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クロー・ド・ネル IGP デュ・ヴァル・ドゥ・ロワール グロロー [2019] アンヌ=クロード・ルフレーヴ Clau de Nell Anne Claude LEFLAIVE 750ml 土着品種 ダンジュ アンジュ ロワール 希少 辛口 赤ワイン 赤 ワイン ギフト プレゼントCLAU de NELL クロ―・ド・ネル ルフレーヴのアンヌ=クロードが認めたロワールの偉大なテロワール クロー・ド・ネルはもともと、2000年代の初めにブルゴーニュ出身のカップル、ネリーとクロードのピシャール夫妻がアンジューに起こしたドメーヌである。土地のテロワールは申し分なく、ふたりの情熱も熱かったが、残念ながら経済的に恵まれなかった。2006年はワインが廃棄となり、2007年はウドン粉病にかかって収穫はゼロ。この窮状に手を差し伸べたのがピュリニー=モンラッシェの大御所、ドメーヌ・ルフレーヴのアンヌ=クロード・ルフレーヴである。 志しを同じくしながら知名度が低いため、販売面で苦戦する造り手を救済しようと「CLAC」というネゴスを立ち上げたアンヌ=クロード。クロー・ド・ネルもその仲間の一員であったがついに経営破綻し、2008年5月、彼女がこのドメーヌを買い取ることになったのだ。 アンヌ=クロードによる取得後もクロード・ピシャールはドメーヌに雇われていたが、新しい道を見つけて旅立つことが決まり、2009年、クロー・ド・ネルの支配人としてシルヴァン・ポタンが着任した。チリのクロ・ウヴェールというワイナリーでアシスタント・ワインメーカーをしていた人物である。 ドメーヌは当初、7haの1枚畑でスタートし、カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨン、グロローをビオディナミ農法で栽培。 さらに買収後、2.5haほどシュナン・ブランの畑が増やされている(1haは賃貸耕作で1haは2013年に植え付けたばかり)。 現在、リリースされているワインは次の4種類。カベルネ・フラン100%のACアンジュー、カベルネ・フラン70%とカベルネ・ソーヴィニヨン30%をアッサンブラージュした「キュヴェ・ヴィオレット」(ACアンジュー)、それに樹齢60〜90年という超古木のグロローから造られるIGPヴァル・ド・ロワールに、新たにリリースされた同じくIGPヴァル・ド・ロワールのシュナン・ブランである。 いずれも収量が少なく、2011年ヴィンテージで25〜30hl/ha。2010年は10hl/haという超低収量だった。醸造は完全除梗のうえ、ステンレスタンク、または木桶を用いてアルコール発酵。もちろん自生酵母による自然発酵である。ピジャージュもルモンタージュも控えめに行い、むしろ果帽を果汁の中に優しく漬け込むことで抽出を得る。その後、10〜14ヶ月の樽熟成。新樽は使わず、ドメーヌ・ルフレーヴで4〜5年使われた古樽を用いている。 ワインをグラスに注いだ瞬間、その深い色調に目を剥くかもしれない。ピジャージュもルモンタージュもほとんどしていないというのが訝られるほどの濃厚さ。いかに凝縮度の高いブドウが収穫されているかがわかろうというものだ。 ロワールの自然派というと不自然に軽く、薄く、そして不快臭を伴うものが少なくないが、それらとは一線を画するワインである。 テイスティングメモ 色調は深みのあるルビーで、北の産地ということを考えればかなりしっかりとした色が出ているといえましょう。しっかりと熟した黒系果実や赤系果実の香りが豊かにひろがり、ミント様のアクセントや、スミレを思わせるフローラルなニュアンスがアフターに感じられます。タンニンは量が多く、若干の収斂性や引き締まった感もあるものの、タンニンの量からくるものと考えられ、舌触りとしては比較的しなやかといってもいいでしょう。(2022年4月4日試飲。テイスター、カワサキ) ロワールの赤ワインと言えば、ピノ・ノワールのサントル地区と北ロワールのピノー・ドニスを除けばほとんどはカベルネ・フランが使われているわけですが、どうしても完熟させていない限りは青臭さと常に隣り合わせとなり、なかなか人を選ぶものが多いのも実情です。雑につくると、渋みや酸味ばかりが目立ってしまうグロローも、丁寧に作れば、そうした欠点を出さず、深い色調としっかりとしたタンニンを活かしてワイン造りをすることもできる、というのは、クロー・ド・ネルだけでなく、近年、AOCがつかないとしてもIGPヴァル・ド・ロワールやヴァン・ド・フランスとしてグロローのモノセパージュとしてリリースすることが増えていることからも想像に難くありません。それだけ、消費者の側としてもこうした希少な土着品種を楽しむ愛好家が増えたのであり、造り手の側としても、そうした品種の可能性を探ってみようという探求心が強まっているのでしょう。 ぜひ、そんな魅惑の品種、グロローを試してみませんか?
ビヨー=シモン ヨンヌ オーセール オクセロワ シャルドネ イヨンヌ 白ワイン 白 ワイン ギフト プレゼント 辛口 お中元 お歳暮優良区画から生まれる上級シャブリに誰もが唖然! テロワールの魅力を最大限に引き出すワイン造りに脱帽。 ドメーヌ・ビヨー・シモンがシャブリでワイン造りを始めたのが1815年。 1991年に現当主、ベルナール・ビヨー氏が経営に携わるようになり、格段に評価されるようになりました。ベルナール氏は、フランスの美術系学校の最高峰国立高等美術学校、エコール・デ・ボザールを卒業し、絵画や彫刻を作りながらコンサルタント会社を経営していたという異色の経歴を持つ人物。 シャルドネの銘醸地として知られる区画の約17ヘクタールを所有し、そこには4つの特級畑、レ・クロ、ヴォデジール、レ・プルーズ、ブランショとともに、4つの1級畑、モンテ・ド・トネル、フルショーム、モン・ド・ミリュー、そしてレ・ヴァイヨンが含まれる。 その他に、プチ・シャブリ、シャブリも生産。テット・ドールと名付けられた上級キュヴェは、ヴィラージュクラスの中でも、1級畑や特級畑に隣接する、優良区画から収穫されたブドウをブレンドして造られている。 ビヨー・シモンが誇る平均樹齢50年のヴィエーユ・ヴィーニュ(古木)は、長い年月をかけてじっくりと向き合い、大切に育てられてきた。 収穫をできる限り遅め、時間をかけゆっくりとブドウを成熟させるのが、ドメーヌ・ビヨー・シモンの造りの特徴だ。 彼は開花前の摘芽と、葉を取り除き房に陽光を充分に当てることなど丁寧に畑仕事を徹底し、また最新鋭の醸造設備を導入、醸造庫全体の温度と湿度をコントロールできるようにしたことで、フレッシュな果実味が十分にあって酸の角がとれた、非常に上品な味わいのシャブリを生み出しています。 そのワインはシャブリ地区最大のワインコンテスト、「シャブリ・ワイン・アワード」にて150軒のシャブリ生産者の中で頂点に立った実績をもち、レストランでの人気が高く、フランスの100軒以上の星付きレストランで採用されています。ギ・ド・アシェット誌では最高評価を連発! 200年の歴史を誇るドメーヌ・ビヨー・シモン。 ヴィンヤードからセラーまで、一切の妥協なく、高い献身性と技術力とともに、素晴らしいシャブリワインを生み出し続け、次世代のシャブリ生産者として大きな注目を集めています。 世界最高峰の辛口ワイン、シャブリが造られる地域 シャブリ地区は、フランス・ブルゴーニュ地方の最北部に位置しています。 パリから南東180kmにあり、ブルゴーニュ地方は世界のワイン生産者が目標にする、偉大な場所の一つとされています。 冷涼な気候と特殊な土壌によって造られたシャブリは、独特な香りや味わいを楽しむことができます。 まず、シャブリは冷涼な気候の影響により、「フレッシュでシャープな酸味」を持っています。 そして、石灰質の土壌から造られることにより、「豊富なミネラル感」を持つという特徴があります。 シャブリ地区の土壌は、元々海の底にあったものが隆起したことにより出現したものであり、牡蠣や貝殻の化石などが混ざった石灰質な土壌です。 このミネラルをたっぷり含んだシャブリ地区の土壌は「キンメリジャン」と呼ばれ、ぶどう品種であるシャルドネの魅力を最大限に引き出すと言われています。 また、シャブリはフランスにおいて最上級のワインであるAOCとして格付けされていますが、さらに4つのランクによって分類することができます。 まず、最上級の特級銘柄として「シャブリ・グラン・クリュ」が挙げられます。 最も日当たりの良い特級畑から収穫されたぶどうを使用し、長期間の熟成も可能なワインです。 生産量はシャブリワイン全体の中でも約2%となっており、非常に希少価値の高いものとなっています。 次にランクが高いものは「シャブリ・プルミエ・クリュ」です。 特級畑の次に環境が良い、一級畑で収穫されたぶどうを使用しています。 また、この一級畑には40もの区画があるため、区画ごとに異なる特徴を楽しむことができる点も魅力になっています。 3番目のランクにあたるのが「シャブリ」となります。 そして、最もカジュアルに楽しむことができるのが「プティ・シャブリ」です。 葡萄畑と美女には手がかかる シャブリは寒さとの戦いが毎年繰り広げられます。 寒波に春の霜害など、寒さが毎年、北の大地を襲います。 この対策として、キャンドルに火が灯り幻想的な風景に見えますが、これはブドウ畑を温めるためのものです。 農家は夜通し起きていて、一定の気温を下回ったときに火をつけるのだそうです。 これで応急処置的に空気を暖めます。 時にはこの作戦にヘリコプターを併用して、空から空気をかき混ぜるという大がかりな対策をとることもあるそうです。 自然との闘い、自然からの恩恵を受け、農家のたゆまない努力と大変な作業で世界最高峰の辛口が生産されます。 ドメーヌ ビヨー シモン DOMAINE BILLAUD-SIMON Chablis 2020 薄いグリーンの光沢をまとう美しいホワイトゴールドの色調。 赤桃、バナナ、柑橘系、ほのかにブリオッシュの魅惑的な香り。リッチ、フレッシュ、エレガントがバランス良い口当たり。 柔らかさ、滑らかさの余韻が後々まで残る。 ミネラルのノートに溶け込んだ熟れた果実味がストラクチャーの甘みと見事に調和する。 ※商品画像はイメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データ(輸入元提供)などは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。
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トロピカルフルーツやピーチを思わせる豊かな果実味とコクのある味わいが特徴の、なめらかで飲み口の辛口白ワインです。関連商品アイラム・アイレン・ベルデホ 750ml びん アサヒワイン スクリュ...ジネステ・フレンチ・ルーツ・ソーヴィニヨン・ブラン 750ml スクリ...サンタ・ヘレナ・アルパカ・カベルネ・メルロー 750ml...646円1,100円735円フランスワイン シモネ・フェブル・シャブリ・プルミエ・クリュ・モンマン...フランジア 白 750ml びん カリフォルニアワイン ハウスワイン ...ボン・マルシェ 白 720ml びん スクリューキャップ...6,000円550円616円サントネージュワイン リラ 白 720ml ペット...おいしい酸化防止剤無添加白ワイン 720ml PET メルシャン...甘熟ぶどうのおいしいワイン 白 500ml びん スクリューキャップ...492円638円725円類似商品はこちらサンタ・ヘレナ・アルパカ・カベルネ・メルロー 735円ジネステ・フレンチ・ルーツ・ソーヴィニヨン・ブ1,100円フランジア 白 750ml びん カリフォルニ550円アイラム・アイレン・ベルデホ 750ml びん646円フランスワイン シモネ・フェブル・シャブリ・プ6,000円ミルーナ ビアンコ 白 ワイン イタリア 南イ726円テキーラ クエルボ 750mlびん2,078円フォアローゼズ シングルバレル 750ml7,280円スミノフ 750mlウオッカ 40%alc1,358円新着商品はこちら2024/5/9ビール キリン 晴れ風 350ml 48本10,555円2024/5/8芋焼酎 七窪 25度 1.8Lびん 東酒造 鹿3,300円2024/5/7ミルーナ ロッソ 赤 ワイン イタリア 南イタ726円2024/05/10 更新
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海外でも高い評価を受ける長野の名手、五一わいんの名で知られる林農園は「良いワインは、良いブドウ作りから」の考えのもと、ワインづくりの伝統を積み重ねています。竜眼種は、果皮が厚くやや赤みを帯び、大きな房が特徴のブドウです。グレープフルーツの様な爽やかな香り、スッキリとした酸味と若干の渋みが特長です。和食によく合います。
程よい酸があり飲みやすく、その酸味と果実味のバランスが良いワインです。フレッシュでフルーティーな味わいを持つ。料理に幅広く合わせやすく気軽にお飲みいただけます。
CAECV有機・ヴィーガン認定の亜硫酸無添加ワインです。少しタンニンを感じる力強さもありながら、スムースな口あたりとバランスの良い酸味で飲みやすいオレンジワインです。
ジルベール・エ・ガイヤールで金賞を受賞したワインです。淡いイエローの外観にフルーツと花の香りが広がります。しっかりとした骨格のある調和がとれた味わいで、フレッシュさがとても魅力的です。
白桃や洋ナシの果実に瑞々しい柑橘のアロマ。滑らかなテクスチャーで広がるストーンフルーツとかすかなバニラの風味を伸びやかな酸がまとめ、ミネラリーでドライなフィニッシュに導く。平均樹齢25年のブドウを手摘みし全房圧搾、フレンチオークのパンチョン樽(500L)で発酵後、11ヶ月間熟成(新樽28%)。原語表記:Yering Station Village Chardonnay[2018]ワイン生産地: オーストラリア/ヴィクトリア/ヤラヴァレー品種: シャルドネ100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン軽-重: やや重口甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: -
酸化防止剤無添加のオーガニックワインです。 新鮮なリンゴや洋ナシに、時間の経過と共に熟した黄桃のニュアンスが表れます。 華やかでエレガントな印象で、後味に程よいほろ苦さが感じられるワインです。
オーガニック白ワイン1,078円(税込)!!もちろん認証取得済み!! オーガニック好きの皆様、どうぞお早めにお買い求めください!! こちらの商品は最新ヴィンテージでのお届けになりますのでご了承くださいませ。 ※ラベルデザインが新しくなりました。順次新ラベルでのお届けとなります。 ラベルデザインはお選びいただけませんのでご了承くださいませ。 Dragora Organic Sauvignon Blanc Verdejo, Bodegas Mureda, Vino de la Tierra de Castilla, Castilla-La Mancha, Spain ■色・容量:白750ml(スクリューキャップ使用) ■ALC:11.5% ■ブドウ品種:ソーヴィニヨン・ブラン70%、ベルデホ30% ■産地:スペイン−カスティーリャ・ラ・マンチャ州−ビノ・デ・ラ・ティエラ・デ・カスティーリャ ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) 既に当店で大人気、有機認証(EU、CAAE、VEGAN)取得済みの完全有機栽培ブドウ使用のオーガニックワインシリーズ[キュヴェ・プレジール]と同じボデガス・ムレダのワインなんです!! ボデガス・ムレダはコストが高くなりがちなオーガニックワインを、企業努力によりお求め安い価格で提供することに定評がある優良ワイナリー!! [キュヴェ・プレジール]の白ワインはソーヴィニヨン・ブラン100%のモノバラエタル(単一品種)ワインですが、こちらはフランス品種ソーヴィニヨン・ブラン70%と、スペイン固有品種ベルデホ30%のブレンド!!どちらもグリーン系ノートやハーバルの豊かなアロマが共通する品種で、極上の爽快感が楽しめる一本に仕上がっています!! メセタと呼ばれるスペイン中央台地にある標高800mの高地畑で栽培したブドウ使用!!しかも土壌はミネラル豊富な石灰岩土壌!!完全有機栽培により健康に育ったブドウを丁寧に収穫し、13℃に維持したステンレスタンク内で15日間スキンコンタクト。そのままステンレスタンクでアルコール発酵させます。樽熟成はせず、オーガニックブドウのフレッシュな果実味を楽しんでいただく白ワインです。 暑いラマンチャの地にありながら、標高が高く冷涼な畑、しかも完全有機栽培の畑で育っているので、このフレッシュかつフルーティな白ワインが仕上がるんです!! このワインを造るボデガス・ムレダは、スペイン首都マドリードから南に約180kmのカスティーリャ・ラ・マンチャ州シウダ・レアル県バルデペーニャス地区に位置しています。バルデペーニャス村の中心地から北に約20kmの街道沿いにセラーを構えています。 セラーも含め周辺に1,200haもの広大な土地を所有しており、在来品種から国際品種まで幅広いブドウ品種を栽培しています。生産するワインも赤、白、スパークリング、甘口等、数多くのシリーズを展開。地元スペインはもちろん、世界各国に輸出して愛飲されています。 この[ドラゴラ・オーガニック・ソーヴィニヨンブラン・ベルデホ]は、フランス品種のソーヴィニヨン・ブラン70%とスペイン固有品種のベルデホ30%をブレンドした白ワイン。メセタと呼ばれるスペイン中央台地にある標高800mの高地畑から収穫したブドウを使用しています。畑は完全有機栽培を実践しており、CAAE認証を取得しています。土壌は石灰岩。 13℃に維持したステンレスタンク内で15日間スキンコンタクトを行い、アルコール発酵させます。樽熟成はせず、オーガニックブドウのフレッシュな果実味を楽しんでいただく白ワインです。 オーガニック・ワイン好きの皆様、ぜひともお試しくださいませ!! 類似商品はこちらドラゴラ・オーガニック・テンプラニーリョ・シラ1,078円リビテア・テンプラニーリョ・オーガニック 1,078円ブラウ・セル・ブラン・オーガニック 2022 1,760円よく一緒に購入されている商品ワインメーカーズ・ノート・シャルドネ白ワイン 1,188円微発泡 白ワイン レ・ヴァカンツェ・シャルドネ1,254円シャプティエ・ペイ・ドック・ブラン白ワイン フ1,078円オーガニック白ワイン1,078円(税込)!!認証取得済み!!有機栽培のフランス品種ソーヴィニヨン・ブラン種とスペイン固有品種ベルデホ種を絶妙にブレンドした親しみやすく爽快な白!! 認証(EU、CAAE、VEGAN)取得済みの完全有機栽培ブドウ使用!!メセタと呼ばれるスペイン中央台地にある標高800mの高地畑で栽培したブドウ使用!!しかも土壌はミネラル豊富な石灰岩土壌!! ボデガス・ムレダはコストが高くなりがちなオーガニックワインを、企業努力によりお求め安い価格で提供することに定評がある優良ワイナリー!! ソーヴィニヨン・ブランとベルデホのいいとこ取り!!グリーン系ノートやハーバルの豊かなアロマ!!極上の爽快感が楽しめる一本!! ※こちらの商品は最新ヴィンテージでのお届けとなります。 ※ラベルデザインが新しくなりました。順次新ラベルでのお届けとなります。ラベルデザインはお選びいただけませんのでご了承くださいませ。 [ドラゴラ・オーガニック・ソーヴィニヨンブラン・ベルデホ] オーガニック白ワイン1,078円(税込)!! もちろん認証取得済み!! 有機栽培のフランス品種ソーヴィニヨン・ブラン種と、スペイン固有品種ベルデホ種を絶妙にブレンドした親しみやすく爽快な白ワインです!! 自然派ワイン好きの皆様、ぜひ数本ストックして毎日お楽しみください!! その名も、 [ドラゴラ・オーガニック・ソーヴィニヨンブラン・ベルデホ]!!!! 既に当店で大人気、有機認証(EU、CAAE、VEGAN)取得済みの完全有機栽培ブドウ使用のオーガニックワインシリーズ[キュヴェ・プレジール]と同じボデガス・ムレダのワインなんです!! ボデガス・ムレダはコストが高くなりがちなオーガニックワインを、企業努力によりお求め安い価格で提供することに定評がある優良ワイナリー!! [キュヴェ・プレジール]の白ワインはソーヴィニヨン・ブラン100%のモノバラエタル(単一品種)ワインですが、こちらはフランス品種ソーヴィニヨン・ブラン70%と、スペイン固有品種ベルデホ30%のブレンド!!どちらもグリーン系ノートやハーバルの豊かなアロマが共通する品種で、極上の爽快感が楽しめる一本に仕上がっています!! メセタと呼ばれるスペイン中央台地にある標高800mの高地畑で栽培したブドウ使用!!しかも土壌はミネラル豊富な石灰岩土壌!!完全有機栽培により健康に育ったブドウを丁寧に収穫し、13℃に維持したステンレスタンク内で15日間スキンコンタクト。そのままステンレスタンクでアルコール発酵させます。樽熟成はせず、オーガニックブドウのフレッシュな果実味を楽しんでいただく白ワインです。 暑いラマンチャの地にありながら、標高が高く冷涼な畑、しかも完全有機栽培の畑で育っているので、このフレッシュかつフルーティな白ワインが仕上がるんです!! オーガニックワイン、自然派ワインを普段あまりお飲みにならない方でも、親しみやすい味わいですのでぜひ一度お試しいただければと思います!! 輝きのあるレモンイエロー。レモンライム、グレープフルーツのフレッシュな柑橘のアロマがこの上なく爽快!タイム、ローズマリー、フェンネルのフレッシュハーブ、エルダーフラワー、アカシアのハチミツのような軽快な甘やかさのある香りです。とてもフレッシュでフルーティ、清涼感のあるクリーンな芳香にリフレッシュされます。口中でもフレッシュでストレートな果実味、レモンスカッシュのような爽やかな酸、グリーン系やハーバルなフレーバーが鼻腔から抜けていきます。ソーヴィニヨン・ブランとベルデホらしいこのフレーバーが何とも印象的。ドライでクリーンな味わいながら凝縮した甘やかさと旨みもあり、なめらかな飲み心地の白ワインです。 適温は6〜8℃で、オリーブ、グリーンリーフ、ツナと卵のラマンチャ風サラダや、レモンを搾った野菜の天ぷらやフライドチキンなどに良く合います。料理を選ばないカジュアルな味わいの白ワインですので、色々なペアリングを試して楽しんでみてください! そして、金色のロゴとブドウ樹がデザインされたラベルが華やかにテーブルを彩ってくれます。 このプチ・プラで自然派ワインが飲めるなんて、まさに幸福!!ヘビロテ間違いナシ!!ぜひともたっぷりとストックして、毎日大活躍させちゃってください!!
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Le Petit Chat Malin Blanc ■色・容量:白750ml(スクリューキャップ) ■ALC:12.5% ■ブドウ品種:グルナッシュ・ブラン60%、マルサンヌ20%、ルーサンヌ10%、ヴェルメンティーノ10% ■産地:フランス - ヴァン・ド・フランス ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) 【猫好きさん必見!!キュートな猫ラベルの白ワイン!!】 その名も「いたずらな子猫」!!ラベルに一目ぼれ!! ふわりと甘く香るメロンや白桃、とろけるように芳しい 洋ナシにアプリコット。アカシアや木蓮の清らかな花の 香りに、ほのかにレモンの爽やかさ。 その味わいは、ジューシーで凝縮感があり、口中いっぱ いに果実味があふれるボリューム感たっぷりの飲み心地。 南仏らしい完熟のフルーツの丸みと、柔らかな酸味のバ ランスがほどよく、わずかにビターな後味も絶妙なアク セントです。 類似商品はこちらル・プティ・シャ“マラン”ルージュ1,188円カッシェロ・デル・ディアブロ ソーヴィニヨン・1,540円マティナル・ソーヴィニョン・ブラン 968円よく一緒に購入されている商品ル・プティ・シャ“マラン”ルージュ1,188円シンコ・ガトス・テンプラニーリョ 1,078円シャプティエ・ペイ・ドック・ブラン白ワイン フ1,078円【猫好きさん必見!!キュートな猫ラベルの白ワイン!!】 その名も「いたずらな子猫」!!ラベルに一目ぼれ!!飲めば君の虜さ!! 4種のブドウが生み出す茶目っ気たっぷりのカジュアル白ワイン!! ふっくら丸みのあるボディ感はまるで君のシルエット!! 満面の笑顔のような果実味の後にはほろ苦さの爪痕・・ 素敵すぎる猫殿!! [ル・プティ・シャ“マラン”ブラン(最新ヴィンテージでお届け)] ■南仏らしい完熟のフルーツの丸みと、柔らかな酸味のバランス ふわりと甘く香るメロンや白桃、とろけるように芳しい洋ナシにアプリコット。アカシアや木蓮の清らかな花の 香りに、ほのかにレモンの爽やかさ。 その味わいは、ジューシーで凝縮感があり、口中いっぱ いに果実味があふれるボリューム感たっぷりの飲み心地。 南仏らしい完熟のフルーツの丸みと、柔らかな酸味のバ ランスがほどよく、わずかにビターな後味も絶妙なアク セントです。 魚貝のマリネやオイル系パスタなどとお楽しみください。
ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。あらかじめご了承のうえでご注文ください。商品説明★ 「品種の個性を楽しむ」がコンセプトのアロマティックなワイン“Gaumenspiel (ガウメンシュピール)とは「味覚で遊ぶ」という意味で、品種の個性やその味わいを楽しむことをコンセプトにしたシリーズです。品種はショイレーベ、モリオ・ムスカート、リースリングの3種類で、いずれも果実由来の優しい甘みやフレッシュさが楽しめる、飲み心地の良いワインです。生産者のペーター・メルテス社は家族経営のワイン会社で、1924年にペーター・メルテス氏がモーゼル州マインハイム村に設立し、今日では世界でも有数のワイン供給元のひとつになっています。プレミアムな葡萄畑、1.500樽を貯蔵可能な巨大なバレルセラーを所有し、世界で最も大きなドイツワインの供給元であり、現在60ヶ国にワインを供給しています。従業員数は300名。生産されるワインの40%が輸出されています。★ 色合いについて緑がかった輝きのある黄色★ 香りについて新鮮なリンゴやレモンの香りに、ほのかにカモミールの花のニュアンスが感じられる。★ 味わいについてやわらかな口当たりのやや辛口。アルコール感は低く、酸は高め。瑞々しいリンゴのようなフルーティーな果実味の後に、レモンのような酸やほろ苦さが感じられ、フレッシュ感を楽しめる味わい。スペック* 生産国: ドイツ* 生産地域: ラインヘッセン* 生産者名: ペーター・メルテス* 生産者名(英): Peter Mertes* 生産年: 2017年* 色: 白* 味: やや辛口* ボディ: ミディアムボディ* 容量: 750ml* ブドウ品種: リースリング100 % * アルコール度数(%): 12 % vol* 適温(℃): 8 ℃ 〜 10 ℃* 栓の仕様: スクリューキャップ* 発泡性: 発泡(無)* 樽熟成: 樽熟成(無)
ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。あらかじめご了承のうえでご注文ください。商品説明★ 色合い輝きのあるゴールド★ 香り力強い香り立ち。カリンや白桃に、バニラ、トーストの香ばしい香りが重なり合い、非常にリッチな印象。★ 味わい: ボリューム豊かなアタック。香りに感じるトロピカルな果実味を、溶け込んだ酸が強調している。ナッツの心地よい苦味がアクセント。ボリューミーで果実味豊か、リッチな味わい。★ 栽培方法石灰粘土質土壌に白い土壌が混ざった区画。標高80〜110m。地中海性気候。植樹密度は4* ワイン名: ヴィニウス オーガニック ヴィオニエ/Vinus Organic Viognier* 色名: 白* 格付け: I.G.P. ペイ・ドック* 国名: フランス* 地域名: ラングドック・ルーション* 生産者名: ジャン=クロード・マス エステーツ&ブランズ* ぶどう品種: ヴィオニエ 100%* 味名: 辛口* ボディ名: ミディアム〜フルボディ* 容量: 750ml* アルコール度数: 13* 適温(○℃〜○℃): 8℃〜8℃* 発泡性名: 発泡(無)* 樽熟成名: 樽熟成(有)* 栓の仕様: コルク
ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。あらかじめご了承のうえでご注文ください。商品説明★ 生産者のフェリックスソリスはバルデペーニャスに所在する大手ワインメーカー。スティルワインの生産ではスペイン最大の規模を誇っています。バルデペーニャスはスペイン中央部ラ・マンチャの南にあるワイン産地。朝夕の温度差が大きく乾燥した内陸性気候が葡萄栽培に最適で、常に安定した品質の十分な量のワインが出来ることで知られています。「ムーチョ・マス」は、フェリックスソリスが手掛けるブランドのひとつ。mucho masは英語でmuch more(もっと)の意味。品種やヴィンテージと言った情報ではなく、ワインそのもの品質と味わいにフォーカスした、新しいシリーズです。ワインの名前の通り、何度でも飲みたくなる、飽きのこない味わいが特徴で、普段のお食事にも寄り添うワインです。* 産地/格付: スペイン/バルデペーニャス ヴィノ・デ・メサ* 品種: テンプラニーリョ シラー alc.14%* 製法: 古木で造られる葡萄を使用。手摘みにて収穫。テンプラ ニーリョはスペイン北部とスペイン南中央部、シラー はスペイン南中央部の葡萄を使用。ステンレススチールタンクで10〜14日間、26〜28℃に 温度管理された状態でアルコール発酵。マロラクティ ック発酵が終わるまでの3〜4ヶ月間、アメリカンオー クで熟成。その後、ブレンド。* 色: 紫がかった明るいルビー色。* 香り: ブルーベリーやアメリカンチェリーの果実の香り。樽 由来のヴァニラやトーストに、スミレなどの花を思わせる華やかな香りや黒コショウのスパイシーさがあり 、豊かなアロマが感じられる。* 味わい: 熟したベリーの果実味とフルーティさを伴ったミネラ ル感、チョコレートやココアの繊細な甘みが口中に広 がる。また、樽をしっかりと感じ満足感が高い。溌剌 としてジューシー、甘みと力強さの感じられる新感覚 の味わい。* 料理: ピーマンの肉詰め、Tボーンステーキ、白カビタイプのチーズ(カマンベールなど)
ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。あらかじめご了承のうえでご注文ください。商品説明60%をフレンチオーク樽で熟成。樽熟成によるヴァニラやトースト香と、パイナップル、ヘーゼルナッツ、ハチミツなどの香り。ミネラル分が豊富で、柔らかく良質の酸が特長。芳醇な味わい。−−−−−−−−−−−−−色・香り・味わい−−−−−−−−−−−−−・色合いについて輝きのある黄金色。・香りについて樽熟成によるヴァニラやトースト香と、パイナップル、ヘーゼルナッツ、ハチミツなどの香り。・味わいについてミネラル分が豊富で、柔かく良質の酸が特長。芳醇な味わい。−−−−−−−−−−−−−製法・栽培方法−−−−−−−−−−−−−・栽培方法について樹齢17年の樹で55hl/ha生産。・製法について60%はフレンチオークの新樽に入れ、16℃で1ヶ月醸造後、3ヶ月熟成。残りの40%はステンレスで醸造と熟成を行い、瓶詰めの前にブレンドを行う。−−−−−−−−−−−−−このワインに合う料理は?−−−−−−−−−−−−−フォアグラのソテー舌平目のムニエルムール貝のワイン煮青カビタイプのチーズ(ロックフォールなど)ハード、セミハードタイプのチーズ−−−−−−−−−−−−−ヴィニウス−−−−−−−−−−−−−飲む者を魅了するジャン・クロード・マス ワールド「ヴィニウス」とはジャン・クロード・マス氏の自然の摂理に基づいたワイン造りとそれを可能にする自然環境への強い思いを象徴する空想の鳥の名前で、ラベルのメインモチーフとなっています。南フランス ラングドック地方の、リムー、カルカッソンヌ、ベゼナの葡萄で造られ、オーク樽熟成が基本のヴィニウスは、一部のアイテムを除いて、日本の消費者の嗜好を分析し、その結果に基づいて生産を委託しているスマイルのオリジナルワインです。ラインナップは、コストパフォーマンスに優れたオーク樽熟成の「クラシック」シリーズ、適種優良畑産の選りすぐり葡萄から造られた「リザーヴ」シリーズ、エコセール認証の有機葡萄100%で造った「オーガニック」シリーズ、最高級シリーズ「グランド・リザーヴ」の、4つのシリーズを取り揃えています。2010年よりオーガニックを発売。ジャン・クロード・マス氏は、エロー・ヴァレーと地中海に挟まれたレ・タンヌの丘陵地に40haの有機栽培畑(エコセール認定)を所有し、カベルネソーヴィニヨンやシャルドネ、カリニャン、グルナッシュなどの葡萄を栽培。また、50haの有機栽培畑(エコセール認定)とも契約をしており、そこではカベルネ、メルロー、シャルドネが植えられています。* ブランド名: ヴィニウス* ワイン名: ヴィニウス シャルドネ (クラシック)* 色名: 白* 格付け: I.G.P. ペイ・ドック* 国名: フランス* 地域名: ラングドック・ルーション* 生産者名: d.A.ワイナリー (ジャン・クロード・マス)* ぶどう品種: シャルドネ 100%* 味名: 辛口* ボディ名: ミディアムボディ* 容量: 750ml* アルコール度数: 13.5%* 格付け: シンセティックコルク
単一ブドウ品種で造られたワインは品種特性がわかりやすいので、試験対策以外でもワインをより深く知りたいと考えている方や愛好家の方の飲み比べ、ワイン会などにご活用ください。 飲み比べることで、ブドウの個性やテロワールの特徴などを楽しむことが出来ます。
お酒の販売にあたり、年齢の確認をさせて頂きます。 20歳未満(未成年者)の方には販売しておりません。 ギフト対応 完全オリジナル制作商品 名入れは彫刻(ブラスト加工)で仕上ます ※ レーザー加工ではありません。 完全な彫り込み仕上です。(ご安心下さい) 名入れ 内祝 プレゼント ギフト お祝い 出産祝 赤ちゃん エッチング 名前 文字入 .誕生日 結婚祝い 退職祝い 敬老の日 米寿 喜寿 古希 還暦 祝い 長寿 父の日 母の日 卒業祝い 記念品 金婚式 銀婚式 刻印 ワイン 酒 ボトル白ワイン ブルーボトル彫刻 ご出産記念にワインボトルへ赤ちゃんのお名前を刻みます。 手に持った時、感動して頂けるものを作ります。 弊社がこれまで名入れ商品を販売してきた中で、納品したお客様からのリピート注文が非常に多いものです。 ボトル彫刻にもかなりこだわりをもって制作にあたってます。 数十本の記念品~数千本の大口注文まで、これまでたくさんのボトルを彫刻してきました。 ワインは食品の一つと考え、安全性も考慮しています。 彫刻の深さはボトル容器の厚みに合わせ、それぞれ異なってきます。 これまでキャリアの中で学んできた、ボトル彫刻の技術。 ひとつの商品として披露させて頂きますので、お祝いの場にご利用下さいませ。 私の好きなブラスト加工! ブラスト加工はこのような装置でおこないます。 この工程に来るまでには、気を使わなければいけない、数回の前工程があります。 テープやフィルムの養生で包まれたボトルに研磨剤を吹き付け、ガラスを削っていきます。 一般的に使用が困難な320番という研磨剤を使っているのも技術の一つです。 作業中は常にビンの厚みのことを考えています。 何度も彫り具合を確認しながら完成させています。 彫刻はとても綺麗です 彫刻作業を終えたボトルの文字部分をご覧下さい。 拡大してますが、どの文字も綺麗に彫れているのが分かって頂けると思います。。 ボトルの表面には、まだマスクフィルムが貼り付い他状態です。黒い部分です。 文字はボトルが削られグレー色になっています。 優しく加工して、しっかりと隅々まで刻み込むことが、ボトル彫刻での技術だと考えています。 着色して完成 ボトルの色がブルー色で綺麗です。 シルバー色かゴールド色、お好きな色が選べます。 Item Information -詳細情報- 商品説明 名称 ワイン 原材料 ぶどう 内容量 750ml 賞味期限 特に期限はありませんが、お早めにお召し上がりください。 保存方法 冷蔵庫か冷暗所で保管ください。 特徴 品種:白ワイン アルコール度数:% 味わい:やや甘口 飲み頃温度:6℃ 製造者または販売者 三重県亀山市阿野田町2325 有限会社ヘップバーン 「お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!」 厳選ワインには、こだわって選ぶのも私たちの仕事です。 見た目がきれいなブルーボトル。 ただ、こちらのワインは薄く仕上がっている為、深くは彫刻できませんがご了承下さいませ・・ 厳選デザインの中からお選びください このブルーボトルは瓶が薄い為、深く名入れ彫刻することは出来ません。 名入れは期待して下さい。 自信の名入れで仕上ます・・・!
アルゼンサート認定の有機栽培ブドウを使用。トロピカルフルーツの香りが豊かで、ソフトな口当たりと程よいコクのあるフレッシュさが特長のオーガニックワイン。
ムレダは欧州最大のオーガニックのブドウ畑を所有しており、すべてのワインはオーガニックの認証を受けています。フルーティなアロマが特徴の均整のとれたフレッシュな味わい。ヴィンテージ:2018年、アルコール:11.5%、容量:750ml
「南フランスワイン変革の旗手」ジャン・クロード・マス氏が造る酸化防止剤無添加のオーガニックワインです。 オーク樽で6カ月熟成しています。 パイナップル、マンゴーの香りで、バニラと トーストのニュアンスを感じます。豊かでまろやかな酸味を感じます。エレガントな余韻が楽しめます。
酸化防止剤無添加のオーガニックワインです。 鉱物を彷彿とさせるミネラルのニュアンスが特徴で、 すっきりとした味わいの辛口です。 柑橘やリンゴの豊かな果実味に、生き生きとした酸味が感じられます。
酸化防止剤無添加のオーガニックワインです。ABフランス認定を受けています。オリーブ色がかった麦わら色。ライラックやグレープフルーツ、桃のフレッシュな香り。きりっとした酸。長く続くミネラルの余韻。前菜、貝、ロブスター、ウニに合います。
ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。あらかじめご了承のうえでご注文ください。商品説明★『南フランスワイン変革の旗手』ジャン・クロード・マス氏が造る酸化防止剤無添加オーガニック キュヴェ セクレテジャン・クロード・マス氏は、このキュベセクレテワインに取り組んで来た約7年間、熟成の可能性やオーガニック、酸化防止剤を添加しないバイオダイナミックなど様々な研究を行い、出来上がったのがこのキュベセクレテシリーズです。酸化防止剤無添加オーガニックワインでありながら、ラングドックの良さが良く出ているワインに仕上がっています。ジャン・クロード・マスは近年彗星のごとく現れた、類いまれなる才能を持つラングドック・ルーションのワイン生産者です。彼の手によるワインは、そのコストパフォーマンスの高さと卓越したセンスにより、世界中のワインラヴァーを魅了してきました。今後もワインラヴァーをあっと言わせるワインを造り、楽しませてくれることでしょう。* 産地/格付け: フランス ラングドック・ルーション I.G.P. Pays d'Oc * 品種: シャルドネ100% alc. 13.5%* 製法: オーク樽にて6ヶ月熟成。* 色: 明るい黄金色。* 香り: パイナップル、マンゴー、メロンの香り。バニラとトーストのニュアンスを感じる。* 味わい: 豊かでまろやかな酸味を感じる。非常に良い酸からエレガントな余韻へと繋がっていく。* 料理: ローストチキン、焼き鳥(塩)など。
ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。あらかじめご了承のうえでご注文ください。商品説明洋梨、シトラスやライムの豊かな香り。フレッシュハーブのような清涼感のある香り。ミネラル感と心地よい苦味も感じられる。香りをそのまま閉じ込めたようなフルーティな味わい。−−−−−−−−−−−−−色・香り・味わい−−−−−−−−−−−−−・色合いについて透明感のある淡い黄色。・香りについて洋梨、シトラスやライムの豊かな香り。フレッシュハーブのような清涼感のある香り。・味わいについて香りをそのまま閉じ込めたようなフルーティな味わい。ミネラル感と心地よい苦味も感じられ、余韻も楽しめる。−−−−−−−−−−−−−製法・栽培方法−−−−−−−−−−−−−・栽培方法について砂利や片岩の混じった石灰粘土質の土壌。ローヌの西側で栽培されている葡萄の中でも、より優れた葡萄を選んで使用。−−−−−−−−−−−−−このワインに合う料理は?−−−−−−−−−−−−−魚介のグリル牡蠣フライシーフードサラダシェーブルタイプのチーズ(山羊のチーズ)−−−−−−−−−−−−−レ・カーヴ・ド・ラ・ロワール−−−−−−−−−−−−−ロゼワインのスペシャリスト、アンジュ&ソミュールを代表する有数のワイナリーロワールの西部、ブリサックに位置するレ・カーヴ・ド・ラ・ロワールは1951年に設立されました。アンジュ、ソミュール地方を代表する有数のワイナリーであり、特にロゼワイン造りに関しては右に出るものはいないと言っても過言ではありません。1000haに及ぶ土地の250もの葡萄栽培者と契約しており、高い品質、昔から続く伝統と最新のテクノロジーを統合させ毎年発展を重ねてきました。レ・カーヴ・ド・ラ・ロワールでは、「消費者の高い満足度」という共通の目的を掲げ、ワイナリー一丸となってワイン醸造を行っています。ロワールを代表する協同組合、ロワール・プロプリエテに所属しており、ロワールのワインをお客様により提供しやすくなりました。スマイルでは、ロングセラー商品であるロゼ・ダンジューのブランド「フィリップ・デュヴァル」、そして「レ・ザンジュ」の2ブランドを取り扱っています。* ブランド名: レ・カーヴ・ド・ラ・ロワール* ワイン名: レ・ザンジュ ソーヴィニヨンブラン* 色名: 白* 格付け: ヴァン・ド・ペイ・デュ・ヴァル・ド・ロワール* 国名: フランス* 地域名: ロワール* 生産者名: レ・カーヴ・ド・ラ・ロワール* ぶどう品種: ソーヴィニヨン・ブラン 100%* 味名: 辛口* ボディ名: ミディアムボディ* 容量: 750ml* アルコール度数: 11.5%* 格付け: スクリューキャップ
ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。あらかじめご了承のうえでご注文ください。商品説明鮮烈なアプリコット、白桃、クチナシの香りに微かな樽熟成によるナッツのノートが複雑性を与えている。ボリューム感と酸を感じるが口当たりは柔らか。微かに樽熟成を感じさせるナッツの風味があり、マイルドな余韻が楽しめる。−−−−−−−−−−−−−色・香り・味わい−−−−−−−−−−−−−・色合いについてとても輝きのある、柔らかな色合いの麦わら色。・香りについて鮮烈なアプリコット、白桃、クチナシの香りに微かな樽熟成によるナッツのノートが複雑性を与えている。・味わいについてボリューム感と酸を感じるが口当たりは柔らか。微かに樽熟成を感じさせるナッツの風味があり、マイルドな余韻が楽しめる。−−−−−−−−−−−−−製法・栽培方法−−−−−−−−−−−−−・栽培方法について一部手摘みで収穫。・製法について熟成は8ヶ月。ステンレススチールタンクで熟成。−−−−−−−−−−−−−このワインに合う料理は?−−−−−−−−−−−−−鯛のワイン蒸し帆立貝のソテー バターソース海老のクリームシチュー白カビタイプのチーズ(カマンベールなど)寿司酢豚−−−−−−−−−−−−−コノスル−−−−−−−−−−−−−常に時代を先取りする、「イノベーティブ」な生産者「コノスル」とは「南の円錐」という意味で、南向きの円錐の形をした南米大陸から世界に向けてニューワールドワインの魅力を発信していこうというヴィジョンをもって1993年に設立されました。設立後十数年のうちに、チリ第2位の輸出量を誇るまでの大ブランドに成長したコノスルですが、その成長の原動力であり、コノスルの理念でもある「イノベーション(革新的であること)」を常に追い求める姿勢は、スクリューキャップの導入、ビオビオやレイダなど新興産地においての自社畑拡大、サステイナブル農法や有機栽培の実践など、時代に先駆けて行われてきた数々の取り組みにあらわれています。リーズナブルな価格で高品質&高コストパフォーマンスのコノスルワインは、各種コンクール等の賞やワイン誌での高い評価を国内外で獲得しており、農夫達のハードワークと有機栽培畑のシンボルである「自転車」ラベルで親しまれています。ラインナップは、手頃な価格で十分な飲みごたえが得られる「ヴァラエタル」シリーズ、有機栽培葡萄を使用した「オーガニック」シリーズ、樽熟成により味わいに深みを増した「レゼルバ」シリーズ、品種の個性を最大限に表現した「シングルヴィンヤード」シリーズ、特に条件の良い畑の葡萄を使用した「20樽限定」という名の最高級シリーズ「20バレル」シリーズ、ピノ・ノワールの最高級品「オシオ」、溌剌とした味わいの「スパークリング」、甘口ワイン「コセチャ・ノーブレ」、フラッグシップ・カベルネ・ソーヴィニヨン「シレンシオ」。* ブランド名: コノスル* ワイン名: コノスル ヴィオニエ ヴァラエタル* 色名: 白* 国名: チリ* 生産者名: ヴィーニャ・コノスル* ぶどう品種: ヴィオニエ 100%* 味名: 辛口* ボディ名: ライト〜ミディアムボディ* 容量: 750ml* アルコール度数: 13.5%* 格付け: スクリューキャップ