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12時までのオーダー確定で当日出荷 (水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ)水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。伝統的にヴェネトで造られていた地ブドウ4品種をブレンドして造るスプマンテ。優しい泡を持ち、リンゴやナシの香りにほのかな甘みの中に柑橘のほろ苦さが感じられます。
12時までのオーダー確定で当日出荷 (水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ)水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。ライト・ゴールドの色合い。美しい泡立ち。リンゴやレモンのような柑橘系の爽やかな香り。フレッシュな酸味がとても心地よくしっかりとしたボディもあり、バランスの取れたワインです。アペリティフにも、食事のお供としても最適です。
12時までのオーダー確定で当日出荷 (水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ)水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。色調は緑がかった麦わら色。リンゴやナシのようなフルーツの香り。活き活きとしてフレッシュでジューシー、バランスの取れた味わいです。
12時までのオーダー確定で当日出荷 (水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ)水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。スペイン最高峰のワイン産地リオハのNo.1ワインブランド(2020年の総販売数量ベース)「カンポ・ヴィエホ」からスパークリングワイン
12時までのオーダー確定で当日出荷 (水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ)水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。酸と香りあるブドウで知られるコッリ・トレヴィジャーニの地ブドウ4品種を使用。辛口タイプ。優しい泡を持ち、レモンやリンゴ香り、すっきりとした味わいです。
12時までのオーダー確定で当日出荷 (水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ)水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。華やかで美しいボトルのイタリア辛口スパークリングワイン。ピノ・ノ ワールから造られるこのワインは、鮮やかで深みのある色と、きめ 細やかで持続性のある泡立ちが特徴です。フレッシュで心地よい 香りで、白い花やブラックベリー、ラズベリー、イチゴなどの柔らか い果実の辛味のあるノートが豊かに感じられます。味わいは繊細 で、フルーティさと酸味成分のバランスが絶妙です。
12時までのオーダー確定で当日出荷 (水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ)水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。華やかで美しいボトルのイタリア甘口スパークリングワイン。華や かな香り、甘み、酸味がある。完璧なバランスで、後味には、ラズ ベリーとブラックチェリーを組み合わされたブドウのアロマを思い起 こさせる。泡立ちはきめが細かく、持続性があり、一定している。フ ルーツサラダ、ケーキ、パイ、ペストリーにぴったりのワインです。
12時までのオーダー確定で当日出荷 (水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ)水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。華やかで美しいボトルのイタリア辛口スパークリングワイン。麦わ ら色で緑がかった色調を持つこのワインは、素晴らしくフローラル な香りを持ち、リンゴと白桃のはっきりとしたフルーティなニュアン スが感じられます。フレッシュでクリーンな味わいで、酸味と糖分の バランスが絶妙。ソフトで口当たりの良いスパークリングワインで す。
12時までのオーダー確定で当日出荷 (水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ)水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。9つの村で収穫されるピノを多くブレンドして作られた、新鮮でフルーティーなシャンパーニュです。プルミエクリュのブドウを使い、藍色のクリスタルをまとった宝石のようなサファイア色のボトルが特徴的な数量限定の日本限定ボトルです。
12時までのオーダー確定で当日出荷 (水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ)水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。華やかで美しいボトルのイタリア甘口スパークリングワイン。淡い 色、エレガントな風味、驚くほどフルーティな味わい、甘いアロマ、 美しい泡が特徴です。魚、肉、すべてのデザートはもちろん、スパ イシーな料理にもよく合います。
12時までのオーダー確定で当日出荷 (水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ)水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。 写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。ワイン文化をファッションと融合させることで、ワインをこれまでと違った角度で楽しむ形を提案
12時までのオーダー確定で当日出荷 (水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ)水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。 写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。ドン・ペリニヨンのラベルが光ります。綺麗なピンクのイルミネーションのような光を放ちます。また、防水仕様になっており、シャンパンクーラーの中に入れて光らせてもとても魅力的です。年号は入荷状況で異なります。
12時までのオーダー確定で当日出荷 (水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ)水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。 写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。美しい赤色に輝くこのワインは、ブラケット種などの黒ぶどうでつくられた甘口スパークリング。果実のもつ素晴らしい天然の甘味。ラベルの愛らしさが女性を中心に人気を集めています。
12時までのオーダー確定で当日出荷 (水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ)水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。 写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。 ハワイ州マウイ島の名産パイナップルの果汁を100%を使用して 造ったスパークリングワイン。数々の品評会で金賞を受賞している 人気のワインです。きりっと冷やしてお召し上がりください。
12時までのオーダー確定で当日出荷 (水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ)水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。 写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。 ドバイなど世界の超高級リゾート地でのみ提供されているモエシャンのドミセック。ロックで楽しむことを前提に作られたレアシャンパン。スタイリッシュな白のボトルはパーティでも目を引くこと間違いなしです。
12時までのオーダー確定で当日出荷 (水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ)水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。 写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。 シャンパーニュ コレの生産者であるコレ社はフランス シャンパー ニュ地方の中心に位置するアイ村にあります。アイ村はおいしい シャンパンを造るために必要な条件が完璧にそろっている土地で す。コレ社のシャンパンはどれも上品で、洗練されており、ワンラン ク上の味わいを楽しめます。
12時までのオーダー確定で当日出荷 (水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ)水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。 写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。美食の愉しみの追求から生まれたほのかに甘いヴィンテージ・シャンパン。ふくらみのある泡立ちは、後味に心地よい甘みを残し料理をひきたてます。
12時までのオーダー確定で当日出荷 (水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ)水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。 写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。氷を浮かべてロックスタイルで飲む、「アイス・アンペリアル」にロゼ が登場。果実の凝縮感とふくよかさ、そしてフレッシュさの絶妙なバ ランス。氷を入れて楽しむため、通常よりドサージュの量を多く設定 し、濃厚な味わいを造りだしています。魅惑的でアロマティックな ブーケ、力強さとしなやかさを併せ持った豊かな口あたりのロゼ シャンパン。極わずかの一流リゾートホテルのみでサービスされて いる希少な商品です。
12時までのオーダー確定で当日出荷 (水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ)水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。 写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。マバムの新フレーバー、鮮やかな黄色が目を引くモヒートが誕生。 ボトルをよく振り、(瓶底の沈殿物がなくなるくらい振ってください。)、20 〜 30秒程落ち着かせてから(キラキラ効果を見て少し楽しんでください。)栓を開けてグラスに注いでください。キラキラ効果は30分ほど続きます。
12時までのオーダー確定で当日出荷 (水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ)水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。ペネデス地区でトップクラスのぶどう、3種類を贅沢に使用。それぞれのぶどう品種の持ち味を生かし、心地よいフルーティさとやわらかな酸味が見事に調和しています。平均18ヶ月のビン内熟成を経て、出荷されます。辛口の白のスパークリングワインです。
12時までのオーダー確定で当日出荷 (水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ)水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。40種の選び抜かれたクリュからとれるシャルドネ種、ピノ・ノワール種。ピノ・ムニエ種をブレンドしており、フレッシュで生き生きしたしなやかな味わい。
商品詳細 商品名 フェリスタス 金箔入り プレミアムスパークリングワイン ドライ ゴールドBOX付き 生産国 ドイツ 地域 モーゼル 生産者 F.W. LANGGUTH F.W. ラングート 容量 750ml タイプ シャンパン・スパークリングワイン 色 白 味わい やや辛口 ぶどう品種 リースリング・ミュラートゥルガウ 説明 ゴージャスな金箔入りのスパークリングワイン。ギフトボックス入りなのでお祝いや贈り物にぴったりの商品です。 ■こんなギフトにご利用ください!誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 内祝い 出産祝い 母の日 父の日 敬老の日 結婚祝い お返し 還暦祝い 古希祝い お中元 (御中元) お歳暮 (御歳暮) お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント(男性 女性 祖母 祖父 両親)など。贈答品 ギフト プレゼントにピッタリなお酒を多数ご用意しております。のし・包装もあります。ぜひご利用ください。
■ワイン名 アンドレ・ユック(ユーク)・シャンパーニュ・ナチュール・オマージュ・パーセレール・“レ・ヴィーニュ・ブランシュ”ヴィンテージ[2014]年・蔵出し限定品・オマージュ・シリーズ(単一区画レ・ヴィーニュ・ブランシュ畑 ・単一品種シャルドネ種100% ・単一年産ミレジメ100%)ユック・ペール・エ・フィス元詰(R.M.)ビオディナミ(ヴァレ・ド・ラ・マルヌ・キュイル村)・年産わずか700本・AOCシャンパーニュ・当主&醸造責任者&栽培責任者アンドレ・ユック・ドサージュ0g ■英語表記 Andre Heucq Champagne Nature Hommage Parcellaire Les Vignes Blanches Millesime 2014 ■商品番号 0103004006037 ■ワインについて 超入手困難!希少なR.M蔵出し限定品シャンパーニュ愛好家大注目!しかも超限定全世界にわずか700本のみの特別品!シャンパーニュ愛好家垂涎!R.Mシャンパーニュファン大注目!ビオ・シャンパンの元祖と言われる造り手からフランスワイン評価誌アシェット・ガイドも大注目!(なんと2009年版でミレジメ2000年がクープ・ド・クール獲得!)Richard Juhlin“A scent of Champagne ”にも登場!シャンパンの元祖ビオ生産者!あのR.Mのフランク・パスカルも教えを請う、ビオの大御所!エペルネの北西ヴァレ・ド・ラ・マルヌのキュイル村で、1920年から3世代に渡り家族経営を行う小さなR.Mシャンパーニュの生産者“ユック・ペール・エ・フィス”による特別限定生産のオマージュシリーズ!ずばりヴァレ・ド・ラ・マルヌのキュイルのビオディナミの単一畑“レ・ヴィーニュ・ブランシュ畑”の厳選された単一品種、ビオディナミ100%のシャルドネ100%!しかも単一年100%のヴィンテージもの!もちろんクール・ド・キュヴェ100%使用!一次発酵はオーク樽100%発酵(フレッシュさに重きをおくためマロラクティック発酵はナシ)最低でも熟成36か月以上でドサージュ・ゼロの幻のR.Mシャンパーニュ!このアンドレ・ユック(ユーク)・シャンパーニュ・ナチュール・オマージュ・パーセレール・”レ・ヴィーニュ・ブランシュ”ヴィンテージ[2014]年は単一の区画、単一のブドウ品種(シャルドネ100%)、単一年100%のヴィンテージ!緑がかった金色で細かな泡には活力がある!水仙、ミモザといった花の香りと、新鮮な蜂蜜の香りの後に、シダといった植物の香りと共に、アーモンド、フレッシュなヘーゼルナッツ、パン、ヨードの香り!口に含むとシャープですが、その後厚みが加わりホワイトペッパーのノートがあります!泡と酸の質が良いため、骨格がしっかりとしていますがクリーミー!フィニシュは、塩、石灰といったミネラル感があり、余韻が長く、濃厚で、ナッツの香りを感じさせる究極ブラン・ド・ブランの超限定シャンパーニュが極少量!蔵出しの正規代理店輸入品で超限定入荷! ■ワインのタイプ 辛口 白 スパークリング ■生産者 アンドレ・ユック(ユーク) ■ブドウ品種 シャルドネ100% ■ブドウ収穫年 [2014]年 ■生産地 フランス/シャンパーニュ/AOCシャンパーニュ ■内容量 750ml元々は自分達が消費するためのシャンパーニュでしたが、1936年に創設者のアンドレ・ ユックとその家族が、商業用にシャンパーニュを造り始めました。彼は真のブドウ栽培者でありブドウ畑の仕事、農業をとても楽しんでいました。1955年にロジェ・ユックがブドウ栽培者、農業者として後を継ぎました。所有しているブドウ畑のなかでも良い区画に苗を植えたり、現代的な醸造技術などを発展させたりするなどし活躍しました。1973年から現当主のアンドレ・ユックが3代目としてメゾンを切り盛りしています。彼は、主にブドウ畑での仕事を担当しています。彼は、父のロジェとともに畑を増やしていき、シャンパーニュ・ユックのスタイルには欠かせない存在になっています。繊細でエレガント、洗練されたシャンパーニュはテロワールとアンドレの人柄がそのまま表れています。彼は、ピノムニエという品種と樽熟成の2つに関してとても力を入れています。彼はまた、伝統的な方法に戻りながら現代化のパラドックスと向き合っています。 キュイルは、ヴァレ・ド・ラ・マルヌの中心に位置する150人ほどしか住民のいない小さな村です。この村は、一層目:砂地質、二層目:緑粘土(イライト)、三層目粘土石灰質といったムニエを栽培するのにとても適したテロワールを持っています。通常、ヴァレ・ド・ラ・マルヌの地質は純粋な粘土石灰質です。緑粘土の地層は、このキュイスレと他二つの村のみです。この緑粘土イライトは、美容のためによく使用され、このタイプの粘土質は養分をたくさん含んでいます。この地質は白亜質土壌よりもよく水をとどまらせ、この地質は粘土石灰地質より、より少ない水でブドウを栽培することができます。 一般的には、ヴァレ・ド・ラ・マルヌは降水量が少ないと言われていますが、そのなかでもキュイルは特に少ないためムニエの栽培のためにとても適した土壌と気候がそろっており、キュイルはピノムニエのためのテロワールと言われています。 醸造 ビオディナミでブドウ栽培をしています。その一例ですが、除草を行わず草が生えた状態で馬を使い耕作します。また、プレパラシオンといったビオディナミ特有の「牛の角に詰めた牛糞」や「牛の角に詰めた水晶の粉」といった調合剤を使用しています。化学製品の代用として月の満ち欠けに合わせて煎じ薬を使用しています。醸造過程では最低36ヵ月は瓶で熟成させます。テロワールの味を守るため、醸造において手を加えることを減らしています。例えば、自然冷却、デゴルジュマン時の亜硫酸塩の無添加、ドサージュの減量、印の無いコルク使用などを行っています。 自然と環境に敬意を払っている。電力を使用しない。雨水の利用。源泉から水を引いている。井戸による自然の換気。洗浄水の回収。当主の完全なる自然へのこだわりが完璧な自然派シャンパンへとつながりをみせています。ムニエの底力を見せてくれ、ビオ・シャンパンの元祖と言われている生産者です。 アンドレ・ユック(ユーク)・シャンパーニュ・ナチュール・オマージュ・パーセレール・レ・ヴィーニュ・ブランシュ ヴィンテージ[2014]年 ヴァレ・ド・ラ・マルヌのキュイルのビオディナミの単一畑“レ・ヴィーニュ・ブランシュ畑”の厳選された単一品種、ビオディナミ100%のシャルドネ100% しかも単一年100%のヴィンテージもの!もちろんクール・ド・キュヴェ100%使用! 一次発酵はオーク樽100%発酵(フレッシュさに重きをおくためマロラクティック発酵はナシ)最低でも熟成36か月以上でドサージュ・ゼロの幻のR.Mシャンパーニュ。単一の区画、単一のブドウ品種(シャルドネ100%)、単一年100%のヴィンテージ!緑がかった金色で細かな泡には活力がある。 水仙、ミモザといった花の香りと、新鮮な蜂蜜の香りの後に、シダといった植物の香りと共に、アーモンド、フレッシュなヘーゼルナッツ、パン、ヨードの香り。口に含むとシャープですが、その後厚みが加わりホワイトペッパーのノートがあります。泡と酸の質が良いため、骨格がしっかりとしていますがクリーミー! フィニシュは、塩、石灰といったミネラル感があり、余韻が長く、濃厚で、ナッツの香りを感じさせます。
■商品名クロ・カザル・シャンパーニュ・グラン・クリュ・特級・オジェ・ヴィエイユ・ヴィーニュ・ミレジメ[2014]年・グラン・クリュ・特級・オジェ100%・クロ・カルザス畑100%・ヴィエイユ・ヴィーニュ(1957年植樹)100%・ブラン・ド・ブラン(シャルドネ100%)・エクストラ・ブリュット(ブリュット・ナチュール)・生産者元詰・R.M・ドメーヌ・クロード・カザルス元詰・AOCグラン・クリュ・シャンパーニュ・ドサージュ2g/L・750ml ■英名Clos Cazals Champagne Grand Cru Oger Vieilles Vignes Millesime [2014] Blanc de Blancs Extra-Brut R.M Domaine Claude Cazals AOC Vintage Champagne Grand Cru Oge Blanc de Blancs Extra Brut ■商品説明入手困難!高級シャンパーニュ愛好家垂涎の高級グラン・クリュ・特級オジェ100%!しかもヴィエーユ・ヴィーニュ100%の生産者元詰・RMシャンパーニュ愛好家大注目!しかも単一年産100%のヴィンテージ・シャンパーニュ愛好家大注目!しかもシャンパーニュ地方でも特に優れたシャルドネを生み出す銘醸地、コート・デ・ブランのグラン・クリュ100%!シャルドネの銘醸地グラン・クリュ特級のオジェ村のシャルドネ100%のブラン・ド・ブラン100%!しかもシャンパーニュ地方で9つしかない正式に“クロ”という呼称を許されているシャンパーニュの1つ!しかもグラン・クリュ・特級・オジェの中心に位置する、本当に壁で囲まれているミクロクリマ(周囲の畑より暖かいためブドウにより高い糖度をもたらす)の究極葡萄畑の1つ!しかもグラン・クリュ・オジェのクロの中の樹齢驚異の約75年(1957年植樹)の古木(ヴィエイユ・ヴィーニュ)のシャルドネ100%!しかも熟成驚異の約120ヶ月熟成!ベースワインの一部はバリック発酵!しかもエクストラ・ブリュット(ブリュット・ナチュール)のドサージュ2g/L!しかも年産わずか!しかも大人気グレイトヴィンテージ[2014]年もの(ワインアドヴォケイト誌シャンパーニュに驚異の94点&RVF誌94点)!(1957年に植樹された古樹の区画のみから造られるトップ・キュヴェ。ベースワインの一部はバリックで発酵。瓶内での熟成期間は12年にも及ぶ。華やかで広がりのある熟度の高い果実に加え、古樹の深みや緻密さを備えている。豊満なオジェの魅力にフィネスを備えた偉大なグラン・クリュのクロ・シャンパーニュ。)マイケル・エドワーズの「シャンパン」でもクロ・カザルスの1999年に「深く優美なウェールズ風ゴールド。熟れているがミネラル主流の香り。口に含むと美しいシルクのようなしっかりとした質感がふくらみのある豊かな果実味を備えている」と大絶賛!ピュアでリッチなスタイルが魅力のクロード・カザルの最高キュヴェらしくオジェのグラン・クリュらしい豊満なキャラクターに、熟成感ただようナッツや洋なしのニュアンスの華やかでリッチなオジェの魅力に偉大なフィネスを備えたシャンパーニュ!クロード・カザルが誇るグラン・クリュ特級の最高畑“クロ・カザルス”畑から得られた最高級シャルドネ!常に高い品質を求めて代々受け継がれてきたRMのお手本のようなシャンパーニュ!しかも大人気ヴィンテージの究極特級ブラン・ド・ブランのVVのクロ・カルザスのブリュット・ナチュール・シャンパーニュがグレイトヴィンテージで正規品の蔵出し品で限定で極少量入荷! ■商品番号0103004015152 ■生産年[2014]年 ■タイプ白・辛口・シャンパーニュ ■品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ ■生産者クロ・カザル デルフィーヌ・カザルス ■生産地フランス/シャンパーニュ/AOCミレジム・特級・シャンパーニュ ■内容量750 ■注意文4571376388390 ■JANコード※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。【クロード・カザルスは1897年に初代アーネスト・カザルスによって、メニル・シュル・オジェに設立された、4世代約120年間にわたる歴史を持つ家族経営のドメーヌ。隣り合うが個性の異なるル・メニル・シュール・オジェとオジェの2つのグランクリュを所有。ル・メニルからはしっかりとした骨格が、オジェからは熟した果実が得られ、リッチなブラン・ド・ブランに仕上がる。希少なクロをオジェに所有する貴重な生産者。 【ブドウ栽培にはリュット・レゾネを採用。醸造にはステンレスタンクを用い、アルコール発酵とマロラクティック発酵を行う。ベースワインの醸造はル・メニル・シュール・オジェの醸造施設で行われるが、最低でも36ヶ月という長い熟成にはオジェにある邸宅の地下セラーが用いられる。この建物は国際連盟の設立者のひとりであるレオン・ブルジョワの元別荘で、それを取り囲むように広がる畑、クロ・カザルはクロード・カザルの代名詞である。 【クロ・デュ・メニルやクロ・デ・ゴワセと同じ数少ないクロの単一畑のシャンパーニュであり、ニール・ベケットの『1001 Wines you must tastebefore you die(死ぬ前に飲むべき1001ワイン)』や、フランスの主要ワインガイド、ルヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランスの『偉大なブラン・ド・ブラン』特集に大きく取り上げられている。 ■ぶどう品種:シャルドネ ■発酵・熟成:バリック発酵、瓶内での熟成期間は12年 ■樹齢:約75年(1957年植樹) ■残糖:2g/L(エクストラ・ブリュット) ■地形:ミクロクリマ(周囲の畑より暖かい) このシャンパーニュは、シャルドネ100%で作られたヴィンテージ・シャンパーニュである。特に、シャンパーニュ地方の中でも優れたシャルドネを生み出すコート・デ・ブランのグラン・クリュ・オジェ村のブドウを使用している。 1957年に植樹された樹齢約75年の古木から収穫されたブドウを使用し、バリック発酵を経て瓶内で12年間熟成されている。エクストラ・ブリュットで、残糖はわずか2g/Lである。ミクロクリマの影響でブドウの糖度が高く、豊かな果実味と深みを持つ。 華やかで広がりのある熟度の高い果実に加え、古樹の深みや緻密さが感じられる。ナッツや洋なしのニュアンスが漂い、シルクのような質感が特徴である。 ピュアでリッチなスタイルが魅力で、オジェのグラン・クリュらしい豊満なキャラクターと偉大なフィネスを備えている。クロード・カザルが誇る最高級のシャンパーニュであり、RMの手本となる高品質な一品である。
■ワイン名 クレマン・ド・ブルゴーニュ・ブリュット(高級メソッド・トラディショネール)・(高級シャンパン2次発酵方式)・エティエンヌ・ロウムール(ヴーヴ・アンバル社)・AOCクレマン・ド・ブルゴーニュ・正規品・高級泡・辛口 ■英語表記 Cremant de Bourgogne Brut (Methode Traditionnelle) Etienne Roemer (Veuve Ambal) AOC Cremant de Bourgogne (Montagny-Les-Beaune) ■商品番号 0102104003519 ■ワインについて 入手困難!シャンパーニュ辛口愛好家も大注目!高級ブルゴーニュ産シャンパン方式辛口クレマンファン大注目!大人気!高級AOCクレマン・ド・ブルゴーニュ!シャンパンと同じ製法の辛口クレマン!しかも造り手は、クレマン・ド・ブルゴーニュのトップ生産者であり、1898年にマリー・アンバルによって設立されて以来120年近く家族経営を貫く「ヴーヴ・アンバル社」のブランド!(1988年からは、3代目当主エリック・ピフォーでなんと!自社畑250haと約200軒のコート・ド・ニュイ、シャブリ、コート・ド・ボーヌの契約農家を抱える究極造り手!)ワイン専門家からの評価も高く、フランス権威評価誌アシェット・ガイド誌堂々掲載!レヴュー・ド・ヴァン・ド・フランス誌大注目!ブルゴーニュ・オージュル・デュイ誌大注目!その他各ワイン誌大注目!醸造長ジャン・ピエール・ドゥパキ率いる精鋭の醸造チームによって造られた最高レベルの醸造で造られたこのクレマン・ド・ブルゴーニュ!コート・ド・ボーヌの、粘土石灰質土壌からのピノ・ノワールにシャルドネ、ガメイにアリゴテを使用!しかもセラーで最低12〜18ヶ月以上の瓶熟成で造られる、シャンパン二次発酵方式の究極クレマン・ド・ブルゴーニュ!明るく光輝くゴールデンカラー!上品で細やかな泡立ちと、柑橘系を思わせる香味と充分なボディ!繊細で力強い泡立ちが特徴的で、幅広い旨みが楽しめる完成度の高い、まさにシャンパーニュと言っても過言ではない究極クレマン・ド・ブルゴーニュが、限定でしかも数ヶ月前の現地セラー出しの素晴らしい状態でしかも高級感溢れるエチケットで限定少量入荷! ■ワインのタイプ 辛口 白 高級シャンパン(瓶内2次発酵)方式 クレマン ド ブルゴーニュ ■生産者 エティエンヌ・ロウムール ■ブドウ品種 ピノ・ノワール/シャルドネ/ガメイ/アリゴテ ■生産地 フランス/ブルゴーニュ/ AOC クレマン・ド・ブルゴーニュ ■内容量 750mlクレマン・ド・ブルゴーニュの王者による、タストヴィナージュ・クレマンをご紹介します。 1898年にマリー・アンバルによって設立されて以来家族経営を続ける「ヴーヴ・アンバル」は、1988年より、3代目当主エリック・ピフォーによって運営されています。傘下に3つのネゴシアンを所有していますが、「ヴーヴ・アンバル」自体はクレマン・ド・ブルゴーニュ専業で、このAOCの年間総生産本数の40%を占める最大生産者です。 約200軒の契約栽培家からぶどうまたは果汁での買い付けも行っていますが、「シャブリ&オーセロワ」、「コート・ド・ニュイ」、「コート・ド・ボーヌ」の各地区に合計240ヘクタールもの自社畑を所有しており、テロワールの大きく異なる産地からのぶどうをすべてブレンドすることによって、複雑極まりない味わいのクレマンを造り出しています。 2005年にはモンタニー・レ・ボーヌ村に最新鋭の醸造所を新築。環境マネージメントシステム規格「ISO14001」や、世界最大の食品検査機関「Eurofins」が統括する安全性・品質規格「IFS」などの認証を受けた品質管理体制の下、醸造長ジャン・ピエール・ドゥパキ率いる7人の醸造チームによって、最高レベルの醸造が行われています。 各種ワインコンクールで毎年数多くの金賞を受賞する彼らの作品は、フランス国内はもとより、世界40か国で楽しまれています。 クレマン・ド・ブルゴーニュ・ブリュット ぶどう品種:ピノ・ノワール/シャルドネ/ガメイ/アリゴテ 造り手は、クレマン・ド・ブルゴーニュのトップ生産者であり、1898年にマリー・アンバルによって設立されて以来120年近く家族経営を貫く「ヴーヴ・アンバル社」のブランド!(1988年からは、3代目当主エリック・ピフォーでなんと!自社畑250haと約200軒のコート・ド・ニュイ、シャブリ、コート・ド・ ボーヌの契約農家を抱える究極造り手!)ワイン専門家からの評価も高く、フランス権威評価誌アシェット・ガイド誌堂々掲載!レヴュー・ド・ヴァン・ド・フランス誌大注目!ブルゴーニュ・オージュル・デュイ誌大注目!その他各ワイン誌大注目!醸造長ジャン・ピエール・ドゥパキ率いる精鋭の醸造チームによって造られた最高レベルの醸造で造られたこのクレマン・ド・ブルゴーニュ!コート・ド・ボーヌの、粘土石灰質土壌からのピノ・ノワールにシャルドネ、ガメイにアリゴテを使用!しかもセラーで最低12〜18ヶ月以上の瓶熟成で造られる、シャンパン二次発酵方式の究極クレマン・ド・ブルゴーニュ!
12時までのオーダー確定で当日出荷 (水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ)水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。長期熟成とエクストラ・ブリュットのドザージュでつくられたブラン・ド・ブラン。キラキラと輝く淡い金色の外観。はじめはアーモンドや黄桃のアロマがあり、次第にスパイスやバニラ香のあるバターのニュアンスが感じられます。
12時までのオーダー確定で当日出荷 (水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ)水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。 写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。 洋梨やリンゴなどの白系の果実の香りが感じられ、アーモンドやヘーゼルナッツのような香りを放っています。フレッシュな口当りとまろやかでリッチな果実味が心地よく、バランスのとれた味わいがよく表現されています。 クール便(+300円)をお勧めしますが、指定なき場合は、通常便でのお届けとさせて頂きます。通常便での商品劣化の返品はお断りさせて頂きます。 クール便を選択して下さい(ヤマト、ゆうパック、佐川のいずれかになります)。 クール便の場合、箱やギフト包装紙がヨレヨレになる事があります。
12時までのオーダー確定で当日出荷(水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ)水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。美しく壮大なラトビアの自然に育まれた、女神と名付けられたス パークリングワイン。華やかなボトルデザインと、フルーティなテイ ストと香りをお楽しみいただけます。ボトルにTHROUGH GOLDとあ るように、コスモポリタンディーバは製造過程で純金フィルターをく ぐらせ、作られています。そしてボトルにインスパイアされた羽根の チャームすべてのボトルに掛かっております。
12時までのオーダー確定で当日出荷(水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ)水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。伝統的なワイン樽で熟成させた後、独自のダブル・バレル技術を使って熟成したウィスキー樽で複雑な香味が加わったワイン。半分をフレンチオーク樽とスコッチウイスキー樽でそれぞれ数か月の熟成。残りの半分は逆の順番でそれぞれ数か月熟成。グリーンがかった麦わら色。柑橘系果実や、トーストの香りと共に、大麦のニュアンスが感じられます。非常に豊かで、熟した柑橘の濃厚なフレーバーが印象的。複雑味のあるシャルドネ。