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【1個口の同梱可能数量】 350mlの缶は2ケースまで。 500mlの缶は1ケースまで。 500ml、2Lのペットボトルは 1ケースまで。 750mlの瓶は12本まで。 1.8Lの瓶は6本まで。 ※送料無料商品との 同梱は全て不可 ●商品名:誠鏡 純米たけはら ●容量:1800ml ●アルコール:16% ●日本酒度:-1 ●酸度:1.4 ●精米歩合:65% ●味わい: 日本酒の原点を見つめ、創業から 当蔵の根幹として造り続けている 自慢の純米酒です。 昭和の初めまで使っていた字体の ラベルで復刻しました。 やや甘口で麹の旨味を充分に 抽き出した穏やかな口当たり。 出来上がった後も、更に時間を かけて熟成させ、まろやかに 仕上げています。 冷酒から熱燗までバランス良く、 幅広い表情を持つ万能酒です。 初めて誠鏡を飲まれる方は、 こちらのお酒がお勧めです。 ●醸造元:中尾醸造株式会社 ●住所:広島県竹原市中央五丁目9番14号
純米酒であるがゆえに実現できる豊かで優しい米の旨み。ほんのりと香り華やかに、しっかりドライなキレが引き締まった飲み口。シャープな辛みが飲み手を飽きさせず、サラっとした質感もあわせてスイスイと飲める一本です。寒い日は熱燗にしても美味しい。 原材料 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 アミノ酸度 使用酵母 アルコール分 米(国産)・ 米こうじ(国産米) まなむすめ 65% +6〜+7 1.3 - - 15%〜16%宮城県・浦霞(うらがすみ) ■醸造元/株式会社佐浦 浦霞の名声は、戦後の吟醸酒の歴史と共にあります。吟醸酒造りの匠といわれた平野佐五郎氏による、香り高くスマートな酒質は全国の酒造家たちの手本になったと伝えられ、トヨニシキ等の地米を駆使して東北型、南部杜氏流の吟醸スタイルを確立した功績は偉大です。
◎二黒土星 美冨久酒造は100有余年の歴史の中で初めて「生もと仕込み」に挑戦しました。これまでは「山廃仕込み」と「吟醸仕込み」の2つの柱で展開してきましたが、近年「生もと仕込み」が注目される中、「山廃」と「生もと」の違いを改めて認識し、三連星の新シリーズとして醸し出されました。 ◆蔵元コメント 生もとらしくやや酸が高めですが、爽やかで心地よく、ふくらみと幅のある味わいに仕上がりました。しぼりたてフレッシュな状態の生原酒です。数量限定、一度限りの出荷となります。 ◆ましだやコメント 酸が際立つ味わいで、原酒らしく高めのアルコール感もあり、凝縮感が強めのパンチある味わいです。苦味・辛味・酸味が前面に出てくるので口がキュっとすぼまるような感じがあります。余韻にフレッシュな果実味を僅かに残し、全体として爽快な仕上がりになっています。辛くてスッキリ、でも旨味や飲み応えもほしい、そんな欲張りさんにオススメです。 原材料 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 アミノ酸度 使用酵母 アルコール分 米(国産)・ 米こうじ(国産米) 滋賀県産 山田錦100% 60% +4 2.0 - - 17%
※未成年者の飲酒は法律で禁じられています。 ※20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を販売いたしません。 ■説明 麻原酒造の看板酒。メロンや桃のような香りで、柔らかな米の旨味を満喫でき、舌先には八反錦らしい爽やかさを感じます。 内容量1800ml 温度帯冷蔵 日本酒度+6.0 酸度1.2 原料米八反錦 精米歩合70% ■お届け時期について 順次発送(7?10日) ■発送について ※3点以上のお買い上げ時に、在庫確認のため一度ご連絡差し上げる場合がございます。 ※商品画像はイメージです。パッケージ・内容・価格等、予告なく変更させて頂く場合がございますので予めご了承ください。 ※常温品とクールの商品は同一梱包不可です。 ※商品を複数ご注文の場合、商品の特性ごとに発送をいたします。 ※商品の特性上、返品・交換はご容赦ください。 ※表示金額は箱代を含みます。 ■検索キーワード
※未成年者の飲酒は法律で禁じられています。 ※20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を販売いたしません。 ■説明 地元埼玉の酒造好適米「さけ武蔵」を使用。穏やかな香りで、米の旨味・甘味が活きた純米酒。後口も非常にソフトでなめらか。食中酒としても最適です。 内容量1800ml 温度帯常温 日本酒度非公開 酸度非公開 原料米さけ武蔵 精米歩合60% ■お届け時期について 順次発送(7?10日) ■発送について ※3点以上のお買い上げ時に、在庫確認のため一度ご連絡差し上げる場合がございます。 ※商品画像はイメージです。パッケージ・内容・価格等、予告なく変更させて頂く場合がございますので予めご了承ください。 ※常温品とクールの商品は同一梱包不可です。 ※商品を複数ご注文の場合、商品の特性ごとに発送をいたします。 ※商品の特性上、返品・交換はご容赦ください。 ※表示金額は箱代を含みます。 ■検索キーワード
商品名 越乃梅里 特別純米酒 1800ml 1.8L 1本 日本酒 DHC酒造 メーカー DHC酒造 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 16% 精米歩合度 60% 使用米 五百万石・こしいぶき 都道府県 新潟県 備考 商品説明 フルーティーな香りと深いコクが特徴的な純米酒。喉越しが軽く飲み飽きしない為、幅広いお客様にオススメ出来る1本です。
比翼鶴 純米酒 720ml 15度 1本 酒 お酒 吟のさと 夢一献 国産米 冷や ぬる燗 常温 冷やして 温燗 お中元 お歳暮 御祝い 贈答品 贈り物 プレゼント 父の日 母の日 敬老の日 買い回り 昔ながらの懐かしい味わいのお酒です。純米ならではのうま味とコクが楽しめます。 2
特別純米 耶馬寒梅 720ml 15度 1本 酒 お酒 夢一献 国産米 冷や ぬる燗 常温 冷やして 温燗 お中元 お歳暮 御祝い 贈答品 贈り物 プレゼント 父の日 母の日 敬老の日 買い回り しっかりとした味わいを持ち、後味が良いです。食中酒として料飲店でも人気が高い商品です。 2
●ひとくちメモ・・・・・ 原料米をあえて磨かずに仕込んだ純米酒。低精米でありながら雑味がない、旨み豊かな味わい。 ●このお酒にはこの料理! うなぎの蒲焼 焼き鳥(たれ味) すき焼き おでん アルコール分 16度台 日本酒度 +3 酸度 1.7 原料米 山田錦 他(新潟) 精米歩合 80% 産地 新潟 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
●ひとくちメモ・・・・・ 山廃純米酒をブレンドし旨みとコクをプラスしました。酸味と後味のキレの良さ、ぬる燗で柔らかな旨みが引き立ちます。 ●このお酒にはこの料理! ほうれん草とゆで卵のグラタン 豚ヒレ肉のチーズ焼き えびと青梗菜のクリーム煮 ツナとレタスの和風サラダ アルコール分 15度台 日本酒度 +4 酸度 1.5 原料米 五百万石(新潟) 精米歩合 55% 産地 新潟
●ひとくちメモ・・・・・ 山廃純米酒をブレンドし旨みとコクをプラスしました。酸味と後味のキレの良さ、柔らかな旨みが引き立ちます。 ●このお酒にはこの料理! ほうれん草とゆで卵のグラタン 豚ヒレ肉のチーズ焼き えびと青梗菜のクリーム煮 ツナとレタスの和風サラダ アルコール分 14度台 日本酒度 +4 酸度 1.5 原料米 五百万石(新潟) 精米歩合 55% 産地 新潟 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
●ひとくちメモ・・・・・ 高精白の純米酒で、クセがなく口当たりがソフトでゆっくりと広がる繊細な美味しさが特徴の自慢の純米酒。 アルコール分 15度台 日本酒度 +4 酸度 2 原料米 五百万石(新潟) 精米歩合 55% 産地 新潟 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
●ひとくちメモ・・・・・ コクの深さ、味わいの深みは純米吟醸よりはやや浅いが、その分飲みやすい。甘みとコクが程良くバランスしています。 ●このお酒にはこの料理! 貝柱と三つ葉の酢のもの あゆの塩焼き ひらめの昆布じめ きのこのホイル焼き アルコール分 16度 日本酒度 +4 酸度 1.4 原料米 五百万石/こしいぶき(新潟) 精米歩合 60% 産地 新潟 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
●ひとくちメモ・・・・・ 大七を代表する名酒、純米キモトの冷酒仕様。キモト造りならではの熟成した豊かなコクとふくらみがあります。 ●このお酒にはこの料理! おでん 鶏の唐揚げ かつおのたたき 肉じゃが アルコール分 14度台 日本酒度 +4 酸度 1.4 原料米 五百万石(福島) 精米歩合 扁平精米69% 産地 福島 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
私達は無意識のうちに、日本酒というものを純米大吟醸を頂点とする ピラミッドのような上下関係で考えていないでしょうか。 そして、吟醸に近いほど良いお酒、「良い純米酒」は 純米吟醸のようなものであるべきと思い込んでいないでしょうか。 大七は、このような考え方とは一線を画します。ワインの世界に、 フルーティーな白ワインと重厚な赤ワインがあるように、 日本酒の世界にも、フルーティーな大吟醸に対応する、 うま味豊かなフルボディの高級酒がなければいけません。 それが大七が考える“高級純米酒”です。 兵庫県特A地区の山田錦を100%用い、 しっかり熟成させた味わいはあくまでも深く、 口中に押し寄せる豊かなうま味。 吟醸もどきではない、純米らしいうま味の実現に 腰を据えて取り組んだ本格派の純米酒です。 召し上がり方: 15〜20度の常温や、ぬる燗。そして熱燗でも。スケール豊かで、どこまでも濃密に旨みが詰まっているかのような味わいは、従来の限界を超えて合わせる料理の発想が広がります。 アルコール:15度 産地:福島 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
●ひとくちメモ・・・・・ 含み香が高くボリューム感があり、滑らかな口当たりと爽やかな酸とコクでバランスのとれた酒。 ●このお酒にはこの料理! 焼きとり あさりの酒蒸し 奴とうふ・湯豆腐 そら豆と鰻の炒めもの アルコール分 15度以上16度未満 日本酒度 +3 酸度 1.6 原料米 五百万石、雪の精(新潟) 精米歩合 60% 産地 新潟 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
●ひとくちメモ・・・・・ 含み香が高くボリューム感があり、滑らかな口当たりと爽やかな酸とコクでバランスのとれた酒。 ●このお酒にはこの料理! 焼きとり あさりの酒蒸し 奴とうふ・湯豆腐 そら豆と鰻の炒めもの アルコール分 14度台 日本酒度 +3 酸度 1.6 原料米 五百万石、雪の精(新潟) 精米歩合 60% 産地 新潟 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
●ひとくちメモ・・・・・ 自然の恵みを生かしたキモト造りならではの奥深い旨味とすっきりした喉ごし。郷愁さそう純米の旨さ。 ●このお酒にはこの料理! 大根とブリのあら煮 揚げ出し豆腐 肉じゃが 湯豆腐 アルコール分 16% 日本酒度 +3 酸度 1.4 原料米 美山錦 精米歩合 60% 産地 山形 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
●ひとくちメモ・・・・・ 大七を代表する名酒。正統的なキモト造りならではの熟成した豊かなコクとふくらみがあり燗上がりします。 ●このお酒にはこの料理! 豚の角煮 海老のグラタン かれいの唐揚げ アルコール分 15度台 日本酒度 +3 酸度 1.6 原料米 五百万石(福島) 精米歩合 扁平精米69% 産地 福島 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
青森県産酵母と桃川酵母を使用し 奥入瀬川水系の軟水で南部杜氏が醸したコクがあり、 馥郁たる香りがキレの良さを引き出す吟醸純米酒。 産地:青森県 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 精米歩合:60% アルコール:15度以上16度未満 日本酒度: +2 酸度:1.4 甘辛:やや辛口 ※掲載画像と実物のデザイン・度数等が 異なる場合が御座います
●ひとくちメモ・・・・・ 濃醇甘口の純米酒。舌から喉へ滑り込むうっとりする甘味とまろやかな味わいは五段仕込みならではのものです。 ●このお酒にはこの料理! 煮魚 焼き鳥(たれ味) すき焼き おでん アルコール分 15度台 日本酒度 -12 酸度 1.7 原料米 はえぬき(山形県産) 精米歩合 70% 産地 山形 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
灘酒の真髄“生?造り”の技を駆使した 辛口タイプの本格派の純米酒です。 香り清々しく奥行きのあるバランスのとれた 上質な味わいが特徴です。 全国燗酒コンテスト2019金賞 産地:兵庫県 アルコール度数:15度 酸度:1.4 日本酒度:+5.0 アミの酸度:1.3 精米歩合:75% 甘・辛:辛口 香り:爽やか 主要原料米:麹米:山田錦 ※掲載画像と実物のデザイン・度数等が 異なる場合が御座います
●ひとくちメモ・・・・・ コクのある米の旨みと山廃仕込の酸の高さが喉越しのキレを生み出します。 ●このお酒にはこの料理! きずし 鶏の唐揚げ 漬け物 アルコール分 16度台 日本酒度 +3 酸度 1.7 原料米 山田錦/あきたこまち 精米歩合 65% 産地 秋田 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
●ひとくちメモ・・・・・ どんな料理とも相性が良いすっきりとした辛口の純米酒ほのかな酸味とキレのある軽いボディで冷酒でもお燗でもお愉しみいただけます ●このお酒にはこの料理! 煮魚 焼き鳥(たれ味) すき焼き おでん アルコール分 15度台 日本酒度 +5.5 酸度 1.3 アミノ酸度1.3 原料米 五百万石/こしいぶき 精米歩合 55%/65% 産地・新潟 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます