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Champagne Brut Nature Sans Soufre Drappierドラピエ (詳細はこちら)南部コート デ バールでピノ ノワールを主体とした、ブリュット ナチュールの第一人者としても知られるシャンパーニュメゾン ドラピエ の「サン スフル」です。ピノ ノワール100%を使用。醸造のさまざまな段階で硫黄を一切加えず、36ヶ月以上熟成させ、ドサージュは行っていません。新鮮な黒ぶどうのノーズ、辛口過ぎず、すっきりでイキイキした仕上がり。ストレートでピュアな味わいのブリュット ナチュールです!750mlピノ ノワールフランス・シャンパーニュ・コート ド バール・オーブシャンパーニュAOC発泡白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。テラヴェール株式会社熟成ピノ100%によるストレートでピュアな味わい!ブリュット ナチュールの第一人者ドラピエが造る、SO2無添加シャンパーニュ「サン スフル」!シャンパーニュ ブリュット ナチュール サン スフル ドラピエChampagne Brut Nature Sans Soufre Drappier商品情報南部コート デ バールでピノ ノワールを主体とした、ブリュット ナチュールの第一人者としても知られるシャンパーニュメゾン ドラピエ の「サン スフル」です。醸造のさまざまな段階で硫黄を一切加えず、ピノ ノワールを36ヶ月以上熟成させ、ドサージュは行っていません。新鮮な黒ぶどうのノーズで、辛口過ぎないすっきりでイキイキした仕上がり。ストレートでピュアな味わいのブリュット ナチュールです!1本あたり2g以下の自然な残糖「サン スフル」は3種のリザーヴワインをアッサンブラージュして、最低3年は瓶熟成されます。本物の純粋さに感動を求める方々のために、ピノ ノワール100%で、第一搾り果汁のみを原料とし、更にドザージュを一切行っていません。いわゆる「門出のリキュール」を添加しないので、シャンパンに残っているのは、1本あたり2g以下の自然な残糖だけです。成熟ブドウにより果実のピュアさと力強さを獲得ウルヴィル村の南斜面の中腹にある、ブリュット ナチュール専用の畑から、日照量の多い畑の成熟したピノ ノワール100%を使用。収穫を通常よりも遅くすることで力強さ、果実のピュアさを得ています。ステンレスタンクで発酵。リザーブワインは5%の割合でブレンドされ、36ヶ月以上澱と共に熟成。ドサージュはありませんが、ブドウの成熟度とセラーでの熟成により、驚くほどまろやかなテイストに。ノンフィルターでボトリングしています。余韻は仄かなスパイシーさが長く持続ルビー色かかった黄金色に微かに銅色を反射させる色調。泡立ちはほんの僅かですが口の中で溌剌としたムースが感じ取れます。新鮮な黒ぶどうのノーズに、柑橘や赤果実の香りが印象的。洋梨のフレーヴァーや芳香なハーブのブーケが口一杯に豊に広がり、辛口過ぎないすっきりでイキイキした仕上がり。余韻は仄かなスパイシーさが長く持続していきます。【受賞歴】ワインエンスージアストで90点(N.V)自然と芸術を愛する人々に愛されるシャンパーニュドラピエ Drappierフランスの自然派と呼ばれる造り手達との食事は必ずシャンパーニュ ドラピエで始まります。「マルセル ラピエール」「フィリップ パカレ」「Ch.ル ピュイ」そして「ジャック セロス」も愛飲しています。パリで人気のワインショップ、カーヴ オジェの薦めるシャンパーニュもドラピエ。世界三大テノールの一人ルチアーノ パヴァロッティは“喉に優しい”とドラピエのシャンパーニュを歌う前に飲んでいました。ドラピエは自然と芸術を愛する人々に愛され続けるシャンパーニュなのです。家族経営を続けるシャンパーニュメゾンシャンパーニュの生産地としては南端のオーヴ県ウルヴィル村に醸造所を構えています。12世紀にシルタシアン派の僧侶達によって築かれた地下セラーは現在も瓶熟庫として使われており、当時からこの地でワイン造りが行われていたことがわかります。1808年よりこの地でシャンパン造りを始めたドラピエファミリーは、現当主ミッシェルで8代目。他の大手メゾンとは異なり、常に家族経営を続けています。子供達の将来を考え、完全無農薬を追及所有する53haの畑では1989年から一切の農薬を使用しない有機栽培を実践。きっかけは長女シャルリーンの誕生。「子供達の将来を考えた時に自然と今の自然な畑作りとブドウ栽培をやるべきと決断した」と当主ミッシェルは語ります。しかし、ビオロジックへの移行は簡単ではありません。合成肥料から堆肥への切り替え。農薬の不使用によって病や、害虫被害が増え収量は30%減りました。土壌改善はゆっくりと進み、今では以前よりも個性をしっかり持ち、強いブドウが収穫されています。完熟した強い果実でノン ドザージュを追及味わいに大きな影響を及ぼすドサージュ。「ドラピエ」ではワインに蔗糖を足し25年間熟成させたリキュールを品種毎に手作りしています。そして各キュヴェのセパージュと同じものを少量添加。ブリュットは15g/lまで、カルト ドールは6g/l程としています。「ドサージュの少なさはビオロジックでブドウが強く自らの個性を表現できるようになったからできること。完熟した強い果実でないと6g程度の少ないドサージュでは骨格の無い寂しいワインになってしまう」とミッシェルは語ります。純粋さを実現する為に、SO2の添加を35mg/lまで減少収穫された葡萄は小分けにし、できる限り短時間でタンクに運びます。18度の完全な温度管理の下、野性酵母を使ってゆっくりと発酵を開始。酸素を遮断する為、圧搾機を発酵槽の真上に設置したグラヴィティシステムを採用。SO2無しでも果汁はバクテリアに侵されること無くワインへ変化します。2007年にはSO2完全無添加の「ブリュット ナチュール サン スフル」をリリース。仏国内で大きな話題となりました。15年の歳月を経て誕生したピノ ノワール100% ノン ドザージュ SO2無添加という一切を削ぎ落とした究極のシャンパーニュです。「亜硫酸は香味を消し、少量であれば問題ないにせよ刺激物。純粋さを実現する為に添加量を少しずつ減らしている」と語ります。メゾンでは、通常100mg/l程度使われるSO2を35mg/lまで減らしています。
Pecorino Ancestral Brut Nature Biodynamic Lunariaルナーリア (詳細はこちら)自然酵母、自然発酵、酸化防止剤無添加、総SO2が検出されない、オーガニック認定、ビオディナミック認定の微発泡ワイン。自然なぶどうのままの、ペコリーノだけが持つ豊かなミネラル、滑らかでフルーティーな味わいをお楽しみいただけます。黄金色の反射がある明るい麦わら色。レモン色できめ細やかで力強いアロマ、エルダーベリー、スパイス、柑橘類、ドライフラワー、アニスの香りがあります。石灰岩の脈がある深い粘土質の土壌。標高400-500m。クラシックスタイルの醗酵粕のあるタイプのアンセストラルで無濾過のノンフィルター。※澱があるタイプのワイン750mlペコリーノイタリア・アブルッツォ・アブルッツォアブルッツォ発泡白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴォガジャパンこれぞ完全なるペコリーノヴァンナチュール自然派ルナーリアがペコリーノで造る、フルーティーな味わいのSO2無添加微発泡ワインペコリーノ アンセストラル ブリュット ナチュレ ルナーリアPecorino Ancestral Brut Nature Biodynamic Lunaria商品情報豊かなミネラル、滑らかでフルーティーな味わいの「ペコリーノ」アブルッツォの地で30年以上前から無農薬栽培を行う協同組合ルナーリアが造る、ペコリーノをアンセストラル製法を利用して発酵させたSO2無添加の微発泡ワインです。黄金色の反射がある明るい麦わら色。レモン色できめ細やかで力強いアロマ、エルダーベリー、スパイス、柑橘類、ドライフラワー、アニスの香りがあります。自然なぶどうのままの、ペコリーノだけが持つ豊かなミネラル、滑らかでフルーティーな味わいをお楽しみいただけます。石灰岩の脈がある深い粘土質の土壌。標高400-500m。発泡酒を造るときの製法「アンセストラル」ワイン名にあるアンセストラルとは、遠い過去にルーツを持つ製法で、古代フランス語の "ancestre "が語源で「遠い過去にさかのぼる」という意味です。通常のワインを造り、濾過しボトリングする際、昔の濾過技術は高度で無かったため酵母は濾過後も残ります。冬の間は酵母も眠っていますが、熟成を経て、気温が上がると酵母が再活性し残糖を食べて再発酵し、二酸化炭素とアルコールに分解されます。二酸化炭素がワインに溶け込み、発泡酒となります。これがシャンパーニュの源流と言われるアンセストラルやメソード リュラルです。また現代では、アンセストラルが終わってからデコルジュマン(澱抜き)をするワイナリーもありますが殆んどはデコルジュマンをしない為、発酵粕の澱を伴います。原料はぶどうだけで添加物はゼロどころか、発酵中に発生する自然に造られるはずの亜硫酸塩までも検出されません。生産者情報ルナーリア Lunaria30年以上前から無農薬栽培を行う協同組合アドリア海から内陸に20キロ入ったオルソーニャ村に協同組合Cooperativa Olearia Vinicola Orsognaがあります。30年以上前から無農薬栽培を行い、2005年からはビオディナミ農法を取り入れています。醸造責任者のCamillo Zulliカミッロ ズーリ氏が指揮をとり、ビオディナミ農法で育てられたブドウに寄り添い人為的行為をできるだけ排除した醸造を行っています。
Rose Brut Terrazze dell'etnaテラッツェ デッレトナ (詳細はこちら)エトナの土着品種であるネレッロ マスカレーゼの価値を存分に発揮したワイン造りを行う、エトナの新鋭テラッツェ デッレトナの「ロゼ ブリュット」です。エトナ地区のピノ ネロ80%、ネレッロ マスカレーゼ20%を使用。ヴィンテージ シャンパーニュにも匹敵する36ヶ月間の瓶内二次熟成を行っています。ストロベリーやザクロの芳香とトーストが交わる香り。上品なやわらかさと繊細なエレガントさのバランスがよく、なめらかな口当たりで洗練された味わいのロゼ スプマンテです。750mlピノ ネロ80%、ネレッロ マスカレーゼ20%イタリア・シチリア・エトナV.S.Q発泡ロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。スリーボンド貿易なめらかな口当たりで洗練された味わい!テラッツェ デッレトナがピノ ネロ主体で36ヶ月瓶内熟成させたロゼ スプマンテ!ロゼ ブリュット テラッツェ デッレトナRose Brut Terrazze dell'etna商品情報エトナの土着品種であるネレッロ マスカレーゼの価値を存分に発揮したワイン造りを行う、エトナの新鋭テラッツェ デッレトナの「ロゼ ブリュット」です。エトナ地区のピノ ネロ80%、ネレッロ マスカレーゼ20%を使用。ヴィンテージ シャンパーニュにも匹敵する36ヶ月間の瓶内二次熟成を行っています。ストロベリーやザクロの芳香とトーストが交わる香り。上品なやわらかさと繊細なエレガントさのバランスがよく、なめらかな口当たりで洗練された味わいのロゼ スプマンテです。有名生産者がひしめき合うエトナ北部ランダッツォ地区ワイナリーがあるエトナ山北部にあるランダッツォ地区はテッレ ネーレやフランク コーネッリセン、ジローラモ ルッソ等有名生産者がひしめき合う素晴らしいテロワールを有しています。冷涼な気候と標高、海からの影響、とりわけエトナ火山の噴火による豊富なミネラルを含んだ土壌という唯一無二の条件がワインに個性を与えます。伝統を重んじつつ、同社が誇る近代的な最新設備でワイン造りを行っています。テラッツェ デッレトナを世に知らしめた瓶内二次発酵スプマンテ彼らの名前を一躍世に知らしめたのが瓶内二次発酵のスプマンテです。19世紀には高品質瓶内二次発酵スパークリングワインの生産地として名声を博した歴史を持つエトナの再評価を高めるとともに、個性豊かなテロワールへの注目を集めることに成功しました。畑の作業は全て手作業で行われ、農薬や化学肥料は使わず有機栽培が用いられています。ヴィンテージ シャンパーニュにも匹敵する36ヶ月の瓶内二次発酵畑は標高800-950mのエトナ北西斜面にある、骨格に富んだ火山性土壌。ブドウは有機栽培のピノ ネロ80%、ネレッロ マスカレーゼ20%を使用。栽植密度はヘクタールあたり7500本の高密植栽培で、グイヨ仕立てで育てられています。ブドウを9月に収穫。ソフトプレス後に1時間の軽いマセラシオン。ヴィンテージ シャンパーニュにも匹敵する瓶内二次発酵36ヶ月を実施。ピュピトル(澱集め)とデゴルジュマン(澱抜き)は手作業で行っています。なめらかな口当たりで洗練された味わい玉ねぎの皮のような淡いピンクの色調。ストロベリーやザクロの芳香とトーストが交わる香り。継続的に立ち上る美しい泡。酵母由来のトーストしたパンや、火山性テロワールの火打石のようなミネラル、柑橘系のフルーツなどが感じられます。上品なやわらかさと繊細なエレガントさのバランスがよく、なめらかな口当たりで洗練された味わいのロゼ スプマンテです。新鮮な甲殻類(カルパッチオなど生でも)や魚のプリモ ピアット、エトナの代表的な料理ピスタチオのアランチーニ(ライスコロッケ)などと良く合います。生産者情報テラッツェ デッレトナ Terrazze dell'etnaシチリアの最も特徴的といえるテッラッツェ栽培を行うテラッツェ デッレトナは2008年に、パレルモ出身のエンジニア、ニーノ ベヴィラックア氏によって、設立されました。 シチリアの大地をこよなく愛し、その土地に伝えられた最も特徴的といえる段々畑= terrazze(テッラッツェ)での栽培と伝統的な技法を追及し、エトナのテロワール、特にエトナの土着品種であるネレッロ マスカレーゼの価値を存分に発揮したワイン造りが行われています。化学肥料や農薬を使わない畑 ニーノは100年以上も放置され雑草やいばらが生い茂っていた中に、埋もれるようにして残されていたブドウの古樹を見つけ、その36ヘクタールの小さな区画を購入し、シチリア伝統のアルベレッロ仕立てでブドウを栽培しています。“エトナの段々畑 ”は、石積みの壁に、巻きついたブドウの木、オークの木そして栗の木が交互にいり立ち、独特な風情をみせています。また、化学肥料や農薬が使われていないため、デッレトナの敷地には自生のフルーツやキノコ、クワの実などが収穫されています。ユネスコ世界遺産「エトナ山」の火山性土壌のテロワール畑は2013年6月にユネスコ世界遺産に認定されたエトナ山の北部斜面、標高650〜900メートルに位置しています。気候はシチリア特有の地中海性気候とは異なり、昼夜の気温差が激しい山地に見られるような気候です。エトナ山の噴火の際、流れ出た溶岩が1000年以上もの時を経て、砂粒状主体の土壌となっています。全ては伝統を重んじ、土地を耕すところから収穫に至るまで全て人手で行われています。出来上がるワインはミネラル感が強く、他のシチリアワインにはないエトナのテロワールが見事に反映されています。天才エノロゴリッカルドコタレッラがエトナで唯一手掛けるワイナリー伝統を重んじつつ、同社が誇る近代的な最新設備は、世界エノロゴ協会の会長で、「モンテヴェトラーノ」「バンフィ」「ファレスコ」を手掛けた天才エノロゴリッカルド コタレッラ氏がエトナで唯一手掛けているワイナリーとして知られています。その功績が称えられイタリア国内大手新聞社「la Repubblica」監修のシチリアガイドブック「Ristrnti della Scilia」にて5つ星評価を獲得しています。1800年代から高品質スプマンテが造られてきたエトナの地テッラッッェ デッレトナの醸造所は古いカンティーナを修復して建てられました。建設されたのは1700年代の事でこの地に古くからワイン造りが根付いていたことの証でもあります。また「シャンパーニュのエトナ」と記載された1800年代のエチケットに残されており、それは当時からメトドクラシコ製法によりシャンパーニュとよばれるようなスプマンテ造りが行われていたこと、エトナ山が上質なワイン造りに適した地域として周知されていたことを今に伝えています。『ビベンダ』2015ロゼ部門でイタリアNo.1獲得した本格派ロゼスプマンテ!ピノネーロ90%、ネレッロ マスカレーゼ10%からなるロゼ ブリュット メトド クラシコ2011は『ビベンダ』2015でロゼ部門で「オスカー デル ヴィーノ」を獲得しました。シチリアのロゼとしては快挙となりました。イタリアNo.1の高品質ロゼスプマンテとして高い評価を得ています。
ブドウ収穫年 造り手 N.V. ソミュール協同組合 生産地 フランス / ロワール ワインのタイプ 辛口 白 スパークリング ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シュナン・ブラン65%/シャルドネ20%/カベルネ・フラン15% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いクレマン・ド・ロワール・ブリュット・ボナミー(ハートラベル)・高級シャンパン2次発酵方式(メソッド・トラディショナル)・カーヴ・ド・ソミュール協同組合元詰・AOCクレマン・ド・ロワール Cremant de Loire Brut Bonnamy (Methode Traditionnelle) Caves AOC Cremant de Loire シャンパーニュ辛口愛好家も大注目!高級クレマン愛好家大注目!本格シャンパン方式の高級AOCクレマン・ド・ロワール!ロワールのワインはパリジャンのワインと呼ばれます。華麗な古城が点在する風光明媚なロワール川の流域!から造られる高級シャンパン2次発酵方式(メソッド・トラディショナル)のクレマン・ド・ロワール!しかもプレゼントに人気のハートラベル!(しかも上下のラベルにハートマークをあしらった人気高級スパークリング!)しかも粘土石灰質及び「テュフォー」と呼ばれるこの地特有の石灰岩質土壌のソミュール地区のモンルイユ・ベレ村近郊の畑からのシュナン・ブラン65%、シャルドネ20%、カベルネ・フラン15%で18ヶ月間以上のビン熟成!ドザージュは12g/lで造られる大人気辛口シャンパン方式スパークリングワイン!AOCクレマン・ド・ロワール・ブリュット!しかも造り手は、アリアンス・ロワールの主要メンバーで、クレマン・ド・ロワールやソミュール生産で有名な「ソミュール協同組合」の看板ブランド「ボナミー」!そのほとんどがフランス国内のレストラン中心(75%)に販売!醸造長のエリック・ローランいわく「私たちの造ったクレマンが、結婚式など、愛し合う人たちの祝福のお供をさせていただけることほど嬉しいことはありません」という彼らの願いがこめられた人気のハートラベルで限定少量入荷! ロワールの主要生産地を代表する協同組合8社は、連合団体「アリアンス・ロワール」を結成し、フランス国内のみならず世界各国に、多様で美しいロワールワインの世界を紹介しています。「ボナミー」は、その主要メンバーで、クレマン・ド・ロワールやソミュールを生産している「ソミュール協同組合」の看板ブランドです。 この共同組合は1957年設立という老舗でありながら、最新の栽培・醸造技術に通じた若手の加盟者が多いことでも知られ、また、早2000年には全加盟栽培家の間でリュット・レゾネ(減農薬栽培)の取り組みへの合意がなされるなど、極めてクオリティの高い生産者です。当初よりクレマン・ド・ロワールに注力しており、長い年月をかけて蓄積されたその技術とノウハウは、シャンパーニュの一流メゾンにも匹敵します。 醸造長は1971年生まれのエリック・ローラン。ブルゴーニュで醸造学を修めた彼は、その後フランス各地はもとよりオレゴンやチリ、アルゼンチン、南アフリカといった新世界のワイナリーの門も叩いて世界を見た後、「最終的に最もポテンシャルとやり甲斐を感じたのは、ソミュールでした。ここには、果実味と繊細さを両立させることができる、世界でも類まれなテロワールがあります」。「私たちの造ったクレマンが、結婚式など、愛し合う人たちの祝福のお供をさせていただけることほど嬉しいことはありません」という彼らの願いを込めて、ハートをあしらった新パッケージがデザインされました。 クレマン ド ロワール ブリュット ボナミー ハートラベル 高級シャンパン カーヴ ド ソミュール協同組合元詰 AOCクレマン ド ロワール■ぶどう品種:シュナン・ブラン65%/シャルドネ20%/カベルネ・フラン15%ロワールのワインはパリジャンのワインと呼ばれます。華麗な古城が点在する風光明媚なロワール川の流域!から造られる高級シャンパン2次発酵方式(メソッド・トラディショナル)のクレマン・ド・ロワール!しかもプレゼントに人気のハートラベル!(しかも上下のラベルにハートマークをあしらった人気高級スパークリング!)しかも粘土石灰質及び「テュフォー」と呼ばれるこの地特有の石灰岩質土壌のソミュール地区のモンルイユ・ベレ村近郊の畑からのシュナン・ブラン65%、シャルドネ20%、カベルネ・フラン15%で18ヶ月間以上のビン熟成!ドザージュは12g/lで造られる大人気辛口シャンパン方式スパークリングワイン!AOCクレマン・ド・ロワール・ブリュット!しかも造り手は、アリアンス・ロワールの主要メンバーで、クレマン・ド・ロワールやソミュール生産で有名な「ソミュール協同組合」の看板ブランド「ボナミー」!そのほとんどがフランス国内のレストラン中心(75%)に販売!醸造長のエリック・ローランいわく「私たちの造ったクレマンが、結婚式など、愛し合う人たちの祝福のお供をさせていただけることほど嬉しいことはありません」という彼らの願いがこめられた人気のハートラベル!
ブドウ収穫年 造り手 ドゥヴォー・シャンパーニュ 生産地 フランス/シャンパーニュ/AOCシャンパーニュ・ロゼ ワインのタイプ ロゼ・辛口 ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ピノ・ノワール55%/シャルドネ45%//ピノ・ノワール10% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いドゥヴォー・シャンパーニュ“D・ロゼ”ブリュット・AOCロゼ・シャンパーニュ・CM・(シェフ・カーヴ・ミッシェル・パリゾー)・ギフト箱入り Devaux Champagne“D Rose” AOC Rose Champagne 高級シャンパーニュ辛口・ロゼ愛好家大注目!世界のグラン・メゾンで高評価のシャンパーニュ・メゾン!1864年創業、本拠地はバール・シュール・セーヌでフランスはもとより世界中のグラン・メゾンで愛されるシャンパーニュメゾン!非常に低いレベルの補糖によって、ピュアで力強い味わいがそのまま表現され、長期熟成を経ながらもフレッシュさがあり、しっかりとした味わいを残す究極辛口シャンパーニュ!食前酒としてだけでなく食事を通して様々なシーンで活躍するシャンパンとして注目を集め、現在イギリス、ドイツ、イタリア、ベルギーなどをはじめ世界40ヶ国から賞賛の声で迎えられています!ワイン誌からの評価も高く、ベタンヌ&ドゥソーヴでもWスターの高評価!レビュー・デュ・ヴァン・ド・フランス誌大注目!ジルベール&ガイヤールでも驚異の高評価!ワインスペクテーター注目!なんと!デュセール&ジェルベでは、1es Grands Vins Classesに格付の快挙(これはクリュッグ、ポル・ロジェ、テタンジェなど9社のみ(Purssance))!アシェット・ガイド誌でも掲載大注目!この「ドゥヴォー・シャンパーニュ“D・ロゼ”ブリュット」は、自社畑最高級のぶどうの一番搾りだけを使用した極上のロゼ・シャンパーニュ!ピノ・ノワール55%にシャルドネ45%!そのうち赤ワイン(ピノ・ノワール)10%、ドサージュ6g/L(オーク樽熟成&100%マロラクティック発酵)しかも最低60ヶ月以上熟成!で造られるこのD・ロゼは、色合いはアプリコットサーモンピンクで、エレガントな泡と光沢のある輝きをもっています!小さな赤い果実のフレッシュな香りからゆっくりと花の香りへと移り変わっていきます!繊細なレッドカラント、ラズベリー、アプリコットの香りとともに芳醇なフルーティーな味わいを感じます!ドゥヴォー・シャンパーニュ“D・ロゼ”ブリュットがギフト箱入りで限定で極少量入荷!(おすすめの料理は、セップ茸のフリカッセ、スパイスの効いたオマール海老、赤いベリーの果実のパン、ストロベリーを使用したデザートなど) 自社畑の最高級のぶどうの一番搾りのみを使用すること、そしてそれを長期熟成させることを重要なプロセスとして至高のシャンパーニュ造りに徹する1846年創業のシャンパーニュ・ドゥヴォー!(フランスはもとより世界中のグラン・メゾンで愛されるシャンパーニュメゾン!) 非常に低いレベルの補糖によって、ピュアで力強い味わいがそのまま表現され、長期熟成を経ながらもフレッシュさがあり、しっかりとした味わいを残す究極辛口シャンパーニュ!食前酒としてだけでなく食事を通して様々なシーンで活躍するシャンパンとして注目を集め、現在イギリス、ドイツ、イタリア、ベルギーなどをはじめ世界40ヶ国から賞賛の声で迎えられています! 【箱入り】ドゥヴォー シャンパーニュ D ロゼ 辛口 ブリュット AOCロゼ シャンパーニュ CM シェフ カーヴ ミッシェル パリゾー ギフト箱入■ぶどう品種:ピノ・ノワール55%/シャルドネ45%//ピノ・ノワール10%■発酵・熟成:オーク樽熟成&100%マロラクティック発酵/最低60ヶ月以上熟成■ドサージュ:6g/L非常に低いレベルの補糖によって、ピュアで力強い味わいがそのまま表現され、長期熟成を経ながらもフレッシュさがあり、しっかりとした味わいを残す究極辛口シャンパーニュ!食前酒としてだけでなく食事を通して様々なシーンで活躍するシャンパンとして注目を集め、現在イギリス、ドイツ、イタリア、ベルギーなどをはじめ世界40ヶ国から賞賛の声で迎えられています!自社畑最高級のぶどうの一番搾りだけを使用した極上のロゼ・シャンパーニュ!色合いはアプリコットサーモンピンクで、エレガントな泡と光沢のある輝きをもっています!
ブドウ収穫年 造り手 NV シャンパーニュ ゴッセ 生産地 フランス / シャンパーニュ / AOCシャンパーニュ ワインのタイプ 白ワイン / シャンパン(スパークリングワイン) ワインのテイスト 辛口 ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シャルドネ100% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い【箱入】ゴッセ“グラン・ブラン・ド・ブラン”ブリュット・シャンパーニュ(グラン・クリュ・アイ&グラン・クリュ・シュイイ&グラン・クリュ・クラマン&グラン・クリュ・ルーヴォワ&トレパイユ等のシャルドネ)・ギフト箱付・マロラクティック発酵なしで36ヵ月以上熟成・ドサージュ8g/L・正規品・ロバートパーカーWA驚異の93点獲得(今〜2024年)・AOCシャンパーニュ GOSSET Champagne “Grand Blanc de Blancs” Brut AOC Champagne 大人気!シャンパーニュ辛口愛好家大注目ブラン・ド・ブラン愛好家垂涎!1584年にシャンパーニュ・アイ村に誕生した最高のシャンパン・メゾンで「最も小さく最も偉大なシャンパンメゾン」と称される名門ゴッセ社によるハウスの代表作!“グラン・レゼルヴ”!ゴッセ社といえば2013年末のラ・レヴュー・デュ・ヴァン・デ・フランス誌のシャンパーニュ・メゾン特集(ブラインドテイスティング)でドンペリやクリュッグを抑え、高評価を受け、又2013年にはフランス政府からフランスの文化と歴史を継承する有形遺産に指定(これはゴッセとボランジェのみ)!!400年以上の歴史を誇るゴッセにあって、規模を拡大させることなく質を重視する「最小かつ最良のメゾン」として愛好家から絶大な支持を受ける人気シャンパーニュ!いかにもワインらしい強い風味のあるスタイルのシャンパンとして有名!そのマロラクティック発酵を行わない、フレッシュで活き活きとした酸が最大の特徴であり、その酸を馴染ませるために最低でも36ヶ月、長いもので120ヶ月の熟成期間をとりバランスをとるというポリシーを貫く!このグラン・ブラン・ド・ブランは、特級アイ、特級シュイイ、特級クラマン、特級ルーヴォワにAvemay、Mareuil-sur-Ay(1er Cru)、Viller-Marmery、Trepail(1er Cru)のシャルドネ100%で造られ、コート・デ・ブランのシャルドネ特級と他の地域のシャルドネからは、骨格と繊細なしなやかさを与えている。もちろんマロラクティック発酵なし、しかもデゴルジュ前に平均最低36ヶ月の瓶内熟成!しかもドサージュ8g/Lの本格派!このグラン・ブラン・ド・ブランでロバートパーカーWA誌驚異の93点!ジルベール&ガイヤール驚異の95点!デカンタ誌92点!RVF誌17/20点!ルカ・ガルディーニ92点!ゴーミヨ2018年版で16.5/20点!タイソン・ステルザー94点!ワインスペクテーター誌でも94点!ベタンヌ&ドゥソーヴ2018年版で17/20点の高評獲得!繊細なグリーンがかった黄金色!白い花や瑞々しい白いフルーツを思わせるアロマにコート・デ・ブランのテロワールを凝縮させたミネラル香!しかも酸とのバランスに優れたデリケートで新鮮な飲み口、優しいシルクのような後味が特徴的な究極ブラン・ド・ブラン・シャンパーニュが、正規品の素晴らしい状態で限定少量入荷! ゴッセ社は1584年設立。シャンパーニュ地方最古のワインハウスとして、生産量は少ないながらも伝統的な製法を守り続けています。そのため「最も小さく偉大なシャンパンメゾン」と呼ばれています。 世界的なワイン評論家として知られるロバート・パーカーJr.氏が、「傑出したシャンパンハウス」と最大級の評価をしている他、「デカンター」「ワインスペクテーター」等の有名ワイン雑誌でも最高ランクの評価を受けることが多く、世界的なワインコンテストでも多数の賞を獲得しています。 ゴッセ・セレブリスシリーズは最高級に位置付けられるシリーズです。その素晴らしい伝統と卓越した醸造技術から生まれた、シャンパーニュ・ゴッセの集大成とも言える傑作です。 ゴッセ グラン・ブラン・ド・ブラン ブリュットグラン・ブラン・ド・ブランは特級のアイ、シュイイ、クラマン、ルーヴォアに、1級アヴェルネ、マレイユ・シュール・アイ、ヴィレ=マルムリー、トレパイユのシャルドネ100%。コート・デ・ブランのシャルドネ特級と他の地域のシャルドネからは、骨格と繊細なしなやかさを与えている。マロラクティック発酵なし、デゴルジュ前に平均最低36ヶ月の瓶内熟成、ドサージュ8g/L。繊細なグリーンがかった黄金色。白い花や瑞々しい白いフルーツを思わせるアロマにコート・デ・ブランのテロワールを凝縮させたミネラル香。酸とのバランスに優れたデリケートで新鮮な飲み口、優しいシルクのような後味が特徴的。
年代 造り手 アヤラ 生産国 地域 フランス シャンパーニュ 村名 ACC シャンパーニュ タイプ 白・辛口・シャンパーニュ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いアヤラ・シャンパーニュ・ブリュット・マジュール・(メゾン・アヤラ)・正規代理店輸入品・AOCシャンパーニュ AYALA Champagne Brut MAJEUR AOC Champagne シャンパーニュ愛好家大注目!「JALファーストクラスラウンジ」に過去採用された実績!ワイン王国でも「アイの調和と美徳を伝える通のための愛すべき佳品」と大注目!造り手は1860年にエドモン・ド・アヤラによりグラン・クリュ畑の広がるアイ村に誕生!150年以上の歴史を持つ、シャンパーニュ地方で最も歴史のあるメゾンのひとつ!で1882年に創立された「グランド・マルク組合」の設立メンバーであり、英国王室とスペイン王室御用達の歴史を誇る“メゾン・アヤラ"!2005年に同じくアイ村で高い評価を得ているボランジェ・ファミリーの一員となってからも、常に人間的な規模の家族経営メゾンとして、まさにオート・クチュールのシャンパーニュ造りを守り続けている!そんなメゾン・アヤラのスタイルを最も示した“ブリュット・マジュール"!このワインでワインスペクテーター誌高得点獲得!ピノ・ノワール40%、シャルドネ40%、ピノムニエ20%(使用されるピノ・ノワールやシャルドネは全て最良のグラン・クリュやプルミエ・クリュを使用)30ヶ月の瓶内熟成を行い、さらに出荷まで4〜6ヶ月経てリリースされる究極シャンパーニュ!ピノ・ノワールの複雑でエレガントな風味とシャルドネの爽やかな酸味がバランスよく感じる!フレッシュでエレガントなスタイルがパーフェクトに表現された長い熟成期間と控えめなドサージュ、メゾンの基幹シャンパーニュが正規代理店輸入品で待望入荷! (アヤラシャンパーニュブリュットマジュール) (メゾンアヤラ) 「JALファーストクラスラウンジ」に 過去採用され、ワイン王国でも 「アイの調和と美徳を伝える通のための 愛すべき佳品」と大注目!英国王室と スペイン王室御用達の歴史を誇る “メゾン・アヤラ"による、メゾンの スタイルを最も示した“ブリュット・マジュール"! アヤラはもともとスペインの貴族の家柄であり、スペイン領であった南米で独立戦争を戦ったのち、コロンビアの外 交官としてパリに赴任した父を持つエドモンド・デ・アヤラが、シャンパーニュ地方でシャンパーニュ造りを学んだことから彼らの醸造の歴史が始まりました。 1860年にはマルイユ子爵の娘と結婚し、妻の所有していたアイのシャトーと、アイとマルイユ・シュール・アイの素晴らしいブドウ畑を手に入れました。そ のクオリティは高く評価され、メゾン・アヤラは、たちまち英国などで高い人気を博しました。 また、アヤラは18の名門シャンパーニュブランドが集まった、 グランド・マルク組合の1882年設立時のメンバーであり、また、第二次大戦以前より、英国王室とスペイン王室御用達業者でした。 2005年からは、ヨーロッパにおいて広くワインビジネスを展開するSJBの一員となっています。シャンパーニュのブドウ畑のほぼ中央に位置するアイにあり、規模的には非常に小 さなメゾンです。家内工業的な経営のため、まさに「オート・クチュール」のシャンパーニュ造りを実現しています。 アヤラ・シャンパーニュ・ ブリュット・マジュール ■ 品種:ピノ・ノワール 67%、シャルドネ 26%、ピノ・ムニエ 7%(使用されるピノ・ノワールやシャルドネは全て最良のグラン・クリュやプルミエ・クリュを使用) ■ 熟成:30ヶ月の瓶内熟成 ブリュットはアヤラのスタイルを最も示したシャンパーニュです。使用されるピノ・ノワールやシャルドネは、すべ て最良のグランクリュやプルミエクリュで産出されています。 2年半の瓶内熟成を行い、さらに出荷まで4〜6ヶ月間かけるためにその味わいは、ピノ・ノワー ルが強く感じられますが、最良のシャルドネを使っていることでいきいきとしており、まったく重さを感じません。 シャンパーニュ愛好家大注目!「JALファーストクラスラウンジ」に過去採用された実績!ワイン王国でも「アイの調和と美徳を伝える通のための愛すべき佳品」と大注目!造り手は1860年にエドモン・ド・アヤラによりグラン・クリュ畑の広がるアイ村に誕生!150年以上の歴史を持つ、シャンパーニュ地方で最も歴史のあるメゾンのひとつ!で1882年に創立された「グランド・マルク組合」の設立メンバーであり、英国王室とスペイン王室御用達の歴史を誇る“メゾン・アヤラ"!2005年に同じくアイ村で高い評価を得ているボランジェ・ファミリーの一員となってからも、常に人間的な規模の家族経営メゾンとして、まさにオート・クチュールのシャンパーニュ造りを守り続けている!そんなメゾン・アヤラのスタイルを最も示した“ブリュット・マジュール"!このワインでワインスペクテーター誌高得点獲得!ピノ・ノワール40%、シャルドネ40%、ピノムニエ20%(使用されるピノ・ノワールやシャルドネは全て最良のグラン・クリュやプルミエ・クリュを使用)30ヶ月の瓶内熟成を行い、さらに出荷まで4〜6ヶ月経てリリースされる究極シャンパーニュ!ピノ・ノワールの複雑でエレガントな風味とシャルドネの爽やかな酸味がバランスよく感じる!フレッシュでエレガントなスタイルがパーフェクトに表現された長い熟成期間と控えめなドサージュ、メゾンの基幹シャンパーニュが正規代理店輸入品で待望入荷!
年代 造り手 - ゴッセ社 生産国 地域 フランス シャンパーニュ 村名 AOC シャンパーニュ・ロゼ タイプ ロゼ・辛口・シャンパーニュ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いゴッセ・グラン・ロゼ・ブリュット・シャンパーニュ・(グラン・クリュ・シュイイ&グラン・クリュ・アンボネイ&グラン・クリュ・ヴェルズネイ&グラン・クリュ・アヴィーズ&プルミエ・クリュ・ヴィリエ・マルメリー&グラン・クリュ・ブジーの赤ワイン8%を含む)・(シャルドネ58%&ピノ・ノワール42%)・正規品 GOSSET Champagne “Grand Rose” Brut AOC Rose Champagne 大人気辛口 ロゼシャンパーニュ愛好家大注目!高級ロゼシャンパーニュ愛好家垂涎!高級セレブリスで知られる名門ゴッセ社の大人気ロゼ!1584年にシャンパーニュ・アイ村に誕生した最高のシャンパンメゾンで「最も小さく最も偉大なシャンパンメゾン」と称される名門中の名門生産者!ゴッセ社といえば2013年末のラ・レヴュー・デュ・ヴァン・デ・フランス誌のシャンパーニュ・メゾン特集(ブラインドテイスティング)でドンペリやクリュッグを抑え、高評価を受け、又2013年にはフランス政府からフランスの文化と歴史を継承する有形遺産に指定(これはゴッセとボランジェのみ)!!400年以上の歴史を誇るゴッセにあって、規模を拡大させることなく質を重視する「最小かつ最良のメゾン」として愛好家から絶大な支持を受ける人気シャンパーニュ!いかにもワインらしい強い風味のあるスタイルのシャンパンとして有名!そのマロラクティック発酵を行わない、フレッシュで活き活きとした酸が最大の特徴であり、その酸を馴染ませるために最低でも36ヶ月、長いもので120ヶ月の熟成期間をとりバランスをとるというポリシーを貫くゴッセ社の人気辛口ロゼ!このグラン・ロゼ・ブリュットは、特級シュイイ、特級アンボネイ、特級ヴェルズネイ、特級アヴィーズにプルミエ・クリュのヴィリエ・マルメリーとブジー特級の赤ワインが全体の8%を占める(シャルドネ58%、ピノ・ノワール42%)、もちろんマロラクティック発酵なし、しかもデゴルジュ前に最低36ヶ月以上の瓶内熟成!しかもドサージュ9g/Lの本格派!このグラン・ロゼ・ブリュットでロバート・パーカー・ワインアドヴォケイト誌で驚異の93点(今〜2019年)の高評価!ジルベール&ガイヤール驚異の95点で絶賛!ベタンヌ&ドゥソーヴ2018年版大注目!ゴーミヨ2018年版大注目!ワインスペクテーター誌高評価!明るいサーモンピンクに洋ナシや赤いフルーツやタンジェリンのアロマ。華やかさと繊細さが特徴であり、シャルドネの個性が前面に出た、エレガントでフレッシュでミネラル感たっぷりのロゼ・シャンパーニュが正規品の素晴らしい状態で極少量入荷! (ゴッセグランロゼブリュットシャンパーニュ) 「最小かつ最良のメゾン」として愛好家から絶大な支持を受ける人気シャンパーニュ!マロラクティック発酵を行わず、長いもので120ヶ月の熟成期間をとりバランスをとるというポリシーを貫くゴッセ社の人気辛口ロゼ! ゴッセ社は1584年設立。シャンパーニュ地方最古のワインハウスとして、生産量は少ないながらも伝統的な製法を守り続けています。そのため「最も小さく偉大なシャンパンメゾン」と呼ばれています。 世界的なワイン評論家として知られるロバート・パーカーJr.氏が、「傑出したシャンパンハウス」と最大級の評価をしている他、「デカンター」「ワインスペクテーター」等の有名ワイン雑誌でも最高ランクの評価を受けることが多く、世界的なワインコンテストでも多数の賞を獲得しています。 ゴッセ・セレブリスシリーズは最高級に位置付けられるシリーズです。その素晴らしい伝統と卓越した醸造技術から生まれた、シャンパーニュ・ゴッセの集大成とも言える傑作です。 ゴッセ・グラン・ロゼ・ブリュット・シャンパーニュ いかにもワインらしい強い風味のあるスタイルのシャンパンとして有名!そのマロラクティック発酵を行わない、フレッシュで活き活きとした酸が最大の特徴であり、その酸を馴染ませるために最低でも36ヶ月、長いもので120ヶ月の熟成期間をとりバランスをとるというポリシーを貫くゴッセ社の人気辛口ロゼ!このグラン・ロゼ・ブリュットは、特級シュイイ、特級アンボネイ、特級ヴェルズネイ、特級アヴィーズにプルミエ・クリュのヴィリエ・マルメリーとブジー特級の赤ワインが全体の8%を占める(シャルドネ58%、ピノ・ノワール42%)、もちろんマロラクティック発酵なし、しかもデゴルジュ前に最低36ヶ月以上の瓶内熟成!しかもドサージュ9g/Lの本格派!明るいサーモンピンクに洋ナシや赤いフルーツやタンジェリンのアロマ。華やかさと繊細さが特徴であり、シャルドネの個性が前面に出た、エレガントでフレッシュでミネラル感たっぷりのロゼ・シャンパーニュが正規品!ロバート・パーカー・ワインアドヴォケイト誌で驚異の93点!他各ワイン誌高評価! 大人気辛口 ロゼシャンパーニュ愛好家大注目!高級ロゼシャンパーニュ愛好家垂涎!高級セレブリスで知られる名門ゴッセ社の大人気ロゼ!1584年にシャンパーニュ・アイ村に誕生した最高のシャンパンメゾンで「最も小さく最も偉大なシャンパンメゾン」と称される名門中の名門生産者!ゴッセ社といえば2013年末のラ・レヴュー・デュ・ヴァン・デ・フランス誌のシャンパーニュ・メゾン特集(ブラインドテイスティング)でドンペリやクリュッグを抑え、高評価を受け、又2013年にはフランス政府からフランスの文化と歴史を継承する有形遺産に指定(これはゴッセとボランジェのみ)!!400年以上の歴史を誇るゴッセにあって、規模を拡大させることなく質を重視する「最小かつ最良のメゾン」として愛好家から絶大な支持を受ける人気シャンパーニュ!いかにもワインらしい強い風味のあるスタイルのシャンパンとして有名!そのマロラクティック発酵を行わない、フレッシュで活き活きとした酸が最大の特徴であり、その酸を馴染ませるために最低でも36ヶ月、長いもので120ヶ月の熟成期間をとりバランスをとるというポリシーを貫くゴッセ社の人気辛口ロゼ!このグラン・ロゼ・ブリュットは、特級シュイイ、特級アンボネイ、特級ヴェルズネイ、特級アヴィーズにプルミエ・クリュのヴィリエ・マルメリーとブジー特級の赤ワインが全体の8%を占める(シャルドネ58%、ピノ・ノワール42%)、もちろんマロラクティック発酵なし、しかもデゴルジュ前に最低36ヶ月以上の瓶内熟成!しかもドサージュ9g/Lの本格派!このグラン・ロゼ・ブリュットでロバート・パーカー・ワインアドヴォケイト誌で驚異の93点(今〜2019年)の高評価!ジルベール&ガイヤール驚異の95点で絶賛!ベタンヌ&ドゥソーヴ2018年版大注目!ゴーミヨ2018年版大注目!ワインスペクテーター誌高評価!明るいサーモンピンクに洋ナシや赤いフルーツやタンジェリンのアロマ。華やかさと繊細さが特徴であり、シャルドネの個性が前面に出た、エレガントでフレッシュでミネラル感たっぷりのロゼ・シャンパーニュが正規品の素晴らしい状態で極少量入荷!
▼ 関連商品 ジョセフ・ペリエ・シャンパーニュ・キュヴェ・ロワイヤル・ヴィンテージ[1979]年限定古酒 ジョセフ・ペリエ・シャンパーニュ“キュヴェ・ジョセフィーヌ”ブリュット・ヴィンテージ[2002]年 ジョセフ・ペリエ・シャンパーニュ・キュヴェ・ロワイヤル・ブリュット・ヴィンテージ[1979]年 ジョセフ・ペリエ・シャンパーニュ・ブリュット“キュヴェ・ロワイヤル”AOCシャンパーニュ ジョセフ・ペリエ・シャンパーニュ・キュヴェ・ロワイヤル・ブリュット・ヴィンテージ[1989]年. ジョセフ・ペリエ・シャンパーニュ・キュヴェ・ロワイヤル・ブリュット・ヴィンテージ[1999]マグナム・サイズ ジョセフ・ペリエ・シャンパーニュ・ブリュット・“キュヴェロワイヤル”・ヴィンテージ・[1999]年 ジョセフ・ペリエ・シャンパーニュ・キュヴェ・ロワイヤル・ヴィンテージ[1985]年・豪華木箱入 ジョセフ・ペリエ・シャンパーニュ・ロゼ・ブリュット“キュヴェ・ロワイヤル”AOCシャンパーニ... ジョセフ・ペリエ・シャンパーニュ・ブラン・ド・ブラン・ブリュット“キュヴェ・ロワイヤル”A... ジョセフ・ペリエ・シャンパーニュ・キュヴェ・ロワイヤル・ヴィンテージ[1982]年限定古酒・マグナム・サイズ ジョセフ・ペリエ・シャンパーニュ“キュヴェ・ジョセフィーヌ”[1990]年・究極限定古酒・マグナムサイズ・AOCミレジム・シャンパーニュ 年代 造り手 ジョセフ・ペリエ 生産国 地域 フランス シャンパーニュ 村名 AOC シャンパーニュ タイプ 白・辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いジョセフ・ペリエ・シャンパーニュ・ブラン・ド・ブラン・ブリュット“キュヴェ・ロワイヤル”AOCシャンパーニュ Joseph Perrier Champagne Brut Blanc de Blancs “Cuvee Royale” (Chalons-en-Champagne) シャンパーニュ愛好家注目!英国王室御用達シャンパーニュ!ジョセフ・ペリエ」しか飲まなかったと言われるヴィクトリア女王、エドワード七世から「ロワイヤル」の称号を受け、シャンパーニュ・キュヴェ名の中に“ロワイヤル”が使われている究極シャンパーニュ!現在でもチャールズ皇太子やアンドリュー皇子の結婚式などの指定シャンパーニュとして有名!ロバート・パーカー4つ星生産者!ゴーミヨ誌4つ星、ミシェル・エドワーズ「シャンパーニュ」3つ星!ル・クラスマン誌にクリュッグやボランジェに次ぐ★★(ダブルスター)評価をさせ、「実にまろやかなシャンパーニュ。味にうるさい通を唸らせるような切り札をそろえているといってもいい」と絶賛させた人気シャンパーニュの“キュヴェ・ロワイヤル”の、シャルドネ100%!しかも瓶熟3年以上!の後蔵出しされる熟したフルーツや白い花のアロマ、シトラスやグレープフルーツジュースのニュアンス、フレッシュでクリーミーで豊かで、最初は少しゆるくまとまるように思えるがグラスの中ですばらしい形になってくる。極めて良質でドライなブラン・ド・ブラン!シャンパーニュファン注目の逸品が少量入荷! ジョセフ ペリエ シャンパーニュ ブラン ド ブラン ブリュット“キュヴェ ロワイヤル”AOCシャンパーニュ 英国王室御用達シャンパーニュ! ロバート・パーカー4ツ星生産者 ゴーミヨ誌でも高評価獲得! シャンパーニュ・ジョセフ・ペリエは1825 年にシャンパーニュ地方のシャロン・シュル・マルヌ(現在のシャロン・アン・シャンパーニュ)にワイン商フランソワ・アレクサンドルの息子であったジョセフ・ペリエが設立。その品質の高さから偉大なシャンパーニュハウスとして名声を築き上げてきました。 その後ジョセフ・ペリエ氏は市長も勤めました。イギリスのビクトリア女王とエドワード7世に愛され、御用達となったことから、「ロワイヤル」の名が与えられ、そのボトルには「キュヴェ・ロワイヤル」と記されています。チャールズ皇太子、エドワード皇太子のロイヤルウエディングの際はロイヤルラベルの600 本のマグナムボトルが販売されました。 現在5世代にわたって一族に引き継がれ、その伝統を守りつづけています。現在の当主はジャン・クロード・フルモン氏。エペルネに生まれ、フランス銀行顧問、ロータリーインターナショナルと商工会議所の会員であり、MEDEF の役員、ランスゴルフクラブの会長も務めています。自社畑はヴェルヌイユの丘陵地にピノ・ムニエの畑が12ha、オーヴィレールからマルヌ川にかけて9ha を計21ha の畑を所有しています。この畑のぶどうで全生産量の30%をまかなっています。その他は代々にわたって信頼関係を築いている栽培者が所有するコート・デ・ブランやヴィトリの30 のクリュのぶどうを購入しています。 メゾンを見下ろす丘にあるカーブは、元は石切り場で、元は2000年以上前のローマ時代に掘られた洞窟で、全長3 キロメートル。温度と湿度は一定に保たれ、何百万ものボトルがラックにもしくはピュピートルに寝かされ、5-10年の間熟成され、出荷の時を待ちます。シェフ・ド・カーヴはデルファン家の3 代目Claude Dervin(クロード・デルファン)氏。 シャンパーニュ ジョセフ・ペリエについてヒュー・ジョンソン氏は 「シャロン・アン・シャンパーニュに本拠を置く小さめの優良なシャンパン会社。マルヌ河流域に優れた畑を持つ。フルーティでしなやかなスタイル。1998年以降アラン・ティエノーAlain Thienotが共同所有者」として大注目! 厳しい評価で知られるル・クラスマン誌は ボランジュやクリュッグに次ぐ★★(ダブルスター)の評価で「地味な社風のジョセフ・ペリエはキュミエール村、オーヴィレール村、ダムリィ村の優れた畑のピノ・ノワールとピノムニエを使い、実にまろやかなシャンパンを造っている。味にうるさい通を唸らせるような切り札をそろえているといってもいい。またどのワインも出荷前に酒蔵でじっくり寝かせられ、それが味にも貴重な効果をもたらしている」と絶賛! CUVEE ROYALE BLANC DE BLANCS ■品種:シャルドネ100% 約180年の歴史をもつ偉大なシャンパーニュハウス〈ジョセフ・ペリエ〉は、イギリスのビクトリア女王とエドワード7世に愛され「ロワイヤル」の名を授かりました。ボトルに印字された「キュヴェ・ロワイヤル」はその証。優れた品質を誇り、世界中で高く評価されています。 中でも「キュヴェ・ロワイヤル・ブリュット・ブラン・ド・ブラン」は、優良な畑のシャルドネから造られ5年間熟成された、ピュアでフルーティーなシャンパン。お花やリンゴ・柑橘類の香り、レモンやグレープフルーツの風味を思わせるフレッシュで溌剌とした味わいが楽しめます。 シャンパーニュ愛好家注目!英国王室御用達シャンパーニュ!ジョセフ・ペリエ」しか飲まなかったと言われるヴィクトリア女王、エドワード七世から「ロワイヤル」の称号を受け、シャンパーニュ・キュヴェ名の中に“ロワイヤル”が使われている究極シャンパーニュ!現在でもチャールズ皇太子やアンドリュー皇子の結婚式などの指定シャンパーニュとして有名!ロバート・パーカー4つ星生産者!ゴーミヨ誌4つ星、ミシェル・エドワーズ「シャンパーニュ」3つ星!ル・クラスマン誌にクリュッグやボランジェに次ぐ★★(ダブルスター)評価をさせ、「実にまろやかなシャンパーニュ。味にうるさい通を唸らせるような切り札をそろえているといってもいい」と絶賛させた人気シャンパーニュの“キュヴェ・ロワイヤル”の、シャルドネ100%!しかも瓶熟3年以上!の後蔵出しされる熟したフルーツや白い花のアロマ、シトラスやグレープフルーツジュースのニュアンス、フレッシュでクリーミーで豊かで、最初は少しゆるくまとまるように思えるがグラスの中ですばらしい形になってくる。極めて良質でドライなブラン・ド・ブラン!シャンパーニュファン注目の逸品が少量入荷!
▼ 関連商品 ジョセフ ペリエ シャンパーニュ ブリュット“キュヴェ ロワイヤル”AOCシャンパーニュ 箱付 ジョセフ・ペリエ・シャンパーニュ・ブリュット・ブラン・ド・ブラン・ヴィンテージ[2006]年 ジョセフ・ペリエ・シャンパーニュ・ブリュット“キュヴェ・ロワイヤル”AOCシャンパーニュ ジョセフ ペリエ シャンパーニュ ロゼ ブリュット“キュヴェ ロワイヤル” 箱付 ギフト ジョセフ・ペリエ・シャンパーニュ・ブリュット“キュヴェ・ロワイヤル”AOCシャンパーニュ ジョセフ・ペリエ・シャンパーニュ・ロゼ・ブリュット“キュヴェ・ロワイヤル” 年代 造り手 ジョセフ・ペリエ 生産国 地域 フランス シャンパーニュ 村名 AOC シャンパーニュ タイプ 白・辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い【箱付】ジョセフ・ペリエ・シャンパーニュ・ブラン・ド・ブラン・ブリュット“キュヴェ・ロワイヤル”AOCシャンパーニュ Joseph Perrier Champagne Brut Blanc de Blancs “Cuvee Royale” (Chalons-en-Champagne) シャンパーニュ愛好家注目!英国王室御用達シャンパーニュ!ジョセフ・ペリエ」しか飲まなかったと言われるヴィクトリア女王、エドワード七世から「ロワイヤル」の称号を受け、シャンパーニュ・キュヴェ名の中に“ロワイヤル”が使われている究極シャンパーニュ!現在でもチャールズ皇太子やアンドリュー皇子の結婚式などの指定シャンパーニュとして有名!ロバート・パーカー4つ星生産者!ゴーミヨ誌4つ星、ミシェル・エドワーズ「シャンパーニュ」3つ星!ル・クラスマン誌にクリュッグやボランジェに次ぐ★★(ダブルスター)評価をさせ、「実にまろやかなシャンパーニュ。味にうるさい通を唸らせるような切り札をそろえているといってもいい」と絶賛させた人気シャンパーニュの“キュヴェ・ロワイヤル”の、シャルドネ100%!しかも瓶熟3年以上!の後蔵出しされる熟したフルーツや白い花のアロマ、シトラスやグレープフルーツジュースのニュアンス、フレッシュでクリーミーで豊かで、最初は少しゆるくまとまるように思えるがグラスの中ですばらしい形になってくる。極めて良質でドライなブラン・ド・ブラン!シャンパーニュファン注目の逸品が少量入荷! ジョセフ ペリエ シャンパーニュ ブラン ド ブラン ブリュット“キュヴェ ロワイヤル”AOCシャンパーニュ 英国王室御用達シャンパーニュ! ロバート・パーカー4ツ星生産者 ゴーミヨ誌でも高評価獲得! シャンパーニュ・ジョセフ・ペリエは1825 年にシャンパーニュ地方のシャロン・シュル・マルヌ(現在のシャロン・アン・シャンパーニュ)にワイン商フランソワ・アレクサンドルの息子であったジョセフ・ペリエが設立。その品質の高さから偉大なシャンパーニュハウスとして名声を築き上げてきました。 その後ジョセフ・ペリエ氏は市長も勤めました。イギリスのビクトリア女王とエドワード7世に愛され、御用達となったことから、「ロワイヤル」の名が与えられ、そのボトルには「キュヴェ・ロワイヤル」と記されています。チャールズ皇太子、エドワード皇太子のロイヤルウエディングの際はロイヤルラベルの600 本のマグナムボトルが販売されました。 現在5世代にわたって一族に引き継がれ、その伝統を守りつづけています。現在の当主はジャン・クロード・フルモン氏。エペルネに生まれ、フランス銀行顧問、ロータリーインターナショナルと商工会議所の会員であり、MEDEF の役員、ランスゴルフクラブの会長も務めています。自社畑はヴェルヌイユの丘陵地にピノ・ムニエの畑が12ha、オーヴィレールからマルヌ川にかけて9ha を計21ha の畑を所有しています。この畑のぶどうで全生産量の30%をまかなっています。その他は代々にわたって信頼関係を築いている栽培者が所有するコート・デ・ブランやヴィトリの30 のクリュのぶどうを購入しています。 メゾンを見下ろす丘にあるカーブは、元は石切り場で、元は2000年以上前のローマ時代に掘られた洞窟で、全長3 キロメートル。温度と湿度は一定に保たれ、何百万ものボトルがラックにもしくはピュピートルに寝かされ、5-10年の間熟成され、出荷の時を待ちます。シェフ・ド・カーヴはデルファン家の3 代目Claude Dervin(クロード・デルファン)氏。 シャンパーニュ ジョセフ・ペリエについてヒュー・ジョンソン氏は 「シャロン・アン・シャンパーニュに本拠を置く小さめの優良なシャンパン会社。マルヌ河流域に優れた畑を持つ。フルーティでしなやかなスタイル。1998年以降アラン・ティエノーAlain Thienotが共同所有者」として大注目! 厳しい評価で知られるル・クラスマン誌は ボランジュやクリュッグに次ぐ★★(ダブルスター)の評価で「地味な社風のジョセフ・ペリエはキュミエール村、オーヴィレール村、ダムリィ村の優れた畑のピノ・ノワールとピノムニエを使い、実にまろやかなシャンパンを造っている。味にうるさい通を唸らせるような切り札をそろえているといってもいい。またどのワインも出荷前に酒蔵でじっくり寝かせられ、それが味にも貴重な効果をもたらしている」と絶賛! CUVEE ROYALE BLANC DE BLANCS ■品種:シャルドネ100% 約180年の歴史をもつ偉大なシャンパーニュハウス〈ジョセフ・ペリエ〉は、イギリスのビクトリア女王とエドワード7世に愛され「ロワイヤル」の名を授かりました。ボトルに印字された「キュヴェ・ロワイヤル」はその証。優れた品質を誇り、世界中で高く評価されています。 中でも「キュヴェ・ロワイヤル・ブリュット・ブラン・ド・ブラン」は、優良な畑のシャルドネから造られ5年間熟成された、ピュアでフルーティーなシャンパン。お花やリンゴ・柑橘類の香り、レモンやグレープフルーツの風味を思わせるフレッシュで溌剌とした味わいが楽しめます。 シャンパーニュ愛好家注目!英国王室御用達シャンパーニュ!ジョセフ・ペリエ」しか飲まなかったと言われるヴィクトリア女王、エドワード七世から「ロワイヤル」の称号を受け、シャンパーニュ・キュヴェ名の中に“ロワイヤル”が使われている究極シャンパーニュ!現在でもチャールズ皇太子やアンドリュー皇子の結婚式などの指定シャンパーニュとして有名!ロバート・パーカー4つ星生産者!ゴーミヨ誌4つ星、ミシェル・エドワーズ「シャンパーニュ」3つ星!ル・クラスマン誌にクリュッグやボランジェに次ぐ★★(ダブルスター)評価をさせ、「実にまろやかなシャンパーニュ。味にうるさい通を唸らせるような切り札をそろえているといってもいい」と絶賛させた人気シャンパーニュの“キュヴェ・ロワイヤル”の、シャルドネ100%!しかも瓶熟3年以上!の後蔵出しされる熟したフルーツや白い花のアロマ、シトラスやグレープフルーツジュースのニュアンス、フレッシュでクリーミーで豊かで、最初は少しゆるくまとまるように思えるがグラスの中ですばらしい形になってくる。極めて良質でドライなブラン・ド・ブラン!シャンパーニュファン注目の逸品が少量入荷!
年代 造り手 ? ビルカール・サルモン 生産国 地域 フランス シャンパーニュ 村名 AOC グラン・クリュ・シャンパーニュ タイプ 白・辛口・シャンパーニュ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いビルカール・サルモン・シャンパーニュ・グラン・クリュ・ブラン・ド・ブラン・ブリュット・専用箱入・正規代理店輸入品・ビルカール・サルモン・AOCグラン・クリュ・シャンパーニュ BILLECART-SALMON Champagne GRAND CRU Blanc de Blancs Brut GIFT BOX AOC Grand Cru Champagne 高級シャンパーニュ愛好家大注目!フランス・パリを中心にミシュラン3つ星レストランのほぼ全店でオンリストされる偉大な造り手!1818年創業の老舗ながら、近年シャンパーニュ業界でさらなる注目を浴びているのがこの「ビルカール・サルモン」!例えば、1999年にストックホルムで行われた「20世紀を代表するシャンパーニュ・ブラインドテイスティング」で、他の150種ものシャンパーニュを差し置いてこの造り手のこのニコラ・フランソワの1959年が第一位の栄冠に!さらに驚くことに同じニコラ・フランソワの1961年が第二位という快挙!Le Guide des Meilleurs 2012年版でも★★Wスター(これはボランジェやクリュッグに次ぐ)高評価!ロバート・パーカー氏は3〜4つ星生産者に挙げ高評価!この“グラン・クリュ・ブラン・ド・ブラン”は、コート・デ・ブランのグラン・クリュ特級100%!でしかもコート・デ・ブランの5つのグラン・クリュ村のシャルドネ100%を使用!明るい金色の光沢に優雅に寄り添うデリケートな気泡と繊細な泡立ち!白い果肉の果実のアロマとそこに混じり合うドライフルーツ(アーモンドや生のハシバミの実)のアロマのきわめてピュアで力強い味わい!ブリオッシュとミネラル感のニュアンスを伴う、繊細に作り上げられたクリーミーな泡!瑞々しく上品な心地よい余韻が長く続く高級特級辛口シャンパーニュ!名門ビルカール・サルモンの高級特級ブラン・ド・ブラン・ブリュットが正規代理店輸入品で専用箱入りで少量入荷! ビルカール サルモン シャンパーニュ グラン クリュ ブラン ド ブラン ブリュット 専用箱入 正規代理店輸入品 ビルカール サルモン AOCグラン クリュ シャンパーニュ フランス・パリを中心にミシュラン3ツ星 レストランのほぼ全店でオンリストされる パーカー氏が3〜4つ星生産者に挙げる ビルカール・サルモンの 高級ブラン・ド・ブラン・ブリュット! 【裏打ちされた長い伝統】 ビルカール・サルモンは1818年にニコラ・フランソワ・ビルカールと妻であるエリザベス・サルモンによって、シャンパーニュに地方はマレイユ・スール・アイ村に設立されました。 ビルカール家は17世紀から続く家系であり、200年以上に7世代にわたり一族経営を貫いている希少なメゾンです。 【選ばれた葡萄園】 自社畑10ヘクタール。葡萄はエペルネから半径20km圏内にある30へクタールの自社管理の葡萄畑と異なる35のクリュ、140ヘクタールの契約農家から供給されます。 ピノ・ノワールとシャルドネはモンターニュ・ド・ランスとコート・ド・ブランより、ピノ・ムニエはヴァレ・ド・ラ・マルヌから収穫されます。 伝統を厳守して、醸造はブルゴーニュの小樽で行います。 【少量逸品主義】 ヴィンテージワインはセラーマスターであるフランソワ・ドゥミ氏がすべて選定しています。ワインは17世紀、19世紀にまたがって地下深く掘り込まれた白亜質の天然セラーで12度の温度で寝かせられています。「妥協なき品質追求」、「独自の手作り製法」、「少量逸品主義」をモットーとして伝統的な手作りによる高品質なシャンパーニュを造り続けています。 ビルカール・サルモン・シャンパーニュ・グラン・クリュ・ブラン・ド・ブラン・ブリュット ■ ブドウ品種:コート・デ・ブランの5つのグラン・クリュ村のシャルドネ100% 100%Chardonnay種のこのキュヴェは、Cote des Blancsの5つのグラン・クリュ(Avize、Chouilly、Cramant、Mesnil-sur-Oger、Oger)から作られています。2年間のアッサンブラージュの結果生まれたその構成は、Chardonnayの特性を見事に引き出しています。 外観 明るい黄金色の光沢に優雅に寄り添うデリケートな気泡と繊細な泡立ち。 香り 白い果肉の果実のアロマとそこに混じり合うドライフルーツ(アーモンド、生のハシバミの実)のアロマのきわめてピュアで力強い主張が驚くべきキュヴェです。 味わい ブリオッシュとミネラル感のニュアンスを伴う、繊細に作り上げれらた泡のクリーミーな印象。瑞々しく上品な心地よい余韻が長く続きます。 テイスティング この素晴しいシャンパンは、キャビアや牡蠣との組合せが最高ですが、グリルした魚や魚介類にもよく合います。 高級シャンパーニュ愛好家大注目!フランス・パリを中心にミシュラン3つ星レストランのほぼ全店でオンリストされる偉大な造り手!1818年創業の老舗ながら、近年シャンパーニュ業界でさらなる注目を浴びているのがこの「ビルカール・サルモン」!例えば、1999年にストックホルムで行われた「20世紀を代表するシャンパーニュ・ブラインドテイスティング」で、他の150種ものシャンパーニュを差し置いてこの造り手のこのニコラ・フランソワの1959年が第一位の栄冠に!さらに驚くことに同じニコラ・フランソワの1961年が第二位という快挙!Le Guide des Meilleurs 2012年版でも★★Wスター(これはボランジェやクリュッグに次ぐ)高評価!ロバート・パーカー氏は3〜4つ星生産者に挙げ高評価!この“グラン・クリュ・ブラン・ド・ブラン”は、コート・デ・ブランのグラン・クリュ特級100%!でしかもコート・デ・ブランの5つのグラン・クリュ村のシャルドネ100%を使用!明るい金色の光沢に優雅に寄り添うデリケートな気泡と繊細な泡立ち!白い果肉の果実のアロマとそこに混じり合うドライフルーツ(アーモンドや生のハシバミの実)のアロマのきわめてピュアで力強い味わい!ブリオッシュとミネラル感のニュアンスを伴う、繊細に作り上げられたクリーミーな泡!瑞々しく上品な心地よい余韻が長く続く高級特級辛口シャンパーニュ!名門ビルカール・サルモンの高級特級ブラン・ド・ブラン・ブリュットが正規代理店輸入品で専用箱入りで少量入荷!
年代 造り手 ? ジャン・フィリップ・フィシェ 生産国 地域 フランス シャンパーニュ 村名 AOC シャンパーニュ タイプ 白・辛口・シャンパーニュ 内容量 750mlアンリオ・ブラン・ド・ブラン・ブリュット Henriot Blanc de Blancs Brut 世界から賞賛される老舗シャンパン・メゾン、アンリオ社!17世紀よりワインづくりに携わり、1808年に自らの名をラベルに冠したシャンパンを初めて世に送り出した老舗中の老舗。パーカー五ツ星生産者!クラスマン誌ダブルスター評価!ワイン王国、ワイナート誌も大特集!シャルドネ種100%使用した“ピュール シャルドネ”、コート・デ・ブラン地区のグラン・クリュを中心に厳選されたぶどうを使用。泡立ちはとてもきめ細やかで、フレッシュで花を思わせるアロマが印象的。なめらかな口当たりと気品溢れる風味は上等なシャルドネ種自身のもの。高いリザーブワイン比率、地下セラーでの長期瓶熟の贅沢さが複雑さや長い余韻に現れます。シャルドネのエレガントさを身上とするアンリオのアイデンティティとも言えるキュヴェ! アンリオ ブラン ド ブラン ブリュット アンリオ社のこだわり ワインとしての品質にこだわるアンリオの特徴として、「豊富なストックワイン」があげられます。ブリュット・スーヴェランでも、複数のヴィンテージのリザーブ ワインを35〜40%使用しています。これにより、複雑で深みのあるメゾン・スタイルの一貫性を保つことができ、また多彩なスタイルを表現できます。各ヴィンテージの特色を表現することも可能になります。 もうひとつの特徴は「長い瓶熟期間」にあります。グランクリュの原酒は非常にパワフルで酸味豊かなため、オリと触れ合った状態で長い期間熟成させることが可能で、他のメゾンよりも瓶熟期間を長く設定しています。 当店キワムがアンリオ社を訪問してきました! ? アンリオ・ブラン・ド・ブラン・ブリュットシャルドネ種100%使用した“ピュール シャルドネ”、コート デ ブラン地区のグラン・クリュを中心に厳選されたぶどうを使用しています。泡立ちはとてもきめ細やかで、フレッシュで花を思わせるアロマが印象的。なめらかな口当たりと気品溢れる風味は上等なシャルドネ種自身のもの。高いリザーブワイン比率、地下セラーでの長期瓶熟の贅沢さが複雑さや長い余韻に現れます。シャルドネのエレガントさを身上とするアンリオのアイデンティティとも言えるキュヴェ! 輝きがあり、緑色のかかった黄金色、繊細で上品な泡立ち。豊かで複雑、柑橘系と白い果実、それからスパイスとヴァニラのニュアンス。 レモン、パイ、コンフィの柑橘系の果実、クリーミーな骨格、蜂蜜とブリオシュの非常に長い余韻。 ? 世界から賞賛される老舗シャンパン・メゾン、アンリオ社!17世紀よりワインづくりに携わり、1808年に自らの名をラベルに冠したシャンパンを初めて世に送り出した老舗中の老舗。パーカー五ツ星生産者!クラスマン誌ダブルスター評価!ワイン王国、ワイナート誌も大特集!シャルドネ種100%使用した“ピュール シャルドネ”、コート・デ・ブラン地区のグラン・クリュを中心に厳選されたぶどうを使用。泡立ちはとてもきめ細やかで、フレッシュで花を思わせるアロマが印象的。なめらかな口当たりと気品溢れる風味は上等なシャルドネ種自身のもの。高いリザーブワイン比率、地下セラーでの長期瓶熟の贅沢さが複雑さや長い余韻に現れます。シャルドネのエレガントさを身上とするアンリオのアイデンティティとも言えるキュヴェ!
年代 造り手 フレシネ カバス 生産国 地域 スペイン カタルーニャ ペネデス 村名 DOカヴァ タイプ 白・辛口・スパークリング 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いフレシネ・コルドン・ネグロ・カヴァ・ブリュット・セレクシオン・メトッド・トラディショナル(シャンパーニュ方式=瓶内2次発酵)・フェレル家・D.Oカヴァ Freixenet Cordon Negro CAVA Brut Seleccion Metode Traditional (Ferrer Family) シャンパンファン!スペイン・カヴァ ファン大注目!あまりに有名!世界No.1売上スパークリング(ベストセラーワイン)!スペイン高級シャンパン製法(シャンパン2次発酵)!!で造られる究極辛口黒ボトル!(印象的な黒ボトルで世界を魅了)DO規格のカヴァ!その名もコルドン・ネグロ(黒い帯)!!しかもすごいこだわり!マカベオとチャレロとパレリャダ(近年パレリャダの比率を高め品質急上昇!)を手摘み100%(しかもブドウを傷めないように25kgの小箱使用による手摘み)!一番搾りの50%のみを使用!使用する酵母も自社培養!しかも瓶内熟成期間驚異の18ヶ月(D.Oカヴァの法定熟成期間は9ヶ月)以上!アメリカとイギリスと日本での人気がだんとつ!ヒュー・ジョンソン氏3つ星高評価!グリーンがかった淡い黄色!ミネラルやレモンピールが感じられ、口の中の泡の細かさ、キレのある酸!高い比率のパレリャダ種による透明感のある華やかな風味がキレのある酸味にアクセントを添える究極辛口カヴァ!がインポーターさんとの協賛プライス!でご提供!和食との相性もバッチリ! フレシネ コルドン ネグロ カヴァ ブリュット セレクシオン メトッド トラディショナル(シャンパーニュ方式=瓶内2次発酵) フェレル家 D.Oカヴァ 6本以上ご購入で送料無料! 印象的な黒いボトルで世界を魅了する 世界No.1スパークリングワイン! 高級シャンパン製法(シャンパン2次発酵)で 造られる究極辛口カヴァ“コルドン・ネグロ” ※IMPACT DATABANK 2008 EDITION 2007年度スパークリングワイン世界販売数量 創業1861年。フレシネの名前は、自社畑にあったトネリコの木(フレシネーダ)に由来します。なお、このブランドがカヴァにつけられたのは、1914年のことです。早くから輸出に取り組み、革新的な白いボトルのカルタネバダを40年代に、そして1974年に黒いボトルのコルドンネグロを発売し、現在では約700万ケースのカヴァを世界150カ国以上に輸出し、圧倒的な販売量で世界No.1のスパークリングブランドです。 【フレシネの歴史】 1860年代初期に、フレシネ本社があるカタルーニャ州ペネデス地方に、フランスのシャンパーニュ地方で生み出されたシャンパン醸造技術がもたらされました。それを機にその醸造技術を使い、スパークリングワインを専門的に造る会社として、フレシネ社は1861年に現名誉会長の父であるペドロ・フェラーによってバルセロナから南西へ約40km離れたサン・サドルニ・ダ・ノイアに設立されました。 【フレシネの品質へのこだわり】 葡萄は手摘みで優しく大切に。 25キロに制限したプラスチックの小箱を使用。 フレシネは一番搾りの50%を使用。 繊細な「空気圧搾法」の採用。 使用する酵母は自社培養。 瓶内熟成期間は最低12ヶ月以上。 DOカヴァの規定熟成期間は9ヶ月、シャンパンは最低15ヶ月。コルドン・ネグロは18ヵ月以上の瓶内熟成。 ▼ フレシネのこだわりを世界が評価しています 【ワインエンスージャスト】 市場で一番成功しているこのカバは、何かが突出して目立つというのではなく、バランスが良く、滑らかで引き締まっている。口当たりは軽やかでクリスピー。メロンや青リンゴの風味。フィニッシュは極めて辛口だが、若干の甘さが引き立つ。 カバの本流をいくものであることは明確で揺るぎない。 【ワイン&スピリッツ誌】 今回私達がすすめるワインの中にもフレシネは12ドルを超すものではなく、それでいてすべて88ポイントか、もしくはそれ以上のハイスコアである。25ドルか、それ以上してもおかしくないクオリティでフレシネはコストパフォーマンスの高さを誇れる造り手にしか叶えられない夢を叶えたワイナリーなのだ。 コルドンネグロは価格に関係なく、素晴らしいスパークリングワインだ。私達が8月号で試飲したとき、コルドンネグロはリンゴやシトラスの軽快なアロマに満ち、レモンを思わせるドライな味わいで口の中にはじめるフィニッシュを持つ、まさにカヴァはこうあって欲しいと思うスタイルであった。 【Newsweek誌】 盛大にパーティをするって?このスペイン産スパークリングワインをお試しあれ。スタイリッシュな黒いボトル、気風のいいスッキリとした味わい。そして何よりも無敵のお手頃価格。 【ワインスペクテーター誌】 Crisp acidity provides a framework for the notes of apple, cherry pit and nut in this refreshing cava. A good aperitif. Drink now. 350,000 cases imported. Issue: Jul 31, 2007 フレシネ社を当店オーナー夫妻が訪問してきました! ■ 葡萄品種:マカベオ35%、チャレロ25%、パレリャーダ40% ■ 瓶内熟成期間:18ヵ月以上 1974年以来、印象的な黒いボトルで世界を魅了、フレシネを代表するカヴァ。“黒い帯”の名の通り、今やフレシネを代表する黒ボトルデザイン。 パレリャーダの比率を高めてあり、18ヵ月以上という熟成期間も手伝って、アメリカ、イギリス、そして日本市場ではフレシネの代名詞になっています。 グリーンがかった淡い黄色。ミネラル、レモンピールが感じられ、口の中の泡の細かさ、切れのある酸が特徴です。 12℃で低温発酵させられブレンド比率の高いパレリャーダは透明感のある華やかな風味を持ち、キレのある酸味にアクセントを添えています。 どんな料理にも良く合いますが、特に和食との相性は抜群です。 シャンパンファン!スペイン・カヴァ ファン大注目!あまりに有名!世界No.1売上スパークリング(ベストセラーワイン)!スペイン高級シャンパン製法(シャンパン2次発酵)!!で造られる究極辛口黒ボトル!(印象的な黒ボトルで世界を魅了)DO規格のカヴァ!その名もコルドン・ネグロ(黒い帯)!!しかもすごいこだわり!マカベオとチャレロとパレリャダ(近年パレリャダの比率を高め品質急上昇!)を手摘み100%(しかもブドウを傷めないように25kgの小箱使用による手摘み)!一番搾りの50%のみを使用!使用する酵母も自社培養!しかも瓶内熟成期間驚異の18ヶ月(D.Oカヴァの法定熟成期間は9ヶ月)以上!アメリカとイギリスと日本での人気がだんとつ!ヒュー・ジョンソン氏3つ星高評価!グリーンがかった淡い黄色!ミネラルやレモンピールが感じられ、口の中の泡の細かさ、キレのある酸!高い比率のパレリャダ種による透明感のある華やかな風味がキレのある酸味にアクセントを添える究極辛口カヴァ!がインポーターさんとの協賛プライス!でご提供!和食との相性もバッチリ!
年代 造り手 N.V フレシネ社 生産国 地域 スペイン カタルーニャ ペネデス 村 DOカヴァ タイプ ロゼ・やや甘口・スパークリングワイン 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いフレシネ・カヴァ・アイス・ロゼ・キュベ・エスペシアル・(氷で楽しむ本格やや甘口ロゼ・スパークリングワイン)・(シャンパーニュ方式=瓶内2次発酵)Freixenet CAVA ICE ROSE CUVEE ESPECIAスペイン・カヴァ愛好家大注目!やや甘口スパークリング愛好家大注目!あまりに有名!世界No.1売上スパークリング(ベストセラーワイン)スペイン高級シャンパン方式(シャンパン2次発酵)で造られる究極辛口黒ボトル(印象的な黒ボトルで世界を魅了)あまりに有名なフレシネ・コルドン・ネグロ(黒い帯)に、日本初上陸のフレシネ・カヴァ・アイス・キュベにロゼが登場!氷に注いで(オン・ザ・ロックで)飲むスタイルの大人気やや甘口ロゼ・スパークリングワイン「フレシネ アイス」(フレシネ・アイスもコルドン・ネグロ同様、高級シャンパン方式の高級カヴァ)!ガルナッチャに、シャルドネとピノ・ノワールを加えることで、よりフルーティで爽やかな味わいが、ロックスタイルと良く合う!しかも瓶内熟成期間驚異の9〜12ヶ月(D.Oカヴァの法定熟成期間は9ヶ月)以上!ドサージュ45g/Lのやや甘口ロゼ・スパークリング!細やかに立ち上がる泡とともに、ラズベリー、ストロベリーのようなベリー系の香り!口に含むと果実感が口いっぱいに広がると同時に、スパイシー感も感じられる!フルーティーで爽やかな味わい(甘すぎない爽やかな甘さ)をお楽しみいただける今夏、爆発大ヒット間違いなしの大人気フレシネの“アイス”が夏ぴったりな爽快感のある豪華な白ボトルに可愛いピンクのラベルで遂に日本上陸!大きなグラスに氷を入れ、冷やしたフレシネ・アイス・ロゼを注いでお楽しみ下さい!(フレシネカヴァアイスロゼキュベエスペシアル) (スパークリングワインやや甘口ワイン泡シャンパンスパークリング750ml)世界No.1カヴァ フレシネから「アイス スタイル」スパークリング!ロゼ!!氷を入れて楽しめる!フルーティ&爽やか!これからの季節にぴったり! 創業1861年。フレシネの名前は、自社畑にあったトネリコの木(フレシネーダ)に由来します。なお、このブランドがカヴァにつけられたのは、1914年のことです。早くから輸出に取り組み、革新的な白いボトルのカルタネバダを40年代に、そして1974年に黒いボトルのコルドンネグロを発売し、現在では約700万ケースのカヴァを世界150カ国以上に輸出し、圧倒的な販売量で世界No.1のスパークリングブランドです。 【フレシネの歴史】 1860年代初期に、フレシネ本社があるカタルーニャ州ペネデス地方に、フランスのシャンパーニュ地方で生み出されたシャンパン醸造技術がもたらされました。それを機にその醸造技術を使い、スパークリングワインを専門的に造る会社として、フレシネ社は1861年に現名誉会長の父であるペドロ・フェラーによってバルセロナから南西へ約40km離れたサン・サドルニ・ダ・ノイアに設立されました。 【フレシネの品質へのこだわり】 葡萄は手摘みで優しく大切に。 25キロに制限したプラスチックの小箱を使用。 フレシネは一番搾りの50%を使用。 繊細な「空気圧搾法」の採用。 使用する酵母は自社培養。 瓶内熟成期間は最低12ヶ月以上。 DOカヴァの規定熟成期間は9ヶ月、シャンパンは最低15ヶ月。コルドン・ネグロは18ヵ月以上の瓶内熟成。 フレシネ社を当店オーナー夫妻が訪問してきました! フレシネ・カヴァ・アイス・ロゼ・キュベ・エスペシアル 製品特徴フレシネならではの細やかに立ち上る泡と共に、ラズベリー、ストロベリーのようなベリー系の香り!口に含むと果実感が口いっぱいに広がると同時に、スパイシーさも感じられます。口に含むと果実感が口いっぱいに広がると同時に、スパイシーさも感じられます。ピノ・ノワールシャルドネを加える事で、よりフルーティで爽やかな味わいが、ロックスタイルと良く合います。熟成期間は、9〜12ヶ月。ドサージュ45g/L。 ピノ・ノワールならではの果実感。残糖45/gL由来の、ほのかな甘さ。シャルドネならではの適度な酸。カヴァならではのきめ細やかな泡!ベリー系を添えるとよりフルーティー&爽やか!スペイン・カヴァ愛好家大注目!やや甘口スパークリング愛好家大注目!あまりに有名!世界No.1売上スパークリング(ベストセラーワイン)スペイン高級シャンパン方式(シャンパン2次発酵)で造られる究極辛口黒ボトル(印象的な黒ボトルで世界を魅了)あまりに有名なフレシネ・コルドン・ネグロ(黒い帯)に、日本初上陸のフレシネ・カヴァ・アイス・キュベにロゼが登場!氷に注いで(オン・ザ・ロックで)飲むスタイルの大人気やや甘口ロゼ・スパークリングワイン「フレシネ アイス」(フレシネ・アイスもコルドン・ネグロ同様、高級シャンパン方式の高級カヴァ)!ガルナッチャに、シャルドネとピノ・ノワールを加えることで、よりフルーティで爽やかな味わいが、ロックスタイルと良く合う!しかも瓶内熟成期間驚異の9〜12ヶ月(D.Oカヴァの法定熟成期間は9ヶ月)以上!ドサージュ45g/Lのやや甘口ロゼ・スパークリング!細やかに立ち上がる泡とともに、ラズベリー、ストロベリーのようなベリー系の香り!口に含むと果実感が口いっぱいに広がると同時に、スパイシー感も感じられる!フルーティーで爽やかな味わい(甘すぎない爽やかな甘さ)をお楽しみいただける今夏、爆発大ヒット間違いなしの大人気フレシネの“アイス”が夏ぴったりな爽快感のある豪華な白ボトルに可愛いピンクのラベルで遂に日本上陸!大きなグラスに氷を入れ、冷やしたフレシネ・アイス・ロゼを注いでお楽しみ下さい!
年代 造り手 ? フレシネ社 生産国 地域 スペイン カタルーニャ ペネデス 村名 DOカヴァ タイプ 白・やや甘口・スパークリングワイン 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いフレシネ・カヴァ・アイス・キュベ・エスペシアル・(氷で楽しむ本格やや甘口スパークリングワイン)・(シャンパーニュ方式=瓶内2次発酵) スペイン・カヴァ愛好家大注目!やや甘口スパークリング愛好家大注目!あまりに有名!世界No.1売上スパークリング(ベストセラーワイン)スペイン高級シャンパン方式(シャンパン2次発酵)で造られる究極辛口黒ボトル(印象的な黒ボトルで世界を魅了)あまりに有名なフレシネ・コルドン・ネグロ(黒い帯)に、日本初上陸のフレシネ・カヴァ・アイス・キュベが登場!氷に注いで(オン・ザ・ロックで)飲むスタイルの大人気やや甘口スパークリングワイン「フレシネ アイス」(フレシネ・アイスもコルドン・ネグロ同様、高級シャンパン方式の高級カヴァ)!カヴァの主要品種マカベオとチャレロとパレリャダに、シャルドネを加えることで、よりフルーティーで爽やかな味わいがロックスタイルと良く合う!しかも瓶内熟成期間驚異の12〜14ヶ月(D.Oカヴァの法定熟成期間は9ヶ月)以上!ドサージュ45g/Lのやや甘口スパークリング!細やかに立ち上がる泡とともに、洋ナシのような果実の香りとトロピカルフルーツを思わせるフルーティーで爽やかな味わい(甘すぎない爽やかな甘さ)をお楽しみいただける今夏、爆発大ヒット間違いなしの大人気フレシネの“アイス”が夏ぴったりな爽快感のある豪華な白ボトルに入って遂に日本上陸!大きなグラスに氷を入れ、冷やしたフレシネ・アイスを注いでお楽しみ下さい! (フレシネカヴァアイスキュベエスペシアル) (アイススタイルスパークリング) (カヴァスパークリング) 世界No.1カヴァ フレシネから「アイス スタイル」スパークリング新発売!氷を入れて楽しめるこれからの季節にぴったり! 創業1861年。フレシネの名前は、自社畑にあったトネリコの木(フレシネーダ)に由来します。なお、このブランドがカヴァにつけられたのは、1914年のことです。早くから輸出に取り組み、革新的な白いボトルのカルタネバダを40年代に、そして1974年に黒いボトルのコルドンネグロを発売し、現在では約700万ケースのカヴァを世界150カ国以上に輸出し、圧倒的な販売量で世界No.1のスパークリングブランドです。 【フレシネの歴史】 1860年代初期に、フレシネ本社があるカタルーニャ州ペネデス地方に、フランスのシャンパーニュ地方で生み出されたシャンパン醸造技術がもたらされました。それを機にその醸造技術を使い、スパークリングワインを専門的に造る会社として、フレシネ社は1861年に現名誉会長の父であるペドロ・フェラーによってバルセロナから南西へ約40km離れたサン・サドルニ・ダ・ノイアに設立されました。 【フレシネの品質へのこだわり】 葡萄は手摘みで優しく大切に。 25キロに制限したプラスチックの小箱を使用。 フレシネは一番搾りの50%を使用。 繊細な「空気圧搾法」の採用。 使用する酵母は自社培養。 瓶内熟成期間は最低12ヶ月以上。 DOカヴァの規定熟成期間は9ヶ月、シャンパンは最低15ヶ月。コルドン・ネグロは18ヵ月以上の瓶内熟成。 フレシネ社を当店オーナー夫妻が訪問してきました! ? フレシネ・カヴァ・アイス・ キュベ・エスペシアル 製品特徴 フレシネならではの細やかに立ち上る泡と共に、桃や洋ナシのような果物の香り、トロピカルフルーツのような甘やかな味わいが感じられます。 カヴァの主要品種(マカベオ・チャレロ・パレリャーダ)に、シャルドネを加える事で、よりフルーティで爽やかな味わいが、ロックスタイルと良く合います。熟成期間は、12〜14ヶ月。ドサージュ45g/L。オススメの飲み方・大振りグラスに氷を入れて・カクテルベース ? スペイン・カヴァ愛好家大注目!やや甘口スパークリング愛好家大注目!あまりに有名!世界No.1売上スパークリング(ベストセラーワイン)スペイン高級シャンパン方式(シャンパン2次発酵)で造られる究極辛口黒ボトル(印象的な黒ボトルで世界を魅了)あまりに有名なフレシネ・コルドン・ネグロ(黒い帯)に、日本初上陸のフレシネ・カヴァ・アイス・キュベが登場!氷に注いで(オン・ザ・ロックで)飲むスタイルの大人気やや甘口スパークリングワイン「フレシネ アイス」(フレシネ・アイスもコルドン・ネグロ同様、高級シャンパン方式の高級カヴァ)!カヴァの主要品種マカベオとチャレロとパレリャダに、シャルドネを加えることで、よりフルーティーで爽やかな味わいがロックスタイルと良く合う!しかも瓶内熟成期間驚異の12〜14ヶ月(D.Oカヴァの法定熟成期間は9ヶ月)以上!ドサージュ45g/Lのやや甘口スパークリング!細やかに立ち上がる泡とともに、洋ナシのような果実の香りとトロピカルフルーツを思わせるフルーティーで爽やかな味わい(甘すぎない爽やかな甘さ)をお楽しみいただける今夏、爆発大ヒット間違いなしの大人気フレシネの“アイス”が夏ぴったりな爽快感のある豪華な白ボトルに入って遂に日本上陸!大きなグラスに氷を入れ、冷やしたフレシネ・アイスを注いでお楽しみ下さい!
年代 造り手 ? ボイーガス 生産国 地域 スペイン D.Oカバ 村名 タイプ 白・辛口・スパークリング・瓶内2次発酵(シャンパン方式) 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いカバ・ボイーガス・グラン・レセルバ・ブリュット・ナチュール・瓶内2次発酵(シャンパン方式)・(ボイーガス)・蔵出し品・(手摘み100%、動瓶手作業100%)・D.Oカバ・(ドメーヌ・カバ)・高級スパークリングワイン・泡・辛口・自然派オーガニック・(CCPAE認証)CAVA BOHIGAS Gran Reserva Brut Nature Caves Bohigas (Fermi Bohigas) 12% スペイン高級カヴァ辛口愛好家大注目!高級シャンパーニュ方式(瓶内2次発酵)愛好家大注目!大人気!シャンパーニュと同じ瓶内二次発酵方式の本格辛口高級規格D.Oカバ・ブリュット!しかもシャンパーニュで言われるR.M(ドメーヌもののカバ(ドメーヌ・カバ))!マドリッドとバルセロナを中心とするスペインの高級レストランやホテル、ラヴィーニャ等のワインショップを中心に販売される人気造り手!ボイーガスは、14世紀から名声を誇り続けたアルト・ペネデス最北端の伝説的な丘陵畑「カン・マシーア」で400年以上に渡ってぶどう栽培を営み、1936年からカバ造りを開始した老舗です。その濃密で深い味わいは他のカヴァにはまず見られないもので、スペインのトップソムリエ達と35ヶ国の名門インポーターが長年支持し続けています。この高級規格グラン レセルバのカバは、アルト・ペネデス最北端の伝説的な丘陵畑「カン・マシーア」畑の自社畑100%の樹齢10年〜驚異の80年のシャルドネ40%にチャレッロ30%、マカベオ20%、パレリャーダ10%を36ヶ月間以上瓶熟成!ドサージュ・ゼロのノンドゼで造られる高級グラン・レセルバのカバが限定で、セラー数ヶ月前の蔵出しで極少量入荷! (カバボイーガスグランレセルバブリュットナチュール) (スペインD.Oカバ) (カヴァ) (高級スパークリングワイン白辛口) スペインの高級レストランやホテル、 ラヴィーニャ等のワインショップを中心に 販売される人気造り手!ボイーガス! ドサージュ・ゼロのノンドゼで造られる 高級グラン・レセルバのカバ! ぶどうを他から買い入れるのではなく、すべて自社畑で自家栽培したぶどうのみでワインを造る生産者は、シャンパーニュではRM(レコルタン・マニピュラン)という正式な区分呼称がありますが、カヴァにはこれに相当する呼称はありません。それで私たちはこのようなカヴァの造り手をブルゴーニュに倣って「ドメーヌ・カヴァ」と呼んでいます。私たちのご紹介するカヴァはすべて「ドメーヌ・カヴァ」なのですが、このジョルディ・カサノーバスはそういう意味では、実際にシャンパーニュのRMを高度に研究しており、心意気から醸造・品質管理、味わいに至るまであらゆる意味において、シャンパーニュRMの魂を強く想起させられる造り手です。ワイナリーの歴史は長く、14世紀から名声を誇り続けたアルト・ペネデス最北端の伝説的な丘陵畑「カン・マシーア」で400年以上に渡ってぶどう栽培を営み、1936年からカバ造りを開始した老舗です。その濃密で深い味わいは他のカヴァにはまず見られないもので、スペインのトップソムリエ達と35ヶ国の名門インポーターが長年支持し続けているのもうなずけます。どの生産地にも孤高の天才がいるものですが、私たちがカヴァに本気で取り組む決意をさせてくれたのも彼でした。 カバ ボイーガス グラン レセルバ ブリュット ナチュール アルト・ペネデス最北端の伝説的な丘陵畑「カン・マシーア」畑の自社畑100%の樹齢10年〜驚異の80年のシャルドネ40%にチャレッロ30%、マカベオ20%、パレリャーダ10%を36ヶ月間以上瓶熟成!ドサージュ・ゼロのノンドゼで造られる高級グラン・レセルバのカバ ! スペイン高級カヴァ辛口愛好家大注目!高級シャンパーニュ方式(瓶内2次発酵)愛好家大注目!大人気!シャンパーニュと同じ瓶内二次発酵方式の本格辛口高級規格D.Oカバ・ブリュット!しかもシャンパーニュで言われるR.M(ドメーヌもののカバ(ドメーヌ・カバ))!マドリッドとバルセロナを中心とするスペインの高級レストランやホテル、ラヴィーニャ等のワインショップを中心に販売される人気造り手!ボイーガスは、14世紀から名声を誇り続けたアルト・ペネデス最北端の伝説的な丘陵畑「カン・マシーア」で400年以上に渡ってぶどう栽培を営み、1936年からカバ造りを開始した老舗です。その濃密で深い味わいは他のカヴァにはまず見られないもので、スペインのトップソムリエ達と35ヶ国の名門インポーターが長年支持し続けています。この高級規格グラン レセルバのカバは、アルト・ペネデス最北端の伝説的な丘陵畑「カン・マシーア」畑の自社畑100%の樹齢10年〜驚異の80年のシャルドネ40%にチャレッロ30%、マカベオ20%、パレリャーダ10%を36ヶ月間以上瓶熟成!ドサージュ・ゼロのノンドゼで造られる高級グラン・レセルバのカバが限定で、セラー数ヶ月前の蔵出しで極少量入荷!
年代 造り手 N.V. フレシネ社 生産国 地域 スペイン タイプ ロゼ・やや甘口・スパークリング・発泡 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いポンパドール ストロベリー スパークリング ポンパドール POMPA D'OR 爽やかで優しい香りと味わいの フルーツスパークリングワイン しっかりとした味わいのスパークリングワインをベースに、果実の優しい香りや風味を加えたフルーツスパークリングワインです。 シャルマ法(タンク内2次発酵)により、自然できめ細やかな泡による心地よい口当たりと、少し低めのアルコール度数(6%)に設定し、軽やかで飲みやすい味わいが魅力的です。 「ポンパドール」とは・・・POMPA(スペイン語で「泡」)とD'OR(フランス語で「金の」)を組み合わせ、「金の泡」と言う意味の名前を持つスパークリングワイン。シャルマ法によるきめ細やかな泡、やさしく自然な甘さが特徴です。 ▼ ボトルデザインについて ボトルのラベルとキャップシールは、ネーミングに合わせて「金」を中心に、華やかで高級感あるデザインとしました。また、ラベル中央には味わいや香りをわかりやすくするためにそれぞれのフルーツを配しました。 ポンパドール ストロベリー POMPA D'OR Strawberry しっかりとした味わいのロゼのスパークリングワインをベースに、“ストロベリー”そのものの優しくほのかな甘い香りや風味を加えたフルーツスパークリングワインです。シャルマ法(タンク内2次発酵)により、自然できめ細やかな泡による心地よい口当たりと、少し低めのアルコール度数(6%)に設定し、軽やかで飲みやすい味わいが魅力的です。
年代 造り手 N.V. フレシネ社 生産国 地域 スペイン タイプ ロゼ・やや甘口・スパークリング・発泡 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いポンパドール・チェリー・スパークリング POMPA D'OR Cherry 今!クラブさまやカフェバーさまなどでも大ブレイク!!アルコール度数6%の低アルコールなので女性の方にも大人気!その名も「金の泡」という意味の名前の、大人気フルーツワインシリーズが勢揃い!! ポンパドール チェリー スパークリング ポンパドール POMPA D'OR 爽やかで優しい香りと味わいの フルーツスパークリングワイン しっかりとした味わいのスパークリングワインをベースに、果実の優しい香りや風味を加えたフルーツスパークリングワインです。 シャルマ法(タンク内2次発酵)により、自然できめ細やかな泡による心地よい口当たりと、少し低めのアルコール度数(6%)に設定し、軽やかで飲みやすい味わいが魅力的です。 「ポンパドール」とは・・・POMPA(スペイン語で「泡」)とD'OR(フランス語で「金の」)を組み合わせ、「金の泡」と言う意味の名前を持つスパークリングワイン。シャルマ法によるきめ細やかな泡、やさしく自然な甘さが特徴です。 ▼ ボトルデザインについて ボトルのラベルとキャップシールは、ネーミングに合わせて「金」を中心に、華やかで高級感あるデザインとしました。また、ラベル中央には味わいや香りをわかりやすくするためにそれぞれのフルーツを配しました。 ポンパドール チェリー POMPA D'OR Cherry しっかりとした味わいのロゼスパークリングワインをベースに、“チェリー”そのものを思わせるような自然で優しい香りと味わいのフルーツスパークリングワインです。 少し低めに設定したアルコール度数(約6%)と、シャルマ法(タンク内2次発酵)により、自然できめ細やかな泡の心地よい口当たりで、飲みやすく軽やかな味わいに仕上げました。
ブドウ収穫年 造り手 [2014]年 Olivier & Didier Gimonnet 生産地 フランス/シャンパーニュ/ AOCミレジム・グラン・クリュ・シャンパーニュ・ブラン・ド・ブラン ワインのタイプ 辛口 白 シャンパーニュ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シャルドネ100% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いピエール・ジモネ・シャンパーニュ・ブリュット“スペシャル・クラブ”グラン・テロワール・ド・シャルドネ・ミレジム[2014]年・ブラン・ド・ブラン・正規代理店輸入品 Pierre Gimonnet & Rils Champagne Brut“Special Club”[2014] Grands Terroirs de Chardonnay Millesime (Chardonnay 100%) 入手困難!シャンパーニュ愛好家大注目!大人気R.M.シャンパーニュの希少スペシャルクラブ!(スペシャル・クラブとは、有力なR.M生産者が加盟するClub Tresors de Champagne(クラブ・トレゾール・ド・シャンパーニュ)で、それぞれの土地の個性を表現し、優れた年のヴィンテージ・シャンパーニュのみを対象に、最低3年以上の瓶熟成を義務づけ、瓶詰め前と発売前に委員会とエノロジストによる試飲検査に合格したもののみ、販売が認められ、重厚感ある特別ボトル・エチケットにて統一されて売り出されるシャンパンがスペシャル・クラブ)が超限定入荷!造り手はシャルドネの聖地コート・デ・ブランのキュイイ村で1730年からの歴史を誇るR.Mシャンパーニュの名門!1936年よりぶどう栽培、醸造、瓶詰、販売まで一貫して行うレコルタン・マニュピュランとして、シャンパーニュを生産スタート「傑作である産地、それを明確に表現するドメーヌとしてのスタイル」という銘醸ピエール・ジモネ!あのロバート・パーカー氏にバイヤーズで★★★★★5つ星(これはボランジェやサロンやクリュッグを含め15社のみ)生産社に挙げ大注目!ヒュー・ジョンソン氏も“注目すべきシャンパン生産者”の10人のひとりに挙げ、厳しい評価で知られるル・クラスマン誌(現レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス誌)でも「どれをとっても素晴らしい。重さも不要な糖分もなく素直で純粋な味わいを好むシャンパンファンに打ってつけ。」と絶賛!“グラン・テロワール・ド・シャルドネ”!シャンパン愛好家垂涎のブラン・ド・ブラン(クラマン・グラン・クリュ54%、シュイイ・グラン・クリュ31%、キュイイ村1er 15%のシャルドネ100%)!しかも大人気!2014年の単一年産(ミレジメ)100%!しかも手摘み100%!しかもドサージュ5g/Lの本格派!しかもドサージュもすべて2014年産の自社畑のブドウからの果汁100%で造られる!あえてこだわりのキュイイ村の1級畑のシャルドネを一部使用したため、グラン・クリュではございませんが、味わいは明らかにグラン・クリュというべき素晴らしい品質!究極ブラン・ド・ブラン・ミレジメ・スペシャル・クラブが限定で極少量入荷! ピエール・ジモネはシャンパーニュの中心地、ランス近郊で18世紀からぶどうを栽培するメーカーです。1730年からコート・ド・ブラン地区Cuis(キュイ)村で葡萄栽培を開始し、1936年よりぶどう栽培、醸造、瓶詰め、販売まで一貫して行うレコルタン・マニピュランとして、シャンパーニュを生産し始めました。合計26ヘクタールの畑を所有し、14ヘクタールをキュイに、12ヘクタールをクラマンに所有しています。シャルドネ100%で造られるシャンパンは濃密で力強さを持ちながら繊細さもそなえた味わいが特徴です。醗酵から熟成までのあらゆる段階で厳格きわまる基準を貫くことによって、フィネスを閉じ込めた素晴らしいシャンパンが出来上がります。 最高の畑から収穫されたぶどうはピュアな果汁だけを使用し、低温で長時間にわたり1時発酵が行われます。澱からくる独特の香りを最小限に抑え、果実そのものの豊かな香りを出す為に、2次醗酵は瓶の口を下に向けて行われます。徹底した少量生産と発酵、熟成で厳格な基準を貫くことで、ピエール・ジモネのシャンパーニュは6ブランド全てにおいて、ジモネ最大の特徴であるフィネスを感じることが出来ます。フランス・ワイン専門誌La Revue du Vin de Franceでほとんどのキュヴェが5つ星の評価を受けています。もともとはフランス国内で80%以上が消費され、国外では稀少なシャンパンです。 厳しい評価で知られるル・クラスマンはピエール・ジモネについてほとんどのワインがコート・デ・ブラン地区の葡萄だけを使ったブラン・ド・ブランである。いずれも清涼感に溢れ、土壌のミネラル分を活かしたスタイル。こうした離れ業をやってのけるには、まず葡萄の素性が決め手になる。実際、葡萄はプルミエ・クリュのキュイ村、あるいはグラン・クリュのクラマン村とシュイイ村産のものに限られている。だからこそ、どのシャンパンも純粋な味と理想的なほど生き生きとした力強さが溢れているどれをとっても素晴らしい。重さも不要な糖分もなく、ごく素直で純粋な味わいを好むシャンパン・ファンには、まさに打ってつけの品揃えである。 -オリヴィエ&ディディエ・ジモネの言葉- 私達にはコート・デ・ブランは自然の傑作であるという思想が身に付いています。私達が永遠に探求するのは、産地の個性が最上の形でジモネスタイルとして現れる事です。われわれの葡萄は全てコート・デ・ブランのプルミエ・クリュもしくはグランクリュで、これらが他にないアロマパレットを構成しています 。私達は、産地の表現を最大限に尊重するため、自らを「ワインメーカー」ではなく、「産地の代弁者」と名乗ります。 ワインは「クリマから生まれた自然な葡萄」から生まれ、それは決して醸造によってもたらされる表現であってはならないと考えます。グラン・シャルドネに特徴的な純粋性、エレガンス、ミネラル感の表れを優先し、ブレンドのたゆみない作業を通じて、素材感、繊細さ、爽やかさの最高のバランスを追求しています。それぞれのキュヴェを的確に結び合わせ、常に最大限に調和を優先します。 また、各銘柄はその産地を主題にして、その価値ある変奏として音を奏でます。常に葡萄畑をより深く知り、理解することを願っており、現状に甘んじる事無く、絶えず成長していく事が品質の向上につながると考えているのです。 ピエール ジモネ シャンパーニュ ブリュットスペシャル クラブ グラン テロワール ド シャルドネ ミレジム2014年 ブラン ド ブラン■ぶどう品種:クラマン・グラン・クリュ54%、シュイイ・グラン・クリュ31%、キュイイ村1er 15%のシャルドネ100%造り手はシャルドネの聖地コート・デ・ブランのキュイイ村で1730年からの歴史を誇るR.Mシャンパーニュの名門!1936年よりぶどう栽培、醸造、瓶詰、販売まで一貫して行うレコルタン・マニュピュランとして、シャンパーニュを生産スタート「傑作である産地、それを明確に表現するドメーヌとしてのスタイル」という銘醸ピエール・ジモネ!ロバート・パーカー氏にバイヤーズで★★★★★5つ星(これはボランジェやサロンやクリュッグを含め15社のみ)生産社に挙げ大注目!ヒュー・ジョンソン氏も“注目すべきシャンパン生産者”の10人のひとりに挙げ、厳しい評価で知られるル・クラスマン誌(現レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス誌)でも「どれをとっても素晴らしい。重さも不要な糖分もなく素直で純粋な味わいを好むシャンパンファンに打ってつけ。」と絶賛
お店TOP>水・飲料>お酒>ワイン>スパークリングワイン>サントリー 酸化防止剤無添加のおいしいスパークリングワイン。赤泡 (350ml*24本入)【サントリー 酸化防止剤無添加のおいしいスパークリングワイン。赤泡の商品詳細】●サントリー「酸化防止剤無添加のおいしいワイン。」ブランドより、スパークリングワイン缶。●中味は、ぶどうをほおばったような果実感と心地よい炭酸感が特長。●ワインとしての味の厚みと飲みやすさを両立した、アルコール9%の満足感のある味わいを実現しました。●パッケージは、同ブランドに連動したロゴ・レイアウトに、日常酒として手に取りやすいネーミングを採用。●気軽に愉しめる本格スパークリングワインを、普段のお料理と一緒にどうぞ。●(タイプ)赤●アルコール度数:9.0%【品名・名称】甘味果実酒(発泡性)(1)【サントリー 酸化防止剤無添加のおいしいスパークリングワイン。赤泡の原材料】濃縮還元ぶどう果汁(外国産)【栄養成分】100mlあたりエネルギー:67kcal、たんぱく質:0g、脂質:0g、炭水化物:3.7g、食塩相当量:0.04〜0.11g【保存方法】常温【原産国】日本【ブランド】酸化防止剤無添加のおいしいワイン。【発売元、製造元、輸入元又は販売元】サントリー20歳未満の方は、お酒をお買い上げいただけません。お酒は20歳になってから。リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。サントリー広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[アルコール飲料/ブランド:酸化防止剤無添加のおいしいワイン。/]
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400年以上の歴史を誇り、初めてカヴァを誕生させて世界へ広めた、スペイン最大の発泡酒メーカー。シャンパン方式で造られており、セコは、ほのかな甘味も感じる柔らかい辛口。現在は、有機栽培の認証を取得している。 伝統品種であるマカベオ、チャレロ、パレリャーダを使用した、フレッシュでさわやかな味わいが特徴のクラシコシリーズの、柔らかい口当たりの辛口の味わいが楽しめるのがクラシコ・セコです。細やかな泡立ちが目を楽しませてくれる、華やかな味わいの辛口のカバです。伝統製法と最新技術、そして地下セラーでの丁寧な熟成を経て誕生しました。友人同士の気軽なパーティにも、パスタや魚介料理の食中酒としても自由に味わえます。よく冷やすと、さわやかさが引き立ちます。 スペインのスパークリングワイン コドーニュ クラシコ・セコ 375mlをケース販売にて日本全国送料無料にてお届け、送料、消費税コミコミの大感謝価格です! 安心してお勧めできる上質のスパークリングワインをお探しの方には超オススメです。あと気取らない食事を出すビストロのハウスシャンパンにもうってつけ!抜栓翌日もヘタることなく美味しく戴けます。(ハーフボトルで使いやすい) ケース販売商品の注意事項 ☆ご注意:こちらのワインは在庫状況によりましては、お取り寄せとなる場合が多々ございます。その場合出荷までに3〜4営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。(お急ぎのご注文には適しておりません。) ☆基本的にメーカーの段ボール箱でお届けしますので、箱が汚れているなど、ご進物には適しておりません。(熨斗や包装はお受けできません。) ☆送料無料ですが、北海道、沖縄宛の送料無料商品には航空運賃1000円がかかります。(ご請求金額訂正となります。)☆温度管理していないお品のため、普通便でのお届けとなりますが、特別にクール便をご希望の場合は450円クール代がかかります。(注文時備考欄に「クール希望」とお書き下さい。) (ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります) ■ワイン名 コドーニュ クラシコ・セコ 375ml ■ワイン種別 スパークリングワインワイン ■味わい 辛口 ■生産者 コドーニュ ■産地 スペイン・ペネデス ■容量 375ml / ハーフボトル ■等級 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【スパークリングS】【送料無料S】【リストつきS】【デイリー】【まとめ買いでお得】【まとめ買いがお得】【12本まとめてお買い得】【楽天 通販 販売】【まとめ買い 業務用にも!】 【スペインワイン】【お酒】【1cs】【1ケース】【ケース販売】【ケース買い】【ケース売り】コドーニュ シリーズ 楽天最安値に挑戦中!! コドーニュ クラシコ・セコ 750ml 6本セット 価格 9,800円詳細はこちら コドーニュ クラシコ・セコ 375ml ハーフボトル 12本セット 価格 11,300円 詳細はこちら
【正規代理店商品】 驚異の瓶内熟成120ヶ月のセレブリス! 近年でも最高と謳われる2012年が10年の熟成を経てようやくリリース! ゴッセ社は、シャンパーニュ地方の一都市アイの市長でもあったピエール・ゴッセが、1584年に設立したシャンパーニュ地区で最も古い歴史を持つ会社のひとつです。伝統の技にこだわり続けることによって、愛好家たちを惹きつけてやまない高品質なシャンパーニュの製造を行っており、「シャンパーニュの最も小さく偉大なメゾン」として知られるシャンパンハウスの名門です。世界的なワイン評論家として知られるロバート・パーカーJr.氏が、「傑出したシャンパンハウス」と最大級の評価をしている他、「デカンター」「ワインスペクテーター」等の有名ワイン雑誌でも最高ランクの評価を受けることが多く、世界的なワインコンテストでも多数の賞を獲得しています。 「セレブリス エクストラ・ブリュット」2012年は、近年でも最高と謳われる2012年が10年の熟成を経てようやくリリース。過去35年間で9回目のゴッセ・セレブリスとなる。メゾン・スタイルの真髄である特別なゴッセ・セレブリスのキュヴェは、高品質の収穫による特別なタイプのフレッシュな果実を必要とする。2012年の収穫は、このポテンシャルをすべて表現していました。アイ、ブジー、クラマン、メニル・スール・オジェ等グラン・クリュの葡萄主体で構成されています。 このゴッセの最高峰キュヴェ・セレブリスが生産されたのは2012年、2008年、2007年、2004年、2002年、1998年、1995年、1990年と1988年です。果実本来の味わいと香りを残すため、マロラクティック発酵は行わないません。10年もの長期に及ぶ瓶内熟成。ワイン本来の個性を覆い隠すことがないように、ドサージュは控えめ。5.5g/L。個性の強いグラン・クリュで仕上げた特別キュヴェ。 ピノ・ノワールのイメージの強いゴッセですが、近年シャルドネの比率を高めています。2012はシャルドネにとって素晴らしい年でした。私達がシャンパーニュに求める繊細さ、軽快さを持っていましたし、何よりノン・マロラクティックで長い熟成をする事で違う世界を見せてくれるポテンシャルを持っていたのです。 輝きのある黄金色で、細かい結晶のような泡がある。洋ナシのフレッシュな香りと、スイートオレンジやグレープフルーツなどの柑橘系果実のノートが特徴的。ワインが温まると、タルト・ブルダリュ(洋梨とアーモンド)のグルメなアロマが広がる。ストラクチャーがしっかりしたワインで、緊張感と繊細な密度の間に深みがある。シトラスフルーツとバニラの花のアタックから、スグリ、ラズベリー、黄色い果肉のレッドチェリーのアロマへと続く。 ■テクニカル情報■ セパージュ・村:グラン・クリュ:Ambonnay, Avize, Ay, Bouzy, Cramant, Le Mesnil-sur-Oger, Louvois プルミエ・クリュ:Avenay, Cuis, Grauves, Tr?pail, Villers-Marmery... ぶどう品種:Chardonnay75%, Pinot Noir30% グラン・クリュ主体にその年の最高の区画のみを使用。収穫後は品種・村ごとにすべて分けてプレス。2013年4月に瓶詰めし、セラーで最低10年熟成。デゴルジュマンをした後、ワインを落ち着かせるために一度セラーに戻され、少なくとも9か月間休ませてから出荷。 Champagne Gosset Celebris Extra Brut ゴッセ セレブリス エクストラ・ブリュット 生産地:フランス シャンパーニュ 原産地呼称:AOC. CHAMPAGNE ぶどう品種:シャルドネ 75%、ピノ・ノワール 30% アルコール度数:12.0% 味わい:シャンパン スパークリングワイン 白 辛口 vinous:96 ポイント 96 Drinking Window 2024 - 2037 From: Champagne: 2023 New Releases (Nov 2023) The 2012 Brut Celebris is one of the most polished Champagnes I have tasted from Gosset in some time. Plenty of energy and acidity have long been signatures of this prestige cuvee, but a bit more meat on the bones keeps the wine from veering into the realm of the excessively austere, as was sometimes the case in the past. Dried lemon confit, chamomile, white pepper and salt all race across the palate. I very much admire the energy here. This blend of 70% Chardonnay and 30% Pinot Noir spent ten years on lees and saw a dosage of 5.5 grams per liter. - By Antonio Galloni on November 2023 ワインアドヴォケイト:95+ ポイント The Wine Advocate RP 95+ Reviewed by: William Kelley Release Price: NA Drink Date: 2023 - 2038 Gosset's emblematic Chardonnay-dominant 2012 Extra-Brut Celebris is a more than worthy successor to the 2008, unwinding in the glass with aromas of citrus oil, verbena, freshly baked bread, green apple and wet stones, followed by a medium to full-bodied, deep and incisive palate that's layered, concentrated and tensile, with a tangy spine of acidity (the house's trademark) and a long, saline finish. Published: Dec 15, 2023GOSSET / ゴッセゴッセ社は、シャンパーニュ地方の一都市アイの市長でもあったピエール・ゴッセが、1584年に設立したシャンパーニュ地区で最も古い歴史を持つ会社のひとつです。伝統の技にこだわり続けることによって、愛好家たちを惹きつけてやまない高品質なシャンパーニュの製造を行っており、「シャンパーニュの最も小さく偉大なメゾン」として知られるシャンパンハウスの名門です。世界的なワイン評論家として知られるロバート・パーカーJr.氏が、「傑出したシャンパンハウス」と最大級の評価をしている他、「デカンター」「ワインスペクテーター」等の有名ワイン雑誌でも最高ランクの評価を受けることが多く、世界的なワインコンテストでも多数の賞を獲得しています。ゴッセは高品質を追求するため、昔ながらの伝統的な技法により丹念にシャンパンを造っています。例えば、ぶどう本来の持つフレッシュなアロマを残すため、マロラクティック醗酵を一切行っていません。また、濾過をあまり綿密に行うと味わいが損なわれるため、オリ引きはタンクの移し替えを中心に行っています。ルミュアージュも全て熟練した職人の手により行われるなど、その他、ボトルの箱詰め、パレット積みに至るまで、全て手作業で進められています。使用する葡萄畑の格付けの平均は95%。45の村のグランクリュ、プルミエクリュを中心に、約200の葡萄栽培農家と契約をしています。
\うまみ成分を含む澱をあえて瓶内に残したにごり仕立て/ 【酸化防止剤無添加・オーガニック・ヴィーガン対応】 CO2削減に配慮したカーボン・プルーフ認証取得 にごり仕立てのオーガニック・オレンジ・フリッツァンテ <生産者:ボデガス・アルベロ> 有機農法によるモダンで上質なワインの生産に特化した家族経営のワイナリーで、土着品種を中心にワイン造りを行っています。土壌から最終製品まで厳しく管理されたボデガス・アルベロの生産ラインは、ワインメーカーからセールスマンに至るまで、プロフェッショナルなチームにより、高品質のワインを提供することに専念しています。 彼らは有機農業を発展させ、ワインの品質を高めると同時に、伝統的な自然農業を維持しています。 一家の末っ子ルース・フェルナンデス・シフエンテス氏がファミリーに受け継がれてきたワイン造りへの情熱と、テロワールへの理解を持って生み出すワインには、大地への尊敬と深い愛情が込められています。全てのワインはオーガニックであるばかりでなく、CO2排出にも配慮された、サステナブルなワインです。 〜オレンジワインとは〜 白ブドウを赤ワイン製法で醸造したワインで、一般的な白ワインはブドウをプレスして果汁のみを発酵しますが、皮や種とともに発酵することでその成分が抽出され、オレンジがかった色調のワインが誕生します。旨みや栄養成分が多く含まれる果皮もワインに取り込むことにより、色合いのみならず味わいもコクが増し、種からのポリフェノールも抽出されたワインとなります。 <商品特徴> シャルマ方式で造った、酸化防止剤無添加・オーガニック・ヴィーガン対応のスパークリング・オレンジ ナチュラルワインです。 ビギナーからワイン通まで楽しめる食事とよく調和する辛口の味わい。 これまで“ワインとはどうも相性が・・”といった料理にもうまく馴染んでくれます。 果皮や種子からの旨みやタンニンを取り込み、ふくよかで味わい深いワインとなっております。 旨味成分を含む澱をあえて瓶内に残した、おいしさプラス見た目の雰囲気もGOOD!なオレンジワインです。 (通常澱は底に沈んでいます) <テースティングノート> ユニークでエキサイティングな味わいが楽しめるオレンジ色のフリッツァンテ。 醸造中、果皮を果汁に長時間浸してスキンコンタクトを行うため、深い黄金色から明るい琥珀色まで、さまざまな色調を持つオレンジ色をしています。 フルボディでフレッシュな酸があり、爽やかな口当たり。繊細なタンニンと、生き生きとした果実のフレーバーが主役になるように仕上げられています。 熟した柑橘類やトロピカルフルーツのアロマに、わずかに蜂蜜のニュアンスが混じり、口に含むと、ジューシーな桃やアプリコット、そしてミネラルのニュアンスが感じられます。シュワッと広がる優しい発泡性は、ワインに活気を加えます。 <相性のよい料理> おでん、ポトフ、寄せ鍋、肉じゃが、筑前煮、うな重など ◆商品仕様 商品名 ナチュラル・オレンジ フリッツァンテ にごり仕立て 味わい 辛口 タイプ(色) 白(オレンジ)・発泡性 ブドウ品種 ベルデホ50%、ビウラ50% 産地 スペイン カスティーリャ地方 アルコール度数 12.5% 飲み頃温度 8℃前後 単品サイズ 直径8.03cm×高さ29.5cm 重量:1.145kg 内容量 750ml ※画像のヴィンテージは一例です。
お店TOP>水・飲料>お酒>ワイン>スパークリングワイン>ロッカ・ディ・フォルティ プロセッコ ロゼ (750ml)【ロッカ・ディ・フォルティ プロセッコ ロゼの商品詳細】●2021年1月1日に解禁となったプロセッコロゼ。●ブラックベリーやカシスのニュアンスを纏うエレガントな味わい。●アルコール度数:11.5%【品名・名称】果実酒(炭酸ガス含有)【ロッカ・ディ・フォルティ プロセッコ ロゼの原材料】ぶどう/酸化防止剤(亜硫酸塩)【原産国】イタリア【発売元、製造元、輸入元又は販売元】リードオフジャパン20歳未満の方は、お酒をお買い上げいただけません。お酒は20歳になってから。リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。リードオフジャパン107-0062 東京都港区南青山7-1-5 コラム南青山2F0120-678-797広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5042[アルコール飲料]
お店TOP>水・飲料>お酒>ワイン>スパークリングワイン>ロッカ・ディ・フォルティ リボッラ・ジャッラ (750ml)【ロッカ・ディ・フォルティ リボッラ・ジャッラの商品詳細】●希少な土着品種、リヴォッラ・ジャッラを使用した、ビンテージスプマンテ。●フレッシュな酸とミネラルが特徴です。●アルコール度数:11.5%【品名・名称】果実酒(炭酸ガス含有)【ロッカ・ディ・フォルティ リボッラ・ジャッラの原材料】ぶどう/酸化防止剤(亜硫酸塩)【原産国】イタリア【発売元、製造元、輸入元又は販売元】リードオフジャパン20歳未満の方は、お酒をお買い上げいただけません。お酒は20歳になってから。リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。リードオフジャパン107-0062 東京都港区南青山7-1-5 コラム南青山2F0120-678-797広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5042[アルコール飲料]
お店TOP>水・飲料>お酒>ワイン>スパークリングワイン>ロッカ・ディ・フォルティ プロセッコ (750ml)【ロッカ・ディ・フォルティ プロセッコの商品詳細】●人気のスパークリングワイン、プロセッコ。●フレッシュな果実味とバランスのよい味わい。●アルコール度数:11.5%【品名・名称】果実酒(炭酸ガス含有)【ロッカ・ディ・フォルティ プロセッコの原材料】ぶどう/酸化防止剤(亜硫酸塩)【原産国】イタリア【発売元、製造元、輸入元又は販売元】リードオフジャパン20歳未満の方は、お酒をお買い上げいただけません。お酒は20歳になってから。リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。リードオフジャパン107-0062 東京都港区南青山7-1-5 コラム南青山2F0120-678-797広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5042[アルコール飲料]
お店TOP>水・飲料>お酒>ワイン>スパークリングワイン>ロッカ・ディ・フォルティ スプマンテ (750ml)【ロッカ・ディ・フォルティ スプマンテの商品詳細】●フルーティで爽やかな味わいが印象的な辛口。●イタリアではおなじみの万能スパークリングワイン。●アルコール度数:11.5%【品名・名称】果実酒(炭酸ガス含有)【ロッカ・ディ・フォルティ スプマンテの原材料】ぶどう/酸化防止剤(亜硫酸塩)【原産国】イタリア【発売元、製造元、輸入元又は販売元】リードオフジャパン20歳未満の方は、お酒をお買い上げいただけません。お酒は20歳になってから。リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。リードオフジャパン107-0062 東京都港区南青山7-1-5 コラム南青山2F0120-678-797広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5042[アルコール飲料]
お店TOP>水・飲料>お酒>ワイン>スパークリングワイン>ロッカ・ディ・フォルティ ヴェルディッキオ (750ml)【ロッカ・ディ・フォルティ ヴェルディッキオの商品詳細】●マルケ州を代表する土着品種、ヴェルディッキオ。フローラルなアロマとシトラスやハーブを感じるフレーバーが特徴です。●魚介類との相性が際立ちます。●アルコール度数:12%【品名・名称】果実酒(炭酸ガス含有)【ロッカ・ディ・フォルティ ヴェルディッキオの原材料】ぶどう/酸化防止剤(亜硫酸塩)【原産国】イタリア【発売元、製造元、輸入元又は販売元】リードオフジャパン20歳未満の方は、お酒をお買い上げいただけません。お酒は20歳になってから。リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。リードオフジャパン107-0062 東京都港区南青山7-1-5 コラム南青山2F0120-678-797広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5042[アルコール飲料]
お店TOP>アルコール飲料>ワイン>マム グランコルドン ロゼ ボックス入り (750ml)お一人様1個まで。【マム グランコルドン ロゼ ボックス入りの商品詳細】●マムを代表する品種ピノ・ノワールのもたらす、エネルギッシュなアロマが感じられるロゼ・シャンパーニュです。●アルコール度数:12%【品名・名称】シャンパーニュ【マム グランコルドン ロゼ ボックス入りの原材料】ブドウ【保存方法】直射日光を避け、温度差の少ない、乾燥しすぎない冷暗な場所で保存。強いにおいのものとは一緒にしないでください。【注意事項】・強いにおいのものとは一緒にしないでください。【原産国】フランス【ブランド】メゾンマム【発売元、製造元、輸入元又は販売元】ペルノ・リカール・ジャパン20歳未満の方は、お酒をお買い上げいただけません。お酒は20歳になってから。リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。ペルノ・リカール・ジャパン東京都文京区後楽2-6-103-5802-2756広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5306-1825[アルコール飲料/ブランド:メゾンマム/]