・5種類の彩り豊かな具材がたっぷり ・ポーク、魚介、野菜の旨みをしっかりと効かせたスープ ・モチモチの極太麺とまろやかなスープが良く絡む 《製品仕様》 ●栄養成分表示（1食当たり） エネルギー：382kcal、たん白質：9.1g、脂質：8.8g、炭水化物：66.6g、食塩相当量：7.0g（めん・かやく1.7g／スープ5.3g）） ●原材料名 めん（小麦粉（国内製造）、食塩、大豆食物繊維）、スープ（ポークエキス、食塩、食用風味油、粉末油脂、動物油脂、糖類、魚介エキス、植物油脂、しょうゆ、香辛料、キャベツエキス、鰹節粉末、ニンニクペースト、酵母エキス、シイタケエキス、いか粉末、ジンジャーエキス）、かやく（キャベツ、えび団子、コーン、かまぼこ、キクラゲ）/加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、酒精、乳化剤、増粘剤（加工でん粉）、香料、かんすい、カラメル色素、酸化防止剤（ビタミンE)、トウガラシ色素、クチナシ色素、紅麹色素、（一部にえび・小麦・いか・ごま・大豆・豚肉・魚肉すり身（魚介類）を含む） ●アレルゲン情報 えび、小麦、いか、ごま、大豆、豚肉 ※本品製造工場では、そばを含む製品を製造しています。
本商品は、魚肉すり身(魚介類)を含みます。
【ご購入前にご確認ください】※沖縄・離島、その他一部地域からのご注文はお受けできません。
システムの都合上ご注文は可能ですが、自動キャンセルになりますのでご了承ください。
※当店ではのし・ラッピング梱包は承っておりません。
※お客様都合でのキャンセル及び返品・交換は受け付けておりません。
あらかじめご了承の上、ご注文ください。
※商品の仕様・パッケージや原産国・原産地などは、メーカーの都合により予告なく変更される場合がございます。
最新の情報につきましては、メーカーにご確認くださいますようお願いいたします。

コチュジャン・豆板醤などの辛味にチキン・ポークの旨味を合わせた辛旨スープと黒マー油・辛味油のWオイルの深い味わい。
麺は、滑らかさと適度な歯応えに富んだ、食感が自慢のストレートノンフライ麺です。
●内容量：120g(1人前) ●入数：20袋(1ケース) ●ゆで時間：約3分 ●原材料：【めん】小麦粉(国内製造)、食塩【添付調味料】畜肉エキス(ポーク、チキン)、動植物油脂、しょうゆ、砂糖、食塩、野菜エキス、味噌、酵母エキス、香辛料、コチュジャン調味料、豆板醤、オイスターソース、蛋白加水分解物/調味料(アミノ酸等)、かんすい、香 【返品について】 ※お客様都合でのキャンセル及び返品・交換は受け付けておりません。
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・尾道で親しまれてきた中華そばを再現 ・大粒の背脂が特徴のシンプルな醤油ラーメン ・「尾道観光協会」推奨品 《製品仕様》 ●栄養成分表示（1食当たり） エネルギー：335kcal、たん白質：9.4g、脂質：9.4g、炭水化物：53.1g、食塩相当量：7.2g（めん・かやく1.9g／スープ5.3g） ●原材料名 めん（小麦粉（国内製造）、食塩、大豆食物繊維）、スープ（たん白加水分解物、しょうゆ、食塩、動物油脂、チキンエキス、香辛料）、かやく（豚脂、メンマ、味付豚肉、ねぎ）/加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工でん粉、キサンタン）、酒精、カラメル色素、かんすい、酸味料、酸化防止剤（ビタミンE）、香料、クチナシ色素、（一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む） ●アレルゲン情報 小麦、大豆、鶏肉、豚肉、ゼラチン ※本品製造工場では、そばを含む製品を製造しています。
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厳選した小麦粉で、しなやかな口当たりの中太麺に、豚骨をじっくり炊き出した 白湯エキスに香味野菜で旨味、焦がしニンニク風味の黒マー油で濃厚なコクをブレンドした最高のスープです。
●内容量：123g(1人前) ●入数：20袋(1ケース) ●ゆで時間：2分半 ●原材料：【めん】小麦粉(国内製造)、食塩【添付調味料】畜肉エキス(ポーク、チキン)、しょうゆ、動植物油脂、野菜エキス、砂糖、食塩、魚介エキス、香辛料/調味料(アミノ酸等)、かんすい、クチナシ色素、(一部に小麦・豚肉・鶏肉・ごま・大豆・乳成分・ゼラチンを含む) 【返品について】 ※お客様都合でのキャンセル及び返品・交換は受け付けておりません。
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☆12個セット☆ ・スープには地元喜多方産の醤油を使用 ・平打麺のもちもち食感が美味しい！ ・「 （協）蔵のまち 喜多方老麺会」推奨商品 《製品仕様》 ●栄養成分表示（1食当たり） エネルギー：352kcal、たん白質：10.2g、脂質：8.7g、炭水化物：58.3g、食塩相当量：7.4g（めん・かやく1.5g／スープ5.9g） ●原材料名 めん（小麦粉（国内製造）、食塩、大豆食物繊維）、スープ（たん白加水分解物、食塩、しょうゆ、動物油脂、調味油、糖類、ポークエキス、チキンエキス、チャーシュー風味エキス、香辛料、魚介粉末）、かやく（味付豚肉、ねぎ、なると、メンマ）／加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、かんすい、酒精、カラメル色素、増粘多糖類、酸化防止剤（ビタミンE)、香料、クチナシ色素、紅麹色素、（一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む） ●アレルゲン情報 小麦、大豆、鶏肉、豚肉 ※本品製造工場では、そばを含む製品を製造しています。
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日本うまいもん 青森市民のソウルフード"青森味噌カレー牛乳ラーメン"をカップ麺で再現しました。
《製品仕様》●内容量：130g(麺70g) ●入数：12個(1ケース)qt ●栄養成分：1食(130g)あたり エネルギー 442kcal 　めん・かやく 294kcal 　スープ 148kcal たん白質 12.6g 脂質 14.8g 炭水化物 64.6g 食塩相当量 7.2g 　めん・かやく 1.9g 　スープ 5.3g ビタミンB1 0.25mg ビタミンB2 0.30mg カルシウム 208mg ●アレルギー：小麦、乳成分、ごま、大豆、豚肉 ●原材料名：めん(小麦粉(国内製造)、でん粉、食塩、植物性たん白、こんにゃく、大豆食物繊維、植物油脂、乳糖)、添付調味料(みそ、乳等を主要原料とする食品、ポークエキス、豚脂、香辛料、植物油、すりごま、食塩、砂糖、でん粉、しょうゆ、酵母エキス)、かやく(焼豚、メンマ、ねぎ)／加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、酒精、かんすい、炭酸カルシウム、カラメル色素、レシチン、香料、増粘多糖類、pH調整剤、クチナシ色素、酸化防止剤(ビタミンE、ビタミンC)、香辛料抽出物、ベニコウジ色素、ビタミンB2、ビタミンB1、(一部に小麦・乳成分・ごま・大豆・豚肉を含む)【ご購入前にご確認ください】※沖縄・離島、その他一部地域からのご注文はお受けできません。
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福岡の有名店「元祖長浜屋」協力のもと再現した商品です。
めんは植物油脂100％でフライした細めんで、60秒調理で召し上がれます。
液体スープを使用した、あっさりした中にもコクと旨みの詰まった豚骨スープです。
味付豚肉、切りごま、ねぎのかやくと紅生姜を別添しています。
●内容量：145g(めん88g) ●入数：12個(1ケース) ●原材料：油揚げめん〔小麦粉（国内製造）、植物油脂、食塩、植物性たん白〕、スープ（ポークオイル、ポークエキス、しょうゆ、たん白加水分解物、食塩、香辛料、砂糖、香味油、ごま油）、かやく（豚肉、切りごま、紅生姜、ねぎ）／調味料（アミノ酸等）、加工でん粉、酒精、炭酸Ca、ソルビトール、かんすい、カラメル色素、酸化防止剤（ビタミンE、ビタミンC）、酸味料、安定剤（加工でん粉）、増粘剤（キサンタンガム）、赤ダイコン色素、ベニコウジ色素、香料、（一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む） ●アレルギー物質：小麦、ごま、大豆、鶏肉、豚肉 ●栄養成分1食（145g）当たり： エネルギー 588kcal たんぱく質 14.9g 脂質 32.3g 炭水化物 59.4g 食塩相当量 8.1g (めん・かやく：2.6g、スープ：5.5g) カルシウム 360mg 【返品について】 ※お客様都合でのキャンセル及び返品・交換は受け付けておりません。
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☆12個セット☆ ・スープには地元喜多方産の醤油を使用 ・平打麺のもちもち食感が美味しい！ ・「 （協）蔵のまち 喜多方老麺会」推奨商品 《製品仕様》 ●栄養成分表示（1食当たり） エネルギー：352kcal、たん白質：10.2g、脂質：8.7g、炭水化物：58.3g、食塩相当量：7.4g（めん・かやく1.5g／スープ5.9g） ●原材料名 めん（小麦粉（国内製造）、食塩、大豆食物繊維）、スープ（たん白加水分解物、食塩、しょうゆ、動物油脂、調味油、糖類、ポークエキス、チキンエキス、チャーシュー風味エキス、香辛料、魚介粉末）、かやく（味付豚肉、ねぎ、なると、メンマ）／加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、かんすい、酒精、カラメル色素、増粘多糖類、酸化防止剤（ビタミンE)、香料、クチナシ色素、紅麹色素、（一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む） ●アレルゲン情報 小麦、大豆、鶏肉、豚肉 ※本品製造工場では、そばを含む製品を製造しています。
【ご購入前にご確認ください】※沖縄・離島、その他一部地域からのご注文はお受けできません。
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☆12個セット ・「京都いいとこマップ」推奨品 ・背脂のコク、唐辛子の辛みが美味しいスープ ・後入れねぎの風味が背脂と絶妙にマッチ 《製品仕様》 ●栄養成分表示（1食当たり） エネルギー：444kcal、たん白質：11.7g、脂質：18.3g、炭水化物：58.1g、食塩相当量：7.9g（めん・かやく1.0g／スープ6.9g） ●原材料名 スープ（動物油脂、しょうゆ、ポークエキス、食塩、糖類、ニンニクペースト、酵母エキス、香辛料）（国内製造）、めん（小麦粉、食塩、大豆食物繊維）、かやく（味付豚肉、ねぎ、メンマ）/加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工でん粉、キサンタン）、酒精、カラメル色素、かんすい、甘味料（ソルビトール）、酸化防止剤（ビタミンE）、クチナシ色素、（一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む） ●アレルゲン情報 小麦、大豆、鶏肉、豚肉、ゼラチン ※本品製造工場では、そばを含む製品を製造しています。
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福岡の有名店「元祖長浜屋」協力のもと再現した商品です。
めんは植物油脂100％でフライした細めんで、60秒調理で召し上がれます。
液体スープを使用した、あっさりした中にもコクと旨みの詰まった豚骨スープです。
味付豚肉、切りごま、ねぎのかやくと紅生姜を別添しています。
●内容量：145g(めん88g) ●入数：12個(1ケース) ●原材料：油揚げめん〔小麦粉（国内製造）、植物油脂、食塩、植物性たん白〕、スープ（ポークオイル、ポークエキス、しょうゆ、たん白加水分解物、食塩、香辛料、砂糖、香味油、ごま油）、かやく（豚肉、切りごま、紅生姜、ねぎ）／調味料（アミノ酸等）、加工でん粉、酒精、炭酸Ca、ソルビトール、かんすい、カラメル色素、酸化防止剤（ビタミンE、ビタミンC）、酸味料、安定剤（加工でん粉）、増粘剤（キサンタンガム）、赤ダイコン色素、ベニコウジ色素、香料、（一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む） ●アレルギー物質：小麦、ごま、大豆、鶏肉、豚肉 ●栄養成分1食（145g）当たり： エネルギー 588kcal たんぱく質 14.9g 脂質 32.3g 炭水化物 59.4g 食塩相当量 8.1g (めん・かやく：2.6g、スープ：5.5g) カルシウム 360mg 【返品について】 ※お客様都合でのキャンセル及び返品・交換は受け付けておりません。
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日本うまいもん 青森市民のソウルフード"青森味噌カレー牛乳ラーメン"をカップ麺で再現しました。
《製品仕様》●内容量：130g(麺70g) ●入数：12個(1ケース)qt ●栄養成分：1食(130g)あたり エネルギー 442kcal 　めん・かやく 294kcal 　スープ 148kcal たん白質 12.6g 脂質 14.8g 炭水化物 64.6g 食塩相当量 7.2g 　めん・かやく 1.9g 　スープ 5.3g ビタミンB1 0.25mg ビタミンB2 0.30mg カルシウム 208mg ●アレルギー：小麦、乳成分、ごま、大豆、豚肉 ●原材料名：めん(小麦粉(国内製造)、でん粉、食塩、植物性たん白、こんにゃく、大豆食物繊維、植物油脂、乳糖)、添付調味料(みそ、乳等を主要原料とする食品、ポークエキス、豚脂、香辛料、植物油、すりごま、食塩、砂糖、でん粉、しょうゆ、酵母エキス)、かやく(焼豚、メンマ、ねぎ)／加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、酒精、かんすい、炭酸カルシウム、カラメル色素、レシチン、香料、増粘多糖類、pH調整剤、クチナシ色素、酸化防止剤(ビタミンE、ビタミンC)、香辛料抽出物、ベニコウジ色素、ビタミンB2、ビタミンB1、(一部に小麦・乳成分・ごま・大豆・豚肉を含む)【ご購入前にご確認ください】※沖縄・離島、その他一部地域からのご注文はお受けできません。
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※当店ではのし・ラッピング梱包は承っておりません。
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ハウス食品 うまかっちゃん 九州の味 【 5種類 12食 】セットです。
うまかっちゃんは、ハウス食品から近畿・中国・四国・九州・沖縄地区限定で発売されている袋麺です。
麺の直径1.4mmを1.2mmへ変更し、麺を細くしました。
さらに独自の配合・製造技術によって、油揚げ麺の特徴である湯戻りしやすさを抑制し、かつ熱風乾燥麺にはない油揚げ麺特有のおいしさを維持した特製麺です。
細くてもしっかりコシのある麺に仕上げました。
災害時の非常食や、食品のストックなどにもご活用頂けます。
セット内容 ●うまかっちゃん 九州の味 ( 豚骨 ) 94g×4食 ●うまかっちゃん 九州の味 ( 博多 からし高菜風味 )93g×2食 ●うまかっちゃん 九州の味 ( 黒豚とんこつ 鹿児島焦がしねぎ風味 ) 92g×2食 ●うまかっちゃん 九州の味 ( 熊本 香ばしにんにく風味 ) 92g×2食 ●うまかっちゃん 九州の味 ( 濃厚新味 ) 84g×2食 商品の説明 ●うまかっちゃん 九州の味 ( 豚骨 ) 「うまかっちゃん」は地元九州で愛される、とんこつ袋ラーメンの代名詞の定番商品です。
スープは豚骨エキスをベースに野菜エキス・香辛料でまとめた白濁したスープです。
ポークの香り高いオイルがおいしさを一層ひきたてます。
●うまかっちゃん 九州の味 ( 博多 からし高菜風味 ) 博多のラーメン屋さんでおなじみのからし高菜の風味と辛さに、唐辛子の辛味を効かせ特徴づけたすっきりしたとんこつスープのラーメンです。
気休めではないしっかりした辛さがありますので、辛いものが苦手な方はご注意ください。
●うまかっちゃん 九州の味 ( 熊本 香ばしにんにく風味 ) 熊本（火の国）のラーメンらしい香ばしいにんにく風味が特徴のうまかっちゃん。
こんがり揚げたにんにく風味の特製「調味オイル」が香りを引き立てます。
焦がしにんにく油を使った特製「調味オイル」で特徴付けしているので、熊本（火の国）のラーメンらしい、香ばしいにんにく風味のとんこつラーメンが味わえます。
●うまかっちゃん 九州の味 ( 黒豚とんこつ 鹿児島焦がしねぎ風味 ) 黒豚のとんこつに、鶏ガラや野菜の風味を加えたスープに、焦がしネギのトッピングと香りで特徴づけした鹿児島風のとんこつラーメンです。
※ポークエキスのとんこつ原料中、黒豚とんこつは50％ ●うまかっちゃん 九州の味 ( 濃厚新味 ) 基本の味である「うまかっちゃん」とはひと味違うおいしさを持った濃厚なとんこつスープを、細くてかたい麺で味わうラーメンです。
スープには ラードを使用し、どっしりとした香りとコクを表現した調味オイルに、ネギ油の香りでアクセント付けしました。
隠し味にチャーシューのタレのような甘めの醤油ベースの調味料を加え、とんこつ脂の香りとコクを重視したおいしさのスープに仕上げました。
注意事項 ※商品のリニューアル等により、お手元に届いた商品とパッケージデザインや内容量が異なる場合があります。
※常温での発送です。
※ギフト対応（ラッピング等）は致しかねます。
▼他の麺を見る▼ 棒ラーメン5種5袋 棒ラーメン5種10袋 うまかっちゃん定番10食 うまかっちゃん5種10食 うまかっちゃん5種30食 うまかっちゃん3種6パック うまかっちゃん からし高菜6パック カテゴリー 食品 カップ麺・ラーメン 詰め合わせ・セット品

ハウス食品 うまかっちゃん 九州の味 【 5種類 10食 】セットです。
うまかっちゃんは、ハウス食品から近畿・中国・四国・九州・沖縄地区限定で発売されている袋麺です。
麺の直径1.4mmを1.2mmへ変更し、麺を細くしました。
さらに独自の配合・製造技術によって、油揚げ麺の特徴である湯戻りしやすさを抑制し、かつ熱風乾燥麺にはない油揚げ麺特有のおいしさを維持した特製麺です。
細くてもしっかりコシのある麺に仕上げました。
災害時の非常食や、食品のストックなどにもご活用頂けます。
セット内容 ●うまかっちゃん 九州の味 ( 豚骨 ) 94g×2食 ●うまかっちゃん 九州の味 ( 博多 からし高菜風味 )93g×2食 ●うまかっちゃん 九州の味 ( 黒豚とんこつ 鹿児島焦がしねぎ風味 ) 92g×2食 ●うまかっちゃん 九州の味 ( 熊本 香ばしにんにく風味 ) 92g×2食 ●うまかっちゃん 九州の味 ( 濃厚新味 ) 84g×2食 商品の説明 ●うまかっちゃん 九州の味 ( 豚骨 ) 「うまかっちゃん」は地元九州で愛される、とんこつ袋ラーメンの代名詞の定番商品です。
スープは豚骨エキスをベースに野菜エキス・香辛料でまとめた白濁したスープです。
ポークの香り高いオイルがおいしさを一層ひきたてます。
●うまかっちゃん 九州の味 ( 博多 からし高菜風味 ) 博多のラーメン屋さんでおなじみのからし高菜の風味と辛さに、唐辛子の辛味を効かせ特徴づけたすっきりしたとんこつスープのラーメンです。
気休めではないしっかりした辛さがありますので、辛いものが苦手な方はご注意ください。
●うまかっちゃん 九州の味 ( 熊本 香ばしにんにく風味 ) 熊本（火の国）のラーメンらしい香ばしいにんにく風味が特徴のうまかっちゃん。
こんがり揚げたにんにく風味の特製「調味オイル」が香りを引き立てます。
焦がしにんにく油を使った特製「調味オイル」で特徴付けしているので、熊本（火の国）のラーメンらしい、香ばしいにんにく風味のとんこつラーメンが味わえます。
●うまかっちゃん 九州の味 ( 黒豚とんこつ 鹿児島焦がしねぎ風味 ) 黒豚のとんこつに、鶏ガラや野菜の風味を加えたスープに、焦がしネギのトッピングと香りで特徴づけした鹿児島風のとんこつラーメンです。
※ポークエキスのとんこつ原料中、黒豚とんこつは50％ ●うまかっちゃん 九州の味 ( 濃厚新味 ) 基本の味である「うまかっちゃん」とはひと味違うおいしさを持った濃厚なとんこつスープを、細くてかたい麺で味わうラーメンです。
スープには ラードを使用し、どっしりとした香りとコクを表現した調味オイルに、ネギ油の香りでアクセント付けしました。
隠し味にチャーシューのタレのような甘めの醤油ベースの調味料を加え、とんこつ脂の香りとコクを重視したおいしさのスープに仕上げました。
注意事項 ※商品のリニューアル等により、お手元に届いた商品とパッケージデザインや内容量が異なる場合があります。
※常温での発送です。
※ギフト対応（ラッピング等）は致しかねます。
▼他の麺を見る▼ 棒ラーメン5種5袋 棒ラーメン5種10袋 うまかっちゃん定番10食 うまかっちゃん5種12食 うまかっちゃん5種30食 うまかっちゃん3種6パック うまかっちゃん定番1ケース カテゴリー 食品 カップ麺・ラーメン 詰め合わせ・セット品

ハウス食品 うまかっちゃん 香ばしにんにく風味 【 6個 】セットです。
うまかっちゃんは、ハウス食品から近畿・中国・四国・九州・沖縄地区限定で発売されている袋麺です。
麺の直径1.4mmを1.2mmへ変更し、麺を細くしました。
さらに独自の配合・製造技術によって、油揚げ麺の特徴である湯戻りしやすさを抑制し、かつ熱風乾燥麺にはない油揚げ麺特有のおいしさを維持した特製麺です。
細くてもしっかりコシのある麺に仕上げました。
災害時の非常食や、食品のストックなどにもご活用頂けます。
セット内容 うまかっちゃん 九州の味 熊本 香ばしにんにく風味 1袋5食入り（94g）×6個 商品の説明 うまかっちゃん 九州の味 ( 熊本 香ばしにんにく風味 ) 熊本（火の国）のラーメンらしい香ばしいにんにく風味が特徴のうまかっちゃん。
こんがり揚げたにんにく風味の特製「調味オイル」が香りを引き立てます。
焦がしにんにく油を使った特製「調味オイル」で特徴付けしているので、熊本（火の国）のラーメンらしい、香ばしいにんにく風味のとんこつラーメンが味わえます。
注意事項 ※商品のリニューアル等により、お手元に届いた商品とパッケージデザインや内容量が異なる場合があります。
※常温での発送です。
※ギフト対応（ラッピング等）は致しかねます。
▼他の麺を見る▼ 棒ラーメン5種5袋 棒ラーメン5種10袋 うまかっちゃん5種30食 うまかっちゃん3種6パック うまかっちゃん からし高菜6パック うまかっちゃん 黒豚とんこつ6パック うまかっちゃん 濃厚新味6パック うまかっちゃん定番1ケース カテゴリー 食品 カップ麺・ラーメン 詰め合わせ・セット品

ハウス食品 うまかっちゃん 九州の味 【 6個 】セットです。
うまかっちゃんは、ハウス食品から近畿・中国・四国・九州・沖縄地区限定で発売されている袋麺です。
麺の直径1.4mmを1.2mmへ変更し、麺を細くしました。
さらに独自の配合・製造技術によって、油揚げ麺の特徴である湯戻りしやすさを抑制し、かつ熱風乾燥麺にはない油揚げ麺特有のおいしさを維持した特製麺です。
細くてもしっかりコシのある麺に仕上げました。
災害時の非常食や、食品のストックなどにもご活用頂けます。
セット内容 うまかっちゃん 九州の味 豚骨 1袋5食入り（94g）×6個 商品の説明 うまかっちゃん 九州の味 ( 豚骨 ) 「うまかっちゃん」は地元九州で愛される、とんこつ袋ラーメンの代名詞の定番商品です。
スープは豚骨エキスをベースに野菜エキス・香辛料でまとめた白濁したスープです。
ポークの香り高いオイルがおいしさを一層ひきたてます。
原材料・成分：味付け油揚げめん(小麦粉、植物油脂、でんぷん、食塩、ガーリックパウダー、酵母エキス)、食塩、調味オイル、ポークエキス、粉末油脂、ぶどう糖、乳糖、ごま、砂糖、たら加工品、しょう油、オニオンパウダー、ねぎ、野菜エキス、香辛料、ねぎエキス、ガーリックパウダー 注意事項 ※商品のリニューアル等により、お手元に届いた商品とパッケージデザインや内容量が異なる場合があります。
※常温での発送です。
※ギフト対応（ラッピング等）は致しかねます。
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ハウス食品 うまかっちゃん 九州の味 黒豚とんこつ 鹿児島焦がしねぎ風味 【 6個 】セットです。
うまかっちゃんは、ハウス食品から近畿・中国・四国・九州・沖縄地区限定で発売されている袋麺です。
麺の直径1.4mmを1.2mmへ変更し、麺を細くしました。
さらに独自の配合・製造技術によって、油揚げ麺の特徴である湯戻りしやすさを抑制し、かつ熱風乾燥麺にはない油揚げ麺特有のおいしさを維持した特製麺です。
細くてもしっかりコシのある麺に仕上げました。
災害時の非常食や、食品のストックなどにもご活用頂けます。
セット内容 うまかっちゃん 九州の味 黒豚とんこつ 鹿児島焦がしねぎ風味 1袋5食入り（93g）×6個 商品の説明 うまかっちゃん 九州の味 ( 黒豚とんこつ 鹿児島焦がしねぎ風味 ) 黒豚のとんこつに、鶏ガラや野菜の風味を加えたスープに、焦がしネギのトッピングと香りで特徴づけした鹿児島風のとんこつラーメンです。
※ポークエキスのとんこつ原料中、黒豚とんこつは50％ 注意事項 ※商品のリニューアル等により、お手元に届いた商品とパッケージデザインや内容量が異なる場合があります。
※常温での発送です。
※ギフト対応（ラッピング等）は致しかねます。
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ハウス食品 うまかっちゃん 濃厚新味 【 6個 】セットです。
うまかっちゃんは、ハウス食品から近畿・中国・四国・九州・沖縄地区限定で発売されている袋麺です。
麺の直径1.4mmを1.2mmへ変更し、麺を細くしました。
さらに独自の配合・製造技術によって、油揚げ麺の特徴である湯戻りしやすさを抑制し、かつ熱風乾燥麺にはない油揚げ麺特有のおいしさを維持した特製麺です。
細くてもしっかりコシのある麺に仕上げました。
災害時の非常食や、食品のストックなどにもご活用頂けます。
セット内容 うまかっちゃん 九州の味 濃厚新味 1袋5食入り（ 84g）×6個 商品の説明 うまかっちゃん 九州の味 ( 濃厚新味 ) 基本の味である「うまかっちゃん」とはひと味違うおいしさを持った濃厚なとんこつスープを、細くてかたい麺で味わうラーメンです。
スープには ラードを使用し、どっしりとした香りとコクを表現した調味オイルに、ネギ油の香りでアクセント付けしました。
隠し味にチャーシューのタレのような甘めの醤油ベースの調味料を加え、とんこつ脂の香りとコクを重視したおいしさのスープに仕上げました。
注意事項 ※商品のリニューアル等により、お手元に届いた商品とパッケージデザインや内容量が異なる場合があります。
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※ギフト対応（ラッピング等）は致しかねます。
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ハウス食品 うまかっちゃん 九州の味 博多 からし高菜風味 【 6個 】セットです。
うまかっちゃんは、ハウス食品から近畿・中国・四国・九州・沖縄地区限定で発売されている袋麺です。
麺の直径1.4mmを1.2mmへ変更し、麺を細くしました。
さらに独自の配合・製造技術によって、油揚げ麺の特徴である湯戻りしやすさを抑制し、かつ熱風乾燥麺にはない油揚げ麺特有のおいしさを維持した特製麺です。
細くてもしっかりコシのある麺に仕上げました。
災害時の非常食や、食品のストックなどにもご活用頂けます。
セット内容 うまかっちゃん 九州の味 博多 からし高菜風味 1袋5食入り（93g）×6個 商品の説明 うまかっちゃん 九州の味 ( 博多 からし高菜風味 ) 博多のラーメン屋さんでおなじみのからし高菜の風味と辛さに、唐辛子の辛味を効かせ特徴づけたすっきりしたとんこつスープのラーメンです。
気休めではないしっかりした辛さがありますので、辛いものが苦手な方はご注意ください。
注意事項 ※商品のリニューアル等により、お手元に届いた商品とパッケージデザインや内容量が異なる場合があります。
※常温での発送です。
※ギフト対応（ラッピング等）は致しかねます。
▼他の麺を見る▼ 棒ラーメン5種5袋 棒ラーメン5種10袋 うまかっちゃん5種30食 うまかっちゃん3種6パック うまかっちゃん 黒豚とんこつ6パック うまかっちゃん 香ばしにんにく6パック うまかっちゃん 濃厚新味6パック うまかっちゃん定番1ケース カテゴリー 食品 カップ麺・ラーメン 詰め合わせ・セット品

商品情報名称生ラーメンセット原材料名【真空たまご麺】小麦粉・卵・酒精・かん水・塩・植物油・クチナシ色素【極太麺】小麦粉・酒精・かん水・塩・澱粉・小麦蛋白・植物油・クチナシ色素【タンメン】小麦粉・酒精・かん水・塩・澱粉・小麦蛋白・植物油・クチナシ色素【特製手もみ麺】小麦粉・酒精・かん水・塩・植物油・クチナシ色素【ストレート麺】小麦粉・酒精・かん水・塩・小麦蛋白・還元水飴・卵白粉末・卵殻カルシウム・酵素・クチナシ色素【冷やし中華麺】小麦粉・酒精・かん水・塩・澱粉・植物油・クチナシ色素内容量5人前?40人前賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法要冷蔵製造者または販売者有限会社中橋製麺所備考クール(冷蔵)便のお届けとなります。
他商品との同梱の際は同梱物も冷蔵でのお届けとなります。
商品特徴5食単位で麺もスープも選べるラーメンセットです。
麺は6種類から、スープは14種類から選べます。
老舗製麺所のプロ用麺をご家庭でお楽しみください。
■麺【真空たまご麺】奥久慈産地鶏卵をふんだんに練り込んだ麺は味わい深いソフトな食感。
常陸麺づくり本舗なかはしの看板商品です。
【極太麺】モチモチの太麺は食べ応え抜群！味噌系スープの相性が良い麺です。
【タンメン】平打ちの麺はあっさり醤油系や塩系スープによく合います。
【特製手もみ麺】手もみ風に仕上げた麺はプリッとした歯切れのよい食感。
中太麺なので、どんなスープにも合う優等生です。
【ストレート麺】極細のストレート麺は九州とんこつスープとの相性が抜群！茹で時間を調整してお好みの硬さで召し上がれ！【冷し中華麺】夏以外でも人気な冷やし中華専用麺。
ツルツルシコシコで癖になる人続出の魔性の麺。
■スープ【醤油】かくし味付きの定番?油。
定番ならではの安定した人気。
【味噌】白味噌ベースのさっぱり味噌スープ。
【タンメン】野菜エキスたっぷりの優しい塩味スープ。
【とんから】マイルドな豚骨ベースのピリ辛味噌。
当店1番人気。
【こくゆたか】チキン＆ポークベースのこくのある醤油スープ。
【味献上菜香】鶏がらと野菜エキスたっぷりの醤油スープ。
【味献上味噌】赤味噌ベースのこってり味噌スープ。
【味献上鶏潮】鶏ガラと魚介の塩スープ。
【味献上煮干】節系出汁のさっぱり和風スープ。
【味献上まぐろ】まぐろ節の旨味がつまった和風スープ。
【味献上辛味噌】コチュジャンの辛さがたまらない！辛味噌スープ。
【はまぐりと帆立】貝から取った出汁の塩スープ。
冷たいラーメンにもできる二刀流。
【送料無料】 お好み ラーメン自分で選べる麺食いセット5食?40食　 ラーメン 詰め合わせ お取り寄せグルメ ラーメン お取り寄せ ラーメンセット (※沖縄は別途650円かかります) 送料無料！あちこち探さなくてもこの場でラーメンをチョイス 簡単＆便利だから常連さん御用達らーめん お取り寄せグルメ ラーメン お取り寄せ ラーメン 詰め合わせ ラーメンセット 5

包装可能 和歌山ラーメンの名店「井出商店」。
創業者の井出つや子（店主実母）が偶然にも炊き込みすぎたスープがコクがあり、非常に美味。
これが「井出商店」の原点。
●商品名 和歌山中華そば ●内容量 3人前　555g（めん：110g×3　添付調味料：75g×3） ●原材料 めん（小麦粉（国内製造）、小麦たん白、還元水飴、食塩/加工澱粉、酒精、かんすい、クチナシ色素、（一部に小麦を含む）） 添付調味料（醤油、ポークエキス、ラード、還元水飴、食塩、風味油、ゼラチン、酵母エキス/酒精、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工澱粉、キサンタンガム）、カラメル色素、乳化剤、香料、（一部に小麦・大豆・鶏肉・ゼラチン・ごまを含む） ●賞味期限 約1ヶ月 ●製造元 株式会社アイランド食品 【常温便にてお届け】 ※冷蔵商品と一緒にご注文・・・1梱包（クール冷蔵便）にて発送 ※冷凍商品と一緒にご注文・・・2梱包（常温便・冷凍便）にて発送（送料が2梱包分必要となります） 梱包が分かれる場合は、送料は1梱包分にて計算されます。
2梱包に分かれる場合は、当店にてご注文確認後に送料を訂正させていただきます ■ご購入金額に応じた送料の割引につきましては、自動計算されなくなっております。
当店にてご注文確認後に訂正してご案内させていただきます。
当店販売のその他の和歌山ラーメンの一覧はこちら　

☆12個セット ・「京都いいとこマップ」推奨品 ・背脂のコク、唐辛子の辛みが美味しいスープ ・後入れねぎの風味が背脂と絶妙にマッチ 《製品仕様》 ●栄養成分表示（1食当たり） エネルギー：444kcal、たん白質：11.7g、脂質：18.3g、炭水化物：58.1g、食塩相当量：7.9g（めん・かやく1.0g／スープ6.9g） ●原材料名 スープ（動物油脂、しょうゆ、ポークエキス、食塩、糖類、ニンニクペースト、酵母エキス、香辛料）（国内製造）、めん（小麦粉、食塩、大豆食物繊維）、かやく（味付豚肉、ねぎ、メンマ）/加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工でん粉、キサンタン）、酒精、カラメル色素、かんすい、甘味料（ソルビトール）、酸化防止剤（ビタミンE）、クチナシ色素、（一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む） ●アレルゲン情報 小麦、大豆、鶏肉、豚肉、ゼラチン ※本品製造工場では、そばを含む製品を製造しています。
【ご購入前にご確認ください】※沖縄・離島、その他一部地域からのご注文はお受けできません。
システムの都合上ご注文は可能ですが、自動キャンセルになりますのでご了承ください。
※当店ではのし・ラッピング梱包は承っておりません。
※お客様都合でのキャンセル及び返品・交換は受け付けておりません。
あらかじめご了承の上、ご注文ください。
※商品の仕様・パッケージや原産国・原産地などは、メーカーの都合により予告なく変更される場合がございます。
最新の情報につきましては、メーカーにご確認くださいますようお願いいたします。

☆12個セット☆ ・黒い見た目のスープが特長！ ・地元富山の山元醸造株式会社の濃口丸大豆醤油を使用 ・黒胡椒と魚粉の特製スパイス付き 《製品仕様》 ●栄養成分表示（1食当たり） エネルギー：334kcal、たん白質：10.5g、脂質：4.8g、炭水化物：62.3g、食塩相当量：7.1g（めん・かやく1.1g／スープ4.5g） ●原材料名 めん（小麦粉（国内製造）、食塩、大豆食物繊維）、スープ（しょうゆ、動物油脂、糖類、食塩、香辛料、チキンエキス、魚醤（魚介類）、たん白加水分解物、煮干粉末、植物油脂、ポークエキス、醸造酢、でん粉、鰹節粉末、オニオンパウダー、ガーリックエキス、ジンジャーエキス）、かやく（味付豚肉、ねぎ、メンマ）／加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酒精、かんすい、増粘剤（加工でん粉、キサンタン）、酸化防止剤（ビタミンE）、クチナシ色素、（一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチン・魚醤（魚介類）を含む） ●アレルゲン情報 小麦、大豆、鶏肉、豚肉、ゼラチン ※本品製造工場では、そばを含む製品を製造しています。
本商品は、魚醤(魚介類)を含みます。
【ご購入前にご確認ください】※沖縄・離島、その他一部地域からのご注文はお受けできません。
システムの都合上ご注文は可能ですが、自動キャンセルになりますのでご了承ください。
※当店ではのし・ラッピング梱包は承っておりません。
※お客様都合でのキャンセル及び返品・交換は受け付けておりません。
あらかじめご了承の上、ご注文ください。
※パッケージは予告なく変更になる場合がございます。
※商品の仕様・パッケージや原産国・原産地などは、メーカーの都合により予告なく変更される場合がございます。
最新の情報につきましては、メーカーにご確認くださいますようお願いいたします。

・佐野らーめんの特徴である平打麺を再現 ・レトルト具材のチャーシュー、メンマ入り ・あっさりしながらもコクと肉感のあるスープ ・「佐野らーめん会」推奨 　推奨コメント：麺・スープ・レトルト具材、どれも本格的で佐野らーめんの美味しさが手軽に味わってもらえると思います！ 《製品仕様》 ●栄養成分表示（1食当たり） エネルギー：360kcal、たん白質：10.5g、脂質：11.1g、炭水化物：54.4g、食塩相当量：5.6g（めん・かやく1.0g／スープ4.6g） ●原材料名 めん（小麦粉（国内製造）、食塩、大豆食物繊維）、スープ（しょうゆ、植物油脂、チキンエキス、動物油脂、ポークエキス、食塩、たん白加水分解物、香辛料、煮干粉末）、かやく（味付豚肉、メンマ、ねぎ）／加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、酒精、かんすい、香料、カラメル色素、酸化防止剤（ビタミンE）、クチナシ色素、酸味料、香辛料抽出物、（一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む） ●アレルゲン情報 小麦、ごま、大豆、鶏肉、豚肉、ゼラチン ※本品製造工場では、そばを含む製品を製造しています。
【ご購入前にご確認ください】※沖縄・離島、その他一部地域からのご注文はお受けできません。
システムの都合上ご注文は可能ですが、自動キャンセルになりますのでご了承ください。
※当店ではのし・ラッピング梱包は承っておりません。
※お客様都合でのキャンセル及び返品・交換は受け付けておりません。
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厳選した小麦粉で、しなやかな口当たりの中太麺に、豚骨をじっくり炊き出した 白湯エキスに香味野菜で旨味、焦がしニンニク風味の黒マー油で濃厚なコクをブレンドした最高のスープです。
●内容量：123g(1人前) ●入数：20袋(1ケース) ●ゆで時間：2分半 ●原材料：【めん】小麦粉(国内製造)、食塩【添付調味料】畜肉エキス(ポーク、チキン)、しょうゆ、動植物油脂、野菜エキス、砂糖、食塩、魚介エキス、香辛料/調味料(アミノ酸等)、かんすい、クチナシ色素、(一部に小麦・豚肉・鶏肉・ごま・大豆・乳成分・ゼラチンを含む) 【返品について】 ※お客様都合でのキャンセル及び返品・交換は受け付けておりません。
あらかじめご了承の上、ご注文ください。
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・尾道で親しまれてきた中華そばを再現 ・大粒の背脂が特徴のシンプルな醤油ラーメン ・「尾道観光協会」推奨品 《製品仕様》 ●栄養成分表示（1食当たり） エネルギー：335kcal、たん白質：9.4g、脂質：9.4g、炭水化物：53.1g、食塩相当量：7.2g（めん・かやく1.9g／スープ5.3g） ●原材料名 めん（小麦粉（国内製造）、食塩、大豆食物繊維）、スープ（たん白加水分解物、しょうゆ、食塩、動物油脂、チキンエキス、香辛料）、かやく（豚脂、メンマ、味付豚肉、ねぎ）/加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工でん粉、キサンタン）、酒精、カラメル色素、かんすい、酸味料、酸化防止剤（ビタミンE）、香料、クチナシ色素、（一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む） ●アレルゲン情報 小麦、大豆、鶏肉、豚肉、ゼラチン ※本品製造工場では、そばを含む製品を製造しています。
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・5種類の彩り豊かな具材がたっぷり ・ポーク、魚介、野菜の旨みをしっかりと効かせたスープ ・モチモチの極太麺とまろやかなスープが良く絡む 《製品仕様》 ●栄養成分表示（1食当たり） エネルギー：382kcal、たん白質：9.1g、脂質：8.8g、炭水化物：66.6g、食塩相当量：7.0g（めん・かやく1.7g／スープ5.3g）） ●原材料名 めん（小麦粉（国内製造）、食塩、大豆食物繊維）、スープ（ポークエキス、食塩、食用風味油、粉末油脂、動物油脂、糖類、魚介エキス、植物油脂、しょうゆ、香辛料、キャベツエキス、鰹節粉末、ニンニクペースト、酵母エキス、シイタケエキス、いか粉末、ジンジャーエキス）、かやく（キャベツ、えび団子、コーン、かまぼこ、キクラゲ）/加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、酒精、乳化剤、増粘剤（加工でん粉）、香料、かんすい、カラメル色素、酸化防止剤（ビタミンE)、トウガラシ色素、クチナシ色素、紅麹色素、（一部にえび・小麦・いか・ごま・大豆・豚肉・魚肉すり身（魚介類）を含む） ●アレルゲン情報 えび、小麦、いか、ごま、大豆、豚肉 ※本品製造工場では、そばを含む製品を製造しています。
本商品は、魚肉すり身(魚介類)を含みます。
【ご購入前にご確認ください】※沖縄・離島、その他一部地域からのご注文はお受けできません。
システムの都合上ご注文は可能ですが、自動キャンセルになりますのでご了承ください。
※当店ではのし・ラッピング梱包は承っておりません。
※お客様都合でのキャンセル及び返品・交換は受け付けておりません。
あらかじめご了承の上、ご注文ください。
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・佐野らーめんの特徴である平打麺を再現 ・レトルト具材のチャーシュー、メンマ入り ・あっさりしながらもコクと肉感のあるスープ ・「佐野らーめん会」推奨 　推奨コメント：麺・スープ・レトルト具材、どれも本格的で佐野らーめんの美味しさが手軽に味わってもらえると思います！ 《製品仕様》 ●栄養成分表示（1食当たり） エネルギー：360kcal、たん白質：10.5g、脂質：11.1g、炭水化物：54.4g、食塩相当量：5.6g（めん・かやく1.0g／スープ4.6g） ●原材料名 めん（小麦粉（国内製造）、食塩、大豆食物繊維）、スープ（しょうゆ、植物油脂、チキンエキス、動物油脂、ポークエキス、食塩、たん白加水分解物、香辛料、煮干粉末）、かやく（味付豚肉、メンマ、ねぎ）／加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、酒精、かんすい、香料、カラメル色素、酸化防止剤（ビタミンE）、クチナシ色素、酸味料、香辛料抽出物、（一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む） ●アレルゲン情報 小麦、ごま、大豆、鶏肉、豚肉、ゼラチン ※本品製造工場では、そばを含む製品を製造しています。
【ご購入前にご確認ください】※沖縄・離島、その他一部地域からのご注文はお受けできません。
システムの都合上ご注文は可能ですが、自動キャンセルになりますのでご了承ください。
※当店ではのし・ラッピング梱包は承っておりません。
※お客様都合でのキャンセル及び返品・交換は受け付けておりません。
あらかじめご了承の上、ご注文ください。
※商品の仕様・パッケージや原産国・原産地などは、メーカーの都合により予告なく変更される場合がございます。
最新の情報につきましては、メーカーにご確認くださいますようお願いいたします。

■商品名…富山のらーめん4食セット ■内容量…2食入×2袋［1袋(麺90g×2、スープ45g×2)］ ■原材料 【麺】…小麦粉(国内製造)、小麦たん白、全卵粉末、食塩、植物油脂、ソルビット、かんすい、原料水(一部に小麦・卵を含む) 【黒醤油らーめんスープ】…しょうゆ（国内製造）、豚脂、ガラスープ、ポークエキス、香味油、発酵調味料、食塩、たん白加水分解物、オイスターエキス、砂糖、かつお節エキス、昆布エキス、イリコ粉末、醸造酢、ジンジャーエキス、ガーリックエキス、オニオンエキス／調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、(一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む) 【塩らーめんスープ】…ガラスープ（国内製造）、豚脂、食塩、発酵調味料、香味油、たん白加水分解物、エビエキスパウダー、ポークエキス、砂糖、昆布エキス、イリコ粉末、ジンジャーエキス、醸造酢、オイスターエキス、オニオンエキス、かつお節エキス、白えび粉末、ガーリックエキス／調味料(アミノ酸など)、カラメル色素、(一部にえび・大豆・鶏肉・豚肉を含む) ※アレルギーにご注意下さい。
本品製造工場では、かにを含む製品を生産しております。
■賞味期限…270日 ■保存方法…高温多湿を避けて保存(開封後はお早めにお召し上がりください) ■商品サイズ…160×230×50(mm) ■栄養成分表示1食(175g)あたり 黒醤油らーめん…エネルギー 456kcal、たんぱく質 13.8g、脂質 12.6g、炭水化物 68.8g、食塩相当量 6.9g 塩らーめん…エネルギー 441kcal、たんぱく質 12.5g、脂質 12.0g、炭水化物 67.5g、食塩相当量 7.5g (推定値) ※ご希望の組み合わせをお選びください。
麺家いろは/株式会社天高く------富山県射水市戸破 富山のご当地ブランド「富山ブラック」。
そのブランド化を独自の活動でリードして来た立役者が麺家いろはです。
黒いだけでなくコクがあってあさっりした味わいのスープとそこに合わせる麺の開発に余念はないです。
海の幸薫る黒醤油、これぞ噂の富山ブラック 富山湾ならではの海の幸、白エビ 「富山のらーめん 4食セット」 富山ブラックらーめん／白エビ塩らーめん (2食入×2袋) 麺家いろは 日本最大級のラーメンの祭典【東京ラーメンショー】で 5度に渡り売上数第一位に輝く「富山ブラック黒醤油らーめん」と 希少な【富山湾の宝石 白エビ】で贅沢にダシを取った 「白エビ塩らーめん」です。
ご希望の組み合わせをお選びください 富山ブラック黒醤油らーめん 黒いスープの「富山黒醤油らーめん」。
色を見ると、さぞかし塩っぱいだろうと思う人が多いようですが、意外にもあっさりとした味わい。
キレがよく、深いコクがあります。
その秘密は、スープに使う醤油。
旨み成分を多く含み、塩分を控え目にするという独自の製法で造られた超濃厚な魚醤です。
創業以来、麺家いろはではこの醤油を注ぎ足しながら使っていますが、まさに長い歳月をかけて熟成された秘伝の黒醤油といえるでしょう。
らーめんを作るときは、これに丸鶏などを使った食肉系スープと、白エビや宗田ガツオなどで作る魚介系スープを合わせて仕上げます。
このダブルスープの手法が、さらに豊かな味わいを生み出すのですね。
麺家いろはのこだわりが生んだ、ほんとうにおいしいブラック。
「富山ブラック黒醤油らーめん」を食べずに、ラーメンは語れません。
「白エビ塩らーめん」 白えびは、富山湾ならではの海の幸。
昆布じめや寿司ネタなどに使われる高級珍味として知られています。
この白エビの殻を乾燥させたものが、麺家いろはの「白エビの殻干し」。
これがまた、おいしいダシが出るのですね。
「白えび塩らーめん」は、芳ばしい風味と磯の香りが活きた一杯です。
とくに女性におすすめしたい一杯です。
?こだわりの麺? 「生・三夜干し低温熟成中華麺」 【原料(小麦粉)】 安心・安全な国産の、それも小麦生産量No.1の北海道産の原料にこだわっています。
その質の良さが認められ、全国のパン屋さんやお菓子屋さん、製麺会社で大人気です。
【製法(生・三夜干し低温熟成)】 札幌麺匠は支笏湖を源流とし、秋にはサケが遡上する千歳川のほとり、年間平均気温8.2℃の北海道空知郡南幌町にあります。
大量生産品とは違った、生の味をお届けするために一つずつ時間と愛情をかけて手作りをしています。
原料の調合はその日の天気に合わせて小麦粉や水の量を微妙に調整します。
原料を練り上げ、延ばし、帯状にしたものを寝かせた後、切断し生麺にします。
ここから麺の状態を確認しながら温度と湿度を調整し、72時間をかけて生麺の状態からストレスをかけずに水分を抜いて乾燥させます。
最後まで小麦に熱を加えることはありません。
北海道の水と風と三日三晩の時間がつくった弾力がありもちもち感のある生・三日干し低温熟成中華麺をおたのしみ下さい。
?おいしいらーめんの作り方? 1.大きめの鍋に500ccのお湯を沸騰させ、麺を入れて「7?8分」ゆでる。
2.最初の3分ほどは触らず麺がほぐれてきたら、ゆっくり箸でまわしてよくほぐす。
吹きこぼれに注意して中火でゆでる。
3.スープの中の油が固まっているので、予め袋ごとお湯に浸して溶かしておき、2.で麺をほぐしてからスープを入れて時間までゆでる。
4.丼に移して、お好みの具をのせ、ブラックペッパーや七味をかけてお召し上がりください。
魚醤を長時間煮込んだ濃厚な黒醤油から生まれる真っ黒いスープは、意外にあっさりしていて、食べ進むごとに深い旨みが湧き出てくる「富山ブラック黒醤油らーめん」。
富山湾の宝石「白エビ」の芳ばしい風味と磯の香りが溢れ出す！希少な白エビで贅沢にダシを取った「白エビ塩らーめん」。
 

■商品名…富山ブラック＆白エビ塩らーめん4食セット ■内容量…富山ブラック2食+白エビ塩らーめん2食(化粧箱)[540g(麺90g×4、黒醤油スープ45g×2、白エビ塩スープ45g×2)] ■原材料 【麺】…小麦粉(国内製造)、小麦たん白、全卵粉末、食塩、植物油脂、ソルビット、かんすい、原料水(一部に小麦・卵を含む) 【黒醤油らーめんスープ】…しょうゆ（国内製造）、豚脂、ガラスープ、ポークエキス、香味油、発酵調味料、食塩、たん白加水分解物、オイスターエキス、砂糖、かつお節エキス、昆布エキス、イリコ粉末、醸造酢、ジンジャーエキス、ガーリックエキス、オニオンエキス／調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、(一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む) 【塩らーめんスープ】…ガラスープ（国内製造）、豚脂、食塩、発酵調味料、香味油、たん白加水分解物、エビエキスパウダー、ポークエキス、砂糖、昆布エキス、イリコ粉末、ジンジャーエキス、醸造酢、オイスターエキス、オニオンエキス、かつお節エキス、白えび粉末、ガーリックエキス／調味料(アミノ酸など)、カラメル色素、(一部にえび・大豆・鶏肉・豚肉を含む) ※アレルギーにご注意下さい。
本品製造工場では、かにを含む製品を生産しております。
■賞味期限…270日 ■保存方法…高温多湿を避けて保存(開封後はお早めにお召し上がりください) ■商品サイズ…130×220×68(mm) ■栄養成分表示1食(175g)あたり 黒醤油らーめん…エネルギー 456kcal、たんぱく質 13.8g、脂質 12.6g、炭水化物 68.8g、食塩相当量 6.9g 塩らーめん…エネルギー 441kcal、たんぱく質 12.5g、脂質 12.0g、炭水化物 67.5g、食塩相当量 7.5g (推定値) 麺家いろは/株式会社天高く------富山県射水市戸破 富山のご当地ブランド「富山ブラック」。
そのブランド化を独自の活動でリードして来た立役者が麺家いろはです。
黒いだけでなくコクがあってあさっりした味わいのスープとそこに合わせる麺の開発に余念はないです。
海の幸薫る黒醤油、これぞ噂の富山ブラック 富山湾ならではの海の幸、白エビ 「富山ブラック＆白エビ塩らーめん 4食セット」 (富山ブラック2食+白エビ塩らーめん2食)箱入 麺家いろは 日本最大級のラーメンの祭典【東京ラーメンショー】で 5度に渡り売上数第一位に輝く「富山ブラック黒醤油らーめん」と 希少な【富山湾の宝石 白エビ】で贅沢にダシを取った 「白エビ塩らーめん」のセット 富山ブラック黒醤油らーめん 黒いスープの「富山黒醤油らーめん」。
色を見ると、さぞかし塩っぱいだろうと思う人が多いようですが、意外にもあっさりとした味わい。
キレがよく、深いコクがあります。
その秘密は、スープに使う醤油。
旨み成分を多く含み、塩分を控え目にするという独自の製法で造られた超濃厚な魚醤です。
創業以来、麺家いろはではこの醤油を注ぎ足しながら使っていますが、まさに長い歳月をかけて熟成された秘伝の黒醤油といえるでしょう。
らーめんを作るときは、これに丸鶏などを使った食肉系スープと、白エビや宗田ガツオなどで作る魚介系スープを合わせて仕上げます。
このダブルスープの手法が、さらに豊かな味わいを生み出すのですね。
麺家いろはのこだわりが生んだ、ほんとうにおいしいブラック。
「富山ブラック黒醤油らーめん」を食べずに、ラーメンは語れません。
「白エビ塩らーめん」 白えびは、富山湾ならではの海の幸。
昆布じめや寿司ネタなどに使われる高級珍味として知られています。
この白エビの殻を乾燥させたものが、麺家いろはの「白エビの殻干し」。
これがまた、おいしいダシが出るのですね。
「白えび塩らーめん」は、芳ばしい風味と磯の香りが活きた一杯です。
とくに女性におすすめしたい一杯です。
?こだわりの麺? 「生・三夜干し低温熟成中華麺」 【原料(小麦粉)】 安心・安全な国産の、それも小麦生産量No.1の北海道産の原料にこだわっています。
その質の良さが認められ、全国のパン屋さんやお菓子屋さん、製麺会社で大人気です。
【製法(生・三夜干し低温熟成)】 札幌麺匠は支笏湖を源流とし、秋にはサケが遡上する千歳川のほとり、年間平均気温8.2℃の北海道空知郡南幌町にあります。
大量生産品とは違った、生の味をお届けするために一つずつ時間と愛情をかけて手作りをしています。
原料の調合はその日の天気に合わせて小麦粉や水の量を微妙に調整します。
原料を練り上げ、延ばし、帯状にしたものを寝かせた後、切断し生麺にします。
ここから麺の状態を確認しながら温度と湿度を調整し、72時間をかけて生麺の状態からストレスをかけずに水分を抜いて乾燥させます。
最後まで小麦に熱を加えることはありません。
北海道の水と風と三日三晩の時間がつくった弾力がありもちもち感のある生・三日干し低温熟成中華麺をおたのしみ下さい。
?おいしいらーめんの作り方? 1.大きめの鍋に500ccのお湯を沸騰させ、麺を入れて「7?8分」ゆでる。
2.最初の3分ほどは触らず麺がほぐれてきたら、ゆっくり箸でまわしてよくほぐす。
　吹きこぼれに注意して中火でゆでる。
3.スープの中の油が固まっているので、予め袋ごとお湯に浸して溶かしておき、2.で麺をほぐしてからスープを入れて時間までゆでる。
4.丼に移して、お好みの具をのせ、ブラックペッパーや七味をかけてお召し上がりください。
魚醤を長時間煮込んだ濃厚な黒醤油から生まれる真っ黒いスープは、意外にあっさりしていて、食べ進むごとに深い旨みが湧き出てくる。
そんな魅力を持ったらーめんと、富山湾の宝石「白エビ」の芳ばしい風味と磯の香りが溢れ出す！希少な白エビで贅沢にダシを取った塩らーめんのセットです。

本場喜多方ラーメン 蔵々亭 4食ラーメン×2 (煮干醤油味) 星 醸 造 昔なつかしい、煮干し香るラーメン ！ ラーメン店『蔵々亭』は明治より味噌・醤油を造り続ける蔵元『星醸造』が醸造の技術を活かしラーメンスープを作り始めたことにより生まれました。
地元では「醤油屋のラーメン屋」として愛され続けています。
子供の頃食べた煮干しが効いた醤油ラーメン・・・。
そんな懐かしい味わいのする、香り高い煮干しの香味油が付いた醤油ラーメンです。
■商品名…蔵々亭4食ラーメン(煮干醤油味)×2 ■内容量…(生麺120g×4、香味油付き醤油スープ×4)×2 ■賞味期限…約20日(常温) ■保存方法…常温 ■主な原材料… 麺/小麦粉・酒精・ソルビット・かん水・乳酸Na・食塩・くちなし色素 スープ/ ＊醤油味/醤油・食用油脂・食塩・砂糖・調味料（アミノ酸等）・肉エキス・魚介エキス・香辛料 ＊香味油/ラード・煮干し・ビタミンE 　（原材料の一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含みます）飯豊山の清冽な伏流水に恵まれ、豊かな大地の恩恵を存分に受ける会津喜多方。
蔵とラーメンだけではなく、味噌・醤油・酒などの醸造業も盛んな地です。
ラーメン店『蔵々亭』は明治より味噌・醤油を造り続ける蔵元『星醸造』が醸造の技術を活かしラーメンスープを作り始めたことにより生まれました。
良質な水と厳しい気候の中で今日もおいしい味噌、醤油が育まれています。
素朴で人情溢れるこの街から、本場喜多方ラーメンとこだわりの味噌・醤油をお届けします。

本場喜多方ラーメン 蔵々亭 4食ラーメン×2 (煮干醤油味) 星 醸 造 昔なつかしい、煮干し香るラーメン ！ ラーメン店『蔵々亭』は明治より味噌・醤油を造り続ける蔵元『星醸造』が醸造の技術を活かしラーメンスープを作り始めたことにより生まれました。
地元では「醤油屋のラーメン屋」として愛され続けています。
子供の頃食べた煮干しが効いた醤油ラーメン・・・。
そんな懐かしい味わいのする、香り高い煮干しの香味油が付いた醤油ラーメンです。
■商品名…蔵々亭4食ラーメン(煮干醤油味)×2 ■内容量…(生麺120g×4、香味油付き醤油スープ×4)×2 ■賞味期限…約20日(常温) ■保存方法…常温 ■主な原材料… 麺/小麦粉・酒精・ソルビット・かん水・乳酸Na・食塩・くちなし色素 スープ/ ＊醤油味/醤油・食用油脂・食塩・砂糖・調味料（アミノ酸等）・肉エキス・魚介エキス・香辛料 ＊香味油/ラード・煮干し・ビタミンE 　（原材料の一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含みます）飯豊山の清冽な伏流水に恵まれ、豊かな大地の恩恵を存分に受ける会津喜多方。
蔵とラーメンだけではなく、味噌・醤油・酒などの醸造業も盛んな地です。
ラーメン店『蔵々亭』は明治より味噌・醤油を造り続ける蔵元『星醸造』が醸造の技術を活かしラーメンスープを作り始めたことにより生まれました。
良質な水と厳しい気候の中で今日もおいしい味噌、醤油が育まれています。
素朴で人情溢れるこの街から、本場喜多方ラーメンとこだわりの味噌・醤油をお届けします。