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ワインメーカー オブ ザ イヤー受賞の女性醸造家によるイングリッシュ スパークリング。心地よいイースト香をまとう熟成感漂うアロマに魅了されます。 ●名称:泡●生産者/【ハッティングレイ ヴァレー】●原産国:イギリス●産地:イングランド●原材料:シャルドネ 50%/ピノ ノワール 30%/ピノ ムニエ 19%/ピノ グリ 1%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。ワインメーカー オブ ザ イヤー受賞の女性醸造家によるイングリッシュ スパークリング。心地よいイースト香をまとう熟成感漂うアロマに魅了されます。 ●名称:泡●生産者/【ハッティングレイ ヴァレー】●原産国:イギリス●産地:イングランド●原材料:シャルドネ 50%/ピノ ノワール 30%/ピノ ムニエ 19%/ピノ グリ 1%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。 イーグルス勝利でポイント2倍!エントリーはこちら!
ブルゴーニュ地方リュリー所在のクレマンを得意とする生産者。美しい黄金色を帯びた軽やかでフルーティなワイン。洗練され繊細な味わいでアペリティフに最適のフレッシュなタイプです。 ●名称:スパークリングワイン●生産者/【ルイ ピカメロ】●原産国:フランス●産地:●原材料:トレッビアーノ 75%/シャルドネ 25%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。ブルゴーニュ地方リュリー所在のクレマンを得意とする生産者。美しい黄金色を帯びた軽やかでフルーティなワイン。洗練され繊細な味わいでアペリティフに最適のフレッシュなタイプです。 ●名称:スパークリングワイン●生産者/【ルイ ピカメロ】●原産国:フランス●産地:●原材料:トレッビアーノ 75%/シャルドネ 25%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。 イーグルス勝利でポイント2倍!エントリーはこちら!
樹齢の高い葡萄を使い 優れた年のみ造られる“特別なカバ”カバの生産の中心地であるサン サドゥルニ ダノイアに生まれ育ったワインメーカーのアントニオ オリベは、長年にわたりカバの生産に携わってきたマエストロとも言うべき存在。その彼が持てる知識、経験、技術を余すことなく生かして造り上げた最高品質のカバです。樹齢の高い葡萄を使い、優れたヴィンテージのみ造ります。シャルドネは、単一区画の樹齢90年の葡萄を使い、常に比率が高くなるようブレンドしています。他の畑の区画は細かく分かれており、それぞれに個性が異なります。栽培農家は、それぞれの区画の特徴を熟知しており、葡萄は最良の状態で収穫します。収穫は20kgのケースを使い、手摘みで行います。セラーに運んだ葡萄はさらに選果テーブルで選別します。ベースワインをボトリングした後、38ヶ月、地下30mの熟成庫でゆっくりと寝かせます。非常にきめ細かな泡、熟したアプリコットや桃の果実のアロマがあり、フレッシュ。口に含むと柑橘系の果実のフレイバーと共に、ナッツやトーストしたパンを思わせる香ばしさが感じられます。ラベルには、オリベのサインとボトルナンバーが印刷されています。●名称:スパークリングワイン●商品名:Cava Gran Reserva●生産者:【マス デ モニストロル】●原産国:スペイン●産地:ペネデス●葡萄品種:チャレッロ、マカベオ、パレリャーダ、シャルドネ●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。イーグルス勝利でポイント2倍!エントリーはこちら!
ブドウの出来が良かった年のみ造られます。古い、日当たりの良い自社畑から厳選して収穫したブドウを用いて醸造。一部はステンレスタンクで、一部はオーク樽で発酵させます。二次発酵後は、酵母ともに40ヶ月以上熟成。またリザーブワイン(比率5%)を加えることで、力強く複雑な味わいに仕上がっています。華やかな香りが印象的です。“サルヴァデック”とは、ロンバルディアの方言で「野性的」の意味です。●名称:白泡●商品名欧名/"Salv?dek" Franciacorta Extra Brut Millesimato●生産者/【モンテ ロッサ】●生産者欧名/MONTE ROSSA●原産国:イタリア●産地:ロンバルディア●原材料:シャルドネ【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ(生産年)表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せくださいブドウの出来が良かった年のみ造られます。古い、日当たりの良い自社畑から厳選して収穫したブドウを用いて醸造。一部はステンレスタンクで、一部はオーク樽で発酵させます。二次発酵後は、酵母ともに40ヶ月以上熟成。またリザーブワイン(比率5%)を加えることで、力強く複雑な味わいに仕上がっています。華やかな香りが印象的です。“サルヴァデック”とは、ロンバルディアの方言で「野性的」の意味です。●名称:白泡●商品名欧名/"Salv?dek" Franciacorta Extra Brut Millesimato●生産者/【モンテ ロッサ】●生産者欧名/MONTE ROSSA●原産国:イタリア●産地:ロンバルディア●原材料:シャルドネ イーグルス勝利でポイント2倍!エントリーはこちら!
チェリーやプラム、スイカのシャーベットを想わせるフレッシュで深いアロマ。マルベックのジューシーで膨らみある果実味と洗練された泡、程よいボディバランス。飲み応え抜群です。 ●名称:泡●生産者/【ナバロ コレアス】●原産国:アルゼンチン●産地:メンドーサ●原材料:マルベック 100%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。チェリーやプラム、スイカのシャーベットを想わせるフレッシュで深いアロマ。マルベックのジューシーで膨らみある果実味と洗練された泡、程よいボディバランス。飲み応え抜群です。 ●名称:泡●生産者/【ナバロ コレアス】●原産国:アルゼンチン●産地:メンドーサ●原材料:マルベック 100%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。 イーグルス勝利でポイント2倍!エントリーはこちら!
ジョルジョとアンドレア リヴェッティ親子は、コントラット社のオーナーになった際、今までに誰も造ったことのない特別なメトド クラッシコのスプマンテを造ろうと決めました。厳選されたピノ ネーロとシャルドネから得られるモストの量(テート ド キュヴェ)はブドウの重量に対して約40%ほどと低く抑え、純粋な果汁のみを使います。シャルドネは一次発酵後に樽熟成することで、バランスがよく丸みのある味わいが生まれます。瓶内二次発酵後は、7年もの間澱と共に熟成され、純粋で、しっかりとした酸と骨格があり、ふくよかさも併せ持つ偉大なスプマンテが誕生しました。 ブドウ:ピノ ネーロ95%、シャルドネ5% 畑:ピエモンテ州ロアッツォーロ(ピノ ネーロ)、コスティリオーレ(シャルドネ) 標高は450?800m。樹齢の高い樹のブドウを使用(平均樹齢35年) 醸造:8月最終週に手摘みで収穫し、手作業で選別。ブドウを冷却後に破砕し、フリーランジュースのみ使用。発酵には天然酵母を使う。シャルドネは2年目のフレンチオークのバリック(小樽)で7ヶ月、 ピノ ネーロは収穫翌年の夏までステンレスタンクで熟成。2種類をブレンドし、ボトリング、瓶内二次発酵。澱とともに7年間瓶熟成させる。ドサージュは行わない。●名称:白泡●商品名欧名/Riserva Special Cuv?e Pas Dos?●生産者/【コントラット】●生産者欧名/CONTRATTO●原産国:イタリア●産地:ピエモンテ●原材料:ピノ ネーロ/シャルドネ【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ(生産年)表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せくださいジョルジョとアンドレア リヴェッティ親子は、コントラット社のオーナーになった際、今までに誰も造ったことのない特別なメトド クラッシコのスプマンテを造ろうと決めました。厳選されたピノ ネーロとシャルドネから得られるモストの量(テート ド キュヴェ)はブドウの重量に対して約40%ほどと低く抑え、純粋な果汁のみを使います。シャルドネは一次発酵後に樽熟成することで、バランスがよく丸みのある味わいが生まれます。瓶内二次発酵後は、7年もの間澱と共に熟成され、純粋で、しっかりとした酸と骨格があり、ふくよかさも併せ持つ偉大なスプマンテが誕生しました。 ブドウ:ピノ ネーロ95%、シャルドネ5% 畑:ピエモンテ州ロアッツォーロ(ピノ ネーロ)、コスティリオーレ(シャルドネ) 標高は450?800m。樹齢の高い樹のブドウを使用(平均樹齢35年) 醸造:8月最終週に手摘みで収穫し、手作業で選別。ブドウを冷却後に破砕し、フリーランジュースのみ使用。発酵には天然酵母を使う。シャルドネは2年目のフレンチオークのバリック(小樽)で7ヶ月、 ピノ ネーロは収穫翌年の夏までステンレスタンクで熟成。2種類をブレンドし、ボトリング、瓶内二次発酵。澱とともに7年間瓶熟成させる。ドサージュは行わない。●名称:白泡●商品名欧名/Riserva Special Cuv?e Pas Dos?●生産者/【コントラット】●生産者欧名/CONTRATTO●原産国:イタリア●産地:ピエモンテ●原材料:ピノ ネーロ/シャルドネ イーグルス勝利でポイント2倍!エントリーはこちら!
ルイ ロデレールで経験を積んだブティノの最高醸造責任者エリック モナン氏が指揮を執る英国産スパークリングワイン。シャルドネ主体、ふくよかさと洗練された泡が広がります。 ●名称:泡●生産者/【ヘネス ヴィンヤード】●原産国:イギリス●産地:イングランド●原材料:シャルドネ 76%/ピノ ノワール 12%/ピノ ムニエ 12%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。ルイ ロデレールで経験を積んだブティノの最高醸造責任者エリック モナン氏が指揮を執る英国産スパークリングワイン。シャルドネ主体、ふくよかさと洗練された泡が広がります。 ●名称:泡●生産者/【ヘネス ヴィンヤード】●原産国:イギリス●産地:イングランド●原材料:シャルドネ 76%/ピノ ノワール 12%/ピノ ムニエ 12%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。 イーグルス勝利でポイント2倍!エントリーはこちら!
クレマン ド サヴォワは2015年9月にAOCに認定されました。クレマンの産地としては8番目に認められたエリアになります。手摘みで収穫し、さらに人の手で厳しく選別し、注意深くゆっくりとプレスします。ベースワインを発酵させた後、瓶内二次発酵を行います。最低12ヶ月以上熟成させています。豊かな果実味があり、しっかりとした個性が感じられます。●名称:スパークリングワイン●商品名:Cremant de Savoie●生産者:【ジャン ペリエ エ フィス】●原産国:フランス●産地:サヴォワ●葡萄品種:ジャケール85%、シャルドネ15%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。イーグルス勝利でポイント2倍!エントリーはこちら!
瓶内二次醗酵で造られたスペイン産の高品質スパークリングワイン。上質で柔らかな口当たりときめ細かい泡が特徴で、ほのかな甘味も魅力です。 ●名称:泡●生産者/【バルディネット】●原産国:スペイン●産地:カタルーニャ●原材料:マカベオ 60%/シャレロ 20%/パレリャダ 20%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。瓶内二次醗酵で造られたスペイン産の高品質スパークリングワイン。上質で柔らかな口当たりときめ細かい泡が特徴で、ほのかな甘味も魅力です。 ●名称:泡●生産者/【バルディネット】●原産国:スペイン●産地:カタルーニャ●原材料:マカベオ 60%/シャレロ 20%/パレリャダ 20%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。 イーグルス勝利でポイント2倍!エントリーはこちら!
最高峰DOCGエリアの葡萄を使用 プロセッコの凄腕が造る極上スパークリング「モリン」は、16世紀に建てられた粉ひき水車小屋です。ファビオと祖母との思い出の場所であり、また勤勉なコネリアーノの人々への敬意も表します。畑は、サント ステファーノ ディ ヴァルドッビアーデネとサン ピエトロ ディ フェレットにあり、標高は200mです。サント ステファーノの畑は、専属契約する農家のアルベルトが管理しています。プロセッコの生産者達は、サント ステファーノは最も良い葡萄が出来る場所と考えています。フランスのプルミエ クリュのようなものです。氷河によってもたらされた畑で、ミネラル感のある土壌です。そのお陰で、グレラはよりフローラルな味わいになります。フェレットの畑は、フローラルというよりは、フルーティな葡萄になり、リンゴやバナナといった風味をもたらします。9月の第2?3週目に手摘みで収穫し、注意深く選別します。短期間の低温でのマセラシオンの後で、非常にソフトに圧搾します。マセラシオンによって、より成分が抽出され、ワインに骨格を与えます。すべての製造行程は、デリケートなバランスをくずさないようにチェックします。圧搾後、濁った状態の果汁を5?10度に冷やしながらステンレスタンクにしばらく置きます。10?12時間後、果汁の澄んだ部分が沈殿物と分かれ、一次発酵が始まります。醸造は、18?20度に保ちながらステンレスタンクで、15?20日かけて行います。その後、澄んだグレラのスティルワインに、特別に選別した酵母と希望する泡の量を得るために必要な量の糖分を加え、二次発酵させます。すべての過程は、14?16度で、20?25日間かけて行います。出来上がったスパークリングワインを、マイナス4度に冷やします。フィルターを通し、瓶詰めします。明るい麦藁色。クリーミーな泡立ちで、洗練されています。香りはフレッシュで、クリーン、レネッタ種のリンゴ、ライチを思わせます。口に含むと、まろやかで生き生きとして、果実味はよくバランスがとれ、新鮮です。●名称:スパークリングワイン●商品名:Molin Prosecco Superiore Extra Dry●生産者:【ザルデット】●原産国:イタリア●産地:ヴェネト●葡萄品種:グレラ●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。イーグルス勝利でポイント2倍!エントリーはこちら!
マスカットの華やかな香りと爽やかな風味を持つ甘口の発泡酒です。優しい味わいで、女性を中心に世界的に人気があります。天使が神の使者として多くの幸せを届けてくれます。 ●名称:泡●生産者/【サンテロ】●原産国:イタリア●産地:ピエモンテ●原材料:モスカート ビアンコ 100%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。マスカットの華やかな香りと爽やかな風味を持つ甘口の発泡酒です。優しい味わいで、女性を中心に世界的に人気があります。天使が神の使者として多くの幸せを届けてくれます。 ●名称:泡●生産者/【サンテロ】●原産国:イタリア●産地:ピエモンテ●原材料:モスカート ビアンコ 100%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。 イーグルス勝利でポイント2倍!エントリーはこちら!
優美で持続性のある泡。色調は淡い麦わらイエロー。白い果肉のフルーツ香と心地よいトースト香を伴う凝縮感のあるブーケ。フレッシュでエレガントな味わい。余韻も長く続く。●名称:スパークリングワイン●商品名:Aragosta Vermentino di Sardegna DOC Vino Spumante Brut●生産者:SANTA MARIA LA PALMA●原産国:イタリア●産地:サルデーニャ●葡萄品種:ヴェルメンティーノ100%【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ(生産年)表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください優美で持続性のある泡。色調は淡い麦わらイエロー。白い果肉のフルーツ香と心地よいトースト香を伴う凝縮感のあるブーケ。フレッシュでエレガントな味わい。余韻も長く続く。●名称:スパークリングワイン●商品名:Aragosta Vermentino di Sardegna DOC Vino Spumante Brut●生産者:SANTA MARIA LA PALMA●原産国:イタリア●産地:サルデーニャ●葡萄品種:ヴェルメンティーノ100%【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ(生産年)表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください イーグルス勝利でポイント2倍!エントリーはこちら!
スペインに起源をもつトルバートは、セッラ&モスカ社が大切に守り、栽培してきた地ブドウです。レモン色を帯びた淡い麦わら色、ブドウの特徴がよく表現された軽く、エレガントさもあるフルーティな香り。生き生きとしてフレッシュな味わいながら、トルバート種独特の繊細なアロマを感じるスプマンテです。●名称:白泡●商品名欧名/Torbato Spumante Brut●生産者/【セッラ・モスカ】●生産者欧名/SELLA&MOSCA●原産国:イタリア●産地:サルデーニャ●原材料:トルバート【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ(生産年)表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せくださいスペインに起源をもつトルバートは、セッラ&モスカ社が大切に守り、栽培してきた地ブドウです。レモン色を帯びた淡い麦わら色、ブドウの特徴がよく表現された軽く、エレガントさもあるフルーティな香り。生き生きとしてフレッシュな味わいながら、トルバート種独特の繊細なアロマを感じるスプマンテです。●名称:白泡●商品名欧名/Torbato Spumante Brut●生産者/【セッラ・モスカ】●生産者欧名/SELLA&MOSCA●原産国:イタリア●産地:サルデーニャ●原材料:トルバート イーグルス勝利でポイント2倍!エントリーはこちら!
淡い麦わらイエロー色。フレッシュで優雅なワイン香。爽快でありながらソフトな口当たり。後口に微かなほろ苦さが残る。アルコールの軽さゆえ食前酒としても最適。もちろん食事のお供にもどうぞ。●名称:スパークリングワイン●商品名:Aragosta Alghero Vermentino Frizzante IGT●生産者:SANTA MARIA LA PALMA●原産国:イタリア●産地:サルデーニャ●葡萄品種:ヴェルメンティーノ100%【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ(生産年)表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください淡い麦わらイエロー色。フレッシュで優雅なワイン香。爽快でありながらソフトな口当たり。後口に微かなほろ苦さが残る。アルコールの軽さゆえ食前酒としても最適。もちろん食事のお供にもどうぞ。●名称:スパークリングワイン●商品名:Aragosta Alghero Vermentino Frizzante IGT●生産者:SANTA MARIA LA PALMA●原産国:イタリア●産地:サルデーニャ●葡萄品種:ヴェルメンティーノ100%【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ(生産年)表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください イーグルス勝利でポイント2倍!エントリーはこちら!
輝く美しい赤色のこのワインは、ブラケット種などの黒ブドウで造られた甘口スパークリングです。果実のもつ素晴らしい天然の甘味は天使が運んでくれた贈り物です。 ●名称:泡●生産者/【サンテロ】●原産国:イタリア●産地:ピエモンテ●原材料:マルウ゛ァジーア ネーラ 70%/ブラケット 20%/フレイザ 10%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。輝く美しい赤色のこのワインは、ブラケット種などの黒ブドウで造られた甘口スパークリングです。果実のもつ素晴らしい天然の甘味は天使が運んでくれた贈り物です。 ●名称:泡●生産者/【サンテロ】●原産国:イタリア●産地:ピエモンテ●原材料:マルウ゛ァジーア ネーラ 70%/ブラケット 20%/フレイザ 10%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。 イーグルス勝利でポイント2倍!エントリーはこちら!
瓶内二次醗酵で造られたスペイン産の高品質スパークリングワイン。辛口ながら独特の上質で柔らかな口当たりときめ細かい泡が特徴で、食事にもとてもよく合います。 ●名称:泡●生産者/【バルディネット】●原産国:スペイン●産地:カタルーニャ●原材料:マカベオ 60%/シャレロ 20%/パレリャダ20%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。瓶内二次醗酵で造られたスペイン産の高品質スパークリングワイン。辛口ながら独特の上質で柔らかな口当たりときめ細かい泡が特徴で、食事にもとてもよく合います。 ●名称:泡●生産者/【バルディネット】●原産国:スペイン●産地:カタルーニャ●原材料:マカベオ 60%/シャレロ 20%/パレリャダ20%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。 イーグルス勝利でポイント2倍!エントリーはこちら!
134の区画に及ぶ自社畑の厳選されたブドウだけを使用。ブドウは収穫ロットごとに醸造され最高のヴィンテージのリゼルヴァとアッサンブラージュ。28ヶ月間の熟成を経てリリースする瓶内2次発酵方式で造られるワイン。崇高な透明感、心地よいフレッシュ感と酸味。品質保持のためすべてのボトルはオレンジ色のUVカットシートで保護されています。●名称:スパークリングワイン●商品名:Franciacorta DOCG Extra Brut Cuv?e Prestige●生産者:CA'DEL BOSCO●原産国:イタリア●産地: ロンバルディア●葡萄品種:シャルドネ84%、ピノ・ビアンコ2%、ピノ・ネロ14%【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ(生産年)表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください134の区画に及ぶ自社畑の厳選されたブドウだけを使用。ブドウは収穫ロットごとに醸造され最高のヴィンテージのリゼルヴァとアッサンブラージュ。28ヶ月間の熟成を経てリリースする瓶内2次発酵方式で造られるワイン。崇高な透明感、心地よいフレッシュ感と酸味。品質保持のためすべてのボトルはオレンジ色のUVカットシートで保護されています。●名称:スパークリングワイン●商品名:Franciacorta DOCG Extra Brut Cuv?e Prestige●生産者:CA'DEL BOSCO●原産国:イタリア●産地: ロンバルディア●葡萄品種:シャルドネ84%、ピノ・ビアンコ2%、ピノ・ネロ14%【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ(生産年)表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください イーグルス勝利でポイント2倍!エントリーはこちら!
ピノ ビアンコ種とシャルドネ種を用いて造られた本格的な辛口のスパークリングワインです。泡立ちはきめ細かく、スッキリとした味わいで料理との相性も抜群です。 ●名称:泡●生産者/【サンテロ】●原産国:イタリア●産地:ピエモンテ●原材料:ピノ ビアンコ 50%/シャルドネ 50%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。ピノ ビアンコ種とシャルドネ種を用いて造られた本格的な辛口のスパークリングワインです。泡立ちはきめ細かく、スッキリとした味わいで料理との相性も抜群です。 ●名称:泡●生産者/【サンテロ】●原産国:イタリア●産地:ピエモンテ●原材料:ピノ ビアンコ 50%/シャルドネ 50%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。 イーグルス勝利でポイント2倍!エントリーはこちら!
土着品種モーザック主体で造る泡 葡萄本来のピュアな味わい息子のニコラが手掛けたブランケット ド リムー。ニコラが、ロジェ家の伝統を引き継ぎながらも、自分らしさもある新しいワインを造ろうという思いが込められています。通常のブランケット(FA-769)との違いは、熟成期間が1年で、澱と共に寝かせていることです。わずか3ヶ月の差ですが、ワインはボトルの中でも様々な変化をするので、味わいに違いが出てきます。より複雑味があります。生産量は25,000本。淡い麦わら色。花やレモン、メロンの香り。生き生きとしてクリーミー、バランスの取れた舌触りと味わいを感じさせます。●名称:スパークリングワイン●商品名:Blanquette de Limoux Cuv?e Prestige Brut●生産者:【ドメーヌ ロジェ】●原産国:フランス●産地:ラングドック ルション●葡萄品種:モーザック90%、シャルドネ10%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。イーグルス勝利でポイント2倍!エントリーはこちら!
見事に輝く黄金色。蜜がたっぷりのリンゴやナッツなどのリッチなアロマ。5年以上に亘る長期熟成によって実現された深いコクと端正な泡立ちが素晴らしい。 ●名称:泡●生産者/【ロータリ】●原産国:イタリア●産地:トレンティーノ アルト アディジェ●原材料:シャルドネ 100%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。見事に輝く黄金色。蜜がたっぷりのリンゴやナッツなどのリッチなアロマ。5年以上に亘る長期熟成によって実現された深いコクと端正な泡立ちが素晴らしい。 ●名称:泡●生産者/【ロータリ】●原産国:イタリア●産地:トレンティーノ アルト アディジェ●原材料:シャルドネ 100%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。 イーグルス勝利でポイント2倍!エントリーはこちら!
マスカットの華やかな香りと爽やかな風味を持つ甘口のスパークリングワインです。優しい味わいで、女性を中心に世界的に人気のあるワインです。 ●名称:泡●生産者/【サンテロ】●原産国:イタリア●産地:ピエモンテ●原材料:モスカート ビアンコ 100%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。マスカットの華やかな香りと爽やかな風味を持つ甘口のスパークリングワインです。優しい味わいで、女性を中心に世界的に人気のあるワインです。 ●名称:泡●生産者/【サンテロ】●原産国:イタリア●産地:ピエモンテ●原材料:モスカート ビアンコ 100%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。 イーグルス勝利でポイント2倍!エントリーはこちら!
※画像は別ヴィンテージとなっております。伝統的製法(シャンパーニュ方式)にて醸造。柑橘類やトーストの芳香から、クリーミーでフレッシュな味わいへと広がります。まろやかな口当たりと綺麗な酸により、エレガントな辛口の味わいを引き立て、後味の余韻を長くお楽しみいただけます。Osawa Vineyard Prestige Collection Methode Traditionelle Brut[NV]Vineyard Locations: ニュージーランド/ホークスベイVarieties: ピノノワール52%、シャルドネ48%Bottle Size: 750mlCategory: 泡/白/辛口Wine Score:ワインアドヴォケイト: -点スペクテイター: -点 Awards: -
人気の赤いスパークリングワイン!!濃く深い赤色で、豊かに広がる泡の中からは甘く熟したベリーフルーツの香り。芳醇な味わいで、シラーズの果実味とリキュールによる甘味が絶妙のバランス。8℃〜10℃くらいに冷やしてお楽しみ下さい。現地ではアウトドアが似合うワイン。また、カモやベリー系のソース、青かびのチーズやデザートなど幅広く料理とも合わせれます。Bleasedale Sparkling Shiraz[NV]Vineyard Locations: オーストラリア/南オーストラリア/ラングホーンクリークVarieties: シラーズBottle Size: 750mlCategory: 泡/赤/やや辛口Wine Score:ワインアドヴォケイト: -点スペクテイター: -点 Awards: -
ワクワクする気分にさせるシトラスやグレープ・フルーツ、トロピカルなフレーバーが口いっぱいに広がります。爽やかな酸がフィニッシュまで続き、飽きない味わいです。■モリードゥーカーについて南オーストラリア/マクラーレン・ヴェールに、2005年に立ち上げたモリードゥーカーは、オーストラリアのスラングで「左利き」を意味します。自分たちのビジネスのすべてを、家族みんなで楽しむため、ラベルの絵からネーミングまで細部にこだわり、その一つ一つに大切な思い出が込められています。オーストラリアでカルト・ワインの域にありながら、求めやすいその価格を大きく上回る価値を提供するワイナリーとして、右に出るものはいないでしょう。ワイン・スペクテイターでは設立以来、すでに2度もTOP10入りし、平均94点の高得点を打ち出しています。原語表記:Mollydooker Euphoria Sparkling Verdelho[2019]ワイン生産地: オーストラリア/南オーストラリア/マクラレンヴェール品種: ヴェルデーリョ容量: 750mlワイン分類: スパークリング ワイン色: 白甘-辛: やや辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: -
シャンパーニュと同じ製法で作られたこのワインは、シトラスとハニーのバランスがとれた香りにさりげない花の香りを楽しめる。クリーミーな泡の口当たりと程よい酸味が印象的。原語表記:JARRAH RIDGE SPARKLING[NV]ワイン生産地: オーストラリア/西オーストラリア/スワンバレー品種: ピノノワール、シャルドネ容量: 750mlワイン分類: スパークリング ワイン色: 泡甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: -
※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されております。年齢確認が必要になります。 ・名称:ルイナール ブラン ド ブラン ・内容量:750ml ・アルコール度数:12.5度 ・ぶどう品種:シャルドネ(100%) ・タイプ:Blanc de Blancs ブラン ド ブラン Brut ブリュット 辛口 ・保存方法:ワインセーラー 「シャルドネの芸術」と称えられる美しいシャンパーニュを生む歴史あるメゾン。「シャンパーニュの宝石」と評される極上のブラン・ド・ブラン。 1729年、世界で初めてのシャンパーニュ・メゾンとして誕生したルイナール。ベネディクト派修道会の高僧ドン・ティエリー・ルイナールがいち早くシャンパーニュの将来性に着目したことからその歴史は始まり、何世紀にもわたり磨き上げられてきた伝統製法により生み出される、光り輝くようなシャンパーニュはフィネスと複雑さが溶け合い、「シャルドネの芸術」とも呼ばれています。 「シャルドネの個性」を完璧に表現しているのがルイナールの最大の魅力。この優れたブドウ品種を通して、独自のスタイルでシャンパーニュを造り続けています。200年以上も遡る伝統的な製法に従い、最上の畑から厳選したブドウで造るワインを巧みにブレンディング。長い熟成を経て生まれるシャンパーニュは、繊細でエレガント、際立った風格を持っています。さらにモンターニュ・ド・ランス地区のシャルドネの骨格とコート・デ・ブラン地区の優雅さが、くっきりと現れています。セラーは地下深くにあるガリアローマ時代の「クレイエル」( 古代の白亜質の石切り場跡)。熟成に最適な環境であるこのセラーは、シャンパーニュ・メゾンのセラーで唯一、フランスの歴史的建造物にも指定されており、成熟と微かな光が支配するこの地下セラーで、ルイナールのシャンパーニュはゆっくりと熟成の時を過ごすのです。 世界で初めてのシャンパーニュ・メゾンとして1729年に誕生した歴史ある名門。こちらのドン・ルイナールはシャルドネ100%で造るブラン・ド・ブラン。最良のブドウが採れた時にしか造られない、初代、ドン・ルイナールの名を冠した偉大なトップ・キュヴェ。ブラン・ド・ブランでは最高峰と讃えられる、唯一無二の美しい味わいです。 ルイナールのブラン・ド・ブランのキュヴェとして最初に作ったシャンパーニュが「ドン・ルイナール」です。ファースト・ヴィンテージは1959年に収穫、1966年に商品化されました。 ルイナール・ブラン・ド・ブランは、コート・デ・ブランの繊細なシャルドネに、モンターニュ・ド・ランスの力強いシャルドネを加えています。 この2種のシャルドネのブレンドこそが、絶妙なハーモニーとなり、ルイナールのスタイルを表現しています。 何世紀にもわたり磨き上げられてきた、独自の伝統製法により生み出されたシャルドネ100%のシャンパーニュです。 「セカンドスキン」とはルイナールが2年以上の研究期間を経て開発したギフトパッケージです。 天然木質繊維でできた100%リサイクル可能な素材が使用され、従来のギフトボックスより9倍軽く、二酸化炭素排出量の60%削減に成功したサステイナブルパッケージです。 テイスティング ノート: 繊細で長く続くパールのような泡立ちとともに、ブリオッシュやローストアーモンドなどの芳醇な香りが広がります。柑橘系でエキゾチックな果物の香りに加え、ほんのりとジャスミンや白桃のアロマも感じられます。オールド ヴィンテージ ワインについて ワイン(シャンパーニュ)の熟成過程によって液面の低下及びエチケットやネックフィルム、コルクなどの経年劣化があります。 ワイン(シャンパーニュ)は生き物ですので、同じヴィンテージでも同じ味わい/風味が保証されるものではありません。お客様の趣向により味わいが劣化に感じられることもあります。 当社の商品の状態を写真で十分にご確認のうえ、ご購入いただきますようお願いします。 以上のことを踏まえて、当社の商品はお届け後、返品及び交換などが承ることができませんので、ご理解のほど、よろしくお願いします。
高級なシャンパーニュと同じ製法で手間をかけて造られる、コスパに優れたブラン・ド・ブラン!!Blanc de Blancs(ブラン・ド・ブラン)は、フランス語で「白の中の白」という意味で、白ブドウのみで造られるスパークリング・ワインです。グリーンアップルとトロピカルのアロマが、スムースで繊細な泡と共に、口の中で最後まで続き、軽快なトロピカルのフレーバーがいつまでも漂い続けます。ブドウは、カリフォルニア州のノース・コーストにある冷涼な栽培地区の葡萄畑から収穫。収穫した葡萄は各ロットとプレス毎に分けてステンレス・タンクで、第一次醗酵をしてベースワインをつくり、ベースワインのアロマ、酸等を基にブレンドをしてキュヴェを造ります。そのキュヴェに糖と酵母を一緒にした液(liquerdetirage)を加えて瓶詰し、シャンパン方式で瓶内二次発酵を行います。醗酵終了後、酵母の澱と共に9か月熟成させた後に、動瓶を行なって澱を瓶口に集め、瓶口を凍結させて澱を取り除きます(degorgement)。ワインのバランスをとる為に門出のリキュールを加え(dosage)、コルクを打ち、ワイヤーをかけて瓶熟させます。瓶熟をさせた後、ラベルを貼り、フォイルを被せて出荷しています。アルコール度数12.5%。■ラック・アンド・リドルについてワインメーカーのペニー・ガッド・コスターは、ジョーダンのスパークリングワイン「J」のワインメーカーの職を2007年に辞して、ラック・アンド・リドルのヘッド・ワインメーカーとなり、最新式ワイナリーの設立と設計になくてはならない役割を果たしました。ラック・アンド・リドルは高級スパークリングワインづくりには伝統に基づいた時間と数世紀前にシャンパーニュで開発された大きな労働力を要するシャンパン方式が必要なことを十分に理解していました。伝統に対する深い尊敬の念は、カリフォルニアのベスト・バリュー・スパークリング・ワインをつくり出す最新式の設備とテクノロジーを用いた新しいスパークリングワイナリーの完成によって叶えられました。ブラン・ド・ブラン、ブラン・ド・ノワール、そしてブリュットの葡萄は、冷涼な気候のノースコーストとソノマ・カウンティの葡萄栽培地域のサステイナブル農法で栽培された葡萄でつくられています。ラック・アンド・リドルはオーガニック認証を受けているワイナリーです。原語表記:Rack & Riddle Blanc de Blancs[NV]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/ノースコースト品種: シャルドネ100%容量: 750mlワイン分類: スパークリング ワイン色: 白Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: ワイン・エンスージアスト:91点
口当たりは軽く、イチゴやトロピカルフルーツのような香りにレモンシャーベットのようなさわやかさも感じる。ほのかに甘い味わいから始まり、後味はドライな印象。エキゾチックな甘いスパイスが魅力的。原語表記:JARRAH RIDGE SPARKLING MOSCATO[NV]ワイン生産地: オーストラリア/南オーストラリア品種: モスカート容量: 750mlワイン分類: スパークリング ワイン色: 泡甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: -
DanとJacquelineのPerson夫妻がナパに開いたPerson Wine Company。DanはSchramsbergやLarkmeadでアシスタントワインメーカーとして経験を積みました。Jacquelineはコンサルタントとしてワインビジネスに関わっていました。新しいスタイルのスパークリングワインを作ることを目標にワイナリを立ち上げました。Carbonisteは造語で、『ボトルの中に泡を仕込む人』とでも言う意味です。冷涼なSanta Cruz、Marin CountyとSanta Ritaのピノノワールとシャルドネを使っています。果実は全房でプレスされ、果汁は1〜2日間寝かされた後、野生酵母と培養酵母で発酵。澱はボトリングまでワインと一緒に9ヶ月保存されます。亜硫酸の添加は行われません。澱は覗かれ少量のワインが加えられます。同様に王冠でキャップがつけられます。Extra Brut 5g/l、アルコール度数 12.5%、ガス圧4.5BARwinereport(山本昭彦さん)よりレモン、白桃、ペイストリー、テクスチャーはややタイトだが、ふくらみのあるピュアな味わい。にがり塩、心地よい緊張感があり、フィニッシュは正確。Carboniste Brut California V1.8 [2018]Vineyard Locations: アメリカ/カリフォルニア/サンタクルーズ&マリン&サンタリタVarieties: ピノノワール50%、シャルドネ50%Bottle Size: 750mlCategory: 泡/白/辛口Wine Score:ワインアドヴォケイト: -点スペクテイター: -点 Awards: -
フランス/シャンパーニュの老舗メゾン、 ルイ・ロデレール社がカリフォルニアで手掛けるロゼ・スパークリング・ワインです。ロゼ スパークリングの多くは、ピノ・ノワール主体で造られるものですが、ロデレール・エステートではその源流=ルイ・ロデレールのスタイルであるエレガンスとフレッシュネスを表現するためにシャルドネを多く用い、またマロラクティック発酵を行いません。そのためフレッシュでキレのある酸味と、濃厚な味わいを併せ持っています。赤身のお肉のグリルと合わせても負けない、しっかりとした個性が感じられます。Roederer Estate Quartet Rose[NV]Vineyard Locations: アメリカ/カリフォルニア/メンドシーノ/アンダーソンヴァレーVarieties: シャルドネ40%、ピノノワール60%Bottle Size: 750mlCategory: 泡/ロゼ/辛口Wine Score:ワインアドヴォケイト: -点スペクテイター: -点 Awards: -