類似返礼品はこちら本みりん1L×4本｜調味料 定番調味料 家庭用12,000円本みりん1L×4本［ 京都 宝酒造 本みりん 10,000円本みりん300ml/500ml/1Lサイズ 計8,000円?本みりん1.8Lペット 選べる本数 1本?6本5,000円?1L×4本｜調味料 定番調味料 家庭用調味料 10,000円本みりん 500ml 1?6本 or 定期便43,000円?キングウイスキー4L×1本 エコペット｜ウイス15,000円ふるさと5本セット | 京都 京都市 京都府 15,000円松竹梅〈生貯蔵酒〉180ml?1.8L 6本/17,000円?・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要 100％国内醸造。
本みりん造りの要である麹づくりにこだわることにより、お米由来の豊かなコクとうまみを料理に与える本みりん。
＜株式会社京都酒販＞ 内容量・サイズ等 1L×12本 賞味期限 製造日から540日 配送方法 常温 発送期日 お申込み確認後、20日以内にお送りいたします。
※お申込み状況やメーカーの欠品によっては納期が遅れる場合がございます。
予めご了承ください。
名称 タカラ本みりん 原材料名 もち米（タイ産、国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール（国内製造）、糖類（国内製造、タイ製造） 保存方法 常温 製造者 宝酒造株式会社大阪市淀川区宮原4-3-39　新大阪NKビル6階 特徴など 13％ 事業者情報 事業者名 株式会社京都酒販 連絡先 075-312-0804 新着返礼品はこちら2026/4/9京のしろだし 280ml | 京都 老舗 おだ6,000円2026/4/9おだしのパックじん 4種から選べるだしパック 7,000円?2026/4/9ワコール マタニティ ズレにくさで安心感のある26,000円?受付再開返礼品はこちら2026/4/12叡山電車1日乗車券2枚セット | えいざん 電8,000円2026/4/12スカイホップバス小人1日券9,000円2026/4/12後期　※後期パス1枚 | チケット 券 京都モ14,000円ショップトップ > カテゴリトップ > 食品 > 調味料・ふりかけ 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）文化首都・京都のための事業に活用 （2）伝統・文化の継承や産業・観光の振興など活力あふれるまちづくり （3）子育て・すこやか・動物愛護のまちづくり （4）美しい景観・安心安全なまちづくり （5）京都の行政区・地域プロジェクトを応援 （6）京都の大学・学生の活動を応援 （7）まぢピンチ　京都の市バス・地下鉄を応援 （8）「日本遺産・琵琶湖疏水」の魅力創造事業

類似返礼品はこちら神戸 はくびし3年熟成本みりん 900ml |10,000円J-オイルミルズ こめ油 大容量・900g ペ10,000円JOYL オリーブオイル エクストラバージン 13,000円JOYL オリーブオイル エクストラバージン 10,000円＜選べる！種類・本数＞キューピードレッシング 7,000円?リッチアーモンドバター170g×6本 | 食品18,000円＜選べる！種類・本数＞キューピーマヨネーズ／ハ5,000円?JOYL べに花油 600g ペット 3本 コ10,000円チーズのオードブルセット | 食品 乳製品 加18,000円・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
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商品概要 もち米と米?に米焼酎を加えることで糖化熟成させた本みりんになります。
醸造用アルコールや醸造用糖類は一切使用していない「旧式みりん」になります。
本みりんといわれるものの中には、醸造用糖類や醸造用アルコールを加えたものが多くありますが、 はくびし純米本みりんの香りや甘味は、熟成過程で生まれた成分だけですので、他のみりんに比べて味に深みがあります。
お料理でのご使用ではお砂糖の代わりに使用したり、煮物の味付けや煮崩れがしにくいものになっております。
こだわりのお料理に使用したり、日常のお料理をワンランクアップさせたい方におすすめです。
※本みりんのため、酒税法上お酒になりますので、20歳以下の方はご利用いただけません。
【甲南漬本舗白菱みりん製造元　高嶋酒類食品株式会社 ／ 078‐841‐0551】 検索キーワード　調味料 食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料 内容量・サイズ等 はくびし本みりん（900ml×2本） 賞味期限 製造日から18ヶ月 【保存方法】 直射日光・高温多湿を避けて保存してください 配送方法 常温 発送期日 2週間以内を目途に発送いたします。
アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 本みりん 原材料名 もち米、米?、本格焼酎 原料原産地 日本 賞味期限 製造日から18ヶ月 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください 製造者 高嶋酒類食品株式会社　神戸市東灘区御影塚町3丁目9番16号 事業者情報 事業者名 甲南漬本舗白菱みりん製造元　高嶋酒類食品株式会社 連絡先 078‐841‐0551 営業時間 9：00?16：00 定休日 土日祝 よく一緒に寄附申込されている返礼品J-オイルミルズ こめ油 大容量・900g ペ10,000円JOYL オリーブオイル エクストラバージン 13,000円新着返礼品はこちら2026/4/4TEN TO SEN 1st STANDARD220,000円2026/4/4TEN TO SEN 1st STANDARD220,000円2026/4/4TEN TO SEN 1st STANDARD220,000円受付再開返礼品はこちら2026/4/12神戸浪漫パイ＆クッキーセット | クッキー パ5,000円2026/4/12ゴンチャロフ　プロミネントアソート　合計15個5,000円2026/4/12神戸ローストショコラ バンホーテンブレンド＜ク5,000円ショップトップ > カテゴリトップ > 食品 > 調味料 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）市長におまかせ

名称本みりん内容量白玉みりん　1800ml　1本 アルコール度数：13.5% 原材料：もち米、米麹、焼酎、醸造アルコール、糖類原材料もち米（国内産）、米麹（国内産米）、焼酎、醸造アルコール、糖類賞味期限常温で製造から150日保存方法直射日光を避け、冷暗所に保存してください。
製造者江井ヶ嶋酒造株式会社 兵庫県明石市大久保町西島919事業者江井ヶ嶋酒造株式会社配送方法常温配送備考※画像はイメージです。
※賞味期限は常温未開封で製造から150日です。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満の申し受けは致しておりません。
●類型3号：原料仕入以降、洗米、蒸米、放冷、製麹、配合、発酵熟成、濾過、充填など全ての工程を明石市内で行っています。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
類似商品はこちらウイスキー シングルモルト 江井ヶ嶋 QUIN39,000円ウイスキー シングルモルト 江井ヶ嶋 QUAR38,500円ウイスキー ブレンディッド 江井ヶ嶋 シェリー15,000円ウイスキー シングルモルト ジャパニーズウイス46,000円ウイスキー 地ウイスキーあかし 500ml×152,000円ウイスキー ブレンディッド あかし シェリー 9,000円ウイスキー 地ウイスキーあかし 500ml×628,000円ウイスキー シングルモルトウイスキー 香掬 オ33,000円のり 鍵庄 明石のり 詰め合わせ 12 味付海12,000円新着商品はこちら2026/4/7パンパース 超吸収エアリー 2パック17,000円2026/4/7パンパース 超吸収エアリー 2パックとおしりふ20,000円2026/4/7パンパース 超吸収エアリー 4パック30,000円再販商品はこちら2026/4/12カステーラ 檸檬2個セット 　お届け：202411,000円2026/4/12カステーラ 桜＆大吟焼 季節限定 お菓子 スイ11,000円2026/4/12カステーラ 檸檬5切＆大吟焼5切 　お届け：211,000円2026/04/12 更新 【ふるさと納税】みりん 白玉 本みりん 1800ml×1本 調味料 大容量 明石 江井ヶ嶋酒造特製 兵庫 兵庫県 明石市 兵庫県明石市で、昭和25年から製造している白玉本みりんは、変わらぬ伝統の味として、親しまれてきました。
現在は1800mlの大容量で造られているため、普段スーパーなど小売店の店頭に並ぶことはほぼありません。
料理人や酒造関係者に愛される「知る人ぞ知る」総合酒類メーカー江井ヶ嶋酒造の隠れた人気商品です。
熟成され、カラメルソースのように濃い色をしたみりんは、独特の風味と深いコクが特徴で、これ一本で味が決まる本みりんです。
寄附金の用途について 市長におまかせ 明石の子育てを応援 明石のやさしいまちづくりを応援 明石のたからものを応援 文化芸術のまち・本のまち明石を応援 明石商業高校を応援 豊かで安全な海づくりを応援 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて ■　寄附金受領証明書 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、入金確認後1?2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
■　ワンストップ特例について ワンストップ特例申請書は、寄附金受領証明書と共にお送りいたします。
寄附翌年1/10必着でご返送ください。
マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。
【明石市　送付先住所】 〒 670-0913 兵庫県姫路市西駅前町73番地　姫路ターミナルスクエア401号室 レッドホースコーポレーション株式会社（明石市業務委託先） ふるさとサポートセンター「明石市ふるさと納税」宛

類似返礼品はこちら八海山　久保田 越乃寒梅 3種飲み比べセット　36,000円八海山　ドジャース応援セット14,000円八海山・久保田スパークリングSAKEセット39,000円八海山・久保田・鶴齢の純米吟醸セット | お酒43,000円八海山・久保田・鶴齢の純米吟醸セット | お酒22,000円新潟3大有名酒 久保田・越乃寒梅・八海山飲み比16,000円越乃寒梅・八海山入り！新潟・佐渡　銘酒飲み比べ20,000円新潟3大有名酒 久保田千寿・越乃寒梅・八海山飲17,000円南魚沼のコシヒカリとのセット | お酒 さけ 43,000円・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
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・寄付回数の制限は設けておりません。
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商品概要 八海山【本みりん　三年熟成品　麹の蜜】 手造り麹由来の甘みとコクが お料理を上品でふくよかな味わいに 原料から吟味した、酒蔵こだわりの本みりんです。
酒蔵麹を含む原料米は全て南魚沼産。
自然蒸留の本格米焼酎を用いて三カ月以上かけゆっくり糖化させ、三年熟成からうまれた深いコクとまろやかさ、米と米麹由来のすっきりとした上品な甘さが、素材の味を引き立てます。
「飲むみりん」としてロックやソーダ割りでもお楽しみいただけます。
※のし対応可能です。
ご希望の方は、下記事業者までご連絡お願いいたします。
【お問合せ】発送事業者（利七屋　TEL：025-788-1011） 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています 内容量・サイズ等 八海山【本みりん　三年熟成品　麹の蜜】：500ml×3本 賞味期限 賞味期限：1年　※直射日光を避け、冷蔵庫もしくは冷暗所等で保存してください。
※開封後はなるべく早くお飲みください。
配送方法 常温 発送期日 準備でき次第順次発送いたします。
（最短で2?3日） 名称 本みりん 原材料名 もち米(国産)・米麹(国産米)・本格米焼酎 保存方法 常温保存 製造者 八海醸造株式会社 新潟県南魚沼市長森1051番地 特徴など アルコール度：14.0% 事業者情報 事業者名 利七屋 連絡先 025-788-1011 営業時間 10：00-16：30 定休日 年末年始 よく一緒に寄附申込されている返礼品新之助ごはん18,000円?新着返礼品はこちら2026/4/10アルビ米 | アルビレックス　新潟　新潟県　こ40,000円2026/4/6魚沼産コシヒカリ 雪椿 5kg 特別栽培米20,000円2026/4/6魚沼産コシヒカリ 雪椿 2kg × 3回 特別23,000円受付再開返礼品はこちら2026/4/12新潟県災害応援寄附金1,000円2026/4/12冷凍 五目うま煮めん〈2食入り〉 | 麺 食品9,000円2026/4/1211月中旬発送　搾りたて無濾過720ml×1本8,000円ショップトップ > カテゴリトップ > 調味料・油 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）災害からの復旧・復興と災害に強いまちづくり （2）ふるさと新潟との交流や移住の促進 （3）にいがた産品のブランド化推進と全国への発信 （4）ふるさと新潟の中山間地域の保全と活性化 （5）地場産業の振興や雇用の場の確保 （6）少子高齢化に対応した健康で暮らしやすいまちづくり （7）教育環境の充実と文化・スポーツの振興 （8）知事にお任せ

商品紹介 純国産純米本みりんは、国産のもち米を100％使用したほか、すべての原料を国産にこだわりました。
明治33年創業の「日の出みりん」が、創業以来培ってきた醸造技術を生かし、昔ながらの米焼酎仕込みでじっくり仕上げた自慢の逸品です。
もち米と米こうじを米焼酎で仕込むことで香り高く、もち米由来の甘みとうまみが料理を美味しく仕上げます。
環境にやさしい紙パック容器を採用 環境配慮への取組の一環として、プラスチック使用量を従来のペットボトル容器に比べ約70％削減し（※）、森林認証紙（FSC）を使用しています。
これにより環境負荷を軽減したほか、紙パックの特性として遮光性・バリア性に優れているため、風味や美味しさが長持ちします。
スリム型の紙パックなので、手の小さな女性でも軽くて持ちやすく、使い終わっても捨てやすく便利です。
※当社500mlペットボトル商品比 おすすめの調理法 肉じゃがや魚の煮つけなどの煮物料理、鶏の照り焼きや豚の生姜焼き、ぶりの照り焼きなどの焼き物、親子丼や牛丼、すきやきなどのたれやつゆなど幅広くお使いいただけます。
魚やじゃがいもなどの野菜は煮込みすぎると、煮崩れを起こすことがありますが、本みりんを加えることで煮崩れ防止につながります。
和食だけでなく、洋食・お菓子作りなど、様々な料理で大活躍します。
会社概要 「日の出みりん」キング醸造は、 明治33年（1900年）創業。
兵庫県加古郡に本社を構える、創業から120年あまりの歴史ある老舗企業です。
「日の出みりん」「日の出新味料」「日の出料理酒」などの調味料の他、日本酒、リキュール、焼酎、ワインなどの酒類を製造・販売しております。
備考 ※直射日光を避け常温で保存してください。
■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満の方の申し受けは致しておりません。
※飲酒運転は絶対にやめましょう。
※飲みすぎに注意しましょう。
※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
内容 純国産純米本みりん 500ml×12本入り　 （計6,000ml） 原材料 もち米（国産）、米こうじ（国産米）、本格米焼酎 アレルギー ※特定原材料8品目および特定原材料に準ずる20品目は使用していません。
配送方法 常温 事業者 キング醸造株式会社 こちらの返礼品を提供している事業者は加古郡稲美町に拠点を置いています ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
類似返礼品はこちら日の出みりん 純国産純米料理清酒 500ml/30,000円日の出みりん 日の出 料理酒 1.8L/6本13,000円日の出みりん 日の出 新味料 1.8L/6本13,000円白鶴 本みりん 1.8L PET 1本 & 本9,000円白鶴 本みりん 1.8L PET 1本 〜 66,000円?白鶴 本みりん おてごろ味 1.8L PET 5,000円?日の出みりん 糖質ゼロ・オフシリーズ 調味料713,000円日の出みりん 糖質ゼロ・オフシリーズ お手軽調8,000円日の出みりん 糖質オフ・減塩だしぽんず 36020,000円新着返礼品はこちら2026/4/7Pure Mode グルカサンダル ※7月上旬53,000円2026/4/3兵庫県産コノホシ ／兵庫県産 精米 単一原料米19,000円?2026/4/2コーヒー 粉 中挽き リッチブレンド 2kg 15,000円再販返礼品はこちら2026/4/12兵庫県を応援！ふるさとひょうご寄附金 / 寄付1,000円2026/4/12淡路島 たまねぎ5kg 10kg / 玉ねぎ 7,000円?2026/4/12淡路島3年とらふぐ／てっさ ふぐ刺し お刺身 7,000円?2026/04/12 更新類似返礼品はこちら日の出みりん 純国産純米料理清酒 500ml/30,000円日の出みりん 日の出 料理酒 1.8L/6本13,000円日の出みりん 日の出 新味料 1.8L/6本13,000円白鶴 本みりん 1.8L PET 1本 & 本9,000円

商品紹介 まごころ料理のパートナー ●本みりん● 白鶴の酒造りの伝統の技(醸造技術)を駆使した本格みりん。
料理がさらに美味しく仕上がります。
●本みりん おてごろ味● もち米で仕込む伝統的な製法で造り上げた「本みりん」。
料理にまろやかな甘み、豊かな「照り」と「つや」をつけます。
【アルコール成分】 13.5度以上14.5度未満 「本みりん」の様々な調理効果 1.上品でまろやかな甘み 2.「照り」と「つや」 3.深いコクと旨み 4.煮崩れ防止 5.味がしみこむ 6.マスキング効果 会社概要 神戸酒類販売(株) 明治27年（1894年）創業。
神戸エリア唯一の酒類・食品の専業卸売問屋です。
130年以上に続いて培ってきた信頼を基に、酒類・食品の取扱いを充実させております。
備考 ※直射日光や高温を避けて保存してください。
※容器の口などに糖分が白く結晶化したり、色が濃くなることがありますが、品質には問題ありません。
※この容器は高温にふれると、変形することがありますので、火のそばなどに置かないでください。
■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
予告なくパッケージデザインを変更することがございます。
※飲酒は20歳になってから。
内容 ・本みりん 1.8L PET×1本 ・本みりんおてごろ味 1.8L PET×1本 原材料 ●本みりん もち米（タイ産、国産）、米こうじ（国産米）、米（国産）、醸造アルコール、糖類（国内製造） ●本みりん　おてごろ味 もち米（タイ産、国産）、米こうじ（タイ産米、国産米）、醸造アルコール、糖類（国内製造） アレルギー ※特定原材料8品目および特定原材料に準ずる20品目は使用していません。
賞味期限 製造日より18ヵ月 配送方法 常温 事業者 神戸酒類販売株式会社 こちらの返礼品を提供している事業者は神戸市に拠点を置いています ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
類似返礼品はこちら白鶴 本みりん おてごろ味 1.8L PET 5,000円?白鶴 本みりん 1.8L PET 1本 〜 66,000円?日の出みりん 日の出 料理酒 1.8L/6本13,000円日の出みりん 日の出 新味料 1.8L/6本13,000円日の出みりん 純国産純米本みりん 500ml/30,000円日の出みりん 純国産純米料理清酒 500ml/30,000円日の出みりん 糖質ゼロ・オフシリーズ 調味料713,000円日の出みりん 糖質ゼロ・オフシリーズ お手軽調8,000円日の出みりん 糖質オフ・減塩だしぽんず 36020,000円新着返礼品はこちら2026/4/7Pure Mode グルカサンダル ※7月上旬53,000円2026/4/3兵庫県産コノホシ ／兵庫県産 精米 単一原料米19,000円?2026/4/2コーヒー 粉 中挽き リッチブレンド 2kg 15,000円再販返礼品はこちら2026/4/12兵庫県を応援！ふるさとひょうご寄附金 / 寄付1,000円2026/4/12淡路島 たまねぎ5kg 10kg / 玉ねぎ 7,000円?2026/4/12淡路島3年とらふぐ／てっさ ふぐ刺し お刺身 7,000円?2026/04/12 更新類似返礼品はこちら白鶴 本みりん おてごろ味 1.8L PET 5,000円?白鶴 本みりん 1.8L PET 1本 〜 66,000円?日の出みりん 日の出 料理酒 1.8L/6本13,000円日の出みりん 日の出 新味料 1.8L/6本13,000円

商品紹介 まごころ料理のパートナー もち米で仕込む伝統的な製法で造り上げた「本みりん」。
料理にまろやかな甘み、豊かな「照り」と「つや」をつけます。
【アルコール成分】 13.5度以上14.5度未満 「本みりん」の様々な調理効果 ・上品でまろやかな甘み ・「照り」と「つや」 ・深いコクと旨み ・煮崩れ防止 ・味がしみこむ ・マスキング効果 会社概要 神戸酒類販売(株) 明治27年（1894年）創業。
神戸エリア唯一の酒類・食品の専業卸売問屋です。
130年以上に続いて培ってきた信頼を基に、酒類・食品の取扱いを充実させております。
備考 ※直射日光や高温を避けて保存してください。
※容器の口などに糖分が白く結晶化したり、色が濃くなることがありますが、品質には問題ありません。
※この容器は高温にふれると、変形することがありますので、火のそばなどに置かないでください。
■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
※予告なくパッケージデザインを変更することがございます。
※飲酒は20歳になってから。
内容 本みりん おてごろ味 ・1.8L PET×1本 ・1.8L PET×2本 ・1.8L PET×6本 原材料 もち米（タイ産、国産）、米こうじ（タイ産米、国産米）、醸造アルコール、糖類（国内製造） アレルギー ※特定原材料8品目および特定原材料に準ずる20品目は使用していません。
賞味期限 製造日より18ヵ月 配送方法 常温 事業者 神戸酒類販売株式会社 こちらの返礼品を提供している事業者は神戸市に拠点を置いています ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
よく一緒に購入されている返礼品丸大豆醤油900ml×2本 / 国産 しょうゆ8,000円類似返礼品はこちら白鶴 本みりん 1.8L PET 1本 〜 66,000円?白鶴 本みりん 1.8L PET 1本 & 本9,000円日の出みりん 日の出 料理酒 1.8L/6本13,000円日の出みりん 純国産純米本みりん 500ml/30,000円日の出みりん 純国産純米料理清酒 500ml/30,000円日の出みりん 日の出 新味料 1.8L/6本13,000円 香住鶴720mlセット　16,000円 香住鶴720mlセット15,000円日の出みりん 糖質ゼロ・オフシリーズ 調味料713,000円新着返礼品はこちら2026/4/7Pure Mode グルカサンダル ※7月上旬53,000円2026/4/3兵庫県産コノホシ ／兵庫県産 精米 単一原料米19,000円?2026/4/2コーヒー 粉 中挽き リッチブレンド 2kg 15,000円再販返礼品はこちら2026/4/12兵庫県を応援！ふるさとひょうご寄附金 / 寄付1,000円2026/4/12淡路島 たまねぎ5kg 10kg / 玉ねぎ 7,000円?2026/4/12淡路島3年とらふぐ／てっさ ふぐ刺し お刺身 7,000円?2026/04/12 更新類似返礼品はこちら白鶴 本みりん 1.8L PET 1本 〜 66,000円?白鶴 本みりん 1.8L PET 1本 & 本9,000円日の出みりん 日の出 料理酒 1.8L/6本13,000円日の出みりん 純国産純米本みりん 500ml/30,000円

商品紹介 まごころ料理のパートナー 白鶴の酒造りの伝統の技(醸造技術)を駆使した本格みりん。
料理がさらに美味しく仕上がります。
【アルコール成分】 13.5度以上14.5度未満 「本みりん」の様々な調理効果 1.上品でまろやかな甘み 2.「照り」と「つや」 3.深いコクと旨み 4.煮崩れ防止 5.味がしみこむ 6.マスキング効果 会社概要 神戸酒類販売(株) 明治27年（1894年）創業。
神戸エリア唯一の酒類・食品の専業卸売問屋です。
130年以上に続いて培ってきた信頼を基に、酒類・食品の取扱いを充実させております。
備考 ※直射日光や高温を避けて保存してください。
※容器の口などに糖分が白く結晶化したり、色が濃くなることがありますが、品質には問題ありません。
※この容器は高温にふれると、変形することがありますので、火のそばなどに置かないでください。
■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
予告なくパッケージデザインを変更することがございます。
※飲酒は20歳になってから。
内容 本みりん ・1.8L PET×1本 ・1.8L PET×2本 ・1.8L PET×6本 原材料 もち米（タイ産、国産）、米こうじ（国産米）、米（国産）、醸造アルコール、糖類（国内製造） アレルギー ※特定原材料8品目および特定原材料に準ずる20品目は使用していません。
賞味期限 製造日より18ヵ月 配送方法 常温 事業者 神戸酒類販売株式会社 こちらの返礼品を提供している事業者は神戸市に拠点を置いています ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
類似返礼品はこちら白鶴 本みりん おてごろ味 1.8L PET 5,000円?白鶴 本みりん 1.8L PET 1本 & 本9,000円日の出みりん 日の出 料理酒 1.8L/6本13,000円日の出みりん 純国産純米本みりん 500ml/30,000円日の出みりん 純国産純米料理清酒 500ml/30,000円日の出みりん 日の出 新味料 1.8L/6本13,000円 香住鶴720mlセット　16,000円 香住鶴720mlセット15,000円日の出みりん 糖質ゼロ・オフシリーズ 調味料713,000円新着返礼品はこちら2026/4/7Pure Mode グルカサンダル ※7月上旬53,000円2026/4/3兵庫県産コノホシ ／兵庫県産 精米 単一原料米19,000円?2026/4/2コーヒー 粉 中挽き リッチブレンド 2kg 15,000円再販返礼品はこちら2026/4/12兵庫県を応援！ふるさとひょうご寄附金 / 寄付1,000円2026/4/12淡路島 たまねぎ5kg 10kg / 玉ねぎ 7,000円?2026/4/12淡路島3年とらふぐ／てっさ ふぐ刺し お刺身 7,000円?2026/04/12 更新類似返礼品はこちら白鶴 本みりん おてごろ味 1.8L PET 5,000円?白鶴 本みりん 1.8L PET 1本 & 本9,000円日の出みりん 日の出 料理酒 1.8L/6本13,000円日の出みりん 純国産純米本みりん 500ml/30,000円

【商品説明】信州産のもち米にこだわり、丁寧に造った昔ながらの本みりんです。
【仕様】●内容量：18000ml●生産地：日本●メーカー：養命酒製造【検索用キーワード】養命酒製造　家醸味醂　養命酒製造　家醸味醂　18L　18リットル　18000ml　18000ミリリットル　1本　13．5度　日本　調味料　みりん、料理酒　取寄　R104JZ養命酒のこだわり400年そのまま

商品名 味醂 本味醂 九重桜 1.8L 1800ml 4本 九重味淋 ギフト メーカー 九重味淋 容量/入数 1800ml / 4本 Alc度数 14% 原材料 もち米（国内産）、米こうじ（国内産米）、しょうちゅう(国内製造) 容器 瓶 都道府県 愛知県 備考 商品説明 250余年の伝統技術で造り上げた本みりん。
安永元年（1772年）の創業当時からの伝続技術を用い、厳選された国内産水稲もち米・米こうじ・本格米焼酎のみを原料に、手間と時間を惜しまずじっくりと醸造した本みりんです。
もち米からの自然な甘みと豊富なうま味成分が特長で、高級料亭など妥協の許されない味のプロに選ばれ続けています。
ご用途 【父の日】【夏祭り】【お祭り】【縁日】【暑中見舞い】【お盆】【敬老の日】【ハロウィン】【七五三】【クリスマス】【お年玉】【お年賀】【バレンタイン】【ひな祭り】【ホワイトデー】【卒園・卒業】【入園・入学】【イースター】【送別会】【歓迎会】【謝恩会】【花見】【引越し】【新生活】【帰省】【こどもの日】【母の日】【景品】【パーティ】【イベント】【行事】【リフレッシュ】【プレゼント】【ギフト】【お祝い】【お返し】【お礼】【ご挨拶】【土産】【自宅用】【職場用】【誕生日会】【日持ち1週間以上】【1、2名向け】【3人から6人向け】【10名以上向け】 内祝い・お返し・お祝い 出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 入学内祝い 結納返し 香典返し 引き出物 結婚式 引出物 法事 引出物 お礼 謝礼 御礼 お祝い返し 成人祝い 卒業祝い 結婚祝い 出産祝い 誕生祝い 初節句祝い 入学祝い 就職祝い 新築祝い 開店祝い 移転祝い 退職祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い 退院祝い 昇進祝い 栄転祝い 叙勲祝い その他ギフト法人向け プレゼント お土産 手土産 プチギフト お見舞 ご挨拶 引越しの挨拶 誕生日 バースデー お取り寄せ 開店祝い 開業祝い 周年記念 記念品 おもたせ 贈答品 挨拶回り 定年退職 転勤 来客 ご来場プレゼント ご成約記念 表彰 お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 友達 仲良し 先生 職場 先輩 後輩 同僚 取引先 お客様 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 季節のギフトハレの日 1月 お年賀 正月 成人の日2月 節分 旧正月 バレンタインデー3月 ひな祭り ホワイトデー 卒業 卒園 お花見 春休み4月 イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 春の行楽5月 ゴールデンウィーク こどもの日 母の日6月 父の日7月 七夕 お中元 暑中見舞8月 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省9月 敬老の日 シルバーウィーク お彼岸10月 孫の日 運動会 学園祭 ブライダル ハロウィン11月 七五三 勤労感謝の日12月 お歳暮 クリスマス 大晦日 冬休み 寒中見舞い 類似商品はこちら本みりん 九重 瓶 1800ml 1.8L 35,321円本みりん 九重 瓶 1800ml 1.8L 25,319円本みりん 九重櫻 瓶 1800ml 1.8L 2,676円本みりん 九重櫻 瓶 1800ml 1.8L 5,778円本みりん 九重 瓶 1800ml 1.8L ×8,939円本みりん 九重 取手付 ペット 1800ml 1,670円本みりん 九重 取手付 ペット 1800ml 4,572円本みりん 九重 取手付 ペット 1800ml 4,132円本みりん 九重櫻 瓶 1800ml 1.8L 15,532円新着商品はこちら2026/4/10香港 Young Master ヤングマスター14,995円2026/4/10香港 Young Master ヤングマスター14,995円2026/4/10香港 Young Master ヤングマスター14,995円2026/04/11 更新

商品名 本みりん 九重櫻 瓶 1800ml 1.8L 2本 九重味淋 みりん 味醂 九重味醂 メーカー 九重味醂株式会社 容量/入数 1800ml / 2本 Alc度数 13.5％〜14.5％ 原材料 もち米（国内産）、米こうじ（国内産米）、しょうちゅう（国内製造） 容器 瓶 都道府県 愛知県 備考 商品説明 砂糖などでは得られない上品な甘味がある。
見た目に美味しそうなテリとツヤが出る。
素材にコクのある旨味が浸透する。
綺麗な焼き色をつけられる。
素材を引き締め、煮くずれを防ぐ。
魚や肉などの生臭さを消す。
香りの成分が素材の持ち味を引き立てる。
他の調味料とよく馴染み、互いの良さを高める。
塩味を和らげ、自然な味に仕上げる。
厳選された国内産のもち米、米こうじ、本格米焼酎のみを使用し、創業当時からの伝統技術を用いご用途【父の日】【夏祭り】【お祭り】【縁日】【暑中見舞い】【お盆】【敬老の日】【ハロウィン】【七五三】【クリスマス】【お年玉】【お年賀】【バレンタイン】【ひな祭り】【ホワイトデー】【卒園・卒業】【入園・入学】【イースター】【送別会】【歓迎会】【謝恩会】【花見】【引越し】【新生活】【帰省】【こどもの日】【母の日】【景品】【パーティ】【イベント】【行事】【リフレッシュ】【プレゼント】【ギフト】【お祝い】【お返し】【お礼】【ご挨拶】【土産】【自宅用】【職場用】【誕生日会】【日持ち1週間以上】【1、2名向け】【3人から6人向け】【10名以上向け】 内祝い・お返し・お祝い出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 入学内祝い 結納返し 香典返し 引き出物 結婚式 引出物 法事 引出物 お礼 謝礼 御礼 お祝い返し 成人祝い 卒業祝い 結婚祝い 出産祝い 誕生祝い 初節句祝い 入学祝い 就職祝い 新築祝い 開店祝い 移転祝い 退職祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い 退院祝い 昇進祝い 栄転祝い 叙勲祝いその他ギフト法人向けプレゼント お土産 手土産 プチギフト お見舞 ご挨拶 引越しの挨拶 誕生日 バースデー お取り寄せ 開店祝い 開業祝い 周年記念 記念品 おもたせ 贈答品 挨拶回り 定年退職 転勤 来客 ご来場プレゼント ご成約記念 表彰 お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 友達 仲良し 先生 職場 先輩 後輩 同僚 取引先 お客様 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代季節のギフトハレの日1月 お年賀 正月 成人の日2月 節分 旧正月 バレンタインデー3月 ひな祭り ホワイトデー 卒業 卒園 お花見 春休み4月 イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 春の行楽5月 ゴールデンウィーク こどもの日 母の日6月 父の日7月 七夕 お中元 暑中見舞8月 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省9月 敬老の日 シルバーウィーク お彼岸10月 孫の日 運動会 学園祭 ブライダル ハロウィン11月 七五三 勤労感謝の日12月 お歳暮 クリスマス 大晦日 冬休み 寒中見舞いよく一緒に購入されている商品料理酒 米だけの料理用清酒 パック 1800m2,640円類似商品はこちら本みりん 九重櫻 瓶 1800ml 1.8L 2,676円本みりん 九重櫻 瓶 1800ml 1.8L 15,532円本みりん 九重 瓶 1800ml 1.8L 25,319円本みりん 九重 瓶 1800ml 1.8L 35,321円本みりん 九重櫻 500ml 1本 九重味淋 1,198円本みりん 九重櫻 500ml 2本 九重味淋 3,248円本みりん 九重櫻 500ml 3本 九重味淋 3,658円本みりん 九重櫻 キュービテナー 20L 九重25,705円本みりん 九重櫻 缶 18L 九重味淋 みりん23,617円ショップトップ > カテゴリトップ > 逸酒創伝FOOD > グルメ > 調味料 > みりん2026/04/11 更新

商品名 本みりん 九重櫻 瓶 1800ml 1.8L 1本 九重味淋 みりん 味醂 九重味醂 メーカー 九重味醂株式会社 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 13.5％〜14.5％ 原材料 もち米（国内産）、米こうじ（国内産米）、しょうちゅう（国内製造） 容器 瓶 都道府県 愛知県 備考 商品説明 砂糖などでは得られない上品な甘味がある。
見た目に美味しそうなテリとツヤが出る。
素材にコクのある旨味が浸透する。
綺麗な焼き色をつけられる。
素材を引き締め、煮くずれを防ぐ。
魚や肉などの生臭さを消す。
香りの成分が素材の持ち味を引き立てる。
他の調味料とよく馴染み、互いの良さを高める。
塩味を和らげ、自然な味に仕上げる。
厳選された国内産のもち米、米こうじ、本格米焼酎のみを使用し、創業当時からの伝統技術を用いご用途【父の日】【夏祭り】【お祭り】【縁日】【暑中見舞い】【お盆】【敬老の日】【ハロウィン】【七五三】【クリスマス】【お年玉】【お年賀】【バレンタイン】【ひな祭り】【ホワイトデー】【卒園・卒業】【入園・入学】【イースター】【送別会】【歓迎会】【謝恩会】【花見】【引越し】【新生活】【帰省】【こどもの日】【母の日】【景品】【パーティ】【イベント】【行事】【リフレッシュ】【プレゼント】【ギフト】【お祝い】【お返し】【お礼】【ご挨拶】【土産】【自宅用】【職場用】【誕生日会】【日持ち1週間以上】【1、2名向け】【3人から6人向け】【10名以上向け】 内祝い・お返し・お祝い出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 入学内祝い 結納返し 香典返し 引き出物 結婚式 引出物 法事 引出物 お礼 謝礼 御礼 お祝い返し 成人祝い 卒業祝い 結婚祝い 出産祝い 誕生祝い 初節句祝い 入学祝い 就職祝い 新築祝い 開店祝い 移転祝い 退職祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い 退院祝い 昇進祝い 栄転祝い 叙勲祝いその他ギフト法人向けプレゼント お土産 手土産 プチギフト お見舞 ご挨拶 引越しの挨拶 誕生日 バースデー お取り寄せ 開店祝い 開業祝い 周年記念 記念品 おもたせ 贈答品 挨拶回り 定年退職 転勤 来客 ご来場プレゼント ご成約記念 表彰 お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 友達 仲良し 先生 職場 先輩 後輩 同僚 取引先 お客様 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代季節のギフトハレの日1月 お年賀 正月 成人の日2月 節分 旧正月 バレンタインデー3月 ひな祭り ホワイトデー 卒業 卒園 お花見 春休み4月 イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 春の行楽5月 ゴールデンウィーク こどもの日 母の日6月 父の日7月 七夕 お中元 暑中見舞8月 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省9月 敬老の日 シルバーウィーク お彼岸10月 孫の日 運動会 学園祭 ブライダル ハロウィン11月 七五三 勤労感謝の日12月 お歳暮 クリスマス 大晦日 冬休み 寒中見舞いよく一緒に購入されている商品本みりん 九重櫻 500ml 1本 九重味淋 1,198円調味料 甘強本みりん 甘強酒造 1800ml 1,473円日本酒 福徳長 米だけのす〜っと飲めてやさしい1,197円類似商品はこちら本みりん 九重櫻 瓶 1800ml 1.8L 5,778円本みりん 九重櫻 瓶 1800ml 1.8L 15,532円本みりん 九重 瓶 1800ml 1.8L 35,321円本みりん 九重 瓶 1800ml 1.8L 25,319円本みりん 九重櫻 500ml 1本 九重味淋 1,198円本みりん 九重 瓶 1800ml 1.8L ×8,939円本みりん 九重櫻 500ml 3本 九重味淋 3,658円本みりん 九重櫻 500ml 2本 九重味淋 3,248円本みりん 九重櫻 キュービテナー 20L 九重25,705円2026/04/10 更新

お店TOP＞フード＞調味料・油＞料理酒・みりん＞本みりん＞日の出 稲美町産純米本みりん (400ml×4セット)【日の出 稲美町産純米本みりんの商品詳細】●お米から醸し出される上品な甘みと濃厚でコクのあるうまみが感じられる、「飲めるほどにおいしい」自慢の逸品です。
【召し上がり方】・煮物・焼き物・たれつゆなど幅広くお使いいただけます。
【品名・名称】本みりん【日の出 稲美町産純米本みりんの原材料】もち米(稲美町産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール【栄養成分】大さじ1杯(15ml)当たりエネルギー：41kcal、たんぱく質：0.1g、脂質：0g、炭水化物：7.2g、食塩相当量：0.002g【保存方法】開栓前は直射日光を避けて常温で保存してください。
【注意事項】開栓後冷暗所保管で90日間が品質保持の目安です。
【原産国】日本【ブランド】日の出【発売元、製造元、輸入元又は販売元】キング醸造20歳未満の方は、お酒をお買い上げいただけません。
お酒は20歳になってから。
※説明文は単品の内容です。
リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
・単品JAN：4901309016746キング醸造675-1192 兵庫県加古郡稲美町蛸草321079-495-3986広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[調味料/ブランド：日の出/]

国内産純もち米仕込み、二年にわたる長期熟成。
「醸造」という日本の伝統的な技のみで引き出した本格みりんです。
国内産減農薬栽培のもち米を厳選吟味し、愛知県産米の米こうじ、角谷文治郎商店自社醸造・蒸留の本格焼ちゅうを使い、2年にわたる長期熟成によってできる「本格みりん」です。
原料の米を厳選し、角谷文治郎商店自社の精米工場で精米して仕込みます。
「米1升、みりん1升」の本格みりんは米の旨味たっぷり。
もち米と共に使う焼酎も同じく、自社蔵で仕込み、蒸留したものを使用します。
みりん原料に適した香り豊かな本格焼ちゅうやもち米を吟味し、伝統的な醸造法でつくられる三河本場のみりんは、醸造用糖類や醸造用アルコールを加えて増量されたものにはない、自然なおいしさがあります。
キレのよい上品な甘さと濃醇な味わい。
素材の持ち味を引き立てるお米の旨み・コクがたっぷりです。
みりんの効果 みりんの自然でまろやかな甘みとうまみが、素材の持ち味を引き出しいつもの料理をワンランク上の仕上がりに。
こく・うまみを引き出す みりんに含まれるアルコール分は、材料の中に味を浸透させる働きをよくして、旨みが溶け出すのを防ぎます。
だから、お肉やお魚が一段とおいしくなります。
照り・つやを出す みりんを加熱すると、含まれる糖分とうまみ成分が統合し、照り・つやが増し、料理がつややかに仕上がります。
また、おいしさをつつみ込んで、長持ちさせるのもみりんの特徴です。
煮くずれを防ぐ アルコールが素材の中に味を浸透させる働きかけをし、身を引き締め、煮崩れが起こるのを防止します。
臭みを消す アルコールが、だし汁や魚・肉の生臭さを消してくれます。
加熱することでアルコール臭はとび、風味を整える効果があります。
  上品でまろやかな甘み みりんの何種類もの甘み・うまみ成分が、料理をより一層上品に、深みのある味わいに仕上げます。
めんつゆ、煮物、含め煮、酢の物などのお料理には、みりんは欠かせません。
■品目 本みりん ■原材料 もち米（国産）、米こうじ（国産米）、本格焼酎 ■アルコール分 13.5度以上14.5度未満 ■エキス分 43度以上 ■内容量 300ml × 6本 ■製造者 株式会社角谷文治郎商店 三州三河みりん醸造元 「角谷文治郎商店」 商品ラインナップはこちら よく一緒に購入されている商品はこちら福来純 純米料理酒 720ml 白扇酒造 1,238円福来純 純米料理酒 720ml × 3本 白扇3,482円チョーコー醤油 焼きあごだし うすいろ 3003,574円再入荷しました2026/4/11黄金の村 木頭ゆず一番搾り100ml796円2026/4/11K&K 缶つま 広島県産 かき燻製油漬け 602,228円2026/4/11K&K 缶つま 広島県産 かき燻製油漬け 604,614円

熟成に3年程度かけた旨みたっぷりの琥珀色のみりんです。
深みのある甘みと複雑なうまみがかもし出されます。
【品　名】福来純 伝統製法 熟成本みりん 【容　量】500ml ※送料無料の商品と同梱でクール便をご希望される場合はクール代金が必要になります。
ご注文後、こちらでクール代金分を修正してメールにてご連絡させて頂きます。
関連商品【4/10限定 全品P3倍】宝 本みりん 純米 ペット 1800ml ...【4/10限定 全品P3倍】三州 三河みりん 本格仕込 700ml愛知...【4/10限定 全品P3倍】宝 みりん カジュアルボトル1800ml×...1,361円2,068円5,225円【4/10限定 全品P3倍】三州 三河みりん 純もち米 本格仕込 70...【4/10限定 全品P3倍】三州 三河みりん 純もち米 本格仕込 70...【4/10限定 全品P3倍】三州 三河みりん 本格仕込 1800ml ...8,470円12,408円4,543円【4/10限定 全品P3倍】住乃井 越後蔵出し こだわりの本みりん 1...【4/10限定 全品P3倍】宝 本みりん 純米 ペット 1800ml×...【4/10限定 全品P3倍】三州 三河みりん 本格仕込 1.8L 2本...767円7,244円9,845円【4/10限定 全品P3倍】住乃井 越後蔵出し こだわりの本みりん 1...【4/10限定 全品P3倍】千鳥酢 1.8L 村山造酢 京酢 加茂千鳥...【4/10限定 全品P3倍】根昆布だし ねこぶだし ねこんぶだし ヤマ...4,606円1,296円1,280円

熟成に3年程度かけた旨みたっぷりの琥珀色のみりんです。
深みのある甘みと複雑なうまみがかもし出されます。
【品　名】福来純 伝統製法 熟成本みりん 【容　量】500ml ※送料無料の商品と同梱でクール便をご希望される場合はクール代金が必要になります。
ご注文後、こちらでクール代金分を修正してメールにてご連絡させて頂きます。
リカーマウンテン関連商品三州　三河みりん　本格仕込700ml [みりん] [700ml][長S...三州 三河みりん 純もち米 本格仕込 700ml 3本セット 送料無料...三州　三河みりん　本格仕込1800ml [みりん] [1.8L][長S...2,068円8,470円4,543円タカラ 宝 本みりん 醇良 ペット 1L 1000ml 宝酒造 純良 ...三州 三河みりん 本格仕込 1.8L 2本 送料無料 みりん 角谷文治...タカラ 宝 本みりん 醇良 ペット 1L×12本 1000ml ケース...437円9,845円5,253円宝 みりん カジュアルボトル1800ml×6本【ケース】【送料無料】タ...住乃井 越後蔵出し こだわりの本みりん 1.8L 住乃井酒造 味醂 み...住乃井 越後蔵出し こだわりの本みりん 1.8L 6本セット 1本当た...5,258円767円4,606円根昆布だし ねこぶだし ねこんぶだし ヤマチュウ食品 300ml 送料...千鳥酢 1.8L 村山造酢 京酢 加茂千鳥 米酢 酢 お酢 京料理 酢...JINRO 眞露（ジンロ） 25° 1.8Lペット[25度][1800...1,280円1,296円1,342円

国内産純もち米仕込み、二年にわたる長期熟成。
「醸造」という日本の伝統的な技のみで引き出した本格みりんです。
国内産減農薬栽培のもち米を厳選吟味し、愛知県産米の米こうじ、角谷文治郎商店自社醸造・蒸留の本格焼ちゅうを使い、2年にわたる長期熟成によってできる「本格みりん」です。
原料の米を厳選し、角谷文治郎商店自社の精米工場で精米して仕込みます。
「米1升、みりん1升」の本格みりんは米の旨味たっぷり。
もち米と共に使う焼酎も同じく、自社蔵で仕込み、蒸留したものを使用します。
みりん原料に適した香り豊かな本格焼ちゅうやもち米を吟味し、伝統的な醸造法でつくられる三河本場のみりんは、醸造用糖類や醸造用アルコールを加えて増量されたものにはない、自然なおいしさがあります。
キレのよい上品な甘さと濃醇な味わい。
素材の持ち味を引き立てるお米の旨み・コクがたっぷりです。
みりんの効果 みりんの自然でまろやかな甘みとうまみが、素材の持ち味を引き出しいつもの料理をワンランク上の仕上がりに。
こく・うまみを引き出す みりんに含まれるアルコール分は、材料の中に味を浸透させる働きをよくして、旨みが溶け出すのを防ぎます。
だから、お肉やお魚が一段とおいしくなります。
照り・つやを出す みりんを加熱すると、含まれる糖分とうまみ成分が統合し、照り・つやが増し、料理がつややかに仕上がります。
また、おいしさをつつみ込んで、長持ちさせるのもみりんの特徴です。
煮くずれを防ぐ アルコールが素材の中に味を浸透させる働きかけをし、身を引き締め、煮崩れが起こるのを防止します。
臭みを消す アルコールが、だし汁や魚・肉の生臭さを消してくれます。
加熱することでアルコール臭はとび、風味を整える効果があります。
  上品でまろやかな甘み みりんの何種類もの甘み・うまみ成分が、料理をより一層上品に、深みのある味わいに仕上げます。
めんつゆ、煮物、含め煮、酢の物などのお料理には、みりんは欠かせません。
■品目 本みりん ■原材料 もち米（国産）、米こうじ（国産米）、本格焼酎 ■アルコール分 13.5度以上14.5度未満 ■エキス分 43度以上 ■内容量 300ml ■製造者 株式会社角谷文治郎商店 三州三河みりん醸造元 「角谷文治郎商店」 商品ラインナップはこちら よく一緒に購入されている商品はこちら福来純 純米料理酒 720ml 白扇酒造 1,238円河原酢造 有機純米酢 老梅 500ml688円九鬼 ヤマシチ純正胡麻油 340g 瓶 九鬼産980円再入荷しました2026/4/11黄金の村 木頭ゆず一番搾り100ml796円2026/4/11K&K 缶つま 広島県産 かき燻製油漬け 602,228円2026/4/11K&K 缶つま 広島県産 かき燻製油漬け 604,614円

　 三河伝統の古式製法による純米 相生古式本みりん 純国産米 昔ながらの古式製法によって造られた純米三河本みりん もち米、米麹と、香り豊かな乙類の焼酎を原料とし、200-300日の熟成を経て造ったみりんです。
愛知県三河地方の昔ながらの古式製法によって造られた純米三河本みりんです。
原料にこだわり、お米は全て国産原料を使用し、仕込みにはアルコールと米焼酎を一緒に使用し香りと味のバランスを整えています。
また、糖類を不使用の純米みりんの為、甘さが100％もち米由来でお砂糖にはない上品なコクや旨みがございます。
仕込み後に長い期間、糖化・熟成を重ねることにより、みりんの本来のまろやかでやさしい味わいを引き出しております。
品目 本みりん 原材料名 もち米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール（国内製造）、しょうちゅう乙類（国内製造） アルコール分 13.5度以上14.5度未満 エキス分 45度以上 内容量 500ml 保存方法 ・開栓後冷暗所保存 ※色が濃くなることがありますが、味や品質には変わりございません。
ご注意 〈キャップ分別方法〉 1.上蓋の付け根を持ち下側に引き破ります。
2.上蓋側面の剥離線にそって横方向に止まるまで引き裂きます。
3.上に引き抜きます。
・指や爪を痛めないようご注意下さい。
・液の飛びはねに注意して外して下さい。
生産地／最終加工地 日本／愛知県 製造者 相生ユニビオ株式会社 関連キーワード 純米 純国産米 古式本みりん 本みりん 本美淋 本味醂 本ミリン 三河伝統 古式製法 昔ながら 100％ もち米 由来 甘味 旨み コク 米麹 焼酎 長期 熟成 料理 味 引き立てる 調味料 この商品のお買い得なセットはこちらから 相生ユニビオのその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら福来純 純米料理酒 720ml 白扇酒造 1,238円河原酢造 有機純米酢 老梅 500ml688円相生ユニビオ 清酒料理酒 素材の酒 500ml994円再入荷しました2026/4/11黄金の村 木頭ゆず一番搾り100ml796円2026/4/11K&K 缶つま 広島県産 かき燻製油漬け 602,228円2026/4/11K&K 缶つま 広島県産 かき燻製油漬け 604,614円

　 本物の【味・こく・香り】を召し上がれ 糖類、醸造用アルコール不使用！ 糖類を添加しないことにより旨味成分が多く、粕取り焼酎由来の香ばしい匂いがあり、香り高く仕上がっています。
国産米使用、国内醸造 【米麹】国産の粳米で自社製麹【掛米】国産の丸もち米【粕取り焼酎】自社醸造 少量でも効果絶大 コクがあってノビがよくきき、少量でも上品な甘みと豊かな風味がでるみりんとして東西の料飲店・食品工場で大変重宝されています。
※画像はイメージです。
伝承 古式醸法。
伝統製法にこだわりあり 百年の伝統が生かされた「かくし味」 よみがえる伝統の味コク香り 長い年月に渡ってはぐくまれてきた日本料理・・この食べる芸術品ともいえる料理には、調味料も自然の風味を生かしたものを使いたいものですね。
甘強の自信作「昔仕込」は原料・仕込ともに昔のままに再現した格式ある本味醂です。
見て、味わって、そして楽しむ日本料理によくなじみ、材料の旨味と彩りを一味も二味もひきたてます。
二年以上貯蔵熟成 二年以上貯蔵熟成されているので、味・香り共まろやかな口当たりで、そのまま飲用としてもご利用頂けます。
粕取焼酎を使用することにより独特の爽快な風味を持ち、魚などクセのある素材への臭み消しに効果的です。
■アルコール分 13.5度以上、14.5度未満 ■エキス分 40度以上 ■原材料名 もち米（国産）、米麹（国産米）、 焼酎乙類 ■内容量 500ml ■製造者 甘強酒造　株式会社 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ その他おススメの本みりんはこちらから ▶ 甘強酒造のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちらシャボン玉石けん シャボン玉スノール純石けん 185円永平寺 朝がゆ 270g ×10食 トップフー2,621円岡本醤油醸造場 濃口醤油 濃口本醸造熟成二年 3,085円再入荷しました2026/4/11黄金の村 木頭ゆず一番搾り100ml796円2026/4/11K&K 缶つま 広島県産 かき燻製油漬け 602,228円2026/4/11K&K 缶つま 広島県産 かき燻製油漬け 604,614円

有機栽培されたお米と砂糖を使用し、清酒の醸造技術を活かして 丁寧につくられた有機JAS認定のみりんタイプです。
「有機みりんタイプ」は、有機米・有機砂糖を使用してつくられた有機JAS認定のみりんタイプです。
清酒の酒造技術を生かした、米由来の発酵醸造からできた旨みが、お料理の味わいを深めます。
みりんは、まろやかな甘さと発酵による米由来のコクとうまみがあり、和食に欠かせない調味料です。
「みりんタイプ」は、蒸米を発酵させたものに塩を添加し不可飲処置をした調味料です。
料理に柔らかな甘みや照りを与えるとともに、含まれているアルコールによって、煮くずれを防いだり、素材の生臭みを消す効果があります。
和食の定番である煮物やかば焼、照り焼きなどを風味・色つやよく仕上げます。
また、お米を炊く時に少し加えると、アルコールが蒸発する際に独特のぬか臭さが解消され、含まれる糖分がお米の表面をコーティングしつやっとした炊き上がりになります。
■名称 有機みりんタイプ ■原材料名 有機醸造調味料（有機米、有機米麹、食塩）、有機砂糖、食塩、アルコール ■内容量 500ml×2 ■保存方法 直射日光、高温多湿を避けて冷暗所に保存してください。
■賞味期限 製造日より12ヶ月（開封前） 　※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなります。
何卒ご了承ください。
■製造者 盛田株式会社 ▼ 盛田・マルキン　商品ラインナップはこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら盛田 有機純米料理酒 500ml × 2本 有994円盛田 有機純米料理酒 1L × 2本 有機JA1,752円薩南製糖 島砂糖 500g 奄美産100％429円類似商品はこちら 盛田 有機みりんタイプ 500ml × 126,001円盛田 有機みりんタイプ 500ml 有機JA566円盛田 有機みりんタイプ 1L × 2本 有機J1,939円 盛田 有機みりんタイプ 1L × 8本 有6,980円盛田 有機みりんタイプ 1L 有機JAS986円盛田 有機純米料理酒 500ml × 2本 有994円 盛田 有機純米料理酒 500ml × 12本5,413円盛田 有機純米料理酒 1L × 2本 有機JA1,752円盛田 有機純米料理酒 500ml 有機JAS510円再入荷しました2026/4/11黄金の村 木頭ゆず一番搾り100ml796円2026/4/11K&K 缶つま 広島県産 かき燻製油漬け 602,228円2026/4/11K&K 缶つま 広島県産 かき燻製油漬け 604,614円

　 アミノ酸豊富で旨味成分の多い濃厚みりん 和風から洋風まで様々な料理で大活躍 米の旨味を最大限に引き出す独自製法で造られたアミノ酸豊富で旨味成分の多い濃厚みりんです。
岡本亀太郎本店のみりんは旨味成分である18種類のアミノ酸を豊富に含んでいますので旨味が上品にのり、お料理を美味しく仕上げます。
めんつゆや煮物と言った和風料理から、シチューやハンバーグなどの洋風料理まで、様々なところで活躍してくれます。
※白い結晶ができることがありますが糖分ですので安心してお使いください。
■アルコール分 13.5度以上14.5度未満 ■内容量 600ml ■原材料 米（国産）、米麹（国産米）、糖類（国内製造）、醸造アルコール、米焼酎 ■保存方法 直射日光を避け、冷暗所で保存してください。
■製造者 株式会社岡本亀太郎本店 ■関連キーワード 本味醂 本ミリン 味醂 ミリン 廣島備後名産 国産米 国産米麹 独自製法 十八種類 アミノ酸 豊富 旨味成分 濃厚 濃厚みりん 芳醇 高品位 上品 料理用 瓶 瓶入り 調味料 アルコール この商品のお買い得なセットはこちらから 岡本亀太郎本店のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら九重味淋 本みりん 九重櫻 500ml 1,324円小笠原味淋醸造 焼酎仕込み 一子相傳 600m3,838円甘強酒造 昔仕込本みりん 500ml × 2個2,397円類似商品はこちら岡本亀太郎本店 ミツボシ 本みりん 600ml3,195円岡本亀太郎本店 ミツボシ 本みりん 1800m2,198円岡本亀太郎本店 ミツボシ 本みりん 1800m4,312円岡本亀太郎本店 岡亀 純米仕込本味醂18004,678円岡本亀太郎本店 岡亀 純米仕込本味醂18008,956円岡本亀太郎本店 保命酒 900ml × 6本 15,672円岡本亀太郎本店 保命酒 720ml × 6本 13,896円岡本亀太郎本店 保命酒 1800ml × 2本8,564円岡本亀太郎本店 保命酒 900ml × 2本 5,334円再入荷しました2026/4/11黄金の村 木頭ゆず一番搾り100ml796円2026/4/11K&K 缶つま 広島県産 かき燻製油漬け 602,228円2026/4/11K&K 缶つま 広島県産 かき燻製油漬け 604,614円

　 旧式三河 純米 長期熟成 相生桜 本みりん 純国産米 もち米、米麹、乙類焼酎のみで仕込んだ純国産米使用の純米本みりん もち米、米麹と香り豊かなしょうちゅう乙類のみを原料とし、長期熟成を経て造った三河伝統製法の本みりんです。
厳選した国産のもち米と米麹、乙類焼酎のみを使用し、三河伝統の旧式製法にて造り上げ、長期熟成させたこだわりの純米本みりんです。
てり・つや・マスキングの効果に優れ、甘味と酸味のバランスの取れた上品な甘さが特長です。
本格派のための至高の逸品 創業明治5年以来、受け継いできた職人の技の一切を注ぎ、丁寧に仕込みました。
お料理の味付けを邪魔しない上品でバランスの取れた風味と、素材の良さを引き出して調和させる豊かな力が感られる逸品です。
品目 本みりん 原材料名 もち米（国産）、米麹（国産米）、しょうちゅう乙類（国内製造） アルコール分 13.5度以上14.5度未満 エキス分 44度以上 内容量 500ml 賞味期限 製造日より18か月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
保存方法 ・開栓後冷暗所保存 ※色が濃くなることがありますが、味や品質には変わりございません。
ご注意 〈キャップ分別方法〉 1.上蓋の付け根を持ち下側に引き破ります。
2.上蓋側面の剥離線にそって横方向に止まるまで引き裂きます。
3.上に引き抜きます。
・指や爪を痛めないようご注意ください。
・液の飛びはねに注意して外してください。
生産地／最終加工地 日本／愛知県 製造者 相生ユニビオ株式会社 関連キーワード 旧式三河 純米 長期熟成 本美淋 本味醂 本ミリン 純国産米 厳選 国産 もち米 米麹 香り豊か しょうちゅう 焼酎 乙類 三河伝統製法 てり つや マスキング 甘味 酸味 料理 調味料 この商品のお買い得なセットはこちらから 相生ユニビオのその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら福来純 純米料理酒 720ml 白扇酒造 1,238円浅利佐助商店 福寿 百年蔵みそ 500g［浅利906円ヒカリ 有機ウスターソース 250ml ［光食516円再入荷しました2026/4/11黄金の村 木頭ゆず一番搾り100ml796円2026/4/11K&K 缶つま 広島県産 かき燻製油漬け 602,228円2026/4/11K&K 缶つま 広島県産 かき燻製油漬け 604,614円

　 旧式三河 相生本みりん 国産米使用 1000ml詰 和食・洋食・中華など、どのジャンルにもオススメ 原材料に使われる仕込み米を「国産米」のみで造りました相生本みりんです。
砂糖には無い天然もち米由来の甘さが、和食・洋食・中華とどのジャンルでも味の引き立てをします。
三河伝統の乙焼酎を仕込みに使用した旧式製法により製造しています。
品目 本みりん 原材料名 もち米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール（国内製造）、しょうちゅう乙類（国内製造）、糖類（国内製造） アルコール分 13.5度以上14.5度未満 エキス分 45度以上 内容量 1000ml 保存方法 ・開栓後冷暗所保存 ※色が濃くなることがありますが、味や品質には変わりございません。
ご注意 ・本容器は高温で変形する場合があります。
火の近くや熱湯をかけるのはお避けください。
生産地／最終加工地 日本／愛知県 製造者 相生ユニビオ株式会社 関連キーワード 純米 相生本みりん 本みりん 本美淋 本味醂 本ミリン 天然 もち米 由来 甘さ 甘味 国産米 使用 米麹 三河 伝統 乙焼酎 和食 洋食 中華 味 引き立てる 料理 調味料 1000ml詰 この商品のお買い得なセットはこちらから 相生ユニビオのその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちらまいにちのこめ油 1.5kg 栄養機能食品 1,348円福光屋 福正宗 純米 料理酒 1800ml1,951円正金醤油 正金桶仕込醤油 純 1800ml 濃2,458円再入荷しました2026/4/11黄金の村 木頭ゆず一番搾り100ml796円2026/4/11K&K 缶つま 広島県産 かき燻製油漬け 602,228円2026/4/11K&K 缶つま 広島県産 かき燻製油漬け 604,614円

愛知県三河地方の原材料だけを使ったこだわりの一品。
創業安永元年の老舗みりん蔵が心をこめて丁寧に仕込みました。
もち米には愛知県三河産ココノエモチ、米こうじには愛知県三河産あいちのかおり、しょうちゅうには愛知県三河産うるち米を使用し、伝統的な醸造方法でじっくりと丁寧に仕込みました。
米しょうちゅうの芳醇な香りともち米の上品な甘味が素材を活かすとともに、だしの風味や他の調味料のよさを引き出します。
みりんの効果 「上品な甘味」がつきます 本みりんの甘味の主成分「ブドウ糖」は、砂糖に比べると後味がよく、さっぱりとしながらも、コクとまるみがあって深い味わいの甘みになります。
「てり・つや」をつけます 糖が素材の表面に被膜をつくり水分やおいしさを保ちます。
「コクのある旨味」が材料によくしみこみます 本みりんに含まれるアルコールは、食材への味の浸透を早め、均一に仕上げる効果をもたらします。
また、旨み成分を素材に閉じこめます。
美しい「焼き色」に仕上がります 糖とアミノ酸が加熱され、きれいな焼き色に仕上がります。
材料をひきしめ、煮くずれを防ぎます アルコールが、煮くずれの原因となるペクチンを溶けにくくして、煮くずれを防ぎます。
魚などの生臭さを消します 熟成や調理の加熱によって甘い香り成分が生み出される本みりん。
焦げると、さらに、こうばしくよい香りが生まれます。
  よい香りの成分が材料の持ち味を引き立てます 熟成や調理の加熱によって甘い香り成分が生み出される本みりん。
焦げると、さらに、こうばしくよい香りが生まれます。
天然醸造の調味料としっくり合い互いのよさを高めます 天然醸造の本みりんは、味噌、醤油、酢など昔ながらの醸造調味料と相性がぴったり。
液体なので、混ざりやすく味ムラができにくいのも特徴です。
■品目 本みりん ■原材料 もち米（愛知県産）、米こうじ（愛知県産米）、しょうちゅう（愛知県産米） ■アルコール分 13.5％以上14.5％未満 ■エキス分 45％以上 ■内容量 500ml ■保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。
■製造者 九重味淋株式会社 みりん業界最古の240余年の歴史を誇る「九重味醂」 九重味淋の創始者である石川八郎右衛門信敦（石川家第二十二世）が、みりんの製造を手がけたのは安永元年（1772年）のこと。
みりん専業として日本で最も古い創業です。
以来、九重味淋では、本みりん造りに最適な大粒の「もち米」、蔵人の伝承の技がいきた「米こうじ」、清酒造りにも似た醸造方法から丁寧に蒸留した「本格焼酎」を用いて、脈々と品質本位の醸法を受け継いできました。
上品な甘味と旨味、醸造特有の芳醇な香り。
九重味淋は三河みりんの元祖として、創業以来培った技術に磨きをかけ、品質本位の本みりんを製造し続けています。
九重味淋商品ラインナップはこちら よく一緒に購入されている商品はこちら福来純 純米料理酒 720ml 白扇酒造 1,238円九重味淋 本みりん 九重櫻 500ml 1,324円緑の魔女 ランドリー 柔軟剤入り 2kg 業務2,397円再入荷しました2026/4/11黄金の村 木頭ゆず一番搾り100ml796円2026/4/11K&K 缶つま 広島県産 かき燻製油漬け 602,228円2026/4/11K&K 缶つま 広島県産 かき燻製油漬け 604,614円

　 伝統製法で造られた純米本みりん 一年熟成 口に含むと「みりん」の価値観が変わる一品です！ 大正十三年より三河（愛知県）みりんの名で全国の皆様に親しまれてきました醸造元のみりん蔵で造りました。
みりん造りに適した恵まれた気候風土、矢作川の水質、精選された国産もち米、麹米、近隣の酒蔵から出る酒粕を原料とし、1年間熟成させた手造りの逸品です。
※画像はイメージです 古式三河仕込 愛桜 純米本みりん 大正十三年より三河（愛知県）みりんの名で全国の皆様に親しまれてきました醸造元のみりん蔵で造りました。
みりん造りに適した恵まれた気候風土、矢作川の水質、精選された国産もち米、麹米、近隣の酒蔵から出る酒粕を原料とし、昔ながらの製法で造りあげた長期熟成天然醸造の手造りの逸品です。
お店のこだわりが込められた愛桜純米本みりんは、様々な料理に使えるだけでなく、アルコール14%のお酒として、リキュール感覚での飲酒も出来ます。
芳醇な香りで飲みやすく、料理に使えば煮崩れしないという特徴があります。
普段皆様が使われている普通本みりんよりも少しお高くなりますが、それに見合うだけの、高級食材としての味、質がございます。
お料理で使用するのはもちろん、お菓子のベースとして、またはロックや水割りで飲む食前酒として幅広い用途がございます。
愛桜純米本みりんだからこそできること ・そのまま飲んで「お酒」：焼酎などで割って、お好みの飲み方で、甘いお酒として ・ 煮詰めて「スイーツ」：砂糖やはちみつの代わりの甘味料として ・ 隠し味に「料理」：和食だけでなく、洋食や中華の味付けに ・ リキュールとして風味づけに ・ メイン、前菜、ソースにも ■名称 本みりん ■原材料名 もち米（国産）、米こうじ（国産米）、本格焼酎 ■内容量 500ml ■成分規格 アルコール分13.5度以上14.5度未満　エキス分40度以上 ■保存方法 冷暗所にて保存してください。
■使用上のご注意 ・直射日光等の照射で変色することがありますが、品質に変化はありません。
・冬季に糖分が白く結晶することがありますが、品質に変化はありません。
■醸造元 みりん屋　杉浦味淋株式会社 ■関連キーワード みりん 本みりん 味醂 一年熟成 愛桜純米本みりん 三河仕込 古式三河仕込 国内製造 三河本格仕込 愛知県 国産もち米 国産米麹 国産本格焼酎 調味料 無添加 杉浦味醂 杉浦みりん この商品のお買い得なセットはこちらから 杉浦味淋 のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら杉浦味淋 古式三河仕込 愛桜 純米本みりん 1,988円福来純 純米料理酒 720ml 白扇酒造 1,238円アサムラサキ 宗家 にんにくや にんにく洋麺 1,854円再入荷しました2026/4/11黄金の村 木頭ゆず一番搾り100ml796円2026/4/11K&K 缶つま 広島県産 かき燻製油漬け 602,228円2026/4/11K&K 缶つま 広島県産 かき燻製油漬け 604,614円

　 伝承古式醸造 昔仕込 本味醂 味・香り共まろやかな口当たり 飲用としてもおすすめ 明治三十年代、三代目山田平左衛門の書き記した味醂の製法に関する資料に基づいて製造した本味醂です。
うるち米と酒粕を原料として製造した粕取り焼酎と、近郊の農家との契約栽培による良質のもち米を原料とし、十五度以下の低温で、七十日以上の長期間醸造し、昔ながらの搾り機で、ゆっくり搾り上げました。
またその後約二年半以上熟成期間を経て出荷をしています。
味・香り共まろやかな口当たりで、そのまま飲用としてもご利用頂けます。
粕取焼酎を使用することにより独特の爽快な風味を持った味わいに仕上がっています。
※画像はイメージです ■原材料名 もち米（国産）、米こうじ（国産米）、焼酎乙類（国内製造） ■内容量 720ml ■アルコール分 13.5度以上14.5度未満 ■エキス分 40度以上 ■製造者 甘強酒造株式会社 ■販売元 株式会社 片山 ■関連キーワード 蔵ブランド 伝承古式醸造 昔仕込み 本みりん 本ミリン 味醂 味琳 味 香り まろやか うるち米 酒粕 もち米 粕取り焼酎 契約栽培 長時間醸造 低温熟成 昔ながら 伝統 こだわり 料理用 飲用 調味料 この商品のお買い得なセットはこちらから 甘強酒造のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら小笠原味淋醸造 焼酎仕込み 一子相傳 600m1,890円李白酒造 李白 純米本味醂 720ml1,480円杉浦味淋 古式三河仕込 愛桜 純米本みりん 1,505円類似商品はこちら甘強酒造 蔵の素ブランド 昔仕込本味醂 7204,364円甘強酒造 蔵の素ブランド 昔仕込本味醂 300954円甘強酒造 蔵の素ブランド 昔仕込本味醂 3002,791円甘強酒造 昔仕込本みりん 500ml1,246円甘強酒造 昔仕込 本みりん 1800ml 瓶4,466円甘強酒造 昔仕込 本みりん 1800ml 瓶3,469円甘強酒造 昔仕込 本みりん 1800ml × 7,986円甘強酒造 昔仕込本みりん 500ml × 2個2,397円甘強酒造 味淋 甘強 本みりん ペット 1001,311円再入荷しました2026/4/11黄金の村 木頭ゆず一番搾り100ml796円2026/4/11K&K 缶つま 広島県産 かき燻製油漬け 602,228円2026/4/11K&K 缶つま 広島県産 かき燻製油漬け 604,614円

　 RIHAKU 李白 りはく純米仕込み 本みりん 飲んでも美味い それほど旨い 料理がいっそう上手くなる 料理はもちろん、そのまま飲んでもおいしい本味醂 通常の味醂の仕込み配合より麹を多く使用しているため、米由来のコクや旨味が強く、深い味わいです。
料理に使えば、コクと旨味を存分に引き出し、いつもの料理をさらにおいしくしてくれます。
アイスクリームにかけたり、ロックで飲むのもおすすめです。
【李白 純米本みりん の特徴】 ・甘さがしつこくない ・ビタミン類、必須アミノ酸が豊富で体に良い ・食材に味が染み込みやすくなる ・食材の臭みを消す ・料理にツヤとテリがでる ・料理に深いコクと旨味がプラスされる ■原材料名 もち米（国産）、米焼酎、 米麹（国産米） ■内容量 720ml ■アルコール分 14度 ■製造者 李白酒造有限会社 ■関連キーワード RIHAKU りはく 純米仕込み 本みりん 本ミリン HON-MIRIN みりん ミリン 国産 麹 米麹 米焼酎 調味料 料理 料理用 味付け 隠し味 下味 コク 旨味 引き立てる ツヤ テリ アイスクリーム かける ロック 飲む 飲料用 ビタミン 必須アミノ酸 豊富 食材 臭み消し この商品のお買い得なセットはこちらから 李白酒造のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら福来純 純米料理酒 720ml 白扇酒造 1,238円岩井の胡麻油 濃口純正胡麻油 330g983円岩井の胡麻油 金岩井 純正胡麻油 金口 330994円類似商品はこちら李白酒造 李白 純米本味醂 720ml × 23,120円李白酒造 李白 純米本みりん 1800ml3,420円李白酒造 李白 純米本みりん 1800ml ×5,820円李白酒造 李白 純米大吟醸 720ml 3,980円李白酒造 李白 純米大吟醸 720ml 3,480円李白酒造 李白 純米酒 1800ml3,380円李白酒造 李白 純米吟醸 Wandering 2,680円李白酒造 李白 特別純米酒 1800ml3,680円福光屋 純米本味醂 福みりん 720ml2,685円再入荷しました2026/4/11黄金の村 木頭ゆず一番搾り100ml796円2026/4/11K&K 缶つま 広島県産 かき燻製油漬け 602,228円2026/4/11K&K 缶つま 広島県産 かき燻製油漬け 604,614円

　 伝統製法で造られた純米本みりん 一年熟成 口に含むと「みりん」の価値観が変わる一品です！ 大正十三年より三河（愛知県）みりんの名で全国の皆様に親しまれてきました醸造元のみりん蔵で造りました。
みりん造りに適した恵まれた気候風土、矢作川の水質、精選された国産もち米、麹米、近隣の酒蔵から出る酒粕を原料とし、1年間熟成させた手造りの逸品です。
※画像はイメージです 古式三河仕込 愛桜 純米本みりん 大正十三年より三河（愛知県）みりんの名で全国の皆様に親しまれてきました醸造元のみりん蔵で造りました。
みりん造りに適した恵まれた気候風土、矢作川の水質、精選された国産もち米、麹米、近隣の酒蔵から出る酒粕を原料とし、昔ながらの製法で造りあげた長期熟成天然醸造の手造りの逸品です。
お店のこだわりが込められた愛桜純米本みりんは、様々な料理に使えるだけでなく、アルコール14%のお酒として、リキュール感覚での飲酒も出来ます。
芳醇な香りで飲みやすく、料理に使えば煮崩れしないという特徴があります。
普段皆様が使われている普通本みりんよりも少しお高くなりますが、それに見合うだけの、高級食材としての味、質がございます。
お料理で使用するのはもちろん、お菓子のベースとして、またはロックや水割りで飲む食前酒として幅広い用途がございます。
愛桜純米本みりんだからこそできること ・そのまま飲んで「お酒」：焼酎などで割って、お好みの飲み方で、甘いお酒として ・ 煮詰めて「スイーツ」：砂糖やはちみつの代わりの甘味料として ・ 隠し味に「料理」：和食だけでなく、洋食や中華の味付けに ・ リキュールとして風味づけに ・ メイン、前菜、ソースにも ■名称 本みりん ■原材料名 もち米（国産）、米こうじ（国産米）、本格焼酎 ■内容量 500ml ■成分規格 アルコール分13.5度以上14.5度未満　エキス分40度以上 ■保存方法 冷暗所にて保存してください。
■使用上のご注意 ・直射日光等の照射で変色することがありますが、品質に変化はありません。
・冬季に糖分が白く結晶することがありますが、品質に変化はありません。
■醸造元 みりん屋　杉浦味淋株式会社 ■関連キーワード みりん 本みりん 味醂 一年熟成 愛桜純米本みりん 三河仕込 古式三河仕込 国内製造 三河本格仕込 愛知県 国産もち米 国産米麹 国産本格焼酎 調味料 無添加 杉浦味醂 杉浦みりん この商品のお買い得なセットはこちらから 杉浦味淋 のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら杉浦味淋 古式三河仕込 愛桜 純米本みりん 1,988円フンドーキン醤油 生詰国産原料丸大豆生しょうゆ1,611円飯尾醸造 純米富士酢 900ml 1,928円再入荷しました2026/4/11黄金の村 木頭ゆず一番搾り100ml796円2026/4/11K&K 缶つま 広島県産 かき燻製油漬け 602,228円2026/4/11K&K 缶つま 広島県産 かき燻製油漬け 604,614円

有機栽培されたお米と砂糖を使用し、清酒の醸造技術を活かして 丁寧につくられた有機JAS認定のみりんタイプです。
「有機みりんタイプ」は、有機米・有機砂糖を使用してつくられた有機JAS認定のみりんタイプです。
清酒の酒造技術を生かした、米由来の発酵醸造からできた旨みが、お料理の味わいを深めます。
みりんは、まろやかな甘さと発酵による米由来のコクとうまみがあり、和食に欠かせない調味料です。
「みりんタイプ」は、蒸米を発酵させたものに塩を添加し不可飲処置をした調味料です。
料理に柔らかな甘みや照りを与えるとともに、含まれているアルコールによって、煮くずれを防いだり、素材の生臭みを消す効果があります。
和食の定番である煮物やかば焼、照り焼きなどを風味・色つやよく仕上げます。
また、お米を炊く時に少し加えると、アルコールが蒸発する際に独特のぬか臭さが解消され、含まれる糖分がお米の表面をコーティングしつやっとした炊き上がりになります。
■名称 有機みりんタイプ ■原材料名 有機醸造調味料（有機米、有機米麹、食塩）、有機砂糖、食塩、アルコール ■内容量 1000ml×2 ■保存方法 直射日光、高温多湿を避けて冷暗所に保存してください。
■賞味期限 製造日より12ヶ月（開封前） 　※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなります。
何卒ご了承ください。
■製造者 盛田株式会社 ▼ 盛田・マルキン　商品ラインナップはこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら盛田 有機純米料理酒 1L × 2本 有機JA1,752円まいにちのこめ油 1.5kg × 2本 栄養2,672円盛田 有機純米料理酒 1L 有機JAS891円類似商品はこちら 盛田 有機みりんタイプ 1L × 8本 有6,980円盛田 有機みりんタイプ 500ml × 2本 1,111円 盛田 有機みりんタイプ 500ml × 126,001円盛田 有機みりんタイプ 1L 有機JAS986円盛田 有機みりんタイプ 500ml 有機JA566円盛田 有機純米料理酒 1L × 2本 有機JA1,752円 盛田 有機純米料理酒 1L × 8本 有機J6,309円盛田 有機純米料理酒 500ml × 2本 有994円 盛田 有機純米料理酒 500ml × 12本5,413円再入荷しました2026/4/11黄金の村 木頭ゆず一番搾り100ml796円2026/4/11K&K 缶つま 広島県産 かき燻製油漬け 602,228円2026/4/11K&K 缶つま 広島県産 かき燻製油漬け 604,614円

　 純国産 自家製 本格米焼酎仕込み 糖類・調味料 無添加 福光屋は1625年（寛永二年）創業。
金沢で最も長い歴史と伝統をもつ酒造です。
その伝統の技が「純米本味醂 福みりん」に息づいています。
国産のもち米を原料にした蒸米と国産米のみで仕込んだ米麹、福光屋で醸造した本格米焼酎を使用。
香りのよい甘味と旨味をゆっくり引き出しました。
糖類、添加物一切不使用の本物の味わい。
蔵人が手間と時間をかけて醸したこだわりの本みりんです。
特徴　? すっきりとした香り、豊かな甘味 これまで原材料に使用していた米アルコールを自社の純米酒を蒸留した本格米焼酎に変更。
品質をより高めた本味醂です。
石川県産のもち米と兵庫県産の酒米・フクノハナを用い、しっかりとした甘味が特長。
毎日の調理に使いやすい1本。
〇日本ヴィーガン協会認証取得 〇Chicago Rabbinical Council コーシャ認証取得 料理で期待できる効果 ・ 食材の味わいや彩りを、上品な甘味と旨味で引き立てる ・ 肉や魚の臭みを消す効果 ・ 食材の煮くずれを防ぐ ・ 料理に照り、つやが生まれる こんな料理におすすめ ・ 野菜の煮浸し ・ 根菜のふくませ煮、炊き合わせ ・ 白身魚の煮付け 名称 みりん 原材料名 もち米（国産）、米麹（国産米）、米焼酎（福光屋製） 使用米 国産米100％ アルコール分 13度以上14度未満 内容量 720ml 保存方法 直射日光・高温を避けて保管 ご注意 ・びんの口などにできる白い結晶は、醸造中にできる糖類ですので安心してお使いください。
・開封後はお早めにお使いください。
・飲酒は20歳になってから。
・飲酒運転は絶対にやめましょう。
・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響するおそれがあります。
杜氏名 板谷 和彦 製造者 株式会社福光屋 この商品のお買い得なセットはこちらから 福光屋のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら福光屋 オーガニック 純米料理酒 720ml2,278円福来純 純米料理酒 720ml 白扇酒造 1,238円ちば醤油 超特選 下総生しょうゆ 200ml569円再入荷しました2026/4/11黄金の村 木頭ゆず一番搾り100ml796円2026/4/11K&K 缶つま 広島県産 かき燻製油漬け 602,228円2026/4/11K&K 缶つま 広島県産 かき燻製油漬け 604,614円

　 純国産 自家製 本格米焼酎仕込み 糖類・調味料 無添加 福光屋は1625年（寛永二年）創業。
金沢で最も長い歴史と伝統をもつ酒造です。
その伝統の技が「純米本味醂 福みりん」に息づいています。
国産のもち米を原料にした蒸米と国産米のみで仕込んだ米麹、福光屋で醸造した本格米焼酎を使用。
香りのよい甘味と旨味をゆっくり引き出しました。
糖類、添加物一切不使用の本物の味わい。
蔵人が手間と時間をかけて醸したこだわりの本みりんです。
特徴　? すっきりとした香り、豊かな甘味 これまで原材料に使用していた米アルコールを自社の純米酒を蒸留した本格米焼酎に変更。
品質をより高めた本味醂です。
石川県産のもち米と兵庫県産の酒米・フクノハナを用い、しっかりとした甘味が特長。
毎日の調理に使いやすい1本。
〇日本ヴィーガン協会認証取得 〇Chicago Rabbinical Council コーシャ認証取得 料理で期待できる効果 ・ 食材の味わいや彩りを、上品な甘味と旨味で引き立てる ・ 肉や魚の臭みを消す効果 ・ 食材の煮くずれを防ぐ ・ 料理に照り、つやが生まれる こんな料理におすすめ ・ 野菜の煮浸し ・ 根菜のふくませ煮、炊き合わせ ・ 白身魚の煮付け 名称 みりん 原材料名 もち米（国産）、米麹（国産米）、米焼酎（福光屋製） 使用米 国産米100％ アルコール分 13度以上14度未満 内容量 720ml 保存方法 直射日光・高温を避けて保管 ご注意 ・びんの口などにできる白い結晶は、醸造中にできる糖類ですので安心してお使いください。
・開封後はお早めにお使いください。
・飲酒は20歳になってから。
・飲酒運転は絶対にやめましょう。
・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響するおそれがあります。
杜氏名 板谷 和彦 製造者 株式会社福光屋 この商品のお買い得なセットはこちらから 福光屋のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら福光屋 オーガニック 純米料理酒 720ml2,278円福来純 純米料理酒 720ml 白扇酒造 1,238円ちば醤油 超特選 下総生しょうゆ 200ml569円再入荷しました2026/4/11黄金の村 木頭ゆず一番搾り100ml796円2026/4/11K&K 缶つま 広島県産 かき燻製油漬け 602,228円2026/4/11K&K 缶つま 広島県産 かき燻製油漬け 604,614円