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・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 コシの強さで知られるさぬきうどんは今や言わずと知れたさぬきの特産品です。 県内には有名うどん店が軒を連ね休日には行列ができるほど。 このうどん県から今回は4つの美味しいうどんをセットにしました。 ご家族・ご友人とさぬきの味をご堪能し、食べ比べを楽しんでください。 〇綾川町より 【山越うどん 生うどん】 釜玉うどん発祥の店として有名なあの山越うどんのうどんを、ご自宅で味わえます。 ツルツルでコシのある力強いうどんは名店ならではの味。 ゆでたてに生卵をからめ、つゆをかけて召し上がってみてください。 〇三木町より 【藤井製麺 さぬき極太包丁切り 半生うどん】 本場のコシがお楽しみいただける極太の半生うどん。 かけ・釜あげ・ざる・ぶっかけなどお好みの味で楽しめるつゆがついています。 〇高松市より 【うどん本陣山田家 純生讃岐うどん】 1日4,000人が並ぶの讃岐うどんの老舗名店「うどん本陣山田家」のうどんは、コシの強さが自慢。ベテラン職人が作るモチモチの生うどんをご自宅で味わえます。 まただしは、鰹節や鯖節など厳選素材からじっくりと仕上げた「釜だし」「かけだし」の両方が入っています。かけてもつけてもうまい「釜だし」、だしの香りをシンプルに味わえる「かけだし」、食べ比べをお楽しみください。 〇高松市より 【石丸製麺 半生うどん】 石丸製麺の創業は明治37年。百有余年の長きに亘り、郷土が誇るさぬきうどんをつくり続けてきた製?会社です。 讃岐伝統の手打ち式製法で打ち上げた半生うどんは、もっちり食感。 半生うどんは切った麺を少し乾燥させているので、生麺のモチモチ食感を残しつつ、おうちでも取り扱いしやすい麺です。 シンプルなかけうどんやざるうどんでどうぞ。 ※これは、総務省告示第179条第5条第8号イに基づく瀬戸・高松広域連携中枢都市圏の共通返礼品です。 内容量・サイズ等 ■内容量/原産地 ●山越うどん 生うどん(半生)490g(めん:200g×2、つゆ:90ml×1)×1 原産地:綾川町 ●藤井製麺 半生うどん336g(めん:300g、つゆ:36g)×1 原産地:三木町 ●山田家純生讃岐うどんF-4 生うどん(4人前)730g(めん:300g×2、釜だし25g×2、かけだし40g×2)×1 ●石丸製麺 半生うどん360g(めん:300g、つゆ20ml×3)×1 原産地:いずれも高松市 ■原材料 ●山越うどん 生うどん めん[小麦粉(国内製造)、食塩、醸造酢/加工でん粉、トレハロース] つゆ(希釈用)[しょうゆ(大豆・小麦を含む)(国内製造)、砂糖、かつおエキス、発酵調味料、食塩/調味料(アミノ酸等)、酒精] ●藤井製麺 半生うどん めん[小麦粉(国内製造)、食塩、小麦たん白、コーンスターチ/加工でん粉] つゆ[しょうゆ(小麦・大豆を含む)(国内製造)、砂糖、食塩、合わせだし(かつお節、さばぶし、しいたけ、昆布)、みりん、かつおエキス/調味料(アミノ酸等)] ●山田家 純生讃岐うどんF-4 めん[小麦粉(国内製造)、食塩、還元水あめ、醸造酢/酒精、加工でん粉、(一部に小麦を含む)] つゆ(釜だし)[だし(かつお節、うるめいわし節、さば節)、しょうゆ、発酵調味料(ぶどう糖、米醸造液、酒精、その他)、砂糖混合異性化液糖、かつお節だし、昆布エキス、砂糖、食塩、かつお節エキス、醸造酢、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、(一部に小麦・さば・大豆を含む)] つゆ(かけだし)[だし(かつお節、うるめいわし節)、しょうゆ、米発酵調味料、砂糖、食塩、昆布エキス、かつお節エキス、醸造酢/調味料(有機酸等)、(一部に小麦・大豆を含む)] ●石丸製麺 半生うどん めん[小麦粉、食塩/pH調整剤、加工でん粉] つゆ[しょうゆ(本醸造)(大豆・小麦を含む)、果糖ぶどう糖液糖、食塩、砂糖、かつお節、いわしにぼし、米発酵調味料、昆布エキス(さばを含む)/調味料(アミノ酸等)] 賞味期限 ■賞味期限 山越うどん 生うどん 製造日より30 日 藤井製麺 半生うどん 製造日より90日 山田家 純生讃岐うどんF-4 製造日より55日 石丸製麺 半生うどん 製造日より90日 配送方法 常温 発送期日 お申込みから1ヶ月以内に順次出荷予定 アレルギー 小麦、さば、大豆 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 名称 うどん 原材料名 ●山越うどん 生うどん めん[小麦粉(国内製造)、食塩、醸造酢/加工でん粉、トレハロース] つゆ(希釈用)[しょうゆ(大豆・小麦を含む)(国内製造)、砂糖、かつおエキス、発酵調味料、食塩/調味料(アミノ酸等)、酒精] ●藤井製麺 半生うどん めん[小麦粉(国内製造)、食塩、小麦たん白、コーンスターチ/加工でん粉] つゆ[しょうゆ(小麦・大豆を含む)(国内製造)、砂糖、食塩、合わせだし(かつお節、さばぶし、しいたけ、昆布)、みりん、かつおエキス/調味料(アミノ酸等)] ●山田家 純生讃岐うどんF-4 めん[小麦粉(国内製造)、食塩、還元水あめ、醸造酢/酒精、加工でん粉、(一部に小麦を含む)] つゆ(釜だし)[だし(かつお節、うるめいわし節、さば節)、しょうゆ、発酵調味料(ぶどう糖、米醸造液、酒精、その他)、砂糖混合異性化液糖、かつお節だし、昆布エキス、砂糖、食塩、かつお節エキス、醸造酢、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、(一部に小麦・さば・大豆を含む)] つゆ(かけだし)[だし(かつお節、うるめいわし節)、しょうゆ、米発酵調味料、砂糖、食塩、昆布エキス、かつお節エキス、醸造酢/調味料(有機酸等)、(一部に小麦・大豆を含む)] ●石丸製麺 半生うどん めん[小麦粉、食塩/pH調整剤、加工でん粉] つゆ[しょうゆ(本醸造)(大豆・小麦を含む)、果糖ぶどう糖液糖、食塩、砂糖、かつお節、いわしにぼし、米発酵調味料、昆布エキス(さばを含む)/調味料(アミノ酸等)] 賞味期限 山越うどん:製造日より30日、藤井製麺:製造日より90日、山田屋:製造日より55日、石丸製麺:製造日より90日 保存方法 直射日光や高温多湿の所を避け、常温で保存してください 製造者 (有)山越うどん、(株)藤井製麺、(株)山田家物流、石丸製麺(株) 事業者情報 事業者名 道の駅 源平の里 むれ 連絡先 087-845-6080 営業時間 09:00-17:00 定休日 第1・3水曜日「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 (1)誰もが自分らしく健やかに暮らせるまちに関する事業 (2)人を育み、多様な生き方が尊重されるまちに関する事業 (3)魅力ある資源をいかし、都市の活力を創造するまちに関する事業 (4)安全・安心に暮らせるまちに関する事業 (5)都市機能と自然が調和し、快適さと利便性を兼ね備えたまちに関する事業 (6)さまざまな主体がつながり、ともに力を発揮できるまちに関する事業 (7)その他市長が必要と認める事業
この商品は、クール冷凍便にて本場・讃岐よりのお届けとなります。 商品説明 名称 【YH】特大えび天うどん&大判ふっくらきつねうどん・12人前 内容量 ●冷凍さぬきうどん/250g×12 ●めんつゆ(濃縮)/35ml×12 ●薬味/生姜×12 ●冷凍特大6Lえび天ぷら/6尾 ●冷凍大判ふっくら味付け油揚げ/6枚 賞味期限 ●冷凍さぬきうどん/6ヶ月 ●めんつゆ(濃縮)/6ヶ月 ●生姜/6ヶ月 ●冷凍特大6Lえび天ぷら/6ヶ月 ●冷凍大判ふっくら味付け油揚げ/6ヶ月 保存方法 冷凍庫にて−18℃以下で保存して下さい。 原材料名 ●うどん/小麦粉・食塩・打ち粉澱粉 ●めんつゆ/しょうゆ(本醸造)・糖類(ぶどう糖果糖液糖・砂糖・水あめ)・還元水あめ・煮干いわし・食塩・米醸造調味料・みりん・さば節・かつお節エキス・かつお節・かつお調味エキス・たん白加水分解物混合物・こんぶエキス・麦芽エキス・こんぶ・調味料(アミノ酸等)・カラメル色素・甘味料(ステビア・カンゾウ) ●冷凍特大6Lえび天ぷら/ブラックタイガー(養殖えび)(原産国:インドネシア)・衣(小麦粉・加工澱粉・ベーキングパウダー・乳化剤)・揚げ油(食用なたね油) ●冷凍大判ふっくら味付け油揚げ/油揚げ(大豆〔遺伝子組換えでない〕・食物油)・砂糖・果糖ぶどう糖液糖・水飴・醸造酢・醤油・みりん・酒 【本品は原材料の一部に大豆・小麦を含みます。】 配送方法 クール冷凍便 生産国 日本 製造者 さぬきうどん株式会社 761-1705 香川県高松市香川町川東下619−1 087-879-4396 ●お召し上がり方 本品は、冷凍食品です。 解凍し温めて、別途用意した「かけうどん」に載せてお召し上がり下さい。 えび天 ●解凍方法 1)お召し上がりになる前日に、冷蔵庫に移して冷蔵解凍をしておきます。時間がない時や、すぐにお召し上がりになる時は、常温に出して自然解凍をするか、電子レンジの解凍機能を使ってもOKです。出来るだけゆっくりと解凍した方が美味しさを逃がしません。解凍する前に天ぷら自体に霜が付いている場合はしっかりと取っておいた方が余計な水分が付きません。 2) 【電子レンジ】ラップをかけずに600Wで1〜2分、500Wで2〜3分加熱して下さい。 3) 【オーブントースター】アルミホイルを一度グチャっとしてから伸ばしてシワを付けておく事で余計な油を落とす事が出来ます。アルミに載せて約1分カラッと焼いて下さい。 きつね ●解凍方法 お召し上がりになる数時間前に、常温に出して自然解凍するか、お急ぎの時は電子レンジで加熱解凍して下さい。 うどんを作る時に、凍ったお揚げを一緒につゆに入れて煮込まれてしまわれますと、お揚げに染みた旨味が薄くなってしまいますので、別途解凍した後から載せて美味しくお召し上がり下さい。 【アレンジレシピ】 ★【あんかけタイプ】 (京都・金沢地方での「たぬき」) だし汁を強火にかけ、冷凍うどんを加え再び煮立てば、火を弱め、器にうどんを移して刻んだ油揚げを載せます。鍋のだし汁に矢切刻みネギを加え、煮立てば、水溶き片栗(片栗粉・大さじ3+水・大さじ5)を回し入れてとろみを付けます。うどんの入った器に注ぎ、おろし土生姜を載せれば出来上がりです。身体の芯から温まる逸品です。 ★【刻みうどん】 本来の「刻みうどん」は、「きつねうどん」の様に甘辛く煮ず、味付けしていないお揚げを使います。また、一般的に「たぬき」とは、揚げ玉です。 うどんは日本各地で独自の進化を遂げ、その土地土地で様々な形態となっています。水沢うどん、稲庭うどん、ほうとううどん、きしめん、讃岐うどん、博多うどん、五島うどんなどなど。一口に「うどん」と言っても、麺の太さや固さ、具や出汁の違いで、全国には様々のタイプのうどんがあります。 各地でいろいろなタイプに進化を遂げたうどんですが、一般的に「きつねうどん」と云うと、甘辛く煮た油揚げが載ったうどんのことを指します。その発祥は明治時代、大阪の寿司屋で奉公していた宇佐美要太郎氏が、うどん屋「松葉屋本舗」を開店した時、寿司屋の経験を生かし、いなりずし用の甘辛く煮た油揚げを、うどんと別皿で出していたことから始まります。最初は別皿の油揚げでしたが、これをそのままうどんに入れて食べるお客が多く、しかも「美味しい」と評判になりました。こうして「きつねうどん」が誕生しました。 関西では伏見稲荷は商売繁盛の神様として多くの人々に参拝されていますが、「きつねうどん」は、この稲荷神社の使者であるキツネの好物「油揚げ」が載っている縁起が良いうどんとあって全国に広まっていったそうです。 《参考:『きつねうどん口伝』宇佐美辰一ほか著・ちくま文庫》 スーパーSALE 最大 半額 新生活応援 スーパーセール 讃岐うどん 冷凍うどん 特大 えび天 大判ふっくら きつねうどん 12人前【YH】送料無料 お試し さぬきうどん お取り寄せグルメ のし 心ばかり 御礼 内祝 お誕生日 プレゼント 喜寿 米寿 結婚祝 お見舞い 粗品 食品備蓄 差し入れ この商品は、クール冷凍便にて本場・讃岐よりのお届けとなります。
JANコード:4901166001794 原材料 小麦粉(小麦(香川県産))、食塩 栄養成分 (100gあたり)エネルギー337kcal、たんぱく質7.5g、脂質1.6g、炭水化物73.2g、食塩相当量4.1g 内容 カテゴリ:一般食品、麺類、袋、乾燥麺サイズ:235?365(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)18ヶ月 名称 干しめん 保存方法 直射日光を避け、温度の低いところで保存してください。 備考 販売者:石丸製麺株式会社香川県高松市香南町岡701 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。 御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 こども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 ギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー 類似商品はこちら石丸製麺 さぬきの夢うどん 細づくり 300g6,480円石丸製麺 讃岐うどん 500g×20袋入×| 13,456円石丸製麺 讃岐ざるうどん 400g×20袋入×10,778円石丸製麺 讃岐うどん 500g×20袋入| 送7,128円石丸製麺 讃岐ざるうどん 400g×20袋入|5,788円石丸製麺 さぬきの夢 小麦うどん 200g×16,994円石丸製麺 さぬきの夢 小麦うどん 200g×13,896円石丸製麺 国産芳純 讃岐うどん 400g×2012,808円石丸製麺 技の極み 讃岐細うどん 包丁切り 28,316円新着商品はこちら2026/2/21ネコポス 永谷園 おとなの味ごま 梅しそ味 22,192円2026/2/21ネコポス 永谷園 おとなの味ごま 韓国のり味 2,192円2026/2/21ネコポス 永谷園 おとなの味ごま 生姜醤油味 2,192円ショップトップ > カテゴリトップ > 一般食品 > 乾麺類似商品はこちら石丸製麺 さぬきの夢うどん 細づくり 300g6,480円石丸製麺 讃岐うどん 500g×20袋入×| 13,456円石丸製麺 讃岐ざるうどん 400g×20袋入×10,778円新着商品はこちら2026/2/21ネコポス 永谷園 おとなの味ごま 梅しそ味 22,192円2026/2/21ネコポス 永谷園 おとなの味ごま 韓国のり味 2,192円2026/2/21ネコポス 永谷園 おとなの味ごま 生姜醤油味 2,192円ショップトップ > カテゴリトップ > 一般食品 > 乾麺
この商品は、クール冷凍便にて本場・讃岐よりのお届けとなります。 商品説明 名称 【YG】特大えび天うどん&大判ふっくらきつねうどん・6人前 内容量 ●冷凍さぬきうどん/250g×6 ●めんつゆ(濃縮)/35ml×6 ●薬味/生姜×6 ●冷凍特大6Lえび天ぷら/3尾 ●冷凍大判ふっくら味付け油揚げ/3枚 賞味期限 ●冷凍さぬきうどん/6ヶ月 ●めんつゆ(濃縮)/6ヶ月 ●生姜/6ヶ月 ●冷凍特大6Lえび天ぷら/6ヶ月 ●冷凍大判ふっくら味付け油揚げ/6ヶ月 保存方法 冷凍庫にて−18℃以下で保存して下さい。 原材料名 ●うどん/小麦粉・食塩・打ち粉澱粉 ●めんつゆ/しょうゆ(本醸造)・糖類(ぶどう糖果糖液糖・砂糖・水あめ)・還元水あめ・煮干いわし・食塩・米醸造調味料・みりん・さば節・かつお節エキス・かつお節・かつお調味エキス・たん白加水分解物混合物・こんぶエキス・麦芽エキス・こんぶ・調味料(アミノ酸等)・カラメル色素・甘味料(ステビア・カンゾウ) ●冷凍特大6Lえび天ぷら/ブラックタイガー(養殖えび)(原産国:インドネシア)・衣(小麦粉・加工澱粉・ベーキングパウダー・乳化剤)・揚げ油(食用なたね油) ●冷凍大判ふっくら味付け油揚げ/油揚げ(大豆〔遺伝子組換えでない〕・食物油)・砂糖・果糖ぶどう糖液糖・水飴・醸造酢・醤油・みりん・酒 【本品は原材料の一部に大豆・小麦を含みます。】 配送方法 クール冷凍便 生産国 日本 製造者 さぬきうどん株式会社 761-1705 香川県高松市香川町川東下619−1 087-879-4396 ●お召し上がり方 本品は、冷凍食品です。 解凍し温めて、別途用意した「かけうどん」に載せてお召し上がり下さい。 えび天 ●解凍方法 1)お召し上がりになる前日に、冷蔵庫に移して冷蔵解凍をしておきます。時間がない時や、すぐにお召し上がりになる時は、常温に出して自然解凍をするか、電子レンジの解凍機能を使ってもOKです。出来るだけゆっくりと解凍した方が美味しさを逃がしません。解凍する前に天ぷら自体に霜が付いている場合はしっかりと取っておいた方が余計な水分が付きません。 2) 【電子レンジ】ラップをかけずに600Wで1〜2分、500Wで2〜3分加熱して下さい。 3) 【オーブントースター】アルミホイルを一度グチャっとしてから伸ばしてシワを付けておく事で余計な油を落とす事が出来ます。アルミに載せて約1分カラッと焼いて下さい。 きつね ●解凍方法 お召し上がりになる数時間前に、常温に出して自然解凍するか、お急ぎの時は電子レンジで加熱解凍して下さい。 うどんを作る時に、凍ったお揚げを一緒につゆに入れて煮込まれてしまわれますと、お揚げに染みた旨味が薄くなってしまいますので、別途解凍した後から載せて美味しくお召し上がり下さい。 【アレンジレシピ】 ★【あんかけタイプ】 (京都・金沢地方での「たぬき」) だし汁を強火にかけ、冷凍うどんを加え再び煮立てば、火を弱め、器にうどんを移して刻んだ油揚げを載せます。鍋のだし汁に矢切刻みネギを加え、煮立てば、水溶き片栗(片栗粉・大さじ3+水・大さじ5)を回し入れてとろみを付けます。うどんの入った器に注ぎ、おろし土生姜を載せれば出来上がりです。身体の芯から温まる逸品です。 ★【刻みうどん】 本来の「刻みうどん」は、「きつねうどん」の様に甘辛く煮ず、味付けしていないお揚げを使います。また、一般的に「たぬき」とは、揚げ玉です。 うどんは日本各地で独自の進化を遂げ、その土地土地で様々な形態となっています。水沢うどん、稲庭うどん、ほうとううどん、きしめん、讃岐うどん、博多うどん、五島うどんなどなど。一口に「うどん」と言っても、麺の太さや固さ、具や出汁の違いで、全国には様々のタイプのうどんがあります。 各地でいろいろなタイプに進化を遂げたうどんですが、一般的に「きつねうどん」と云うと、甘辛く煮た油揚げが載ったうどんのことを指します。その発祥は明治時代、大阪の寿司屋で奉公していた宇佐美要太郎氏が、うどん屋「松葉屋本舗」を開店した時、寿司屋の経験を生かし、いなりずし用の甘辛く煮た油揚げを、うどんと別皿で出していたことから始まります。最初は別皿の油揚げでしたが、これをそのままうどんに入れて食べるお客が多く、しかも「美味しい」と評判になりました。こうして「きつねうどん」が誕生しました。 関西では伏見稲荷は商売繁盛の神様として多くの人々に参拝されていますが、「きつねうどん」は、この稲荷神社の使者であるキツネの好物「油揚げ」が載っている縁起が良いうどんとあって全国に広まっていったそうです。 《参考:『きつねうどん口伝』宇佐美辰一ほか著・ちくま文庫》 スーパーSALE 最大 半額 新生活応援 スーパーセール 讃岐うどん 冷凍うどん 特上 6人前 直送便 特大 海老天うどん 大判ふっくら きつねうどん 送料無料 お試し さぬきうどん お取り寄せグルメ のし 心ばかり 御礼 内祝い お誕生日 プレゼント 喜寿 米寿 お見舞い 食品備蓄 差し入れ この商品は、クール冷凍便にて本場・讃岐よりのお届けとなります。
この商品は、クール冷凍便にて本場・讃岐よりのお届けとなります。 商品説明 名称 【YB】冷凍オリーブ牛特製肉うどん・12人前 内容量 ●冷凍さぬきうどん/250g×12 ●めんつゆ(濃縮)/35ml×12 ●薬味/生姜×12 ●冷凍オリーブ牛特製肉うどん具材/100g×12 賞味期限 ●冷凍さぬきうどん/6ヶ月 ●めんつゆ(濃縮)/6ヶ月 ●生姜/6ヶ月 ●冷凍オリーブ牛特製肉うどん具材/6ヶ月 保存方法 冷凍庫にて−18℃以下で保存して下さい。 原材料名 ●うどん/小麦粉・食塩・打ち粉澱粉 ●めんつゆ/しょうゆ(本醸造)・糖類(ぶどう糖果糖液糖・砂糖・水あめ)・還元水あめ・煮干いわし・食塩・米醸造調味料・みりん・さば節・かつお節エキス・かつお節・かつお調味エキス・たん白加水分解物混合物・こんぶエキス・麦芽エキス・こんぶ・調味料(アミノ酸等)・カラメル色素・甘味料(ステビア・カンゾウ) ●冷凍オリーブ牛特製肉うどん具材/牛肉(原産国:日本・香川県)・玉葱・太ネギ・砂糖・醤油・みりん・酒 【本品は原材料の一部に大豆・小麦を含みます。】 配送方法 クール冷凍便 生産国 日本 製造者 さぬきうどん株式会社 761-1705 香川県高松市香川町川東下619−1 087-879-4396 ●お召し上がり方 本品は、冷凍食品です。 解凍し温めて、別途用意した「かけうどん」に載せてお召し上がり下さい。 ●解凍方法 お召し上がりになる数時間前に、常温に出して自然解凍するか、お急ぎの時は電子レンジで加熱解凍して下さい。 うどんを作る時に、凍ったお肉を一緒に入れて煮込まれてしまわれますと、お肉に染みた旨味が薄くなってしまいますので、別途解凍した後から載せて美味しくお召し上がり下さい。 讃岐牛の新ブランド【オリーブ牛】 全国屈指の品質を誇る讃岐牛に、香川だけの味を。そんな思いから誕生した「オリーブ牛」。100年を超えた歴史を誇る、香川県小豆島のオリーブと、瀬戸内の温暖な気候風土の中で古くから育まれてきた讃岐牛。二つの歴史とブランドが融合した香川県だけのプレミアムな黒毛和牛。美味しさの秘密は、オリーブに豊富に含まれるオレイン酸が旨味を増します。 【 美味しさの秘密 】 オリーブには生活習慣病の予防に良いと言われているオレイン酸や、がん予防に役立つと言われているポリフェノールなどの抗酸化成分が多く含まれています。オレイン酸により旨味が増し、抗酸化成分によりヘルシーに、そして徹底した品質へのこだわりが更なる柔らかさを生み出しました。通常の肉料理はもちろんのこと、ローストビーフやサラダなどに活用することで、オリーブ牛の特徴は最大限に引き出されます。 【 オリーブ牛の誕生まで 】 オリーブ牛誕生までには、たくさんの高い壁があり、生産者の方々の労力の連続でした。構想段階で、大きな課題となったのが、どのようにしてオリーブ採油後の果実を与えるかと云う点です。はじめは、オリーブオイル採油後の果実をそのまま与えてみましたが、牛は食べずに舌ですべて除けてしまいました。その後、試行錯誤を重ね、オリーブの渋みが原因ではないかと考えました。干し柿にヒントを得て、天日で乾燥させたものを試験的に作ってみたところ、オリーブの糖分がカラメル風の香りを生み、牛が好んで食べたことから、牛の飼料として利用できることを発見。このように、餌ひとつにしても、様々な苦労と工夫が重なり合い、高品質のオリーブ牛誕生が実現しました。 スーパーSALE 最大 半額 新生活応援 スーパーセール 讃岐うどん 冷凍うどん さぬきうどん オリーブ牛 肉うどん 12人前送料無料 お試し さぬきうどん お取り寄せグルメ ギフト のし 心ばかり 御礼 内祝い お誕生日 プレゼント 喜寿 米寿 お慶び 結婚祝 お見舞い 粗品 食品備蓄 差し入れ この商品は、クール冷凍便にて本場・讃岐よりのお届けとなります。
この商品は、クール冷凍便にて本場・讃岐よりのお届けとなります。 商品説明 名称 【YA】冷凍オリーブ牛特製肉うどん・6人前 内容量 ●冷凍さぬきうどん/250g×6 ●めんつゆ(濃縮)/35ml×6 ●薬味/生姜×6 ●冷凍オリーブ牛特製肉うどん具材/100g×6 賞味期限 ●冷凍さぬきうどん/6ヶ月 ●めんつゆ(濃縮)/6ヶ月 ●生姜/6ヶ月 ●冷凍オリーブ牛特製肉うどん具材/6ヶ月 保存方法 冷凍庫にて−18℃以下で保存して下さい。 原材料名 ●うどん/小麦粉・食塩・打ち粉澱粉 ●めんつゆ/しょうゆ(本醸造)・糖類(ぶどう糖果糖液糖・砂糖・水あめ)・還元水あめ・煮干いわし・食塩・米醸造調味料・みりん・さば節・かつお節エキス・かつお節・かつお調味エキス・たん白加水分解物混合物・こんぶエキス・麦芽エキス・こんぶ・調味料(アミノ酸等)・カラメル色素・甘味料(ステビア・カンゾウ) ●冷凍オリーブ牛特製肉うどん具材/牛肉(原産国:日本・香川県)・玉葱・太ネギ・砂糖・醤油・みりん・酒 【本品は原材料の一部に大豆・小麦を含みます。】 配送方法 クール冷凍便 生産国 日本 製造者 さぬきうどん株式会社 761-1705 香川県高松市香川町川東下619−1 087-879-4396 ●お召し上がり方 本品は、冷凍食品です。 解凍し温めて、別途用意した「かけうどん」に載せてお召し上がり下さい。 ●解凍方法 お召し上がりになる数時間前に、常温に出して自然解凍するか、お急ぎの時は電子レンジで加熱解凍して下さい。 うどんを作る時に、凍ったお肉を一緒に入れて煮込まれてしまわれますと、お肉に染みた旨味が薄くなってしまいますので、別途解凍した後から載せて美味しくお召し上がり下さい。 讃岐牛の新ブランド【オリーブ牛】 全国屈指の品質を誇る讃岐牛に、香川だけの味を。そんな思いから誕生した「オリーブ牛」。100年を超えた歴史を誇る、香川県小豆島のオリーブと、瀬戸内の温暖な気候風土の中で古くから育まれてきた讃岐牛。二つの歴史とブランドが融合した香川県だけのプレミアムな黒毛和牛。美味しさの秘密は、オリーブに豊富に含まれるオレイン酸が旨味を増します。 【 美味しさの秘密 】 オリーブには生活習慣病の予防に良いと言われているオレイン酸や、がん予防に役立つと言われているポリフェノールなどの抗酸化成分が多く含まれています。オレイン酸により旨味が増し、抗酸化成分によりヘルシーに、そして徹底した品質へのこだわりが更なる柔らかさを生み出しました。通常の肉料理はもちろんのこと、ローストビーフやサラダなどに活用することで、オリーブ牛の特徴は最大限に引き出されます。 【 オリーブ牛の誕生まで 】 オリーブ牛誕生までには、たくさんの高い壁があり、生産者の方々の労力の連続でした。構想段階で、大きな課題となったのが、どのようにしてオリーブ採油後の果実を与えるかと云う点です。はじめは、オリーブオイル採油後の果実をそのまま与えてみましたが、牛は食べずに舌ですべて除けてしまいました。その後、試行錯誤を重ね、オリーブの渋みが原因ではないかと考えました。干し柿にヒントを得て、天日で乾燥させたものを試験的に作ってみたところ、オリーブの糖分がカラメル風の香りを生み、牛が好んで食べたことから、牛の飼料として利用できることを発見。このように、餌ひとつにしても、様々な苦労と工夫が重なり合い、高品質のオリーブ牛誕生が実現しました。 スーパーSALE 最大 半額 新生活応援 スーパーセール 讃岐うどん 冷凍うどん さぬきうどん オリーブ牛 肉うどん 6人前送料無料 お試し さぬきうどん お取り寄せグルメ ギフト のし 心ばかり 御礼 内祝い お誕生日 プレゼント 喜寿 米寿 お慶び 結婚祝 お見舞い 粗品 食品備蓄 差し入れ この商品は、クール冷凍便にて本場・讃岐よりのお届けとなります。
この商品は、クール冷凍便にて本場・讃岐よりのお届けとなります。 商品説明 名称 【19A】冷凍肉うどん・6人前 内容量 ●冷凍さぬきうどん/250g×6 ●めんつゆ(濃縮)/35ml×6 ●薬味/生姜×6 ●冷凍肉うどん具材/90g×6 賞味期限 ●冷凍さぬきうどん/6ヶ月 ●めんつゆ(濃縮)/6ヶ月 ●生姜/6ヶ月 ●冷凍肉うどん具材/6ヶ月 保存方法 冷凍庫にて−18℃以下で保存して下さい。 原材料名 ●うどん/小麦粉・食塩・打ち粉澱粉 ●めんつゆ/しょうゆ(本醸造)・糖類(ぶどう糖果糖液糖・砂糖・水あめ)・還元水あめ・煮干いわし・食塩・米醸造調味料・みりん・さば節・かつお節エキス・かつお節・かつお調味エキス・たん白加水分解物混合物・こんぶエキス・麦芽エキス・こんぶ・調味料(アミノ酸等)・カラメル色素・甘味料(ステビア・カンゾウ) ●冷凍肉うどん具材/牛肉(原産国:オーストラリア)・玉葱・砂糖・醤油・みりん・酒 【本品は原材料の一部に大豆・小麦を含みます。】 配送方法 クール冷凍便 生産国 日本 製造者 さぬきうどん株式会社 761-1705 香川県高松市香川町川東下619−1 087-879-4396 ●お召し上がり方 本品は、冷凍食品です。 解凍し温めて、別途用意した「かけうどん」に載せてお召し上がり下さい。 ●解凍方法 お召し上がりになる数時間前に、常温に出して自然解凍するか、お急ぎの時は電子レンジで加熱解凍して下さい。 うどんを作る時に、凍ったお肉を一緒に入れて煮込まれてしまわれますと、お肉に染みた旨味が薄くなってしまいますので、別途解凍した後から載せて美味しくお召し上がり下さい。 【アレンジレシピ】 ★【肉吸い風】 だし汁を強火にかけ、凍ったままの『お肉具材』を加え再び煮立てば、火を強め、器に移します。矢切刻みネギや揚げ玉を加えて下さい。おろし土生姜を載せれば出来上がりです。温まる逸品です。 ★【すき焼きうどん・肉ナメコうどん・肉豆腐うどん】 簡単なアレンジですが、お肉に生卵や温泉玉子を加えて【すき焼きうどん】。意外と美味しいのがナメコを加えて栄養豊富な【肉ナメコうどん】。豆腐を加えた【肉豆腐うどん】も、かなりお薦めの逸品です。 ★【冷やし肉うどん】 冷たくひやしたうどんに、冷たいだしをかけます。その上に『お肉具材』を載せ、玉ねぎを薄切りにして水にさらしたものや、茄子の味噌煮、トマトのスライス等をお好みで載せて下さい。暑い時期に、野菜をたっぷりと採ってスタミナのバランスにも最適な彩り豊かな逸品となります。 現在の処、うどんに関する文献で最も古いとされているのは、奈良・法隆寺の記録である『嘉元記』で、正平7年(1352)5月10日の記述に「ウトム」として記されています。 その後15世紀になると、日記などに「饂飩」「温飩」「うとん」と云う言葉が出てくる様になります。15世紀末頃の京都・相国寺の記録『蔭涼軒日録』では、麺を指す場合は「饂飩」と書き、小麦粉を指す場合は「温飩粉」と書き分けていますが、ほぼ同時代の『山科家礼記』では、小麦粉のことを、平仮名で「うとんのこ(粉)」と書かれています。 また、この時代には「鳥飩」「優曇」といった表記も現れますが、これらの読みも「うどん」であり、「うんとん(うんどん)」と云う読み方は後に起こったものであると推定されている、とのことです。 スーパーSALE 最大 半額 新生活応援 スーパーセール 讃岐うどん 冷凍うどん 肉うどん 6人前 【19A】送料無料 お試し さぬきうどん お取り寄せグルメ ギフト のし 心ばかり 御礼 内祝い お誕生日 プレゼント 喜寿 米寿 お慶び 結婚祝い お見舞い 粗品 出産祝い食品備蓄 差し入れ この商品は、クール冷凍便にて本場・讃岐よりのお届けとなります。
この商品は、クール冷凍便にて本場・讃岐よりのお届けとなります。 商品説明 名称 【EB】冷凍肉うどん・12人前 内容量 ●冷凍さぬきうどん/250g×12 ●めんつゆ(濃縮)/35ml×12 ●薬味/生姜×12 ●冷凍肉うどん具材/90g×12 賞味期限 ●冷凍さぬきうどん/6ヶ月 ●めんつゆ(濃縮)/6ヶ月 ●生姜/6ヶ月 ●冷凍肉うどん具材/6ヶ月 保存方法 冷凍庫にて−18℃以下で保存して下さい。 原材料名 ●うどん/小麦粉・食塩・打ち粉澱粉 ●めんつゆ/しょうゆ(本醸造)・糖類(ぶどう糖果糖液糖・砂糖・水あめ)・還元水あめ・煮干いわし・食塩・米醸造調味料・みりん・さば節・かつお節エキス・かつお節・かつお調味エキス・たん白加水分解物混合物・こんぶエキス・麦芽エキス・こんぶ・調味料(アミノ酸等)・カラメル色素・甘味料(ステビア・カンゾウ) ●冷凍肉うどん具材/牛肉(原産国:オーストラリア)・玉葱・砂糖・醤油・みりん・酒 【本品は原材料の一部に大豆・小麦を含みます。】 配送方法 クール冷凍便 生産国 日本 製造者 さぬきうどん株式会社 761-1705 香川県高松市香川町川東下619−1 087-879-4396 ●お召し上がり方 本品は、冷凍食品です。 解凍し温めて、別途用意した「かけうどん」に載せてお召し上がり下さい。 ●解凍方法 お召し上がりになる数時間前に、常温に出して自然解凍するか、お急ぎの時は電子レンジで加熱解凍して下さい。 うどんを作る時に、凍ったお肉を一緒に入れて煮込まれてしまわれますと、お肉に染みた旨味が薄くなってしまいますので、別途解凍した後から載せて美味しくお召し上がり下さい。 【アレンジレシピ】 ★【肉吸い風】 だし汁を強火にかけ、凍ったままの『お肉具材』を加え再び煮立てば、火を強め、器に移します。矢切刻みネギや揚げ玉を加えて下さい。おろし土生姜を載せれば出来上がりです。温まる逸品です。 ★【すき焼きうどん・肉ナメコうどん・肉豆腐うどん】 簡単なアレンジですが、お肉に生卵や温泉玉子を加えて【すき焼きうどん】。意外と美味しいのがナメコを加えて栄養豊富な【肉ナメコうどん】。豆腐を加えた【肉豆腐うどん】も、かなりお薦めの逸品です。 ★【冷やし肉うどん】 冷たくひやしたうどんに、冷たいだしをかけます。その上に『お肉具材』を載せ、玉ねぎを薄切りにして水にさらしたものや、茄子の味噌煮、トマトのスライス等をお好みで載せて下さい。暑い時期に、野菜をたっぷりと採ってスタミナのバランスにも最適な彩り豊かな逸品となります。 現在の処、うどんに関する文献で最も古いとされているのは、奈良・法隆寺の記録である『嘉元記』で、正平7年(1352)5月10日の記述に「ウトム」として記されています。 その後15世紀になると、日記などに「饂飩」「温飩」「うとん」と云う言葉が出てくる様になります。15世紀末頃の京都・相国寺の記録『蔭涼軒日録』では、麺を指す場合は「饂飩」と書き、小麦粉を指す場合は「温飩粉」と書き分けていますが、ほぼ同時代の『山科家礼記』では、小麦粉のことを、平仮名で「うとんのこ(粉)」と書かれています。 また、この時代には「鳥飩」「優曇」といった表記も現れますが、これらの読みも「うどん」であり、「うんとん(うんどん)」と云う読み方は後に起こったものであると推定されている、とのことです。 スーパーSALE 最大 半額 新生活応援 スーパーセール 讃岐うどん 冷凍 肉うどん 12人前【EB】送料無料 お試し さぬきうどん お取り寄せグルメ ギフト のし 心ばかり 御礼 内祝い お誕生日 プレゼント 喜寿 米寿 お慶び 結婚祝い お見舞い お誕生日 粗品 出産祝い 食品備蓄 差し入れ この商品は、クール冷凍便にて本場・讃岐よりのお届けとなります。
この商品は、クール冷凍便にて本場・讃岐よりのお届けとなります。 商品説明 名称 【EA】冷凍肉うどん・6人前 内容量 ●冷凍さぬきうどん/250g×6 ●めんつゆ(濃縮)/35ml×6 ●薬味/生姜×6 ●冷凍肉うどん具材/90g×6 賞味期限 ●冷凍さぬきうどん/6ヶ月 ●めんつゆ(濃縮)/6ヶ月 ●生姜/6ヶ月 ●冷凍肉うどん具材/6ヶ月 保存方法 冷凍庫にて−18℃以下で保存して下さい。 原材料名 ●うどん/小麦粉・食塩・打ち粉澱粉 ●めんつゆ/しょうゆ(本醸造)・糖類(ぶどう糖果糖液糖・砂糖・水あめ)・還元水あめ・煮干いわし・食塩・米醸造調味料・みりん・さば節・かつお節エキス・かつお節・かつお調味エキス・たん白加水分解物混合物・こんぶエキス・麦芽エキス・こんぶ・調味料(アミノ酸等)・カラメル色素・甘味料(ステビア・カンゾウ) ●冷凍肉うどん具材/牛肉(原産国:オーストラリア)・玉葱・砂糖・醤油・みりん・酒 【本品は原材料の一部に大豆・小麦を含みます。】 配送方法 クール冷凍便 生産国 日本 製造者 さぬきうどん株式会社 761-1705 香川県高松市香川町川東下619−1 087-879-4396 ●お召し上がり方 本品は、冷凍食品です。 解凍し温めて、別途用意した「かけうどん」に載せてお召し上がり下さい。 ●解凍方法 お召し上がりになる数時間前に、常温に出して自然解凍するか、お急ぎの時は電子レンジで加熱解凍して下さい。 うどんを作る時に、凍ったお肉を一緒に入れて煮込まれてしまわれますと、お肉に染みた旨味が薄くなってしまいますので、別途解凍した後から載せて美味しくお召し上がり下さい。 【アレンジレシピ】 ★【肉吸い風】 だし汁を強火にかけ、凍ったままの『お肉具材』を加え再び煮立てば、火を強め、器に移します。矢切刻みネギや揚げ玉を加えて下さい。おろし土生姜を載せれば出来上がりです。温まる逸品です。 ★【すき焼きうどん・肉ナメコうどん・肉豆腐うどん】 簡単なアレンジですが、お肉に生卵や温泉玉子を加えて【すき焼きうどん】。意外と美味しいのがナメコを加えて栄養豊富な【肉ナメコうどん】。豆腐を加えた【肉豆腐うどん】も、かなりお薦めの逸品です。 ★【冷やし肉うどん】 冷たくひやしたうどんに、冷たいだしをかけます。その上に『お肉具材』を載せ、玉ねぎを薄切りにして水にさらしたものや、茄子の味噌煮、トマトのスライス等をお好みで載せて下さい。暑い時期に、野菜をたっぷりと採ってスタミナのバランスにも最適な彩り豊かな逸品となります。 現在の処、うどんに関する文献で最も古いとされているのは、奈良・法隆寺の記録である『嘉元記』で、正平7年(1352)5月10日の記述に「ウトム」として記されています。 その後15世紀になると、日記などに「饂飩」「温飩」「うとん」と云う言葉が出てくる様になります。15世紀末頃の京都・相国寺の記録『蔭涼軒日録』では、麺を指す場合は「饂飩」と書き、小麦粉を指す場合は「温飩粉」と書き分けていますが、ほぼ同時代の『山科家礼記』では、小麦粉のことを、平仮名で「うとんのこ(粉)」と書かれています。 また、この時代には「鳥飩」「優曇」といった表記も現れますが、これらの読みも「うどん」であり、「うんとん(うんどん)」と云う読み方は後に起こったものであると推定されている、とのことです。 スーパーSALE 最大 半額 新生活応援 スーパーセール 讃岐うどん 冷凍うどん 肉うどん肉 うどん 6人前 【EA】送料無料 お試し さぬきうどん お取り寄せグルメ ギフト のし 心ばかり 御礼 内祝い お誕生日 プレゼント 米寿 お慶び 結婚祝 お見舞い 粗品 食品備蓄 差し入れ あす楽 この商品は、クール冷凍便にて本場・讃岐よりのお届けとなります。
この商品は、クール冷凍便にて本場・讃岐よりのお届けとなります。 商品説明 名称 【CV】冷凍きつねうどん14人前 内容量 ●冷凍さぬきうどん/250g×14 ●めんつゆ(濃縮)/35ml×14 ●薬味/生姜×14 ●冷凍味付け油揚げ/14枚 賞味期限 ●冷凍さぬきうどん/6ヶ月 ●めんつゆ(濃縮)/6ヶ月 ●生姜/6ヶ月 ●冷凍味付け油揚げ/6ヶ月 保存方法 冷凍庫にて−18℃以下で保存して下さい。 原材料名 ●うどん/小麦粉・食塩・打ち粉澱粉 ●めんつゆ/しょうゆ(本醸造)・糖類(ぶどう糖果糖液糖・砂糖・水あめ)・還元水あめ・煮干いわし・食塩・米醸造調味料・みりん・さば節・かつお節エキス・かつお節・かつお調味エキス・たん白加水分解物混合物・こんぶエキス・麦芽エキス・こんぶ・調味料(アミノ酸等)・カラメル色素・甘味料(ステビア・カンゾウ) ●味付け油揚げ/油揚げ・砂糖・醤油・みりん 【本品は原材料の一部に大豆・小麦を含みます。】 配送方法 クール冷凍便 生産国 日本 製造者 さぬきうどん株式会社 761-1705 香川県高松市香川町川東下619−1 087-879-4396 ●お召し上がり方 本品は、冷凍食品です。 解凍し温めて、別途用意した「かけうどん」に載せてお召し上がり下さい。 きつね ●解凍方法 お召し上がりになる数時間前に、常温に出して自然解凍するか、お急ぎの時は電子レンジで加熱解凍して下さい。 うどんを作る時に、凍ったお揚げを一緒につゆに入れて煮込まれてしまわれますと、お揚げに染みた旨味が薄くなってしまいますので、別途解凍した後から載せて美味しくお召し上がり下さい。 【アレンジレシピ】 ★【あんかけタイプ】 (京都・金沢地方での「たぬき」) だし汁を強火にかけ、冷凍うどんを加え再び煮立てば、火を弱め、器にうどんを移して刻んだ油揚げを載せます。鍋のだし汁に矢切刻みネギを加え、煮立てば、水溶き片栗(片栗粉・大さじ3+水・大さじ5)を回し入れてとろみを付けます。うどんの入った器に注ぎ、おろし土生姜を載せれば出来上がりです。身体の芯から温まる逸品です。 ★【刻みうどん】 本来の「刻みうどん」は、「きつねうどん」の様に甘辛く煮ず、味付けしていないお揚げを使います。また、一般的に「たぬき」とは、揚げ玉です。 うどんは日本各地で独自の進化を遂げ、その土地土地で様々な形態となっています。水沢うどん、稲庭うどん、ほうとううどん、きしめん、讃岐うどん、博多うどん、五島うどんなどなど。一口に「うどん」と言っても、麺の太さや固さ、具や出汁の違いで、全国には様々のタイプのうどんがあります。 各地でいろいろなタイプに進化を遂げたうどんですが、一般的に「きつねうどん」と云うと、甘辛く煮た油揚げが載ったうどんのことを指します。その発祥は明治時代、大阪の寿司屋で奉公していた宇佐美要太郎氏が、うどん屋「松葉屋本舗」を開店した時、寿司屋の経験を生かし、いなりずし用の甘辛く煮た油揚げを、うどんと別皿で出していたことから始まります。最初は別皿の油揚げでしたが、これをそのままうどんに入れて食べるお客が多く、しかも「美味しい」と評判になりました。こうして「きつねうどん」が誕生しました。 関西では伏見稲荷は商売繁盛の神様として多くの人々に参拝されていますが、「きつねうどん」は、この稲荷神社の使者であるキツネの好物「油揚げ」が載っている縁起が良いうどんとあって全国に広まっていったそうです。 《参考:『きつねうどん口伝』宇佐美辰一ほか著・ちくま文庫》 スーパーSALE 最大 半額 新生活応援 スーパーセール 讃岐うどん 冷凍うどん きつねうどん 14人前【CV】送料無料 お試し さぬきうどん お取り寄せグルメ ギフト のし 心ばかり 御礼 内祝い お誕生日 プレゼント 喜寿 米寿 お慶び 結婚祝い お見舞い 粗品 食品備蓄 差し入れ この商品は、クール冷凍便にて本場・讃岐よりのお届けとなります。
この商品は、クール冷凍便にて本場・讃岐よりのお届けとなります。 商品説明 名称 【CS】冷凍きつねうどん7人前 内容量 ●冷凍さぬきうどん/250g×7 ●めんつゆ(濃縮)/35ml×7 ●薬味/生姜×7 ●冷凍味付け油揚げ/7枚 賞味期限 ●冷凍さぬきうどん/6ヶ月 ●めんつゆ(濃縮)/6ヶ月 ●生姜/6ヶ月 ●冷凍味付け油揚げ/6ヶ月 保存方法 冷凍庫にて−18℃以下で保存して下さい。 原材料名 ●うどん/小麦粉・食塩・打ち粉澱粉 ●めんつゆ/しょうゆ(本醸造)・糖類(ぶどう糖果糖液糖・砂糖・水あめ)・還元水あめ・煮干いわし・食塩・米醸造調味料・みりん・さば節・かつお節エキス・かつお節・かつお調味エキス・たん白加水分解物混合物・こんぶエキス・麦芽エキス・こんぶ・調味料(アミノ酸等)・カラメル色素・甘味料(ステビア・カンゾウ) ●味付け油揚げ/油揚げ・砂糖・醤油・みりん 【本品は原材料の一部に大豆・小麦を含みます。】 配送方法 クール冷凍便 生産国 日本 製造者 さぬきうどん株式会社 761-1705 香川県高松市香川町川東下619−1 087-879-4396 ●お召し上がり方 本品は、冷凍食品です。 解凍し温めて、別途用意した「かけうどん」に載せてお召し上がり下さい。 きつね ●解凍方法 お召し上がりになる数時間前に、常温に出して自然解凍するか、お急ぎの時は電子レンジで加熱解凍して下さい。 うどんを作る時に、凍ったお揚げを一緒につゆに入れて煮込まれてしまわれますと、お揚げに染みた旨味が薄くなってしまいますので、別途解凍した後から載せて美味しくお召し上がり下さい。 【アレンジレシピ】 ★【あんかけタイプ】 (京都・金沢地方での「たぬき」) だし汁を強火にかけ、冷凍うどんを加え再び煮立てば、火を弱め、器にうどんを移して刻んだ油揚げを載せます。鍋のだし汁に矢切刻みネギを加え、煮立てば、水溶き片栗(片栗粉・大さじ3+水・大さじ5)を回し入れてとろみを付けます。うどんの入った器に注ぎ、おろし土生姜を載せれば出来上がりです。身体の芯から温まる逸品です。 ★【刻みうどん】 本来の「刻みうどん」は、「きつねうどん」の様に甘辛く煮ず、味付けしていないお揚げを使います。また、一般的に「たぬき」とは、揚げ玉です。 うどんは日本各地で独自の進化を遂げ、その土地土地で様々な形態となっています。水沢うどん、稲庭うどん、ほうとううどん、きしめん、讃岐うどん、博多うどん、五島うどんなどなど。一口に「うどん」と言っても、麺の太さや固さ、具や出汁の違いで、全国には様々のタイプのうどんがあります。 各地でいろいろなタイプに進化を遂げたうどんですが、一般的に「きつねうどん」と云うと、甘辛く煮た油揚げが載ったうどんのことを指します。その発祥は明治時代、大阪の寿司屋で奉公していた宇佐美要太郎氏が、うどん屋「松葉屋本舗」を開店した時、寿司屋の経験を生かし、いなりずし用の甘辛く煮た油揚げを、うどんと別皿で出していたことから始まります。最初は別皿の油揚げでしたが、これをそのままうどんに入れて食べるお客が多く、しかも「美味しい」と評判になりました。こうして「きつねうどん」が誕生しました。 関西では伏見稲荷は商売繁盛の神様として多くの人々に参拝されていますが、「きつねうどん」は、この稲荷神社の使者であるキツネの好物「油揚げ」が載っている縁起が良いうどんとあって全国に広まっていったそうです。 《参考:『きつねうどん口伝』宇佐美辰一ほか著・ちくま文庫》 スーパーSALE 最大 半額 新生活応援 スーパーセール 讃岐うどん 冷凍うどん きつねうどん お揚げ 7人前 【CS】送料無料 お試し お取り寄せグルメ ギフト のし 心ばかり 御礼 内祝い お誕生日 プレゼント 喜寿 お慶び 結婚祝い お見舞い 粗品 食品備蓄 差し入れ あす楽 この商品は、クール冷凍便にて本場・讃岐よりのお届けとなります。
この商品は、クール冷凍便にて本場・讃岐よりのお届けとなります。 商品説明 名称 【CR】冷凍えび天・きつねうどん12人前 内容量 ●冷凍さぬきうどん/250g×12 ●めんつゆ(濃縮)/35ml×12 ●薬味/生姜×12 ●冷凍えび天ぷら/6尾 ●冷凍味付け油揚げ/6枚 賞味期限 ●冷凍さぬきうどん/6ヶ月 ●めんつゆ(濃縮)/6ヶ月 ●生姜/6ヶ月 ●冷凍えび天ぷら/6ヶ月 ●冷凍味付け油揚げ/6ヶ月 保存方法 冷凍庫にて−18℃以下で保存して下さい。 原材料名 ●うどん/小麦粉・食塩・打ち粉澱粉 ●めんつゆ/しょうゆ(本醸造)・糖類(ぶどう糖果糖液糖・砂糖・水あめ)・還元水あめ・煮干いわし・食塩・米醸造調味料・みりん・さば節・かつお節エキス・かつお節・かつお調味エキス・たん白加水分解物混合物・こんぶエキス・麦芽エキス・こんぶ・調味料(アミノ酸等)・カラメル色素・甘味料(ステビア・カンゾウ) ●えび天ぷら/海老(原産国:ベトナム民主共和国)・衣(小麦粉・卵白・澱粉等)・揚げ油(大豆油) ●味付け油揚げ/油揚げ・砂糖・醤油・みりん 【本品は原材料の一部に大豆・小麦を含みます。】 配送方法 クール冷凍便 生産国 日本 製造者 さぬきうどん株式会社 761-1705 香川県高松市香川町川東下619−1 087-879-4396 ●お召し上がり方 本品は、冷凍食品です。 解凍し温めて、別途用意した「かけうどん」に載せてお召し上がり下さい。 えび天 ●解凍方法 1)お召し上がりになる前日に、冷蔵庫に移して冷蔵解凍をしておきます。時間がない時や、すぐにお召し上がりになる時は、常温に出して自然解凍をするか、電子レンジの解凍機能を使ってもOKです。出来るだけゆっくりと解凍した方が美味しさを逃がしません。解凍する前に天ぷら自体に霜が付いている場合はしっかりと取っておいた方が余計な水分が付きません。 2) 【電子レンジ】ラップをかけずに600Wで1〜2分、500Wで2〜3分加熱して下さい。 3) 【オーブントースター】アルミホイルを一度グチャっとしてから伸ばしてシワを付けておく事で余計な油を落とす事が出来ます。アルミに載せて約1分カラッと焼いて下さい。 きつね ●解凍方法 お召し上がりになる数時間前に、常温に出して自然解凍するか、お急ぎの時は電子レンジで加熱解凍して下さい。 うどんを作る時に、凍ったお揚げを一緒につゆに入れて煮込まれてしまわれますと、お揚げに染みた旨味が薄くなってしまいますので、別途解凍した後から載せて美味しくお召し上がり下さい。 【アレンジレシピ】 ★【あんかけタイプ】 (京都・金沢地方での「たぬき」) だし汁を強火にかけ、冷凍うどんを加え再び煮立てば、火を弱め、器にうどんを移して刻んだ油揚げを載せます。鍋のだし汁に矢切刻みネギを加え、煮立てば、水溶き片栗(片栗粉・大さじ3+水・大さじ5)を回し入れてとろみを付けます。うどんの入った器に注ぎ、おろし土生姜を載せれば出来上がりです。身体の芯から温まる逸品です。 ★【刻みうどん】 本来の「刻みうどん」は、「きつねうどん」の様に甘辛く煮ず、味付けしていないお揚げを使います。また、一般的に「たぬき」とは、揚げ玉です。 うどんは日本各地で独自の進化を遂げ、その土地土地で様々な形態となっています。水沢うどん、稲庭うどん、ほうとううどん、きしめん、讃岐うどん、博多うどん、五島うどんなどなど。一口に「うどん」と言っても、麺の太さや固さ、具や出汁の違いで、全国には様々のタイプのうどんがあります。 各地でいろいろなタイプに進化を遂げたうどんですが、一般的に「きつねうどん」と云うと、甘辛く煮た油揚げが載ったうどんのことを指します。その発祥は明治時代、大阪の寿司屋で奉公していた宇佐美要太郎氏が、うどん屋「松葉屋本舗」を開店した時、寿司屋の経験を生かし、いなりずし用の甘辛く煮た油揚げを、うどんと別皿で出していたことから始まります。最初は別皿の油揚げでしたが、これをそのままうどんに入れて食べるお客が多く、しかも「美味しい」と評判になりました。こうして「きつねうどん」が誕生しました。 関西では伏見稲荷は商売繁盛の神様として多くの人々に参拝されていますが、「きつねうどん」は、この稲荷神社の使者であるキツネの好物「油揚げ」が載っている縁起が良いうどんとあって全国に広まっていったそうです。 《参考:『きつねうどん口伝』宇佐美辰一ほか著・ちくま文庫》 スーパーSALE 最大 半額 新生活応援 スーパーセール 讃岐うどん 冷凍うどん えび天 きつねうどん 12人前【CR】送料無料 お試し さぬきうどん お取り寄せグルメ ギフト のし 心ばかり 御礼 内祝い お誕生日 プレゼント 米寿 お慶び 結婚祝 お見舞い 粗品 食品備蓄 差し入れ この商品は、クール冷凍便にて本場・讃岐よりのお届けとなります。
この商品は、クール冷凍便にて本場・讃岐よりのお届けとなります。 商品説明 名称 【CO】冷凍えび天・きつねうどん6人前 内容量 ●冷凍さぬきうどん/250g×6 ●めんつゆ(濃縮)/35ml×6 ●薬味/生姜×6 ●冷凍えび天ぷら/3尾 ●冷凍味付け油揚げ/3枚 賞味期限 ●冷凍さぬきうどん/6ヶ月 ●めんつゆ(濃縮)/6ヶ月 ●生姜/6ヶ月 ●冷凍えび天ぷら/6ヶ月 ●冷凍味付け油揚げ/6ヶ月 保存方法 冷凍庫にて−18℃以下で保存して下さい。 原材料名 ●うどん/小麦粉・食塩・打ち粉澱粉 ●めんつゆ/しょうゆ(本醸造)・糖類(ぶどう糖果糖液糖・砂糖・水あめ)・還元水あめ・煮干いわし・食塩・米醸造調味料・みりん・さば節・かつお節エキス・かつお節・かつお調味エキス・たん白加水分解物混合物・こんぶエキス・麦芽エキス・こんぶ・調味料(アミノ酸等)・カラメル色素・甘味料(ステビア・カンゾウ) ●えび天ぷら/海老(原産国:ベトナム民主共和国)・衣(小麦粉・卵白・澱粉等)・揚げ油(大豆油) ●味付け油揚げ/油揚げ・砂糖・醤油・みりん 【本品は原材料の一部に大豆・小麦を含みます。】 配送方法 クール冷凍便 生産国 日本 製造者 さぬきうどん株式会社 761-1705 香川県高松市香川町川東下619−1 087-879-4396 ●お召し上がり方 本品は、冷凍食品です。 解凍し温めて、別途用意した「かけうどん」に載せてお召し上がり下さい。 えび天 ●解凍方法 1)お召し上がりになる前日に、冷蔵庫に移して冷蔵解凍をしておきます。時間がない時や、すぐにお召し上がりになる時は、常温に出して自然解凍をするか、電子レンジの解凍機能を使ってもOKです。出来るだけゆっくりと解凍した方が美味しさを逃がしません。解凍する前に天ぷら自体に霜が付いている場合はしっかりと取っておいた方が余計な水分が付きません。 2) 【電子レンジ】ラップをかけずに600Wで1〜2分、500Wで2〜3分加熱して下さい。 3) 【オーブントースター】アルミホイルを一度グチャっとしてから伸ばしてシワを付けておく事で余計な油を落とす事が出来ます。アルミに載せて約1分カラッと焼いて下さい。 きつね ●解凍方法 お召し上がりになる数時間前に、常温に出して自然解凍するか、お急ぎの時は電子レンジで加熱解凍して下さい。 うどんを作る時に、凍ったお揚げを一緒につゆに入れて煮込まれてしまわれますと、お揚げに染みた旨味が薄くなってしまいますので、別途解凍した後から載せて美味しくお召し上がり下さい。 【アレンジレシピ】 ★【あんかけタイプ】 (京都・金沢地方での「たぬき」) だし汁を強火にかけ、冷凍うどんを加え再び煮立てば、火を弱め、器にうどんを移して刻んだ油揚げを載せます。鍋のだし汁に矢切刻みネギを加え、煮立てば、水溶き片栗(片栗粉・大さじ3+水・大さじ5)を回し入れてとろみを付けます。うどんの入った器に注ぎ、おろし土生姜を載せれば出来上がりです。身体の芯から温まる逸品です。 ★【刻みうどん】 本来の「刻みうどん」は、「きつねうどん」の様に甘辛く煮ず、味付けしていないお揚げを使います。また、一般的に「たぬき」とは、揚げ玉です。 うどんは日本各地で独自の進化を遂げ、その土地土地で様々な形態となっています。水沢うどん、稲庭うどん、ほうとううどん、きしめん、讃岐うどん、博多うどん、五島うどんなどなど。一口に「うどん」と言っても、麺の太さや固さ、具や出汁の違いで、全国には様々のタイプのうどんがあります。 各地でいろいろなタイプに進化を遂げたうどんですが、一般的に「きつねうどん」と云うと、甘辛く煮た油揚げが載ったうどんのことを指します。その発祥は明治時代、大阪の寿司屋で奉公していた宇佐美要太郎氏が、うどん屋「松葉屋本舗」を開店した時、寿司屋の経験を生かし、いなりずし用の甘辛く煮た油揚げを、うどんと別皿で出していたことから始まります。最初は別皿の油揚げでしたが、これをそのままうどんに入れて食べるお客が多く、しかも「美味しい」と評判になりました。こうして「きつねうどん」が誕生しました。 関西では伏見稲荷は商売繁盛の神様として多くの人々に参拝されていますが、「きつねうどん」は、この稲荷神社の使者であるキツネの好物「油揚げ」が載っている縁起が良いうどんとあって全国に広まっていったそうです。 《参考:『きつねうどん口伝』宇佐美辰一ほか著・ちくま文庫》 スーパーSALE 最大 半額 新生活応援 スーパーセール 讃岐うどん 冷凍うどん さぬきうどん えび天 きつね 6人前【CO】送料無料 お試し お取り寄せグルメ ギフト のし 心ばかり 御礼 内祝い お誕生日 プレゼント 米寿 お慶び 結婚祝 お見舞い 粗品 食品備蓄 差し入れ あす楽 この商品は、クール冷凍便にて本場・讃岐よりのお届けとなります。
商品情報名称自宅でかんたん讃岐うどんセット原材料名(産地)<伊吹いりこのだし醤油 クラッシクタイプ>しょうゆ、アミノ酸液、煮干鰯、本みりん、砂糖、食塩、鰹節、鯖節、真昆布、干椎茸、酵母エキス/調味料(アミノ酸)、酒精、V.B1、(一部に大豆・小麦・さばを含む)<あさひうどん乾麺(太口)>小麦粉(国内製造)、食塩内容量<伊吹いりこのだし?油 クラッシクタイプ>200ml×1<あさひうどん乾麺(太口)>250g×2(6人前)賞味期限<伊吹いりこのだし?油 クラッシクタイプ>製造日より366日 ラベルに記載<あさひうどん乾麺(太口)>製造日より366日 ラベルに記載保存方法<伊吹いりこのだし?油 クラッシクタイプ>直射日光を避け、冷暗所で保管<あさひうどん乾麺(太口)>直射日光を避け、湿度の低いところで常温で保存製造者<伊吹いりこのだし?油 クラッシクタイプ>三星食品工業(株)愛媛県西条市丹原町池田1087-1<あさひうどん乾麺(太口)>(有)合田平三商店香川県観音寺市豊浜町姫浜362配送方法宅配便(常温)アレルギー表示大豆、小麦、さば★2倍増量 メール便 送料無料 ★自宅で簡単讃岐うどんセット 6人前 【送料無料】伊吹いりこ の だし醤油 メール便おためし さぬきうどん あさひうどん 合田平三商店 出汁醤油 だしじょうゆ 醤油 しょうゆ 白だし みつぼし醤油 三星食品 寒さ対策 讃岐うどん 当店で人気の「伊吹いりこのだし醤油」で讃岐うどんをお試しいただけるセットです。製造元直営のみつぼし醤油でのみ販売している限定商品です。 当店で人気のだし醤油を、讃岐うどんと一緒に気軽にお試しいただけるセットです。セットするうどんは、合田平三商店の「あさひうどん(太口)」。うどんを茹でて、お湯でだし醤油を薄めて合わせれば、、、はい!一品完成です!当店自慢のだし醤油をぜひご賞味ください!少し多めに入っていますので、余ったら他のお料理にもぜひご使用くださいませ。おまけで「乾燥ねぎ」もお付けいたします。<伊吹いりこのだし醤油>地元愛媛県西条市で好まれるしっかりした味と淡い色味が特徴の醤油を使用し、上品で濃厚な旨みを蓄えるブランドいりこ「伊吹いりこ」をベースに鰹節、鯖節、真昆布、干椎茸から丁寧にとった出汁とあわせ「だし醤油」に仕上げました。素材の味を引き出すだしとして、様々なお料理にお使いいただけます。液体出汁なので粉末出汁より簡単ですぐに味がなじむので、お料理に自信が無い方でも、お気軽、簡単にプロの味に!忙しい時にお湯で割るだけで、簡単にスープや本格お吸い物に!また、愛媛の郷土料理(芋煮・おでん・茶碗蒸しなど)が簡単に作れます。美味しいのに、気軽に使えるお求めやすい価格となっております。<あさひうどん(太口)>【合田平三商店】明治四十四年創業、乾麺一筋。こだわりの自然乾燥により作られる乾麺は、機械乾燥には真似のできない旨みとコシが味わえます。 2
商品情報名称あさひうどん<太口>3人前×3原材料名(産地)小麦粉(国内製造)、食塩内容量250g×3(9人前)賞味期限製造日より366日 ラベルに記載保存方法直射日光を避け、湿度の低いところで常温で保存製造者(有)合田平三商店香川県観音寺市豊浜町姫浜362配送方法宅配便(常温)アレルギー表示小麦【送料無料】讃岐うどん 手延べ 乾麺 メール便 あさひうどん 太口 3人前 × 3P 9人前 合田平三商店 おためし さぬきうどん 伊吹いりこのだし醤油 出汁醤油 だしじょうゆ しろだし 白だし みつぼし醤油 三星食品 今では国内でも珍しい自然乾燥により作られる乾麺。機械乾燥には真似のできない旨みとコシが味わえます。当店で人気の「伊吹いりこのだし醤油」との相性バッチリです! 【合田平三商店】明治四十四年創業、乾麺一筋。今では国内でも珍しいこだわりの自然乾燥により作られる乾麺は、機械乾燥には真似のできない旨みとコシが味わえます。現在では担い手のいない創業当初の製法で、浜風が抜ける土壁の干し場で自然乾燥に拘り作られる乾麺です。シンプルな素材のみで作られる乾麺は、自然乾燥することで旨みが増し、この場所でしか作り得ることの出来ないコシが生まれます。小さなお店のため大量生産は出来ませんが、丁寧な作りを心掛けています。ぜひ1度、讃岐うどんの乾麺をご賞味ください。 2
この商品は、クール冷凍便にて本場・讃岐よりのお届けとなります。 商品説明 名称 【CT】業務用・冷凍さぬきうどん30人前 内容量 ●冷凍さぬきうどん/250g×30 賞味期限 ●冷凍さぬきうどん/6ヶ月 保存方法 冷凍庫にて−18℃以下で保存して下さい。 原材料名 ●うどん/小麦粉・食塩・打ち粉澱粉 配送方法 クール冷凍便 生産国 日本 製造者 さぬきうどん株式会社 761-1705 香川県高松市香川町川東下619−1 087-879-4396 ●美味しいお召し上がり方 本品は、冷凍食品です。 解凍し温めて、「かけうどん」等としてお召し上がり下さい。 ●調理方法 1)大きめのお鍋に約1リットルの水を入れて、よく沸騰させてから冷凍うどんを入れます。 2)お鍋で軽く麺をほぐし、その状態で2〜3分程お待ち下さい。 3)よくお湯をきり、温かいつゆの入った器に入れ、お好みの具材を載せれば出来上がりです。 ●電子レンジでの調理方法 ●お皿に冷凍うどんを載せ、ラップをかけます。500Wで約3分半程加熱して下さい。 ●器に盛り付けて、お好みのつゆと具材・薬味でお召し上がり下さい。 ●ざるうどんは、冷やしてからお召し上がり下さい。 【アレンジレシピ】 ★【かけうどん】 茹で揚げたうどんを、ざる等で湯切りして、温めた「だし」を入れた器に移し、薬味等を加えてお召し上がり下さい。 ★【ざるうどん】 茹で揚げたうどんを、素早く水洗いしてざるに盛り、よく冷やした「たれ」に浸けて美味しくお召し上がり下さい。 ★【湯だめうどん】 茹で揚がったうどんを、茹で湯と一緒に器に入れて、温めた「たれ」に浸けて熱いうちにお召し上がり下さい。 ★【釜揚げうどん】 【釜揚げうどん】は、本来生うどんを茹で揚がる直前に釜から取り出して水洗いする前の状態で食べるうどんの事であり、冷凍うどん(一度水洗いした麺を凍らせたうどん)で調理する場合は「湯だめうどん」と成ります。本来の「釜揚げうどん」をお召し上がりになるには、生うどんを茹で揚げて本格的な美味をお楽しみ下さいませ。 現在の処、うどんに関する文献で最も古いとされているのは、奈良・法隆寺の記録である『嘉元記』で、正平7年(1352)5月10日の記述に「ウトム」として記されています。 その後15世紀になると、日記などに「饂飩」「温飩」「うとん」と云う言葉が出てくる様になります。15世紀末頃の京都・相国寺の記録『蔭涼軒日録』では、麺を指す場合は「饂飩」と書き、小麦粉を指す場合は「温飩粉」と書き分けていますが、ほぼ同時代の『山科家礼記』では、小麦粉のことを、平仮名で「うとんのこ(粉)」と書かれています。 また、この時代には「鳥飩」「優曇」といった表記も現れますが、これらの読みも「うどん」であり、「うんとん(うんどん)」と云う読み方は後に起こったものであると推定されている、とのことです。 スーパーSALE 最大 半額 新生活応援 スーパーセール 讃岐うどん 冷凍うどん さぬきうどん 30人前 業務用 【CT】送料無料 お試し さぬきうどん お取り寄せグルメ ギフト のし 心ばかり 御礼 内祝い お誕生日 プレゼント 喜寿 米寿 お慶び 結婚祝い お見舞い 粗品 出産祝い 食品備蓄 差し入れ この商品は、クール冷凍便にて本場・讃岐よりのお届けとなります。>
この商品は、クール冷凍便にて本場・讃岐よりのお届けとなります。 商品説明 名称 【CB】冷凍さぬきうどん20人前 内容量 ●冷凍さぬきうどん/250g×20 ●めんつゆ(濃縮)/20ml×20 ●薬味/生姜×20 賞味期限 ●冷凍さぬきうどん/6ヶ月 ●めんつゆ(濃縮)/6ヶ月 ●生姜/6ヶ月 保存方法 冷凍庫にて−18℃以下で保存して下さい。 原材料名 ●うどん/小麦粉・食塩・打ち粉澱粉 ●めんつゆ/しょうゆ(本醸造)・糖類(ぶどう糖果糖液糖・砂糖・水あめ)・還元水あめ・煮干いわし・食塩・米醸造調味料・みりん・さば節・かつお節エキス・かつお節・かつお調味エキス・たん白加水分解物混合物・こんぶエキス・麦芽エキス・こんぶ・調味料(アミノ酸等)・カラメル色素・甘味料(ステビア・カンゾウ) 【本品は原材料の一部に大豆・小麦を含みます。】 配送方法 クール冷凍便 生産国 日本 製造者 さぬきうどん株式会社 761-1705 香川県高松市香川町川東下619−1 087-879-4396 ●美味しいお召し上がり方 本品は、冷凍食品です。 解凍し温めて、「かけうどん」等としてお召し上がり下さい。 ●調理方法 1)大きめのお鍋に約1リットルの水を入れて、よく沸騰させてから冷凍うどんを入れます。 2)お鍋で軽く麺をほぐし、その状態で2〜3分程お待ち下さい。 3)よくお湯をきり、温かいつゆの入った器に入れ、お好みの具材を載せれば出来上がりです。 ●電子レンジでの調理方法 ●お皿に冷凍うどんを載せ、ラップをかけます。500Wで約3分半程加熱して下さい。 ●器に盛り付けて、お好みのつゆと具材・薬味でお召し上がり下さい。 ●ざるうどんは、冷やしてからお召し上がり下さい。 【アレンジレシピ】 ★【かけうどん】 茹で揚げたうどんを、ざる等で湯切りして、温めた「だし」を入れた器に移し、薬味等を加えてお召し上がり下さい。 ★【ざるうどん】 茹で揚げたうどんを、素早く水洗いしてざるに盛り、よく冷やした「たれ」に浸けて美味しくお召し上がり下さい。 ★【湯だめうどん】 茹で揚がったうどんを、茹で湯と一緒に器に入れて、温めた「たれ」に浸けて熱いうちにお召し上がり下さい。 ★【釜揚げうどん】 【釜揚げうどん】は、本来生うどんを茹で揚がる直前に釜から取り出して水洗いする前の状態で食べるうどんの事であり、冷凍うどん(一度水洗いした麺を凍らせたうどん)で調理する場合は「湯だめうどん」と成ります。本来の「釜揚げうどん」をお召し上がりになるには、生うどんを茹で揚げて本格的な美味をお楽しみ下さいませ。 現在の処、うどんに関する文献で最も古いとされているのは、奈良・法隆寺の記録である『嘉元記』で、正平7年(1352)5月10日の記述に「ウトム」として記されています。 その後15世紀になると、日記などに「饂飩」「温飩」「うとん」と云う言葉が出てくる様になります。15世紀末頃の京都・相国寺の記録『蔭涼軒日録』では、麺を指す場合は「饂飩」と書き、小麦粉を指す場合は「温飩粉」と書き分けていますが、ほぼ同時代の『山科家礼記』では、小麦粉のことを、平仮名で「うとんのこ(粉)」と書かれています。 また、この時代には「鳥飩」「優曇」といった表記も現れますが、これらの読みも「うどん」であり、「うんとん(うんどん)」と云う読み方は後に起こったものであると推定されている、とのことです。 スーパーSALE 最大 半額 新生活応援 スーパーセール 讃岐うどん 冷凍うどん さぬきうどん 20人前送料無料 お試し お取り寄せグルメ ギフト のし 心ばかり 御礼 内祝い お誕生日 プレゼント 喜寿 米寿 お慶び 結婚祝い お見舞い 粗品 出産祝い 食品備蓄 差し入れ あす楽 この商品は、クール冷凍便にて本場・讃岐よりのお届けとなります。
この商品は、クール冷凍便にて本場・讃岐よりのお届けとなります。 商品説明 名称 【CA】冷凍さぬきうどん10人前 内容量 ●冷凍さぬきうどん/250g×10 ●めんつゆ(濃縮)/20ml×10 ●薬味/生姜×10 賞味期限 ●冷凍さぬきうどん/6ヶ月 ●めんつゆ(濃縮)/6ヶ月 ●生姜/6ヶ月 保存方法 冷凍庫にて−18℃以下で保存して下さい。 原材料名 ●うどん/小麦粉・食塩・打ち粉澱粉 ●めんつゆ/しょうゆ(本醸造)・糖類(ぶどう糖果糖液糖・砂糖・水あめ)・還元水あめ・煮干いわし・食塩・米醸造調味料・みりん・さば節・かつお節エキス・かつお節・かつお調味エキス・たん白加水分解物混合物・こんぶエキス・麦芽エキス・こんぶ・調味料(アミノ酸等)・カラメル色素・甘味料(ステビア・カンゾウ) 【本品は原材料の一部に大豆・小麦を含みます。】 配送方法 クール冷凍便 生産国 日本 製造者 さぬきうどん株式会社 761-1705 香川県高松市香川町川東下619−1 087-879-4396 ●美味しいお召し上がり方 本品は、冷凍食品です。 解凍し温めて、「かけうどん」等としてお召し上がり下さい。 ●調理方法 1)大きめのお鍋に約1リットルの水を入れて、よく沸騰させてから冷凍うどんを入れます。 2)お鍋で軽く麺をほぐし、その状態で2〜3分程お待ち下さい。 3)よくお湯をきり、温かいつゆの入った器に入れ、お好みの具材を載せれば出来上がりです。 ●電子レンジでの調理方法 ●お皿に冷凍うどんを載せ、ラップをかけます。500Wで約3分半程加熱して下さい。 ●器に盛り付けて、お好みのつゆと具材・薬味でお召し上がり下さい。 ●ざるうどんは、冷やしてからお召し上がり下さい。 【アレンジレシピ】 ★【かけうどん】 茹で揚げたうどんを、ざる等で湯切りして、温めた「だし」を入れた器に移し、薬味等を加えてお召し上がり下さい。 ★【ざるうどん】 茹で揚げたうどんを、素早く水洗いしてざるに盛り、よく冷やした「たれ」に浸けて美味しくお召し上がり下さい。 ★【湯だめうどん】 茹で揚がったうどんを、茹で湯と一緒に器に入れて、温めた「たれ」に浸けて熱いうちにお召し上がり下さい。 ★【釜揚げうどん】 【釜揚げうどん】は、本来生うどんを茹で揚がる直前に釜から取り出して水洗いする前の状態で食べるうどんの事であり、冷凍うどん(一度水洗いした麺を凍らせたうどん)で調理する場合は「湯だめうどん」と成ります。本来の「釜揚げうどん」をお召し上がりになるには、生うどんを茹で揚げて本格的な美味をお楽しみ下さいませ。 現在の処、うどんに関する文献で最も古いとされているのは、奈良・法隆寺の記録である『嘉元記』で、正平7年(1352)5月10日の記述に「ウトム」として記されています。 その後15世紀になると、日記などに「饂飩」「温飩」「うとん」と云う言葉が出てくる様になります。15世紀末頃の京都・相国寺の記録『蔭涼軒日録』では、麺を指す場合は「饂飩」と書き、小麦粉を指す場合は「温飩粉」と書き分けていますが、ほぼ同時代の『山科家礼記』では、小麦粉のことを、平仮名で「うとんのこ(粉)」と書かれています。 また、この時代には「鳥飩」「優曇」といった表記も現れますが、これらの読みも「うどん」であり、「うんとん(うんどん)」と云う読み方は後に起こったものであると推定されている、とのことです。 スーパーSALE 最大 半額 新生活応援 スーパーセール 讃岐うどん 冷凍うどん さぬきうどん 10人前【CA】送料無料 お試し お取り寄せグルメ ギフト のし 心ばかり 御礼 内祝い お誕生日 プレゼント 喜寿 米寿 お慶び 結婚祝 お見舞い 粗品 出産祝い 食品備蓄 差し入れ あす楽 この商品は、クール冷凍便にて本場・讃岐よりのお届けとなります。
この商品は、クール冷凍便にて本場・讃岐よりのお届けとなります。 商品説明 名称 【ES】冷凍豚ばらキムチうどん・12人前 内容量 ●冷凍さぬきうどん/250g×12 ●めんつゆ(濃縮)/35ml×12 ●薬味/生姜×12 ●冷凍豚ばらキムチうどん具材/150g×12 賞味期限 ●冷凍さぬきうどん/6ヶ月 ●めんつゆ(濃縮)/6ヶ月 ●生姜/6ヶ月 ●冷凍豚ばらキムチうどん具材/6ヶ月 保存方法 冷凍庫にて−18℃以下で保存して下さい。 原材料名 ●うどん/小麦粉・食塩・打ち粉澱粉 ●めんつゆ/しょうゆ(本醸造)・糖類(ぶどう糖果糖液糖・砂糖・水あめ)・還元水あめ・煮干いわし・食塩・米醸造調味料・みりん・さば節・かつお節エキス・かつお節・かつお調味エキス・たん白加水分解物混合物・こんぶエキス・麦芽エキス・こんぶ・調味料(アミノ酸等)・カラメル色素・甘味料(ステビア・カンゾウ) ●冷凍豚ばらキムチうどん具材/豚ばら肉(原産国:日本)白菜・玉葱・もやし・ニラ・【漬け原材料】糖類(果糖ぶどう糖液糖・オリゴ糖・砂糖)・食塩・醸造酢・おろしにんにく・リンゴペースト・かつお節エキス・玉葱・発酵調味料・唐辛子・生姜・蛋白加水分解物・キムチペースト・オキアミエキス・ごま・酵母エキス・調味料(アミノ酸等)・酸味料・増粘多糖類・香料・パプリカ色素・くん液 【本品は原材料の一部に大豆・小麦を含みます。】 配送方法 クール冷凍便 生産国 日本 製造者 さぬきうどん株式会社 761-1705 香川県高松市香川町川東下619−1 087-879-4396 ●お召し上がり方 本品は、冷凍食品です。 解凍し温めて、別途用意した「かけうどん」に載せてお召し上がり下さい。 ●解凍方法 お召し上がりになる数時間前に、常温に出して自然解凍するか、お急ぎの時は電子レンジで加熱解凍して下さい。 お鍋に200cc程のつゆを入れて、凍ったままの具材を溶かしながら加熱しても美味しく仕上がります。 【豚ばらキムチ・ドリア】 1)余った豚ばらキムチをある程度細かめに刻みます。刻むことによってご飯とよく絡みます。 2)豚ばらキムチを刻んだ具材にご飯を加え、よく混ぜます。 3)耐熱皿に移し、ある程度温まるまで電子レンジで加熱して下さい。 4)温めましたら真ん中にくぼみを付けて、そこに卵黄を落とします。 5)とろけるチーズをお好きなだけ載せて、トースターでチーズが良い感じに焦げが付くまで加熱すれば完成です。 【豚ばらキムチの豆腐炒め】 1)豚ばらキムチを食べやすい大きさに切ります。 2)豆腐を1.5センチ位に切って、電子レンジで2分ほど温めて水切りをします。水切りをきちんとした方が味が締まります。 3)フライパンにごま油を入れて、軽く炒めたら完成です。 【豚ばらキムチ大根】 1)豚肉を一口大に切り、塩コショウをし、薄力粉をまぶします。 2)大根はイチョウ切りにし、キムチが大きい場合は一口大に切ります。 3)玉葱は小さめのクシ切り、青ネギは4〜5センチ幅に切っておきます。 4)フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を火が通るまで軽く炒めます。 5)大根と玉葱を入れ、火が通るまで炒めます。 6)キムチを入れ、軽く炒めたら調味料を入れて混ぜ合わせます。 7)最後に、ごま油を鍋肌から回し入れ、青ネギを入れサッと混ぜたら出来上がりです。 スーパーSALE 最大 半額 新生活応援 スーパーセール 冷凍 豚ばらキムチうどん 12人前【ES】送料無料 お試し さぬきうどん お取り寄せグルメ ギフト のし 心ばかり 御礼 内祝い お誕生日 プレゼント 喜寿 米寿 お慶び 結婚祝い お見舞い お誕生日 粗品 出産祝い 食品備蓄 差し入れ この商品は、クール冷凍便にて本場・讃岐よりのお届けとなります。
この商品は、クール冷凍便にて本場・讃岐よりのお届けとなります。 商品説明 名称 【ER】冷凍豚ばらキムチうどん・6人前 内容量 ●冷凍さぬきうどん/250g×6 ●めんつゆ(濃縮)/35ml×6 ●薬味/生姜×6 ●冷凍豚ばらキムチうどん具材/150g×6 賞味期限 ●冷凍さぬきうどん/6ヶ月 ●めんつゆ(濃縮)/6ヶ月 ●生姜/6ヶ月 ●冷凍豚ばらキムチうどん具材/6ヶ月 保存方法 冷凍庫にて−18℃以下で保存して下さい。 原材料名 ●うどん/小麦粉・食塩・打ち粉澱粉 ●めんつゆ/しょうゆ(本醸造)・糖類(ぶどう糖果糖液糖・砂糖・水あめ)・還元水あめ・煮干いわし・食塩・米醸造調味料・みりん・さば節・かつお節エキス・かつお節・かつお調味エキス・たん白加水分解物混合物・こんぶエキス・麦芽エキス・こんぶ・調味料(アミノ酸等)・カラメル色素・甘味料(ステビア・カンゾウ) ●冷凍豚ばらキムチうどん具材/豚ばら肉(原産国:日本)白菜・玉葱・もやし・ニラ・【漬け原材料】糖類(果糖ぶどう糖液糖・オリゴ糖・砂糖)・食塩・醸造酢・おろしにんにく・リンゴペースト・かつお節エキス・玉葱・発酵調味料・唐辛子・生姜・蛋白加水分解物・キムチペースト・オキアミエキス・ごま・酵母エキス・調味料(アミノ酸等)・酸味料・増粘多糖類・香料・パプリカ色素・くん液 【本品は原材料の一部に大豆・小麦を含みます。】 配送方法 クール冷凍便 生産国 日本 製造者 さぬきうどん株式会社 761-1705 香川県高松市香川町川東下619−1 087-879-4396 ●お召し上がり方 本品は、冷凍食品です。 解凍し温めて、別途用意した「かけうどん」に載せてお召し上がり下さい。 ●解凍方法 お召し上がりになる数時間前に、常温に出して自然解凍するか、お急ぎの時は電子レンジで加熱解凍して下さい。 お鍋に200cc程のつゆを入れて、凍ったままの具材を溶かしながら加熱しても美味しく仕上がります。 【豚ばらキムチ・ドリア】 1)余った豚ばらキムチをある程度細かめに刻みます。刻むことによってご飯とよく絡みます。 2)豚ばらキムチを刻んだ具材にご飯を加え、よく混ぜます。 3)耐熱皿に移し、ある程度温まるまで電子レンジで加熱して下さい。 4)温めましたら真ん中にくぼみを付けて、そこに卵黄を落とします。 5)とろけるチーズをお好きなだけ載せて、トースターでチーズが良い感じに焦げが付くまで加熱すれば完成です。 【豚ばらキムチの豆腐炒め】 1)豚ばらキムチを食べやすい大きさに切ります。 2)豆腐を1.5センチ位に切って、電子レンジで2分ほど温めて水切りをします。水切りをきちんとした方が味が締まります。 3)フライパンにごま油を入れて、軽く炒めたら完成です。 【豚ばらキムチ大根】 1)豚肉を一口大に切り、塩コショウをし、薄力粉をまぶします。 2)大根はイチョウ切りにし、キムチが大きい場合は一口大に切ります。 3)玉葱は小さめのクシ切り、青ネギは4〜5センチ幅に切っておきます。 4)フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を火が通るまで軽く炒めます。 5)大根と玉葱を入れ、火が通るまで炒めます。 6)キムチを入れ、軽く炒めたら調味料を入れて混ぜ合わせます。 7)最後に、ごま油を鍋肌から回し入れ、青ネギを入れサッと混ぜたら出来上がりです。 スーパーSALE 最大 半額 新生活応援 スーパーセール 讃岐うどん 冷凍 豚バラ キムチ 6人前 【ER】送料無料 お試し さぬきうどん お取り寄せグルメ ギフト のし 心ばかり 御礼 内祝い お誕生日 プレゼント 喜寿 米寿 お慶び 結婚祝い お見舞い お誕生日 粗品 出産祝い 食品備蓄 差し入れ この商品は、クール冷凍便にて本場・讃岐よりのお届けとなります。
この商品は、クール冷凍便にて本場・讃岐よりのお届けとなります。 商品説明 名称 【EQ】冷凍しっぽくうどん・12人前 内容量 ●冷凍さぬきうどん/250g×12 ●めんつゆ(濃縮)/35ml×12 ●薬味/生姜×12 ●冷凍しっぽくうどん具材/200g×12 賞味期限 ●冷凍さぬきうどん/6ヶ月 ●めんつゆ(濃縮)/6ヶ月 ●生姜/6ヶ月 ●冷凍しっぽくうどん具材/6ヶ月 保存方法 冷凍庫にて−18℃以下で保存して下さい。 原材料名 ●うどん/小麦粉・食塩・打ち粉澱粉 ●めんつゆ/しょうゆ(本醸造)・糖類(ぶどう糖果糖液糖・砂糖・水あめ)・還元水あめ・煮干いわし・食塩・米醸造調味料・みりん・さば節・かつお節エキス・かつお節・かつお調味エキス・たん白加水分解物混合物・こんぶエキス・麦芽エキス・こんぶ・調味料(アミノ酸等)・カラメル色素・甘味料(ステビア・カンゾウ) ●冷凍しっぽくうどん具材/大根・人参・メークイン・里芋・男爵芋・かぼちゃ・茄子・太ネギ・ゴボウ・山菜・蓮根・舞茸・しめじ・エリンギ・エノキ・油揚げ・ちくわ・上天ぷら・国産若鶏もも肉・砂糖・醤油・みりん・酒 【本品は原材料の一部に大豆・小麦を含みます。】 配送方法 クール冷凍便 生産国 日本 製造者 さぬきうどん株式会社 761-1705 香川県高松市香川町川東下619−1 087-879-4396 ●お召し上がり方 本品は、冷凍食品です。 解凍し温めて、別途用意した「かけうどん」に載せてお召し上がり下さい。 ●解凍方法 お召し上がりになる数時間前に、常温に出して自然解凍するか、お急ぎの時は電子レンジで加熱解凍して下さい。 お鍋に200cc程のつゆを入れて、凍ったままの具材を溶かしながら加熱しても美味しく仕上がります。 野菜たっぷり【しっぽくうどん】 ●季節に合わせたお野菜をたっぷりと入れています。野菜の旨味が『しっぽくうどん』の素朴で懐かしい味わいであり、醍醐味です。 大根・金時人参・西洋人参・里芋・メークイン・かぼちゃ・茄子・エリンギ・舞茸・しめじ・椎茸・エノキ茸・ゴボウ・山菜・レンコン・太ネギ・竹輪・長天ぷら・お揚げ・鶏肉 『しっぽくうどん』は、秋から冬にかけての寒い期間限定で、香川でよく食べられている郷土料理です。たくさんの旬の野菜や天ぷら類・鶏肉をいりこやかつおのだし汁で甘辛く煮込み、茹でたうどんの上からかけます。香川では、年末に年越しそばの代わりに食べることもよくあります。けんちん汁や芋煮込みをうどんにかけた様なものと云えば、イメージし易いでしょうか。 『しっぽくうどん』のしっぽくは漢字で書くと「卓袱」。「卓」はテーブル、「袱」は風呂敷を指しており、そこから転じて大皿と云う意味を持つようになりました。卓袱料理と云えば、思い浮かぶのは長崎で有名な宴会料理です。大皿に盛られたコース料理を円卓囲んで戴きます。そのコース料理の中にうどんも含まれていたことが、しっぽくうどんと云う名前の由来と成ったそうです。そこから、今ではしっぽくうどん=「大皿にたっぷりの具材と共に載せたうどん」として親しまれています。 しっぽくうどんによく使用されている具材は、大根・人参・ネギ・里芋・鶏肉などが一般的です。またお好みや時期に応じて、ごぼう・椎茸や油揚げを入れることもあります。いりこやかつおから採っただしに、醤油やみりんで味付けしており、あっさりと優しい味わいです。カロリー的にも350〜500kcal程度で、カロリーを抑えたい方にも良さそうです。栄養分が豊富であり、野菜が足りていないと云う方にも適しています。 スーパーSALE 最大 半額 新生活応援 スーパーセール 冷凍 しっぽくうどん 12人前【EQ】送料無料 お試し さぬきうどん お取り寄せグルメ ギフト のし 心ばかり 御礼 内祝い お誕生日 プレゼント 喜寿 米寿 お慶び 結婚祝い お見舞い お誕生日 粗品 出産祝い 食品備蓄 差し入れ この商品は、クール冷凍便にて本場・讃岐よりのお届けとなります。
この商品は、クール冷凍便にて本場・讃岐よりのお届けとなります。 商品説明 名称 【EP】冷凍しっぽくうどん・6人前 内容量 ●冷凍さぬきうどん/250g×6 ●めんつゆ(濃縮)/35ml×6 ●薬味/生姜×6 ●冷凍しっぽくうどん具材/200g×6 賞味期限 ●冷凍さぬきうどん/6ヶ月 ●めんつゆ(濃縮)/6ヶ月 ●生姜/6ヶ月 ●冷凍しっぽくうどん具材/6ヶ月 保存方法 冷凍庫にて−18℃以下で保存して下さい。 原材料名 ●うどん/小麦粉・食塩・打ち粉澱粉 ●めんつゆ/しょうゆ(本醸造)・糖類(ぶどう糖果糖液糖・砂糖・水あめ)・還元水あめ・煮干いわし・食塩・米醸造調味料・みりん・さば節・かつお節エキス・かつお節・かつお調味エキス・たん白加水分解物混合物・こんぶエキス・麦芽エキス・こんぶ・調味料(アミノ酸等)・カラメル色素・甘味料(ステビア・カンゾウ) ●冷凍しっぽくうどん具材/大根・人参・メークイン・里芋・男爵芋・かぼちゃ・茄子・太ネギ・ゴボウ・山菜・蓮根・舞茸・しめじ・エリンギ・エノキ・油揚げ・ちくわ・上天ぷら・国産若鶏もも肉・砂糖・醤油・みりん・酒 【本品は原材料の一部に大豆・小麦を含みます。】 配送方法 クール冷凍便 生産国 日本 製造者 さぬきうどん株式会社 761-1705 香川県高松市香川町川東下619−1 087-879-4396 ●お召し上がり方 本品は、冷凍食品です。 解凍し温めて、別途用意した「かけうどん」に載せてお召し上がり下さい。 ●解凍方法 お召し上がりになる数時間前に、常温に出して自然解凍するか、お急ぎの時は電子レンジで加熱解凍して下さい。 お鍋に200cc程のつゆを入れて、凍ったままの具材を溶かしながら加熱しても美味しく仕上がります。 野菜たっぷり【しっぽくうどん】 ●季節に合わせたお野菜をたっぷりと入れています。野菜の旨味が『しっぽくうどん』の素朴で懐かしい味わいであり、醍醐味です。 大根・金時人参・西洋人参・里芋・メークイン・かぼちゃ・茄子・エリンギ・舞茸・しめじ・椎茸・エノキ茸・ゴボウ・山菜・レンコン・太ネギ・竹輪・長天ぷら・お揚げ・鶏肉 『しっぽくうどん』は、秋から冬にかけての寒い期間限定で、香川でよく食べられている郷土料理です。たくさんの旬の野菜や天ぷら類・鶏肉をいりこやかつおのだし汁で甘辛く煮込み、茹でたうどんの上からかけます。香川では、年末に年越しそばの代わりに食べることもよくあります。けんちん汁や芋煮込みをうどんにかけた様なものと云えば、イメージし易いでしょうか。 『しっぽくうどん』のしっぽくは漢字で書くと「卓袱」。「卓」はテーブル、「袱」は風呂敷を指しており、そこから転じて大皿と云う意味を持つようになりました。卓袱料理と云えば、思い浮かぶのは長崎で有名な宴会料理です。大皿に盛られたコース料理を円卓囲んで戴きます。そのコース料理の中にうどんも含まれていたことが、しっぽくうどんと云う名前の由来と成ったそうです。そこから、今ではしっぽくうどん=「大皿にたっぷりの具材と共に載せたうどん」として親しまれています。 しっぽくうどんによく使用されている具材は、大根・人参・ネギ・里芋・鶏肉などが一般的です。またお好みや時期に応じて、ごぼう・椎茸や油揚げを入れることもあります。いりこやかつおから採っただしに、醤油やみりんで味付けしており、あっさりと優しい味わいです。カロリー的にも350〜500kcal程度で、カロリーを抑えたい方にも良さそうです。栄養分が豊富であり、野菜が足りていないと云う方にも適しています。 スーパーSALE 最大 半額 新生活応援 スーパーセール 讃岐うどん 冷凍 しっぽくうどん 6人前 【EP】送料無料 お試し さぬきうどん お取り寄せグルメ ギフト のし 心ばかり 御礼 内祝い お誕生日 プレゼント 喜寿 米寿 お慶び 結婚祝 お見舞い お誕生日 粗品 出産祝い 食品備蓄 差し入れ この商品は、クール冷凍便にて本場・讃岐よりのお届けとなります。
■遂に登場!! うどん好きの皆様 お待たせ致しました!! もっちり麺 本場香川が誇る讃岐うどん 製麺所直送だからできた!! 圧巻の激安価格 本場のメチャ旨讃岐うどん ■品名:讃岐うどん6食だし醤油付 ■原材料名:【麺】小麦粉、食塩、清酒、ph調整剤、加工でん粉(打ち粉)【だし醤油】しょうゆ(本醸造)、糖類(ぶどう糖果糖液糖、水あめ、砂糖)、みりん、食塩、さば節、かつお節、たん白加水分解物混合物、こんぶ、調味料(アミノ酸等)、アルコール、(本品は原材料に大豆、小麦粉を含む) ■内容量:うどん300g×2、だし醤油10ml×6 ■賞味期限:約10日〜20日弱賞味期限が残ったものでのお届けとなります ■保存方法:直射日光、高温多湿をさけて保存して下さい。
この商品は、クール冷凍便にて本場・讃岐よりのお届けとなります。 商品説明 名称 【OT−04】《特上》冷凍うどん三種・12人前 内容量 ●冷凍さぬきうどん/250g×12 ●めんつゆ(濃縮)/35ml×12 ●薬味/生姜×12 ●冷凍特大6Lえび天ぷら/4尾 ●冷凍大判ふっくら味付け油揚げ/4枚 ●冷凍オリーブ牛特製肉うどん具材/100g×4 賞味期限 ●冷凍さぬきうどん/6ヶ月 ●めんつゆ(濃縮)/6ヶ月 ●生姜/6ヶ月 ●冷凍特大6Lえび天ぷら/6ヶ月 ●冷凍大判ふっくら味付け油揚げ/6ヶ月 ●冷凍オリーブ牛特製肉うどん具材/6ヶ月 保存方法 冷凍庫にて−18℃以下で保存して下さい。 原材料名 ●うどん/小麦粉・食塩・打ち粉澱粉 ●めんつゆ/しょうゆ(本醸造)・糖類(ぶどう糖果糖液糖・砂糖・水あめ)・還元水あめ・煮干いわし・食塩・米醸造調味料・みりん・さば節・かつお節エキス・かつお節・かつお調味エキス・たん白加水分解物混合物・こんぶエキス・麦芽エキス・こんぶ・調味料(アミノ酸等)・カラメル色素・甘味料(ステビア・カンゾウ) ●冷凍特大6Lえび天ぷら/ブラックタイガー(養殖えび)(原産国:インドネシア)・衣(小麦粉・加工澱粉・ベーキングパウダー・乳化剤)・揚げ油(食用なたね油) ●冷凍大判ふっくら味付け油揚げ/油揚げ(大豆〔遺伝子組換えでない〕・食物油)・砂糖・果糖ぶどう糖液糖・水飴・醸造酢・醤油・みりん・酒 ●冷凍オリーブ牛特製肉うどん具材/牛肉(原産国:日本・香川県)・玉葱・太ネギ・砂糖・醤油・みりん・酒 【本品は原材料の一部に大豆・小麦を含みます。】 配送方法 クール冷凍便 生産国 日本 製造者 さぬきうどん株式会社 761-1705 香川県高松市香川町川東下619−1 087-879-4396 ●お召し上がり方 本品は、冷凍食品です。 解凍し温めて、別途用意した「かけうどん」に載せてお召し上がり下さい。 ●解凍方法 お召し上がりになる数時間前に、常温に出して自然解凍するか、お急ぎの時は電子レンジで加熱解凍して下さい。 うどんを作る時に、凍ったお肉を一緒に入れて煮込まれてしまわれますと、お肉に染みた旨味が薄くなってしまいますので、別途解凍した後から載せて美味しくお召し上がり下さい。 讃岐牛の新ブランド【オリーブ牛】 全国屈指の品質を誇る讃岐牛に、香川だけの味を。そんな思いから誕生した「オリーブ牛」。100年を超えた歴史を誇る、香川県小豆島のオリーブと、瀬戸内の温暖な気候風土の中で古くから育まれてきた讃岐牛。二つの歴史とブランドが融合した香川県だけのプレミアムな黒毛和牛。美味しさの秘密は、オリーブに豊富に含まれるオレイン酸が旨味を増します。 【 美味しさの秘密 】 オリーブには生活習慣病の予防に良いと言われているオレイン酸や、がん予防に役立つと言われているポリフェノールなどの抗酸化成分が多く含まれています。オレイン酸により旨味が増し、抗酸化成分によりヘルシーに、そして徹底した品質へのこだわりが更なる柔らかさを生み出しました。通常の肉料理はもちろんのこと、ローストビーフやサラダなどに活用することで、オリーブ牛の特徴は最大限に引き出されます。 【 オリーブ牛の誕生まで 】 オリーブ牛誕生までには、たくさんの高い壁があり、生産者の方々の労力の連続でした。構想段階で、大きな課題となったのが、どのようにしてオリーブ採油後の果実を与えるかと云う点です。はじめは、オリーブオイル採油後の果実をそのまま与えてみましたが、牛は食べずに舌ですべて除けてしまいました。その後、試行錯誤を重ね、オリーブの渋みが原因ではないかと考えました。干し柿にヒントを得て、天日で乾燥させたものを試験的に作ってみたところ、オリーブの糖分がカラメル風の香りを生み、牛が好んで食べたことから、牛の飼料として利用できることを発見。このように、餌ひとつにしても、様々な苦労と工夫が重なり合い、高品質のオリーブ牛誕生が実現しました。 スーパーSALE 最大 半額 新生活応援 スーパーセール 讃岐うどん 冷凍うどん 特上 オリーブ牛肉うどん 三種 12人前【OT-04】送料無料 お試し さぬきうどん お取り寄せグルメ のし 心ばかり 御礼 内祝い お誕生日 プレゼント 喜寿 米寿 お慶び 結婚祝い お見舞い 粗品 食品備蓄 差し入れ この商品は、クール冷凍便にて本場・讃岐よりのお届けとなります。
この商品は、クール冷凍便にて本場・讃岐よりのお届けとなります。 商品説明 名称 【OT−02】《特上》冷凍うどん三種・6人前 内容量 ●冷凍さぬきうどん/250g×6 ●めんつゆ(濃縮)/35ml×6 ●薬味/生姜×6 ●冷凍特大6Lえび天ぷら/2尾 ●冷凍大判ふっくら味付け油揚げ/2枚 ●冷凍オリーブ牛特製肉うどん具材/100g×2 賞味期限 ●冷凍さぬきうどん/6ヶ月 ●めんつゆ(濃縮)/6ヶ月 ●生姜/6ヶ月 ●冷凍特大6Lえび天ぷら/6ヶ月 ●冷凍大判ふっくら味付け油揚げ/6ヶ月 ●冷凍オリーブ牛特製肉うどん具材/6ヶ月 保存方法 冷凍庫にて−18℃以下で保存して下さい。 原材料名 ●うどん/小麦粉・食塩・打ち粉澱粉 ●めんつゆ/しょうゆ(本醸造)・糖類(ぶどう糖果糖液糖・砂糖・水あめ)・還元水あめ・煮干いわし・食塩・米醸造調味料・みりん・さば節・かつお節エキス・かつお節・かつお調味エキス・たん白加水分解物混合物・こんぶエキス・麦芽エキス・こんぶ・調味料(アミノ酸等)・カラメル色素・甘味料(ステビア・カンゾウ) ●冷凍特大6Lえび天ぷら/ブラックタイガー(養殖えび)(原産国:インドネシア)・衣(小麦粉・加工澱粉・ベーキングパウダー・乳化剤)・揚げ油(食用なたね油) ●冷凍大判ふっくら味付け油揚げ/油揚げ(大豆〔遺伝子組換えでない〕・食物油)・砂糖・果糖ぶどう糖液糖・水飴・醸造酢・醤油・みりん・酒 ●冷凍オリーブ牛特製肉うどん具材/牛肉(原産国:日本・香川県)・玉葱・太ネギ・砂糖・醤油・みりん・酒 【本品は原材料の一部に大豆・小麦を含みます。】 配送方法 クール冷凍便 生産国 日本 製造者 さぬきうどん株式会社 761-1705 香川県高松市香川町川東下619−1 087-879-4396 ●お召し上がり方 本品は、冷凍食品です。 解凍し温めて、別途用意した「かけうどん」に載せてお召し上がり下さい。 ●解凍方法 お召し上がりになる数時間前に、常温に出して自然解凍するか、お急ぎの時は電子レンジで加熱解凍して下さい。 うどんを作る時に、凍ったお肉を一緒に入れて煮込まれてしまわれますと、お肉に染みた旨味が薄くなってしまいますので、別途解凍した後から載せて美味しくお召し上がり下さい。 讃岐牛の新ブランド【オリーブ牛】 全国屈指の品質を誇る讃岐牛に、香川だけの味を。そんな思いから誕生した「オリーブ牛」。100年を超えた歴史を誇る、香川県小豆島のオリーブと、瀬戸内の温暖な気候風土の中で古くから育まれてきた讃岐牛。二つの歴史とブランドが融合した香川県だけのプレミアムな黒毛和牛。美味しさの秘密は、オリーブに豊富に含まれるオレイン酸が旨味を増します。 【 美味しさの秘密 】 オリーブには生活習慣病の予防に良いと言われているオレイン酸や、がん予防に役立つと言われているポリフェノールなどの抗酸化成分が多く含まれています。オレイン酸により旨味が増し、抗酸化成分によりヘルシーに、そして徹底した品質へのこだわりが更なる柔らかさを生み出しました。通常の肉料理はもちろんのこと、ローストビーフやサラダなどに活用することで、オリーブ牛の特徴は最大限に引き出されます。 【 オリーブ牛の誕生まで 】 オリーブ牛誕生までには、たくさんの高い壁があり、生産者の方々の労力の連続でした。構想段階で、大きな課題となったのが、どのようにしてオリーブ採油後の果実を与えるかと云う点です。はじめは、オリーブオイル採油後の果実をそのまま与えてみましたが、牛は食べずに舌ですべて除けてしまいました。その後、試行錯誤を重ね、オリーブの渋みが原因ではないかと考えました。干し柿にヒントを得て、天日で乾燥させたものを試験的に作ってみたところ、オリーブの糖分がカラメル風の香りを生み、牛が好んで食べたことから、牛の飼料として利用できることを発見。このように、餌ひとつにしても、様々な苦労と工夫が重なり合い、高品質のオリーブ牛誕生が実現しました。 スーパーSALE 最大 半額 新生活応援 スーパーセール 讃岐うどん 冷凍うどん さぬきうどん 特上 えび天 きつね オリーブ牛 肉うどん 6人前【OT-02】送料無料 お試し お取り寄せグルメ ギフト のし 心ばかり 御礼 内祝 お誕生日 プレゼント 喜寿 お慶び お見舞い 粗品 食品備蓄 差し入れ この商品は、クール冷凍便にて本場・讃岐よりのお届けとなります。
この商品は、クール冷凍便にて本場・讃岐よりのお届けとなります。 商品説明 名称 【OT−03】『お試し』冷凍うどん六種・12人前 内容量 ●冷凍さぬきうどん/250g×12 ●めんつゆ(濃縮)/35ml×12 ●薬味/生姜×12 ●冷凍肉うどん具材/100g×2 ●冷凍かしわうどん具材/100g×2 ●冷凍牛すじ煮込うどん具材/150g×2 ●冷凍しっぽくうどん具材/200g×2 ●冷凍豚ばらキムチうどん具材/150g×2 ●冷凍カレーうどん具材/200g×2 賞味期限 ●冷凍さぬきうどん/6ヶ月 ●めんつゆ(濃縮)/6ヶ月 ●生姜/6ヶ月 ●冷凍肉うどん具材/6ヶ月 ●冷凍かしわうどん具材/6ヶ月 ●冷凍牛すじ煮込うどん具材/6ヶ月 ●冷凍しっぽくうどん具材/6ヶ月 ●冷凍豚ばらキムチうどん具材/6ヶ月 ●冷凍カレーうどん具材/6ヶ月 保存方法 冷凍庫にて−18℃以下で保存して下さい。 原材料名 ●うどん/小麦粉・食塩・打ち粉澱粉 ●めんつゆ/しょうゆ(本醸造)・糖類(ぶどう糖果糖液糖・砂糖・水あめ)・還元水あめ・煮干いわし・食塩・米醸造調味料・みりん・さば節・かつお節エキス・かつお節・かつお調味エキス・たん白加水分解物混合物・こんぶエキス・麦芽エキス・こんぶ・調味料(アミノ酸等)・カラメル色素・甘味料(ステビア・カンゾウ) ●冷凍肉うどん具材/牛肉(原産国:オーストラリア)・玉葱・砂糖・醤油・みりん・酒 ●冷凍かしわうどん具材/国産若鶏もも肉・白葱・砂糖・醤油・みりん・酒 ●冷凍牛すじ煮込うどん具材/牛すじ肉(原産国:オーストラリア)・メークイン・人参・かぼちゃ・インゲン・ぶどう糖果糖液糖・醤油・みりん・酒・魚介エキス・醸造酢・香辛料・ソルビトール・加工澱粉・カラメル色素・調味料(アミノ酸等)・ベニコウジ色素 ●冷凍しっぽくうどん具材/大根・人参・メークイン・里芋・男爵芋・かぼちゃ・茄子・太ネギ・ゴボウ・山菜・蓮根・舞茸・しめじ・エリンギ・エノキ・油揚げ・ちくわ・上天ぷら・国産若鶏もも肉・砂糖・醤油・みりん・酒 ●冷凍豚ばらキムチうどん具材/豚ばら肉(原産国:日本)白菜・玉葱・もやし・ニラ・【漬け原材料】糖類(果糖ぶどう糖液糖・オリゴ糖・砂糖)・食塩・醸造酢・おろしにんにく・リンゴペースト・かつお節エキス・玉葱・発酵調味料・唐辛子・生姜・蛋白加水分解物・キムチペースト・オキアミエキス・ごま・酵母エキス・調味料(アミノ酸等)・酸味料・増粘多糖類・香料・パプリカ色素・くん液 ●冷凍カレーうどん具材/メークイン・じゃが芋・人参・玉葱・里芋・かぼちゃ・太ネギ・アスパラ・茄子・山菜・蓮根・ゴボウ・竹の子・ほうれん草・舞茸・しめじ・エリンギ・榎茸・牛肉(原産国:オーストラリア)・砂糖・醤油・みりん・酒・小麦粉・野菜ペースト(玉葱・人参・なたね油)・食用油脂(パーム油・なたね油)・カレー粉・食塩・ビーフオイル・ビーフエキス・香辛料・酵母エキス・香辛料オイル・小麦発酵調味料・ウスターソース・焙煎香辛料(香辛料・コーン油)・蛋白加水分解物(ゼラチン)・焙煎香辛料ペースト(香辛料・ごま油・大豆油・中鎖脂肪酸油・豚油)・調味料(アミノ酸等)・カラメル色素・増粘剤(加工澱粉・増粘多糖類)・香料・香辛料抽出物 【本品は原材料の一部に大豆・小麦を含みます。】 配送方法 クール冷凍便 生産国 日本 製造者 さぬきうどん株式会社 761-1705 香川県高松市香川町川東下619−1 087-879-4396 ●お召し上がり方 本品は、冷凍食品です。 解凍し温めて、別途用意した「かけうどん」に載せてお召し上がり下さい。 ●解凍方法 お召し上がりになる数時間前に、常温に出して自然解凍するか、お急ぎの時は電子レンジで加熱解凍して下さい。 お鍋に200cc程のつゆを入れて、凍ったままの具材を溶かしながら加熱しても美味しく仕上がります。 野菜たっぷり【しっぽくうどん】 ●季節に合わせたお野菜をたっぷりと入れています。野菜の旨味が『しっぽくうどん』の素朴で懐かしい味わいであり、醍醐味です。 大根・金時人参・西洋人参・里芋・メークイン・かぼちゃ・茄子・エリンギ・舞茸・しめじ・椎茸・エノキ茸・ゴボウ・山菜・レンコン・太ネギ・竹輪・長天ぷら・お揚げ・鶏肉 『しっぽくうどん』は、秋から冬にかけての寒い期間限定で、香川でよく食べられている郷土料理です。たくさんの旬の野菜や天ぷら類・鶏肉をいりこやかつおのだし汁で甘辛く煮込み、茹でたうどんの上からかけます。香川では、年末に年越しそばの代わりに食べることもよくあります。けんちん汁や芋煮込みをうどんにかけた様なものと云えば、イメージし易いでしょうか。 『しっぽくうどん』のしっぽくは漢字で書くと「卓袱」。「卓」はテーブル、「袱」は風呂敷を指しており、そこから転じて大皿と云う意味を持つようになりました。卓袱料理と云えば、思い浮かぶのは長崎で有名な宴会料理です。大皿に盛られたコース料理を円卓囲んで戴きます。そのコース料理の中にうどんも含まれていたことが、しっぽくうどんと云う名前の由来と成ったそうです。そこから、今ではしっぽくうどん=「大皿にたっぷりの具材と共に載せたうどん」として親しまれています。 しっぽくうどんによく使用されている具材は、大根・人参・ネギ・里芋・鶏肉などが一般的です。またお好みや時期に応じて、ごぼう・椎茸や油揚げを入れることもあります。いりこやかつおから採っただしに、醤油やみりんで味付けしており、あっさりと優しい味わいです。カロリー的にも350〜500kcal程度で、カロリーを抑えたい方にも良さそうです。栄養分が豊富であり、野菜が足りていないと云う方にも適しています。 【豚ばらキムチ・ドリア】 1)余った豚ばらキムチをある程度細かめに刻みます。刻むことによってご飯とよく絡みます。 2)豚ばらキムチを刻んだ具材にご飯を加え、よく混ぜます。 3)耐熱皿に移し、ある程度温まるまで電子レンジで加熱して下さい。 4)温めましたら真ん中にくぼみを付けて、そこに卵黄を落とします。 5)とろけるチーズをお好きなだけ載せて、トースターでチーズが良い感じに焦げが付くまで加熱すれば完成です。 【豚ばらキムチの豆腐炒め】 1)豚ばらキムチを食べやすい大きさに切ります。 2)豆腐を1.5センチ位に切って、電子レンジで2分ほど温めて水切りをします。水切りをきちんとした方が味が締まります。 3)フライパンにごま油を入れて、軽く炒めたら完成です。 【豚ばらキムチ大根】 1)豚肉を一口大に切り、塩コショウをし、薄力粉をまぶします。 2)大根はイチョウ切りにし、キムチが大きい場合は一口大に切ります。 3)玉葱は小さめのクシ切り、青ネギは4〜5センチ幅に切っておきます。 4)フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を火が通るまで軽く炒めます。 5)大根と玉葱を入れ、火が通るまで炒めます。 6)キムチを入れ、軽く炒めたら調味料を入れて混ぜ合わせます。 7)最後に、ごま油を鍋肌から回し入れ、青ネギを入れサッと混ぜたら出来上がりです。 スーパーSALE 最大 半額 新生活応援 スーパーセール 讃岐うどん 冷凍うどん 六種 12人前【OT-03】肉うどん かしわ 牛すじ送料無料 お試し さぬきうどん お取り寄せグルメ ギフト のし 心ばかり 御礼 内祝い お誕生日 プレゼント 喜寿 米寿 お慶び 結婚祝い お見舞い お誕生日 のし 粗品 出産祝い 食品備蓄 差し入れ この商品は、クール冷凍便にて本場・讃岐よりのお届けとなります。
この商品は、クール冷凍便にて本場・讃岐よりのお届けとなります。 商品説明 名称 【OT−01】『お試し』冷凍うどん六種・6人前 内容量 ●冷凍さぬきうどん/250g×6 ●めんつゆ(濃縮)/35ml×6 ●薬味/生姜×6 ●冷凍肉うどん具材/100g×1 ●冷凍かしわうどん具材/100g×1 ●冷凍牛すじ煮込うどん具材/150g×1 ●冷凍しっぽくうどん具材/200g×1 ●冷凍豚ばらキムチうどん具材/150g×1 ●冷凍カレーうどん具材/200g×1 賞味期限 ●冷凍さぬきうどん/6ヶ月 ●めんつゆ(濃縮)/6ヶ月 ●生姜/6ヶ月 ●冷凍肉うどん具材/6ヶ月 ●冷凍かしわうどん具材/6ヶ月 ●冷凍牛すじ煮込うどん具材/6ヶ月 ●冷凍しっぽくうどん具材/6ヶ月 ●冷凍豚ばらキムチうどん具材/6ヶ月 ●冷凍カレーうどん具材/6ヶ月 保存方法 冷凍庫にて−18℃以下で保存して下さい。 原材料名 ●うどん/小麦粉・食塩・打ち粉澱粉 ●めんつゆ/しょうゆ(本醸造)・糖類(ぶどう糖果糖液糖・砂糖・水あめ)・還元水あめ・煮干いわし・食塩・米醸造調味料・みりん・さば節・かつお節エキス・かつお節・かつお調味エキス・たん白加水分解物混合物・こんぶエキス・麦芽エキス・こんぶ・調味料(アミノ酸等)・カラメル色素・甘味料(ステビア・カンゾウ) ●冷凍肉うどん具材/牛肉(原産国:オーストラリア)・玉葱・砂糖・醤油・みりん・酒 ●冷凍かしわうどん具材/国産若鶏もも肉・白葱・砂糖・醤油・みりん・酒 ●冷凍牛すじ煮込うどん具材/牛すじ肉(原産国:オーストラリア)・メークイン・人参・かぼちゃ・インゲン・ぶどう糖果糖液糖・醤油・みりん・酒・魚介エキス・醸造酢・香辛料・ソルビトール・加工澱粉・カラメル色素・調味料(アミノ酸等)・ベニコウジ色素 ●冷凍しっぽくうどん具材/大根・人参・メークイン・里芋・男爵芋・かぼちゃ・茄子・太ネギ・ゴボウ・山菜・蓮根・舞茸・しめじ・エリンギ・エノキ・油揚げ・ちくわ・上天ぷら・国産若鶏もも肉・砂糖・醤油・みりん・酒 ●冷凍豚ばらキムチうどん具材/豚ばら肉(原産国:日本)白菜・玉葱・もやし・ニラ・【漬け原材料】糖類(果糖ぶどう糖液糖・オリゴ糖・砂糖)・食塩・醸造酢・おろしにんにく・リンゴペースト・かつお節エキス・玉葱・発酵調味料・唐辛子・生姜・蛋白加水分解物・キムチペースト・オキアミエキス・ごま・酵母エキス・調味料(アミノ酸等)・酸味料・増粘多糖類・香料・パプリカ色素・くん液 ●冷凍カレーうどん具材/メークイン・じゃが芋・人参・玉葱・里芋・かぼちゃ・太ネギ・アスパラ・茄子・山菜・蓮根・ゴボウ・竹の子・ほうれん草・舞茸・しめじ・エリンギ・榎茸・牛肉(原産国:オーストラリア)・砂糖・醤油・みりん・酒・小麦粉・野菜ペースト(玉葱・人参・なたね油)・食用油脂(パーム油・なたね油)・カレー粉・食塩・ビーフオイル・ビーフエキス・香辛料・酵母エキス・香辛料オイル・小麦発酵調味料・ウスターソース・焙煎香辛料(香辛料・コーン油)・蛋白加水分解物(ゼラチン)・焙煎香辛料ペースト(香辛料・ごま油・大豆油・中鎖脂肪酸油・豚油)・調味料(アミノ酸等)・カラメル色素・増粘剤(加工澱粉・増粘多糖類)・香料・香辛料抽出物 【本品は原材料の一部に大豆・小麦を含みます。】 配送方法 クール冷凍便 生産国 日本 製造者 さぬきうどん株式会社 761-1705 香川県高松市香川町川東下619−1 087-879-4396 ●お召し上がり方 本品は、冷凍食品です。 解凍し温めて、別途用意した「かけうどん」に載せてお召し上がり下さい。 ●解凍方法 お召し上がりになる数時間前に、常温に出して自然解凍するか、お急ぎの時は電子レンジで加熱解凍して下さい。 お鍋に200cc程のつゆを入れて、凍ったままの具材を溶かしながら加熱しても美味しく仕上がります。 野菜たっぷり【しっぽくうどん】 ●季節に合わせたお野菜をたっぷりと入れています。野菜の旨味が『しっぽくうどん』の素朴で懐かしい味わいであり、醍醐味です。 大根・金時人参・西洋人参・里芋・メークイン・かぼちゃ・茄子・エリンギ・舞茸・しめじ・椎茸・エノキ茸・ゴボウ・山菜・レンコン・太ネギ・竹輪・長天ぷら・お揚げ・鶏肉 『しっぽくうどん』は、秋から冬にかけての寒い期間限定で、香川でよく食べられている郷土料理です。たくさんの旬の野菜や天ぷら類・鶏肉をいりこやかつおのだし汁で甘辛く煮込み、茹でたうどんの上からかけます。香川では、年末に年越しそばの代わりに食べることもよくあります。けんちん汁や芋煮込みをうどんにかけた様なものと云えば、イメージし易いでしょうか。 『しっぽくうどん』のしっぽくは漢字で書くと「卓袱」。「卓」はテーブル、「袱」は風呂敷を指しており、そこから転じて大皿と云う意味を持つようになりました。卓袱料理と云えば、思い浮かぶのは長崎で有名な宴会料理です。大皿に盛られたコース料理を円卓囲んで戴きます。そのコース料理の中にうどんも含まれていたことが、しっぽくうどんと云う名前の由来と成ったそうです。そこから、今ではしっぽくうどん=「大皿にたっぷりの具材と共に載せたうどん」として親しまれています。 しっぽくうどんによく使用されている具材は、大根・人参・ネギ・里芋・鶏肉などが一般的です。またお好みや時期に応じて、ごぼう・椎茸や油揚げを入れることもあります。いりこやかつおから採っただしに、醤油やみりんで味付けしており、あっさりと優しい味わいです。カロリー的にも350〜500kcal程度で、カロリーを抑えたい方にも良さそうです。栄養分が豊富であり、野菜が足りていないと云う方にも適しています。 【豚ばらキムチ・ドリア】 1)余った豚ばらキムチをある程度細かめに刻みます。刻むことによってご飯とよく絡みます。 2)豚ばらキムチを刻んだ具材にご飯を加え、よく混ぜます。 3)耐熱皿に移し、ある程度温まるまで電子レンジで加熱して下さい。 4)温めましたら真ん中にくぼみを付けて、そこに卵黄を落とします。 5)とろけるチーズをお好きなだけ載せて、トースターでチーズが良い感じに焦げが付くまで加熱すれば完成です。 【豚ばらキムチの豆腐炒め】 1)豚ばらキムチを食べやすい大きさに切ります。 2)豆腐を1.5センチ位に切って、電子レンジで2分ほど温めて水切りをします。水切りをきちんとした方が味が締まります。 3)フライパンにごま油を入れて、軽く炒めたら完成です。 【豚ばらキムチ大根】 1)豚肉を一口大に切り、塩コショウをし、薄力粉をまぶします。 2)大根はイチョウ切りにし、キムチが大きい場合は一口大に切ります。 3)玉葱は小さめのクシ切り、青ネギは4〜5センチ幅に切っておきます。 4)フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を火が通るまで軽く炒めます。 5)大根と玉葱を入れ、火が通るまで炒めます。 6)キムチを入れ、軽く炒めたら調味料を入れて混ぜ合わせます。 7)最後に、ごま油を鍋肌から回し入れ、青ネギを入れサッと混ぜたら出来上がりです。 スーパーSALE 最大 半額 新生活応援 スーパーセール 讃岐うどん 冷凍うどん 肉うどん かしわ 牛すじ煮込み しっぽく カレー 6人前 【OT-01】送料無料 お試し さぬきうどん ギフト のし 心ばかり 御礼 内祝い お誕生日 プレゼント 喜寿 お慶び 結婚祝 お見舞い お誕生日 粗品 出産祝い 食品備蓄 差し入れ この商品は、クール冷凍便にて本場・讃岐よりのお届けとなります。
この商品は、クール冷凍便にて本場・讃岐よりのお届けとなります。 商品説明 名称 【XK】冷凍人気3種詰合せ・12人前 内容量 ●冷凍さぬきうどん/250g×12 ●めんつゆ(濃縮)/35ml×12 ●薬味/生姜×12 ●冷凍しっぽくうどん具材/200g×4 ●冷凍豚ばらキムチうどん具材/150g×4 ●冷凍カレーうどん具材/200g×4 賞味期限 ●冷凍さぬきうどん/6ヶ月 ●めんつゆ(濃縮)/6ヶ月 ●生姜/6ヶ月 ●冷凍しっぽくうどん具材/6ヶ月 ●冷凍豚ばらキムチうどん具材/6ヶ月 ●冷凍カレーうどん具材/6ヶ月 保存方法 冷凍庫にて−18℃以下で保存して下さい。 原材料名 ●うどん/小麦粉・食塩・打ち粉澱粉 ●めんつゆ/しょうゆ(本醸造)・糖類(ぶどう糖果糖液糖・砂糖・水あめ)・還元水あめ・煮干いわし・食塩・米醸造調味料・みりん・さば節・かつお節エキス・かつお節・かつお調味エキス・たん白加水分解物混合物・こんぶエキス・麦芽エキス・こんぶ・調味料(アミノ酸等)・カラメル色素・甘味料(ステビア・カンゾウ) ●冷凍しっぽくうどん具材/大根・人参・メークイン・里芋・男爵芋・かぼちゃ・茄子・太ネギ・ゴボウ・山菜・蓮根・舞茸・しめじ・エリンギ・エノキ・油揚げ・ちくわ・上天ぷら・国産若鶏もも肉・砂糖・醤油・みりん・酒 ●冷凍豚ばらキムチうどん具材/豚ばら肉(原産国:日本)白菜・玉葱・もやし・ニラ・【漬け原材料】糖類(果糖ぶどう糖液糖・オリゴ糖・砂糖)・食塩・醸造酢・おろしにんにく・リンゴペースト・かつお節エキス・玉葱・発酵調味料・唐辛子・生姜・蛋白加水分解物・キムチペースト・オキアミエキス・ごま・酵母エキス・調味料(アミノ酸等)・酸味料・増粘多糖類・香料・パプリカ色素・くん液 ●冷凍カレーうどん具材/メークイン・じゃが芋・人参・玉葱・里芋・かぼちゃ・太ネギ・アスパラ・茄子・山菜・蓮根・ゴボウ・竹の子・ほうれん草・舞茸・しめじ・エリンギ・榎茸・牛肉(原産国:オーストラリア)・砂糖・醤油・みりん・酒・小麦粉・野菜ペースト(玉葱・人参・なたね油)・食用油脂(パーム油・なたね油)・カレー粉・食塩・ビーフオイル・ビーフエキス・香辛料・酵母エキス・香辛料オイル・小麦発酵調味料・ウスターソース・焙煎香辛料(香辛料・コーン油)・蛋白加水分解物(ゼラチン)・焙煎香辛料ペースト(香辛料・ごま油・大豆油・中鎖脂肪酸油・豚油)・調味料(アミノ酸等)・カラメル色素・増粘剤(加工澱粉・増粘多糖類)・香料・香辛料抽出物 【本品は原材料の一部に大豆・小麦を含みます。】 配送方法 クール冷凍便 生産国 日本 製造者 さぬきうどん株式会社 761-1705 香川県高松市香川町川東下619−1 087-879-4396 ●お召し上がり方 本品は、冷凍食品です。 解凍し温めて、別途用意した「かけうどん」に載せてお召し上がり下さい。 ●解凍方法 お召し上がりになる数時間前に、常温に出して自然解凍するか、お急ぎの時は電子レンジで加熱解凍して下さい。 お鍋に200cc程のつゆを入れて、凍ったままの具材を溶かしながら加熱しても美味しく仕上がります。 野菜たっぷり【しっぽくうどん】 ●季節に合わせたお野菜をたっぷりと入れています。野菜の旨味が『しっぽくうどん』の素朴で懐かしい味わいであり、醍醐味です。 大根・金時人参・西洋人参・里芋・メークイン・かぼちゃ・茄子・エリンギ・舞茸・しめじ・椎茸・エノキ茸・ゴボウ・山菜・レンコン・太ネギ・竹輪・長天ぷら・お揚げ・鶏肉 『しっぽくうどん』は、秋から冬にかけての寒い期間限定で、香川でよく食べられている郷土料理です。たくさんの旬の野菜や天ぷら類・鶏肉をいりこやかつおのだし汁で甘辛く煮込み、茹でたうどんの上からかけます。香川では、年末に年越しそばの代わりに食べることもよくあります。けんちん汁や芋煮込みをうどんにかけた様なものと云えば、イメージし易いでしょうか。 『しっぽくうどん』のしっぽくは漢字で書くと「卓袱」。「卓」はテーブル、「袱」は風呂敷を指しており、そこから転じて大皿と云う意味を持つようになりました。卓袱料理と云えば、思い浮かぶのは長崎で有名な宴会料理です。大皿に盛られたコース料理を円卓囲んで戴きます。そのコース料理の中にうどんも含まれていたことが、しっぽくうどんと云う名前の由来と成ったそうです。そこから、今ではしっぽくうどん=「大皿にたっぷりの具材と共に載せたうどん」として親しまれています。 しっぽくうどんによく使用されている具材は、大根・人参・ネギ・里芋・鶏肉などが一般的です。またお好みや時期に応じて、ごぼう・椎茸や油揚げを入れることもあります。いりこやかつおから採っただしに、醤油やみりんで味付けしており、あっさりと優しい味わいです。カロリー的にも350〜500kcal程度で、カロリーを抑えたい方にも良さそうです。栄養分が豊富であり、野菜が足りていないと云う方にも適しています。 【豚ばらキムチ・ドリア】 1)余った豚ばらキムチをある程度細かめに刻みます。刻むことによってご飯とよく絡みます。 2)豚ばらキムチを刻んだ具材にご飯を加え、よく混ぜます。 3)耐熱皿に移し、ある程度温まるまで電子レンジで加熱して下さい。 4)温めましたら真ん中にくぼみを付けて、そこに卵黄を落とします。 5)とろけるチーズをお好きなだけ載せて、トースターでチーズが良い感じに焦げが付くまで加熱すれば完成です。 【豚ばらキムチの豆腐炒め】 1)豚ばらキムチを食べやすい大きさに切ります。 2)豆腐を1.5センチ位に切って、電子レンジで2分ほど温めて水切りをします。水切りをきちんとした方が味が締まります。 3)フライパンにごま油を入れて、軽く炒めたら完成です。 【豚ばらキムチ大根】 1)豚肉を一口大に切り、塩コショウをし、薄力粉をまぶします。 2)大根はイチョウ切りにし、キムチが大きい場合は一口大に切ります。 3)玉葱は小さめのクシ切り、青ネギは4〜5センチ幅に切っておきます。 4)フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を火が通るまで軽く炒めます。 5)大根と玉葱を入れ、火が通るまで炒めます。 6)キムチを入れ、軽く炒めたら調味料を入れて混ぜ合わせます。 7)最後に、ごま油を鍋肌から回し入れ、青ネギを入れサッと混ぜたら出来上がりです。 野菜たっぷり【カレーうどん】 ●季節に合わせたお野菜をたっぷりと入れています。野菜の旨味が、カレーの美味しさを更に増します。 玉葱・メークイン・人参・里芋・かぼちゃ・茄子・山菜・竹の子・レンコン・アスパラ・エリンギ・舞茸・しめじ・エノキ茸・ゴボウ・太ネギ・プロッコリー・ほうれん草・牛肉 【あんかけカレーうどん】 カレーの具材に200cc程のつゆを加え、煮立ってきたら水溶き片栗粉でとろみを付けます。お好みで、茹でたグリンピースや青ネギの斜め切りを添えて下さい。 【あんかけ玉子カレーうどん】 普通のカレーうどんに溶き卵を加えるだけです。溶き卵は、水溶き片栗粉を投入前に入れておいて下さい。 【たまごカレーうどん】 シンプルに生卵を落とすだけなんですが、辛いのが苦手なお子様などには、甘みが増して食べやすくなります。 【彩り冷やしカレーうどん】 暑い日には、スタミナ補給に冷やしてお召し上がりになるのはいかがでしょうか。少し多めのつゆでカレーの具材を煮込んだ後、冷ましてから冷蔵庫で冷やしておきます。スープカレー位に薄めておいた方が食べやすく成ります。後ほど、冷やしたうどんに注ぎ、彩り野菜をトッピングすれば食欲も増して、夏バテ防止にも最適です。 スーパーSALE 最大 半額 新生活応援 スーパーセール 冷凍 人気 3種詰合せ 12人前【XK】送料無料 お試し さぬきうどん お取り寄せグルメ ギフト のし 心ばかり 御礼 内祝い お誕生日 プレゼント 喜寿 米寿 お慶び 結婚祝い お見舞い お誕生日 のし 粗品 出産祝い 食品備蓄 差し入れ この商品は、クール冷凍便にて本場・讃岐よりのお届けとなります。
この商品は、クール冷凍便にて本場・讃岐よりのお届けとなります。 商品説明 名称 【XJ】冷凍人気3種詰合せ・6人前 内容量 ●冷凍さぬきうどん/250g×6 ●めんつゆ(濃縮)/35ml×6 ●薬味/生姜×6 ●冷凍しっぽくうどん具材/200g×2 ●冷凍豚ばらキムチうどん具材/150g×2 ●冷凍カレーうどん具材/200g×2 賞味期限 ●冷凍さぬきうどん/6ヶ月 ●めんつゆ(濃縮)/6ヶ月 ●生姜/6ヶ月 ●冷凍しっぽくうどん具材/6ヶ月 ●冷凍豚ばらキムチうどん具材/6ヶ月 ●冷凍カレーうどん具材/6ヶ月 保存方法 冷凍庫にて−18℃以下で保存して下さい。 原材料名 ●うどん/小麦粉・食塩・打ち粉澱粉 ●めんつゆ/しょうゆ(本醸造)・糖類(ぶどう糖果糖液糖・砂糖・水あめ)・還元水あめ・煮干いわし・食塩・米醸造調味料・みりん・さば節・かつお節エキス・かつお節・かつお調味エキス・たん白加水分解物混合物・こんぶエキス・麦芽エキス・こんぶ・調味料(アミノ酸等)・カラメル色素・甘味料(ステビア・カンゾウ) ●冷凍しっぽくうどん具材/大根・人参・メークイン・里芋・男爵芋・かぼちゃ・茄子・太ネギ・ゴボウ・山菜・蓮根・舞茸・しめじ・エリンギ・エノキ・油揚げ・ちくわ・上天ぷら・国産若鶏もも肉・砂糖・醤油・みりん・酒 ●冷凍豚ばらキムチうどん具材/豚ばら肉(原産国:日本)白菜・玉葱・もやし・ニラ・【漬け原材料】糖類(果糖ぶどう糖液糖・オリゴ糖・砂糖)・食塩・醸造酢・おろしにんにく・リンゴペースト・かつお節エキス・玉葱・発酵調味料・唐辛子・生姜・蛋白加水分解物・キムチペースト・オキアミエキス・ごま・酵母エキス・調味料(アミノ酸等)・酸味料・増粘多糖類・香料・パプリカ色素・くん液 ●冷凍カレーうどん具材/メークイン・じゃが芋・人参・玉葱・里芋・かぼちゃ・太ネギ・アスパラ・茄子・山菜・蓮根・ゴボウ・竹の子・ほうれん草・舞茸・しめじ・エリンギ・榎茸・牛肉(原産国:オーストラリア)・砂糖・醤油・みりん・酒・小麦粉・野菜ペースト(玉葱・人参・なたね油)・食用油脂(パーム油・なたね油)・カレー粉・食塩・ビーフオイル・ビーフエキス・香辛料・酵母エキス・香辛料オイル・小麦発酵調味料・ウスターソース・焙煎香辛料(香辛料・コーン油)・蛋白加水分解物(ゼラチン)・焙煎香辛料ペースト(香辛料・ごま油・大豆油・中鎖脂肪酸油・豚油)・調味料(アミノ酸等)・カラメル色素・増粘剤(加工澱粉・増粘多糖類)・香料・香辛料抽出物 【本品は原材料の一部に大豆・小麦を含みます。】 配送方法 クール冷凍便 生産国 日本 製造者 さぬきうどん株式会社 761-1705 香川県高松市香川町川東下619−1 087-879-4396 ●お召し上がり方 本品は、冷凍食品です。 解凍し温めて、別途用意した「かけうどん」に載せてお召し上がり下さい。 ●解凍方法 お召し上がりになる数時間前に、常温に出して自然解凍するか、お急ぎの時は電子レンジで加熱解凍して下さい。 お鍋に200cc程のつゆを入れて、凍ったままの具材を溶かしながら加熱しても美味しく仕上がります。 野菜たっぷり【しっぽくうどん】 ●季節に合わせたお野菜をたっぷりと入れています。野菜の旨味が『しっぽくうどん』の素朴で懐かしい味わいであり、醍醐味です。 大根・金時人参・西洋人参・里芋・メークイン・かぼちゃ・茄子・エリンギ・舞茸・しめじ・椎茸・エノキ茸・ゴボウ・山菜・レンコン・太ネギ・竹輪・長天ぷら・お揚げ・鶏肉 『しっぽくうどん』は、秋から冬にかけての寒い期間限定で、香川でよく食べられている郷土料理です。たくさんの旬の野菜や天ぷら類・鶏肉をいりこやかつおのだし汁で甘辛く煮込み、茹でたうどんの上からかけます。香川では、年末に年越しそばの代わりに食べることもよくあります。けんちん汁や芋煮込みをうどんにかけた様なものと云えば、イメージし易いでしょうか。 『しっぽくうどん』のしっぽくは漢字で書くと「卓袱」。「卓」はテーブル、「袱」は風呂敷を指しており、そこから転じて大皿と云う意味を持つようになりました。卓袱料理と云えば、思い浮かぶのは長崎で有名な宴会料理です。大皿に盛られたコース料理を円卓囲んで戴きます。そのコース料理の中にうどんも含まれていたことが、しっぽくうどんと云う名前の由来と成ったそうです。そこから、今ではしっぽくうどん=「大皿にたっぷりの具材と共に載せたうどん」として親しまれています。 しっぽくうどんによく使用されている具材は、大根・人参・ネギ・里芋・鶏肉などが一般的です。またお好みや時期に応じて、ごぼう・椎茸や油揚げを入れることもあります。いりこやかつおから採っただしに、醤油やみりんで味付けしており、あっさりと優しい味わいです。カロリー的にも350〜500kcal程度で、カロリーを抑えたい方にも良さそうです。栄養分が豊富であり、野菜が足りていないと云う方にも適しています。 【豚ばらキムチ・ドリア】 1)余った豚ばらキムチをある程度細かめに刻みます。刻むことによってご飯とよく絡みます。 2)豚ばらキムチを刻んだ具材にご飯を加え、よく混ぜます。 3)耐熱皿に移し、ある程度温まるまで電子レンジで加熱して下さい。 4)温めましたら真ん中にくぼみを付けて、そこに卵黄を落とします。 5)とろけるチーズをお好きなだけ載せて、トースターでチーズが良い感じに焦げが付くまで加熱すれば完成です。 【豚ばらキムチの豆腐炒め】 1)豚ばらキムチを食べやすい大きさに切ります。 2)豆腐を1.5センチ位に切って、電子レンジで2分ほど温めて水切りをします。水切りをきちんとした方が味が締まります。 3)フライパンにごま油を入れて、軽く炒めたら完成です。 【豚ばらキムチ大根】 1)豚肉を一口大に切り、塩コショウをし、薄力粉をまぶします。 2)大根はイチョウ切りにし、キムチが大きい場合は一口大に切ります。 3)玉葱は小さめのクシ切り、青ネギは4〜5センチ幅に切っておきます。 4)フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を火が通るまで軽く炒めます。 5)大根と玉葱を入れ、火が通るまで炒めます。 6)キムチを入れ、軽く炒めたら調味料を入れて混ぜ合わせます。 7)最後に、ごま油を鍋肌から回し入れ、青ネギを入れサッと混ぜたら出来上がりです。 野菜たっぷり【カレーうどん】 ●季節に合わせたお野菜をたっぷりと入れています。野菜の旨味が、カレーの美味しさを更に増します。 玉葱・メークイン・人参・里芋・かぼちゃ・茄子・山菜・竹の子・レンコン・アスパラ・エリンギ・舞茸・しめじ・エノキ茸・ゴボウ・太ネギ・プロッコリー・ほうれん草・牛肉 【あんかけカレーうどん】 カレーの具材に200cc程のつゆを加え、煮立ってきたら水溶き片栗粉でとろみを付けます。お好みで、茹でたグリンピースや青ネギの斜め切りを添えて下さい。 【あんかけ玉子カレーうどん】 普通のカレーうどんに溶き卵を加えるだけです。溶き卵は、水溶き片栗粉を投入前に入れておいて下さい。 【たまごカレーうどん】 シンプルに生卵を落とすだけなんですが、辛いのが苦手なお子様などには、甘みが増して食べやすくなります。 【彩り冷やしカレーうどん】 暑い日には、スタミナ補給に冷やしてお召し上がりになるのはいかがでしょうか。少し多めのつゆでカレーの具材を煮込んだ後、冷ましてから冷蔵庫で冷やしておきます。スープカレー位に薄めておいた方が食べやすく成ります。後ほど、冷やしたうどんに注ぎ、彩り野菜をトッピングすれば食欲も増して、夏バテ防止にも最適です。スーパーSALE 最大 半額 新生活応援 スーパーセール 讃岐うどん 冷凍 しっぽく 豚バラ キムチ カレー 6人前 【XJ】送料無料 お試し さぬきうどん お取り寄せグルメ ギフト のし 心ばかり 御礼 内祝 お誕生日 プレゼント 喜寿 お慶び 結婚祝 お見舞い お誕生日 粗品 出産祝 食品備蓄 差し入れ この商品は、クール冷凍便にて本場・讃岐よりのお届けとなります。
この商品は、クール冷凍便にて本場・讃岐よりのお届けとなります。 商品説明 名称 【XF】冷凍お肉三種・12人前 内容量 ●冷凍さぬきうどん/250g×12 ●めんつゆ(濃縮)/35ml×12 ●薬味/生姜×12 ●冷凍肉うどん具材/100g×4 ●冷凍かしわうどん具材/100g×4 ●冷凍牛すじ煮込うどん具材/150g×4 賞味期限 ●冷凍さぬきうどん/6ヶ月 ●めんつゆ(濃縮)/6ヶ月 ●生姜/6ヶ月 ●冷凍肉うどん具材/6ヶ月 ●冷凍かしわうどん具材/6ヶ月 ●冷凍牛すじ煮込うどん具材/6ヶ月 保存方法 冷凍庫にて−18℃以下で保存して下さい。 原材料名 ●うどん/小麦粉・食塩・打ち粉澱粉 ●めんつゆ/しょうゆ(本醸造)・糖類(ぶどう糖果糖液糖・砂糖・水あめ)・還元水あめ・煮干いわし・食塩・米醸造調味料・みりん・さば節・かつお節エキス・かつお節・かつお調味エキス・たん白加水分解物混合物・こんぶエキス・麦芽エキス・こんぶ・調味料(アミノ酸等)・カラメル色素・甘味料(ステビア・カンゾウ) ●冷凍肉うどん具材/牛肉(原産国:オーストラリア)・玉葱・砂糖・醤油・みりん・酒 ●冷凍かしわうどん具材/国産若鶏もも肉・白葱・砂糖・醤油・みりん・酒 ●冷凍牛すじ煮込うどん具材/牛すじ肉(原産国:オーストラリア)・メークイン・人参・かぼちゃ・インゲン・ぶどう糖果糖液糖・醤油・みりん・酒・魚介エキス・醸造酢・香辛料・ソルビトール・加工澱粉・カラメル色素・調味料(アミノ酸等)・ベニコウジ色素 【本品は原材料の一部に大豆・小麦を含みます。】 配送方法 クール冷凍便 生産国 日本 製造者 さぬきうどん株式会社 761-1705 香川県高松市香川町川東下619−1 087-879-4396 ●お召し上がり方 本品は、冷凍食品です。 解凍し温めて、別途用意した「かけうどん」に載せてお召し上がり下さい。 ●解凍方法 お召し上がりになる数時間前に、常温に出して自然解凍するか、お急ぎの時は電子レンジで加熱解凍して下さい。 うどんを作る時に、凍ったお肉を一緒に入れて煮込まれてしまわれますと、お肉に染みた旨味が薄くなってしまいますので、別途解凍した後から載せて美味しくお召し上がり下さい。 【アレンジレシピ】 ★【肉吸い風】 だし汁を強火にかけ、凍ったままの『お肉具材』を加え再び煮立てば、火を強め、器に移します。矢切刻みネギや揚げ玉を加えて下さい。おろし土生姜を載せれば出来上がりです。温まる逸品です。 ★【すき焼きうどん・肉ナメコうどん・肉豆腐うどん】 簡単なアレンジですが、お肉に生卵や温泉玉子を加えて【すき焼きうどん】。意外と美味しいのがナメコを加えて栄養豊富な【肉ナメコうどん】。豆腐を加えた【肉豆腐うどん】も、かなりお薦めの逸品です。 ★【冷やし肉うどん】 冷たくひやしたうどんに、冷たいだしをかけます。その上に『お肉具材』を載せ、玉ねぎを薄切りにして水にさらしたものや、茄子の味噌煮、トマトのスライス等をお好みで載せて下さい。暑い時期に、野菜をたっぷりと採ってスタミナのバランスにも最適な彩り豊かな逸品となります。 ●【かしわ】とは・・・ こちら讃岐では、『鶏肉』のことを【かしわ】と言います。 西日本での鶏の古い呼び名です。 かしわを使った料理が結構ありまして、甘辛く煮込んだ味付けも多いです。 【 親子うどん 】 だし汁を強火にかけ、煮立てば火を弱め、かしわ肉とお好みで刻んだ玉葱や白ネギを加え、再び煮立てば、卵をサッと溶いて回しながら入れます。あまり固くなる前にうどんの入った器に注げば、美味しい「親子うどん」の完成です。 ネギやミョウガ、一味唐辛子などをたっぷり載せてお召し上がりになられても美味しいです。しっかり煮染めていますが、最初に砂糖と日本酒で煎っているので柔らかいです。懐かしい味がお楽しみ戴けます。 【 かしわお握り 】 熱いご飯に、温めた『かしわ肉具材』を混ぜて下さい。もしも、炊きたてのご飯でない場合は、電子レンジで熱くなるまで加熱して下さい。しゃもじで切るように混ぜます。 混ぜたらそのまま、しばらく馴染ませましょう。混ぜてすぐは握れませんので、しばらく置いて水分をご飯に吸わせます。握りにくい時は、そのままお茶碗に注ぎ、「かしわ飯し」としてお召し上がり下さい。 「炊き込みご飯」の具材としてそのままご利用戴くことも出来ます。いろいろなお召し上がり方がお楽しみ戴けると思いますので、是非お試し下さいませ。 【 牛すじ煮込みの炊き込みご飯 】 鶏肉入りの炊き込みご飯は定番ですが、牛肉を入れた炊き込みご飯はあまり多くありません。その理由は、牛肉の香りが強すぎる為です。しかし、アクを丁寧に取り除きながらじっくりと煮込んだ牛すじ肉でしたら、生姜と合わせるだけでご飯と相性抜群の具材となります。 煮汁もしっかりと活用し、牛すじ煮込の美味しさをギュッと凝縮させた贅沢な炊き込みご飯は、朝昼晩を問わず楽しめる逸品です。 ■作り方 1)お米を研いでおきます。生姜はすり下ろし、細ネギは小口切りにします。 2)炊飯器にお米と生姜、『牛すじ煮込の具材』、水を入れて炊飯します。 3)炊きあがりましたら、ご飯を盛り付け、細ネギを散らします。 【 牛すじ煮込みカレー 】 牛すじの旨味を生かすカレーを作ります。 市販のカレールーはそれだけで美味しくなるように、しっかりと完成されたものです。牛すじを煮込んだ茹で汁を使うと、少ししつこいカレーと成ってしまいます。 牛すじの旨味を生かした美味しいカレーにするために、市販のカレールーとカレー粉を使い、トマトジュースを加える事によって飽きのこない美味しい牛すじ煮込みカレーにすることが出来ます。是非お試し下さい。 現在の処、うどんに関する文献で最も古いとされているのは、奈良・法隆寺の記録である『嘉元記』で、正平7年(1352)5月10日の記述に「ウトム」として記されています。 その後15世紀になると、日記などに「饂飩」「温飩」「うとん」と云う言葉が出てくる様になります。15世紀末頃の京都・相国寺の記録『蔭涼軒日録』では、麺を指す場合は「饂飩」と書き、小麦粉を指す場合は「温飩粉」と書き分けていますが、ほぼ同時代の『山科家礼記』では、小麦粉のことを、平仮名で「うとんのこ(粉)」と書かれています。 また、この時代には「鳥飩」「優曇」といった表記も現れますが、これらの読みも「うどん」であり、「うんとん(うんどん)」と云う読み方は後に起こったものであると推定されている、とのことです。 スーパーSALE 最大 半額 新生活応援 スーパーセール 冷凍 お肉 三種 12人前【XF】送料無料 お試し さぬきうどん お取り寄せグルメ ギフト のし 心ばかり 御礼 内祝い お誕生日 プレゼント 喜寿 米寿 お慶び 結婚祝い お見舞い お誕生日 粗品 出産祝い 食品備蓄 差し入れ この商品は、クール冷凍便にて本場・讃岐よりのお届けとなります。