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若手醸造家で注目の的! 推薦グラス ラエルト・フレール / エキストラ・ブリュット・レ・ザンプラント 2017 Laherte Freres / Extra Brut Les Empreintes 2017 セパージュ: 【シャルドネ40%、ピノ・ノワール40%、ピノ・ムニエ20%】 国地域: フランス / シャンパーニュ 飲み頃情報: 今から インポーター: ラシーヌ 位置:標高180m、東・北向き 6ヶ月の間澱とともにバリック樽で熟成。この間定期的に春までバトナージュ。マロラクティック醗酵は行なわない。ろ過、清澄はしない。 ・シャルドネ/Les Chemins D’Epernay:白亜質層上に薄い粘土質の表土。斜面の下部にあり、1957年に植樹。 ・ピノ・ノワール/Les Rouges Maisons:水分が多く肥沃なシレックス混じりの粘土質土壌。丘の中腹に位置し、1983年植樹。 【cs】【champagne】 【wakaumaawa】 【nature】 【v2017】
ビオロジックで栽培したブドウを手摘み収穫してワイン造りを行っています。繊細な泡立ち、果実味溢れるイキイキとしたブーケ。品種由来の青リンゴのような風味と、程よい酸のあるクリーンな味わいです。 色・タイプ 白・泡/辛口 品種 グレーラ 容量 750ml 産地 イタリア ヴェネト州 こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール(平日の場合) 月 AM10:00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10:00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10:00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10:00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 AM10:00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10:00以降のご注文分は火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。 土 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 日 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 祝日の対応(月、火、水、木の場合) ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。 祝日の前日のAM10:00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。兄弟のこだわりが造り上げる味わい ワイナリーの歴史 ラ・ジャラはヴェネト州でプロセッコの産地として有名なコネリアーノとヴァルドッビアデーネなどを含む丘陵地帯の一角グラーヴェ・ディ・パパドポーリに程近いところにあります。オーナーであるマリオン家は1891年からこの土地を所有しています。現在は、3代目当主マッシモ・マリオン氏が主に経営を担当し、弟のパオーロ氏はワイン醸造を担当しています。彼らは家族の伝統を受け継ぎながらも、醸造所の改築やブドウの木の植え替え、ビオロジック(一部ビオディナミ)農法の導入など、積極的な改革も行っています。 栽培・醸造 約40haの自社畑を所有し、ビオロジック農法で栽培を行っています(2000年ICEAの認証を取得)。ワイナリーの名称 “ラ・ジャラ” はこの地方の方言で「小石」という意味を持ちます。近くを流れるピアーヴェ河から運ばれてきた小石と沈泥(シルト)質の多く含まれる土壌は日中に熱を蓄え、夜の間にゆっくりとその熱を放出していきます。これによりブドウ果実にフレッシュで華やかな風味が生まれます。また、土壌には石灰分も含まれ、ブドウに繊細な味わいを与えています。 手摘み収穫されたブドウはすぐに第一醸造所に運ばれます。第一醸造所で一次発酵が行われ、100m程離れた場所にある第二醸造所に2010年に作られた地下パイプラインを通って移動させます。第二醸造所では二次発酵や熟成、瓶詰めなどが行われています。
「ロワイヤル・レゼルヴ」という名は、フィリポナ家の祖先達に由来します。 彼らは、葡萄栽培家であると共にワイン商や醸造所を営み、ルイ14世にもワインを納め、行政官やアイ村の村長も務めていました。 グラン・クリュ及びプルミエ・クリュの葡萄を中心に、ファーストプレスの果汁のみを使用しています。通常20?30%のリザーブワインを使用し、程よい熟成感と深みを与えます。リザーブワインはソレラシステムにより熟成されています。伝統的シャンパーニュ製法により熟成前の酸化を防ぎます。マロラクティック発酵は一部のみ行い、凝縮したアロマを得る為に、リザーヴワインは木樽で熟成させています。ドザージュは一切行いません。(0g/L)12度に保たれた地下カーヴにおいて3年間(規定は最低15ヵ月)の熟成を経てデゴルジュマンされます。
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。ド スーザ ブリュット トラディション 750ml 送料無料(本州のみ) [NT フランス シャンパン シャンパーニュ 辛口 202041]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスドサージュ7g/1L 、16か月の熟成。大樽での発酵後ホウロウタンクでのブレンド。
ボッテガ社は、ヴェネツィアから北に約45km、イタリアを代表する食後酒「グラッパ」と、近年世界からも熱い注目を集めているスプマンテ、「プロセッコ」の名産地であるコネリアーノ郊外に位置します。 社長のサンドロ・ボッテガは、1986年、ボッテガ社を創立、ひたすらグラッパに洗練された味わいと、美しいパッケージを与えることで市場に画期的な変化をもたらした革命児としても知られています。 ボッテガ社の各種製品の中でも1990年に立ち上げたプロセッコをはじめとするスプマンテのブランド、「ヴィーノ・デイ・ポエーティ(詩人のワイン)」は高い品質とパッケージデザイン、ブランド力において内外の各マーケットで大きな人気と評価を博しております。 "情熱と技と、スタイル感で表現される、高い創造性”…これが、ボッテガのエッセンスです!今、世界から最も熱い注目を集めるイタリアワインの一つでもあります。 「ピンク・ゴールド(ロゼ)」 透明度の高い鮮やかなロゼピンク。細かく長くたなびくペルラージュ。ゴールデン種のリンゴ、桃、ラズベリー、スグリなどの新鮮な果物と白い花の優しい香り。タンニン、酸が味に複雑な要素と力強さ与えており、幅広い料理との取り合わせが楽しめる味わいです。 ゴージャス感は半端なし!ド派手ボトルでスタイリッシュな一時を! 内容量 750ml ブドウ品種 ピノ・ネロ100% 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 イタリア ヴェネト 輸入者 日本酒類販売 [ct_w_6],[ct_w_39]
・通常価格「税別」23,400円→22,500円 ピノ・ノワール80%、シャルドネ20%。 ボトリングの際に併せてアッサンブラージュ しています。こうする事で、薄いバラ色と、苺、 ラズベリー、木イチゴなどの赤いフルーツの デリケートな味わいが生まれています。 洗練されて、わずかにスモークが感じられる ワインです。 あ の 「 サ ロ ン 」 の セ カ ン ド 的 存 在 、 ド ュ ラ モ ッ ト! 何度飲んでも、いつ飲んでもその味わいにただ「ああ美味しい」と思わせてくれるシャンパンです。 この味わいを皆様にもぜひ味わっていただきたい一本です。 1760年以来、メゾン・ドゥラモットはシャンパーニュの典型メゾンとなってきました。 作られるワインはシャンパーニュ地方の人に愛されており、コンスタントな品質と コード・ド・ブランのテロワールを尊重していることがこのメゾンの特徴です。 ボトルの中には、素晴らしい仕事と、追求された味わう楽しみが詰まっています。 シャルドネは穏やかで、コート・ド・ブランの気難しいテロワールと向き合い、長期間にわたって 爽やかさを維持するような最高のコンビネーションをこの土地で見付けたのです。 シャンパーニュ・ドュラモットはこの高貴な品種の特徴的な味わいを表現しています。 空気のように軽く、ふんわりとして、荒削りながら、成熟するにつれて複雑となり、目立たない にも関わらず存在感があり、重さを感じさせるjことなく陶然とさせてくれます。 あらゆるシーンに適したシャンパーニュです。 (。。o○゜,オフィシャルサイトより抜粋 。。o○゜,)
Champagne Dom P?rignon Ros? 2005 / シャンパーニュ ドン ペリニヨン ロゼ 2005 . 商品説明 Legend has it that Dom P?rignon was the first to discover the controlled method of frothing bottled Champagne wine. At the time, the bottles were corked with wooden pegs lined with tow soaked in oil, Dom P?rignon would have had the idea of pouring beeswax into the neck of the bottles, thus ensuring them a perfect hermeticity.But after a few weeks, most of the bottles would have exploded, unable to withstand the pressure. In fact the sugar contained in the wax, falling into the bottle caused a second fermentation. A happy coincidence would have allowed Dom P?rignon to discover fermentation in the bottle. The "Champagne method" or, more simply champagne, would have been born.Varieties : ChardonnayWine Score : 97/100150cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。 1
【商品説明】 冷涼なリマリ・ヴァレーで収穫されたシャルドネに由来する豊かなミネラル感とバランスのとれたさわやかな酸味が特長の辛口のスパークリングワイン。 シトラスや青リンゴなどの華やかな香りとさわやかな酸味のバランスがとれた味わいです。 マロラクティック発酵を50%行うことでバタリーなニュアンスが加わり、フレッシュさに加えて複雑性のある味わいとなります。 【選べる配送方法】 【商品詳細】 ■内容量:750ml ■タイプ:スパークリングワイン・辛口 ■生産地:チリ、リマリ・ヴァレー ■アルコール度数:13 % ■品種・原材料:シャルドネ 86%、ピノ・ノワール 14% ■色:透明感のある淡い黄金色 ■香り:シトラスや青リンゴなどの華やかな香り。 ■味わい:豊かなミネラル感とバランスのとれたさわやかな酸味が特長の辛口の味わい。 ■食事との相性:寿司やシーフード全般、ライムなどを搾ったマリネなどによく合います。 ●保存方法:18度以下の冷暗所で振動がない所 お酒は20歳から! ※未成年者への酒類の販売は固くお断りしています! ※生酒・火入れ回数の少ない日本酒、及びワイン類は、クール便での発送をおすすめします。 ※商品と画像、及びヴィンテージなどが異なる場合がございます。 取扱い商品 飲み物 飲料 お酒 酒類 清涼飲料水 炭酸飲料 コーヒー 水 ミネラルウォーター 果実飲料 野菜ジュース ジュース お茶 日本茶 緑茶 紅茶 ミルクティー コカ・コーラ 製品 ケース買い ペットボトル 缶 ボトル 瓶 ビン ダース ウイスキー ウヰスキー スコッチ バーボン スピリッツ ブランデー リキュール ウォッカ テキーラ ラム 中国酒 ワイン オーガニックワイン スパークリングワイン 白ワイン 赤ワイン ロゼワイン 日本酒 産地 全国 スパークリング日本酒 にごり酒 純米吟醸酒 純米大吟醸酒 純米酒 甘酒 日本酒セット 焼酎 甲類焼酎 泡盛 韓国焼酎 スパークリング焼酎 ビール ノンアルコールビール カクテルベース 梅酒 ノンアルコール ノンアルコールテイスト飲料 ソフトドリンク 食品 雑貨 ジャム おすすめの用途 記念日 母の日 父の日 敬老の日 バレンタインデー ホワイトデー 結婚記念日 デート 成人の日 七夕 海の日 勤労感謝の日 クリスマス クリスマスイブ 大晦日 正月 元日 元旦 お祝い 祝事 誕生日 誕生日祝い お誕生日 バースデー ハッピーバースデー 出産内祝い 出産祝い 婚約祝い 結婚祝い 引き出物 婚礼内祝 木婚式 花婚式 金婚式 内祝 還暦 病気全快祝 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝 昇進祝い 入社 退職祝い 就職祝い 合格祝い 卒業 定年 退社 勤続祝い 創立祝い 開業祝い 開店祝い 閉店祝い 新築祝い 引越し祝い 転居祝い 転勤 独立祝い お家用 まとめ買い ケース買い 大容量 買いだめ ストック パントリー 防災 備蓄 弔事 お香典 法要 法事 お供え物 香典返し 仏事 祭場供養 お彼岸 初盆 初七日 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 十七回忌 二十三回忌 二十七回忌 三十三回忌 五十回忌 法要のお返し 盆返し 祭場の志 十日祭 二十日祭 三十日祭 四十日祭 五十日祭切り上げ ご挨拶 季節の贈り物 お年賀 お正月 挨拶 御年始 お中元 暑中見舞い 残暑見舞い お歳暮 御歳暮 年末 年始 ご挨拶 催し物 パーティー イベント 宴会 集まり 家飲み ホームパーティー 誕生日会 発表会 祝賀会 成人式 受章式 授賞式 襲名披露宴 打ち上げ 新年会 忘年会 お花見 端午の節句 歓迎会 送迎会 来客 その他 お見舞い 贈答品 記念品 手土産 お土産 お返し 粗品 粗酒 差し入れ ギフト プレゼント 贈り物 感謝の品 景品 賞品 お礼 労い 贈りたい人 両親 お母さん お父さん 祖父 祖母 おじいちゃん おばあちゃん 家族 姉 妹 兄 弟 恋人 彼氏 彼女 先生 年上 年下 職場 先輩 後輩 同僚 社会人 大人 仲間 友達 お世話になった人
商品名 ヘンケル トロッケン ドライ・セック / ヘンケル&カンパニー 白 発泡 マグナム 1500ml 原産国 ドイツ 生産地域 - 色 白 ブドウ品種 シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、ピノ・ノワール アルコール度数 11.5% 生産者 ヘンケル&カンパニー ゼクトケラライKG 等級 - 容量 1500ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。 画像と違う年号の商品が届く場合がございますので予めご了承ください。 発送について ※ご注意ください こちらの商品はご注文から出荷まで1〜2週間いただく場合がございます。 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。ラッピングも承ります。ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。 ◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOPヘンケル トロッケン ドライ・セック / ヘンケル&カンパニー 白 発泡 マグナム 1500ml ドイツのスパークリングワインを代表するヘンケル・ゼクトは、現在世界90カ国以上に輸出され、安定した品質と味わいに高い評価を得ています。優しい花の香り、きめ細かい泡が続く、フルーティーなスパークリングワインです。 緑がかった淡い黄色です。優しい花のような香りと洋ナシのような香りが、きめ細かい泡とともに薫り立ちます。十分に熟成したエレガントでバランスの良い辛口です。きめの細かいムース状の泡が長持ちします。 食前酒としても良いですし、様々な料理に合わせることができます。特にサラダや魚介類の料理におすすめです。 1856年から現在のヘンケル&カンパニー ゼクトケラライKG社の大元となる、スパークリングワイン製造業をはじめました。ドイツのスパークリングワインを代表するワイナリーとして、常に最高のゼクトを送り出しています。
ニコラ マイヤール プラティーヌ エクストラ・ブリュット プルミエ・クリュ テート・ド・キュヴェ(一番搾り果汁)のみを使用し、一部を樽発酵させたヴァン・ド・レゼルヴを30%から40%ブレンド。約2年の瓶内熟成を経て、複雑味と純粋さを繊細に表現したスタンダード・キュヴェがこちら。 熟した洋梨やリンゴの蜜のアロマと、フローラルなノートに焼いたパンの香り。新鮮さに満ちたアタックからプラムやアプリコットの充実した果実味が広がり、ややビターなミネラリティがアクセント。きめ細やかさと共にワインらしい力強さもあり、高いレベルでバランスの取れた味わいに驚かされます。 産地:フランス/シャンパーニュ 品種:ピノ・ノワール78% シャルドネ16% ピノムニエ6% 容量:750ml
モスカート・ビアンコ種100%でつくられるアスティは、フルーティで爽やかな味わいと豊かな香りを感じさせます世界No.1の販売量を誇るアスティスプマンテです 内容量:750ml色:白味のタイプ:微かな甘口産地:イタリアアルコール度:7.5度ラベル・度数・年号・容量が予告なく新商品に変更になる場合がございます。写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
商品説明[スパークリングワイン(発泡性)] > [シャンパーニュ]1811年エペルネに創業した老舗メゾン。ボトルを飾るエミール・ガレのアネモネがプレステージ・キュベ“ベルエポック”の芸術性を象徴しています。繊細且つ上品、稀少で特別なキュヴェ。なめらかな舌触りとバランスの良さが長期熟成を感じさせます。【PERRIER-JOUET BELLE EPOQUE ROSE】
沖縄へのお届けご希望のお客様はこちらからクール便ご希望のお客様はこちらから単品購入はこちらから商品詳細名称アルベール ルブリュン ブラン ドノワール 750ml内容量750ml ×6本保存方法常温原産国フランス商品説明アルコール度数 12.0%ALBERT LEBRUN BLANC DE NOIRS EX BRUT 輝く黄金色。ブラックベリー、ワイルドベリーなどの新鮮な果実のアロマ。プラムの香りを伴う生き生きとした味わいのシャンパーニュです。8-10度が適温です。食前酒として、また白身の肉料理とも好相性です。A golden yellow color. A fresh nose with fruit aromas (blackberries, wild berries). A lively and complex palate with plums notes. To serve between 8 and 10°C. Perfect as aperitif or with white meats.【A】
▼ 関連商品 その他のクレマンはコチラから 年代 造り手 アニェス パケ 生産国 地域 フランス ブルゴーニュ 村名 AOC クレマン・ド・ブルゴーニュ タイプ 白・辛口・シャンパン2次発酵方式・スパークリング 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いクレマン・ド・ブルゴーニュ・N.V.・アニェス・パケ・AOC・クレマン・ド・ブルゴーニュ・正規品・750ml Cremant de Bourgogne Agnes Paquet AOC Cremant de Bourgogne シャンパーニュ辛口愛好家大注目!ブルゴーニュ産究極シャンパン方式(瓶内二次発酵)!!クレマン愛好家注目!「美味しい料理を引き立て、ガストロミーに愛されるワインを造りたい」と願う彼女(アニェス・パケ)は自身でそれを証明し、現在「ピエール・ガニエール」、「ラルページュ」、「コートドール」、「ランズブール」といったミシュラン3つ星レストランがこぞってオンリスト!その彼女が初めて造ったクレマン・ド・ブルゴーニュ!ピノ・ノワールを主体に、ピノ・ノワール40%、シャルドネ35%、ガメイ20%、アリゴテ5%を瓶熟12ヶ月、ドサージュ10g/Lで造られる、しっかりした味わいのクレマン!アニェス・パケさんが来日時にサーヴされたウェルカムドリンクのシャンパーニュよりパケさんのクレマンの方が早くなくなってしまいました(笑)「食中を通して味わってください」とパケさん自身が言われるように本当にフルーティで酸がしっかりのシャンパーニュファンにもお楽しみいただける究極クレマン(ちなみにおみやげに頂いたパケさんのお母さんの手造りクッキーとの相性もバッチリでした)が限定で少量入荷!! クレマン ド ブルゴーニュ N.V. アニェス パケ AOC クレマン ド ブルゴーニュ 正規品 750ml 「ピエール・ガニエール」、「ラルページュ」、 「コートドール」、「ランズブール」といった ミシュラン3つ星レストランで オンリストされる造り手アニェス・パケが 初めて造った究極クレマン!! 以下リアルワインガイド誌の特集記事より 以下リアルワインガイド誌の特集記事より 天は彼女に二物以上を与えた! 似合う人が限られたベリー・ショートのヘアスタイル。切れ長なのに大きな瞳と、笑うとこぼれるような白い歯。「畑焼け」と本人が言う小麦色の肌にタンクトップが映え、ジーンズが完璧に決まっている。そんな彼女が、小さいながらもこの上なく清潔なカーヴで、ピンと背筋を伸ばし、試飲用のピペットを手にすると、それだけで絵になる。 樽からの試飲は「オークセイ・デュレス」の白(2004年)で始まった。まだマロラクティック発酵中とはいえ、クリスタルのようなミネラルと、熟した桃を齧ったような瑞々しさ。もしかしたらこれは素晴らしい出会いになるかもしれない、と胸が高鳴る。 彼女は「樽の種類を模索しているところです」と、同銘柄で樽を変えながら試飲を進めていく。試飲では熟成過程でその時に最も状態のいい樽だけを利くことが多いので、この「樽違いの比較」にも心が躍る。だが白に感じた胸の高まりが決定的になったのは、「オート・コート・ド・ボーヌ」の赤を飲んだ時である。 イチゴミルクのようなまるいタンニンに、将来は白トリュフのニュアンスを持つのでは、と思わせる官能の予感。熟成中の、しかも初めての試飲で、神様の名前を出すのは安直すぎるが、なぜかアンリジャイエのワインを思い出してしまった。しかもオート・コート・ド・ボーヌという、一般的には陰に隠れたアペラシオンで!聞けば創業は2001年という。たった数年でこのレベル?もしかして彼女は天才? 【一流レストランのワインリストに】 彼女のワインは2001年からと最近のことながら、すでにフランスやベルギーのメディアで注目されている。さらに「ル・ルレ・ド・ベルナール・ロワゾー」「ル・プリウール」「ル・パンプル・ドール」などの星付レストランや「レ・ブラッスリー・ド・ボキューズ(ポール・ボギューズのプロデュース)のワインリストに選ばれている。やはり一流と言われるフレンチレストランは、自身のテーブルを彩るワインをよく知ってしるようだ。 【イチゴミルクのようなタンニン】 その「オークセイ・デュレス」の赤がまた素晴らしい。試飲したのは瓶詰め前(7月)と瓶詰め後(12月)の2004年だが、この香りの複雑さ!多彩な赤や黒い果実に、少しのオレンジ、ピンクペッパー、ピンクのバラ・・・・。そしてイチゴミルクのような甘やかなタンニンには、やはりアンリ・ジャイエを思い出してしまう。ブラヴォー・パケ!!!である。 余談だが、私は家族やワイン関係者に、彼女のワインの銘柄を伏せて飲んでもらうのが好きである。「え〜っ、オート・コート・ド・ボーヌやオークセイ・デュレスが、こんなに美味しいなんて!」と素直に驚くからである。 当店オーナー広瀬がアニェス・エ・セバスチャン・パケを訪問! アニェス・パケ女史が当店直営レストランわいんの玉手箱にご来店!!」 オークセイ・デュレス・ブラン2012年 クレマン・ド・ブルゴーニュ ピノ・ノワール40%、シャルドネ35%、ガメイ20%、アリゴテ5%のブレンド。 現在販売中のものは、2012年産と2011年産のアサンブラージュ。約12ヶ月間の瓶熟成。ドザージュは10g/l。 「クレマン・ド・”ブルゴーニュ”ですから、ブルゴーニュの主要4品種を全部使いました。ピノ・ノワールは果実味、シャルドネはフィネス、アリゴテは酸、ガメイはストラクチャーを与えてくれます。食事の最初から最後までこのクレマン1本で通せるような、コクのある、しっかりとした味わいのクレマンを目指しました」(アニェス・パケ)。 シャンパーニュ辛口愛好家大注目!ブルゴーニュ産究極シャンパン方式(瓶内二次発酵)!!クレマン愛好家注目!「美味しい料理を引き立て、ガストロミーに愛されるワインを造りたい」と願う彼女(アニェス・パケ)は自身でそれを証明し、現在「ピエール・ガニエール」、「ラルページュ」、「コートドール」、「ランズブール」といったミシュラン3つ星レストランがこぞってオンリスト!その彼女が初めて造ったクレマン・ド・ブルゴーニュ!ピノ・ノワールを主体に、ピノ・ノワール40%、シャルドネ35%、ガメイ20%、アリゴテ5%を瓶熟12ヶ月、ドサージュ10g/Lで造られる、しっかりした味わいのクレマン!アニェス・パケさんが来日時にサーヴされたウェルカムドリンクのシャンパーニュよりパケさんのクレマンの方が早くなくなってしまいました(笑)「食中を通して味わってください」とパケさん自身が言われるように本当にフルーティで酸がしっかりのシャンパーニュファンにもお楽しみいただける究極クレマン(ちなみにおみやげに頂いたパケさんのお母さんの手造りクッキーとの相性もバッチリでした)が限定で少量入荷!!
■詳しい商品情報生産者:ビセンテ・ガンディア社生産国:スペイン生産地:?原産地呼称:?タイプ:スパークリング品種:?アルコール度数:8%容量:750ml※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。見た目もオシャレなミント香るスパークリングワインワインにミント、ライム、レモンをブレンドして造られたモヒートテイストのスパークリングワインです。爽快なスペアミントの香りとさっぱりとした味わいが特徴です。そのままでも美味しいですが、シトラスやミントを入れて飲むのもおススメです。カリグラフィが施されたボトルはファッショナブルで写真映え間違いなし!シトラスやミントの爽快な味わいは食事との相性抜群レモンイエローがかったライムグリーンの色。シトラスと青リンゴの香りと共に、新鮮なミントの香りが感じられます。甘さ、酸味、発泡感がきれいに調和し、ミントの余韻が爽やかに締めくくります。ハツラツとした爽快な飲み口はお食事とも合わせやすく、特にエスニック料理や中華料理、お肉料理との相性はバツグンです。歴史あるスペインの大手ワイナリー「サンダラ」ブランドの生産者であるビセンテ・ガンディア社は、スペインのバレンシア州で1885年に創業、現在4代目のオーナーが経営している、歴史と伝統あるワイナリーです。バレンシア州では最も規模の大きなワイナリーで、90ヵ国へワインを輸出しています。また、社会福祉活動への取組にも力を入れ、ワイン文化の情報発信、伝統的なワイン造りに加え、省エネと環境に配慮した最新技術も積極的に導入し、高品質なワインを提供しています。詳しい商品情報生産者ビセンテ・ガンディア社生産国スペイン生産地?原産地呼称?タイプスパークリング品種?アルコール度数8%容量750ml※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。 無料ギフトラッピングサービス こちらの商品は1点ずつギフト包装して発送いたします。(※こちらはラッピングイメージ画像です)※複数点の商品をまとめてのラッピングは承っておりません。 さまざまなギフトシーンにおすすめです 誕生日 誕生日プレゼント 母の日 父の日 敬老の日 結婚祝い 退職祝い 昇進祝い 還暦祝い 新築祝い 長寿祝い 結婚記念日 記念品 クリスマスギフト バレンタイン ホワイトデー 送別品 お返し 返礼品 包装無料 ラッピング無料
白い丘を意味するシャンパーニュの主要産地の1つコート・デ・ブラン。この地区には6つのグラン・クリュが存在しますが、ミッシェル・ジュネはその6つのうちの1つにあたるシュイィ村にあります。 1800年代からブドウ栽培をしており、以前はネゴシアンにブドウを売っていましたが、1965年からミッシェル・ジュネ氏が本格的に自社瓶詰を始め、現在はその子供たちであるヴァンサン&アントワンヌ兄弟が醸造と畑を分担してメゾンを運営しています。 シュイィ村を中心に石灰質土壌の畑を約9ha所有。栽培には自然環境を尊重したリュット・レゾネを採用し、良いブドウからしか良いワインは出来ないという信念に基づいて、丁寧な栽培と収穫を行っています。 醸造はテロワールの同じ区画ごとに約30ものキュヴェに分けて行い、ブラン・ド・ブランの繊細さと軽やかさを表現できるように「クオリティ、リスペクト、伝統」を常に念頭に置いて誠実なシャンパン造りを実践しています。 ITEM INFORMATION 豊かなアロマに蜂蜜の様なコク トップキュヴェに使われるブドウを 一部使用して造る特別なキュヴェ MICHEL GENET CAMPAGNE MG BB VINTAGE MILLESIME BRUT GRAND CRU ミッシェル ジュネ シャンパーニュ MG BB ヴィンテージ ブラン ド ブラン 特級 MG・BBヴィンテージ・ブラン・ド・ブラン特級は、ミッシェル・ジュネのトップキュヴェとなるAUTHOR(オーサー)に使用されている区画のブドウの一部を使って醸造し、5年間瓶内熟成させた特別なキュヴェです。 ブドウ栽培にはリュット・レゾネ(減農薬農法)を採用し、極力化学肥料や農薬を使用しない丁寧な栽培を行っています。 15℃に温度管理して発酵・マロラクティック発酵。セラーで5年間の瓶内熟成を経てリリースされます。 Tasting Note ヘーゼルナッツと砂糖漬けのフルーツの香りを伴うペストリーの香り、加えてメンソール、ユーカリのニュアンスが重なる複雑なアロマ。 レモンやアプリコットのコンフィを連想させる果実味、蜂蜜のようなコクとフレッシュさのハーモニーが素晴らしい仕上がりです。 商品仕様・スペック 生産者ミッシェル・ジュネ 生産地フランス/シャンパーニュ 生産年2016年 品 種シャルドネ100% テイスト辛口 タイプ泡/白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌石灰質土壌 醸 造セラーで5年間の瓶内熟成 提供温度5-8℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
モエシャンドン彫刻ボトルにつての 御問い合わせは0246-25-2301までお願いいたします。 「彫刻ボトル」一覧へ 「ワイン・シャンパン」一覧へ ラッピングをご希望の場合・下記より申し込みください。 110円で包装・のし・リボン・メッセージカード全てご利用いただけます。 商品ごとにご指定ください。 ■オーダーメイドの為代金引換不可★納期まで最短14日です。現在の待ち時間→約2週間 ●制作前にデザインを確認できます。●出来上がりを写真で確認できます。 ※注意: メール・電話で連絡とれない方はキャンセルになります。 ★オーダーメイド制作の為、代金引換は不可とさせて頂いております。 ●モエ・エ・シャンドン ●ドンペリ ●ヴーヴ・クリコなど、 当店おすすめプラン以外の商品や、他店で購入したお酒などのデコボトル彫刻は、いつでもお電話・メールでご相談下さい。0246-25-2301 シャンパンを究極の感動に変える、祝福の気持ち伝えるデコボトル。 ●制作前にデザインを確認できます。●出来上がりを写真で確認できます。 シャンパンコース追加オプション(全て税別価格) ●オリジナルデザインでの制作 2000円〜 ●スワロフスキー追加100個 (100個以上〜別途見積) 3000円〜 ●オリジナルロゴ入れ 3000円〜 ●沖縄・離島への発送 +500円 ●特急仕上げ7日〜9日で仕上げ 3000円〜 出来ること、出来ないことがございます ●スワロフスキーの配置にはご希望に添えない場合もございます。 お任せいただければ幸いです。 ●彫刻ボトルは版画とお考え下さい。お顔の写真や風景写真を彫刻は出来ません。 ●また著作権の発生しますイラストやロゴを制作することはできません。 ●線画の似顔絵、手書きのイラストはできます。 ●ただし画像加工オプション3000円(税別)が必要な場合がございます。 ●お酒のお持ち込み不可。 ●制作開始後のキャンセルはできません。下記、必ずお読み下さい。 ●ご注意=キャンセルについて ※お一人様ずつの制作日程を組んでおります。ご注文日より2日以後のキャンセルについては、 制作現場や他のお客様に大変ご迷惑をおかけしますので出来ません。 ●万一キャンセルの場合 ※ご注文から2日後まで、彫刻開始前のキャンセル料=1000円〜3000円 ※ボトルに彫刻を開始後のキャンセル料=総額の90% ※ボトルに彫刻を開始した後のキャンセルは、商品価値がゼロ(傷物)となり売り物に無らなくなります。ご理解下さい。 ●シャンパンコース Dom Perignon フランス ドンペリ ロゼ 750mlのデコボトル → 現在の待ち時間=約2週間 ●表示価格はスワロフスキー50個(1500mlは100個)+ラベル上部ワンポイント彫刻の最低価格となります。 ●お客様のご希望により価格は変わります。 ●ご質問にお答えしますのでメール電話等でご質問ください。 ■価格はシャンパン代・彫刻料・スワロ付・ラッピング・送料全て込み(オプション代別) ■特急仕上げ・スワロエスキー追加・ロゴ挿入オプション可 ■オーダーメイド制作の為、代金引換は不可とさせて頂いております。 ★彫刻内容連絡方法★ ■ご購入を完了してください。 ■お店がご注文を確認しだい彫刻内容確認のメールを送信します。 ■彫刻内容を記入し送信してください。 ■解りにくい時は時は遠慮なくお電話ください。■問い合わせ電話0246-25-2301です。 ドンペリの彫刻ボトルについての 御問い合わせは0246-25-2301までお願いいたします。
La Flauta Brut Artiga Fustelアルティガ フステル (詳細はこちら)生産者:美味しい、お洒落、お買い得と3拍子揃った情熱のスペインワインをリリースするのはニューヨーク屈指の高級レストラン「オレオール」でチーフ・ソムリエも務めたマルティ・ケール氏。マルティ・ケール氏はもっと市場にあったワインが必要だと痛感し、2002年、地中海をのぞむ古都、バルセロナ近郊のぺデネスを本拠地としてアルティガ フュステルを立ち上げました。常に市場を意識した斬新なアイディア、ニューヨークでの10年余りに及ぶソムリエ経験を活かしたセンスの良さで、高い人気を得ています。 フレッシュで柔らかな口当たり。きれいで爽やかな泡が口中にはじけ、心地良い旨みが楽しめるスパークリングワイン。 栽培・収穫:8月最終の週に手摘み収穫。 醸造・熟成:全てのブドウは収穫後6時間内に破砕、プレスし固形物を取り除いた後、果汁を16?18℃で発酵。ワインはベントナイトで清澄、冷却によって安定化。タンク内二次発酵のシャルマ方式で造られるエスプモーソ(6気圧)。 750mlマカベオ アイレンスペイン・カタルーニャ発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社飯田
間違いなく次世代のスター!シャンパーニュ専門誌「Bulles et Millesimes」でヴィニュロン・オブ・ザ・イヤー受賞! 瞬く間に各メディアやシャンパン愛好家の注目を集め、今後入手困難になること必須!! 2013 Les Nogers Blanc de Blancs Extra Brut 限定入荷! ドントグルレを代表するキュイのトップキュヴェ 「キュイの古樹のシャルドネを 100%使用したブラン・ド・ブランは素晴らしい。ヴィンテージの輝きと樹齢 55 年のブドウが持つ自然の豊かさが、個性とキャラクターに溢れた非常に表現力豊かでストラクチャーのあるシャンパーニュを生み出している。濃厚で官能的な口当たりで更に繊細なニュアンスもあり、トロピカルなニュアンス、カモミールや蜂蜜が、この奥深い頂点に立つシャンパーニュをさらに複雑にしている。」by Vinous キュイの単一区画(0.65ha)からのシャルドネ100%。樹齢は55年。完熟したリンゴ、アプリコット、ブリオッシュ、カモミールや蜂蜜などの表現力豊かなアロマ。濃厚で官能的な口当たりを持つ一方、美しい酸とミネラルがエネルギーを与え驚くほど生き生きとしている。長い余韻の中では古樹由来の自然な豊かさとフィネスがいつまでも口内を満たしている。区画と品種の個性を最大限引き出した渾身のキュヴェ。 シャルドネ100% ドサージュ量 : 1g/L 熟成 : バリックで8?9ヶ月(新樽20%) ≪パーカーポイント 95点!≫2013 Champagne Dhondt-Grellet Extra Brut Blanc de Blancs Premier Cru Les Nogers The Wine Advocate RP 95 Reviewed by:William Kelley Release Price:NA Drink Date:2020 - 2035 Disgorged in Decmember 2018 with 2.8 grams per liter dosage, the 2013 Extra Brut Blanc de Blancs Premier Cru Les Nogers displays notes of fresh peach, crushed chalk, beeswax and walnut oil. On the palate, it's full-bodied, deep and multidimensional, with racy acids, chalky structuring extract and a long, mineral finish. From a Cuis lieu-dit that segues from sandy to chalky soils as one ascends the slope, this is a formidable Blanc de Blancs in the making. This visit with Adrien Dhondt was among the most exciting of my time in Champagne this spring. Dhondt-Grellet was formed by the marriage of Adrien's parents in 1986: the Dhondts were Belgian farmers in origin, and it was Adrien's grandfather that purchased vines in the S?zannais in the 1960s; whereas the Grellets hail from Cuis and Cramant in the C?te de Blancs. Beginning with a mere two hectares, today the domaine has tripled in size. Adrien has been making the wines since 2012. An autodidact whose methods are more informed by his own experiments and the experience of his friends in Burgundy and Champagne, he believes in living soils, grapes harvested at full maturity, ?levage in wood and low dosage. Some blends are informed by the presence of older wines taken from a perpetual reserve established in 1986 on the domaine's inception. This approach yields complex, vinous wines that display considerable texture and power, though not at the expense of all the chalky refinement one expects from villages such as these. Dhondt has certainly hit the ground running, and I'm excited to follow his evolution as a winemaker over the decades to come. Everything reviewed here comes warmly recommended. Published: Aug 31, 2019 ※パーカー評価のデゴルジュについて 厳密にいうとデゴルジュの時期が違えば、別のものになりますが、大手メゾンなど生産量の多いところは毎月のようにデゴルジュを行っており、ミレジメのようにベースワインやセパージュ、ドサージュなど同じで造っているものに関しては、レイトリリースなど大きくデゴルジュの時期が異なるものを除き、同様の評価として判断しても差し支えありません。
【名称】VeuveduVernayBrutヴーヴ・デュ・ヴェルネブリュット 750ml【メーカー取寄せ品】 【商品詳細】繊細できめ細やかな泡立ち。白い花、洋ナシやリンゴなどのフレッシュでフルーティーな果実味。心地よい酸となめらかな泡との調和を楽しめるグッドバリューな1本です。 【味わい】辛口 【Wine Advocate獲得点】- 【Wine Spectator獲得点】- 【コンクール入賞歴】(NV)ジルベール&ガイヤール 2022 金賞 (NV)ジルベール&ガイヤール 2021 金賞 (NV)ジルベール&ガイヤール 2020 金賞/サクラ・アワード 2019 ダブルゴールド/ジルベール&ガイヤール 2019 金賞/ジルベール&ガイヤール 2018 金賞 【国内ワイン専門誌評価歴】 (NV)「ワイン王国4.5つ星 No.130」 【品質分類・原産地呼称】Sparkling ヴァン・ムスー 【格付】- 【容量】750 ml(g) 【入数】1 【保存方法】0〜10度の温度が最適。高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください 【メーカー/輸入者】モトックス 【JAN】4997678108458 【産地】フランス/ 【生産者】Kriter Brut de Brutクリテール・ブリュット・ド・ブリュット 【品種】ユニ・ブラン/シャルドネ/テレ・ブレ/アイレン 【注意】ラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。またワインの場合、実際の商品の年代は画像と異なる場合があります。
商品説明葡萄品種 シャルドネ/ピノ・ノワール 生産国 オーストラリア 地域 南オーストラリア / クナワラ生産者 リチャード・ハミルトン ワイン グループテイスト 辛口容量 750ml スタイル スパークリング アルコール度数(%) 12 テイスティングノート 葡萄の大半がマクラーレン・ヴェールで収穫されたもので、繊細さと自然な酸味を確実にする為に、シーズンの初めに収穫をする。ピノ・ノワールは、風味のクリーミーさを高めるためにマロラクティック発酵をし、このブレンドは豊かなテクスチャーを与えるた、4ヶ月間一次酵母の澱と触れ合わせる。自然な第二次発酵を経てワインはリキュールが添加されリリースを迎える。 ●日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い お祝い 祝い 地鎮祭 上棟式 新築祝い 新築内祝い 引越し祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引越し挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 贈答 贈答用 品 品物 プレゼント 誕生日 七五三 入学 卒業 成人 就職 還暦 長寿 内祝い お返し 御返し お祝い返し 返礼品 御礼 お礼 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い お祝い 祝い 地鎮祭 上棟式 新築祝い 新築内祝い 引越し祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引越し挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 贈答 贈答用 品 品物 プレゼント 誕生日 七五三 入学 卒業 成人 就職 還暦 長寿 内祝い お返し 御返し お祝い返し 返礼品 御礼 お礼 ●プチギフト 記念品 景品 粗品 お土産 ギフト 忘年会 新年会 二次会 送別会 転勤 退職 定年退職 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ Valentine's day ホワイトデー ホワイトデイ White Day お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 プレゼント 女子会 パーティー パーティ ハロウィン ハロウィーン ハロウィンパーティー ハロウィンナイト Halloween プレゼント 会 Christmas Xmas X'mas X mas ●結婚 出産 結婚式 結婚祝い 引き出物 引出物 披露宴 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い ●季節の挨拶 手土産 帰省土産 挨拶回り ご挨拶 年始 御年賀 お年賀 御年始 お年始 桃の節句 端午の節句 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞い 残暑見舞い 寒中御見舞い 寒中見舞い 敬老の日 バレンタイン 御歳暮 ●長寿のお祝い 61歳 還暦祝い 70歳 古希祝い 77歳 喜寿祝い 80歳 傘寿祝い 88歳 米寿祝い 90歳 卒寿祝い 99歳 白寿祝い 100歳 百寿祝い 108歳 茶寿祝い 111歳 皇寿祝い 120歳 大還暦祝い ●法人向けのお祝い 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 開業祝い 御開業祝 周年記念 お餞別 贈答品 粗品 開院祝い ●こんな方に お父さん お母さん 兄弟 お兄ちゃん 弟 姉妹 お姉ちゃん 妹 子供 子ども こども 祖母 おばあちゃん 祖父 おじいちゃん 奥さん 嫁 彼女 旦那さん 姑 彼氏 友達 友人 ご近所さん 隣人 先生 職場 上司 部下 取引先 先輩 後輩 同僚 ●年代 10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 90代
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。アルフレッド グラシアン ブリュット ナチュール 750ml 送料無料(本州のみ) [NT フランス シャンパン シャンパーニュ 辛口 118001]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスアルフレッドグラアンが造る唯一のブリュットナチュール(ドサージュOg)活き活きとしたフレッシュ感、ブドウ本来の香りと味わいを堪能できるシャンパーニュ
Brut Mill sim Laurent-Perrierローラン ペリエ (詳細はこちら)「フレッシュさ」「エレガントさ」「バランスの良さ」を基本としたローラン・ペリエのスタイルを保ちつつ、その収穫年の葡萄の特徴を表現できるヴィンテージにのみ、ヴィンテージ シャンパンとしてリリース。ドライフルーツ、ヘーゼルナッツ、蜂蜜のニュアンス、少し炙ったアーモンドの香ばしさを思わせるアロマを放ちます1500mlシャルドネ、ピノ ノワールフランス・シャンパーニュシャンパーニュ発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ファインズ
※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されております。年齢確認が必要になります。 ・名称:ルイ ロデレール クリスタル ロゼ ブリュット ミレジメ 1999 ・内容量:750ml ・アルコール度数:12度 ・ぶどう品種:ピノ・ノワール(60%)& シャルドネ(40%) ・タイプ:Brut Rose ブリュット ロゼ 辛口 ・保存方法:ワインセーラー ヴィノス: 94点 予想される飲み頃:2015 - 2024 Still incredibly youthful and primary, the 1999 Cristal Ros? offers plenty of power, but it is clearly much less refined than the other wines in this tasting, tough company, it must be admitted. Still, the 1999 looks like it will drink well for many years even if it is a bit compact and rough around the edges next to the other wines in the range. With time in the glass, hints of game, smoke and wild flowers with distinctly Pinot-leaning inflections add character. (Vinous, May 2015) 世界有数のシャンパーニュメゾンであるルイ・ロデレール。 1776年に設立された老舗シャンパーニュ・メゾン、ルイ・ロデレール。1876年、2代目ルイ・ロデレール氏の時代、ロシア皇帝アレクサンドル2世の要望により誕生した特別なシャンパーニュは、彼の名声を象徴するようクリスタル製の瓶に入れられました。それが現在の「ルイ・ロデレール クリスタル」のもととなっており、彼らが希求する稀少性、完璧さ、気品の象徴になっています。 大規模なブランドが華々しいビジュアルの広告を掲げ市場を席巻するシャンパーニュの中で、「手仕事の芸術品」と賞される丁寧なシャンパーニュ造りを守り続けている稀有なメゾンです。彼らは派手な広告を好まず、あくまでも静かに品質を磨くことだけに専念しているため、「誰もが名を知るシャンパーニュ」ではありません。しかし本物を愛する真のワイン好きに選ばれるメゾンであり続けてきました。 そんなルイ・ロデレールは、英国のアルコール飲料専門誌「ドリンクス・インターナショナル」の「世界で最も称賛されるシャンパーニュ・ブランド2022」にて、3年連続で第1位に選ばれました。さらに、シャンパーニュ&スパークリングワイン世界選手権2020では、生産者としての最高賞である、「スパークリングワイン・プロデューサー・オブ・ザ・イヤー」を受賞。それに加え、アイテムとしての最高賞である、「シュープリューム・ワールド・チャンピオン」にも輝き、同選手権にて2016年、2018年に続く3度目の2冠を達成。これほど多くの賞を獲得しているメゾンは他になく、ルイ・ロデレールがトップメゾンの頂点を極めていると言っても過言ではありません。 クリスタルは、彼らルイ・ロデレールの技術を結集して造り上げたプレスティージュ・キュヴェ。1876年、ロシア皇帝アレクサンドル2世専用シャンパーニュとしてルイ・ロデレールに特別に造らせたのがはじまりです。特別に仕立てられたクリスタル製のボトルに瓶詰めされていたことから、この名がつきました。当時のデザインのままという美しい透明のボトルは、皇帝の暗殺を企てる者が武器や爆薬などを忍ばせぬよう、瓶底がフラットになっているというディテールまで忠実に再現。そんなクリスタルの誕生から100年後の1974年、初めて造られたのがこちらのクリスタル・ロゼです。 ビオディナミで栽培した、アイ村のグラン・クリュの中でも最上級の畑に育つ古樹のピノ・ノワールを厳選。低温マセラシオンを行った後、セニエ法によってロゼならではの美しい色合いが引き出されます。20%がオークの大樽で発酵され、熟成期間は平均6年間と、プレステージュ・キュヴェの中でもかなり長期の熟成期間を誇ります。成熟した果実を使用するため、優良なヴィンテージにしか造られず、詳細はほとんど伏せられているミステリアスなキュヴェです。 白い花、赤い果実、カラメルなど驚くほど豊かなアロマが広がり、ルイ・ロデレールらしい丸みのあるたっぷりとしたアタックの後、偉大なフィネススと洗練された質感が広がります。芳醇なボディの中に新鮮な酸が息づく、緻密な造りはまさに、ルイ・ロデレールの技術の粋を感じさせます。 アタックは強い香りが広がり、卓越した豊潤さとなめらかさが加わります。白い花、赤系果実、キャラメル、タルトタタンといった甘美な風味。ふくよかさや丸みのある洗練された口当たりは、ルイ・ロデレールの特徴です。フルボディではないが、しっかりした骨格と素晴らしい新鮮さが、ワインの持つキメ細かで繊細な印象をより強く表現しています。オールド ヴィンテージ ワインについて ワイン(シャンパーニュ)の熟成過程によって液面の低下及びエチケットやネックフィルム、コルクなどの経年劣化があります。 ワイン(シャンパーニュ)は生き物ですので、同じヴィンテージでも同じ味わい/風味が保証されるものではありません。お客様の趣向により味わいが劣化に感じられることもあります。 当社の商品の状態を写真で十分にご確認のうえ、ご購入いただきますようお願いします。 以上のことを踏まえて、当社の商品はお届け後、返品及び交換などが承ることができませんので、ご理解のほど、よろしくお願いします。
*ギフト対象商品* ラッピング「りぼん」から選択ください。 ◆商品名:DIADEMA Dosage zero (ディアデマ ドサージュ・ゼロ) こちらはBOXなしの商品です。 ◆製造者:DIADEMA ◆産地:フランス シャンパーニュ地方 ◆原材料:ピノ・ノワール72%、シャルドネ28% ◆ドサージュ:ゼロ ◆アルコール度数:12.5% ◆オーガニック認証機関:Ecocert 香りと味わい: ピノ・ノワール由来の赤果実やワイルドストロベリー、 シトラスフルーツのような香り。 シャルドネ由来のバニラやキャラメル、アーモンド、 ライムやアカシアの香り。 フレッシュながら複雑味もあり、余韻もあります。 食事との相性: 食前酒として。 魚を使った前菜やシーフード、ホタテ、ラングスティーヌ、牡蠣等と好相性。 「お酒は20歳から。未成年者への酒類の販売は固くお断りしています。」
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承くださいフリュイティエーレ ヴィニコーレ ダルボワ クレマン ド ジュラ ロゼ 750ml [ケース販売] 送料無料(沖縄対象外) [21(TO) フランス ジュラ スパークリングワイン・ロゼ 2101070000032]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。モエ エ シャンドン ブリュット アンペリアル 正規品 750ml 送料無料※(本州のみ) あす楽対応 (Moet et Chandon モエ・エ・シャンドン モエシャンドン)[MHD/フランス/シャンパーニュ/シャンパン]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス
Harusame Alberto Anguissolaアルベルト アングイッソラ (詳細はこちら)ピノネーロで仕込む発泡性ロゼワイン。モストだけで発酵を行い、冷凍保存しておいたピノネーロのモストを添加してボトリングし瓶内二次発酵を行います。「スパークリングワインの特質と美徳をワインに付与するためにはシュールリーの状態で最低でも数年は寝かせるべき」と考えるアルベルト。寝かせた後、デゴルジュマンをしてリリースする経済的な余裕がないので、ワインが成長する余地を残してみようと考え、この形でリリースしています。「寝かせれば寝かせるだけ変化も望めるうえに、熟成も緩やかに進む」とのこと。アルベルト曰く、澱がらみで飲んでも良し、瓶を逆さまにして水の中で抜栓するセルフデゴルジュマンをしても良し、とのことです。750mlピノ ネロイタリア・エミリア ロマーニャVDT微発泡ロゼ自然派王冠の色は赤、金と2色ございますが、お選びすることはできません。ご了承ください。●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィナイオータピアチェンツァの自然派「アルベルト アングイッソラ」ピノネロ100%微発泡ロゼ「ハルサメ」熟したブドウの厚みのある果実と発泡感ハルサメ アルベルト アングイッソラHarusame Alberto Anguissola商品情報エミリア ロマーニャ州ピアチェンツァの自然派「アルベルト アングイッソラ」がピノネロ100%で造る微発泡「ハルサメ」。2022年12月、オーナーのアルベルトさんにお話を聞きました。「このワインは毎年造っていません。気温が高くなりすぎてない時のブドウを、つまり完熟せずアルコール度数が高くならないブドウを使っています。ハルサメという名前(日本語)は、もともと知りませんでした。名前を決めるときに自分で検索して決めました」2022年12月に試飲させていただきました。熟したブドウの厚みのある果実感、しっかりとした発泡感があり、従来のスパークリングワインにはない個性を感じる味わいでした。(輸入元資料より)モストだけで醗酵したワインに、冷凍保存しておいたピノ ネーロのモストを添加してボトリングし瓶内で二次醗酵。当時飲んだ2013年に対する印象ですが、ほんのりベリー系の香りに軽快な酸と泡。難解さを感じさせない端正な味わいは、カゼビアンコに続くヒット商品になるのでは??と予期させるものでした。しかし、その後にリリースされた2014年は世間的には初めて日の目を見るヴィンテージであるにもかかわらず、澱のニュアンスの強い説明書が必要なやんちゃなワインに。そして、その2014年が長期在庫を続けるなか届いたのが2016年。その2016年を飲んだときに“ああ、この感じ”と、2013年を初めて飲んだときとほとんど同じ印象を受け、非常にほっとした気持ちになったのを覚えています。2014年が長期在庫を続ける中、当時、新着の2016年を試してみようという方もあまりいなかったのか、動きが全く芳しくありません。2016年はネガティブな要素が見当たらないどころか、春めいた時期に最適な1本と思いますので、是非このタイミングで一度お試しいただきたいと、今回ご紹介するに至った次第です。ということで、このハルサメ2014ぐらい「清き1本を!」という言葉があてはまるワインもなかなかないのではないでしょうか?ちなみに、最近の状態ですが、先日抜栓(セルフデコルジュマン)したところ、澱は完全に沈みきっておりクリアな液体へと変貌しておりました。澱由来のニュアンスはまだ若干ありますが、冷やしていただければポジティブな要素が上回ることは間違いないかと思います。生産者情報アルベルト アングイッソラ Alberto Anguissolaその土地の持つ個性と、ヴィンテージの特徴を余す所なく表現アルベルト アングイッソラが1998年に始めたワイナリー。土壌や微気候などの調査の結果、現在の畑があるピアチェンツァ南西部、トラーヴォの標高530〜560m、南向きの険しい斜面を選び、1998年に0.32ヘクタール、2000年に0.75ヘクタールのピノ・ネーロを植えました。その土地の持つ個性と、ヴィンテージの特徴を余す所なく表現した、そして他のワインとも容易に違いを判別できるような個性を内包したワインを造ることを目標としており、その実現のためには畑での自然なアプローチが必須と考え、化学肥料も、除草剤などの化学的な農薬も一切使わず、ボルドー液をのみを使用しています。セラーでも自然な造りを心がけ、温度管理も培養酵母の添加せずに醸造を行っています。