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離島・沖縄の送料については、こちらをご確認ください。 在庫状況により、箱あり・箱なしが混在いたします。 2008年から無農薬栽培に取り組んでいます。作業は重労働となりますが栽培管理は熟練度を増してきました。 雑草との生存競争にも負けず、根知谷の優れたテロワールを映し出した無農薬栽培米の個性が具現化され、 秀逸なワインのような凝縮した奥深い味わいと長い余韻のインパクト。 線が細くなりがちな五百万石ですが、無農薬栽培米の生命力が表現された力強い味わいです。 原料米の個性を生かすため、濾過や加水を最小限に一度だけ瓶燗火入れしています。 品目:日本酒 品名:清酒 原材料名:五百万石 内容量:720ml アルコール度数:15〜16度 賞味期限表示:無し 保存方法:常温 製造者:渡辺酒造店
在庫状況により、箱あり・箱なしが混在いたします。 精米歩合60%の原料米を低温発酵させ、じっくりと米の旨味を醸した味に巾のある純米酒です。 冷やでも燗でもどちらでも。 品目:日本酒 品名:清酒 原材料名:米(国産) 内容量:720ml アルコール度数:15度 賞味期限表示:無し 保存方法:常温 製造者:森民酒造
在庫状況により、箱あり・箱なしが混在いたします。 ■商品説明■ ■森民 特別純米 もりいずみ 15度 720ml 箱なし× 3本 精米歩合60%の原料米を低温発酵させ、じっくりと米の旨味を醸した味に巾のある純米酒です。 冷やでも燗でもどちらでも。 品目:日本酒 品名:清酒 原材料名:米(国産) 内容量:720ml アルコール度数:15度 賞味期限表示:無し 保存方法:常温 製造者:森民酒造
手間のかかった仕込み(生もと純米仕込み)で、量産できない技で仕込み、深みが有りお米本来の旨みが十分引き出されています。冷酒でも熱燗でもOK。 青竹は天然の京都産を使用。酒器としての使用は2週間をめどに。その後は花筒として使用してください。(劣化を防ぐには、冷凍庫保存がお勧め) 名称 清酒と竹製品 内容量 720ml 原材料名 国産米と竹 賞味期限 酒は製造日より12ヶ月、竹は2週間 保存方法 冷暗所、竹は到着後冷凍庫保存 製造者提供元 大石酒造株式会社 京都府亀岡市ひえ田野町佐伯垣内亦13 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。翁鶴 生もと純米酒と竹筒とおちょこ付き
亀岡市内の農家が丹精込めて栽培をした「山田錦」を、佐々木酒造が聚楽第(跡)の名水を用い洛中伝承の技法で醸造した純米酒。二本入り 最良品質の酒米を栽培するには、施肥の工夫により生育の確保と倒状防止に努め品質の向上を図ると共に、生育状況に合わせた圃場の水管理、より高品質を図るため適期の収穫や酒米独自の乾燥方法により繊細な乾燥作業等、純米酒に適した仕上げに努め、更なる品質の向上を図っております。 食用米の栽培と比べ、酒米に要する知見とその手間暇は農家にとって大きな負担がありますが、美味しいお酒を楽しんで頂ける方々の笑顔を期待しながら日々研鑽を致しております。 ■佐々木酒造■ 佐々木酒造は明治26年(1893)に京都上京の地で創業。 洛中に残る蔵元で、二条城のすぐ北側に蔵を構えます。 かつて豊臣秀吉の邸宅であった「聚楽第」跡地のちょうど南の端に位置しており、 この一帯は出水という地名が残されているように良質な地下水に恵まれたところです。 千利休が茶の湯にも使ったといわれる「銀明水」と同じ水脈の水を汲み上げ、現在でも仕込水に使用しています。 ■山田錦■ 山田錦とは、日本酒の原材料であるお米の銘柄を指しています。山田錦は、日本酒を美味しく作るために開発された「酒造好適米(酒米)」です。 ※離島への配送不可(北海道、沖縄本島は配送可能) 【注意事項】 ●飲酒は20歳になってから。 ●妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児に悪影響をあたえるおそれがあります。 ●開栓には十分ご注意ください。 名称 日本酒 内容 純米酒 2本 内容量 720ml × 2 原材料 米(国産)・米こうじ(国産米) 保存方法 直射日光を避け常温で保存 製造者 佐々木酒造株式会社 京都市上京区日暮通椹木町下ル 北伊勢屋町727 提供元 ピッコロファーム ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。<佐々木酒造 醸造>聚楽第 純米酒 720ml 2本セット
商品説明[日本酒]>[中国・四国・九州]人気商品「やまたのおろち」シリーズの「超辛口」です。キリッとした辛さの中に、しっかりとした旨味と酸味が感じられる、味わい深い超辛口です。 よくある質問×閉じるお気に入り登録のススメ×閉じるバレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 お中元 御中元 敬老の日 ハロウィン お歳暮 御歳暮 クリスマス 年越し 年末 誕生日 御祝 ギフト 父の日ギフト ちゃがたパーク
内容量・アルコール度数1800ml・15度 1ケース入数 6本 呑み方 お好きな温度帯で 保存方法 高温と光を避けて 原材料 米(国産)・米麹(国産米) 原料米 兵庫北錦 精米歩合 63% 日本酒度 +4 ◆◇ Guide ◇◆ 第5回インターナショナル・サケ・チャレンジ2011【生もと・山廃部門】賞受賞2009年度全米日本酒歓評会【純米酒部門】金賞受賞旨みの乗った酸味と山廃ならではの深い味わいが調和した奥深い味わいです。 少し温めるとより一層旨みが広がります。肉から魚まで幅広い食べ物と高相性。
西野屋の和風旨辛株漬けキムチ 昆布の旨味と唐辛子の辛さが絶妙! 『松前キムチ』 福島県産の桃やリンゴが隠し味。コクのある辛さが自慢の逸品! 『白菜キムチ極(きわみ)』 ■品名■ 松前キムチ・白菜キムチ「極」 ■原材料名■ ●松前キムチ 白菜、大根、人参、昆布、漬け原材料(アミノ酸液、昆布、りんご、唐辛子、玉ねぎ、砂糖、にんにく、生姜、ねぎ、食塩、アミエビペースト、魚醤、ごま)/ソルビット、調味料(アミノ酸等)酸味料、酒精、保存料(ソルビン酸K)、甘味料(ステビア)、増粘剤(キタンサン)、(一部に小麦・大豆・りんご・ごま・えびを含む) ●白菜キムチ『極』 白菜(国産)、漬け原材料(大根、唐辛子、生姜、りんご、糖類(砂糖、ぶどう糖果糖液糖)、桃、アミエビペースト、にら、松の実、魚醤、ネギ)/調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部にりんご、桃、えびを含む) ■原料原産地■ 松前キムチ:国産(白菜、大根、人参、昆布)、白菜キムチ『極』:国産(白菜) ■内容量■ 松前キムチ450g×1個、白菜キムチ『極』450g×1個 ■賞味期限■ 要冷蔵(1度〜10度)で10日 ■保存方法■ 要冷蔵(1度〜10度) 開封後はなるべく早くお召し上がりになるか、冷蔵庫などで保管してください。 ■製造者■ 西野屋食品株式会社 福島県いわき市常磐上矢田町田端8-1 0246-28-2828 ■お届けについて■ 輸送温度帯:冷蔵 通常は冷蔵発送いたします。 『又兵衛 ふくみ 特別純米酒 720ml』 福島県・四家酒造 極甘口のいわきの銘酒!切れの良い甘口の純米酒です。数十年前に日本酒コンテストで全国優勝しました。 ■品名■ 『又兵衛 ふくみ 特別純米酒 720ml』 ■原材料名■ 米(国産)・米こうじ(国産米) ■アルコール度数■ 15度 ■日本酒度■ -8(甘口) ■精米歩合■ 60% ■製造元■ 四家酒造 ■お届けについて■ 輸送温度帯:常温 ■西野屋の旨いもんは、ご自宅へのお取り寄せのほか、下記のようなイベントや季節のギフト(贈り物)等に多くご利用頂いております。 ●シーズンギフト お年賀 バレンタイン ホワイトデー 母の日 父の日 お中元 御中元 暑中見舞い 残暑見舞い 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 寒中見舞い 贈答品 贈答用 返礼品 ご当地ギフト ●お祝い 卒業祝い 入学祝い 誕生日 バースデー 誕生日プレゼント 誕生日ギフト 誕プレ バースデープレゼント バースデーギフト バースデイプレゼント バースデイギフト 贈り物 プチギフト カジュアルギフト 成人式 七五三 成人祝い 結婚祝い 出産祝い 就職祝い 退職祝い 還暦 古希 喜寿 米寿 退院祝い プレゼント ギフト ●内祝い・お返し・お礼 快気祝い 出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 入学内祝い お礼 謝礼 御礼 お祝い返し ●様々な送り先様に喜ばれています 会社 職場 男性向け 女性向け 上司 同僚 父親 父 母親 母 兄弟 姉妹 孫 妻 友人 友達 女友達 女の子 男 男友達 同級生 取引先 取り引き先 幼稚園 保育園 保育所 児童園 老人ホーム 部活 サークル 小学校 中学校 高校 おじいちゃん おばあちゃん 祖父 祖母 奥さん 彼女 彼氏 旦那 先生 先輩 後輩 お客様 ●おすすめイベント用途 年越し 年末年始 お正月 正月 お盆 運動会 ハロウィン パーティー 記念日 ゴルフコンペ景品 二次会 文化祭 学園祭 子供会 バザー お祭り 夕涼み会 差し入れ 夏祭り 納涼会 屋台 模擬店 同窓会 学校行事 PTA PTA行事 帰省 おみやげ お土産 お取り寄せ 取り寄せ 周年記念 おもたせ 成人の日 ひな祭り ひなまつり 卒園 卒業 お花見 ●検索されるキーワード 漬物専門店 西野屋 いわき 福島 ふくしま お取り寄せ グルメ おつまみ 詰め合わせ ご飯のお供 ご飯のおとも ごはんのおとも ご飯のお友 おかず 惣菜 送料無料 巣ごもり おうちで おうち時間 プレゼント 漬物詰合わせ 漬け物セット クーポン今や日本酒といえば福島県 日本酒の名産地として着々と認知度を上げている福島県。特にここ数年で福島県産の銘柄が全国区で人気が出るなど、目にする機会が増えていると思います。 その福島の日本酒ですが・・・・ 実は、新酒鑑評会における金賞の受賞銘柄数が日本一多いというのはご存じでしょうか? それも、今年2018年を含むと、なんと「6年連続で日本一」に輝いています。 日本酒愛好家だけでなくて、専門家からの評価も本当に高いということになります。 全国で3番目の面積を誇るとても広い福島は、日本酒のタイプも様々で基本的には、華やかな香りとお米の甘みや旨味を感じるしっかりした味わいの銘柄が多いと思います。 日本酒は地域ごとに特徴があると思います。特に福島県については同じ県内とは思えないほど各地域ごとに非常に多様な味わいが楽しめます 県内の地域を分けると「浜通り」・「中通り」・「会津地方」と3地方に分かれます。 しかも、それぞれの地域の中でも個性が異なります。 「会津の酒」なら会津若松市周辺と喜多方市、南会津町、西会津町、猪苗代町。 「中通りの酒」なら、二本松市、福島市、郡山市、矢吹町、天栄村、白河市。 中通りと浜通りをつなぐ「阿武隈山系」なら、古殿町、三春町、田村市、平田村、塙町、矢祭町。 「浜通り」では、いわき市、相双地区などそれぞれに違う個性があります。 当然、使うお米の品種によっても味わいは変わります。福島では福島独自の酒米「夢の香」や同県産の五百万石、山田錦などがよく用いられるみたです。 一般的に夢の香や山田錦などを使用したものは、華やかなタイプ。五百万石を使用したものはスッキリ淡麗辛口になる傾向になるようです。 福島には今も根強い風評被害がありながらも、全国区で人気急上昇中の銘柄も多く、福島の日本酒は今まさに「激アツ」と言えます。 平成29酒造年度全国新酒鑑評会 いわき市の四家酒造店の「又兵衛」は、平成29酒造年度(29年7月〜30年6月)の新酒の出来栄えを競う「全国新酒鑑評会」にて、入賞酒のうち特に成績が優秀と認められた「金賞酒」に選ばれてました。 審査は、4月〜5月、広島県広島市で行われて鑑評会には、全国から850銘柄が出品されてそのうち232銘柄が金賞となっています。 福島県の金賞は、兵庫県と並ぶ19銘柄で、なんと「6年連続の日本一」!! 31年前の広島県の5年連続を抜いての記録更新となっています。 いわき市の地酒「又兵衛」6年連続で全国新酒鑑評会で金賞 全国新酒鑑評会にて6年連続で金賞を受賞するという脅威の功績を残し続けるいわきを代表する地酒の「又兵衛」の特別純米酒。 いわきの地酒といえば迷わず又兵衛!で決まりです。 地元いわきの酒造好適米を精米歩合60%まで磨いて、白米・米こうじを原材料として醸造。 しっかりとした旨味と、すっきりとした酸味は、誰もがうなずいてしまう納得の味。 べた甘口なのにキレがある。米本来の味を最大限に生かしたふくらみのあるまろやさがあります。 酸味と甘みのバランスがこのお酒の特徴です。 地酒とはなんぞや?これを定義するのは難しいと思いますが、このお酒は地元消費率が95%!本物の地酒です。全国にある地酒とよばれる日本酒は、他の地区でも販売していますがこの「又兵衛(またべえ)」は福島県いわき市を一歩出ると入手困難となります。いわき市以外の販売店は数件です。 まさに地酒のなかの地酒! 映画「釣りバカ日誌」のスーさん役でおなじみの俳優 故 三國連太郎さんも「又兵衛」の大ファンだったそうです。 福島県の田舎町にもこんなすごいお酒があるんです。 それが又兵衛! お祝い 内祝 結婚祝い 出産祝い 初節句 敬老の日 入学祝い 入園祝い 引越し祝い ご挨拶 イベント お歳暮 お中元 プレゼント 記念品 誕生日 クリスマス お年賀 結婚記念日 母の日 父の日 バレンタイン ホワイトデー などなど さまざまなイベントシーンにていかがでしょうか
『又兵衛 ふくみ 特別純米酒 720ml』 福島県・四家酒造 極甘口のいわきの銘酒!切れの良い甘口の純米酒です。数十年前に日本酒コンテストで全国優勝しました。 ■品名■ 『又兵衛 ふくみ 特別純米酒 720ml』 ■原材料名■ 米(国産)・米こうじ(国産米) ■アルコール度数■ 15度 ■日本酒度■ -8(甘口) ■精米歩合■ 60% ■製造元■ 四家酒造 ■お届けについて■ 輸送温度帯:常温今や日本酒といえば福島県 日本酒の名産地として着々と認知度を上げている福島県。特にここ数年で福島県産の銘柄が全国区で人気が出るなど、目にする機会が増えていると思います。 その福島の日本酒ですが・・・・ 実は、新酒鑑評会における金賞の受賞銘柄数が日本一多いというのはご存じでしょうか? それも、今年2018年を含むと、なんと「6年連続で日本一」に輝いています。 日本酒愛好家だけでなくて、専門家からの評価も本当に高いということになります。 全国で3番目の面積を誇るとても広い福島は、日本酒のタイプも様々で基本的には、華やかな香りとお米の甘みや旨味を感じるしっかりした味わいの銘柄が多いと思います。 日本酒は地域ごとに特徴があると思います。特に福島県については同じ県内とは思えないほど各地域ごとに非常に多様な味わいが楽しめます 県内の地域を分けると「浜通り」・「中通り」・「会津地方」と3地方に分かれます。 しかも、それぞれの地域の中でも個性が異なります。 「会津の酒」なら会津若松市周辺と喜多方市、南会津町、西会津町、猪苗代町。 「中通りの酒」なら、二本松市、福島市、郡山市、矢吹町、天栄村、白河市。 中通りと浜通りをつなぐ「阿武隈山系」なら、古殿町、三春町、田村市、平田村、塙町、矢祭町。 「浜通り」では、いわき市、相双地区などそれぞれに違う個性があります。 当然、使うお米の品種によっても味わいは変わります。福島では福島独自の酒米「夢の香」や同県産の五百万石、山田錦などがよく用いられるみたです。 一般的に夢の香や山田錦などを使用したものは、華やかなタイプ。五百万石を使用したものはスッキリ淡麗辛口になる傾向になるようです。 福島には今も根強い風評被害がありながらも、全国区で人気急上昇中の銘柄も多く、福島の日本酒は今まさに「激アツ」と言えます。 平成29酒造年度全国新酒鑑評会 いわき市の四家酒造店の「又兵衛」は、平成29酒造年度(29年7月〜30年6月)の新酒の出来栄えを競う「全国新酒鑑評会」にて、入賞酒のうち特に成績が優秀と認められた「金賞酒」に選ばれてました。 審査は、4月〜5月、広島県広島市で行われて鑑評会には、全国から850銘柄が出品されてそのうち232銘柄が金賞となっています。 福島県の金賞は、兵庫県と並ぶ19銘柄で、なんと「6年連続の日本一」!! 31年前の広島県の5年連続を抜いての記録更新となっています。 いわき市の地酒「又兵衛」6年連続で全国新酒鑑評会で金賞 全国新酒鑑評会にて6年連続で金賞を受賞するという脅威の功績を残し続けるいわきを代表する地酒の「又兵衛」の特別純米酒。 いわきの地酒といえば迷わず又兵衛!で決まりです。 地元いわきの酒造好適米を精米歩合60%まで磨いて、白米・米こうじを原材料として醸造。 しっかりとした旨味と、すっきりとした酸味は、誰もがうなずいてしまう納得の味。 べた甘口なのにキレがある。米本来の味を最大限に生かしたふくらみのあるまろやさがあります。 酸味と甘みのバランスがこのお酒の特徴です。 地酒とはなんぞや?これを定義するのは難しいと思いますが、このお酒は地元消費率が95%!本物の地酒です。全国にある地酒とよばれる日本酒は、他の地区でも販売していますがこの「又兵衛(またべえ)」は福島県いわき市を一歩出ると入手困難となります。いわき市以外の販売店は数件です。 まさに地酒のなかの地酒! 映画「釣りバカ日誌」のスーさん役でおなじみの俳優 故 三國連太郎さんも「又兵衛」の大ファンだったそうです。 福島県の田舎町にもこんなすごいお酒があるんです。 それが又兵衛! 金賞受賞ってそんなに凄いの? 金賞受賞ってそんなに凄いことなの?って思う人もいるかもしれませんが・・・・ 金賞受賞は、凄いんです!!! 酒造りのレベルが高い県はたくさんありますが、同じ県内でここまでの多様性が見られる県は、福島県をおいて他にはないと思います。 しかも、味わいに多様性を持ちながらも、福島県の酒はそれぞれ軒並みハイレベル! 近年、全国新酒鑑評会にて全国の酒蔵が蔵ごとにそれぞれ渾身の1品しか出品出来きずに、しかもその内で入賞するのは約半数のみとなっています。 その選び抜かれた「入賞酒」から「金賞」に輝くのは更に約半数位。 そんな厳しい鑑評会での金賞受賞数が、平成30年5月17日に発表されたばかりの最新の結果も含めて、 福島県はなんと6年連続全国1位!(歴代日本記録更新) 平成29酒造年度全国新酒鑑評会 福島県(入賞31点、金賞19点) 「金水晶」 有限会社金水晶酒造店(金賞) 「千駒 大吟醸 」千駒酒造株式会社 「廣戸川」 松崎酒造店(金賞) 「笹の川」 笹の川酒造株式会社 「雪小町」 有限会社渡辺酒造本店(金賞) 「さかみずき」 たに川酒造株式会社 「あぶくま」 有限会社玄葉本店 「三春駒」 佐藤酒造株式会社(金賞) 「藤乃井」 有限会社佐藤酒造店 「東豊国」 豊国酒造合資会社(金賞) 「人気一」 人気酒造株式会社(金賞) 「奥の松」 東日本酒造協業組合(金賞) 「京の華」 合資会社辰泉酒造 「会津中将」 鶴乃江酒造株式会社(金賞) 「名倉山」 名倉山酒造株式会社(金賞) 「嘉永蔵大吟醸」末廣酒造株式会社 嘉永蔵 「会津宮泉」 宮泉銘醸株式会社(金賞) 「弥右衛門」 合資会社大和川酒造店(金賞) 「大和屋善内」 有限会社峰の雪酒造場 「会津吉の川」 合資会社吉の川酒造店 「会津ほまれ」 ほまれ酒造株式会社 「笹正宗」 笹正宗酒造株式会社(金賞) 「國権」 國権酒造株式会社(金賞) 「開當男山」 渡部 謙一 「田島」 会津酒造株式会社(金賞) 「自然郷」 合名会社大木代吉本店 「榮四郎」 榮川酒造株式会社 磐梯工場(金賞) 「萬代芳」 合資会社白井酒造店(金賞) 「學十郎」 豊国酒造合資会社(金賞) 「一生青春」 曙酒造合資会社(金賞) 「又兵衛」 合名会社四家酒造店(金賞) 四家酒造店について 四家酒造店は、福島県いわき市内郷地方に酒蔵がある地酒です。小さな蔵ですが歴史を感じさせる酒蔵です。 初代四家又兵衛の酒好きが高じ、自分で日本酒を楽しむため、弘化2(1845)年に酒造りを始めました。川柳を嗜んだ又兵衛は、俳号を竹林亭真酒躬(ちくりんていますみ)=「竹林の多いこの場所のまことの酒飲み」と称しておりました。 小さな酒蔵ですが、ここ10年間に全国金賞受賞8回は、大手の酒蔵より多いと思います。 特別純米「ふくみ」は、10数年前に全国日本酒コンテストでグランプリを受賞しました。 また映画「釣りバカ日誌」でも映画のワンシーンに又兵衛が登場し、いわき市だけでなく全国にも多くのファンがおります。 この機会に、いわき市の地酒「又兵衛」お試しください。 お祝い 内祝 結婚祝い 出産祝い 初節句 敬老の日 入学祝い 入園祝い 引越し祝い ご挨拶 イベント お歳暮 お中元 プレゼント 記念品 誕生日 クリスマス お年賀 結婚記念日 母の日 父の日 バレンタイン ホワイトデー などなど さまざまなイベントシーンにていかがでしょうか
『又兵衛 いわき郷 純米酒 720ml』 福島県・四家酒造 地元の酒造好適米を精米歩合60%まで磨き白米・米こうじを原材料として醸造したお酒です。いわきの風土でまろやかな酒質を大切に仕込んだ生粋のイワッキっ子です。 ■品名■ 『又兵衛 いわき郷 純米酒 720ml』 ■原材料名■ 米(国産)・米こうじ(国産米) ■アルコール度数■ 15度 ■日本酒度■ 非公開 ■精米歩合■ 60% ■製造元■ 四家酒造 ■お届けについて■ 輸送温度帯:常温今や日本酒といえば福島県 日本酒の名産地として着々と認知度を上げている福島県。特にここ数年で福島県産の銘柄が全国区で人気が出るなど、目にする機会が増えていると思います。 その福島の日本酒ですが・・・・ 実は、新酒鑑評会における金賞の受賞銘柄数が日本一多いというのはご存じでしょうか? それも、今年2018年を含むと、なんと「6年連続で日本一」に輝いています。 日本酒愛好家だけでなくて、専門家からの評価も本当に高いということになります。 全国で3番目の面積を誇るとても広い福島は、日本酒のタイプも様々で基本的には、華やかな香りとお米の甘みや旨味を感じるしっかりした味わいの銘柄が多いと思います。 日本酒は地域ごとに特徴があると思います。特に福島県については同じ県内とは思えないほど各地域ごとに非常に多様な味わいが楽しめます 県内の地域を分けると「浜通り」・「中通り」・「会津地方」と3地方に分かれます。 しかも、それぞれの地域の中でも個性が異なります。 「会津の酒」なら会津若松市周辺と喜多方市、南会津町、西会津町、猪苗代町。 「中通りの酒」なら、二本松市、福島市、郡山市、矢吹町、天栄村、白河市。 中通りと浜通りをつなぐ「阿武隈山系」なら、古殿町、三春町、田村市、平田村、塙町、矢祭町。 「浜通り」では、いわき市、相双地区などそれぞれに違う個性があります。 当然、使うお米の品種によっても味わいは変わります。福島では福島独自の酒米「夢の香」や同県産の五百万石、山田錦などがよく用いられるみたです。 一般的に夢の香や山田錦などを使用したものは、華やかなタイプ。五百万石を使用したものはスッキリ淡麗辛口になる傾向になるようです。 福島には今も根強い風評被害がありながらも、全国区で人気急上昇中の銘柄も多く、福島の日本酒は今まさに「激アツ」と言えます。 平成29酒造年度全国新酒鑑評会 いわき市の四家酒造店の「又兵衛」は、平成29酒造年度(29年7月〜30年6月)の新酒の出来栄えを競う「全国新酒鑑評会」にて、入賞酒のうち特に成績が優秀と認められた「金賞酒」に選ばれてました。 審査は、4月〜5月、広島県広島市で行われて鑑評会には、全国から850銘柄が出品されてそのうち232銘柄が金賞となっています。 福島県の金賞は、兵庫県と並ぶ19銘柄で、なんと「6年連続の日本一」!! 31年前の広島県の5年連続を抜いての記録更新となっています。 いわき市の地酒「又兵衛」6年連続で全国新酒鑑評会で金賞 全国新酒鑑評会にて6年連続で金賞を受賞するという脅威の功績を残し続けるいわきを代表する地酒の「又兵衛」の特別純米酒。 いわきの地酒といえば迷わず又兵衛!で決まりです。 地元いわきの酒造好適米を精米歩合60%まで磨いて、白米・米こうじを原材料として醸造。 しっかりとした旨味と、すっきりとした酸味は、誰もがうなずいてしまう納得の味。 べた甘口なのにキレがある。米本来の味を最大限に生かしたふくらみのあるまろやさがあります。 酸味と甘みのバランスがこのお酒の特徴です。 地酒とはなんぞや?これを定義するのは難しいと思いますが、このお酒は地元消費率が95%!本物の地酒です。全国にある地酒とよばれる日本酒は、他の地区でも販売していますがこの「又兵衛(またべえ)」は福島県いわき市を一歩出ると入手困難となります。いわき市以外の販売店は数件です。 まさに地酒のなかの地酒! 映画「釣りバカ日誌」のスーさん役でおなじみの俳優 故 三國連太郎さんも「又兵衛」の大ファンだったそうです。 福島県の田舎町にもこんなすごいお酒があるんです。 それが又兵衛! 金賞受賞ってそんなに凄いの? 金賞受賞ってそんなに凄いことなの?って思う人もいるかもしれませんが・・・・ 金賞受賞は、凄いんです!!! 酒造りのレベルが高い県はたくさんありますが、同じ県内でここまでの多様性が見られる県は、福島県をおいて他にはないと思います。 しかも、味わいに多様性を持ちながらも、福島県の酒はそれぞれ軒並みハイレベル! 近年、全国新酒鑑評会にて全国の酒蔵が蔵ごとにそれぞれ渾身の1品しか出品出来きずに、しかもその内で入賞するのは約半数のみとなっています。 その選び抜かれた「入賞酒」から「金賞」に輝くのは更に約半数位。 そんな厳しい鑑評会での金賞受賞数が、平成30年5月17日に発表されたばかりの最新の結果も含めて、 福島県はなんと6年連続全国1位!(歴代日本記録更新) 平成29酒造年度全国新酒鑑評会 福島県(入賞31点、金賞19点) 「金水晶」 有限会社金水晶酒造店(金賞) 「千駒 大吟醸 」千駒酒造株式会社 「廣戸川」 松崎酒造店(金賞) 「笹の川」 笹の川酒造株式会社 「雪小町」 有限会社渡辺酒造本店(金賞) 「さかみずき」 たに川酒造株式会社 「あぶくま」 有限会社玄葉本店 「三春駒」 佐藤酒造株式会社(金賞) 「藤乃井」 有限会社佐藤酒造店 「東豊国」 豊国酒造合資会社(金賞) 「人気一」 人気酒造株式会社(金賞) 「奥の松」 東日本酒造協業組合(金賞) 「京の華」 合資会社辰泉酒造 「会津中将」 鶴乃江酒造株式会社(金賞) 「名倉山」 名倉山酒造株式会社(金賞) 「嘉永蔵大吟醸」末廣酒造株式会社 嘉永蔵 「会津宮泉」 宮泉銘醸株式会社(金賞) 「弥右衛門」 合資会社大和川酒造店(金賞) 「大和屋善内」 有限会社峰の雪酒造場 「会津吉の川」 合資会社吉の川酒造店 「会津ほまれ」 ほまれ酒造株式会社 「笹正宗」 笹正宗酒造株式会社(金賞) 「國権」 國権酒造株式会社(金賞) 「開當男山」 渡部 謙一 「田島」 会津酒造株式会社(金賞) 「自然郷」 合名会社大木代吉本店 「榮四郎」 榮川酒造株式会社 磐梯工場(金賞) 「萬代芳」 合資会社白井酒造店(金賞) 「學十郎」 豊国酒造合資会社(金賞) 「一生青春」 曙酒造合資会社(金賞) 「又兵衛」 合名会社四家酒造店(金賞) 四家酒造店について 四家酒造店は、福島県いわき市内郷地方に酒蔵がある地酒です。小さな蔵ですが歴史を感じさせる酒蔵です。 初代四家又兵衛の酒好きが高じ、自分で日本酒を楽しむため、弘化2(1845)年に酒造りを始めました。川柳を嗜んだ又兵衛は、俳号を竹林亭真酒躬(ちくりんていますみ)=「竹林の多いこの場所のまことの酒飲み」と称しておりました。 小さな酒蔵ですが、ここ10年間に全国金賞受賞8回は、大手の酒蔵より多いと思います。 特別純米「ふくみ」は、10数年前に全国日本酒コンテストでグランプリを受賞しました。 また映画「釣りバカ日誌」でも映画のワンシーンに又兵衛が登場し、いわき市だけでなく全国にも多くのファンがおります。 この機会に、いわき市の地酒「又兵衛」お試しください。 お祝い 内祝 結婚祝い 出産祝い 初節句 敬老の日 入学祝い 入園祝い 引越し祝い ご挨拶 イベント お歳暮 お中元 プレゼント 記念品 誕生日 クリスマス お年賀 結婚記念日 母の日 父の日 バレンタイン ホワイトデー などなど さまざまなイベントシーンにていかがでしょうか
在庫状況により、箱あり・箱なしが混在いたします。 約40年前から永く地元で愛されてきた澤乃泉の定番商品。深みのある味わいが楽しめ、コクと香りのバランスの取れた純米酒です。 品目:日本酒 品名:清酒 原材料名:蔵の華(宮城県産) 内容量:300ml アルコール度数:15.2度 賞味期限表示:無し 保存方法:常温 製造者:石越醸造 "
在庫状況により、箱あり・箱なしが混在いたします。 爽やかな香りと爽やかな味わいで蔵王酒造の酒造りを象徴する特別純米酒です。後味に綺麗な渋味があり、食中酒として適度な酸がキレの良い味わいを演出してくれます。出来上がった後の即火入れにより、フレッシュさを味わえるお酒です。 おすすめの飲み方は常温や冷やですが、特徴的な酸味が好きな方にはぬる燗もおすすめします。ただし、しっかり温めてしまうと酸と爽やかな香りが出すぎるためおすすめしません。 料理では、フルーティー・ライトのお酒として、和食をはじめ幅広くあわせていただけるお酒です。 品目:日本酒 品名:清酒 原材料名:美山錦(宮城県産) 内容量:720ml アルコール度数:15度 賞味期限表示:無し 保存方法:常温 製造者:蔵王酒造
在庫状況により、箱あり・箱なしが混在いたします。 燗にするとコクが強調され、ふくよかな旨味が広がり、冷やではキレの良い飲み口と、 それぞれにお楽しみいただけます。毎日の食事を引き立たせるため、普段の晩酌にもぴったりです 品目:日本酒 品名:清酒 原材料名:新潟県産米 内容量:720ml アルコール度数:15度 賞味期限表示:無し 保存方法:常温 製造者:菊水酒造
在庫状況により、箱あり・箱なしが混在いたします。 ■商品説明■ ■菊水 純米酒 15度 720ml× 3本 燗にするとコクが強調され、ふくよかな旨味が広がり、冷やではキレの良い飲み口と、 それぞれにお楽しみいただけます。毎日の食事を引き立たせるため、普段の晩酌にもぴったりです 品目:日本酒 品名:清酒 原材料名:新潟県産米 内容量:720ml アルコール度数:15度 賞味期限表示:無し 保存方法:常温 製造者:菊水酒造
冷やでよし燗でよし。岡山県産《雄町》の旨味を引き出したキレよく味わい深い純米酒 雄町米の旨味を引き出したキレのよい素直な旨口。冷やで飲めばさっぱりとした喉越しを、ぬる燗にするとじんわりとした芳醇な旨味を味わっていただけます。美作とは「うまさか(美酒)」の訛。 造り 純米 [分析値] アルコール度数 14度 日本酒度 +3.0?+5.0 酸度 1.2?1.4 アミノ酸度 1.1?1.4 使用米 雄町(岡山) 精米歩合(掛米・麹米) 65%・65% 酵母 きょうかい9号
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 有機純米酒AKIRA:金沢大地が金沢で育てた有機米と霊峰白山の伏流水を使用し、金沢の老舗酒蔵「中村酒造」が仕込む有機純米酒です。酒米ではなく食用米を使用したお米の味わいと香りが生きた地酒です。[原材料名:有機米(石川県)、米こうじ(石川県)] 玄米甘酒:有機玄米と有機米糀だけで作る玄米の甘酒です。砂糖、アルコールは一切含まれないのでお子様にも安心です。お米の粒を残さず滑らかクリーミーに仕上げました。[原材料名:有機玄米(国産)、有機米糀(国産)] それぞれそのままお楽しみいただけますが、「玄米甘酒の日本酒割り」もおすすめです。 ☆スタッフおすすめ「玄米甘酒の日本酒割り」☆ 玄米甘酒を「有機純米酒AKIRA」で割ると、まろやかでほんのり甘く、すっきりとした味わいをお楽しみいただけます。基本の割合は1:1ですが、お好みで、ちょうどよい割合に調節してお楽しみください。 ※商品パッケージは変更になる場合がございます。予めご了承ください。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 ※【有機純米酒AKIRA】返礼品の内容量に対して主たる原材料(米)が約7割を占めており、金沢市内で生産された主たる原材料を100%使用しているもの【玄米甘酒】市内工場にて、玄米の発酵、醸造、瓶詰等の製造工程を行い、相応の付加価値をつけているもの 内容量・サイズ等 有機純米酒AKIRA(300ml)2本、とろとろ玄米甘酒(300ml)2本 配送方法 常温 発送期日 準備でき次第順次発送 アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 原材料名 有機純米酒AKIRA:米(石川県産)・米こうじ(石川県産米) 保存方法 有機純米酒AKIRA:直射日光を避け、冷暗所にて保管してください 製造者 有機純米酒AKIRA:中村酒造株式会社 石川県野々市市清金2丁目1 特徴など アルコール分:有機純米酒AKIRA:14度 名称 清酒(有機農産物加工酒類)、甘酒 原材料名 とろとろ玄米甘酒:有機玄米(国産)、有機米糀(国産) 賞味期限 とろとろ玄米甘酒:製造日より365日 保存方法 とろとろ玄米甘酒:直射日光、高温多湿を避け常温保存 製造者 とろとろ玄米甘酒:株式会社ヤマト醤油味噌 石川県金沢市大野町4-イ-170 事業者情報 事業者名 株式会社金沢大地 連絡先 076-257-8818 営業時間 09:00-17:00 定休日 土曜・日曜・祝祭日・ 年末年始(12/29〜1/3)・お盆など 関連商品【ふるさと納税】金沢 銘酒とおつまみ珍味コラボセット | 発酵 食品 ...【ふるさと納税】【数量限定】長期熟成純米酒 百々登勢 三十年 720m...【ふるさと納税】【数量限定】長期熟成純米酒 百々登勢 ニ十年 720m...18,000円367,000円110,000円【ふるさと納税】金沢 大和百貨店 選定 〈中村酒造〉AKIRA 有機純...【ふるさと納税】「加賀鳶」飲み比べ 金沢銘酒おつまみコラボセット | ...【ふるさと納税】「黒帯」飲み比べ 金沢銘酒おつまみコラボセット | 発...10,000円16,000円18,000円【ふるさと納税】金沢 大和百貨店 選定 〈やちや酒造〉加賀鶴大吟醸・特...【ふるさと納税】金沢 大和百貨店 選定 〈福光屋〉加賀鳶 純米大吟醸「...【ふるさと納税】金沢 大和百貨店 選定 〈福光屋〉加賀鳶 純米大吟醸「...11,000円10,000円10,000円「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 (1)金沢の文化の人づくり事業・文化スポーツ施設再整備事業 ・若手の工芸作家等を支援するための奨学金制度に充当し、金沢の伝統文化の担い手を育成します。 ・将来の文化の担い手となる子どもの豊かな創造性及び感性を高めるため、文化に関する学習、体験の場の充実を図ります。 ・文化やスポーツを生かしたまちづくりのため、文化・スポーツ施設の再整備を一層推進します。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 金沢の人気銘柄の加賀鳶、その中で純米酒の定番として幅広く支持されている極寒純米。 そのお酒に合わせたいのは、同じく金沢で百万石の時代より親しまれてきた魚のぬか漬け・こんか漬け。 石川でしか製造されていないふぐの卵巣のぬか漬けかす漬けに加え、人気のさばへしこ、そして柔らかく食べやすい平ふぐのぬか漬けかす漬けの詰め合せ商品です。 金沢の発酵食品のコラボレーションを是非ご賞味下さい。 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています 内容量・サイズ等 ブランド名:油与商店, 福光屋 総本数:1 単品容量:720ml アルコール度数:15度 産地(都道府県):石川県 酒米の品種:全量契約栽培米・酒造好適米使用 国産米100% 精米歩合:65% 総容量:720ml 不使用添加物:すべて不使用 日本酒の味わい:辛口 容器の形状:瓶 イベント・祝日:お中元, 父の日, お歳暮, 送別・退職, 誕生日 ブランド名(カナ):アブラヨショウテン, フクミツヤ 製造者:【加賀鳶 極寒純米 辛口】株式会社 福光屋 石川県金沢市石引2丁目8番3号 【糠ふぐの子、粕ふぐの子、糠さば、糠平ふぐ、粕平ふぐ】油与商店 石川県金沢市金石上越前町4-15 内容量:加賀鳶 極寒純米辛口720ml×1本、糠ふぐの子120g×2パック、粕ふぐの子120g×1パック、糠さば片身1枚×1パック、糠平ふぐ2枚×1パック、粕平ふぐ2枚×1パック 配送方法 冷蔵 発送期日 準備でき次第順次発送 アレルギー さば ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 原材料名 加賀鳶 極寒純米 辛口:米(国産)、米麹(国産) 全量契約栽培米・酒造好適米使用 国産米100% 糠ふぐの子:ごまふぐの卵巣(石川県産)、米糠、食塩、糀、魚? 粕ふぐの子:ごまふぐの卵巣(石川県産)、酒粕、米糠、食塩、糀、魚? 糠さば:まさば(国産)、米糠、食塩、糀、唐辛子、魚? 糠平ふぐ:くろさばふぐ(中国産)、米糠、食塩、糀、魚? 粕平ふぐ:くろさばふぐ(中国産)、酒粕 保存方法 加賀鳶 極寒純米 辛口:直射日光や高温を避け保存 糠ふぐの子、粕ふぐの子、糠さば、糠平ふぐ、粕平ふぐ:10℃以下で保存して下さい 製造者 【加賀鳶 極寒純米 辛口】 株式会社 福光屋 石川県金沢市石引2丁目8番3号 【糠ふぐの子、粕ふぐの子、糠さば、糠平ふぐ、粕平ふぐ】 油与商店 石川県金沢市金石上越前町4-15 特徴など アルコール分:15度 精米歩合:65% 日本酒度:+4 アミノ酸度:1.6 名称 金沢 銘酒とおつまみ珍味コラボセット 原材料名 糠ふぐの子:ごまふぐの卵巣(石川県産)、米糠、食塩、糀、魚醤 粕ふぐの子:ごまふぐの卵巣(石川県産)、粕、米糠、食塩、糀、魚醤 糠さば:さば(国産)、米糠、食塩、糀、唐辛子、魚醤 糠平ふぐ:さばふぐ(中国産)、米糠、食塩、糀、魚醤 粕平ふぐ:さばふぐ(中国産)、粕 賞味期限 糠ふぐの子、粕ふぐの子、糠さば、糠平ふぐ、粕平ふぐ:製造日より90日間 保存方法 糠ふぐの子、粕ふぐの子、糠さば、糠平ふぐ、粕平ふぐ:10℃以下で保存して下さい。 製造者 【糠ふぐの子、粕ふぐの子、糠さば、糠平ふぐ、粕平ふぐ】 油与商店 石川県金沢市金石北2-1-33 事業者情報 事業者名 油与商店 連絡先 076‐267‐0031 営業時間 09:00〜17:00 定休日 日曜・祝祭日・年末年始 関連商品【ふるさと納税】「黒帯」飲み比べ 金沢銘酒おつまみコラボセット | 発...【ふるさと納税】金沢大地 有機純米酒AKIRAと玄米甘酒のセット ※貼...【ふるさと納税】【数量限定】長期熟成純米酒 百々登勢 ニ十年 720m...18,000円12,000円110,000円【ふるさと納税】「加賀鳶」飲み比べ 金沢銘酒おつまみコラボセット | ...【ふるさと納税】【数量限定】長期熟成純米酒 百々登勢 三十年 720m...【ふるさと納税】金沢 大和百貨店 選定 〈中村酒造〉AKIRA 有機純...16,000円367,000円10,000円「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 (1)金沢の文化の人づくり事業・文化スポーツ施設再整備事業 ・若手の工芸作家等を支援するための奨学金制度に充当し、金沢の伝統文化の担い手を育成します。 ・将来の文化の担い手となる子どもの豊かな創造性及び感性を高めるため、文化に関する学習、体験の場の充実を図ります。 ・文化やスポーツを生かしたまちづくりのため、文化・スポーツ施設の再整備を一層推進します。
内容量・アルコール度数720ml・15度〜16度未満 1ケース入数 10本 呑み方 冷やから燗までお好みで 保存方法 光と高温を避けて 原材料 米(国産)・米麹(国産米) 原料米 五百万石等 精米歩合 55% 日本酒度 +3 ◆◇ Guide ◇◆ 某料理漫画でも「日本酒の最高峰」と言わしめた天狗舞より創業年を冠した吟醸仕込の純米酒が登場です。熟成によってほのかに山吹色をし、吟醸仕込によりお米の旨みを引き出したワンランク上の天狗舞の登場です。
■ 商品説明 ■ 新潟県柏崎市 阿部酒造 蔵人たちのチャレンジ酒「僕たちの酒」。今回は阿部酒造としてのチャレンジ酒です。 新潟といえば「淡麗辛口」。スッキリした本醸造や大吟醸を作るための手法としてもろみに醸造用アルコールを加えたアル添が盛んな地域。 あべシリーズでは純米造りしかやってこなかったのですが、新潟の伝統手法でもあるアル添にチャレンジ。 買ってきた醸造用アルコールでは無く、自社の酒粕を蒸留して酒粕焼酎を作り、それを加えたアルコール添加酒を造りました。 酒造りで発生する大量の酒粕の処理にも頭を悩ませておりました。しかしながら自社の酒粕を他社で蒸留してもらい製造された焼酎を添加すると日本酒とは名乗れないとのこと。(ただし自社の粕取焼酎を加えると日本酒は名乗れますが、大吟醸などの特定名称は名乗れません。) 醸造酒と蒸留酒のフュージョンという面白さに気づいてしまった阿部酒造は限られた経営コストの中から思い切って蒸留器を導入することにしました。 そして生まれたのがこのお酒。蔵元の想いがたっぷり詰まった逸品です。 あべの純米大吟醸に使い越神楽(45%精米)を使用し、もろみ終盤に自社の粕取焼酎を添加しました。 あべが初めて製造した「大吟醸」規格のお酒です。 一発目ということで少量のみの入荷です。どうぞお早めに。 今後この粕取焼酎を単独で発売したり、これを使った他の商品がリリースされたりもする予定です。 阿部酒造によるアル添酒のアップデート、どうぞお楽しみに!商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
■ 商品説明 ■ 新潟県柏崎市 阿部酒造 蔵人たちのチャレンジ酒「僕たちの酒」。今回は阿部酒造としてのチャレンジ酒です。 新潟といえば「淡麗辛口」。スッキリした本醸造や大吟醸を作るための手法としてもろみに醸造用アルコールを加えたアル添が盛んな地域。 あべシリーズでは純米造りしかやってこなかったのですが、新潟の伝統手法でもあるアル添にチャレンジ。 買ってきた醸造用アルコールでは無く、自社の酒粕を蒸留して酒粕焼酎を作り、それを加えたアルコール添加酒を造りました。 酒造りで発生する大量の酒粕の処理にも頭を悩ませておりました。しかしながら自社の酒粕を他社で蒸留してもらい製造された焼酎を添加すると日本酒とは名乗れないとのこと。(ただし自社の粕取焼酎を加えると日本酒は名乗れますが、大吟醸などの特定名称は名乗れません。) 醸造酒と蒸留酒のフュージョンという面白さに気づいてしまった阿部酒造は限られた経営コストの中から思い切って蒸留器を導入することにしました。 そして生まれたのがこのお酒。蔵元の想いがたっぷり詰まった逸品です。 自家製の米焼酎を加えた僕たちの酒の貴醸酒バージョン。 通常のアル添はもろみの最終盤にアルコールを加えますが、タイミングを変え、もろみにまだお米の甘さが残っている状態で日本酒の代わりに焼酎を加えた貴醸酒的な製法のお酒です。 大吟醸の貴醸酒というなかなか他には無い「あべ」らしい唯一無二なお酒に仕上がりました。商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
■ 商品説明 ■ 新潟県柏崎市 阿部酒造 蔵人たちのチャレンジ酒「僕たちの酒」。今回は阿部酒造としてのチャレンジ酒です。 新潟といえば「淡麗辛口」。スッキリした本醸造や大吟醸を作るための手法としてもろみに醸造用アルコールを加えたアル添が盛んな地域。 あべシリーズでは純米造りしかやってこなかったのですが、新潟の伝統手法でもあるアル添にチャレンジ。 買ってきた醸造用アルコールでは無く、自社の酒粕を蒸留して酒粕焼酎を作り、それを加えたアルコール添加酒を造りました。 酒造りで発生する大量の酒粕の処理にも頭を悩ませておりました。しかしながら自社の酒粕を他社で蒸留してもらい製造された焼酎を添加すると日本酒とは名乗れないとのこと。(ただし自社の粕取焼酎を加えると日本酒は名乗れますが、大吟醸などの特定名称は名乗れません。) 醸造酒と蒸留酒のフュージョンという面白さに気づいてしまった阿部酒造は限られた経営コストの中から思い切って蒸留器を導入することにしました。 そして生まれたのがこのお酒。蔵元の想いがたっぷり詰まった逸品です。 自家製の米焼酎を加えた僕たちの酒の貴醸酒バージョン。 通常のアル添はもろみの最終盤にアルコールを加えますが、タイミングを変え、もろみにまだお米の甘さが残っている状態で日本酒の代わりに焼酎を加えた貴醸酒的な製法のお酒です。 VOL.15と同じくもろみの中盤に焼酎を添加して甘みを持たせた貴醸酒造り。 僕たちの酒VOL.15との違いは原料米が五百万石であること、使用酵母、添加する柱焼酎の度数が二回蒸留の44度と高めなこと。 様々なレシピを試しているプロトタイプ的な位置づけです。 今後このタイプは造られないかもしれないので、あべファンは是非ともお試しください。商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
春の限定酒。しぼりたてのフレッシュなお酒をうっすらとにごらせています。 穏やかな香りとやさしい甘みが特徴的な、お花見のお供に最適な一本です。 この酒に含まれる“おり”は、瓶を傾けた時にまるで桜が舞って見えるように計算し、設計したものをあとから入れているこだわり中のこだわり。 お飲みする際はぜひ“おり”の桜吹雪を、目でもお楽しみください。 使用米:麹 岡山県赤磐産雄町 / 掛 中手新千本 精米歩合:麹 50% / 掛 60% 酵母:令和一号酵母 日本酒度:+1.0 酸度:1.6 アルコール度数:15.6%
地元、大分県九重町の九重連山に囲まれた自然豊かな土地で育った酒米と、清らかな伏流水から生まれた純米酒のスパークリングです。 瓶内二次発酵による力強くきめ細かな泡立ちは、特別な日の乾杯シーンを華やかに演出してくれます。 日本酒ならではのお米の旨味と優しい香り、そして爽やかな炭酸が絶妙な、新しいスタイルの日本酒です。 ■商品詳細 【容量】720ml 【アルコール度数】8度 【精米歩合】45% 【製造元】八鹿酒造(大分県) ※要冷蔵
●一配送先につき2本以下のご注文の場合、破損防止の為、宅配便の専用箱にお入れ致しますので箱代が別途かかります。 冷やでよし燗でよし。岡山県産《雄町》の旨味を引き出したキレよく味わい深い純米酒 雄町米の旨味を引き出したキレのよい素直な旨口。冷やで飲めばさっぱりとした喉越しを、ぬる燗にするとじんわりとした芳醇な旨味を味わっていただけます。美作とは「うまさか(美酒)」の訛。 造り 純米 [分析値] アルコール度数 14度 日本酒度 +3.0?+5.0 酸度 1.2?1.4 アミノ酸度 1.1?1.4 使用米 雄町(岡山) 精米歩合(掛米・麹米) 65%・65% 酵母 きょうかい9号●一配送先につき2本以下のご注文の場合、破損防止の為、宅配便の専用箱にお入れ致しますので箱代が別途かかります。
内容量・アルコール度数1800ml・15度〜16度 1ケース入数 6本 呑み方 冷やから燗までお好みで 保存方法 光と高温を避けて 原材料 米(国産)・米麹(国産米) 原料米 松山三井 精米歩合 60% 日本酒度 +6 ◆◇ Guide ◇◆ 果物を連想させる香りに口に入れた瞬間からハッキリと感じる旨み。それでいて爽快にキレるキレ味。安くて旨い日本酒の決定版!!高知らしい味わいです。大人気です!!
内容量・アルコール度数720ml・15度〜16度 1ケース入数 6本 呑み方 冷やから燗までお好みで 保存方法 光と高温を避けて 原材料 米(国産)・米麹(国産米) 原料米 松山三井 精米歩合 60% 日本酒度 +6 ◆◇ Guide ◇◆ 果物を連想させる香りに口に入れた瞬間からハッキリと感じる旨み。それでいて爽快にキレるキレ味。安くて旨い日本酒の決定版!!高知らしい味わいです。大人気です!!
これはお酒です 未成年者の飲酒は法律で禁止されています 清洲城信長 鬼ころし 純米酒 1.8L パック 鬼をも酔わす美味し酒 やや辛口でお米本来の芳醇な味わいが楽しめる純米酒です。燗をする事でコクや香りが際立ち、より旨みが増します。 酒質:純米 原材料:米(国産)、米こうじ(国産米) 日本酒度:+1 酸度:1.4 精米歩合:78% アルコール度数:15度
12時までのオーダー確定で当日出荷 (水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ)水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。 写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。 本醸造酒。「久保田」の入門酒としての絶大な人気も、その期待に添う事が出来る実力の持ち主である事が証明される一本です。日本酒度+6(辛口)クール便の場合、箱やギフト包装紙がヨレヨレになる事があります。
12時までのオーダー確定で当日出荷 (水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ)水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。 写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。 この純米が国内外の利き酒のトップが審査を行う2002年国際酒祭りの純米酒部門で見事、日本一に!上品な香りと透明感を感じさせる切れ味抜群の辛口です。クール便の場合、箱やギフト包装紙がヨレヨレになる事があります。