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ラベルもボトルさえも真っ白な一際目を引く外観ですが、中身もシャルドネ100%のブラン・ド・ブランです。おまけに、シャンパーニュ地方の特徴的な地質である白亜質石灰岩のテロワールの特徴をボトルの中で表現したらどうなるか?という試みから生まれたワインのため、「白亜(Chalk)」と「記録する(Chalk Up)」をかけて、「チョーキー(Chalky)」と名付けられました。まさに、中も外も純白のシャンパーニュです。
今話題のシャンパーニュSoumei。販売当初から話題にもなった(糖質)カット口当たりは優しく滑らかな味わい。一度試して頂くと、その味を体感していただけるはずです。
透明のボトルからこぼれ輝く美しい黄金色、白桃や蜂蜜、ローストしたアーモンドの香りにあふれています。優しい口当たりとしなやかな味わいは、とてもバランスに富み長い余韻がエレガントに続きます。
「ポンパドール」は「金の泡」と言う意味の名前を持つスパークリングワイン。シャルマ法によるきめ細やかな泡、やさしく自然な甘さが特徴です。アルコール度数も6.5%で飲みなれない方にもおすすめです。ライチの香り・味わいをすっきり楽しめます。
1827年の創立以来、「最高のものだけを」という理念のもとパイオニア精神を守り続けるメゾン マム。グラン コルドン ロゼは、革新的なボトル形状により、メゾンの象徴的な品種であるピノ・ノワールの力強く芳醇な果実味をより際立たせ、エネルギッシュな魅力を表現したシャンパーニュです。
ナチュラルメソッドを追求するリステルのペティアン。天然の甘みと低アルコール(4%以下)、微炭酸が特長。フルーティーな青りんごの香りと、口中に広がるフレッシュな味わいをお楽しみいただけます。
辛口スパークリングワイン「マルティーニ プロセッコ」と甘口ベルモット「マルティーニ ビアンコ」が1:1で割られたワインカクテル『マルティーニロワイヤル』を自宅でお手軽に味わえるRTS(ready to serve)です。氷を入れたグラスに注ぐだけでお楽しみいただけます。
鮮やかな色のレッド。さまざまな果実味の香りに惹きつけられ虜にされます。しっかりとした後味の深み、かつフレッシュでフルーティさを感じられます。豊かなコクのある果実味の後に感じるフレッシュさのバランスが好評のシャンパーニュです。
きらめくボトルが印象的ですが、派手すぎず上品な色調は好感度大。ワインは透明度の高い鮮やかなロゼピンクの色調。ラズベリー、スグリなどの新鮮な果実と白い花の優しいアロマ。フルーティーで爽やかな飲み口ですが、ピノネロとラボーゾならではの果実味、タンニン、酸が味わいに複雑さとふくよかさ、力強さを与えています。「ノーブル リー」という手法がとられるなど、通常のスプマンテよりも手をかけて丁寧に造られています。
ノクターン(夜想曲)は滑らかでやわらかく、情熱的。成熟し、まろやかで、芳醇、ほのかな甘みを感じるシャンパーニュです。 香りは繊細でフレッシュ、熟した果実と白い花を連想させ、ドライアプリコットと黄桃の香りを含みます。
フランボワーズやイチゴの香りに加え香ばしさも感じる。フレッシュなベリーの味が広がり、酸と甘みのハーモニーが良いほのかな味わいです。深みのある美しいロゼカラーの黒葡萄品種だけで造られたロゼスパークリング。
マバムの新ライナップ!鮮やかなブルーが強烈な印象を与える「マバム ビーチ」です。パイナップルの味わいと香りで、まさに夏のビーチや屋外パーティーなど、これからの季節にぴったりの商品です。
明るい色合いでさらさらとしています。色鮮やかで、銀色の反射を受けた明るい黄色のわらの色を思わせます。豊かで爽やかな味わいが口に広がり、クリーミーな泡立ちです。口の中でフルーティーな味わいが広がり、グレープフルーツや柔らかな果肉の多い果実の酸味がアクセントになります。フルーティーでノヂシャを思わせる率直な味わいにはボリュームがあり、その味わいは残ります。
マルケ州を代表する土着品種、ヴェルディッキオ。フローラルなアロマとシトラスやハーブを感じるフレーバーが特徴です。魚介類との相性が際立ちます。
天然の甘味と低アルコール、微炭酸が特徴。フルーティな香りと、口中に広がるフレッシュなフルーツの味わいをお楽しみいただけます。食前酒としてお楽しみ頂ける他、デザートワインとしてもお楽しみ頂けます。
“母なる大地の名のもとに”をすべての活動の指標とし、一世紀以上、4世代にわたって真摯に自然と向き合いシャンパーニュ造りを続けるメゾン『テルモン』と、“量よりも質”という観念を軸にサステナブルな栽培法を取り入れ、ワイン&スピリッツ業界に革新をもたらすレミーコアントローグループが手を取り合って誕生させたシャンパーニュのブランド『テルモン』。世界に先駆け、2021年7月1日(木)より日本にて販売開始されています。
40種の選び抜かれたクリュからとれるシャルドネ種、ピノ・ノワール種。ピノ・ムニエ種をブレンドしており、フレッシュで生き生きしたしなやかな味わい。
厳選されたピノ・ノワールのフルーティーで野イチゴのような香りが特徴。生き生きとしてはっきりとした果実味と柔らかな喉ごし。
最高級品質のピノ・ノワール100%で造られた”Blanc de blancs”高品質なピノ・ノワールが醸し出す最高級の味わい。果実やハチミツの香りでまろやかな味わいの中にもコクがあります。
「ポンパドール」は「金の泡」と言う意味の名前を持つスパークリングワイン。きめ細やかな泡、やさしく自然な甘さが特徴です。アルコール度数も6.5%で飲みなれない方にもおすすめです。ピーチの甘やかな香りのイメージそのままの味わいが楽しめます。
世界中で入手困難な秀逸シャンパン。当主アンセルム・セロス氏が、畑、醸造過程において、土地の個性、自然の力を最大限に活用し、造りの丁寧さには定評があります。、『イニシアル』は、ジャック・セロスのワインの特徴である素晴らしく溶け込んだ泡と豊かな香りに仕上がっており、ジャック・セロスのスタンダート的な1本、ジャック・セロスの素晴らしさを知らしめる1本。
とても美しく熟成した自然なピンクの色合いが印象的なこのロゼは素晴らしい品質のピノ・ノワールが産出される村として有名なアイ村の自社畑(すべてグラン・クリュ)から造られます。赤系果実やオレンジの香り、また燻した肉のような凝縮した香りが複雑に交わります。泡は繊細かつ滑らかで、酸味と果実味のバランスも素晴らしく、アイ村のテロワールが感じられるミネラルや塩っぽさ、そして独特の心地よい苦味がとても魅力的です!
フルーティでさわやかな味わいが印象的な辛口。イタリアではおなじみの万能スパークリングワイン。
コドルニウワイナリーのあるバルセロナをイメージしたカラフルなモザイクデザインが目にも楽しいバルセロナ1872 オーガニックシリーズ。青りんごやレモンバーベナなどのフローラルなアロマ、バランスがよくクリーミーでフレッシュな口あたり、オーガニックならではのやさしい果実味が楽しめます。
ラ・グランダム=偉大な女性の名の通り、比類ない繊細さをもつ味わいは、8つの特級格付けブドウ畑、すなわち5つのピノ・ノアール作付け畑と3つのシャルドネ作付け畑のワインをヴーヴ・クリコの伝統的なスタイルを尊重しながらブレンドした結果生まれました。
シャンパン方式でつくられたスペインを代表するカヴァ、フレシネの代表ブランド。芳醇な香りのさっぱりとした辛口でどんな食事にも合う本格派です。
天然の甘みと4%以下の低いアルコール度数と微炭酸が特徴です。フルーティーな香りと、口中に広がるフレッシュなフルーツの味わいをお楽しみいただけます。食前酒としてお楽しみ頂ける他、デザートワインとしてもお楽しみ頂けます。