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こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。メーカー欠品の場合はご了承下さい。 南米最大規模のボデガ ボデガモンテヴィエホのカジュアルレンジ。深みのあるロゼカラーと赤いベリーの芳香、豊かで長い余韻が印象的なワイン。 産 地 アルゼンチン・ 製 造 モンテヴィエホ ぶどう品種 マルベック100％ 飲み頃温度 16℃ 味わい 辛口
シチリアのブドウをバランスよくブレンドした、個性的な味わいの辛口ロゼ。口に含むとほのかな苦みとすっきりとした酸味が広がり、後味にもその味わいが楽しめます。 産 地 イタリア・シチリア州 製 造 ドゥーカ・ディ・サラパルータ ぶどう品種 ネレッロ・マスカレーゼ、他 飲み頃温度 10〜12℃ 味わい やや辛口 合う料理 パスタ、甲殻類、軽めの肉料理 ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。1824年、シチリア州パレルモ県カステルダッチャに誕生したワイナリーがドゥーカ・ディ・サラパルータ。当時シチリアで隆盛を振るっていたサラパルータ公爵（ドゥーカ)が、所有地で採れるブドウからワインを醸造し、世界各国から訪れる大使や伯爵といったゲストをもてなすワインを造っていました。映画や本にも登場するシチリアワイン"コルヴォ"シリーズの造り手としても広く知られていました。 近年では、優良な土壌環境の自社畑を購入したり、シチリア全土より伝統的なブドウ品種を厳選して買い付けたりと、150年以上受け継いできた土地とブドウを最大限に活かす改革に着手。さらに醸造設備などに多額の投資を行い、優れたワイン造りに邁進しています。 シチリアワインの歴史を担っているといっても過言ではない、ドゥーカ・ディ・サラパルータ社、そしてコルヴォシリーズのワインたち。一本一本に情熱を込めて、お届けいたします。
こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。メーカー欠品の場合はご了承下さい。 エビのラベルが斬新！魚介類料理にぴったり 輝きはじけるようなピンク色をしており、生き生きとした軽い果実味がドライな味わいと心地よくハーモニーを奏でます。前菜やプリモ、特に白身の肉と相性が良いです。 産 地 イタリア・サルデーニャ 製 造 サンタ・マリア・ラ・パルマ ぶどう品種 ヴェルメンティーノ主体 飲み頃温度 ℃ 味わい やや辛口
こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。メーカー欠品の場合はご了承下さい。 大人気コスパシリーズのロゼ シチーリアを代表する地品種、ネレッロ・マスカレーゼから造られる香り豊かなロゼワイン。熟した赤果実にスパイスの香り、飲みごたえのある味わい。 産 地 イタリア・シチリア 製 造 カンティーネ・エウロパ ぶどう品種 ネレッロ・マスカレーゼ 飲み頃温度 10℃ 味わい 辛口
こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。メーカー欠品の場合はご了承下さい。 完全有機栽培の自社畑で丁寧に手摘みされたガルナッチャのロゼ。イチゴのようなきれいな色合いと地中海の果物を想わせる芳醇な果実味が魅力。ピザ、パスタ、魚介類などとよく合います。 産 地 スペイン・ラ・リオハ 製 造 アントニータ・プニュエロス・バイカ ガルナッチャ・ロゼ ぶどう品種 ガルナッチャ100％ 飲み頃温度 10℃ 味わい 辛口
こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。メーカー欠品の場合はご了承下さい。 果実が口いっぱいに広がるロゼ 輝きを帯びた、桃の花を思わせる上品なピンク色。キイチゴやフサスグリ等、森の小さな果実や花畑の香りにクロロフィルや酸味の強いリンゴに似たフレッシュで軽快な香りが伴います。同時にシナモンやチョウジ、ヴァニラといったスパイシーさを微かに感じます。小さな赤い果実が口いっぱいに広がりジューシー。若々しい飲み口の辛口ロゼワインです。 産 地 イタリア・ヴェネト 製 造 モンテ・デル・フラ ぶどう品種 コルヴィーナ65％、ロンディネッラ30％、サンジョヴェーゼ5％ 飲み頃温度 10〜11℃ 味わい 辛口
こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。メーカー欠品の場合はご了承下さい。 ダブルオーガニック認証、毎日楽しめる有機ワイン 化学肥料や殺虫剤を使わずに環境に配慮して栽培されたブドウから造られたオーガニックワインです。フランスの国際有機認定機関「エコサート」の認証を受けています。輝く様なロゼ色。野いちごやザクロなどのフルーティな香り。フレッシュでスムースな口当たりで、爽やかな余韻が残ります。 産 地 フランス・ 製 造 バデ・クレモン ぶどう品種 サンソー、グルナッシュ、カリニャン 飲み頃温度 7℃ 味わい 辛口
こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。メーカー欠品の場合はご了承下さい。 ビオロジックのロゼ スペインの自然派アスル・イ・ガランサがテンプラニーリョとガルナッチャのブレンドで作るロゼワイン。赤果実の芳醇なアロマにミネラル感が加わり食中酒としても大活躍するワインです。 産 地 スペイン・ナバーラ 製 造 アスル・イ・ガランサ ぶどう品種 テンプラニーリョ60％、ガルナッチャ40％ 飲み頃温度 10℃ 味わい 辛口
華やかなスパークリングワイン☆ フルーティな香りをお楽しみください！ 赤ワインの銘醸地ボルドーの主要品種カベルネ・ソーヴィニヨン100%で造られたクレマン（発泡性ワイン）。イチゴ等を感じさせる愛らしい香りに、果実タップリの味わいが楽しめます。 産 地 フランス・ボルドー 製 造 ジャン・ルイ・バララン ぶどう品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 飲み頃温度 6℃ その他 ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。
Pinot Grigio Rose Casa Defraカーザ デフラ （詳細はこちら）直接圧搾法で醸造。ステンレスタンクにて発酵、熟成。生産者がピノ・グリージョ・ブラッシュと呼ぶロゼワイン。「Blush（赤面する、紅潮する） 」とは、主にアメリカでよく使われていたロゼワインの呼び方で、主に直接圧搾法で醸造したものを指します。黒葡萄、またはグリ系の葡萄を収穫後すぐ圧搾し、果汁のみを発酵させるため、ほんのりと赤みが付きますがタンニンも少なく、味わいは白ワインに近くなります。透き通る淡いローズの外観。フレッシュな苺や林檎の果実香とやや石灰系ミネラルのアロマ。滑らかな口当たりから綺麗な酸と共に果実味が広がり、余韻には桃の果実味が残ります。750mlピノ グリージョイタリア・ヴェネトテッレ ヴェネツィエIGTロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィントナーズ『ワイン王国』4.5星！冬のごちそうに合う1000円台のイタリアワイン！イチゴやリンゴのアロマ、チャーミングな果実味と綺麗な酸が心地よい「ピノグリージョ ロゼ」ピノグリージョ ロゼ カーザ デフラPinot Grigio Rose Casa Defra商品情報チェーロ エ テッラグループが手掛ける「カーザ デフラ」のピノグリージョ ロゼ。滑らかな口当たり、桃の果実味の余韻が楽しめるチャーミングな味わいです。『ワイン王国』139号（2024年3月号）「冬のごちそうに合うイタリアワイン特集」で1000円台の4.5星に輝きました！キュートな桃色にわくわく「農薬の使用を極力控え、環境に配慮した栽培を行っている生産者。リンゴや白い花の可愛らしい香り、果実の凝縮感がやさしく広がる。最後に残る果実感が心地よく、多くの人に愛される味わい。上質なタンニンが食事との相性を広げてくれる。」綺麗な酸と果実味が広がるチャーミングな味わいカーザ デフラはこのワインをピノ グリージョ ブラッシュと呼んでいます。「Blush（赤面する、紅潮する） 」とは、主にアメリカでよく使われていたロゼワインの呼び方で、主に直接圧搾法で醸造したものを指します。黒ブドウ、またはグリ系のブドウを収穫後すぐ圧搾し、果汁のみを発酵させるため、ほんのりと赤みが付きますがタンニンも少なく、味わいは白ワインに近くなります。透き通る淡いローズの外観。フレッシュな苺や林檎の果実香とやや石灰系ミネラルのアロマ。滑らかな口当たりから綺麗な酸と共に果実味が広がり、余韻には桃の果実味が残ります。【受賞歴】ワイン王国139号で4.5星獲得(2022)生産者情報カーザ デフラ Casa Defraカーザ デフラはビオ ビオ シリーズでお馴染みのチェーロ エ テッラ グループの1ブランドです。「カーザ デフラ」とは、チェーロ エ テッラが1908年に設立された当時、ヴィチェンツァの南、コッリ ベリチに所有していたの畑の名前です。創業から続く伝統と情熱を共有できる、この地域の多くの生産者とともに現在は協同組合として運営されております。農薬は極力使用しないなど、環境に配慮した持続可能な栽培を心がけております。コッリ ベリチは玄武岩を含む粘土質の土壌で、この玄武岩に豊富に含まれるカリウムなどの養分により芳醇な酸味がワインに表れます。また、日照時間が長い事に加え、降水量も少なく、標高も高いため昼夜の寒暖差もあり、上質な葡萄が収穫されることから古くから葡萄栽培が行われてきた土地で、DOC認定もされています。
Rose Weingut Weigandヴァイングート ヴァイガント （詳細はこちら）フランケンにて高樹齢のブドウからナチュラルなワイン造りを行うフランケンの精鋭「ヴァイングート ヴァイガント」がピノノワールを主体に3品種のブドウから造るロゼワインです。収獲したブドウを全房で直接圧搾し、12.5hlのフードルで 9ヶ月発酵、熟成しています。輝きのある綺麗な 赤を帯びたピンク色、クランベリーやアセロラ、アップルティーの香り、キリッとした酸味がアタックにあり酸味と渋味が先立ち、果実味は若くフレッシュな仕上がりです。750mlピノ ノワール、ドルンフェルダー、ドミナドイツ・フランケン・フランケンロゼ自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。ディオニー株式会社クランベリーやアセロラ、アップルティーの香り！フランケンでナチュラルなワイン造りを行うヴァイガントが3品種のブドウから造るフレッシュなロゼ！ロゼ ヴァイングート ヴァイガントRose Weingut Weigand商品情報フランケンにて高樹齢のブドウからナチュラルなワイン造りを行うフランケンの精鋭「ヴァイングート ヴァイガント」がピノノワールを主体に3品種のブドウから造るロゼワインです。酸味がアタックにある、若い果実味が広がる、フレッシュな仕上がりです！ビオディナミで育てた3品種を全房で直接圧搾畑は標高240m、西向きと南向きにある泥土岩（コイパー）土壌。ブドウはビオディナミで育てた平均樹齢30年のピノノワール35％ ドルンフェルダー 35％を使用。9月12日に手摘みで丁寧に収穫。3品種を全房で直接圧搾しています。12.5hlのフードルで自生酵母を使って9ヶ月間発酵と熟成を実施。ボトリングは無濾過で無清澄、SO2無添加です（トータル32mg/L）。クランベリーやアセロラ、アップルティーの香り輝きのある綺麗な赤を帯びたピンク色、クランベリーやアセロラ、アップルティーの香り、キリッとした酸味がアタックにあり、酸味と渋味が先立ち、若い果実味が広がる、フレッシュな仕上がりのロゼワインです。高樹齢のブドウからナチュラルなワイン造りを行うフランケンの精鋭ヴァイングート ヴァイガント Weingut Weigand「ヴァイングート ヴァイガント」はフランケン地方のほぼ中央に位置するビュルツベルクから下道を南東へ車を30分走らせたイプホーヘンという小さな村にあります。先代は1990年よりワイン造りを営んでおり、現当主アンディ ヴァイガントが2018年から引き継ぎました。先代の両親から譲り受けた高樹齢ブドウで20代からナチュラルなワイン造りを行っています。全てのブドウが40-60年の高樹齢ワイナリーでは村のすぐ周りの丘陵地に約9haの畑を持っています。アンディに加え両親、両祖父母、ルーマニア人の従業員の6人で畑を守っており、すでに全ての畑でBioの認証を取得しています。自慢は全てのブドウが40-60年の高樹齢であること。この樹齢が彼のワイン造りのスタイルをしっかりと支えています。ショイレーベは45年、リースリングは60年、もちろん愛すべき樹齢40年のシルヴァーナーがワイナリーの主役です。それ以外でも樹齢60年のミュラートルガウはドイツでもなかなかお目にかかれません。清涼感やフレッシュな酸をもたらす泥土岩「コイパー」2018年と2019年にはシャルドネとピノノワールが新たに植樹されております。土壌は全てコイパー（Keuper）と呼ばれる泥土岩。砂や粘土、炭化物、マールなどで構成されており、約2億年前にできた岩石です。この土壌がワインにハーヴを連想させる清涼感、塩味や白コショウを表現するミネラルやスパイス感、そしてフレッシュな酸をもたらしています。すべてのキュヴェが無濾過、無清澄、亜硫酸塩を含め無添加で製造収獲は手摘みはもちろん、小さなバケツでブドウを傷つけないように丁寧に献身的に収穫しブドウを運びます。セラーでの選果と除梗も丁寧に愛情をもって行われます。プレスは最近主流のプヌマティックではなく垂直式を使用します。また、シルヴァーナーは収穫箱で足でのピジャージュによりプレスされます。発酵と熟成は基本的にはすべて古樽で行われます。畑や蔵に生きる自然の微生物での自然発酵はもちろん、すべてのキュヴェが無濾過、無清澄、亜硫酸塩を含む一切の添加物の使用はありません。最近ではイタリア産アンフォラとジョージア産クヴェヴリも購入し、クヴェヴリは地中に埋めております。彼のエキサイティングな探求心が表れています。
Limited Series Gamza Rose Borovitzaボロヴィッツァ （詳細はこちら）ブルガリア北西部、セルビアとの国境近くで造られる土着品種ガムザのロゼ。フリーランジュースのみを使用し、アセロラやオレンジピール、ハーブのニュアンスを感じる爽やかな味わい。750mlガムザブルガリア・ドナウ平原ドナウ プレーンPGIロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社 モトックス