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ブドウ品種:Garganega, Pinot Bianco, Chardonnay, Sauvignon 商品紹介:ヴェネト州やフリウリ=ヴェネツィア・ジュリア州の傾斜地帯で栽培されたブドウ品種を使用。その中でも、主にガルガネーガ、ピノビアンコをメインに、シャ ルドネとソーヴィニヨン(甘さと酸味をだすために)を使用。12度〜14度に管理された温度の中で、それぞれの品種が持つ香りを大切に残すために、品種 の成熟度ごとに分けて醸造。心地良いやわらかさのある味にこだわり、澱と接触させながら5カ月間アルコール発酵を行った後でブレンドしている。 色:緑がかった藁黄色。 香り:菩提樹や白い花の香り。 テイスト:エキゾチックなフルーツ。フレッシュ感があり甘さと酸味のバランスのとれた味。 料理:プリモピアットや魚料理のセコンドピアットとの相性が抜群であるが、アンティパストや、ソフトチーズなどにも。 内容量:750ml アルコール度数:(12%) --------------------------------- 画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。
ワインのタイプ:白 甘辛度:辛口 渋味:ほどよい スタイル:ミディアムボディ 格付け:DOC ソアーヴェ 合う料理・目的:前菜、シーフード系のパスタ、白身魚のソテー 産地:イタリア ぶどう品種:ガルガーネガ種、トレッビアーノ種、シャルドネ種 飲み頃温度:10〜12℃ 容器:大瓶、コルク 容量:750ml --------------------------------- 画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。Domini Veneti Soave Classico 白桃を想わせる繊細でフローラルな香り、クリスピーでフレッシュな調和のとれた味わい。フィニッシュではアーモンドのような若干の苦味が優しく口に広がります。
1)名称:ワイン 2)生産地:スペイン 3)内容量:750ml 4)アルコール分:13% 5)賞味期限:開封後お早めにお召し上がりください 6)保存方法:直射日光を避け、 最低でも30度以下で保存してください 果実やグレープフルーツなどの柑橘系のアロマを感じ、口当たりは優雅でありながら活き活きとして、果実味とコクがバランスよく仕上がっている。
ワインのタイプ・・・白 甘辛度・・・辛口 果実味・・・エレガント スタイル・・・ミディアムボディ 合う料理・目的・・・味付け:塩・胡椒、塩レモン、出汁等 具体的な料理:串焼き、鶏の唐揚げ、餃子、刺身盛り合わせ、フライドポテト、焼き鳥(塩)、牛タン塩、シンプルサラダ、生ハム、刺身、天麩羅、生春巻、スパゲッティ・ペペロンチーニ等 産地・・・オーストラリア ぶどう品種・・・シャルドネ 飲み頃温度・・・5〜7℃ 容器・・・Bag in Box 容量・・・3,000ml --------------------------------- 画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 商品数により送料が変更になる場合がございます。 ※送料が変更になる場合には当店より送料変更のメールをお送り致しておりますので、確認をお願い致します。HEART REEF Cabernet Chardonnay パイナップルのような爽やかな果実味と、豊かな酸とのバランスがよいワインです。 ワイン初心者から中級者の方まで満足いただけるワインで、どんなメニューにも合わせやすく飲みあきない味わいが特長です。 生産者・生産地情報 オーストラリア有数のワイナリーであるカセラ社のワインを使用。日本のハウスワイン向けに開発したオリジナルワインです。 果実味豊かでどんなメニューにもあうとともに飲みやすくワイン初心者から中級者の方まで満足いただけます。 国内の管理されたラインにてボトリングすることで高い品質を保ったままお客様へのお届けします。
製品名:マルスワイン シルバー 白 品目:果実酒(白ワイン) 原材料名:ぶどう(日本産)、輸入ワイン(外国産)/酸化防止剤(亜硫酸塩) 品種:甲州・デラウェア、ソーヴィニヨン・ブラン など 度数:12% 内容量:1800ml 製造所:マルス山梨ワイナリー 製造者:本坊酒造株式会社+M タイプ:中口(白) 特徴:色調はイエロー。黄桃やカリンのような果実香と、ほんのり感じる甘さ・引き締まった酸味が特徴の中口白ワイン。 --------------------------------- 画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 商品数により送料が変更になる場合がございます。 ※送料が変更になる場合には当店より送料変更のメールをお送り致しておりますので、確認をお願い致します。
【サクラアワード2021 シルバー賞】 タイプ:白/辛口 アルコール度数:11% 良質な日本産葡萄のブレンドにより、やわらかな果実を思わせる香りの豊かさに、穏やかな酸とふくよかな味わいが楽しめる辛口の白ワインです。ほどよいボリューム感とアルコールが広がり、鰻や穴子の白焼き、卵料理、和風の煮物のようなふっくらとした味わいの和洋中の料理におすすめです。しっかり冷やすと爽やかさが際立ち、軽く冷やすと香りが引き立ちます。5〜11℃くらいで味わいや香りの変化をお楽しみください。日本産葡萄100%で醸造する「日本ワイン」。端麗な辛口ながら、ふくよかなコクも併せ持った、和食にもよく合う辛口の白ワインです。普段は日本酒や焼酎を飲まれる方に、特に好評をいただいております。 --------------------------------- 画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 商品数により送料が変更になる場合がございます。 ※送料が変更になる場合には当店より送料変更のメールをお送り致しておりますので、確認をお願い致します。
1)名称:ワイン 2)生産地:フランス 3)内容量:750ml 4)アルコール分:12% 5)賞味期限:開封後お早めにお召し上がりください 6)保存方法:直射日光を避け、 最低でも30度以下で保存してください 洋なしを思わせるフルーティなブーケが特長。口当たりはパワフルなアタックでありながらもエレガントな味わいが魅力です。
タイプ・・・白 やや辛口 産地・・・アメリカ 酸味・・・ほどよいFRANZIA いきいきとした果実の風味、さわやかで調和のとれた豊かな味わいの “フレッシュ&フルーティ” なカリフォルニアワイン。 柑橘、洋ナシを思わせる果実香、フレッシュな酸とフルーティで上品な甘さが心地よい白ワインです。 きりっと冷やして、ロックワインやワインカクテルにもおすすめです。
タイプ・・・白 辛口 産地・・・フランス ブルゴーニュ A.O.C.シャブリ ぶどう品種・・・シャルドネ『ドメーヌ・ロン・デパキ』の畑(中世よりシャブリ地区のブドウ栽培を発展させた、ポンティニー村のシトー会修道院より受け継いだ畑)のシャルドネから造られたシャブリ。白い花の香りや火打石の香りに、ほのかにアーモンドのような香りが感じられ、バランスの良いエレガントな味わいがお楽しみいただけます。
色・タイプ :白・辛口 容量:750ml 度数:12.5 品種:シャルドネ100% ボディ:ライトボディ 火打石を思わせるミネラルの風味とレモン、トロピカルフルーツの特徴的な香りを持ち、しっかりとした酸味と豊かな果実味のバランスがとれた辛口です。ホワイトソースのお料理や生ガキ、帆立バター、お刺身・お寿司、水炊などと大変よく合います。 --------------------------------- 画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 商品数により送料が変更になる場合がございます。 ※送料が変更になる場合には当店より送料変更のメールをお送り致しておりますので、確認をお願い致します。
商品名:Paroni Garda Riesling 生産者名:ラ プレンディーナ 容量:750ml 色:白 飲み口:辛口 葡萄品種:リースリング 栓の仕様:スクリューキャップ アルコール度数:12 国:イタリア 生産地域:ロンバルディア リースリングに特徴的な青リンゴなど白い果実のアロマ、そしてミネラルの要素も感じられます。素晴らしい骨格が感じられる味わいです。 --------------------------------- 画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。
1)名称:ワイン 2)生産地:イタリア 3)内容量:750ml 4)アルコール分 12.5% 5)賞味期限:開封後お早めにお召し上がりください 6)保存方法:直射日光を避け、 最低でも30度以下で保存してください 法王のワインと呼ばれる、ローマを代表する白ワイン。洋なしやリンゴの香りとフレッシュな味わいが特徴です。
原産国:イタリア 地方名:シチリア 種類:スティル 味わい:辛口 白 内容量:750ml 品種(原材料):シャルドネ 100% 飲み頃温度:10度 --------------------------------- 画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。Feudo Arancio Chardonnay パイナップルやアプリコット、青リンゴなど様々なフルーツの風味がいっぱい。フレッシュ&まろやかで、飲み応えも十分ある。完熟果実の魅力たっぷりの白ワインです。 (2015)チャイナ ワイン&スピリッツ・アワード 2016 W金賞 (2014)チャイナ ワイン&スピリッツ・アワード 2015 W金賞/アジア ワイン・トロフィー 2015 金賞 (2013)ベルリン ワイン・トロフィー 2014 金賞 (2009)ベルリン ワイン・トロフィー 2010 金賞
原産国:イタリア 地方名:シチリア 種類:スティル 味わい:辛口 白 内容量:750ml 品種(原材料):グリッロ 100% 飲み頃温度:10度 --------------------------------- 画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。Feudo Arancio Grillo 白桃のようなジューシーで魅力的な果実の香りに、紅茶やジャスミンのフレーバー。全体的に丸みのある印象で、豊かな酸味は穏やかでボリューム感が高い。ほんのりビター感が残ります。 2018)サクラ・アワード 2019 金賞 (2015)ジルベール&ガイヤール 2015 金賞 (2014)ベルリン ワイン・トロフィー 2015 金賞 (2011)ベルリン ワイン・トロフィー 2012 金賞 (2009)ジャパン ワイン・チャレンジ 2010 銀賞
ワインのタイプ・・・白 辛口 合う料理・・・カキ(生牡蠣、クリーム煮など)や帆立貝の料理、白身の魚料理料理 容器・・・コルク 国・・・フランス ブルゴーニュ ぶどう品種・・・シャルドネ種 飲み頃温度・・・10〜12℃ 容量・・・750ml緑がかった黄色、豊かなミネラルの香り、柑橘類、火打石の印象。熟成後はバターやナッツの香りも。繊細でフレッシュ&フルーティな味わいで、和食にもぴったりの白ワインです。 生産者・生産地情報 ラブレ・ロワ ラブレ・ロワ社は、1832年に創立された歴史の古い会社です。1972年に現在のアルマン・コタン氏が社長に就任してから急成長し、ブルゴーニュでも指折りの規模と高品質を兼ね備えた会社のひとつとして注目されています。そのことを示す例として、世界中で30社以上の航空会社の機内ワインに採用された実績があげられます。航空会社のワインの採用方法は厳格で、品質が良いことは言うまでもありませんが、高品質のものを安定して大量に納入することが必要になります。ラブレ・ロワ社は、醸造技術者達が100軒以上の契約栽培農家や醸造所に対して、きめ細やかな技術指導や器材の援助等を行って高品質のものを安定して量産できる体制を整えています。ラブレ・ロワ社は、このような地道な努力と抜きんでた鋭い鑑定眼によりブルゴーニュの栄光と遺産を引き継いだネゴシアンとして評価されています。
タイプ:甘口 白ワイン スパークリング 生産地:イタリア ピエモンテ州 品種 :モスカート・ビアンコ アルコール度数:7.5%マスカットをそのまま口にほおばったような瑞々しい果実味が口いっぱいに広がり、 シュワシュワがすっきり爽やかにしてくれる”天使のアスティ”。 たくさんの甘いフルーツが 口の中いっぱいに広がるような、 爽やかな甘さが特徴です。
白/甘口 アルコール度数10% ■GI北海道 第4回認定ワイン 北海道余市町にある葡萄畑で丹精込めて栽培されたケルナー種を選果し、優良果のみで醸造しました。心地よい優しい甘さとのどを潤す酸のバランスが絶妙で、味わいとともに広がる上品な余韻をお楽しみください。 【発酵について】 2018年産の北島農園産ケルナーを除梗後、自動選果機を用いて僅かに混ざっている腐敗果や未熟果を完全に除去し、優良果のみを選果した。破砕を軽く行った後、15℃で約20時間のスキンコンタクトを行った後にプレス。酵母は品種香のアロマを最大限に引き出最適なものを使用。デブルバージュ無しで15℃前後で15日間の発酵を行った後、静置しオリ引き。甘口に仕上げる為に、2013年に収穫したブドウのジュース(余市町のケルナー)を氷結濃縮させたものを13%使用している。 【熟成について】 ステンレスタンクで6か月間熟成後、同じ北島農園産のタンクでブレンドを行った後、ろ過を行い瓶詰。ベントナイトでのオリ下げと酒石除去のための低温処理を行っている。瓶詰前に事前に氷結濃縮を行ったケルナージュースを添加し、甘口ワインに仕上げるジュースリザーブ法で製造した。熟成タイプの甘口ワインに仕上がったので、瓶詰後約7ヶ月間瓶熟成を行いリリース。 香りはジャスミンやサンザシのような、愛らしい夏の花。キレの良い酸があり、甘味とのバランスがとれたフレッシュな味わい。穏やかな余韻がある、完成度の高いワイン。 --------------------------------- 画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 商品数により送料が変更になる場合がございます。 ※送料が変更になる場合には当店より送料変更のメールをお送り致しておりますので、確認をお願い致します。
生産国:イタリア アルコール度数(%):12 .5% vol 色:白 味:やや辛口 ボディ:ミディアムボディ 容量:1.5L ブドウ品種:トレッビアーノ トレッビアーノ主体で造られた白ワインです。花やフルーツを思わせる繊細な香り。爽やかでフルーティな、バランスのとれた味わいです。ラベルのモニュメントはボローニャの「サン・ペトローニオ大聖堂」です。(エミリア=ロマーニャ州産)18℃でアルコール発酵し、タンクで熟成。 --------------------------------- 画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 商品数により送料が変更になる場合がございます。 ※送料が変更になる場合には当店より送料変更のメールをお送り致しておりますので、確認をお願い致します。
製造国:チリ 色・タイプ:白 味わい・ボディ:辛口 ブランド名:カリテラ ぶどう品種:シャルドネ 商品説明:爽やかなシトラス系の香りに、トロピカルフルーツのテイストを感じさせながらもドライな味わいの白ワインです。 南米マプチェ民族の言葉で「エクリプス(月食・日食)」を意味します。 人々にとって月や太陽の満ち欠けが大切な祭り日であり、ワインで祝ったといういわれにちなんで名づけられました。 --------------------------------- 画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 商品数により送料が変更になる場合がございます。 ※送料が変更になる場合には当店より送料変更のメールをお送り致しておりますので、確認をお願い致します。
【産地・品種】北海道後志地方産「モリオ・マスカット種」、北海道後志地方産「バッカス種」他 【製法】低温発酵により醸造された数種のワインの個性を生かし、調和させました。 【タイプ】辛口 【アルコール】12.0度 【仕様】コルク スクリューキャップ 【適温】7〜10℃に冷やすとよりおいしくお飲みいただけます。 --------------------------------- 画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 商品数により送料が変更になる場合がございます。 ※送料が変更になる場合には当店より送料変更のメールをお送り致しておりますので、確認をお願い致します。
生産者名:アルファ ゼータ 容量:750ml 色:白 飲み口:辛口 葡萄品種:ガルガネガ 栓の仕様:スクリューキャップ アルコール度数:12.5 国:イタリア 生産地域:ヴェネト 熟成ステンレスタンク --------------------------------- 画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 商品数により送料が変更になる場合がございます。 ※送料が変更になる場合には当店より送料変更のメールをお送り致しておりますので、確認をお願い致します。
タイプ・・・白 辛口 産地・・・イタリア DOCソアーヴェクラッシコ ぶどう品種・・・ガルガネガ、トレッビアーノ アルコール度数・・・12.5%Bolla Soave Classico イタリア白ワインの代名詞「ソアーヴェ」の名を世界に広めた「ボッラ社」の逸品です。花のような香りのフレッシュでフルーティな辛口。飲み口は爽やかですっきりとしています。魚介料理をはじめ、どんな食事ともよく合います。葡萄品種はガルガネガ種主体。ボッラ社は1883年創業のソアーヴェの元祖でヴェローナの名門です。
タイプ:白/辛口 アルコール度数:10.5% 林檎のミツを連想させるおだやかな香りに、黄桃など黄色の果実、ほのかにハーブの香りも感じさせてくれます。 適度なボリューム感とマイルドな口あたりのあとに、酸がきれいに広がっていきます。喉を通りぎてから、ふくよかな旨みとほどよいアルコール感がじわりと立ち上がる辛口の味わいです。 【料理との相性】 日本料理全般、天ぷらやシンプルな焼き魚(レモン/塩)、寿司。魚介のマリネ、ラクレットチーズ、牡蠣のクリーム煮などに良く合います。 「初しぼり」は、収穫されたばかりの新鮮な生食用葡萄からつくられたフレッシュな味わいの生ワインです。葡萄の持つ自然な味わいと、豊かな香りをどうぞお楽しみください。また、生ワインだからこそ瓶内で程よく熟成していく美味しさがあります。新酒から瓶内熟成をさせていく味わいの変化も楽しめます。 --------------------------------- 画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 商品数により送料が変更になる場合がございます。 ※送料が変更になる場合には当店より送料変更のメールをお送り致しておりますので、確認をお願い致します。
ワインのタイプ・・・白 辛口格付け・・・AOC シャブリ合う料理・・・牡蠣料理、魚介料理容器・・・コルク国・・・フランス ブルゴーニュぶどう品種・・・シャルドネ種飲み頃温度・・・10〜12℃容量・・・750ml緑がかった美しい黄金色。素晴らしい芳香はシャブリ特有のもの。独特のキレ味が心地よく、すっきりとした辛口でありながら優雅さも充分に楽しめます。牡蠣料理、魚料理との相性の良さは絶妙です。 生産者・生産地情報 ラブレ・ロワ ラブレ・ロワ社は、1832年に創立された歴史の古い会社です。1972年に現在のアルマン・コタン氏が社長に就任してから急成長し、ブルゴーニュでも指折りの規模と高品質を兼ね備えた会社のひとつとして注目されています。そのことを示す例として、世界中で30社以上の航空会社の機内ワインに採用された実績があげられます。航空会社のワインの採用方法は厳格で、品質が良いことは言うまでもありませんが、高品質のものを安定して大量に納入することが必要になります。ラブレ・ロワ社は、醸造技術者達が100軒以上の契約栽培農家や醸造所に対して、きめ細やかな技術指導や器材の援助等を行って高品質のものを安定して量産できる体制を整えています。ラブレ・ロワ社は、このような地道な努力と抜きんでた鋭い鑑定眼によりブルゴーニュの栄光と遺産を引き継いだネゴシアンとして評価されています。
タイプ・・・ほのかな甘口 白ワイン 生産国・・・ドイツ ラインヘッセン ぶどう品種・・・ミュラートゥルガウ、リースリング アルコール度数・・・9% 容量・・・375mlP.J.VALCKENBERG LIEBFURAUMILCH MADONNA ドイツでも由緒ある歴史を持つファルケンベルク社によるフルーティな味わいの「マドンナ」。「聖母の乳」の名を持つ、ドイツを代表するワインのひとつです。新鮮な果物の酸味、軽やかな甘さ。みずみずしく爽やかな味わいのワインです。和食との相性はもちろんのこと、スパイシーなエスニック料理や中華とも抜群の相性を誇ります。絶妙な酸味と甘味のバランスが、料理の味を一層際立てます。
タイプ・・・辛口 白ワイン 生産国・・・イタリア ぶどう品種・・・トレッビアーノCAVIRO TERRE FORTI ROMAGNA TOREBBIANO 本場イタリアで親しまれている格付けワインです。フルーティでやさしい香り、穏やかな酸味とマイルドな口当たりが特徴です。
ワインのタイプ・・・白 辛口 合う料理・・・魚介料理、セミハード〜ハードタイプのチーズ 容器・・・コルク 国・・・フランス ブルゴーニュ ぶどう品種・・・シャルドネ種 飲み頃温度・・・8〜10℃ 容量・・・375ml南仏ラングドック産のシャルドネ種を100%使用。ライムを思わせるようなアロマと爽やかで切れの良い口当たりの、フレッシュな白ワインです。 南フランス産ぶどう使用 生産者・生産地情報 ラブレ・ロワ ラブレ・ロワ社は、1832年に創立された歴史の古い会社です。1972年に現在のアルマン・コタン氏が社長に就任してから急成長し、ブルゴーニュでも指折りの規模と高品質を兼ね備えた会社のひとつとして注目されています。そのことを示す例として、世界中で30社以上の航空会社の機内ワインに採用された実績があげられます。航空会社のワインの採用方法は厳格で、品質が良いことは言うまでもありませんが、高品質のものを安定して大量に納入することが必要になります。ラブレ・ロワ社は、醸造技術者達が100軒以上の契約栽培農家や醸造所に対して、きめ細やかな技術指導や器材の援助等を行って高品質のものを安定して量産できる体制を整えています。ラブレ・ロワ社は、このような地道な努力と抜きんでた鋭い鑑定眼によりブルゴーニュの栄光と遺産を引き継いだネゴシアンとして評価されています。 ※クール便サイズを超えているため常温での発送となります。
タイプ:やや甘口 白ワイン ぶどう品種:チリ産リースリング、余市町産デラウェア アルコール度数:12% 柑橘果実や林檎のような新鮮な香りとほのかに蜜の香りが広がります。幅広いお料理と合わせられる万能なブレンドワインです。 --------------------------------- 画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 商品数により送料が変更になる場合がございます。 ※送料が変更になる場合には当店より送料変更のメールをお送り致しておりますので、確認をお願い致します。
原産国:アメリカ 地方名:カリフォルニア 種類:スティル 味わい:辛口 白 内容量:750ml 品種(原材料):ソーヴィニヨン・ブラン 100% 飲み頃温度:10度 --------------------------------- 画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。Star Lane Vineyard Sauvignon Blanc Happy Canyon of Santa Barbara 春の花々、オレンジやレモンの皮を想わせるようなアロマとフレッシュな柑橘果実味を持つ、爽やかなソーヴィニヨン・ブランです。綺麗な酸と適度なボリューム、長い余韻を持ちます。
ワインのタイプ・・・白 甘辛度・・・辛口 果実味・・・エレガント スタイル・・・ミディアムフルボディ 格付け・・・AOC コート・デュ・ローヌ 合う料理・目的・・・塩レモン握り寿司、海老かき揚げ、豚もつ煮込み、銀鮭塩焼、焼鳥(塩)、春巻き、魚介串焼き、天ぷら、お好み焼き、チキンサラダ、魚介サラダ、イワシのグリル、野菜網焼き、牛タン塩、鶏なんこつ揚げ、砂肝のロースト、帆立クリーム煮、パスタペペロンチーノ 産地・・・フランス コート・デュ・ローヌ ぶどう品種・・・グルナッシュ・ブラン種、ルーサンヌ種、ヴィオニエ種、他 飲み頃温度・・・10〜12℃ 容器・・・瓶、コルク 容量・・・375ml --------------------------------- 画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。M. Chapoutier Cotes du Rhone Blanc Belleruche 明るい黄金色。アプリコット、フェンネル、アイリスのような華やかな香り。複雑さもありエレガント。丸みもありそのフレッシュさとぴったりマッチします。フィニッシュではアニスの微かな香りが現れます。 生産者・生産地情報(シャプティエ) 1808年ローヌの銘醸地タン・エルミタージュに創業してから7代目ミシェル・シャプティエに至るまで一貫した家族経営のもと、畑を守り、テロワールを尊重する姿勢を貫く造り手です。 テロワールやその年の特長を土壌に語らせ、それを純粋に表現することが現当主ミシェルの哲学。「自然は常に最終決定権を持っています」という捉え方は、まさしく地球環境を頂点とし、人間はそのサーバントであることを示唆しています。SDG’sがそのまま反映されている同氏の姿勢が世界を変えていきます。世界中のワイン専門家や著名ソムリエが一目置く存在であり、ロバート・パーカー氏に「地球の輝き煌めく光のひとつ」、「これ以上に並外れたワインを造り出すワイナリーは世界中探しても殆どない」と言わしめたエルミタージュ最高峰の造り手。ビオディナミ農法への取り組みも早く、伝統と現代性を組み合わせた革新的かつ謙虚なワイン造りが感動と本物の味わいをもたらしています。その結果、ロバート・パーカーから100点満点の最高評価を40回以上も獲得する等の偉業も果たしています。 自然に敬意をはらったミシェル氏の情熱的なワインはまさしく“芸術作品”ともいえます。