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美容・健康
ワイン名Rare in box / Rare Champagneワイン種別泡白ブドウ品種ピノ・ノワール シャルドネ 生産者レア・シャンパーニュ生産地などシャンパーニュ 原産地呼称AOCシャンパーニュその他備考
ワイン名Bollinger La Grande Annee Roseワイン種別泡ロゼブドウ品種ピノ・ノワール シャルドネ 生産者ボランジェ生産地などシャンパーニュ 原産地呼称AOCシャンパーニュその他備考そのほとんどを自社のブドウ畑で製造している数少ないシャンパンメーカー、ボランジェ。170ヘクタールに及ぶボランジェのブドウ畑は、その85%がグラン・クリュとプルミエ・クリュで構成されており、60%はボランジェのシャンパンの骨格をなすピノ・ノワールです。ラ・グランダネは良年にのみ造られる特別なキュヴェ。そのもう一つの顔が、ラ・グラン・ダネ ロゼです。2014年は、霜がほとんど発生しなかったここ数年の中でも優良なヴィンテージ。香り高いアロマと適度な糖度、上品な酸を備え、収穫期も好天に恵まれたおかげで素晴らしいバランスに仕上がりました。モザイク画のような複雑な果実味。ラズベリー、野イチゴ、チェリーの他に、桃やカリンのアロマ、滑らかでクリーミーな気泡、口の中で広がる圧巻のパワーとボリューム感、長くてアロマティックな余韻があります。程よい酸味とほのかに感じる塩味、ベリーや果樹園を思わせる芳香が漂います。ヴィノスにて「優雅で存在感のある味わい。」と評された、見事な出来栄えです。
ワイン名Blanc de Blancs in Box / Charles Heidsieckワイン種別泡白ブドウ品種シャルドネ生産者シャルル・エドシック生産地などシャンパーニュ 原産地呼称AOCシャンパーニュその他備考
ワイン名Altemasi Brut Millesimato / Cavitワイン種別泡白ブドウ品種シャルドネ生産者カヴィット生産地などイタリア トレンティーノ・アルト・アディジェ トレント 原産地呼称DOCトレントその他備考
ワイン名Brut Reserve in Box 375ml / Charles Heidsieckワイン種別泡白ブドウ品種シャルドネ ピノ・ノワール ピノ・ムニエ生産者シャルル・エドシック生産地などシャンパーニュ 原産地呼称AOCシャンパーニュその他備考
ワイン名Rabbit Riesling Sekt brut / Schloss Arrasワイン種別泡白ブドウ品種リースリング生産者シュロス・アラス生産地などドイツ モーゼル原産地呼称モーゼルその他備考
ワイン名Danzante Prosecco Extra dry / Tenute Di Toscanaワイン種別泡白ブドウ品種グレラ生産者テヌーテ・ディ・トスカーナ生産地などイタリア イタリアのスパークリングワイン原産地呼称スプマンテその他備考
ワイン名Bouvet Saumur Brut Individual Cartonワイン種別泡白ブドウ品種シュナン・ブラン シャルドネ 生産者ブヴェ・ラデュベ生産地などロワール 原産地呼称AOCソミュールその他備考
ワイン名Riesling Prestige Sekt Brut / Kurt Hainワイン種別泡白ブドウ品種リースリング生産者クルト・ハイン生産地などドイツ モーゼル原産地呼称モーゼルその他備考
ワイン名Rabbit Pino Noir Rose Sekt trocken / Schloss Arrasワイン種別泡ロゼブドウ品種ピノ・ノワール生産者シュロス・アラス生産地などドイツ モーゼル原産地呼称モーゼルその他備考
ワイン名Roger Goulart Cava Brut 375mlワイン種別泡白ブドウ品種チャレッロ マカベオ パレリャーダ生産者ロジャーグラート生産地などスペイン スペインのスパークリングワイン カヴァ 原産地呼称DOカヴァその他備考
ワイン名Essentiel Blanc de Blancs / Charles Heidsieckワイン種別泡白ブドウ品種シャルドネ生産者シャルル・エドシック生産地などシャンパーニュ 原産地呼称AOCシャンパーニュその他備考
ワイン名Castellroig Xarello Vermell Reserva Brut / Castellroigワイン種別泡白ブドウ品種チャレッロ・ベルメイ生産者カステルロッチ生産地などスペイン 原産地呼称DOペネデスその他備考
ワイン名Ayala Rose Majeur in gift box ワイン種別泡ロゼブドウ品種シャルドネ ピノ・ノワール ピノ・ムニエ生産者アヤラ生産地などシャンパーニュ 原産地呼称AOCシャンパーニュその他備考
ワイン名Cremant De Bourgogne Brut / Lou Dumontワイン種別泡白ブドウ品種ピノ・ノワール シャルドネ アリゴテ生産者ルー・デュモン生産地などフランスのスパークリングワイン クレマン原産地呼称AOCクレマン・ド・ブルゴーニュその他備考
ワイン名Champagne Blanc de Noirs Brut / Philippe Dechelleワイン種別泡白ブドウ品種ピノ・ノワール生産者フィリップ・ドゥシェル生産地などシャンパーニュ 原産地呼称AOCシャンパーニュその他備考
ワイン名Thienot Blanc de Blancsワイン種別泡白ブドウ品種シャルドネ生産者ティエノ生産地などシャンパーニュ 原産地呼称AOCシャンパーニュその他備考アラン・ティエノによってランスに設立されたシャンパーニュ・ティエノ。 1985年創業と比較的若いメゾンながら、現在はジョセフ・ペリエなどを傘下に収めるほど規模を拡大していますが、シャンパーニュ・ティエノに関しては家族経営を貫き量より質を重視したこだわりのシャンパンを生み出しています。 2000年には3ツ星レストランポール・ボキューズとパートナーシップを結び、 ポール・ボキューズ主催の「ボキューズ・ドール」の公式シャンパーニュとして長年採用された実績 を持ちます! さらに、 2013年・2014年と2年連続でアカデミー賞授賞式の公式シャンパーニュにも選出! 授賞式の公式シャンパンは長年モエ・エ・シャンドンが務めていましたが、新進気鋭のティエノが選ばれることは異例で、世界にその名と評価を知らしめることとなりました! ティエノのシャンパンは、 リザーヴワインを多くブレンドしていることが特徴。 優れた機能を持つ最新のステンレスタンクで大事に保管されたリザーヴワインをブレンドすることで、彼らのシャンパンはどのキュヴェも芳醇な香りと余韻の長さが特徴。 こちらでご紹介するブラン・ド・ブランは、リザーヴワインを30-45%使用。カーヴで3年の熟成を経た後リリースされます。ドザージュは8.0g/L。 フレッシュネス、フィネスが溢れていて、洋梨やリンゴを思わせる華やかな香りにハーブのアロマも加わります。 繊細なミネラルと躍動感のある果実味が織りなすハーモニーをご堪能ください!
ワイン名Cremant d'Alsace Blanc Brut / Domaine Boehlerワイン種別泡白ブドウ品種ピノ・ブラン オーセロワ シャルドネ生産者ドメーヌ・ブレル生産地などアルザス 原産地呼称AOCアルザスその他備考
ワイン名Cygnus Deneb Brut Nature Reserva / U mes U Fan Tresワイン種別泡白ブドウ品種チャレッロ生産者1+1=3(ウ・メス・ウ・ファン・トレス)生産地などスペイン スペインのスパークリングワイン カヴァ 原産地呼称DOカヴァその他備考完全オーガニック栽培のブドウのみから造られる特別限定品のカヴァ。 「シグヌス」はとラテン語で、「白鳥座」の意味で、北半球の夜空にひときわ明るく輝く白鳥座の星々をカヴァの泡に見立て、また、白鳥のように優雅なカヴァを造りたいという思いを込めて命名されました。「デネブ」は白鳥座の尾部を形成する恒星の名前です。 カヴァの聖地で、長年に渡ってカヴァ最高品質のブドウを栽培してきたピニョル家。わずか30ヘクタールの畑で収穫量が少ないこともあって、彼らのブドウは現地ワイナリーの間で『幻のブドウ』と言われ、高値で取引されてきました。 ピニョル家とスペインのトップワイナリーであるエステーベ家が手を組み、共同で生み出したのが、このワイナリーです。 平均樹齢35年のチャレッロ100%使用し、24ヶ月瓶内熟成させたレゼルバ。SO2は一切添加せず、ドザージュもゼロ。VEGAN認証も取得しています。 従来のカヴァとは一線を画す、まさに別次元のカヴァ!「1+1=3」品質をぜひご堪能ください!
ワイン名Champagne Blanc de Blancs Brut / Philippe Dechelleワイン種別泡白ブドウ品種シャルドネ生産者フィリップ・ドゥシェル生産地などシャンパーニュ 原産地呼称AOCシャンパーニュその他備考
ワイン名Champagne Rose Ambonnay Grand Cru / Patrick Soutiranワイン種別泡ロゼブドウ品種シャルドネ ピノ・ノワール 生産者パトリック・スティラン生産地などシャンパーニュ 原産地呼称AOCシャンパーニュその他備考グラン・クリュ
ワイン名Vina Adelaida Brut Natureワイン種別泡白ブドウ品種マカベオ パレリャーダ 生産者ボデガス・ロペス・モレナス生産地などスペイン スペインのスパークリングワイン カヴァ 原産地呼称DOカヴァその他備考スペイン三大生産者が造るカヴァ! 外観は輝きのあるペールイエロー。きめ細やかな泡が立ち上ります。 青リンゴやオレンジなどの柑橘系のフレッシュな香りの中に、トーストのこうばしい香り。 フレッシュ酸をしっかり感じると同時に、ほのかに果実の自然な甘みも感じるキレの良い生き生きとした印象のカヴァです。
ワイン名Alfred Gratien Brut Nature IN BOXワイン種別泡白ブドウ品種シャルドネ ピノ・ムニエ ピノ・ノワール生産者アルフレッド・グラシアン生産地などシャンパーニュ 原産地呼称AOCシャンパーニュその他備考
ワイン名Private Cuvee Sparkling Wine California / Grove Streetワイン種別泡白ブドウ品種フレンチ・コロンバール生産者グローヴ・ストリート生産地などアメリカ アメリカのスパークリングワイン原産地呼称アメリカのスパークリングワインその他備考
ワイン名Erbacher Riesling Sekt Brut / Crassワイン種別泡白ブドウ品種リースリング生産者クラス生産地などドイツ ラインガウ原産地呼称ラインガウその他備考
ワイン名Cremant de Bourgogne / Paul Garaudetワイン種別白ブドウ品種ピノ・ノワール シャルドネ 生産者ポール・ガローデ生産地などフランスのスパークリングワイン クレマン原産地呼称AOCクレマン・ド・ブルゴーニュその他備考
ワイン名Sekthous Biffar Rose Brut / Josef Biffarワイン種別泡ロゼブドウ品種ピノ・ノワール生産者ヨーゼフ・ビファー生産地などドイツ 原産地呼称ゼクトその他備考
ワイン名Cuvee Clemente Blanc de Blancs Methode Traditionnelle / La Tete Noir (Charles Blagden)ワイン種別白ブドウ品種シャルドネ生産者ラ・テート・ノワール生産地などフランスのスパークリングワイン 原産地呼称ヴァン・ムスーその他備考
ワイン名Billecart Salmon Brut Sous Bois Boxワイン種別泡白ブドウ品種ピノ・ノワール シャルドネ ピノ・ムニエ生産者ビルカール・サルモン生産地などシャンパーニュ 原産地呼称AOCシャンパーニュその他備考
ワイン名Cremant de Die / Carodワイン種別泡白ブドウ品種クレレット アリゴテ ミュスカ生産者カロッド生産地などフランスのスパークリングワイン クレマン原産地呼称AOCクレマン・ド・ディーその他備考コストパフォーマンス抜群のスパークリングとして当店でも人気のクレマン。 人気の秘密はワイン王国フランス産であること、AOCでしっかりと規定があること、シャンパーニュと同じ製法を使っていること、その割に安価でよい味わいのワインも多いこと、などなど様々です。 そんな理由で当店でも数多くの銘柄を扱っているクレマンですが、おそらく今まで扱ったことのないワインが入荷してきました!その名も・・・ ●クレマン・ド・ディー! そもそも生産量が少ないからなのか、国外にあまり出していないのか、 市場にもすこししか出回っていない希少なクレマン! ローヌ地方で作られるクレマン・ド・ディーですが、ブドウ品種が独特。この地方で広くみられるクレレット・ブランシュを使用。あまりほかの産地では見ないブドウですね。ちなみにシャトー・ヌフ・デュ・パプの13品種のうちのひとつです。 味わいも割と独特で、ハーブのようなグリーンな香りとスモーキーなニュアンス。 甘みを伴った果実味にアーモンドや麦のような穀物感。最後に苦みが全体を締めくくります。 他産地のクレマンとは明確に個性の違う、厚みのある味わい!おいしい! そのおいしさの証拠としてこのクレマン、コンクールで金賞を受賞しているんです!しかもそのコンクールが・・・ ●クレマン・コンクール! クレマンだけが出品されるコンクールで、金賞を受賞しているんです! クレマンの中でも品質が優れている という証です! 今回このクレマン・ド・ディーを入れた理由はこの金賞受賞と、味わいに特徴が出ていておいしかったというのと、あともう一つあるんです。 その理由がこのクレマン・ド・ディー、なんと・・・ ●市場最安級!(2021年8月現在) 日本にあまり入ってきていないワインの銘柄って、往々にして高価になりがちなんですが、このクレマン・ド・ディーは違います! クレマン・ド・ディーの中で市場最安級で、他の産地のクレマンと大差ないどころか、安い部類に入るんです! 市場にあまり出回らない希少なクレマン・ド・ディー! 金賞受賞で品質お墨付き&市場最安級!ぜひ一度お試しください!