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■ワイン名 ロス・ヴァスコス ロゼ [2022]年 ドメーヌ・バロン・ド・ロートシルト ■英語表記 LOS VASCOS ROSE [2022]【wineuki_LOR】 ■商品番号 0600003000238 ■ワインについて ボルドー最高のロゼワインとして世界のロゼワイン愛好家が無条件に脱帽する、シャトー・ラフィット・ロートシルト。その伝統の酒を醸し続け磨き続けているあの名門ロスチャイルド家が南米チリで造るロゼワイン!今世界的に人気の辛口ロゼワイン!ロス・ヴァスコスのコルチャグアにある自社畑“ペラリージョ”のカベルネ・ソーヴィニヨン90%、シラー10%で造られるロスチャイルド家のチリにおける逸品!鮮やかな赤みを帯びたローズカラー。チェリーやラズベリーなどの赤い果実を想わせる爽やかな香り。味わいは非常に軽やかながらしっかりとした余韻のある辛口ロゼワインが限定で極少量入荷! ■ワインのタイプ ロゼワイン ■ワインのテイスト 辛口 ■生産者 ドメーヌ・バロン・ド・ロートシルト ■ブドウ収穫年 [2022]年 ■生産地 チリ / コルチャグア ■内容量 750mlボルドー最高のロゼワインとして、世界のワイン愛好家が無条件に脱帽する、シャトー・ラフィット・ロートシルト。その伝説の酒を醸し続け、磨き続けている、あの名門ロスチャイルド家が、南米チリで、改めて大いなる歴史への挑戦を始めました。 彼らがチリ中の銘醸地を踏査し、無数のワイン生産者の中から厳選に厳選を重ねて選び出した、いわばダイヤモンドの原石?それがロス・ヴァスコスに他なりませんでした。ロ・ヴァスコスのあるラペル地域コルチャグア地区ペラリージョ区は、チリでも最も古い葡萄栽培地域のひとつで、中でも、太平洋から40kmに位置するカニェテン盆地は、三方を山々に囲まれる独特の微気候で知られます。日中は暑く、夜間は晩から吹き始める海風のために涼しいというその気候の中で、葡萄は理想的に完熟します。ロス・ヴァスコスは、2200haに及ぶこのカニェテン盆地のすべてを単独所有しています。 ロス・ヴァスコスの創業は1750年、チリに移住したバスク系のスペイン人エチェニケー族によって、その礎が築かれました。「バスク人たち」という意味のロス・ヴァスコスの名は、そこから生まれました。以来240年、ロス・ヴァスコスは、チリを代表するワイン生産者として、また19世紀半ばには、最も早くフランス系葡萄を植え付けたチリワインの改革者の一人として、確固たる地位を築いてきました。そして1988年。その輝ける伝統に新たな流れを生み出すべく、フランスのロスチャイルド家が、偉大なパートナーとして出現したのです。ロスチャイルド家が、このロス・ヴァスコスを選んだ最大の理由は、その土壌と微気候の優秀さにありました。さらにその土地に植えられた樹齢の高い、しかもフィロキセラに侵されていない素晴らしい葡萄樹たちも魅力でした。葡萄の樹というものは、樹齢が高くなるにつれて、一層素晴らしい実りを結んでくれるものなのです。 これらの恵まれた条件がもつ利点を最大限に生かすため、シャトー・ラフィットでは、ロス・ヴァスコスの品質面の最高顧問として、本家ラフィットのディレクターであるG.ロクヴァム氏を送り込むという思いきった人事を断行。このチリワインの最高峰を、世界の最高峰のレベルに引き上げるべく、畑から醸造、貯蔵に至るまでの徹底的な改革を実施しました。こうしてロス・ヴァスコスの歴史は新たなステージを迎えたのです。 ロス・ヴァスコス ロゼ 2022年このロゼに使用されるカベルネ・ソーヴィニヨンおよびシラーに関しては、萌芽時期から収穫まで、いずれも良好な天候のもとで栽培シーズンは進みました。霜害や降雨に見舞われることなく、完璧な衛生状態のブドウが収穫出来ています。日中は暖かく、夜間は冷涼な天候に恵まれ、果実の風味は高まり、収穫を早めたことで、このワインの特徴とも言える瑞々しい果実のノートが得られています。収穫は絶好の天候状況の下、3月25日から4月1日の期間に行ないました。鮮やかな赤色の美しい外観を備えたロゼワインです。生鮮白イチゴ、ラズベリー、ザクロ、スグリ、ライチ、それらのドライフルーツを思わせるアロマ。また、ホワイトチョコレートとアーモンドもほのかに香ります。味わいはすっきり口当たり良く、バランスのとれたワインです。今すぐ美味しくお飲みいただけます。アペリティフに、あるいはガスパチョ、ピザ、パエリアと合わせて是非お楽しみください。11〜13℃に冷やしてサービスして下さい。
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年代 造り手 [2022]年 ドメーヌ バロン ド ロートシルト (シャトー・ラフィット・ロートシルト) 生産国 地域 チリ コルチャグア ヴァレー 村 コルチャグア ヴァレー カベルネ・ソーヴィニヨン ロゼ タイプ ロゼ・辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いロス・ヴァスコス・ロゼ(カベルネ・ソーヴィニヨン)[2022]年・ドメーヌ・バロン・ド・ロートシルト(シャトー・ラフィット・ロートシルト家)・コルチャグア・ヴァレー・ペラリージョ(ロス・ヴァスコスの自社所有畑)元詰 LOS VASCOS ROSE (Cabernet Sauvignon) [2022] Domaines Barons Rothschild (Chateau Lafite Rothschild) (Colchagua) 世界的に人気の辛口ロゼワイン!しかも造り手は世界の赤ワイン愛好家が無条件に脱帽するボルドー最高峰!メドック格付第一級のシャトー・ラフィット・ロートシルトの名門ロスチャイルド家!がチリにおけるダイヤモンドの原石として選んだロス・ヴァスコス!そのロス・ヴァスコスのコルチャグアにある自社畑“ペラリージョ”のカベルネ・ソーヴィニヨンとシラーで造られるロスチャイルド家のチリにおける逸品!!鮮やかな赤みを帯びたローズカラー!チェリーやラズベリーなどの赤い果実を想わせる爽やかな香り。味わいは非常に軽やかながらしっかりとした余韻のある究極辛口ロゼワインが限定で極少量入荷! (ロスヴァスコスロゼ2022) (カベルネソーヴィニヨン) (ドメーヌバロンドロートシルト) (シャトーラフィットロートシルト家) (チリコルチャグアヴァレー) (チリ辛口ロゼワイン) (ロスヴァスコス) フランスワイン最高の名門、 ラフィット・ロートシルトが 磨き上げた究極のチリワイン! チリ、コルチャグアにある 自社畑“ペラリージョ”のブドウから 造られる、赤い果実の濃縮した アロマが特徴の辛口 ロゼワイン! ボルドー最高の赤ワインとして、世界のワイン愛好家が無条件に脱帽する《シャトー ラフィット・ロートシルト》。その伝説の酒を醸し続け、磨き続けている、あの名門ロスチャイルド家が、南米チリで、改めて大いなる歴史への挑戦を始めました。 彼らがチリ中の銘醸地を踏査し、無数のワイン生産者の中から厳選に厳選を重ねて選び出した、いわばダイヤモンドの原石?それが《ロス ヴァスコス》に他なりませんでした。《ロス ヴァスコス》のあるラペル地域コルチャグア地区ペラリージョ区は、チリでも最も古い葡萄栽培地域のひとつで、中でも、太平洋から40kmに位置するカニェテン盆地は、三方を山々に囲まれる独特の微気候で知られます。日中は暑く、夜間は晩から吹き始める海風のために涼しいというその気候の中で、葡萄は理想的に完熟します。《ロス ヴァスコス》は、2,200haに及ぶこのカニェテン盆地のすべてを単独所有しています。 《ロス ヴァスコス》の創業は1750年、チリに移住したバスク系のスペイン人エチェニケー族によって、その礎が築かれました。「バスク人たち」という意味の《ロス ヴァスコス》の名は、そこから生まれました。以来240年、《ロス ヴァスコス》は、チリを代表するワイン生産者として、また19世紀半ばには、最も早くフランス系葡萄を植え付けたチリワインの改革者の一人として、確固たる地位を築いてきました。そして1988年。その輝ける伝統に新たな流れを生み出すべく、フランスのロスチャイルド家が、偉大なパートナーとして出現したのです。ロスチャイルド家が、この《ロス ヴァスコス》を選んだ最大の理由は、その土壌と微気候の優秀さにありました。さらにその土地に植えられた樹齢の高い、しかもフィロキセラに侵されていない素晴らしい葡萄樹たちも魅力でした。葡萄の樹というものは、樹齢が高くなるにつれて、一層素晴らしい実りを結んでくれるものなのです。 これらの恵まれた条件がもつ利点を最大限に生かすため、《シャトー ラフィット》では、《ロス ヴァスコス》の品質面の最高顧問として、本家《ラフィット》のディレクターであるG.ロクヴァム氏を送り込むという思いきった人事を断行。このチリワインの最高峰を、世界の最高峰のレベルに引き上げるべく、畑から醸造、貯蔵に至るまでの徹底的な改革を実施しました。こうして《ロス ヴァスコス》の歴史は新たなステージを迎えたのです。 ロス・ヴァスコス・ロゼ2022年 ■ 使用品種:カベルネ・ソーヴィニヨン、シラー10%■ 産地:コルチャグア・ヴァレー ペラリージョ(ロス・ヴァスコスの自社所有畑) ボルドー・メドック・第一級格付「シャトー・ラフィット・ロートシルト」を擁する「ドメーヌ・バロン・ド・ロートシルト(ロスチャイルド家)」がチリで手がける銘品。 ロゼに適したぶどうを手摘みで収穫、再度選果台で選り分け。それぞれの品種のアロマと爽やかなを引き出すために冷却。醗酵はステンレスタンクで3-4週間かけてゆっくり行われ、果実の観桜的な魅力を最大限に引き出す。 色は鮮やかな赤みを帯びたロゼ色。チェリーやラズベリーなどの赤い果実を想わせる、爽やかな香り。 味わいは非常に軽やかながら、しっかりとした余韻がある。魚介類、アペリティフはもちろん、ピザやパエリア、またスパイシーな料理とも合います。中南米特有の「セビーチェ」(魚介と野菜のマリネ)との相性は抜群! 世界的に人気の辛口ロゼワイン!しかも造り手は世界の赤ワイン愛好家が無条件に脱帽するボルドー最高峰!メドック格付第一級のシャトー・ラフィット・ロートシルトの名門ロスチャイルド家!がチリにおけるダイヤモンドの原石として選んだロス・ヴァスコス!そのロス・ヴァスコスのコルチャグアにある自社畑“ペラリージョ”のカベルネ・ソーヴィニヨンとシラーで造られるロスチャイルド家のチリにおける逸品!!鮮やかな赤みを帯びたローズカラー!チェリーやラズベリーなどの赤い果実を想わせる爽やかな香り。味わいは非常に軽やかながらしっかりとした余韻のある究極辛口ロゼワインが限定で極少量入荷!
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産地フランス > プロヴァンス生産者ミラヴァル品種サンソー、グルナッシュ、シラー、ロール英字Miraval Rose飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード3296184016242輸入元ジェロボーム《生産者について》ブドウを栽培しこのワインを醸造するのは「シャトー・ボーカステル」で有名なペラン・ファミリー。ローヌにて非常に早くからオーガニック栽培に取り組んできた優良生産者です。しかしペラン家の名前よりも「ブラッド・ピットの」の名前が有名でしょう。彼が別荘として購入したワイナリーを、2012年からペラン家とタッグを組む形でこの「ミラヴァル」をつくっているのです。2人が婚姻関係にあったころはアンジェリーナ・ジョリーと共同所有していました。「ハリウッドスターがつくるロゼ!」というキャッチーな売り文句とともに日本に入荷し、かわいらしく特徴的なボトルとともに一気に人気ワインの仲間入りを果たします。そういった有名人に所縁のあるワインは、その話題が一巡したらすぐに下火になるものです。一時のブームで終わってしまうワインがほとんど。しかしこのミラヴァルは違いました。10年たった今もロゼワインの人気銘柄でありつづけています。結構な金額値上がりしたのにです。きっかけはブラッド・ピットだとしても、ワインの味がしっかり愛好家の心をつかんでいることの証拠でしょう。《テイスティングノート》ラズベリーや様々な花のようなフレッシュなアロマがあふれます。美しく透明感のある果実味を緊張感のある酸味がしっかりと引き締めており、上品で高級感のある味わい。普段飲みとはワンランク違う満足度を与えてくれます。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :乙13丁N戊R己N ミディアム 辛口 ≪関連カテゴリ≫
産地アメリカ > カリフォルニア > ナパ生産者レアム・セラーズ品種メルロー 英字Realm Precious Twin Rose飲み頃温度10〜12℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750ml輸入元中川ワイン《このワインについて》 2020年にナパを襲った大規模な山火事は、多くのブドウ畑に壊滅的な打撃を与えました。 レアムも例外ではなく、2020年ヴィンテージの赤ワイン生産を断念。唯一早めに収穫できたクームズヴィル・ファレラ畑のメルローを主に使い、ロゼワインをリリースするという決断を下します。 苦肉の策と言えるワインでしたが、その出来栄えは「ナパ・ヴァレー最高の畑から、最高級の芸術品を造り上げる」という、レアムのコンセプトにふさわしいクオリティに仕上がりました。 大きな試練を乗り越えて世に送り出された、まさに奇跡のような1本。レアムのロゼが味わえるのは、これが最後のチャンスかもしれません。 《生産者について》 「ナパ・ヴァレー最高の畑から、最高級の芸術品を造り上げる」「それぞれの畑が持つ可能性を探求、追求し、土地が内包する個性や真実をワインに表現する」 そんな信念を掲げ、レアム・セラーズは2002年に設立されました。創業者はホワン・メルカード氏。2012年、元ハーラン・エステイトの財務担当であるスコット・ベッカー氏が加入。 創業当時は無名のワイナリーでしたが、醸造家ブノワ・トゥケ氏の才能により、リリースされるワイン評価誌で高得点を連発。2012年VTではワインアドヴォケイト誌で100点満点を獲得しています。 今ではカルトワイン界のトップランナーとして、確かな地位を確立しているワイナリーです。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙24丁N戊R己N プレシャスツインミディアムボディ 辛口 酉11≪関連カテゴリ≫
産地ルーマニア生産者ドメーニレ・サハティーニ品種シラー 60% 、 ピノ・グリ 20% 、 カベルネ・ソーヴィニヨン 20%英字La Vie En Rose Domeniile Sahateni飲み頃温度7?10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード5941974802489輸入元アズマコーポレーション当店の新商品は「試飲して美味しかったから入れる」というものが少なくないです。そうするといつの間にか1000円台のロゼワインのラインナップがなかなか充実してきました。迷っちゃうくらいいろいろありますが、中でも『優しい口当たりと飲み心地の良さ』という点で優秀なのがこのワインです。 《生産者について》 ドメーニレ・サハティーニは2003年に女性醸造家のアウレリア・ヴィシネスク氏が興したワイナリー。ブルゴーニュと同じような気候、黒土と粘土石灰質の土壌と、ピノ・ノワールの栽培に理想的な環境で、以前『旨安大賞』をとったピノ・ノワールが売れ筋商品です。 《テイスティングノート》 ラズベリーやサクランボのような、赤いフルーツのみずみずしいアロマがチャーミングに香ります。軽めの口当たりがとてもスムーズ。同じような価格帯に、もっと力強いロゼも、もっと酸のシャっきりしたロゼもありますが、このワインはあえてのおとなしいキャラクターです。シラーやカベルネ・ソーヴィニヨンが入っているとは思えません。 だからこそ、飲み飽きせずグイグイいけるので、ついついリピートしたくなることでしょう。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙23丁N戊R己N ミディアムボディ 辛口 酉12 惰K≪関連カテゴリ≫
産地イタリア > ピエモンテ生産者ロベルト・サロット品種ネッビオーロ 100%英字Langhe Rosato Azienda Agricola Roberto Sarotto醸造数時間の低温マセラシオンののち直接圧搾、低温発酵飲み頃温度7〜13℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード4935919056274輸入元稲葉《生産者について》 ロベルト氏は醸造学校を卒業して父を手伝っていましたが、その後年間生産量6,500万本というピエモンテの大規模な醸造所の醸造長として手腕を発揮。同時にガヴィにある生産者組合のジェネラル・マネージャーとしても活躍しました。現在はそれらを辞し、自身の畑を所有、質の高いワイン造りを行なっています。さらに6名の親しいメンバーと共同経営する醸造所のエノログ(醸造技術者)を務めています。またワインに含まれる200種類ほどある化学成分の専門家でもあります。 《このワインについて》 1000円台後半の手ごろな価格にして、1年を通して冷蔵庫に冷えていてほしいロゼワイン。 春は冷蔵庫で冷やしたものを普段の料理に合わせて。なんなら料理をしながら飲むのもいい! 夏は冷蔵庫の中でも冷気吹き出し口近くでキンキンに冷やしてスッキリと!凝縮感があるので、氷を1,2個いれてもちょうどいいでしょう。 秋は野菜室がベター。ちょっと濃い目味付けの料理に合わせて、ふくよかさが出る高めの温度で。 冬なら飲む20分前には冷蔵庫から出しておきましょう。ほのかな甘味でほっとします。 オールシーズン活躍する、使い勝手の良さが魅力です。 《テイスティングノート》 ブラッドオレンジを思わせる濃厚な香り。ネッビオーロの特徴であるタンニンの強さは抑えられつつも、粒立ちのある小気味良い渋みで味わいをまとめ上げてくれます。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙24丁N戊R己N ミディアムボディ 辛口 酉29 惰H≪関連カテゴリ≫
産地南アフリカ生産者ロングリッジ品種シャルドネ 、 ピノ・ノワール 英字Longridge Emily飲み頃温度7?10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード6009835630783輸入元マスダディナーのはじめにこのワインを開ける。それだけで、その食事が楽しいものであることが確約される。 そんな始まりの1本としてピッタリなのが、この「エミリー」です。 《生産者について》 南アフリカきってのワイン産地、ステレンボッシュの南東側、ヘルダーバーグ山脈のふもとに、ロングリッジは居を構えます。全体的にはやや温暖なステレンボッシュですが、ロングリッジのある南部はフォールス湾から8kmほどと近く、間に山もないため、冷たい風が入ってきます。昼夜の寒暖差が豊かな酸をもたらし、躍動感のある素晴らしいワインを生みます。レストラン併設のワイナリーを囲むようにして広がる畑は、全てビオディナミで栽培。花崗岩土壌の下に保水性のある粘土質が広がるため、灌漑設備はあるものの基本的には無灌漑で栽培しています。 《このワインについて》 ロングリッジがつくるワインの中で、南アフリカ国内では1番売れているのが、この「エミリー」だといいます。 シャルドネ+ピノ・ノワールという、まるで「泡のないシャンパーニュ」みたいなロゼワイン。「エミリー」というのは、イギリス人女性の名前で、南アフリカであったボーア戦争(1899-1902年)の際に、敵であるオランダ人兵士に対しても献身的に介護した、勇気ある女性です。 《テイスティングノート》 熟したグァバやキウイ、ストロベリーなどのフレッシュで豊かな香り。爽やかな酸味が際立っており、飲むと明るい気分にしてくれるかも。 夕暮れのテラス席などでこのワインを飲めたらもう最高!淡いピンク色のワインを飲むうちにどんどん会話も弾み、楽しくてパクパク食べ過ぎちゃいそうなワインです。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙13丁N戊R己N ミディアムボディ 辛口 酉13 惰K≪関連カテゴリ≫
産地アメリカ > カリフォルニア生産者デコイ(ダックホーン・ワイン・カンパニー)品種シラー 、 ヴェルメンティーノ 、 カリニャン 、 ムールヴェードル 、 グルナッシュ 英字Decoy Rose醸造短時間のマセラシオン方式飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード0669576020562輸入元中川ワイン《デコイブランドについて》 「デコイ」はダックホーングループの中で、エントリークラスとして据えられたブランド。 ダックホーンは1976年にナパ・ヴァレーで創業。当時はナパにワイナリーは40軒しかなかったといいます。当時から続く名門と呼ばれるワイナリーはたくさんありますが、ダックホーンはその中でも特に生産規模を伸ばし大成功した生産者といえるでしょう。今ではグループ全体で年間100万ケースを生産し、65か国に輸出されているといいます。 そのダックホーンの栽培・醸造技術をしっかりと受け継ぎつつ、味わいも価格も親しみやすく、毎日でも飲みたくなるワインとしてつくられているのが「デコイ」シリーズ。ダックホーンよりもちょっとポップな鴨のイラストが目印です。 《このワインについて》 シラー、カリニャン、ムールヴェードル、グルナッシュというローヌ系品種にヴェルメンティーノというイタリアの白ブドウ品種を加える珍しいブレンド。それがピンクグレープフルーツのような香りとなってワインに現れています。メンドシーノ・カウンティの涼しい畑からのブドウがメイン。 フレッシュなイチゴのような赤いフルーツのアロマから始まり、柑橘のニュアンス。キリっとした酸味はなく、あくまで温暖産地のロゼワインといった味わい。酸味は丸くやわらかなものの、ほどよく全体を軽い印象にしており、南フランスのロゼワインよりも軽快です。 品種の多彩さから、いろいろな料理に悪くない相性を示します。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙24丁N戊R己N ミディアムボディ 辛口 ロゼワイン 大谷翔平選手 デコピン ドジャース LA 自宅 インスタ instagram酉12≪関連カテゴリ≫
産地ドイツ > プファルツ生産者フリードリッヒ ベッカー品種ピノ・ノワール 45% 、 ドルンフェルダー 35% 、 ポルトギーザー 20%英字Friedrich Becker Petit Rose内容量750mlJANコード4260059990509輸入元ヘレンベルガー・ホーフフリードリッヒ・ビッカー醸造所は、ファルツ地方の中でもフランス・アルザスに面した国境近くにあります。 ゴーミヨ誌で8年連続最優秀赤ワイン賞を受賞するほどの、ピノ・ノワールの名手です。 1973年に独立当時、周囲をはじめドイツの多くの生産者が、甘口の白ワインを作っていました。ベッカーはその当時から、周囲にあざ笑われようとも、きりっと酸のあるエレガントなワインを作り続け、やがてその実力はドイツ中、世界中に認められるようになりました。 ベッカーを特徴づけるキツネのラベルは、イソップ童話の「酸っぱいブドウとキツネ」のお話から。当時の周りの評価を皮肉ってエチケットに採用しました。 ロゼワインを作るときは、赤ワイン用のブドウの中で、色づきの悪いものを回したり、余りを使ったりなどが多いと聞きます。しかし、ベッカーさんは別。このプティ・ロゼ用の畑を持っています。以前は自宅で飲む分だけを作っていましたが、人気爆発で今ではベッカーの売れ筋ワインです。 旨味たっぷりでチャーミングな味わい。高めの温度ではちょっとだけ甘味を感じるので、それがまた野菜とあうのです。アスパラガスのソテーなどもいいでしょう。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙22丁N戊R己N ミディアムボディ 辛口 ワイン ロゼワイン酉18 惰K≪関連カテゴリ≫
産地フランス > プロヴァンス生産者シャトー・レ・ヴァロンティーン品種グルナッシュ 50% 、 サンソー 50%英字Caprice de Clementine Rose Chateau les Valentines飲み頃温度7〜10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード4571376381049輸入元フィラディス輸入元フィラディスのバイヤーさんが、モンペリエで開催された最大規模のワイン展示会にて、300種類以上を試飲して見つけてきたロゼワインです! 《生産者について》 ワインが好きすぎてパリの実情家から醸造家に転身したジル・ポンス氏によって設立されたワイナリー。 畑の土壌は、プロヴァンス地方の北部に多い石灰質ではなく、特有のシスト土壌。海から爽やかな風が常に吹く日照の豊かなテロワールで、柔らかい果実味のワインを生産しています。 《テイスティングノート》 サンソーとグルナッシュ種からロゼワイン。フレッシュな香りと生き生きとしたクリスピーな味わいを楽しんで頂きたいため、瓶詰したらなるべく早く輸入し、半年ほどで売り切るようにしているそうです。 柑橘系の爽やかな香りに柔らかい果実味。中盤にはほのかな塩味を感じさせるような旨味もじわっと広がり、後味はキュッと締まります。 プロヴァンスといえばロゼワインの名産地ですが、バカンスを楽しむ観光地で地元消費の市場が十分にあるためか、価格は少し高め。その中でこのヴァロンティーンは良心的な価格です。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙24丁N戊R己N ヴァレンティーン クレメンタインミディアムボディ 辛口 酉16 惰S≪関連カテゴリ≫
産地南アフリカ > ステレンボッシュ生産者ファン・ロッゲレンベルグ・ワインズ品種サンソー 100%英字Van Loggerenberg Wines Break a leg Cinsaut Blanc de Noir土壌風化した花崗岩醸造古樽とステンレスタンクを併用、フレンチオーク古樽にて8か月熟成飲み頃温度7?10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード0700083594259輸入元ラフィネ《生産者について》 「インポーター向けの試飲会を開けば、彼のブースは必ず人だかりができる」 日本にはこの度初入荷ながら、世界中のプロは既に注目している生産者が、ルーカス・ファン・ロッゲレンベルグ氏です。南アフリカの大学で農学を学んだあと、アメリカに渡りあえてニューヨーク州で修行。2016年にステレンボッシュで独立。2018年には「ヤングワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」に選出。ティム・アトキンMWの生産者格付けの2022年版で1級に昇格しました。 ブドウは契約農家から購入するものですが、「自分はワインメーカーというよりファーマーだ」という信念で足しげく畑に通い、栽培から携わっているといいます。 《このワインについて》 ルーカスは独立して初めての収穫を前にして事故で骨折。それがきっかけで「Break a leg 骨折」と名付けられました。英語圏でこの言葉は「頑張って!」「成功を祈っているよ!」という意味でつかわれているといいます。 「ブラン・ド・ノワール」と名乗りながらも色合いは完全にロゼワイン。木いちごやクランベリー、サクランボやオレンジなどの香りが本当に活き活きとしています。甘酸っぱい印象を受けるチャーミングな果実感が心地よく、爽やかな酸味と共にきれいに消えていきます。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙24丁N戊R己N ロッゲレンベルクミディアムボディ 辛口 ≪関連カテゴリ≫
産地フランス > ラングドック・ルーション生産者ドメーヌ・バサック品種サンソー 70% 、 シラー 20% 、 テンプラリーニョ 10%英字Tranquille Rose Domaine Bassac内容量750mlJANコード3537670000063輸入元アズマコーポレーション「トランキル」とは「肩ひじ張らずに、リラックスして気楽にいこうよ」というような意味。そのワインを作るのは、親日家のルイ・バサック氏。エチケットに描かれているのは彼の似顔絵です。 南仏の豊かな自然を思わせる、ストレスのないピュアなワインづくりが特徴で、このロゼワインもフレッシュなイチゴやフランボワーズ等、赤い果実を想わせる香りが広がります。フレッシュな酸味が心地いいこのワインは、「おしゃれにワインを飲もう」なんて構えるべきじゃない。いつもの食事にごく普通に、気楽に飲むべきワインなのです。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 : 乙24丁N戊R己N 惰K≪関連カテゴリ≫
産地南アフリカ > ステレンボッシュ生産者グレネリー品種シラー 100%英字Glenelly Rose de May飲み頃温度7?10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード6009802733561輸入元マスダステレンボッシュにあるグレネリーのワイナリーには、試飲スペースやグラス博物館のほかに、レストランも併設されています。そのレストランでのみ提供されていたロゼが、この度日本に入ってきました。 夕日を受けて茜色に染まるステレンボッシュ山脈のような、鮮やかなロゼワインです。 《生産者について》 フランス人のオーナー、メイ・エレーヌ・ドゥ・ランクザン夫人によって2003年に設立されたグレネリー。 メイ夫人は当時ボルドーの2級シャトー、ピション・ラランドのオーナーでしたが、ステレンボッシュの地の可能性に注目し、シャトーをルイ・ロデレールに売却して南アフリカに移住しました。 目指しているワインは、上質なボルドーのように100年後にも美味しく楽しめるワイン。スタンダードクラスですら10年以上の熟成能力を持ちます。 《このワインについて》 収穫したシラーを全房、ブドウが房についたままゆっくりとプレス。そうすることで果汁に淡いピンク色がつきます。フレッシュな風味を大切にするため、14℃の低温でゆっくり発酵。マロラクティック発酵はしません。 《テイスティングノート》 ザクロやキャンディ、ラズベリーを思わせるチャーミングなアロマ。フレッシュで豊かな酸味が幅広い料理との相性を約束します。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙23丁N戊R己N ミディアムボディ 辛口 ワイン ロゼワイン酉12 惰K≪関連カテゴリ≫
産地フランス > ブルゴーニュ生産者ドメーヌ・アラン・ヴィニョ品種ピノ・グリ 100%英字Bourgogne Cote St Jacques Pinot Gris Domaine Alain Vignot飲み頃温度10?12℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750ml輸入元アズマコーポレーション《ブルゴーニュでピノ・グリ?》 ドメーヌ・アラン・ヴィニョがあるのはパリから北東に約150km。ジョワニーという街の周辺に広がる「ブルゴーニュ・コート・サンジャック」と呼ばれる産地です。 シャブリ地区のはしっこに位置する総面積12haの小さな産地で、生産者はわずか3軒です。 シャブリと言えばシャルドネの名産地ですが、ここではピノ・ノワールやピノ・グリも栽培されています。 《醸造方法について》 ピノ・グリは熟すと果皮がピンク色になります。黒ブドウほどは濃くないものの、ワインに果皮の色を移せばピンク色になります。 収穫したピノ・グリの1/3は24時間のスキンコンタクト。2/3はすぐに全房でプレス。すべてをスキンコンタクトすればもっと濃いピンクになるところをあえて1/3にすることで、『ヤマウズラの目の色』と表現される淡いピンク色になります。 《テイスティングノート》 優しい果実の風味がしっかり熟した少し甘い印象を与えます。よくよく味わえばしっかりと辛口で、ブルゴーニュらしい酸味が全体を引き締めます。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙22丁N戊R己N ミディアムボディ 辛口 ワイン ロゼワイン酉28 ≪関連カテゴリ≫
産地アメリカ > カリフォルニア生産者シャイド・ヴィンヤーズ品種シラー 54% 、 メルロー 36% 、 マルベック 4% 、 ピノ・ノワール 2% 、 ピノ・グリ 1% 、 サンジョベーゼ 1% 、 テンプラニーリョ 1%、ピノ・ブラン 1%英字Sunny with a Chance of Flowers Rose Scheid Vineyards醸造通常のプロセスで醸造したワインと、逆浸透と浸透輸送を使用しノンアルコール化したワインをブレンドおすすめ料理カプレーゼ飲み頃温度7?12℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード0675829425626輸入元オルカインターナショナル休日におしゃれなレストランでランチを楽しんでいると、料理にあわせてワインを飲みたくなることありませんか?でもそのあともいろいろお出かけするから、酔っぱらってしまうと後がしんどい・・・。 ワインを我慢する/酔ってもがんばるという他にもう一つの選択肢、「あまり酔わない低アルコールのワインを選ぶ」という方法があります!美味しくて、しかも飲んだ後が楽、そんな低アルコールワインに今注目が集まっています。 《生産者について》 このワインをつくるのは、シャイド・ヴィンヤーズ。 合計2000haもの畑を所有し様々なブランドを手掛ける、大手生産者のひとつです。「ポジティブで良い印象を与える’ちょうど良い’ワインを作りたい」というコンセプトのもと、Sunny with a Chance of Flowersブランドを展開しています。 《このワインについて》 「糖分ゼロ、低カロリー、低アルコール、しかも間違いなく美味しい!ちょっと話が上手く出来すぎてるみたいでしょ。でも親友とか、虹とか、そしてぴったりフィットしたジーンズみたいに、そういう事ってあるんです」副社長のハイディ・シャイド氏はそう語ります。特殊なフィルターで脱アルコール処理したワインを通常のワインにブレンドすることで低アルコール化。なので糖分が残らないスッキリ辛口、しかも低カロリーです。 《テイスティングノート》 新鮮なクランベリーやザクロのような軽快な味わい。後味のジューシーさもしっかりとあり、言われなければ「えっ、これってアルコール9%なの!?」となるほど、低アルコール処理をした不自然さは感じません。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙23丁N戊R己N ライトボディ 辛口 酉12≪関連カテゴリ≫
産地スペイン > バスク > ゲタリアコ生産者イカ・チャコリーナ品種オンダラビ・ベルツァ 80% 、 オンダラビ・スリ 20%英字Bizkaiko Txakolina Rose Hika内容量750mlJANコード4532118213929輸入元飯田スペインとフランスの国境付近に位置するバスク地方のワイン、チャコリが今、葡萄畑ココスで大人気!数年前にはよほどのワイン通しか知らなかったのが、じわじわとその魅力が広まってます。 イカ・チャコリーナはチャコリだけを醸造するために生まれた新しいワイナリーです。2015年の創業以来、良き仲間と真に楽しめるモダンでエレガントなチャコリ造りに全ての情熱を傾けています。「HIKA」はバスク語で、友人間あるいは気安い仲間内で使う親称を意味します。DOゲタリアコ・チャコリーナのビリャボナ村に位置するワイナリーは、バスク文化の中心地サン・セバスチャンから南へ約10km、オリア川を見下ろす丘にあります。1,000平米の近代的で印象的なワイナリーの周辺に、7haの自社畑が広がっています。 赤果実や柑橘系の豊かで綺麗なアロマ。フレッシュさとまろやかさを持ち併せるエレガントな口当たりの微発泡ロゼ。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙13丁N戊R己N ミディアムボディ 辛口 ワイン ロゼワイン 惰K≪関連カテゴリ≫
産地フランス > ローヌ > タヴェル生産者E.ギガル品種グルナッシュ 60% 、 サンソー 15% 、 クラレット 10% 、 シラー 10% 、 その他 英字Tavel Rose E. Guigal醸造ステンレスタンク発酵・6か月熟成飲み頃温度10〜12℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード4573375252382輸入元ラックコーポレーション《生産者について》 『ローヌの帝王』E.ギガル。コート・デュ・ローヌ地方で恐らく最も知名度の高い生産者ではないでしょうか。 本拠地といえるのはコート・ロディ。「ムーリーヌ」「ランドンヌ」「デュルク」「シャトー・ダンピュイ」など単一畑からつくる高級赤ワインがギガルの象徴です。 しかしギガルのブランド価値の根源は、高級ワインだけではありません。「コート・デュ・ローヌ」クラスの手ごろなワインから、しっかり凝縮感のある整ったワインを安定的に供給する。「ギガルを選んどけば大丈夫」の安心感が最大の魅力なのです。 《タヴェルについて》 フランスでも珍しいロゼだけが生産可能なAOC。つまり「TAVEL」と書いてあれば必ずロゼワインだということです。グルナッシュやサンソーという南仏でメジャーな品種を中心にブレンドでつくり、だいだい色がかった色調で、アルコール度数の高い力強いボディー感が特徴です。 《テイスティングノート》 香りから凝縮感を感じます。濃密な赤いベリーや花の香り。目を閉じて飲めば渋味のない赤ワインのような質感で、飲みごたえ抜群! 例えば鶏肉や豚肉の照り焼き。甘辛いソースを絡めた唐揚げ。そういったちょっと濃い目の料理が食べたくなる、少し涼しくなってくる季節。濃厚ゆえに適量で満足できる晩酌ワインとして活躍してくれそうです。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙25丁N戊R己N フルボディ 辛口 酉16≪関連カテゴリ≫
産地イタリア > マルケ生産者アジェンダ・アグラリア・グエリエリ品種サンジョベーゼ 100%英字Rosa Dei Venti Marche Rosato Azienda Agraria Guerrieri土壌粘土砂質土壌醸造ステンレスタンク発酵・熟成おすすめ料理魚介のトマトソースパスタ飲み頃温度12℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750ml輸入元アズマコーポレーション《生産者について》 グエリエリは19世紀後半に設立された大農家。チャラーザ村近郊に持つ畑は、45haのブドウ畑よりも120haの麦畑の方が大きく、さらにオリーブ畑も30ha所有しています。 そのため25人もの社員を雇用を維持することができ、ブドウの収穫も全て社員による手摘みで行うことができます。 5代目ルカ・グエリエリ氏、息子のアルベルト氏は、その25人の仲間を家族のように大事にしているといいます。 《ワインについて》 「20のバラ」という名の、素敵なエピソードを持つロゼワインです。ワイナリーのスタッフのことを家族と考える当主が、このロゼワインに携わったスタッフ20名の名前をエチケットに刻んであります。赤ワイン用の一般的なサンジョヴェーゼではなく、ロゼ用に用意した別区画のサンジョヴェーゼのみを使用しています。プレス後、果皮浸漬させ、程よく色づいたところでセニエして引き続き発酵を続けます。 《テイスティングノート》 食前酒としても食卓を彩るワインです。繊細なサクランボの果実を想わせるような、柑橘系の上品な酸が特徴的。食欲を引き立ててくれます。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙24丁N戊R己N ミディアムボディ 辛口 酉15 惰K≪関連カテゴリ≫
産地スペイン > フミーリャ生産者ヒル・ファミリー・エステーツ品種テンプラニーリョ 、 シラー 英字Honoro Vera Rosado飲み頃温度7〜10℃おすすめグラス白ワイングラス評価「ヴィノス2021.06」90点(2020VT)内容量750mlJANコード4935919072267輸入元稲葉女性の顔写真が印象的な美しいエチケットと、見掛け倒しではない濃厚な味わい、そしてリーズナブルな価格で大ヒットした「オノロ・ベラ」。 このロゼも一口目から「オノロ・ベラ」であることを感じさせてくれる爆発するようなフルーツ感があります。見かけだけじゃない味わいのインパクト。それこそ「オノロ・ベラ」だと語るかのようです。 《生産者について》 ボデガス・アテカはヒル・ファミリー・エステーツ・グループの一員。他のメンバーは「ファン・ヒル」「オロワインズ」「ボデガス・アタラヤ」「ボデガス・トリデンテ」・・・どれも「安くて美味しいスペインワインは?」となったとき名前がよく挙がる作り手です。 共通するのは、樹齢の高いブドウの樹が植わった畑を大事にしていること。それでいてワインが手ごろでエチケットデザインもおしゃれ。もちろんワインがおいしいことです。 《テイスティングノート》 ブドウが本来持つフルーツのアロマは、醸造の際に酸素と触れることで失われやすいと言われます。そこでこのワインをつくる際には、タンクを窒素ガスで満たすなどして徹底的に酸素を遮断。発酵を低めの温度で行うことで、イチゴやスイカを思わせる風味がグラスの中で爆発します。ブドウの熟度を感じる口当たりは非常になめらか。フレッシュな印象をキープするのに、スクリューキャップが仕事をしてくれているのでしょう。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙24丁N戊R己N ミディアムボディ 辛口
産地オーストラリア生産者ベック・ハーディー・ワインズ品種シラーズ 100%英字Bec Hardy Rose醸造3時間のマセラシオンの後、ステンレスタンクで発酵・熟成飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード9355811000284輸入元アンフィニー《テイスティングノート》 シラーズのロゼらしい果実の甘い香りがわずかにありながらも、ラズベリーや様々な色の花、スイカのような軽やかな香りがふわっと広がります。このエチケットに描かれる花束のとおり! 比較的酸味が高くスッキリ目のロゼに仕上げられており、アルコールもやや低め。でもキュっと締まるような厳しさはなくて、果実味の甘やかさとのバランスが絶妙です。素晴らしく透明感がある味わいは、気分を明るくしてくれそうです。 《このワインの楽しみ方》 ともかく明るい雰囲気にフィットします。 休日の午後に親しい友達と集まって明るいうちから開けるのもいいでしょう。ともかく会話が尽きない楽しい雰囲気。それが最高のワインのお供。ロゼワインなので料理とのペアリングを考えるのもいいでしょうが、このワインに一番あうのは楽しいおしゃべりです。 《生産者について》 ベック・ハーディ・ワインズは南オーストラリア州のアデレード・ヒルズに3000ha以上を構える大規模生産者。オーストラリアで最も著名な評論家であるジェイムズ・ハリディ氏から5つ星の最高評価を受けています。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :乙23丁N戊R己N ミディアムボディ 辛口 酉12 惰K≪関連カテゴリ≫
産地ドイツ > ナーエ生産者テッシュ品種ピノ・ノワール 100%英字Tesch Deep Blue土壌収量65hl/L醸造ステンレスタンクで発酵・熟成飲み頃温度7〜10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード4997678164355輸入元モトックス《生産者について》 テッシュ醸造所の設立は1723年。非常に長い歴史を持つ、家族経営のワイナリーです。 そこに1997年、激震が走ります。当主を引き継いだマルティン・テッシュ氏の改革が正に型破り。あまりにスタイルを変えてしまったため、4割以上の顧客を失ったといいます。 彼は既存のドイツワインに不満を持っていました。「村名+畑名+品種名+果汁糖度+ヴィンテージ+生産者名」という構成のワイン名があまりに長いと。さらに料理を食べながら飲む食中酒としては、甘口の伝統的なリースリングは適していないと。 そこで彼は、「補糖なし、樽なし、補酸なし」のストレートな醸造でつくるリースリングの辛口ワインに注力。畑ごとの個性を表したワインを看板商品としたのです。 《このワインについて》 テッシュがつくる数少ないリースリング以外のワインが、このディープ・ブルー。 「ピノ・ノワールを用いた珍しい白ワイン」として以前はリリースしていましたが、近年はスキンコンタクトにより色のついたワインを「ロゼワイン」としてつくっています。 名前の由来は、ピノ・ノワールの古い名前が「青いワイン」だったから。また、このあたりは昔海の底で、土壌からサメの歯の化石がみつかることにも由来します。 《テイスティングノート》 赤果実の風味がふわっとかおる、チャーミングな味わい。しっかりドライな味わいですが、黒ブドウらしいコクも感じます。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙12丁N戊R己N ミディアムボディ 辛口 酉18 惰H≪関連カテゴリ≫
産地オーストリア > ニーダーエスタライヒ > カンプタール生産者ユルチッチ品種ツヴァイゲルト 、 ピノ・ノワール 、 グリューナーフェルトリーナー 、 カベルネ・ソーヴィニヨン 英字Belle Naturelle rose Jurtschitsch 内容量750mlJANコード9007951217915 輸入元AWA <ワイナリーについて> ユルチッチはカンプタール、ランゲンロイスで最高の区画に畑を所有。70年代にはコンポストと緑肥に切り替え2006年には全ての畑を有機農法に転換し、2009年からブドウは初めて有機認証されました。2012年からはアルヴィン・ユルチッチと、妻のステファニがワイナリーを引き継ました。このワインは『ENTDECKUNGENエンデコンゲン=発見』シリーズにあたり、偉大なるアペラシオンワインから抜け出した、自由なスタイルのワインです。 <気候> カンプタールは冷涼な気候にあります。北にあるマンハーツベルクや、ヴァインフィアテルの高台から吹く冷たい風と、東から吹くパノニア気候の温かい風がカンプタールで出会います。これにより日中は温かく高い温度ですが、夜になると冷え込みます。この寒暖差がブドウの皮を厚くさせ、アロマと酸が蓄えられます。 <テロワール> ベレナチュレレロゼの為のブドウは標高の高い場所にある、ロイザーベルク畑を主体にクフェールクナイスにレス土壌が被さる、異なる区画の畑から収穫したブドウを使用しています。 <栽培> グリーンカバーと、自家製のコンポストはブドウの樹の成長のバランスを取る為に重要です。剪定とリーフワークの段階で選別している為、グリーンハーベストは行いません。 <オーガニック> 2世代にわたって除草剤と化学肥料は使用していません。茶葉の肥料やホエー(乳清)などを使用してます。2009年収穫よりヨーロッパのオーガニック認証獲得。 <醸造> ブドウは全て手摘みで収穫。ツヴァイゲルトとピノ・ノワール、ほんの少量のグリューナー・フェルトリーナーをプレス後、全房のカベルネ・ソーヴィニョンを加え一緒に発酵させます。600リットルのニュートラルなオークバレルで6ヶ月間澱と共に発酵と熟成を行います。清澄はせず、沈殿の後グラヴィティシステムにて細かいストッキングを通してろ過し、瓶詰め。瓶詰め時に10mg/lの二酸化硫黄を加えます。 <ベレ ナチュレレ ロゼ> ベレナチュレレとはナチュラル美女という意味。造り手に出来る事はブドウそのままのキャラクターを引き出す事です。100%健康なブドウがあれば、造り手が余計な事をする事は何もありません。自然な酸を蓄えた熟したブドウで、カンプタールのテロワールを表現しています。 ※栓を空ける前に瓶をゆっくり一度上下して下さい。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙23丁N戊R己N ミディアムボディ 辛口 ワイン ロゼワイン≪関連カテゴリ≫
産地アメリカ > ニューヨーク生産者ウォルファー・エステート品種メルロー 50% 、 シャルドネ 15% 、 カベルネ・ソーヴィニヨン 13% 、 カベルネ・フラン 8.5% 、 リースリング 4% 、 ゲヴェルツトラミネール 3.5% 、 その他 6%英字Wolffer Estate Summer In A Bottle Rose飲み頃温度7〜10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード0644996139063輸入元GO TO WINE《生産者について》 ウォルファー・エステートは、ニューヨーカーの高級避暑地として有名な「ハンプトン」に位置する、NYセレブ御用達ワイナリーです。NYビジネス界で成功したクリスチャン・ウォルファーによって設立され、ドイツ出身の醸造家のローマン・ロスによるサステイナブルなブドウ栽培と最新鋭の醸造設備を融合したワイン造りに定評定評があります。競技馬場なども併設するワイナリーでは様々なイベントも催され、NY上流階級の社交場でもあります。 《このワインについて》 ニューヨーカーに大人気の高級避暑地「ハンプトン」の夏をイメージした美しいボトルが目を惹くワインです。 ハンプトンは日本で例えるなら軽井沢のようなイメージ。このワインを開けるのは、忙しい仕事に追われる平日よりも、断然休日がおすすめ! 8種類ものブドウがブレンドされた明るくにぎやかな味わいは、明るい日差しの下で飲みたくなる雰囲気があります。 晴れた日の公園やベランダで、バカンスチェアに寝そべりながら飲みたい、そんなワインです。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙24丁N戊R己N ミディアムボディ 辛口 ゲヴェルツトラミネール ゲヴェルツ ゲヴュルツトラミネール ゲヴュルツ酉11
産地ドイツ > モーゼル・ザール・ルーヴァー生産者マーカス・モリトール品種ピノ・ノワール 100%英字Pinot Noir Rose Haus Klosterberg Markus Molitor醸造ステンレスタンク熟成5か月飲み頃温度7?10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード4022391002216輸入元フィラディス《生産者について》 ドイツのモーゼル地方、ツェルティンゲン村の著名生産者、マーカス・モリトール。そのすごさの一つは、ワインアドヴォケイト誌の評価の高さ。毎年ごく当たり前のように2,3種類のワインでパーカーポイント100点を獲得しています。甘口の高級リースリングが高評価を獲得するのはさもありなんですが、モリトールは辛口の2,3千円台のワインでもパーカーポイント90点以上を獲得しています。 20か所ほどの畑からシュペトレーゼ、アウスレーゼといった果汁糖度ごとに、辛口・半辛口・甘口と作り、更に「*」の数で独自のクラス分けをしています。結果として同じヴィンテージのワインが50種類くらいもあります。日本に入荷するのはその一部だけです。 《このワインについて》 2015年からつくっているロゼワイン。2017年ヴィンテージについて、ワインアドヴォケイト誌のステファン・ラインハルト氏は、「本当に卓越したロゼであり、恐らく私が20年間ドイツで試飲してきた中でも、最高のロゼの1つ」という最大限の賛辞を送っています。 《テイスティングノート》 チェリーのシロップ漬けのような華やかでフレッシュなアロマ。口に含むと赤系果実の風味がいっぱいに広がります。モーゼルらしい、マーカス・モリトールらしい研ぎ澄まされたクリーンな酸味が食欲を誘います。フルーティーで心地よく楽しめるロゼワインが限定入荷です。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙12丁N戊R己N ミディアムボディ 辛口 酉18 惰K≪関連カテゴリ≫
産地オーストリア > ヴェストシュタイアーマルク生産者ラングマン品種ブラウアー・ヴィルトバッハー 100%英字Langmann Schilcher Klassik醸造8〜24時間のスキンコンタクトののち、ダイレクトプレス飲み頃温度7〜10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード9120029007376輸入元ヘレンベルガー ホーフ《この産地について》 オーストリアの最南端、スロベニアとの国境近くに、「ヴェストシュタイヤーマルク」という産地があります。 ここは世界にそう多くない、ロゼワインに特化した産地。フランスのプロヴァンス地方の方がずっと有名ではありますが、プロヴァンスのロゼは温暖な気候の元つくられるややぽってりとしたロゼワイン。それに対しヴェストシュタイヤーマルクは、『世界一酸っぱいロゼワイン』として有名です。その名も「シルヒャー」。 畑の面積は600ha弱しかない小さな産地。そのうち約500haは、「ブラウアーヴィルトバッハー」というシルヒャーのための黒ブドウが栽培されています。 《生産者について》 この地で1700年代から続く伝統的なワイナリー、「ラングマン」。シルヒャーを愛し、その味わいを世界に発信することを指名するシュテファン・ラングマンさんが現当主を務めます。この地で最大規模の生産者です。 《このワインについて》 ラングマンさんのもつ3つの畑からつくられるシルヒャーのベーシッククラス。畑ごとの個性が強く出ないので、この地伝統の「シルヒャー」というものを味わうにはまずこの1本がおすすめです。 うたい文句こそ「世界一酸っぱいロゼ」ですが、栽培技術の進歩かブドウはしっかり完熟するようになり、かつてのようなめちゃくちゃな酸度は無くなりました。2019年の酸度は8.0g/Lで、ドイツの辛口リースリングと同じくらいの酸度です。ぜひ怖がらずにお試しください。 《テイスティングノート》 赤いベリーやチェリー、グレープフルーツのような酸味をともなうフルーツの香り。スムースな口当たりで余韻を心地よい酸味がキュッとしめます。爽やかで個性的なロゼワインです。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙12丁N戊R己N ミディアムボディ 辛口 ≪関連カテゴリ≫