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36ヶ月以上瓶熟成させたグラン・レセルバのカバ。ドザージュ(糖分添加)を施さない辛口スタイルで、引き締まった酸によるドライな味わいが印象的。 色・タイプ 白・泡/辛口 品種 パレリャーダ38%、チャレッロ35%、マカベオ27% 容量 750ml 産地 スペイン カタルーニャ州/ペネデス こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール(平日の場合) 月 AM10:00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10:00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10:00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10:00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 AM10:00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10:00以降のご注文分は火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。 土 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 日 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 祝日の対応(月、火、水、木の場合) ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。 祝日の前日のAM10:00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。貴族から譲り受けたペネデス最良の畑から生まれる、贅沢でユニークなカバ スマロッカ家は、スペインの北東部の銘醸地ペネデスにて、1983年よりワイン造りを始めました。現在、畑は約500haを所有。栽培者として常に好奇心を持って、次々と新しい栽培方法を研究し続ける、この地域のパイオニア的存在です。全てのワインに自社畑のブドウのみを使用し、栽培から醸造、瓶詰めに至るまで一貫した徹底管理を行います。これはクオリティの追求には欠かせないポイントです。ワイナリーは最新の設備でセラーも拡張。伝統は守りながらもそれだけにとらわれない実力派、注目の生産者です。 スマロッカ家は以前ピレネー山麓でブドウ栽培を行っていましたが、1980年代初めにペネデスにやってきました。当時は約60haからスタートしましたが、1999年、土地の貴族であるモニストロル公爵から400haもの畑を購入します。公爵はお金に困り、所有する畑の中で最上の部分をこっそりスマロッカ氏に売却したのです。最大手のスパークリング・ワイン・メーカーも購入の意思があり、スマロッカをはるかに上回る金額を提示しましたが、公爵はスマロッカ氏との約束を守ったといいます。スマロッカ社のワインはこのエリア最上の畑のブドウから造られています。歴史のある畑だからこそ、平均樹齢が高く、樹齢90年以上の樹も多く残っています。現在、ペネデスの自然環境に適用している固有品種に集中し、すべての畑を有機栽培に転換しています。 スマロッカ社のカバが高い支持を受ける秘密は、「フリーラン・ジュースの高比率」「規定より長めの瓶内熟成」「ドザージュ(加糖)の少なさ」という贅沢な造りにあります。発酵に使うブドウ果汁は、トップ・キュヴェのヌリアで100%、通常のカバでも50〜60%のフリーランが使用されています。また、レセルバ・クラスの熟成における法的規定は最低15ヶ月ですが、スマロッカでは20ヶ月以上瓶熟させています。このレセルバ・クラス以上のカバには、エチケットに「SUMARROCA」のロゴが印字され、その品質を保証しています。エントリー・タイプのブジョニスでも10〜12ヶ月という長い熟成期間です。打栓後は、味わいを落ち着かせる為、6ヶ月保管してから出荷しています。それゆえ、長期熟成由来のデニッシュのような風味に心地よい泡、ベース・ワインの果実味が相まって、ユニークで非常に美味しいカバとなるのです。
■ 商品説明 ■ シャンパーニュ コート・デ・ブラン地区 シャルドネ100% ボネールは、コート・デ・ブラン地区北部のクラマン村に拠点を置くレコルタン・マニピュランです。 1932年に設立され、現在ではボネール家の4代目ジャン・エティエンヌとジャン・エマニュエルの兄弟が運営しております。 所有している畑はクラマン村を中心に各所に点在し合計で28ha。 シャルドネとピノ・ノワールを栽培しており、シャルドネはグランクリュのみ。 積極的なマーケティング活動を行っておりませんが、シャンパーニュ評論の第一人者リチャード・ジューランは「これまで見た中で最もクリーミーなワインの1つ」「私の個人セラーはボネールのシャンパンでいっぱいだ」と絶賛、世界28ヵ国で愛飲されており、その品質の高さが認められております。 ボネールでは、クラマン村のテロワールを表現するために最大限の努力をしており、栽培はリュット・レゾネで行い、醸造も伝統的な手法で行っております。 ジャン・ルイの哲学を引き継ぎ、フレッシュさとエネルギーを持った彫りの深いワインを目指し造り続けております。 澱とともに4年以上の熟成。 輝きのあるペールイエロー。オレンジやブリオッシュ、はちみつの香り。きめ細かいクリーミーな泡。フレッシュな酸と豊富なミネラル。 ノン・ドサージュらしいキレのある後味。商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
ピノ・ノワールの最高区画!マグナム少量入荷!! ■輸入元資料より抜粋■平均樹齢45年。生産本数4660本。エキュイユ内にある南および東向きで僅か0.6haの砂質土壌の畑。キュヴェ名通り、斜面中腹にありピノ・ノワールの最高区画である。 青りんご、フランボワーズ、ゼラニウム・樽由来の香ばしさ。非常にフレッシュでピュアな果実味、ミネラルと張りのあるピノ・ノワールで、余韻に心地よい塩味を感じる。 ■品種:ピノ・ノワール100% ■ベースVT:2018年 ■熟成:ステンレス60%+バリック(228L)40%9カ月, 瓶熟39ヶ月 ■ドサージュ:2.5g/L INFORMATION NameMi Pentes Lacourte Godbillon ブドウ品種ピノ・ノワール100% 生産者名ラクルテ ゴドビヨン 産地フランス/シャンパーニュ RegionFrance/Champagne 内容量1500ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。コントラット ミッレジマート スプマンテ パドゼ 750ml [モンテ/イタリア/スパークリングワイン/006771]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。
昭和34年8月に果実酒免許を取得し、(有)出雲葡萄加工所としてスタート。昭和61年3月に名称を島根経済連ぶどう酒大社工場とし、商品名を「島根ワイン」に変更した。同商品は島根県特産ぶどう「デラウェア種」100%使用。フルーティーな果実香で、爽やかな口当りに仕上げました。デラウェアの甘さと酸味が調和したやや甘口ワインです。アルコール度数12%。
商品情報 管理番号 C24-660 商品名 エンジェル シャンパン ドゥミセック ハロウィーン 限定モデル レザータイプ 内容量 750ml アルコール度数 12.5% 原産国 フランス 品種 シャルドネ/ムニエ/ピノ・ノワール 参考定価 ?68,200- 付属品 鍵、専用ケース 商品詳細 ※あくまで二次流通品ですので完璧な状態を望まれる方はご購入をお控えください。 ※こちらは同時に店頭にて販売している商品の為細かな傷や汚れ、使用感など感じられる場合が御座います。予めご了承下さいませ。 ランク 未開栓 注意事項 ※長期保管によるボトルのキズ・汚れ・液漏れ・ラベルの傷み・目減り・オリなどが ある場合がございます。 ※未開封の為、コルクの状態や中身(風味)等保証出来かねます。 ※未成年者への酒類の販売は固くお断りしています。 ※購入の際には生年月日をご提示頂けますよう宜しくお願い申しあげます。 ※細かく状態を気にされる方、神経質な方は注文をご遠慮願います。 ※1点モノとなっておりますので、いかなる場合も返品・交換は承れません。 ※店頭でも販売をしているため予告なく終了をすることがあります。 ※商品の状態は写真でもご確認下さい。 ※写真には目立つ箇所、また一番状態の悪い箇所を優先的に掲載しております。 ※取り扱いには細心の注意を払っておりますが、店頭でも販売中の為多少の小傷等はご了承下さい。 こちらの商品に関する問合先 質屋 かんてい局 金沢福久店 TEL:076-204-7810 営業時間:平日・土日・祝日 10:00〜19:00 商品の状態について NEW 新品 未使用品 展示品等で一度も使用されていない商品 未使用品 USED-S ほぼ新品に近いが若干使用感がある商品 特上品 USED-A 多少の小傷はあるが,かなり程度の良い商品 USED-B ある程度の使用感が見られる商品 USED C かなりの使用感、大きな傷、汚れが多く見られる商品 ※程度の目安はあくまでも当店の基準となります。 ※他店様とは同一の基準ではございませんのでご理解ください。 ※当店では環境保護の観点から梱包資材を再利用させて頂いております。 ※あらかじめご理解ください。
ワイナリー名Azienda Agricola Balbinot バルビノット ワイン名Balbinot Prosecco Spumante Brut Millesimo バルビノット プロセッコ スプマンテ ブリュット ミッレジモ ヴィンテージ---- 容量 / 入数750ml / 原産国イタリア 地 方ヴェネト 地 区 村 品質分類・原産地呼称プロセッコD.O.C. 格 付 品種グレーラ 95%/ヴェルディーゾ 5% 醸造・熟成醗酵:ステンレス・タンク(シャルマ方式) ALC度数11.50 % キャップ仕様コルク 種類Sparkling 色白 味わい辛口 飲み頃温度6℃ コメント 白い花や、青リンゴ、洋ナシなどのフルーティなアロマ。優しい泡立ち感で、口に含むとふわっと広がりをみせる。ミネラルと酸が豊かで、果実味のボリュームがのったワイン。 ビオ情報リュット・レゾネ
沖縄へのお届けご希望のお客様はこちらからクール便ご希望のお客様はこちらから12本入りケース購入はこちらから商品詳細名称サラ ビベ ブリュット ナチュレ 750ml内容量750ml保存方法常温原産国メキシコ商品説明アルコール度数 11.50%Sala Vive Brut Nature 今話題のメキシコ産スパークリングワインです。シャンパンと同じ伝統的な製法で醸造しています。スパークリングワインで通常行われる出荷前のリキュール添加(ドサージュ)を行っていない、辛口です。【X】
Perrier-Jouet Blanc de Blancs parcel / ペリエ ジュエ ブラン ド ブラン パーセル . 商品説明 In 1811, Pierre Nicolas Perrier married Rose Ad?laide Jou?t and founded the Champagne house Perrier-Jou?t in ?pernay, in 1878, the house was taken over by his nephews by marriage Henri and Octave Gallice.Henri and his younger brother Octave were art lovers, if Henri ran the house in Epernay, Octave spent his time in Paris, taking advantage of the Belle ?poque. He met ?mile Gall?, leader of the Art Nouveau movement.?mile Gall? draws a whirlwind of anemones from Japan. Four enamelled magnums are delivered in 1902, they will become the emblem of the Belle ?poque cuv?e but also that of the house Perrier-Jou?t.Score : 92/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。 1
※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されております。年齢確認が必要になります。 ・名称:ドンペリニヨン 2008 ヴィンテージ ・内容量:750ml ・アルコール度数:12.5度 ・ぶどう品種:シャルドネ & ピノ・ノワール ・タイプ:Brut ブリュット 辛口 ・保存方法:ワインセーラー パーカーポイント: 96点 予想される飲み頃:2020 - 2040 ドン ペリニヨンは、その完璧なハーモニーを通じて、ブランドの美学と特別な価値観を表現しています。緻密さ、力強さ、触感、ミネラル感、複雑さと完璧さ、そして長く続く余韻が特徴です。すべての創造のプロセスには約束事がありますが、ドン ペリニヨンにおけるそれはヴィンテージであり、すなわちドン ペリニヨンは単一年に収穫されたブドウのみから造られます。従っていかに困難な状況であろうと、ヴィンテージのブドウを表現することへの揺るぎない覚悟を貫きます。それに加え、ドン ペリニヨンの方程式の必須要素は「時」です。ぞれぞれのヴィンテージが花開くことができるよう、セラーの静寂の中で澱と共に熟成するための時間。ドン ペリニヨン ヴィンテージ 2010の場合、このゆっくりとした変容には10年近い歳月が必要でした。 2008年は、どんよりと雲に覆われた日が多く、好天に恵まれ続けた10年間の中では極めて異例の天候となりました。春・夏ともに日照不足と低気温に見舞われましたが、例年より遅く9月の気候が奇跡的にもヴィンテージを救いました。9月15日に葡萄の収穫が始まった頃には、晴天と北/北東の風が続き、最終的に完璧なコンディションとなりました。好転した気候の恩恵を生かすため、摘み取り作業は長期間に渡って行われました。葡萄の熟成度は予想をはるかに超え、未だかつてない高い水準のバランスが取れた健全なワインとなりました。 2008年ヴィンテージに期待された清々しい酸味、無駄のないシンプルさ、そして純然たる香りに加え、ドン ペリニヨンは深みや密度、そして複雑が加わります。 香り 複雑に明るく輝くブーケに、白い花々、柑橘類、核果(種を持つフルーツ)が混じり合います。爽やかなアニスとすりつぶしたミントが全体を活き活きとさせ、吸い込んだ芳香の中に、スパイス、ウッディー、ローストの香りが広がります。 味わい ゆっくりと時間をかけて最後に葡萄の味が広がるヴィンテージは、香りと味わいが全体的にまとまっています。すらりと引き締まり、洗練されながらも、エネルギーに満ちあふれ、しっかりとした骨格が情熱的に姿を現し、葡萄が華やかで堂々たる存在感を放ちます。ヴィンテージを特徴づける酸味が、ここでは見事に一体化しています。優れた芳香とともに、ほんのりスモーキーな深い味わいが口の中に長い余韻を残します。 料理とのマリアージュ ワインは、温かさと新鮮さ、肉類とヨードチンキの組み合わせ、調理されたものと生ものという二重性を楽しみます。2008年のヴィンテージは、スパイスが豊かな発泡性を演出し、密度の高いワインに仕上がっています。ドン ペリニヨンは、調理法やテクスチャ、素材が醸し出す、遊び心あふれる体験に寄り添います。 「ドン ペリニヨンは2008年ヴィンテージを、シャンパーニュの通説通りの解釈から解き放ちます。」 リシャール・ジェフロワ ドン ペリニヨン 前醸造最高責任者オールド ヴィンテージ ワインについて ワイン(シャンパーニュ)の熟成過程によって液面の低下及びエチケットやネックフィルム、コルクなどの経年劣化があります。 ワイン(シャンパーニュ)は生き物ですので、同じヴィンテージでも同じ味わい/風味が保証されるものではありません。お客様の趣向により味わいが劣化に感じられることもあります。 当社の商品の状態を写真で十分にご確認のうえ、ご購入いただきますようお願いします。 以上のことを踏まえて、当社の商品はお届け後、返品及び交換などが承ることができませんので、ご理解のほど、よろしくお願いします。
■ワイン名 ブリッラ!プロセッコ・ロゼ・エクストラ・ドライ・ミッレジマート[2021]年・ボッテール社・750ml・ロゼ・スパークリングワイン・やや辛口 ■英語表記 Brilla! Prosecco Rose Extra Dry Millesimato [2021] Sparkling Wine ■商品番号 0219002005771 ■ワインについて イタリア辛口高級ロゼ・スパークリング愛好家大注目!こだわりイタリア高級スプマンテ愛好家大注目!しかもグレーラ種(プロセッコ種)85%にピノ・ネロ15%で造られる辛口ロゼスパークリングワイン!造り手のボッテールはヴェネト州に位置する生産者!ヴェニスから北東に30km程進んだ場所に位置!初代カルロ・ボテール氏は、1928年、バルクワインの卸売業者として“カーザ・ヴィニーコラ・ポテール”を設立!その後2つのエステートを所有!1965年にヨーロッパのマーケットへ進出し、80年代には世界へと販路を拡大!1999年に3世代目のルカ、アンナリザ、アレッサンドロ(三代目)がビジネスに参画!輸出を中心に年々その力を付けてきており現在はアメリカ、イギリス、ドイツを中心に50か国以上にワインを輸出!90年以上に亘る家族経営のワイナリーのため、ブドウの供給農家からの長年の信頼は厚く、高品質のブドウをイタリア各地から入手することが出来ます。醸造や熟成、ボトリングに至るまで一貫して行うため、高品質でお手頃な価格のワインを提供してくれる生産者ボッテール社による「ブリッラ!プロセッコ・ロゼ・エクストラ・ドライ・ミッレジマート[2021]年」!ブリッラ!Brilla!は、「ブリリアンテ(Brillante)」=「輝き」が語源!お祝いや豪華なパーティーで楽しむ、眩しく輝くという意味が込められており、まさにパーティーで大活躍の1本!赤果実のフルーティーなアロマ、チャーミングな果実味が特徴!飲みやすいほのかな甘さが多くの方を魅了(残糖14g/L)!まさにボトルも宝石を手にしたかのような美しく、ゴージャスなデザイン!ボトルにはまるでダイヤモンドを持ったかのような手触りが感じられ、その柄は涙型の形をした美しく高級な宝石のようなデザインが細かく刻まれています!持っているだけでもラグジュアリーな気分になれる1本!空いた瓶はインテリアとしてもお楽しみ頂けます!こだわりプロセッコ・ロゼが待望入荷! ■ワインのタイプ ロゼ・辛口・スパークリングワイン (プロセッコ) (スプマンテ) ■生産者 ボッテール社 ■ブドウ品種 グレーラ種(プロセッコ種)85%/ピノ・ネロ15% ■ブドウ収穫年 [2021]年 ■生産地 イタリア/ヴェネト/DOCプロセッコ ・ロゼ ■内容量 750ml90年に亘り家族経営、コスト・パフォーマンスを追求する造り手ボッテールはヴェネト州に位置する生産者で、ヴェニスから北東に30km程進んだ場所に位置しています。1928年に創業以来の家族経営のワイナリーで、輸出を中心に年々その力を付けてきており現在はアメリカ、イギリス、ドイツを中心に50か国以上にワインの輸出をしています。90年以上に亘る家族経営のワイナリーのため、ブドウの供給農家からの長年の信頼は厚く、高品質のブドウをイタリア各地から入手することが出来ます。醸造や熟成、ボトリングに至るまで一貫して行うため、高品質でお手頃な価格のワインを提供してくれる生産者です。 眩しく輝くワイン!ブリッロ!Brillo! ボッテールが造るブリッロ!Brillo!は、「ブリリアンテ(Brillante)」=「輝き」が語源となっています。お祝いや豪華なパーティで楽しんで欲しいという想いや、眩しく輝くという意味も込めてこの名前、商品名にしました。実は、ブリッロ(Brillo)には俗語ですが、「ほろよいで楽しくなった」状態の意味があるそうです。リンゴや洋ナシのようなフルーティな香りと優しい泡立ちが特徴で飲みやすいスパークリングワインはまさに、パーティーで大活躍のワインです! 「ブリッラ!=Brilla!」は、「ブリリアンテ(Brillante)」=「輝き」が語源。眩しく輝くという意味が込められたスパークリングワインです。実は、もう一つの語源になった言葉、「ブリッロ(Brillo)」には俗語ですが、「ほろよいで楽しくなった」状態の意味もあります。そのボトルはまるで、宝石を手にしたかのような美しく、ゴージャスなデザインです。ボトルにはまるでダイヤモンドを持ったかのような手触りが感じられ、その柄は涙型の形をした美しい高級な宝石のようなデザインが細かく刻まれています。持っているだけでもラグジュアリーな気分になれる1本です。空いた瓶は、インテリアとしてもお楽しみいただけます。 ブリッラ プロセッコ ロゼ エクストラ ドライ ミッレジマート 2021 ボッテール社 750ml ロゼ スパークリングワイン やや辛口 ■ぶどう品種:グレーラ種(プロセッコ種)85%にピノ・ネロ15% イタリア辛口高級ロゼ・スパークリング愛好家大注目!こだわりイタリア高級スプマンテ愛好家大注目! しかもグレーラ種(プロセッコ種)85%にピノ・ネロ15%で造られる辛口ロゼスパークリングワイン! ブリッラ!Brilla!は、「ブリリアンテ(Brillante)」=「輝き」が語源!お祝いや豪華なパーティーで楽しむ、眩しく輝くという意味が込められており、まさにパーティーで大活躍の1本! 赤果実のフルーティーなアロマ、チャーミングな果実味が特徴!飲みやすいほのかな甘さが多くの方を魅了(残糖14g/L)!まさにボトルも宝石を手にしたかのような美しく、ゴージャスなデザイン! ボトルにはまるでダイヤモンドを持ったかのような手触りが感じられ、その柄は涙型の形をした美しく高級な宝石のようなデザインが細かく刻まれています!持っているだけでもラグジュアリーな気分になれる1本!
12時までのオーダー確定で当日出荷 (水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ)水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。 写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。 原料となるすべてのワインをオークの小樽で第一次醗酵させているのは、今ではクリュッグのみです。詮を開けて放たれる香りが、樽熟成特有の木の香りやノワゼット、ドライアプリコットやバタースカッチの香り、味わいは豊かな酸が広がり、木樽から来る香りと少しミネラル感が感じられます。 クール便(+300円)をお勧めしますが、指定なき場合は、通常便でのお届けとさせて頂きます。通常便での商品劣化の返品はお断りさせて頂きます。 クール便を選択して下さい(ヤマト、ゆうパック、佐川のいずれかになります)。 クール便の場合、箱やギフト包装紙がヨレヨレになる事があります。
Cremant De Loire Rose Domaine Michaudドメーヌ ミショー (詳細はこちら)コンクールでメダルを欠かすことのないソーヴィニヨン トゥレーヌと、常に高評価を得ているクレマンを産する優良ドメーヌです。ロワール川支流のシェール川右岸の南、南東向きの日当たりのよい畑。手摘み収穫。瓶内2次発酵、瓶内熟成24ヶ月。シャルドネ、ピノ ノワール、カベルネ フランをブレンドしますが、年により配合は異なります。綺麗なサーモンピンク色。軽快な赤系果実の香り。果実味豊かでいきいきとした印象で骨格のある味わいが特徴的です。750mlシャルドネ、ピノ ノワール、カベルネ フランフランス・ロワール・アンジュー ソーミュールクレマン ド ロワールAOP発泡ロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ファインズ
Information 商 品 名name Ulysse Collin Les Enfers Blanc de Blancs Extra Brut NV15 蔵 元wine maker ユリス・コラン / Ulysse Collin 産 地terroir フランス/France>シャンパーニュ地方/Champagne>コート・ド・セザンヌ地区/Cote des Sezanne>コンジィ村/congy 格 付 けclass A.O.Cシャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage ノン・ヴィンテージ 品 種cepage シャルドネ 100% 種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import リーファー輸入 定温倉庫保管 情 報information 2015年はセラーで48ヶ月間澱とともに熟成され、2.4グラムのドサージュで排出されました。深みのある力強いブラン・ド・ブランで、非常に気品のある美しさが特徴です。 2015年ベースに10%のリザーヴワイン(2014年)を加え、2020年3月に出荷。レ・ザンフェールは、同じくコート・デュ・プティ・モランにあるコンジーの0.6ヘクタールの樹齢40年の畑のシャルドネ100%。 レ・アンフェールとレ・ロワーズは隣接する区画で、前者は東に、後者は南に面しています。どちらの区画も土壌は粘土とチョークに火打石が混じっていますが、レ・ザンフェールの方が粘土が少なめです。 なめらかなテクスチャーを豊かに表現し、長期熟成によってさらに深みと複雑さが増しています。メゾン名のユリス・コランは、ご先祖様のひとりにちなんで名付けられました。2004年にLes Pierrieresの畑から初ヴィンテージヴィンテージとなるシャンパーニュを製造、2006年よりLes Maillons、2008年よりLes Roises、2010年よりLes Enfers、2011年よりLes Maillons Roseをそれぞれ生産開始。各畑のブドウが混ぜられることは初ヴィンテージから現在まで一度もありません。 1703年からコンジィ村で栽培と樽製造の仕事を始めたのがコラン家の成り立ちです。曽祖父のジョルジュ・コランが1930年にシャンパーニュの販売を始め、それを受け継いだ祖父のルネ・コランがその後50年間ビジネスを拡大しました。オリヴィエの父は1987年から2003年までネゴシアン(ヴランケン社)とパートナーシップを組みましたが、オリヴィエの代になり2003年に畑を取り戻し、翌々年に圧搾機やカーヴなどの醸造設備を新たに導入しました。学生だった頃のオリヴィエは1人のワイン愛好家に過ぎませんでしたが、2001年にアンセルム・セロスを訪問し刺激を受け、自分自身のシャンパーニュを造るため、当時実家が賃貸していた畑の回収を決めました。2002年にアンセルム・セロス氏の下で研修、2003年より自身の畑の栽培を開始。 栽培においては、ブドウが発する声に耳を傾け、実用的・実際的な手法を選ぶこと(=何かのセオリーやビオディナミカレンダーなどに頼りきらず、自分で考えブドウへの影響を見ながら栽培していくこと)が重要と考えています。そのため、自身の哲学などはなく自分自身にするのと同様に、都度ブドウのために最良だと思える選択を行っています。 ※インポーター様資料より
お店TOP〉 ワイン〉 フランス〉 シャンパン〉 ギフト〉 デコレーションボトル〉 トゲトゲ〉 ルイ ロデレール ブリュット クリスタル デコレーションボトル 750ml×3本 シャンパンボトルベースのオリジナルデコレーションボトルです! ベースボトル:ルイロデレールブリュットクリスタル750ml ※ベースボトル変更できます。都度ご相談ください。 容量:750ml ギフト、手土産、インテリアなどにピッタリ! 存在感抜群のデコレーションボトル! その名も、ハードボトル! スタッズを一粒ずつ手作業で取り付け! 入金確認後の発注・制作になります。制作日数は、約4〜7日! ※手作業のオリジナルボトルの為、画像と若干異なる場合がございます。 また、輸送途中の損壊により、スタッズが取れる場合がございます。その際は、ガラス対応の強力接着剤等で再度取り付けお願いいたします。 そのほか、ベースボトル変更できます。お気軽にご相談ください!ハーフサイズ、マグナムサイズなどなど! 急なスタッズ素材の在庫切れの際は、スタッズカラーの変更をお願いする場合がございます。ご了承いただけますようお願いいたします。お店TOP〉 ワイン〉 フランス〉 シャンパン〉 ギフト〉 デコレーションボトル〉 トゲトゲ〉 ベースボトルが限定品、入手困難などの場合、製作日数よりさらにお日にちを頂戴する場合がございます。
■商品名ドノン・シャンパーニュ・ヴィンテージ[2009]年・蔵出し超限定品・ブラン・ド・ノワール(コート・デ・バールのアヴィレ・ランジェ村)・(ダヴィ・ドノン家)・キンメリジアン土壌・手摘み100%&ピュリニー・モンラッシェの228L樽で発酵&熟成&リザーヴワインをオーク樽熟成・AOCミレジム・シャンパーニュ・重厚ボトル・手書きラベル・ドザージュ3g/L ■英名Dosnon Champagne Millesime [2009] AOC Millesime Champagne ■商品説明超入手困難!大人気超豪華シャンパーニュ辛口愛好家大注目!各ワイン誌絶賛大注目!造り手の最高峰、最高級シャンパーニュがついにベールを脱ぐ!しかも単一年産100%(しかも待望のグレイトヴィンテージ[2009]年(ロバート・パーカー・ワインアドヴォケイト誌も92点をつけるグレイトヴィンテージ))&キンメリジャン土壌の単一品種(ピノノワール100%)100%のブラン・ド・ノワール&しかも樹齢50年以上のヴィエイユ・ヴィーニュ&しかも単一畑(造り手の最高単一畑)100%&オーク樽発酵&熟成(ブルゴーニュのピュニリーモンラッシェ使用の228Lフレンチオーク樽)で造られた造り手(ドノン)にとって2回目ヴィンテージ!単一年産100%のミレジメもの!造り手はシャンパーニュ地方の南部!コート・デ・バール地区アヴェイ・ランジェ村に、シモン・シャルルとダヴィ・ドノンにより2004年に設立の新進メゾン!しかもこの地域はモンターニュ・ド・ランスなどのチョーク質の土壌に比べて、シャブリに続く土壌らしいキンメリジャン土壌由来の溌剌としたミネラルの特徴がはっきり現れるシャンパーニュとして定評!しかもこのコート・デ・バールのテロワールを表現したシャンパーニュを造るためにダヴィ・ドノンが最適と判断したのが、オーク樽を使うブルゴーニュの手法!彼いわく「樽を使用する事でワインに繊細さやふくらみをもたらすとともに、微量の空気との接触がワインに骨格を与えてくれる。」今人気急上昇中のダヴィ・ドノンのシャンパーニュ造りのコンセプトは「シャンパーニュを造るのではなく、ワインを造る」という、ダヴィの最終目標であった単一品種、単一畑、単一年(ヴィンテージ)がついに!10年の長い歳月を経て!しかもグレイトヴィンテージの[2009]年でついにリリース!彼の単一年産100%の記念作品が、思い入れの超重厚ボトル入りで限定少量入荷!シャンパーニュ愛好家の方はお急ぎください!日本への入荷ごく少量!皆さん早い者勝ちです! ■商品番号0103004014773 ■生産年[2009]年 ■タイプ白・辛口・シャンパーニュ ■品種/セパージュ アッサンブラージュピノノワール100% ■生産者ドノン ■生産地フランス/シャンパーニュ/AOCブラン・ド・ノワール・ ミレジメシャンパーニュ ■内容量750ml ■JANコード※長年の保存により、汚れや損傷があるものもございます。しかし、それが時代を感じさせるヴィンテージワインの魅力でもございます。1本1本チェックは行っておりますが、年代を経てきたワインならではの特性や、逆にどうしても避けられない変化もあります。ご理解の程よろしくお願いいたします。 古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には応じかねますので、予めご了承ください。古酒の取り扱いにともなうリスクを十分にご理解のうえでご注文いただけますようお願い申し上げます。【「最高のシャンパーニュを造る為には、何よりも最高のワインを造らなくてはならない」ドノン・エ・ルパージュの当主ダヴィ・ドノンは語る。メゾンはシャンパーニュ地方の南端コート・ド・バールに位地する。この地域の畑の特徴はシャブリに続くキンメリジャン土壌であるという事。標高300m程の斜度の強い丘が連なるこの地域では、良質の後期キンメリジャン土壌が露出する丘の中腹に葡萄が植えられている。チョーク層が主体のモンターニュ・ド・ランスに比べて、コート・ド・バールのシャンパーニュにはキンメリジャン土壌に由来する溌剌としたミネラルが特徴的に顕れる。「このバールという土地の個性を体現したシャンパーニュを造りたい」本拠地は携帯電話の電波も繋がらない小さなアヴィレ-ランジェ村。ダヴィ・ドノンは生まれ育ったこの土地に約2ヘクタールを所有。そして同じ理念を持つ近隣の造り手より5ヘクタール程の葡萄を手に入れ年間60,000本のみを生産している。 【コート・デ・バールのテロワールを表現したシャンパーニュを造る為にダヴィ・ドノンが最適と判断したのは木樽を使うブルゴーニュ手法である。彼のキュヴェの多くは228Lのオーク樽で発酵・熟成が行われる。樽はシャサーニュ・モンラッシェで最低でも5年使用されたもののみを購入。これは樽を使用する目的が決して樽香やタンニンを抽出する為ではない事を明確にしている。「樽を使用する事でワインに繊細さやふくらみをもたらすと共に、微量な空気との接触がワインに骨格を与えてくれる。またワインそのものに骨格があれば、ドザージュの量を減らす事が出来、より的確にこの地のテロワールを表現出来る」ヴァン・ド・レゼルヴも全て木樽にて保管をしている。その年の葡萄の出来具合によっては一部ステンレスタンクも使用する。小規模メゾンならではの臨機応変さもブルゴーニュのワイン造りに近いと言えるだろう。 【瓶内2次発酵後の熟成にも彼のこだわりがある。全てのキュヴェにおいて最低でも24カ月熟成の後にデゴルジュマンされる。熟成の期間は一定では無く試飲を重ねてフレッシュさと熟成の具合が絶妙のバランスになったと判断した時に、手作業でデゴルジュマンを行っていく。この土地のテロワールがもたらす伸びのある酸と樽熟成からくるふくらみのある味わいが彼のシャンパーニュに奥深さを与えている。もう一つ特筆すべきは非常にモダンで美しいボトルである。キュヴェ毎にエチケットからミュズレ、キャップシールまでの色を統一させている。多くの点においてコート・デ・バールのワイン造りに新風を巻き起こす若き造り手である。 ■ぶどう品種:ピノノワール100% ■発酵・熟成:ピュリニー・モンラッシェの228L樽で発酵&熟成&リザーヴワインをオーク樽熟成 ■土壌:キンメリジアン土壌 ■平均樹齢:50年以上 ■収穫:手摘み100% 超入手困難!大人気超豪華シャンパーニュ辛口愛好家大注目!各ワイン誌絶賛大注目!造り手の最高峰、最高級シャンパーニュがついにベールを脱ぐ! 造り手はシャンパーニュ地方の南部!コート・デ・バール地区アヴェイ・ランジェ村に、シモン・シャルルとダヴィ・ドノンにより2004年に設立の新進メゾン! このヴィレ・クレッセ ・アルモニ[2022]年は、滑らかな口当たり!ふくよかなエキス分の濃い果実味と、活き活きとした酸味!全体的なバランスが良く、余韻に綺麗な酸味が残ります! 彼の単一年産100%の記念作品が、思い入れの超重厚ボトル入りで限定少量入荷!シャンパーニュ愛好家の方はお急ぎください!日本への入荷ごく少量!
※麦ちゃん評価とは? (Sparkling Wine) (South Africa) (Chardonnay)
商品情報 管理番号 3105753-41 商品名 モエシャンドンアンペリアル 品目 シャンパン 内容量 750ml アルコール度数 12度 原材料 ピノワール/シャルドネ/ピノムニエ 付属品 本体のみ 商品説明 シャンパンよりモエシャンドンアンペリアルのご紹介です ■未開封品ですが少し汚れがございます ■付属品は写真に写っているものが全てです ■あくまで二次流通品ですので新品に近い状態を望まれる方はご購入をお控えください。 ■こちらは同時に店頭にて販売している商品の為細かな傷や汚れ、使用感など感じられる場合が御座います。予めご了承下さいませ。 ランク USED-8 注意事項 ※即日発送は【正午(昼の12時)】迄にご注文頂いた【代引き】のご注文のみが対象となります。 その他のお支払い方法をご選択頂いた場合は、お支払いの確認が取れ次第の発送となります。 ※スマートホン、デジタルカメラにて撮影のため、お持ちの端末により、 実際の商品の色・質感等が若干異なる場合があります。 ※長期保管によるボトルのキズ・汚れ・液漏れ・ラベルの傷み・目減り・オリなどが ある場合がございます。 ※細かく状態を気にされる方、神経質な方は注文をご遠慮願います。 ※1点モノとなっておりますので、いかなる場合も返品・交換は承れません。 ※未開封の為、コルクの状態や中身(風味)等保証出来かねます。 ※中古商品の為、商品の状態は写真でもご確認下さい。 ※写真には目立つ箇所、また一番状態の悪い箇所を優先的に掲載しております。 ※店頭でも販売中の為多少の小傷等はご了承下さい。 ※店頭でも同時販売中の為、売り切れの際はご容赦下さい。 ※未成年者(20歳未満)への酒類の販売は固くお断りしています。 ※妊娠中や授乳期の飲酒は胎児や乳児の発育に悪影響を与える恐れがございます 商品に関する問い合わせ先 かんてい局那須塩原店 TEL:0287-37-9978 営業時間/10:00?19:00 商品の状態について NEW 新品 未使用品 未使用品 USED【10】 極めて未使用品に近い超美品 USED【9】 メンテナンス済みの商品やほとんど使用された形跡が見られない美品 USED【8】 使用感が少ないキレイな美品 USED【7】 使用感はあるが、程度のよい良品 USED【6】 使用感があり、キズや汚れがあるが、使用上問題のない中古品 USED【5】 キズや汚れ、劣化が目立つが使用上問題のない中古品 USED【4】 使用上問題のある恐れのある難あり品 USED【ジャンク】 使用上問題のあるジャンク品 ※程度の目安はあくまでも当店の基準となります。 ※他店様とは同一の基準ではございませんのでご理解ください。
シャンパーニュ地方でも特に優れたシャルドネを生み出す銘醸地、コート・デ・ブランのオジェ村に位置する家族経営のワイナリーです。シャピュイ家はフランス革命の時代から既にオジェでワイン造りを行い、地元の市長も務めるなど、この地と関わりの深い一族です。 「最高級のシャンパーニュをお手頃な価格で」の経営理念の元、1952年より当時の当主セルジュによりシャンパーニュの生産がはじめられ、現在は息子のセルジュが後を継ぎ経営を行なっています。 シャピュイが畑を持つオジェ村が位置するコート・デ・ブラン地区は、シャンパーニュの中でも特に優れた石灰質土壌で、地表のすぐ下に石灰質が広がります。この石灰質の豊富なミネラル分により、複雑な味わいのシャルドネが生み出されます。 シャンパーニュ シャピュイ グラン・クリュ リヴレ・ノワール ミレジム 2012年リヴレ・ノワールはステンレス発酵後、82〜90ヶ月の瓶熟の後にデコルジュマン!濃いゴールド、細かい泡の鎖。レモンなどの柑橘系や青りんご等ふくよかな果実の香りと、蜂蜜、ブリオッシュなどのニュアンス。ピノ・ノワールらしい力強い果実味と、シャルドネらしいエレガントさが一体となった素晴らしい味わいです。
【商品名】 ヴーヴ クリコ ホワイトラベル ドゥミセック 正規品 【容量】 750ml 【状態】 箱なし(本体のみ)、未開栓 展示品のお品となります。 ★多少のきず、よごれ等ある場合がございますので、完品や贈答用等でお考えの方はご遠慮下さい。 ★付属品、梱包、配送法に関するご希望にはお応えいたしかねえますのでご了承願います。 【同梱】 酒類のみの場合6本まで可能です。 ★7本目からや酒類以外の商品等とは同梱対応いたしません。別口発送として新たに送料がかかりますので予めご了承下さい。 【保管状態】 常温保管(店内展示品) 【配送】 ヤマト便\800(沖縄・離島除く) クール便は対応いたしておりません。 ■ご注意■ 未開栓の状態での経年変化や自然蒸発による減量・お味・風味・コルクの状態等の品質保証はできませんので、ご了承下さい。 メーカー都合(製造された年代など)によるラベルやデザインの変更がある場合、商品画像と異なることがございます。 未成年者のご注文はかたくお断りいたします。 如何なる事由に於いても返品交換致しかねます。よくご判断の上、ご注文をお願い致しますヴーヴ クリコ ホワイトラベル ドゥミセック 750ml 正規 箱無 展示品 商品説明 品種:シャンパーニュ 容量:750ml 下記取引情報を必ず読んでからご注文お願い致します。 ■箱なし(本体のみ)、未開栓 展示品のお品となります。 ・多少のきず、よごれ等ある場合がございますので、完品や贈答用等でお考えの方はご遠慮下さい。 ・付属品、梱包、配送法に関するご希望にはお応えいたしかねえますのでご了承願います。 同梱 ■酒類のみの場合6本まで可能です。 ★7本目からや酒類以外の商品等とは同梱対応いたしません。その際は別口発送として新たに送料がかかりますので予めご了承下さい。 配送方法 ■ヤマト便800円 (沖縄・離島除く) ■沖縄・離島のみ ヤマト便1790円 ・クール便は対応いたしておりません。通常配送のみとなります。 保管状態 常温保管(店内展示品) お取引につきまして ※重要※ ■ご注意■ ★未成年者のご注文はかたくお断りいたします。★当店の取り扱い酒類は基本的に完品ではございません。箱なし、ラベル傷ありなど展示品になります。★未開栓の状態での経年変化や自然蒸発による減量・お味・風味・コルクの状態等の品質保証はできませんので、ご了承下さい。★メーカー都合(製造された年代など)によるラベルやデザインの変更がある場合、商品画像と異なることがございます。★ キャンセル、返品交換はお受けいたしかねます。商品状態をよく読んだうえでのご注文お願い致します。
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。モンテロッサ フラミンゴ フランチャコルタ ロゼ ブリュット 1.5L 1500ml x 3本[ケース販売] 送料無料※(本州のみ) [モンテ/イタリア/スパークリングワイン/008410]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス
12時までのオーダー確定で当日出荷 (水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ)水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。 写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。 艶やかで独特の光沢を放ち、ライチやマンゴといった南国の果物やトースト香が魅力的で、酸味のフレッシュ感があふれる高貴な味わいです。 クール便(+300円)をお勧めしますが、指定なき場合は、通常便でのお届けとさせて頂きます。通常便での商品劣化の返品はお断りさせて頂きます。 クール便を選択して下さい(ヤマト、ゆうパック、佐川のいずれかになります)。 クール便の場合、箱やギフト包装紙がヨレヨレになる事があります。
■ワイン名 エキノックス・オレンジワイン・フィズ・ドライ(オレンジスパークリングワイン)・ダヌビアナ社・ハンガリー産・オレンジ(白)・辛口・スパークリングワイン・王冠栓 ■英語表記 Ekinox Orange Fizzy Wine Dry [2021] Vegan Romania ■商品番号 1200002000445 ■ワインについて オレンジワイン愛好家大注目!辛口スパークリングワイン愛好家大注目!珍しいオレンジスパークリングワインが登場!今、巷でも話題!昨年イギリスで発売するや、瞬く間に大ヒットしたオレンジワイン!和食との相性もピッタリ!赤、白、ロゼに続く4番目の色である爽やかなオレンジワイン!オレンジワインとは、白ワイン用ぶどうを使って赤ワインのように皮と種も一緒に発酵することにより、ぶどう本来の旨味やコクを引き出したワイン!色合いもきれいなオレンジのような色になる事から、オレンジワインと呼ばれます!そのオレンジワインのスパークリングワイン版!造り手は、創業1990年!ハンガリー大手のワインメーカーのダヌビアナ社!北ハンガリー地方とパンノン地方に2つのワイナリーを所有し、400の契約農家の造る厳選されたぶどうから高品質のワインを製造!国際的にも高い評価を得ています!そして、生産地であるハンガリーの緯度はフランスのブルゴーニュ地方に相当し、夏は暑く冬は寒い大陸性気候の為、香り高く、エレガントな白ワインを生み出します!シャルドネの他、ハンガリーの土着品種を使う事で、ワイン全体の複雑さと芳醇な香りが引き立つオレンジワインに仕上っている!このは、シャルドネ68%、ハールシュレヴェリュ11%、 ツィルファンドリ11%、ソーヴィニヨン・ブラン5%、チェルセギ フューセレシュ5%使用!すべて手摘み100%!フレッシュな香りを引き出すため、低温発酵されます!26日間のスキンコンタクトで皮や種の成分を十分に抽出したのち、さらにブレンドの調整を行って、香り高いアロマに加えて、コクと複雑さのあるワインが誕生!白い花と、桃やネクタリンなどの白い果実のアロマ!フレッシュでバランスの取れた味わいの珍しいオレンジスパークリングワインが限定で登場!カナッペなどの前菜、シーフード料理全般、焼き鳥(塩)などの鶏肉料理、もちろん食前酒としてもお楽しみ頂けます。 ■ワインのタイプ オレンジ(白)/辛口/スパークリングワイン ■生産者 ダヌビアナ社 ■ブドウ品種 シャルドネ68%/ハールシュレヴェリュ11%/ ツィルファンドリ11%/ソーヴィニヨン・ブラン5%/チェルセギ フューセレシュ5% ■生産地 ハンガリー/パンノン地方 ■内容量 750ml創業1990年 ハンガリー大手のワインメーカーのダヌビアナ社。北ハンガリー地方と、パンノン地方に2つのワイナリーを所有し、400の契約農家の造る厳選されたぶどうから高品質のワインを製造。 ブルゴーニュ地方の緯度に相当する寒暖差が大きい大陸性気候が、エレガントなワインを生み出し、国際的にも高い評価を得ています。 生産地であるハンガリーの緯度はフランスのブルゴーニュ地方に相当し、夏は暑く冬は寒い大陸性気候の為、香り高く、エレガントな白ワインを生み出します。 エキノックス・オレンジワイン・フィズ・ドライ(オレンジスパークリングワイン)・ダヌビアナ社・ハンガリー産・オレンジ(白)・辛口・スパークリングワイン・王冠栓 ■ぶどう品種:シャルドネ68%/ハールシュレヴェリュ11%/ ツィルファンドリ11%/ソーヴィニヨン・ブラン5%/チェルセギ フューセレシュ5% ■発酵・熟成:低温発酵 ■収穫:手摘み100% オレンジワイン愛好家大注目!辛口スパークリングワイン愛好家大注目!珍しいオレンジスパークリングワインが登場! 26日間のスキンコンタクトで皮や種の成分を十分に抽出したのち、さらにブレンドの調整を行って、香り高いアロマに加えて、コクと複雑さのあるワインが誕生! 白い花と、桃やネクタリンなどの白い果実のアロマ!フレッシュでバランスの取れた味わいの珍しいオレンジスパークリングワインが限定で登場! カナッペなどの前菜、シーフード料理全般、焼き鳥(塩)などの鶏肉料理、もちろん食前酒としてもお楽しみ頂けます。
Franciacorta Rose Brut フランチャコルタ ロゼ ブリュット 色ロゼ スパークリングワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地イタリア ロンバルディア フランチャコルタ 原産地呼称フランチャコルタD.O.C.G. 品種ピノ・ネロ100% ALC度数12.5% 飲み頃温度6℃ キャップ仕様コルク ◆醸造 発酵:ステンレスタンク 瓶内2次醗酵 熟成:デゴルジュマンまでの瓶内熟成36カ月 ◆商品説明 フランボワーズ、桜の葉などの心落ち着く香り、トースト香が好印象。ふくよかな味わいで、持続的に酸と旨味が感じられ、特にイチゴのニュアンスが口の中いっぱいに広がります。ワイン王国118号『夏はやっぱりスパークリング特集』にて高評価 Azienda Agricola Ferghettina フェルゲッティーナ フランチャコルタのベテラン職人が自身で立ち上げたワイナリー 「ベッラヴィスタ」で18年間、長きに渡り栽培・醸造責任者を務め、その名声を確立した立役者といわれるロベルト・ガッティ氏の情熱の下、わずか5haの畑からスタートしました。 氏の哲学である「エレガンスとフィネス」が最大限に表現された素晴らしい味わいは、創立後間もない時期より評判となり、1997年の「サテン」がガンベロ・ロッソでいきなり最高評価3グラスを獲得(1999年でも再度獲得)。 さらに、「3グラスのフランチャコルタの中で一番素晴らしい」「ベスト・バイ・フランチャコルタ」と評価されるなど、注目を浴びるまでになりました。 自社ブドウ元詰フランチャコルタ(小規模・家族経営ワイナリー) カ・デル・ボスコ、ベッラビスタなどが他業種からビジネスとしてワイナリーを興し、名声を得たのに対し、地元の人間が興した蔵といえます。全て自分の手の届く範囲でつくりあげます。 わずか5haの畑からスタートしたフェルゲッティーナは、瞬く間に成長を遂げました。 フェルゲッティーナは、販売プロモーションやマーケティングはお世辞にも得意とはいえないが、それだけに、“知る人ぞ知る、素晴らしいものをやっと探し当てることができた”という喜びを味あわせてくれる存在感をもちます。大きな会社のような大量生産ではなく、家族で力を合わせて丁寧に造った温かみのあるワインは、世間の人々の心を捉え、大きな宣伝を行ったわけでもないのに、口コミで評判のワインとなりました。 現在はミラノの醸造大学を卒業した娘のラウラさんが醸造だけでなく経営面でのサポートや、ロベルト・ガッティ氏の苦手なプロモーション活動を助けています。 フランチャコルタの名声を築き上げた職人 無口で働き者で、「頑固職人」を絵に描いたような性格。生まれも育ちもフランチャコルタ、そして仕事もフランチャコルタという根っからの地元人。 23歳で、著名なフランチャコルタの生産者「ベッラヴィスタ」で醸造・栽培の責任者に抜擢され、家族でベッラヴィスタに住み込みながら、およそ18年間、その高い品質と名声を築き、そして支えてきた経歴を誇ります。 フランチャコルタ歴は40年を超える長い経験になり、フランチャコルタというワイン自体の、瓶内2次醗酵を始めてからの経験・歴史がそれ程ない頃から、彼は、自身の経験と勘、そして自分の舌を信じてここまできました。自社のワイナリーだけでなく、フランチャコルタ地区の礎を築いたともいえる人物です。 ピラミッド型ボトルの秘密 フェルゲッティーナは特許取得している特殊なピラミッド型のボトルを採用しています。このボトルは、滓と触れる面積を広げ熟成による味わいにコクと旨味を一層深く感じることができるよう、細かく計算された形状になっています。泡立ちもきめ細かく、非常に洗練された余韻の長いフランチャコルタに仕上がります。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。ワイン王国118号『夏はやっぱりスパークリング特集』にて高評価 ※ご注意※ 独特のボトル形状のため、この商品が入る化粧箱やラッピング資材がございません。 何卒ご理解くださいますようお願い申し上げます。 化粧箱入アイテムをご検討くださいませ。→【こちらから】
シャンパンと同じ製造方法を用いたスペイン産スパークリングワイン。フルーティーな香りがあり口当たりが柔らかな、やや辛口です。 Vinidelsa Duche Chevallier 品 種 マカベオ/チャレロ/パレリャーダ 産 地 スペイン/カヴァ 容 量 750ml 度 数 11.5% 味わい やや辛口
果実味豊かなロゼスパークリングワイン5本セット(塩尻コンコード スパークリングロゼやや甘口 シャンパーニュ製法エレタットロゼ(スペイン) ドイツ脱アルコールスパークリングロゼやや辛口 ミュゼドゥヴァン ブラッククイーンピンク辛口 ロジャー グラート カヴァ ロゼ(スペイン)) 720ml×1本 750ml×4本果実味豊かなロゼスパークリングワイン5本セット(塩尻コンコード スパークリングロゼやや甘口 シャンパーニュ製法エレタットロゼ(スペイン) ドイツ脱アルコールスパークリングロゼやや辛口 ミュゼドゥヴァン ブラッククイーンピンク辛口 ロジャー グラート カヴァ ロゼ(スペイン)) 720ml×1本 750ml×4本
地中海沿いの美しい村、ビザネに1881年から続く、生物多様性を最重要視する自然派ワイナリー! ナルボンヌのすぐ西、地中海沿いの美しい村、ビザネに1881年より続く農業家の家系で、2000年に7代目ニコラ・ミルーズがシャトーを設立し、自社ビン詰めを開始しました。2007年にビオロジック栽培を開始し、2016年よりビオディナミに移行。「demeter」及び「Biodyvin」にも加盟しています。2020年には、フランス農務省やINAO等のフランス当局が10年の歳月を経てヴァン・ナチュールを公式に定義・認可した、「Vin methode Nature」にも加盟しました。 「ヴァン・ナチュールを造りたいので、もともとSO2の使用は最小限に抑えたいという考えなのですが、だからといってワインが酸化したり、衛生管理の不備によって風味や味わいに欠陥が生じてしまっては本末転倒です。「Vin methode Nature」の理念や定義は私たちの考えとまったく同じだったので、いち早く加盟することにしました。」 各国ワインメディアも激賞の看板作品「カンパーナ」(シャトーにある「鐘」に由来)は、山間部の冷涼な畑ならではの、濃過ぎない、みずみずしく上品な味わいです。ぶどうを食べているかのような鮮度感あふれる果実味、クリーミーな口当たり、そして美しい和音のようにいつまでも聞いていたいと思うような、繊細で長い余韻も心に残ります。 「ペトゥーズ」は、ピレネー山脈麓の標高120メートルの山間畑より。0.15ha。サンソー85%、グルナッシュ15%のブレンド。砂岩質土壌。平均樹齢15年。ステンレスタンクで発酵&1ヶ月間熟成後、同じ畑で採れたぶどうの果汁を加えて8ヶ月間ビン内二次発酵させたペティヤンです。自家製ぶどう果汁由来のドザージュは約20g/l。ビン詰め時にのみ極少量のSO2を使用。作品名の「Petouze」は「Petillant」と「Mirouze」を掛け合わせたもので、ラベルはこの地に多く生息する小鳥をモチーフにしたものです。 Chateaux Beauregard Mirouze Petouze シャトー・ボールガール・ミルーズ ペトゥーズ 生産地:フランス オード県 ビザネ村 原産地呼称:VIN DE FRANCE ぶどう品種:サンソー85%、グルナッシュ15% アルコール度数:10.5% 味わい:スパークリングワイン 赤 辛口Chateaux Beauregard Mirouze / シャトー・ボールガール・ミルーズ 地中海沿いの美しい村、ビザネに1881年から続く、生物多様性を最重要視する自然派ワイナリー! ナルボンヌのすぐ西、地中海沿いの美しい村、ビザネに1881年より続く農業家の家系で、2000年に7代目ニコラ・ミルーズがシャトーを設立し、自社ビン詰めを開始しました。 2007年にビオロジック栽培を開始し、2016年よりビオディナミに移行。「demeter」及び「Biodyvin」にも加盟しています。 「ビオ・ディヴェルシテ(バイオ・ダイヴァーシティ、生物多様性)を最重要視しています。健康なぶどうは、健康な土壌のみで育まれます。まずは化学肥料や農薬、銅などに頼らず、人力で耕すことで、土の中の微生物を守り、活性化してあげること。そして地上では、50匹の羊やロバたちが“美味しい雑草”を喜んで食べてくれます。鳥やコウモリは、ぶどうの天敵となる虫たちを食べてくれます。動物・植物の多様性が、健康なぶどうの生育を助けてくれているのです。」 2020年には、フランス農務省やINAO等のフランス当局が10年の歳月を経てヴァン・ナチュールを公式に定義・認可した、「Vin methode Nature」にも加盟しました。 「ヴァン・ナチュールを造りたいので、もともとSO2の使用は最小限に抑えたいという考えなのですが、だからといってワインが酸化したり、衛生管理の不備によって風味や味わいに欠陥が生じてしまっては本末転倒です。「Vin methode Nature」の理念や定義は私たちの考えとまったく同じだったので、いち早く加盟することにしました。」 各国ワインメディアも激賞の看板作品「カンパーナ」(シャトーにある「鐘」に由来)は、山間部の冷涼な畑ならではの、濃過ぎない、みずみずしく上品な味わいです。ぶどうを食べているかのような鮮度感あふれる果実味、クリーミーな口当たり、そして美しい和音のようにいつまでも聞いていたいと思うような、繊細で長い余韻も心に残ります。
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承くださいモンテロッサ サンセヴェ フランチャコルタ サテン ブリュット 1.5L 1500ml x 3本[ケース販売][モンテ/イタリア/スパークリングワイン/006454]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス
Vina Zoe Grand Reserva ヴィーニャ・ソエ グラン レゼルバ 色赤ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地スペイン カリニェナ 格付D.O. カリニェナ ALC度数13.5% 飲み頃温度18℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 辛口のフルボディです。アルコール感は中程度で酸はやや高め。スムーズな口当たりで、香りにあるような、赤黒系果実やドライフルーツのフレーバーに、樽のニュアンスが感じられます。熟成によって果実味に溶け込んだ緻密なタンニンや、酸が味わいを下支えし、余韻に熟した果実の甘やかさとスパイシーさが残ります。 ◆合う料理 ヒレステーキ、仔羊のロースト、生ハム(スペイン産)などに合います。 ◆コンクール入賞歴 2002年 男子食堂 極旨ワイングランプリ【1500円以下 スペイン赤 第1位】 12点/15点満点 Bodegas Paniza ボデガス・パニッサ ◆グランレゼルバでこの価格! ヴィーニャ・ソエはD.O.カリニェナに本拠を構えるボデガス・パニッサ氏が所有するブランドのひとつ。生産者のボデガス・パニッサ氏は、フランスとの国境沿いに走るピレネー山脈の南部、D.O.カリニェナに2,200haの畑を持つ生産者(全体では4,760haを所有)。ワイナリーには毎年、平均1,200万キロの葡萄が運び込まれます。ワイナリーでは1,100万キロのワインをステンレスタンクもしくはオーク樽で貯蔵することが可能になっており、地下の熟成用セラーには1万3,000個のアメリカンまたはフレンチオーク樽が保管され、ボトル熟成用のスペースも地下セラー内に設けられています。また、ボトリングラインでは1時間に8,000本(1秒に2.2本)が瓶詰めされています。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
<< ITEM INFORMATION >> 名称 Barone Pizzini Franciacorta Rose バローネ・ピッツィーニ フランチャコルタDOCG ロゼ 商品詳細 官能的で牧歌的なピノ・ノワールが表現され、下草、スグリの実、ブルーベリーとともにバラの花びらのようなアロマがグラスから感じられる。骨格があり、バランスも良く、リッチなアロマと酸味が長く続く。約3年の瓶熟成。 出来の良い年のみ造られる、生産量限定のロゼ。 2011年ヴィンテージは『ワイン・エンスージアスト』91点を獲得。 味わい セパージュ ピノネロ、シャルドネ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア ロンバルディア 輸入者 株式会社アルカン 東京都中央区日本橋蛎殻町1丁目5番6号 出荷日/着日 配送方法 基本常温/冷蔵配送も可 同梱包 常温/冷蔵配送可能な商品と同梱が可能です。 予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。元ミシュラン2つ星シェフのこだわり抜かれた製法 目を見張るバランス!生産量限定のロゼ バローネ・ピッツィーニ フランチャコルタDOCG ロゼ Barone Pizzini Franciacorta Rose 官能的で牧歌的なピノ・ノワールが表現され、下草、スグリの実、ブルーベリーとともにバラの花びらのようなアロマがグラスから感じられる。骨格があり、バランスも良く、リッチなアロマと酸味が長く続く。約3年の瓶熟成。 出来の良い年のみ造られる、生産量限定のロゼ。 2011年ヴィンテージは『ワイン・エンスージアスト』91点を獲得。 生産者情報 バローネ・ピッツィーニはロンバルディア州で1870年からの長い歴史をもつフランチャコルタの生産者です。1998年から有機栽培に力を注ぎ、2001年にフランチャコルタで初のオーガニック認証を全ての畑で取得しました。環境を配慮し、テロワール、ブドウ本来の個性をワインにそのまま表現することを心がけています。2011年には、「イタ・カ・プロジェクト」に参加し、ワイナリーが出す温室効果ガスを抑え、ISO14064の認証を最初に取得したワイナリーとしても有名です。