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※売り切れの場合には、インポーターさまの在庫を確認して追加しますが、 終売の際はご容赦ください。 Champagne R&L Legras Grand Cru Brut Blanc de Blancs ■色・容量:白シャンパーニュ750ml ■ALC:12% ■ブドウ品種:シャルドネ100% ■産地:フランス・シャンパーニュ地方、シュイィ村、グランクリュ ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) 『プロ御用達のシャンパン!!!』 こんな異名をもち、フランスのプロ中のプロが秘密にしている、とっておきのシャンパン!! なにしろ、このシャンパン、実はパリの“グランメゾン”と呼ばれる、品質、伝統、雰囲気の3拍子揃った超ゴージャスなるフレンチ・レストランのオリジナル・シャンパーニュとして長年、採用されている、確かな品質が超一流ソムリエたちを魅了してきたシャンパンです!! ぜひ、お楽しみください。よく一緒に購入されている商品シャンパーニュ・ピエール・ペテルス・キュヴェ・9,020円シャンパーニュ・ジョセフ・ペリエ・キュヴェ・ロ7,920円ルイ・ジャド・コトー・ブルギニョン・ロゼ2,750円類似商品はこちらスパークリングワイン 辛口 バロン・ド・ブルバ1,188円コノスル・ブラン・ド・ブラン・ブリュット 1,850円ガストン・シケ・シャンパーニュ・ブリュット・ト6,710円「グランメゾン」と呼ばれるパリの超高級フレンチ・レストランのオリジナル・シャンパン!! 別名『プロ御用達のシャンパン!!』プロ中のプロのソムリエが秘密にしているとっておき!! シャルドネ100%によるブラン・ド・ブランのグランクリュ!! パリのミシュラン三ツ星、[プラザ・アテネ]や[ギ・サヴォワ]などにもオンリスト!! 『いい熟成のシャルドネらしさ満開!!なんともいえぬ品のよさが漂います!!』 超高級レストランの味わいを気軽に堪能できる超オススメのシャンパーニュです!!。 [R&L ルグラ・グランクリュ・ブラン・ド・ブラン・ブリュット] このシャンパンは、『グランメゾン』と呼ばれる超ゴージャスなるパリの三ツ星レストランのハウス・シャンパンとして採用されるほか、やはり三ツ星をとる[プラザ・アテネ(写真右)]やブルゴーニュの[メゾン・ラムロワーズ(写真左)]にもオンリストしている、プロ中のプロたちに愛されているシャンパンです。 シャンパーニュの専門家マイケル・エドワード氏による「シャンパン」で、造り手であるR&Lルグラについて、 『1970年代からシュイィ村の指導的栽培家として名を馳せてきたR&Lルグラはリーゾナブルな値段の質の高いワインを造り、フランスの偉大なレストランのハウス・シャンパンとなっている。その質の高さはブルゴーニュのジャック・ラムロワーズ(注:ブルゴーニュのミシュラン三ツ星シェフ)の折り紙つきだ。』と絶賛しています。 『プロ御用達のシャンパン!!!』 こんな異名をもち、フランスのプロ中のプロが秘密にしている、とっておきのシャンパン!! なにしろ、このシャンパン、実はパリの“グランメゾン”と呼ばれる、品質、伝統、雰囲気の3拍子揃った超ゴージャスなるフレンチ・レストランのオリジナル・シャンパーニュとして長年、採用されている、確かな品質が超一流ソムリエたちを魅了してきたシャンパン!! 日本にも支店があるこの超高級フレンチは、さすが、超一流というだけあって、オリジナル・ハウス・シャンパンも、シャルドネ100%のグランクリュ!!。 日本ではまだまだ知られていない生産者ですが、なぜなら、それはその超高級フレンチ・レストランが生産量のなんと半分以上を買い取ってしまい、残りもリリースと同時にパリの星付レストランを中心にあっという間になくなってしまうから!! 日本に入ってきたのは、まさに奇跡!! ランチでも6,000円以上、ディナーになれば15,000円は下らないというこの超高級フレンチには、そうそう行けませんが、このシャンパンがあれば、その雰囲気を十分に味わうことができるはず!!。 その名は [R&L ルグラ・グランクリュ・ブリュット・ブラン・ド・ブラン] 造り手の[R&L ルグラ]は1790年に、このシュイィ村にブドウ畑を購入以来、200年以上続くシュイィ村を代表する由緒ある栽培家です。 特級区画シュイィ村は、コート・デ・ブラン地区に属し、『ブラン』と名がつくようにシャルドネの産地としてその名を知られ、シュイィ村では、シャルドネのみが特級格付けを許されています。そのシュイィ村に14へクタールのブドウ畑をもち、メゾンの造るシャンパンはロゼを除きすべてが、ブラン・ド・ブランであるシャルドネ100%のシャンパンという、シャルドネの名手です。 そのバリューの高さは、フランス中に知れ渡っていて、ブルゴーニュにあるミシュラン三ツ星レストラン、[ラムロワーズ]のシェフ、ジャック・ラムロワーズも絶賛し、レストランで採用される他、 パリのミシュラン三ツ星レストラン、ギ・サヴォワ、アストランス、パヴィヨン・レドヤン、三ツ星ホテル・プラザ・アテネでもオンリスト!!。2つ星、1つ星にいたっては、もう数え切れないほど!! さらに、シャンパン好きのイギリスでも絶賛され、日本でもよく知られる、ジャンシス・ロビンソンさんも、このシャンパンについて、 『まさにお買い得!!(Quite a bargain)』 と言う表現をつかって手放しで絶賛する他、世界にわずか300人ほどしかいないマスターズ・オブ・ワインの称号をもつサイモン・フィールド氏も 『シャルドネらしさを見事に表現した満足度の高い味わい。花の香りはイースト香とあいまって複雑さを増し、口の中では黄色の果物(パイナップルやりんご)で満たされる。引き締まっていてフォーカスがあり、非常に魅力的な深みのあるフレーバーをもち、長い余韻が続く』 とコメントするように、その味わいは、 『細かく綺麗な泡に、いい熟成を経たシャルドネ特有のブリオッシュやモカのフレーバーも感じられる深みのある味わい!!。一口ごとに、引き込まれるように旨みをまします!!』 これは、通常のノン・ヴィンテージの規定よりも長い3年もの熟成を行い、贅沢に、丁寧に仕込まれた結果!!。ドサージュも6グラムと少な目で、ピュアな味わいが心に響きます!! プロ中のプロのソムリエを納得させる、通なシャンパンというのも納得の、感動の味わい!!数々の一流レストランで世界中のセレブたちに感動を与えてきた至高の味わいをぜひとも、ご堪能ください!!。
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Pierre Peters Champagne Grand Cru Cuvee de Reserve Brut Blanc de Blancs ■色・容量:シャンパーニュ白750ml ■ALC:12% ■ブドウ品種:シャルドネ100% ■産地:フランス、シャンパーニュ地方(グランクリュ) ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) 今や時価10万とも言われる[クリュッグ・クロ・デュ・メニル]、さらには幻のシャンパンと呼ばれ、時価3万円以上という超高価ながら、買い手が殺到し常に品不足状態の [サロン]を生む「コート・デ・ブラン」で最も高名な村「メニル・シュール・オジェ」。 このまさに【天上の楽園】とも言うべき極上エリアの最後の大物造り手!。カリスマ、ジャック・セロスとレコルタン最高峰の座を競うというシャンパーニュ・マニアを熱狂させてきました。 そのスタンダード・キュべながら過去には評価誌95点を獲得するなど、高い品質を誇るグランクリュ100%のブラン・ド・ブランです。 その味わいは 『生き生きとしてこまかく続く泡だち、グレープフルーツや洋ナシなどの柑橘の綺麗な果実の香り、口に含むと塩味を感じる切れのいいミネラル、ほんのりとしたハチミツのニュアンスもあります。ブドウの素性のよさを感じさせるシャンパーニュです。』 過去には、世界有数のワイン情報誌【ワイン&スピリッツ誌】でも、スタンダード・キュべながら【95点】を獲得するなど、高く評価されています。 シャンパーニュ好きを唸らせる通好み、とはいえ、王道のシャンパーニュです!。 ぜひ、皆さまのシャンパーニュ・ライフを豊かに彩る一本としてお楽しみください。 よく一緒に購入されている商品シャンパーニュ・R&L ルグラ・グランクリュ・9,218円ルイ・ジャド・コトー・ブルギニョン・ロゼ2,750円ギフトボックス包装紙・のし可385円類似商品はこちらシャンパーニュ・ラリエ ・ブラン・ド・ブラン 16,500円シャンパーニュ・パイパー・エドシック・エッセン9,020円シャンパーニュ・エンクリ・ブリュット・ブラン・14,300円ジャック・セロスとレコルタン最高峰の座を競う最後の大物造り手! ブラン・ド・ブランのグランクリュ! 天上の楽園!と呼ばれるシャルドネ聖地メニル・シュール・オジェのブドウをメイン! 過去にはスタンダード・キュべながらも評価誌【95点】を獲得! キメこまやかな味わいに、ブドウの素性のよさが感じられる極上のシャンパーニュです!。 [シャンパーニュ・ピエール・ペテルス・キュヴェ・ド・レゼルヴ・ブラン・ド・ブラン・グラン・クリュ] 世界屈指のシャンパーニュ評論家「リチャード・ユリーン氏」が、シャンパーニュ愛好家必携のバイブル【4000 champagnes】の中で、この造り手を絶賛しています。 今や時価10万とも言われる[クリュッグ・クロ・デュ・メニル]、さらには幻のシャンパンと呼ばれ、時価3万円以上という超高価ながら、買い手が殺到し常に品不足状態の [サロン]を生む「コート・デ・ブラン」で最も高名な村「メニル・シュール・オジェ」。 このまさに【天上の楽園】とも言うべき極上エリアの最後の大物造り手!。カリスマ、ジャック・セロスとレコルタン最高峰の座を競うというシャンパーニュ・マニアを熱狂させてきました。 世界屈指のシャンパーニュ評論家「リチャード・ユリーン氏」が、シャンパーニュ愛好家必携のバイブル【4000 champagnes】の中で、この造り手のシャンパーニュを、 『ステンレスタンクで造り上げたモンラッシェ』!!! 『ジャック・セロスのキュヴェ“N”(セロスの幻のキュ ヴェ)とRMシャンパーニュ最高峰の座を争うシャンパーニュ』!!! と大絶賛とともに断言!! さらにワインガイド【デュセール・ジェルベ】では、 『品質と価格と個性のバランスが並外れている。何のためらいもなく購入できる。』 と、最高格付け5ッ星(★★★★★)で評価。 それが [ピエール・ペテルス]! 当店でもこれまでトップキュべである[レ・シュイヨン]は、毎年、限定本数の入荷で大好評をいただいておりますが、今回ご紹介するのはスタンダード・キュべである [シャンパーニュ・ピエール・ペテルス・キュヴェ・ド・レゼルヴ・ブラン・ド・ブラン・グラン・クリュ] スタンダードといっても、グランクリュです!。 シャルドネ最高村とも言われる「メニル・シュール・オジェ」村を中心にアヴィーズ、クラマン、オジェなどのグランクリュ畑から造られた逸品で、今回久々に入荷しました! 『生き生きとしてこまかく続く泡だち、グレープフルーツや洋ナシなどの柑橘の綺麗な果実の香り、口に含むと塩味を感じる切れのいいミネラル、ほんのりとしたハチミツのニュアンスもあります。ブドウの素性のよさを感じさせるシャンパーニュです。』 過去には、世界有数のワイン情報誌【ワイン&スピリッツ誌】でも、スタンダード・キュべながら【95点】を獲得するなど、高く評価されています。 シャンパーニュ好きを唸らせる通好み、とはいえ、王道のシャンパーニュです!。 ぜひ、皆さまのシャンパーニュ・ライフを豊かに彩る一本としてお楽しみください。
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Champagne Piper Heidsieck Rose Sauvage in Box ■色・容量: シャンパンロゼ750ml ■ALC: 12% ■ブドウ品種: ピノ・ノワール約60%、ムニエ、シャルドネ ■産地: フランス-シャンパーニュ地方 ■味わい: 辛口 ■ラベル表示: 酸化防止剤(亜硫酸塩、ビタミンC)、酸味料 1785年に創業されたシャンパーニュメゾン。王妃マリー・アントワネットに献上され、マリリン・モンローにも愛されたパイパー・エドシックは、 カンヌ国際映画祭公式シャンパーニュとしてよく知られています。また、アカデミー賞授賞式では、2015年以降、限定デザインのマグナムボトルで振舞われる唯一のシャンパーニュ・メゾンとなっています。 深いルビー色。きめ細かい泡が立ち上ります。突き抜けるようなさわやかさと甘美なモレロチェリーのようなみずみずしい熟した果実の香りが感じられるユニークな骨格のシャンパーニュ。口に含むと深く、凝縮感のある味わいが広がり、エッジの効いたアタックの後、みずみずしいベリーの味わいやスパイシーでスモーキーなニュアンスが続きます。ドザージュ10g/L。 よく一緒に購入されている商品スパークリングワイン クレマン ドメーヌ・ジ・2,398円プリンス・アレクサンドル・クレマン・ド・ロワー2,838円レオン・ハイツマン クレマン・ダルザス・ブリュ5,038円類似商品はこちらシャンパーニュ・パイパー・エドシック・エッセン8,030円シャンパーニュ・パイパー・エドシック・キュヴェ48,400円シャンパーニュ・パイパー・エドシック・ブリュッ7,480円
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Champagne Piper Heidsieck Essentiel Blanc de Blancs in Box ■色・容量: シャンパン白750ml ■ALC: 12% ■ブドウ品種: シャルドネ100% ■産地: フランス-シャンパーニュ地方 ■味わい: 辛口 ■ラベル表示: 酸化防止剤(亜硫酸塩)、酸味料 1785年に創業されたシャンパーニュメゾン。王妃マリー・アントワネットに献上され、マリリン・モンローにも愛されたパイパー・エドシックは、 カンヌ国際映画祭公式シャンパーニュとしてよく知られています。また、アカデミー賞授賞式では、2015年以降、限定デザインのマグナムボトルで振舞われる唯一のシャンパーニュ・メゾンとなっています。 長期熟成とエクストラ・ブリュットのドザージュでつくられたブラン・ド・ブラン。キラキラと輝く淡い金色の外観。はじめはアーモンドや黄桃のアロマがあり、次第にスパイスやバニラ香のあるバターのニュアンスが感じられます。口当たりは、きりっとしたシトラスの印象が強く、やわらかなマジパンのニュアンス、サンザシなどの花の香りに続き、豊かな味わいが調和します。ミネラル感とキュヴェの純粋さが存分に表現されています。ドザージュ4g/L。 よく一緒に購入されている商品シャンパーニュ・パイパー・エドシック・キュヴェ8,338円類似商品はこちらシャンパーニュ・パイパー・エドシック・エッセン8,030円シャンパーニュ・パイパー・エドシック・エッセン13,750円シャンパーニュ・ピエール・ペテルス・キュヴェ・9,020円
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Champagne Piper Heidsieck Brut Australian Open Tin Box ■色・容量: シャンパン白750ml ■ALC: 12.5% ■ブドウ品種: ピノ・ノワール、ムニエ、シャルドネ ■産地: フランス-シャンパーニュ地方 ■味わい: 辛口 ■ラベル表示: 酸化防止剤(亜硫酸塩、ビタミンC)、酸味料 1785年に創業されたシャンパーニュメゾン。王妃マリー・アントワネットに献上され、マリリン・モンローにも愛されたパイパー・エドシックは、 カンヌ国際映画祭公式シャンパーニュとしてよく知られています。また、アカデミー賞授賞セレモニーでは、 2015年以降、限定デザインのマグナムボトルで振舞われる唯一のシャンパーニュとなっています。 洋ナシやリンゴの果実のアロマをもち、口当たりが良くバランスの取れた、フルーティーなシャンパーニュ・メゾンです。 テニス全豪オープンのオフィシャルシャンパーニュを記念した限定デザインギフトボックス入り。 よく一緒に購入されている商品第19弾!1本あたり3,575円!厳選された高14,300円シャンパン シャンパーニュ・ジャック・ブサン・4,950円ギフトボックス包装紙・のし可495円類似商品はこちらシャンパーニュ・パイパー・エドシック・エッセン8,030円シャンパーニュ・パイパー・エドシック・キュヴェ48,400円シャンパーニュ・パイパー・エドシック・ブリュッ13,200円
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Champagne Henriot Brut Souverain ■色・容量:シャンパン泡750ml ■ALC:12% ■ブドウ品種:ピノ・ノワール約50%、シャルドネ約45%、ピノ・ムニエ約5% ■産地:フランス、シャンパーニュ地方 ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(ビタミンC、亜硫酸塩) レビュー・ド・ヴァン・ド・フランスのシャンパーニュ特集でノン・ミレジメのトップ評価!!! [17/20]点を単独で獲得し、表紙を飾ったノン・ヴィンテージ・シャンパン最高峰!!! コート・デ・ブランのシャルドネ、モンターニュ・ド・ランスのピノ・ノワールを丁寧に厳選しブレンド。 しかも、グランクリュとプルミエクリュ中心に使用されているこの価格とは思えない贅沢なる葡萄! さらに約20%は熟成させたリザーヴ・キュヴェをブレンドし25以上に小分けにされたクリュをバランス良くブレンド!そして瓶内でおよそ3年の長期熟成を経てリリースされる定番のキュヴェにしてアンリオの顔! スーヴェランとはフランス語で「至高の」「最高の」の意味。アンリオのスタイルである「エレガントさ」「ワインとしてのおいしさ」を忠実に表現する1本です。グランクリュ、プルミエクリュのぶどうをふんだんに使用するため、ノン・ヴィンテージクラスとしては特筆すべき奥行きと骨格を備えます。 白い花やブリオッシュなどを思わせる品の良い香りに、しっかりしたミネラルに支えられた、美しくクリーミーな風味が特長。 アンリオのスタンダードにして、まず一番に飲んで欲しいシャンパンがこのスーヴェランです! よく一緒に購入されている商品シャンパーニュ・ジョセフ・ペリエ・キュヴェ・ロ7,920円ワインメーカーズ・ノート・シャルドネ白ワイン 1,188円クリストフ・ミニョン ADN ドゥ・ムニエ ロ9,790円類似商品はこちらシャンパーニュ・アンリオ・ブリュット・ロゼ 10,978円シャンパーニュ・アルマン・ド・ブリニャック・ブ55,000円シャンパーニュ・パルメ・ブリュット・レゼルヴ 7,678円レビュー・ド・ヴァン・ド・フランスのシャンパーニュ特集でノン・ミレジメのトップ評価!!! 繊細優美なアンリオの看板シャンパーニュ!コート・デ・ブランのシャルドネをベースにモンターニュ・ド・ランスのピノをブレンド ブリオッシュや白い花を思わせる品のいい香りに包まる極上シャンパーニュです [シャンパーニュ・アンリオ・ブリュット・スーヴェラン(箱入り)] 現在のセラー・マスターをつとめるのは、ローラン・フレシネさん。彼は[インターナショナル・ワイン・チャレンジ2015]において、【スパークリング・ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー2015】に選ばれたほか、2018年も【レンズ・エヴァンス・トロフィー】を受賞する優れたセラー・マスターで、アンリオスタイルを継承しています。 エレガンスさが身上のシャンパーニュの代表格! それが[アンリオ]! そのアンリオの中心となり、最も生産量の多いシャンパーニュが本日ご紹介する[スーヴェラン]です!。 アンリオの顔としてのメゾンのスタイルを表すシャンパーニュであり、レビュー・ド・ヴァン・ド・フランスのシャンパーニュ特集でノン・ミレジメのトップ評価も得て[17/20]点を単独で獲得し、表紙を飾ったノン・ヴィンテージ・シャンパン最高峰です! それが [シャンパーニュ・アンリオ・ブリュット・スーヴェラン(箱入り)] 造り手である[アンリオ]は、1808年設立で200年以上の歴史をもつ家族経営のシャンパーニュ・メゾンです。オランダ、オーストリア、ハンガリーといったヨーロッパの宮廷御用達となるなど着実にその地盤をしっかりと確立します。 なんといっても現在のアンリオの名声を確立したのは、前当主であるジョセフ・アンリオ氏の存在です。彼は、シャルル・エイドシック社、ヴーヴ・クリコ・ポンサルダン社の社長なども歴任し、シャブリの有名シャトー、ウィリアム・フェーブルやボーヌのブシャール・ペール・エ・フィスといった煌きのあるシャトーを買収するなど、ワイン造りに類稀なる洞察力をもって情熱を注いできた人物です。 そして、その情熱を形にするメゾンのシェフ・ド・カーヴである、ローラン・フレネ氏です。彼は、モンターニュ・ド・ランスのブドウ栽培家に生まれた生粋のシャンパーニュ育ち。ランス大学ではワイン醸造学とシャンパーニュコースを修了後、ニュージーランドから、ポルトガル、プロヴァンスと世界を旅しながらワインメーカーとして幅広い知識や技術を身につけました。 シャンパーニュ地方に戻り、カザルス・シャンパーニュの生産部長、ラ・ヴィニュローヌ(La vigneronne)という醸造協同組合の組合長を歴任したのち、2006年醸造とブドウの供給の責任者としてシャンパーニュアンリオへ入社。強い情熱を持つローラン・フレネ氏は、長年培ってきた知識を存分に発揮しアンリオスタイルを守り続けています。 そしてその功績は、世界で最も古くから世界規模のワインコンテストを行う[インターナショナル・ワイン・チャレンジ2015]において、 【スパークリング・ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー2015】 に選ばれるなど、シャンパーニュの偉大な造り手のひとりとして今後も活躍が期待される人物です!。 [スーヴェラン]は、コート・デ・ブランのシャルドネ、モンターニュ・ド・ランスのピノ・ノワールを丁寧に厳選しブレンド。 しかも、グランクリュとプルミエクリュ中心に使用されているこの価格とは思えない贅沢なる葡萄! さらに約20%は熟成させたリザーヴ・キュヴェをブレンドし25以上に小分けにされたクリュをバランス良くブレンド!そして瓶内でおよそ3年の長期熟成を経てリリースされる定番のキュヴェにしてアンリオの顔! スーヴェランとはフランス語で「至高の」「最高の」の意味。アンリオのスタイルである「エレガントさ」「ワインとしてのおいしさ」を忠実に表現する1本です。グランクリュ、プルミエクリュのぶどうをふんだんに使用するため、ノン・ヴィンテージクラスとしては特筆すべき奥行きと骨格を備えます。 白い花やブリオッシュなどを思わせる品の良い香りに、しっかりしたミネラルに支えられた、美しくクリーミーな風味が特長。 アンリオのスタンダードにして、まず一番に飲んで欲しいシャンパンがこのスーヴェランです! アンリオ社は1808年に設立されて以来、家族経営を続ける伝統のシャンパン・メーカー。クリュッグ、モエ・エ・シャンドン、ボランジェ、サロンなどと並ぶ、いわゆるグラン・メゾンながら、唯一、いまだに家族経営を続ける造り手です。 アンリオ家の伝統は物凄くて、今のシャンパン製法が確立する前の1640年にすでにフランスに居を構えワイン造りを行っていました。その後、1791年にニコラ・シモン・アンリオ氏が13万ポンドで王家の農園を醸造所として購入し、それからアンリオ社の栄光が始まります。(現在、その購入した土地はスー県の県庁舎となっています。) 創業者ニコラさん亡き後は、未亡人のアポリーヌ・ゴディノ女史が後を継ぎブドウ栽培、醸造、熟成とすべてを彼女が行いヴーヴ・アンリオ・エイネというブランドで販売。この彼女の活躍は1808年まで続き、この成功とともにその販売先は海外にまで広がります。そして1850年には遂にオランダ王家の御用達シャンパーニュとなり、彼女自身も王家御用達のシャンパーニュ商人として特別に許可されるという栄光を与えられます。 1905年、当時の当主アレクサンドル・アンリオ氏はオーストリア・ハンガリー皇帝フランツ・ヨーゼフ一世によってハプスブルク宮廷にアンリオのシャンパンを供給する権限を与えられ、また同時にアンリオ社の商用書類にオーストリア・ハンガリー国の紋章を記載することも許可されます。このときに与えられた名誉は、『顧客の信頼がシャンパンを造る』というアンリオ社の理念にその後も大きな影響を与え、世界中に名声が広がるトロワグロ、ポール・ボキューズなどその他多くのミシュラン三ツ星レストランが顧客のために迷うことなくアンリオを選んでいるのは、こうした理念によるところが大きいといえます。
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Charles Heidsieck Brut Reserve in Box ■色・容量: シャンパン白750ml ■ALC: 12% ■ブドウ品種: シャルドネ40%、ピノ・ノワール40%、ムニエ20% ■産地: フランス-シャンパーニュ地方 ■味わい: 辛口 ■ラベル表示: 酸化防止剤(亜硫酸塩)、酸味料 シャンパーニュ シャルル・エドシックは、類いまれなカリスマ性をもった創業者シャルル=カミーユ・エドシックによって1851年に創立されたブティック・シャンパンハウス。クレイエールにおける長期熟成と比類なき品質の追求による唯一無二のスタイルを誇ります。 60クリュから選別されたシャルドネ、ピノ・ノワール、ムニエ品種を均等にブレンドしたベースワインに、平均10年熟成したリザーヴワインを40%使用しています。深みのある黄金色で、途切れることのない繊細な泡立ち。非常に複雑で食欲をそそるアロマをもち、焼きたてのブリオッシュやトーストのニュアンス、マンゴーやアプリコットといった陽射しをいっぱいに浴びた果実が、ピスタチオやアーモンド、ドライフルーツと組み合わさっています。ドザージュ11g/L。 よく一緒に購入されている商品ギフトボックス包装紙・のし可385円ロゼスパークリングワイン ボッテガ・ロゼ・ゴー3,520円ギフトボックス ギフトボックス包装紙・のし可385円類似商品はこちらシャルル・エドシック・ブリュット・レゼルヴ 9,020円シャルル・エドシック・ブリュット・ロゼ・レゼル14,630円シャンパーニュ・パイパー・エドシック・キュヴェ8,338円
計4回、世界ナンバーワンに輝く造り手最高峰シャンパーニュ! [シャルル・エドシック・ブラン・デ・ミレネール・ブリュット1995] Charles Heidsieck Brut Reserve 色・容量 白シャンパン750ml ALC 12% ブドウ品種 シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ 産地 フランスーシャンパーニュ地方 味わい 辛口 ラベル表示 酸化防止剤(亜硫酸塩)、炭酸ガス含有 世界で唯一のシャンパーニュだけの専門評価誌[Fine Champagne]!! シャンパーニュに関する著書を7冊以上出し、シャンパーニュ評論の 世界的権威であるリチャード・ユーリン氏が主宰する、この評価誌 が選ぶ2013年度トップ100にて、あのクリュッグ・ヴィンテージやモエ・ ヴィンテージなど、その他数々のヴィンテージ・シャンパンを下し、 2013年度の【第二位】に輝いたのが、本日ご紹介するシャンパン! このシャンパンは、他にもこれまでに、デカンター・ワールド・ ワイン・アウォードにて【シャンパン部門インターナショナル・トロフィー】や、 フランスの最も権威ある総合ワイン評価誌である[ベタンヌ・ドゥソーヴ] にて、【2012年度ワイン・オブ・ザ・イヤー】獲得、アメリカの ワイン評価誌[ワイン・スペクテーター誌]では毎年93点を獲得し 続けるなど、数々の高い評価を得ていながらも、日本への本格輸 入は行われておらず、皆様にご紹介できるのは、これが初めて!! 早速、当店でも販売に先立ち、飲んでみました! 『色は少し黄味の強い輝くようなゴールド!!。細いボトル・ ネックからゆっくりと注ぎこまれる美しいきめ細かな泡立ち の口当たりのよさといったら! 香ばしいトースト、ココナッツ、トリュフやピスタチオ、ヘー ゼルナッツ、そしてレモンやグレープフルーツの柑橘の余韻に 包まれ、リッチかつ独特なる酒質は、シャンパン好きには堪ら ない魅力を持っています!』 ブレンドに使用するのは、厳選した60の区画のシャルドネ、 ピノ・ノワール、そしてピノ・ムニエ。数年寝かせたリザーヴ・ ワインは、平均で10年熟成(15年熟成のものも)のものとし、 ブレンド比率も最大限の40%とすることで複雑さ、多様さの 中に調和を生み出しています。 気品あるリッチなテクスチャーはありそうでなかなかない、 クリュッグに勝った、というのも納得の堂々たる一本です! _白泡_ よく一緒に購入されている商品シャンパーニュ・パルメ・ブリュット・レゼルヴ 7,678円シャンパーニュ・パイパー・エドシック・エッセン8,030円シャンパーニュ・パイパー・エドシック・キュヴェ8,338円類似商品はこちらシャルル・エドシック・ブリュット・レゼルヴ 11,000円シャルル・エドシック・ブリュット・ロゼ・レゼル14,630円シャンパーニュ・パイパー・エドシック・キュヴェ8,338円世界で唯一のシャンパーニュ専門評価誌にて、2013年度【第二位】獲得!! クリュッグ・ヴィンテージ、モエ・ヴィンテージに勝ったノンヴィンテージ・シャンパーニュ!! さらに!フランス評価誌にて【2012年度ワイン・オブ・ザ・イヤー】! 4年連続でワイン・スペクテーター誌93点を獲得! リザーヴワイン比率を極限まで高めたリッチな酒質に上品な香ばしさ!! 一口飲んだだけで、シャルルの世界に引き込まれます! [シャルル・エドシック・ブリュット・レゼルヴ]【正規輸入品】 世界で唯一のシャンパーニュ専門評価誌[Fine Champagne]にて、2013年度【第二位】獲得!! クリュッグ・ヴィンテージ2000、モエ・シャンドン・グランド・ヴィンテージ1993など、プレミアム・ シャンパーニュの中、シャルル・エドシックが1位、2位、4位を独占するという快挙です!。 ワイン・スペクテーター誌でも、4年連続93点という安定した高評価を得るのが、この[ブリュット・レゼルヴ]! 世界で唯一のシャンパーニュだけの専門評価誌[Fine Champagne]!! シャンパーニュに関する著書を7冊以上出し、シャンパーニュ評論の 世界的権威であるリチャード・ユーリン氏が主宰する、この評価誌 が選ぶ2013年度トップ100にて、あのクリュッグ・ヴィンテージやモエ・ ヴィンテージなど、その他数々のヴィンテージ・シャンパンを下し、 2013年度の【第二位】に輝いたのが、本日ご紹介するシャンパン! このシャンパンは、他にもこれまでに、デカンター・ワールド・ ワイン・アウォードにて【シャンパン部門インターナショナル・トロフィー】や、 フランスの最も権威ある総合ワイン評価誌である[ベタンヌ・ドゥソーヴ] にて、【2012年度ワイン・オブ・ザ・イヤー】獲得、アメリカの ワイン評価誌[ワイン・スペクテーター誌]では毎年93点を獲得し 続けるなど、数々の高い評価を得ていながらも、日本への本格輸 入は行われておらず、皆様にご紹介できるのは、これが初めて!! ぜひ、100年続くその独特のスタイルをご堪能ください! それが、 [シャルル・エドシック・ブリュット・レゼルヴ]!! シャンパンの専門家として数々の著書をだし、世界的に活躍 するリチャード・ユーリン氏が主宰するのが、世界で唯一の シャンパンだけの専門評価誌[Fine Champagne]です。 毎年、その年の数千にもおよぶテーステイングの中から、 年度末に[ベスト100シャンパン]が選ばれるのですが、昨年、 2013年度の結果は、 第1位 シャルル・エドシック・ブリュット・ヴィンテージ2000 第2位 シャルル・エドシック・ブリュット・レゼルヴ 第3位 クリュッグ・ヴィンテージ2000 第4位 シャルル・エドシック・ロゼ・ミレジメ1999 第5位 モエ・シャンドン・グランド・ヴィンテージ1993 と、上位【一位】【二位】【四位】を、なんとシャルル・ エドシックが独占!! 10位までの中にリストインしたのは、そのほとんどがミレジ メもののプレミアム・シャンパンであり、【第二位】を獲得 するというのは、ものすごい快挙です!。 実はこのシャンパンの評価は、他の評価誌でも高く、 フランスのワイン総合評価誌としては、ナンバーワンとも いえる[ベタンヌ・エ・ドソーヴ]のワインガイドにて、 【2012年度ワイン・オブ・ザ・イヤー】を獲得するという 快挙! さらに、 [インターナショナル・ワイン・チャレンジ2013]では、 【トロフィーおよび金賞】を受賞! [ドリンク・ビジネス・シャンパーニュ・マスター2013] という、業界のシャンパーニュ・コンテストでは、 ノンヴィンテージでは唯一となる【マスター】の称号を 獲得するなど、ノンヴィンテージ部門ではダントツの評価!! さらには、アメリカの評価誌[ワイン・スペクテーター誌] でも毎年年末に発表されるシャンパーニュ・テース ティングにて、2010年から2013年まで、4年連続93点を獲得!!。 早速、当店でも販売に先立ち、飲んでみました! 『色は少し黄味の強い輝くようなゴールド!!。細いボトル・ ネックからゆっくりと注ぎこまれる美しいきめ細かな泡立ち の口当たりのよさといったら! 香ばしいトースト、ココナッツ、トリュフやピスタチオ、ヘー ゼルナッツ、そしてレモンやグレープフルーツの柑橘の余韻に 包まれ、リッチかつ独特なる酒質は、シャンパン好きには堪ら ない魅力を持っています!』 ブレンドに使用するのは、厳選した60の区画のシャルドネ、 ピノ・ノワール、そしてピノ・ムニエ。数年寝かせたリザーヴ・ ワインは、平均で10年熟成(15年熟成のものも)のものとし、 ブレンド比率も最大限の40%とすることで複雑さ、多様さの 中に調和を生み出しています。 気品あるリッチなテクスチャーはありそうでなかなかない、 クリュッグに勝った、というのも納得の堂々たる一本です! ・・・・・ 造り手である[シャルル・エドシック]は、1851年創業。 シャンパンをアメリカに広めたといっても過言ではない ほどの功績を残し、[シャンパン・チャーリー]という映画 にさえ、なっているほどの人物、それが創業者である シャルル・カミーユです。創業にあたり、父方の家業であ るシャンパン・メゾン[エドシック]から名前をとり、 [シャルル・エドシック]として1851年に独立しました。 シャルルは、シャンパーニュの伝統に従い、自社畑をもち ませんでしたが、熟成用のセラーとしてローマ時代の古い採掘場 を買い取り、これは今でもシャルル・エドシックの宝となっています。 自社畑を持っていなかったことから、経営が苦しくなる時代 がありましたが、1980年代にレミー・コアントローの傘下 に入り、自社畑を購入し、現在は100ヘクタール以上の自社畑を もっています。 シャルルの名声をここ20年で飛躍的に高めたのが、 1994年から醸造長をつとめるレジス・カミュです。彼は、 2007年から2013年まで通算8回、7年連続で、 【IWCスパークリング・ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー】 を受賞するという快挙をなし、このシャルルの快進撃の基礎 を作りました。 現在は、シャンパーニュが行ったのは、120の地区の畑をさらに厳選して、 あえて60地区のブドウに絞ったこと、それまで平均8年のリザーヴ・ ワインの熟成年数を10年とし、より深みのある味わいを求めた ことなど。特にピノ・ムニエを厳選して上手にブレンドにくみ こんでいることでリッチでありながら華やかで上品、控えめな ニュアンスも感じられるスタイルになっています。 実際に飲んでいただければ、その素晴らしさを実感していただけ ると思います!。
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Charles Heidsieck Rose Reserve in Box ■色・容量: シャンパンロゼ750ml ■ALC: 12% ■ブドウ品種: シャルドネ40%、ピノ・ノワール35%、ムニエ25% ■産地: フランス-シャンパーニュ地方 ■味わい: 辛口 ■ラベル表示: 酸化防止剤(亜硫酸塩)、酸味料 シャンパーニュ シャルル・エドシックは、類いまれなカリスマ性をもった創業者シャルル=カミーユ・エドシックによって1851年に創立されたブティック・シャンパンハウス。クレイエールにおける長期熟成と比類なき品質の追求による唯一無二のスタイルを誇ります。 60クリュから選別されたシャルドネ、ピノ・ノワール、ムニエ品種を均等にブレンドしたベースワインに、平均10年熟成したリザーヴワインを40%使用しています。深みのある黄金色で、途切れることのない繊細な泡立ち。非常に複雑で食欲をそそるアロマをもち、焼きたてのブリオッシュやトーストのニュアンス、マンゴーやアプリコットといった陽射しをいっぱいに浴びた果実が、ピスタチオやアーモンド、ドライフルーツと組み合わさっています。ドザージュ11g/L。 よく一緒に購入されている商品シャンパーニュ・エンクリ・ブリュット・ブラン・14,300円手提げ袋 ワイン 手提げ袋132円類似商品はこちらシャルル・エドシック・ブリュット・レゼルヴ 11,000円シャルル・エドシック・ブリュット・レゼルヴ 9,020円シャンパーニュ シャルル・エドシック ブリュッ77,000円
Champagne Encry Brut Blanc de Blancs Grand Cru ■色・容量:白シャンパン750ml ■ALC:12% ■ブドウ品種:シャルドネ100% ■産地:フランス、シャンパーニュ地方、メニル・シュール・オジェ ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) シャンパーニュ好き必飲! シャンパーニュ17のグランクリュ格付け村のひとつ、メニル・シュール・オジェ! シャルドネの聖地として知られるこの村は、ブラン・ド・ブラン(シャルドネ100%でできたシャンパーニュ)最高峰とも言われる[サロン]が生まれる地でもあり、その唯一無二な味わいを生む畑は昔ながらの栽培家が所有し、新たな造り手やブランドが現れるのは、なかなか難しい場所です!。 しかし、そのメニル・シュール・オジェに、2004年に新たなレコルタンが生まれました。このメゾンを率いるのは、イタリア人であるエンリコ・ボールディンさん。 彼は、地質や環境改善のエンジニアとして活躍する人物です。故郷であるトスカーナ、そしてシャンパーニュでコンサルタントとして活躍するうち、地元の栽培家と懇意となり、念願であったシャンパーニュ造りをはじめたのです。 フランス人以外での参入は、シャンパーニュでは始まって以来のことで、当初、レコルタン(RM)ではなく、フランス政府は(MA)という新しいカテゴリーをつくってしまったほど。 シャンパーニュにとって前代未聞の出来事を容認したのは、彼らが地元の人々に愛され、同化していたからなのでしょう。。 メニル・シュール・オジェ村は、シャンパーニュの銘醸地コート・デ・ブランの中心に位置し、 グランクリュと呼ばれる17の村の一つで、 「シャルドネの聖地」とも呼ばれるトップクラスの区画です。 この地区は、シャンパーニュ地方の中でも恵まれた 「キンメリジャン」と呼ばれる石灰岩の土壌。 極めてエレガントで、ミネラルに溢れた長命なシャンパーニュ を生産する事が出来る奇跡の区画とも言えます。 トップメゾンでは、クリュッグやサロンが畑を所有し、 最高峰シャンパーニュを造り出す理想郷です。 メゾンとしての総生産量は4万本。その中でもメゾンの顔となるのが、今回ご紹介する[ブリュット・ブラン・ド・ブラン・グランクリュ]です。 最低36ヶ月間、澱とともに瓶内熟成。 ル・メニル・シュル・オジェ産シャルドネ100%によるブラン・ド・ブラン。 桃や洋梨のような香りから次第にスイートシトラス、アーモンドのニュアンス香りに変化が楽しめ、 ミネラリーでバランスも良く長い余韻があります。飲み進めるほどに、もう一口味わいたいと思わせる様な完成度の高いシャンパーニュです。 よく一緒に購入されている商品スパークリングワイン アルテラティーノ・カヴァ1,518円微発泡 白ワイン モンド・デル・ヴィーノ・ピノ1,298円ランブルスコ ガヴィオリ・ランブルスコ・グラス1,364円類似商品はこちらシャンパーニュ・R&L ルグラ・グランクリュ・9,218円シャンパーニュ・パルメ・ブリュット・ブラン・ド12,650円[シャンパーニュ・ボランジェ・PN AYC1820,350円シャンパーニュ好き必飲! シャルドネの聖地メニル・シュール・オジェ産シャルドネ100%のグランクリュ・ブラン・ド・ブラン! なんとクリュッグとサロンに囲まれた絶好のロケーション! 新メゾン誕生の難しいメニル・シュール・オジェに生まれた新進気鋭のレコルタン! キレのあるミネラリーでバランスのいい味わいは絶品です! [シャンパーニュ・エンクリ・ブリュット・ブラン・ド・ブラン・グランクリュ] 畑は、クリュッグとサロンというシャンパーニュのトップメゾンに挟まれた奇跡の区画です!。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ■シャルドネの聖地として知られる村に待望のレコルタン誕生! シャンパーニュ好き必飲! シャンパーニュ17のグランクリュ格付け村のひとつ、メニル・シュール・オジェ! シャルドネの聖地として知られるこの村は、ブラン・ド・ブラン(シャルドネ100%でできたシャンパーニュ)最高峰とも言われる[サロン]が生まれる地でもあり、その唯一無二な味わいを生む畑は昔ながらの栽培家が所有し、新たな造り手やブランドが現れるのは、なかなか難しい場所です!。 しかし、そのメニル・シュール・オジェに、2004年に新たなレコルタンが生まれました。 それが今回ご紹介する [シャンパーニュ・エンクリ・ブリュット・ブラン・ド・ブラン・グランクリュ]! ■地質や環境改善のエンジニアとして活躍する人物率いるメゾン 実は、このメゾンを率いるのは、イタリア人であるエンリコ・ボールディンさん。 彼は、地質や環境改善のエンジニアとして活躍する人物です。故郷であるトスカーナ、そしてシャンパーニュでコンサルタントとして活躍するうち、地元の栽培家と懇意となり、念願であったシャンパーニュ造りをはじめたのです。 フランス人以外での参入は、シャンパーニュでは始まって以来のことで、当初、レコルタン(RM)ではなく、フランス政府は(MA)という新しいカテゴリーをつくってしまったほど。 シャンパーニュにとって前代未聞の出来事を容認したのは、彼らが地元の人々に愛され、同化していたからなのでしょう。 ■エレガントで、ミネラルに溢れた長命なシャンパーニュを生産できる メニル・シュール・オジェ村は、シャンパーニュの銘醸地コート・デ・ブランの中心に位置し、 グランクリュと呼ばれる17の村の一つで、 「シャルドネの聖地」とも呼ばれるトップクラスの区画です。 この地区は、シャンパーニュ地方の中でも恵まれた 「キンメリジャン」と呼ばれる石灰岩の土壌。 極めてエレガントで、ミネラルに溢れた長命なシャンパーニュ を生産する事が出来る奇跡の区画とも言えます。 トップメゾンでは、クリュッグやサロンが畑を所有し、 最高峰シャンパーニュを造り出す理想郷です。 メゾンとしての総生産量は4万本。その中でもメゾンの顔となるのが、今回ご紹介する[ブリュット・ブラン・ド・ブラン・グランクリュ]です。 ■桃や洋梨のような香りはスイートシトラス、アーモンドのニュアンスに 最低36ヶ月間、澱とともに瓶内熟成。 ル・メニル・シュル・オジェ産シャルドネ100%によるブラン・ド・ブラン。 桃や洋梨のような香りから次第にスイートシトラス、アーモンドのニュアンス香りに変化が楽しめ、 ミネラリーでバランスも良く長い余韻があります。飲み進めるほどに、もう一口味わいたいと思わせる様な完成度の高いシャンパーニュです。
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Champagne Christophe Mignon ADN DE MEUNIER ROSÉ DE SAIGNÉE EXTRA BRUT NV ■色・容量:ロゼ発泡750ml ■ALC:12% ■ブドウ品種:ムニエ100% ■産地:フランス−シャンパーニュ地方−ヴァレ・ド・ラ・マルヌ ■味わい:ミディアムボディ ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) ビオディナミ農法を活用して造られた、ナチュラルで個性的なムニエ種100%のロゼ・シャンパーニュ!! [クリストフ・ミニョン ADN ドゥ・ムニエ ロゼ・ド・セニエ エクストラ・ブリュット NV] 柔らかい味わいで食中シャンパーニュとしてじわじわ人気 のムニエ種のロゼ・シャンパーニュ!!ムニエと言えば、 シャンパーニュ通の注目エリア★ヴァレ・ド・ラ・マルヌ!! ヴァレ・ド・ラ・マルヌの Festigny とLe Breuilの2つの畑で ビオディナミ農法を活用して栽培されたピノ・ムニエ種で造られたロゼ。 手摘み収穫された葡萄は選果され、90%の除梗で発酵と醸しが開始される。 20時間後にワインは抜き取られ、発酵は継続される。発酵期間は3週間。 全て天然酵母で行われ、マロラクティック発酵は行わない。 2次発酵後の瓶熟成は40か月、ルミアージュはジロ・パレット使用し、 デコルジュマン時のドサージュは2〜5g/ℓ。 ドサージュにはビオ栽培の砂糖黍原料の砂糖を使用。 『やや濃いめの落ち着いた色彩、ベリー系の香りが華やかに 立ち上り、心地よい味わい、アフターに僅かなタンニンが アクセントになり後味を引き締めている。暑い時期の赤 ワイン替わりにも。この中間的な味わいが食事には本当に 使いやすい!!まぐろのような赤身のお魚から鶏肉など、 しっとりとした柔らかいシャンパーニュが素材の美味し さを包み込んでくれる!!和食にも合わせやすい。』 ビオの認証はとっていませんが、実質、ブドウ栽培から ビオディナミ農法を実践。 こんな優しいシャンパーニュはなかなかありません!! 乾杯から食事の間も1本で楽しめるシャンパーニュとしておすすめです。 是非、お試しくださいませ!! よく一緒に購入されている商品シャンパーニュ・アンリオ・ブリュット・スーヴェ8,118円プリンス・アレクサンドル・クレマン・ド・ロワー2,838円 ワイングート・フックス・ウント ペット・ナッ3,960円類似商品はこちらラ・ペリエール・クレマン・ド・ロワール・ブリュ2,838円シャンパーニュ・ジョルジュ・ヴェッセル グラン5,720円ラ パッション グルナッシュ ブル・ド・パッシ1,900円
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Champagne Piper Heidsieck Brut Travel Flute Gift Set ■色・容量:シャンパン白750ml(グラス2脚付) ■ALC:12% ■ブドウ品種:ピノ・ノワール主体、シャルドネ、ムニエ ■産地:フランス-シャンパーニュ地方 ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩、ビタミンC)、酸味料 1785年に創業されたシャンパーニュメゾン。王妃マリー・アントワネットに献上され、マリリン・モンローにも愛されたパイパー・エドシックは、カンヌ国際映画祭公式シャンパーニュとしてよく知られています。 洋ナシやリンゴの果実のアロマをもち、口当たりが良くバランスの取れた、フルーティーなシャンパーニュ「ブリュット」と「ロゴ入りフルートグラス」がセットになった持ち運び可能なトラベルフルートギフトセットです。 よく一緒に購入されている商品簡易ラッピング66円シャンパーニュ・パイパー・エドシック・エッセン13,750円果樹園のりんごスティック青226円類似商品はこちらシャンパーニュ・パイパー・エドシック・エッセン8,030円シャンパーニュ・パイパー・エドシック・キュヴェ48,400円シャンパーニュ・パイパー・エドシック・ブリュッ7,480円
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 CHAMPAGNE LALLIER GRAND ROSE GRAND CRU Joel Robuchon ■色・容量:シャンパーニュロゼ750ml ■ALC:12.5% ■ブドウ品種:ピノ・ノワール 65%、シャルドネ 35% ■産地:フランス−シャンパーニュ地方−アイ村 ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) こんな凄いワインがここ日本で手に出来るなんて誰も想像できないような、まさに幻のシャンパーニュをなんと!当店独占販売! 世界中の美食家や大金持ちの熱い眼差しを一身に受け、ミシュランのレストラン格付けにおいては世界一多くの星を獲得し、20世紀最高の料理人と称される、ジョエル・ロブション氏。 自身のレストランで実際にオンリストされるシャンパーニュを夢か幻か・・・奇跡的に独占入手することができたんです! ジョエル・ロブション・グループのシェフソムリエのコメントは、 『見事な淡いローズの色と、駆けめぐる細かい気泡。柑橘系果実の特徴と、ピリッとしたラズベリーと野イチゴの魅惑的なアロマを誇ります。はっきりとした美麗な口当たりから始まり、続いてフレッシュなニュアンスが顔を出します。繊細でありながら芳醇な野イチゴのテイストと相成ります。グラン・ロゼは、そのビジュアルとピュアでフレッシュな味わいから、アペリティフとして理想的であるとともに、ロブスターや、赤身の魚、レッドフルーツ系のデザートに合わせてもお楽しみいただけます。』 よく一緒に購入されている商品シャンパーニュ・パルメ・ブリュット・ロゼ・ソレ10,230円シャンパーニュ・エンクリ・ブリュット・ブラン・14,300円赤ワイン セット 送料無料 第29弾 当店 厳7,678円類似商品はこちらシャンパーニュ・ラリエ ・グラン・ロゼ・グラン22,000円シャンパーニュ・ラリエ ・ブラン・ド・ブラン 16,500円シャンパーニュ・ジョルジュ・ヴェッセル・グラン6,050円あの超高級レストラン[ロブション]でしか飲めない超幻のワインをネット独占販売! 実際にレストランでオンリストされているシャンパーニュがご自宅で飲める! 20世紀最高の料理人と称されるジョエル・ロブション氏自らの名前を冠した逸品! 世界最優秀ソムリエ『セルジュ・デュプス』がアンバサダーを務めているメゾン「ラリエ」とともに造り上げた! 『そのビジュアルと、ピュアでフレッシュな味わいから、アペリティフとして理想的』 何度も言いますが当店以外では絶対に買えません!!!! [シャンパーニュ・ラリエ グラン・ロゼ グラン・クリュN.V. ジョエル・ロブション] こんな凄いワインがここ日本で手に出来るなんて誰も想像できないような、まさに幻のシャンパーニュをなんと!当店独占販売! 世界中の美食家や大金持ちの熱い眼差しを一身に受け、ミシュランのレストラン格付けにおいては世界一多くの星を獲得し、20世紀最高の料理人と称される、ジョエル・ロブション氏。 自身のレストランで実際にオンリストされるシャンパーニュを夢か幻か・・・奇跡的に独占入手することができたんです! 本当ならば、彼の所有する超高級レストランでしか飲めない、とんでもなく物凄いシャンパーニュとは・・・・ その名も [シャンパーニュ・ラリエ グラン・ロゼ グラン・クリュN.V. ジョエル・ロブション] しかも、このワインを造っているのは、フランスを代表する世界最優秀ソムリエ(1989年)のセルジュ・デュブスがアンバサダーを務めているメゾン「ラリエ」。 シャンパーニュ地方随一のピノ・ノワールの品質を誇り、優良メゾンがひしめくアイ村で、近年注目を集めるメゾンの一つです。 ラリエのシャンパーニュは主にグラン・クリュのブドウから造られており、他の有名シャンパーニュとは一線を画しているとして、現地のシャンパーニュ愛好家から絶大な人気を誇っています。 ジョエル・ロブション・グループのシェフソムリエのコメントは、 『見事な淡いローズの色と、駆けめぐる細かい気泡。柑橘系果実の特徴と、ピリッとしたラズベリーと野イチゴの魅惑的なアロマを誇ります。はっきりとした美麗な口当たりから始まり、続いてフレッシュなニュアンスが顔を出します。繊細でありながら芳醇な野イチゴのテイストと相成ります。グラン・ロゼは、そのビジュアルとピュアでフレッシュな味わいから、アペリティフとして理想的であるとともに、ロブスターや、赤身の魚、レッドフルーツ系のデザートに合わせてもお楽しみいただけます。』 何度も言いますが当店以外では絶対に買えません!!!! しかも!ジョエル・ロブション・セレクションのために、ワイナリーの中でも特に品質の高いブドウのみを選果し、オリジナルのアッサンブラージュで醸された限定商品です。 ジョエル・ロブションの名を冠した超高級レストランでしか飲めない、とんでもなく物凄いシャンパーニュ!!!! 何があっても絶対にお見逃しなく、ワイン愛飲家ならば、必ずや、味わってみてください!!!!
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Champagne Piper Heidsieck Essentiel Extra Brut Dash Of Seduction Lip Stick ■色・容量: シャンパン白750ml ■ALC: 12% ■ブドウ品種: ピノ・ノワール約60%、ムニエ、シャルドネ ■産地: フランス-シャンパーニュ地方 ■味わい: 辛口 ■ラベル表示: 酸化防止剤(亜硫酸塩、ビタミンC)、酸味料 1785年に創業されたシャンパーニュメゾン。王妃マリー・アントワネットに献上され、マリリン・モンローにも愛されたパイパー・エドシックは、 カンヌ国際映画祭公式シャンパーニュとしてよく知られています。また、アカデミー賞授賞式では、2015年以降、限定デザインのマグナムボトルで振舞われる唯一のシャンパーニュ・メゾンとなっています。 パイパー・エドシックの「ダッシュ・オブ・セダクション」キャンペーン限定品。スタイリッシュなパイパー・レッドのリップスティックのクーラーボックスに入った数量限定品。洋ナシやリンゴの果実の香りと、長期熟成による力強く甘く優美な香りが楽しめます。ドザージュ6g/L。 よく一緒に購入されている商品シャンパーニュ・パイパー・エドシック・ブリュッ13,200円簡易ラッピング66円類似商品はこちらシャンパーニュ・パイパー・エドシック・エッセン8,030円シャンパーニュ・パイパー・エドシック・エッセン9,020円シャンパーニュ・パイパー・エドシック・キュヴェ48,400円※この商品は箱付きですので、ギフトの際は、無料でラッピング可能です。ご希望の際は備考欄にご記載をお願い致します。
※ スパーク栓では無く、スティルワイン栓となります。 ※ 微発泡の為、通常のコルクより硬めのコルクになっております。 ※ 抜栓の際はお気をつけ頂き、出来ましたらソムリエナイフやウイング式の ※ てこの原理を利用したワインオープナーをご利用下さい。 ※ また、抜栓の際はガス圧がありますので、十分にご注意ください。 Le Vacanze Chardonnay Vino Frizzante del Veneto 色・容量微発泡白750ml ALC11.0% ブドウ品種シャルドネ100% 産地イタリア-ヴェネト 味わい辛口 ラベル表示酸化防止剤(亜硫酸塩) なんと1080円にして シャルドネのまったりした果実味が通常のスパークより やや弱めのガスとともに、極めてクリーミーに細かい泡 が絶妙に堪らなく口の中を愛撫してくれるんです!!。 よくよく調べてみると、この超安旨スパークは、イタ リアでも白ワインの代表産地ソアヴェ地区でできたシャ ルドネだけを使用し、しかも醸造するのはソアヴェ地区 はイラージ村の地元農家が営む醸造所。地元のシャルド ネを贅沢に使用しながら絶妙のバランスで弱発泡させた まさに熟練の逸品というわけです。 現地イタリアのヴェネツィアを中心として海岸沿いでは、 この弱発泡スパークを食前に、そしてアンティ・パスト そして魚料理とともに満喫するとか。口の中でクリー ミーに細かく絶妙に弾ける泡にシャルドネの旨味は、そ んな料理との相性が抜群なことが手にとるように分かり ます!!。 【kb安旨:『スパーク』】 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ [レ・ヴァカンツェ]は、英語に直訳するとバカンス。 イタリアの造り手が、夏のバカンスにゆったりと満喫し ながら、 食前に、そしてアンティ・パストそして魚料 理とともにこの夏を贅沢に過ごすために造られた絶妙 のスパークリングのご紹介です!!。 ヴェネト州にある白ワインではイタリアを代表する産 地ソアヴェ地区で栽培されるシャルドネ100%から、こ の[フリッツァンテ]が造られるんですが、その造り手 は地元ソアヴェ地区はイラージ村にある農家が営む醸 造所[イラージ社]。つまり、地元のブドウの特性を見 事に引き出しながら、そのバランスをとるかのように 絶妙に樽ごと発酵させて[フリッツァンテ]にしていく わけです。 杯が進むと、戻る温度とともに泡もゆったりと落ち着 いた泡にかわり、それに合わせてシャルドネの美味し い旨味が徐々に現れてきます。つまり、乾杯では喉を 潤おすかのようなクリーミーで絶妙の刺激を放つ泡が 楽しめ、食事が進んでいくと、特にアンティ・パスト や魚料理との抜群の相性が期待できるシャルドネの美 味しい果実味が満喫できる、まさに1080円という価格 からは考えられない素晴らしいパフォーマンスを持っ ています。 ソアヴェの東をそのままアドリア海に向かうと、そこ はヴェネツィア。優雅なバカンスを堪能する人たちが まさにこの味を体験する美味しい美味しい[フリッ ツァンテ]。 是非是非、体験してみてください。 [フリッツァンテ] フリッツァンテ(フリザンテ frizzante)とは、 イタリアのスパークリングカテゴリの中でも、 ガス圧が1〜2.5気圧と通常のスプマンテ(3気圧 以上が規定)よりも弱いスパークリングに対して付 けられる総称です。 ブドウ本来の旨味を感じながら、心地良いやや弱 めのクリーミーで絶妙の触感を持つ泡とともに堪 能する、まさに食事とともに満喫するには持って こいのスパークリング。 白の辛口微発泡はキリッと爽快な酸味と苦味、そ してフルーティな余韻があり、魚貝系の食事には もちろん、アンティパストやリゾットにも抜群の 相性! 是非一度この旨さ、爽快な心地良さ、食事との最 高のマリアージュを体感して下さい! ● 関連キーワードバローロ 、ワイン 、味わい ワイン 、モンタニー・プルミエ・クリュ 、スパークリングワイン ストッパー 、グランクリュ 、cava 、イニエスタ コラソン 、ボジョレー 2018 、ヴュルテンベルク よく一緒に購入されている商品ワインメーカーズ・ノート・シャルドネ白ワイン 1,188円ピノノワール コノスル・ピノ・ノワール・ビシク1,012円微発泡 白ワイン レ・ヴァカンツェ・シャルドネ1,254円類似商品はこちら微発泡 白ワイン レ・ヴァカンツェ・シャルドネ1,254円スパークリングワイン 辛口 ヴィラ・デステ・ス3,608円スパークリングワイン 辛口 バロン・ド・ブルバ1,188円※セットを複数ご注文の場合、セットごとの梱包ではございません。
Arte Latino Cava Brut 色・容量スパークリング白750ml ALC11.5% ブドウ品種マカベオ50%、チャレッロ25%、パレリャーダ25% 産地スペイン‐D.O.カバ(カタルーニャ州ペネデス) 味わい辛口 ラベル表示酸化防止剤(亜硫酸塩)、炭酸ガス含有 なんと発売当初からケース買い続出、既に累計52,800本 以上のご注文をいただきましたあの当店人気No.1激安旨 スパーク[クリスタリーノ]が、中身はそのままにラベルを リニューアルして新登場!! アメリカでは高級紙[ニューヨーク・タイムス]の 『高級シャンパンに匹敵するスパーク特集』で堂々第一位 の【BEST-VALUE】を獲得!! さらには超有名ワイン雑誌[WINE & SPIRITS]では、なんと 3年連続で最高位【VALUE BRAND OF THE YEAR!】を獲得 し続ける驚異の激賞ぶり!! まぁとにかく飲んでみてください!! [クリスタリーノ]の物凄い美味しさはそのまま、いや さらにパワーアップしているような印象なんです!! 『ゴールドがかった輝きのあるレモンイエロー。フレッシュ なハーブ、柑橘、黄色い花、はちみつ、熟成した澱の印象 のアロマ。口に含むときめ細かく繊細な泡が優しく口中 を撫で、あとから豊かな果実味、繊細な酸が広がります!! 長い瓶内熟成による、旨みを伴った澱の印象が香ばしく エレガント。高級シャンパン並のこの味を1,380円(税別)で体験できるなんて、まさに驚愕!!』 本当に『まるでドンペリ!!』と絶叫したくなるほどの 信じられない美味しさなんです!! 装いも新たに登場したこの[アルテラティーノ]、 今回も争奪戦必至です!! 完売する前に是非とも是非とも、たっぷりとまとめ買い してください!! 【kb激安旨:『スパーク』】 _0_ ● 関連キーワードスパークリングワイン セット 辛口 、シャンパン 辛口 、希少 酒 、赤ワイン ミディアムボディ 、シャトー 、ラ ロスカ ブリュット 、神の雫 、オーク 、2016 、スパークリングワイン クレマン よく一緒に購入されている商品コンチャ・イ・トロ・マルケス・デ・カーサ・コン3,190円ワインセット 送料無料 まとめ買い レ・ヴァカ13,541円トカ・デ・ララ 2018 2,354円類似商品はこちらスパークリングワイン アルテラティーノ・カヴァ1,518円ウ・メス・ウ・ファン・トレス・ブリュット ス2,585円スパークリングワイン 甘口 アルテラティーノ・1,518円※セットを複数ご注文の場合、セットごとの梱包ではございません。
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Champagne Jacques Busin Grand Cru Brut Tradition ■色・容量:シャンパン白750ml ■ALC:12.0% ■ブドウ品種:ピノ・ノワール70%、シャルドネ30% ■産地:フランス−シャンパーニュ地方、ヴェルズネィ ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) ジャック・ブサンは1902年にアーネス・ブサンによってヴェルズネィに創業した100年以上の歴史を誇るシャンパンの老舗。 1世紀を経た今現在はエマニュエル・ブサンが4代目を務めています。畑はグラン・クリュの村ヴェルズネィの中でも最も高品質と呼ばれる区画、さらにヴェルジィ、アンボネィなど、そうそうたるグラン・クリュの畑を10haほど。ピノ・ノワールの畑を主体にシャルドネの畑を所有しています。 それほど商売っ気の無い造り手で、評価誌等ではあまり見かけないシャンパンですが、ギット・アシェット誌にもたびたび掲載され、 『ピノ・ノワール70%、シャルドネ30%で造られるブリュット・トラディションはとても素敵だ。ブリオッシュの芳しいアロマと素晴らしい果実やバニラを感じさせる。』 と、魅力を伝えています。 食事では、どのシーンでも楽しめますが、アペリティフに合わせるのが良い感じです。 出来れば、ゆっくりじっくりと味わいの変化を楽しみながら味わってみて下さい! よく一緒に購入されている商品微発泡 白ワイン レ・ヴァカンツェ・シャルドネ1,254円スパークリングワイン 辛口 バロン・ド・ブルバ1,188円シャトー・コート・モンプザ“キュヴェ・コンポス2,728円類似商品はこちらシャンパン シャンパーニュ・ジャック・ブサン・4,950円シャンパーニュ・フロマンタン・レクラパール・グ5,478円シャンパーニュ・ジョルジュ・ヴェッセル グラン5,720円※セットを複数ご注文の場合、セットごとの梱包ではございません。
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Charles Heidsieck Brut Reserve ■色・容量: シャンパン白1500ml ■ALC: 12% ■ブドウ品種: シャルドネ40%、ピノ・ノワール40%、ムニエ20% ■産地: フランス-シャンパーニュ地方 ■味わい: 辛口 ■ラベル表示: 酸化防止剤(亜硫酸塩)、酸味料 シャンパーニュ シャルル・エドシックは、類いまれなカリスマ性をもった創業者シャルル=カミーユ・エドシックによって1851年に創立されたブティック・シャンパンハウス。クレイエールにおける長期熟成と比類なき品質の追求による唯一無二のスタイルを誇ります。 60クリュから選別されたシャルドネ、ピノ・ノワール、ムニエ品種を均等にブレンドしたベースワインに、平均10年熟成したリザーヴワインを40%使用しています。深みのある黄金色で、途切れることのない繊細な泡立ち。非常に複雑で食欲をそそるアロマをもち、焼きたてのブリオッシュやトーストのニュアンス、マンゴーやアプリコットといった陽射しをいっぱいに浴びた果実が、ピスタチオやアーモンド、ドライフルーツと組み合わさっています。ドザージュ11g/L。 よく一緒に購入されている商品微発泡 白ワイン モンド・デル・ヴィーノ・ピノ1,298円ランブルスコ ガヴィオリ・ランブルスコ・グラス1,364円ガストン・シケ・シャンパーニュ・ブリュット・ト6,710円類似商品はこちらシャンパーニュ シャルル・エドシック ブリュッ77,000円シャンパーニュ・シャルル・エドシック・ロゼ・レ31,900円シャンパーニュ・シャルル・ジュベール・スペシャ4,620円
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Champagne Fromentin Leclapart Extra Brut tradition ■色・容量:シャンパン白750ml ■ALC:12.0% ■ブドウ品種:ピノ・ノワール70%、シャルドネ30% ■産地:フランス−シャンパーニュ地方、ブージィ村 ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) 極辛口に近いエキストラ・ブリュット!! 通常生産されない超限定品!優美なる味わいの奥深さに感動! ドサージュも控えめでブドウ本来の旨味を存分に味わうことが 出来ます! レゼルヴ(熟成)ワインの絶妙ブレンドで醸し出される桁外れ の旨さ! シャンパンの中でも最上級格付けのグランクリュに指定され るブージィ村より生み出される極上泡! ピノ主体にシャルドネをブレンドしたバランスの良さ!5世代 続く家族経営の老舗が放つとっておきシャンパン! 収穫は9月中旬から、ブドウの成熟を見極めすべて手摘みで収 穫。圧搾も緩やかにじっくりと行い、味わいを余すことなく 抽出したジュースは、タンクに移されアルコール発酵に入り ます。アッサンブラージュは複数年のレゼルヴワインを必ず ブレンドし、ヴィンテージの個性を注意しつつ、バランスの 良い味わいに仕上げます。そして瓶に詰め瓶内2次発酵に移り、伝統的な保管 をしつつ動瓶を行います。熟成は最低でも24ヵ月の長期熟成、 その後デゴルジュマンと僅かなドサージュを行い味わいを整 えて、リリースまでさらに保管を行います。 その味わいは 『リンゴ、シトラス、ブリオッシュのピノ主体の芳醇なアロ マ、華やかさ溢れる香りに魅了され細やかに立ち昇る泡に目 を引き、果実味、複雑味や繊細な味わいが包まれ、奥深さが あります。さすがブージィのグランクリュだけあり、華やか なコクのある果実味が秀逸です。甘味を抑えたエクストラ・ ブリュットですので、果実味の旨味が感じられた後はキリッ と引き締まっており、余韻も繊細な複雑味が長く続きます。』 このエキストラ・ブリュットはブドウのポテンシャルが素晴ら しい時にしか造られない、造り手のリストにも載っていない限 定品でして、ブドウ本来の力が強く、非常に複雑味溢れる味わ いなんです!! ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ フロマンタン・レクラパールは1925年創設、代々家族経営 で続く造り手。現在は5代目のジャン・バプティスト・フ ロマンタン氏が当主。ランスの南に広がる最高級格付け ブージィ村の特級シャンパンを造り出しています。僅か5ha ほどの畑を所有し、しかもブージィ村13か所に点在するた め、一つ一つの畑は非常に小区画に分かれています。しか し、その点がブージィ村の中でも味わいに微妙な差を生み 出します。 さらに13か所の小区画すべての畑に名前を付け、丁寧に管 理を行っています。カーヴも元々は井戸だったという湿度 温度ともに最適な昔ながらの地下を掘った洞窟型の地下セ ラーに、ヴィンテージごとに昔ながらの保管を行い、動瓶 などすべて手作業で行っています。 ブドウは2種類、力強くパワーある果実味にふくよかな余韻 を与えるピノ・ノワールに、キリッとした酸と美しさ、洗 練されたフィネスを与えるシャルドネの2つを丁寧に育て 上げます。醸造所は祖父の代に4人の友人たちと共同で造り 管理しているため、RC(レコルタン・コーペラティヴ=ブド ウ栽培者の協同組合)という珍しい業態ですが、ほとんど RMに近い自家栽培自家醸造でシャンパンを造り上げていま す。 造り手のフロマンタン氏は自分たちの畑やワインに非常に 愛着を持ち、シャンパン造りを楽しんで良いものを造り出 している小さな農家のような手作り感が感じられ、大手 シャンパン・メゾンでは味わえない、農家に行ってその場 で食べさせてもらった自家製野菜のようなこだわりの味わ いを楽しませてくれます。そしてグラン・クリュ・シャン パンとしては非常にリーズナブルな価格でシャンパンを提 供してくれます。 是非ともお見逃しなく、一度お試しください!! よく一緒に購入されている商品第19弾!1本あたり3,575円!厳選された高14,300円シャンパーニュ・ジャック・ブサン・グラン・クリ29,040円シャトー・オージアス カバルデス 2018 1,958円類似商品はこちらシャンパーニュ・フロマンタン・レクラパール・グ5,478円シャンパーニュ・ジャック・ブサン・グラン・クリ29,040円シャンパン シャンパーニュ・ジャック・ブサン・4,950円 ※セットを複数ご注文の場合、セットごとの梱包ではございません。
ドン ペリニヨン 種類 シャンパン 容量 750ml アルコール度数 12.5% 生産国・地域 フランス シャンパーニュ地方 商品紹介 ドン ペリニヨンの特徴である新鮮さと熟成感の二面性をあわせ持った、みずみずしさと安定感が際立つ魅力的なワインです。
Information 商 品 名name Pierre Legras Coste Beert Brut Blanc de Blancs Grand Cru NV 蔵 元wine maker ピエール・ルグラ / Pierre Legras 産 地terroir フランス/France>シャンパーニュ地方/Champagne>コート・デ・ブラン/Cote des Blancs>シュイイ/Chouilly 格 付 けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage ノン ヴィンテージ 品 種cepage シャルドネ100% (グランクリュ・シュイィ産)現在販売中のものは、2014年産が57%、2007年〜2011年までソレラ式に注ぎ足したヴァン・ド・レゼルヴが43%のブレンド 種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入 元importer 正規輸入代理店 ヌーヴェル・セレクション 情 報information ドサージュ:6.7g/l このメゾンの最良区画のぶどうを使用。樹齢約40年のVV。 「コート・ベール」はシュイィ村にある丘の名前で、丘の上に立つ教会とともに、この村のシンボルとされています。「シャルドネを理想的に熟成させるためには、もともとのぶどうの酸が高くなければなりません。ここシュイィは、白亜質土壌に由来する酸とミネラルが、近隣のコート・デ・ブランの村々と比べても突出して強く出るテロワールですので、熟成に最適なシャルドネを収穫することができます」「熟成したブラン・ド・ブランにこだわる理由は、料理がより美味しくなるからです。食前・食後よりもむしろ食中においてこそ、真の姿を現します」- ヴァンサン・ルグラ - 一方、ティボーの従兄弟がロマネ・コンティの上部、“ラ・ロマネ”を受け継ぎ、彼はニュイ・サン・ジョルジュの一級畑“レ・サン・ジョルジュ”に広大な畑を所有することになりました。その畑はニュイ・サン・ジョルジュの中でも著名であり、ティボーは2haを所有、なんと樹齢は60年を越えています。「仮にニュイ・サン・ジョルジュにグラン・クリュができるとしたら“レ・サンジョルジュ”だよ!」とティボー氏は胸を張ります。 栽培は当初からビオロジックを実践し、近年ではビオディナミを取り入れ始めました。天文学による醸造のタイミング、馬での耕作、低収量、限られたSO2の使用など徹底しています。「僕のワイン造りは、余分な手を加えることなく、良質な果実を育て、葡萄が優れたワインになる手助けをしているだけだ。」と語ります。果実味を生かすためにも、新樽率を控えめにしています。 ※インポーター様資料より
アルコール度数:12.5 % ブランド:アルマン・ド・ブリニャック 商品重量:3.1 Kg 梱包サイズ:35.8 x 14.5 x 13.5 cm 容器の種類:瓶 原産国名:フランス 原材料・成分:ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ、シャルドネ 液体容量:750 milliliters テーマ別:パーティ用・その他お祝い用 容器の種類:瓶 保存方法・商品お受け取り後は、すぐに開梱の上、中身をご確認いただいた後、セラーにご保管ください。 味わい:辛口 ヴィンテージ(生産年):NV
>詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に!【英字】HENRIOT BLANC DE BLANCS 期間限定!フランス名産地激旨ボルドー穴場蔵赤5本セット期間限定!ブルゴーニュ激旨紅白6本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから至高のエレガンスとシャープさを併せ持つシャンパン 『アンリオ』 ヴェリタス初見参!!もしかするとご存知ない方も多いかもしれない、このアンリオ社。それは、大手メゾンのように巨額な広告費をかけてブランドを訴求する訳ではなく、それよりも、高い品質に投資しているからなのです。伝統と品質にこだわったワイン造りは、年間生産量100万本と小規模で、出回る量が少ないのも、アンリオがあまり知られていない理由のひとつかもしれません。ただ、かのムートン・ロートシルトが『レゼルヴ・バロン・フィリップ・ド・ロートシルト』のラベルで出していたシャンパンが、このアンリオといえば、その偉大さがおわかりいただけますでしょうか・・・?創業家であるアンリオ家が、約200年経った今なお経営を行っている、唯一の大手老舗メゾン。その畑は大半がその伝統の品質に恥じないグランクリュとプルミエクリュ!その評価はもちろん、世界的に高評価!!◎パーカーズガイド第六版 ★★★★★(満点)◎クラスマン 2007年版 ★★(最高3つ)◎ワインスペクテイター 93点◎ルヴュ デュ ヴァン ド フランス 17点(最高点/20点満点)などなどなど・・・他にもワイナート2006年シャンパン特集の表紙を飾るなど、知る人ぞ知る、最高品質ワインなのです!その味わいは、エレガンスさとミネラル感をシャルドネから、力強さと骨格を熟成したピノ・ノワールから、十二分なまでに引き出した絶妙バランス!シャンパーニュでは珍しいこの組み合わせもまた、アンリオ家が伝統的に拘り続けてきたものなのです。スタンダードとしてのノン・ヴィンテージものの他にも、ヴィンテージもの、特吟物のプレステージもございます!『伝統と技術とエスプリがわが社の誇り』と自負する、メゾン・アンリオのプライド溢れる逸品。ぜひぜひ各種お試しいただきたい味わいです!!
こちらの商品は、ラベルや箱のデザインが変更になる場合がございます。予めご了承ください。 詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に!【英字】HENRIOT、 BRUT SOUVERAIN期間限定!フランス名産地激旨ボルドー穴場蔵赤5本セット期間限定!ブルゴーニュ激旨紅白6本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから至高のエレガンスとシャープさを併せ持つシャンパン 『アンリオ』 ヴェリタス初見参!!もしかするとご存知ない方も多いかもしれない、このアンリオ社。それは、大手メゾンのように巨額な広告費をかけてブランドを訴求する訳ではなく、それよりも、高い品質に投資しているからなのです。伝統と品質にこだわったワイン造りは、年間生産量100万本と小規模で、出回る量が少ないのも、アンリオがあまり知られていない理由のひとつかもしれません。ただ、かのムートン・ロートシルトが『レゼルヴ・バロン・フィリップ・ド・ロートシルト』のラベルで出していたシャンパンが、このアンリオといえば、その偉大さがおわかりいただけますでしょうか・・・?創業家であるアンリオ家が、約200年経った今なお経営を行っている、唯一の大手老舗メゾン。その畑は大半がその伝統の品質に恥じないグランクリュとプルミエクリュ!その評価はもちろん、世界的に高評価!!◎パーカーズガイド第六版 ★★★★★(満点)◎クラスマン 2007年版 ★★(最高3つ)◎ワインスペクテイター 93点◎ルヴュ デュ ヴァン ド フランス 17点(最高点/20点満点)などなどなど・・・他にもワイナート2006年シャンパン特集の表紙を飾るなど、知る人ぞ知る、最高品質ワインなのです!その味わいは、エレガンスさとミネラル感をシャルドネから、力強さと骨格を熟成したピノ・ノワールから、十二分なまでに引き出した絶妙バランス!シャンパーニュでは珍しいこの組み合わせもまた、アンリオ家が伝統的に拘り続けてきたものなのです。スタンダードとしてのノン・ヴィンテージものの他にも、ヴィンテージもの、特吟物のプレステージもございます!『伝統と技術とエスプリがわが社の誇り』と自負する、メゾン・アンリオのプライド溢れる逸品。ぜひぜひ各種お試しいただきたい味わいです!!
詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に!【英字】PAUL BARA GRAND CRU BOUZY RESERVE BRUT期間限定!フランス名産地激旨ボルドー穴場蔵赤5本セット期間限定!ブルゴーニュ激旨紅白6本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからブルゴーニュなどの「 グラン・クリュ(特級)」格付の畑があることは、よく知られていますが、 シャンパーニュ地方でも「 グラン・クリュ 」格付されていることは、あまり知られていないかも しれません。 シャンパーニュの全325ある村の内、この「 グラン・クリュ 」格付を されているのは、たったの17村だけ。 その中でも、とびきり高品質なピノ・ノワールが生まれる特級村「 ブージー村 」にあるRMシャンパン蔵が 初登場!1833年創立の老舗蔵、 ポール・バラ 小規模・少量生産のいわゆるドメーヌ・シャンパンです。 パーカー氏も4つ星評価をしており、「 ワイン・アドヴォケイト 誌 」では、 軒並み「 90点台 」の高評価を連発! 有名ワイン評価誌「 ギド・アシェット 」や「 デュセール・ジェルヴェール 」などでも高評価! さらに、「 デカンター・ワールド・ワイン・アワード 」など数々の有名コンクールでメダル受賞の 実績を誇ります。 ブドウ栽培は、「 リュット・レゾネ( 減農薬栽培 )」を採用。 醸造には一番搾りの果汁のみを使用し、残りは大手メゾンやネゴシアンへ売却するという、徹底的に品質にこだわった贅沢なワイン作りをしています。 現在、7代目にあたる「 シャンタル・バラさん 」が、父のあとを 引き継いで当主を務めており、名声をさらに揺ぎ無いものにしています。 また、「 ポール・バラ 」は、高品質なRMシャンパンを目指す作り手たちで結成された、 「 クラブ・トレゾール・ド・シャンパーニュ( Club Tresors de Champagne )」の主要メンバーとなっています。 上級キュヴェの「 スペシャル・クラブ 」は、この組織が認証したシャンパンで、 土壌の個性を表現したヴィンテージ・シャンパンを対象に、最低3年以上の瓶熟成を義務付けが なされ、 瓶詰め前と発売前に組織の委員会とエノロジストによる試飲チェックで、合格したもののみ、 全て統一された認証ボトルとラベルで販売される希少な逸品です。 他にも、ブージー産ピノ・ノワール100%で作られた、 「 グラン・クリュ ブリュット ミレジム 」 など、いずれも濃縮した果実味に華麗で繊細なピノ・ノワールの個性を表現した、深いコクと酸味が堪能できる最高の逸品です。
詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に!【英字】FALLET-PREVOSTAT NON DOSE BLANC DE BLANCS GRAND CRU 期間限定!フランス名産地激旨ボルドー穴場蔵赤5本セット期間限定!ブルゴーニュ激旨紅白6本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからコート・ド・ブラン地区の特級畑に定められているアヴィーズ村を拠点とするRMシャンパン蔵。あのセロスが自身のシャンパン作りのスタイルを模索していた中で、指針としていたのがこのファレ・プレヴォスタです。生産量は非常に少なく、6年から7年もの長期熟成をしてリリースされる、こだわりの職人蔵。 「 グラン・クリュ ブラン・ド・ブラン ノン・ドセ 」は、 熟した黄色い果実に、梨やキャラメリゼしたリンゴ、花やアニス、トーストしたパンなど、非常に複雑な香り。新鮮で生き生きとした風味を残しながら、ヘーゼルナッツなどの濃厚な風味が楽しめます。 グラン クリュ ブラン ド ブラン ノン ドセBLANC DE BLANCS GRAND CRU NON DOSE ファレ プレヴォスタFALLET PREVOSTAT フランス/シャンパーニュ/アヴィーズ村 AOCシャンパーニュ 特級畑 NV 750ml 白泡 辛口 フルボディ シャルドネ100% - 小樽で3年間熟成した後、さらに約4年の瓶内熟成 ミネラルを多く含んだ石灰岩質の土壌 シャルドネ ※商品情報は変更されている場合があります。
※こちらの商品はラベルのデザインが変更になる場合がございます。 詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に! お得なセットに同梱で送料無料に! 【英字】BLANC BRUT TASTEVINE MILLESIMEE期間限定!フランス名産地激旨ボルドー穴場蔵赤5本セット期間限定!ブルゴーニュ激旨紅白6本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからお得なセットに同梱で送料無料に!ワイン セット ワインセット 送料無料 パーティ 料理に合う 安くて美味しいシャンパンを超える美味しさは!!★100%シャンパンと同じていねいな造り方★★シャブリ近郊の高品質ぶどう★★天然洞窟の中で最高の熟成管理★から生まれました〜!!通常4000円前後はするシャンパン、それに負けないおいしさで、プライス3分の1!!カーヴ・ド・バイイはシャブリの近くにある生産者組合です。ここは、シャブリ地区周辺の厳選されたぶどうからシャンパン製法でとっても丁寧にスパークリングワインを作っています。ひんやりした、白ワインは細い細い酸味がしっかりたっぷりあって、透明感があります。強いんですが、美人の酸なのでとても上品です。シャンパン製法でクレマンは作られていますが、最終の仕上げリカール・ド・エキスペディション(甘みリキュールの添加)で味を上手に調整することが可能です。ブドウの力が充実していないものは、やけに甘っぽくて泡が荒かったり、アルコールが勝っていたり、そんなものも巷には溢れています。多少ごまかしもきくんでしょうに、このバイィのワインは充分な体力の充実と形の美しさがありますから、本来の美しさを引き立てるために変な小細工は何もしていません。さすが、素顔に自信があるだけある。醸造と商品のストックは天然の洞窟の中ですべて行われていて、完璧なまでの温度と品質管理には恐れ入りました。まじめにやってるよね、これって。シャンパンに負けない細やかな泡立ち、研ぎ澄まされた酸味の芸術は、これからもずっと伝統としてこの洞窟と共に未来に続いているんだなぁと実感させられるお味とお値段。これはもうシャンパンです!知らずに飲めば絶対分らない。というより、出来の悪いなんちゃってシャンパンよりずっとおいしい!通常4000円前後はするシャンパン、それに負けないおいしさで、プライス3分の1!!これを手に入れない手はないですよね!!→店長の突撃蔵訪問記はこちらから
<RMからNMに規格名が変わりました。> グラシオ家の畑が遺産相続で姉弟名義分割されました。 法的規格はNMですが、中身は、RMと同じ畑、同一生産者ですので品質は変わりありません。 ご注意 グラシオは、生産者の意向で果実の風味を多く残すためにフィルター掛けを少なくしています。 ボトル内に、澱や酒石が発生する場合があります。 お飲みになる場合は早い目にボトルを立てて置き、澱を沈めてからサービスしてください。 詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に!【英字】GRATIOT No.4 BRUT MILLESIME期間限定!フランス名産地激旨ボルドー穴場蔵赤5本セット期間限定!ブルゴーニュ激旨紅白6本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから
パーカー92点スペクテーター93点 詳細と【送料無料にする方法】はこちらラッピングご希望の場合は、コチラからご注文下さい(有料) お得なセットに同梱で送料無料に!【英字】BOLLINGER ROSE期間限定!フランス名産地激旨ボルドー穴場蔵赤5本セット期間限定!ブルゴーニュ激旨紅白6本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからフランス革命後、将軍職を引退し、 故郷シャンパーニュ地方アイ村に戻った一人の男、 エマニュエル・ド・ヴィラモン。 彼は、所有していたぶどう畑からシャンパン業を営むことを決め、 有能な職人を雇いました。 その男とは、ジャック・ボランジェ。ボランジェ社の誕生でした。 1829年の誕生以来、常に高い品質を保持しているボランジェ。 彼らは、独自にワインを作る上での理念・信条を定めています。 ・150haもの広大な自社畑で栽培されたぶどうを70%使用すること。 (そのうち97%は格付けのある畑です!!) ・キュヴェ(一番搾り)のみ使用すること。 ・第一次醗酵は畑別、品種別に行うこと。などなど。 家族経営を今でも続け、独自性を構築しているボランジェ。 彼らの自信と誇りが、最高水準のワインを作り続ける原動力でもあります。 ところで、RD(レッサマン・デゴルジュ)とは、 「最近澱引きをした」という意味。 ボランジェは、澱引きの前に、ワインを8年間熟成させることを 憲章で定めています。 この長期の熟成は、なめらかで、丸みのある味わいを生み、 さらに、澱引きをした後、すぐに出荷することで、 爽やかさ、新鮮さも失うことはありません。 重厚であり、繊細である。 複雑さをもったボランジェのワインに世界中が魅了されています。 ぜひ一度、その味わいを体感してみてください!!
詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に!【英字】PASCAL DOQUET ARPEGE 1ER CRU BLANC DE BLANCS EXTRA-BRUT期間限定!フランス名産地激旨ボルドー穴場蔵赤5本セット期間限定!ブルゴーニュ激旨紅白6本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからシャンパンにおけるシャルドネの聖地と言われるコート・デ・ブラン地区 の南端に位置するヴェルチュ村にある注目のビオ・シャンパン蔵、 パスカル・ドケ 先代の父「 ドケ・ジャンメール 」が2001年に引退し、2004年にドメーヌ を継いで「 パスカル・ドケ 」として新たなスタートを切りました。 ドメーヌを立ち上げて直ぐにビオロジックへと移行し、 「 いまや新世代シャンパーニュの旗手 」 とも言いわれる大注目の作り手です。 人気ワイン誌「 ワイナート 65号 」では、なんと表紙を飾り、 特集「 次世代を狙う!期待の造り手10人 」 の最初に5ページ分のカラーページを割いて、大々的に紹介されています。 今回、シャルドネの聖地ヴェルチュ村を本拠にしている「 パスカル・ドケ 」の 主力アイテムとも言える、「 ブラン・ド・ブラン 」が入荷いたしました! 一次発酵は天然酵母を使用、シュール・リー製法で熟成。 いすれも、ビオロジック栽培により、テロワールの個性を引き出したピュアな 味わいが楽しめる秀逸な逸品です。 現状に満足することなく、2010年には、 エコセール( オーガニック認証 )も取得! 今後、さらに発展を続け「 セロス 」や「 エグリ・ウーリエ 」に並ぶスター となることが確実視されている「 パスカル・ドケ 」。 シャンパン愛好家は、絶対に注視したい大注目のRMです。