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「玄米酢」とは、黒く無い「黒酢」。黒酢と同じ玄米のみから作り、活性炭を炭埋した室内の甕の中で熟成発酵させています。室内で低温で熟成させるため、黒くなりにくく、淡い琥珀色をしているので玄米酢と呼んでいます。黒酢独特の癖が少なく、色々な料理に使いやすいです。 また、栄養価も黒酢と遜色ありません。 ーーーーーーーーーーーーーーーーー 滋賀県の百姓「アグリなかい」さんが、こだわり抜いて作った無農薬、無化学肥料の玄米を、をきれいな水で約16時間浸漬して発芽玄米にし、昔ながらの「もろぶた造り」で麹を造り、活性炭を敷き詰めた熟成室のカメの中でもろみ酒仕込みの長期静置発酵をさせたお酢です。 有機酸、アミノ酸に富み、まろやかな風味になっております。 通常の調味料として使う以外にも、揚げ物や餃子、皿うどん、その他肉料理などにかけても、料理の旨味が増しておいしいです。 原材料:国産うるち玄米(滋賀県産) 内容量:300ml 酸度:4.5% 保存方法:直射日光の当たらない涼しい場所で保存し、開封後は冷蔵庫で保存賞味期限:約1年黒酢 無添加 国産 玄米黒酢 無農薬 酢 万能酢
黒米にごり酢 300ml 酢酸菌 と ポリフェノール 入り 無添加 濁り酢 自然栽培 の 古代米 黒米 と 無農薬 無化学肥料 の 発芽 玄米麹 で作った 玄米酢 黒酢 規格 純米酢 伝統製法 の 静置発酵 川添酢造の「黒米にごり酢」は、自然栽培の古代米黒米と、無農薬無化学肥料の発芽玄米麹を、室内でお酒からお酢へと二段階で発酵させ、伝統製法の静置発酵で作ったお酢です。 発酵過程で増える乳酸菌や酢酸菌など、濾過すると無くなってしまいますが、無濾過でそのまま製品にしています。 黒米のポリフェノール「アントシアニン」が含まれ、あずき色をしたお酢ですが、変なクセなどは無く、普段のお酢や黒酢の代用としても問題なく使用できます。 アミノ酸や有機酸が豊富なので、料理の旨味を引き出します。 ーーーーーーーーーーーーーーーーー 滋賀県の百姓「アグリなかい」さんが、こだわり抜いて作った無農薬、無化学肥料の玄米を、をきれいな水で約16時間浸漬して発芽玄米にし、昔ながらの「もろぶた造り」で麹を造り、活性炭を敷き詰めた熟成室のカメの中でもろみ酒仕込みの長期静置発酵をさせたお酢です。掛米に自然栽培の古代米黒米を使用しており、にごり酢の特徴である酢酸菌と、黒米のアントシアニンが入った、体に嬉しいお酢です。 有機酸、アミノ酸に富み、まろやかな風味になっております。 通常の調味料として使う以外にも、揚げ物や餃子、皿うどん、その他肉料理などにかけても、料理の旨味が増しておいしいです。焼き魚にかけたり魚のマリネなどに使えば、魚の臭みを抑えることもできます。 原材料:うるち玄米(国産)、黒米(香川県産) 内容量:300ml 酸度:4.5% 保存方法:直射日光の当たらない涼しい場所で保存し、開封後は冷蔵庫で保存賞味期限:約1年黒米にごり酢 300ml 酢酸菌 と ポリフェノール 入り 無添加 濁り酢 自然栽培 の 古代米 黒米 と 無農薬 無化学肥料 の 発芽 玄米麹 で作った 玄米酢 黒酢 規格 純米酢 伝統製法 の 静置発酵 川添酢造の「黒米にごり酢」は、自然栽培の古代米黒米と、無農薬無化学肥料の発芽玄米麹を、室内でお酒からお酢へと二段階で発酵させ、伝統製法の静置発酵で作ったお酢です。 発酵過程で増える乳酸菌や酢酸菌など、濾過すると無くなってしまいますが、無濾過でそのまま製品にしています。 黒米のポリフェノール「アントシアニン」が含まれ、あずき色をしたお酢ですが、変なクセなどは無く、普段のお酢や黒酢の代用としても問題なく使用できます。 アミノ酸や有機酸が豊富なので、料理の旨味を引き出します。 ーーーーーーーーーーーーーーーーー 滋賀県の百姓「アグリなかい」さんが、こだわり抜いて作った無農薬、無化学肥料の玄米を、をきれいな水で約16時間浸漬して発芽玄米にし、昔ながらの「もろぶた造り」で麹を造り、活性炭を敷き詰めた熟成室のカメの中でもろみ酒仕込みの長期静置発酵をさせたお酢です。掛米に自然栽培の古代米黒米を使用しており、にごり酢の特徴である酢酸菌と、黒米のアントシアニンが入った、体に嬉しいお酢です。 有機酸、アミノ酸に富み、まろやかな風味になっております。 通常の調味料として使う以外にも、揚げ物や餃子、皿うどん、その他肉料理などにかけても、料理の旨味が増しておいしいです。焼き魚にかけたり魚のマリネなどに使えば、魚の臭みを抑えることもできます。 原材料:うるち玄米(国産)、黒米(香川県産) 内容量:300ml 酸度:4.5% 保存方法:直射日光の当たらない涼しい場所で保存し、開封後は冷蔵庫で保存賞味期限:約1年
川添酢造の「玄米黒酢」は、室内でお酒からお酢へと二段階で発酵させ、低温の部屋で熟成させる事により、通常の黒酢より淡い色のお酢になります。弊社の玄米黒酢もさらに熟成させると色が褐色に変化していきます。(製法には少し違いがあります。通常の黒酢は外に置いたカメで、アルコール発酵と酢酸発酵を同時に行います。) 黒酢独特の癖が少なく、色々な料理に使いやすいです。 また、栄養価も黒酢と遜色ありません。 ーーーーーーーーーーーーーーーーー 滋賀県の百姓「アグリなかい」さんが、こだわり抜いて作った無農薬、無化学肥料の玄米を、をきれいな水で約16時間浸漬して発芽玄米にし、昔ながらの「もろぶた造り」で麹を造り、活性炭を敷き詰めた熟成室のカメの中でもろみ酒仕込みの長期静置発酵をさせたお酢です。蒸米には、九州産の無農薬玄米を使用する場合もあります。 有機酸、アミノ酸に富み、まろやかな風味になっております。 通常の調味料として使う以外にも、揚げ物や餃子、皿うどん、その他肉料理などにかけても、料理の旨味が増しておいしいです。焼き魚にかけたり魚のマリネなどに使えば、魚の臭みを抑えることもできます。 原材料:国産うるち玄米(滋賀県産) 内容量:500ml 酸度:4.5% 保存方法:直射日光の当たらない涼しい場所で保存し、開封後は冷蔵庫で保存賞味期限:約1年玄米酢 黒酢 国産 無添加 玄米黒酢 万能酢
地元である長崎県西海市の合鴨農法米を使用して作った純米酢!(発芽玄米の酢) あいがも農法とは、合鴨を水田に方育する事で雑草や害虫餌として食べ、排泄物が肥料となる為、農薬、除草剤、化学肥料などを必要とせず、元気な稲を育てることが出来る農法です。 この合鴨米を電子エネルギー水で約16時間浸漬して発芽玄米にし、昔ながらの「もろぶた造り」で玄米麹を造り、備長炭を敷き詰めた熟成室のカメの中でもろみ酒仕込みの長期静置発酵をさせたお酢です。 有機酸、アミノ酸に富み、まろやかな風味になっております。 通常の調味料として使う以外にも、揚げ物や餃子、皿うどん、その他肉料理などにかけても、料理の旨味が増しておいしいです。 名称:あいがも農法米純米酢 原材料:国産うるち玄米(長崎県産米) 酸度:4.2% 内容量:300ml×2本 保存方法:未開封時は冷暗所に保存し、開封後は冷蔵庫で保存して下さい。 製造者:川添酢造有限会社地元である長崎県西海市の合鴨農法米を使用して作った純米酢!(発芽玄米の酢) あいがも農法とは、合鴨を水田に方育する事で雑草や害虫餌として食べ、排泄物が肥料となる為、農薬、除草剤、化学肥料などを必要とせず、元気な稲を育てることが出来る農法です。 この合鴨米を電子エネルギー水で約16時間浸漬して発芽玄米にし、昔ながらの「もろぶた造り」で玄米麹を造り、備長炭を敷き詰めた熟成室のカメの中でもろみ酒仕込みの長期静置発酵をさせたお酢です。 有機酸、アミノ酸に富み、まろやかな風味になっております。 通常の調味料として使う以外にも、揚げ物や餃子、皿うどん、その他肉料理などにかけても、料理の旨味が増しておいしいです。 名称:あいがも農法米純米酢 原材料:国産うるち玄米(長崎県産米) 酸度:4.2% 内容量:300ml×2本 保存方法:未開封時は冷暗所に保存し、開封後は冷蔵庫で保存して下さい。 製造者:川添酢造有限会社 純米酢 無農薬 酢 黒酢 国産 調味料 お酢 万能酢
玄米黒酢の「にごり酢」に、和ハーブ「クロモジ」の枝を漬け込んで、クロモジの体に優しいエキスを抽出しました。黒酢(玄米酢)独特の香りを爽やかに変え、料理や飲用にも使いやすくなっております。 無濾過の玄米黒酢が、澱引き(未分解蛋白や酢酸菌を沈める作業)工程も行わず、酢酸菌も残した「にごり酢」へと変わりました。 川添酢造の「玄米黒酢」は玄米のみから作り、活性炭を炭埋した室内の甕の中で熟成発酵させています。室内で低温で熟成させるため、通常の黒酢と比べ黒くなりにくく、黒酢独特の癖が少ないため、色々な料理に使いやすいです。 ーーーーーーーーーーーーーーーーー 滋賀県の百姓「アグリなかい」さんが、こだわり抜いて作った無農薬、無化学肥料の玄米を、をきれいな水に約16時間浸漬して安全な発芽玄米にし、昔ながらの「もろぶた造り」で麹を造りました。蒸米にも九州産の無農薬玄米を使用し、活性炭を敷き詰めた熟成室のカメの中でもろみ酒仕込みの長期静置発酵をさせたお酢です。 有機酸、アミノ酸に富み、まろやかな風味になっております。 通常の調味料として使う以外にも、揚げ物や餃子、皿うどん、その他肉料理などにかけても、料理の旨味が増しておいしいです。 原材料:うるち玄米(国内産)、クロモジ(国内産) 内容量:300ml×1〜4本 酸度:4.2% 保存方法:直射日光の当たらない涼しい場所で保存し、開封後は冷蔵庫で保存賞味期限:約2年黒酢 無添加 無糖 国産 無農薬 酢 お酢 砂糖不使用
川添酢造の「玄米黒酢」は、室内でお酒からお酢へと二段階で発酵させ、低温の部屋で熟成させる事により、通常の黒酢より淡い色のお酢になります。弊社の玄米黒酢もさらに熟成させると色が褐色に変化していきます。(製法には少し違いがあります。通常の黒酢は外に置いたカメで、アルコール発酵と酢酸発酵を同時に行います。) 黒酢独特の癖が少なく、色々な料理に使いやすいです。 また、栄養価も黒酢と遜色ありません。 ーーーーーーーーーーーーーーーーー 滋賀県の百姓「アグリなかい」さんが、こだわり抜いて作った無農薬、無化学肥料の玄米を、をきれいな水で約16時間浸漬して発芽玄米にし、昔ながらの「もろぶた造り」で麹を造り、活性炭を敷き詰めた熟成室のカメの中でもろみ酒仕込みの長期静置発酵をさせたお酢です。蒸米には、九州産の無農薬玄米を使用する場合もあります。 有機酸、アミノ酸に富み、まろやかな風味になっております。 通常の調味料として使う以外にも、揚げ物や餃子、皿うどん、その他肉料理などにかけても、料理の旨味が増しておいしいです。焼き魚にかけたり魚のマリネなどに使えば、魚の臭みを抑えることもできます。 原材料:国産うるち玄米(滋賀県産) 内容量:300ml×2本 酸度:4.5% 保存方法:直射日光の当たらない涼しい場所で保存し、開封後は冷蔵庫で保存賞味期限:約1年玄米酢 黒酢 国産 無添加 玄米黒酢 万能酢
飯尾醸造 富士玄米黒酢は、農薬を使わずに栽培した米が原料の玄米黒酢です。 原料は、京都・丹後の山里で栽培期間中 農薬不使用栽培の玄米と良質の水のみ。古式「静置発酵」の後、ゆっくりと「長期熟成」させて造った玄米黒酢です。 人間の体に必要な天然のアミノ酸を100mlあたり1000mgも含んでおり、体内でつくることのできない必須アミノ酸もバランスよく含んでいます。 市販の玄米酢や黒酢のなかでも抜群の量とバランスです。水で薄めて毎日お召し上がり下さい。 玄米は胚芽の部分に農薬が多く残留しますが、「富士 玄米黒酢」は栽培期間中 農薬不使用栽培の玄米が原料ですから、安心してお召し上がりいただけます。 ★「富士玄米黒酢」の美味しい召し上がり方 ・水で8倍以上に薄めてお飲み下さい。ハチミツなどを加えるとより飲みやすくなります。 ・牛乳でうすめてお飲みいただいてもヘルシー。ヨーグルトのようにトロリとします。 ・ジュースで割っても美味。 ・酢大豆、梅酢、酢卵、らっきょうの酢漬けなどは、健康を気遣う方に特におすすめです。 ・中華、エスニック料理などでお使いいただくと、風味とコクが加わり、一段とおいしく仕上がります。 <飯尾醸造 富士酢>について 1. 原料のお米は無農薬の新米のみ。酢1リットルにつき、200gもの米を使います。 いい酢はいい米から。これが私どもの考え方です。昭和39年から地元、京都・宮津の棚田で農薬を使わずにお米を作ってもらい、 その新米だけを原料にお酢を造っています。人里離れた棚田でわざわざお米を作るのは、他の田んぼで使った農薬や生活排水の影響を受けないようにするためです。 「純米富士酢」はお米と水だけが原料の純米酢です。酢1リットルにつき200gのお米を使いますが、これはJAS規格の5倍量にあたります。 「富士酢プレミアム」ではさらにたくさんのお米を使っています。酢1リットルにつき、320g。JAS規格の8倍量にあたります。 たっぷりのお米で仕込んだお酢は、ただ酸っぱいだけでなく、コクと旨みが感じられます。 2. 自社の蔵で、杜氏が“酢もともろみ”(酒)も仕込みます 毎年冬になると、私どもの蔵では杜氏が酢もともろみ(酒)を仕込みます。麹づくりからはじまり、酒母づくり、そしてもろみ(酒)の仕込みと、約100日間泊まり込みでの作業になります。 できあがった酢もともろみ(酒)にはアミノ酸がたっぷり。これがこのあとお酢の風味をおいしくする決め手となります。 3. 時間と手間はかかっても「古式静置発酵」でお酢を造ります 私どもでは「静置発酵法」により酢もともろみ(酒)をお酢に発酵させます。これはタンクの表面だけで酢酸菌が自然発酵していくのを待つ発酵法です。発酵だけで約100日間と時間はかかりますが、アミノ酸がとばず、まろやかな味のお酢に仕上がります。 無農薬のおいしい米を贅沢に使い、「静置発酵」で時間をかけて造った「富士酢」の味は、しっかり酸っぱいのにツンツンせず、まろやかです。 お米の芳醇な香り、濃厚なコクと旨みがあります。 ■商品名:富士玄米黒酢 富士酢 玄米黒酢 飯尾醸造 富士玄米黒酢 900ml 黒酢 静置発酵 玄米 アミノ酸 無農薬 ■内容量:900ml×4 ■原材料名:米[玄米:栽培期間中農薬不使用の新米(京都)] ■メーカー或いは販売者:飯尾醸造 ■賞味期限:製造日より3年 ■保存方法:直射日光を避け常温に保存して下さい。 ※開栓後、空気中の酢酸菌により浮遊物が生じ風味が劣化することがあります。キャップをきちんと閉めて保管ください。 ■区分:食品 ■製造国:日本製【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
飯尾醸造 富士玄米黒酢は、農薬を使わずに栽培した米が原料の玄米黒酢です。 原料は、京都・丹後の山里で栽培期間中 農薬不使用栽培の玄米と良質の水のみ。古式「静置発酵」の後、ゆっくりと「長期熟成」させて造った玄米黒酢です。 人間の体に必要な天然のアミノ酸を100mlあたり1000mgも含んでおり、体内でつくることのできない必須アミノ酸もバランスよく含んでいます。 市販の玄米酢や黒酢のなかでも抜群の量とバランスです。水で薄めて毎日お召し上がり下さい。 玄米は胚芽の部分に農薬が多く残留しますが、「富士 玄米黒酢」は栽培期間中 農薬不使用栽培の玄米が原料ですから、安心してお召し上がりいただけます。 ★「富士玄米黒酢」の美味しい召し上がり方 ・水で8倍以上に薄めてお飲み下さい。ハチミツなどを加えるとより飲みやすくなります。 ・牛乳でうすめてお飲みいただいてもヘルシー。ヨーグルトのようにトロリとします。 ・ジュースで割っても美味。 ・酢大豆、梅酢、酢卵、らっきょうの酢漬けなどは、健康を気遣う方に特におすすめです。 ・中華、エスニック料理などでお使いいただくと、風味とコクが加わり、一段とおいしく仕上がります。 <飯尾醸造 富士酢>について 1. 原料のお米は無農薬の新米のみ。酢1リットルにつき、200gもの米を使います。 いい酢はいい米から。これが私どもの考え方です。昭和39年から地元、京都・宮津の棚田で農薬を使わずにお米を作ってもらい、 その新米だけを原料にお酢を造っています。人里離れた棚田でわざわざお米を作るのは、他の田んぼで使った農薬や生活排水の影響を受けないようにするためです。 「純米富士酢」はお米と水だけが原料の純米酢です。酢1リットルにつき200gのお米を使いますが、これはJAS規格の5倍量にあたります。 「富士酢プレミアム」ではさらにたくさんのお米を使っています。酢1リットルにつき、320g。JAS規格の8倍量にあたります。 たっぷりのお米で仕込んだお酢は、ただ酸っぱいだけでなく、コクと旨みが感じられます。 2. 自社の蔵で、杜氏が“酢もともろみ”(酒)も仕込みます 毎年冬になると、私どもの蔵では杜氏が酢もともろみ(酒)を仕込みます。麹づくりからはじまり、酒母づくり、そしてもろみ(酒)の仕込みと、約100日間泊まり込みでの作業になります。 できあがった酢もともろみ(酒)にはアミノ酸がたっぷり。これがこのあとお酢の風味をおいしくする決め手となります。 3. 時間と手間はかかっても「古式静置発酵」でお酢を造ります 私どもでは「静置発酵法」により酢もともろみ(酒)をお酢に発酵させます。これはタンクの表面だけで酢酸菌が自然発酵していくのを待つ発酵法です。発酵だけで約100日間と時間はかかりますが、アミノ酸がとばず、まろやかな味のお酢に仕上がります。 無農薬のおいしい米を贅沢に使い、「静置発酵」で時間をかけて造った「富士酢」の味は、しっかり酸っぱいのにツンツンせず、まろやかです。 お米の芳醇な香り、濃厚なコクと旨みがあります。 ■商品名:富士玄米黒酢 富士酢 玄米黒酢 飯尾醸造 富士玄米黒酢 900ml 黒酢 静置発酵 玄米 アミノ酸 無農薬 ■内容量:900ml ■原材料名:米[玄米:栽培期間中農薬不使用の新米(京都)] ■メーカー或いは販売者:飯尾醸造 ■賞味期限:製造日より3年 ■保存方法:直射日光を避け常温に保存して下さい。 ※開栓後、空気中の酢酸菌により浮遊物が生じ風味が劣化することがあります。キャップをきちんと閉めて保管ください。 ■区分:食品 ■製造国:日本製【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
飯尾醸造 富士玄米黒酢は、農薬を使わずに栽培した米が原料の玄米黒酢です。 原料は、京都・丹後の山里で栽培期間中 農薬不使用栽培の玄米と良質の水のみ。古式「静置発酵」の後、ゆっくりと「長期熟成」させて造った玄米黒酢です。 人間の体に必要な天然のアミノ酸を100mlあたり1000mgも含んでおり、体内でつくることのできない必須アミノ酸もバランスよく含んでいます。 市販の玄米酢や黒酢のなかでも抜群の量とバランスです。水で薄めて毎日お召し上がり下さい。 玄米は胚芽の部分に農薬が多く残留しますが、「富士 玄米黒酢」は栽培期間中 農薬不使用栽培の玄米が原料ですから、安心してお召し上がりいただけます。 ★「富士玄米黒酢」の美味しい召し上がり方 ・水で8倍以上に薄めてお飲み下さい。ハチミツなどを加えるとより飲みやすくなります。 ・牛乳でうすめてお飲みいただいてもヘルシー。ヨーグルトのようにトロリとします。 ・ジュースで割っても美味。 ・酢大豆、梅酢、酢卵、らっきょうの酢漬けなどは、健康を気遣う方に特におすすめです。 ・中華、エスニック料理などでお使いいただくと、風味とコクが加わり、一段とおいしく仕上がります。 <飯尾醸造 富士酢>について 1. 原料のお米は無農薬の新米のみ。酢1リットルにつき、200gもの米を使います。 いい酢はいい米から。これが私どもの考え方です。昭和39年から地元、京都・宮津の棚田で農薬を使わずにお米を作ってもらい、 その新米だけを原料にお酢を造っています。人里離れた棚田でわざわざお米を作るのは、他の田んぼで使った農薬や生活排水の影響を受けないようにするためです。 「純米富士酢」はお米と水だけが原料の純米酢です。酢1リットルにつき200gのお米を使いますが、これはJAS規格の5倍量にあたります。 「富士酢プレミアム」ではさらにたくさんのお米を使っています。酢1リットルにつき、320g。JAS規格の8倍量にあたります。 たっぷりのお米で仕込んだお酢は、ただ酸っぱいだけでなく、コクと旨みが感じられます。 2. 自社の蔵で、杜氏が“酢もともろみ”(酒)も仕込みます 毎年冬になると、私どもの蔵では杜氏が酢もともろみ(酒)を仕込みます。麹づくりからはじまり、酒母づくり、そしてもろみ(酒)の仕込みと、約100日間泊まり込みでの作業になります。 できあがった酢もともろみ(酒)にはアミノ酸がたっぷり。これがこのあとお酢の風味をおいしくする決め手となります。 3. 時間と手間はかかっても「古式静置発酵」でお酢を造ります 私どもでは「静置発酵法」により酢もともろみ(酒)をお酢に発酵させます。これはタンクの表面だけで酢酸菌が自然発酵していくのを待つ発酵法です。発酵だけで約100日間と時間はかかりますが、アミノ酸がとばず、まろやかな味のお酢に仕上がります。 無農薬のおいしい米を贅沢に使い、「静置発酵」で時間をかけて造った「富士酢」の味は、しっかり酸っぱいのにツンツンせず、まろやかです。 お米の芳醇な香り、濃厚なコクと旨みがあります。 ■商品名:富士玄米黒酢 富士酢 玄米黒酢 飯尾醸造 富士玄米黒酢 900ml 黒酢 静置発酵 玄米 アミノ酸 無農薬 ■内容量:900ml×2 ■原材料名:米[玄米:栽培期間中農薬不使用の新米(京都)] ■メーカー或いは販売者:飯尾醸造 ■賞味期限:製造日より3年 ■保存方法:直射日光を避け常温に保存して下さい。 ※開栓後、空気中の酢酸菌により浮遊物が生じ風味が劣化することがあります。キャップをきちんと閉めて保管ください。 ■区分:食品 ■製造国:日本製【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
三重県多気町産特別栽培の玄米のみを原料。静置醗酵法。 熱に強い黒麹を用いる製法。自社でもろみ(玄米酒)を作り、その後酢酸発酵に移行する木桶で作る玄米酢。 仕込み日数はおよそ200日。 昔ながらの木桶で時間を掛けて、静置発酵で長期間発酵させています。 長期間、静置発酵させることで、玄米のコクが感じられ、爽やかなクエン酸アミノ酸のパワーがあふれます。 飲用にも調理にもオススメです。飲用は水割、豆乳、牛乳割、焼酎割、トマトジュース割オレンジジュース割など。 調理は加熱にも強く、中華料理、黒酢あんかけなど、フライパンで熱する料理にも適しています。 納豆や味噌汁に入れても。大根おろしにかけたり、煮干し、小魚の黒酢漬けにすると、魚も柔らかくなり、ダシとカルシウムの染みた黒酢を料理に使うこともできます。
昭和5年から続く伝統製法「古式醸造法」で、屋外の巨大カメにて、自然豊かな地元綾町で育てた有機玄米と、黒麹を、綾の名水で仕込みました。後は、太陽と自然の力でゆっくりと発酵と熟成に1年以上の時間をかけて発酵熟成しました。巨大甕は滞留がおだやかで、天然の有機酸とアミノ酸が豊富に含まれ、トゲのないまろやかな味を育んでくれます。酸味にツンとしたカドが無く、まろやかな酸味が特徴です。
黒酢(玄米酢)について 黒酢は、精製前の玄米を熟成発酵させて製造した醸造酢の事です。玄米のビタミン、ミネラルが含まれておりさらには酵母菌、有機酸、アミノ酸、クエン酸と栄養素が豊富です。 酢は主に調味料(食酢、料理酢、ビネガー)で使用されてきました。昨今は飲むお酢として健康酢、サプリメント、自然食品としての利用が広まっています。 特に黒酢は美容、健康、ダイエットを心がける方から人気が高まっています。 商品について 本品は、江戸時代創業のお酢メーカーが6か月以上の熟成発酵を重ねた手作りの黒酢です。 原材料は玄米、麹、水のみ。着色料、香料ともに不使用。保存料無添加。黒酢100%で製品にしました。 水で割ってアイスに。お湯で割ってホットにするなど黒酢ドリンクとしてお飲みいいただけるほか、酢飯作り、酢の物、ポン酢、酢豚、酢玉ねぎ、黒酢あんの材料にもお使いいただけます。 お取り寄せの自分買い、自分用として。プレゼント、贈り物、手土産、お土産にもお使いいただけます。 菜食主義(ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン)のためのスローフード。マクロビ、マクロビオティックにもおすすめです。 当社でも売れ筋ランキングに入ります。業務用にも使える人気の本品をお試しください。 使い方 30mlを150mlの水やぬるま湯で6倍ほどに薄め一日1杯を目安にお飲みください。 酸味が苦手な方は蜂蜜(はちみつ)や黒糖を加えると飲みやすくなりますのでおためしください。 そのほか酢たまねぎ、ピクルスなどの酢漬けやドレッシング、ソースなどの材料にもお使いいただけます。 妊娠中、授乳中の方もお飲みいただけます。 名称 玄米酢 原材料名 玄米(国産)、米麹(国産)、水 内容量 500ml×5個(約80日分。一日に30mlを使用した場合) 賞味期限 別途商品ラベルに記載 ※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 加工者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし(香料、保存料を使用していません) 栄養成分(100mlあたり) 熱量36kcal、たんぱく質0.7g、脂質0g、炭水化物4.5g、食塩相当量0g、酢酸4.3g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 区分 食品 生産:日本江戸時代創業のお酢メーカーが6か月以上の熟成発酵を重ねた手作りの黒酢です。原材料は玄米、麹、水のみ。余計な材料を使用せず保存料無添加で製品にしました。 水やお湯で割って黒酢ドリンクに。また酢飯作り、酢の物、ポン酢、酢豚、酢玉ねぎ、黒酢あんの材料などにもお使いいただけます。 ■ まろやか黒酢500ml×5個 黒酢(玄米酢)について 黒酢は、精製前の玄米を熟成発酵させて製造した醸造酢の事です。玄米のビタミン、ミネラルが含まれておりさらには酵母菌、有機酸、アミノ酸、クエン酸と栄養素が豊富です。 酢は主に調味料(食酢、料理酢、ビネガー)で使用されてきました。昨今は飲むお酢として健康酢、サプリメント、自然食品としての利用が広まっています。 特に黒酢は美容、健康、ダイエットを心がける方から人気が高まっています。 商品説明 本品は、江戸時代創業のお酢メーカーが6か月以上の熟成発酵を重ねた手作りの黒酢です。 原材料は玄米、麹、水のみ。着色料、香料ともに不使用。保存料無添加。黒酢100%で製品にしました。 水で割ってアイスに。お湯で割ってホットにするなど黒酢ドリンクとしてお飲みいいただけるほか、酢飯作り、酢の物、ポン酢、酢豚、酢玉ねぎ、黒酢あんの材料にもお使いいただけます。 お取り寄せの自分買い、自分用として。プレゼント、贈り物、手土産、お土産にもお使いいただけます。 菜食主義(ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン)のためのスローフード。マクロビ、マクロビオティックにもおすすめです。 当社でも売れ筋ランキングに入ります。業務用にも使える人気の本品をお試しください。 使い方 30mlを150mlの水やぬるま湯で6倍ほどに薄め一日1杯を目安にお飲みください。 酸味が苦手な方は蜂蜜(はちみつ)や黒糖を加えると飲みやすくなりますのでおためしください。 そのほか酢たまねぎ、ピクルスなどの酢漬けやドレッシング、ソースなどの材料にもお使いいただけます。 妊娠中、授乳中の方もお飲みいただけます。 名称 玄米酢 原材料名 玄米(国産)、米麹(国産)、水 内容量 500ml×5個(約80日分。一日に30mlを使用した場合) 賞味期限 別途商品ラベルに記載 ※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 加工者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし(香料、保存料を使用していません) 栄養成分(100mlあたり) 熱量36kcal、たんぱく質0.7g、脂質0g、炭水化物4.5g、食塩相当量0g、酢酸4.3g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 分類 食品
黒酢(玄米酢)について 黒酢は、精製前の玄米を熟成発酵させて製造した醸造酢の事です。玄米のビタミン、ミネラルが含まれておりさらには酵母菌、有機酸、アミノ酸、クエン酸と栄養素が豊富です。 酢は主に調味料(食酢、料理酢、ビネガー)で使用されてきました。昨今は飲むお酢として健康酢、サプリメント、自然食品としての利用が広まっています。 特に黒酢は美容、健康、ダイエットを心がける方から人気が高まっています。 商品について 本品は、江戸時代創業のお酢メーカーが6か月以上の熟成発酵を重ねた手作りの黒酢です。 原材料は玄米、麹、水のみ。着色料、香料ともに不使用。保存料無添加。黒酢100%で製品にしました。 水で割ってアイスに。お湯で割ってホットにするなど黒酢ドリンクとしてお飲みいいただけるほか、酢飯作り、酢の物、ポン酢、酢豚、酢玉ねぎ、黒酢あんの材料にもお使いいただけます。 お取り寄せの自分買い、自分用として。プレゼント、贈り物、手土産、お土産にもお使いいただけます。 菜食主義(ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン)のためのスローフード。マクロビ、マクロビオティックにもおすすめです。 当社でも売れ筋ランキングに入ります。業務用にも使える人気の本品をお試しください。 使い方 30mlを150mlの水やぬるま湯で6倍ほどに薄め一日1杯を目安にお飲みください。 酸味が苦手な方は蜂蜜(はちみつ)や黒糖を加えると飲みやすくなりますのでおためしください。 そのほか酢たまねぎ、ピクルスなどの酢漬けやドレッシング、ソースなどの材料にもお使いいただけます。 妊娠中、授乳中の方もお飲みいただけます。 名称 玄米酢 原材料名 玄米(国産)、米麹(国産)、水 内容量 500ml(約16日分。一日に30mlを使用した場合) 賞味期限 別途商品ラベルに記載 ※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 加工者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし(香料、保存料を使用していません) 栄養成分(100mlあたり) 熱量36kcal、たんぱく質0.7g、脂質0g、炭水化物4.5g、食塩相当量0g、酢酸4.3g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 区分 食品 生産:日本江戸時代創業のお酢メーカーが6か月以上の熟成発酵を重ねた手作りの黒酢です。原材料は玄米、麹、水のみ。余計な材料を使用せず保存料無添加で製品にしました。 水やお湯で割って黒酢ドリンクに。また酢飯作り、酢の物、ポン酢、酢豚、酢玉ねぎ、黒酢あんの材料などにもお使いいただけます。 ■ まろやか黒酢500ml 黒酢(玄米酢)について 黒酢は、精製前の玄米を熟成発酵させて製造した醸造酢の事です。玄米のビタミン、ミネラルが含まれておりさらには酵母菌、有機酸、アミノ酸、クエン酸と栄養素が豊富です。 酢は主に調味料(食酢、料理酢、ビネガー)で使用されてきました。昨今は飲むお酢として健康酢、サプリメント、自然食品としての利用が広まっています。 特に黒酢は美容、健康、ダイエットを心がける方から人気が高まっています。 商品説明 本品は、江戸時代創業のお酢メーカーが6か月以上の熟成発酵を重ねた手作りの黒酢です。 原材料は玄米、麹、水のみ。着色料、香料ともに不使用。保存料無添加。黒酢100%で製品にしました。 水で割ってアイスに。お湯で割ってホットにするなど黒酢ドリンクとしてお飲みいいただけるほか、酢飯作り、酢の物、ポン酢、酢豚、酢玉ねぎ、黒酢あんの材料にもお使いいただけます。 お取り寄せの自分買い、自分用として。プレゼント、贈り物、手土産、お土産にもお使いいただけます。 菜食主義(ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン)のためのスローフード。マクロビ、マクロビオティックにもおすすめです。 当社でも売れ筋ランキングに入ります。業務用にも使える人気の本品をお試しください。 使い方 30mlを150mlの水やぬるま湯で6倍ほどに薄め一日1杯を目安にお飲みください。 酸味が苦手な方は蜂蜜(はちみつ)や黒糖を加えると飲みやすくなりますのでおためしください。 そのほか酢たまねぎ、ピクルスなどの酢漬けやドレッシング、ソースなどの材料にもお使いいただけます。 妊娠中、授乳中の方もお飲みいただけます。 名称 玄米酢 原材料名 玄米(国産)、米麹(国産)、水 内容量 500ml(約16日分。一日に30mlを使用した場合) 賞味期限 別途商品ラベルに記載 ※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 加工者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし(香料、保存料を使用していません) 栄養成分(100mlあたり) 熱量36kcal、たんぱく質0.7g、脂質0g、炭水化物4.5g、食塩相当量0g、酢酸4.3g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 分類 食品
黒酢(玄米酢)について 黒酢は、精製前の玄米を熟成発酵させて製造した醸造酢の事です。玄米のビタミン、ミネラルが含まれておりさらには酵母菌、有機酸、アミノ酸、クエン酸と栄養素が豊富です。 酢は主に調味料(食酢、料理酢、ビネガー)で使用されてきました。昨今は飲むお酢として健康酢、サプリメント、自然食品としての利用が広まっています。 特に黒酢は美容、健康、ダイエットを心がける方から人気が高まっています。 商品について 本品は、江戸時代創業のお酢メーカーが6か月以上の熟成発酵を重ねた手作りの黒酢です。 原材料は玄米、麹、水のみ。着色料、香料ともに不使用。保存料無添加。黒酢100%で製品にしました。 水で割ってアイスに。お湯で割ってホットにするなど黒酢ドリンクとしてお飲みいいただけるほか、酢飯作り、酢の物、ポン酢、酢豚、酢玉ねぎ、黒酢あんの材料にもお使いいただけます。 お取り寄せの自分買い、自分用として。プレゼント、贈り物、手土産、お土産にもお使いいただけます。 菜食主義(ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン)のためのスローフード。マクロビ、マクロビオティックにもおすすめです。 当社でも売れ筋ランキングに入ります。業務用にも使える人気の本品をお試しください。 使い方 30mlを150mlの水やぬるま湯で6倍ほどに薄め一日1杯を目安にお飲みください。 酸味が苦手な方は蜂蜜(はちみつ)や黒糖を加えると飲みやすくなりますのでおためしください。 そのほか酢たまねぎ、ピクルスなどの酢漬けやドレッシング、ソースなどの材料にもお使いいただけます。 妊娠中、授乳中の方もお飲みいただけます。 名称 玄米酢 原材料名 玄米(国産)、米麹(国産)、水 内容量 500ml×2個(約32日分。一日に30mlを使用した場合) 賞味期限 別途商品ラベルに記載 ※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 加工者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし(香料、保存料を使用していません) 栄養成分(100mlあたり) 熱量36kcal、たんぱく質0.7g、脂質0g、炭水化物4.5g、食塩相当量0g、酢酸4.3g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 区分 食品 生産:日本江戸時代創業のお酢メーカーが6か月以上の熟成発酵を重ねた手作りの黒酢です。原材料は玄米、麹、水のみ。余計な材料を使用せず保存料無添加で製品にしました。 水やお湯で割って黒酢ドリンクに。また酢飯作り、酢の物、ポン酢、酢豚、酢玉ねぎ、黒酢あんの材料などにもお使いいただけます。 ■ まろやか黒酢500ml×2個 黒酢(玄米酢)について 黒酢は、精製前の玄米を熟成発酵させて製造した醸造酢の事です。玄米のビタミン、ミネラルが含まれておりさらには酵母菌、有機酸、アミノ酸、クエン酸と栄養素が豊富です。 酢は主に調味料(食酢、料理酢、ビネガー)で使用されてきました。昨今は飲むお酢として健康酢、サプリメント、自然食品としての利用が広まっています。 特に黒酢は美容、健康、ダイエットを心がける方から人気が高まっています。 商品説明 本品は、江戸時代創業のお酢メーカーが6か月以上の熟成発酵を重ねた手作りの黒酢です。 原材料は玄米、麹、水のみ。着色料、香料ともに不使用。保存料無添加。黒酢100%で製品にしました。 水で割ってアイスに。お湯で割ってホットにするなど黒酢ドリンクとしてお飲みいいただけるほか、酢飯作り、酢の物、ポン酢、酢豚、酢玉ねぎ、黒酢あんの材料にもお使いいただけます。 お取り寄せの自分買い、自分用として。プレゼント、贈り物、手土産、お土産にもお使いいただけます。 菜食主義(ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン)のためのスローフード。マクロビ、マクロビオティックにもおすすめです。 当社でも売れ筋ランキングに入ります。業務用にも使える人気の本品をお試しください。 使い方 30mlを150mlの水やぬるま湯で6倍ほどに薄め一日1杯を目安にお飲みください。 酸味が苦手な方は蜂蜜(はちみつ)や黒糖を加えると飲みやすくなりますのでおためしください。 そのほか酢たまねぎ、ピクルスなどの酢漬けやドレッシング、ソースなどの材料にもお使いいただけます。 妊娠中、授乳中の方もお飲みいただけます。 名称 玄米酢 原材料名 玄米(国産)、米麹(国産)、水 内容量 500ml×2個(約32日分。一日に30mlを使用した場合) 賞味期限 別途商品ラベルに記載 ※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 加工者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし(香料、保存料を使用していません) 栄養成分(100mlあたり) 熱量36kcal、たんぱく質0.7g、脂質0g、炭水化物4.5g、食塩相当量0g、酢酸4.3g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 分類 食品
黒酢(玄米酢)について 黒酢は、精製前の玄米を熟成発酵させて製造した醸造酢の事です。玄米のビタミン、ミネラルが含まれておりさらには酵母菌、有機酸、アミノ酸、クエン酸と栄養素が豊富です。 酢は主に調味料(食酢、料理酢、ビネガー)で使用されてきました。昨今は飲むお酢として健康酢、サプリメント、自然食品としての利用が広まっています。 特に黒酢は美容、健康、ダイエットを心がける方から人気が高まっています。 商品について 本品は、江戸時代創業のお酢メーカーが6か月以上の熟成発酵を重ねた手作りの黒酢です。 原材料は玄米、麹、水のみ。着色料、香料ともに不使用。保存料無添加。黒酢100%で製品にしました。 水で割ってアイスに。お湯で割ってホットにするなど黒酢ドリンクとしてお飲みいいただけるほか、酢飯作り、酢の物、ポン酢、酢豚、酢玉ねぎ、黒酢あんの材料にもお使いいただけます。 お取り寄せの自分買い、自分用として。プレゼント、贈り物、手土産、お土産にもお使いいただけます。 菜食主義(ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン)のためのスローフード。マクロビ、マクロビオティックにもおすすめです。 当社でも売れ筋ランキングに入ります。業務用にも使える人気の本品をお試しください。 使い方 30mlを150mlの水やぬるま湯で6倍ほどに薄め一日1杯を目安にお飲みください。 酸味が苦手な方は蜂蜜(はちみつ)や黒糖を加えると飲みやすくなりますのでおためしください。 そのほか酢たまねぎ、ピクルスなどの酢漬けやドレッシング、ソースなどの材料にもお使いいただけます。 妊娠中、授乳中の方もお飲みいただけます。 名称 玄米酢 原材料名 玄米(国産)、米麹(国産)、水 内容量 500ml×3個(約48日分。一日に30mlを使用した場合) 賞味期限 別途商品ラベルに記載 ※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 加工者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし(香料、保存料を使用していません) 栄養成分(100mlあたり) 熱量36kcal、たんぱく質0.7g、脂質0g、炭水化物4.5g、食塩相当量0g、酢酸4.3g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 区分 食品 生産:日本江戸時代創業のお酢メーカーが6か月以上の熟成発酵を重ねた手作りの黒酢です。原材料は玄米、麹、水のみ。余計な材料を使用せず保存料無添加で製品にしました。 水やお湯で割って黒酢ドリンクに。また酢飯作り、酢の物、ポン酢、酢豚、酢玉ねぎ、黒酢あんの材料などにもお使いいただけます。 ■ まろやか黒酢500ml×3個 黒酢(玄米酢)について 黒酢は、精製前の玄米を熟成発酵させて製造した醸造酢の事です。玄米のビタミン、ミネラルが含まれておりさらには酵母菌、有機酸、アミノ酸、クエン酸と栄養素が豊富です。 酢は主に調味料(食酢、料理酢、ビネガー)で使用されてきました。昨今は飲むお酢として健康酢、サプリメント、自然食品としての利用が広まっています。 特に黒酢は美容、健康、ダイエットを心がける方から人気が高まっています。 商品説明 本品は、江戸時代創業のお酢メーカーが6か月以上の熟成発酵を重ねた手作りの黒酢です。 原材料は玄米、麹、水のみ。着色料、香料ともに不使用。保存料無添加。黒酢100%で製品にしました。 水で割ってアイスに。お湯で割ってホットにするなど黒酢ドリンクとしてお飲みいいただけるほか、酢飯作り、酢の物、ポン酢、酢豚、酢玉ねぎ、黒酢あんの材料にもお使いいただけます。 お取り寄せの自分買い、自分用として。プレゼント、贈り物、手土産、お土産にもお使いいただけます。 菜食主義(ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン)のためのスローフード。マクロビ、マクロビオティックにもおすすめです。 当社でも売れ筋ランキングに入ります。業務用にも使える人気の本品をお試しください。 使い方 30mlを150mlの水やぬるま湯で6倍ほどに薄め一日1杯を目安にお飲みください。 酸味が苦手な方は蜂蜜(はちみつ)や黒糖を加えると飲みやすくなりますのでおためしください。 そのほか酢たまねぎ、ピクルスなどの酢漬けやドレッシング、ソースなどの材料にもお使いいただけます。 妊娠中、授乳中の方もお飲みいただけます。 名称 玄米酢 原材料名 玄米(国産)、米麹(国産)、水 内容量 500ml×3個(約48日分。一日に30mlを使用した場合) 賞味期限 別途商品ラベルに記載 ※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 加工者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし(香料、保存料を使用していません) 栄養成分(100mlあたり) 熱量36kcal、たんぱく質0.7g、脂質0g、炭水化物4.5g、食塩相当量0g、酢酸4.3g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 分類 食品
黒酢(玄米酢)について 黒酢は、精製前の玄米を熟成発酵させて製造した醸造酢の事です。玄米のビタミン、ミネラルが含まれておりさらには酵母菌、有機酸、アミノ酸、クエン酸と栄養素が豊富です。 酢は主に調味料(食酢、料理酢、ビネガー)で使用されてきました。昨今は飲むお酢として健康酢、サプリメント、自然食品としての利用が広まっています。 特に黒酢は美容、健康、ダイエットを心がける方から人気が高まっています。 商品について 本品は、江戸時代創業のお酢メーカーが6か月以上の熟成発酵を重ねた手作りの黒酢です。 原材料は玄米、麹、水のみ。着色料、香料ともに不使用。保存料無添加。黒酢100%で製品にしました。 水で割ってアイスに。お湯で割ってホットにするなど黒酢ドリンクとしてお飲みいいただけるほか、酢飯作り、酢の物、ポン酢、酢豚、酢玉ねぎ、黒酢あんの材料にもお使いいただけます。 お取り寄せの自分買い、自分用として。プレゼント、贈り物、手土産、お土産にもお使いいただけます。 菜食主義(ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン)のためのスローフード。マクロビ、マクロビオティックにもおすすめです。 当社でも売れ筋ランキングに入ります。業務用にも使える人気の本品をお試しください。 使い方 30mlを150mlの水やぬるま湯で6倍ほどに薄め一日1杯を目安にお飲みください。 酸味が苦手な方は蜂蜜(はちみつ)や黒糖を加えると飲みやすくなりますのでおためしください。 そのほか酢たまねぎ、ピクルスなどの酢漬けやドレッシング、ソースなどの材料にもお使いいただけます。 妊娠中、授乳中の方もお飲みいただけます。 名称 玄米酢 原材料名 玄米(国産)、米麹(国産)、水 内容量 500ml×4個(約64日分。一日に30mlを使用した場合) 賞味期限 別途商品ラベルに記載 ※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 加工者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし(香料、保存料を使用していません) 栄養成分(100mlあたり) 熱量36kcal、たんぱく質0.7g、脂質0g、炭水化物4.5g、食塩相当量0g、酢酸4.3g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 区分 食品 生産:日本江戸時代創業のお酢メーカーが6か月以上の熟成発酵を重ねた手作りの黒酢です。原材料は玄米、麹、水のみ。余計な材料を使用せず保存料無添加で製品にしました。 水やお湯で割って黒酢ドリンクに。また酢飯作り、酢の物、ポン酢、酢豚、酢玉ねぎ、黒酢あんの材料などにもお使いいただけます。 ■ まろやか黒酢500ml×4個 黒酢(玄米酢)について 黒酢は、精製前の玄米を熟成発酵させて製造した醸造酢の事です。玄米のビタミン、ミネラルが含まれておりさらには酵母菌、有機酸、アミノ酸、クエン酸と栄養素が豊富です。 酢は主に調味料(食酢、料理酢、ビネガー)で使用されてきました。昨今は飲むお酢として健康酢、サプリメント、自然食品としての利用が広まっています。 特に黒酢は美容、健康、ダイエットを心がける方から人気が高まっています。 商品説明 本品は、江戸時代創業のお酢メーカーが6か月以上の熟成発酵を重ねた手作りの黒酢です。 原材料は玄米、麹、水のみ。着色料、香料ともに不使用。保存料無添加。黒酢100%で製品にしました。 水で割ってアイスに。お湯で割ってホットにするなど黒酢ドリンクとしてお飲みいいただけるほか、酢飯作り、酢の物、ポン酢、酢豚、酢玉ねぎ、黒酢あんの材料にもお使いいただけます。 お取り寄せの自分買い、自分用として。プレゼント、贈り物、手土産、お土産にもお使いいただけます。 菜食主義(ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン)のためのスローフード。マクロビ、マクロビオティックにもおすすめです。 当社でも売れ筋ランキングに入ります。業務用にも使える人気の本品をお試しください。 使い方 30mlを150mlの水やぬるま湯で6倍ほどに薄め一日1杯を目安にお飲みください。 酸味が苦手な方は蜂蜜(はちみつ)や黒糖を加えると飲みやすくなりますのでおためしください。 そのほか酢たまねぎ、ピクルスなどの酢漬けやドレッシング、ソースなどの材料にもお使いいただけます。 妊娠中、授乳中の方もお飲みいただけます。 名称 玄米酢 原材料名 玄米(国産)、米麹(国産)、水 内容量 500ml×4個(約64日分。一日に30mlを使用した場合) 賞味期限 別途商品ラベルに記載 ※製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 加工者 株式会社 自然健康社奈良県奈良市高畑町1426 添加物 なし(香料、保存料を使用していません) 栄養成分(100mlあたり) 熱量36kcal、たんぱく質0.7g、脂質0g、炭水化物4.5g、食塩相当量0g、酢酸4.3g 広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 分類 食品
商品名 ミツカン 米酢 華撰 1.8L × 1ケース / 6本 1800ml 調味料 お酢 メーカー Mizkan 容量/入数 1.8L / 6本 原材料 米(国産)、アルコール エネルギー 51kcal(可食部100gあたり) 容器 プラボトル 賞味期限 360日 輸送箱 商品説明 お米を主原料に醸造して作った米酢です。お米のおいしさを活かした、まろやかな酸味が特徴です。和食は勿論、洋風料理、中華料理などどんな料理にもよく合います。特に、お酢の酸味が決め手となる寿司、酢の物、ドレッシング、南蛮漬けなどに加え、鶏のさっぱり煮といった火をかけるお料理にもお使いいただけます。※本製品は、業務用専用製品です。家庭用製品とは、中身品質が異なります。ご用途【父の日】【夏祭り】【お祭り】【縁日】【暑中見舞い】【お盆】【敬老の日】【ハロウィン】【七五三】【クリスマス】【お年玉】【お年賀】【バレンタイン】【ひな祭り】【ホワイトデー】【卒園・卒業】【入園・入学】【イースター】【送別会】【歓迎会】【謝恩会】【花見】【引越し】【新生活】【帰省】【こどもの日】【母の日】【景品】【パーティ】【イベント】【行事】【リフレッシュ】【プレゼント】【ギフト】【お祝い】【お返し】【お礼】【ご挨拶】【土産】【自宅用】【職場用】【誕生日会】【日持ち1週間以上】【1、2名向け】【3人から6人向け】【10名以上向け】 内祝い・お返し・お祝い出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 入学内祝い 結納返し 香典返し 引き出物 結婚式 引出物 法事 引出物 お礼 謝礼 御礼 お祝い返し 成人祝い 卒業祝い 結婚祝い 出産祝い 誕生祝い 初節句祝い 入学祝い 就職祝い 新築祝い 開店祝い 移転祝い 退職祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い 退院祝い 昇進祝い 栄転祝い 叙勲祝いその他ギフト法人向けプレゼント お土産 手土産 プチギフト お見舞 ご挨拶 引越しの挨拶 誕生日 バースデー お取り寄せ 開店祝い 開業祝い 周年記念 記念品 おもたせ 贈答品 挨拶回り 定年退職 転勤 来客 ご来場プレゼント ご成約記念 表彰 お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 友達 仲良し 先生 職場 先輩 後輩 同僚 取引先 お客様 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代季節のギフトハレの日1月 お年賀 正月 成人の日2月 節分 旧正月 バレンタインデー3月 ひな祭り ホワイトデー 卒業 卒園 お花見 春休み4月 イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 春の行楽5月 ゴールデンウィーク こどもの日 母の日6月 父の日7月 七夕 お中元 暑中見舞8月 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省9月 敬老の日 シルバーウィーク お彼岸10月 孫の日 運動会 学園祭 ブライダル ハロウィン11月 七五三 勤労感謝の日12月 お歳暮 クリスマス 大晦日 冬休み 寒中見舞い類似商品はこちら調味料 米酢 華撰 ミツカン 1800ml 1718円ミツカン 米酢 華撰 20L × 1ケース /5,179円ミツカン 土佐酢 1.8L × 1ケース / 5,198円ミツカン リンゴ酢 1.8L × 1ケース /4,430円ミツカン 特濃酢 1.8L × 1ケース / 4,968円ミツカン 土佐酢 1.8L 1本 1800ml1,173円ミツカン リンゴ酢 1.8L 1本 1800m708円ミツカン 特濃酢 1.8L 1本 1800ml808円ミツカン 超特級 1.8L × 1ケース / 4,210円新着商品はこちら2026/2/24日本酒 齋彌 雪の茅舎 純米吟醸 1.8L 13,348円2026/2/20国士無双 梅酒 1.8L 1800ml 2本 6,600円2026/2/20国士無双 梅酒 1.8L 1800ml 3本 9,350円2026/02/24 更新
●特長・瀬戸内の自然の中で育まれた玄米と水、そして良質の麹のみを原料に造られています。・独自の技術と熟成発酵段階を細やかに管理することで玄米黒酢ならではの旨みを引き出しています。・安心と信頼のJASマークつき。●原材料名・玄米●お召し上がり方・毎日の健康管理にご利用いただく場合は、20ml程度を適量の水などに薄めてお食事時などにお召し上がりください。・お好みによりハチミツなど他の飲料を加えても美味しくお召し上がりいただけます。・黒酢と蜂蜜を1:1で混ぜ合わせ、水で薄めても美味しくお召し上がりいただけます。・初めてご利用いただくお客様は少量からご利用ください。・料理酢としてもご利用いただけます。製造販売者:オリヒロ株式会社区分:自然食品・日本製広告文責:ネットリアル株式会社〒130-0014 東京都墨田区亀沢1-4-17 東洋ビル4FTEL:0120-574-331 FAX:03-6800-6823
●特長・瀬戸内の自然の中で育まれた玄米と水、そして良質の麹のみを原料に造られています。・独自の技術と熟成発酵段階を細やかに管理することで玄米黒酢ならではの旨みを引き出しています。・安心と信頼のJASマークつき。●原材料名・玄米●お召し上がり方・毎日の健康管理にご利用いただく場合は、20ml程度を適量の水などに薄めてお食事時などにお召し上がりください。・お好みによりハチミツなど他の飲料を加えても美味しくお召し上がりいただけます。・黒酢と蜂蜜を1:1で混ぜ合わせ、水で薄めても美味しくお召し上がりいただけます。・初めてご利用いただくお客様は少量からご利用ください。・料理酢としてもご利用いただけます。広告文責:株式会社ドラッグピュア神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103TEL:0120-093-849製造販売者:オリヒロ株式会社区分:自然食品・日本製