワイン造りを行っています。 2006年にはソノマ・カウンティに新しいワイナリーを購入し、「フランシス・フォード・コッポラ・ワイナリー」をオープンしています。 ワイン造りは数世代続くコッポラ家の生活の一部で、フランシスの祖父アゴスティーノ氏は自宅の地下で自家製のコンクリート発酵槽を使い日常消費用ワインを造っていました。 当時の古き良きカリフォルニアワインの精神は現在、フランシス氏に受け継がれ、昔と変わらないスピリットと情熱で、家族や友人と楽しめるワインを造り続けています。 映画同様に情熱が注がれたコッポラワインは、今やカリフォルニアを初め、世界中の愛好家から称賛を受け愛飲されています。 ITEM INFORMATION ワイナリーが誇るフラッグシップ 華やかなアロマに爽やかな酸の バランスに富んだ快活なロゼ FRANCIS FORD COPPOLA DIAMOND COLLECTION ROSE OF PINOT NOIR フランシス フォード コッポラ ダイヤモンド コレクション ロゼ オブ ピノ ノワール フランシス・フォード・コッポラ・ワイナリーが「これぞカリフォルニアのワインメイキング」と誇る、同ワイナリーのフラッグシップシリーズ「ダイヤモンド・コレクション」。 ダイヤモンド・コレクション・ロゼ・オブ・ピノ・ノワールは、カリフォルニアの優れたワイン産地と品種の可能性を見極め、厳選した産地で収穫したブドウを用いて造られたロゼワインです。 上品な色合いを表現するためスキンコンタクトは最低限にとどめ、ワインの軽やかさとアロマを損なわいよう温度管理を徹底して発酵しています。 華やかなアロマとすっきりとした酸のバランスに富んだ、快活なスタイルのロゼワインです。 Tasting Note ストロベリーや白桃、オレンジの花の華やかなアロマが広がります。 ラズベリーやカシス、バラの花を思わせる心地よい風味と、すっきりとした酸味のバランスが良く、もぎたての果実のような生き生きとしたスタイルをお楽しみいただけます。 商品仕様・スペック 生産者フランシス・フォード・コッポラ・ワイナリー 生産地アメリカ/カリフォルニア 生産年2022年 品 種ピノ・ノワール主体、グルナッシュ、その他 テイスト辛口 タイプロゼ / ミディアムボディ 内容量750ml 醸 造ステンレスタンクを使用して発酵・熟成 提供温度8-10℃ 合うお料理ローストチキン、ポークチョップなどの白身の肉料理 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
品種:ランブルスコ グラスパロッサ、サラミーノ主体、スペルゴラ他。樹齢10~15年。 黒ブドウは約1晩の浸漬、白ブドウを加えて共に圧搾し醗酵。冷蔵保存していたランブルスコのモスト(果汁)加え、再び醗酵が始まってからボトル詰め。春先の気温上昇を利用して瓶内で醗酵を終える。オリ残したままリリース。古典では白ブドウを加えていたというランブルスコ。 【輸入元資料より】 イタリア・エミリアロマーニャのフリツァンテ! 話題の自然派ワインです!
商品の紹介 こちらのロゼワインは、地域の特性とテロワールを生かした上品なワインを求め、ボルドーの伝統的な品種であるメルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フランがブレンドされています。ブドウの出来栄えに合わせ、ブレンドの比率を毎年調整するこだわりぶり。時には二品種で仕立てられるヴィンテージもあります。 グラスに注ぐと、赤系果実の可愛らしいアロマが立ち込めます。そのなめらかな口当たりにはまとまりがあり、エレガントな味わい。非常にバランスに優れた1本です。カンヌ映画祭、テニスのフレンチオープンの他、フランスのオペラ劇場などでも提供されている実力派のクラレンドルをご堪能ください。 2022 CLARENDELLE ROSE / CLARENDELLE (CLARENCE DILLON) ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。
Rose California Josh Cellarsジョッシュ セラーズ (詳細はこちら)Barbera 89%, Muscat 6%, Syrah 5%750mlバルベーラ、ミュスカ、シラーアメリカ・カリフォルニアカリフォルニアロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。WINE TO STYLE
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産地ニュージーランド生産者トゥー・リバーズ品種ピノ・グリ 、 ピノ・ノワール 英字Black Cottage Marlborough Rose Two Rivers飲み頃温度7〜10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード9421901947323輸入元サザンクロス輸入元様の主力ブランドの一つである「ブラック・コテージ」なかでも試飲販売をすれば特に人気なのが、このロゼだそうです。 《生産者について》 マールボロで生まれ育ったワインメーカー、デイビッド氏が『トゥーリバーズ』を設立したのは2004年。マールボロの地にとって非常に重要な2つの川、ワイラウリバーとアワテレリバーから命名しました。 17歳からワインに興味を持ったデイビッドは、NZで栽培と醸造を学んだあと、コンサルタントワインメーカーとして世界各地で25ヴィンテージを経験。世界のワインを知ったうえで、マールボロのワインを更なる高みへと導くワインづくりを目指しています。 《ワインについて》 デイビッドが手掛ける、「より親しみやすく、シンプルにおいしいワイン」というコンセプトのシリーズが、このブラック・コテージです。 デイビッドがワインメイキングを学んだ地のひとつ、フランスのコルシカ島と南フランスで愛されるロゼのスタイルを目指してつくったのがこのワインです。 ピノ・グリとピノ・ノワールを直接圧搾法によって醸造しています。 《テイスティングノート》 オレンジの花やはちみつの香りに、潮風を思わせるニュアンスが混ざります。上品でバランスの良い味わいで、ほのかにスパイス感もある、ドライなロゼワインです。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙23丁N戊R己N ミディアムボディ 辛口 ワイン ロゼワイン酉28 惰H≪関連カテゴリ≫
Sauvion Sancerre Rose Les Fondettes ソーヴィオン サンセール レ・フォンデット ロゼ 色ロゼワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ロワール 地域サンセール 品種ピノ・ノワール ALC度数13.0% 飲み頃温度10℃前後 キャップ仕様コルク ◆商品説明 土壌:粘土石灰質 醸造:短いマセレーションのあと圧搾、低温発酵ステンレスタンク、澱の上で熟成 Sauvion ソーヴィオン Sauvion は Muscadet の最高のアンバサダーの1人。世界中の 50 か国以上で販売されています。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
Calvet Sancerre Rose カルベ / サンセール ロゼ 色ロゼワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ロワール 地域サンセール 品種ピノ・ノワール ALC度数_% 飲み頃温度10℃前後 キャップ仕様コルク ◆商品説明 土壌:粘土石灰質 醸造:破砕、セニエ、短い浸漬、低温発酵、澱の上で熟成 Sauvion ソーヴィオン Sauvion は Muscadet の最高のアンバサダーの1人。世界中の 50 か国以上で販売されています。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
ブドウ収穫年 造り手 [2022]年 ドメーヌ・ポール・マス元詰 生産地 フランス/ラングドック・ルーション/IGP ペイ・ドック ワインのタイプ 辛口 ロゼ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ グルナッシュ・グリ/グルナッシュ/ピノ・ノワール/カラドック/サンソー 内容量 750ml JANコード 4997678134907 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いル・ロゼ[2022]年・ドメーヌ・ポール・マス元詰・I.G.Pペイ・ドック Le Rose 2022 Domaine Paul Mas I.G.P Pays d'Oc 南フランスワイン愛好家大注目!辛口ロゼワイン愛好家大注目!このボトル、ひとめぼれ級。見た目を裏切らないフレッシュで華やかな味わい!コスパで定評の南仏の大御所!フランス、ラングドック・ルーションのカルカッソンヌ近郊ペセナスで1892年からブドウ栽培を行ってきた銘醸マス家!現在のオーナー、ジャン・クロード・マス氏の代になって、「高品質であると同時に低価格であること」にこだわったワイン造りへと大きく豹変を遂げ、数々のコンクールや専門紙で堂々の最高評価続々!南仏のルネサンス!南フランスで優れたコスパ・ワインを造り続ける、過去「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」のジャン・クロード・マス氏!あの大人気ポール・マスから新アイテム!「ル・ロゼ」新登場!夜間に収穫されたブドウを品種毎に醸造!グルナッシュ・グリ、グルナッシュ、ピノ・ノワール、カラドック、サンソーを直接圧搾法で造られた究極辛口ロゼワイン!南フランスの瑞々しいフルーツやお花を連想させる鮮やかなロゼワイン!華やかなチェリーやザクロなどのアロマと、フレッシュで余韻の長い果実味がはじける1本!「空いたボトルはカラフェや花瓶に使ってほしい」マスこだわりのデジタルプリントの大人気辛口ロゼワインが待望の入荷! カルカッソンヌ近郊ペセナスで1892年からブドウ栽培を行ってきたマス家。現在のオーナー、ジャン・クロード・マス氏の代になって、「高品質であると同時に低価格であること」にこだわったワイン造りへと大きく変貌を遂げました。 豊富な経験と鍛え抜かれた鋭い味覚で生み出される高い品質がジャン・クロード・マス氏の強み。「期待通りでないワインは決してボトリングしない」、という厳しい姿勢で誰もが認める今日の信頼を築き上げました。伝統を尊重しながら、新しい手法や考え方にオープンであるという彼の人柄がワインに表れています。 「高品質かつヴァリュー・ワインである事」。一見矛盾するその哲学を成し遂げ、設立から10年を経て2006年にはワイン業界から初の快挙となる「最優秀国際起業家」(米アーンスト&ヤング)、2008年には「ニュー・ウェーヴ・オブ・ザ・ワイン」としてフランスの明日を担う30人の醸造家に(仏L’EXPRESS誌)、そして同年、ワイナリー・オブ・ザ・イヤー(英ガーディアン紙)を受賞するほどの生産者へ躍進。現在も常に進化を続ける注目の生産者です。 「高品質」かつ「ヴァリュー・ワイン」である事。一見矛盾するその哲学が成し遂げられる秘密は、ドメーヌが掲げるポリシー、「Luxe Rural」にあります:受継いできた伝統を尊重しながら、新しい手法や考え方を取り入れて高めていくことで、借り物ではない、本物の味わい造ること。またその努力が価値ある素晴らしいワインを造ることになる。フランスとイギリスのビジネススクールで学んだジャン・クロード・マス氏は、フランスの伝統とニューワールドの革新的な手法や商業的な考え方を融合させ、その考えをワインで表現しています。 一つの地方としては世界で最大のブドウ畑(※)を抱えるラングドック地方は、ひと括りにするにはあまりに多彩なテロワールと気候(海洋性気候、地中海性気候、大陸性気候)が混在し、各地域から収穫されるブドウはそれぞれ特有の個性を持つ、ヨーロッパの中でも、とてもエキサイティングな地域の一つ。 冬が寒く夏は暑いこの地域は、ワイン造りには理想的な場所です。また、様々な風が吹くのも特長:山風は北西から吹く冷たく乾いた風『タラモンタン』、海風は南から吹き暖かく湿った風『ル・マリン』、そして北から強く吹く『ミストラル』です。 ※生産量の70%がオーストラリアに、また50%がドイツ一国の生産量に相当 (ラングドック:17191hl、オーストラリア:11385hl、ドイツ:8891hl---2001年度OIVデータより)。 ル・ロゼ[2022]年 ぶどう品種:グルナッシュ・グリ/グルナッシュ/ ピノ・ノワール/カラドック/サンソー 南仏のルネサンス!南フランスで優れたコスパ・ワインを造り続ける、過去「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」のジャン・クロード・マス氏! あの大人気ポール・マスから新アイテム!「ル・ロゼ」新登場!夜間に収穫されたブドウを品種毎に醸造! グルナッシュ・グリ、グルナッシュ、ピノ・ノワール、カラドック、サンソーを直接圧搾法で造られた究極辛口ロゼワイン!南フランスの瑞々しいフルーツやお花を連想させる鮮やかなロゼワイン! 華やかなチェリーやザクロなどのアロマと、フレッシュで余韻の長い果実味がはじける1本!「空いたボトルはカラフェや花瓶に使ってほしい」増すこだわりのデジタルプリントの大人気辛口ロゼワイン!
■ワイン名 ル・ロゼ[2022]年・ドメーヌ・ポール・マス元詰・I.G.Pペイ・ドック ■英語表記 Le Rose 2022 Domaine Paul Mas I.G.P Pays d'Oc ■商品番号 0104004000735 ■ワインについて 南フランスワイン愛好家大注目!辛口ロゼワイン愛好家大注目!このボトル、ひとめぼれ級。見た目を裏切らないフレッシュで華やかな味わい!コスパで定評の南仏の大御所!フランス、ラングドック・ルーションのカルカッソンヌ近郊ペセナスで1892年からブドウ栽培を行ってきた銘醸マス家!現在のオーナー、ジャン・クロード・マス氏の代になって、「高品質であると同時に低価格であること」にこだわったワイン造りへと大きく豹変を遂げ、数々のコンクールや専門紙で堂々の最高評価続々!南仏のルネサンス!南フランスで優れたコスパ・ワインを造り続ける、過去「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」のジャン・クロード・マス氏!あの大人気ポール・マスから新アイテム!「ル・ロゼ」新登場!夜間に収穫されたブドウを品種毎に醸造!グルナッシュ・グリ、グルナッシュ、ピノ・ノワール、カラドック、サンソーを直接圧搾法で造られた究極辛口ロゼワイン!南フランスの瑞々しいフルーツやお花を連想させる鮮やかなロゼワイン!華やかなチェリーやザクロなどのアロマと、フレッシュで余韻の長い果実味がはじける1本!「空いたボトルはカラフェや花瓶に使ってほしい」マスこだわりのデジタルプリントの大人気辛口ロゼワインが待望の入荷! ■ワインのタイプ 辛口 ロゼ ■生産者 ドメーヌ・ポール・マス元詰 ■ブドウ品種 グルナッシュ・グリ/グルナッシュ/ピノ・ノワール/カラドック/サンソー ■ブドウ収穫年 [2022]年 ■生産地 フランス/ラングドック・ルーション/IGP ペイ・ドック ■内容量 750mlカルカッソンヌ近郊ペセナスで1892年からブドウ栽培を行ってきたマス家。現在のオーナー、ジャン・クロード・マス氏の代になって、「高品質であると同時に低価格であること」にこだわったワイン造りへと大きく変貌を遂げました。 豊富な経験と鍛え抜かれた鋭い味覚で生み出される高い品質がジャン・クロード・マス氏の強み。「期待通りでないワインは決してボトリングしない」、という厳しい姿勢で誰もが認める今日の信頼を築き上げました。伝統を尊重しながら、新しい手法や考え方にオープンであるという彼の人柄がワインに表れています。 「高品質かつヴァリュー・ワインである事」。一見矛盾するその哲学を成し遂げ、設立から10年を経て2006年にはワイン業界から初の快挙となる「最優秀国際起業家」(米アーンスト&ヤング)、2008年には「ニュー・ウェーヴ・オブ・ザ・ワイン」としてフランスの明日を担う30人の醸造家に(仏L’EXPRESS誌)、そして同年、ワイナリー・オブ・ザ・イヤー(英ガーディアン紙)を受賞するほどの生産者へ躍進。現在も常に進化を続ける注目の生産者です。 「高品質」かつ「ヴァリュー・ワイン」である事。一見矛盾するその哲学が成し遂げられる秘密は、ドメーヌが掲げるポリシー、「Luxe Rural」にあります:受継いできた伝統を尊重しながら、新しい手法や考え方を取り入れて高めていくことで、借り物ではない、本物の味わい造ること。またその努力が価値ある素晴らしいワインを造ることになる。フランスとイギリスのビジネススクールで学んだジャン・クロード・マス氏は、フランスの伝統とニューワールドの革新的な手法や商業的な考え方を融合させ、その考えをワインで表現しています。 一つの地方としては世界で最大のブドウ畑(※)を抱えるラングドック地方は、ひと括りにするにはあまりに多彩なテロワールと気候(海洋性気候、地中海性気候、大陸性気候)が混在し、各地域から収穫されるブドウはそれぞれ特有の個性を持つ、ヨーロッパの中でも、とてもエキサイティングな地域の一つ。 冬が寒く夏は暑いこの地域は、ワイン造りには理想的な場所です。また、様々な風が吹くのも特長:山風は北西から吹く冷たく乾いた風『タラモンタン』、海風は南から吹き暖かく湿った風『ル・マリン』、そして北から強く吹く『ミストラル』です。 ※生産量の70%がオーストラリアに、また50%がドイツ一国の生産量に相当 (ラングドック:17191hl、オーストラリア:11385hl、ドイツ:8891hl---2001年度OIVデータより)。 ル・ロゼ[2022]年 ぶどう品種:グルナッシュ・グリ/グルナッシュ/ ピノ・ノワール/カラドック/サンソー 南仏のルネサンス!南フランスで優れたコスパ・ワインを造り続ける、過去「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」のジャン・クロード・マス氏! あの大人気ポール・マスから新アイテム!「ル・ロゼ」新登場!夜間に収穫されたブドウを品種毎に醸造! グルナッシュ・グリ、グルナッシュ、ピノ・ノワール、カラドック、サンソーを直接圧搾法で造られた究極辛口ロゼワイン!南フランスの瑞々しいフルーツやお花を連想させる鮮やかなロゼワイン! 華やかなチェリーやザクロなどのアロマと、フレッシュで余韻の長い果実味がはじける1本!「空いたボトルはカラフェや花瓶に使ってほしい」増すこだわりのデジタルプリントの大人気辛口ロゼワイン!
ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。あらかじめご了承のうえでご注文ください。商品説明★ 淡く美しいサーモンピンク。繊細でありながら豊かな果実のアロマで、料理を引き立てるフレッシュな辛口を楽しめるロゼワイン。リステル社を代表するロゼワインです。* 容量:750ml* 産地:フランス・ラングドック* 原材料:グルナッシュ種、サンソー種、カリニャン種* アルコール度数:12.5%* ワインのタイプ:白・辛口* 合う料理:魚介料理、ハム・ソーセージ、さっぱりタイプのチーズ* 飲み頃温度:6〜8℃※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。※酒類商品は、酒類以外の商品との同時購入は出来ません。
ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。あらかじめご了承のうえでご注文ください。商品説明フルーティな辛口。イチゴのような赤い果実のフレッシュな果実味がほんのり甘みを感じさせる。まろやかなボディと程よい酸とのバランスが楽しめる。フルーティな余韻が心地よく残る。名前のプラートは「ピュア」という意味。−−−−−−−−−−−−−色・香り・味わい−−−−−−−−−−−−−・色合いについて生き生きとした輝きのあるロゼ色・香りについてフレッシュでフルーティーな香り。イチゴやイチジクのコンポート、ネクタリンなどの赤い果実のような香り。・味わいについてフルーティな辛口。イチゴのような赤い果実のフレッシュな果実味がほんのり甘みを感じさせる。まろやかなボディと程よい酸とのバランスが楽しめる。フルーティな余韻が心地よく残る。−−−−−−−−−−−−−製法・栽培方法−−−−−−−−−−−−−・栽培方法についてオーガニック農法。9月上旬収穫。良い酸味を保つために赤ワイン用のネロダヴォラよりも7日〜10日程早く収穫する。完熟した葡萄のみ丁寧に選んで使用。・製法についてビオアグリサート認定の有機栽培葡萄を100%使用。除梗後、圧搾する。その後すぐに発酵用のタンクに移す。このときに皮を除き、果汁と皮との接触を最小限にする。18℃を超えないように温度を管理し、およそ10日発酵させる。−−−−−−−−−−−−−このワインに合う料理は?−−−−−−−−−−−−−魚介のグリル焼き鳥(タレ)鶏の唐揚げ−−−−−−−−−−−−−サンタテレザ−−−−−−−−−−−−−シチリアの風土がもたらす自然の恵みを表現した、高品質・高コストパフォーマンスのオーガニックワインフェウド・ディ・サンタ・テレザは、50年以上続く家族経営のワイナリー。マッジョ・ヴィーニ氏とジレッリ夫妻によって設立され、シチリア南部の高品質ワインの産地であるヴィットリアに50haの葡萄畑を所有しています。イタリア最古のワイン産地のひとつであるシチリアの伝統を受け継ぎつつ、近代醸造技術を取り入れて、モダンで凝縮味のあるワインを有機栽培葡萄から生み出しています。シチリアは日照量が多く地中海の温暖な気候下にあり、雨が少ないため葡萄が完熟することができ、湿気が少なく病害が発生しにくいため、有機栽培に適している土地といえます。イタリア語のPura(ピュア)に由来する「プラート」シリーズ、土着品種を主体に造られるI.G.T.シリーズの「リナ・イアンカグリッロヴィオニエ」、南アフリカのステラーワイナリーと協同開発した酸化防止剤SO2無添加ワイン「インシエメネロダヴォラ」、シチリア唯一のD.O.C.G.格付「チェラスオーロ・ディ・ヴィットリア」、これらは全て有機栽培葡萄を用い、シチリアの風土がもたらしてくれる自然の恵みをワインにそのまま表現した、高品質・高コストパフォーマンスのワインです。イタリア語のPura(ピュア)に由来する「プラート」シリーズは、その名のとおり「純粋さ」をモットーとし、テロワールが生み出す個性、温暖な気候とたっぷりと降り注ぐ太陽が生み出す凝縮味、海風が生み出すフレッシュさをそのままワインに表現しています。ラベルには自然を尊重する想いを込め、オーガニックの象徴としてテントウムシが描かれています。* ブランド名: サンタテレザ* ワイン名: プラート ロゼ オーガニック* 色名: ロゼ* 格付け: I.G.P. テッレ・シチリアーネ* 国名: イタリア* 地域名: シチリア* 生産者名: フェウド・ディ・サンタ・テレザ* ぶどう品種: ネロダヴォラ 100%* 味名: 辛口* ボディ名: ライト〜ミディアムボディ* 容量: 750ml* アルコール度数: 12.5%* 格付け: スクリューキャップ
ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。あらかじめご了承のうえでご注文ください。商品説明★ 鮮やかな色合いのテンプラニーリョ100% 味わい深いリオハ辛口ロゼエレガントでフローラルなアロマ、ストロベリーやラズベリー、スグリのような赤い果実の豊かな香り。テンプラニーリョの特徴が色濃く表れ、エレガントな赤い果実味に溢れる。なめらかで、ほど良い酸味のバランスのよいフレッシュな味わい。* 容量: 750ml* 種類: スティルワイン* 色: ロゼ* 味: 辛口* アルコール分: 14* 原産国名: スペイン
ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。あらかじめご了承のうえでご注文ください。商品説明★ バラ香水や完熟したレッドチェリーの香り。ラズベリーやいちごなどのベリー系の風味とバラのニュアンス。ソフトでスムーズな飲み口と甘いフィニッシュでアルコール分も7.5%の軽快なワイン。* アルコール度数: 7.5度* ボトル: 透明瓶 750ml* 原産国: スペイン* お料理との相性: 肉、鳥を主体とした中華* 甘辛度: 甘口* 香: バラ、完熟レッドチェリー、ラズベリー、イチゴ* 飲み頃: 食中* 最適飲温度: 8℃前後
6eme Sens Rose Gerard Bertrandジェラール ベルトラン (詳細はこちら)ラングドック・ルーションエリアへの明確なビジョンのもと、30年に渡りパイオニアとして活躍しています。ブランド、卓越性、そしてイノベーションの価値を具現化し、世界160カ国に輸出して名声を得ています。ブドウは手摘みで収穫。全房のまま醸しを行うことで、シラーとグルナッシュの香りを引き出し、調和させています。温度管理を行いながら発酵後、ワインの20%はフレンチオークで熟成されます。心地よいピンク色で花のような香りと果実の味わいに溢れたワインです。750mlグルナッシュシラーフランス・ラングドック ルーションヴァン ド ペイ ドックロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ファインズ
【2022 遠野ワイン】メルロ【ソーシャルファーム&ワイナリー】 内容量 メルロ 750ml×1本 ご注意 適量、適正飲酒 保存方法 直射日光を避け冷暗所で保管 原材料 ぶどう(岩手県遠野市産)酸化防止剤(亜硫酸塩) 製造元 ソーシャルファーム&ワイナリー 商品紹介 遠野市綾織町寒風地区で育てたブドウ「メルロ」を使用したワインです。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。類似商品はこちらワイン ピノ・ノワール ロゼ 750ml 1本10,000円ワイン 白 シャルドネ 辛口 750ml 1本10,000円ワイン 白 シャルドネ 辛口 750ml 1本10,000円ワイン ロゼ 白 飲み比べ 6本 セット 岩60,000円ワイン ロゼ 白 飲み比べ 2本 セット 岩20,000円ワイン 白 シャルドネ 辛口 750ml 1本10,000円スパークリングワイン 遠 750ml 1本 く15,000円 遠野 そば 乾麺 / 岩手県 遠野市 産 蕎14,000円ミツロウラップキット 布無 遠野食工房蔵 国産7,000円新着商品はこちら2024/6/4日本酒 BLACK國華 バーボン樽貯蔵 純米大19,000円2024/5/29遠野 ふるさと 野菜便 定期便 年4回 6?824,000円2024/5/25遠野 納豆 豆・豆・豆 食べ比べ 10個セッ9,000円再販商品はこちら2024/5/3ズモナビール アルト 330ml 瓶 6本 セ13,000円2024/5/3ズモナビール ゴールデンピルスナー 330ml13,000円2024/5/3ズモナビール 定番 飲み比べ セット 330m13,000円2024/06/07 更新 【ふるさと納税】2022 遠野ワイン メルロ【ソーシャルファーム&ワイナリー】 遠野市綾織町寒風地区で育てたブドウ「メルロ」を使用したワインです。 芳醇な甘い香りで軽快で飲みやすく優しい風味と、甘さと酸味がバランスの良い特徴のワインです。 特定非営利活動法人遠野まごころネットが運営する、釜石市の障がい者就労支援施設『まごころ就労支援センター』の利用者さんたちと共に丁寧に育てたメルロの味をご堪能ください。 遠野市の「寒風(さむかぜ)」という大変土壌の豊かな地域で育った葡萄(ぶどう)を原料に使用しています。 三陸に「夢と希望と未来と共に」を願って障がいを抱える方々と共に葡萄を育てています。 製造所のソーシャルファーム&ワイナリーは、社会貢献するワイン造り=ソーシャルプロダクツは地域の社会問題「地域活性化」「生きがい」「居場所」「なりわいづくり」「障がい者・高齢者の就労」の解決を目指したワイナリーです。 受け取る方の顔を思い浮かべながら、感謝の気持ちを込めラベルのデザインをはじめ、ラベル貼りも1本ずつ丁寧に手作業しています。
【2020 遠野ワイン】ピノ・ノワール(ロゼ・辛口)【ソーシャルファーム&ワイナリー】 内容量 ピノ・ノワール 750ml×1本 ご注意 適量、適正飲酒 保存方法 直射日光を避け冷暗所で保管 原材料 ぶどう(岩手県遠野市産)酸化防止剤(亜硫酸塩) 製造元 ソーシャルファーム&ワイナリー 商品紹介 遠野市綾織町寒風地区で育てたブドウ「ピノ・ノワール」を使用したワインです。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。類似商品はこちらワイン ロゼ 白 飲み比べ 6本 セット 岩60,000円ワイン ロゼ 白 飲み比べ 2本 セット 岩20,000円ワイン メルロ 750ml 1本 岩手県 遠野10,000円ワイン 白 シャルドネ 辛口 750ml 1本10,000円ワイン 白 シャルドネ 辛口 750ml 1本10,000円ワイン 白 シャルドネ 辛口 750ml 1本10,000円スパークリングワイン 遠 750ml 1本 く15,000円 遠野 そば 乾麺 / 岩手県 遠野市 産 蕎14,000円遠野 どぶろく セット 河童の舞 遠野どぶろく20,000円新着商品はこちら2024/6/4日本酒 BLACK國華 バーボン樽貯蔵 純米大19,000円2024/5/29遠野 ふるさと 野菜便 定期便 年4回 6?824,000円2024/5/25遠野 納豆 豆・豆・豆 食べ比べ 10個セッ9,000円再販商品はこちら2024/5/3ズモナビール アルト 330ml 瓶 6本 セ13,000円2024/5/3ズモナビール ゴールデンピルスナー 330ml13,000円2024/5/3ズモナビール 定番 飲み比べ セット 330m13,000円2024/06/07 更新 【ふるさと納税】2020 遠野ワイン ピノ・ノワール(ロゼ・辛口)【ソーシャルファーム&ワイナリー】 遠野市綾織町寒風地区で育てたブドウ「ピノ・ノワール」を使用したワインです。 蓮の花のような淡いピノ・ノワールですが、しっかりとした輪郭のある華やかな香りと繊細な口当たりを感じます。 特定非営利活動法人遠野まごころネットが運営する、釜石市の障がい者就労支援施設『まごころ就労支援センター』の利用者さんたちと共に丁寧に育てたピノ・ノワールの味をご堪能ください。 遠野市の「寒風(さむかぜ)」という大変土壌の豊かな地域で育った葡萄(ぶどう)を原料に使用しています。 三陸に「夢と希望と未来と共に」を願って障がいを抱える方々と共に葡萄を育てています。 製造所のソーシャルファーム&ワイナリーは、社会貢献するワイン造り=ソーシャルプロダクツは地域の社会問題「地域活性化」「生きがい」「居場所」「なりわいづくり」「障がい者・高齢者の就労」の解決を目指したワイナリーです。 受け取る方の顔を思い浮かべながら、感謝の気持ちを込めラベルのデザインをはじめ、ラベル貼りも1本ずつ丁寧に手作業しています。
●高畠バリック プレミアムロゼ樫樽熟成 高畠町産の高熟度のメルローを主体に、自社農園のカベルネ・ソーヴィニヨンをブレンドしています。完熟したブドウ由来の甘い蜜のような香りと、樽醗酵由来のトースト香の融合を感じ取れます。本格的なドライタイプのロゼワインになっており、食事との相性が良く幅広くお楽しみいただけます。 ●合う料理 ハンバーグ、鶏肉のトマト煮、麻婆茄子などのお食事によく合うワインです。 ---------------------------------------------------- 商品名 高畠バリック プレミアムロゼ樫樽熟成 ヴィンテージ 2019 生産国 日本 生産地域 山形県高畠町 生産者 高畠ワイナリー 葡萄品種 山形県東置賜郡高畠町産 メルロ?73%、カベルネソーヴィニヨン18%、プティヴェルド9% アルコール度数 13.5% タイプ ロゼ/辛口 容量 750ml 栓 コルク ---------------------------------------------------- 関連キーワード:ロゼ ロゼワイン ROSE 山形県 高畠 TAKAHATA 日本 家のみ 宅のみ ホームパーティ ハウスワイン 居酒屋 ビストロ レストラン 贈り物 お祝い スペシャル おすすめ ソムリエ レストラン ワインバー wine bar salon 誕生日 記念日 お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント バレンタイン ホワイトデー プチギフト お礼 内祝い 出産祝い 母の日 父の日 敬老の日 結婚祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 引越し祝い 新築祝い 就職 昇進 退職 定年退職 記念品 退職祝い ※画像はイメージです。ラベル変更などでデザインが変更される場合が御座います。 ※画像のヴィンテージと異なる場合が御座いますのでヴィンテージにつきましては商品名をご確認お願い致します。 ※商品名にヴィンテージの記載が無い場合は最新のヴィンテージおよびノンヴィンテージの商品のお届けとなります。 ※瓶内に酒石、澱などの沈殿物が見られることがありますが、これはワインの葡萄由来の成分ですので、安心してお召し上がりください。
タイプ 赤ワインRed Wine 商品名 シャトー・レ・ヴァロンティーン カプリース・ド・クレモンティーヌ・ロゼChateau Les Valentines Caprice de Clementine Rose 生産者 シャトー・レ・ヴァロンティーンChateau Les Valentines 原産国名 フランス コート・ド・プロヴァンスFrance Cotes de Provence ブドウ品種 グルナッシュ 50%、 サンソー 50%Grenache 50%, Cinsaut 50% ヴィンテージ 商品名のヴィンテージをご確認ください アルコール度数 13% 内容量 750ml ※画像はヴィンテージが異なる場合がございます。商品名のヴィンテージをご確認ください。 ソムリエのワイン解説 世界イチのソムリエパオロ・バッソ氏も絶賛し、エールフランス航空ビジネスクラスにも選んだロゼワイン!!SNS映え抜群、話題のプロヴァンス産辛口ロゼワイン。 ベリーと柑橘の新鮮な味わいが心地良い「気まぐれミカン」という名のハイクオリティ・プロヴァンス・ロゼを是非一度お試しください! フランスではスーパーマーケットのワイン売場でも白ワインよりロゼワインの棚がはるかに広くなるほど、誰もが日常的にロゼワインのある生活を楽しんでいます。しっかりとしたボリュームがありながらフレッシュ&フルーティな要素も兼ね備えたロゼは、肉料理・魚料理・野菜料理とあらゆる料理ときれいにマリアージュ。しかも見た目が華やかなピンク色とくれば、テーブルを素敵に彩るのにこれほど便利なものはないですよね。みんなでワインを飲むときに、それぞれの好みと選んだ料理に合わせるより、ロゼを選べば1本で万事OK。合理主義的なフランス人が選ぶのもうなずけます。 カプリース・ド・クレモンティーヌは、プロヴァンス・ロゼの名手『シャトー・レ・ヴァロンティーン』が手掛けた超人気ワイン。「地中海の最も偉大なワイン」と称賛され、多くのラグジュアリーホテルにも採用されるそのロゼワインは、セレブリティたちが南仏でヴァカンスを過ごすときの頼もしきパートナーとなっています。 今まで、ロゼワインにはいまひとつ手が出なかったという方もまずはお試しを…! ≪こんな香り・味わいのワインです≫: 僕がこのワインを一言で喩えるならば「果物屋さんの柑橘フルーツ売り場」。フレッシュなピンク・グレープフルーツ、夏みかん…気持ち良いシトラス感が広がるイメージでスタート、後からパッションフルーツや甘く柔らかく熟した白桃、そしてピンクペッパーのアクセント感が追いかけてきます。味わいも香りの印象とストレートに繋がり、新鮮な柑橘類のキレに柔らかで優しい酸味、そして最後にほんの少しの苦味が心地よく残る感じ。もう、ブドウで造ったお酒ということを忘れるほどでした。 よく冷やして太陽の下で飲みたいワイン…という、普段なら何でもない表現なのですが、また今年の夏もそれが貴重なことに思えるのでしょうね。是非、ご自宅でのリラックスタイムに、このワインをお供させてください。お料理は何とでも合わせやすいですが、マリアージュレシピのタコのサラダ以外だったら生ハムや甲殻類の料理でお楽しみください! ≪良い状態で楽しむには、いつ抜栓する?≫: このワインに関しては、早めの事前抜栓は全くもって不要。とにかく良く冷やしておいて、開けたてからフレッシュ感を存分に楽しんで戴きたいと思います。 ≪このワインがもっとおいしくなる温度設定≫: 一旦冷蔵庫やアイスバケツで良く冷やしておいて、そこからテーブルの上で温度を上げつつ好みの温度を探してみてください。夏の暑い時期はキンキンに冷やして、氷を入れて飲んでもいいくらい。別に邪道でも何でもありません! ≪おすすめのワイングラス形状・サイズ≫: このワイン、実は結構グラスによって感じられる味わいが大きく変わります。僕が飲み比べたところでは、ボルドー型の細長グラスではフルーツ感や甘みが強めに出て、ブルゴーニュスタイルの丸型グラスでは酸・タンニンが前に出てより辛口・ドライな印象になりました。結構好みが分かれるところだと思いますので、まずはお持ちのグラス色々なものに注いでテイスティングしてみてください! 生産者を知ると、ワインはもっと美味しくなる Chateau Les Valentines シャトー・レ・ヴァロンティーン 生産者の概要 優れた生産地プロヴァンスの中でも最も理想的な産地、ラ・ロンド・レ・モール。このテロワールの独自性と素晴らしさの表現に情熱を注ぎ、「アペラシオンの優良株」と評される彼らのワインは、世界に名だたる5ツ星ホテルにもオンリストされている。 3つのポイント 1.パリの実業家から醸造家に転身したジル・ポンスは、は1997年に畑を取得し、ワイン造りを開始。ワイナリーは息子のヴァロンタンと娘のクレモンティーヌに因んでシャトー・レ・ヴァロンティーンと命名され、1998年2月14日のヴァレンタインデーに初ヴィンテージがリリースされた。 83.ブドウ栽培にはビオロジックを採用。土壌を活性化し、その特徴をブドウに反映するために、年に数回畑を耕している。収量は低く抑え、ベーシックなワインでもアペラシオンの平均収量を下回る45hl/ha以下である。醸造面でも、技術に頼るのではなく、人の手の介在を最小限にとどめた伝統的なアプローチで、テロワールの素直な表現を目指している。 3.ワイナリー設立から22年余り、今やレ・ヴァロンティーンはこの地を代表する生産者の一人となり、世界に名だたる5ツ星ホテルの数々にもオンリストされている。フランス有数のワインガイド、ラ・ルヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランスの『地中海の偉大なワイン』のドメーヌ100選に 掲載され、同誌から「アペラシオンの優良株」と評される。 生産者のこだわり 現在フランスではワインの消費量の30%をロゼが占め、世界的にもロゼ人気が高まっているが、フランスの数あるアペラシオンの中でも、白、ロゼ、赤の 3種類のワインを全て高いクオリティで造ることができる土地は貴重である。その価値ある生産地のひとつであり、ロバート・パーカーが「ブドウ栽培に理想的な気候」と評する優れた生産地がプロヴァンスだ。ワインへの情熱が高じ、パリの実業家から醸造家に転身したジル・ポンスは、プロヴァンスが同国第一位のロゼの産地として世界的な注目を集めるより以前に、そのポテンシャルを確信していた。彼が理想とする場所はコート・ド・プロヴァンスのアペラシオン南部の地中海に面した町ラ・ロンド・レ・モールにあった。このエリア特有のシスト土壌の畑には溢れんばかりの日光が降り注ぎ、爽やかな海風が絶えず吹く。一目でその偉大なテロワールに魅せられた彼は1997年に畑を取得し、ワイン造りを開始。ワイナリーは息子のヴァロンタンと娘のクレモンティーヌに因んでシャトー・レ・ヴァロンティーンと命名され、1998年2月14日のヴァレンタインデーに初ヴィンテージがリリースされた。畑の前の所有者は収穫したブドウを協同組合に売っていたため、設立当時は畑と古い家屋しかなく、発酵用のタンクはもちろん、醸造用設備を一から揃えなければならなかった。また、畑自体は100年以上前に拓かれたものだったが、ほとんど手入れがされておらず、植え替えを含めた入念な手入れも必要だった。新米醸造家として学ぶことは多く、「最初の5年はとても大変だった」とジルは当時を振り返る。しかし彼は何より、素晴らしいテロワールの中でワインを造ることができる幸運に感謝している。高いクオリティのブドウを育む痩せたシスト土壌。日照豊富で病害の心配が少ない乾燥した気候。夏の暑さを和らげる海風によりブドウの成熟が緩やかに進むため、エレガントで繊細な果汁が得られる。この卓越したテロワールを可能な限り自然に表現するため、ブドウ栽培にはビオロジックを採用。土壌を活性化し、その特徴をブドウに反映するために、年に数回畑を耕している。収量は低く抑え、ベーシックなワインでもアペラシオンの平均収量を下回る45hl/ha以下である。醸造面でも、技術に頼るのではなく、人の手の介在を最小限にとどめた伝統的なアプローチで、テロワールの素直な表現を目指している。一方で、ジルは自身のワイナリーだけではなく、ラ・ロンド・レ・モールの魅力を世に広めることにも力を入れている。総栽培面積は2万haと広大なコート・ド・プロヴァンスでは畑の場所は海岸から内陸の山麓までと様々で、そのテロワールはモザイクのように多様である。ラ・ロンド・レ・モールの独自性と素晴らしさを周知すべく、彼は近隣の生産者と協力して生産者団体の設立。彼らの地道な活動の甲斐あって、2008年にラ・ロンド・レ・モールを含めた4つのコ ミューンに対しCote de Provence "La Londe"の呼称が認められた。このようにコート・ド・プロヴァンスでサブ・アペラシオンが認められているのはラ・ロンド含め4つの地区のみ。ラ・ロンド・レ・モールの傑出したポテンシャルと、ジルの慧眼がうかがえる。ワイナリー設立から22年余り、彼は少しずつ醸造施設の充実と畑の整備・ 拡大に取り組み、ワインのクオリティを堅実に向上させていった。今やレ・ヴァロンティーンはこの地を代表する生産者の一人となり、世界に名だたる5ツ星ホテルの数々にもオンリストされている。フランス有数のワインガイド、ラ・ルヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランスの『地中海の偉大なワイン』のドメーヌ100選に 掲載され、同誌から「アペラシオンの優良株」と評される。40haの畑から数種のワインを生み出しているが、カプリース・ド・クレモンティーヌはプロヴァンスらしく「テラスでくつろぐように楽しむワイン」と位置付けられている。 ■シーン毎に合わせたワインのご提案 ・キャンプで自然を感じながら ・彼女の誕生日にロマンティックなムードで ・アウトドア料理にあわせて飲むワイン J.S.A.認定ワインエキスパートMAOオススメワイン! ■種類 ワイン Wine 果実酒 洋酒 お酒 ドリンク アートラベルワイン Art Label Wine ■販売元 ワイン専門商社 株式会社Firadis ワインセンモンショウシャ カブシキガイシャフィラディス Firadis WINE CLUB30 フィラディス ワインクラブサーティ ワイン専門通販サイト Firadis WINE CLUB楽天市場店 フィラディス ワインクラブ ラクテンイチバテン
20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 商品説明名称岩の原ワイン 善 ロゼ 金沢極上発酵おつまみコラボセット 原材料名【ぬか漬け製品】ごまふぐ卵巣(国産)・さば・米糠・米糀・いしる(魚醤)・食塩・唐辛子【ワイン】ぶどう(日本産)/酸化防止剤(亜硫酸塩) 内容量 ふぐの子ぬか漬け80g入*2パックさばの糠漬けスライス*12切れ*2パック岩の原ワイン 善ロゼ 720ml*1本賞味期限ふぐの子糠漬けは90日さばの糠漬けスライスは30日お酒は別途記載保存方法 お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。 特徴 昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。 ※ 他商品同梱不可 【ふぐの子ぬか漬けの召し上がり方】軽く水洗いし水分をふき取り、薄く(5mmほどの厚さ)輪切りにします。 そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。 塩分が気になる方は、スライスしたものに お酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。 焼くとぬかの風味が香ばしくなります。アルミホイルに包んで、グリルまたはオーブントースターで軽くあぶってくださいませ。 製造者油与商店石川県金沢市金石上越前町4番15号20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。岩の原ワインと、金沢極上のおつまみ 夢のコラボ 「岩の原ワイン」善 ロゼ 日本の風土に合ったぶどうのみで造る岩の原スタンダードワイン マスカット・ベーリーAの華やかな果実の香りと、上品ですっきりとした味わいです。 繊細な味わいと果実味は日常の食事との相性が良く、毎日の生活でお楽しみいただけます。 すっきりとした酸味とほのかな甘み、 後味がすっきりなロゼと金沢の発酵珍味「ぬか鯖・へしこ」「ふぐの子ぬか漬け」の詰め合せセットです。 また、ふぐの子を使ったアレンジ料理でシーザーサラダや、カルボナーラを始めとしたパスタとも相性抜群です。 長期間発酵させた”ふぐの子”は乳酸菌を多く含み、個性的なチーズのような味わいでワインとマッチします。 善 ロゼ720ml・1本、ふぐの子ぬか漬け80g×2パック、糠さばスライス12切×2パック 今年のギフトは【発酵おつまみを贈ろう】
20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 【商品説明】マスカット・ベーリーAの華やかな果実の香りと、上品ですっきりとした味わいです。。 繊細な味わいと果実味は日常の食事との相性が良く、毎日の生活でお楽しみいただけます。 ラベル題字は墨象家・荻野丹雪氏 絵の雪椿は陶芸家・齋藤尚明氏 【商品仕様】 ◆ブドウ品種:マスカット・ベーリーA主体 ◆味わい:辛口 ◆容量:720ml ◆アルコール度数:11.5% 【栓】スクリューキャップ 【マリアージュ】パスタや中華料理、とんかつやから揚げなどの揚げ物 【受賞歴】 2019年 日本ワインコンクール 銅賞 鮮やかな色合いと品種の特徴であるマスカット・ベーリーAのイチゴのような香りが特徴です。 すっきりとした酸味とほのかな甘み、 後味がすっきりなので揚げ物や中華料理などの幅広い料理との相性がぴったりのワインです。 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 「岩の原ワイン」 善 ロゼ 日本の風土に合ったぶどうのみで造る岩の原スタンダードワイン 【商品仕様】 ◆ブドウ品種:マスカット・ベーリーA主体 ◆味わい:辛口 ◆容量:720ml ◆アルコール度数:11.5%