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※売り切れの場合には、インポーターさまの在庫を確認して追加しますが、 終売の際はご容赦ください。 Paringa Sparkling Shiraz ■色・容量:赤スパークリング750ml ■ALC:約14% ■ブドウ品種:ピノ・ノワール100% ■産地:フランス、シャンパーニュ地方 ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩)、炭酸ガス含有 赤ワイン好きのための赤スパークリング登場! オーストラリアの有名造り手が造る濃厚シラーズ・スパークリング! 冷やしても美味しいほんのり甘いセミドライタイプの果実味たっぷりの力強い味わいは、癖になります! その味わいは、 『美しく輝く濃い目のガーネット色。香りは濃厚な黒果実のしっかりとした香り!!。口に含むと、ほんのりと甘みのあるシラーズらしい力強い果実感と樽香が、しゅわっとした泡とともに口いっぱいに広がり、タンニンもしっかり!充実感のある余韻!まさに赤ワイン好きの方のための赤スパークです!』 心躍らせる味わいで、屋外でのバーベキューやお花見にも大活躍! たっぷりとお楽しみください! 類似商品はこちらスパークリングワイン 辛口 デ・ボルトリ・ディ1,078円チャペル・ヒル・スパークリング・シャルドネ・ブ1,980円スパークリング ヴァン・ムスー ラリアンス・ブ1,958円よく一緒に購入されている商品マホニー・フルール・カーネロス・セレクト・シャ3,828円ぜんぶクレマン!フランスの高級瓶内2次発酵の伝9,680円アナベラ・ソノマ・カウンティ・シャルドネ 203,278円赤ワイン好きのための赤スパークリング登場! オーストラリアの有名造り手が造る濃厚シラーズ・スパークリング! 冷やしても美味しいほんのり甘いセミドライタイプの果実味たっぷりの力強い味わいは、癖になります! [パリンガ・スパークリング・シラーズ] 赤ワイン好きのための濃厚赤スパーク! オーストラリアのシラーズの有名造り手であるスリー・リングスが別ブランドで造るシラーズ100%! 赤ワインではちょっと重い・・・ でもやっぱり泡の刺激が欲しい・・というときに大活躍! 樽のきいた、少し甘口の果実味たっぷりで、赤ワインの充実感にスパークリングの爽快感が加わり、意外に多くの料理にあわせやすいです! バーベキューやホームパーティでも大活躍! それが [パリンガ・スパークリング・シラーズ]!! 造り手である[スリー・リングス]は、オーストラリアの中でもシラーズが特に有名なバロッサ・ヴァレーに2004年に設立され、バロッサのブドウ栽培家にして栽培コンサルタントのプロフェッショナル[デヴィット・ヒッキンボサム]氏、パーカー100点満点を獲得する醸造家[クリス・リングランド]氏、マーケティングや輸入で名を馳せる[ダン・フィリップ]氏の3人のコラボレーションとしてスタート!。 当初は、樹齢の高いブドウからプレミアムなワインを造っていましたが、徐々にバリューの高いワインにシフトし、現在は栽培家であるヒッキンボサム・ファミリーが栽培から醸造までを全面的に引き継いで作り続けています。 ヒッキンボサム・ファミリーは、1036年からオーストラリアのワイン業界に携わっており、1971年からはバロッサでのブドウ栽培を開始し、今では栽培は父親であるデヴィッドさんが、醸造は息子のアランさんが担うファミリー・ワイナリー!。 その[スリー・リングス]がよりカジュアルなラインとして別ブランドで造るのが、この[パリンガ]です! その味わいは、 『美しく輝く濃い目のガーネット色。香りは濃厚な黒果実のしっかりとした香り!!。口に含むと、ほんのりと甘みのあるシラーズらしい力強い果実感と樽香が、しゅわっとした泡とともに口いっぱいに広がり、タンニンもしっかり!充実感のある余韻!まさに赤ワイン好きの方のための赤スパークです!』 心躍らせる味わいで、屋外でのバーベキューやお花見にも大活躍! たっぷりとお楽しみください!
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 ※ラベル変更のため、お届け商品が新ラベルとなる場合がございます。予めご了承くださいませ。 Japanese Sparkling Wine "AWA" Rose ■色・容量:ロゼ泡720ml ■ALC:11.0% ■ブドウ品種:マスカット・ベーリーA、メルロー ■産地:日本 ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) 美しい色合いとイチゴなどベリー系の果実の華やかな香り、フルーティで柔らかな味わいのロゼスパークリングワインです。 『あわ』は、日本のブドウによる、しっかりとしてきめ細やかな心地よい泡立ちのワインを意味します。 類似商品はこちらルイ14世 ブリュット・ロゼ スパークリング1,980円バルディビエソ・ブリュット・ロゼ 1,628円スパークリングワイン ロジャーグラート・カバ・2,090円よく一緒に購入されている商品シャトー・メルシャン 玉諸甲州きいろ香2,640円シャトー・メルシャン ももいろ1,914円ロゼスパークリングワイン コノスル・スパークリ1,595円
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Botter Prosecco Spumante "Elettra" ■色・容量:スパーク白750ml ■ALC:11% ■ブドウ品種:グレラ100% ■産地:イタリア - ヴェネト地方 ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) この[プロセッコ]ほど、イタリア中で愛飲されているス パークはないでしょう。 やさしい泡立ちと花のような香りを含んだほんのり辛口 の口当たりは、もう時、場所を選ばず楽しめるんです。 『プロセッキァーモ!!=プロセッコを飲みにいこうよ!!』 こんな言葉が生まれるほど、イタリアの人々の生活に欠 かせない大人気のスパークなんです!! プロセッコの特長、魅力について少し触れますと、シャ ンパンの瓶内二次発酵に対して、プロセッコはタンク内 で二次発酵するシャルマ方式で造られます。 それによって、ブドウそのものの個性をしっかりと感じ、 心地よい酸がより引き立つため、食前酒はもちろんのこ と、食中酒としてお食事にしっかりと寄り添ってくれる、 なんともオールマイティなスパークリングワインなのです。 通常は主要品種であるグレラ種が85%以上と規定されて いるプロセッコですが、ご案内のプロセッコは混じり気 なしの100%グレラ種で構成されています。泡立ちはきめ 細かく、やや薄緑色がかった美しい色調に期待感が高まり ます。 イタリア最強レベルのコスパワインを造り出す [ボッター]の激旨スパーク!! 世界的に大ブームを巻き起こしている[プロセッコ]が 当店独占輸入で入荷いたしました!! 日常的にカジュアルに飲めるコスパの高さもうれしいで すね。食卓に華を添えてくれるプロセッコ、是非とも お試しください! 関連商品微発泡 白ワイン レ・ヴァカンツェ・シャルドネ・フリッツァンテ・デル・...スパークリングワイン 辛口 ボッテガ・ヴィーノ・デイ・ポエティ・ゴール...アスティ モランド・アスティ・スプマンテ【完全圧勝の第一位獲得!!】【...1,254円3,740円1,430円スパークリングワイン 甘口 カネッラ・ベリーニ・フルーツ・スパークリン...スパークリングワイン 甘口 カネッラ・ブラッドオレンジ・ミモザ・フルー...スパークリングワイン 辛口 ヴィラ・デステ・スペシャル・リザーヴ・ブリ...2,310円2,310円3,608円スパークリングワイン 白 カテナ・アラモス・エキストラ・ブリュット【パ...チャペル・ヒル・スパークリング・シャルドネ・ブリュット【白スパークリン...スパークリング ヴァン・ムスー ラリアンス・ブリュット【フランス】【白...1,980円1,980円1,958円ロゼスパークリングワイン ボッテガ・ロゼ・ゴールド【イタリア】【ロゼス...しろくま ワイン クロ・モンブラン・白くま・カヴァ・ブリュット お中元...ラリアンス・ドミ・セック【満点5つ星★★★★★獲得!!】【フランス】【...3,520円1,958円1,958円満を持して独占輸入スタート!! イタリア最強レベルのコスパ「ボッター」の超激旨プロセッコ!! 『プロセッキァーモ!!=プロセッコを飲みにいこうよ!!』 イタリアNO1人気のスパークは何と言ってもプロセッコ!! オードブルからパスタ、そしてデザートまでこのスパーク1本でOKです!! 食事のお供に絶対オススメの【爽快激旨スパーク】を是非ともご堪能ください!! [ボッター・プロセッコ・スプマンテ“エレットラ”] 泡好きの皆様、大変お待たせしました! 世界的に大ブームを巻き起こしているイタリアのスパー クリングワイン[プロセッコ]!!! イタリア最強の激旨の担い手ボッター社から満を持して 独占輸入をスタートしました。 この[プロセッコ]ほど、イタリア中で愛飲されているス パークはないでしょう。 やさしい泡立ちと花のような香りを含んだほんのり辛口 の口当たりは、もう時、場所を選ばず楽しめるんです。 『プロセッキァーモ!!=プロセッコを飲みにいこうよ!!』 こんな言葉が生まれるほど、イタリアの人々の生活に欠 かせない大人気のスパークなんです!! プロセッコの特長、魅力について少し触れますと、シャ ンパンの瓶内二次発酵に対して、プロセッコはタンク内 で二次発酵するシャルマ方式で造られます。 それによって、ブドウそのものの個性をしっかりと感じ、 心地よい酸がより引き立つため、食前酒はもちろんのこ と、食中酒としてお食事にしっかりと寄り添ってくれる、 なんともオールマイティなスパークリングワインなのです。 通常は主要品種であるグレラ種が85%以上と規定されて いるプロセッコですが、ご案内のプロセッコは混じり気 なしの100%グレラ種で構成されています。泡立ちはきめ 細かく、やや薄緑色がかった美しい色調に期待感が高まり ます。 『フレッシュな香りがたちまち立ち上がり、柑橘系、 桃などのフルーティーさが鼻腔をくすぐり、口に含むと すっきりとした酸が何とも心地よく、ついついグラスを 重ねてしまいます。それもそのはず、アルコール度数も やや低めの11度なので、気づけばあっという間に1本開 いてしまいます!食事のお供にも絶対オススメ!! 最初の乾杯だけで終わらせてはもったいないです。 オードブルもちろん、パスタからメイン料理、さらには デザートにもあわせられるまさに万能のスパーク!! 料理を最高に引き立ててくれるんです!! そしてその場を最高に華やかせてくれるんです!!』 しかもしかも!! 造り手の[ボッター]と言えば、【高品質かつ激旨ワイン】 を造り出すということにおいては、今や、イタリア最強 と言っても決して過言ではないほどの人気生産者!! 『値ごろ感があっても単調で深みの無いものはバリュー とは言えない!!』これが社長ルカ・ボッターさんのポリ シー!!まさにその言葉とおり、造り出すワインがことご とく、イタリア国内はもちろん、ドイツをはじめとする ヨーロッパ諸国、さらにはアメリカで驚異的なヒットの 連発!!当店でもコスパ抜群の【リゼルヴァシリーズ】な どで、もうすっかりお馴染みでしょう。 イタリア最強レベルのコスパワインを造り出す [ボッター]の激旨スパーク!! 世界的に大ブームを巻き起こしている[プロセッコ]が 当店独占輸入で入荷いたしました!! 日常的にカジュアルに飲めるコスパの高さもうれしいで すね。食卓に華を添えてくれるプロセッコ、是非とも お試しください!
樹齢30年のスペイン地中海沿岸の固有三品種のみを使用した爽快ドライな一本!! 何卒お早めにお買い求めください!! Viña Cecilia Brut, D.O. Valencia, Valencia, Spain ■色・容量:白スパークリングワイン750ml ■ALC:11.5% ■ブドウ品種:マカベオ60%、マルバシーア30%、メルセゲラ10% ■産地:スペイン−バレンシア州−D.O.バレンシア ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩)、炭酸ガス含有 スペイン地中海沿岸の風光明媚な産地バレンシアにて生まれたフレッシュなスパークリング・ワインです。樹齢30年の石灰質畑から収穫したマカベオ60%、マルバシーア30%、メルセゲラ10%の地元白ブドウ品種のみをブレンドした、ブラン・ド・ブランのスパークリング。シャルマー法で造っています。 白い花やレモン、グレープフルーツなどの柑橘系のフレッシュなアロマ。石灰質土壌がもたらすミネラル感もあり、充実した果実味と繊細な泡が心地良い一本。ラベルはバレンシアらしいモザイク柄で、まさしく地中海世界を表現しています。6℃前後に良く冷やして、前菜やシーフード料理に合わせてお楽しみください。 関連商品ランサール・ブリュット・クラシック【スペイン】【スパークリングワイン】...ワイン スパークリングワイン ニット・デル・フォック・カバ・ブリュット...アドリアン・フェリックス・ヴァン・ムスー・ブリュット...1,408円1,408円1,408円メートル・ピエール・キュベ・プレスティージュ・ブリュット...アラン・トーマス・ヴァン・ムスー・ブリュット...オララ・スパークリング・ブリュット【スペイン】【750ml】【白スパー...1,408円1,408円1,254円オチョ・プルーマス・スパークリング・ブリュット【スペイン】【750ml...スパークリングワイン アルテラティーノ・カヴァ・ブリュット【スペイン】...カヴァ・クロス・ラ・ソレヤ【スペイン】【白スパークリングワイン】【75...1,254円1,518円1,518円cava カヴァ・ヒッポ・キュべ・ウエノ・M44 お中元 お歳暮 御中...アスティ モランド・アスティ・スプマンテ【完全圧勝の第一位獲得!!】【...ペーター・メルテス・ラティニウム・リープフラウミルヒ・ブルーボトル 2...1,628円1,430円1,408円地中海の恵み溢れるフレッシュなスパークリング!!スペイン地中海沿岸の固有三品種のみを使用した爽快ドライな一本!! 風光明媚なバレンシアにて、樹齢30年の石灰質畑から収穫したマカベオ、マルバシーア、メルセゲラの地元白ブドウ品種のみをブレンド!! 6℃前後に良く冷やして、前菜やシーフード料理と好相性!! [ヴィーニャ・セシリア・ブリュット] スペイン地中海沿岸の風光明媚な産地バレンシアにて生まれたフレッシュなスパークリング・ワインです。樹齢30年の石灰質畑から収穫したマカベオ60%、マルバシーア30%、メルセゲラ10%の地元白ブドウ品種のみをブレンドした、ブラン・ド・ブランのスパークリング。シャルマー法で造っています。 『綺麗なライトイエローの色合いに白い花や柑橘系のアロマ、細やかな泡は煌びやかに舞います。エレガントな風味ある味わいはレモンやグレープフルーツの果実に、わずかにミネラル感を感じさせ、バランスの良い酸味とほろ苦の後味がキリリと引き締まって、充実の美味しさを堪能させてくれます。』 ラベルはバレンシアらしいモザイク柄で、まさしく地中海世界を表現しています。6℃前後に良く冷やして、前菜やシーフード料理に合わせてお楽しみください。
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Cava Hippo Cuvee Ueno ■色・容量:白スパークリング750ml ■ALC:約12.5% ■ブドウ品種: チャレッロ35%、マカベオ35%、パレリャーダ30% ■産地:スペイン、カヴァ ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) キュートで安い! そして旨い! シャンパン製法による大人気カヴァ!! 生産者は当店でも大人気、スペイン屈指のコスパ抜群カヴァを生産する信頼の造り手です! 名前に気づいていただけましたでしょうか? [カヴァ(Cava)]と [ヒッポ(Hippo、動物のカバ)] 実はこのカヴァは、上野動物園とのコラボレーションで生まれた究極の駄洒落コラボレーション! 上野にあるインポーターさんの発案で、スペインの生産者にお願いして作ってもらったスパークリング・ワイン! 生産者は、先々代がスペイン最初のカヴァ生産に携わったという歴史を持つ由緒ある家族経営の一族で、今では、信頼の造り手としてエアラインのファースト・クラスやビ ジネスクラスに採用されるカヴァを生産。当店でも人気のカヴァ[マス・ペレ]も実はこの造り手が造るカヴァで、確かで安心な品質で定評があり、自信をもってオススメします。 今回ご紹介するキュべも、早速飲んでみました!。 カバさんをイメージしたイラストのラベルはキュートで可愛らしく、栓をあける前からほのぼのムードが漂います。 その味わいは、 『カヴァ伝統の瓶内2次発酵による泡は綺麗で細かく、持続性があり、口の中をやさしく広がります。口に含むとアタックは白桃や洋ナシの果実の甘さを感じつつ、フレッシュな柑橘のニュアンスが続きます。スミレやミントなどのフレーバー、瓶内2次発酵由来の香ばしいイースト香もあり、やさしい甘みと、余韻には少しスパイスのきいた大人のニュアンスがあり、一筋縄ではいかない魅力が詰まっています!。』 キュートなカバのラベルとともに、お楽しみください。 関連商品カヴァ・クロス・ラ・ソレヤ【スペイン】【白スパークリングワイン】【75...スパークリングワイン ウ・メス・ウ・ファン・トレス・ブリュット【スペイ...しろくま ワイン クロ・モンブラン・白くま・カヴァ・ブリュット お中元...1,518円2,585円1,958円スパークリングワイン アルテラティーノ・カヴァ・ブリュット【スペイン】...スパークリングワイン 辛口 コノスル・ブリュット NV【チリ】【白スパ...ジョセップ・マサックス・カバ・ブリュット・ナチュレ【スペイン】【カタル...1,518円1,595円1,738円ロジャーグラート・カバ・ゴールド・ブリュット・レセルバ【スペイン】【ス...ジョセップ・マサックス・カバ・ブリュット【スペイン】【カタルーニャ】【...スパークリング ヴァン・ムスー ラリアンス・ブリュット【フランス】【白...2,090円2,178円1,958円微発泡 白ワイン レ・ヴァカンツェ・シャルドネ・フリッツァンテ・デル・...ワイン スパークリングワイン ニット・デル・フォック・カバ・ブリュット...ロベルト・ホタ・ムール・カヴァ・セレクシオン・ブリュット【スペイン】【...1,254円1,408円2,310円キュートで安い!そして旨い!瓶内2次発酵のスペシャル・スパークが登場!! 上野動物園のカバをモチーフにしたラベルがキュート!究極の駄洒落コラボレーション! 中身は、品質重視!スペイン初のカヴァ生産に携わった伝統のファミリー生産者が造る安心の品質! 『細かく持続する泡!ほんのり甘く、余韻にスパイスのニュアンスも感じる大人のカヴァ!』 パーティーにもピクニックにも、ぜひ活躍させたい味わい豊かなカヴァです! [カヴァ・ヒッポ・ウエノ・キュべM44] キュートで安い! そして旨い! シャンパン製法による大人気カヴァ!! 生産者は当店でも大人気、スペイン屈指のコスパ抜群カバを生産する信頼の造り手です! それが、 [カヴァ・ヒッポ・ウエノ・キュべM44]! 名前に気づいていただけましたでしょうか? [カヴァ(Cava)]と [ヒッポ(Hippo、動物のカバ)] 実はこのカヴァは、上野動物園とのコラボレーションで生まれた究極の駄洒落コラボレーション!上野にあるインポーターさんの発案で、スペインの生産者にお願いして作ってもらったスパークリング・ワインです! 明治15年に、日本初の公立動物園として上野に動物園が開設されました。今ではパンダがとても人気で、国内外から多くの観光客が絶えない人気スポットですが、当時はまだまだ動物も少なく、はじめてカバがやってきたのは明治44年!。南の国からきたカバさんに子供だけでなく、大人も大興奮で「温和で動きののろい草食動物」という印象のあるカバは、一躍、動物園の人気者となりました。 今では、世界三大珍獣として挙げられるのがパンダ、オカピ、そしてコビトカバ。その3つとも飼育されているのが上野動物園なのです。都心にある動物園ゆえにとってもコンパクトに効率よく動物が見れるので、子供だけでなく、大人のデートコースなどにも最適で、首都圏在住者はもちろん、東京にいらした際にはぜひお立ち寄りいただきたいスポットです!。 それはさておき、今回ご紹介するカヴァは、上野にあるインポーターさんが上野動物園をサポートする活動の一環として、スペインの老舗生産者ペレ・ヴェンチューラに依頼して生産したスペシャル・キュべです! この生産者は、先々代がスペイン最初のカヴァ生産に携わったという歴史を持つ由緒ある家族経営の一族で、今では、信頼の造り手としてエアラインのファースト・クラスやビジネスクラスに採用されるカヴァを生産。当店でも人気のカヴァ[マス・ペレ]も実はこの造り手が造るカヴァで、確かで安心な品質で定評があり、自信をもってオススメします。 今回ご紹介するキュべも、早速飲んでみました!。 カバさんをイメージしたイラストのラベルはキュートで可愛らしく、栓をあける前からほのぼのムードが漂います。 その味わいは、 『カヴァ伝統の瓶内2次発酵による泡は綺麗で細かく、持続性があり、口の中をやさしく広がります。口に含むとアタックは白桃や洋ナシの果実の甘さを感じつつ、フレッシュな柑橘のニュアンスが続きます。スミレやミントなどのフレーバー、瓶内2次発酵由来の香ばしいイースト香もあり、やさしい甘みと、余韻には少しスパイスのきいた大人のニュアンスがあり、一筋縄ではいかない魅力が詰まっています!。』 ぜひ、キュートなカバのラベルとともにその味わいをお楽しみください!
Roger Goulart Cava Rose Brut, Roger Goulart, D.O.Cava, Cataluna, Spain ■色・容量:スパークリングロゼ750ml ■ALC:12.0% ■ブドウ品種:ガルナッチャ85%、モナストレル10%、ピノ・ノワール5% ■産地:スペイン−カタルーニャ州−D.O.カバ(アルト・ペネデス) ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) パリコレ公認ロゼ・カバ! まさにファッションの最高峰パリ・コレクションを体現する、華麗でエレガントな味わいに魅了されるスパークリング・ワインなんです! 当店でロゼ・スパークリングといえばこの名が一番に挙がるほど、当店大人気のロングセラー!!これまで大変多くのお客様にご支持いただき、名実共に当店人気No.1ロゼ・スパークリングに長年君臨しているんです!! 実はかつてTV番組の企画で、10万円を越える価格を付ける1975年の偉大なる希少ロゼ・シャンパンに見事勝った、という逸話を持つロゼ・カバ。その後も着実に高い評価を積み上げて来ています。 また、ワイン専門誌や有名ファッション誌のワイン特集などで多数掲載!!もはや日本のワインラヴァーで知らぬ人はいない、定番中の定番ロゼ・スパークリングなんです!! ロジャーグラートは、その歴史を1860年に溯るアルト・ペネデス地方、サント・エステヴェ・セスロヴィレスにある、名門のカバ・メーカーです。 1860年、ジョセップ・カナルス氏は、家族のための食料保存庫として、深さ10mの広いスペースを有するカバ・サン・ジョルディ(酒蔵)を作りました。カバとは元々洞窟、カーヴを意味しています。 その後ジョセップ氏は、フランスのシャンパーニュで作られる不思議な魅力を持つ飲み物に注目します。栓を抜くと同時にきらめき起こる細やかなゴールドの泡、グラスの中で繰り広がる美しい光景、そして口に含んだ時の快い刺激と味わいに魅了されたのです。1882年に、単なる発泡ワインとしてではなく、伝統を誇り、最も洗練され、最も磨き抜かれたシャンパーニュで行われている伝統的な瓶内二次発酵製法に厳格に従い、個人の楽しみとしてサン・ジョルディにてスパークリングワイン造りを試みました。その評判は瞬く間に広まり、個人的楽しみから、公のものへと取って代わるまでには、さほどの時間はかかりませんでした。 この[ロジャーグラート・カバ・ロゼ・ブリュット]は、ロジャーグラート社が日本で一躍有名となり、また本国スペインにおいても揺るぎない地位を固めたきっかけとなったアイコンとなる商品です。かつてTV番組の企画で、10万円を越える価格を付ける1975年の偉大なる希少ロゼ・シャンパンに見事勝った、という逸話を持つロゼ・カバ。 ベースワインはカタルーニャ州ペネデス地区で育ったガルナッチャ85%、モナストレル10%、ピノ・ノワール5%のブレンド。このうち、モナストレルの皮と種をマストに6時間漬け込みマセラシオンを行います。このマセラシオンを行うことにより、自然で美しいピンクの色合いと、よりフルーティーなアロマが生まれます。その後、瓶内二次発酵を経て14ヵ月以上熟成させました。 ≪長期熟成へのこだわりと『ヴィンテージ・カバ』≫ 1. 贅沢に使用する最高品質のぶどう ロジャーグラートは長期熟成に耐えうるベースワインを造るために、その年のみに厳選して収穫した最高品質のぶどう、さらには、一番搾り果汁の50%しか使用しません。そのため、シャンパーニュ地方の平均的なぶどうの使用量が、1Lにつき1.7kgであるのに対し、ロジャーグラートでは2.5kgものぶどうを使用します。 2. 先祖からの遺産:地下セラー ロジャーグラートには敷地内に地下30メートル、全長1kmに及ぶセラーがあります。空調設備なしで気温は常に14-15℃、湿度、静寂も一定に保たれているため、ワインの発酵と熟成を、時間をかけて進行させることが可能です。このセラーは100年以上も前に造られたものであり、この規模の地下セラーを今の時代に造るには莫大な費用が掛かるため、他では真似できない貴重な遺産となっております。この遺産を最大限に活かしたワイン造りが長期熟成なのです。 3. 酵母の作用 カバの最低熟成期間は9ヵ月と規定で定められていますが、ロジャーグラートでは9か月熟成のカバを造ることはありません。なぜなら、9ヵ月という規定は商業的な側面が強く(2月から10月まで熟成させ、その年末の最需要期に販売するというサイクル)、熟成による深みが生まれるのは熟成10ヵ月目以降だからです。発酵の始めの段階で酵母は糖分と合わさってアルコールと炭酸に分解されますが、熟成が10ヵ月目に入ると酵母が「自己分解」を起こし、プロテインやアミノ酸といった成分がワインに溶け込むため、しっかりとした骨格が形成され、複雑味が増していきます。また、泡もよりきめ細やかで、持続性のあるものへと進化します。 この3点が、ロジャーグラートが長期熟成にこだわり続ける理由であり、それら全てを経た最高品質の証として、全てのボトルに『ヴィンテージ』が刻まれています。 名門ロジャーグラートがこだわる逸品ロゼ・スパークリングを、どうぞたっぷりとご堪能くださいませ!! 関連商品ロゼスパークリングワイン コノスル・スパークリング・ロゼ・ピノ・ノワー...ロゼスパークリングワイン ボッテガ・ロゼ・ゴールド【イタリア】【ロゼス...ロジャーグラート・カバ・ゴールド・ブリュット・レセルバ【スペイン】【ス...1,595円3,520円2,090円スパークリングワイン アルテラティーノ・カヴァ・ブリュット【スペイン】...バルディビエソ・ブリュット・ロゼ【チリ】【ロゼスパークリングワイン】【...ロゼスパークリングワイン ドメーヌ・デュ・パ・サン・マルタン・ラ・ヴィ...1,518円1,628円4,180円グラハム・ベック・ブリュット・ロゼ【南アフリカ共和国】【ロゼスパークリ...シャルル・エドシック・ブリュット・ロゼ・レゼルヴ(箱入り)【フランス】...日本のあわ ロゼ【日本】【ロゼ泡】【辛口】【720ml】...3,410円14,630円2,310円【パリコレ公認ロゼ・カバ!】 まさにファッションの最高峰パリ・コレクションを体現する、華麗でエレガントな味わいに魅了されるスパークリング・ワイン! もちろん仏シャンパーニュ地方で行われる伝統製法と同じ瓶内二次発酵方式!! 当店屈指の大人気ロングセラー!!当店人気No.1ロゼ・スパークリングといえばこの≪ロジャーグラート≫!! ここ日本で美味しく、コストパフォーマンスの高いこのロゼ・カバを飲める喜びを、どうぞ皆様もたっぷりと味わってみてください!! [ロジャーグラート・カバ・ロゼ・ブリュット] パリコレ公認ロゼ・カバ! まさにファッションの最高峰パリ・コレクションを体現する、華麗でエレガントな味わいに魅了されるスパークリング・ワインなんです! その名も、 [ロジャーグラート・カバ・ロゼ・ブリュット]!! 当店でロゼ・スパークリングといえばこの名が一番に挙がるほど、当店大人気のロングセラー!!これまで大変多くのお客様にご支持いただき、名実共に当店人気No.1ロゼ・スパークリングに長年君臨しているんです!! 実はかつてTV番組の企画で、10万円を越える価格を付ける1975年の偉大なる希少ロゼ・シャンパンに見事勝った、という逸話を持つロゼ・カバ。その後も着実に高い評価を積み上げて来ています。そのほんの一例ですが、近年獲得した高評価は、 ジェームス・サックリング 2022年・2023年 【90点】 バルセロナ・ロゼ・インターナショナル・バブルズ・アワード 2023 【金賞】 サクラアワード“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2023 【ゴールド】 TVで絶賛されてただけじゃない!!国際コンクールでも受賞の嵐!!日本経済新聞の別刷マガジンの表紙にも採用されました!! パリコレ公認スパークリング!ファッションの最高峰パリ・コレクションを体現する、華麗でエレガントな味わいに魅了されるスパークリング・ワイン!! また、ワイン専門誌や有名ファッション誌のワイン特集などで多数掲載!!もはや日本のワインラヴァーで知らぬ人はいない、定番中の定番ロゼ・スパークリングなんです!! その色合いは、輝きのある魅惑的なバラ色。グラスに注げば誰もがうっとりと見入ってしまうほど美しいです。香りはチェリー、ストロベリー、クランベリーなどの小さな赤果実のアロマに、ローズヒップティー、ピンクペッパー、ハーブ、長い熟成によるほのかなトースト香も感じられ、複雑に香ります。口中ではフレッシュな赤果実に加え、ハーブやミネラル感、長期熟成による酵母のニュアンス。それらが溌剌とした上質な酸、きめ細やかでクリーミーな泡と相まって、洗練された複雑さとフィネスにつながります。心地良くクリーンな飲み心地で、余韻まで完璧に綺麗です。 適温は7-10℃。ご家庭では、カツオやハマチのカルパッチョ、冷製のカペリーニ、フルーツトマトのジュレ、生ハム、ラタトゥイユ、パプリカのムースなどの冷たい前菜から、トマトソースのパスタ、サーモンのムニエルなど温かい一皿にも良く合います。普段の食卓にも、おもてなしにも大活躍する一本。どうぞお試しくださいませ! 2023年9月に当店スタッフがカタルーニャ州アルト・ペネデス地方サント・エステヴェ・セスロヴィレス村にあるロジャーグラート社のセラーを訪問しました。さぞ大規模な生産工場かと思いきや、とても小さく可愛らしい農家の邸宅といった趣で、良い意味で予想を裏切られました。しかし地下に降りてみると、100年以上前に造られた1kmにも及ぶ古いカーヴが迷路のように広がり、再び吃驚。ここで静かに長い熟成を経ているからこそ、日本で美味しいカバが飲めるのだ、と考えると感激もひとしおでした。 ロジャーグラートでは醸造家を始めとした少数精鋭のスタッフが、1860年代から続くロジャーグラートの哲学を次代にも継承すべく、日々研鑽を重ねています。 ここ日本で美味しく、コストパフォーマンスの高いこのロゼ・カバを飲める喜びを、どうぞ皆様もたっぷりと味わってみてください!!
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Chapel Hill Chardonnay Brut ■色・容量:白泡750ml ■ALC:12.5% ■ブドウ品種:シャルドネ100% ■産地:ハンガリー、バラトンボグラー ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) 世界中のシャルドネを集めてフランスで行われるシャルドネの祭典、【シャルドネ・デュ・モンド2012】および【シャルドネ・デュ・モンド2013】 と二年連続して、見事、金賞を受賞したシャルドネ100%によるスパークリング!! その味わいは、 『色は綺麗な麦わら色。勢いよく立ち上がる泡、シトラスやライム、白い花の蜜を感じさせるシャルドネ100%らしい華やかな香り!!。キレのよいさっぱりとした口あたりに続いて、コクのある果実の甘みが泡とともに広がる!!爽やかさで華のあるスパークリング!!』 関連商品スパークリングワイン 白 カテナ・アラモス・エキストラ・ブリュット【パ...微発泡 白ワイン レ・ヴァカンツェ・シャルドネ・フリッツァンテ・デル・...スパークリングワイン 甘口 グローヴ・ストリート・プライベート・キュベ...1,980円1,254円2,068円アンダーウッド・ザ・バブルス(250ml缶入り)【アメリカ】【白スパー...ボッター・プロセッコ・スプマンテ“エレットラ”【イタリア】【白スパーク...スパークリングワイン フランス ドメーヌ・ミショー・クレマン・ド・ロワ...1,089円1,980円3,058円しろくま ワイン クロ・モンブラン・白くま・カヴァ・ブリュット お中元...ラリアンス・ドミ・セック【満点5つ星★★★★★獲得!!】【フランス】【...スパークリング ヴァン・ムスー ラリアンス・ブリュット【フランス】【白...1,958円1,958円1,958円シャンパーニュ・ポール・ロジェ・ブリュット・レゼルヴ(箱いり) 白75...スパークリングワイン 甘口 カネッラ・ベリーニ・フルーツ・スパークリン...スパークリングワイン 辛口 コノスル・ブリュット NV【チリ】【白スパ...7,128円2,310円1,595円2年連続、世界のシャルドネの祭典にて、金賞受賞のシャルドネ100%スパーク!! イギリスでも大人気のスパークリング!ヨーロッパ最古のワイン産地ハンガリー産!! ブルゴーニュとほぼ同じ緯度に位置する冷涼な気候から生まれるシャルドネ100%!! シャルドネ100%によるキレのよさと綺麗な果実味が持ち味!! 世界中でひっぱりだこの醸造コンサルタントと栽培コンサルタントが生み出す世界品質スパーク!! [チャペル・ヒル・シャルドネ・ブリュット] 世界的に活躍するフライング/ワインメーカー、キム・ミルム氏(写真左)と、栽培学の権威であるリチャード・スマート博士(写真右)という2大大物をコンサルタントにし、世界品質のワインを造っています。もともとヨーロッパ最古のワイン産地として知られるハンガリーのポテンシャルは高く、コストパフォーマンスも抜群です。 【金賞受賞!!】 世界中のシャルドネを集めてフランスで行われるシャルドネの祭典、【シャルドネ・デュ・モンド2012】および 【シャルドネ・デュ・モンド2013】 と二年連続して、見事、金賞を受賞したシャルドネ100%によるスパークリング!! [チャペル・ヒル・シャルドネ・ブリュット]!! スパークリングの消費大国イギリスでも、大人気というこのスパークは、なんと世界で最も古いワイン産地、ハンガリー産です!! ハンガリーはローマ時代からワインを造っていて、甘口のトカイが有名ですが、ここにきてドライワイン、そしてスパークリングワインが頭角を現している地域なのです!!。 長い社会主義時代には、ワイナリーも国営でしたが、1996年の民営化に伴って積極的に醸造施設や樽品質を改善し、飛躍的に品質が向上した結果!!。 そんな中でも、世界的にも認められ、数々の賞を勝ち取っていて、特にスパークリング消費大国であるイギリスでも大人気となっているのが、今回ご紹介するハンガリー・スパークリング業界を代表する一本!! 実際、このスパークを輸入するインポーターさんが、『何かいいワインはありませんか?』とイギリスのインポーターに問い合わせたところ、即座に紹介されたのが、このスパークリングだったといいます。 そしてその実力を示すように、2012年度のシャルドネばかりを集めてフランスで行われる、世界最大のシャルドネの祭典、 【シャルドネ・デュ・モンド2012】および 【シャルドネ・デュ・モンド2013】と2年連続して 【金賞】を獲得!! 造り手は、ハンガリー大手バラトンボグラー・ワイナリーという造り手です。 所有する畑は2500ヘクタールにものぼり、ブドウ栽培の向上のために、世界的にも有名なワイン・ドクターであるリチャード・スマート博士を栽培コンサルタントに、また1993年からは、世界で300人ほどしかいないマスター・オブ・ワインの称号をもつフライング・ワインメーカー、キム・ミルネ氏を醸造コンサルタントに迎えて、世界品質のワインとなり、今では世界中に輸出!!。 なんといっても、ヨーロッパで最古のワイン産地というだけのことはあり、ブドウ栽培のポテンシャルは非常に高かったのです!!。産地であるバルトンボグラーは、ブルゴーニュとほぼ同じ緯度に位置していて、また湖の近くということもあり、地中海性気候に近く、春が早く、夏が長く、霜害がほとんどない理想的な土地なのです。 そんな理想的かつ、コストパフォーマンスのいい地域で丁寧に収穫されたシャルドネ100%のブドウを使って造られています。 その味わいは、 『色は綺麗な麦わら色。勢いよく立ち上がる泡、シトラスやライム、白い花の蜜を感じさせるシャルドネ100%らしい華やかな香り!!。キレのよいさっぱりとした口あたりに続いて、コクのある果実の甘みが泡とともに広がる!!爽やかさで華のあるスパークリング!!』 1,980円(税込)という価格で味わえる最強のシャルドネ100%スパークリングです!!。
Champagne Encry Brut Blanc de Blancs Grand Cru ■色・容量:白シャンパン750ml ■ALC:12% ■ブドウ品種:シャルドネ100% ■産地:フランス、シャンパーニュ地方、メニル・シュール・オジェ ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) シャンパーニュ好き必飲! シャンパーニュ17のグランクリュ格付け村のひとつ、メニル・シュール・オジェ! シャルドネの聖地として知られるこの村は、ブラン・ド・ブラン(シャルドネ100%でできたシャンパーニュ)最高峰とも言われる[サロン]が生まれる地でもあり、その唯一無二な味わいを生む畑は昔ながらの栽培家が所有し、新たな造り手やブランドが現れるのは、なかなか難しい場所です!。 しかし、そのメニル・シュール・オジェに、2004年に新たなレコルタンが生まれました。このメゾンを率いるのは、イタリア人であるエンリコ・ボールディンさん。 彼は、地質や環境改善のエンジニアとして活躍する人物です。故郷であるトスカーナ、そしてシャンパーニュでコンサルタントとして活躍するうち、地元の栽培家と懇意となり、念願であったシャンパーニュ造りをはじめたのです。 フランス人以外での参入は、シャンパーニュでは始まって以来のことで、当初、レコルタン(RM)ではなく、フランス政府は(MA)という新しいカテゴリーをつくってしまったほど。 シャンパーニュにとって前代未聞の出来事を容認したのは、彼らが地元の人々に愛され、同化していたからなのでしょう。。 メニル・シュール・オジェ村は、シャンパーニュの銘醸地コート・デ・ブランの中心に位置し、 グランクリュと呼ばれる17の村の一つで、 「シャルドネの聖地」とも呼ばれるトップクラスの区画です。 この地区は、シャンパーニュ地方の中でも恵まれた 「キンメリジャン」と呼ばれる石灰岩の土壌。 極めてエレガントで、ミネラルに溢れた長命なシャンパーニュ を生産する事が出来る奇跡の区画とも言えます。 トップメゾンでは、クリュッグやサロンが畑を所有し、 最高峰シャンパーニュを造り出す理想郷です。 メゾンとしての総生産量は4万本。その中でもメゾンの顔となるのが、今回ご紹介する[ブリュット・ブラン・ド・ブラン・グランクリュ]です。 最低36ヶ月間、澱とともに瓶内熟成。 ル・メニル・シュル・オジェ産シャルドネ100%によるブラン・ド・ブラン。 桃や洋梨のような香りから次第にスイートシトラス、アーモンドのニュアンス香りに変化が楽しめ、 ミネラリーでバランスも良く長い余韻があります。飲み進めるほどに、もう一口味わいたいと思わせる様な完成度の高いシャンパーニュです。 関連商品シャンパーニュ・R&L ルグラ・グランクリュ・ブリュット・ブラン・ド・...シャンパーニュ・パルメ・ブリュット・レゼルヴ(箱入り)【シャンパン】【...シャンパーニュ・パルメ・ブリュット・ブラン・ド・ブラン(箱入り)【シャ...9,218円7,678円12,650円シャルル・エドシック・ブリュット・レゼルヴ(ギフトボックス入り)【フラ...ボランジェ・スペシャル・キュヴェ【シャンパン】【750ml】【正規】【...シャルル・エドシック・ブリュット・レゼルヴ【フランス】【白シャンパン】...11,000円10,780円10,120円シャンパーニュ・アンリオ・ブリュット・スーヴェラン【シャンパン】【75...シャンパーニュ・ポール・ロジェ・ブリュット・レゼルヴ(箱いり) 白75...シャンパーニュ・ジョセフ・ペリエ・キュヴェ・ロワイヤル・ブリュット【フ...8,118円7,128円7,920円シャンパーニュ・アルマン・ド・ブリニャック・ブリュット・ゴールド【シャ...シャンパーニュ・アルマン・ド・ブリニャック・ブリュット・スペシャル・エ...シャンパン シャンパーニュ・ジャック・ブサン・グラン・クリュ・ブリュッ...55,000円60,500円4,950円シャンパーニュ好き必飲! シャルドネの聖地メニル・シュール・オジェ産シャルドネ100%のグランクリュ・ブラン・ド・ブラン! なんとクリュッグとサロンに囲まれた絶好のロケーション! 新メゾン誕生の難しいメニル・シュール・オジェに生まれた新進気鋭のレコルタン! キレのあるミネラリーでバランスのいい味わいは絶品です! [シャンパーニュ・エンクリ・ブリュット・ブラン・ド・ブラン・グランクリュ] 畑は、クリュッグとサロンというシャンパーニュのトップメゾンに挟まれた奇跡の区画です!。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ■シャルドネの聖地として知られる村に待望のレコルタン誕生! シャンパーニュ好き必飲! シャンパーニュ17のグランクリュ格付け村のひとつ、メニル・シュール・オジェ! シャルドネの聖地として知られるこの村は、ブラン・ド・ブラン(シャルドネ100%でできたシャンパーニュ)最高峰とも言われる[サロン]が生まれる地でもあり、その唯一無二な味わいを生む畑は昔ながらの栽培家が所有し、新たな造り手やブランドが現れるのは、なかなか難しい場所です!。 しかし、そのメニル・シュール・オジェに、2004年に新たなレコルタンが生まれました。 それが今回ご紹介する [シャンパーニュ・エンクリ・ブリュット・ブラン・ド・ブラン・グランクリュ]! ■地質や環境改善のエンジニアとして活躍する人物率いるメゾン 実は、このメゾンを率いるのは、イタリア人であるエンリコ・ボールディンさん。 彼は、地質や環境改善のエンジニアとして活躍する人物です。故郷であるトスカーナ、そしてシャンパーニュでコンサルタントとして活躍するうち、地元の栽培家と懇意となり、念願であったシャンパーニュ造りをはじめたのです。 フランス人以外での参入は、シャンパーニュでは始まって以来のことで、当初、レコルタン(RM)ではなく、フランス政府は(MA)という新しいカテゴリーをつくってしまったほど。 シャンパーニュにとって前代未聞の出来事を容認したのは、彼らが地元の人々に愛され、同化していたからなのでしょう。 ■エレガントで、ミネラルに溢れた長命なシャンパーニュを生産できる メニル・シュール・オジェ村は、シャンパーニュの銘醸地コート・デ・ブランの中心に位置し、 グランクリュと呼ばれる17の村の一つで、 「シャルドネの聖地」とも呼ばれるトップクラスの区画です。 この地区は、シャンパーニュ地方の中でも恵まれた 「キンメリジャン」と呼ばれる石灰岩の土壌。 極めてエレガントで、ミネラルに溢れた長命なシャンパーニュ を生産する事が出来る奇跡の区画とも言えます。 トップメゾンでは、クリュッグやサロンが畑を所有し、 最高峰シャンパーニュを造り出す理想郷です。 メゾンとしての総生産量は4万本。その中でもメゾンの顔となるのが、今回ご紹介する[ブリュット・ブラン・ド・ブラン・グランクリュ]です。 ■桃や洋梨のような香りはスイートシトラス、アーモンドのニュアンスに 最低36ヶ月間、澱とともに瓶内熟成。 ル・メニル・シュル・オジェ産シャルドネ100%によるブラン・ド・ブラン。 桃や洋梨のような香りから次第にスイートシトラス、アーモンドのニュアンス香りに変化が楽しめ、 ミネラリーでバランスも良く長い余韻があります。飲み進めるほどに、もう一口味わいたいと思わせる様な完成度の高いシャンパーニュです。
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Champagne Palmer Blanc de Blancs ■色・容量:白泡750ml ■ALC:12% ■ブドウ品種:シャルドネ100% ■産地:フランス、シャンパーニュ地方 ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) 主に、モンターニュ・ド・ランス地区のプルミエ・クリュであるヴィリエ・マルムリィとトレパイユの素晴らしいテロワールで育つシャルドネを使用。これらのプルミエ・クリュはエレガントでフレッシュな味わいで知られています。コート・ド・セザンヌの繊細でフルーティーなシャルドネとブレンドされ絶妙なハーモニーを奏でています。 瓶内熟成期間は60か月と長く、綺麗な泡が特徴です。 その味わいは、 『柑橘類や白い花、アーモンド等の繊細なアロマ。シルキーかつフレッシュな口当たりで、白亜質石灰岩がもたらすシャープなミネラル感と酸のバランスがよく、長く繊細な余韻へと続きます。』 造り手の正式な名前は[シャンパーニュ パルメ&Co.]ですが、実はあの[シャトー・パルメ]とは無関係です。設立は1947年であり、当時は今よりも名前について厳密ではなかったもののさすがに[シャトー・パルメ]からは、クレームが来たそうです。しかし、シャトー・パルメに自分たちの造ったシャンパーニュを数ケース送ってみたところ、その味わいに納得して、異議を取り下げたという逸話が残っています。以後、現在にいたるまで両社間では良好な関係が続いているそう。 関連商品シャンパーニュ・パルメ・ブリュット・レゼルヴ(箱入り)【シャンパン】【...シャンパーニュ・ジョセフ・ペリエ・キュヴェ・ロワイヤル・ブリュット【フ...シャンパーニュ・パイパー・エドシック・ブリュット・トラベル・フルート・...7,678円7,920円13,200円シャンパーニュ・パイパー・エドシック・エッセンシエル・エクストラ・ブリ...シャルル・エドシック・ブリュット・レゼルヴ(ギフトボックス入り)【フラ...シャルル・エドシック・ブリュット・レゼルヴ【フランス】【白シャンパン】...13,750円11,000円10,120円シャンパーニュ・ポール・ロジェ・ブリュット・レゼルヴ(箱いり) 白75...ガストン・シケ・シャンパーニュ・ブリュット・トラディッション【フランス...シャルル・エドシック・ブリュット・ロゼ・レゼルヴ(箱入り)【フランス】...7,128円6,710円14,630円シャンパーニュ・アルマン・ド・ブリニャック・ブリュット・ゴールド【シャ...ボランジェ・スペシャル・キュヴェ【シャンパン】【750ml】【正規】【...シャンパーニュ・エンクリ・ブリュット・ブラン・ド・ブラン・グランクリュ...55,000円10,780円14,300円ファイン・シャンパーニュ・マガジン2021年年間ランキング第14位獲得のブラン・ド・ブランが日本初登場! あのシャトー・パルメも認めた実力! ブランドは英国有名業界誌【ドリンクス・インターナショナル】により23位にランクづけされる、知る人ぞ知るブランドです。 瓶内熟成60か月、柑橘類や白い花、アーモンド等の繊細なアロマが特徴のシャンパーニュです。 [シャンパーニュ・パルメ・ブリュット・ブラン・ド・ブラン(箱入り)] ファイン・シャンパーニュ・マガジンは、国際市場で手に入るすべてのシャンパーニュをブラインド・テースティングによって格付けしています。このブラン・ド・ブランは、ヴィンテージシャンパーニュが居並ぶ中、14位を獲得!。同じ造り手の2012年ヴィンテージも10位を獲得するなど、素晴らしい評価を得ています。 英国のアルコール飲料専門誌「ドリンクス・インターナショナル」が選ぶ「世界で最も称賛されるシャンパーニュ・ブランド2021」にて、23位に選出! 現在、創業メンバーを含む200ヘクタール以上のグラン・クリュおよびプルミエ・クリュの畑を持っています。 日本初登場のシャンパーニュのご紹介です! 今回ご紹介するシャンパーニュは、フィンランドで2010年に始まったシャンパーニュ業界では、影響力のある年間ランキングで14位を獲得という栄誉に輝いたワイン!。このランキングは国際市場で手に入るすべてのシャンパーニュを対象に、年間を通してのブラインド・テイスティングによって格付けされるというものです。 ヴィンテージシャンパンがひしめく中、その権威あるランキングで14位に選出されたのが、 [シャンパーニュ・パルメ・ブリュット・ブラン・ド・ブラン(箱入り)] 造り手の正式な名前は[シャンパーニュ パルメ&Co.]ですが、実はあの[シャトー・パルメ]とは無関係です。設立は1947年であり、当時は今よりも名前について厳密ではなかったもののさすがに[シャトー・パルメ]からは、クレームが来たそうです。しかし、シャトー・パルメに自分たちの造ったシャンパーニュを数ケース送ってみたところ、その味わいに納得して、異議を取り下げたという逸話が残っています。以後、現在にいたるまで両社間では良好な関係が続いているそう。 設立は1947年。モンターニュ・ド・ランスの7人の若手シャンパーニュ栽培家が集まって世界をアッと驚かすシャンパーニュブランドを創り上げよう!という想いで設立されたのがはじまりです。7人全員がグラン・クリュとプルミエ・クリュ畑所有者だったことから、「ソシエテ・デ・グラン・テロワール・ド・ラ・シャンパーニュ」として設立されましたが、その後まもなく「シャンパーニュ パルメ&Co.」へと改名しました。 現在は、メンバーも数も数百件となっていますが、創業メンバーの畑を含む、200?以上のグランクリュおよびプルミエクリュのブドウ畑を使用し、一貫した品質管理のもとシャンパーニュを生産しています。 パルメは、スペイン・へレス(シェリー)で発展した熟成手法“ソレラシステム”を導入しているシャンパーニュでは非常に珍しいメゾンです。毎年、その年に造られた新しいワインをまずオーク樽で 6-8ヶ月熟成させた後、大型のステンレスタンク内に貯蔵しているソレラワインに加えます。 ピノ・ノワールのソレラは「ロゼ・ソレラ」や造り手最高峰の「アマゾーヌ・ド・パルメ」にリザーヴワインとして、また、シャルドネのソレラはドザージュ時の「門出のリキュール」として使用されています。35年以上にわたり継ぎ足されながらソレラシステムで貯蔵されているワインは、まさに「時間」を尊重するパルメの哲学を体現しています。 今回ご紹介する【ブラン・ド・ブラン】は、主に、モンターニュ・ド・ランス地区のプルミエ・クリュであるヴィリエ・マルムリィとトレパイユの素晴らしいテロワールで育つシャルドネを使用。これらのプルミエ・クリュはエレガントでフレッシュな味わいで知られています。コート・ド・セザンヌの繊細でフルーティーなシャルドネとブレンドされ絶妙なハーモニーを奏でています。 瓶内熟成期間は60か月と長く、綺麗な泡が特徴です。 その味わいは、 『柑橘類や白い花、アーモンド等の繊細なアロマ。シルキーかつフレッシュな口当たりで、白亜質石灰岩がもたらすシャープなミネラル感と酸のバランスがよく、長く繊細な余韻へと続きます。』
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 ソルベッロ・ヴィノ・スプマンテ・ブリュット 色・容量 スパークリング白750ml ALC 11.0% ブドウ品種 トレッビアーノ70%、ガルガネーガ30% 産地 イタリアーロンバルディア州 味わい 辛口 ラベル表示 酸化防止剤(亜硫酸塩)、安定剤(アカシア、CMC-Na)、酸味料(クエン酸) 名誉あるイタリア共和国功労勲章(コンメンダトーレ)を受勲する凄腕が生み出しとっておきスプマンテ!輝かしいゴールデンイエローの色合いに、綺麗に立ち昇る繊細な泡、香りはシトラス、パイナップル、アプリコットなどの果実。さらには、イーストやほのかにジュニパーベリーの風味が香る魅惑のアロマ。味わいも安定して素晴らしく、たっぷりの泡に包まれた果実味が口中に弾け、爽快なる酸味と苦味が全体をまとめあげる旨さ!繊細でフレッシュな味わいは、どのお料理にも合いそうな絶妙なる味。乾杯にアペリティフ、魚料理などに是非! 関連商品微発泡 白ワイン モンド・デル・ヴィーノ・ピノ・ピノ・フリッツァンテ【...テッレ・ベンティヴォーリオ キュヴェ・ディ・ピノ スプマンテ エクスト...バルディビエソ・ブリュット【チリ】【白スパークリングワイン】【750m...1,298円1,298円1,298円ジ・ギルマン ・ブリュット・ブラン・ド・ブラン...微発泡 白ワイン レ・ヴァカンツェ・シャルドネ・フリッツァンテ・デル・...ベルモン・ブラン・ド・ブラン・ブリュット・プレステージ...1,298円1,254円1,298円ボッター・プロセッコ・スプマンテ“エレットラ”【イタリア】【白スパーク...アスティ モランド・アスティ・スプマンテ【完全圧勝の第一位獲得!!】【...オララ・スパークリング・ブリュット【スペイン】【750ml】【白スパー...1,980円1,430円1,254円オチョ・プルーマス・スパークリング・ブリュット【スペイン】【750ml...ランサール・ブリュット・クラシック【スペイン】【スパークリングワイン】...ワイン スパークリングワイン ニット・デル・フォック・カバ・ブリュット...1,254円1,408円1,408円
※今回は当店オリジナル仕様でのご案内となります。 前回の[ロッソ・フォスコ]とラベルは異なりますが、 全く同じ仕込みで造られたランブルスコです。※ 早くも12000本完売!! 安旨No.1に輝きしバリューの 極旨ランブルスコ! 是非ともたっぷりと味わって下さい!! ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Cantina Formigine Pedemontana Lambrusco Grasparossa di Castelvetro D.O.C Secco 色・容量 微発泡赤750ml ALC 10.5% ブドウ品種 ランブルスコ・グラスパロッサ100% 産地 イタリア−エミリア・ロマーニャ州−モデナ地区 味わい 辛口 ラベル表示 酸化防止剤(亜硫酸塩)、酸味料(クエン酸) 史上空前!圧倒的なコストパフォーマンス! 『最もお買い得なイタリアを代表するワイン!』 全イタリア18,000本の中から選ばれし安旨の頂点に輝 いたバリューの高級ランブルスコ!! その味わいたるや、 『燃え上がるように躍動感ある赤紫色、ブルーベリーや プラム、バラの花びらのように魅惑的でフルーティな 香り。口あたりは優しく細かなバブルがクリームのよ うに心地よく広がり、辛口のセッコですが熟した果実 味の甘味すら感じられるベリー系やチェリーの新鮮な 味わいが口の中に弾けます。しっとりと柔らかなタン ニン、奥深いコク、艶やかでほろ苦さと甘酸っぱさの 残る長い余韻。』 濃厚トロトロの極上果実味と、重厚でコク旨の深い味わ いは、まさかこの価格とは到底考えられない美味!! バケットに生ハムやチーズを乗せたブルスケッタなどの 前菜や、パルミジャーノなどコクのあるチーズをを使っ たリゾットなどと一緒に合わせたら最高級のマリアージュ が堪能できるでしょう!! 造り手の[フォルミージネ・ペデモンターナ]ワイナリー は、1920年に創設されたエミリア・ロマーニャ州でも有 数のランブルスコ生産者。49のメンバーからなる共同生 産組合として、低価格かつ高品質なワインを生産してい ます。組合の600ヘクタールという広大なブドウ畑を所有 しており、組合員には徹底して葡萄栽培、管理を教え込 み、高品質な葡萄を育てています。 その中でも良質なものを厳選して造られるランブルスコ は、共同生産の最も強みである、低価格ながら高品質を 実現しており、イタリアの主要ワイン評価誌である信頼 のガンベロ・ロッソ誌別冊であるベーレ・ベーネ・ロー コストで、なんとイタリア全土から赤白各3本の合計6本 しか選ばれない最高クラスの賞である≪Premi qualita / prezzo nazionali 最もお買い得なイタリアを代表するワイン≫ の称号を獲得したのです!! その最高賞を獲得した時のレビューでも、 『1920年に設立されたフォルミージネ・ペデモンターナ が造るロッソ・フォスコは、モデナ地区の丘陵地帯で 収穫される最高級のグラスパロッサで造られており、 最高クラスのランブルスコを表現しているひとつだ。』 と、ワイナリーを評価している通り、ランブルスコの魅 力を最大限に引き出した、華やかな香り、コクのある旨 味、フレッシュな果実味と心地よいクリーミーな泡を見 事に表現した完璧なる造り! ランブルスコ種の中でも高級なグラスパロッサ・ディ・ カステルヴェトロが育てられる畑はモデナ地区の南部に ある丘陵地帯。土壌は小石を多く含むシルト質の土壌。 そこで育てられた完熟葡萄を、すべて手摘みで収穫し、 良質な葡萄を厳選。 厳選された葡萄は優しく圧搾され、大きなステンレス タンクで低温に管理し1次発酵が行われます。2次発酵は 温度管理されたステンレスタンク層で行われるシャル マー方式で発酵が行われます。2次発酵後は速やかにボ トリングが行われ、ランブルスコの魅力である新鮮で フレッシュ感ある果実味を保ったままリリースされます。 _赤泡_ ● 関連キーワードイタリア 白 、スパークリング セット イタリア 、2010 年 ワイン 、微発泡 、ワイン 甘口 、白ワインセット 、スパークリング セット 、白ワイン ミディアムボディ 、イタリア 関連商品【送料無料】まとめ買い フォルミージネ・ペデモンターナ・ランブルスコ・...ランブルスコ グラスパロッサ フォルミージネ・ペデモンターナ・ランブル...ランブルスコ メディチ・エルメーテ・アッソーロ・フリッツァンテ・ロッソ...2,767円858円1,562円微発泡 白ワイン レ・ヴァカンツェ・シャルドネ・フリッツァンテ・デル・...ワインセット 送料無料 まとめ買い レ・ヴァカンツェ・シャルドネ・フリ...ランブルスコ ガヴィオリ・ランブルスコ・グラスパロッサ・ディ・カステル...1,254円13,541円1,364円※セットを複数ご注文の場合、セットごとの梱包ではございません。
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Charles Ranville Grande Reserve Blanc de Blancs Brut色・容量 スパークリング白 750mlALC 11.5%ブドウ品種 アイレン100%産地 フランス−ヴァン・ムスー味わい 辛口ラベル表示 酸化防止剤(亜硫酸塩) このシャルル・ランヴィルを造り出す[ヴーヴ・アンバル]は ブルゴーニュに本拠地を置く老舗スパークリングワイン生産 者。1898年創設の老舗にして、スパークリング専門のワイナ リーとしても名を馳せる超一流の生産者です。 ミシュラン3ッ星レストラン「ポールボキューズ」を始めと する高級フレンチ・レストランでも定番クレマンが採用され るなど、その品質は折り紙つき!安定した美味しさはトップ フレンチのソムリエさんたちも絶大なる信頼を寄せている凄 腕メーカーなんです。 今回ご紹介のシャルル・ランヴィル・グラン・レゼルヴは、 そんな凄腕が特別に造り出すスパークリング。 通常の生産リストにも載っていないワインなんです。 ブドウは表現力豊かなアロマを追求し、完熟したものを慎重 に厳選。フレッシュさとフルーティさをイメージし、白ブド ウのみで造り出すブラン・ド・ブラン。 専用のタンクで自然酵母で発酵を行った後、低温管理された タンクでゆっくりと2次発酵を行います。小さなタンクで小分 けして発酵を行うため、均一な発酵が出来、安定した品質が 保たれます。 『クリアなゴールデンイエロー、活気に満ちたバブルが勢い 良く立ち昇る輝かしさ。優雅で心地良いアロマは、白い花、 シトラス、桃、アプリコットなど、透き通るような香り。新 鮮でたっぷりの果実味が口いっぱいに広がり弾ける美味しさ は、酸味も程よくほろ苦さが続き、ボリューム感たっぷり! キンキンに冷やしてゴクリと飲めば、実に優雅な心地よさが 身体全体を包み込んでくれるんです!』 乾杯やアペリティフなど、最初の1杯に絶好の1本! 7℃〜8℃にしっかりと冷やして、たっぷりと楽しんで下さい!!_白泡_● 関連キーワードバローロ 、ワイン 、味わい ワイン 、モンタニー・プルミエ・クリュ 、スパークリングワイン ストッパー 、グランクリュ 、cava 、イニエスタ コラソン 、ボジョレー 2018 、ヴュルテンベルク関連商品ワインセット 送料無料 まとめ買い レ・ヴァカンツェ・シャルドネ・フリ...【送料無料】【まとめ買い】シャンパーニュ・フロマンタン・レクラパール・...【送料無料】【まとめ買い】シャンパーニュ・ジャック・ブサン・グラン・ク...13,541円30,800円29,040円カバ 【送料無料】【まとめ買い】アルテラティーノ・カヴァ・ブリュット ...バルディビエソ・ブリュット【チリ】【白スパークリングワイン】【750m...ルイ・ヴァロン・クレマン・ド・ボルドー・ブリュット【フランス】【白スパ...17,314円1,298円2,838円【送料無料】ランブルスコ 送料無料 まとめ買い フォルミージネ・ペデモ...シャンパーニュ・パイパー・エドシック・エッセンシエル・エクストラ・ブリ...シャンパーニュ・パイパー・エドシック・ブリュット・トラベル・フルート・...9,680円13,750円13,200円※セットを複数ご注文の場合、セットごとの梱包ではございません。
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 シャンパーニュ・マルボーモン・エ・コ・ブリュット 色・容量シャンパン白750ml ALC12.0% ブドウ品種ピノノワール65%、シャルドネ20%、ピノムニエ15% 産地フランス−シャンパーニュ地方 味わい辛口 ラベル表示酸化防止剤(亜硫酸塩) あの有名レストラン「マキシム・ド・パリ」のハウス・シャンパンも手がける銘醸が生み出す特別シャンパン!1869年創設の老舗G.Hマーテルが生み出す極旨シャンパン!黒ブドウを主体としたコクのあるふくよかな味わいが素晴らしい!エペルネーの偉大なるテロワールから収穫されたブドウを丁寧に醸した高品質は、伝統あるマーテルならではの見事な味わい!フランスでもトップクラスのシャンパンメーカーG.Hマーテルが、石灰質土壌で育んだ上質ブドウを手摘み収穫し、厳選して造られた特別キュヴェ。まさに王道のシャンパンとも言うべきハイクオリティな味わいは、透明感あるライトイエローのシャンパンカラーは、細やかで持続的な泡が綺麗に立ち昇り、そこからあふれ出るアロマは、グレープフルーツやレモン、リンゴ、カリン、ほのかにトーストとハチミツのニュアンス。熟した果実は口中をかけめぐるバブルに弾かれ、非常に躍動感あるフレッシュな味わい。クリアな酸はビシッと味わいを引き締め、ほろ苦い風味が鼻腔を抜けるバランスの良い仕上がりです。 関連商品シャンパン シャンパーニュ・ジャック・ブサン・グラン・クリュ・ブリュッ...シャンパーニュ・フロマンタン・レクラパール・グラン・クリュ・エキストラ...スパークリングワイン クレマン ドメーヌ・ジ・ロレンス・クレマン・ド・...4,950円5,478円2,530円シャンパーニュ・ジョアネス・リオテ・キュべ・ブリュット・レゼルヴ【フラ...ガストン・シケ・シャンパーニュ・ブリュット・トラディッション【フランス...シャンパーニュ・ポール・ロジェ・ブリュット・レゼルヴ(箱いり) 白75...6,138円6,710円7,128円シャンパーニュ・パルメ・ブリュット・レゼルヴ(箱入り)【シャンパン】【...シャンパーニュ・ジョセフ・ペリエ・キュヴェ・ロワイヤル・ブリュット【フ...シャンパーニュ・アンリオ・ブリュット・スーヴェラン【シャンパン】【75...7,678円7,920円8,118円シャルル・エドシック・ブリュット・レゼルヴ【フランス】【白シャンパン】...ボランジェ・スペシャル・キュヴェ【シャンパン】【750ml】【正規】【...シャルル・エドシック・ブリュット・レゼルヴ(ギフトボックス入り)【フラ...10,120円10,780円11,000円
金賞メダル連発の極旨スパークリングワイン! これは物凄いお値打ち逸品です!! どうぞたっぷりとお買い求めください!! ※ボトルネック部分の黒いコルドンが付いているボトルと付いていないボトルがございます。ボトルはお選びいただけませんので何卒ご了承くださいませ。 L'Encert Brut Classic, Cheste Agraria (Bodegas Reymos) , D.O.Valencia, Spain ■色・容量:スパークリング白750ml ■ALC:11.5% ■ブドウ品種:マカベオ60%、マルバシーア30%、メルセゲラ10% ■産地:スペイン−バレンシア州−D.O.バレンシア ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩)、炭酸ガス含有 【 金賞メダル連発の極旨スパークリングワイン!】 2017年度 ムンドゥス・ヴィニ 金賞受賞 2020年度 ベルリナー・ワイン・トロフィー 金賞受賞 2021年度 ムンドゥス・ヴィニ 金賞受賞 ドイツで開催される2つの有名国際ワインコンクールにて続々金賞メダルを獲得している素晴らしいスパークリングワインなんです!! 1986年創設≪2017世界のベストワイナリーTOP30≫に選ばれるスペイン大手ワイナリーが造り出す金賞スパークがコレ! 『綺麗なライトイエローの色合いに白い花や柑橘系のアロマ、細やかな泡は煌びやかに舞います。エレガントな風味ある味わいはレモンやグレープフルーツの果実に、わずかにミネラル感を感じさせ、バランスの良い酸味とほろ苦の後味がキリリと引き締まって、充実の美味しさを堪能させてくれます。軽めの前菜やシーフード料理と一緒に是非合わせてみて下さい。』 関連商品ワイン スパークリングワイン ヴィーニャ・セシリア・ブリュット【スペイ...オチョ・プルーマス・スパークリング・ブリュット【スペイン】【750ml...オララ・スパークリング・ブリュット【スペイン】【750ml】【白スパー...1,408円1,254円1,254円ワイン スパークリングワイン ニット・デル・フォック・カバ・ブリュット...アドリアン・フェリックス・ヴァン・ムスー・ブリュット...メートル・ピエール・キュベ・プレスティージュ・ブリュット...1,408円1,408円1,408円アラン・トーマス・ヴァン・ムスー・ブリュット...スパークリングワイン アルテラティーノ・カヴァ・ブリュット【スペイン】...カヴァ・クロス・ラ・ソレヤ【スペイン】【白スパークリングワイン】【75...1,408円1,518円1,518円微発泡 白ワイン レ・ヴァカンツェ・シャルドネ・フリッツァンテ・デル・...cava カヴァ・ヒッポ・キュべ・ウエノ・M44 お中元 お歳暮 御中...アスティ モランド・アスティ・スプマンテ【完全圧勝の第一位獲得!!】【...1,254円1,628円1,430円
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Jean de James Cremant de Bordeaux ■色・容量: スパークリング白750ml ■ALC: 12.0% ■ブドウ品種: メルロー、カベルネ・フラン、セミヨン ■産地: フランス-ボルドー地方 ■味わい: 辛口 ■ラベル表示: 酸化防止剤(亜硫酸塩) 関連商品ジョセップ・マサックス・カバ・ブリュット【スペイン】【カタルーニャ】【...メートル・ピエール・キュベ・プレスティージュ・ブリュット...ワイン スパークリングワイン ポル・アッカー・クレマン・ド・ロワール...2,178円1,408円2,178円アドリアン・フェリックス・ヴァン・ムスー・ブリュット...アラン・トーマス・ヴァン・ムスー・ブリュット...ジ・ギルマン ・ブリュット・ブラン・ド・ブラン...1,408円1,408円1,298円白ワイン バルディヴィエソ・エクストラ・ブリュット【チリ】【白スパーク...チャペル・ヒル・スパークリング・シャルドネ・ブリュット【白スパークリン...スパークリング ヴァン・ムスー ラリアンス・ブリュット【フランス】【白...2,145円1,980円1,958円フィール・グリュク!スパークリング・ゴールド(金箔いり)【ドイツ】【白...シャンパーニュ・シャルル・ジュベール・スペシャル・レゼルヴ・ブリュット...スパークリングワイン クレマン ドメーヌ・ジ・ロレンス・クレマン・ド・...1,760円4,620円2,530円チャレンジ・インターナショナル・デュ・ヴァン2020金賞受賞!伝統的な製法にて最低でも12ヶ月の熟成期間! [ジャン・ド・ジェイムス・クレマン・ド・ボルドー ブリュット] 緑の輝きのあるペールイエローの外観に、適度な酸としっかりとした果実の味わいに自然な甘さと熟した果実の香りの余韻が特徴的!
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 ニット・デル・フォック・カバ・ブリュット 色・容量スパークリング白750ml ALC11.5% ブドウ品種マカベオ90%、シャルドネ10% 産地スペイン−バレンシア州 味わい辛口 ラベル表示酸化防止剤(亜硫酸塩) 衝撃のダブル金賞カバ!2017年ブリュッセル金賞!2017年ベルリン金賞!瓶内2次発酵のシャンパン製法で造られるカバの中でも、コンクール金賞連発の物凄い味!淡いゴールデンイエローの綺麗な色合いに細やかに立ち昇るバブルが宝石のように輝く!非常に魅惑的な香りはシトラスなどの柑橘系に白い果実、さらにベーカリーやモカのようなニュアンス、クリーミーな泡に包まれた味わいは、ふっくらと口中に広がり、そしてフレッシュな果実味が弾けます。バランスのよい酸味がしっかりと味わいを引き締め、ライ麦のパンを思わせるトーストの風味が余韻に残る素晴らしい味わい!コンクールで次々とゴールドメダルを獲得するのも納得の上質な味わいです! 関連商品しろくま ワイン クロ・モンブラン・白くま・カヴァ・ブリュット お中元...カヴァ・クロス・ラ・ソレヤ【スペイン】【白スパークリングワイン】【75...ランサール・ブリュット・クラシック【スペイン】【スパークリングワイン】...1,958円1,518円1,408円ワイン スパークリングワイン ヴィーニャ・セシリア・ブリュット【スペイ...cava カヴァ・ヒッポ・キュべ・ウエノ・M44 お中元 お歳暮 御中...スパークリングワイン ウ・メス・ウ・ファン・トレス・ブリュット【スペイ...1,408円1,628円2,585円ジョセップ・マサックス・カバ・ブリュット・ナチュレ【スペイン】【カタル...ロジャーグラート・カバ・ゴールド・ブリュット・レセルバ【スペイン】【ス...ジョセップ・マサックス・カバ・ブリュット【スペイン】【カタルーニャ】【...1,738円2,090円2,178円ペーター・メルテス・ラティニウム・リープフラウミルヒ・ブルーボトル 2...アドリアン・フェリックス・ヴァン・ムスー・ブリュット...メートル・ピエール・キュベ・プレスティージュ・ブリュット...1,408円1,408円1,408円
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 ポル・アッカー・クレマン・ド・ロワール] 色・容量 スパークリング白750ml ALC 12.0% ブドウ品種 シュナンブラン、シャルドネ、カベルネフラン 産地 フランス−ロワール地方 味わい 辛口 ラベル表示 酸化防止剤(亜硫酸塩)、酸味料(クエン酸) 24ヶ月熟成クレマン・ド・ロワール。ソーミュールで 100年以上の老舗が造り出す格上クレマン。明るいライト ゴールデン・カラー、きれいに立ち昇る細やかなムース のような泡、ピュアでエレガントな雑味のない造りは シトラスやレモン、リンゴ、マルメロ、アカシア、ハチ ミツなどの優雅なアロマ。口の中をいっぱいにする豊か な泡は、フレッシュな果実味が弾け、上質な旨みが駆け 巡ります。ほのかにブリオッシュと蜂蜜の風味が鼻腔を 抜け、高級感ある味わいが余韻まで長く続きます。 関連商品ラ・ペリエール・クレマン・ド・ロワール・ブリュット【スパークリング】【...プリンス・アレクサンドル・クレマン・ド・ロワール・ブリュット【スパーク...スパークリングワイン フランス ドメーヌ・ミショー・クレマン・ド・ロワ...2,838円2,838円3,058円ジャン・ド・ジェイムス・クレマン・ド・ボルドー ブリュット...ジョセップ・マサックス・カバ・ブリュット【スペイン】【カタルーニャ】【...チャペル・ヒル・スパークリング・シャルドネ・ブリュット【白スパークリン...2,178円2,178円1,980円ルイ・ヴァロン・クレマン・ド・ボルドー・ブリュット【フランス】【白スパ...白ワイン バルディヴィエソ・エクストラ・ブリュット【チリ】【白スパーク...スパークリングワイン クレマン ドメーヌ・ジ・ロレンス・クレマン・ド・...2,838円2,145円2,530円シャンパーニュ・マルボーモン・エ・コ・ブリュット お中元 お歳暮 御中...スパークリングワイン 甘口 カネッラ・ベリーニ・フルーツ・スパークリン...シャンパン シャンパーニュ・ジャック・ブサン・グラン・クリュ・ブリュッ...4,268円2,310円4,950円
モノ凄い人気!! 2000年ヴィンテージは1740本、 2002年ヴィンテージは3900本完売!! 2003年ヴィンテージは2648本完売!! 2004年ヴィンテージも通算2160本完売! 2005年ヴィンテージも2540本完売!! 2007年ヴィンテージも通算3000本完売!! 2008年ヴィンテージも通算3120本完売!! 2009年ヴィンテージも通算3120本完売!! 2010年ヴィンテージも3600本完売!! 2011年ヴィンテージも3600本完売!! 2012年ヴィンテージも3600本完売!! 2013年ヴィンテージも3600本完売!! 2014年ヴィンテージも3600本完売!! 2015年ヴィンテージも3600本完売!! 2016年ヴィンテージも3600本完売!! 是非ともお早めにお買い求めください!! Villa d'Este 2018 ■色・容量:スパークリング白750ml ■ALC:12.5% ■ブドウ品種:ピノ・ネロ(ピノ・ノワール)80%、シャルドネ20% ■産地:イタリア ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) なんとイタリア屈指のリゾートホテルと言ってもいい、イタリアは財界人やセレブ達がその誘惑に駆られるように訪れるコモ湖湖畔にある憧れの【ヴィラ・デステ】でしか飲むことができない、毎夜、大金持ちだけに注がれる最高級の贅沢なるスパークを、夢か幻か・・極めて沢山のお客様からのご要望を頂戴する中、奇跡的に入手することができたんです!! その味わいたるや、『瓶内2次発酵によって、泡は上品に溶け込み、口に含んだ瞬間、まさに愛撫するかのように口の中で泡がきめ細かく、熟成によって見事に落ち着いた果実味とともに、極めてやわらかく優しく弾け・・・喉を通すと高級ミレジム・シャンパンのような香ばしい熟成香が、長く気持ち良い余韻となって横たわるんです!!』 この価格でこんなに物凄い贅沢なる味わいが満喫できて、本当にいいんだろうか・・・と不安になるぐらいの素晴らしい高級スパークの醍醐味なんです。 [ヴィラ・デステ]はイタリアはミラノの北、スイス国境近くのコモ湖湖畔にある長い歴史をもつ高級リゾートホテル。 かつてはイタリアの貴族たちが、そして現在では、財界人やセレブ達が、このコモ湖の誘惑に駆られて長期滞在する超一流の別荘地に立つ最も有名なリゾートホテルです。16世紀にガッリオ枢機卿が建設して以来、19世紀初頭には、キャロライン・ウェールズ皇太子妃のために購入された際に、妃が[ヴィラ・デステ]と呼んだことで、その名が今でも受け継がれています。 そんな貴族のための歴史を持つことから、現在でもここでの宿泊は一泊10万円以上。しかも長期滞在型の、まさに世界の大金持ちだけが宿泊できる高級リゾートホテルとして全世界に有名となっています。 そんな大金持ちのために毎夜振舞われるスパークリングワインが今回ご紹介のワイン。その名も [ヴィラ・デステ・スペシャル・リザーヴ・ブリュット]とここに宿泊する人以外は決して飲むことができないスパークで、[カンティーナ・ロマニョーリ]というエミリア・ロマーニャ州にある造り手でこのホテル専用として特別に醸造されている幻の逸品というわけです。この[カンティーナ・ロマニョーリ]の中でも、これぞ[ヴィラ・デステ]の味と呼べるスパークリングを造るべく、その造りは専用仕立てとなっていてその生産量は極わずか!! この味わいを知る国内高級イタリアンのシェフが熱望して日本上陸が実現した、まさに幻のスパーク!! 決して誰しもが体験できない、世界の大金持ちだけが体験できる素晴らしい味わいです。この機会に是非是非、たっぷりとお試しください。 関連商品微発泡 白ワイン レ・ヴァカンツェ・シャルドネ・フリッツァンテ・デル・...スパークリングワイン 甘口 カネッラ・ベリーニ・フルーツ・スパークリン...スパークリングワイン 辛口 ボッテガ・ヴィーノ・デイ・ポエティ・ゴール...1,254円2,310円3,740円スパークリングワイン 甘口 カネッラ・ブラッドオレンジ・ミモザ・フルー...【送料無料】ランブルスコ 送料無料 まとめ買い フォルミージネ・ペデモ...ボッター・プロセッコ・スプマンテ“エレットラ”【イタリア】【白スパーク...2,310円9,680円1,980円アスティ モランド・アスティ・スプマンテ【完全圧勝の第一位獲得!!】【...ロジャーグラート・カバ・グラン・レセルバ・ジョセップ・ヴァイス【スペイ...ロゼスパークリングワイン ボッテガ・ロゼ・ゴールド【イタリア】【ロゼス...1,430円3,058円3,520円ラ・ペリエール・クレマン・ド・ロワール・ブリュット【スパークリング】【...プリンス・アレクサンドル・クレマン・ド・ロワール・ブリュット【スパーク...アンダーウッド・ザ・バブルス(250ml缶入り)【アメリカ】【白スパー...2,838円2,838円1,089円絶対入手困難!!世界の大金持ちしか飲めない幻のスパーク!! あのイタリア最高級・超一流ホテルでしか飲めない感動の味!!【高級ミレジムシャンパン同様の瓶内熟成!!】 毎夜、世界の大金持ちはこれで乾杯!! 抜群のコストパフォーマンス!! [ヴィラ・デステ・スペシャル・リザーヴ・ブリュット 2018] 物凄い人気です!!週間楽天ランキング イタリアで第1位を2回獲得しました!!! こんな凄いワインがここ日本で手に出来るなんて誰も想像できないような、まさに幻のスパークリング!! あの入荷と同時に瞬く間に完売となってしまう幻のスパークリングが登場いたします!! その名も、 [ヴィラ・デステ・スペシャル・リザーヴ・ブリュット]!!! なんとイタリアを代表するリゾートホテル、イタリアは財界人やセレブ達がその誘惑に駆られるように訪れるコモ湖湖畔にある憧れの【ヴィラ・デステ】でしか飲むことができない、毎夜、大金持ちだけに注がれる最高級の贅沢なるスパークを、夢か幻か・・極めて沢山のお客様からのご要望を頂戴する中、奇跡的に入手することができたんです!! いろいろこのスパークについて調べてみると、【ヴィラ・デステ】が最も信頼のおける造り手[カンティーナ・ロマニョーリ]に依頼して特別仕様で醸造されたスパークで、ロマニョーリが持っている ブドウの中でも最高級のものだけを使用し、高級ミレジム・シャンパーニュ同様の醸造・熟成を経てリリースされる物凄いスペック。 そんな一泊10万円を軽く超える超高級ホテルに長期滞在する世界の大金持ちを毎夜魅了するこの極上スパークに魅せられてしまった国内の高級イタリアンのシェフが熱望して日本上陸が実現!! 極めて貴重な中、僅かずつですが分けていただけることになっての超限定のご紹介です!! その味わいたるや、『高級シャンパーニュと全く同様の瓶内2次発酵によって、泡は上品に溶け込み、口に含んだ瞬間、まさに愛撫するかのように口の中で泡がきめ細かく、熟成によって見事に落ち着いた果実味とともに、極めてやわらかく優しく弾け・・・喉を通すと高級ミレジム・シャンパンのような香ばしい熟成香が、長く気持ち良い余韻となって横たわるんです!!』 この価格でこんなに物凄い贅沢なる味わいが満喫できて、本当にいいんだろうか・・・と不安になるぐらいの素晴らしい高級スパークの醍醐味なんです。 たっぷりとまとめ買いしてください!!
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Underwood The Bubbles ■色・容量:スパークリング白250ml ■ALC:11% ■ブドウ品種:ピノ・グリ57%、シャルドネ35%、リースリング5%、ピノ・ノワール3% ■産地:アメリカ、オレゴン州 ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) 当店人気の缶ワインに、スパークリングが登場しました! 『香りはグレープフルーツやレモングラスを思わせ、爽やかさが細かな泡から立ち上がります。口に含んだ時の酸味はまさにシトラス!心地いい細かく優しい泡が、一日の疲れをリフレッシュするのに最適です!。』 今、アメリカで爆発的に売れゆきを伸ばしているのは、従来の瓶ボトルではなく、缶! 噂には聞いていましたが、その勢いは凄くて、アメリカのセレブが読む雑誌【Forbes】の2019年8月28日のオンライン記事でも、Is The Future Of The Wine In The Can?というタイトルで紹介されています。その記事によると、アメリカの市場調査会社最大手ニールセンの調査で、2019年の6月までの一年間の伸び率は前年比67%となっています。 中でも、缶市場ナンバーワンのブランドが、今回ご紹介する[アンダーウッド]! 日本では、これまで赤白ロゼをご紹介しておりましたが、 今回、このラインナップにスパークリングの白、ロゼが加わりました。 250mlの缶ワインは、一人で飲むときや、赤白両方飲みたい時など、とっても手軽です。実際に手にすると、通常私たちが目にしている缶ジュースや缶ビールの缶よりも軽く、持ち運びにも便利ですし、すぐに冷えます!。見た目もとてもスタイリッシュでお洒落です。 造り手は、2005年にオレゴンのポートランドに設立されたユニオン・ワイン・カンパニー。ワインの生産方法やワイナリーの設営に関して効率化を図り、職人気質と小規模製造をうまく融合させて消費者にコスパのいいワインを届けることを使命にした造り手です。 関連商品アンダーウッド・オレゴン・ロゼ(250ml缶入り)【アメリカ】【ロゼワ...スパークリングワイン 辛口 コノスル・ブリュット NV【チリ】【白スパ...スパークリングワイン ハーフ コノスル・ブリュットNV(ハーフ)【チリ...1,089円1,595円902円アンダーウッド・オレゴン・ピノ・ノワール(250ml缶入り)【アメリカ...アンダーウッド・オレゴン・ピノ・グリ(250ml缶入り)【アメリカ】【...シャンパーニュ・パルメ・ブリュット・レゼルヴ(箱入り)【シャンパン】【...1,089円1,089円7,678円チャペル・ヒル・スパークリング・シャルドネ・ブリュット【白スパークリン...微発泡 白ワイン レ・ヴァカンツェ・シャルドネ・フリッツァンテ・デル・...スパークリングワイン 辛口 デ・ボルトリ・ディービー・ブリュット【オー...1,980円1,254円1,078円シャンパーニュ・ジョセフ・ペリエ・キュヴェ・ロワイヤル・ブリュット【フ...スパークリングワイン 白 カテナ・アラモス・エキストラ・ブリュット【パ...白ワイン バルディヴィエソ・エクストラ・ブリュット【チリ】【白スパーク...7,920円1,980円2,145円
モノ凄い人気!!これまでに累計1,200本完売!! お待たせしました!!待望の再入荷!! 早くも48本完売! 今回も非常に数少ないご紹介となります。 何卒お早めにお買い求めください!! 2013.8.28 Bottega Rose GOLD Spumante 色・容量スパークリングロゼ750ml ALC11.5% ブドウ品種ピノ・ネーロ65%、ラボーゾ35% 産地イタリア−ヴェネト地方 味わい辛口 ラベル表示酸化防止剤(亜硫酸塩) きたぁー! さらに高級なる人気ピンクゴールド!! こちらも希少かつ非常に人気が高いため、なかなか手に 入らず枯渇状態!!! 今回はさらにお買い求め安く なったため、いつも以上に早期完売が予想されます!! 愛らしく豪華なピンクゴールド! ロゼらしい香り豊かなスパークリングはチャーミングで 中身も外見も麗しい!! ピノ・ネーロは9月初旬、トレヴィーゾの固有品種である ラボーゾは10月中旬に手摘みで収獲、ロゼカラーとタン ニン、酸味といった味の厚みを引き出すために、破砕後 果皮を接触させた状態でマセラシオンを施し圧搾します。 18-19度に調節されたステンレスタンクでワイン発酵させ たあと、それぞれのベースワインは上質な澱に触れさせ てより香りを引き出すノーブル・リーという手法でさら に味わいを豊かにします。2種類のベースワインをブレン ドしオートクラーヴ(圧力密封タンク)に移し20-25日か けてシャルマー方式で2次発酵。 ピノ・ネーロはロンバルディア州オルトレポ・パヴェー ゼ地区ブローニ村丘陵地帯、ラボーゾはヴェネト州トレ ヴィーゾ県ピアーヴェ河流域平野部のものを使用と、醸 造するブドウにもキッチリと拘わりを見せ、醸造にもひ と手間もふた手間もかけてじっくりと造られます。 ワインは透明度の高い鮮やかなロゼピンクの色調。桃、 ラズベリー、スグリなどの新鮮な果実と白い花の優しい アロマ。フルーティーで爽やかな飲み口ですが、ピノ・ ネーロ(ピノ・ノワール)とラボーゾならではの果実味、 タンニン、酸が味わいに複雑さとふくよかさ、力強さを 与えており、幅広い料理との取り合わせを楽しむことが できます。 醸しのあとに、より香りを引き出すため上質な澱に触れ させる“ノーブル・リー”という手法がとられるなど、 通常のスプマンテよりも手をかけて丁寧に造られていま す。 美しくゴージャスなボトルはプレゼントにもおすすめ!! もちろん、パーティやディナーを華やかに彩ることは言 うまでもありません。 ● 関連キーワードイニエスタ スパークリング 、ワイン ラベル 、イタリア 、カリフォルニア スパークリング 、シャンパン 人気 、ハート 、champagne 、甘口 、高級シャンパン 関連商品スパークリングワイン 辛口 ボッテガ・ヴィーノ・デイ・ポエティ・ゴール...ロゼスパークリングワイン コノスル・スパークリング・ロゼ・ピノ・ノワー...アスティ モランド・アスティ・スプマンテ【完全圧勝の第一位獲得!!】【...3,740円1,595円1,430円スパークリングワイン 甘口 カネッラ・ブラッドオレンジ・ミモザ・フルー...ロゼスパークリングワイン ドメーヌ・デュ・パ・サン・マルタン・ラ・ヴィ...スパークリングワイン ロジャーグラート・カバ・ロゼ・ブリュット【あのパ...2,310円4,180円2,090円グラハム・ベック・ブリュット・ロゼ【南アフリカ共和国】【ロゼスパークリ...微発泡 白ワイン レ・ヴァカンツェ・シャルドネ・フリッツァンテ・デル・...シャルル・エドシック・ブリュット・ロゼ・レゼルヴ(箱入り)【フランス】...3,410円1,254円14,630円
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Champagne Jacques Busin Grand Cru Brut Tradition ■色・容量:シャンパン白750ml ■ALC:12.0% ■ブドウ品種:ピノ・ノワール70%、シャルドネ30% ■産地:フランス−シャンパーニュ地方、ヴェルズネィ ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) ジャック・ブサンは1902年にアーネス・ブサンによってヴェルズネィに創業した100年以上の歴史を誇るシャンパンの老舗。 1世紀を経た今現在はエマニュエル・ブサンが4代目を務めています。畑はグラン・クリュの村ヴェルズネィの中でも最も高品質と呼ばれる区画、さらにヴェルジィ、アンボネィなど、そうそうたるグラン・クリュの畑を10haほど。ピノ・ノワールの畑を主体にシャルドネの畑を所有しています。 それほど商売っ気の無い造り手で、評価誌等ではあまり見かけないシャンパンですが、ギット・アシェット誌にもたびたび掲載され、 『ピノ・ノワール70%、シャルドネ30%で造られるブリュット・トラディションはとても素敵だ。ブリオッシュの芳しいアロマと素晴らしい果実やバニラを感じさせる。』 と、魅力を伝えています。 食事では、どのシーンでも楽しめますが、アペリティフに合わせるのが良い感じです。 出来れば、ゆっくりじっくりと味わいの変化を楽しみながら味わってみて下さい! 関連商品【送料無料】【まとめ買い】シャンパーニュ・ジャック・ブサン・グラン・ク...シャンパーニュ・ポール・ロジェ・ブリュット・レゼルヴ(箱いり) 白75...シャンパーニュ・パルメ・ブリュット・レゼルヴ(箱入り)【シャンパン】【...29,040円7,128円7,678円シャンパーニュ・ジョセフ・ペリエ・キュヴェ・ロワイヤル・ブリュット【フ...シャンパーニュ・アンリオ・ブリュット・スーヴェラン【シャンパン】【75...シャルル・エドシック・ブリュット・レゼルヴ【フランス】【白シャンパン】...7,920円8,118円10,120円ボランジェ・スペシャル・キュヴェ【シャンパン】【750ml】【正規】【...シャルル・エドシック・ブリュット・レゼルヴ(ギフトボックス入り)【フラ...シャンパーニュ・フロマンタン・レクラパール・グラン・クリュ・エキストラ...10,780円11,000円5,478円シャンパーニュ・R&L ルグラ・グランクリュ・ブリュット・ブラン・ド・...シャンパーニュ・アルマン・ド・ブリニャック・ブリュット・ゴールド【シャ...シャンパーニュ・アルマン・ド・ブリニャック・ブリュット・スペシャル・エ...9,218円55,000円60,500円グランクリュ・シャンパンが破格!衝撃の4,950円(税込)! 『真のシャンパン愛好家ならば、見逃すべきではない!』 シャンパン第一人者も銘醸産地ヴェルズネィの筆頭に挙げる特級RMシャンパン! 100年以上続く老舗のハイクオリティ! ヴェルズネィ最上級畑より生み出されし特級グラン・クリュが圧倒的破格なんです! 絶対に見逃さないで下さい!! [シャンパーニュ・ジャック・ブサン・グラン・クリュ・ブリュット・トラディション] みなさん!みなさん!みなさ〜〜〜ん! ぜ〜〜〜〜〜〜〜〜っっったいに飲んで下さい!!! これはお買い得すぎます!グラン・クリュ・シャンパンが4,950円(税込)!!!! しかも!ただでさえ、特級シャンパンがこの価格は凄いのに、今回ご紹介のシャンパンは、なんとなんと!あのグラン・クリュ銘醸ヴェルズネィ産! さらに、さらに!そのヴェルズネィ村の中でも『最上のリューディ(命名畑)』と呼ばれる極上区画からの最上級ピノ・ノワール主体!! そして! 20年以上シャンパンを追求し続けたスペシャリスト、あのシャンパンを知り尽くすマイケル・エドワーズ氏が『真のシャンパン愛好家ならば、見逃すべきでは無い』と断言するRM(自家栽培醸造家)シャンパン! もはや買わない手はありません!! 絶対の自信をもってご案内させて頂きます!! シャンパンの第一人者、マイケル・エドワーズ著書「シャンパン」の中でも、 『偉大なるシャンパン・ハウスの醸造長が、長命のプレステージ・キュヴェを造るためのピノ・ノワールを1種類選べと問うならば、彼らは迷うことなくヴェルズネィを選ぶであろう。』 『真のシャンパン愛好家ならば、優れた自家栽培醸造家の、あまりブレンドされていないシャンパン、ミッシェル・アルノー、ジャック・ブシン、ジャン・ラルマンを味わう機会を逃すべきではない。彼らは村で1、2を争う最上の命名畑、レ・コレット、レ・ペルトワ、レ・ブリュエール、レ・オートクチュールなどの持ち主である。』 『ヴェルズネィのブドウ畑は86%がピノ・ノワール、そこに少量のシャルドネが加わると自家栽培醸造家のパンチ力のある力強いシャンパンに優しいフィネスが色を添えることになる。』 と、語り、今回ご紹介のグラン・クリュ・シャンパン「ジャック・ブサン」を見逃すべきではないと、数あるRMシャンパン生産者の中でもミッシェル・アルノーなどと肩を並べてオススメしているんです!! その味わいたるや、『開けたては若干閉じている印象、輝く淡いゴールデンイエローの色合いに、実に良く溶け込んだ煌めく泡が見事です。 うっとりと見惚れていると、徐々に華やかなアロマが立ち込めてきます。そしてゆったりと味わっていると、時間が経つにつれ、さらに!さらに!っと芳醇さが増していきます。思わずこれがグランクリュのポテンシャルかっ!と驚くほど開けたてと数時間後の印象がガラリと変っていくさまが凄い!アロマはブリオッシュやトースト、焼きリンゴ、ナッツ、シトラスなど非常にふくよかで魅惑の香り、そして味わいも非常にはっきりとしており、生き生きとした躍動感、威厳を感じる明確な主張。果実味のボリュームと心地良い酸味のバランス感、まさにグラン・クリュの風格!』 100年以上の歴史を誇る伝統が培ってきた技術と、最上級畑の極上ブドウによるシャンパンがいかなるものか・・・。それをハッキリと確かめさせてくれます。 シャンパン好きも、普段シャンパンを飲まれない方も! 是非、この特級シャンパンで素敵なひとときをお過ごし下さい!!
※売り切れの場合には、インポーターさまの在庫を確認して追加しますが、 終売の際はご容赦ください。 Dmaine Ste. Michelle Brut ■色・容量:白スパークリング750ml ■ALC:11.5% ■ブドウ品種:シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ(瓶内2次発酵) ■産地:アメリカ、ワシントン州コロンビア・ヴァレー ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) コロンビア・ヴァレーの西部ヤキマ・ヴァレーからのブドウを厳選しています。夏の日照時間が長い特異な気候により得られる完熟した果実味と、砂漠気候由来の昼夜の寒暖の差から得られる美しい酸のバランスを生み出しています。 基本的に辛口のスパークですが、完熟果実のナチュラルな甘さを感じさせ、ほのかなトースト香に、いきいきとした酸、リンゴやシトラスを思わせる味わい。魚介類のフリットやサラダなどの前菜、お刺身などの和食にも抜群の相性を発揮するスパークリングワインです。関連商品ラ・ペリエール・クレマン・ド・ロワール・ブリュット【スパークリング】【...プリンス・アレクサンドル・クレマン・ド・ロワール・ブリュット【スパーク...ルイ・ヴァロン・クレマン・ド・ボルドー・ブリュット【フランス】【白スパ...2,838円2,838円2,838円スパークリングワイン 白 グラハム・ベック・ブリュット・NV【南アフリ...スパークリングワイン 辛口 ボッテガ・ヴィーノ・デイ・ポエティ・ゴール...スパークリングワイン ウ・メス・ウ・ファン・トレス・ブリュット【スペイ...3,278円3,740円2,585円スパークリングワイン 白 カテナ・アラモス・エキストラ・ブリュット【パ...アンダーウッド・ザ・バブルス(250ml缶入り)【アメリカ】【白スパー...ロジャーグラート・カバ・グラン・レセルバ・ジョセップ・ヴァイス【スペイ...1,980円1,089円3,058円白ワイン バルディヴィエソ・エクストラ・ブリュット【チリ】【白スパーク...スパークリングワイン フランス ドメーヌ・ミショー・クレマン・ド・ロワ...スパークリングワイン 甘口 グローヴ・ストリート・プライベート・キュベ...2,145円3,058円2,068円ワシントンで、スパークリングを造り続けて30年以上の歴史をもつ造り手! 伝統製法である瓶内2次発酵。ワシントンの完熟果実を厳選して造られる味わいをぜひ、お楽しみください。 [ドメーヌ・サン・ミシェル・ブリュット(箱入り)] ワシントンで、スパークリングを造り続けて30年以上の歴史をもつのが、ドメーヌ・サン・ミシェル。ワシントン州で最大の造り手です。 このスパークリングは、瓶内2次発酵の伝統方式で造られており、コロンビア・ヴァレーの西部ヤキマ・ヴァレーからのブドウを厳選しています。夏の日照時間が長い特異な気候により得られる完熟した果実味と、砂漠気候由来の昼夜の寒暖の差から得られる美しい酸のバランスを生み出しています。 基本的に辛口のスパークですが、完熟果実のナチュラルな甘さを感じさせ、ほのかなトースト香に、いきいきとした酸、リンゴやシトラスを思わせる味わい。魚介類のフリットやサラダなどの前菜、お刺身などの和食にも抜群の相性を発揮するスパークリングワインです。
よく冷やしてアペリティフに!!野菜を使ったタパスとも好相性!! さらにデザート・カバとしても楽しめます!! こちらは残糖7g/Lの[ブリュット]です!! 何卒お早めにお買い求めください!! ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Josep Masachs Cava Brut, Josep Masachs, D.O. Cava, Penedes, Cataluna, Spain ■色・容量:白スパークリングワイン750ml ■ALC:11.5% ■ブドウ品種:マカベオ34%、チャレッロ33%、パレリャーダ33% ■産地:スペイン−カタルーニャ州−D.O.カバ ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩)、炭酸ガス含有 この[ジョセップ・マサックス・カバ・ブリュット]は石灰岩をわずかに含む泥灰質の、水はけの良い土壌のブドウ畑から収穫したブドウを使用。南西向きで非常に日当たりの良い、ゆるやかな斜面の畑です。ここで栽培した平均樹齢30年のマカベオ、チャレッロ、パレリャーダを各1/3ずつベースワインに使用しています。熟成期間はカバ規定より長めの14ヵ月(規定の最低熟成期間は6ヵ月)。 ガス圧は5.2bar。残糖は7g/Lのブリュットです。 パールのようにきめ細かい泡が立ち昇ります。レモンやベルガモットなどの柑橘、エルダーフラワー、シロップのような印象もあります。さらに長い熟成に由来するブリオッシュのほのかな香りも。華やかで心浮き立つ芳香です。口中でも柑橘が凝縮し充実した果実味、甘すぎず心地良い飲み心地。上質な酸がとても美味しいです。きめ細かい泡、さらに甘やかさを伴った旨みが口いっぱいに広がり、エレガントでリッチな気分になります。華やかで綺麗な余韻が長く続きます。 よく冷やしてアペリティフに。カプレーゼ、シーフードのカルパッチョなどの前菜と共にお楽しみください。また、野菜やシーフードのフリット、オリーブオイルでソテーした野菜などのタパスとも好相性。さらに食後にフレッシュフルーツ、マチェドニアなどのデザートと共に、デザートワインとしても楽しめます。 金色のエンブレムがデザインされたペールブルーのボトルは、華やかながらクラシカルな佇まいで、テーブルに彩りを添えてくれます。スパークリングを楽しむ時間がさらにお洒落なひとときになります! 高いコストパフォーマンスを誇るお値打ちカバですので、どうぞたっぷりと確保なさってください!! 関連商品ジョセップ・マサックス・カバ・ブリュット・ナチュレ【スペイン】【カタル...ロジャーグラート・カバ・ゴールド・ブリュット・レセルバ【スペイン】【ス...しろくま ワイン クロ・モンブラン・白くま・カヴァ・ブリュット お中元...1,738円2,090円1,958円オチョ・プルーマス・スパークリング・ブリュット【スペイン】【750ml...パルシェット・カバ・ブリュット・キュヴェ21・オーガニック 2020【...スパークリングワイン ウ・メス・ウ・ファン・トレス・ブリュット【スペイ...1,254円2,068円2,585円cava カヴァ・ヒッポ・キュべ・ウエノ・M44 お中元 お歳暮 御中...カヴァ・クロス・ラ・ソレヤ【スペイン】【白スパークリングワイン】【75...スパークリングワイン アルテラティーノ・カヴァ・ブリュット【スペイン】...1,628円1,518円1,518円ロジャーグラート・カバ・グラン・レセルバ・ジョセップ・ヴァイス【スペイ...ジャン・ド・ジェイムス・クレマン・ド・ボルドー ブリュット...ロベルト・ホタ・ムール・カヴァ・セレクシオン・ブリュット【スペイン】【...3,058円2,178円2,310円伝統的な瓶内二次発酵の本格派辛口スパークリング・ワイン1,980円(税別)!!高級カバ産地として名高いカタルーニャ州ペネデス産!! 当店で大好評[レッソ]シリーズを造るジョセップ・マサックスから、極旨カバ・シリーズが登場!! 平均樹齢30年の古木ブドウ使用!!熟成期間はカバ規定より長めのなんと14ヵ月!! 柑橘、エルダーフラワー、シロップ、ブリオッシュの香り!!甘やかさを伴った旨み!!エレガントでリッチな気分になります!! よく冷やしてアペリティフに!!野菜を使ったタパスとも好相性!!さらにデザート・カバとしても楽しめます!! [ジョセップ・マサックス・カバ・ブリュット] 当店で大好評[レッソ]シリーズを造る家族経営の優良生産者ジョセップ・マサックス。ワイナリー名を冠した極旨カバ・シリーズ。華やかながらクラシカルなボトルがテーブルに彩りを与えてくれます。スパークリングを楽しむ時間がさらにお洒落なひとときになります! 当店で大好評[レッソ]シリーズを造るジョセップ・マサックスから、極旨カバ・シリーズが登場!! 伝統的な瓶内二次発酵の本格派辛口スパークリング・ワインで、これが本当に美味しいんです!!ぜひともお試しください!! その名も、 [ジョセップ・マサックス・カバ・ブリュット]!!!! 当店でも既にお馴染み、[レッソ]シリーズや[メレンス・テルセー]シリーズを造るジョセップ・マサックスは、瓶内二次発酵のスパークリング・ワイン【カバ】造りでも定評のある優良生産者!! 今回新たなシリーズとして、ワイナリー名を冠したフラッグシップ・カバである[ジョセップ・マサックス・カバ]シリーズが登場いたしました。 ジョセップ・マサックスが現在の評判を獲得するまでには長い歴史があります。初代ジョセップ・マサックス・リョラックは幼少期からブドウ畑に囲まれて育ち、20代で早くもジョセップ・マサックスを設立、家族や友人のために伝統的な製法で、ごく少量のワイン、後にカバの製造を始めました。 その後、息子のジョセップ・マサックス・ジュベはカバ造りを本業とすることを決意、本格的な醸造所を建設しました。1977年、三世代目のジョセップとホアンが加わり、彼らは更に品質にこだわった独自の醸造哲学を構築しました。それにより、更に品質の高まった彼らのカバは人気が高まり、顧客からの要望に応えなければならなくなりました。 1985年にはモンサラ地区に新たに醸造所を設立、現在でも高い品質を目指し、また世界的な高い需要に応えるため、三世代目のホアンと四世代目が協力してワイナリーの運営をしています。2020年には、マサックス家はブドウ栽培を始めた1920年から数えて100周年を迎えました。 ジョセップ・マサックスのワイナリーはスペイン北東部、カタルーニャ自治州にあり、産地としてはペネデスに属します。カバ発祥の街として知られ、現在も多くのカバメーカーが軒を連ねるカバ製造の中心地、サン・サドゥルニ・デ・ノイアはバルセロナの西約40kmに位置し、そこから更に西のモンサラ地区にジョセップ・マサックスのワイナリーはあります。 地形は非常に複雑で、土地ごとにそれぞれ異なる気候条件を持っており、様々なタイプのワインを造ることができます。ここは地中海から吹く暖かく湿った風を東から受け、北からの冷たい風は聖なる山モンセラットが防いでくれるという、ブドウ栽培にとっては理想的な気候です。典型的な地中海性気候で、夏でも暑すぎることはなく、冬は穏やかな気候です。多くの日照を得ることができ、完熟したブドウを収穫することができます。 この[ジョセップ・マサックス・カバ・ブリュット]は石灰岩をわずかに含む泥灰質の、水はけの良い土壌のブドウ畑から収穫したブドウを使用。南西向きで非常に日当たりの良い、ゆるやかな斜面の畑です。ここで栽培した平均樹齢30年のマカベオ、チャレッロ、パレリャーダを各1/3ずつベースワインに使用しています。熟成期間はカバ規定より長めの14ヵ月(規定の最低熟成期間は6ヵ月)。 ガス圧は5.2bar。残糖は7g/Lのブリュットです。 パールのようにきめ細かい泡が立ち昇ります。レモンやベルガモットなどの柑橘、エルダーフラワー、シロップのような印象もあります。さらに長い熟成に由来するブリオッシュのほのかな香りも。華やかで心浮き立つ芳香です。口中でも柑橘が凝縮し充実した果実味、甘すぎず心地良い飲み心地。上質な酸がとても美味しいです。きめ細かい泡、さらに甘やかさを伴った旨みが口いっぱいに広がり、エレガントでリッチな気分になります。華やかで綺麗な余韻が長く続きます。 よく冷やしてアペリティフに。カプレーゼ、シーフードのカルパッチョなどの前菜と共にお楽しみください。また、野菜やシーフードのフリット、オリーブオイルでソテーした野菜などのタパスとも好相性。さらに食後にフレッシュフルーツ、マチェドニアなどのデザートと共に、デザートワインとしても楽しめます。 金色のエンブレムがデザインされたペールブルーのボトルは、華やかながらクラシカルな佇まいで、テーブルに彩りを添えてくれます。スパークリングを楽しむ時間がさらにお洒落なひとときになります! 高いコストパフォーマンスを誇るお値打ちカバですので、どうぞたっぷりと確保なさってください!!
こちらはやや甘口のセミセコ(セミ・セック)のカバ!! 優雅で甘やかなデザート・カバでおススメです!! どうぞたっぷりとお買い求めください!! ※従来の金色ラベルから白色ラベルに順次変更となります。 恐れ入りますがラベルデザインはお選びいただけませんので何卒ご了承くださいませ。 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Artelatino Cava Semi-Seco ■色・容量:スパークリング白750ml ■ALC:11.5% ■ブドウ品種:マカベオ50%、チャレッロ25%、パレリャーダ25% ■産地:スペイン−カタルーニャ州−D.O.カバ(ペネデス) ■味わい:やや甘口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩)、炭酸ガス含有 こちらはやや甘口のセミセコ(セミ・セック)のカバです。 門出のリキュールの甘味調整時に糖を多めに加えたスパークリングワイン! 糖分多めの半甘口だけに泡の立ち昇り方もさらにゆったりと、そして口の中で弾ける泡もさらに上品に繊細。甘やかな果実味が口中に広がりますが、上質な酸がたっぷりと含まれていますので、もったりとせず爽やかで軽やかな口当たりです。優雅な味わいで、豊かなひとときを演出してくれそうです。 食後にデザートワインとして、フレッシュフルーツやソルベ、フルーツタルトなどに合わせて優雅にお楽しみくださいませ。 ブリュット同様、当店でもロングセラーを誇る大人気カバなんです!! 関連商品スパークリングワイン アルテラティーノ・カヴァ・ブリュット【スペイン】...カヴァ・クロス・ラ・ソレヤ【スペイン】【白スパークリングワイン】【75...cava カヴァ・ヒッポ・キュべ・ウエノ・M44 お中元 お歳暮 御中...1,518円1,518円1,628円ランサール・ブリュット・クラシック【スペイン】【スパークリングワイン】...ワイン スパークリングワイン ヴィーニャ・セシリア・ブリュット【スペイ...フィール・グリュク!スパークリング・ゴールド(金箔いり)【ドイツ】【白...1,408円1,408円1,760円オララ・スパークリング・ブリュット【スペイン】【750ml】【白スパー...ジョセップ・マサックス・カバ・ブリュット・ナチュレ【スペイン】【カタル...オチョ・プルーマス・スパークリング・ブリュット【スペイン】【750ml...1,254円1,738円1,254円しろくま ワイン クロ・モンブラン・白くま・カヴァ・ブリュット お中元...ラリアンス・ドミ・セック【満点5つ星★★★★★獲得!!】【フランス】【...スパークリングワイン 辛口 デ・ボルトリ・ディービー・ブリュット【オー...1,958円1,958円1,078円当店屈指のロングセラー[アルテラティーノ]シリーズの【やや甘口】セミセコ(セミ・セック)!! 優雅で甘やかなデザート・カバ!!門出のリキュールの甘味調整時に糖を多めに加えたスパークリングワイン! もちろん伝統製法の瓶内二次発酵方式による本格派カバ!! 甘やかな果実味、上質な酸がたっぷり!!優雅な味わいで、豊かなひとときを演出してくれます!! 造り手、インポーターさん、そしてこの[アルテラティーノ]シリーズを愛してお飲みいただいているファンの皆様によって、当店でも屈指のロングセラーを誇るスパークリングワイン!! ※従来の金色ラベルから白色ラベルに順次変更となります。恐れ入りますがラベルデザインはお選びいただけませんので何卒ご了承くださいませ。 [アルテラティーノ・カヴァ・セミセコ] こちらはやや甘口のセミセコ(セミ・セック)のカバです。 門出のリキュールの甘味調整時に糖を多めに加えたスパークリングワイン! 糖分多めの半甘口だけに泡の立ち昇り方もさらにゆったりと、そして口の中で弾ける泡もさらに上品に繊細。甘やかな果実味が口中に広がりますが、上質な酸がたっぷりと含まれていますので、もったりとせず爽やかで軽やかな口当たりです。優雅な味わいで、豊かなひとときを演出してくれそうです。 食後にデザートワインとして、フレッシュフルーツやソルベ、フルーツタルトなどに合わせて優雅にお楽しみくださいませ。 ブリュット同様、当店でもロングセラーを誇る大人気カバなんです!! 地中海を望む少雨で日照量の多い気候のペネデスの地。ここでスペインが誇るスパークリングワイン「カバ」が生産されます。シャンパーニュ地方で行われるのと同じ伝統的な「瓶内二次発酵方式」で生産され、手頃な価格から世界中で大人気! この[アルテラティーノ]はカバの中でも別格のバリューを誇り、当店でも大人気の一本です。輸入するインポーターさんは、2000年代初め頃にバルセロナ中の酒屋を周り「一番売れているワインを下さい」と依頼。集めた中でダントツの味で選ばれたのがこのスパークリングワインだそうです!! そうしてバルセロナでこのカバ・シリーズに出会い、そのままその足でワイナリーを訪問。即買付けてから、今日まで長いお付き合いとなるパートナーさんだそうです。 造り手、インポーターさん、そしてこの[アルテラティーノ]シリーズを愛してお飲みいただいているファンの皆様によって、当店でも屈指のロングセラーを誇るスパークリングワインとなっています。 セミセコもおススメです!!ぜひともたっぷりと味わってみてください!!
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Champagne Bollinger PN AYC18 Brut ■色・容量:シャンパーニュ白750ml ■ALC:約11% ■ブドウ品種:ピノ・ノワール100% ■産地:フランス、シャンパーニュ地方 ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) シャンパーニュの有力メゾンとしてその名を馳せる【ボランジェ】! 格調高いピノ・ワールを主としたメゾンとして評価を得てきたそのボランジェから、ピノ・ワール100%の新しいキュヴェ【PN コレクション】がリリースされました! 2015年ヴィンテージが初リリースで、これはトップ・キュベであるヴィエーユ・ヴィーニュ・フランセーズ、007シリーズ以外では初めてのことした。2015年、2016年、2017年ヴィンテージは大人気。今回ご紹介する2018年ヴィンテージは、ボランジェの本拠地ともいえるピノ・ノワールの栽培地として有名なアイ村のブドウをベースにしたものとなりました。シャンパーニュをこよなく愛する人ならぜひとも飲んでいたい一本だと思います!。 数量限定にてリリースされ今回も限定入荷です! このクラスにしては、価格も抑え気味です。ぜひ、お早めにお求めください。 入荷に先立ち、届きましたメゾンからのテースティング・コメントでは、 『はちみつやフルーツゼリー、マルメロ。砂糖漬けの柑橘類の香りがあります。マジパンやブラッドオレンジのアロマに加え、甘いスパイスと爽やかなメントールの香りが広がります。味わいは本格的でありつつも控えめでリッチ、美しく広がる柑橘系のコンフィの余韻がワインのフレッシュさを高めます。』 と表現されています。 関連商品シャンパーニュ・パルメ・ブリュット・ブラン・ド・ブラン(箱入り)【シャ...シャンパーニュ・ピエール・ペテルス・キュヴェ・ド・レゼルヴ・ブラン・ド...ガストン・シケ・シャンパーニュ・ブリュット・トラディッション【フランス...12,650円9,020円6,710円ボランジェ・スペシャル・キュヴェ【シャンパン】【750ml】【正規】【...ワイン セット 【送料無料】【まとめ買い】シャルル・ランヴィル・グラン...スパークリングワイン 甘口 グローヴ・ストリート・プライベート・キュベ...10,780円17,303円2,068円シャンパーニュ・エンクリ・ブリュット・ブラン・ド・ブラン・グランクリュ...シャンパーニュ・ラリエ ・ブラン・ド・ブラン グラン・クリュ・ジョエル...シャンパーニュ・パイパー・エドシック・ブリュット・トラベル・フルート・...14,300円24,200円13,200円スパークリングワイン ウ・メス・ウ・ファン・トレス・ブリュット【スペイ...スパークリングワイン 白 カテナ・アラモス・エキストラ・ブリュット【パ...フィール・グリュク!スパークリング・ゴールド(金箔いり)【ドイツ】【白...2,585円1,980円1,760円ボランジェ・スタイルを貫く新しいボランジェのブラン・ド・ノワール! ボランジェが得意とするピノ・ノワール100%のシャンパンは、007シリーズとリリース価格20万円のヴィエーユ・ヴィーニュ・フランセーズ以来のこと! 価格もこのクラスにしては抑え気味!今回も売り切れ必至です!お早めにお求めください! シャンパーニュ好きなら絶対に飲んでみたい一本です!。 [シャンパーニュ・ボランジェ・PN AYC18(ブラン・ド・ノワール)(箱なし)] ピノ・ノワールに定評があるアイ村に拠点を置くボランジェ。ボランジェスタイルと呼ばれるしなやかで優美な味わいは、数々のこだわりによって生み出されています。 マグナムで保管されるリザーヴワインが眠るセラーは圧巻です。 シャンパーニュの有力メゾンとしてその名を馳せる【ボランジェ】! 格調高いピノ・ワールを主としたメゾンとして評価を得てきたそのボランジェから、ピノ・ワール100%の新しいキュヴェ【PN コレクション】がリリースされたのが2015年。それから4年め、今年はボランジェの本拠地であるアイ村のブドウをベースにしたキュベとなっています!。 シャンパーニュをこよなく愛する人ならぜひとも飲んでいたい一本です。 価格は、多くの人に飲んでもらいたいということで、このクラスとしては低めに設定されていると思います。ぜひ、今年もお早めにお求めください。 それが [シャンパーニュ・ボランジェ・PN AYC18(ブラン・ド・ノワール)(箱なし)] この新たなブランドは、ボランジェがよりテロワールを表現した新しいシャンパーニュを作ることを目指したもので、今ヴィンテージではアイ村のピノ・ノワールをメインに使っていますが、年により、柔軟に対応し、様々なテロワールを表現したシャンパーニュをリリースしていくとのことです。 ボランジェの本拠地であり、ピノの栽培地として名高いアイ村のピノ・ノワールをメインに、そのほかトーシエール、ヴェルズネイなどの一番搾りのキュベのみを使用し、2018年のブドウをベースに約10年間のリザーヴワインをブレンドしたマルチ・ヴィンテージ・シャンパーニュとなっています。ボランジェスタイルの要であるマグナムボトルで約10年熟成させたリザーヴワインが、このシャンパーニュのもつ並外れたアロマに寄与しています。 シャンパーニュは、基本的にマルチ・ヴィンテージのリザーヴワインをブレンドして造られます。ほとんどのシャンパーニュ・メゾンがリザーヴ・ワインを樽で貯蔵するのに対し、ボランジェでは、マグナムボトルで貯蔵しています。数年前にシャンパーニュを訪問した際に、実際にセラーを見させていただきましたが、圧巻です。225リットルのバリック樽であれば、150本分のマグナムボトルが入るわけで、貯蔵場所、洗浄、管理などに膨大な手間がかかるため、大手メゾンで実行しているのは、ボランジェのみです。そのこだわりがボランジェスタイルにつながっています。 入荷に先立ち、届きましたメゾンからのテースティング・コメントでは、 『はちみつやフルーツゼリー、マルメロ。砂糖漬けの柑橘類の香りがあります。マジパンやブラッドオレンジのアロマに加え、甘いスパイスと爽やかなメントールの香りが広がります。味わいは本格的でありつつも控えめでリッチ、美しく広がる柑橘系のコンフィの余韻がワインのフレッシュさを高めます。』 今回も限定入荷です。お早めにお求めください。 ★★★★★★ ボランジェの創設は、アミラル・ド・ヴィレモン伯爵とジャック・ボランジェによって1829年に設立されました。ジャックは後にヴィレモン伯爵の娘と結ばれ、家族経営の第一歩が始まりました。そして、その名を冠した名門シャンパーニュ・ボランジェが誕生したのです。 メゾンはヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区のアイ村に所在し、生産に必要なブドウの約70%を、シャンパーニュ造りに最良とされるグランクリュとプルミエクリュでおもに構成される160haの自社ブドウ畑から供給しています。この高い自社畑比率は大手メゾンの中でも群を抜いており、また、オーク樽での発酵や、瓶内2次発酵の際も王冠ではなくコルクを使用、カーヴでの長期に渡る熟成など、完璧なる拘りと伝統的な醸造法によって支えられたワインの品質の高さにより、世界的な名声を確立しており、1884年からは他に先駆けて英国王室御用達を拝命する希少なメゾンのひとつとなっています。 現在も、設立当時から変わることなくボランジェ一族によって、生産における厳しい基準が保ち続けられ、1992年には、こうしたメゾンが長年守り続けてきた製法と基準を表す“倫理と品質”を『ボランジェ憲章』として発表しました。継承される伝統によって育まれる、一貫したスタイルとスケールの大きい素晴らしい品質を誇るシャンパーニュを造り続けています。また、映画「007」シリーズでも第8作目から登場するジェームス・ボンド愛飲のシャンパーニュとしても広くしられています。それ以前にも第2作目に登場し、オリジナルの小説にも登場しています。ボランジェのもつ、しっかりとした厚みのある酒質、それを包み込む優美で妖艶さを兼ね備えたボランジェ・スタイルはジェームズ・ボンドのイメージにぴったりなのでしょう。初期のころは、特にR.D.がよく登場していました。 2012年、2015年、2019、2020年、2021年には、007を記念したキュベがリリースされています。 ボランジェ憲章ー1992年ー 1.ボランジェの畑は70%以上がグランクリュ、プルミエクリュであり、エシェル・デ・クリュ(シャンパーニュ格付けの基準のひとつ、その品質に応じて80%?100%が定められる)の割合は平均98%と、シャンパーニュのワイナリーの中でも最高クラスの品質を誇る。 2.ボランジェの生産量の3分の2は自社畑のブドウから成り立つ。自社比率がこれだけ高い有名メゾンは、ボランジェの他にひとつしかない。 3.ボランジェのヴィンテージ・シャンパンはピノ・ノワールとシャルドネのみで造られている。ピノ・ノワールの割合は60%を超え、それによってシャンパーニュの充実感と豊かさがもたらされている。 4.ボランジェのヴィンテージ・シャンパンのすべてと、ノン・ヴィンテージ・シャンパンの一部をオーク樽にて樽発酵している、数少ないシャンパン生産者である。そしてフルタイムで樽職人を抱えているメゾンはボランジェだけである。 5.ボランジェのブドウは、個性や特徴を維持する為に個別のクリュごと、ブドウごとに管理されている。発酵も個別に行い、アッサンブラージュされるまでそれぞれ別々に昔からの樽に保管されている。 6.ボランジェのシャンパンは他のワイナリーよりも澱と接触させる期間が長い。高品質のブドウから造られるシャンパンは、澱と接触させる時間が長ければ長いほど豊かさや複雑性を増す。 7.グランクリュ、プルミエクリュのみから造られるリザーヴワインはブドウごと、クリュごと、ヴィンテージごとにコルクで栓をしたマグナムボトルに入れ、個別に熟成させる。
※売り切れの場合には、インポーターさまの在庫を確認して追加しますが、 終売の際はご容赦ください。 Champagne R&L Legras Grand Cru Brut Blanc de Blancs ■色・容量:白シャンパーニュ750ml ■ALC:12% ■ブドウ品種:シャルドネ100% ■産地:フランス・シャンパーニュ地方、シュイィ村、グランクリュ ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) 『プロ御用達のシャンパン!!!』 こんな異名をもち、フランスのプロ中のプロが秘密にしている、とっておきのシャンパン!! なにしろ、このシャンパン、実はパリの“グランメゾン”と呼ばれる、品質、伝統、雰囲気の3拍子揃った超ゴージャスなるフレンチ・レストランのオリジナル・シャンパーニュとして長年、採用されている、確かな品質が超一流ソムリエたちを魅了してきたシャンパンです!! ぜひ、お楽しみください。関連商品シャンパーニュ・ジョセフ・ペリエ・キュヴェ・ロワイヤル・ブリュット【フ...シャンパーニュ・パルメ・ブリュット・レゼルヴ(箱入り)【シャンパン】【...シャルル・エドシック・ブリュット・レゼルヴ【フランス】【白シャンパン】...7,920円7,678円10,120円シャンパーニュ・ポール・ロジェ・ブリュット・レゼルヴ(箱いり) 白75...シャルル・エドシック・ブリュット・レゼルヴ(ギフトボックス入り)【フラ...シャンパーニュ・エンクリ・ブリュット・ブラン・ド・ブラン・グランクリュ...7,128円11,000円14,300円ボランジェ・スペシャル・キュヴェ【シャンパン】【750ml】【正規】【...シャンパーニュ・アンリオ・ブリュット・スーヴェラン【シャンパン】【75...シャンパーニュ・パルメ・ブリュット・ブラン・ド・ブラン(箱入り)【シャ...10,780円8,118円12,650円ガストン・シケ・シャンパーニュ・ブリュット・トラディッション【フランス...シャンパーニュ・アルマン・ド・ブリニャック・ブリュット・ゴールド【シャ...シャンパーニュ・アルマン・ド・ブリニャック・ブリュット・スペシャル・エ...6,710円55,000円60,500円「グランメゾン」と呼ばれるパリの超高級フレンチ・レストランのオリジナル・シャンパン!! 別名『プロ御用達のシャンパン!!』プロ中のプロのソムリエが秘密にしているとっておき!! シャルドネ100%によるブラン・ド・ブランのグランクリュ!! パリのミシュラン三ツ星、[プラザ・アテネ]や[ギ・サヴォワ]などにもオンリスト!! 『いい熟成のシャルドネらしさ満開!!なんともいえぬ品のよさが漂います!!』 超高級レストランの味わいを気軽に堪能できる超オススメのシャンパーニュです!!。 [R&L ルグラ・グランクリュ・ブラン・ド・ブラン・ブリュット] このシャンパンは、『グランメゾン』と呼ばれる超ゴージャスなるパリの三ツ星レストランのハウス・シャンパンとして採用されるほか、やはり三ツ星をとる[プラザ・アテネ(写真右)]やブルゴーニュの[メゾン・ラムロワーズ(写真左)]にもオンリストしている、プロ中のプロたちに愛されているシャンパンです。 シャンパーニュの専門家マイケル・エドワード氏による「シャンパン」で、造り手であるR&Lルグラについて、 『1970年代からシュイィ村の指導的栽培家として名を馳せてきたR&Lルグラはリーゾナブルな値段の質の高いワインを造り、フランスの偉大なレストランのハウス・シャンパンとなっている。その質の高さはブルゴーニュのジャック・ラムロワーズ(注:ブルゴーニュのミシュラン三ツ星シェフ)の折り紙つきだ。』と絶賛しています。 『プロ御用達のシャンパン!!!』 こんな異名をもち、フランスのプロ中のプロが秘密にしている、とっておきのシャンパン!! なにしろ、このシャンパン、実はパリの“グランメゾン”と呼ばれる、品質、伝統、雰囲気の3拍子揃った超ゴージャスなるフレンチ・レストランのオリジナル・シャンパーニュとして長年、採用されている、確かな品質が超一流ソムリエたちを魅了してきたシャンパン!! 日本にも支店があるこの超高級フレンチは、さすが、超一流というだけあって、オリジナル・ハウス・シャンパンも、シャルドネ100%のグランクリュ!!。 日本ではまだまだ知られていない生産者ですが、なぜなら、それはその超高級フレンチ・レストランが生産量のなんと半分以上を買い取ってしまい、残りもリリースと同時にパリの星付レストランを中心にあっという間になくなってしまうから!! 日本に入ってきたのは、まさに奇跡!! ランチでも6,000円以上、ディナーになれば15,000円は下らないというこの超高級フレンチには、そうそう行けませんが、このシャンパンがあれば、その雰囲気を十分に味わうことができるはず!!。 その名は [R&L ルグラ・グランクリュ・ブリュット・ブラン・ド・ブラン] 造り手の[R&L ルグラ]は1790年に、このシュイィ村にブドウ畑を購入以来、200年以上続くシュイィ村を代表する由緒ある栽培家です。 特級区画シュイィ村は、コート・デ・ブラン地区に属し、『ブラン』と名がつくようにシャルドネの産地としてその名を知られ、シュイィ村では、シャルドネのみが特級格付けを許されています。そのシュイィ村に14へクタールのブドウ畑をもち、メゾンの造るシャンパンはロゼを除きすべてが、ブラン・ド・ブランであるシャルドネ100%のシャンパンという、シャルドネの名手です。 そのバリューの高さは、フランス中に知れ渡っていて、ブルゴーニュにあるミシュラン三ツ星レストラン、[ラムロワーズ]のシェフ、ジャック・ラムロワーズも絶賛し、レストランで採用される他、 パリのミシュラン三ツ星レストラン、ギ・サヴォワ、アストランス、パヴィヨン・レドヤン、三ツ星ホテル・プラザ・アテネでもオンリスト!!。2つ星、1つ星にいたっては、もう数え切れないほど!! さらに、シャンパン好きのイギリスでも絶賛され、日本でもよく知られる、ジャンシス・ロビンソンさんも、このシャンパンについて、 『まさにお買い得!!(Quite a bargain)』 と言う表現をつかって手放しで絶賛する他、世界にわずか300人ほどしかいないマスターズ・オブ・ワインの称号をもつサイモン・フィールド氏も 『シャルドネらしさを見事に表現した満足度の高い味わい。花の香りはイースト香とあいまって複雑さを増し、口の中では黄色の果物(パイナップルやりんご)で満たされる。引き締まっていてフォーカスがあり、非常に魅力的な深みのあるフレーバーをもち、長い余韻が続く』 とコメントするように、その味わいは、 『細かく綺麗な泡に、いい熟成を経たシャルドネ特有のブリオッシュやモカのフレーバーも感じられる深みのある味わい!!。一口ごとに、引き込まれるように旨みをまします!!』 これは、通常のノン・ヴィンテージの規定よりも長い3年もの熟成を行い、贅沢に、丁寧に仕込まれた結果!!。ドサージュも6グラムと少な目で、ピュアな味わいが心に響きます!! プロ中のプロのソムリエを納得させる、通なシャンパンというのも納得の、感動の味わい!!数々の一流レストランで世界中のセレブたちに感動を与えてきた至高の味わいをぜひとも、ご堪能ください!!。
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Ciu Ciu Altamarea Brut ■色・容量:スパーク白750m ■ALC:12% ■ブドウ品種:パッセリーナ100% ■産地:イタリア - マルケ州 ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) あの[チウ・チウ]が土着品種[パッセリーナ]から仕込む、 造り手自慢の激旨スパーク!! パッセリーナ100%というスパークは、地元でも生産する 造り手は極わずか。もちろん、ここ日本でもほとんど見 かけないでしょう。ペコリーノ同様、地元の伝統品種を 大切に引き継いでいるところが、この造り手の大きな魅 力なんです。 とにかく、一度体験してください!! 『グリーンがかった麦わら色でクリーミーな泡立ち。 リンゴと白い花、さらにはアーモンド・・後味にさわや かな酸味とほのかな苦味のバランスが何とも快適!! 口に含みますと、香ばしいトーストのニュアンス。 どこまでも滑らかで持続性もタップリ!!』 何杯飲んでも飽きません!! 食前酒としてはもちろん、食事とあわせてもゆっくりお 楽しみいただけます。 年間通してお楽しみいただける定番スパークとして最大級の 自信とともにお勧めいたします。 関連商品スパークリングワイン 辛口 ヴィラ・デステ・スペシャル・リザーヴ・ブリ...スパークリングワイン 甘口 カネッラ・ベリーニ・フルーツ・スパークリン...微発泡 白ワイン レ・ヴァカンツェ・シャルドネ・フリッツァンテ・デル・...3,608円2,310円1,254円ラ・ペリエール・クレマン・ド・ロワール・ブリュット【スパークリング】【...プリンス・アレクサンドル・クレマン・ド・ロワール・ブリュット【スパーク...ジョセップ・マサックス・カバ・ブリュット【スペイン】【カタルーニャ】【...2,838円2,838円2,178円ロジャーグラート・カバ・ゴールド・ブリュット・レセルバ【スペイン】【ス...パルシェット・カバ・ブリュット・キュヴェ21・オーガニック 2020【...オチョ・プルーマス・スパークリング・ブリュット【スペイン】【750ml...2,090円2,068円1,254円チャペル・ヒル・スパークリング・シャルドネ・ブリュット【白スパークリン...ルイ・ヴァロン・クレマン・ド・ボルドー・ブリュット【フランス】【白スパ...フィール・グリュク!スパークリング・ゴールド(金箔いり)【ドイツ】【白...1,980円2,838円1,760円土着品種パッセリーナ100%★大人気[チウ・チウ]自慢の極旨スパーク!! 『グリーンがかった麦わら色でクリーミーな泡立ち。リンゴと白い花、 さらにはアーモンド・・後味の酸味とほのかな苦味が何とも快適!!』 『何杯飲んでも飽きません!!』もう癖になりそうなスパークです!! [チウ・チウ・アルタマレア・ブリュット] あの[チウ・チウ]が土着品種[パッセリーナ]から仕込む、 造り手自慢の激旨スパーク!! パッセリーナ100%というスパークは、地元でも生産する 造り手は極わずか。もちろん、ここ日本でもほとんど見 かけないでしょう。ペコリーノ同様、地元の伝統品種を 大切に引き継いでいるところが、この造り手の大きな魅 力なんです。 とにかく、一度体験してください!! 『グリーンがかった麦わら色でクリーミーな泡立ち。 リンゴと白い花、さらにはアーモンド・・後味にさわや かな酸味とほのかな苦味のバランスが何とも快適!! 口に含みますと、香ばしいトーストのニュアンス。 どこまでも滑らかで持続性もタップリ!!』 何杯飲んでも飽きません!! 食前酒としてはもちろん、食事とあわせてもゆっくりお 楽しみいただけます。 年間通してお楽しみいただける定番スパークとして最大級の 自信とともにお勧めいたします。
※今回は当店オリジナル仕様でのご案内となります。 前回の[ロッソ・フォスコ]とラベルは異なりますが、全く同じ仕込みで造られたランブルスコです。 早くも12000本完売!! 安旨の頂点に輝きしバリューの極旨ランブルスコ! 是非ともたっぷりと味わって下さい!! ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Cantina Formigine Pedemontana Lambrusco Grasparossa di Castelvetro D.O.C Secco ■色・容量:微発泡赤750ml ■ALC:10.5% ■ブドウ品種:ランブルスコ・グラスパロッサ100% ■産地:イタリア−エミリア・ロマーニャ州−モデナ地区 ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩)、酸味料(クエン酸) 史上空前!圧倒的なコストパフォーマンス! 『お買い得なイタリアを代表するワイン!』 全イタリア18,000本の中から選ばれし安旨の頂点に輝いたバリューの高級ランブルスコ!! その味わいたるや、『燃え上がるように躍動感ある赤紫色、ブルーベリーやプラム、バラの花びらのように魅惑的でフルーティな香り。口あたりは優しく細かなバブルがクリームのように心地よく広がり、辛口のセッコですが熟した果実味の甘味すら感じられるベリー系やチェリーの新鮮な味わいが口の中に弾けます。しっとりと柔らかなタンニン、奥深いコク、艶やかでほろ苦さと甘酸っぱさの残る長い余韻。』 濃厚トロトロの極上果実味と、重厚でコク旨の深い味わいは、非常に美味!! バケットに生ハムやチーズを乗せたブルスケッタなどの前菜や、パルミジャーノなどコクのあるチーズをを使ったリゾットなどと一緒に合わせたら最高級のマリアージュが堪能できるでしょう!! 造り手の[フォルミージネ・ペデモンターナ]ワイナリーは、1920年に創設されたエミリア・ロマーニャ州でも有数のランブルスコ生産者。49のメンバーからなる共同生産組合として、低価格かつ高品質なワインを生産しています。組合の600ヘクタールという広大なブドウ畑を所有しており、組合員には徹底して葡萄栽培、管理を教え込み、高品質な葡萄を育てています。 その中でも良質なものを厳選して造られるランブルスコは、共同生産の強みである、低価格ながら高品質を実現しており、イタリアの主要ワイン評価誌 で、なんとイタリア全土から赤白各3本の合計6本しか選ばれない最高クラスの賞である≪Premi qualita / prezzo nazionali お買い得なイタリアを代表するワイン≫の称号を獲得したのです!! その最高賞を獲得した時のレビューでも、『1920年に設立されたフォルミージネ・ペデモンターナが造るロッソ・フォスコは、モデナ地区の丘陵地帯で収穫される最高級のグラスパロッサで造られており、最高クラスのランブルスコを表現しているひとつだ。』 と、ワイナリーを評価している通り、ランブルスコの魅力を最大限に引き出した、華やかな香り、コクのある旨味、フレッシュな果実味と心地よいクリーミーな泡を見事に表現した完璧なる造り! ランブルスコ種の中でも高級なグラスパロッサ・ディ・カステルヴェトロが育てられる畑はモデナ地区の南部にある丘陵地帯。土壌は小石を多く含むシルト質の土壌。そこで育てられた完熟葡萄を、すべて手摘みで収穫し、良質な葡萄を厳選。 厳選された葡萄は優しく圧搾され、大きなステンレスタンクで低温に管理し1次発酵が行われます。2次発酵は温度管理されたステンレスタンク層で行われるシャルマー方式で発酵が行われます。2次発酵後は速やかにボトリングが行われ、ランブルスコの魅力である新鮮でフレッシュ感ある果実味を保ったままリリースされます。 関連商品ランブルスコ グラスパロッサ フォルミージネ・ペデモンターナ・ランブル...【送料無料】ランブルスコ 送料無料 まとめ買い フォルミージネ・ペデモ...ランブルスコ メディチ・エルメーテ・アッソーロ・フリッツァンテ・ロッソ...858円9,680円1,562円ランブルスコ ガヴィオリ・ランブルスコ・グラスパロッサ・ディ・カステル...スパークリングワイン 甘口 カネッラ・ブラッドオレンジ・ミモザ・フルー...ランブルスコ ドネリ・ランブルスコ・レッジャーノ・アマービレ(スカリエ...1,364円2,310円1,694円アスティ モランド・アスティ・スプマンテ【完全圧勝の第一位獲得!!】【...微発泡 白ワイン レ・ヴァカンツェ・シャルドネ・フリッツァンテ・デル・...スパークリングワイン 甘口 カネッラ・ベリーニ・フルーツ・スパークリン...1,430円1,254円2,310円ボッター・プロセッコ・スプマンテ“エレットラ”【イタリア】【白スパーク...スパークリングワイン 辛口 ヴィラ・デステ・スペシャル・リザーヴ・ブリ...ランブルスコ グラスパロッサ メディチ・エルメーテ・ボッチオーロ・ラン...1,980円3,608円1,562円【イタリア安旨の頂点!】 これぞ最高クラスの安旨ランブルスコ!! 全イタリア18,000本の中から見事安旨の頂点となる最優秀賞を獲得! 『お買い得なイタリアを代表するワイン!』 に輝いた史上最強級の極旨ランブルスコ!! ランブルスコの中でも高貴で芳醇な最高級グラスパロッサ・ディ・カステルヴェトロにして驚愕のお買い得! なんて濃厚でバラの花びらが舞うかのように優雅な味わいなんだろう・・・! さらにガンベロ・ロッソ誌でも最終選考に残る色付きの2つグラスに、コストパフォーマンスの高いワインに付けられるオススメマーク付き!! バラの香りが舞う濃厚なるコク旨トロトロ!まさに別格高級ランブルスコの極上味!! [フォルミージネ・ペデモンターナ・ランブルスコ・ グラスパロッサ・ディ・カステルヴェトロ・セッコ ] これが全イタリア・ランブルスコの頂点を極めし格上の味だぁー! 史上空前!圧倒的なコストパフォーマンス! 『お買い得なイタリアを代表するワイン!』 全イタリア18,000本の中から選ばれし安旨の頂点に輝いたバリューの高級ランブルスコ入手致しました!! お買い得なイタリアワインが、さらにさらに、かつてないお買い得価格でご案内なんです!!! イタリアワインの評価誌の中でも重要とされるイタ リアのワイン評価誌[ガンベロ・ロッソ]の別冊、安旨 だけを評価した安ワインのバイブルともいうべきワイ ンガイド 2010年版にて、 なんとなんと、全イタリアワイン18,000本の中から赤白 各3本ずつの合計6本しか選ばれない安旨の頂点に輝いた、 【正真正銘のイタリア安旨!】 ≪Premi qualita / prezzo nazionali≫賞を獲得! (お買い得なイタリアを代表するワイン!) しかもランブルスコでは唯一!このワインだけ! まさに史上最強級のコストパフォーマンスを誇るランブルスコというわけなんです! その名も!!! [フォルミージネ・ペデモンターナ・ランブルスコ・グラスパロッサ・ィ・カステルヴェトロ・ロッソ・フォスコ・セッコ]!!!! その最高級の栄誉となる『お買い得なイタリアを代表するワイン』に選ばれたレビューにおいて、 『グラスパロッサはモデナで造られるランブルスコの中でも、最高級のランブルスコを体現化したドライ(辛口)でフルーティなコクのある果実味を持つ良質な葡萄が収穫される理想の地のひとつである。 グラスパロッサの由来は、秋に燃え上がるような真っ赤に成熟する葡萄木に因んでおり、たくましいタンニンを有する骨格をもったキャラクターの葡萄である。グラスパロッサのランブルスコは強い個性があり、モデナ地方でも冬の食卓には欠かせないワインとなっている。 1920年に設立されたフォルミージネ・ペデモンターナが造るロッソ・フォスコは、モデナ地区の丘陵地帯で収穫される最高級のグラスパロッサで造られており、最高級のランブルスコを表現しているひとつだ。 チェリーやネクターのフレッシュでエレガントな香り、洗練された躍動感ある果実味、葡萄の特徴が良く表現された素晴らしい色調と味わいである。』 もう最高クラスのランブルスコを表現しているとベタ褒め! 最高級のグラスパロッサから造られるその味わいは、フレッシュなチェリーやネクターのエレガントな香り、洗練された味わいと、まさに安旨の頂点に相応しい味わいであることを語っており、見事全イタリアワインの中からお買い得なワインに選ばれたのです!! [ガンベロ・ロッソ]2010年版 『お買い得なイタリアを代表するワイン!』 [ガンベロ・ロッソ]といえば2010年版では約18,000本という膨大な量のイタリアワインを評価した信頼あるイタリアの重要ワイン評価誌。その中から低価格帯のおよそ4,000本のみを取り上げバリューの高いワインを評価した、全世界のワイン関係者、そして安旨ワイン好きが注目する別冊のワイン雑誌は、まさにイタリア全土から最強級の安旨を決めるイタリアワインのバイブル的な存在!! その4,000本の中から、イタリア各州毎にコストパフォーマンスの高い計678本ほどのワインが『その州でオススメのワイン』を獲得! さらに、その中からイタリア各州ごとに、素晴らしいワインを選び抜きその州の代表する安旨が、僅か21本のみ選出され『その州を代表するお買い得ワイン』賞を獲得します!! さらにさらにさらに!!、 コストパフォーマンスに優れ、印象に残った赤白3本ずつだけが選ばれる、すべての安旨イタリアワインを代表する頂点『お買い得なイタリアを代表するワイン!』に輝いた、紛れもない2010年を代表する≪イタリア安旨の頂点!!≫が、今回ご紹介のランブルスコなんです!数多くの人気ランブルスコがノミネートされる中、それらを圧倒し頂点に輝いた驚きの味! まぁ、とにかく飲んでみて下さい! 驚きを通り越して至福の泡に包まれるその華やかな味わいは、 まさにランブルスコの頂点に相応しい極上の美味!!! 早期完売必至!! 今のうちにたっぷりたっぷりとおまとめ買いをオススメです!!
Arte Latino Cava Brut色・容量スパークリング白750mlALC11.5%ブドウ品種マカベオ50%、チャレッロ25%、パレリャーダ25%産地スペイン‐D.O.カバ(カタルーニャ州ペネデス)味わい辛口ラベル表示酸化防止剤(亜硫酸塩)、炭酸ガス含有 なんと発売当初からケース買い続出、既に累計52,800本 以上のご注文をいただきましたあの当店人気No.1激安旨 スパーク[クリスタリーノ]が、中身はそのままにラベルを リニューアルして新登場!! アメリカでは高級紙[ニューヨーク・タイムス]の 『高級シャンパンに匹敵するスパーク特集』で堂々第一位 の【BEST-VALUE】を獲得!! さらには超有名ワイン雑誌[WINE & SPIRITS]では、なんと 3年連続で最高位【VALUE BRAND OF THE YEAR!】を獲得 し続ける驚異の激賞ぶり!! まぁとにかく飲んでみてください!! [クリスタリーノ]の物凄い美味しさはそのまま、いや さらにパワーアップしているような印象なんです!! 『ゴールドがかった輝きのあるレモンイエロー。フレッシュ なハーブ、柑橘、黄色い花、はちみつ、熟成した澱の印象 のアロマ。口に含むときめ細かく繊細な泡が優しく口中 を撫で、あとから豊かな果実味、繊細な酸が広がります!! 長い瓶内熟成による、旨みを伴った澱の印象が香ばしく エレガント。高級シャンパン並のこの味を1,380円(税別)で体験できるなんて、まさに驚愕!!』 本当に『まるでドンペリ!!』と絶叫したくなるほどの 信じられない美味しさなんです!! 装いも新たに登場したこの[アルテラティーノ]、 今回も争奪戦必至です!! 完売する前に是非とも是非とも、たっぷりとまとめ買い してください!! 【kb激安旨:『スパーク』】_0_● 関連キーワードスパークリングワイン セット 辛口 、シャンパン 辛口 、希少 酒 、赤ワイン ミディアムボディ 、シャトー 、ラ ロスカ ブリュット 、神の雫 、オーク 、2016 、スパークリングワイン クレマン関連商品ワイン セット 【送料無料】【まとめ買い】シャルル・ランヴィル・グラン...スパークリングワイン アルテラティーノ・カヴァ・ブリュット【スペイン】...ワインセット 送料無料 まとめ買い レ・ヴァカンツェ・シャルドネ・フリ...17,303円1,518円13,541円スパークリングワイン 白 【送料無料】【まとめ買い】デ・ボルトリ・ディ...【送料無料】ランブルスコ 送料無料 まとめ買い フォルミージネ・ペデモ...微発泡 赤ワイン 【送料無料】【まとめ買い】ガヴィオリ・ランブルスコ・...12,430円9,680円13,640円【送料無料】【まとめ買い】シャンパーニュ・フロマンタン・レクラパール・...cava カヴァ・ヒッポ・キュべ・ウエノ・M44 お中元 お歳暮 御中...スパークリングワイン ウ・メス・ウ・ファン・トレス・ブリュット【スペイ...30,800円1,628円2,585円※セットを複数ご注文の場合、セットごとの梱包ではございません。
Champagne Joannes-Liote Brut Reserve ■色・容量:シャンパーニュ白750ml ■ALC:12% ■ブドウ品種:ピノ・ムニエ70%、ピノ・ノワール15%、シャルドネ15% ■産地:フランス、シャンパーニュ地方 ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) 隠れた名品!フランス国内でそのほとんどが消費され、門外不出のシャンパーニュが日本初登場! レコルタンとしては驚きの90年の歴史を持つヴァレ・ド・ラ・マルヌの老舗造り手で、ヴァン・ド・レゼルヴと40%以上も使い、丁寧に小規模に造られた逸品にしてこの価格! 黒ブドウ主体のふくよかな味わいが印象的なシャンパーニュ好きには見逃せない一本です! 関連商品ガストン・シケ・シャンパーニュ・ブリュット・トラディッション【フランス...シャンパーニュ・フロマンタン・レクラパール・グラン・クリュ・エキストラ...シャンパーニュ・ポール・ロジェ・ブリュット・レゼルヴ(箱いり) 白75...6,710円5,478円7,128円シャンパーニュ・ジョセフ・ペリエ・キュヴェ・ロワイヤル・ブリュット【フ...シャンパーニュ・パルメ・ブリュット・レゼルヴ(箱入り)【シャンパン】【...シャンパーニュ・アンリオ・ブリュット・スーヴェラン【シャンパン】【75...7,920円7,678円8,118円ボランジェ・スペシャル・キュヴェ【シャンパン】【750ml】【正規】【...スパークリングワイン クレマン ドメーヌ・ジ・ロレンス・クレマン・ド・...シャルル・エドシック・ブリュット・レゼルヴ【フランス】【白シャンパン】...10,780円2,530円10,120円シャルル・エドシック・ブリュット・レゼルヴ(ギフトボックス入り)【フラ...シャンパーニュ・パイパー・エドシック・ブリュット・トラベル・フルート・...シャンパーニュ・パイパー・エドシック・エッセンシエル・エクストラ・ブリ...11,000円13,200円13,750円門外不出の隠れた名門レコルタン・シャンパーニュ! ヴァレ・ド・ラ・マルヌの老舗レコルタンが作る黒ブドウ主体のシャンパーニュ! ヴァン・ド・レゼルヴ使用は40%以上! ふくよかさとフィネスを重視した旨みたっぷりな味わいは一度口にするとリピーター間違いなし! [シャンパーニュ・ジョアネス・リオテ・キュべ・ブリュット・レゼルヴ] 隠れた名品!フランス国内でそのほとんどが消費され、門外不出のシャンパーニュが日本初登場! レコルタンとしては驚きの90年の歴史を持つヴァレ・ド・ラ・マルヌの老舗造り手で、ヴァン・ド・レゼルヴと40%以上も使い、丁寧に小規模に造られた逸品にしてこの価格! 黒ブドウ主体のふくよかな味わいが印象的なシャンパーニュ好きには見逃せない一本です! それが [シャンパーニュ・ジョアネス・リオテ・キュべ・ブリュット・レゼルヴ] ジョアネスは、自家栽培の畑のブドウを使い、自ら瓶詰めまで手がけるRM(レコルタン・マニュピュラン)として、90年という長い歴史を持つ造り手です。シャンパーニュでは、伝統的にブドウ栽培家と醸造が異なり、大手メゾンでは数百年の歴史をもちますが、自家栽培・自家瓶詰めを行うRMの登場は最近のことで、90年というのは長いです。 ヴァレ・ド・ラ・マルヌの中央、マルヌ渓谷のブルソーという地域で、ロベール・リオテ氏がブドウ栽培をスタート。その後、近隣で同じくブドウ栽培をしていたエミール・ジョアネス氏とともに共同でブドウ栽培を行い、いつしかこの二つのファミリー共同にて[ジョアネス・リオテ]をスタートさせました。 現在、セラーマスターを勤めるジェレミー・ジョアネス氏は4代目醸造家。高校、専門学校、大学で醸造学を学び、シャトー・マルゴー、シャトー・レオヴィル・ラスカーズなどの名門シャトーで修行したのち、ジョアネス・リオテを引き継ぎ、現在に至る新進気鋭の造り手です。 醸造は、パーセルごとに圧搾し、一日かけて澱を沈めてから一次発酵。その後マロラクティック発酵を終えたらアッサンブラージュをし、36ヶ月の瓶内二次発酵しています。ヴァン・ド・レゼルヴは、なんと55%という高い比率で数年のヴィンテージをブレンドし、厚みのあるワインにと仕上げています。 品種はピノ・ムニエを主体にピノ・ノワール15%。シャルドネ15%という構成で、拠点とするブルソー、マルディユ、フルーリー・ラ・リヴィエールの3箇所の自社畑のブドウを使っています。 フランス国内での人気が高く、顧客のほとんどが地元を中心としたフランス各地のレストランやワイン専門店で、輸出は全生産量の10%のみ。まさに門外不出の隠れた名門造り手で、日本初登場です。 ふくよかで、しなやかな味わいで、一度口にするとリピーターになっていただけると思います。ぜひ、お楽しみください。