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コンテスラフォンでは妥協することなく厳しい基準で10年で1〜2回しかヴィンテージシャンパンを造っていません。素晴らしい年となった2008年。熟成によるミネラルの凝縮味と複雑なアロマはまさにゴージャス!このクラスのシャンパーニュがこの値段というのは普通ではあり得ません。■沖縄県と一部地域(離島含む)への配送はお受け出来かねます。予めご了承ください。■未成年者の飲酒は法律で禁止されています。当店では未成年者へ酒類の販売は致しません。●内容量750ml●産地・品種シャンパーニュ地方、シャルドネ、ピノノワール●原材料ぶどう、酸化防止剤●度数12.5度●原産国フランス※当商品はお取り寄せ品の為、在庫の確認及び商品のお届けまでお時間を頂く場合がございます。また、商品がメーカーにて完売となっていた場合、キャンセル又は注文内容の変更をお願いいたしております。予めご了承くださいますようお願いいたします。■こちらの商品はアイリスプラザがセレクトしたオススメ商品です。(検索用:コンテスラフォン・シャンパン・シャンパーニュ・ヴィンテージシャンパン・高評価・白ワイン・ワイン・お酒・フランス・4582235145009) あす楽に関しまして あす楽対象商品、対象地域に該当する場合あす楽マークがご注文かご近くに表示されます。 詳細は注文かご近くにございます【配送方法と送料・あす楽利用条件を見る】よりご確認いただけます。 あす楽可能なお支払方法は【クレジットカード、代金引換、全額ポイント支払い】のみとなります。 下記の場合はあす楽対象外となります。 14時以降のご注文の場合(土曜日は12時まで) 時間指定がある場合 決済処理にお時間を頂戴する場合 ご注文時備考欄にご記入がある場合 郵便番号や住所に誤りがある場合 15点以上ご購入いただいた場合 あす楽対象外の商品とご一緒にご注文いただいた場合
シャルドネ種のみで造られたブランドブラン。気泡は細かく熟した柑橘系フルーツや白い花、バターのような甘美なアロマ。ボリューム感のある奥深い味わいのシャンパーニュです。■沖縄県と一部地域(離島含む)への配送はお受け出来かねます。予めご了承ください。■未成年者の飲酒は法律で禁止されています。当店では未成年者へ酒類の販売は致しません。●内容量750ml●産地・品種シャンパーニュ地方、シャルドネ●原材料ぶどう、酸化防止剤●度数12.5度●原産国フランス※当商品はお取り寄せ品の為、在庫の確認及び商品のお届けまでお時間を頂く場合がございます。また、商品がメーカーにて完売となっていた場合、キャンセル又は注文内容の変更をお願いいたしております。予めご了承くださいますようお願いいたします。■こちらの商品はアイリスプラザがセレクトしたオススメ商品です。(検索用:コンテスラフォン・シャンパン・シャンパーニュ・ブランドブラン・高評価・白ワイン・ワイン・お酒・フランス・4582235145023) あす楽に関しまして あす楽対象商品、対象地域に該当する場合あす楽マークがご注文かご近くに表示されます。 詳細は注文かご近くにございます【配送方法と送料・あす楽利用条件を見る】よりご確認いただけます。 あす楽可能なお支払方法は【クレジットカード、代金引換、全額ポイント支払い】のみとなります。 下記の場合はあす楽対象外となります。 14時以降のご注文の場合(土曜日は12時まで) 時間指定がある場合 決済処理にお時間を頂戴する場合 ご注文時備考欄にご記入がある場合 郵便番号や住所に誤りがある場合 15点以上ご購入いただいた場合 あす楽対象外の商品とご一緒にご注文いただいた場合
2000年に設立された歴史の浅い生産者ですが、チャレンジ精神で常に品質が向上しており数々の有名レストランでも見かけるようになってきました。雑味のない気品溢れるふくよかな味わいは既に有名メゾンのシャンパンを超えています。■沖縄県と一部地域(離島含む)への配送はお受け出来かねます。予めご了承ください。■未成年者の飲酒は法律で禁止されています。当店では未成年者へ酒類の販売は致しません。●内容量750ml●産地・品種シャンパーニュ地方、シャルドネ、ピノノワール●原材料ぶどう、酸化防止剤●度数12.5度●原産国フランス※当商品はお取り寄せ品の為、在庫の確認及び商品のお届けまでお時間を頂く場合がございます。また、商品がメーカーにて完売となっていた場合、キャンセル又は注文内容の変更をお願いいたしております。予めご了承くださいますようお願いいたします。■こちらの商品はアイリスプラザがセレクトしたオススメ商品です。(検索用:コンテスラフォン・シャンパン・シャンパーニュ・エペルネ・高評価・白ワイン・ワイン・お酒・フランス・4582235145047) あす楽に関しまして あす楽対象商品、対象地域に該当する場合あす楽マークがご注文かご近くに表示されます。 詳細は注文かご近くにございます【配送方法と送料・あす楽利用条件を見る】よりご確認いただけます。 あす楽可能なお支払方法は【クレジットカード、代金引換、全額ポイント支払い】のみとなります。 下記の場合はあす楽対象外となります。 14時以降のご注文の場合(土曜日は12時まで) 時間指定がある場合 決済処理にお時間を頂戴する場合 ご注文時備考欄にご記入がある場合 郵便番号や住所に誤りがある場合 15点以上ご購入いただいた場合 あす楽対象外の商品とご一緒にご注文いただいた場合
年代 造り手 [2022]年 レイモンド社 生産国 地域 アメリカ カリフォルニア 村 タイプ 白・辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いレイモンド・R・コレクション・シャルドネ[2022]年・レイモンド社 RAYMOND “R” Collection Chardonnay [2022] カリフォルニア辛口白ワイン愛好家大注目!シャルドネファン必見!銘醸地ナパ・ヴァレーの偉大なるパイオニア、レイモンド・ヴィンヤード!創業者ロイ・レイモンドは二人の息子とともに1971年、ナパ・ヴァレーのほぼ中央部、多くの著名ワイナリーが立ち並ぶラザフォード地区にワイナリーを設立!以来ナパの土壌や気候を知り尽くした彼らのワインは、アメリカ本国はもとより世界中で高評価を受けるブランドへと成長!かつて旧ソ連のゴルバチョフ大統領が訪米した際、アメリカ大統領主催の歓迎昼食会にレイモンドのシャルドネが選出!さらに近年では世界的な著名ワイン専門誌「ワイン・エンスージアスト」より「2012年アメリカン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」の栄冠に輝いたレイモンド・ヴィンヤード!によるカリフォルニア州のセントラル・コーストやレイク・カウンティを中心とした選りすぐりのブドウを使用し、各産地のぶどうが深みの層を織りなし、独特な味わいを生み出すレイモンド・R・コレクションの究極シャルドネ!青りんごやパッションフルーツなどの爽やかなアロマ!生き生きとした酸!完璧なバランスを備えたハイ・コスパ!カリフォルニア・シャルドネ!レイモンド社の超自信辛口白ワインが待望の少量入荷! レイモンド R コレクション シャルドネ[2022]年 レイモンド社 かつて旧ソ連のゴルバチョフ大統領が 訪米した際、アメリカ大統領主催の 歓迎昼食会にレイモンドのシャルドネが 選出!世界的な著名ワイン専門誌「ワイン・ エンスージアスト」より「2012年 アメリカン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」 の栄冠に輝いたレイモンド・ ヴィンヤードによる究極シャルドネ! カリフォルニア辛口白ワイン愛好家大注目!シャルドネファン必見!銘醸地ナパ・ヴァレーの偉大なるパイオニア、レイモンド・ヴィンヤード!創業者ロイ・レイモンドは二人の息子とともに1971年、ナパ・ヴァレーのほぼ中央部、多くの著名ワイナリーが立ち並ぶラザフォード地区にワイナリーを設立!以来 ナパの土壌や気候を知り尽くした彼らのワインは、アメリカ本国はもとより世界中で高評価を受けるブランドへと成長! かつて 旧ソ連のゴルバチョフ大統領が訪米した際、アメリカ大統領主催の歓迎昼食会にレイモンドのシャルドネが選出! さらに近年では世界的な著名ワイン専門誌「ワイン・エンスージアスト」より「2012年アメリカン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」の栄冠に輝いたレイモンド・ヴィンヤード!カリフォルニア州のセントラル・コーストやレイク・カウンティを中心とした選りすぐりのブドウを使用し、各産地のぶどうが深みの層を織りなし、独特な味わいを生み出すレイモンド・R・コレクションの究極シャルドネ! 青りんごやパッションフルーツなどの爽やかなアロマ!生き生きとした酸!完璧なバランスを備えたハイ・コスパ!カリフォルニア・シャルドネ!レイモンド社の超自信辛口白ワインが待望の少量入荷! カリフォルニア辛口白ワイン愛好家大注目!シャルドネファン必見!銘醸地ナパ・ヴァレーの偉大なるパイオニア、レイモンド・ヴィンヤード!創業者ロイ・レイモンドは二人の息子とともに1971年、ナパ・ヴァレーのほぼ中央部、多くの著名ワイナリーが立ち並ぶラザフォード地区にワイナリーを設立!以来ナパの土壌や気候を知り尽くした彼らのワインは、アメリカ本国はもとより世界中で高評価を受けるブランドへと成長!かつて旧ソ連のゴルバチョフ大統領が訪米した際、アメリカ大統領主催の歓迎昼食会にレイモンドのシャルドネが選出!さらに近年では世界的な著名ワイン専門誌「ワイン・エンスージアスト」より「2012年アメリカン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」の栄冠に輝いたレイモンド・ヴィンヤード!によるカリフォルニア州のセントラル・コーストやレイク・カウンティを中心とした選りすぐりのブドウを使用し、各産地のぶどうが深みの層を織りなし、独特な味わいを生み出すレイモンド・R・コレクションの究極シャルドネ!青りんごやパッションフルーツなどの爽やかなアロマ!生き生きとした酸!完璧なバランスを備えたハイ・コスパ!カリフォルニア・シャルドネ!レイモンド社の超自信辛口白ワインが待望の少量入荷!
商品説明 ■ブランド:MHD モエ ヘネシー ディアジオ ■シリーズ:ARMAND DE BRIGNAC ■商品名:アルマン ド ブリニャック デコレーションボトル JOKER ジョーカー ■商品状態:中古 ■商品ランク:Sランク/ほぼ新品同様 ■外装状態:小傷有り ■全体状態:未使用品ですが、外装に多少のダメージがございます ■ご注意:店頭併売品の為、写真や記載のない傷や汚れが生じる場合がございます。,PC環境により色合いは実際と異なる場合がございます。,二次流通品の為、製造年月・保管期間・使用期限等は不明。,未成年者のご注文はお控えいただくようお願いいたします。 ■備考:未開栓ですが、外装スタッズに擦れ傷がございます。 ■在庫店舗:新宿本店 ■商品番号:23001615 Description ■Brand:MHD ■Series:ARMAND DE BRIGNAC ■Name:Armand de Brignac decoration bottle JOKER Joker ■Condition:Used ■Rank:S rank/Mint ■Exterior condition:FaintScuffs ■Overall condition:Although it is an unused item, there is some damage to the exterior. ■please note:Please note that as we also sell this product in our physical store, there may be scratches or dirt,Please note that depending on your PC environment, the colors may appear different from the actual ,Since it is a secondary distribution product, the manufacturing date, storage period, expiration dat,Please refrain from placing orders for minors. ■Remarks:Although it is unopened, there are scratches on the exterior studs. ■Shop:Shinjyuku ■Item Number:23001615 この多言語商品説明は「RDX」で作成されています。
商品説明 ■ブランド:MHD モエ ヘネシー ディアジオ ■シリーズ:ARMAND DE BRIGNAC ■商品名:未開栓 ブラン・ド・ブラン シルバー 750ml ラインストーン デコレーション ■商品状態:中古 ■商品ランク:Sランク/ほぼ新品同様 ■ブランド: アルマン・ド・ブリニャック ■単品容量(ml): 単品:600 ~ 899mL ■外装状態:小傷有り ■全体状態:展示の際の小さな傷・汚れのある未使用品。 ■ご注意:店頭併売品の為、写真や記載のない傷や汚れが生じる場合がございます。,PC環境により色合いは実際と異なる場合がございます。,二次流通品の為、製造年月・保管期間・使用期限等は不明。,未成年者のご注文はお控えいただくようお願いいたします。,■同梱一切不可■ 他商品とは同梱対応いたしません。他商品とは別口発送として新たに送料がかかりますので予めご了承下さい。 ■在庫店舗:その他 ■商品番号:23045397 Description ■Brand:MHD ■Series:ARMAND DE BRIGNAC ■Name:Unopened Blanc de Blancs Silver 750ml Rhinestone Decoration ■Condition:Used ■Rank:S rank/Mint ■brand: Armand de Brignac ■Product capacity (ml): Product: 600 ~ 899 ml ■Exterior condition:FaintScuffs ■Overall condition:An unused item with small scratches and stains from the exhibition. ■please note:Please note that as we also sell this product in our physical store, there may be scratches or dirt,Please note that depending on your PC environment, the colors may appear different from the actual ,Since it is a secondary distribution product, the manufacturing date, storage period, expiration dat,Please refrain from placing orders for minors.,■ No bundling is allowed ■ We do not bundle with other products. Please note that a new shipping fee will be charged as a separate shipment from other products. ■Shop:Other ■Item Number:23045397 この多言語商品説明は「RDX」で作成されています。
■ワイン名 カビッキオーリ ランブルスコ ロッソ ディ・ソルバーラ セッコ ■商品番号 0208004000051 ■ワインについて 使用しているブドウは、ランブルスコの中では最も品質が高いと言われるランブルスコ・ディ・ソルバーラ主体の高品質赤い微発泡。果実味とフレッシュな酸味の冴えるエレガントな辛口仕立。_x000D_ _x000D_ _x000D_ 食中酒としてアペリティフとしても最適です。生ハムのサラダ、牛肉のたたき、揚げ春巻き、ピザマルガリータ等の料理と相性抜群です。 ■ワインのタイプ 赤ワイン(微発泡) ■ワインのテイスト 辛口 ■生産者 カビッキオーリ社 ■生産者について 1928年創立のエミーリア・ロマーニャ州モデナにあるワイナリー。自家畑(55ha)からの葡萄のみを使用するというこだわりワイン造りを行っています。_x000D_ _x000D_ _x000D_ 6種類に分けられるランブルスコの葡萄の中でも最良とされるソルバーラ種中心に栽培しており、イタリア国内では、ランブルスコの生産者で一番売れています。_x000D_ _x000D_ _x000D_ 【ヒュー・ジョンソン氏高評価】 _x000D_ また、ヒュー ジョンソン氏もポケットワインブックの中で優良生産者として紹介。_x000D_ _x000D_ _x000D_ 【ガンベロ・ロッソ誌高評価】 _x000D_ ガンベロ ロッソ誌では「ランブルスコ ■ブドウ品種 ランブルスコ・ディ・ソルバーラ 80%、ランブルスコ・サラミーノ20% ■ワイン格付/規格 ランブルスコ・ディ・ソルバーラDOC ■ブドウ収穫年 Non Vintage ■生産地 イタリア / エミーリア・ロマーニャ ■内容量 750ml
タンクで予め発酵させ、発酵終了直後にボトリングし澱や酵母もそのままボトリングしている自然な発泡性をもつワインです。澱と酵母を一緒にボトリングしているため、ホワイトビールのような感覚で楽しめます。(微発砲)
良質なマスカット・ベーリーAや巨峰、キャンベルなど香りに特徴のある品種を使用しました。ぶどう本来の複雑味や果実味、酵母の香りが豊かで、ほんのり濁り、炭酸ガスを感じる蔵からの酌み出しワインです。(微発砲)
Felistas PREMIUM SPARKLING WINE 金箔舞うスパークリング 24 CARAT GOLD ゴージャスな金箔入りで、 少し辛口のスッキリしたスパークリングワイン。 「フェリスタス」とはラテン語で 「幸福」を意味します。 とても縁起のよい名前のワインは、結婚式やパーティー、 お祝いの席などにピッタリです。 金箔が舞う 至福の時間 グラスに注ぐとスパークリングの泡と金箔がデュエットし、きらきらと金箔が舞う姿は、 とっても豪華! 見た目も美しいスパークリングワインです。 きっとパーティや記念日など、 素敵な乾杯シーンを演出してくれます。 マスカットのような爽やかな風味で、”ドライ” に分類されていますが、どこかほんのりと甘味を感じる味わいです。 いつまでもそのロマンティックな様子を見つめていたくなってしまう美しさは、 特別な記念日を更に盛り上げてくれるでしょう。 容量:750ml 原産地:ドイツ モーゼル 収穫年:ブレンド タイプ:中辛口 ブドウ品種:ミュラートゥルガウ・リースリング アルコール度数:11% ケリーブーケ 飾るだけじゃない!? お風呂で楽しめる 花のカタチの入浴剤 Point1 見て楽しむ まるで生花のようなリアルで繊細なディティール。 彩りやアクセントとして飾る空間を演出します。 Point2 香りを楽しむ 玄関などに飾ってやさしい石けんの香りをお楽しみください。 Point3 入浴を楽しむ お風呂で花びらを浮かべて贅沢なひとときをお楽しみください。 つかいかた STEP1 浴槽にお湯をはり、湯船に花びらをちらします。 STEP2 シャワーで勢いよく、花びらに向けお湯を注ぎます。 STEP3 ほのかな香りと泡をおたのしみください。 実際に使ってみました! 想像していたより、湿気を吸うのが早いです。 ちょっとしたプレゼントにお返しに。 飾れる、香りを楽しめる、が新しいギフトスタイル。 ソープフラワー(シャボンフラワー)は石鹸で作られているお花です。 ほのかに石鹸が香る華やかな新しいタイプの造花です。 華やかでプレゼントとして人気が高まってきています。 インテリア、記念品、プレゼントにおすすめ 様々なご用途にご利用ください 誕生日プレゼントに 日頃の感謝の気持ちを込めて 結婚のお祝いなど 記念日の贈り物に 入学祝い・卒業祝い 新たな門出に プレゼント ギフト 贈り物 贈答 お誕生日 誕生日 祝い 御祝 結婚記念日 開店 開業 退職 母の日 父の日 お中元 暑中見舞 残暑見舞 周年 合格祝い ホワイトデー お返し 本命 義理 入学 入学式 卒業 卒業式 就職 就任 楽屋花 コンサート 発表会 出演 公演 バレンタイン 男性 女性 定年退職 定年 父 母 昇進 出産 還暦 古希 喜寿 米寿 傘寿 白寿 卒寿 長寿 金婚式 銀婚式 お見舞い 快気 退院 記念 メッセージカード 銀座 酒 洋酒 ワイン シャンパン 赤 白 ロゼ 泡 スパークリング スティルワイン 乾杯 祝杯 花束 スタンドフラワー アレンジメント 切り花 花鉢 鉢植え 寄せ植え コンテナガーデン ガーデニング 園芸 庭 家庭菜園 造花 プリザーブドフラワー アーティフィシャルフラワー フェイクグリーン 造花葉物 インテリア 癒し類似商品はこちらピンクバラ20本の花束 あす楽13時まで 送料8,580円花束 Loulou ブーケタイプ ギフト 誕生4,280円アレンジメント Loulou ギフト 誕生日 9,900円黄色バラ5本の花束 あす楽13時まで 送料無料4,999円ソープフラワー 花束 ブーケ スタンドキュート2,980円黄色バラ25本の花束 あす楽13時まで 送料無9,180円黄色バラ15本の花束 あす楽13時まで 送料無7,380円オレンジ バラ 25本の花束 カルピディーム+9,180円オレンジ バラ 15本の花束 カルピディーム+7,380円新着商品はこちら2024/5/19ヒマワリ5本とグリーンの花束♪ 送料無料 花 3,980円2024/5/2銀座のカサブランカ 白ユリの女王 百合の花束 5,984円~2024/4/9ネコポス ハイポネックス マグァンプk プラン890円~再販商品はこちら2024/5/19 カレーリーフ 苗 3号ポット ミカン科 ナ1,080円2024/5/19カレーリーフ 苗 3号ポット ミカン科 ナン2,820円2024/5/193種セット 赤 白 ピンク 3号 小さい アン5,880円2024/05/19 更新
年代 造り手 N.V. カンティーナ ダウトーレ 生産国 地域 イタリア ヴェネト 村名 IGT フリッツァンテ デル ヴェネト タイプ 白・辛口・微発泡スパークリング 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いレ・ヴァカンツェ・シャルドネ・フリッツァンテ・デル・ヴェネト(カンティーナ・ダウトーレ元詰)夏季限定品 “LE VACANZE” Chardonnay Vino Frizzante del Veneto IGT (Cantina d'Autore) イタリア辛口スパークリング!イタリア ヴェネト州から今年も、夏季限定!の新もの!あの泡ものがついに入荷!夏のバカンス気分にピッタリ!の辛口スパークリング!その名も“レ・ヴァカンツェ”(イタリア語で休暇)=「バカンス」!という名のシャルドネ100%の辛口フリッツァンテ(微発泡性ワイン)!イタリアンレストランさまの夏向きのアペリティフや、ご家庭で夏のブランチはもちろん、アウトドアでのホームパーティなどにも最適!夏季限定の辛口スパークリングでバカンス気分をお楽しみください! レ ヴァカンツェ シャルドネ フリッツァンテ デル ヴェネト(カンティーナ ダウトーレ元詰)夏季限定品 夏季限定のあの泡ものがついに入荷! 夏のバカンス気分にピッタリ!の 辛口スパークリング!その名も “レ・ヴァカンツェ”=「バカンス」!! 夏にピッタリの爽やかなシャルドネ種100%を使用して造られた、その名も“レ・ヴァカンツェ(バカンス)・シャルドネ・フリッツァンテ・デル・ヴェネト”! 夏のブランチはもちろん、屋外でのホームパーティなどにも最適なテイスト。 このワインとともに、ヴァカンツェ=バカンス気分をお楽しみください。 イタリア辛口スパークリング!イタリア ヴェネト州から今年も、夏季限定!の新もの!あの泡ものがついに入荷!夏のバカンス気分にピッタリ!の辛口スパークリング!その名も“レ・ヴァカンツェ”(イタリア語で休暇)=「バカンス」!という名のシャルドネ100%の辛口フリッツァンテ(微発泡性ワイン)!イタリアンレストランさまの夏向きのアペリティフや、ご家庭で夏のブランチはもちろん、アウトドアでのホームパーティなどにも最適!夏季限定の辛口スパークリングでバカンス気分をお楽しみください!
■ワイン名 レ・ヴァカンツェ・シャルドネ・フリッツァンテ・デル・ヴェネト(カンティーナ・ダウトーレ元詰)夏季限定品 ■英語表記 “LE VACANZE” Chardonnay Vino Frizzante del Veneto IGT (Cantina d'Autore) ■商品番号 0205004000333
アルマンド ブリニャック ブリュット ブラン ド ブラン 750ml ギフトボックス 箱有り 商品説明 品種:シャンパーニュ 容量:750ml 下記取引情報を必ず読んでからご注文お願い致します。 ■箱有り、展示品となります。 ・展示にともなう多少の傷や汚れがある場合がございます ・完品や贈答用等でお考えの方はご遠慮下さい。 ■カード決済によるご注文は、ご注文者情報、カード名義、配送先情報の3点が完全一致していないとお受けできません。 (例)※注文者住所が自宅で配送先が店舗や会社の場合。 ※注文者登録住所が以前の住所のままで現住所と異なる場合。 ※カード名義が旧姓の場合。 ※カード名義が注文者、配送先と異なる場合。 ※プレゼント等で注文者と配送先が異なる場合。 ※これらの場合はカード決済でのご注文はお受けできません。 同梱 ■酒類のみの場合6本まで可能です。 ★7本目からや酒類以外の商品等とは同梱対応いたしません。その際は別口発送として新たに送料がかかりますので予めご了承下さい。 配送方法 ■ヤマト便800円 (沖縄・離島除く) ■沖縄・離島のみ ヤマト便1790円 ・クール便は対応いたしておりません。通常配送のみとなります。 保管状態 常温保管(店内展示品) お取引につきまして ※重要※ ■ご注意■ ★未成年者のご注文はかたくお断りいたします。★当店の取り扱い酒類は基本的には展示の際のダメージがございます。★未開栓の状態での経年変化や自然蒸発による減量・お味・風味・コルクの状態等の品質保証はできませんので、ご了承下さい。★メーカー都合(製造された年代など)によるラベルやデザインの変更がある場合、商品画像と異なる場合がございます。★ キャンセル、返品交換はお受けいたしかねます。商品状態をよく読んだうえでのご注文お願い致します。
ブドウ収穫年 造り手 N.V. モエ・エ・シャンドン社 生産地 オーストラリア / ヴィクトリア州 ワインのタイプ 白ワイン・スパークリングワイン ワインのテイスト 辛口 内容量 750ml×6本セット ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャンドン・ブリュット・N.V(モエ・エ・シャンドン社)・メソッド・トラディショナル(シャンパン二次発酵方式)・正規代理店輸入品・(高級スパークリングワイン) CHANDON Brut Methode Traditionelle シャンパーニュ辛口愛好家も大注目!あまりに有名なモエ・エ・シャンドン社が、シャンパーニュ地方の伝統的なメトード・トラディショナル製法、シャンパンと同じセパージュ(ヴィクトリア州のシャルドネ種60%にピノ・ノワール種40%)で造る正統派辛口スパークリングワイン!18ヶ月熟成!華やかなレモンの花やジャスミンや白ネクターの持ち味がスパイスとナッツの香りに支配されたクリーミーでフレッシュな飲み心地。フレッシュなスタイルと繊細な果実味、そしてバランスの良いクリーミーな味わいの高品質シャンパン方式高級スパークリングワイン!正規代理店輸入品が到着!超お買い得な6本セット! グリーンポイントは伝統とエレガンスを大切にします。モエ・エ・シャンドン社の伝統はオーストラリアのフルーティな味わいと出会い、グリーンポイント スパークリング ワインを生み出しました。現在では、プレミアムスパークリング ワインとしてその品質が広く認められています。また冷涼なヤラヴァレーから生まれるグリーンポイントのスティルワインは、エレガント オーストラリア スタイルとして高い評価を集めています。1850年代、ヤラヴァレー最初の開拓者達は、ヤリンバーグビルの屋根からヤラ川に伸びた、夏(乾季)になっても緑を長く留める地区を“グリーン ポイント”と呼びました。この地区の保水性のよい土壌と、ヤラヴァレーの冷涼な気候があいまって、完璧なテロワールを生み出しています。トニー ジョーダン博士は1986年にこの地を選定し、ブドウを植えました。1988年からワイナリー、ビジターセンターなどの工事を始め、1991年に完成しました。 ヤラヴァレーは南極海から吹く風の影響で、オーストラリアの中にも、とりわけ涼しい気候です。この地域を流れるヤラ川はいつも豊かな流れである為、アボリジニーの言葉でいつも水の流れる場所と言う意味の“ヤラ”という地名がつけられました。1860年代には、ボルドーのシャトー・ラフィットから運ばれたブドウがこの地に植えられ、その後数々の国際的な賞を授賞しました。近年になって第二のブームが訪れます。この地域の冷涼な気候がシャルドネ、ピノノワールの栽培に最適であることを発見した、モエ・エ・シャンドン社は1986年にこの地を取得しスパークリングワインの生産を始めました。その後は大型ワイナリーがいくつか進出し、名産地の1つとして数えられるようになりました。 ブドウ畑の標高によって変化する、様々な微気候からなる、冷涼な気候の地域です。この地域には、急勾配の土地から谷間の平らな土地にいたるまで、様々な種類のブドウがそれぞれ熟すのに適した場所があります。特にシャルドネやピノ・ノワールの栽培に優れた地域として評価されています。フレッシュでエレガントなスタイルを持ち、樽熟成による、適度なオークの香りと、冷涼な気候のもとで造られるシャルドネに表れる白桃やネクタリンといった、フルーツの味わいが、ボトルの中で熟成し高められています。ダークチェリーとプラムのアロマ、そしてヴェルヴェットのような味わいが続き、やわらかなフィニッシュを持つ、力強く、表情豊かなピノ ノワールです。高品質のフランス産オーク材の樽を、細心の注意を払いながら使用することで、ワインの全体的な複雑味が増しています。 シャンドン ブリュット N.V. 華やかなレモンの花、ジャスミンや白ネクターの持ち味が、スパイスとフレッシュなナッツの香りによってくっきりと引き立てられています。ワインは柔らかく爽やかなネクターや花の風味が口中に広がります。クリーミーで繊細な泡は、フレッシュなスパイスと柑橘系のフィニッシュによりバランスが取れています。瓶内発酵後、18ヵ月澱とともに熟成。
■ワイン名 シャンドン・ブリュット・N.V(モエ・エ・シャンドン社)・メソッド・トラディショナル(シャンパン二次発酵方式)・正規代理店輸入品・(高級スパークリングワイン) ■英語表記 CHANDON Brut Methode Traditionelle ■商品番号 2400004002297 ■ワインについて シャンパーニュ辛口愛好家も大注目!あまりに有名なモエ・エ・シャンドン社が、シャンパーニュ地方の伝統的なメトード・トラディショナル製法、シャンパンと同じセパージュ(ヴィクトリア州のシャルドネ種60%にピノ・ノワール種40%)で造る正統派辛口スパークリングワイン!18ヶ月熟成!華やかなレモンの花やジャスミンや白ネクターの持ち味がスパイスとナッツの香りに支配されたクリーミーでフレッシュな飲み心地。フレッシュなスタイルと繊細な果実味、そしてバランスの良いクリーミーな味わいの高品質シャンパン方式高級スパークリングワイン!正規代理店輸入品が到着!超お買い得な6本セット!しかもワインの玉手箱太っ腹!送料無料でお届けいたします! ■ワインのタイプ 白ワイン・スパークリングワイン ■ワインのテイスト 辛口 ■生産者 モエ・エ・シャンドン社 ■ブドウ収穫年 N.V. ■生産地 オーストラリア / ヴィクトリア州 ■内容量 750ml×6本セットグリーンポイントは伝統とエレガンスを大切にします。モエ・エ・シャンドン社の伝統はオーストラリアのフルーティな味わいと出会い、グリーンポイント スパークリング ワインを生み出しました。現在では、プレミアムスパークリング ワインとしてその品質が広く認められています。また冷涼なヤラヴァレーから生まれるグリーンポイントのスティルワインは、エレガント オーストラリア スタイルとして高い評価を集めています。1850年代、ヤラヴァレー最初の開拓者達は、ヤリンバーグビルの屋根からヤラ川に伸びた、夏(乾季)になっても緑を長く留める地区を“グリーン ポイント”と呼びました。この地区の保水性のよい土壌と、ヤラヴァレーの冷涼な気候があいまって、完璧なテロワールを生み出しています。トニー ジョーダン博士は1986年にこの地を選定し、ブドウを植えました。1988年からワイナリー、ビジターセンターなどの工事を始め、1991年に完成しました。 ヤラヴァレーは南極海から吹く風の影響で、オーストラリアの中にも、とりわけ涼しい気候です。この地域を流れるヤラ川はいつも豊かな流れである為、アボリジニーの言葉でいつも水の流れる場所と言う意味の“ヤラ”という地名がつけられました。1860年代には、ボルドーのシャトー・ラフィットから運ばれたブドウがこの地に植えられ、その後数々の国際的な賞を授賞しました。近年になって第二のブームが訪れます。この地域の冷涼な気候がシャルドネ、ピノノワールの栽培に最適であることを発見した、モエ・エ・シャンドン社は1986年にこの地を取得しスパークリングワインの生産を始めました。その後は大型ワイナリーがいくつか進出し、名産地の1つとして数えられるようになりました。 ブドウ畑の標高によって変化する、様々な微気候からなる、冷涼な気候の地域です。この地域には、急勾配の土地から谷間の平らな土地にいたるまで、様々な種類のブドウがそれぞれ熟すのに適した場所があります。特にシャルドネやピノ・ノワールの栽培に優れた地域として評価されています。フレッシュでエレガントなスタイルを持ち、樽熟成による、適度なオークの香りと、冷涼な気候のもとで造られるシャルドネに表れる白桃やネクタリンといった、フルーツの味わいが、ボトルの中で熟成し高められています。ダークチェリーとプラムのアロマ、そしてヴェルヴェットのような味わいが続き、やわらかなフィニッシュを持つ、力強く、表情豊かなピノ ノワールです。高品質のフランス産オーク材の樽を、細心の注意を払いながら使用することで、ワインの全体的な複雑味が増しています。 シャンドン ブリュット N.V. 華やかなレモンの花、ジャスミンや白ネクターの持ち味が、スパイスとフレッシュなナッツの香りによってくっきりと引き立てられています。ワインは柔らかく爽やかなネクターや花の風味が口中に広がります。クリーミーで繊細な泡は、フレッシュなスパイスと柑橘系のフィニッシュによりバランスが取れています。瓶内発酵後、18ヵ月澱とともに熟成。
アルマンド ブリニャック ブリュット ロゼ 750ml ギフトボックス 箱有り 商品説明 品種:シャンパーニュ 容量:750ml 下記取引情報を必ず読んでからご注文お願い致します。 ■箱有り、展示品となります。 ・展示にともなう多少の傷や汚れがある場合がございます ・完品や贈答用等でお考えの方はご遠慮下さい。 ■カード決済によるご注文は、ご注文者情報、カード名義、配送先情報の3点が完全一致していないとお受けできません。 (例)※注文者住所が自宅で配送先が店舗や会社の場合。 ※注文者登録住所が以前の住所のままで現住所と異なる場合。 ※カード名義が旧姓の場合。 ※カード名義が注文者、配送先と異なる場合。 ※プレゼント等で注文者と配送先が異なる場合。 ※これらの場合はカード決済でのご注文はお受けできません。 同梱 ■酒類のみの場合6本まで可能です。 ★7本目からや酒類以外の商品等とは同梱対応いたしません。その際は別口発送として新たに送料がかかりますので予めご了承下さい。 配送方法 ■ヤマト便800円 (沖縄・離島除く) ■沖縄・離島のみ ヤマト便1790円 ・クール便は対応いたしておりません。通常配送のみとなります。 保管状態 常温保管(店内展示品) お取引につきまして ※重要※ ■ご注意■ ★未成年者のご注文はかたくお断りいたします。★当店の取り扱い酒類は基本的には展示の際のダメージがございます。★未開栓の状態での経年変化や自然蒸発による減量・お味・風味・コルクの状態等の品質保証はできませんので、ご了承下さい。★メーカー都合(製造された年代など)によるラベルやデザインの変更がある場合、商品画像と異なる場合がございます。★ キャンセル、返品交換はお受けいたしかねます。商品状態をよく読んだうえでのご注文お願い致します。
■ワイン名 オーロール・カサノヴァ・シャンパーニュ・メニル・シュル・オジェ グラン・クリュ・特級・マロ・超限定作品・生産者元詰・ブラン・ド・ブラン(ドメーヌ・オーロール・カサノヴァ家)・ドサージュ・ゼロ(最辛口)・ル・メニル・シュル・オジェ100%のわずか0.18haのリウ・ディ「マロ」畑産のシャルドネ100%&樽醗酵&樽熟成・年産わずか1821本のみ ■英語表記 Aurore Casanova Champagne Grand Cru (Le Mesnil sur Oger GC 100%) Chardonnay100% Blanc de Blancs Dosage Zero AOC Grand Cru Champagne Limited 1821B ■商品番号 0103004012519 ■ワインについて 入手困難!超限定グラン・クリュ・特級シャンパーニュ愛好家大注目!現役のプロのバレリーナだった当主が年産わずか1,821本のみ造る貴重なグラン・クリュ・特級・メニル・シュル・オジェ100%のわずか0.18haリウ・ディ「マロ」畑産の1990年からセレクション・マサル(マス選抜)によって段階的に植樹のシャルドネ100%の究極ブラン・ド・ブラン!しかもシャンパーニュ愛好家がシャンパンに求めるミネラル感そのものが存在する貴重なシャンパーニュの聖地コート・デ・ブランのグラン・クリュ特級100%であり、シャルドネ100%の究極ブラン・ド・ブラン!しかも樽醗酵&樽熟成(228リットルと400リットルの樽で発酵後、11ヶ月間熟成)しかも最辛口でドサージュ・ゼロのノンドセ!しかも造り手はすでに各ワイン誌でも大絶賛!「bettane + desseauve」、「Fracons」、「L'Express」、「La Champagne Viticole」、「Restaurants & Vins de France」、「Vin et Gastronomie」、「Vinum」、「Le Matin Dimanche」、「Le Figaro」等多数掲載!オーロール・カサノヴァは2005年にプロのバレリーナとなり、以降「ローマ・オペラ座バレエ団」「デンマーク王立バレエ団」「チューリッヒ・オペラ座バレエ団」といった世界的名門で活躍していました!「バレエ界とシャンパンはなにかと縁があり、気づいたら大のシャンパン・ラヴァーになっていました。実家がシャンパーニュの栽培家であることに運命的なものを感じ、表現者としての道を、今後は女性醸造家として歩むことを決意しました」!2年間にわたってアヴィズのワイン学校で栽培学と醸造学を修めた後の2013年、お母さんが所有していたグラン・クリュ・ピュイジューの1.5ヘクタールの畑を継承!また、2015年に結婚したル・メニル・シュル・オジェのロビネ家のダンナさんからもたらされた1.8ヘクタールの畑も加わって、2019年、「シャンパーニュ・オーロール・カサノヴァ」が誕生!(相続の関係で業態はNMで登記することになりましたが、実質は自社畑のぶどうのみを使用するR.Mです)!「ピュイジューのピノ・ノワール、ル・メニル・シュル・オジェのシャルドネという垂涎のぶどう畑を所有する幸運に恵まれました。それぞれ面積も小さいので、限りなくビオロジックに近い栽培方法で、また、月のカレンダーなど一部ビオディナミの手法も採り入れながら、1本1本ていねいに手入れをしています。醸造は、バレエと同様に表現の深奥を極めるため、すべて樽で行っています。飲んでくださる方の体と心を休め、人生の喜びを一緒に分かち合えるようなシャンパンを造りたいです」!印象的なラベルデザインは、友人のデザイナーが実際に各作品を飲んで、頭に浮かんだイメージを描いたもの!フランスワインガイドの金字塔「ベタンヌ+ドゥソーヴ」にも早々と所載されるなど世界からの注目も高く、輸出比率は早くも70%に達しています!もともとの生産本数が少ないこともあって、日本にも極少量でのご紹介!このメニル・シュル・オジェ グラン・クリュ・マロ・シャルドネ100%ブラン・ド・ブランは、ル・メニル・シュル・オジェ・特級のリウ・ディ「マロ」産のシャルドネ100%!わずか0.18ha!1990年からセレクション・マサル(マス選抜)によって段階的に植樹!228リットルと400リットルの樽で発酵後、11ヶ月間熟成!しかも3年間ビン熟成!ドザージュはゼロ!年産1,821本のみの限定作品で、バックラベルにシリアルナンバーが入った非常に希少な究極シャンパーニュが現地のセラー数か月前の蔵出しで限定少量入荷! ■ワインのタイプ 白/辛口/高級泡/シャンパン ■生産者 オーロール・カサノヴァ ■ブドウ品種 シャルドネ100% ■生産地 フランス/シャンパーニュ/AOCシャンパーニュ ■内容量 750mlオーロール・カサノヴァは2005年にプロのバレリーナとなり、以降「ローマ・オペラ座バレエ団」「デンマーク王立バレエ団」「チューリッヒ・オペラ座バレエ団」といった世界的名門で活躍していました。「バレエ界とシャンパンはなにかと縁があり、気づいたら大のシャンパン・ラヴァーになっていました。実家がシャンパーニュの栽培家であることに運命的なものを感じ、表現者としての道を、今後は女性醸造家として歩むことを決意しました」。 2年間にわたってアヴィズのワイン学校で栽培学と醸造学を修めた後の2013年、お母さんが所有していたグランクリュ・ピュイジューの1.5ヘクタールの畑を継承。また、2015年に結婚したル・メニル・シュル・オジェのロビネ家のダンナさんからもたらされた1.8ヘクタールの畑も加わって、2019年、「シャンパーニュ・オーロール・カサノヴァ」が誕生しました。(相続の関係で業態はNMで登記することになりましたが、実質は自社畑のぶどうのみを使用するRMです)。 「ピュイジューのピノ・ノワール、ル・メニル・シュル・オジェのシャルドネという垂涎のぶどう畑を所有する幸運に恵まれました。それぞれ面積も小さいので、限りなくビオロジックに近い栽培方法で、また、月のカレンダーなど一部ビオディナミの手法も採り入れながら、1本1本ていねいに手入れをしています。醸造は、バレエと同様に表現の深奥を極めるため、すべて樽で行っています。飲んでくださる方の体と心を休め、人生の喜びを一緒に分かち合えるようなシャンパンを造りたいです」。 オーロール カサノヴァ シャンパーニュ メニル シュル オジェ グラン クリュ 特級 マロ ドメーヌ オーロール カサノヴァ シャンパン 辛口 ■ぶどう品種:シャルドネ100% ■発酵・熟成:228リットルと400リットルの樽で発酵後、11ヶ月間熟成/3年間ビン熟成 ■ドザージュ:なし/ノンドセ ■ 葡萄畑面積:0.18haリウ・ディ「マロ」畑 入手困難!超限定グラン・クリュ・特級シャンパーニュ愛好家大注目!現役のプロのバレリーナだった当主が年産わずか1,821本のみ造る貴重なグラン・クリュ・特級・メニル・シュル・オジェ100%! 造り手はすでに各ワイン誌でも大絶賛!「bettane + desseauve」、「Fracons」、「L'Express」、「La Champagne Viticole」、「Restaurants & Vins de France」、「Vin et Gastronomie」、「Vinum」、「Le Matin Dimanche」、「Le Figaro」等多数掲載! フランスワインガイドの金字塔「ベタンヌ+ドゥソーヴ」にも早々と所載されるなど世界からの注目も高く、輸出比率は早くも70%に達しています! もともとの生産本数が少ないこともあって、日本にも極少量でのご紹介!年産1,821本のみの限定作品で、バックラベルにシリアルナンバーが入った非常に希少な究極シャンパーニュが現地のセラー数か月前の蔵出しで限定少量入荷!
■商品名オーギュスタン・シャンパーニュ・アム・シャルドネ・ミレジメ[2014]年・RM(生産者元詰)(5代目当主 マルク・オーギュスタン家)・ブラン・ド・ブラン(樹齢50-60年のVVのシャルドネ種100%)・ノン・ドサージュ・酸化防止剤無添加(SO2無添加)(ドサージュゼロ)・60ヵ月熟成・デゴルジュマン2022年・自然派・ビオディナミ(AB認定&デメテール認証&ユーロリーフ認証)・ヴァンナチュール ■英名Champagne Augustin Cuvee Amme Chardonnay Millesime 2014 ■商品説明高級シャンパーニュ・自然派・ビオディナミ認証RM辛口愛好家大注目!全てが、自社畑100%の自然派ビオディナミ、SO2無添加、ノンドサージュ、さらに、単一年産100%のブトウのみを使用するミレジメ・シャンパーニュ!しかも所有畑は 9haで全てビオディナミですが、その大半をあのルクレール・ブリアン、マルゲ等、考え方を同じくする造り手に売ってしまいます!自分達で醸造するのはわずか2ha分のみ!5代目当主、マルク・オーギュスタンのフィロソフィーは『ワインを生き物として捉えればワインは変わる。モストの情報(DNA)を殺さずに、そのままワインに移していく事が自然なワイン造りだ。』他のシャンパーニュとは全く違う世界観で新しいシャンパーニュの可能性を感じさせる自然派・ビオディナミ(AB認定&デメテール認証&ユーロリーフ認証)(SO2無添加)ヴァン・ナチュール・シャンパーニュ!このオーギュスタン・シャンパーニュ・アム・シャルドネは2014年VTの単一年産100%のヴィンテージ・シャンパーニュ!コート・デ・ブランのヴェルテュスの丘陵地帯で造られたシャルドネから造られるブラン・ド・ブラン100%!個性を見事に表現したこのキュヴェ・アム・シャルドネは樹齢50〜60年の古い区画の葡萄を使用!土壌は粘土、シルトで地下深くには石灰岩盤が通る!北向き斜面主体!発酵は毎年採取している、その畑の野生酵母をスターターとして加え、エナメルタンクで行い、熟成は古樽とアンフォラを併用して12ヶ月間!マダガスカル産有機蔗糖でティラージュ!60ヶ月間澱と共に熟成!ノン・ドサージュ!しかも酸化防止剤無添加で長期熟成!ノン・ドサージュでリリース!洋ナシ、赤リンゴ、青リンゴ、ジャスミン、ブリオッシュの香り、洗練され、エレガントで複雑なこのキュヴェは、優れた栽培技術の表現であり、感覚に直接訴えかけてくる!このシャンパーニュはもちろん亜硫酸無添加!自然派ブラン・ド・ブラン・ノンドセが正規品の素晴らしい状態で限定少量! ■商品番号0103004014650 ■生産年[2014]年 ■タイプ白・辛口 高級泡 シャンパン ■品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ ■生産者5代目当主 マルク・オーギュスタン家 ■生産地フランス/シャンパーニュ/AOCブラン・ド・ブラン・シャンパーニュ ■内容量750ml ■注意文4582652586690【オーギュスタン5代目当主、マルク ・オーギュスタンが作った Coeur(気持ち)Viti Culture(栽培)を組み合わせた造語 でオーギュスタンのワイン造りを、よく表現しています。 『グラン・クリュ、アイ村の2km 北に位置するアヴネ・ヴァル・ド ール村で 5 代続くドメーヌ。2012 年に有機認証を得ている 9ha の畑とヴェルテュにも少し畑を所有』 祖父の時代、1870 年代から有機栽培を模索し、父親が 2004 年に全ての科学的薬品の使用を中止。1991 年から現 当主、マルクが引き継ぎます。 【『害虫対策も同じ。害虫の死骸を粉末にして水に溶かし、葡萄 樹に噴霧すると、害虫は葡萄樹内に既に害虫の存在を感じ、 他へ移っていく』 このように化学薬品を使わず、自然の中にあるものを活用して土 地を、葡萄を強くしていく事で葡萄のエネルギーは高まり、同時に 生物多様性が維持され自然環境も保持できるのです。 【所有畑は 9ha で全てビオディナミですが、その大半をルクレール・ ブリアン、マルゲ等、考え方を同じくする造り手に売っています。自 分達で醸造するのは 2ha 分のみ。 2012 年にビオディナミを導入した時、葡萄畑は苦しみました。同 時に家族も苦しめられたのです。本当のワイン造りは造り手本人 も含めた均衡が必要なのです。ビオディナミでは畑そのものを生命体として捉えます。周囲の自然 環境と共存する事で農薬が無くても、害虫を排除しなくても、果 実を実らせる事が可能になるのです。 ■ぶどう品種:シャルドネ ■土壌:粘土、シルト、石灰岩盤 高級シャンパーニュ・自然派・ビオディナミ認証RM辛口愛好家大注目! シャルドネを主体としたこのシャンパーニュは、自然派ビオディナミ農法によって栽培された50〜60年樹齢の葡萄から造られています。土壌は粘土とシルトで、地下には石灰岩盤が通り、北向き斜面で育った葡萄は限定生産であり、収穫されたブトウのみを使用しています。 発酵と熟成には自然酵母が用いられ、エナメルタンクと古樽・アンフォラで12ヶ月間熟成されます。ティラージュにはマダガスカル産有機蔗糖が使われ、60ヶ月間澱と共に熟成。 このシャンパーニュはノン・ドサージュであり、亜硫酸無添加です。香りには洋ナシ、赤リンゴ、青リンゴ、ジャスミン、ブリオッシュが感じられ、洗練された味わいはエレガントで複雑。栽培技術の高さが表れるこのキュヴェは感覚に直接訴えかける一本です。
ブドウ収穫年 造り手 オーロール・カサノヴァ 生産地 フランス/シャンパーニュ/AOCシャンパーニュ ワインのタイプ 白/辛口/高級泡/シャンパン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シャルドネ100% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いオーロール・カサノヴァ・シャンパーニュ・メニル・シュル・オジェ グラン・クリュ・特級・マロ・超限定作品・生産者元詰・ブラン・ド・ブラン(ドメーヌ・オーロール・カサノヴァ家)・ドサージュ・ゼロ(最辛口)・ル・メニル・シュル・オジェ100%のわずか0.18haのリウ・ディ「マロ」畑産のシャルドネ100%&樽醗酵&樽熟成・年産わずか1821本のみ Aurore Casanova Champagne Grand Cru (Le Mesnil sur Oger GC 100%) Chardonnay100% Blanc de Blancs Dosage Zero AOC Grand Cru Champagne Limited 1821B 入手困難!超限定グラン・クリュ・特級シャンパーニュ愛好家大注目!現役のプロのバレリーナだった当主が年産わずか1,821本のみ造る貴重なグラン・クリュ・特級・メニル・シュル・オジェ100%のわずか0.18haリウ・ディ「マロ」畑産の1990年からセレクション・マサル(マス選抜)によって段階的に植樹のシャルドネ100%の究極ブラン・ド・ブラン!しかもシャンパーニュ愛好家がシャンパンに求めるミネラル感そのものが存在する貴重なシャンパーニュの聖地コート・デ・ブランのグラン・クリュ特級100%であり、シャルドネ100%の究極ブラン・ド・ブラン!しかも樽醗酵&樽熟成(228リットルと400リットルの樽で発酵後、11ヶ月間熟成)しかも最辛口でドサージュ・ゼロのノンドセ!しかも造り手はすでに各ワイン誌でも大絶賛!「bettane + desseauve」、「Fracons」、「L'Express」、「La Champagne Viticole」、「Restaurants & Vins de France」、「Vin et Gastronomie」、「Vinum」、「Le Matin Dimanche」、「Le Figaro」等多数掲載!オーロール・カサノヴァは2005年にプロのバレリーナとなり、以降「ローマ・オペラ座バレエ団」「デンマーク王立バレエ団」「チューリッヒ・オペラ座バレエ団」といった世界的名門で活躍していました!「バレエ界とシャンパンはなにかと縁があり、気づいたら大のシャンパン・ラヴァーになっていました。実家がシャンパーニュの栽培家であることに運命的なものを感じ、表現者としての道を、今後は女性醸造家として歩むことを決意しました」!2年間にわたってアヴィズのワイン学校で栽培学と醸造学を修めた後の2013年、お母さんが所有していたグラン・クリュ・ピュイジューの1.5ヘクタールの畑を継承!また、2015年に結婚したル・メニル・シュル・オジェのロビネ家のダンナさんからもたらされた1.8ヘクタールの畑も加わって、2019年、「シャンパーニュ・オーロール・カサノヴァ」が誕生!(相続の関係で業態はNMで登記することになりましたが、実質は自社畑のぶどうのみを使用するR.Mです)!「ピュイジューのピノ・ノワール、ル・メニル・シュル・オジェのシャルドネという垂涎のぶどう畑を所有する幸運に恵まれました。それぞれ面積も小さいので、限りなくビオロジックに近い栽培方法で、また、月のカレンダーなど一部ビオディナミの手法も採り入れながら、1本1本ていねいに手入れをしています。醸造は、バレエと同様に表現の深奥を極めるため、すべて樽で行っています。飲んでくださる方の体と心を休め、人生の喜びを一緒に分かち合えるようなシャンパンを造りたいです」!印象的なラベルデザインは、友人のデザイナーが実際に各作品を飲んで、頭に浮かんだイメージを描いたもの!フランスワインガイドの金字塔「ベタンヌ+ドゥソーヴ」にも早々と所載されるなど世界からの注目も高く、輸出比率は早くも70%に達しています!もともとの生産本数が少ないこともあって、日本にも極少量でのご紹介!このメニル・シュル・オジェ グラン・クリュ・マロ・シャルドネ100%ブラン・ド・ブランは、ル・メニル・シュル・オジェ・特級のリウ・ディ「マロ」産のシャルドネ100%!わずか0.18ha!1990年からセレクション・マサル(マス選抜)によって段階的に植樹!228リットルと400リットルの樽で発酵後、11ヶ月間熟成!しかも3年間ビン熟成!ドザージュはゼロ!年産1,821本のみの限定作品で、バックラベルにシリアルナンバーが入った非常に希少な究極シャンパーニュが現地のセラー数か月前の蔵出しで限定少量入荷! オーロール・カサノヴァは2005年にプロのバレリーナとなり、以降「ローマ・オペラ座バレエ団」「デンマーク王立バレエ団」「チューリッヒ・オペラ座バレエ団」といった世界的名門で活躍していました。「バレエ界とシャンパンはなにかと縁があり、気づいたら大のシャンパン・ラヴァーになっていました。実家がシャンパーニュの栽培家であることに運命的なものを感じ、表現者としての道を、今後は女性醸造家として歩むことを決意しました」。 2年間にわたってアヴィズのワイン学校で栽培学と醸造学を修めた後の2013年、お母さんが所有していたグランクリュ・ピュイジューの1.5ヘクタールの畑を継承。また、2015年に結婚したル・メニル・シュル・オジェのロビネ家のダンナさんからもたらされた1.8ヘクタールの畑も加わって、2019年、「シャンパーニュ・オーロール・カサノヴァ」が誕生しました。(相続の関係で業態はNMで登記することになりましたが、実質は自社畑のぶどうのみを使用するRMです)。 「ピュイジューのピノ・ノワール、ル・メニル・シュル・オジェのシャルドネという垂涎のぶどう畑を所有する幸運に恵まれました。それぞれ面積も小さいので、限りなくビオロジックに近い栽培方法で、また、月のカレンダーなど一部ビオディナミの手法も採り入れながら、1本1本ていねいに手入れをしています。醸造は、バレエと同様に表現の深奥を極めるため、すべて樽で行っています。飲んでくださる方の体と心を休め、人生の喜びを一緒に分かち合えるようなシャンパンを造りたいです」。 オーロール カサノヴァ シャンパーニュ メニル シュル オジェ グラン クリュ 特級 マロ ドメーヌ オーロール カサノヴァ シャンパン 辛口 ■ぶどう品種:シャルドネ100% ■発酵・熟成:228リットルと400リットルの樽で発酵後、11ヶ月間熟成/3年間ビン熟成 ■ドザージュ:なし/ノンドセ ■ 葡萄畑面積:0.18haリウ・ディ「マロ」畑 入手困難!超限定グラン・クリュ・特級シャンパーニュ愛好家大注目!現役のプロのバレリーナだった当主が年産わずか1,821本のみ造る貴重なグラン・クリュ・特級・メニル・シュル・オジェ100%! 造り手はすでに各ワイン誌でも大絶賛!「bettane + desseauve」、「Fracons」、「L'Express」、「La Champagne Viticole」、「Restaurants & Vins de France」、「Vin et Gastronomie」、「Vinum」、「Le Matin Dimanche」、「Le Figaro」等多数掲載! フランスワインガイドの金字塔「ベタンヌ+ドゥソーヴ」にも早々と所載されるなど世界からの注目も高く、輸出比率は早くも70%に達しています! もともとの生産本数が少ないこともあって、日本にも極少量でのご紹介!年産1,821本のみの限定作品で、バックラベルにシリアルナンバーが入った非常に希少な究極シャンパーニュが現地のセラー数か月前の蔵出しで限定少量入荷!
タイプ白・辛口 高級泡 シャンパン 生産年2014 生産者5代目当主 マルク・オーギュスタン家 生産地フランス/シャンパーニュ/AOCブラン・ド・ブラン・シャンパーニュ 品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ 内容量750ml JANコード4582652586690 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いオーギュスタン・シャンパーニュ・アム・シャルドネ・ミレジメ[2014]年・RM(生産者元詰)(5代目当主 マルク・オーギュスタン家)・ブラン・ド・ブラン(樹齢50-60年のVVのシャルドネ種100%)・ノン・ドサージュ・酸化防止剤無添加(SO2無添加)(ドサージュゼロ)・60ヵ月熟成・デゴルジュマン2022年・自然派・ビオディナミ(AB認定&デメテール認証&ユーロリーフ認証)・ヴァンナチュール Champagne Augustin Cuvee Amme Chardonnay Millesime 2014 高級シャンパーニュ・自然派・ビオディナミ認証RM辛口愛好家大注目!全てが、自社畑100%の自然派ビオディナミ、SO2無添加、ノンドサージュ、さらに、単一年産100%のブトウのみを使用するミレジメ・シャンパーニュ!しかも所有畑は 9haで全てビオディナミですが、その大半をあのルクレール・ブリアン、マルゲ等、考え方を同じくする造り手に売ってしまいます!自分達で醸造するのはわずか2ha分のみ!5代目当主、マルク・オーギュスタンのフィロソフィーは『ワインを生き物として捉えればワインは変わる。モストの情報(DNA)を殺さずに、そのままワインに移していく事が自然なワイン造りだ。』他のシャンパーニュとは全く違う世界観で新しいシャンパーニュの可能性を感じさせる自然派・ビオディナミ(AB認定&デメテール認証&ユーロリーフ認証)(SO2無添加)ヴァン・ナチュール・シャンパーニュ!このオーギュスタン・シャンパーニュ・アム・シャルドネは2014年VTの単一年産100%のヴィンテージ・シャンパーニュ!コート・デ・ブランのヴェルテュスの丘陵地帯で造られたシャルドネから造られるブラン・ド・ブラン100%!個性を見事に表現したこのキュヴェ・アム・シャルドネは樹齢50〜60年の古い区画の葡萄を使用!土壌は粘土、シルトで地下深くには石灰岩盤が通る!北向き斜面主体!発酵は毎年採取している、その畑の野生酵母をスターターとして加え、エナメルタンクで行い、熟成は古樽とアンフォラを併用して12ヶ月間!マダガスカル産有機蔗糖でティラージュ!60ヶ月間澱と共に熟成!ノン・ドサージュ!しかも酸化防止剤無添加で長期熟成!ノン・ドサージュでリリース!洋ナシ、赤リンゴ、青リンゴ、ジャスミン、ブリオッシュの香り、洗練され、エレガントで複雑なこのキュヴェは、優れた栽培技術の表現であり、感覚に直接訴えかけてくる!このシャンパーニュはもちろん亜硫酸無添加!自然派ブラン・ド・ブラン・ノンドセが正規品の素晴らしい状態で限定少量! オーギュスタン5代目当主、マルク ・オーギュスタンが作った Coeur(気持ち)Viti Culture(栽培)を組み合わせた造語 でオーギュスタンのワイン造りを、よく表現しています。 『グラン・クリュ、アイ村の2km 北に位置するアヴネ・ヴァル・ド ール村で 5 代続くドメーヌ。2012 年に有機認証を得ている 9ha の畑とヴェルテュにも少し畑を所有』 祖父の時代、1870 年代から有機栽培を模索し、父親が 2004 年に全ての科学的薬品の使用を中止。1991 年から現 当主、マルクが引き継ぎます。 『害虫対策も同じ。害虫の死骸を粉末にして水に溶かし、葡萄 樹に噴霧すると、害虫は葡萄樹内に既に害虫の存在を感じ、 他へ移っていく』 このように化学薬品を使わず、自然の中にあるものを活用して土 地を、葡萄を強くしていく事で葡萄のエネルギーは高まり、同時に 生物多様性が維持され自然環境も保持できるのです。 所有畑は 9ha で全てビオディナミですが、その大半をルクレール・ ブリアン、マルゲ等、考え方を同じくする造り手に売っています。自 分達で醸造するのは 2ha 分のみ。 2012 年にビオディナミを導入した時、葡萄畑は苦しみました。同 時に家族も苦しめられたのです。本当のワイン造りは造り手本人 も含めた均衡が必要なのです。ビオディナミでは畑そのものを生命体として捉えます。周囲の自然 環境と共存する事で農薬が無くても、害虫を排除しなくても、果 実を実らせる事が可能になるのです。 オーギュスタン シャンパーニュ アム シャルドネ ミレジメ 2014 年 RM(生産者元詰)自然派 ■ぶどう品種:シャルドネ ■土壌:粘土、シルト、石灰岩盤 高級シャンパーニュ・自然派・ビオディナミ認証RM辛口愛好家大注目! シャルドネを主体としたこのシャンパーニュは、自然派ビオディナミ農法によって栽培された50〜60年樹齢の葡萄から造られています。土壌は粘土とシルトで、地下には石灰岩盤が通り、北向き斜面で育った葡萄は限定生産であり、収穫されたブトウのみを使用しています。 発酵と熟成には自然酵母が用いられ、エナメルタンクと古樽・アンフォラで12ヶ月間熟成されます。ティラージュにはマダガスカル産有機蔗糖が使われ、60ヶ月間澱と共に熟成。 このシャンパーニュはノン・ドサージュであり、亜硫酸無添加です。香りには洋ナシ、赤リンゴ、青リンゴ、ジャスミン、ブリオッシュが感じられ、洗練された味わいはエレガントで複雑。栽培技術の高さが表れるこのキュヴェは感覚に直接訴えかける一本です。
シャルドネ 60%、ピノ・ノワール 40% 瓶内二次醗酵方式 瓶内熟成24ヶ月 **ラベルデザインが新しくなりました!! 本日大人気です!! 早くも7084本完売! さらに36本追加しました!! 今回非常に少ないご紹介となります。 お早めにお求めください。2024.3.5 私も数々のスパークをこれまでご紹介 してきましたが、これほどの品質とこ れほどの美味しさと、そしてこれほ どのコストパフォーマンスを持った スパークを経験したことがありません!!。 【コストパフォーマンス度:10点満点!!!!!】 母国フランスのシャンパンを押しのけて 見事【トロフィー】を獲得した、 感動の美味しさ!!!。 これほど物凄いスパークを目の前にして、 もし飲まないことがあっては絶対にいけ ません!!。 キーンと冷やして、この季節最高の味わいを、 たっぷりとご堪能ください!!。バルディビエソ・エクストラ・ブリュット・キュヴェ・リザーヴ NV タイプ スパークリング 〜2,000円まで サイズ 産地 チリ 内容 シャルドネ 60%、ピノ・ノワール 40% 瓶内二次醗酵方式 瓶内熟成24ヶ月 まるでドンペリが驚愕の1880円!! 高級シャンパンを押しのけて、わずか1880円のこのスパークが見事【トロフィー】を獲得した!! 【あの【神の雫】が10点満点をつけた『まるで高級シャンパン』超本格24ヶ月熟成スパーク!!!!!】 『まるで高級シャンパン!!!!!』『まるでドンペリ!!!!!!』 本格赤ワインでも【世界第一位】に輝くチリの超凄腕[バルディビエソ]が造る『まるで高級シャンパン!!!!!』 ドンペリほどの高級シャンパンでないと、ここまでやらないほどの完全手作業の物凄いスペック!!! 『千円台のワインとは思えない程の出来栄え!!』田崎さんも【神の雫】も激賞連発!! [バルディビエソ・エキストラ・ブリュット・キュヴェ・リザーヴ] 『ワイナート』にも見開き2ページで堂々掲載!! 「生ガキ(岩牡蠣)」との相性抜群ということで早速 「兵庫県産 赤穂牡蠣」の殻付きを買ってマリアージを体験してみました!! 雑誌掲載の通り『カキとワインに共通するミネラルの風味が絶妙!これならいくらでも食べられる!!』 130年もの長い歴史をもつチリの老舗ワイナリー、バルディビエソ!! 南アメリカで初めてスパークリングを生産した伝統ある家族経営ワイナリーです。 2007年と2008年の2年連続で【世界TOPワイナリー100】に選出されるなど、 チリを代表する銘醸ワイナリーです。 繊細かつ上品な味わいながら、ほどよいボリューム感をもつこのスパークは、 さっぱりとした魚料理やシーフード料理だけでなく、ホワイトソースを使った クリーミーなお食事との相性も抜群です!! バルディビエソ・エクストラ・ブリュット・キュヴェ・リザーヴ NV 今、ここ日本において、このスパークリングワインほど の【超お買い得スパーク】はありません!!!!!!。 『まるで高級シャンパン!!!!!』 『まるでドンペリ!!!!!!』 たる物凄い品質と物凄い味わいを持ったスパークが僅か 1880円で堪能できるのか、私には全く理解できないので すが、それほど豪語できるほど、このスパーク、本当に 凄いんです!!!!!!。 まずは、まずは!!!、 超一流の専門家がこのスパークを大絶賛している、その コメントからご紹介させていただきます!!!!!。 まずは世界No.1ソムリエ田崎真也さん!! 『グレーを帯びた淡いイエロー、気泡はきめ細やか。 グレープフルーツなどのかんきつ類や青りんごのコン ポート、白い花やパンに、はちみつ、蜜蝋、チェリー の種の核、ミネラルなどのほのかな香りが調和し爽や かな印象。アタックは柔らかく、泡の刺激はなめらか さと爽やかさを与えている。アフターもフレッシュ。』 まさに『まるで高級シャンパン』かと思うような、こん な凄いコメントとともに、わずか1880円のこのスパーク に【16.5点/20点】の高得点をつけて大激賞!!!。 さらに人気漫画【神の雫】では、『続・今夜使えるワイ ン講義』にこスパークが堂々紹介されて、なんと 【コストパフォーマンス度:10点満点】を獲得!!! しかもそのコメントたるや、 『千円台のワインとは思えない程の出来栄え。不況時の 心強いともといえる!!』 『爽やかさと重厚感のバランスとともに細やかな泡立ち があり、誰もが満足するだろう!!』 『手頃なシャンパーニュと同格の仕上がりといえる!!』 こちらも【シャンパーニュと同格!!!】という激賞コメ ントまで飛び出すほどの物凄い絶賛ぶりなんです!!!。 そしてそして、トドメは何と!! シャンパンの故郷フランスで開催された[レ・シタル・ デュ・ヴァン 2007]というコンテストで、信じられない ことに、このスパークが最高評価となる【トロフィー】 を見事獲得したんです!!!!!!。 つまり、母国フランスのシャンパンを押しのけて、 わずか1880円のこのスパークが見事【トロフィー】を 獲得!!。 皆さん!!、これほど物凄いスパークを目の前にして、 もし飲まないことがあっては絶対にいけませんし、 このスパーク最高の季節に、1880円で最高級の味わいが 堪能できるなんて、こんな素晴らしいことはありません!!。 何があっても絶対に絶対に絶対に、キーンと冷やして、 この最高の味わいをたっぷりとご堪能いただければと思 います!!。 その名も [バルディビエソ・エキストラ・ブリュット・キュヴェ・リザーヴ] !!!!!!!!!! そうです!!、 [バルディビエソ]と聞いてピンと来る方も沢山いらっし ゃることと思います!!。当店でもすでに大人気となって いる、 オーパスワンに勝った!!わずか2280円で見事【世界第一位】 に輝いた幻の超高級ボルドーブレンド!!! https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/11-18-137-0126/ この本格赤ワインでも【世界第一位】に輝く、チリの超 凄腕[バルディビエソ]が造る、 『まるで高級シャンパ ン!!!!!』たる造りを実践しながら、わずか1880円でリリ ースする、とんでもない凄腕なんです!!。 造り手の[バルディビエソ]は1879年創業という南米チリ でも伝統の凄腕で、2007年、2008年と2年連続で 【WAWWJ (World Association of Journalist & Writers of Wine & Spirit】 という、世界各国で行われたワインコンテストの結果を 集め、ワイン及びワイナリーの評価結果を年に一度ラン キングする機関の調べで【世界TOPワイナリー100】に選 ばれ、特に2007年は【チリで2位】【全世界総合13位】に ランクする、まさに世界の頂点を極めようとしている凄 腕なんです!!。 このスパークリングのスペックが、まぁ物凄いんです!!!。 よーく読んでみてください!!。 なんと使用するブドウは、 シャルドネ60%、ピノ・ノワール40%と、高級シャンパン と全く同じ品種を使用し、これを全量手摘みで収穫して いるんです!!。 そして驚くのはここからです!! 瓶内2次醗酵というシャンパンと全く同じ製法で造られる んですが、瓶の一本一本に酵母を手作業で添加し瓶内熟成 24ヶ月もの間、ほぼ毎日ルミアージュといって、瓶を少 しずつ手で動かして澱を下げ、さらにデゴルジュマンと いって瓶の口の溜まった澱を抜く作業も一本ずつ手で行 うんです!!。 まぁとっても面倒で手間のかかるこの作業は、 『まるでドンペリ!!!!!!』 ドンペリほどの高級シャンパンでないと、ここまでやら ないほどの、物凄い気合の入りようなんです!!!。 [バルディビエソ]はチリ国内でもスパークリング市場の 実に65%を占めるほど非常に人気の高く、またこれほど の人気と驚愕のスペックは、 『シャンパーニュと肩を並べられるようなスパークリン グワインを造りたかった』という創業者が、100年前に シャンパーニュから技術を移転したと言われています。 私も数々のスパークをこれまでご紹介してきましたが、 これほどの品質とこれほどの美味しさと、そしてこれほ どのコストパフォーマンスを持ったスパークを経験した ことがありません!!。 【コストパフォーマンス度:10点満点!!!!!】 母国フランスのシャンパンを押しのけて見事【トロフィー】 を獲得した、感動の美味しさ!!!。 これほど物凄いスパークを目の前にして、 もし飲まないことがあっては絶対にいけません!!。 キーンと冷やして、この季節最高の味わいを、たっぷり とご堪能ください!!。
チャレッロ、パレリャーダ、マカベオ ◆ラベルデザインが変更となりました。 1656本が完売しました。 24本追加いたします。ウ・メス・ウ・ファン・トレス・ブリュット タイプ スパークリングワイン(白) サイズ 750ml 産地 スペイン > カバ 内容 チャレッロ、パレリャーダ、マカベオ ◆ラベルデザインが変更となりました。 異次元の出来【1+1=3】!!!! 驚異の”家飲み”最高峰と話題騒然のあの【1+1=3】が遂に登場!! 美食雑誌[dancyuワイン大賞]見事堂々【お手軽スパークリング大賞】に選ばれた極上カヴァ!! 絶賛の嵐!!『素晴らしい酒質に一同絶賛』『親しみやすさに秘めた高品質』 【幻のブドウ】と【シンデレラスパニッシュ】が手を組んだまさに夢の共演【1+1=3】!!!! さらに!!、絶滅危惧品種のロゼカヴァ!!、補糖ゼロの魅惑の極辛口カヴァ!! さらにさらに幻!!パーカー【91点】!!限定特別生産の完全有機オーガニック栽培カヴァまで勢ぞろいです!! [ウ・メス・ウ・ファン・トレス・ブリュット] [ウ・メス・ウ・ファン・トレス・ブリュット・ロゼ・レセルバ] [ウ・メス・ウ・ファン・トレス・ブリュット・ナトゥーレ] [ウ・メス・ウ・ファン・トレス・シグナス・アルビレオ・ブルット] ウ・メス・ウ・ファン・トレス・ブリュット 【1+1=3】!!!!!!!!!! ついに当店にもやって来ました!! この非常に奇抜で心に残るラベルを、ご覧になった ことのある方は多くいらっしゃるのではないでしょうか!! そうです!!、ここ日本での雑誌掲載回数は数知れず!!、 スパークリング系のランキング企画や『○○大賞』と いった企画では必ず!!、本当に必ずと言って良いほど の登場回数を誇り、そのたびにインポーターさん在庫 は品切れてしまって、これまで幾度となくご紹介の機 会を逸してしまっていた話題騒然のあの極上カヴァが やって参りました!! それでは早速ご紹介しましょう!!、その名も、 【1+1=3】と書いて・・・ [ウ・メス・ウ・ファン・トレス]!!!!!!!!!!!!!! [Cavaカヴァ]はスペインで生産されるスパークリングワ インのことで、その製法は限りなくフランスのシャンパー ニュ製法に酷似していて、お買い得なカヴァから時には シャンパンを彷彿とさせる驚異的な品質のものまであり ますが、そんなカヴァの産地と言えば、スペイン北東部、 地中海に面したカタルーニャ地方です。 そのカタルーニャ地方ペネデスの内陸30kmほどのところ にあるガルディオラ・デ・フォン・ルビという場所がい わゆる地元の人々の間では【カヴァの聖地】として知ら れる場所なのですが、長年に渡ってこの地でカヴァのた めの最高品質のブドウを栽培してきたピニョル家と、一方、 同じくペネデスのトップワイナリー[カン・ラフォルス ・デルス・カウス]のエステーベ家、この二軒の凄腕ボデ ガ(ワイナリー)が手を組んで2000年にリリースされたカ ヴァが本日ご紹介の【1+1=3】!! 『1+1=2』、に留まらないその理由、それは、 まずはカヴァの聖地ガルディオラ・デ・フォン・ルビで ブドウ栽培を専門に行うピニョル家のブドウは、なんと 30ヘクタールの畑で非常に生産量が少なく、地元のワイ ナリーや大手メーカーのバイヤーたちから長年【幻のブ ドウ】として高値で取引されていたほどなんです!!、 そして、もう一方のエステーベ家の[カン・ラフォルス ・デルス・カウス]は、スペイン最高のメルローと言われ るスーパーシンデレラ・スパニッシュワイン[カウス・ ルビス]を造りし地元ペネデスきっての名手!!!! こんな、地元でも幻と化す最高品質のブドウと、シンデ レラワインを生み出す最高の腕前、まさに栽培・醸造を トップレベルで一貫させた相乗効果として誕生した、従 来のものとはまったく次元が異なるカヴァですから、こ れぞまさに【1+1=3】!!、というわけなんです!! 当店がご紹介するのは4種の個性豊かなカヴァですが、 まずはなんと言ってもこの【1+1=3】を代表する旗艦カヴァ [ブリュット]!!!! https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/51-nv-160-0076/ あの美食雑誌[dancyu]2008年12月号で企画された 【“家飲み”最適ワインを探せ!お手軽スパークリング大賞】 で、見事!!第一位となる【大賞】を受賞したのがこの[ウ・メ ス・ウ・ファン・トレス・ブリュット]!!! わずかこの2190円のカヴァが、2000円台、3000円台のフラ ンスやイタリアのスパークリングを抑えて見事栄冠を獲得!!、 『驚異の”家飲み”最高峰!親しみやすさに秘めた高品質』 というタイトルと共にドドーンと1ページ丸々フルボトルの カラー掲載を果たしたんです!! その後もまぁこの【1+1=3】ラベルのスパークリングを見 ない雑誌はありません!! 雑誌『一個人』でも、 【トップ・ソムリエが厳選!3000円以下の絶品スパーク リングワイン10】に選出、 雑誌『an an』では、 【2500円以下のおすすめ15本!】に選ばれたり、 読売新聞のコラムで取り上げられたりと、まぁ話題騒然!! そんな物凄い味わいならば、世界的にも注目されていな いはずもなく、あの世界的権威ロバ—ト・パーカー氏も 【89点】という、シャンパン、スパークリング系には厳 しいと言われるパーカーさんらしからぬ、2190円には到 底信じがたい高ポイントを付けているんです!! (ちなみに、モエ・シャンドンには[86点]、ヴ—ヴ・クリ コでも[87点]、さらにあのクリュッグでさえも[90点]と いう超辛口評価なんです!! ※すべてNVのスタンダードキュヴェ。) チャレッロ、パレリャーダ、マカベオという品種で 構成されているのですが、通常カヴァはマカベオが ブレンドの中心品種と言われ、チャレッロは時に強すぎ るほどのフレーヴァーを与えることで有名な補助品種。 しかしなんと100kgのブドウからとれるたった60kgの 【一番絞り果汁】だけを使用するという、最高級シャン パンでも[サロン]などが実践する超贅沢製法で造られた その味わいは、さすがは【幻のブドウ】の名手!!、すべ ての品種のバランスが絶妙なバランスを醸し出し、素晴 らしく華やかなフローラルとフルーツ満タンの爽快な辛口 スパークリングに仕上げているんです!! そして、【1+1=3】ファン待望のロゼカヴァ [ブリュット・ロゼ・レセルバ]!! https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/61-nv-160-0077/ トレパット、ガルナッチャ、ピノノワールという 品種構成なのですが、中心品種の[トレパット]はカタ ルーニャ地方の在来品種で、フィロキセラ禍以降消滅し 始めた【絶滅危惧品種】!! 鮮やかな色と果実味、上品さを兼ね備えていることから、 近年復興が進みつつある注目の品種なんです!! 最初の発酵段階まで赤ワインの醸造のように工程をすす める、いわゆる[セニエ法]で造られていますので、この 地固有のトレパットの風味、スペインの代表品種ガルナ ッチャ、そして美しく洗練されたピノノワールの気品が まるで赤ワインのように濃密に、見事なバラ色の弾ける 泡一つ一つに感じられる素晴らしい味わいです!! そして!!、 今、フランスシャンパーニュ地方でもその究極の造りに 注目が集まっている[ブリュット・ナトゥーレ] https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/51-nv-160-0078/ [ナトゥーレ]つまり[ナチュラル]のことで、シャンパン 製法で言うところの[Non Doseノン・ドゼ]、つまり出来 上がりの甘口辛口を左右する補糖と呼ばれるドサージュ 作業を全く行わずに『自然のまま』に瓶詰めされた極辛口 タイプなんです!! 補糖による、言わばごまかしの効かない[Non Doseノン・ ドゼ]は、生産者にとっては究極の挑戦であり、逆に素晴 らしい出来に自信のある生産者にしか造ることのできない 究極のスパークリング!!、当然質の高いブドウを使用する ことになり、[Non Doseノン・ドゼ]は通常キュヴェより も価格もお高めですが、これを飲めばその実力が一目瞭然!!、 さらに気候風土テロワールをすべて『自然のままに』堪能 することができる究極の味わいです!! (補糖はしていませんが、自然の残糖分が1.5g/lあります) ちなみにラベル表記上はNV(ノン・ヴィンテージ)ですが、 2006年産のブドウが100%!!、さらに30ヶ月間瓶熟成を経 ていて、ヴィンテージシャンパンの規定である36ヶ月の 瓶内熟成にも迫る贅沢醸造にして、さらにシャンパンメ ゾンでも難しい[Non Doseノン・ドゼ]タイプにして2380円 とは、破格中の破格としか言いようがありません!! そして!!、 なんとこちらは【1+1=3】ファンの方でもその味わいを 知る方はごくわずかでしょう!!、2007年から完全オーガ ニック栽培を開始した区画のみから造られる特別限定品 [シグナス・アルビレオ・ブルット]!!! https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/51-nv-160-0079/ 【1+1=3】用のブドウ畑は40haのうち、2010年6月の時点 で完全有機化が完了している畑が18haで、この有機化が 完了した畑のブドウを100%使用した辛口BIOカヴァ!! あのロバート・パーカー氏は早くもその味わいを堪能し、 【91点】というクリュッグを超える驚異のポイントを叩 き出しています!! [シグヌス]はラテン語で、「白鳥座」の意味。北半球の 夜空にひときわ明るく輝く白鳥座の星々をカヴァの泡に 見立て、また、白鳥のように優雅なカヴァを造りたいと いう思いを込めて命名されました。 『理想的な土中微生物構成をもつ完璧な区画で、畑にとっ て理想的なことは全部やった』 という、【幻のブドウ】の匠ジョセップ・ピニョル氏入魂 の1本です!! さぁさぁさぁ!!、 『雑誌で見たーー!!』、『あのビストロで飲んだーー!!』 という【1+1=3】ファンの皆様、お待たせいたしました!! どれもこれも物凄い4種の極上カヴァ!!、キーンと冷や して極上の泡立ちをたっぷりとご堪能ください!! *** 4種はこちらからも!! [ウ・メス・ウ・ファン・トレス・ブリュット] https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/51-nv-160-0076/ [ウ・メス・ウ・ファン・トレス・ブリュット・ロゼ・レセルバ] https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/61-nv-160-0077/ [ウ・メス・ウ・ファン・トレス・ブリュット・ナトゥーレ] https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/51-nv-160-0078/ [ウ・メス・ウ・ファン・トレス・シグナス・アルビレオ・ブルット] https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/51-nv-160-0079/
セミヨン70%・ミュスカデル30% 大人気です!! 早くも3696本完売!! さらに36本追加いたしました。 [ワイン王国(19号)]では、 超一流ソムリエ御三名は続けてこんな会話をしています! 『パセリたっぷりかけたムール貝のマリネに合いそう!』 『僕も貝のマリネが食べたくなりました。』 『それはどうしてですか?』 『酸味と合うような感じがしました。』 『豚足のパテなんかも合うのでは?』 『ボリューム感もありますからね。』 『それにしてもコレ美味しいね。蜜やイースト、ブリオ ッシュなどの膨らみのある香りがあって・・・』 『紅玉リンゴの香りもある。全体に自然な味わいですよ ね。』 『僕もリンゴのニュアンスを感じました。果実香が高い ですよね。』 ボルドーで造られるスパークリングですので、セミヨン 70%・ミュスカデル30%という、かの貴腐ワイン・ソーテ ルヌに使用されるセミヨンが主体ですので、その味わい ボディがしっかりとボリューム感を作り出し、そこに紅 玉リンゴの香りと表現されるミュスカデルの華やかなる 味わいが乗ってくる、 まさにまさに[キュヴェ・ロワイヤル]!!! 王室専用のスパークと名づけられる、そんな素晴らしい 味わいです!!。 そしてそして、今回[ワイン王国(40号)]で再びこの スパークが取り上げられ、【スパークリング世界対決】 に、オールドワールド代表として登場し、4人の有名ソ ムリエのうち2人が【ベスト・スパーク】として絶賛し ながら、No.1スパークリングに選ばれたんです!!。 これほどに一流ソムリエから絶賛が連発するスパークを 私は見たことがありません!!。 この卓越した安定感と、2180円という物凄いコストパフ ォーマンスは、世界のスパークリングの中でも群を抜い ている証拠です!!。 感動のボルドースパークリング!!。 今年は何があってもこれが最高のオススメです!!。 是非とも是非とも、キーンと冷やして最高の時間を演出 してください!!。ジャン・ルイ・バララン・キュヴェ・ロワイヤル・クレマン・ド・ボルドー・ブリュット NV タイプ スパークリング 2,001円〜5,000円 サイズ 750ml 産地 フランス ボルドー > ボルドー スパーク 内容 セミヨン70%・ミュスカデル30% 来た来たぁ!!!!!世界No.1スパークリングに選ばれた【まるで王室のシャンパン】遂に登場!!! 『この値段でこの味はすごい!!!』と一流ソムリエが激賞した驚愕の【金賞8冠】2180円[クレマン・ド・ボルドー]!!!! 【超一流ソムリエ7人が驚愕大絶賛連呼した物凄いスパーク!!】 その名も[キュヴェ・ロワイヤル]!!!まさに【王室のシャンパン】の如く造られた、素晴らしい【クレマン・ド・ボルドー】!!!!!! なんと現地フランスではスパークの祭典【コンクール・ナシオナル・デ・クレマン・コンクール】で、実に8度も最高峰【金賞】に輝く絶大なる人気!!!! 『これはお買い得!!この価格でこんなに泡が細かいとは!!』 『セミヨンとミュスカデルに由来する、ほんのり甘味としっかりとした骨格が特徴的。ミネラルたっぷりて、魚介との相性は抜群です!!』 『この値段でこの味はすごい!!!!』 青リンゴのさっぱりした辛口に清涼感のある口当たり!!キーンと冷やせばフランス最高峰これぞ王室の味わい!! [ジャン・ルイ・バララン・クレマン・ド・ボルドー・キュヴェ・ロワイヤル・ブリュット] ジャン・ルイ・バララン・キュヴェ・ロワイヤル・クレマン・ド・ボルドー・ブリュット NV ・・・・・・・・・・ 【まるで王室のシャンパン】が わずか2180円で堪能できる!! ・・・・・・・・・・ 皆さん、今年は何があっても、このスパークは絶対に 飲まねばなりません!!。 『あまりにも美味しい!!しかもあまりにも安い!!』 ここ日本で、そして現地フランスで、 このスパークリングを飲んでこう表現した人は何人いた ことでしょう!!。 実に、2010年に[ワイン王国]誌が主催した 【スパークリング世界対決】 で、見事No.1スパークリングに選ばれたのは、 まさにこの【クレマン・ド・ボルドー】!!!!。 しかも、このスパークを推挙した4人の一流ソムリエさん 達のコメントを、是非ともよーく、よーく読んでみて ください!! ・・・・・・・・ 『前菜からデザートまで、これ一本で通してもいいです よね。味に厚味があるから、それだけの力はあると思う。』 (マキシヴァン オーナーソムリエ・佐藤陽一さん) 『ジャンルイ・バラランは、クレマン・ド・ボルドーの 名を高めた造り手です。ボルドーの品種の特徴をしっか りと表現している。セミヨンから来る甘さが良いですね。 なのに、この値段でこの味はすごい!』 (銀座レカン シェフソムリエ・大越基裕さん) 『私の出身地のボルドーは赤や白の銘醸地として知られ ていますが、地元で愛されているのが、クレマンです。 この造り手は中でもとても評価が高く、セミヨンとミュ スカデルに由来する、ほんのり甘味としっかりとした 骨格が特徴的。ミネラルたっぷりて、魚介との相性は 抜群です。』(ジョエル・ロブション ソムリエ・シュ ードル-セシル-幸子さん) ・・・・・・・・ 【魚介との相性は抜群!!】 【この値段でこの味はすごい!!!】 【味に厚味があるから、それだけの力はあると思う!!】 厳しい舌の持ち主たちが、こんな激しいコメントととも に大絶賛しているんです!!。 その名も[キュヴェ・ロワイヤル]!!! まさに【王室のシャンパン】の如く造られた、素晴らし い【クレマン・ド・ボルドー】です!!。 しかも、こんなコメントとともに大絶賛連呼するスパー クが、なんとなんと2180円という凄い価格で堪能する ことができるんです!!。 私も、このスパークリングを今から数年前にインポーター さんの試飲会で初めて体験したんですが、そのきめ細かい 泡に、爽やかながらもボディがしっかりした味わいに驚い て一番脳裏に焼きついたほどで、あまりの美味しさにこ のスパークリングの周りに常に人だかりが出来ているほ ど!!。 しかもしかも、 現地フランスでもその人気は物凄くて、 【コンクール・ナシオナル・デ・クレマン・コンクール】 というフランス各地のスパークリングワインの生産地で 毎年開催されるクレマンと名の付く高級スパークのみを 対象としたコンクールで、 実に500種類以上のフランス全土からスパークリングが 出品される中、 2000年、2002年、2003年、2007年、2008年、2009年、 2012年、2013年 と、実に、見事、8度もの【最高峰・金賞】に輝く No.1スパークなんです!!。 つまりつまり、[クレマン・ド・ブルゴーニュ]や、 [クレマン・ド・ロワール][クレマン・ド・アルザス] といったシャンパンに勝る品質とコストパフォーマンス が極めて高いスパークリングの祭典で、不動のチャンピ オンに君臨するのが、今回ご紹介のスパークというわけ です!!。 その名も[キュヴェ・ロワイヤル]!!! まさに【王室のシャンパン】の如く造られた、素晴らし い味わいを、是非とも、是非とも、お見逃しなく、 たっぷりとご満喫いただければと思います!!。 その名も [ジャン・ルイ・バララン・クレマン・ド・ ボルドー・キュヴェ・ロワイヤル・ブリュット NV]!!! ボルドーはガロンヌ川右岸の地下の洞窟にある自然の隠 れ家(SHELTER)で、まさにシャンパンと全く同じ瓶内 二次発酵で造られている本格的スパークリングで、20世 紀初頭に石灰岩質の土壌から切り出された、地下30mに あるこの隠れ家は全行程4kmもあり、その低温の安定し た状態で、まさにドンペリのように熟成を行うことによ り、キメの細かい泡とスッキリとした酸の仕上がりが生 み出される、というわけです。 しかも、ルミアージュという瓶を毎日少しずつ動かす 作業は、この価格では機械で行う造り手が多い中、こ の[ジャン・ルイ・バララン]は採算度外視とも言える、 まさにドンペリのように全て手作業で丁寧に動瓶して、 その奇麗で細かい泡を造り出しています。 [ワイン王国(19号)]では、 超一流ソムリエ御三名は続けてこんな会話をしています! 『パセリたっぷりかけたムール貝のマリネに合いそう!』 『僕も貝のマリネが食べたくなりました。』 『それはどうしてですか?』 『酸味と合うような感じがしました。』 『豚足のパテなんかも合うのでは?』 『ボリューム感もありますからね。』 『それにしてもコレ美味しいね。蜜やイースト、ブリオ ッシュなどの膨らみのある香りがあって・・・』 『紅玉リンゴの香りもある。全体に自然な味わいですよ ね。』 『僕もリンゴのニュアンスを感じました。果実香が高い ですよね。』 ボルドーで造られるスパークリングですので、セミヨン 70%・ミュスカデル30%という、かの貴腐ワイン・ソーテ ルヌに使用されるセミヨンが主体ですので、その味わい ボディがしっかりとボリューム感を作り出し、そこに紅 玉リンゴの香りと表現されるミュスカデルの華やかなる 味わいが乗ってくる、 まさにまさに[キュヴェ・ロワイヤル]!!! 王室専用のスパークと名づけられる、そんな素晴らしい 味わいです!!。 そしてそして、今回[ワイン王国(40号)]で再びこの スパークが取り上げられ、【スパークリング世界対決】 に、オールドワールド代表として登場し、4人の有名ソ ムリエのうち2人が【ベスト・スパーク】として絶賛し ながら、No.1スパークリングに選ばれたんです!!。 これほどに一流ソムリエから絶賛が連発するスパークを 私は見たことがありません!!。 この卓越した安定感と、2180円という物凄いコストパフ ォーマンスは、世界のスパークリングの中でも群を抜い ている証拠です!!。 感動のボルドースパークリング!!。 今年は何があってもこれが最高のオススメです!!。 是非とも是非とも、キーンと冷やして最高の時間を演出 してください!!。
大人気!!早くも1488本完売!! さらに24本追加しました!! 何卒、お早目にお求めください!! プロセッコ、モスカート シャルドネ、その他ザルデット・プライベート・キュヴェ NV タイプ スパークリングワイン(白) サイズ 750ml 産地 イタリア > ヴェネト 内容 イタリアNo.1シェフ溺愛!! あのミシュラン三ツ星★★★のオーダーメイド【ハウススパーク】を造りし超凄腕!! イタリア史上初三ツ星に輝くNo.1巨匠が『Bravo!!彼のプロセッコは最高だ!!』 無名が一転!!ミシュラン三ツ星★★★の専属プロセッコメーカーに超大抜擢!!!! なんとパーカーまでもがあの[モエ・シャンドン]と完全同格を豪語する驚異の1690円!!オーナー自らが『ブランチに飲みたいスパーク!!』その名も[プライベート・キュヴェ]がやってきた!! [ザルデット・プライベート・キュヴェ・ブリュット NV] ザルデット・プライベート・キュヴェ NV パスタと最高!! リゾットと最高!! 新鮮な魚介料理と最高ーー!!!! スパークリング大好きぃーーな方!! 特に、お食事中ずーっとスパークリングワインを飲み続 けていたいくらいスパークリングワイン大好きぃー!!な 方に贈る、とっておきのお食事スパークリングが本日登 場いたします!!美味しいディナーには欠かせない!!、い やいやランチにも欠かせない!!毎食分たーーーっぷりと お買い貯めして、美味しいお料理と一緒にご堪能頂けれ ばと思います!! その名も、 [ザルデット・プライベート・キュヴェ・ブリュット NV]!! なぜこれがお食事スパークリングかって?! なぜならこのスパークリングを造りし[ザルデット]は、 あのイタリアNo.1シェフに溺愛され、その実力を買われ てミシュラン三ツ星★★★レストランのオーダーメイド 【ハウススパークリング】を手掛けている超凄腕!!世界 最高級三ツ星料理との相性を完全に熟知した専属のスパー クリングメーカーが造るとんでもなく美味しいスパーク リングだからなんです!!!! イタリアはヴェネト州で造られるイタリア産スパークリ ング[プロセッコ]。ザルデット家は現当主ファビオさん の祖父の代にはブドウを買い付けて赤ワインや白ワイン の生産を行っていましたが、ファビオさんが3代目を継ご うと醸造学校に通った時に出会った一人の教師がスパー クリングワインを専門分野にしていたことから2代目の父 を説得、スティルワイン用の樽を売り払いプロセッコ用 のタンクを購入してプロセッコ造りに専念したんです。 そして試行錯誤の末、出来たプロセッコをファビオさん はイタリアのトップレベルのレストランにあちこち持っ て回りました。すると、一番初めにその素晴らしいポテ ンシャルに気付いてくれたのがなんと、イタリアに初の ミシュラン三ツ星★★★をもたらした巨匠、名実ともに イタリアNo.1シェフのマルケージさんだったんです!!!! グアルティエーロ・マルケージさんは、1985年に世界を 代表する15料理人のひとりに数えられ、イタリア料理界 史上初となるミシュラン三ッ星★★★を獲得。ヨーロッ パで最も栄誉ある地位のひとつ、EUを代表するシェフの 団体[ユーロ・トックEuroToques]の2000年度会長にも選 ばれた現在御年79歳の大巨匠。そんなイタリアを、いや 世界を代表する偉大なるシェフのハートを見事射抜いた ザルデットは、現在でもマルケージさんの経営するレス トランのプライベートラベル、【ハウスプロセッコ】を 完全オーダーメイドで造っているんです!! 地元のブドウ栽培農家からは、[ザルデット]にブドウを 買ってもらうことは大変名誉なこととまで思われていて、 他社よりも優先して一番に良いブドウのみを選別するこ とができるほどなんですが、さらに[ザルデット]のこだ わりは酵母選び。プロセッコに適したものを1000以上の 中からキュヴェによって選び分けるこだわりよう。また 醸造学校と提携して、新しい酵母が見つかるとすぐに[ザ ルデット]が試し、良質と分かれば開発を進めるといった 影響力まで持っているんです。 また、当主ファビオさんはりんごジュースが大好きで、 『どうしてあんなにクリアなジュースができるのだろう』 と日々疑問に思っていたそうなんですが、そこでなんと りんごジュース工場のフィルターを作っている会社にプ ロセッコ用のフィルターの開発を直接依頼してしまった んです!!そうして開発された[ザルデット]オリジナルの フィルターは、他社が瓶詰めまでに4?5回通さなければ いけないフィルターを、たった1回に短縮することに成功 !!つまり、こだわりブドウの果実味や酵母の風味、そし て凝縮された旨み成分を多く残して瓶詰めすることが可 能となり、その出来たプロセッコの味わいは複雑なもの となるわけなんです!! 本日ご紹介の[プライベート・キュヴェ・ブリュット NV] は、ファビオさん自らが『ブランチに楽しみたい自分好 みの味わい』を実現したまさに[プライベート・キュヴェ]!! 地元ブドウ栽培農家の協力のもと、数多くのブドウ果汁 をブレンドして試行錯誤の末に造られた特別キュヴェな んです!! まぁその味わいたるや、さすがは最高級三ツ星★★★ シェフのプライベートラベルを手掛ける凄腕自らのプラ イベートラベル!! 『淡いグリーンに輝くライムイエロー、グラスに注ぐと ムース状の泡が見事に繊細でふわふわ!!立ち上る香りは 完熟白桃、洋ナシ、青リンゴ、カスタードケーキ、ミル ク、白い花・・・絹のようなキメ細かい泡とともに、白 桃の甘さと複雑感を与える心地よい苦味、青りんごの酸 味が絶妙なバランスで舌に染み込むんです!!後味は清涼 感たっぷりでいて焼き菓子のようなふくよかな余韻が口 いっぱいに広がるんです!!』 通常レストランに行くとスパークリングといえば食前酒。 空腹のお腹を刺激して食欲を増進する役割を担いますが、 このプロセッコはそんなお料理の前振りにとどまりませ ん!!旨味成分もしっかりと泡に溶け込んで口いっぱいに 複雑な余韻が広がるこのスゴ技はまさに唯一無二!! なんと、かつて無名だった[ザルデット]の噂は今やあの 世界的評論家ロバート・パーカー氏の耳にも届くまでと なり、このたった1690円のプロセッコ、しかもオーナー のプライベートラベルにも関わらず試飲評価しているわ けなんですが、『ザルデットのプロセッコは最も安定し た品質で一貫している。』として【86点】!!なんとあの 世界一有名な超人気シャンパーニュ[モエ・エ・シャンド ン・ブリュット・アンペリアル NV]と完全同点という 物凄い評価を受けているんです!! 毎晩、毎食、このスパークリングワインがあればミシュ ラン三ツ星級の最高マリアージュが楽しめます!! パスタと最高!!リゾットと最高!! 新鮮な魚介料理と最高ーー!!!! モグモグガブガブ!!たーーーっぷりと、たーーーっぷり とご堪能ください!!
シャルドネ80%、ピノ・ノワール20% 辛口 大好評ありがとうございます!! 早くも6012本が完売!! さらに60本追加いたしました。 人気ワイン専門誌【ワイン王国】で、有名レストランの ソムリエから見事5つ星★★★★★獲得!! さらに!!そのコメントには、 『シャンパンのようなリッチな味わい』と大絶賛!!!! 気鋭ソムリエから大絶賛された990円のスパークリング ワインを思う存分お楽しみください!! 60代 70代 おせいぼ おばあちゃん お年寄り お歳暮 お父さん お礼 お祝い お酒 さけ カップル ギフト クリスマス クリスマス会 バースデー プチ プレゼント スパークリング ワイン 両親 内祝い 出産内祝い 出産祝い 友達 大人 女友達 女子会 女性 妻 定年 定年退職 彼女 彼氏 御歳暮 敬老の日 旦那 木婚式 正月 母 母の日 父 父にあげる 父の日 父親 男性 祖母 祖父 祖父母 結婚 結婚式 結婚祝い 結婚記念日 義母 記念日 誕生日 退職 退職祝い 送別会 還暦 還暦祝い 酒 金婚式 銀婚式 飲み 頃デ・ボルトリ・ディービー・ブリュット タイプ スパークリングワイン(白) サイズ 750ml 産地 オーストラリア > ニューサウスウェールズ州 > ハンターヴァレー > デ・ボルトリ 内容 品種:シャルドネ80%、ピノ・ノワール20% 味わい:辛口 当店最安値となる990円のスパークリングワインが見事≪5つ星★★★★★獲得!!≫しかもその味わいを有名レストランのソムリエが『シャンパンのようなリッチな味わい』と大絶賛!!!!その価格よりもその美味しさにショック!!『こんなに美味しくて990円!?』ありえない!ありえない!!ありえな〜い!!!この価格は反則でしょう!!造り手は英国バッキンガム宮殿ご用達の名門ワイナリーであり、オーストラリア最大の家族経営ワイナリー[デ・ボルトリ]!!高価なシャンパンも飲みたいですが、普段使いには990円でシャンパンのようなリッチな味わいを楽しむことができるスパークリングが最適です!!!『火打ち石のようなスモーキーな香りとコクとキレがあり、シャンパーニュに似たしっかりとした味わい』と大絶賛された990円の極旨スパークリングを気軽にドンドン、グイグイ飲んじゃってください!![デ・ボルトリ・ディービー・ブリュット] * * * * * スパークリングワインの試飲会でも、大好評だった激安990円の絶品スパークリング!! 油ののったスモークサーモンと一緒に飲んでも負けないほど、 しっかりとした味わいをもつスパークです!! (画像は旧ラベルです) * * * * * [デ・ボルトリ]は安定した品質、変わらぬ美味しさが高い評価を受け、 オーストラリアの有名ワイン評価誌[ワインステート]で2年連続 「最優秀ワインカンパニー」に選ばれた経歴をもつ、オーストラリアを代表する 名門ワイナリーです。 デ・ボルトリ・ディービー・ブリュット ありえない! ありえない!! ありえな〜い!!! この価格はもう反則でしょう!! なんと激安990円にして有名レストランのソムリエから ≪≪≪最高評価5つ星★★★★★獲得!!≫≫≫ しかもそのコメントには、 『シャンパンのようなリッチな味わい』 と紹介されているではありませんかっ!!!!!!! 『わずか990円のスパークリングワインがシャンパンの ようなリッチな味わいを楽しむことが出来る!!』 という夢のようなスパークリングワインをご紹介します!!!! とにかく飲んでみてください!! もう私には表現できないほど、もの凄いコストパフォー マンスをもつ激安・極旨スパークリングです!! そのスパークリングワインとは、 [デ・ボルトリ・ディービー・ブリュット]!!! 遂に≪5つ星★★★★★獲得≫です!!!!!! 当店の人気スパークリングワインが、有名レストランの 気鋭ソムリエから高い!!高い!!評価を獲得しました!!!! このスパークリングワインに≪5つ星★★★★★≫がつ けられたのは、人気ワイン専門誌[ワイン王国]の人気企 画、『ブラインド・テイスティング』。 毎号、様々なテーマに沿ってワインが集められ、日本を 代表するソムリエ4人が銘柄を隠してワインを試飲し、 評価点をつけます。 2019年7月号のテーマは 『1000円台で見つけた初夏のスパークリングワイン』 国内で販売されている1000円台のスパークリングワイン 79本が集められ、それを気鋭ソムリエがテイスティング した結果、最高評価5つ星★★★★★を獲得したのは、 わずか7本!! その7本のうちの一本が、当店で大人気のスパークリン グワイン、[デ・ボルトリ・ディービー・ブリュット]な んです!!! しかも!!、 5つ星★★★★★を獲得しただけではありません!!!! なんと気鋭ソムリエから、 『シャンパンのようなリッチな味わい』 と紹介され、その味わいを、 * * * * * 火打ち石のようなスモーキーな香りとコクとキレがあり シャンパーニュに似たしっかりとした味わい。 キメ細やかな泡が持続し、 後半にはボリュームが出るスタイル。 余韻も長く、リッチな飲み心地!! * * * * * と、わずか990円のスパークリングワインを 『シャンパーニュに似たしっかりとした味わい』  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ と大絶賛!! 一般的にシャンパンは、5000円以上しますから、 990円でシャンパンのような味わいが楽しめるという、 もう夢のようなスパークリングワインなんです!! もし5つ星★★★★★を獲得したスパークリングワイン が[デ・ボルトリ]でなければ、 『990円のスパークリングワインが5つ星!? え〜、ほんとに??』 と半信半疑になっていたかもしれませんが、 [デ・ボルトリ]が造るスパークリングワインならば 『やっぱりね〜』というか『やっと5つ星獲得した!』 という気持ちになります!!! なぜならば、[デ・ボルトリ]は英国バッキンガム宮殿ご 用達のワインサプライヤーとして名声を博するオースト ラリア最大級の家族経営ワイナリーであり、 世界トップクラスのスーパープレミアムワインから、 1000円以下のお手頃ワインまで手がける、オーストラリ アの超名門ワイナリーだからです!! そして[デ・ボルトリ]が造るワインは、とにかくヴァ リューが高い!!!!!! 貴腐ワインも、ピノ・ノワールも、スパークリングも、 同じクオリティのワインと比べて非常に安いんです!! そのコストパフォーマンスの素晴らしさが、長年、 世界中のワイン愛好家から愛される理由です!!!! ですからこの度、5つ星★★★★★を獲得した [デ・ボルトリ・ディービー・ブリュット]は、当店価格 990円でご紹介していますが、一般的な安物スパークリン グとはワケが違うんです!! [ディービー・シリーズ]は、20年以上も前から造られて いるベストセラーワイン!! 名前やラベルが変更されながらも、その味わいはずっと 変わりません!!オーストラリア最大級の家族経営ワイナ リーだからこそ、高い品質を保ちつつ、低価格で販売す ることが出来るんです!! 使われているブドウもシャンパンと同じシャルドネ種と ピノ・ノワール種。 安いスパークリングには、もっと手ごろなブドウ品種が 使われていることが多いですが、この[ディービー・ブ リュット]は、高級ブドウ品種であるシャルドネ種と ピノ・ノワール種から造られているにもかかわらず、 目を疑う≪990円≫で楽しむことができるなんて、 こんなお買い得なスパークリングワインは他にありません!!!! その色合いは淡い麦色。 細かいビーズのような光輝く泡が弾け、その香りはライ ム、グレープフルーツ、ハーブ、ミネラルがグラスから 立ち昇ります。 口に含むと洋ナシ、青リンゴ、柑橘系フルーツの風味が 感じられ、クリーミーな口当たりと、すっきりとした酸 味が余韻に感じられる美味しさです!! クドイようですが、もう一度言わせていただきます!! 『ズバリ!! 5つ星★★★★★を獲得した 990円のスパークリングです!!』 『英国王室ご用達ワイナリーが造っています!!』 これなら肩肘はらず、毎日だって楽しめます!! 好きなときにグイグイ飲んでください!! しかし家族経営のワイナリーが造っているので大量生産 はしていません。突然欠品となることがありますが、 ご了承ください!! 『シャンパーニュに似たしっかりとした味わい』と 気鋭ソムリエから大絶賛された990円のスパークリング ワインを思う存分お楽しみください!!
■ モエ エ シャンドン ブリュット アンペリアル ハーフ 正規 375ml ■ モエ エ シャンドン ブリュット アンペリアル 正規 750ml ■ モエ エ シャンドン ブリュット アンペリアル マグナム 正規 1500ml ■ モエ エ シャンドン ブリュット アンペリアル マグナム 正規 箱付 1500ml ■ モエ エ シャンドン ブリュット アンペリアル ジェロポァム 正規 3000ml ■ モエ エ シャンドン ブリュット アンペリアル マチュザレム 正規 6000ml ■ モエ エ シャンドン ブリュット アンペリアル ロゼ 正規 750ml ■ モエ エ シャンドン ネクター アンペリアル 正規 750ml ■ モエ エ シャンドン アイス アンペリアル ドゥミ セック 正規 750ml ■ モエ エ シャンドン グラン ヴィンテージ 2006 正規 750ml ■ モエ エ シャンドン グラン ヴィンテージ 2008 正規 箱付 750ml ■ モエ エ シャンドン グラン ヴィンテージ ロゼ 2009 正規 箱付 750ml 年代 造り手 N.V モエ・エ・シャンドン 生産国 地域 フランス シャンパーニュ 村 AOC ロゼ シャンパーニュ タイプ ロゼ・辛口・シャンパーニュ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い【正規品】モエ・エ・シャンドン・ロゼ・ブリュット・アンペリアル・AOC・ロゼ・シャンパーニュ・正規代理店輸入品 MOET & CHANDON Rose Brut Imperial シャンパーニュファン注目!創業1743年、世界的に有名なあの至宝の極み「ドン・ペリニヨン」を世に送り出しているシャンパンの会社!他をはるかに圧する最大のシャンパン会社!モエ・エ・シャンドンの旗艦シャンパーニュ!“アンペリエル”の辛口 ロゼ・ブリュット!赤褐色がかったあたたかみのあるピンク色。味わいは力強くまろやかです。新鮮でいきいきとした果実味がはっきりと出ていて喉ごしはやわらか!究極モエ・エ・シャンドンのロゼのアンペリアル!が少量入荷! (モエエシャンドンロゼブリュットアンペリアル) (AOCロゼシャンパーニュ) ル・クラスマンが 『「ブリュット・アンペリアル」は “ユニヴァーサル”なワインとして 最も代表的なものといえるだろう』と絶賛! モエ・エ・シャンドンの旗艦シャンパーニュ! 【厳しい評価で知られるル・クラスマンは】 シャンパンのメゾンでもあるモエ・エ・シャンドンはLVMHグループ(このグループの参加にはクリコ、ポメリー、ルイナールなど、数えきれない銘柄がある)の牽引役である。このメゾンは世界一の販売量を誇るブリュット「アンペリアル」だけに満足しているわけではなく、世界的に有名なあの至宝極み「ドン・ペリニヨン」も世に送り出している。まず「ブリュット・アンペリアル」は“ユニヴァーサル”なワインとして最も代表的なものといえるだろう。つまり、このシャンパンはそれを構成しているすべての品種、テロワールの持つ力強さが良く表現されている。つまり堅固なのにバランスが良く、すっきりとしていながらボディも十分という、他社にはなかなか真似の出来ないスタイルだ。しかも常に安定した完璧な仕上がりで、地球上どこで買おうとも品質と味に狂いはない。一方、最高級品として名の知れわたった「ドン・ペリニヨン」は繊細で優雅でシャルドネと奥深く力強いピノ・ノワールの絶妙な調和から生まれたもので、確固としたスタイルを持っている。 ■ アッサンブラージュ:ピノノワール50〜60%、ピノムニエ20〜30%、 ■ シャルドネ10〜20% 厳選されたピノノワールのフルーティで野イチゴのような香りが強く出ている特徴のあるシャンパンとなりました。赤褐色がかったあたたかみのあるピンク色。味わいは力強くまろやかです。新鮮でいきいきとした果実味がはっきりと出ていて喉ごしはやわらかです。 【テイスティングコメント】 赤褐色がかったピンク色。表現豊かな香り、野イチゴとアカフサスグリの特徴、胡椒の香り。活き活きとしていて、はっきりとした果実らしい口当たり、柔らかな喉ごし、さわやかでしなやかな後味。 シャンパーニュファン注目!創業1743年、世界的に有名なあの至宝の極み「ドン・ペリニヨン」を世に送り出しているシャンパンの会社!他をはるかに圧する最大のシャンパン会社!モエ・エ・シャンドンの旗艦シャンパーニュ!“アンペリエル”の辛口 ロゼ・ブリュット!赤褐色がかったあたたかみのあるピンク色。味わいは力強くまろやかです。新鮮でいきいきとした果実味がはっきりと出ていて喉ごしはやわらか!究極モエ・エ・シャンドンのロゼのアンペリアル!が少量入荷!!
ブドウ収穫年 造り手 [2019]年 カロリーナ・ワイン・ブランズ 生産地 チリ/セントラル・ヴァレー/DOセントラルヴァレー ワインのタイプ 辛口 白 スパークリング ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ソーヴィニヨンブラン/シャルドネ主体 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いミラモンテ・ブリュット・ヴィンテージ[2019]年・DOセントラル・ヴァレー・カロリーナワイン・白・発泡 MIRAMONTE Brut Vintage 2019 D.O. Valle Central チリ超お買い得!シリーズ!チリ産究極辛口白スパークリングワイン!しかも単一年100%のヴィンテージスパークリングワイン!創業1875年!カロリーナ・ワイン・ブランズ社が誇る、高コストパフォーマンスのチリワイン「ミラモンテスパークリング」が日本初登場!カロリーナ社は、チリの首都サンティアゴ郊外のマクル地区に本拠地を構えるチリワイン第4位の規模の老舗ワイングループ!で低価格&高品質を誇るワイン造りは定評!このミラモンテ・ブリュット・ヴィンテージは、ソーヴィニヨンブランとシャルドネ主体で造られています!外観は淡いレモンイエローの色調!パンをかじったようなイースト香にすっきりとした心地よい酸味とソーヴィニヨンブラン由来のアスパラやピーマンのニュアンス!また、桃、グレープフルーツ等の果実味がバランスよく感じられます!アンデスの山をイメージしたかわいいラベルも人気の秘密!レストランさまやカフェバーさまにも自信をもっておすすめします!パンと美味しいオリーヴオイル、あるいはカマンベールのような柔らかなチーズとご一緒にお楽しみください! カロリーナ・ワイン・ブランズ社について カロリーナ社はチリ首都サンティアゴ郊外のマクル地区に本拠を構えるチリワイン第4位の規模の老舗ワイングループです。同社はチリ国内最大の食品メーカーであり、低価格&高品質なワイン造りには定評があります。 チーフワインメーカーであるアンドレス・カバレロは、カロリーナ・ワイン・ブランズで働くことになったときこう言われた。「なぜ君はモンテスを辞めてまで移ったのか?」彼の答えは明確だった。「僕は‘挑戦’を取ったのさ。 このブドウ畑とワイナリーの革命をリードし、最高の土壌の探求をし、最高の仲間と働き、最高のブドウの樹と出会い、個性溢れるワインを生み出す果実を求め、そして人々が忘れないようなワインを造ることをしたかった。」カバレロは2005年にCWBに入り、現在ヴィニャ・カサブランカの国内・輸出向け全てのワイン醸造を担当している。彼のワイン造りの哲学は、「革新」、「果実の品質」、「テロワールの表現」、「畑の管理」、「品質管理」に基づいている。 ミラモンテ・ブリュット・ヴィンテージ[2019]年 ぶどう品種:ソーヴィニヨンブラン/シャルドネ主体 このミラモンテ・ブリュット・ヴィンテージは、ソーヴィニヨンブランとシャルドネ主体で造られています!外観は淡いレモンイエローの色調!パンをかじったようなイースト香にすっきりとした心地よい酸味とソーヴィニヨンブラン由来のアスパラやピーマンのニュアンス!また、桃、グレープフルーツ等の果実味がバランスよく感じられます!アンデスの山をイメージしたかわいいラベルも人気の秘密! レストランさまやカフェバーさまにも自信をもっておすすめします!パンと美味しいオリーヴオイル、あるいはカマンベールのような柔らかなチーズとご一緒にお楽しみください!
■ワイン名 ミラモンテ・ブリュット・ヴィンテージ[2019]年・DOセントラル・ヴァレー・カロリーナワイン・白・発泡 ■英語表記 MIRAMONTE Brut Vintage 2019 D.O. Valle Central ■商品番号 0600004000442 ■ワインについて チリ超お買い得!シリーズ!チリ産究極辛口白スパークリングワイン!しかも単一年100%のヴィンテージスパークリングワイン!創業1875年!カロリーナ・ワイン・ブランズ社が誇る、高コストパフォーマンスのチリワイン「ミラモンテスパークリング」が日本初登場!カロリーナ社は、チリの首都サンティアゴ郊外のマクル地区に本拠地を構えるチリワイン第4位の規模の老舗ワイングループ!で低価格&高品質を誇るワイン造りは定評!このミラモンテ・ブリュット・ヴィンテージは、ソーヴィニヨンブランとシャルドネ主体で造られています!外観は淡いレモンイエローの色調!パンをかじったようなイースト香にすっきりとした心地よい酸味とソーヴィニヨンブラン由来のアスパラやピーマンのニュアンス!また、桃、グレープフルーツ等の果実味がバランスよく感じられます!アンデスの山をイメージしたかわいいラベルも人気の秘密!レストランさまやカフェバーさまにも自信をもっておすすめします!パンと美味しいオリーヴオイル、あるいはカマンベールのような柔らかなチーズとご一緒にお楽しみください! ■ワインのタイプ 辛口 白 スパークリング ■生産者 カロリーナ・ワイン・ブランズ ■ブドウ品種 ソーヴィニヨンブラン/シャルドネ主体 ■ブドウ収穫年 [2019]年 ■生産地 チリ/セントラル・ヴァレー/DOセントラルヴァレー ■内容量 750mlカロリーナ・ワイン・ブランズ社について カロリーナ社はチリ首都サンティアゴ郊外のマクル地区に本拠を構えるチリワイン第4位の規模の老舗ワイングループです。同社はチリ国内最大の食品メーカーであり、低価格&高品質なワイン造りには定評があります。 チーフワインメーカーであるアンドレス・カバレロは、カロリーナ・ワイン・ブランズで働くことになったときこう言われた。「なぜ君はモンテスを辞めてまで移ったのか?」彼の答えは明確だった。「僕は‘挑戦’を取ったのさ。 このブドウ畑とワイナリーの革命をリードし、最高の土壌の探求をし、最高の仲間と働き、最高のブドウの樹と出会い、個性溢れるワインを生み出す果実を求め、そして人々が忘れないようなワインを造ることをしたかった。」カバレロは2005年にCWBに入り、現在ヴィニャ・カサブランカの国内・輸出向け全てのワイン醸造を担当している。彼のワイン造りの哲学は、「革新」、「果実の品質」、「テロワールの表現」、「畑の管理」、「品質管理」に基づいている。 ミラモンテ・ブリュット・ヴィンテージ[2019]年 ぶどう品種:ソーヴィニヨンブラン/シャルドネ主体 このミラモンテ・ブリュット・ヴィンテージは、ソーヴィニヨンブランとシャルドネ主体で造られています!外観は淡いレモンイエローの色調!パンをかじったようなイースト香にすっきりとした心地よい酸味とソーヴィニヨンブラン由来のアスパラやピーマンのニュアンス!また、桃、グレープフルーツ等の果実味がバランスよく感じられます!アンデスの山をイメージしたかわいいラベルも人気の秘密! レストランさまやカフェバーさまにも自信をもっておすすめします!パンと美味しいオリーヴオイル、あるいはカマンベールのような柔らかなチーズとご一緒にお楽しみください!
■ワイン名 モエ・エ・シャンドン ブリュット ロゼ アンペリアル ■英語表記 Champagne MOET&CHANDON Rose Imperial ■商品番号 0103004000202 ■ワインについて シャンパーニュファン注目!創業1743年、世界的に有名なあの至宝の極み「ドン・ペリニヨン」を世に送り出しているシャンパン会社!他をはるかに圧倒するモエ・エ・シャンドンの旗艦シャンパーニュ、アンペリエルの辛口ロゼ!赤褐色がかったあたたかみのあるピンク色。味わいは力強くまろやかです。新鮮でいきいきとした果実味がはっきりと出ていて喉ごしはやわらか!モエシャンのロゼアンペリアルが少量入荷! ■ワインのタイプ ロゼシャンパン(スパークリングワイン) ■ワインのテイスト 辛口 ■生産者 モエ・エ・シャンドン ■ブドウ収穫年 N.V. ■生産地 フランス / シャンパーニュ / AOC シャンパーニュ ■内容量 750ml1743年、クロード・モエによって創立されたモエ・エ・シャンドンは、260年以上もシャンパーニュ地方に君臨する最高級メゾンです。モエ・エ・シャンドンでは自社の畑を多く所有しており、そこで獲れた上質の葡萄と長年培ってきたワイン造りのノウハウ、近代的な設備を活かして、クオリティの高いシャンパンを造り続けています。それが「世界で最も愛されているシャンパン」と言われる所以です。皇帝ナポレオンも、モエ・エ・シャンドンを愛した一人。戦地に赴く際には、必ず3代目ジャン・レミー・モエのもとを訪ね、黄金色のシャンパンでひとときの安らぎと幸福を得たといいます。今もラベルに刻まれている「IMPERIAL(フランスで皇帝のもの)の意」はその親交の証です。 モエ・エ・シャンドンでは、葡萄はすべて手摘みです。シャンパーニュ地方で最大の敷地を所有し、最高級の畑から最高級の葡萄を選定することができます。その豊富な資源を元に確保できる葡萄の種類と品質は他とは比較が出来ません。その豊富な資源からとれた葡萄を葡萄の畑ごと、品種ごとに圧搾し、個々の葡萄ジュースを大切に作り出します。 モエ・エ・シャンドンの醸造チームは年齢も、性別も多様性に富んだ15人。彼らのノウハウは1743年から受け継がれてきている。果実の本質を活かし本物のワイン造りにこだわるというのが信念。そのチームを率いるのが最高責任者のブノワ・ゴエズ。無数のベースワインをテイスティングし、ブレンドの調合を決定します。 温度と湿度を一定に保ったカーヴ(セラー)でゆっくり熟成させます。モエ・エ・シャンドンのカーヴは世界一の生産量を全てサポートできる28kmに及ぶ最新の設備が整ったもの。そのカーヴで法律で決められた期間よりも長く熟成されます。その熟成の長さが泡の繊細さと香りをもたらせます。モエ・エ・シャンドンでは法律で定められている熟成期間より長い、ノン・ヴィンテージは2〜3年、ヴィンテージは57年熟成期間を経ます。 モエ・エ・シャンドン ブリュット ロゼ アンペリアル厳選されたピノノワールのフルーティで野イチゴのような香りが強く出ている特徴のあるシャンパンとなりました。赤褐色がかったあたたかみのあるピンク色。味わいは力強くまろやかです。新鮮でいきいきとした果実味がはっきりと出ていて喉ごしはやわらかです。赤褐色がかったピンク色。表現豊かな香り、野イチゴとアカフサスグリの特徴、胡椒の香り。活き活きとしていて、はっきりとした果実らしい口当たり、柔らかな喉ごし、さわやかでしなやかな後味。
■ワイン名 ボッテガ アカデミア ブリュット ミレジマート 2021年 ■英語表記 BOTTEGA“Accademia”Brut Millesimato [2021] Vino Spumante (GLERA 100%) (Bibono di Godega) ■商品番号 0205004000487 ■ワインについて イタリア辛口スプマンテ愛好家大注目!こだわりのイタリア産辛口スパークリングワインファン大注目!グレーラ(プロセッコ種)100%で、しかも単一年産ヴィンテージ100%のミレジマート!ヴェネト州トレヴィーゾ県内のプロセッコDOCゾーン内で収穫したグレーラ種を使用。ボッテガ社は、ヴェネツィアから北に約45キロ、イタリアを代表する食後酒グラッパと、近年世界からも熱い注目を集めているスプマンテ、プロセッコの名産地であるコネリアーノ郊外に位置。淡い麦藁色。キメ細かく長くたなびくペルラージュ。ゴールデン種のリンゴ、パッションフルーツ、パイナップル、アカシアの花の豊かな芳香。非常にフルーティーな辛口。爽やかな喉ごし。ミネラルと酸のバランスのとれた取り合わせの用途の広い心地よい味わいの辛口スプマンテが限定入荷!豪華なボトルはイタリアレストラン様やカフェバー様にも最適です! ■ワインのタイプ 白ワイン・スパークリングワイン ■ワインのテイスト 辛口 ■生産者 ボッテガ ■ブドウ収穫年 2021年 ■生産地 イタリア / ヴェネト ■内容量 750mlボッテガ社は、ヴェネツィアから北に約45キロ、イタリアを代表する食後酒グラッパと、近年世界からも熱い注目を集めているスプマンテ、プロセッコの名産地であるコネリアーノ郊外に位置します。社長のサンドロ・ボッテガは、1986年、19歳でグラッパ職人であった父の遺志を継ぎ、ボッテガ社を創立、ひたすらグラッパに洗練された味わいと、美しいパッケージを与えることで市場に画期的な変化をもたらした革命児としても知られています。 ボッテガ社では各種グラッパの他、各種ワイン、フラゴリーノ、リキュール、ウンブリアにてオリーブオイルなどを製造していますが、中でも1990年に立ち上げたプロセッコをはじめとするスプマンテのブランド、"ヴィーノ・デイ・ポエーティ”(詩人のワイン)は高い品質とパッケージデザイン、ブランド力において内外の各マーケットで大きな人気と評価を博しております。 北イタリア、トレヴィーゾ県を中心とするヴェネト州、およびフリウリ・ヴェネチア・ジューリア州の一部で栽培される白ぶどうの名前で、このぶどうを使って作られるスプマンテ、フリザンテ、スティルワインの総称でもあります。特にスプマンテのプロセッコはイタリア国内消費量、輸出量ともに最も多いイタリアを代表する辛口スプマンテであり、その他に類を見ない爽やかな味わいと飲みやすさで、まさにイタリア人の生活に密着したワインとして広く愛されています。また、2010年より、DOCGおよび DOCワインに昇格され、今、世界から最も熱い注目を集めるイタリアワインの一つでもあります。 ボッテガ アカデミア ブリュット ミレジマート 2021年アカデミアは15-17世紀にヴェネツィアに存在し、その後のイタリアの酒文化に大いに貢献したという酒造人アカデミーにちなんで名づけられた、上質なクオリティーと個性的な美しいパッケージが特徴のワインのブランド。ミレジマートはトレヴィーゾ県内のプロセッコDOCゾーン内で収穫sれたグレーラ(プロセッコ)品種を100%単一のヴィンテージで使用し、爽やかでフルーティーな味わいに仕上げたスプマンテです。プロセッコの表記をあえて用いないことで、お求めやすい価格とコストパフォーマンスを実現しました。爽やかな酸味と香りを引き出す為に早めに収穫。低温でワイン発酵ののち、オートクラーヴで約30日かけて炭酸二次発酵を行う(シャルマ方式)。淡い麦藁色。キメ細かく長くたなびくペルラージュ。ゴールデン種のリンゴ、パッションフルーツ、パイナップル、アカシアの花の豊かな芳香。非常にフルーティーな辛口。爽やかな喉ごし。ミネラルと酸のバランスのとれた取り合わせの用途の広い心地よい味わい。アペリティフ、魚料理、パスタ、カクテルベースに。和食、アジアンキュイジーヌにも。5度〜7度でお楽しみください。