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?蔵のおはなし? 大正初期の古い小さな建物に創業以来の 古いかめ壺が並ぶ霧島町蒸留所。 蔵からは霧島連山の高千穂の峰がそびえ立ち、 清流・霧島川の水音が聞こえてきます。 「よき焼酎は、よき土から生まれる。 良き土は、明るい農村にあり」。 【製造元】霧島町蒸留所 しっかり芋を感じられる香りと重厚な味わい、それでいて粗くなく、じわじわーっと馴染む完成度の高い焼酎。 ■商品詳細 【容量】720ml 【アルコール度数】25度 【原材料】さつまいも・米麹 ■お酒は20歳から 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!おかみが選ぶ 日本酒・焼酎 ■鹿児島県 霧島町蒸留所 明るい農村 赤芋仕込み720ml ********************* 限定!赤芋仕込み ◎赤芋仕込みの特徴 芋焼酎の多くはコガネセンガン(白芋ともいう)で仕込まれています。この焼酎の原料である赤芋は、文字通り赤色をした芋です。 赤芋仕込「明るい農村」は、赤芋によるフルーティな香りと、やさしい甘さ、すっきりした飲み口が特徴のいも焼酎です。
当店によせられる、商品に関するお問い合わせの中で最も多いのが、『黒麹仕込み』の焼酎。黒麹独特のインパクトと甘味が女性の焼酎ファンにもよろこばれているようです。 錦灘酒造でも、秋限定で黒麹仕込みをお出ししていたのですが、皆様からの熱い熱い要望により『黒麹仕込み』のレギュラー化が決定しました! その名も『一葉の恋日記』。その瑠璃色の瓶にしても、ラベルの淡い感じにしてもとてもキュートなデザインです。(きゅーっと一杯飲んでみてください) 原料:芋 容量:720ml 度数:25度
当店によせられる、商品に関するお問い合わせの中で最も多いのが、『黒麹仕込み』の焼酎。黒麹独特のインパクトと甘味が女性の焼酎ファンにもよろこばれているようです。 錦灘酒造でも、秋限定で黒麹仕込みをお出ししていたのですが、皆様からの熱い熱い要望により『黒麹仕込み』のレギュラー化が決定しました! その名も『一葉の恋日記』。その瑠璃色の瓶にしても、ラベルの淡い感じにしてもとてもキュートなデザインです。(きゅーっと一杯飲んでみてください) 原料:芋 容量:1800ml 度数:25度
ギフト対応 内容量 1800ml ご注意 開封後はお早めにお飲みください。 原材料 黄金千貫、米麹 製造元 鹿児島県櫻井酒造 商品説明 アルコール度数:25℃厳選した芋を使って造られた芋焼酎。白麹と黒麹の原酒を絶妙なバランスでブレンドした逸品です。やさしい口当たりと、しっかりした芋の旨み香りが特徴です。丸く広がり感のある味わいに仕上げています当店は土曜、日曜、祝日を定休日とさせていただいております。あす楽の場合、定休日のご注文は、翌営業日に発送させていただきます。あす楽設定以外の商品を同梱する場合は、あす楽対応できない場合があります。ご注意下さい
後熟樽に嘉之助蒸溜所でのウイスキー熟成に使用したアメリカンホワイトオーク樽を用いた熟成米焼酎 60年以上の長きに渡り培ってきた樽熟成技術と嘉之助蒸溜所の洋酒造りで得た知見の融合により生まれた、 メローでリッチな香味をお楽しみください。 ■商品名 メローコヅル 嘉之助カスクフィニッシュ 2023 & 2022 41度 700ml ■容量 各700ml ■蔵名 小正醸造 ■都道府県 鹿児島県 ■アルコール度数 各41度 ※画像はイメージです。実際のボトルとデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。また並行輸入品につきましてはアルコール度数や容量が異なる場合がございます。 ※こちらの商品は12本まで1梱包(1個口)で発送できます。 ※13本以上ご購入のお客様は自動入力される送料と異なります。ご注文後、こちらで送料を修正してメールにてご連絡させて頂きます。[父の日][ギフト][プレゼント][父の日ギフト][お酒][酒][お中元][御中元][お歳暮][御歳暮][お年賀][御年賀][敬老の日][母の日][花以外]クリスマス お年賀 御年賀 お正月
【内容量】 1800ml 【原材料】さつま芋(南薩産黄金千貫)・米麹(国産)・米(国産) 【アルコール度数】25度 【商品特徴】芋焼酎に米焼酎を少量ブレンドした焼酎。さらに蒸留後、手作業で油など不純物を徹底的に取り除くことにより、さっぱりと癖のない味わいを実現しています。さっぱりといっても芋焼酎独特の芋の甘みはちゃんと味わうことができるのが人気の秘密。飲み方としては、ロックがおいしいと思います。飲みやすさが増して、くいくいグラスが進みます。「芋焼酎をこれから飲もうかな」という方や女性に特にお奨めの焼酎です。
【内容量】 720ml 【原材料】さつま芋(南薩産黄金千貫)・米麹(国産)・米(国産) 【アルコール度数】25度 【商品特徴】芋焼酎に米焼酎を少量ブレンドした焼酎。さらに蒸留後、手作業で油など不純物を徹底的に取り除くことにより、さっぱりと癖のない味わいを実現しています。さっぱりといっても芋焼酎独特の芋の甘みはちゃんと味わうことができるのが人気の秘密。飲み方としては、ロックがおいしいと思います。飲みやすさが増して、くいくいグラスが進みます。「芋焼酎をこれから飲もうかな」という方や女性に特にお奨めの焼酎です。
【内容量】 1800ml 【原材料】甘藷、米麹(白麹) 【アルコール度数】20度 【商品特徴】農薬を使用せず有機肥料を用いて栽培致しました宮崎紅芋を一部、原料に使用した本格焼酎です。 フルーティーな味と香りで、気品のある、さわやかな焼酎です。 大甕で仕込まれた、大地と太陽の豊潤な味をお楽しみくださいませ。 和食やフレンチの魚料理にもお勧めです。ひしゃくですくってグラスに注いでお召し上がりください。パーティーなど華やかなお席にもぴったりの逸品です。
●内容量 720ml ●アルコール分 25% ●原材料 鹿児島県産さつまいも(黄金千貫)、米麹[白](国産米)、金箔 ●商品特徴 串木野金山の地下坑道で熟成させた、やや甘口のまろやかな芋焼酎です。金箔入りで、お祝い事や季節のご挨拶にも喜ばれます。
【内容量】 1800ml 【原材料】 芋、米麹 【アルコール度数】25度 【商品特徴】穀物の優しい甘みや紅茶、強く厚みのある香り。味わいは、骨格がしっかりしており、凝縮感もあるバランスで、香り高く複雑な風味の余韻を持っています。水割りにすると、風味がより豊かになり、穀物の甘さや、やや香ばしい風味が残ります。お湯割りでは、風味が柔らかくなり、バランスのとれた丸みのある味わいとなります。
●内容量 1.8L ●アルコール分 25% ●原材料 鹿児島県産さつまいも(黄金千貫)、米麹[白](国産米)、金箔 ●商品特徴 串木野金山の地下坑道で熟成させた、やや甘口のまろやかな芋焼酎です。金箔入りで、お祝い事や季節のご挨拶にも喜ばれます。
【内容量】 720ml 【原材料】薩摩芋(鹿児島県産 黄金千貫)・米麹(黒麹/国産米) 【アルコール度数】25度 【商品特徴】黒麹仕込み。しっかりとしたボディ、お湯で割ると豊かな香りと深い味わいを楽しめます。 グラスから立ちのぼる湯気と共に鼻をくすぐる芳香は、後味と同様、スッキリと爽快です。 芋焼酎の王道を、さらに深めた一本。まずは、お湯割りで。
【内容量】 1800ml 【原材料】甘藷(黄金千貫)・米麹(タイ産米)(米こうじ好適米を使用) 【アルコール度数】25度 【商品特徴】昼夜をいとわず焼き続ける。窯の熱風を浴びながらこつこつと額に汗し旨いやきいも焼酎を造る それも蔵人の務めです。 焼き芋の風味、それは豊かな香りとほっとする甘さに現れます。 黒瀬杜氏伝承蔵の編み出した製法が本格焼酎ファンを魅了します。 お湯で香りを、ロックで甘みを。注いだ瞬間に宴の場を明るく飾る焼き芋の焔立つ 豊かな香り!! やきいも焼酎は薩摩芋焼酎300年の歴史の中で、黒瀬杜氏伝承蔵がはじめて開発した革新の技術です。
【内容量】 720ml 【原材料】さつまいも(鹿児島県産)、米麹(国産米) 【アルコール度数】25度 【商品特徴】厳選された良質なさつまいも「黄金千貫」と「タマアカネ」、そして鹿児島特有のシラス台地で天然濾過された清冽な水から誕生しました。 華やかでクリアな味わいの「薩州 赤兎馬」に、フローラルな「タマアカネ製焼酎」をブレンドすることで、金木犀(キンモクセイ)を想起させる甘い香りと、旨味が絶妙に調和した飲み応えのある味わいです。
●内容量 1.8L ●アルコール分 25% ●商品特徴 芋麹造りにおいて、コクのある味わいを生む黒麹を用いた黒麹仕込のこだわり全量芋焼酎です。黒麹仕込による、心地よい芋の甘い香りとコクのある深い味わい。
【内容量】 1800ml 【原材料】さつまいも(鹿児島県産)、米麹(国産米) 【アルコール度数】20度 【商品特徴】「人中の呂布、馬中の赤兎」と讃えられた「赤兎馬」は、三国志に登場し、一日千里を走ると詠われた名馬です。 厳選された良質なさつまいも「黄金千貫」と「頴娃紫(えいむらさき)」を使用し、鹿児島特有のシラス台地で天然濾過された清冽な水にて仕込むことでほんのりとしたフルーティーな香り、すっきりとした爽快な味わいに仕上がりました。
【内容量】 1800ml 【原材料】さつまいも(鹿児島県産 黄金千貫)の焼き芋・米麹 【アルコール度数】25度 【商品特徴】芋焼酎は一般的には、さつま芋を蒸して使いますが、「農家の嫁」は、さつまいも(鹿児島県産 コガネセンガン)を、じっくり焼き芋にしたものを原料にしています。貴重な原料と、蔵人の汗から生まれた、「焼き芋焼酎」は、香ばしさと、コクのある甘味です。お湯割・ロックでお楽しみください。 ※「焼芋焼酎 農家の嫁」は、原料が特別な“焼き芋”のため、生産量が少ないです。 品切の際は、何卒、ご了承ください。
●内容量 1.8L ●アルコール分 25% ●原材料 さつま芋・米麹 ●商品特徴 南九州産の黄金千貫を使用し、芋焼酎では珍しい「低温蒸留」を施す事で華やか且つスッキリとした香味を引き出す事に成功しました。
●内容量 1.8L ●アルコール分 25% ●原材料 サツマイモ(鹿児島県産)、米麹(国内産米) ●商品特徴 元来、黒麹焼酎づくりを得意とする黒瀬杜氏が仕込んだ本場の黒。黒麹ならではの甘さとコクはお湯割り、ロックでいっそう引き立ちます。
【内容量】 720ml 【原材料】さつまいも(鹿児島県産)、米麹(国産米)、芋麹(鹿児島県産) 【アルコール度数】25度 【商品特徴】厳選された良質な鹿児島県産さつまいもを使用し、鹿児島特有のシラス台地で天然濾過された清冽な水で仕込んだ華やかな味わいの赤兎馬酒質に芋の甘い香りと深みのある味わいが特徴の甕貯蔵芋麹製酒質をブレンドいたしました。 口当たりは軽快でありながら、香味豊かな味わいに仕上がりました。 南の大地を颯爽と駆け抜ける、まさに「薩州 赤兎馬」と呼ぶにふさわしい逸品です。
【内容量】 1.8L【アルコール分】25%【原材料】芋、米麹【商品特徴】赤魔王 熟達した匠の技で醸しあげたこだわりの逸品! 櫻の郷醸造さんが造る「赤魔王」は、関東でもなじみの『紅あずま(赤芋)』を原料に、 昔ながらの甕壺仕込にて醸されています。 一年間 甕壺 にてじっくりと貯蔵熟成させたこだわりの本格赤芋焼酎。 優しい甘みと極上の香りが存分にお楽しみいただけます。
●内容量 1.8L ●アルコール分 25% ●原材料 さつま芋(南薩産黄金千貫)・米麹(タイ米) ●商品特徴 誰しもが記憶に残っている焼き芋の香りの中に、ほのかに鉱物の香りや穀物を発酵させた香りが隠れています。 口に含むと、煎った黒ゴマ、黒コショウのスパイシーな風味もありますが、なめらかでふくよかな印象を持っていただけると思います。 甘辛い味つけ、少し濃いめの料理ばかりでなく、ナッツやチョコレートとも合わせてみて下さい。
【内容量】 720ml【アルコール分】25%【原材料】芋、米麹【商品特徴】やき芋用として広く使われている「紅東」(べにあずま)を原料に使用 「紅東」は皮が濃い赤色でホクホクとして甘く、最近では赤芋ブームに乗って 焼酎用として利用され始めました。 また、原生麹の黒麹を使用することで、甘い香りと味に深みを出している。 原料にこだわり、蒸留にこだわったとしても、濾過が強すぎるとせっかくの甘みと深みが飛んでしまい、辛いばかりの味わいのないものができるそうです。 この赤芋を、昔ながらのかめ仕込、かめ貯蔵を守り熟達した匠の技で醸し上げ、じっくりと一年間「素焼きの大甕」で貯蔵熟成したこだわりの逸品、本格赤芋焼酎です。
【内容量】 720ml 【原材料】 芋、米麹 【アルコール度数】25度 【商品特徴】穀物の優しい甘みや紅茶、強く厚みのある香り。味わいは、骨格がしっかりしており、凝縮感もあるバランスで、香り高く複雑な風味の余韻を持っています。水割りにすると、風味がより豊かになり、穀物の甘さや、やや香ばしい風味が残ります。お湯割りでは、風味が柔らかくなり、バランスのとれた丸みのある味わいとなります。
【内容量】 1800ml 【原材料】さつまいも(鹿児島県産)、米麹(国産米) 【アルコール度数】25度 【商品特徴】「赤兎馬(せきとば)」という酒名は、三国志に登場する英雄・呂布の愛馬−「一日に千里走る」と言われた 名馬の名前に由来します。 三国志の名馬の名前ということで、荒々しい力強い味わいをイメージして見事に裏切られたのが、「上品でなめらかで、スッキリとしながらも重厚な飲み口」の芋焼酎「赤兎馬」です。紫芋特有のフルーティーな香りと芋焼酎本来の口の中に広がる甘いふくよかな味わいが特徴です。 割り水に冠岳の伏流水を使用することにより、やさしくまろやかな仕上がりになりました。
【内容量】 1800ml 【アルコール度数】25% 【商品特徴】 原料は厳選された南九州産の芋(黄金千貫)、北薩の名峰・紫尾山系が生み出す名水を仕込み水に、鹿児島・出水の本格芋焼酎蔵の熟練の蔵人達が丹精込めて仕込みました。 芋本来の自然な甘みと、コクのある深い味わいが特徴の本格芋焼酎。
【内容量】 1800ml 【原材料】さつまいも(コガネセンガン)・米麹(国産米) 【アルコール度数】25度 【商品特徴】大海原に生きる鯨のような雄大な優しさと力強さを持ち合わせた焼酎。コガネセンガン・白麹・常圧蒸留で造った芋焼酎のスタンダードで、芋の香り豊かでやわらかな口あたりが特徴。垂水温泉水「寿鶴」を使用。ぬる燗、お湯割りでお楽しみください。
【内容量】 720ml 【原料米】さつま芋「紅あずま」・米麹(国産米) 【アルコール度数】20度 【商品特徴】長崎県産高級食用さつま芋「紅あずま」と、国内米を使った米麹のみで醸造した芋焼酎。芋焼酎特有の香りを保ち、甘みの多い飲みやすい焼酎です。 口あたり、喉ごしともに大変やわらかく、なんとも言えない甘みを醸し出しています。
【内容量】 1800ml 【原料米】さつま芋「紅あずま」・米麹(国産米) 【アルコール度数】20度 【商品特徴】長崎県産高級食用さつま芋「紅あずま」と、国内米を使った米麹のみで醸造した芋焼酎。芋焼酎特有の香りを保ち、甘みの多い飲みやすい焼酎です。 口あたり、喉ごしともに大変やわらかく、なんとも言えない甘みを醸し出しています。
【内容量】 1800ml 【原材料】さつまいも(ベニオトメ)・米麹(国産米) 【アルコール度数】25度 【商品特徴】大海酒造こだわり芋焼酎。「海」はとても飲みやすい焼酎で、「芋の香りには馴染めないが芋焼酎には挑戦してみたい!」というような方にもお勧めの芋焼酎です。地元鹿屋産の「ベニオトメ」という品種のさつまいもを原料に「黄麹」で仕込み、低温で丁寧に発酵させ、「減圧蒸留」したクセのない甘みと鮮烈な香り、爽快な喉ごしが味わえます。垂水温泉水「寿鶴」を使用。ロック・水割り・ストレートでもよく合う、女性に非常に人気が高い芋焼酎です。