【商品特徴】厳選された宮崎県産の天日干し大根を使用しております。
パリパリ食感、干し大根の旨みを生かしたあっさりうす塩味味に仕上げました。
保存料、着色料は使用しておりません。
商品説明メーカー所在地 原材料 干しだいこん、漬け原材料〔食塩、砂糖、醸造酢、米ぬか〕/調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、甘味料(ステビア、甘草)、(一部に小麦・大豆を含む) 原料原産地:宮崎県 サイズ 250×240×160(mm) 原産国 日本 内容量 1本入り×5袋 アレルギー表示 小麦、大豆 温度帯 常温 メーカー名 道本食品株式会社宮崎県宮崎市田野町甲1667▼ その他「道本食品」の人気商品はこちら ▼ 　 　 　

【商品特徴】厳選された宮崎県産の天日干し大根を使用しております。
パリパリ食感、干し大根の旨みを生かしたあっさりうす塩味味に仕上げました。
保存料、着色料は使用しておりません。
商品説明メーカー所在地 原材料 干しだいこん、漬け原材料〔食塩、砂糖、醸造酢、米ぬか〕/調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、甘味料(ステビア、甘草)、(一部に小麦・大豆を含む) 原料原産地:宮崎県 サイズ 250×120×120(mm) 原産国 日本 内容量 1本入り×3袋 アレルギー表示 小麦、大豆 温度帯 常温 メーカー名 道本食品株式会社宮崎県宮崎市田野町甲1667

商品情報名称国産大根の本干し沢庵 1本入×5 【送料無料】原材料名干しだいこん（鹿児島県産）、砂糖、しょうゆ、みりん、食酢、米ぬか、昆布、食塩、唐辛子、（一部に小麦・大豆を含む）内容量1本入×5賞味期限製造日より120日保存方法直射日光を避け、冷暗所で保存してください。
製造者株式会社中園久太郎商店鹿児島県指宿市山川大山860-2原料原産地鹿児島県南九州市産複数セットご購入のお客様へ当店ではおまとめ配送を実施しております。
おまとめによるエコ配送により、資源保護・コスト削減につながり、その分をお客様に送料無料や特典などのサービスに還元するための取り組みとなっております。
※そのため複数セットご購入の場合は、おまとめしてお届けする場合があります。
お客様のご理解とご協力を何卒よろしくお願いいたします。
配送会社について配送会社の指定は出来ませんのでご了承下さい。
国産大根の本干し沢庵 1本×5袋 送料無料 漬物 鹿児島県産 無添加 沢庵 寒干し大根 鹿児島 お漬物 おつまみ ご飯のお供 食品 田舎 ぬか漬け たくわん たくあん 懐かしい味 鹿児島県 干し大根 お取り寄せ セット まとめ買い 創業明治45年 中園久太郎商店 ふるさとの味 発酵食品を食べて免疫力UP 食品添加物を使用せずに素材の味を活かしました。
ご飯のお供 お茶うけ 明治45年、創業者「中園久太郎」が鹿児島で漬物作りを始めてから111年。
伝統の技が継承され永年にわたり皆様にご愛顧された信頼と実績。
創業以来一貫して地元鹿児島で採れる新鮮野菜を使用して美味しい漬物作りに励んでまいりました。
鹿児島が誇る伝統の技を是非ご賞味下さいませ。
厳選された 本干し沢庵漬 高菜漬 山川漬 つぼ漬 さつま漬 など 伝統的な製法で作られたおいしい 漬物 です。
お酒のつまみや ご飯のお供 にぴったりで、保存食品としても優れているため、 長期保存 も可能です。
契約栽培 の原料を使用し、健康維持に役立つ 乳酸菌 を含んでいますので、腸内環境の改善にもおすすめです。
お弁当やお茶漬けに、また 贅沢なギフト としても喜ばれる商品です。
季節のご挨拶にお正月 寒中見舞い 新春 御年賀 お年賀 御年始 節分 ひな祭り お花見 花見 母の日 プレゼント 父の日 プレゼント 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 ハロウィン クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 年越し 年末 御歳暮 帰省土産日頃の感謝の贈り物御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気 内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 お土産 ゴールデンウィーク GW BBQ バーベキュー 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 プレゼント 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ありがとう おめでとう 今までお世話になりました 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚お祝いに還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 新築祝い 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 誕生日 七五三御祝 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌 七回忌 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 歓送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品漬物好き 健康志向 日本料理ファン伝統食品愛好家 保存食品を探している人 発酵食品好き 和食愛好者 グルメ愛好家 手作り漬物ファン 無添加食品を求める人ご飯のお供 お酒のつまみ お茶漬け用 朝食のおかず お弁当用 ギフト用 おせち料理 お正月料理 保存食 サラダのトッピング 低カロリー食品乳酸菌 腸内環境改善 健康維持 免疫力アップダイエット向け 便秘改善 酵素食品 無添加漬物契約栽培安い漬物 高級漬物 お得な漬物セット 送料込み コスパが良い漬物 贅沢な漬物 九州の高菜 味噌漬け 醤油漬け 鹿児島の漬物常温保存 長期保存 簡単保存 真空パック塩漬け甘口 ピリ辛 酸っぱい 減塩唐辛子入り 醤油味 味噌味有名漬物店 老舗漬物店 地元漬物 中園久太郎商店 高級漬物ブランド オリジナル漬物昔ながらの製法手作り 無添加 発酵食品 天然酵母 化学調味料不使用 自然製法 自家製健康ギフト 海外へのお土産 パーティー用 記念日ギフト 特別な贈り物 季節のギフト 8

国産大根を使った3色のたくあん 手間暇かけた3種類の味が楽しめる特別セットです。
香ばしい「焼ぬか」、奥深い味わいの「たまり」、あっさりとした風味の「かつお」をご用意。
ソフトな歯触りと昔なつかしい味の逸品です。
温かご飯やおつまみに ●内容量/各種200g（固形量）×4セット ●賞味期限/製造日より常温250日 ●原産地/日本 ●加工/新潟県

国産大根を使った3色たくあん！手間暇かけた3種類の味が楽しめる特別セット！香ばしい「焼ぬか」・奥深い味わい「たまり」・あっさりした風味「かつお」をご用意。
ソフトな歯触りと昔なつかしい味の逸品、温かご飯やおつまみに！ ●内容量/各種200g（固形量）×4セット ●賞味期限/製造日より常温250日 ●原産地/日本 ●加工/新潟県

商品情報名称大根酢漬原材料名大根、漬け原材料（砂糖、食塩、米酢）原料原産地国内産（大根）内容量400g(200g2本)賞味期限発送日より30日間保存方法要冷蔵10℃以下製造者うまもん株式会社山口県岩国市岩国1丁目14-11栄養成分表示（100g当たり）熱量90kcal　蛋白質1.0g　脂質0.0g　炭水化物21.6g　食塩相当量2.5g用途自分用　自宅用　家庭用　大家族用　業務用　飲食店　寿司屋　和食　和洋食　ご飯のお供　漬物　たくあん　とんかつ屋　豚カツ屋　トンカツ屋　回転寿司　焼肉店　焼肉屋お召し上がり方そのまま切ってお召し上がりください。
美味しい 白米を炊いて 炊き込み御飯 雑穀米 ご飯のお供 お茶請け お酒の おつまみ 一汁三菜と漬物半月切り、いちょう切り、角切り、せん切りでさまざまなお料理に混ぜ込んでも おいしい。
（例えば、すし飯の具 ちらし寿司 巻き寿司 お新香巻き 野菜サラダ きんぴら具材 胡麻和え ごま和え）お粥 といっしょに。
おやつ にも登録商標甘酢白たくあん　登録番号：第4841848号配送について気温が低い(約10℃)時期のみメール便(ネコポス)ポスト投函でお届けします。
11月下旬から発送予定です。
到着後は、お早めに冷蔵庫で保存ください。
甘酢白たくあん 400g (200g2本) 漬物 無添加 食品 化学調味料不使用 沢庵 うまもん 美味しい たくあん 大根酢漬け たくわん 甘口 無添加 の味がよくわかる 漬け物 原料に国産の大根を使用。
錦川の伏流水が湧き出る井戸水で洗った大根を塩漬し、まろやかな米酢とあっさりとした砂糖(ザラメ)で漬け込み、さらに上下入れ替え漬け込む三度漬け漬物です。
繰り返し漬け替え熟成 自然発酵させている漬物なので、爽やかな風味です。
塩漬け 中漬け 本漬けまで1か月の工程で漬け込むお漬物です。
八百屋甚兵衛の元醤油蔵で商品開発され、今では、うまもん 漬物 一番人気の甘酢漬けの沢庵です。
国産の大根使用、季節により産地が変わります。
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類似返礼品はこちら最高級わさび漬5つセット | 静岡県 熱海 静11,000円マヒマヒの燻ちょび | 楽天ふるさと 納税 静14,000円?七尾たくあん浅次郎漬三年物ミニサイズ『蔵の恵』15,000円vege pickA　mix vegetabl15,000円『熱海ブランド認定商品 創業60年』無添加・天15,000円?『熱海ブランド認定商品 創業60年』無添加・天15,000円『熱海ブランド認定商品 創業60年』無添加・天19,000円熱海黒わさび5つセット | 楽天ふるさと 納税11,000円『熱海ブランド認定商品 創業60年』無添加・天16,000円・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要 原材料は干し大根・塩・米ぬかのみ 伊豆の契約農家で大切に育てられた大根を、2?3週間ほどかけて天日干しにし、 その後長年使いこまれた杉の四斗樽に、職人が1本1本丁寧に漬け込んでゆきます。
保存料や着色料は一切加えずに、蔵に棲む酵母菌の働きにより発酵を繰り返し、 日の目をみることをじっと待ちます。
その間、結べるほどに水分の抜けた大根は、更にしわしわに、 クリーム色は鮮やかなウコン色に姿を変えてゆくのです。
『蔵の恵』は、七尾たくあん浅次郎漬のミニサイズです。
1本を約三分の一にカットしたものが、2本入っています。
お味は1本のものと変わらず、甘くない濃い塩味とボリボリとした歯ごたえが特長です。
噛めば噛むほど、糠の香り、発酵により熟成された味わいがお楽しみいただけますので、 できるだけ薄く、数字で表すならば、1?1.5ミリ程度に切って、少しずつお召し上がり下さい。
輪切りだけでなく、千切りにしてもおいしく召し上がれます。
また、しょうがやシソの葉を加えたり、ごま油で炒めてお召し上がりになることもおすすめです。
内容量・サイズ等 5袋セット　1袋に2本入り 賞味期限 出荷後30日（保存方法：要冷蔵（10℃以下）） 配送方法 冷蔵 発送期日 準備でき次第、順次発送いたします 名称 たくあん漬 原材料名 干し大根、漬け原材料[食塩、米糠] 原料原産地 干し大根　国産 賞味期限 冷蔵30日 保存方法 要冷蔵（10℃以下） 製造者 (株)岸商店　静岡県熱海市咲見町12?12 事業者情報 事業者名 岸浅次郎商店 連絡先 0557-82-2192 営業時間 9:00?18:00 定休日 木曜・元旦 新着返礼品はこちら2025/12/19SEACLIFF STANDARD CRAFT10,000円2025/11/28ACAO FOREST 入園ペアチケット | 20,000円2025/11/2860万平米を貸し切り！ACAO FOREST　10,000,000円受付再開返礼品はこちら2026/2/24ACAO FOREST 入園ペアチケット | 20,000円2026/2/24ACAO FOREST 熱海の隠れ家BARの貸500,000円2026/2/2460万平米を貸し切り！ACAO FOREST　10,000,000円ショップトップ > カテゴリトップ > 食品 > その他加工食品等 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）市長におまかせ （2）日本でナンバー1の温泉観光地づくり （3）住まうまち熱海づくり

商品情報名称大根酢漬原材料名大根、漬け原材料（砂糖、食塩、米酢）原料原産地国内産（大根）内容量500g以上(1個入り3袋)/800g以上(1個入り5袋)賞味期限30日間保存方法要冷蔵10℃以下製造者うまもん株式会社山口県岩国市岩国1丁目14-11栄養成分表示（100g当たり）熱量90kcal　蛋白質1.0g　脂質0.0g　炭水化物21.6g　食塩相当量2.5g用途自分用　自宅用　家庭用　大家族用　業務用　飲食店　寿司屋　和食　和洋食　ご飯のお供　漬物　たくあん　とんかつ屋　豚カツ屋　トンカツ屋　回転寿司　焼肉店　焼肉屋　試食　料理素材　野菜サラダ お召し上がり方そのまま切ってお召し上がりください。
米を炊いて 白飯 炊き込み御飯 雑穀米 ご飯のお供 お茶請け お酒の おつまみ 一汁三菜と漬物半月切り、いちょう切り、角切り、せん切りでさまざまなお料理に混ぜ込んでもおいしい。
（例えば、すし飯の具 ちらし寿司 巻き寿司 お新香巻き 野菜サラダ きんぴら具材 胡麻和え ごま和え）登録商標甘酢白たくあん　登録番号：第4841848号　ネコポス便ポスト投函で配送します。
↓　↓ 漬物 甘酢白たくあん 500g/800g(1個入3袋/5袋) 甘口 沢庵 ご飯のお供 大根 うまもん 無添加 お漬け物 取り寄せ 送料無料 ポスト投函 ご飯のお供 日経POSセレクション地域売上NO.1 2020たくわん漬部門 商品 原料に国産の大根を使用。
錦川の伏流水が湧き出る井戸水で洗った大根を塩漬し、まろやかな米酢とあっさりとした砂糖(ザラメ)で漬け込み、さらに上下入れ替え漬け込む三度漬け漬物です。
繰り返し漬け替え熟成 自然発酵させている漬物なので、爽やかな風味です。
化学調味料不使用・無着色です。
塩漬け 中漬け 本漬けまで1か月の工程で漬け込むお漬物です。
平成9年に、八百屋甚兵衛の元醤油蔵で商品開発され、今では、うまもん 漬物 一番人気の甘酢漬けの沢庵です。
国産の大根は、冬は、地元 山口県産等、夏は北海道産のLサイズの大根 高品質 厳選した大根を使用します。
物産展、お土産 甘酢白たくあん人気です。
ご試食ください。
2 関連商品はこちら【700円OFF】 本造り漬物 詰め合わせ4...三度漬け本造り詰め合わせ 6品 2025 お...大根キムチ 180g2袋 カクテキ 甘口 甘...大根キムチ 180g うまもん 甘口 甘辛い ...【510円OFFクーポン】 白菜キムチ 四度漬キ...

商品情報 商品の説明 秋田名物で漬物を燻ったものです。
燻製になっており、くせがあります。
パリパリの食感です。
主な仕様 本場の味 秋田名物 いぶりたくあん 280g（秋田県産） 昔ながらの製法で一本一本丁寧にいぶり上げました パリパリの食感と燻製の絶妙な味わい 真空殺菌法により衛生的な処理を行っています 直射日光、高温多湿を避け保存 いぶりがっこ単品コチラ＞＞いぶりがっこ2本セットコチラ＞＞いぶりがっこ4本セットコチラ＞＞いぶりがっこ10本セットコチラ＞＞ ＼ 今、シール集めが大ブーム！ ／ ついつい集めちゃう可愛いシール… 引き出しの中で眠っていませんか？ あふれるコレクションを「かわいく」整理できる、 待望の『専用バインダー』がついに登場しました！ ＞＞ 詳細はこちら！新商品ページへ移動する

商品情報 商品の説明 秋田名物で漬物を燻ったものです。
燻製になっており、くせがあります。
パリパリの食感です。
主な仕様 本場の味 秋田名物 いぶりたくあん 280g（秋田県産） 昔ながらの製法で一本一本丁寧にいぶり上げました パリパリの食感と燻製の絶妙な味わい 真空殺菌法により衛生的な処理を行っています 直射日光、高温多湿を避け保存 いぶりがっこ単品コチラ＞＞いぶりがっこ3本セットコチラ＞＞いぶりがっこ4本セットコチラ＞＞いぶりがっこ10本セットコチラ＞＞ ＼ 今、シール集めが大ブーム！ ／ ついつい集めちゃう可愛いシール… 引き出しの中で眠っていませんか？ あふれるコレクションを「かわいく」整理できる、 待望の『専用バインダー』がついに登場しました！ ＞＞ 詳細はこちら！新商品ページへ移動する

商品情報 商品の説明 秋田名物で漬物を燻ったものです。
燻製になっており、くせがあります。
パリパリの食感です。
主な仕様 本場の味 秋田名物 いぶりたくあん 280g（秋田県産） 昔ながらの製法で一本一本丁寧にいぶり上げました パリパリの食感と燻製の絶妙な味わい 真空殺菌法により衛生的な処理を行っています 直射日光、高温多湿を避け保存 いぶりがっこ単品コチラ＞＞いぶりがっこ2本セットコチラ＞＞いぶりがっこ3本セットコチラ＞＞いぶりがっこ10本セットコチラ＞＞ ＼ 今、シール集めが大ブーム！ ／ ついつい集めちゃう可愛いシール… 引き出しの中で眠っていませんか？ あふれるコレクションを「かわいく」整理できる、 待望の『専用バインダー』がついに登場しました！ ＞＞ 詳細はこちら！新商品ページへ移動する

商品情報 商品の説明 秋田名物で漬物を燻ったものです。
燻製になっており、くせがあります。
パリパリの食感です。
主な仕様 本場の味 秋田名物 いぶりたくあん 280g（秋田県産） 昔ながらの製法で一本一本丁寧にいぶり上げました パリパリの食感と燻製の絶妙な味わい 真空殺菌法により衛生的な処理を行っています 直射日光、高温多湿を避け保存 いぶりがっこ2本セットコチラ＞＞いぶりがっこ3本セットコチラ＞＞いぶりがっこ4本セットコチラ＞＞いぶりがっこ10本セットコチラ＞＞

商品情報 商品の説明 秋田名物で漬物を燻ったものです。
燻製になっており、くせがあります。
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よく一緒に購入されている商品630円1,280円540円1,598円800円 栄養成分表示 100gあたり［推定値］エネルギー 87kcal、たんぱく質 1.7g、脂質 0.1g、炭水化物 19.9g、食塩相当量 2.9g 類似商品はこちら5,000円2,800円700円1,580円1,380円1,380円1,280円1,380円6,380円1,120円新着商品はこちら2026/2/181,280円2026/2/171,280円2026/2/161,280円2026/1/304,929円2025/12/252,000円再販商品はこちら2026/2/58,218円2026/2/32,000円2026/2/35,980円2026/1/291,280円2026/1/291,280円2026/02/24 更新 化学調味料、保存料、香料 すべて無添加 昔ながらの風味と香り いぶりがっこ いぶりがっことは昔より秋田県に伝わる伝統の食べ物で 冬の間の保存食として、昔から各家庭で作られていました。
漬物に使う大根が、冬場厳しい寒さで凍ってしまうのを防ぐため 室内で囲炉裏の上に吊るし、いぶし（燻製）たものを ぬか漬けにしたものです。
独特な香ばしい香りが醸し出されます。
昔ながらの製法で一本一本丁寧に米ぬかで漬け込んだ昔ながらの 漬物です。
もちろん化学調味料、着色料、保存料は使って おりませんので安心してお召し上がりください。
いぶりがっこの できるまで 奥羽山脈の裾野に広がる 広大な敷地に大根や人参と いった野菜を丁寧に栽培し、 なるべく農薬などを使わない ようにして生産を行っています。
大根の植え付け・収穫 大根を収穫し丁寧に洗い上げ 鮮度を落とさないように素早く 日も吊り下げられるように、 結びあげ、4〜5日程度燻製 します。
この作業を行うことで、 いぶり漬けの独特な香りと 風味が生まれてきます。
燻製作業の風景 燻製が終わった大根を隙間なく 一本一本並べていき、 米ぬかや砂糖などで丁寧に 漬け込んでいきます。
数ヶ月じっくり熟成すると、 おいしい「いぶりがっこ」の 出来上がりです。
ぬか漬け作業風景 いぶりがっこの 美味しい食べ方 紹介します！ いぶりがっこは、そのまま食べても ご飯に乗せても美味しいんですが、 特に美味しい食べ方をお教えします。
いぶりがっこを刻んで タルタルソースにすると 燻製の香りと沢庵の 味わいが癖になって 止まりません！ いぶりがっこタルタルソース クリームチーズを上に 乗せてウィスキーや、 ワインのおつまみに最適！ カンタン乗せるだけで 完成です！ いぶりがっこクリームチーズのせ のせるのが面倒なら クリームチーズを つけて食べても おいしですよ！ いぶりがっこクリームチーズディップ おひたしの上にぱらぱらと かけて醤油の代わりに マカロニサラダやポテトサラダに 混ぜて食感を楽しんだり チャーハンのアクセントだったり 枝豆とマグロフレークと和えたり 色々な使い方ができます。
▸▸ゲリラセールや◂◂ここだけのお得情報も！▸▸メルマガ登録◂◂ ▸▸セール開始や◂◂ポイント UPをお知らせ！▸▸お気に入り登録◂◂お中元 中元 お中元ギフト 御中元 御中元ギフト 贈り物 食べ物 ギフト お取り寄せ 詰め合わせ 食品 グルメ おくりもの 樽の味

【メール便送料無料】いぶりがっこ ハーフ ●いぶりがっこハーフ いぶり大根/いぶりがっこは昔ながらの味を大切に桜、林檎の木を3昼夜燻し、米糠に塩、砂糖等を加えこだわりの製法で漬け込みました。
いぶり漬け特有のスモーキーで深みのある味わいをご堪能ください。
クリームチーズやオリーブオイルに良く合います。
■品名■ いぶりがっこハーフ 130g×2袋 ■原材料名■ いぶり大根、漬け原材料（砂糖、ぬか類、食塩、酢）、（一部に小麦を含む） ■原料原産地名■ 国産　 ■内容量■ 130g×2袋 ■賞味期限■ 製造より180日（未開封） ■保存方法■ 常温 開封後はなるべく早くお召し上がりになるか、冷蔵（1度〜10度）で保管してください。
■製造者■ 株式会社秋田食産 秋田県仙北郡美郷町土崎字上野乙205-9 0187-73-5046 ■お届けについて■ 輸送温度帯：常温 クロネコゆうパケットでのお届けで、ポストへの投函となります。
送料無料のいぶりがっこをメール便でお届けします。
いぶり大根/いぶりがっこは昔ながらの味を大切に桜、林檎の木を3昼夜燻し、米糠に塩、砂糖等を加えこだわりの製法で漬け込みました。
いぶり漬け特有のスモーキーで深みのある味わいをご堪能ください。
クリームチーズやオリーブオイルに良く合います。
いぶり大根をハーフサイズにカットしてあります。
食べやすい大きさに薄くスライスしてお召し上がりください。
薄切りにして口にすると、パリパリの食感と、スモークの芳醇な香りが口いっぱいに広がります。
お酒のおつまみ、箸休め、カレーのお供に。
炒飯やお好み焼に入れるのもオススメです。
近頃は「いぶりがっこにクリームチーズをのせる」食べ方がSNSで話題でお洒落なお酒のおつまみとしても人気です。
伝統的な発酵食品の魅力を再発見です。
■内容量■ ●いぶりがっこ ハーフ 130g×2袋 送料無料。
メール便でお届け。
ポイント消化に・・・ 買い回りに・・・ お試しに・・・ ぴったりな商品です。
※注意 ※通常宅配便商品とご一緒にご注文の場合、通常宅配便商品の送料が適応されます。
ただし、一緒にご注文された通常宅配商品の送料が無料の場合には、送料無料に変わりはございません。
送料に変更がある場合は、後日店舗よりメール連絡いたします。

燻製特有の香ばしさと素朴な味わいをご賞味ください。
商品説明 名称 たくあん漬 原材料名 大根、漬け原材料（砂糖、米ヌカ、食塩、昆布だし、醸造酢（りんごを含む）） 原料原産地名 国産（大根） 内容量 Mサイズ 5本 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください 製造者 桜食品株式会社秋田県大仙市協和稲沢字本郷野37-1

　 唐辛子のピリッとした辛さがアクセント！ ご飯のおかずにぴったりの一品です 秋田県特産のいぶりがっこを食べやすい大きさに乱切りカット、昆布と特製の鰹節風タレで味付け、唐辛子でアクセントを加えています。
いぶりがっこの燻製の香りと味わい、昆布と鰹節の合わさった旨味はご飯のおかずにぴったりの一品です。
唐辛子のピリッとした辛さも相まってごはんを運ぶ箸が止まりません。
特徴の一つである乱切りカットはお子様やお年寄りなど、歯の弱い方にもいぶりがっこを楽しんでもらいたいという思いからの切り方です。
秋田県特産のいぶりがっこをぜひご賞味ください。
■名称 しょうゆ漬け（刻み） ■原材料名 大根、昆布、唐辛子、漬け原材料（糖類（砂糖、ぶどう糖果糖液糖）、食塩、醸造酢、醤油、たん白加水分解物、米発酵調味料、鰹節風調味料、昆布風調味料、魚醤）／調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル）、乳酸Ca、ミョウバン（一部に小麦、大豆、豚肉、魚醤（魚介類）を含む） ■原料原産地名 国産（大根、昆布） ■内容量 250g ■賞味期限 製造日より180日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■栄養成分表示（100g当たり） エネルギー：93kcal、たんぱく質：2.2g、脂質：0.2g、炭水化物：23.1g、食塩相当量：3.6g ■保存方法 ・直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
・開封後は冷蔵庫に保管し、お早目に召し上がりください。
■製造者 株式会社秋田白神食品 ■関連キーワード ごはんのおかず ご飯のおかず ばっちり 合う 相性抜群 ご飯のお供 ごはんのおとも ごはんのお供 ご飯のおとも オカズがっこ おかずガッコ オカズガッコ オカズ いぶりがっこ イブリガッコ あまから 秋田 名物 名産 名産品 特産 特産品 しょうゆ漬け 刻み 乱切り カット スライス 歯ごたえ 漬物 つけもの 国産 大根 昆布 秋田いぶりがっこ協同組合推薦 たくあん 沢庵 漬物 漬け物  つけもの 惣菜 和食 この商品のお買い得なセットはこちらから その他おススメのご飯のお供はこちらから 秋田白神食品のその他の商品はこちらから 類似商品はこちら秋田白神食品 おかずがっこ甘辛 250g しょ574円秋田白神食品 おかずがっこ甘口 250g しょ1,000円秋田白神食品 おかずがっこ甘辛 250g × 3,120円秋田白神食品 おかずがっこ甘辛 250g × 1,125円秋田白神食品 おかずがっこ甘口 250g しょ623円秋田白神食品 おかずがっこ 甘口 + 甘辛 23,924円秋田白神食品 おかずがっこ甘口 250g × 3,551円秋田白神食品 おかずがっこ甘口 250g × 1,225円秋田白神食品 おかずがっこ甘辛 250g しょ348円再入荷しました2026/2/24ユウキ食品 唐がらし300g980円2026/2/24TAMARIBA ヤミー・ザ・パクチー・ソイソ692円2026/2/24ボーソー 米油 600g ［ボーソー油脂 BO540円

　 伝統の味を受け継ぐ「いぶりがっこ」 大綱食品 おつまみいぶりがっこ 個包装タイプの商品。
「いぶりすっぱい」新味覚。
いぶりがっこ いぶりがっこは秋田県の内陸南部地方に伝わる、野菜を囲炉裏火の煙で燻製乾燥させてつくる漬物です。
降雪の多い北国の知恵が生み出した風味豊かな保存食の、香ばしく深みのある香りと素朴な味わいをぜひご賞味ください。
名称 たくあん漬（刻み） 原材料名 大根（国産）、漬け原材料（食塩、砂糖、米ぬか、還元水飴、はちみつ）／酸味料、調味料（アミノ酸等）、保存料（ソルビン酸K）、甘味料（サッカリンNa、甘草）、着色料（黄4、ウコン）、メタリン酸Na、（一部にゼラチン大豆・卵を含む） 内容量 70g 栄養成分表示（100g当たり） エネルギー：73kcal、たんぱく質：1.6g、脂質：0.1g、炭水化物：16.3g、食塩相当量：3.0g（食品微生物センター調べ） 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
賞味期限 製造日より10ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
ご注意 ● 直射日光を避けて、出来れば冷蔵庫に保管し、開封後はお早めにお召し上がりください。
製造者 有限会社大綱食品 この商品のお買い得なセットはこちらから 大綱食品のその他の商品はこちらから 類似商品はこちら大綱食品 おつまみいぶりがっこ 70g626円大綱食品 おつまみいぶりがっこ 70g × 31,815円秋田白神食品 おかずがっこ甘口 250g しょ1,000円秋田白神食品 おかずがっこ甘辛 250g しょ1,000円秋田白神食品 おかずがっこ甘口 250g しょ623円秋田白神食品 おかずがっこ甘辛 250g しょ574円秋田白神食品 おかずがっこ甘口 250g × 3,551円秋田白神食品 おかずがっこ甘口 250g × 1,225円秋田白神食品 おかずがっこ甘辛 250g × 3,120円再入荷しました2026/2/24ユウキ食品 唐がらし300g980円2026/2/24TAMARIBA ヤミー・ザ・パクチー・ソイソ692円2026/2/24ボーソー 米油 600g ［ボーソー油脂 BO540円

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秋田名物の漬物「いぶりがっこ」】【ご当地缶詰グランプリ金賞受賞 長期保存できる秋田名物・いぶりがっこ】秋田を代表する漬物「いぶりがっこ」。
こまち食品がお届けする『いぶりがっこ』は、焚き木干しで燻煙乾燥した大根を、古来伝承の米ぬかと塩を漬けこみ、いぶり漬け本来の素朴で味わい深い風味が楽しめます。
食べやすい薄切りタイプで、パリパリの食感が風味をさらに引き立てます。
そのままでもおいしくお召し上がりいただけますが、お好みでチーズやサワークリームなどと合わせるのもおすすめです。
缶詰なので長期保存可能(賞味期限＝製造日から3年間)で保存食として、場所・時を選ばないので、いつでも気軽に秋田名物いぶりがっこをお召し上がりいただけます。
【受賞歴】◆食のプロが集まるアジア最大級の食の展示会FOODEX JAPAN 2015の「ご当地缶詰グランプリ」において、・金賞・ご当地性審査賞・味の評価審査賞◆2015年復興庁主催『世界にも通用する究極のお土産 第2弾 〜「新しい東北」の挑戦〜』・東北6から募った496品のお土産の中から最終ノミネート商品に選定【使用上のご注意】■開缶時及び内容物を取り出す時には、切り口で手を傷つけないようご注意ください。
■破裂する恐ありますので、缶のまま直火や電子レンジにかけないでください。
■開缶後は速やかにお召し上がりください。
【こまち食品工業】こまち食品工業は昭和62年(1987年)に6名の農家が立ち上げた会社です。
秋田県産の「あきたこまち」を多くの人に食べてもらいたいと考え開発したのが発売以来愛され続けている「こまちがゆ」です。
この間、国内では「阪神淡路大震災」「東日本大震災」など度重なる大規模自然災害が発生し、非常食備蓄に対する重要性、なかでも高齢者・乳幼児などいわゆる災害弱者のための食の備えが認識されるようになりました。
現在は秋田の美味しい食材を使い新規商品開発に力を入れ、広く全国に販売しています。
【名称】アルコール【数量・内容】65g×4【賞味期間】発送から約1000日【原材料】大根(国産)、漬け原材料(砂糖、食塩、米ぬか、還元水飴(国内製造)、醸造酢)、酸味料 類似商品はこちらいぶりがっこ 8缶 セット 缶詰 漬物 保存食5,238円缶詰 茶わんむし いぶりがっこ 6缶 セット 3,834円いぶりがっことチーズのオイル漬け 100g×33,860円缶詰 秋田うまいもの缶詰 アソート 6種 セッ3,607円缶詰 秋田うまいもの缶詰 アソート 3種 セッ3,531円しそ巻大根 あきたこまち 催芽玄米 セット 米3,380円しそ巻大根 小袋 漬物 漬け物 ご飯のお供 お972円しそ巻大根 小袋 漬物 漬け物 ご飯のお供 お1,080円いぶりがっことチーズのオイル漬 2本入 ギフト3,260円新着商品はこちら2026/2/21uoya 不動丸 九十九里 はまぐり フライ 1,728円2026/2/19大豆ミート キーマカレー 3個セット 惣菜 レ1,620円2026/2/19古都金沢カレー金箔付き 2個セット カレー 惣1,512円再販商品はこちら2026/2/21ゼンショー すき家 なか卯 丼の具 食べ比べセ13,910円2026/2/21山形御用達 りんごジュース 720ml 桐箱入4,106円2026/2/21山形御用達 りんごジュース 720ml2本セッ6,374円

【「熟成ぬか床」「ぬか床プラス」「昔なつかしい沢庵」「ぬか漬二度仕込み沢庵」にタッパー・説明書も付いたセットです。
】 「世界！ニッポン行きたい人応援団」番組で紹介されました！「自家製のぬか漬けを食べてみたい」、「以前かきまぜるのを忘れてぬか床をダメにした」。
そんな方におすすめなのが「キムラの初めての熟成ぬか床」です。
石川県白山市の「農業法人六星」の米ぬかを100％使用した熟成ぬか床はすぐに使える状態になっているため、付属のタッパーに注ぐだけでぬか床ができあがります。
日頃は冷蔵庫の中に置いて毎日まぜるという手間も必要なく、ぬか床が柔らかくなってきたら付属の「ぬか床プラス」を足すだけ。
管理も使い方も簡単です。
また、天日干しすることで旨みと甘みを凝縮した「昔なつかしい沢庵」、「ぬか漬二度仕込み沢庵」もお付けしました。
ぜひ自慢の沢庵とともにご自宅で漬けた天然成分100％の発酵食品、ぬか漬けをお楽しみください。
【名称】組合せセット 【数量・内容】熟成ぬか床1kg×1、タッパー×1、ぬか床プラス（400g）×1、説明書×1、昔なつかしい沢庵×3、ぬか漬二度仕込み沢庵×2 【賞味期間】30〜180日 【原材料】●熟成ぬか床／米ぬか（石川県産）、食塩、昆布、卵殻、唐辛子、野菜片 ●ぬか床プラス／米ぬか(石川県産）、食塩、昆布、卵殻、唐辛子 ●ぬか漬二度仕込み沢庵／干しだいこん、米ぬか、柿の皮、漬け原材料（食塩、果糖ぶどう糖液糖、かつお節エキス、しょうゆ、醸造酢、たんぱく質加水分解物、米ぬか、香辛料）（原料の一部に小麦、大豆を含む） ●昔なつかしい沢庵／干しだいこん、柿の皮、漬け原材料（食塩、果糖ぶどう糖液糖、かつお節エキス、しょうゆ、醸造酢、たんぱく質加水分解物、唐辛子、米ぬか）（原料の一部に小麦、大豆を含む） 【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。
くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。
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バリエーションコード : 2b2yhcgyi1商品コード2b2ycuixft商品名大綱食品 いぶりがっこ パリッパリの白首大根 お通し100人前 業務用 たっぷり1kg GI認証 漬物 燻製ブランド大綱漬サイズ等いぶりがっこ業務用1kg(お通し100人前)「ビールと＆クリームチーズ相性抜群」チーズの酸味と燻した香りがビールと抜群に合います。
もちろん、日本酒や焼酎とも。
「体感1.5倍のパリッパリ食感」栽培が難しい”白首大根”使用。
これがパリッパリのキモです。
「製法」保存料、着色料不使用。
伝統的な味付けを守り続けています。
「旬の秋大根」秋田県の旬の一番おいしい秋大根を使用しています。
（一部岩手県産）徹底して原材料にこだわっています。
「香る燻し」楢(ナラ)や桜の木を使用し、ムラなく燻しあげ、鼻に抜けるちょうど良い燻りがっこです。
※ 他ネットショップでも併売しているため、ご注文後に在庫切れとなる場合があります。
予めご了承ください。
※ 品薄または希少等の理由により、参考価格よりも高い価格で販売されている場合があります。
ご注文の際には必ず販売価格をご確認ください。
※ 沖縄県、離島または一部地域の場合、別途送料の負担をお願いする場合があります。
予めご了承ください。
※ お使いのモニタにより写真の色が実際の商品の色と異なる場合や、イメージに差異が生じることがあります。
予めご了承ください。
※ 商品の詳細（カラー・数量・サイズ 等）については、ページ内の商品説明をご確認のうえ、ご注文ください。
※ モバイル版・スマホ版ページでは、お使いの端末によっては一部の情報が表示されないことがあります。
すべての記載情報をご確認するには、PC版ページをご覧ください。
名称：たくあん漬(薄切り)原材料：大根(国産)、漬け原材料(砂糖、米ぬか、食塩、還元水飴、酵母エキス、はちみつ、焼酎)内容量：1kg賞味期限：パッケージに記載保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存してください販売者：有限会社大綱食品秋田県大仙市土川字上野152番地製造所：綱吉株式会社秋田県大仙市土川字上野152番地

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ご飯のお供はもちろん、晩酌のお供に、お茶漬けや、さらにさまざまな用途で美味しくお召し上がりいただけます。
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