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商品名 シャンパン マイィ ブラン ド ピノノワール 750ml 1本 グランクリュ シャンパーニュ ギフト メーカー 合同酒精株式会社 容量/入数 750ml / 1本 Alc度数 12% 国(産地 AOP) フランス/シャンパーニュ ぶどう品種 ピノノワール ボディ・味わい 辛口 備考 商品説明 リッチでありながら繊細なキャラクターには、グラン・クリュの単一畑という恵まれたテロワールが存分に表現されています。【テイスティング・コメント】深みがあり濃い黄金色。独特のテロワールとピノ・ノワールに由来する様々なアロマが香る。スミレのニュアンスを伴ったフレッシュなスパイス、森の下草、シダを思わせる香りが、繊細な黄色い果実香と重なる。口当たりはデリケートで滑らかです。【テクニカル・データ】配合比:ピノ・ノワール100% 醸造法:ブドウは手摘みで、房全部を圧搾。15℃でファーストプレスの果汁をアルコール発酵。温度管理されたステンレス・スティール・タンクでマロラクティック発酵。タンクと樽で熟成。リザーブワインはタンク(ソレラシステム)で保存しています。セラーで4年間熟成。ドサージュ:8g/Lマイィ・シャンパーニュ=グラン・クリュのピノ・ノワール・リーダー マイィ グラン・クリュ シャンパーニュの土壌と気候 シャンパーニュ地方の土壌と気候は、シャンパーニュワインの独自の特性を形成しています。 まず、シャンパーニュ地方の土壌は、石灰質の下層土と白亜質石灰、泥灰岩、石灰石、砂地、粘土質から成り立っています。特にシャンパーニュ・チョーク(白亜質石灰岩)は、海洋微生物の死骸や軟体動物の化石が含まれ、多孔質な性質を持っています。このため、保水性が高く、夏の乾燥期でも樹木に十分な水分供給ができます。 シャンパーニュ地方の気候は、大西洋気候と大陸性気候の両方を併せ持ちます。年間の降水量は程よく安定しており、年平均気温は11度です。これにより、ブドウの木の生長は限定されますが、冷涼な気候下で果実が発育し、シャンパーニュワインに求められる酸味や繊細さが生まれます。 シャンパーニュ「クリュ」の格付け シャンパーニュの「クリュ」は、厳格な格付けシステムに基づいています。320の村があり、格付けは厳密にクラス分けされています。その中で、マイイ村は格付け100%の「グラン・クリュ」に指定されています。このシステムは1911年に始まり、マイイ村は最初から格付け100%の評価を受けています。 マイィ グラン・クリュ マイィ・シャンパーニュ=グラン・クリュのピノ・ノワール・リーダー マイイ・シャンパーニュは、グラン・クリュのピノ・ノワールをリーダーとするシャンパーニュです。その畑は70ヘクタールあり、ピノ・ノワールが75%、シャルドネが25%の割合で植えられています。畑は石灰岩質のゆるやかな斜面に位置し、半分が北向きの斜面であるため、穏やかな日照と涼しい気候が果実のゆっくりとした成熟を促します。また、畑は35の区画(リューディ)に分けられており、平均樹齢は約35年です。 「マイィ グラン・クリュ」の特長 マイイ・グラン・クリュは、畑面積が70ヘクタールで、格付け100%のグラン・クリュに指定されたマイイ村の葡萄だけを使用しています。彼らはヒューマンスケールを重視し、量よりも品質に注力する中規模のメゾンです。 このメゾンは1929年から存在しています。彼らは環境に配慮した持続可能な農法を実践し、HVE(High Environmental Value)およびVDC(Sustainable Viticulture in Champagne)の認証を取得しています。80年以上にわたり培ってきた豊富な葡萄に関する知識を持ち、それぞれのリューディ(区画)ごとに分けて管理と醸造を行っています。 マイイ・グラン・クリュのワインは、平均的な熟成期間が4年以上と長く、熟成に時間をかけています。さらに、彼らは10年以上にわたるリザーブワインを使用して、ワインの品質と一貫性を保っています。これにより、洗練された味わいと複雑さが生み出されます。 マイイ・グラン・クリュは、その卓越した品質と独自のテロワールによって、シャンパーニュの最高峰のワインの一つとして高く評価されています。彼らのコミットメントと情熱が、素晴らしいシャンパーニュワインの創造につながっています。
商品名 アルベルト・ナニ プロセッコ 750ml × 1本 イタリアワイン スパークリングワイン 辛口ワイン 発泡性 果実酒 イタリア 辛口 メーカー 合同酒精 容量/入数 750ml / 1本 Alc度数 11% 国(産地 AOP) イタリア ぶどう品種 グレラ 85% その他品種15% ボディ・味わい エクストラドライ 備考 商品説明 トロピカルフルーツやりんご、白い花のような香り、クリスピーでミネラルを感じるすっきりとした味わい。ホテルやレストランでもお勧めできる高品質のプロセッコです。
商品名 マルティーニ ロゼ 750ml Martini Rose メーカー マルティーニ 容量/入数 750ml / 1本 原産国 イタリア 産地 - ブドウ品種 モスカート、グレラ、ブラケット、その他 色・味わい スパークリング・やや甘口 備考 画像はイメージです。 商品説明 イタリア北部のピエモンテ州とヴェネト州で収穫されたブドウを主に使用し、豊かなアロマと爽やかさを併せ持ち、生き生きとした非常にバランスの取れたフルーティなロゼスパークリングワイン。
商品名 イタリア 赤ワイン スパークリング ガラッシ・ランブルスコ・セッコ 750ml 1本 メーカー アグリ株式会社 容量/入数 750ml / 1本 Alc度数 11% 国(産地 AOP) イタリア・エミーリア IGT ぶどう品種 ランブルスコ ボディ・味わい ミディアムボディ 備考 商品説明 ランブルスコは低アルコール度数の、大変飲みやすい微発泡ワイン。カジュアルなパーティーに大活躍すること請け合いです。“ガラッシ”ブランドは、ロマーニャ地方南部の小さな町サルシナの国立考古学博物館とコラボした国際的なプロジェクトです。ワインと芸術の何世紀にも渡る物語は、ロマーニャの古代と現代をつなぐ架け橋です。“ガラッシ”のラベル・デザインは "バッカスの勝利"と呼ばれる有名なモザイク画の一部です。古代より“バッカスのネクター(神酒)”と呼ばれてきたワインに、これほどふさわしいデザインはありません。“ロマーニャの歴史と文化が感じられる味わいを毎日の食卓へ、”それがガラッシのコンセプトです。軽やかに浮かび上がっては消えていく繊細で持続性の高い泡立ち。濃い紫の縁取りのある深紅の色あい。プラムやラズベリー、チェリーの弾けんばかりのアロマとフレッシュな酸味、程よい渋みのあるタンニンと長い余韻が楽しめる、チャーミングでとても飲みやすい微発泡性赤ワインです。
商品名 レミーパニエ ブーケ・ドール・ブラン 750ml メーカー レミー パニエ 容量/入数 750ml / 1本 原産国 フランス 産地 ロワール ブドウ品種 シュナン・ブラン、コロンバール、ユニ・ブラン 色・味わい スパークリング・辛口 備考 画像はイメージです。 商品説明 1885年に設立されたレミー・パニエ社は、ロワール川流域に広がるワイン造りの中心地ソミュール市に所在しロワールワインを中心に提供しています。ぶどうの栽培からワイン造りに至るまで一貫したシステムによって造られる良質なワインは、フランスはもとより、海外でも高い評価を得ており、現在では輸出国も70カ国を数え、名実ともにロワールを代表するネゴシアン(酒商)です。ロワール川の下流にあたるナント地区で造られる、フルーティで軽やかな味わいのワインです。
送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 [スペイン] 王様の涙スパークリング セミセコ ロゼ 750ml 1ケース メーカー ウクサ 容量/入数 750ml / 6本 原産国 スペイン 産地 カタルーニャ地方 ぶどう品種 アイレン マカベオ バレリャーダ 色・味わい 発泡 ロゼ・やや甘口 備考 商品説明 王様の涙 非常に手頃な価格ながら、安定した品質と味わいを持つ王様の涙は多くのリピーターを獲得し、ここ数年での日本でのスペインワインの販売量No1の地位となっております。(国内酒類雑誌WANDS調べ) 王様の涙は、若飲みタイプの優しい果実味が特徴のワインです。ブドウの供給元をひとつに限定せず、常に複数の供給元と連絡を取り合い、安定した品質を保つため「最良である」供給元を選んでおり、低価格であってもきちんとした美味しいテーブルワインです。果実味溢れる新鮮な甘さと、爽やかな酸味のバランスがとても心地良いスパークリングワインです。自然な口当たりで程よい余韻が魅力です。
商品名 スパークリングワイン ランソン ブラックラベル ブリュット ハーフ 375ml 1本 メーカー アサヒ 容量/入数 375ml / 1本 Alc度数 12.5 国(産地 AOP) フランス ぶどう品種 ピノ・ノワール、シャルドネ、ピノ・ムニエ ボディ・味わい ミディアムボディ、辛口 備考 商品説明 ランソン社は、シャンパーニュ地方の中心地ランスに1760年に創業して以来、約250年にわたって世界中で愛され続けている、最も著名なシャンパンメーカーのひとつです。1860年のヴィクトリア女王時代より、150年以上英国王室に愛され続け、現在、ボトルネックにはエリザベス2世女王の名前が刻まれた英国王室御用達の証が印されています。また、英国スポーツを代表するウィンブルドンテニストーナメントのオフィシャルシャンパンとして30年以上も親しまれており、スポンサーヴィレッジや敷地内のバーで提供されています。
商品名 スペイン カヴァ テラ テラエ カバ ブリュット ギフトボックス入 750ml 1本 スパークリングワイン メーカー 合同酒精株式会社 容量/入数 750ml / 1本 Alc度数 11.5% 国(産地 AOP) スペイン/カタルーニャ ぶどう品種 マカベオ、チャレッロ、パレリャーダ ボディ・味わい 辛口 備考 商品説明 1963年創業の協同組合です。D.Oカバの生産者としては6番目の規模で生産量の65%を約50ヶ国に輸出しています。積極的なSDGsへの取り組みしています。100%自社畑のブドウを使用し全てのワインがヴィーガン認証です。生態系を利用した病虫害対策・農薬や除草剤の使用削減の推進をしています。【合う料理】桃やアプリコットのような黄色いフルーツのアロマがあり、きめ細かい泡が口の中で感じられます。すっきりとした辛口の味わい。数量限定の贈り物に最適なギフトボックス入りカバのご提案です。
商品名 シャンパン マイィ・レ・エシャンソン 2012 750ml 1本 グランクリュ シャンパーニュ ギフト メーカー 合同酒精株式会社 容量/入数 750ml / 1本 Alc度数 12% 国(産地 AOP) フランス/シャンパーニュ ぶどう品種 ピノノワール・シャルドネ ボディ・味わい 辛口 備考 商品説明 50年前から丹精込めて作られている、マイィのトップ・キュヴェです。「エシャンソン」とは、フランスの宮廷でワインのサービスに従事した人物に与えられた役職で、セラーの管理、ワインの選択、試飲からプロモーションに至るまで任されていました。【テイスティング・コメント】琥珀色がかった輝きのある黄金色。持続性のあるきめ細かな泡。深みのある上品な香りで、完熟した洋梨やミラベル、レモン、マンダリンなどのフルーツのアロマに、アーモンドやデニッシュ、蜂蜜、キャラメルの繊細なブーケが重なる。香りの特徴が味わいにも一貫して感じられ、深みと余韻の長さをより引き立てている。ふくよかさとフレッシュ感のバランスが絶妙で、バター、スパイスのニュアンスにより芳醇な味わいに仕上がっている。後味のミネラルが特徴的。【テクニカル・データ】配合比:ピノ・ノワール75%、シャルドネ25%醸造法:ブドウは手摘みで、房全部を圧搾。15℃でアルコール発酵。温度管理されたステンレス・スティール・タンクでマロラクティック発酵。セラーで10年熟成。良いヴィンテージのみ醸造。ドサージュ:6g/L?マイィ・シャンパーニュ=グラン・クリュのピノ・ノワール・リーダー マイィ グラン・クリュ シャンパーニュの土壌と気候 シャンパーニュ地方の土壌と気候は、シャンパーニュワインの独自の特性を形成しています。 まず、シャンパーニュ地方の土壌は、石灰質の下層土と白亜質石灰、泥灰岩、石灰石、砂地、粘土質から成り立っています。特にシャンパーニュ・チョーク(白亜質石灰岩)は、海洋微生物の死骸や軟体動物の化石が含まれ、多孔質な性質を持っています。このため、保水性が高く、夏の乾燥期でも樹木に十分な水分供給ができます。 シャンパーニュ地方の気候は、大西洋気候と大陸性気候の両方を併せ持ちます。年間の降水量は程よく安定しており、年平均気温は11度です。これにより、ブドウの木の生長は限定されますが、冷涼な気候下で果実が発育し、シャンパーニュワインに求められる酸味や繊細さが生まれます。 シャンパーニュ「クリュ」の格付け シャンパーニュの「クリュ」は、厳格な格付けシステムに基づいています。320の村があり、格付けは厳密にクラス分けされています。その中で、マイイ村は格付け100%の「グラン・クリュ」に指定されています。このシステムは1911年に始まり、マイイ村は最初から格付け100%の評価を受けています。 マイィ グラン・クリュ マイィ・シャンパーニュ=グラン・クリュのピノ・ノワール・リーダー マイイ・シャンパーニュは、グラン・クリュのピノ・ノワールをリーダーとするシャンパーニュです。その畑は70ヘクタールあり、ピノ・ノワールが75%、シャルドネが25%の割合で植えられています。畑は石灰岩質のゆるやかな斜面に位置し、半分が北向きの斜面であるため、穏やかな日照と涼しい気候が果実のゆっくりとした成熟を促します。また、畑は35の区画(リューディ)に分けられており、平均樹齢は約35年です。 「マイィ グラン・クリュ」の特長 マイイ・グラン・クリュは、畑面積が70ヘクタールで、格付け100%のグラン・クリュに指定されたマイイ村の葡萄だけを使用しています。彼らはヒューマンスケールを重視し、量よりも品質に注力する中規模のメゾンです。 このメゾンは1929年から存在しています。彼らは環境に配慮した持続可能な農法を実践し、HVE(High Environmental Value)およびVDC(Sustainable Viticulture in Champagne)の認証を取得しています。80年以上にわたり培ってきた豊富な葡萄に関する知識を持ち、それぞれのリューディ(区画)ごとに分けて管理と醸造を行っています。 マイイ・グラン・クリュのワインは、平均的な熟成期間が4年以上と長く、熟成に時間をかけています。さらに、彼らは10年以上にわたるリザーブワインを使用して、ワインの品質と一貫性を保っています。これにより、洗練された味わいと複雑さが生み出されます。 マイイ・グラン・クリュは、その卓越した品質と独自のテロワールによって、シャンパーニュの最高峰のワインの一つとして高く評価されています。彼らのコミットメントと情熱が、素晴らしいシャンパーニュワインの創造につながっています。
商品名 グランクリュ マイィ ブリュット レゼルバ 箱付き 750ml × 1本 フランス シャンパン スパークリング 発泡性 辛口 辛口ワイン 果実酒 フランスワイン ボックス付き メーカー 合同酒精 容量/入数 750ml / 1本 Alc度数 12% 国(産地 AOP) フランスモンターニュ・ド・ランス ぶどう品種 ピノノワール75%・シャルドネ25% ボディ・味わい 軽くトーストしたようなアロマ、バターのニュアンス 備考 商品説明 約10年に亘るリザーブワインを贅沢にブレンドするマイイのスタンダードシャンパンです。黄色がかった黄金色、豊かな果実味と泡立ちは3年以上の熟成によります。軽くトーストしたようなアロマ、バターのニュアンスが官能的です。複雑味とボディ感のある味を楽しめます。ブドウは手摘みで房全部を圧搾しています。15℃でアルコール発酵し温度管理されたステンレス・スティール・タンクでマロラクティック発酵させています。セラーで3年間熟成しています。
商品名 K テラ テラエ カバ ブリュット 750ml 1本 メーカー 合同酒精株式会社 容量/入数 750ml / 1本 Alc度数 11.5% 国(産地 AOP) スペイン/カタルーニャ ぶどう品種 マカベオ、チャレッロ、パレリャーダ ボディ・味わい 辛口 備考 商品説明 1963年創業の協同組合です。D.Oカバの生産者としては6番目の規模で生産量の65%を約50ヶ国に輸出しています。積極的なSDGsへの取り組みしています。100%自社畑のブドウを使用し全てのワインがヴィーガン認証です。生態系を利用した病虫害対策・農薬や除草剤の使用削減の推進をしています。【合う料理】桃やアプリコットのような黄色いフルーツのアロマがあり、きめ細かい泡が口の中で感じられます。すっきりとした辛口の味わい。
送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 スパークリングワイン カルテット・ロデレール・エステート・ブリュット 750ml 1本 メーカー ロデレール・エステート 容量/入数 750ml / 1本 Alc度数 記載なし 国(産地 AOP) アメリカ ぶどう品種 シャルドネ70%、ピノ・ノワール30% ボディ・味わい 辛口 備考 商品説明 フランスのシャンパンメゾン「ルイ・ロデレール」がカリフォルニアで手がけるスパークリングワイン。 その特徴は、カリフォルニアにおいてはほとんどのワイナリーが買い取り葡萄からワインを生産するのに対し、ロデレール・エステートは100%自社畑の葡萄を使用していること。 それを行っているのはこのカリフォルニアでここだけです。 そしてもちろん本家と同じシャンパーニュ製法を用いて、手間隙かけて造られています。 ゴージャスな雰囲気を盛り上げるライトなゴールドの輝き、洋梨やヘーゼルナッツの複雑で重層的なアロマ。 リッチな味わいとシャープなキレを併せ持ち、バランスの良さは本家譲り。
商品名 スパークリングワイン マルティーニ アスティ・スプマンテ サッポロ 750ml 1本 メーカー サッポロ 容量/入数 750ml / 1本 Alc度数 7.5% 国(産地 AOP) イタリア ぶどう品種 モスカート・ビアンコ ボディ・味わい 甘口 備考 商品説明 モスカート・ビアンコ種100%でつくられるアスティは、フルーティーで爽やかな味わいと豊かな香りです。マルティーニは、「シンプルでスッキリとしていながらも、フルーティーなマスカットの香りが立ち、甘みが芳醇」なスパークリングワインとして、世界的にも評価が高いブランドです。国際的な販売でアスティ・スプマンテのトップブランドとして欧米諸国でシェアNo.1を誇ります。 その秘密はこだわりの製造工程にあります。通常のスパークリングワインは、『ブドウ発酵 → ワイン化 → 密閉タンクにて発酵(ショ糖等を加える)→ 更にショ糖を加える → 完成』というプロセスを歩みます。これに対し、マルティーニ アスティ・スプマンテは、ブドウ発酵を行う際人工的にショ糖を加えるのではなく、じっくりと時間をかけて発酵。ナチュラルなプロセスで完成させるという手法をとっています。
送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 [スペイン] ラ・ノビア 750ml 1ケース メーカー ラ・ノビア 容量/入数 750ml / 6本 原産国 スペイン 産地 ぶどう品種 色・味わい 発泡 白 備考 商品説明 ラ・ノビアはスパークリングワインの生産が盛んなバルセロナを州都とする地中海に面したカタルーニャ州で造られています。スペインの白ブドウ品種の特性を生かしたミネラル感のあるプチプチと弾けるような爽やかな酸味が特徴。ラ・ノビアとはスペイン語で「結婚」の意味する、おめでたい席にもぴったりなスパークリングワインです。
商品名 オペラ ブリュット 750ml Opera Brut メーカー CFGV 容量/入数 750ml / 1本 原産国 フランス 産地 - ぶどう品種 ユニ・ブラン種、マカベオ種 色・味わい スパークリング・辛口 備考 画像はイメージです。 商品説明 フレッシュでフルーティな味わいと切れ味の良さが魅力の本格的なフランス産スパークリングワイン。パリのオペラ座をイメージした華やかで祝祭ムードにあふれるデザインは、お祝いの席やパーティを演出するのに最適。シャルマ法(密閉タンク式)により、きめが細かく長く持続する泡が形成されます。
商品名 シャンパン マイィ ブリュット レゼルブ 750ml 1本 グランクリュ シャンパーニュ ギフト メーカー 合同酒精株式会社 容量/入数 750ml / 1本 Alc度数 12% 国(産地 AOP) フランス/シャンパーニュ ぶどう品種 ピノノワール・シャルドネ ボディ・味わい 辛口 備考 商品説明 ノン・ヴィンテージ・ブリュットの品質でブランドの優劣が判断されるシャンパーニュ市場で、常に高く評価されています。豊富な選択肢からのブレンドにより、香りと味わいに複雑さが加わります。小区画毎に収穫・醸造したその年のワインに加え、約10年分に亘るリザーヴ・ワイン(樽熟成、タンク熟成)を30%〜40%ブレンドします。【テイスティング・コメント】光沢のある黄金色。豊かな果実香とクリーンな口当たり。魅惑的でエレガント、官能的で深みがあり、熟したフルーツ香が美しい泡と共に弾ける。ほのかなトースト香、焼き立てのバター・ブレッドのニュアンスが口の中を潤し、食欲を刺激する。【テクニカル・データ】配合比:ピノ・ノワール75%、シャルドネ25% 醸造法:ブドウは手摘みで、房全部を圧搾。15℃でアルコール発酵。温度管理されたステンレス・スティール・タンクでマロラクティック発酵。セラーで3年間熟成。ドサージュ:7-8g/Lマイィ・シャンパーニュ=グラン・クリュのピノ・ノワール・リーダー マイィ グラン・クリュ シャンパーニュの土壌と気候 シャンパーニュ地方の土壌と気候は、シャンパーニュワインの独自の特性を形成しています。 まず、シャンパーニュ地方の土壌は、石灰質の下層土と白亜質石灰、泥灰岩、石灰石、砂地、粘土質から成り立っています。特にシャンパーニュ・チョーク(白亜質石灰岩)は、海洋微生物の死骸や軟体動物の化石が含まれ、多孔質な性質を持っています。このため、保水性が高く、夏の乾燥期でも樹木に十分な水分供給ができます。 シャンパーニュ地方の気候は、大西洋気候と大陸性気候の両方を併せ持ちます。年間の降水量は程よく安定しており、年平均気温は11度です。これにより、ブドウの木の生長は限定されますが、冷涼な気候下で果実が発育し、シャンパーニュワインに求められる酸味や繊細さが生まれます。 シャンパーニュ「クリュ」の格付け シャンパーニュの「クリュ」は、厳格な格付けシステムに基づいています。320の村があり、格付けは厳密にクラス分けされています。その中で、マイイ村は格付け100%の「グラン・クリュ」に指定されています。このシステムは1911年に始まり、マイイ村は最初から格付け100%の評価を受けています。 マイィ グラン・クリュ マイィ・シャンパーニュ=グラン・クリュのピノ・ノワール・リーダー マイイ・シャンパーニュは、グラン・クリュのピノ・ノワールをリーダーとするシャンパーニュです。その畑は70ヘクタールあり、ピノ・ノワールが75%、シャルドネが25%の割合で植えられています。畑は石灰岩質のゆるやかな斜面に位置し、半分が北向きの斜面であるため、穏やかな日照と涼しい気候が果実のゆっくりとした成熟を促します。また、畑は35の区画(リューディ)に分けられており、平均樹齢は約35年です。 「マイィ グラン・クリュ」の特長 マイイ・グラン・クリュは、畑面積が70ヘクタールで、格付け100%のグラン・クリュに指定されたマイイ村の葡萄だけを使用しています。彼らはヒューマンスケールを重視し、量よりも品質に注力する中規模のメゾンです。 このメゾンは1929年から存在しています。彼らは環境に配慮した持続可能な農法を実践し、HVE(High Environmental Value)およびVDC(Sustainable Viticulture in Champagne)の認証を取得しています。80年以上にわたり培ってきた豊富な葡萄に関する知識を持ち、それぞれのリューディ(区画)ごとに分けて管理と醸造を行っています。 マイイ・グラン・クリュのワインは、平均的な熟成期間が4年以上と長く、熟成に時間をかけています。さらに、彼らは10年以上にわたるリザーブワインを使用して、ワインの品質と一貫性を保っています。これにより、洗練された味わいと複雑さが生み出されます。 マイイ・グラン・クリュは、その卓越した品質と独自のテロワールによって、シャンパーニュの最高峰のワインの一つとして高く評価されています。彼らのコミットメントと情熱が、素晴らしいシャンパーニュワインの創造につながっています。
商品名 スパークリングワイン インドミタ エスプマンテ ブリュット シャルドネ チリワイン 750ml × 1本 メーカー 都光酒販 容量/入数 750ml / 1本 Alc度数 国(産地 AOP) チリ ぶどう品種 シャルドネ100% ボディ・味わい 白、発泡、辛口 ヴィンテージ NV 商品説明 淡い黄色からきれいな泡が立ち上がります。グレープフルーツ、青りんご、白桃のフルーティな香り。口当たりはフレッシュで良い酸味とクリーミーさを感じることができます。
商品名 シャンパン マイィ ブリュット レゼルブ 375ml 1本 メーカー マイィ 容量/入数 375ml / 1本 Alc度数 12% 国(産地 AOP) フランス ぶどう品種 ボディ・味わい 辛口 備考 商品説明 複雑でフルーティな香りと軽くトーストしたようなアロマに、バターを感じさせる味わいです [history] ランスから南へ5kmほど南下したモンターニュ・ド・ランス地区にあるマイィ村。マイィ社は1929年、この地に設立されました。 [location] グラン・クリュ(特級)に格付けされた畑を70ヘクタール所有しており、そこで採れる良質な葡萄と長年培ってきたブレンド技術で、高級レンジとして扱われる幅広い種類のシャンパーニュを生産し続けています。 [people] 年間生産量は約50万本にのぼり、種類の豊富さと確かな技術で数あるシャンパーニュ・メゾンの中でも確固たる地位を築いています。
商品名 スパークリングワイン アルマン ド ブリニャック ブリュット ゴールド フランス 750ml 1本 メーカー アルマン・ド・ブリニャック 容量/入数 750ml / 1本 Alc度数 12.5% 国(産地 AOP) フランス ぶどう品種 ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ、シャルドネ ボディ・味わい 辛口 備考 商品説明 1763年よりシャンパンづくりを始めたキャティア家が、フランス・シャンパーニュ地方でも最上のテロワールを持つモンターニュ・ド・ランス地区でつくりました。Armand de Brignacとは、1950年代に現当主であるジャン・ジャック・キャティア氏の母親が、当時愛読していた小説の主人公をとても気に入り、当時その名前をブランド名として使ったものを再現させたものです。伝統的製法にて作られたプレステージシャンパンで、新鮮さと熟成感を楽しむことが出来るブーケがあります。完璧なまでのブレンド妙技によって、ピノ・ノワール、シャルドネ、ピノ・ムニエを1/3ずつブレンドした味わいは、この上ない楽しみをもたらします。 ●ニューヨーク&サンフランシスコ国際ワイン大会2015 ゴールドメダル受賞 [history] モンターニュ・ド・ランス地区のシニー=レ=ロズ村にて、1763年創業のキャティア家が生産を行うアルマン・ド・ブリニャック。これまで誰もなすことのできなかった最上級のシャンパーニュを造るべく、何年もの試行錯誤を重ね2006年に初リリースを迎えました。 [location] アルマン・ド・ブリニャックを造るのはシャンパーニュ地方モンターニュ・ド・ランスを拠点とし、250年以上シャンパーニュ造りを続けてきたキャティア家。ブドウ栽培や醸造においてもシャンパーニュの伝統を大切にしたワイン造りを行っています。彼らのこだわりのひとつは、全てのキュヴェをMV(マルチ・ヴィンテージ)で造ること。近年は温暖化の影響で作柄が良く、ヴィンテージ・シャンパーニュが造られることが多いですが、シャンパーニュは本来リザーヴワインのブレンドにより造り手の個性が表現されるものです。彼らはそんな伝統を大切にし、ヴィンテージ・シャンパーニュを一切造っていません。 [people] シャンパーニュの伝統を打ち破る煌めく個性的なボトルは、同メゾンの革新的生産者としての地位を世界に知らしめました。国際映画祭や世界的スポーツの祭典などでも提供され、世界中のセレブリティに愛されています。
商品名 スパークリングワイン カミネーロ ブリュット スパークリング 750ml 1本 メーカー ドメーヌ・ド・リル・マルゴー 容量/入数 750ml / 1本 Alc度数 11.5% 国(産地 AOP) チリ ぶどう品種 準備中 ボディ・味わい 辛口 備考 商品説明 こちらの商品は、ワイン王国4つ星獲得。和食に合わせやすいスパークリングとなっております。ドライな中にも余韻にかすかにこなれた甘味があり、ボリューム感となっています。 すべて手摘みで丁寧に作るスパークリング.なめらかさと泡の刺激が口の中に広がる、個性的な味わいです。ぜひ一度ご賞味ください。
送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 赤ワイン スパークリング デコルディ ランブルスコ・アマービレ ドン・ジュセッペ ロッソ 750ml × 1ケース / 12本 イタリア メーカー メルシャン 容量/入数 750ml / 12本 Alc度数 - 国(産地 AOP) イタリア エミリア・ロマーニャ I.G.P. エミリア ぶどう品種 ランブルスコ:85%アンチェロッタ:15% ボディ・味わい 赤/やや甘口 合う料理 スペアリブやバーベキューソースのようなやや甘みのあるソースを使った肉料理と合わせても、デザートと一緒に楽しんでも、単独で飲んでもそれぞれのシーンで楽しめるワインです。 商品説明 エミリア・ロマーニャ州およびロンバルディア州南部を代表するワインの一つです。ランブルスコというブドウ品種から造られる微発泡の軽やかな口当たりが特徴で、ブドウ由来のフレッシュでさわやかな甘みは、イタリアだけでなく世界中で楽しまれています。プラムやチェリー、そしてフランボワーズの香りと程よい酸味とのバランスのおかげでベタつかないさわやかな甘みが楽しめます。ドン・ジュセッペの名前はデコルディ家と親交が深くデコルディ家が創業時に所有していたレストランを引き継いだGiuseppeBolsi氏の名前に由来します。
商品名 シャンパン マイイ ロゼ ド マイイ 750ml 1本 グランクリュ シャンパーニュ ギフト メーカー 合同酒精株式会社 容量/入数 750ml / 1本 Alc度数 12% 国(産地 AOP) フランス/シャンパーニュ ぶどう品種 ピノノワール・シャルドネ ボディ・味わい 辛口 備考 商品説明 樹齢の古いピノ・ノワールの畑の恩恵を受け設立当初よりマイィ社が得意としてきたシャンパーニュです。【テイスティング・コメント】輝きのあるゴージャスなピンク。レッド・カラント、ラズベリー、ストロベリー等の赤い果実の繊細な芳香が立ち昇り、味わいにも感じられる。骨格のしっかりとしたふくよかな口当たりで、バラの花びらのような甘美なフレーバーが、更にその魅力を増幅させる。【テクニカル・データ】配合比:ピノ・ノワール90%、シャルドネ10% 醸造法:ブドウは手摘み。選果後、除梗して圧搾。約24時間のマセレーション。15℃でアルコール発酵。温度管理されたステンレス・スティール・タンクでマロラクティック発酵。セニエ法で醸造した樹齢の古い区画のピノ・ノワールに、シャルドネを加えることでバランスが良くなる。セラーで4年間熟成。ドサージュ:8g/Lマイィ・シャンパーニュ=グラン・クリュのピノ・ノワール・リーダー マイィ グラン・クリュ シャンパーニュの土壌と気候 シャンパーニュ地方の土壌と気候は、シャンパーニュワインの独自の特性を形成しています。 まず、シャンパーニュ地方の土壌は、石灰質の下層土と白亜質石灰、泥灰岩、石灰石、砂地、粘土質から成り立っています。特にシャンパーニュ・チョーク(白亜質石灰岩)は、海洋微生物の死骸や軟体動物の化石が含まれ、多孔質な性質を持っています。このため、保水性が高く、夏の乾燥期でも樹木に十分な水分供給ができます。 シャンパーニュ地方の気候は、大西洋気候と大陸性気候の両方を併せ持ちます。年間の降水量は程よく安定しており、年平均気温は11度です。これにより、ブドウの木の生長は限定されますが、冷涼な気候下で果実が発育し、シャンパーニュワインに求められる酸味や繊細さが生まれます。 シャンパーニュ「クリュ」の格付け シャンパーニュの「クリュ」は、厳格な格付けシステムに基づいています。320の村があり、格付けは厳密にクラス分けされています。その中で、マイイ村は格付け100%の「グラン・クリュ」に指定されています。このシステムは1911年に始まり、マイイ村は最初から格付け100%の評価を受けています。 マイィ グラン・クリュ マイィ・シャンパーニュ=グラン・クリュのピノ・ノワール・リーダー マイイ・シャンパーニュは、グラン・クリュのピノ・ノワールをリーダーとするシャンパーニュです。その畑は70ヘクタールあり、ピノ・ノワールが75%、シャルドネが25%の割合で植えられています。畑は石灰岩質のゆるやかな斜面に位置し、半分が北向きの斜面であるため、穏やかな日照と涼しい気候が果実のゆっくりとした成熟を促します。また、畑は35の区画(リューディ)に分けられており、平均樹齢は約35年です。 「マイィ グラン・クリュ」の特長 マイイ・グラン・クリュは、畑面積が70ヘクタールで、格付け100%のグラン・クリュに指定されたマイイ村の葡萄だけを使用しています。彼らはヒューマンスケールを重視し、量よりも品質に注力する中規模のメゾンです。 このメゾンは1929年から存在しています。彼らは環境に配慮した持続可能な農法を実践し、HVE(High Environmental Value)およびVDC(Sustainable Viticulture in Champagne)の認証を取得しています。80年以上にわたり培ってきた豊富な葡萄に関する知識を持ち、それぞれのリューディ(区画)ごとに分けて管理と醸造を行っています。 マイイ・グラン・クリュのワインは、平均的な熟成期間が4年以上と長く、熟成に時間をかけています。さらに、彼らは10年以上にわたるリザーブワインを使用して、ワインの品質と一貫性を保っています。これにより、洗練された味わいと複雑さが生み出されます。 マイイ・グラン・クリュは、その卓越した品質と独自のテロワールによって、シャンパーニュの最高峰のワインの一つとして高く評価されています。彼らのコミットメントと情熱が、素晴らしいシャンパーニュワインの創造につながっています。
商品名 ヴィニデルサ ドゥーシェ・シュバリエ 750ml CODORNIU Vinidelsa Duche Chevallier DRY メーカー ヴィニデルサ / Vinidelsa 容量/入数 750ml / 1本 原産国 スペイン 産地 カタルーニャ DOカバ ブドウ品種 マカベオ種、チャレロ種、パレリャーダ種 色・味わい スパークリング・やや辛口 備考 画像はイメージです。 商品説明 シャンパンと同じ製法にて造られるお手軽価格のやや辛口カバです。
送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 シャンパン マイィ ブリュット レゼルブ マグナム 1.5L 1本 グランクリュ シャンパーニュ ギフト メーカー 合同酒精株式会社 容量/入数 1500ml / 1本 Alc度数 12% 国(産地 AOP) フランス/シャンパーニュ ぶどう品種 ピノノワール・シャルドネ ボディ・味わい 辛口 備考 商品説明 ノン・ヴィンテージ・ブリュットの品質でブランドの優劣が判断されるシャンパーニュ市場で、常に高く評価されています。豊富な選択肢からのブレンドにより、香りと味わいに複雑さが加わります。小区画毎に収穫・醸造したその年のワインに加え、約10年分に亘るリザーヴ・ワイン(樽熟成、タンク熟成)を30%〜40%ブレンドします。【テイスティング・コメント】光沢のある黄金色。豊かな果実香とクリーンな口当たり。魅惑的でエレガント、官能的で深みがあり、熟したフルーツ香が美しい泡と共に弾ける。ほのかなトースト香、焼き立てのバター・ブレッドのニュアンスが口の中を潤し、食欲を刺激する。【テクニカル・データ】配合比:ピノ・ノワール75%、シャルドネ25% 醸造法:ブドウは手摘みで、房全部を圧搾。15℃でアルコール発酵。温度管理されたステンレス・スティール・タンクでマロラクティック発酵。セラーで3年間熟成。ドサージュ:7-8g/Lマイィ・シャンパーニュ=グラン・クリュのピノ・ノワール・リーダー マイィ グラン・クリュ シャンパーニュの土壌と気候 シャンパーニュ地方の土壌と気候は、シャンパーニュワインの独自の特性を形成しています。 まず、シャンパーニュ地方の土壌は、石灰質の下層土と白亜質石灰、泥灰岩、石灰石、砂地、粘土質から成り立っています。特にシャンパーニュ・チョーク(白亜質石灰岩)は、海洋微生物の死骸や軟体動物の化石が含まれ、多孔質な性質を持っています。このため、保水性が高く、夏の乾燥期でも樹木に十分な水分供給ができます。 シャンパーニュ地方の気候は、大西洋気候と大陸性気候の両方を併せ持ちます。年間の降水量は程よく安定しており、年平均気温は11度です。これにより、ブドウの木の生長は限定されますが、冷涼な気候下で果実が発育し、シャンパーニュワインに求められる酸味や繊細さが生まれます。 シャンパーニュ「クリュ」の格付け シャンパーニュの「クリュ」は、厳格な格付けシステムに基づいています。320の村があり、格付けは厳密にクラス分けされています。その中で、マイイ村は格付け100%の「グラン・クリュ」に指定されています。このシステムは1911年に始まり、マイイ村は最初から格付け100%の評価を受けています。 マイィ グラン・クリュ マイィ・シャンパーニュ=グラン・クリュのピノ・ノワール・リーダー マイイ・シャンパーニュは、グラン・クリュのピノ・ノワールをリーダーとするシャンパーニュです。その畑は70ヘクタールあり、ピノ・ノワールが75%、シャルドネが25%の割合で植えられています。畑は石灰岩質のゆるやかな斜面に位置し、半分が北向きの斜面であるため、穏やかな日照と涼しい気候が果実のゆっくりとした成熟を促します。また、畑は35の区画(リューディ)に分けられており、平均樹齢は約35年です。 「マイィ グラン・クリュ」の特長 マイイ・グラン・クリュは、畑面積が70ヘクタールで、格付け100%のグラン・クリュに指定されたマイイ村の葡萄だけを使用しています。彼らはヒューマンスケールを重視し、量よりも品質に注力する中規模のメゾンです。 このメゾンは1929年から存在しています。彼らは環境に配慮した持続可能な農法を実践し、HVE(High Environmental Value)およびVDC(Sustainable Viticulture in Champagne)の認証を取得しています。80年以上にわたり培ってきた豊富な葡萄に関する知識を持ち、それぞれのリューディ(区画)ごとに分けて管理と醸造を行っています。 マイイ・グラン・クリュのワインは、平均的な熟成期間が4年以上と長く、熟成に時間をかけています。さらに、彼らは10年以上にわたるリザーブワインを使用して、ワインの品質と一貫性を保っています。これにより、洗練された味わいと複雑さが生み出されます。 マイイ・グラン・クリュは、その卓越した品質と独自のテロワールによって、シャンパーニュの最高峰のワインの一つとして高く評価されています。彼らのコミットメントと情熱が、素晴らしいシャンパーニュワインの創造につながっています。
送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 赤ワイン スパークリング デコルディ ランブルスコ・アマービレ ドン・ジュセッペ ロッソ 750ml 3本 イタリア メーカー メルシャン 容量/入数 750ml / 6本 Alc度数 - 国(産地 AOP) イタリア エミリア・ロマーニャ I.G.P. エミリア ぶどう品種 ランブルスコ:85%アンチェロッタ:15% ボディ・味わい 赤/やや甘口 合う料理 スペアリブやバーベキューソースのようなやや甘みのあるソースを使った肉料理と合わせても、デザートと一緒に楽しんでも、単独で飲んでもそれぞれのシーンで楽しめるワインです。 商品説明 エミリア・ロマーニャ州およびロンバルディア州南部を代表するワインの一つです。ランブルスコというブドウ品種から造られる微発泡の軽やかな口当たりが特徴で、ブドウ由来のフレッシュでさわやかな甘みは、イタリアだけでなく世界中で楽しまれています。プラムやチェリー、そしてフランボワーズの香りと程よい酸味とのバランスのおかげでベタつかないさわやかな甘みが楽しめます。ドン・ジュセッペの名前はデコルディ家と親交が深くデコルディ家が創業時に所有していたレストランを引き継いだGiuseppeBolsi氏の名前に由来します。
送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 スパークリングワイン オーストラリア クールウッズ スパークリング 750ml 6本 メーカー ソーンクラーク 容量/入数 750 / 6本 Alc度数 13.5% 国(産地 AOP) オーストラリア サウスオーストラリア ぶどう品種 シャルドネ78%、ヴェルデーニョ13%、セミヨン9% ボディ・味わい スパークリング/辛口 備考 商品説明 青りんご、シトラスのフレッシュでフルーティーな香り。大らかで豊かな果実味が中心にある心地よい。シンプルな構成ながらもバランスの良い口当たりが楽しめるカジュアルなスパークリング。【品種】シャルドネ78%、ヴェルデーニョ13%、セミヨン9%SAKURAアワード2021 シルバー受賞ジェームス・ハリディ10年連続 5ッ星最高評価ワイナリー ソーン・クラーク・ワインズ ソーン・クラーク・ワインズについて ソーン家は19世紀(1870年代頃)から6世代に渡ってバロッサヴァレーでブドウ作りを行っている伝統的な栽培農家。オーストラリアのワイン産地が19世紀後半から本格的に形成されてきた歴史からもわかるように古くからバロッサに根付いた老舗企業です。当時は自社でワイン造りを行っておらず、収穫されたブドウはすべて売却されていたのです。自分たちが育てた高品質なブドウを使い、自分たちの手でおいしいワインを造りたい、という思いから1997年満を持してワイナリーを設立しました。 オーストラリアを代表する銘醸地であるバロッサ・ヴァレー、エデン・ヴァレーに4つのブドウ畑、合わせて280haを所有しており、それぞれの畑の気候や土地の特徴に最適な品種を選定、栽培することでソーン・クラーク社のワインは国内外から高い評価を得ています ジェームス・ハリディ10年連続 5ッ星 ジェームス・ハリディ氏はオーストラリアを代表するワイン評論家であり、同国ワインの最高権威者です。彼が毎年出版する「ワインコンパニオン」はワイナリーを5段階に評価し、オーストラリアワインのバイブルとなっています。 「ワインコンパニオン2016」では3194ワイナリー中わずか279ワイナリーのみ5ッ星に選ばれました。 ソーン・クラーク・ワインズは最高評価である「5ッ星」を10年連続受賞という快挙を成し遂げたオーストラリア屈指の家族経営ワイナリーです。 『クールウッズ』 ラベルの由来 ソーン・クラーク・ワインズがあるバロッサ、エデンヴァレーは19世紀の半ばから移民たちによる開墾が始まり、今日ではオーストラリア屈指の優良なブドウ畑が広がる地域となりました。『クールウッズ』 は、寒い冬の朝、濃霧が晴れてセラーの窓から最初に飛び込んでくる光景そのものです。この地の歴史と共に歩んできた古い木々をモチーフにしました。
商品名 シャンパン マイィ エクストラ ブリュット 750ml 1本 グランクリュ シャンパーニュ ギフト メーカー 合同酒精株式会社 容量/入数 750ml / 1本 Alc度数 12% 国(産地 AOP) フランス/シャンパーニュ ぶどう品種 ピノノワール・シャルドネ ボディ・味わい 辛口 備考 商品説明 バランスの良い味わいに仕上げるのが非常に難しいためどのメゾンでも作ることができる訳ではありません。滑らかな味わいに仕上げるには、長い熟成期間を要し技術の賜物といます。【テイスティング・コメント】深みのある黄金色が、泡の細やかさと輝きを際立たせる。柑橘類、トースト、クルミ、ヘーゼルナッツやアーモンドを思わせる香り。柑橘系のフレーバーが、ドライフルーツやほのかなコーヒー、カカオの複雑なニュアンスと溶け合う。【テクニカル・データ】配合比:ピノ・ノワール75%、シャルドネ25%、醸造法:ブドウは手摘みで、房全部を圧搾。15℃でアルコール発酵。温度管理されたステンレス・スティール・タンクでマロラクティック発酵。セラーで5年間熟成。ドサージュ:2-3g/L?マイィ・シャンパーニュ=グラン・クリュのピノ・ノワール・リーダー マイィ グラン・クリュ シャンパーニュの土壌と気候 シャンパーニュ地方の土壌と気候は、シャンパーニュワインの独自の特性を形成しています。 まず、シャンパーニュ地方の土壌は、石灰質の下層土と白亜質石灰、泥灰岩、石灰石、砂地、粘土質から成り立っています。特にシャンパーニュ・チョーク(白亜質石灰岩)は、海洋微生物の死骸や軟体動物の化石が含まれ、多孔質な性質を持っています。このため、保水性が高く、夏の乾燥期でも樹木に十分な水分供給ができます。 シャンパーニュ地方の気候は、大西洋気候と大陸性気候の両方を併せ持ちます。年間の降水量は程よく安定しており、年平均気温は11度です。これにより、ブドウの木の生長は限定されますが、冷涼な気候下で果実が発育し、シャンパーニュワインに求められる酸味や繊細さが生まれます。 シャンパーニュ「クリュ」の格付け シャンパーニュの「クリュ」は、厳格な格付けシステムに基づいています。320の村があり、格付けは厳密にクラス分けされています。その中で、マイイ村は格付け100%の「グラン・クリュ」に指定されています。このシステムは1911年に始まり、マイイ村は最初から格付け100%の評価を受けています。 マイィ グラン・クリュ マイィ・シャンパーニュ=グラン・クリュのピノ・ノワール・リーダー マイイ・シャンパーニュは、グラン・クリュのピノ・ノワールをリーダーとするシャンパーニュです。その畑は70ヘクタールあり、ピノ・ノワールが75%、シャルドネが25%の割合で植えられています。畑は石灰岩質のゆるやかな斜面に位置し、半分が北向きの斜面であるため、穏やかな日照と涼しい気候が果実のゆっくりとした成熟を促します。また、畑は35の区画(リューディ)に分けられており、平均樹齢は約35年です。 「マイィ グラン・クリュ」の特長 マイイ・グラン・クリュは、畑面積が70ヘクタールで、格付け100%のグラン・クリュに指定されたマイイ村の葡萄だけを使用しています。彼らはヒューマンスケールを重視し、量よりも品質に注力する中規模のメゾンです。 このメゾンは1929年から存在しています。彼らは環境に配慮した持続可能な農法を実践し、HVE(High Environmental Value)およびVDC(Sustainable Viticulture in Champagne)の認証を取得しています。80年以上にわたり培ってきた豊富な葡萄に関する知識を持ち、それぞれのリューディ(区画)ごとに分けて管理と醸造を行っています。 マイイ・グラン・クリュのワインは、平均的な熟成期間が4年以上と長く、熟成に時間をかけています。さらに、彼らは10年以上にわたるリザーブワインを使用して、ワインの品質と一貫性を保っています。これにより、洗練された味わいと複雑さが生み出されます。 マイイ・グラン・クリュは、その卓越した品質と独自のテロワールによって、シャンパーニュの最高峰のワインの一つとして高く評価されています。彼らのコミットメントと情熱が、素晴らしいシャンパーニュワインの創造につながっています。
容量:750ml×1本 品種:マカベオ、シャルドネ 原産国:スペイン アルコール度数:11.5% ブリュッセルコンクールモンディアル金賞受賞
商品名 バルディビエソ ブリュット ロゼ 750ml メーカー バルディビエソ 容量/入数 750ml / 1本 原産国 チリ 産地 セントラル・ヴァレー ぶどう品種 ピノノワール、シャルドネ 色・味わい スパークリングロゼ・辛口 備考 商品説明 チリ屈指の名門が生み出すピノ・ノワールをふんだんに使用した贅沢な泡。チャーミングなアロマにストロベリーの果実味。引き締まった酸と細やかな泡を持つ上質なロゼスパークリング。 ●カタドール・W・サンティアゴ・ワイン・アワード2013 金賞受賞 [history] 1879年、「シャンパーニュ・バルディビエソ」として南アメリカで最初に泡を生産した家族経営の醸造所。現在では、国内スパークリング市場でそのシェアを65%にまでに伸ばし、品質・生産量ともにNo.1生産者としての地位を確立しています。現在ではシャンパーニュと同じ製法、瓶内二次醗酵ワインをチリで造らせたら右に出るものがいないというほどの品質として評価されています。 [location] 南北4300kmにも及ぶ国土を誇る一大産地チリ。山々、砂漠、海と周囲を取り囲まれた特異な環境のため、世界のワイン生産者の天敵である害虫、フィロキセラの被害も無く、太陽の恵み、海・山・手付かずの自然と恵まれた土壌環境から世界屈指のワイン産地として注目を集めています。バルディビエソではこの利点を生かし、更にそれぞれのブドウに最も適した産地を厳選、チリらしさと目指すべきワインを求めブドウを栽培しています。 [people] 100年以上の月日をかけて培った歴史と伝統は、スパークリングワインの枠に留まらず1980年代からチリの偉大なテロワールを反映させた上質なプレミアムワインの生産するようになりました。醸造所では「全ては畑から」と、ブドウ栽培に拘こだわり、こだわりの自社畑以外にも自社が提唱する栽培方法を実践した農家と長期契約を結び、高品質のブドウのみを使います。そして、この上質なブドウから造られる果実の旨み、テロワールが見事に表現されたワインで数々の賞を受賞してきました。
送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 スパークリングワイン オーストラリア クールウッズ スパークリング 750ml 3本 メーカー ソーンクラーク 容量/入数 750 / 3本 Alc度数 13.5% 国(産地 AOP) オーストラリア サウスオーストラリア ぶどう品種 シャルドネ78%、ヴェルデーニョ13%、セミヨン9% ボディ・味わい スパークリング/辛口 備考 商品説明 青りんご、シトラスのフレッシュでフルーティーな香り。大らかで豊かな果実味が中心にある心地よい。シンプルな構成ながらもバランスの良い口当たりが楽しめるカジュアルなスパークリング。【品種】シャルドネ78%、ヴェルデーニョ13%、セミヨン9%SAKURAアワード2021 シルバー受賞ジェームス・ハリディ10年連続 5ッ星最高評価ワイナリー ソーン・クラーク・ワインズ ソーン・クラーク・ワインズについて ソーン家は19世紀(1870年代頃)から6世代に渡ってバロッサヴァレーでブドウ作りを行っている伝統的な栽培農家。オーストラリアのワイン産地が19世紀後半から本格的に形成されてきた歴史からもわかるように古くからバロッサに根付いた老舗企業です。当時は自社でワイン造りを行っておらず、収穫されたブドウはすべて売却されていたのです。自分たちが育てた高品質なブドウを使い、自分たちの手でおいしいワインを造りたい、という思いから1997年満を持してワイナリーを設立しました。 オーストラリアを代表する銘醸地であるバロッサ・ヴァレー、エデン・ヴァレーに4つのブドウ畑、合わせて280haを所有しており、それぞれの畑の気候や土地の特徴に最適な品種を選定、栽培することでソーン・クラーク社のワインは国内外から高い評価を得ています ジェームス・ハリディ10年連続 5ッ星 ジェームス・ハリディ氏はオーストラリアを代表するワイン評論家であり、同国ワインの最高権威者です。彼が毎年出版する「ワインコンパニオン」はワイナリーを5段階に評価し、オーストラリアワインのバイブルとなっています。 「ワインコンパニオン2016」では3194ワイナリー中わずか279ワイナリーのみ5ッ星に選ばれました。 ソーン・クラーク・ワインズは最高評価である「5ッ星」を10年連続受賞という快挙を成し遂げたオーストラリア屈指の家族経営ワイナリーです。 『クールウッズ』 ラベルの由来 ソーン・クラーク・ワインズがあるバロッサ、エデンヴァレーは19世紀の半ばから移民たちによる開墾が始まり、今日ではオーストラリア屈指の優良なブドウ畑が広がる地域となりました。『クールウッズ』 は、寒い冬の朝、濃霧が晴れてセラーの窓から最初に飛び込んでくる光景そのものです。この地の歴史と共に歩んできた古い木々をモチーフにしました。