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【内容(量)】赤ワインビネガー 750ml 【原材料(産地)】ぶどう酒／酸化防止剤（亜硫酸塩）、[原産国]フランス 【賞味期限】冷暗所保存で3年ワインビネガーはイタリア料理やフランス料理には欠かせない調味料で、ベースがブドウなのでクセがなくフルーティーなのが特徴です。赤ワインビネガーは、お肉料理のソース、ブラウン系のシチューやカレーの隠し味、サラダのドレッシング等に向いてます。白ワインビネガーは、魚料理のソースやマリネサラダのドレッシングに適しています。 商品形態 瓶入りです。
2ヶ月の熟成を経ています。 輝きのある深紅の色と奥深い味わいはあらゆる料理にご利用いただけます。 原料の厳選から最終的な精製段階まで、熟練した職人によって丹念にビネガー作りが続けられています。 ペルシュロンのビネガーは、一流レストランやホテルにおいて使用されており、その品質の高さがうかがえます。 酸味がまろやかで深く美しい栗色と豊かな香りが特徴。魚介類のサラダや、羊肉・タンなどの肉料理に。 酸度7度 名称：ペルシュロン 赤ワインビネガー（30/40） 内容量：6本セット（500ml×6本） 産地 ：フランス 原材料：赤ワイン、酸化防止剤(亜流酸塩) 保存方法：【期限】製造後1260日 【開封前保存方法】乾燥した冷暗所に保存のこと。 【開封後保存方法】乾燥した冷暗所に保存のこと。 温度帯：常温 ※商品仕様の「総個数」と「総重量」は、商品説明とズレがある場合がございます。 商品の内容量は、説明文をご参考ください。(商品仕様はパッケージ等込みの重量となります)
2ヶ月の熟成を経ています。 輝きのある深紅の色と奥深い味わいはあらゆる料理にご利用いただけます。 原料の厳選から最終的な精製段階まで、熟練した職人によって丹念にビネガー作りが続けられています。 ペルシュロンのビネガーは、一流レストランやホテルにおいて使用されており、その品質の高さがうかがえます。 酸味がまろやかで深く美しい栗色と豊かな香りが特徴。魚介類のサラダや、羊肉・タンなどの肉料理に。 酸度7度 名称：ペルシュロン 赤ワインビネガー（30/40） 内容量：3本セット（500ml×3本） 産地 ：フランス 原材料：赤ワイン、酸化防止剤(亜流酸塩) 保存方法：【期限】製造後1260日 【開封前保存方法】乾燥した冷暗所に保存のこと。 【開封後保存方法】乾燥した冷暗所に保存のこと。 温度帯：常温 ※商品仕様の「総個数」と「総重量」は、商品説明とズレがある場合がございます。 商品の内容量は、説明文をご参考ください。(商品仕様はパッケージ等込みの重量となります)
2ヶ月の熟成を経ています。 輝きのある深紅の色と奥深い味わいはあらゆる料理にご利用いただけます。 原料の厳選から最終的な精製段階まで、熟練した職人によって丹念にビネガー作りが続けられています。 ペルシュロンのビネガーは、一流レストランやホテルにおいて使用されており、その品質の高さがうかがえます。 酸味がまろやかで深く美しい栗色と豊かな香りが特徴。魚介類のサラダや、羊肉・タンなどの肉料理に。 酸度7度 名称：ペルシュロン 赤ワインビネガー（30/40） 内容量：2本セット（500ml×2本） 産地 ：フランス 原材料：赤ワイン、酸化防止剤(亜流酸塩) 保存方法：【期限】製造後1260日 【開封前保存方法】乾燥した冷暗所に保存のこと。 【開封後保存方法】乾燥した冷暗所に保存のこと。 温度帯：常温 ※商品仕様の「総個数」と「総重量」は、商品説明とズレがある場合がございます。 商品の内容量は、説明文をご参考ください。(商品仕様はパッケージ等込みの重量となります)
2ヶ月の熟成を経ています。 輝きのある深紅の色と奥深い味わいはあらゆる料理にご利用いただけます。 原料の厳選から最終的な精製段階まで、熟練した職人によって丹念にビネガー作りが続けられています。 ペルシュロンのビネガーは、一流レストランやホテルにおいて使用されており、その品質の高さがうかがえます。 酸味がまろやかで深く美しい栗色と豊かな香りが特徴。魚介類のサラダや、羊肉・タンなどの肉料理に。 酸度7度 名称：ペルシュロン 赤ワインビネガー（30/40） 内容量：500ml 産地 ：フランス 原材料：赤ワイン、酸化防止剤(亜流酸塩) 保存方法：【期限】製造後1260日 【開封前保存方法】乾燥した冷暗所に保存のこと。 【開封後保存方法】乾燥した冷暗所に保存のこと。 温度帯：常温 ※商品仕様の「総個数」と「総重量」は、商品説明とズレがある場合がございます。 商品の内容量は、説明文をご参考ください。(商品仕様はパッケージ等込みの重量となります)
商品情報内容量1L原産国イタリア保存方法直射日光、高温多湿を避けて常温で保存栄養成分：100ml当たり●エネルギー：21kcal ●たんぱく質：0g ●脂質：0.1g ●炭水化物：0.1g ●食塩相当量：0.1gアレルギー-※商品の仕様変更により、アレルギー情報が異なる場合がございます。召し上がる際は、必ずお買い求めいただいた商品のラベルや注意書きをご確認ください。この商品は ワインビネガーロッソ(赤)ホテル 高級 リッチ 業務用 レストラン 飲食店 おしゃれ 人気商品 トレンド商品 ポイント コクのある深い味わいが特徴の赤ワインビネガーです。肉料理のソースや煮込み料理などにお使いいただけます。 ショップからのメッセージ 納期について 4
商品情報商品名アドリアーノ・グロソリ フランチェスコ公爵のワインビネガー 赤 250ml×12個商品説明 100%イタリア産のブドウから造られるワインをTrucioli（トゥルチョリ）と呼ばれるブドウの枝をたっぷりいれた木樽でじっくりと約15日かけてアルコールがなくなるまで酢酸発酵・熟成しました。Trucioliと木樽に自生している天然の酢酸菌により自然発酵が起こるため、ブドウ本来の香りと果実味が豊かに感じられるグロソリならではの味わいが生まれます。まろやかな味わいでサラダのドレッシング、マリネ、ピクルス、煮込み料理など様々な用途でご使用いただけます。賞味期限 情報追加待ち 詳しくはお問い合わせください。ご注意点 ・リニューアルなどにより、商品内容やパッケージが変更となり、画像と異なるものをお届けする場合がございます。予めご了承ください。・当商品は終売、リニューアルになる可能性があり、ご注文をいただいた後にお届けができなくなってしまう場合が稀にございます。 その際はご連絡させていただきますので、ご了承ください。 関連キーワード（本商品の直接的な関係を示すものではありません。） モンテ物産 モンテ トマト パスタ スパゲッティ マカロニ イタリアン 調味料 材料 食品 塩 食塩 ポルチーニ キャビア トリュフ 凍菜 アンチョビ 生ハム ウインナー ソーセージ サラミ ハム オリーブオイル チーズ プロセスチーズ モッツァレラチーズ ピザ粉 バルサミコ酢 パスタソース 野菜加工品 ポレンタ サフラン グリッシーニ パットーネ オリーブ 冷凍パスタ 豆 ビーンズ 海塩 ツナ ボッタルガ パジェフ 焼き菓子 パン 小麦粉 ドライイースト 薄力粉 強力粉 中力粉 パットーネ ひまわり油 有機ジュース ストレートジュース 業務用 酢 コーヒー 水 炭酸水 香辛料 デザート ペンネ リングイネ 輸入品 国内加工品
商品情報メーカー名S&B エスビー品名マイユ 赤ワインビネガー 商品ジャンル食品・飲料商品説明厳選された上質の赤ワインで作ったワインビネガー。赤ワインのコクと深みのある伝統的な味わいです。厳選された上質の主にフランス産の赤ワインで作ったワインビネガー。赤ワインの風味を生かしつつ、コクと深みのある伝統的な味わいです。原材料名赤ワイン／酸化防止剤(亜硫酸塩)、(一部にゼラチンを含む)酸度：7.0％賞味期限42か月間保管温度帯常温保存注意事項・リニューアルなどにより、商品内容やパッケージが変更となり、画像と異なるものをお届けする場合がございます。予めご了承ください。・当商品は終売、リニューアルになる可能性があり、ご注文をいただいた後にお届けができなくなってしまう場合が稀にございます。その際はご連絡させていただきますので、ご了承ください。・賞味期限は製造日を含む、製造日からの期限です。
商品情報商品名アドリアーノ・グロソリ ワインビネガー リゼルヴァ 赤 500ml×12個商品説明 ワインを木樽でゆっくりと酢酸発酵させる伝統的な製法を用い、発酵後も木樽でじっくりと熟成させたリゼルヴァタイプのワインヴィネガーです。透明感と輝きのある色合い、豊かな香りとまろやかな味わいが料理を引き立てます。お好みや料理に合わせて、白・赤の2タイプからお選びください。賞味期限 情報追加待ち 詳しくはお問い合わせください。ご注意点 ・リニューアルなどにより、商品内容やパッケージが変更となり、画像と異なるものをお届けする場合がございます。予めご了承ください。・当商品は終売、リニューアルになる可能性があり、ご注文をいただいた後にお届けができなくなってしまう場合が稀にございます。 その際はご連絡させていただきますので、ご了承ください。 関連キーワード（本商品の直接的な関係を示すものではありません。） モンテ物産 モンテ トマト パスタ スパゲッティ マカロニ イタリアン 調味料 材料 食品 塩 食塩 ポルチーニ キャビア トリュフ 凍菜 アンチョビ 生ハム ウインナー ソーセージ サラミ ハム オリーブオイル チーズ プロセスチーズ モッツァレラチーズ ピザ粉 バルサミコ酢 パスタソース 野菜加工品 ポレンタ サフラン グリッシーニ パットーネ オリーブ 冷凍パスタ 豆 ビーンズ 海塩 ツナ ボッタルガ パジェフ 焼き菓子 パン 小麦粉 ドライイースト 薄力粉 強力粉 中力粉 パットーネ ひまわり油 有機ジュース ストレートジュース 業務用 酢 コーヒー 水 炭酸水 香辛料 デザート ペンネ リングイネ 輸入品 国内加工品
品名ビールックス シェリービネガー（ぶどう酢）原材料名シェリー酒／酸化防止剤（亜硫酸塩（原料に使用））酸度7.0%内容量500ml原産国（地域）フランス保存方法直射日光や熱源を避け、常温の冷暗所で振動を避けて保存してください。商品特徴フランス国内ではレストランで使われる高級ブランドとして有名です。 シェリー酒を樽の中で熟成させて作るビネガーで、 濃厚な味わいで芳香があり、色は濃い褐色。 マスタードを利かせたビネグレットソースに利用されることが多く、 豚肉料理のソースに使うと豚の臭いを消してくれる。魚との相性も良い。栄養成分情報 [100gあたり]熱量：3kcal、たんぱく質：0.4g 脂質：0.1g、炭水化物：0.2g 食塩相当量：0.04g
フランスの伝統的製法を唯一受け継ぎ、オルレアン製法と呼ばれる方法で作られた最高のワインビネガーです。 内容量 750ml×12本（1ケース） 名称 ぶどう酢 原材料 ワイン、酸化防止剤（亜硫酸塩） 原産地 フランス 保存方法 乾燥した冷暗所開封後は冷暗所にて保管当店では実店舗でも販売しております。 在庫には注意しておりますが、ご注文を頂いた時点で在庫切れの場合もございます。
フランスの伝統的製法を唯一受け継ぎ、オルレアン製法と呼ばれる方法で作られた最高のワインビネガーです。 内容量 750ml 名称 ぶどう酢 原材料 ワイン、酸化防止剤（亜硫酸塩） 原産地 フランス 保存方法 乾燥した冷暗所開封後は冷暗所にて保管当店では実店舗でも販売しております。 在庫には注意しておりますが、ご注文を頂いた時点で在庫切れの場合もございます。
伝統的製法によるバルサミコ酢に対してイタリア政府は「トラディツィオナーレ」という呼称を与えているが、モデナとレッジョ・エミーリアの2県が指定区域として認められている。ベルトーニ家はこのモデナ近郊のモンテジッビオに2haのブドウ畑を所有し、彼らの栽培するブドウのみで原料をまかなう。モンテジッビオは水はけのいいやせた土壌で、温暖な気候と強い日差しがある。ビオロジック栽培されたブドウは、十分な酸と強いアロマを備えている。また、熟成させたバルサミコだけでなく、軽やかさと実を備えたホワイト・バルサミコ、オリーブオイルにおいても、高い評価を得ている。2015年に亡くなった前オーナーのサンテ・ベルトーニは本職が電子技術者ということもあってか伝統的な酢造りの仕事に、近代的かつ科学的な精神を持ち込みなたら、なおかつその伝統を守りつつ独自の製法を完成させました。ベルトーニの作品は濃密度、個性、品格どの点においてもスムーズでバランスよくメリハリ鮮やかで、彼の秘められた情熱があらわれている。そしてその遺志は現在、長女と次女のパオラとダニエーレが後を継いでいる。 (インポーター様より参照） 生産者：サンテ・ベルトーニ 生産地：イタリア／エミリア＝ロマーニャ 品種：ブドウの未発酵果汁 タイプ:バルサミコ赤 容量：500ml 賞味期限：2031年12月
スペイン・レレス産の良質なシェリー酒から作ったビネガーです。果実の香りが生きたまろやかさが特徴です。クルミオイルと合わせて、甲殻類や魚介類のサラダドレッシングに。レバー類のソテー、魚介類のソースなどに。当店では実店舗でも販売しております。 在庫には注意しておりますが、ご注文を頂いた時点で在庫切れになる場合もございます。
厳選された上質のフランス産赤ワインで作ったワインビネガーです。赤ワインの風味を生かしつつ、コクと深みのある伝統的な味わいです。ドレッシングのベースに。肉料理や魚料理のベースやソースに。当店では実店舗でも販売しております。 在庫には注意しておりますが、ご注文を頂いた時点で在庫切れになる場合もございます。
*** We ship internationally, so do not use a package forwarding service. We cannot ship to a package forwarding company address because of the Japanese customs regulation. If it is shipped and customs office does not let the package go, we do not make a refund. ■ 名称 赤ワインビネガー17オンス赤ワインビネガー17オンス Greenist Red Wine Vinegar 17oz ■ 内容量 商品名に記載 ■ 原材料 別途ラベルに記載(英文) ■ 賞味期限 別途ラベルに記載(月/日/年順番) ■ 保存方法 高温多湿の場所を避けて保存してください。 ■ 発送元 アメリカ ■ 原産国名 商品表面に記載 ■ 輸入者 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA+1 2016033663 ■ 広告文責 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA NJ USA+1 2016033663 【注意事項】 *** 特に注意してください。 *** ・個人ではない法人・団体名義での購入はできません。この場合税関で滅却されてもお客様負担になりますので御了承願います。 ・お名前にカタカナが入っている場合法人である可能性が高いため当店システムから自動保留します。カタカナで記載が必要な場合はカタカナ変わりローマ字で記載してください。 ・お名前またはご住所が法人・団体名義（XX株式会社等）、商店名などを含めている場合、または電話番号が個人のものではない場合、税関から法人名義でみなされますのでご注意ください。 ・転送サービス会社への発送もできません。この場合税関で滅却されてもお客様負担になりますので御了承願います。 *** ・注文後品切れや価格変動でキャンセルされる場合がございますので予めご了承願います。 ・当店でご購入された商品は、原則として、「個人輸入」としての取り扱いになり、すべてニュージャージからお客様のもとへ直送されます。 ・ご注文後、30営業日以内(通常2~3週間)に配送手続きをいたします。配送作業完了後、2週間程度でのお届けとなります。 ・まれに商品入荷状況や国際情勢、運送、通関事情により、お届けが2ヶ月までかかる場合がありますのでお急ぎの場合は注文をお控えください。 ・個人輸入される商品は、すべてご注文者自身の「個人使用・個人消費」が前提となりますので、ご注文された商品を第三者へ譲渡・転売することは法律で禁止されております。 ・関税・消費税が課税される場合があります。詳細はこちらをご確認下さい。 ・食品の場合、パッケージのアップデートが頻繁であり、商品写真と実際のパッケージが異なる場合があります。パッケージ外観の違いの理由では、返品・交換が不可能ですので、予めご了承ください。 ・アメリカの場合、Best By日付はExpiry Date（賞味期限）とは異なり、Best By日付以降も安全に摂取ができます。 ・電気製品購入時の注意点：1)アメリカと日本の電圧差で電力消費が高い加熱機器類は変圧器が必要な場合があります。変圧器の購入は別途費用が掛かります。日本の電圧がもう低いのでそのまま使用しても発熱の危険はありませんが加熱に時間がもう少しかかる可能性があります。2)受領後30日以内の初期不良は返金または交換で対応します。その後の修理は原則的に対応が出来かねますが保証期間以内なら海外メーカーへの交渉は代行致します。（送料などの実費は別途請求）3)本商品はアメリカ内需用です。日本でのワランティーなどはできない可能性があります。また、他の日本製品と互換ができない恐れがあります。 ・当店では、ご注文から30分以上過ぎた場合、原則的にお客様都合によるキャンセルは承っておりません。
COMMENTS ロワール河のほとりにある街オルレアン。この地で1797年に創業したマルタン・プーレ社は現在ではフランスで唯一となったオルレアン製法と呼ばれる方式でビネガーを作り続けています。オルレアン製法とは、その昔、ワイン運搬の要所であったオルレアン地方で盛んだった古式製法でワインにワインビネガーを足すだけで自然の酢酸菌がアルコール分を酸化させるという極めてナチュラルな製法です。その分、味と香りの決め手となる原料のワイン選びは重要でブーケの豊かさ、アロマの繊細さに特に注意し、厳選して買い付けを行っています。オルレアン製法で造られたビネガーはいわゆるツンツンと尖った酸味ではなく、柔らかさが特徴。マイルドな酸味が素材本来の味を引き立ててくれます。 【仕様】 赤ワインビネガーは、ドレッシングやソース作りに、そして料理のアクセントとしてお楽しみいただけます。特に、肉料理に赤ワインビネガーをお勧めします。 INFORMATION 名称 マルタンプーレ 赤ワインビネガー 賞味期限 お届け後、未開封で約1年 保存方法 冷暗所で保存してください サイズ 750ml 原産国 フランス 原材料名 赤ワイン、酸化防止剤 配送方法 発送温度帯 【基本常温/冷凍発送不可】 同梱包 常温と冷蔵発送可能の 商品と同梱いただけます お届け日 ご注文後1日〜2日営業日に 発送対応を行います。 販売者
内容量500ml。賞味期限4年。 スタンダードなヴィネガーです。白ワインヴィネガーよりも香りがあり、使いやすさも抜群です。商品は予告無く終了する場合がございます。
※24本まで1個口分の送料で発送可能です。 ワインのフルーティーな香りとさわやかな酸味のさっぱりとした飽きのこない風味のビネガー。サラダ、マリネ、鶏の手羽先や豚の三枚肉等の煮込み料理等にお使いください。軽くて、手に馴染みやすく、使いやすいペットボトル入り。おすすめ食材は、肉・野菜。酸度6.0%。 内容量 500ml 原材料 赤ワイン、酸化防止剤（亜硫酸塩） 原産地 イタリア 保存方法 直射日光を避け、常温で保存当店では実店舗でも販売しております。 在庫には注意していますが、ご注文を頂いた時点で在庫切れの場合もございます。
COMMENTS グエルゾーニ家が手掛ける調味料！自家栽培ぶどうを発酵させワインにし、ワインを酢酸発酵してワインビネガーにしております。自社で全行程を醸造しております。※酸化防止剤など一切不使用で作っております。※IT BIO 006認定 JAS認定※ドレッシングの代わりにそのまま使いたいお客様で、美味しい物を探してらっしゃる方におススメ致します。 INFORMATION 名称 グエルゾーニ家 有機赤ワインビネガー 賞味期限 お届け後、未開封で約1年 保存方法 冷暗所で保存してください サイズ 500ml 原産国 イタリア 原材料名 有機赤ぶどう 配送方法 発送温度帯 【基本常温/冷凍発送不可】 同梱包 常温と冷蔵発送可能の 商品と同梱いただけます お届け日 ご注文後2日〜3日営業日に 発送対応を行います。 販売者
サルデーニャ島の名産であるカンノナウ種の赤ワインを12ヶ月間もオーク樽で熟成させた単一品種の赤ワインビネガーです。芳醇な香りとカンノナウ種特有のミネラルに富む味わいが非常に美味な酢を織り成します。 【原材料名】赤ワイン 【内容量】500ml 【酸度】7.3% 【賞味期限】24ヶ月(製造後) 【保存方法】、高温、直射日光は避け、冷暗所にて保存 【原産国名】イタリア 【販売者】株式会社ユーロトレーディングリミテッド 東京都江東区富岡1-1-8マイスト富岡2F 【発送方法】常温発送
商品名 薬剤師のおすすめアルカリ天然水 名称 ナチュラルミネラルウォーター 内容量 500ml×24本 原材料名 水(鉱泉水) 栄養成分表示〔100ml当たり〕 エネルギー：0kcal、たんぱく質：0g、脂質：0g、炭水化物：0g、食塩相当量：0g、カルシウム：1.8g、カリウム：0.06、マグネシウム：0.03 採水地 島根県浜田市金城町 広告文責 お客様相談センター 0776-34-6645 お電話でのお問い合わせの受付時間は、 月〜金（祝日除く）10時〜19時になります メーカー（製造） 株式会社ケイ・エフ・ジー島根県浜田市金城長下来原297-1お客様係0855-42-2358 区分 日本製・飲料水
※購入履歴からのキャンセル及び修正について 当店では楽天APIにより在庫管理されているため、ご注文のタイミングによって、お客様自身での購入履歴からのキャンセル、修正を受け付けることができませんので再度、ご注文内容に間違いがないことをご確認の上、決済されることをお勧めいたします。フォルム （フラビス） ワインビネガー カベルネ・ソーヴィニヨン 20年熟成 250ml FLAVIVS kawahc最新の入荷情報・特売情報はこちら河内屋でのお買い物についてギフトラッピングはこちらクール便発送についてご注文時と配送時のご注意領収書について返品・交換について河内屋人気ランキング！ 201412-------------------------------------------------------------------------- ■シャルドネは3年以上、カベルネは8年以上熟成ペネデスの歴史のある家族経営の ワイナリーが、高品質のワインを使用し、時間をかけて丁寧に熟成させて造った ビネガーです。 通常、ワインビネガーは、ワインとして飲める品質のものを使用しませんが、 FO R V M のビネガーは、非常に 高い品質のワインを使用して造られています。 熟成は、シェリーの熟成に利用されるソレラ方式を採用しています。 各オーク樽に、少しずつ若いビネガ ーを足しながら、シャルドネは3年以上、 カベルネは8年間以上熟成させています。 -------------------------------------------------------------------------- フラビスはフォルム カベルネ・ソーヴィニヨンを湿度のない石のキャビン内の オーク樽で16年熟成させました。 長い熟成からくる、非常に個性的なほろ苦さがあり、生産も限られています。 地中海のアロマやフレーバーを感じさせます。 フラビスはそのほろ苦さから、 お料理にユニークで独特な フレーバーをもたらすでしょう。 免税店より河内屋が激安！※順次追加中！※商品画像は販売開始時の画像です。現行品の随時出荷となる為、ラベル、デザイン、ヴィンテージ、容量度数などが実物と異なる場合があり単に画像と違うという理由での無償返品や交換対応は致しておりませんので予めご了承ください。
高品質なオリーブオイルとオリーブ製品のメーカーとして古くから知られるアルドイーノが手掛けた赤ワインビネガーです。※北海道・沖縄・離島は別途送料を頂きます。ご了承ください。内容量250mlサイズ個装サイズ：17×12×24cm重量個装重量：3130g仕様賞味期間：製造日より3,600日生産国イタリア原材料名称：ブドウ酢赤ワイン/酸化防止剤(二酸化硫黄)保存方法直射日光を避け冷暗所で保存製造（販売）者情報輸入者:株式会社フードライナー神戸市東灘区向洋町東4-15-19fk094igrjs
赤ワインのような豊かな風味で、さまざまな料理に活用できます。※北海道・沖縄・離島は別途送料を頂きます。ご了承ください。内容量1000mlサイズ個装サイズ：30×38×38cm重量個装重量：17620g仕様賞味期間：製造日より1,080日生産国イタリア原材料名称：ブドウ酢赤ワイン/酸化防止剤(ピロ亜硫酸K)保存方法高温多湿及び直射日光を避け冷暗所で保存製造（販売）者情報輸入者:株式会社フードライナー神戸市東灘区向洋町東4-15-19fk094igrjs
newitem202206_03モデナの南、Collina（コッリーナ）と呼ばれる小高い丘が続く地域。 カステルヴェートロにヴィットーリオのカンティーナはある。近代化 ・大型化が進むランブルスコの現状を憂い、本来のランブルスコ造り を追求。50年以上前の古樹を引き継ぎ、自然環境を優先した農法。 樹のバランス感を尊重し、必要最低限の介入。あまりの収穫量の少 なさに、周囲からは奇人扱いされてしまうほど。醸造についても当然の ことながら酵母添加は行わず、温度管理やポンプなどを避け重力を用い るなど、近代的な設備を使用せず、瓶内2次醗酵（再醗酵）、そして 最も驚かされるのが、その後オリと共に約24か月もの瓶内熟成を行う。 「DOCの中で本当に旨いランブルスコは造れないよ。」 と笑うヴィットーリオ。オリ抜きをせずに造られる彼のランブルスコ、 美味しいを通り越して気持ち良ささえ感じる。想像を越えた味わい (インポーター様より参照） 生産者：ヴィット ー リオ グラツィアーノ 生産地：エミリア＝ロマーニャ 品種：マルボ ジェンティーレ、その他6種類 タイプ：赤ワイン ヴィネガー 容量：375ml
■商品名：【BEAUFOR】赤ワインヴィネガー ( Vinaigre de vin rouge ) ■内容量：500ml ■原産国：フランス ■お届け：【常温便】でお届けします。 【ギフト】【プレゼント】【御中元】【お中元】【御歳暮】【お歳暮】【御年賀】【お年賀】 【業務用】【西洋酢】【食酢】【サラダ】【野菜】【魚料理】【肉料理】 【France】【French】【seasoning】